■商品名：有機クリスピーキヌア■容量：70g×10個セット■賞味期限：製造日より1年 ■メーカー：ムソー■原材料：有機キヌア（ボリビア産）■商品詳細：○スーパーフードとして人気の高いキヌアをクリスピータイプにしました。
キヌア粒は、茹でたりと加熱をしてからしか食べることが出来ませんが、このクリスピーキヌアは、そのままお召し上がりいただけます。
サラダやスープ等、元々のお料理の味を邪魔せず、サクサク・ポリポリと楽しい食感がプラスされます。
また、食感だけでなく、キヌアの栄養も取れるお手軽なスーパーフードです。

■製品特徴ほんのり塩味のノンフライクルトンです。
サクッとした食感がシーザーサラダはもちろん、いろいろな料理によく合います。
■内容量16g■原材料小麦粉、食用精製加工油脂、ぶどう糖、砂糖、食塩、イースト、チキンエキスパウダー、たん白加水分解物、オニオンパウダー／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、イーストフード、酸化防止剤（ビタミンE）、ビタミンC、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）■栄養成分表示1袋(16g)あたり：エネルギー 74kcal、たんぱく質 2.0g、脂質 2.5g、炭水化物 10.9g、食塩相当量 0.30g■使用方法サクサクとした食感なので、シーザーサラダはもとより、スープでも楽しむことが出来ます■注意事項開封前保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避け、常温で保存開封前賞味期限：製造日を含め16ヵ月(常温)開封後は一度にご使用ください。
開封時、袋のフチで手を切らないようにご注意ください。
アレルゲン：乳成分・小麦・大豆・鶏肉【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
キユーピー 株式会社〒182-0002 東京都調布市仙川町2-5-7 仙川キユーポート電話：0120-14-11229:00〜17:30(土・日・祝日は除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：キユーピー 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品クルトン関連商品キユーピー 株式会社お取り扱い商品

【沖縄そば5食入+肉料理5種セット】アワセそばの沖縄そば(乾麺スープ付)5食入とオキハムの沖縄肉料理5種×各1個のセットです。
当店オリジナルデザインロゴ入り割箸/おしぼり/爪楊枝付き。
【沖縄伝統の味をお届け】調理した沖縄そばの上にレンチンした肉料理をのせるだけで、本格的なソーキそば・ラフテーそば・てびちそばを手軽にご家庭でお召し上がりいただけます。
【こんな方におすすめ】本格的な沖縄そばを堪能したい方、沖縄肉料理をを食べ比べしたい方におすすめです。
おかずやおつまみの一品としてもお楽しみください。
【ギフトやプレゼントにも】ご家族やご友人などへのギフトやプレゼント、御中元、お歳暮にもおすすめです。
※ギフト・プレゼント用でお求めの方は、ギフト設定の上、ご購入ください。
【セット内容】沖縄そば(乾麺スープ付)5食入×1個、軟骨そーき（ゴボウ入り）×1個、らふてぃ（ゴボウ入り）×1個、骨なしてびち（ゴボウ入り）×1個、炙り軟骨ソーキ×1個、炙りラフテー×1個、（株）リーシャデザインロゴ入り割箸/おてふき/爪楊枝。
ブランド ノーブランド品 製品サイズ 25 x 18 x 15 cm; 1.47 kg 産地（地方） 沖縄地方 産地（都道府県） 沖縄県 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
商品タイプ 沖縄そば：乾麺、肉料理各種：レトルト食品 賞受賞 第4回沖縄市産業まつり 知事奨励賞 容器の種類 パウチ メーカー 有限会社アワセそば・沖縄ハム総合食品株式会社 原産国名 Japan 商品の重量 1.47 Kilograms

■製品特徴◆雑穀は雑穀には現代人の食事に不足しがちな、ビタミン類やミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。
これらは炊きやすくするために豆類などを程よく砕いている以外は手をくわえていないので、本来ある天然栄養素を自然に身体に吸収することができます。
◆栄養バランスが健康バランスに穀物にはうるち（粳米）のタイプともち（糯）のタイプの2タイプあるものがあります。
16種類の雑穀米では、なるべく「もちタイプ」のものを採用し、白ご飯だけを炊いた時よりもモチモチした食感があり、噛む回数や満腹感も増えるので自然にカロリーコントロールが出来ます。
◆16種類の雑穀米とは●もちきび日本では有史以前から栽培されていました。
もち米と同様に食べられ、蛋白質やエネルギーはお米とほぼ同じです。
●もちあわ日本では古来、五穀の一つに数えられた程の重要穀物です。
アミノ酸組成がよく、ビタミンB1およびB2に富む優秀穀物の一つです。
●ひえ日本では古来、五穀の一つに数えられた程の重要穀物です。
アミノ酸組成がよく、ビタミンB1、脂質に富む優秀穀物の一つです。
●はと麦日本では穀物としてはこれまでマイナーな存在でした。
しかし、蛋白質や脂質に富む上、カロリーは米や麦を上回ります。
●もち黒米中国を原産とするもち米の一種で、「古代米」とも呼ばれます。
糠の部分には抗酸化作用のある黒色の色素アントシアニンが含まれています。
●黒豆「黒大豆」とも呼ばれます。
黒豆の黒色はアントシアニン系の色素で、煮る時に少しさびた釘を入れると、濃い紫色に変わります。
●大豆今はほとんどが輸入品です。
必須アミノ酸組成は動物性タンパク質と比べ、含硫アミノ酸が不足しているだけの優秀栄養食品です。
●青肌大豆青肌大豆は、寒暖の差の大きな東北地方などで栽培されています。
種皮に葉緑素が残っている大豆で、味や風味が更によくなります。
●小豆日本に1,500〜1,700年前に中国から伝わりました。
タンパク質、糖質、脂質が豊富で、ビタミンB1も比較的多い優秀穀物の一つです。
●とうもろこし日本へは16世紀にポルトガル人によって伝えられ、ビタミンや食物繊維に富み、便を助ける働きがあると言われています。
●押麦はだか麦に高圧蒸気を吹き付けて、熱ロールで扁圧したもので、丸麦より消化がしやすくなっています。
●もち赤米古くに伝わった米の一種ですが、日本で長い間重宝されてきた「白米」に混じると、嫌がられてきた米の一種でもあります。
●もち玄米タンパク質、糖質、脂質が豊富で、ビタミン類も比較的多い優秀穀物の一つですが、よく噛まないと消化が悪いのが欠点です。
●青玄米開花の遅かったモミで、果皮に葉緑素が残った完熟直前のお米です。
古くなると緑色とツヤが無くなります。
これもよく噛まなければいけません。
●はだか麦日本特産の大麦の一種で、押麦の原料になります。
はだか麦とは六条大麦のことです。
●もち麦穀類の中でも食物繊維の含有率が高く、白米の約10倍も含まれ、中でもβ−グルカンが多いため、機能性食品としても期待の高い穀物です。
■お召し上がり方1回使いきりタイプなので1包を2合のお米に混ぜて、水加減も普段のままで炊けます。
■読み物＜これからはセルフメディケーション＞日本史を見ると、今から約2300年前の弥生時代に大陸から稲作農業が伝えられたとあります。
以来、日本人は穀物を中心とした食生活が始まり、今日に至っています。
但し、ここ20〜30年においては欧米の食生活が大半を占め、お米が主食かどうかは、現実曖昧になってきています。
ところで、日本には「身土不二」(シンドフジ)という言葉があります。
これは「人の身体と自然環境はバラバラではない」という意味です。
人は本来育った場所の気候風土に合った食べ物を摂ることが大事であるということです。
これが健康の秘訣ということです。
しかし、今の豊かな時代に粗食に見える穀物を主食にしなさいとも言い難いので、差当たり週に1回位は、ビタミンやミネラルを自然食品の穀物から摂取することをお勧めします。
これは日本人の長さが長い胃腸の働きを保つ、最も簡単な方法です。
■服用上の注意体質に合わない場合は、ただちに服用をやめ、医師または薬剤師にご相談ください。
■保管及び取扱い上の注意1．直射日光の当たらない，湿気の少ない涼しい所に保管してください。
2．小児の手の届かない所に保管してください。
3．誤用防止，品質保持のため，他の容器に入れ替えないでください。
4．本品は天産物ですので，吸湿してカビが生えたり，虫が発生することがあります。
開封後の保管には，十分に注意してください。
ご購入の時点で，万一，このような異常が見られましたら，お手数ですが，ご一報ください。
広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201208SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社 栃本天海堂大阪市北区末広町3番21号TEL 06-6312-8425区分：食品・日本製 ■ 関連商品 栃本天海堂お取り扱い商品ざっこく配合商品

■製品特徴ほんのり塩味のノンフライクルトンです。
サクッとした食感がシーザーサラダはもちろん、いろいろな料理によく合います。
■内容量16g■原材料小麦粉、食用精製加工油脂、ぶどう糖、砂糖、食塩、イースト、チキンエキスパウダー、たん白加水分解物、オニオンパウダー／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、イーストフード、酸化防止剤（ビタミンE）、ビタミンC、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）■栄養成分表示1袋(16g)あたり：エネルギー 74kcal、たんぱく質 2.0g、脂質 2.5g、炭水化物 10.9g、食塩相当量 0.30g■使用方法サクサクとした食感なので、シーザーサラダはもとより、スープでも楽しむことが出来ます■注意事項開封前保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避け、常温で保存開封前賞味期限：製造日を含め16ヵ月(常温)開封後は一度にご使用ください。
開封時、袋のフチで手を切らないようにご注意ください。
アレルゲン：乳成分・小麦・大豆・鶏肉【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
キユーピー 株式会社〒182-0002 東京都調布市仙川町2-5-7 仙川キユーポート電話：0120-14-11229:00〜17:30(土・日・祝日は除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：キユーピー 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品クルトン関連商品キユーピー 株式会社お取り扱い商品

【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整（植物性乳酸菌発酵熟成法）させた後に、米粒のままパックしました。
・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。
【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。
（2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。
　そのため、美味しさ・香りが自然です。
（3）炊飯が可能。
・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。
　また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。
・研がずにそのまま炊くことができます。
（4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。
　また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。
【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。
（1回に2パックまで） 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。
3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。
※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。
4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。
※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。
●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。
2.（家庭用）・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。
（業務用）・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。
3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。
4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。
※この際お米を長時間水に漬けないでください。
5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。
●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。
（できるだけ途中で水を替えてください） 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。
（1kg 1トレイを目安に）ネットの端をかるく米の上にかぶせます。
3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。
・1kgの場合　30〜32分2kgの場合　36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。
【裏技調理法】●普通米50％＋「越後」50％●1.普通米（50％）を浸漬します。
2.スイッチを入れる直前に「越後」（50％）を入れます。
3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。
4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。
●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。
2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。
3.後は、電子レンジでたったの5分。
【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL：0250-63-1555(代) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：201003MS神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社バイオテックジャパン区分：食品

もっちりしていて冷めても美味しい■低速・低温精米■炊飯器で手軽に炊ける米に対し、同量の水を入れ、圧力鍋や土鍋、炊飯器などで炊飯してください。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

国産原料100％　農薬不使用15種類の穀物・豆をブレンド色合いよく、食べごたえがある■米1合に対して大さじ1杯(約10g)混ぜてリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

国産原料100％　8種類の雑穀をブレンド　甘みがありもちもちとして食べやすい■米1合に対して大さじ1杯(約15g)混ぜて米1合に対して大さじ1杯（約15g）混ぜて炊飯してください。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

国産原料100％　8種類の雑穀をブレンド　甘みがありもちもちとして食べやすい■米1合に対して大さじ1杯(約15g)混ぜて米1合に対して大さじ1杯（約15g）混ぜて炊飯してください。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

歯ごたえがありコクがある　ほのかな甘みと旨み■米に1〜2割混ぜて■茹でてサラダのトッピング、スープなどにリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

歯ごたえがありコクがある　食べやすいひき割りタイプ■米に1〜2割混ぜて■茹でてサラダのトッピング、スープなどにリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

歯ごたえがありコクがある　皮付きならではの風味■玄米に1〜2割混ぜて■茹でてサラダのトッピング、スープなどに水洗い後、ザル等で水切りし、米に1〜2割ほど混ぜ、通常の水加減よりやや多めにして炊いてください。
芯の硬さが気になる場合は、一晩水につけるか、圧力鍋をご使用ください。
スープや炒め物にもおすすめです。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整（植物性乳酸菌発酵熟成法）させた後に、米粒のままパックしました。
・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。
【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。
（2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。
　そのため、美味しさ・香りが自然です。
（3）炊飯が可能。
・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。
　また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。
・研がずにそのまま炊くことができます。
（4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。
　また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。
【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。
（1回に2パックまで） 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。
3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。
※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。
4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。
※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。
●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。
2.（家庭用）・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。
（業務用）・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。
3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。
4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。
※この際お米を長時間水に漬けないでください。
5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。
●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。
（できるだけ途中で水を替えてください） 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。
（1kg 1トレイを目安に）ネットの端をかるく米の上にかぶせます。
3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。
・1kgの場合　30〜32分2kgの場合　36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。
【裏技調理法】●普通米50％＋「越後」50％●1.普通米（50％）を浸漬します。
2.スイッチを入れる直前に「越後」（50％）を入れます。
3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。
4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。
●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。
2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。
3.後は、電子レンジでたったの5分。
【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL：0250-63-1555(代) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社バイオテックジャパン区分：食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品（低たんぱく質食品）毎日食べる食事だからこそ、低たんぱくでありながらも美味しいものを食べてもらいたい。
バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。
■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。
ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。
パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。
■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。
より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。
あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。

【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整（植物性乳酸菌発酵熟成法）させた後に、米粒のままパックしました。
・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。
【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。
（2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。
　そのため、美味しさ・香りが自然です。
（3）炊飯が可能。
・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。
　また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。
・研がずにそのまま炊くことができます。
（4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。
　また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。
【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。
（1回に2パックまで） 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。
3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。
※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。
4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。
※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。
●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。
2.（家庭用）・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。
（業務用）・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。
3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。
4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。
※この際お米を長時間水に漬けないでください。
5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。
●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。
（できるだけ途中で水を替えてください） 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。
（1kg 1トレイを目安に）ネットの端をかるく米の上にかぶせます。
3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。
・1kgの場合　30〜32分2kgの場合　36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。
【裏技調理法】●普通米50％＋「越後」50％●1.普通米（50％）を浸漬します。
2.スイッチを入れる直前に「越後」（50％）を入れます。
3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。
4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。
●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。
2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。
3.後は、電子レンジでたったの5分。
【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL：0250-63-1555(代) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社バイオテックジャパン区分：食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品（低たんぱく質食品）毎日食べる食事だからこそ、低たんぱくでありながらも美味しいものを食べてもらいたい。
バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。
■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。
ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。
パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。
■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。
より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。
あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。

【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整（植物性乳酸菌発酵熟成法）させた後に、米粒のままパックしました。
・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。
【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。
（2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。
　そのため、美味しさ・香りが自然です。
（3）炊飯が可能。
・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。
　また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。
・研がずにそのまま炊くことができます。
（4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。
　また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。
【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。
（1回に2パックまで） 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。
3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。
※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。
4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。
※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。
●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。
2.（家庭用）・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。
（業務用）・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。
3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。
4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。
※この際お米を長時間水に漬けないでください。
5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。
●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。
（できるだけ途中で水を替えてください） 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。
（1kg 1トレイを目安に）ネットの端をかるく米の上にかぶせます。
3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。
・1kgの場合　30〜32分2kgの場合　36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。
【裏技調理法】●普通米50％＋「越後」50％●1.普通米（50％）を浸漬します。
2.スイッチを入れる直前に「越後」（50％）を入れます。
3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。
4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。
●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。
2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。
3.後は、電子レンジでたったの5分。
【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL：0250-63-1555(代) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社バイオテックジャパン区分：食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品（低たんぱく質食品）美味しいものを食べてもらいたい。
バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。
■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。
ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。
パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。
■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。
より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。
あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。

【商品説明】・五つの穀物をバランスよくブレンドした、加熱済み穀物ミックスです。
＜br＞・そのままパン生地や白ご飯に混ぜたり、惣菜やサラダなどに使用できます。
・穀物の香ばしさとつぶつぶとした食感がおいしく、魅力あるメニューを演出できます。
【原材料名】・黒ごま、小豆、黒豆、大麦、うるちあわ（原材料の一部に大豆を含む）【賞味期限】・8ヶ月【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
ハウス食品お客様相談センターTEL:0120-50-1231受付時間　平日の9時〜17時広告文責：株式会社ドラッグピュアms神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者：ハウス食品株式会社区分：食品■ 関連商品ハウス食品株式会社のお取り扱い商品雑穀関連商品

【商品説明】・五つの穀物をバランスよくブレンドした、加熱済み穀物ミックスです。
＜br＞・そのままパン生地や白ご飯に混ぜたり、惣菜やサラダなどに使用できます。
・穀物の香ばしさとつぶつぶとした食感がおいしく、魅力あるメニューを演出できます。
【原材料名】・黒ごま、小豆、黒豆、大麦、うるちあわ（原材料の一部に大豆を含む）【賞味期限】・8ヶ月【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
ハウス食品お客様相談センターTEL:0120-50-1231受付時間　平日の9時〜17時広告文責：株式会社ドラッグピュアms神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者：ハウス食品株式会社区分：食品■ 関連商品ハウス食品株式会社のお取り扱い商品雑穀関連商品

■製品特徴 バクガ（麦芽）は、イネ科のオオムギの発芽した頴果（えいか）を乾燥したものです。
■原材料名 バクガ ■剤型：その他(生) ■保管及び取扱い上の注意 1．小児の手の届かない所に保管して下さい。
2．直射日光をさけ，なるべく湿気の少ない涼しい所に保管して下さい。
3．誤用をさけ，品質を保持するために，他の容器に入れかえないで下さい。
4．本品には防虫・防カビのために脱酸素剤を封入していますのでこれを一緒に煎じないようにご注意下さい。
5．ご購入の際，万一異常がありましたらお手数ですがお知らせ下さい。
※中嶋生薬の生薬の特徴として、 同じ生薬でも、前回購入した物と色(濃い薄い・青い茶色い)や大きさが異なる場合がございます。
これは、原料購入時に 産地・土壌・収穫時期(旬)などを見極めて、品質(成分など)が最良なものだけを選んでいるからです。
このように、こだわりの生薬のみを販売しておりますが、 気になることがございましたら、ご遠慮なく、当店(ドラッグピュア)まで、ご連絡ください。
【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
中嶋生薬株式会社 電話：075-231-2633 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：201804SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：中嶋生薬株式会社 区分：健康食品・中国産 ■ 関連商品 中嶋生薬　お取り扱い商品 麦芽■　中島生薬について　■明治26年、京都で「中嶋漢方店」の名で開業以来120余年、漢方薬・生薬の卸・製造をしている会社です。
中島生薬はできる限り「国産」の原料にこだわっている会社です。
安全性・味の濃さ・見た目の美しさ…生薬の品質は、産地や生産者によって大きな差が出ます。
しかし、国産生薬は生産者が少なく、収穫される量も多くないため、手に入れるのがむずかしいとされています。
そして、国産の良質の素材にこだわり、経験豊富なスタッフが目視での手選別を行います。
「良い素材をつかって・丁寧に仕上げる」を守り続けている会社でもあります。
中嶋生薬だけの生産者ネットワーク確かな品質の生薬をご提供できるのは、創業以来、大切にしてきた生産者たちとの信頼関係と、独自のネットワークがあるからです。

■製品特徴お米に混ぜて炊くことでビタミンと鉄分を補給できます。
■栄養成分表示　100gあたり100g当たり栄養成分 エネルギー 374kcalたんぱく質 6.4g脂質 1.2〜10g炭水化物 75.8gナトリウム 12〜46mg鉄分 500mgビタミンB1 176mgビタミンB2 7mgビタミンB6 58mg養蚕 10000μgパントテン酸 130〜310mg■内容量1kg ■お召し上がり方お米200に対して1の割合で混ぜるだけで、「5種類のビタミン」と「鉄分」が補給できます。
広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201010W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849発売元：全国病院用食材卸売業協同組合販売者：ハウスウエルネスフーズ株式会社東京都中央区日本橋馬喰町2丁目2-603-3662-5681区分：健康食品・日本製■ 関連商品■お米 雑穀関連商品ハウスウエルネスフーズ

■製品特徴お米に混ぜて炊くことでビタミンと鉄分を補給できます。
■栄養成分表示　100gあたり100g当たり栄養成分 エネルギー 374kcalたんぱく質 6.4g脂質 1.2〜10g炭水化物 75.8gナトリウム 12〜46mg鉄分 500mgビタミンB1 176mgビタミンB2 7mgビタミンB6 58mg養蚕 10000μgパントテン酸 130〜310mg■内容量1kg ■お召し上がり方お米200に対して1の割合で混ぜるだけで、「5種類のビタミン」と「鉄分」が補給できます。
広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201010W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849発売元：全国病院用食材卸売業協同組合販売者：ハウスウエルネスフーズ株式会社東京都中央区日本橋馬喰町2丁目2-603-3662-5681区分：健康食品・日本製■ 関連商品■お米 雑穀関連商品ハウスウエルネスフーズ

国産原料100％　農薬不使用15種類の穀物・豆をブレンド色合いよく、食べごたえがある■米1合に対して大さじ1杯(約10g)混ぜてリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

国産原料100％　8種類の雑穀をブレンド　甘みがありもちもちとして食べやすい■米1合に対して大さじ1杯(約15g)混ぜて米1合に対して大さじ1杯（約15g）混ぜて炊飯してください。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

国産原料100％　8種類の雑穀をブレンド　甘みがありもちもちとして食べやすい■米1合に対して大さじ1杯(約15g)混ぜて米1合に対して大さじ1杯（約15g）混ぜて炊飯してください。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

もっちりしていて冷めても美味しい■低速・低温精米■炊飯器で手軽に炊ける米に対し、同量の水を入れ、圧力鍋や土鍋、炊飯器などで炊飯してください。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

歯ごたえがありコクがある　食べやすいひき割りタイプ■米に1〜2割混ぜて■茹でてサラダのトッピング、スープなどにリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

歯ごたえがありコクがある　ほのかな甘みと旨み■米に1〜2割混ぜて■茹でてサラダのトッピング、スープなどにリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

歯ごたえがありコクがある　皮付きならではの風味■玄米に1〜2割混ぜて■茹でてサラダのトッピング、スープなどに水洗い後、ザル等で水切りし、米に1〜2割ほど混ぜ、通常の水加減よりやや多めにして炊いてください。
芯の硬さが気になる場合は、一晩水につけるか、圧力鍋をご使用ください。
スープや炒め物にもおすすめです。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

商品名 国産21穀米 名　　称 穀類ブレンド 原材料名 押麦・はだか麦・青肌玄米・黒米・もち玄米・もち麦・もちきび・米粒麦・赤米・小豆・黒大豆・発芽玄米・緑米・青大豆・うるちあわ・大豆・はと麦・たかきび・とうもろこし・ひえ・もちあわ  産地 この製品に使用されている原料は全て国内産の原料を 使用しております。
内容量 500g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
 販売者 株式会社種商 〒841−0048 賀県鳥栖市藤木町若桜3−5  備考 ※袋の開封後はお早めにお使いください。
虫がつくこと 　があります。
※農産物を原料としていますので、穀物の色形が 　多少異なる場合がありますが、品質には問題 　ありません。
※製造工場において小麦は製造しておりません。
　そばは製造ラインをかえて製造しています。
※北海道、沖縄、離島など一部地域へのお届けの場合、一律送料に加え 　 追加送料760円を頂戴いたします。
ご了承ください。
※買い物カゴ上部にお届け日の表がある場合は、そちらで ご選択可能な 　 お届け日が最短となります。
詳しい選択方法はこちら。
※最短でお届け可能な商品の在庫がある場合は通常、土曜日午前9時 　 以降のご注文に関しましては、最短で翌週月曜日の発送手配となりま 　 す。
お届けは翌週火曜日以降となりますので、配送日をご指定の際は 　 ご注意ください。
※大量にご注文いただきました場合、お日にちをいただく場合がございます。
※お支払い方法で 『銀行振込』、『郵便振替』 　 をご選択の場合、入金日を含め、3営業日以降をお届け日としてご指定 　 下さい。
当店にてご入金を確認させて頂きました後、最終的なお届け日 　 をご連絡申し上げます。
可能な限り、お客様のご希望にそえるようにして 　 参りますので、何卒ご協力のほど、お願い致します。
※配送・支払方法についての案内はこちら。
その他Q＆Aページはこちら。

■製品特徴バクガ（麦芽）は、イネ科のオオムギの発芽した頴果（えいか）を乾燥したものです。
■原材料名バクガ■剤型：その他(生) ■保管及び取扱い上の注意1．小児の手の届かない所に保管して下さい。
2．直射日光をさけ，なるべく湿気の少ない涼しい所に保管して下さい。
3．誤用をさけ，品質を保持するために，他の容器に入れかえないで下さい。
4．本品には防虫・防カビのために脱酸素剤を封入していますのでこれを一緒に煎じないようにご注意下さい。
5．ご購入の際，万一異常がありましたらお手数ですがお知らせ下さい。
※中嶋生薬の生薬の特徴として、同じ生薬でも、前回購入した物と色(濃い薄い・青い茶色い)や大きさが異なる場合がございます。
これは、原料購入時に産地・土壌・収穫時期(旬)などを見極めて、品質(成分など)が最良なものだけを選んでいるからです。
このように、こだわりの生薬のみを販売しておりますが、気になることがございましたら、ご遠慮なく、当店(ドラッグピュア)まで、ご連絡ください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
中嶋生薬株式会社電話：075-231-2633広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201804SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：中嶋生薬株式会社区分：健康食品・中国産 ■ 関連商品中嶋生薬　お取り扱い商品麦芽■　中島生薬について　■明治26年、京都で「中嶋漢方店」の名で開業以来120余年、漢方薬・生薬の卸・製造をしている会社です。
中島生薬はできる限り「国産」の原料にこだわっている会社です。
安全性・味の濃さ・見た目の美しさ…生薬の品質は、産地や生産者によって大きな差が出ます。
しかし、国産生薬は生産者が少なく、収穫される量も多くないため、手に入れるのがむずかしいとされています。
そして、国産の良質の素材にこだわり、経験豊富なスタッフが目視での手選別を行います。
「良い素材をつかって・丁寧に仕上げる」を守り続けている会社でもあります。
中嶋生薬だけの生産者ネットワーク確かな品質の生薬をご提供できるのは、創業以来、大切にしてきた生産者たちとの信頼関係と、独自のネットワークがあるからです。

■製品特徴バクガ（麦芽）は、イネ科のオオムギの発芽した頴果（えいか）を乾燥したものです。
■原材料名バクガ■剤型：その他(生) ■保管及び取扱い上の注意1．小児の手の届かない所に保管して下さい。
2．直射日光をさけ，なるべく湿気の少ない涼しい所に保管して下さい。
3．誤用をさけ，品質を保持するために，他の容器に入れかえないで下さい。
4．本品には防虫・防カビのために脱酸素剤を封入していますのでこれを一緒に煎じないようにご注意下さい。
5．ご購入の際，万一異常がありましたらお手数ですがお知らせ下さい。
※中嶋生薬の生薬の特徴として、同じ生薬でも、前回購入した物と色(濃い薄い・青い茶色い)や大きさが異なる場合がございます。
これは、原料購入時に産地・土壌・収穫時期(旬)などを見極めて、品質(成分など)が最良なものだけを選んでいるからです。
このように、こだわりの生薬のみを販売しておりますが、気になることがございましたら、ご遠慮なく、当店(ドラッグピュア)まで、ご連絡ください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
中嶋生薬株式会社電話：075-231-2633広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201804SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：中嶋生薬株式会社区分：健康食品・中国産 ■ 関連商品中嶋生薬　お取り扱い商品麦芽■　中島生薬について　■明治26年、京都で「中嶋漢方店」の名で開業以来120余年、漢方薬・生薬の卸・製造をしている会社です。
中島生薬はできる限り「国産」の原料にこだわっている会社です。
安全性・味の濃さ・見た目の美しさ…生薬の品質は、産地や生産者によって大きな差が出ます。
しかし、国産生薬は生産者が少なく、収穫される量も多くないため、手に入れるのがむずかしいとされています。
そして、国産の良質の素材にこだわり、経験豊富なスタッフが目視での手選別を行います。
「良い素材をつかって・丁寧に仕上げる」を守り続けている会社でもあります。
中嶋生薬だけの生産者ネットワーク確かな品質の生薬をご提供できるのは、創業以来、大切にしてきた生産者たちとの信頼関係と、独自のネットワークがあるからです。