![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/open-kitchen/cabinet/item_f_flypan/20001917_1.jpg?_ex=128x128)
【サイズ】(約)外径310mm×長さ525mm×高さ150mm 【鍋サイズ】内径300mm×高さ90mm 【底径】(約)170mm 【板厚】1.45mm 【重量】(約)950g 【材質】鍋:窒化鉄、柄:天然木(Beech wood) ●特長 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食器洗浄機不可。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 << グリドレックス窒化鉄フライパンについて >> 鉄の表面を窒素で固くする「窒化加工」を施す事で従来の鉄製品に比べ錆びにくくなっております。 フッ素樹脂加工など表面加工フライパンと比較をするとこびりつきやすいものの、 ご使用のうちに油が馴染みどんどん使いやすくなっていきます。 お客様だけのフライパンに育てる工程も含めお付き合い頂ければ幸いでございます。 *コーティングではないので効果が薄れる心配はございませんが、 ご使用の環境やお手入れ・保管方法によりサビは発生してしまいます。 その際は付属の説明書のお手入れ方法をご参照ください。 << 製品について >> ・表面の色合いは窒化加工によるものです。 部分的に筋のような模様や色むらが出ることがございますが窒化層は均一に形成されております。 品質や耐久性、安全性に影響はございませんのでご安心ください。 ・調理物をフライパンの中に入れたままにしないでください。 焦げ付きやサビ、孔食/腐食の原因となりますので必ず別の容器に移して保管してください。 << 油ならし >> 当フライパンには防錆塗料が塗られておりませんので「から焼きは不要」です。 洗浄後、油ならしをすませたらすぐにご使用頂けます。 1.食器用の中性洗剤で内側と外側を洗い、しっかりと洗いで乾かしてください。 2.油をパンの1/3程度を目安にたっぷりと入れます。 3.火をつけ、弱火で5分ほど熱してください。 4.火を止めて油をオイルポットなど容器に移します。 5.キッチンペーパーなどで内側の油を満遍なく刷り込むように拭き上げてください。 << お手入れ方法 >> 洗剤は汚れと一緒にフライパンに馴染んだ油まで落としてしまいます。 普段は洗剤は使わず、お湯と竹ササラやタワシなどでお手入れを行います。 1.ペーパータオルなどで油を拭き取ってください。 2.フライパンが冷めないうちにタワシや竹ササラなどを使い汚れを落としたあとお湯で洗います。 火傷にはくれぐれもご注意ください。 3.水気を切り拭き上げて保管してください。 << 焦げ付き・こびりつきの落とし方 >> 当フライパンは焦げ付いたりこびりつきが発生した場合でも お手入れで最初の状態までリセットができるのが利点です。 1.フライパンの中にお湯を注ぎ放置し、ふやかしてください。 2.木べらなどでこそげ落とし、お湯で洗い流します。 3.金属タワシと磨き粉で残りの焦げ付きを削り落とします。 4.洗い流して全体をよく拭き上げてください。 5.中火のコンロにかけしっかりと乾かします。 6.前項を参照のうえ「油ならし」を行ってください。 << 木製ハンドルについて >> ・コンロの火がハンドルに当たらないように火加減を調整してください。 ・木製ハンドルはご使用のうちにネジが緩みガタついてまいります。 その場合は柄の端よりプラスドライバーを差し込み時計回りに増し締めを行ってください。 ・ハンドルやネジは新しいものに交換(有料)が可能です。 焦げや破損、すぐに緩んでしまう場合など下記よりお求めください。 ●GRIDDLEX(グリドレックス) 専用木製ハンドル 鉄 フライパン GRIDDLEX(グリドレックス) 炒め鍋 30cm【窒化鉄 IH対応 ガス対応 窒化 グリドレックス 加工 鉄 PFOAフリー 中華鍋 鉄鍋 中華料理 鉄製フライパン】 3,980 ~
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-yasukichi/cabinet/item_f_flypan/20001917_1.jpg?_ex=128x128)
【サイズ】(約)外径310mm×長さ525mm×高さ150mm 【鍋サイズ】内径300mm×高さ90mm 【底径】(約)170mm 【板厚】1.45mm 【重量】(約)950g 【材質】鍋:窒化鉄、柄:天然木(Beech wood) ●特長 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食器洗浄機不可。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 << グリドレックス窒化鉄フライパンについて >> 鉄の表面を窒素で固くする「窒化加工」を施す事で従来の鉄製品に比べ錆びにくくなっております。 フッ素樹脂加工など表面加工フライパンと比較をするとこびりつきやすいものの、 ご使用のうちに油が馴染みどんどん使いやすくなっていきます。 お客様だけのフライパンに育てる工程も含めお付き合い頂ければ幸いでございます。 *コーティングではないので効果が薄れる心配はございませんが、 ご使用の環境やお手入れ・保管方法によりサビは発生してしまいます。 その際は付属の説明書のお手入れ方法をご参照ください。 << 製品について >> ・表面の色合いは窒化加工によるものです。 部分的に筋のような模様や色むらが出ることがございますが窒化層は均一に形成されております。 品質や耐久性、安全性に影響はございませんのでご安心ください。 ・調理物をフライパンの中に入れたままにしないでください。 焦げ付きやサビ、孔食/腐食の原因となりますので必ず別の容器に移して保管してください。 << 油ならし >> 当フライパンには防錆塗料が塗られておりませんので「から焼きは不要」です。 洗浄後、油ならしをすませたらすぐにご使用頂けます。 1.食器用の中性洗剤で内側と外側を洗い、しっかりと洗いで乾かしてください。 2.油をパンの1/3程度を目安にたっぷりと入れます。 3.火をつけ、弱火で5分ほど熱してください。 4.火を止めて油をオイルポットなど容器に移します。 5.キッチンペーパーなどで内側の油を満遍なく刷り込むように拭き上げてください。 << お手入れ方法 >> 洗剤は汚れと一緒にフライパンに馴染んだ油まで落としてしまいます。 普段は洗剤は使わず、お湯と竹ササラやタワシなどでお手入れを行います。 1.ペーパータオルなどで油を拭き取ってください。 2.フライパンが冷めないうちにタワシや竹ササラなどを使い汚れを落としたあとお湯で洗います。 火傷にはくれぐれもご注意ください。 3.水気を切り拭き上げて保管してください。 << 焦げ付き・こびりつきの落とし方 >> 当フライパンは焦げ付いたりこびりつきが発生した場合でも お手入れで最初の状態までリセットができるのが利点です。 1.フライパンの中にお湯を注ぎ放置し、ふやかしてください。 2.木べらなどでこそげ落とし、お湯で洗い流します。 3.金属タワシと磨き粉で残りの焦げ付きを削り落とします。 4.洗い流して全体をよく拭き上げてください。 5.中火のコンロにかけしっかりと乾かします。 6.前項を参照のうえ「油ならし」を行ってください。 << 木製ハンドルについて >> ・コンロの火がハンドルに当たらないように火加減を調整してください。 ・木製ハンドルはご使用のうちにネジが緩みガタついてまいります。 その場合は柄の端よりプラスドライバーを差し込み時計回りに増し締めを行ってください。 ・ハンドルやネジは新しいものに交換(有料)が可能です。 焦げや破損、すぐに緩んでしまう場合など下記よりお求めください。 ●GRIDDLEX(グリドレックス) 専用木製ハンドル 鉄 フライパン 炒め鍋 30cm GRIDDLEX(グリドレックス)【窒化鉄】【グリドレックス】【IH対応】【ガス対応】【窒化加工】【PFOAフリー】【中華鍋】【鉄鍋】【中華料理】【鉄製フライパン】 3,980 ~
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鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分の不足を補う役目を果たします。●内容:230×395×80mm●化粧箱入(235×95×384mm) 890g ●材質:鉄、フェノール樹脂●加工地:日本■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフトセット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 大量注文 お土産 グッズ 2024 販売 ビジネス 春夏秋冬 女性 男性 女の子 男の子 子供 新品 バレンタイン ハロウィン ランキング 比較 来場粗品 人気 新作 おすすめ ブランド おしゃれ かっこいい かわいい プレゼント 新生活 バースデイ クリスマス 忘年会 抽選会 イベント用 ノベルティ 販促品 ばらまき お取り寄せ 人気 激安 通販 お返し おしゃれ おみやげ お土産 手土産 おすすめ 贅沢 絶品 高級 贈答用 贈答品 贈り物 ギフトセット おいしい 美味しい お中元 御中元 景品 販促品 母の日 父の日 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ のし 熨斗 人気ランキング 売上ランキング お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 贈答用 贈答品 賞品 通販 ネット販売 定番 売れ筋 お礼 まとめ買い プチギフト お返し 贈り物 感謝 お取り寄せ 配達 おすすめ 粗品 ベストセラー 景品 ネット プレゼント IH対応 ガス火 直火 兼用 深型 日本製 23cm 鉄フライパン 炒め鍋 3980円以上で送料無料 神田川俊郎 IH対応クッキングいため鍋 19364[tr] 1,584 ~
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凹凸をつけたマグマプレートにより、熱伝導率が良くなり食材の芯まで一気に火を通し旨みを閉じ込めます。また凹凸加工は油なじみがよくなり、使うほど焦げ付きにくくなっていきます。鉄分溶出により料理と一緒に鉄分が摂取できるのも鉄ならではのメリットです。●内容:φ300×495×140mm●ダンボール箱入(480×120×308mm) 1400g ●材質:鉄(マグマプレート)、天然木●加工地:日本■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフトセット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 大量注文 お土産 グッズ 2024 販売 ビジネス 春夏秋冬 女性 男性 女の子 男の子 子供 新品 バレンタイン ハロウィン ランキング 比較 来場粗品 人気 新作 おすすめ ブランド おしゃれ かっこいい かわいい プレゼント 新生活 バースデイ クリスマス 忘年会 抽選会 イベント用 ノベルティ 販促品 ばらまき お取り寄せ 人気 激安 通販 お返し おしゃれ おみやげ お土産 手土産 おすすめ 贅沢 絶品 高級 贈答用 贈答品 贈り物 ギフトセット おいしい 美味しい お中元 御中元 景品 販促品 母の日 父の日 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ のし 熨斗 人気ランキング 売上ランキング お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 贈答用 贈答品 賞品 通販 ネット販売 定番 売れ筋 お礼 まとめ買い プチギフト お返し 贈り物 感謝 お取り寄せ 配達 おすすめ 粗品 ベストセラー 景品 ネット プレゼント IH対応 ガス火 直火 兼用 深型 日本製 23cm 鉄フライパン アウトドア 高級 3980円以上で送料無料 匠JAPAN マグマプレート炒め鍋30cm MGIT30P[tr] 3,960 ~
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商品情報商品の説明家庭用のガスストーブヘキサポッドで、とても頑丈で、中華鍋がぐらつくことはありません。主な仕様 家庭用五徳のガスストーブヘキサポッドで、とても頑丈で、中華鍋がぐらつくことはありません。br中華鍋 サポートリング ガス調理用リング ステンレス製、頑丈で耐久性があり、何年も使用できます。 丸底ポットに適していますbr中華鍋 サポートリング ガス調理用リング 鋳鉄製、頑丈で耐久性があり、何年も使用できます。 丸底ポットに適しています。br中華鍋五徳ラック 外径:φ170x30mm ,本体重量:約150g,素材・材質:ステンレスbrパッケージ内容:中華鍋用リング x 1 MIHOOE ステンレス 中華五徳(家庭用) 中華鍋用 中華鍋サポートラックスタンド、中華鍋リング/丸底中華鍋ラック 受け台 φ17cm 2,499 ~
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/interior-palette/cabinet/maker_nakao2/343787ip.jpg?_ex=128x128)
サイズ約 外径30×深さ9.0(cm)板厚:約 3.3(mm)容量満水容量:4.4L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径30cm・容量約4.4Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。サイズ違い27cm30cm33cm36cm39cm42cm関連キーワード:鍋 なべ 打出し 打出し加工 国産 チャーハン 炒飯 中華料理 中華 揚げ物 キッチンツール キッチン小物 キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 調理雑貨 ガスOK ガス対応 ガスコンロ対応 おすすめ オススメ 便利 役立つ 本格的 家庭用 あるみ お洒落 オシャレ シルバー 母の日 父の日 プレゼント ギフト 贈り物 シンプル LH5119関連商品はこちら北京鍋 39cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務11,980円北京鍋 33cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務9,480円北京鍋 32cm ガス火専用 木柄 日本製 2,280円北京鍋 27cm ガス火専用 木柄 日本製 1,980円打出フライパン 30cm ガス火専用 アルミ製6,280円打出フライパン 27cm ガス火専用 アルミ製5,580円打出フライパン 21cm ガス火専用 アルミ製4,580円打出フライパン 18cm ガス火専用 アルミ製3,580円打出フライパン 15cm ガス火専用 アルミ製3,080円打出フライパン 24cm ガス火専用 アルミ製4,980円北京鍋 29cm ガス火専用 鉄製 魚菜 日本3,580円北京鍋 27cm ガス火専用 鉄製 魚菜 日本3,180円 北京鍋 30cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務用 中尾アルミ 日本製 4.4L ( ガス火専用 片手鍋 中華鍋 アルミ製フライパン 日本製 30センチ アルミフライパン ガス火 ガス火対応 フライパン 炒め鍋 いため鍋 中華なべ 調理鍋 片手 )【39ショップ】 8,580 ~
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/interior-palette/cabinet/maker_nakao2/343788ip.jpg?_ex=128x128)
サイズ約 外径33×深さ10(cm)板厚:約 3.3(mm)容量満水容量:5.6L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径33cm・容量約5.6Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。サイズ違い27cm30cm33cm36cm39cm42cm関連キーワード:鍋 なべ 打出し 打出し加工 国産 チャーハン 炒飯 中華料理 中華 揚げ物 キッチンツール キッチン小物 キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 調理雑貨 ガスOK ガス対応 ガスコンロ対応 おすすめ オススメ 便利 役立つ 本格的 家庭用 あるみ お洒落 オシャレ シルバー 母の日 父の日 プレゼント ギフト 贈り物 シンプル LH5119関連商品はこちら北京鍋 39cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務11,980円北京鍋 30cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務8,580円北京鍋 32cm ガス火専用 木柄 日本製 2,280円北京鍋 27cm ガス火専用 木柄 日本製 1,980円揚げ鍋 33cm 7.7L 打出揚鍋 中尾アル7,980円打出フライパン 27cm ガス火専用 アルミ製5,580円打出フライパン 21cm ガス火専用 アルミ製4,580円打出フライパン 18cm ガス火専用 アルミ製3,580円打出フライパン 15cm ガス火専用 アルミ製3,080円打出フライパン 24cm ガス火専用 アルミ製4,980円打出フライパン 30cm ガス火専用 アルミ製6,280円料理鍋 33cm 11L 打出料理鍋 中尾アル6,280円 北京鍋 33cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務用 中尾アルミ 日本製 5.6L ( ガス火専用 片手鍋 中華鍋 アルミ製フライパン 日本製 33センチ アルミフライパン ガス火 ガス火対応 フライパン 炒め鍋 いため鍋 中華なべ 調理鍋 片手 )【39ショップ】 9,480 ~
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/interior-palette/cabinet/maker_nakao2/343790ip.jpg?_ex=128x128)
サイズ約 外径39×深さ10.5(cm)板厚:約 3.3(mm)容量満水容量:8.8L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径39cm・容量約8.8Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。サイズ違い27cm30cm33cm36cm39cm42cm関連キーワード:鍋 なべ 打出し 打出し加工 国産 チャーハン 炒飯 中華料理 中華 揚げ物 キッチンツール キッチン小物 キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 調理雑貨 ガスOK ガス対応 ガスコンロ対応 おすすめ オススメ 便利 役立つ 本格的 家庭用 あるみ お洒落 オシャレ シルバー 母の日 父の日 プレゼント ギフト 贈り物 シンプル LH5119関連商品はこちら北京鍋 33cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務9,480円北京鍋 30cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務8,580円北京鍋 32cm ガス火専用 木柄 日本製 2,280円北京鍋 27cm ガス火専用 木柄 日本製 1,980円打出フライパン 30cm ガス火専用 アルミ製6,280円打出フライパン 24cm ガス火専用 アルミ製4,980円打出フライパン 27cm ガス火専用 アルミ製5,580円打出フライパン 21cm ガス火専用 アルミ製4,580円打出フライパン 18cm ガス火専用 アルミ製3,580円打出フライパン 15cm ガス火専用 アルミ製3,080円揚げ鍋 39cm 12L 打出揚鍋 中尾アルミ11,800円北京鍋 29cm ガス火専用 鉄製 魚菜 日本3,580円 北京鍋 39cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務用 中尾アルミ 日本製 8.8L ( ガス火専用 片手鍋 中華鍋 アルミ製フライパン 日本製 39センチ アルミフライパン ガス火 ガス火対応 フライパン 炒め鍋 いため鍋 中華なべ 調理鍋 片手 )【39ショップ】 11,980 ~
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●仕様:30cm●サイズ(cm) 板厚(mm) 質量(g) 深さ(mm):30 1.2 560 80●超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないで ください。 ATY62030 SA純チタン 中華鍋 30 4905001011450 13,690 ~
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●内寸1:36cm●内寸2:深さ:110●重量:900g●板厚厚み:1.2●材質1:純チタン●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽?い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●1辺(mm):370●2辺(mm):520●3辺(mm):170●重量(g):930 7279700 EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 36 4548170051966 【送料無料】 26,362 ~
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●内寸1:30cm●内寸2:深さ:80●重量:620g●板厚厚み:1.2●材質1:純チタン●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽〜い●ハンドル:18-8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●1辺(mm):300●2辺(mm):370●3辺(mm):120●重量(g):6104548170051980 7279900 EBM 純チタン 超軽量 中華両手鍋 30 4548170051980【送料無料】 13,085 ~
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●仕様:36cm●サイズ(cm) 板厚(mm) 質量(g) 深さ(mm):36 1.5 880 115●超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。チタン製の鍋はステンレスよりもはるかに強度があり、熱や酢で穴が空くようなことはありません。また、鉄に比べ半分強の質量です。少火力で温度も上昇(火の通りがよい)し、シャキッと手早く調理できます。 APK22036 SA純チタン 北京鍋 36cm 4905001011399 29,152 ~
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