JANコード:4901150530514 原材料 でんぷん(国内製造)、食物繊維(ポ リデキストロース、セルロース)、オリゴ糖、こんにゃく粉、デキストリン/ 加工デンプン、グルコン酸Ca、増粘 剤(アルギン酸Na)、調味料(有機酸) 栄養成分 (炊飯前1袋(75g)当たり)エネルギー184kcalたんぱく質0.2g、脂質0.2g、炭水化物65.8g、糖質 44.0g、食物繊維21.8g、食塩相当量0.2g 内容 カテゴリ:お米、袋サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年7ヶ月 名称 米粒状加工食品 保存方法 高温・多湿をさけ、常温で保存してください。
備考 製造者:大塚食品株式会社大阪市中央区大手通3丁目2番27号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4901150530514 原材料 でんぷん(国内製造)、食物繊維(ポ リデキストロース、セルロース)、オリゴ糖、こんにゃく粉、デキストリン/ 加工デンプン、グルコン酸Ca、増粘 剤(アルギン酸Na)、調味料(有機酸) 栄養成分 (炊飯前1袋(75g)当たり)エネルギー184kcalたんぱく質0.2g、脂質0.2g、炭水化物65.8g、糖質 44.0g、食物繊維21.8g、食塩相当量0.2g 内容 カテゴリ:お米、袋サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年7ヶ月 名称 米粒状加工食品 保存方法 高温・多湿をさけ、常温で保存してください。
備考 製造者:大塚食品株式会社大阪市中央区大手通3丁目2番27号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571161264 原材料 焙煎発芽玄米(玄米(国産))、黒米、もち米、もちあわ、もちきび、もち麦、アマランサス、キヌア、焙煎もち麦、焙煎挽割大豆、蒸煮小豆、蒸煮緑豆、金煎りごま、黒煎りごま 栄養成分 (1袋(30g)当たり)エネルギー114kcal、たんぱく質4.3g、脂質2.8g、炭水化物18.8g(糖質16.9g、食物繊維1.9g)、食塩相当量0g、カリウム144mg、カルシウム31mg、マグネシウム44mg、鉄1.0mg、ビタミンB1 0.11mg、ビタミンB2 0.03mg、ビタミンB6 0.12mg 内容 カテゴリ：一般食品、雑穀、袋サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 炊飯用穀類 保存方法 直射日光・湿気をさけて常温で保存 備考 製造者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571161141 原材料 蒸煮黒豆(大豆(国内製造))、ひよこ豆(ガルバンゾ)、極小黒大豆、もちあわ、黒米(国産)、発芽玄米、もち麦、焙煎大麦、大豆、黒ごま、白ごま、小豆、緑豆、赤米、キヌア、アマランサス 栄養成分 (1袋(30g)当たり)エネルギー118kcal、たんぱく質3.9g、脂質2.2g、炭水化物20.6g(糖質18.9g、食物繊維1.7g)、食塩相当量0g、カリウム135mg、カルシウム22mg、マグネシウム38mg、鉄0.6mg、ビタミンB1 0.08mg、ビタミンB2 0.02mg、ビタミンB6 0.10mg 内容 カテゴリ：一般食品、雑穀、袋サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 炊飯用穀類 保存方法 直射日光・湿気をさけて常温で保存 備考 製造者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571161264 原材料 焙煎発芽玄米(玄米(国産))、黒米、もち米、もちあわ、もちきび、もち麦、アマランサス、キヌア、焙煎もち麦、焙煎挽割大豆、蒸煮小豆、蒸煮緑豆、金煎りごま、黒煎りごま 栄養成分 (1袋(30g)当たり)エネルギー114kcal、たんぱく質4.3g、脂質2.8g、炭水化物18.8g(糖質16.9g、食物繊維1.9g)、食塩相当量0g、カリウム144mg、カルシウム31mg、マグネシウム44mg、鉄1.0mg、ビタミンB1 0.11mg、ビタミンB2 0.03mg、ビタミンB6 0.12mg 内容 カテゴリ：一般食品、雑穀、袋サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 炊飯用穀類 保存方法 直射日光・湿気をさけて常温で保存 備考 製造者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571160854 原材料 黒米(国産)、もちあわ、蒸煮黒豆(大豆)、アマランサス、もちきび、焙煎発芽玄米(国産)、キヌア、たかきび、蒸煮小豆、黒煎りごま、白煎りごま、発芽赤米(国産)、白麦、うるちひえ、とうもろこし、挽割りはと麦 栄養成分 (1袋(30g)当たり)エネルギー114kcal、たんぱく質4.3g、脂質2.8g、炭水化物18.8g(糖質16.9g、食物繊維1.9g)、食塩相当量0g、カリウム146mg、カルシウム31mg、マグネシウム44mg、鉄1.0mg、ビタミンB1 0.11mg、ビタミンB2 0.03mg、ビタミンB6 0.12mg 内容 カテゴリ：一般食品、雑穀、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 炊飯用穀類 保存方法 直射日光・湿気をさけて常温で保存 備考 製造者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571160854 原材料 黒米(国産)、もちあわ、蒸煮黒豆(大豆)、アマランサス、もちきび、焙煎発芽玄米(国産)、キヌア、たかきび、蒸煮小豆、黒煎りごま、白煎りごま、発芽赤米(国産)、白麦、うるちひえ、とうもろこし、挽割りはと麦 栄養成分 (1袋(30g)当たり)エネルギー114kcal、たんぱく質4.3g、脂質2.8g、炭水化物18.8g(糖質16.9g、食物繊維1.9g)、食塩相当量0g、カリウム146mg、カルシウム31mg、マグネシウム44mg、鉄1.0mg、ビタミンB1 0.11mg、ビタミンB2 0.03mg、ビタミンB6 0.12mg 内容 カテゴリ：一般食品、雑穀、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 炊飯用穀類 保存方法 直射日光・湿気をさけて常温で保存 備考 製造者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902571477358 原材料 黒米(国産)、もちあわ、蒸煮黒豆(大豆)、アマランサス、もちきび、焙煎発芽玄米(国産)、キヌア、たかきび、蒸煮小豆、黒煎りごま、白煎りごま、発芽赤米(国産)、白麦、うるちひえ、とうもろこし、挽割りはと麦 栄養成分 (100g当たり)エネルギー381kcal、たんぱく質14.5g、脂質9.4g、炭水化物62.7g(糖質56.3g、食物繊維6.4g)、食塩相当量0g、ナトリウム2mg、鉄3.3mg、カルシウム488mg、マグネシウム147mg、ビタミンB1 0.37mg、ビタミンB2 0.11mg、ビタミンB6 0.38mg 内容 カテゴリ：一般食品、雑穀、袋サイズ：370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)360日 名称 炊飯用穀類 保存方法 直射日光・湿気をさけて常温で保存 備考 製造者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整（植物性乳酸菌発酵熟成法）させた後に、米粒のままパックしました。
・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。
【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。
（2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。
　そのため、美味しさ・香りが自然です。
（3）炊飯が可能。
・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。
　また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。
・研がずにそのまま炊くことができます。
（4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。
　また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。
【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。
（1回に2パックまで） 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。
3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。
※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。
4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。
※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。
●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。
2.（家庭用）・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。
（業務用）・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。
3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。
4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。
※この際お米を長時間水に漬けないでください。
5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。
●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。
（できるだけ途中で水を替えてください） 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。
（1kg 1トレイを目安に）ネットの端をかるく米の上にかぶせます。
3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。
・1kgの場合　30〜32分2kgの場合　36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。
【裏技調理法】●普通米50％＋「越後」50％●1.普通米（50％）を浸漬します。
2.スイッチを入れる直前に「越後」（50％）を入れます。
3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。
4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。
●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。
2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。
3.後は、電子レンジでたったの5分。
【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL：0250-63-1555(代) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社バイオテックジャパン区分：食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品（低たんぱく質食品）毎日食べる食事だからこそ、低たんぱくでありながらも美味しいものを食べてもらいたい。
バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。
■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。
ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。
パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。
■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。
より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。
あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。

【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整（植物性乳酸菌発酵熟成法）させた後に、米粒のままパックしました。
・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。
【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。
（2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。
　そのため、美味しさ・香りが自然です。
（3）炊飯が可能。
・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。
　また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。
・研がずにそのまま炊くことができます。
（4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。
　また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。
【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。
（1回に2パックまで） 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。
3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。
※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。
4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。
※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。
●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。
2.（家庭用）・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。
（業務用）・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。
3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。
4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。
※この際お米を長時間水に漬けないでください。
5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。
●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。
（できるだけ途中で水を替えてください） 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。
（1kg 1トレイを目安に）ネットの端をかるく米の上にかぶせます。
3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。
・1kgの場合　30〜32分2kgの場合　36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。
【裏技調理法】●普通米50％＋「越後」50％●1.普通米（50％）を浸漬します。
2.スイッチを入れる直前に「越後」（50％）を入れます。
3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。
4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。
●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。
2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。
3.後は、電子レンジでたったの5分。
【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL：0250-63-1555(代) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社バイオテックジャパン区分：食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品（低たんぱく質食品）美味しいものを食べてもらいたい。
バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。
■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。
ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。
パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。
■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。
より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。
あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。

【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整（植物性乳酸菌発酵熟成法）させた後に、米粒のままパックしました。
・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。
【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。
（2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。
　そのため、美味しさ・香りが自然です。
（3）炊飯が可能。
・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。
　また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。
・研がずにそのまま炊くことができます。
（4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。
　また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。
【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。
（1回に2パックまで） 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。
3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。
※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。
4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。
※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。
●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。
2.（家庭用）・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。
（業務用）・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。
3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。
4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。
※この際お米を長時間水に漬けないでください。
5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。
●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。
（できるだけ途中で水を替えてください） 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。
（1kg 1トレイを目安に）ネットの端をかるく米の上にかぶせます。
3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。
・1kgの場合　30〜32分2kgの場合　36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。
【裏技調理法】●普通米50％＋「越後」50％●1.普通米（50％）を浸漬します。
2.スイッチを入れる直前に「越後」（50％）を入れます。
3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。
4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。
●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。
2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。
3.後は、電子レンジでたったの5分。
【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL：0250-63-1555(代) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社バイオテックジャパン区分：食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品（低たんぱく質食品）毎日食べる食事だからこそ、低たんぱくでありながらも美味しいものを食べてもらいたい。
バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。
■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。
ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。
パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。
■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。
より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。
あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。

■製品特徴お米に混ぜて炊くことでビタミンと鉄分を補給できます。
■栄養成分表示　100gあたり100g当たり栄養成分 エネルギー 374kcalたんぱく質 6.4g脂質 1.2〜10g炭水化物 75.8gナトリウム 12〜46mg鉄分 500mgビタミンB1 176mgビタミンB2 7mgビタミンB6 58mg養蚕 10000μgパントテン酸 130〜310mg■内容量1kg ■お召し上がり方お米200に対して1の割合で混ぜるだけで、「5種類のビタミン」と「鉄分」が補給できます。
広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201010W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849発売元：全国病院用食材卸売業協同組合販売者：ハウスウエルネスフーズ株式会社東京都中央区日本橋馬喰町2丁目2-603-3662-5681区分：健康食品・日本製■ 関連商品■イオン飲料・スポーツ飲料ハウス

■製品特徴お米に混ぜて炊くことでビタミンと鉄分を補給できます。
■栄養成分表示　100gあたり100g当たり栄養成分 エネルギー 374kcalたんぱく質 6.4g脂質 1.2〜10g炭水化物 75.8gナトリウム 12〜46mg鉄分 500mgビタミンB1 176mgビタミンB2 7mgビタミンB6 58mg養蚕 10000μgパントテン酸 130〜310mg■内容量1kg ■お召し上がり方お米200に対して1の割合で混ぜるだけで、「5種類のビタミン」と「鉄分」が補給できます。
広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201010W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849発売元：全国病院用食材卸売業協同組合販売者：ハウスウエルネスフーズ株式会社東京都中央区日本橋馬喰町2丁目2-603-3662-5681区分：健康食品・日本製■ 関連商品■イオン飲料・スポーツ飲料ハウス

【NewサンケンクリンCAの商品詳細】■大腸検査用検査食●朝食：白粥、味噌汁、ふりかけ/173Kcal●昼食：紅鮭粥、すいもの/148Kcal●間食：カルピス、粉末紅茶、クッキー、あめ湯/333Kcal●夕食：ポタージュスープ/162Kcal合計819Kcal広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201011W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849販売会社：ニュートリー株式会社TEL:03-3206-0107区分：特別用途食品(医療検査前用)・日本製■ 関連商品■ 食品 ・ 食事 ・ その他■ニュートリー株式会社　取り扱い商品■

【商品説明】・五つの穀物をバランスよくブレンドした、加熱済み穀物ミックスです。
＜br＞・そのままパン生地や白ご飯に混ぜたり、惣菜やサラダなどに使用できます。
・穀物の香ばしさとつぶつぶとした食感がおいしく、魅力あるメニューを演出できます。
【原材料名】・黒ごま、小豆、黒豆、大麦、うるちあわ（原材料の一部に大豆を含む）【賞味期限】・8ヶ月【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
ハウス食品お客様相談センターTEL:0120-50-1231受付時間　平日の9時〜17時広告文責：株式会社ドラッグピュアms神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者：ハウス食品株式会社区分：食品■ 関連商品ハウス食品株式会社のお取り扱い商品

■製品特徴 バクガ（麦芽）は、イネ科のオオムギの発芽した頴果（えいか）を乾燥したものです。
■原材料名 バクガ ■剤型：その他(生) ■保管及び取扱い上の注意 1．小児の手の届かない所に保管して下さい。
2．直射日光をさけ，なるべく湿気の少ない涼しい所に保管して下さい。
3．誤用をさけ，品質を保持するために，他の容器に入れかえないで下さい。
4．本品には防虫・防カビのために脱酸素剤を封入していますのでこれを一緒に煎じないようにご注意下さい。
5．ご購入の際，万一異常がありましたらお手数ですがお知らせ下さい。
※中嶋生薬の生薬の特徴として、 同じ生薬でも、前回購入した物と色(濃い薄い・青い茶色い)や大きさが異なる場合がございます。
これは、原料購入時に 産地・土壌・収穫時期(旬)などを見極めて、品質(成分など)が最良なものだけを選んでいるからです。
このように、こだわりの生薬のみを販売しておりますが、 気になることがございましたら、ご遠慮なく、当店(ドラッグピュア)まで、ご連絡ください。
【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
中嶋生薬株式会社 電話：075-231-2633 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：201804SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：中嶋生薬株式会社 区分：健康食品・中国産 ■ 関連商品 中嶋生薬　お取り扱い商品 麦芽■　中島生薬について　■明治26年、京都で「中嶋漢方店」の名で開業以来120余年、漢方薬・生薬の卸・製造をしている会社です。
中島生薬はできる限り「国産」の原料にこだわっている会社です。
安全性・味の濃さ・見た目の美しさ…生薬の品質は、産地や生産者によって大きな差が出ます。
しかし、国産生薬は生産者が少なく、収穫される量も多くないため、手に入れるのがむずかしいとされています。
そして、国産の良質の素材にこだわり、経験豊富なスタッフが目視での手選別を行います。
「良い素材をつかって・丁寧に仕上げる」を守り続けている会社でもあります。
中嶋生薬だけの生産者ネットワーク確かな品質の生薬をご提供できるのは、創業以来、大切にしてきた生産者たちとの信頼関係と、独自のネットワークがあるからです。

【商品説明】・五つの穀物をバランスよくブレンドした、加熱済み穀物ミックスです。
＜br＞・そのままパン生地や白ご飯に混ぜたり、惣菜やサラダなどに使用できます。
・穀物の香ばしさとつぶつぶとした食感がおいしく、魅力あるメニューを演出できます。
【原材料名】・黒ごま、小豆、黒豆、大麦、うるちあわ（原材料の一部に大豆を含む）【賞味期限】・8ヶ月【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
ハウス食品お客様相談センターTEL:0120-50-1231受付時間　平日の9時〜17時広告文責：株式会社ドラッグピュアms神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者：ハウス食品株式会社区分：食品■ 関連商品ハウス食品株式会社のお取り扱い商品

【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整（植物性乳酸菌発酵熟成法）させた後に、米粒のままパックしました。
・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。
【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。
（2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。
　そのため、美味しさ・香りが自然です。
（3）炊飯が可能。
・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。
　また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。
・研がずにそのまま炊くことができます。
（4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。
　また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。
【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。
（1回に2パックまで） 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。
3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。
※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。
4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。
※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。
●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。
2.（家庭用）・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。
（業務用）・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。
3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。
4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。
※この際お米を長時間水に漬けないでください。
5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。
●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。
（できるだけ途中で水を替えてください） 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。
（1kg 1トレイを目安に）ネットの端をかるく米の上にかぶせます。
3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。
・1kgの場合　30〜32分2kgの場合　36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。
【裏技調理法】●普通米50％＋「越後」50％●1.普通米（50％）を浸漬します。
2.スイッチを入れる直前に「越後」（50％）を入れます。
3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。
4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。
●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。
2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。
3.後は、電子レンジでたったの5分。
【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL：0250-63-1555(代) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社バイオテックジャパン区分：食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品（低たんぱく質食品）毎日食べる食事だからこそ、低たんぱくでありながらも美味しいものを食べてもらいたい。
バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。
■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。
ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。
パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。
■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。
より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。
あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。

■製品特徴お米に混ぜて炊くことでビタミンと鉄分を補給できます。
■栄養成分表示　100gあたり100g当たり栄養成分 エネルギー 374kcalたんぱく質 6.4g脂質 1.2〜10g炭水化物 75.8gナトリウム 12〜46mg鉄分 500mgビタミンB1 176mgビタミンB2 7mgビタミンB6 58mg養蚕 10000μgパントテン酸 130〜310mg■内容量1kg ■お召し上がり方お米200に対して1の割合で混ぜるだけで、「5種類のビタミン」と「鉄分」が補給できます。
広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201010W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849発売元：全国病院用食材卸売業協同組合販売者：ハウスウエルネスフーズ株式会社東京都中央区日本橋馬喰町2丁目2-603-3662-5681区分：健康食品・日本製■ 関連商品■イオン飲料・スポーツ飲料ハウス

【商品説明】・五つの穀物をバランスよくブレンドした、加熱済み穀物ミックスです。
＜br＞・そのままパン生地や白ご飯に混ぜたり、惣菜やサラダなどに使用できます。
・穀物の香ばしさとつぶつぶとした食感がおいしく、魅力あるメニューを演出できます。
【原材料名】・黒ごま、小豆、黒豆、大麦、うるちあわ（原材料の一部に大豆を含む）【賞味期限】・8ヶ月【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
ハウス食品お客様相談センターTEL:0120-50-1231受付時間　平日の9時〜17時広告文責：株式会社ドラッグピュアms神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者：ハウス食品株式会社区分：食品■ 関連商品ハウス食品株式会社のお取り扱い商品

■製品特徴お米に混ぜて炊くことでビタミンと鉄分を補給できます。
■栄養成分表示　100gあたり100g当たり栄養成分 エネルギー 374kcalたんぱく質 6.4g脂質 1.2〜10g炭水化物 75.8gナトリウム 12〜46mg鉄分 500mgビタミンB1 176mgビタミンB2 7mgビタミンB6 58mg養蚕 10000μgパントテン酸 130〜310mg■内容量1kg ■お召し上がり方お米200に対して1の割合で混ぜるだけで、「5種類のビタミン」と「鉄分」が補給できます。
広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201010W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849発売元：全国病院用食材卸売業協同組合販売者：ハウスウエルネスフーズ株式会社東京都中央区日本橋馬喰町2丁目2-603-3662-5681区分：健康食品・日本製■ 関連商品■イオン飲料・スポーツ飲料ハウス

【商品説明】・五つの穀物をバランスよくブレンドした、加熱済み穀物ミックスです。
＜br＞・そのままパン生地や白ご飯に混ぜたり、惣菜やサラダなどに使用できます。
・穀物の香ばしさとつぶつぶとした食感がおいしく、魅力あるメニューを演出できます。
【原材料名】・黒ごま、小豆、黒豆、大麦、うるちあわ（原材料の一部に大豆を含む）【賞味期限】・8ヶ月【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
ハウス食品お客様相談センターTEL:0120-50-1231受付時間　平日の9時〜17時広告文責：株式会社ドラッグピュアms神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者：ハウス食品株式会社区分：食品■ 関連商品ハウス食品株式会社のお取り扱い商品

■製品特徴 バクガ（麦芽）は、イネ科のオオムギの発芽した頴果（えいか）を乾燥したものです。
■原材料名 バクガ ■剤型：その他(生) ■保管及び取扱い上の注意 1．小児の手の届かない所に保管して下さい。
2．直射日光をさけ，なるべく湿気の少ない涼しい所に保管して下さい。
3．誤用をさけ，品質を保持するために，他の容器に入れかえないで下さい。
4．本品には防虫・防カビのために脱酸素剤を封入していますのでこれを一緒に煎じないようにご注意下さい。
5．ご購入の際，万一異常がありましたらお手数ですがお知らせ下さい。
※中嶋生薬の生薬の特徴として、 同じ生薬でも、前回購入した物と色(濃い薄い・青い茶色い)や大きさが異なる場合がございます。
これは、原料購入時に 産地・土壌・収穫時期(旬)などを見極めて、品質(成分など)が最良なものだけを選んでいるからです。
このように、こだわりの生薬のみを販売しておりますが、 気になることがございましたら、ご遠慮なく、当店(ドラッグピュア)まで、ご連絡ください。
【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
中嶋生薬株式会社 電話：075-231-2633 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：201804SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：中嶋生薬株式会社 区分：健康食品・中国産 ■ 関連商品 中嶋生薬　お取り扱い商品 麦芽■　中島生薬について　■明治26年、京都で「中嶋漢方店」の名で開業以来120余年、漢方薬・生薬の卸・製造をしている会社です。
中島生薬はできる限り「国産」の原料にこだわっている会社です。
安全性・味の濃さ・見た目の美しさ…生薬の品質は、産地や生産者によって大きな差が出ます。
しかし、国産生薬は生産者が少なく、収穫される量も多くないため、手に入れるのがむずかしいとされています。
そして、国産の良質の素材にこだわり、経験豊富なスタッフが目視での手選別を行います。
「良い素材をつかって・丁寧に仕上げる」を守り続けている会社でもあります。
中嶋生薬だけの生産者ネットワーク確かな品質の生薬をご提供できるのは、創業以来、大切にしてきた生産者たちとの信頼関係と、独自のネットワークがあるからです。

【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整（植物性乳酸菌発酵熟成法）させた後に、米粒のままパックしました。
・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。
【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。
（2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。
　そのため、美味しさ・香りが自然です。
（3）炊飯が可能。
・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。
　また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。
・研がずにそのまま炊くことができます。
（4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。
　また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。
【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。
（1回に2パックまで） 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。
3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。
※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。
4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。
※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。
●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。
2.（家庭用）・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。
（業務用）・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。
3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。
4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。
※この際お米を長時間水に漬けないでください。
5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。
●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。
（できるだけ途中で水を替えてください） 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。
（1kg 1トレイを目安に）ネットの端をかるく米の上にかぶせます。
3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。
・1kgの場合　30〜32分2kgの場合　36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。
【裏技調理法】●普通米50％＋「越後」50％●1.普通米（50％）を浸漬します。
2.スイッチを入れる直前に「越後」（50％）を入れます。
3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。
4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。
●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。
2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。
3.後は、電子レンジでたったの5分。
【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL：0250-63-1555(代) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社バイオテックジャパン区分：食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品（低たんぱく質食品）美味しいものを食べてもらいたい。
バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。
■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。
ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。
パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。
■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。
より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。
あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。

【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整（植物性乳酸菌発酵熟成法）させた後に、米粒のままパックしました。
・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。
【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。
（2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。
　そのため、美味しさ・香りが自然です。
（3）炊飯が可能。
・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。
　また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。
・研がずにそのまま炊くことができます。
（4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。
　また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。
【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。
（1回に2パックまで） 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。
3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。
※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。
4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。
※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。
●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。
2.（家庭用）・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。
（業務用）・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。
3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。
4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。
※この際お米を長時間水に漬けないでください。
5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。
●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。
（できるだけ途中で水を替えてください） 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。
（1kg 1トレイを目安に）ネットの端をかるく米の上にかぶせます。
3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。
・1kgの場合　30〜32分2kgの場合　36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。
【裏技調理法】●普通米50％＋「越後」50％●1.普通米（50％）を浸漬します。
2.スイッチを入れる直前に「越後」（50％）を入れます。
3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。
4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。
●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。
2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。
3.後は、電子レンジでたったの5分。
【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL：0250-63-1555(代) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社バイオテックジャパン区分：食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品（低たんぱく質食品）毎日食べる食事だからこそ、低たんぱくでありながらも美味しいものを食べてもらいたい。
バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。
■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。
ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。
パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。
■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。
より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。
あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。

もち麦の中でも、茶色い表皮の品種「ダイシモチ」の表皮を残して精麦しています。
紫色が濃い状態で収穫した「紫もち麦」は、通常のもち麦に比べ、ポリフェノールの一種アントシアニジンが1.5倍含まれています。
「もちもち・ぷちぷち」とした食感が特長で、ごはんをおいしくさせる一品です。
●内容量280g×2袋セット●原材料もち麦（国内製造）●栄養成分（100gあたり）エネルギー：322kcal、たんぱく質：7.7g、脂質：3.0g、炭水化物：74.7g、食塩相当量：0.015g、食物繊維：17.5g●賞味期限約1年半●原産国日本○広告文責：株式会社ユニリビング(0800-888-7010)○メーカー（製造）：ベストアメニティ株式会社○区分：一般食品（検索用：もちもち プチプチ 紫もち麦 食物繊維 β-グルカン ダイシモチ 国内産 4994790306151）PC用商品説明文 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
15点以上ご購入いただいた場合あす楽対象外となります。
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大麦の中でもち性の品種であるもち麦は、その名のとおり「もちもち・ぷちぷち」とした食感が特長で、ごはんをおいしくさせる一品です。
もち麦の中でも、茶色い表皮の品種「ダイシモチ」の表皮を残して精麦しています。
九州産の原料のみ使用しています。
●内容量280g×2袋セット●原材料もち麦（九州産）●栄養成分（100gあたり）エネルギー：322kcal、たんぱく質：7.7g、脂質：3.0g、炭水化物：74.7g、食塩相当量：0.015g、食物繊維：17.5g●賞味期限約1年半●原産国日本○広告文責：株式会社ユニリビング(0800-888-7010)○メーカー（製造）：ベストアメニティ株式会社○区分：一般食品（検索用：もちもち プチプチ もち麦 食物繊維 ダイシモチ 九州産 4994790310677）PC用商品説明文 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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大麦の中でもち性の品種であるもち麦は、その名のとおり「もちもち・ぷちぷち」とした食感が特長で、ごはんをおいしくさせる一品です。
もち麦の中でも、茶色い表皮の品種「ダイシモチ」の表皮を残して精麦しています。
●内容量230g×3袋セット●原材料もち麦（国内製造）●賞味期限約1年半●原産国日本○広告文責：株式会社ユニリビング(0800-888-7010)○メーカー（製造）：ベストアメニティ株式会社○区分：一般食品（検索用：もち 国内産 食物繊維 ダイシモチ 4994790301125）PC用商品説明文 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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ポリフェノールの1種であるタンニンを含んでいます。
炊飯するとほんのりピンク色のご飯が炊きあがります。
●内容量230g×3袋セット●原材料複数原料米●賞味期限約1年半●原産国日本○広告文責：株式会社ユニリビング(0800-888-7010)○メーカー（製造）：ベストアメニティ株式会社○区分：一般食品（検索用：タンニン ポリフェノール 赤米 もち 国内産 4994790502157）PC用商品説明文 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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ポリフェノールの1種であるアントシアニジンを含んでいます。
白米に混ぜて炊くと、全体が鮮やかな紫色になり、見た目もアクセントになります。
●内容量200g×3袋セット●原材料複数原料米●賞味期限約1年半●原産国日本○広告文責：株式会社ユニリビング(0800-888-7010)○メーカー（製造）：ベストアメニティ株式会社○区分：一般食品（検索用：アントシアニジン ポリフェノール 黒米 もち 国内産 4994790502140）PC用商品説明文 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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ポリフェノールの1種であるアントシアニジンを含んでいます。
白米に混ぜて炊くと、全体が鮮やかな紫色になり、見た目もアクセントになります。
●内容量200g×3袋セット●原材料複数原料米●賞味期限約1年半●原産国日本○広告文責：株式会社ユニリビング(0800-888-7010)○メーカー（製造）：ベストアメニティ株式会社○区分：一般食品（検索用：アントシアニジン ポリフェノール 黒米 もち 国内産 4994790502140）PC用商品説明文 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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