 梅干しと海藻の良さをバランスよく組み合わせたミネラル調味料自然塩で熟成させた梅干しの果肉を高温で炊き上げてペースト状にし、梅の力を濃縮した製品「陽梅」。
厳選した昆布と数種類の希少な海藻を富山湾のミネラル豊富な海洋深層水で長時間煮込み、食物繊維、鉄分、カルシウムなどの海のミネラルが凝縮した製品「海藻の精」。
「藻塩梅」は、この2つを組み合わせた、いいとこどりの調味料です。
＜特徴1＞梅干しと海藻が織りなす美味しさとパワー梅に多く含まれるクエン酸は、多くの効能があります。
梅100％のペースト「陽梅」は、梅干しの果肉を煮詰めて“梅の力”を最大限に引き出しています。
また、「海藻の精」の主な材料である昆布は、ヨウ素をはじめリン、カルシウム、各種ビタミン、タンパク、食物繊維など多くの栄養素を総合的に含んでいる食品です。
「藻塩梅」は、梅干しのクエン酸と海藻のミネラルが合体した美味しい調味料です。
＜特徴2＞あらゆる料理の旨味を引き出すペースト状の調味料海藻の滋味と梅干しの塩味が合わさり、あらゆる料理の旨味を引き出す調味料に仕上がっています。
煮物や肉料理といった料理の味付けや隠し味に、またお茶やお湯に溶いて、梅昆布茶として飲用にもお使いいただけます。
【お召し上がり方】一合のお米に1〜2cm加えてご飯に炊き込んでお使いください。
味噌汁や料理全般、また飲み物にいれて頂いてもかまいません。
※海藻に含まれる成分であるヨードの摂取を控えている方は、ご使用なさらぬようお願いいたします＜リニューアル情報：2023年2月＞パッケージのデザインが変更になりました。
商品詳細商品番号ch0011原材料梅肉、昆布エキス、水溶性食物繊維、深層海水、自然塩、酵母エキス、ワカメエキス、ヒロメエキス、アオサエキス、フノリエキス内容量460g保存方法直射日光、高温・多湿を避け、なるべく冷暗所に保存区分日本製・健康食品販売元株式会社食健広告文責有限会社自然館0957-22-8770お買い上げ金額で特別割引千坂式食品のお買上金額（定価）が10,800〜32,399円まで10％引き千坂式食品のお買上金額（定価）が32,400円以上の場合20％引き※他の割引との併用は出来ません※ご注文画面では値引き前の金額での表示されますが、ご注文確認メールで割引価格へ訂正しますので、ご確認をお願い致します。
11,880 円
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 食健の「陽梅」は、南高梅の梅干しを何も加えずに長時間煮て、梅の成分や旨味を濃縮した梅肉ペーストです。
梅干しは日本独自の漬物で、食卓に欠かせない食品として重宝されてきました。
現代では、梅干しに含まれるクエン酸の健康効果がよく知られています。
また、クエン酸のキレート作用はカルシウムや鉄の吸収を促すという、特に女性にうれしい働きもあります。
＜特徴1＞梅干しを無水で長時間煮た梅肉100％のペースト「陽梅」は、南高梅の梅干しを無水で長時間加熱した、南高梅の梅肉100％のペーストです。
一般的な梅干しは火を通していない、いわば生の状態ですが、「陽梅」は水を加えずに蒸気を抜きながら長時間加熱することで、梅干しが本来持っている効果をより引き出しています。
＜特徴2＞日々の食生活に取り入れやすく、使いやすいペースト状梅肉100％のペースト「陽梅」はチューブボトルの容器に入っており、使い勝手の良さも実現しています。
またペースト状になっていることで、ご飯のお供としてだけでなく、お茶などに入れたり、料理の調味料として使ったりとさまざまな用途に使いやすく、梅干しの良さを手軽に取り入れることができます。
＜特徴3＞良質の塩分やミネラル補給を梅干しを煮て濃縮したペーストというと、酸味も塩味もきついのでは？という心配もあるかもしれませんが、「陽梅」は時間をかけて煮込んだ梅肉ならではの、味のまろやかさが特徴です。
蒸気を抜きながらじっくりと煮詰める独自製法で、原材料の南高梅が持つ滋味深い味わいを存分に引き出しています。
余分なものを一切加えていない梅肉ペーストで、良質な塩分やミネラルを美味しく補給できます。
【お召し上がり方】炊いたご飯と一緒にお召し上がりください。
梅ペーストと同じ感覚で使用出来ますので魚の毒消しや、番茶に溶かして飲むことで梅醤番茶に。
全てのお料理の隠し味に最適です。
＜リニューアル情報：2023年2月＞パッケージのデザインが変更になりました。
商品詳細商品番号ch0012原材料梅肉内容量450g保存方法直射日光、高温・多湿を避け、なるべく冷暗所に保存区分日本製・健康食品販売元株式会社食健広告文責有限会社自然館0957-22-8770お買い上げ金額で特別割引千坂式食品のお買上金額（定価）が10,800〜32,399円まで10％引き千坂式食品のお買上金額（定価）が32,400円以上の場合20％引き※他の割引との併用は出来ません※ご注文画面では値引き前の金額での表示されますが、ご注文確認メールで割引価格へ訂正しますので、ご確認をお願い致します。
11,880 円
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 国内産の青梅を約15時間じっくり煮詰めたエキスに、有機フラクトオリゴ糖をブレンドしています。
有機フラクトオリゴ糖はブラジル産有機さとうきびを原料とし、お腹に有用なビフィズス菌を増やす働きがあると言われています。
酸っぱさがひかえめですので、酸味が苦手な方にもおいしくお召し上がりいただけます。
商品詳細商品番号sk040218原材料有機フラクトオリゴ糖（有機さとうきび（ブラジル産））、梅エキス（梅（国産））内容量130g賞味期限製造日より720日販売元株式会社創健社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】国内産,国産［梅肉エキス］梅エキス,うめエキス,ウメエキス,ばいにくエキス,青梅エキス,青梅,ムメフラール,クエン酸,健康食品［販売］株式会社創健社
2,310 円
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梅は国内産の完熟紀州梅を100％使用し、その梅から作った梅酢をじっくり煮詰めたエキスです。
完熟梅を使用することで、梅エキス特有の成分「ムメフラール」が100gあたり1000mg含まれます。
国内産完熟紀州梅から作った梅酢を約16時間煮詰めたエキスを使用しています。
【お召し上がり量】栄養補助食品として、1日付属のスプーン2〜5杯（約1g〜約3g）を目安にお召し上がりください。
【お召し上がり方】そのままお召し上がり戴くか、水またはぬるま湯で溶かしてお召し上がりください。
お好みにあわせてジュースなどと混ぜてもお召し上がりいただけます。
商品詳細商品番号sk040214原材料梅エキス（梅酢由来）（梅（国産）、食塩）内容量90g賞味期限製造日より1080日販売元株式会社創健社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】紀州梅,国内産,国産［梅肉エキス］梅エキス,うめエキス,ウメエキス,ばいにくエキス,青梅エキス,青梅,ムメフラール,クエン酸,健康食品［販売］株式会社創健社
3,990 円
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和歌山県産の良質な青梅の果肉だけを絞り、長時間煮詰めてできたエキスを飲みやすい粒状に仕上げました。
商品詳細商品番号sg7280原材料梅肉エキス（和歌山県産）、米粉（国内産）、寒梅粉、結晶セルロース、活性炭内容量90g賞味期限製造日より1年半区分日本製・健康食品販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】［梅肉エキス］梅エキス,うめエキス,ウメエキス,ばいにくエキス,青梅エキス,青梅,ムメフラール,クエン酸,健康食品［粒］サプリ,サプリメント,粒タイプ［販売］健康フーズ株式会社
3,675 円
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和歌山県産の良質な青梅の果肉だけを絞り、長時間煮詰めてエキス状にしました。
合成添加物、合成保存料は一切使用しておりません。
商品詳細商品番号sg7281原材料梅（和歌山県産）内容量90g賞味期限製造日より3年区分日本製・健康食品販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】［梅肉エキス］梅エキス,うめエキス,ウメエキス,ばいにくエキス,青梅エキス,青梅,ムメフラール,クエン酸,健康食品［販売］健康フーズ株式会社
4,095 円
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酵母と梅肉エキスのWパワー。
甘酸っぱくて美味しい梅肉酵母エキスすっぱくて梅肉エキスが続かない、でも摂りたい！！そんなお客様の声にお応えして誕生したのが、酵母ペーストの梅肉酵母エキス。
1g中に3,000万菌体前後の天然酵母が含まれています。
梅肉エキス、食物繊維、酵母が一緒に摂ることができる女性には嬉しい商品です。
肝心な味は、あまずっぱくて美味しい！子供でも美味しく食べてしまうほど。
通常の梅肉エキスをご利用の方や、お子様に梅肉エキスを勧めたい方は是非お試し下さい。
梅肉は紀州和歌山県の大自然で育った梅を100パーセント使用しています。
梅肉エキスの持つ「天然クエン酸」と、健康菌「天然酵母」をミックスして発酵させた健康食品です。
適量(添付スプーン1杯 約5g)をお飲物と一緒にそのままお召し上がりください。
※一日5gから15gを目安にお召し上がり下さい。
商品詳細商品番号km0594原材料天然酵母＜りんご、梅、砂糖（てん菜）＞、梅肉エキス、梅肉栄養成分表示（5gあたり）エネルギー：12kcal、たんぱく質：0.05g、脂質：0.24g、炭水化物：2.5g、食塩相当量：0.1g、有機酸7％内容量115g保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
区分日本製・健康食品販売元第一酵母株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】梅肉酵母エキス,酵母梅肉エキス［梅肉エキス］梅エキス,うめエキス,ウメエキス,ばいにくエキス,青梅エキス,青梅,ムメフラール,クエン酸,健康食品［販売］コーボン,第一酵母株式会社
4,200 円
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 生姜が良く効いたスティックタイプの梅醤番茶携帯に便利なお湯を注いでそのまま飲めるスティックタイプの生姜が良く効いた梅醤番茶です。
梅肉と醤油を熟成させた梅醤に国産有機番茶（粉末）と国産生姜粉を末配合しました。
お湯を注ぐだけで、伝統の「梅醤番茶」をお召し上がりいただけます。
国産梅から作られた梅干と、国産丸大豆と国産小麦、天日製塩を使い、伝統を受け継ぐ醸造方法で仕込んだ本醸造醤油を主原料として使用しています。
【お召し上がり方】湯飲みに一袋の生姜入り梅干し番茶を入れ、100mlのほどお湯を注ぎ、よく混ぜてお飲み下さい。
お好みにより濃さを調整してください。
（ヤケドには充分ご注意ください）食前や空腹時に1日2杯までを目安にお飲み下さい。
小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。
※開封したスティックは、必ず使いきってください。
＜リニューアル情報：2024年5月＞パッケージがリニューアルしました。
在庫切り替わり次第変更の為、新旧混在する場合がございます。
予めご了承ください。
商品詳細商品番号ms53690原材料梅肉（国内製造）、醤油（小麦・大豆を含む）、有機番茶エキス、有機番茶粉末、生姜粉末栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：48kcal、たんぱく質：3.5g、脂質：0.3g、炭水化物：7.8g、食塩相当量：12.3g内容量8g×20袋賞味期限製造日より1年保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開封後：開封したスティックは使いきってください。
アレルゲン小麦、大豆区分日本製・健康食品製造元ムソー食品工業株式会社販売元有限会社無双本舗おばあちゃんの知恵袋広告文責有限会社自然館0957-22-8770
1,575 円
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 紀州産の大粒で肉厚な良質の青梅の絞り汁を長時間煮詰め、約50倍に濃縮したエキスです。
大粒で肉厚な良質の青梅を原料にしています。
クエン酸、コハク酸などの有機酸をはじめカルシウム、鉄などのミネラル分が大変多く含まれたアルカリ性食品です。
クエン酸はミネラルの吸収をサポートしたり体内でエネルギーを作り出すといわれ、健康成分として広く活用されています。
【お召し上がり方】1日約1g〜3gを目安にお召上がり下さい。
お湯で溶かしてはちみつを加え、梅肉ジュースとして。
商品詳細商品番号ms53567原材料梅エキス（和歌山県、紀州産）栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：311kcal、たんぱく質：4.5g、脂質：0.2g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：0.08g内容量90g賞味期限製造日より3年保存方法高温多湿を避け常温・暗所保存区分日本製・健康食品販売元株式会社ウメケン広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】梅けん,うめけん,ウメケン［梅肉エキス］梅エキス,うめエキス,ウメエキス,ばいにくエキス,青梅エキス,青梅,ムメフラール,クエン酸,健康食品［販売］株式会社ウメケン
3,694 円
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 紀州産梅エキスを55％配合し甘藷末と一緒に練り上げ丸粒にしました。
梅干し（ウメの実の塩漬け）エキスではないので塩分を含まず塩分摂取に配慮のいる方にも安心してご利用いただけます。
梅エキスには、クエン酸はじめとした有機酸類、ミネラルやムメフラールなど健康に役立つ物質が数多く含まれています。
クエン酸はミネラルの吸収をサポートしたり体内でエネルギーを作り出すといわれ、健康成分として広く活用されています。
【お召し上がり方】1日に10〜20粒を目安に水又はぬるま湯でお召し上がりください。
※原材料を確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
※体質や体調により、まれに合わない場合があります。
その場合は摂取を中止してください。
※開封後の保存の際、フタの閉め忘れ、ゆるみに充分ご注意ください。
商品の変質につながります。
商品詳細商品番号ms53938原材料梅エキス（和歌山県製造）、甘藷末、でん粉、食物繊維、牡蠣殻末栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：338kcal、たんぱく質：5.2g、脂質：2.5g、炭水化物：73.6g、ナトリウム：48.6mg内容量90g(約450粒）賞味期限製造日より2年保存方法直射日光・高温多湿を避けて、涼しいところに保存してください。
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
区分日本製・健康食品販売元株式会社ウメケン広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】梅けん,うめけん,ウメケン［梅肉エキス］梅エキス,うめエキス,ウメエキス,ばいにくエキス,青梅エキス,青梅,ムメフラール,クエン酸,健康食品［粒］サプリ,サプリメント,粒タイプ［販売］株式会社ウメケン
3,402 円
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 『濃縮番茶入梅醤エキス』に生姜の絞り汁を加えて作りました。
湯を注ぐだけで生姜入り梅醤番茶に！国産有機梅干し・生姜・天然醸造醤油使用。
栽培期間中農薬・化学肥料不使用番茶使用。
梅醤+番茶+生姜の三重奏身近な材料で、優しく身体を整える”手当て食”を、手に取りやすい形に仕上げた梅醤シリーズ。
有機の梅干しと本醸造醤油に、無農薬・無化学肥料栽培の番茶と生姜のしぼり汁を加えて、丁寧に調和させました。
【お召し上がり方】湯のみに小さじ1〜2杯の本品を入れ、熱湯を注いでよく混ぜて飲む。
濃さはお好みで。
食前や空腹時に飲むのもオススメ。
肉、魚の下ごしらえや味付け、野菜の和え物、汁物に調味料としてご活用ください。
フタが開かないときは下記の方法でお試しください。
・ゴムバンドを瓶のフタに巻きつけ開けて回す。
・フタを軽く温める・フタのフチを硬いもので軽く叩く商品詳細商品番号os1910原材料有機梅干し[梅(奈良県)、食塩(シママース)]、醤油、番茶(島根県)、有機生姜(高知県)栄養成分表示（ティースプーン1杯（5g）当たり）エネルギー：2kcal、タンパク質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：0.7g内容量250g賞味期限製造日より常温で1年アレルゲン大豆、小麦区分日本製・健康食品販売元有限会社いんやん倶楽部広告文責有限会社自然館0957-22-8770
2,106 円
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 紀州産梅エキスを55％配合し甘藷末と一緒に練り上げ丸粒にしました。
梅干し（ウメの実の塩漬け）エキスではないので塩分を含まず塩分摂取に配慮のいる方にも安心してご利用いただけます。
梅エキスには、クエン酸はじめとした有機酸類、ミネラルやムメフラールなど健康に役立つ物質が数多く含まれています。
クエン酸はミネラルの吸収をサポートしたり体内でエネルギーを作り出すといわれ、健康成分として広く活用されています。
【お召し上がり方】1日に10〜20粒を目安に水又はぬるま湯でお召し上がりください。
※原材料を確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
※体質や体調により、まれに合わない場合があります。
その場合は摂取を中止してください。
※開封後の保存の際、フタの閉め忘れ、ゆるみに充分ご注意ください。
商品の変質につながります。
商品詳細商品番号ms53940原材料梅エキス（和歌山県製造）、甘藷末、でん粉、食物繊維、牡蠣殻末栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：338kcal、たんぱく質：5.2g、脂質：2.5g、炭水化物：73.6g、ナトリウム：48.6mg内容量450g（約2250粒）賞味期限製造日より2年保存方法直射日光・高温多湿を避けて、涼しいところに保存してください。
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
区分日本製・健康食品販売元株式会社ウメケン広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】梅けん,うめけん,ウメケン［梅肉エキス］梅エキス,うめエキス,ウメエキス,ばいにくエキス,青梅エキス,青梅,ムメフラール,クエン酸,健康食品［粒］サプリ,サプリメント,粒タイプ［販売］株式会社ウメケン
14,094 円
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 お湯を注ぐだけで、手軽に美味しく有機梅醤番茶奈良奥吉野で栽培した有機青梅を梅干にし、有機醤油を使ってつくりました。
無双番茶を注いで、梅醤番茶でお召し上がりください。
身体を温める手当て法として、マクロビオテック愛好者に定番の梅醤陽寿です。
有機JAS（JONA）認定商品です。
奈良奥吉野の生産者と協力して栽培した有機青梅を、減塩しない本物の梅干にしたものを使用しました。
有機栽培された国産丸大豆と小麦を使い、昔ながらの杉樽で仕込んだ有機醤油を使用しました。
【お召し上がり方】湯のみに小さじ1〜2杯の「梅醤陽寿」を入れ、熱い無双番茶を7分目ほど注ぎ、よく混ぜてお飲みください。
少量の生姜を加えますとより美味しくいただけます。
美味しいと感じる濃さに調整してください。
食前や空腹時に、1日2杯を目安にお飲みください。
調味料として醤油ダレ感覚で様々なお料理にもご利用いただけます。
必ず乾燥した清潔なスプーンを使用して下さい。
商品詳細商品番号ms53683原材料有機醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、有機梅肉栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：62kcal、たんぱく質：5.1g、脂質：0.2g、炭水化物：9.9g、食塩相当量：16.0g内容量250g賞味期限製造日より1年保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
アレルゲン小麦、大豆区分日本製・健康食品製造元ムソー食品工業株式会社販売元有限会社無双本舗おばあちゃんの知恵袋広告文責有限会社自然館0957-22-8770
1,995 円
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 お湯を注ぐだけで、手軽に美味しく♪有機梅醤番茶のスティックタイプ有機梅干番茶に有機生姜を加え、携帯に便利なスティックタイプにしました。
有機JAS認定（JONA）です。
お湯を注ぐだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
生産者と協力して、栽培した有機青梅を使用。
いたずらに減塩していない本物の梅干です。
昔ながらのおいしさと自然の力を凝縮しました。
梅醤番茶や、お料理に、幅広くご使用ください。
【お召し上がり方】湯のみに1包のスティックを全部入れ、熱いお湯を100mlほど注ぎ、よく混ぜてお飲み下さい。
美味しいと感じる濃さに調整してください。
（ヤケドには充分ご注意ください）食前や空腹時に1日2杯までを目安にお飲み下さい。
小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。
＜リニューアル情報：2023年10月＞パッケージがリニューアルしました。
商品詳細商品番号ms53681原材料有機梅肉（国内製造）、有機醤油（小麦・大豆を含む）、有機番茶、有機番茶粉末、有機生姜粉末栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：52kcal、たんぱく質：3.9g、脂質：0.2g、炭水化物：8.6g、食塩相当量：13.3g内容量8g×20賞味期限製造日より1年開封後：開封したスティックは使いきってください。
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
アレルゲン小麦、大豆賞味期限1年区分日本製・健康食品製造元ムソー食品工業株式会社販売元有限会社無双本舗おばあちゃんの知恵袋広告文責有限会社自然館0957-22-8770
1,733 円
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 奈良産梅干しに天然醸造「茜醤油」を使用した梅醤奈良産梅干しに茜醤油をミックスしました。
番茶を注ぐと梅醤番茶になります。
他にもごはん、冷奴、和え物におすすめです。
【お召し上がり方】小さじ1〜2杯を美味しいと感じる量の湯や番茶に溶いて。
また、和え物やすまし汁もおすすめです。
＜梅醤番茶の作り方＞本品におろし生姜や生姜汁を適量加え、三年番茶を注いでください。
商品詳細商品番号os0687原材料梅干（奈良産）、本醸造醤油（国内産）栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：42kcal、タンパク質：2.7g、脂質：0.3g、炭水化物：7g、食塩相当量：13.2g内容量250g賞味期限製造日より1年保存方法冷暗所保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに召し上がりください。
アレルゲン小麦、大豆区分日本製・健康食品販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770
1,404 円
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 国産原料100％！番茶・生姜入りの梅醤（うめしょう）「海の精紅玉ねり梅」と「海の精旨しぼり醤油（国産）」に、国産番茶の煮だし汁と国産しょうがの絞り汁をブレンドしました。
お湯を注ぐだけで、マクロビオティック保健飲料の『梅醤番茶』ができます。
【お召し上がり方】湯のみに「紅玉梅醤」を小さじ1〜2杯入れ、熱湯を8分目くらいまで入れてよく混ぜます。
お湯の量はお好みで、おいしいと感じるくらいに加減してください。
ねり梅のほどよい酸味に生姜のほのかな風味が加わり飲みやすいです。
和え物やサラダ、冷奴、素麺のつけだれとしてもおいしいです。
フタが開かないときは下記の方法でお試しください。
・ゴムバンドを瓶のフタに巻きつけ開けて回す。
・フタを軽く温める・フタのフチを硬いもので軽く叩く商品詳細商品番号os2881原材料特別栽培梅干し[梅(奈良・和歌山・三重産)、食塩]、有機醤油、番茶(島根産)、生姜(高知・長崎産)栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：52kcal、タンパク質：4g、脂質：0g、炭水化物：8.2g、食塩相当量：12g内容量130g賞味期限製造日より常温で1年アレルゲン大豆、小麦区分日本製・健康食品販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】［梅醤番茶］うめしょうばんちゃ,うめしょう,梅醤エキス,梅醤,番茶,梅干し茶,梅干茶,梅醤油茶［マクロビオティック］玄米菜食,正食,穀物菜食,自然食,食養,マクロビ,食事法,一物全体,身土不二［販売］海の精株式会社
1,350 円
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 梅肉エキスと南九州産の本葛粉を合わせ麦芽（大麦の芽）で糖化させました。
甘酸っぱくて食べやすいです。
梅肉エキスとは梅肉エキスは青梅をすりおろしてこした汁を長時間かけて煮詰めてできあがります。
有機酸が強く、これだけを舐めると驚くほどすっぱいのです。
梅干しは食塩を加えて作るのでしょっぱい味ですが、梅肉エキスは青梅だけで作った塩分を含まないすっぱい濃縮エキスです。
有機梅（季節によっては転換期中有機梅）を使ってつくられた梅肉エキスを使っています。
【お召し上がり方】スプーン小さじ1ぐらいをすくって、そのままなめていただくと良いです。
お腹のすいている朝一番や寝る前などがおすすめです。
他には水分に溶かして飲んでいただいても結構です。
なめるだけでなく、酸味のある甘味料としてお団子にからめたりしても美味しくいただけます。
商品詳細商品番号os9451原材料本葛（南九州産）、麦芽（カナダ産）、有機梅肉エキス（奈良・三重産）内容量150g賞味期限製造日より常温で1年区分日本製・健康食品販売元有限会社いんやん倶楽部広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
2,732 円
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 日本古来の知恵がとけている梅醤番茶昔から自然療法やおばあちゃんの知恵として知られている「梅醤番茶」。
心も体も温め、とってもヘルシー。
もっと手軽に楽しんでほしいから、簡単に作れるようにおいしいエキスにしました。
4つの厳選素材＜梅干し＞和歌山の南高梅を天日塩で漬けたアルカリ食品の王様。
クエン酸やポリフェノールが豊富。
＜たまり醤油＞明治から続く伝統のたまり醤油を使用。
丸大豆100％と天日塩のみを原料とし、じっくり熟成させた醤油はうまみ成分がたっぷり。
小麦を一切使っていないグルテンフリーです。
＜生姜末＞辛味と芳香が自慢の国産生姜粉末。
辛味の主成分であるジンゲロールやショウガオールは有名で、生姜は健康維持に効果的な食材です。
＜三年番茶＞熟成されたまろやかで飲みやすい京都の有機栽培三年番茶。
体にやさしく健康的なマクロビオティック番茶です。
紀州産南高梅梅干し、小麦を使用せずに有機大豆と塩だけで作られたグルテンフリーのたまり醤油、有機三年番茶、高知・熊本の国産生姜末と厳選した素材を使用。
三年番茶も古来よりの健康食品として親しまれています。
暑い夏やお風呂あがり、スポーツの後などの時には冷やした炭酸水で割るとスッキリお飲み頂けます。
塩分補給にもピッタリ！江戸時代には現代におけるスポーツドリンクとして飲まれていました。
【お召し上がり方】スプーン一杯（5cc）位をカップに入れ、お湯（70cc）を注ぐだけ。
※濃さはお好みでお召し上がりください。
【お料理にもオススメ】・だし汁でのばして、具や薬味をプラスすれば、香り高いスープに。
・オリーブオイル、胡麻油などお好きなドレッシングと混ぜ合わせればドレッシングになります。
・かつお節と梅醤番茶を混ぜ合わせたものを、玄米・おかゆ・おにぎりの具に。
・梅醤番茶を少しのお湯でのばしたものを、焼いたお餅につけて海苔で巻くと梅の良い香りがする磯辺焼きに。
フタが開かないときは下記の方法でお試しください。
・ゴムバンドを瓶のフタに巻きつけ開けて回す。
・フタを軽く温める・フタのフチを硬いもので軽く叩く商品詳細商品番号ir0005原材料有機たまり醤油（国内製造）（大豆を含む）、梅干（紀州産）、有機栽培番茶、生姜末栄養成分表示（小さじ一杯5ccあたり）エネルギー：3.4kcal、たんぱく質：0.39g、脂質：0.01g、炭水化物：0.43g、食塩相当量：0.83g内容量360g賞味期限製造日より1年保存方法たまり醤油の酵母が生きていますので、冷暗所で保存して下さい。
開栓後は要冷蔵。
区分日本製・健康食品販売元アイリス株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】［梅醤番茶］うめしょうばんちゃ,うめしょう,梅醤エキス,梅醤,番茶,梅干し茶,梅干茶,梅醤油茶［マクロビオティック］玄米菜食,正食,穀物菜食,自然食,食養,マクロビ,食事法,一物全体,身土不二［販売］アイリス株式会社
3,045 円
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 土用干しした梅干と、長期間熟成した古式醤油を混ぜ合わせて作られたのが「梅醤エキス」です。
国産の梅干と、ヤマヒサ純正醤油を使用しています。
美容と健康維持に最適です。
着色料・保存料などの合成添加物は一切使用しておりません。
【お召し上がり方】湯呑に茶さじ1〜2杯ほどの梅醤エキスを入れ、熱い無双番茶を7分目くらいまで注ぎ、良く混ぜてお飲みください。
手軽に飲めますので、お好みの濃さで朝晩おいしくお飲みください。
和え物、おひたしなどに使いますと、一味違った風味ある料理が楽しめます。
煮魚の臭い消し、そばやうどんのタレ、サラダ、漬け物等、色々なお料理にもご利用ください。
※必ず乾燥した清潔なスプーンを使用してください。
フタが開かないときは下記の方法でお試しください。
・ゴムバンドを瓶のフタに巻きつけ開けて回す。
・フタを軽く温める・フタのフチを硬いもので軽く叩く商品詳細商品番号ms53500原材料醤油（大豆・小麦を含む、国内製造）、梅干（国内産）栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：52kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：0.4g、炭水化物：7.5g、食塩相当量：16.4g内容量350g賞味期限製造日より1年開封後：2ヶ月保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
アレルゲン小麦、大豆区分日本製・健康食品販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770
2,268 円
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 湯を注ぐだけで梅醤番茶に！日本の伝統調味料の良さを生かす梅醤（うめしょう）エキス番茶入り。
奈良県、和歌山県産の有機栽培青梅で作られた有機梅干しと、国産原料（大豆・小麦）で作られた天然醸造の醤油でつくった梅醤エキスに濃縮した番茶を加えたものです。
栽培期間中農薬・化学肥料不使用番茶使用梅醤エキスに番茶をプラス身近な材料で、優しく身体を整える”手当て食”を、手に取りやすい形に仕上げた梅醤シリーズ。
有機の梅干しと本醸造醤油に、無農薬・無化学肥料栽培の番茶を加えて、丁寧に調和させました。
【お召し上がり方】湯のみに小さじ1〜2の本品を入れ熱湯を注いでよく混ぜる濃さは美味しく感じる濃さで。
肉、魚の下ごしらえや味付け、野菜の和え物、汁物に調味料としてご活用ください。
フタが開かないときは下記の方法でお試しください。
・ゴムバンドを瓶のフタに巻きつけ開けて回す。
・フタを軽く温める・フタのフチを硬いもので軽く叩く商品詳細商品番号os1909原材料有機梅干し[梅(奈良県)、食塩(シママース)]、醤油、番茶(島根県)栄養成分表示（ティースプーン1杯(5g)当たり）エネルギー：3kcal、タンパク質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：0.8g内容量250g賞味期限製造日より常温で1年アレルゲン大豆、小麦区分日本製・健康食品販売元有限会社いんやん倶楽部広告文責有限会社自然館0957-22-8770
1,998 円
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梅干しの黒焼きは、国産梅干しを時間をかけて黒焼きにし、微粉末にしました。
梅干しのパワーをより強力にしたものです。
商品詳細商品番号ms53694原材料梅干（国内製造）内容量30g賞味期限製造日より2年区分日本製・健康食品製造元ムソー食品工業株式会社販売元有限会社無双本舗おばあちゃんの知恵袋広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
2,060 円
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奈良・和歌山・三重産特別栽培青梅100％果汁をじっくり煮詰め濃縮。
1kgの青梅から3〜4％しかとれない貴重品です。
青梅を圧搾した果汁を8〜10時間炊きこんで作られました。
【お召し上がり方】大豆粒くらいをそのまま、またはお湯で溶いて召し上がり下さい。
お子様は耳かき1杯くらいを目安にお召し上がりください。
また、お好みではちみつや砂糖で甘味をつけて召し上がり下さい。
商品詳細商品番号os6754原材料青梅（奈良・和歌山・三重産）栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：314kcal、タンパク質：11.3g、脂質：0.3g、炭水化物：66.5g、食塩相当量：0.01g内容量65g賞味期限製造日より常温で1年保存方法直射日光を避け常温で保存製造所株式会社パンドラファーム販売元農業生産法人有限会社王隠堂農園広告文責有限会社自然館0957-22-8770
2,808 円
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国産原料・農薬不使用「龍神梅」を使用した生姜入り梅醤（うめしょう）農薬・化学肥料不使用の「龍神梅」に国内産大豆・小麦100％の天然醸造醤油を加えて作りました。
梅酢・紫蘇・すりおろし生姜入り。
番茶を注ぐと爽やかな味わいで飲みやすい梅醤番茶になります。
【お召し上がり方】梅醤番茶（湯のみに小さじ1〜2杯を入れ、熱い番茶（又はお湯）を注ぎ、よく混ぜて飲む）ごはん、冷奴、和え物等にもフタが開かないときは下記の方法でお試しください。
・ゴムバンドを瓶のフタに巻きつけ開けて回す。
・フタを軽く温める・フタのフチを硬いもので軽く叩く商品詳細商品番号os1982原材料梅肉、本醸造醤油（小麦を含む）、梅酢、しそ、生姜栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：57kcal、タンパク質：2.4g、脂質：0.6g、炭水化物：10.6g、食塩相当量：17.6g内容量250g賞味期限製造日より常温で1年アレルゲン大豆、小麦区分日本製・健康食品販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770
2,764 円
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 ■商品詳細 商品名：紀州の赤本 純正 原材料名：梅 内容量：70g 栄養成分表示(3gあたり)：エネルギー:9.33kcal、たんぱく質:0.14g、脂質:0.01g、炭水化物:2.17g、食塩相当量:0.0025g 賞味期限：パッケージ底面に記載 保存方法：直射日光をさけて涼しい場所に保存してください。
飲み方：ティースプーン1杯(約3g)を目安に、そのままなめるかお湯や水で薄めてお飲みください。
製造者：中野BC株式会社（和歌山県海南市藤白758-45）「梅」には、クエン酸を始めとする有機酸がたくさん含まれています。
酸味の代表格と言われているクエン酸には、疲労回復効果が確認されています。
疲労回復することで、身体はリラックス状態となり、自律神経の安定につながります。
体調を崩しやすい梅雨時は、旬の食材でありクエン酸を豊富に含む「梅」が有効です。
一般的な梅の加工食品として「梅干し」が有名ですが、梅干しの塩分濃度は20％と高く、過剰に摂取しすぎると血圧が高くなる可能性があるため、注意が必要です。
その点、梅エキスには塩が含まれておらず、梅の生果だけを加工するため、塩分の心配がありません。
まさに、梅の成分を効率よく摂取するのに適した食材こそが、青梅の果汁を煮詰めた「梅エキス」です。
（当社では、梅肉エキスを「梅エキス」としています。
） そんな"梅エキス"を作る過程で"ムメフラール"という成分が生まれます。
これは、生の梅や梅干し、梅酒には含まれない、"梅エキス"だけの特別な健康成分。
青梅の果汁を搾り、加熱しながら煮詰めてつくる民間伝承の食品です。
1000gの青梅から、わずか20gしか得られません。
エキスは、青梅を搾った果汁を、 じっくりと加熱しながら煮詰めていくことで得られる 黒くドロッとしたペースト状の食品です。
梅の歴史は古く、奈良時代にはすでに食されていたと されています。
戦国時代には兵糧食として使用され、栄養補給や、 ｢梅は三毒を断つ｣という言葉のように食あたり、 水あたりの際に使用されていたといわれます。
梅エキスの原型に似たものは江戸時代後期に出来たといわれており、 それほど昔から家庭の常備薬として、日本人には身近な存在でした。
和歌山県のみなべ地方で主に栽培されている「南高梅」は梅の最高級ブランドとなっています。
温暖な気候のもと栽培される南高梅は「粒は大きく、種は小さい」のが特長です。
長久庵の梅エキスは、和歌山県の南高梅100％使用しております。
材料は新鮮な青梅だけ。
梅の実をすりおろし、次に、鍋にガーゼをかぶせ、すりおろした梅の実を入れ、 力を入れて絞ると、抹茶のようなにごった深い緑色の果汁が鍋いっぱいに。
これを弱火でしばらく煮詰めていくと、梅エキスの完成です。
煮つめる時間は、1kgの梅で約1時間半~2時間が目安。
青梅1kgから、梅エキスはわずか20~40gしかできません。
梅エキスの1日摂取目安量は3g。
ティースプーン約1杯分です。
すっぱいを感じたい人は、そのまま舐めるかお湯に溶かしてお飲み下さい。
すっぱいのが苦手な方は、お湯に溶かす際に蜂蜜やマヌカハニーなどの甘味を加えるのがおススメです。
量はお好みで調整してください。
お子様にもお飲みいただけます。
▼飲みやすい梅エキスドリンクはこちら▼ 梅エキスとは青い梅の実を一粒一粒丁寧にすり潰した梅果汁を長時間煮詰めてつくるペースト状の食品のこと。
江戸時代より飲み続けられている日本の伝統的健康食品の一つです。
梅の果汁を煮詰めて作るため、梅由来の有機酸が50%以上含まれています。
昔から『梅はその日の難逃れ』や『梅は三毒を断つ』といった言葉があるように、梅は私たちの健康生活に欠かせない物でした。
梅エキス特有の成分「ムメフラール」は梅の加工過程で生産される特徴的な成分で、クエン酸と、梅由来の糖質が熱によって縮合し形成されます。
この「ムメフラール」は健康成分としても知られています。
中野BCの「紀州の赤本」は、梅のブランド品種の和歌山県産の南高梅を使用しています。
梅1kgから出来る梅エキスの量はわずか20g。
貴重な和歌山県産の梅エキスを是非、健康生活に役立ててください。
■商品詳細 商品名：紀州の赤本 純正 原材料名：梅 内容量：70g 栄養成分表示（3gあたり）：エネルギー:9.33kcal、たんぱく質:0.14g、脂質:0.01g、炭水化物:2.17g、食塩相当量:0.0025g 賞味期限：パッケージ底面に記載 保存方法：直射日光をさけて涼しい場所に保存してください。
飲み方：ティースプーン1杯(約3g)を目安に、そのままなめるかお湯や水で薄めてお飲みください。
製造者：中野BC株式会社（和歌山県海南市藤白758-45） 梅肉エキスQ＆A ・塩分は含まれていますか。
梅エキスは梅の果汁をそのまま煮詰めて作るため、塩分は含まれておりません。
・原材料の梅やみかんは本当に和歌山のものですか。
和歌山県産100％です。
・飲むのに一番良い時間帯はいつ頃でしょうか。
特に決まった時間はないですが、生活のリズムに合わせて忘れずお飲みいただける時間にお召し上がりください。
・飲みはじめてからどれくらいで効果が出ますか？又、毎日飲まなければいけませんか？ お薬ではありませんので、お客様お一人おひとりの体調によって異なります。
1ヶ月、2ヶ月と飲んでいただくと少しずつですが何かが変わってくるかと思いますので、少量でもいいので試して下さい。
又、何年も続けて飲んでいただいている方もたくさんいらっしゃいます。
是非毎日お飲みください。
・薬を飲んでいても大丈夫？ 健康食品なので基本的に召し上がっていただけますが、治療等で食事規制をされている方や服用中のお薬との飲み合わせがご心配な方は、お医者様や薬剤師の方にご相談ください。
・お茶やコーヒーと飲んでも良い？ お茶やコーヒーに含まれるカフェインやタンニンが有効成分の吸収を妨げる可能性がございますので、水かぬるま湯でお飲みください。
・保存方法は？ 冷蔵庫には入れず常温保存でお願いします。
車中のような高温になるところや直射日光、湿気の多いところはお避けください。
・胃に自信ないけど大丈夫？ 食後に飲むことで胃腸の負担が少なくなります。
少量から飲み始めてください。
・すっぱい？ 液状の純正はとてもすっぱいですが、カプセルタイプはすっぱさがほとんどありません。
梅真珠・粒は舐めたり噛んだりすると酸味を感じますので、苦手な方は水やぬるま湯と一緒にお飲み下さい。
また純正に、はちみつを加えたはちみつ入りもございます。
・目安量より多く飲んだ方が効果的？ 目安量を毎日お続けいただくことが健康維持に大切かと思われます。
・食塩相当量があるけど、塩分は含まれないのでは？商品に含まれるミネラルを食塩相当量として記載しています。
このミネラルは、植物が生きるため、ごくわずかに持っています。
米、野菜、果物など、どんな植物にも含まれています。
■選べる梅エキス（和歌山県産南高梅使用） 梅100%で飲みやすい！ 販売価格(税込)： 3,500 円 家族で健康に飲みたい！ 販売価格(税込)： 10,000 円 世界一の酸っぱさを実感 販売価格(税込)： 6,000 円 酸っぱさゼロで健康に！ 販売価格(税込)： 6,500 円 2つの健康成分配合！ 販売価格(税込)： 5,700 円
3,000 円
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 ■商品詳細 商品名：紀州の赤本 純正 原材料名：梅 内容量：70g×2 栄養成分表示(3gあたり)：エネルギー:9.33kcal、たんぱく質:0.14g、脂質:0.01g、炭水化物:2.17g、食塩相当量:0.0025g 賞味期限：パッケージ底面に記載 保存方法：直射日光をさけて涼しい場所に保存してください。
飲み方：ティースプーン1杯(約3g)を目安に、そのままなめるかお湯や水で薄めてお飲みください。
製造者：中野BC株式会社（和歌山県海南市藤白758-45）「梅」には、クエン酸を始めとする有機酸がたくさん含まれています。
酸味の代表格と言われているクエン酸には、疲労回復効果が確認されています。
疲労回復することで、身体はリラックス状態となり、自律神経の安定につながります。
体調を崩しやすい梅雨時は、旬の食材でありクエン酸を豊富に含む「梅」が有効です。
一般的な梅の加工食品として「梅干し」が有名ですが、梅干しの塩分濃度は20％と高く、過剰に摂取しすぎると血圧が高くなる可能性があるため、注意が必要です。
その点、梅エキスには塩が含まれておらず、梅の生果だけを加工するため、塩分の心配がありません。
まさに、梅の成分を効率よく摂取するのに適した食材こそが、青梅の果汁を煮詰めた「梅エキス」です。
（当社では、梅肉エキスを「梅エキス」としています。
） そんな"梅エキス"を作る過程で"ムメフラール"という成分が生まれます。
これは、生の梅や梅干し、梅酒には含まれない、"梅エキス"だけの特別な健康成分。
青梅の果汁を搾り、加熱しながら煮詰めてつくる民間伝承の食品です。
1000gの青梅から、わずか20gしか得られません。
エキスは、青梅を搾った果汁を、 じっくりと加熱しながら煮詰めていくことで得られる 黒くドロッとしたペースト状の食品です。
梅の歴史は古く、奈良時代にはすでに食されていたと されています。
戦国時代には兵糧食として使用され、栄養補給や、 ｢梅は三毒を断つ｣という言葉のように食あたり、 水あたりの際に使用されていたといわれます。
梅エキスの原型に似たものは江戸時代後期に出来たといわれており、 それほど昔から家庭の常備薬として、日本人には身近な存在でした。
和歌山県のみなべ地方で主に栽培されている「南高梅」は梅の最高級ブランドとなっています。
温暖な気候のもと栽培される南高梅は「粒は大きく、種は小さい」のが特長です。
長久庵の梅エキスは、和歌山県の南高梅100％使用しております。
材料は新鮮な青梅だけ。
梅の実をすりおろし、次に、鍋にガーゼをかぶせ、すりおろした梅の実を入れ、 力を入れて絞ると、抹茶のようなにごった深い緑色の果汁が鍋いっぱいに。
これを弱火でしばらく煮詰めていくと、梅エキスの完成です。
煮つめる時間は、1kgの梅で約1時間半~2時間が目安。
青梅1kgから、梅エキスはわずか20~40gしかできません。
梅エキスの1日摂取目安量は3g。
ティースプーン約1杯分です。
すっぱいを感じたい人は、そのまま舐めるかお湯に溶かしてお飲み下さい。
すっぱいのが苦手な方は、お湯に溶かす際に蜂蜜やマヌカハニーなどの甘味を加えるのがおススメです。
量はお好みで調整してください。
お子様にもお飲みいただけます。
▼飲みやすい梅エキスドリンクはこちら▼ 梅エキスとは青い梅の実を一粒一粒丁寧にすり潰した梅果汁を長時間煮詰めてつくるペースト状の食品のこと。
江戸時代より飲み続けられている日本の伝統的健康食品の一つです。
梅の果汁を煮詰めて作るため、梅由来の有機酸が50%以上含まれています。
昔から『梅はその日の難逃れ』や『梅は三毒を断つ』といった言葉があるように、梅は私たちの健康生活に欠かせない物でした。
梅エキス特有の成分「ムメフラール」は梅の加工過程で生産される特徴的な成分で、クエン酸と、梅由来の糖質が熱によって縮合し形成されます。
この「ムメフラール」は健康成分としても知られています。
中野BCの「紀州の赤本」は、梅のブランド品種の和歌山県産の南高梅を使用しています。
梅1kgから出来る梅エキスの量はわずか20g。
貴重な和歌山県産の梅エキスを是非、健康生活に役立ててください。
■商品詳細 商品名：紀州の赤本 純正 原材料名：梅 内容量：70g×2 栄養成分表示（3gあたり）：エネルギー:9.33kcal、たんぱく質:0.14g、脂質:0.01g、炭水化物:2.17g、食塩相当量:0.0025g 賞味期限：パッケージ底面に記載 保存方法：直射日光をさけて涼しい場所に保存してください。
飲み方：ティースプーン1杯(約3g)を目安に、そのままなめるかお湯や水で薄めてお飲みください。
製造者：中野BC株式会社（和歌山県海南市藤白758-45） 梅肉エキスQ＆A ・塩分は含まれていますか。
梅エキスは梅の果汁をそのまま煮詰めて作るため、塩分は含まれておりません。
・原材料の梅やみかんは本当に和歌山のものですか。
和歌山県産100％です。
・飲むのに一番良い時間帯はいつ頃でしょうか。
特に決まった時間はないですが、生活のリズムに合わせて忘れずお飲みいただける時間にお召し上がりください。
・飲みはじめてからどれくらいで効果が出ますか？又、毎日飲まなければいけませんか？ お薬ではありませんので、お客様お一人おひとりの体調によって異なります。
1ヶ月、2ヶ月と飲んでいただくと少しずつですが何かが変わってくるかと思いますので、少量でもいいので試して下さい。
又、何年も続けて飲んでいただいている方もたくさんいらっしゃいます。
是非毎日お飲みください。
・薬を飲んでいても大丈夫？ 健康食品なので基本的に召し上がっていただけますが、治療等で食事規制をされている方や服用中のお薬との飲み合わせがご心配な方は、お医者様や薬剤師の方にご相談ください。
・お茶やコーヒーと飲んでも良い？ お茶やコーヒーに含まれるカフェインやタンニンが有効成分の吸収を妨げる可能性がございますので、水かぬるま湯でお飲みください。
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・胃に自信ないけど大丈夫？ 食後に飲むことで胃腸の負担が少なくなります。
少量から飲み始めてください。
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このミネラルは、植物が生きるため、ごくわずかに持っています。
米、野菜、果物など、どんな植物にも含まれています。
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6,000 円
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 ■商品詳細 商品名：紀州の赤本 純正 原材料名：梅 内容量：150g 栄養成分表示（3gあたり）：エネルギー:9.33kcal、たんぱく質:0.14g、脂質:0.01g、炭水化物:2.17g、食塩相当量:0.0025g 賞味期限：パッケージ底面に記載 保存方法：直射日光をさけて涼しい場所に保存してください。
飲み方：ティースプーン1杯(約3g)を目安に、そのままなめるかお湯や水で薄めてお飲みください。
製造者：中野BC株式会社（和歌山県海南市藤白758-45）「梅」には、クエン酸を始めとする有機酸がたくさん含まれています。
酸味の代表格と言われているクエン酸には、疲労回復効果が確認されています。
疲労回復することで、身体はリラックス状態となり、自律神経の安定につながります。
体調を崩しやすい梅雨時は、旬の食材でありクエン酸を豊富に含む「梅」が有効です。
一般的な梅の加工食品として「梅干し」が有名ですが、梅干しの塩分濃度は20％と高く、過剰に摂取しすぎると血圧が高くなる可能性があるため、注意が必要です。
その点、梅エキスには塩が含まれておらず、梅の生果だけを加工するため、塩分の心配がありません。
まさに、梅の成分を効率よく摂取するのに適した食材こそが、青梅の果汁を煮詰めた「梅エキス」です。
（当社では、梅肉エキスを「梅エキス」としています。
） そんな"梅エキス"を作る過程で"ムメフラール"という成分が生まれます。
これは、生の梅や梅干し、梅酒には含まれない、"梅エキス"だけの特別な健康成分。
青梅の果汁を搾り、加熱しながら煮詰めてつくる民間伝承の食品です。
1000gの青梅から、わずか20gしか得られません。
エキスは、青梅を搾った果汁を、 じっくりと加熱しながら煮詰めていくことで得られる 黒くドロッとしたペースト状の食品です。
梅の歴史は古く、奈良時代にはすでに食されていたと されています。
戦国時代には兵糧食として使用され、栄養補給や、 ｢梅は三毒を断つ｣という言葉のように食あたり、 水あたりの際に使用されていたといわれます。
梅エキスの原型に似たものは江戸時代後期に出来たといわれており、 それほど昔から家庭の常備薬として、日本人には身近な存在でした。
和歌山県のみなべ地方で主に栽培されている「南高梅」は梅の最高級ブランドとなっています。
温暖な気候のもと栽培される南高梅は「粒は大きく、種は小さい」のが特長です。
長久庵の梅エキスは、和歌山県の南高梅100％使用しております。
材料は新鮮な青梅だけ。
梅の実をすりおろし、次に、鍋にガーゼをかぶせ、すりおろした梅の実を入れ、 力を入れて絞ると、抹茶のようなにごった深い緑色の果汁が鍋いっぱいに。
これを弱火でしばらく煮詰めていくと、梅エキスの完成です。
煮つめる時間は、1kgの梅で約1時間半~2時間が目安。
青梅1kgから、梅エキスはわずか20~40gしかできません。
梅エキスの1日摂取目安量は3g。
ティースプーン約1杯分です。
すっぱいを感じたい人は、そのまま舐めるかお湯に溶かしてお飲み下さい。
すっぱいのが苦手な方は、お湯に溶かす際に蜂蜜やマヌカハニーなどの甘味を加えるのがおススメです。
量はお好みで調整してください。
お子様にもお飲みいただけます。
▼飲みやすい梅エキスドリンクはこちら▼ 梅エキスとは青い梅の実を一粒一粒丁寧にすり潰した梅果汁を長時間煮詰めてつくるペースト状の食品のこと。
江戸時代より飲み続けられている日本の伝統的健康食品の一つです。
梅の果汁を煮詰めて作るため、梅由来の有機酸が50%以上含まれています。
昔から『梅はその日の難逃れ』や『梅は三毒を断つ』といった言葉があるように、梅は私たちの健康生活に欠かせない物でした。
梅エキス特有の成分「ムメフラール」は梅の加工過程で生産される特徴的な成分で、クエン酸と、梅由来の糖質が熱によって縮合し形成されます。
この「ムメフラール」は健康成分としても知られています。
中野BCの「紀州の赤本」は、梅のブランド品種の和歌山県産の南高梅を使用しています。
梅1kgから出来る梅エキスの量はわずか20g。
貴重な和歌山県産の梅エキスを是非、健康生活に役立ててください。
■商品詳細 商品名：紀州の赤本 純正 原材料名：梅 内容量：150g 栄養成分表示（3gあたり）：エネルギー:9.33kcal、たんぱく質:0.14g、脂質:0.01g、炭水化物:2.17g、食塩相当量:0.0025g 賞味期限：パッケージ底面に記載 保存方法：直射日光をさけて涼しい場所に保存してください。
飲み方：ティースプーン1杯(約3g)を目安に、そのままなめるかお湯や水で薄めてお飲みください。
製造者：中野BC株式会社（和歌山県海南市藤白758-45） 梅肉エキスQ＆A ・塩分は含まれていますか。
梅エキスは梅の果汁をそのまま煮詰めて作るため、塩分は含まれておりません。
・原材料の梅やみかんは本当に和歌山のものですか。
和歌山県産100％です。
・飲むのに一番良い時間帯はいつ頃でしょうか。
特に決まった時間はないですが、生活のリズムに合わせて忘れずお飲みいただける時間にお召し上がりください。
・飲みはじめてからどれくらいで効果が出ますか？又、毎日飲まなければいけませんか？ お薬ではありませんので、お客様お一人おひとりの体調によって異なります。
1ヶ月、2ヶ月と飲んでいただくと少しずつですが何かが変わってくるかと思いますので、少量でもいいので試して下さい。
又、何年も続けて飲んでいただいている方もたくさんいらっしゃいます。
是非毎日お飲みください。
・薬を飲んでいても大丈夫？ 健康食品なので基本的に召し上がっていただけますが、治療等で食事規制をされている方や服用中のお薬との飲み合わせがご心配な方は、お医者様や薬剤師の方にご相談ください。
・お茶やコーヒーと飲んでも良い？ お茶やコーヒーに含まれるカフェインやタンニンが有効成分の吸収を妨げる可能性がございますので、水かぬるま湯でお飲みください。
・保存方法は？ 冷蔵庫には入れず常温保存でお願いします。
車中のような高温になるところや直射日光、湿気の多いところはお避けください。
・胃に自信ないけど大丈夫？ 食後に飲むことで胃腸の負担が少なくなります。
少量から飲み始めてください。
・すっぱい？ 液状の純正はとてもすっぱいですが、カプセルタイプはすっぱさがほとんどありません。
梅真珠・粒は舐めたり噛んだりすると酸味を感じますので、苦手な方は水やぬるま湯と一緒にお飲み下さい。
また純正に、はちみつを加えたはちみつ入りもございます。
・目安量より多く飲んだ方が効果的？ 目安量を毎日お続けいただくことが健康維持に大切かと思われます。
・食塩相当量があるけど、塩分は含まれないのでは？商品に含まれるミネラルを食塩相当量として記載しています。
このミネラルは、植物が生きるため、ごくわずかに持っています。
米、野菜、果物など、どんな植物にも含まれています。
■選べる梅エキス（和歌山県産南高梅使用） 梅100%で飲みやすい！ 販売価格(税込)3,500 円 家族で健康に飲みたい！ 販売価格(税込)10,000 円 世界一の酸っぱさを実感 販売価格(税込)6,000 円 酸っぱさゼロで健康に！ 販売価格(税込)6,500 円 2つの健康成分配合！ 販売価格(税込)5,700 円
6,000 円
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 商品詳細 ■名称 梅エキス ■品名 梅エキス粒状（梅肉エキス） ■内容量 30g/60g/100g ■賞味期限 2年 ■形態 袋入 ■保存方法 直射日光を避け冷暗所保存 ご利用にあたって 健康食品ではございますが、持病などをお持ちの方は、医師とご相談の上、ご利用下さい。
原材料 梅肉エキス、甜菜繊維、アヤムラサキパウダー、でんぷん(うるち米でんぷん)、寒梅粉(国産) 成分表(可食部100g当り) エネルギー たんぱく質 脂質 321kcal 4.5g 0.7g 炭水化物 食塩相当量 クエン酸 79.9g 1.24g 17g 販売者情報 有限会社福梅本舗 〒649-2201 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2497-36 その他商品情報 この商品は包装・のし未対応商品です。
練状が苦手な方にはこちらをおすすめします。
1日10〜15粒を、2〜3回に分けて、お飲み下さい。
30gでは約10日いただけます。
一日15粒、毎日飲みつづけると約1か月飲み続けられます。
福梅本舗商品案内 カテゴリ ご家庭用梅干┃梅酒┃梅ワイン・梅ジュース┃梅エキス・梅肉エキス┃贈答用┃梅製品┃商品一覧 オススメ商品 まろやか梅（はちみつ梅）┃かつお梅┃しそ漬梅┃白干梅┃ほのか梅┃みつな梅┃しそ漬梅うす塩味┃こんぶ梅┃福梅酒┃寿夢-JIBOU-┃華結┃送料無料！お試しセット イベント商品 人気商品 共同購入┃オークション┃訳あり！つぶれ梅干┃わけあり！皮ぎれ梅干┃お年賀┃お中元ギフト┃お歳暮┃母の日┃父の日┃敬老の日┃個数限定福袋 紀州特産品 青梅┃種なし柿┃温州みかん┃葉付みかん┃葉付きデコポン お楽しみ♪ 和歌山県日高郡みなべ町紀州南高梅開花情報┃梅ジュース・梅干の作り方┃テレビ・雑誌で紹介されました┃梅料理紹介┃通信販売インフォメーション＞＞＼早割延長150円OFF／梅のクエン酸で熱中症対策！ 感謝と健康を贈る【お中元ギフト特集】 ＞＞クーポンGET！★LINEお友だち追加はこちら★
1,700 円
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 商品詳細 ■名称 梅肉エキス加工食品 ■品名 梅エキス（ソフトカプセル） ■内容量(45粒) 21.15g（15日分） ■内容量(90粒) 42.3g（30日分） ■内容量(180粒) 84.6g（60日分） ■賞味期限 1年 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 お召し上がり方 1日3粒を目安に水またはぬるま湯でお召し上がり下さい。
梅エキス（練状・粒状）の販売ページ >> 梅エキス（練状）はこちらから >> 梅エキス（粒状）はこちらから 原材料 梅エキス、サフラワー油、ビタミンE、ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、グリセリン脂肪酸エステル 栄養成分表（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 538kcal 27.0g 35.4g 炭水化物 食塩相当量 クエン酸 30.1g 0.22g 9.3g 販売者情報 有限会社福梅本舗 〒649-2201 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2497-36 ご利用にあたって ・健康食品ではございますが、持病などをお持ちの方は、医師とご相談の上、ご利用下さい。
・原材料をご確認の上、アレルギーのある方はご使用をお避け下さい。
・粒が大きいため、お子様にはお勧めできません。
・ビタミンEの影響で、尿が黄色くなることがございます。
・手軽さと飲みやすさを考えた商品ですので、効率的にクエン酸を摂りたい場合は、練状をおススメします。
＞＞＼早割延長150円OFF／梅のクエン酸で熱中症対策！ 感謝と健康を贈る【お中元ギフト特集】 ＞＞クーポンGET！★LINEお友だち追加はこちら★ 商品詳細名称梅エキス品名 梅エキス（ソフトカプセル） 梅の種類紀州産青梅内容量 (約45粒) 21.15g（15日分） (約90粒) 42.3g（30日分） (約180粒) 84.6g（60日分） 賞味期限 1年形態 ジップパック入り 保存方法高温多湿を避け、冷暗所保存。
原料原産地名紀州産（梅）原材料梅エキス、サフラワー油、ビタミンE、ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、グリセリン脂肪酸エステル栄養成分表（可食部100gあたり）エネルギーたんぱく質脂質 538kcal 27.0g 35.4g炭水化物 塩分相当量 クエン酸 30.1g 0.22g 9.3g製造販売者情報有限会社福梅本舗〒649-2201和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2497-36
1,400 円
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 梅肉エキス（梅エキス）について 梅肉エキスは、青梅の果汁を長時間加熱・濃縮し、練り状（ペースト状）にしたものです。
中国の烏梅（うばい）が原型とされ、さらに発展させたものが梅肉エキスです。
青梅を濃縮エキスにすることでムメフラールという有効成分が生成され、さらにはクエン酸を豊富に含むことから美容、健康を心がける方から注目されています。
昨今では健康食品、サプリメントとして利用が広がっていてオリヒロ社、ウメケン社から梅肉エキス粒も登場しています。
商品について 本品は、和歌山県産の紀州梅を長時間濃縮させて練状ペーストにした梅肉エキスです。
無添加、無着色、砂糖不使用の純度100%無添加で製品にしました。
韓国料理には梅エキスが頻繁に使用されます。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフードに。
高齢者の方向けの介護食、療養食にもおすすめです。
当社の売れ筋ランキングに入る人気商品です。
業務用にも使える本品をおためしください。
楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。
使い方 一日に3g（約小さじ一杯分）を目安にお湯に溶かしてお召し上がりください。
ヨーグルトに加えてもお召し上がりいただけます。
栄養補助食品としてお召し上がりいただくほか、梅ジュースやドレッシング、甘酢たれ、酢豚の隠し味など料理材料にもお試しください。
犬ちゃん、猫ちゃんなどペットも安心です。
薄めに溶かしてお使いください。
名称 梅エキス 原材料名 梅（和歌山県産）※残留農薬検査済み 内容量 140g×3個（約138日分。
一日に3gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量284kcal、たんぱく質5．5g、脂質0．2g、炭水化物74．3g、食塩相当量0．1g、クエン酸37．2mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 梅肉エキス140g×3個（送料無料）はこちら 国産 梅肉エキス140g×4個（送料別）はこちら 国産 梅肉エキス140g×4個（送料無料）はこちら紀州・和歌山県産の青梅を長時間煮詰めてエキスペーストにしたものです。
このエキスには健康成分のムメフラールという成分が含まれています。
保存料や着色料を使用せず、無添加で製品に仕上げています。
■ 国産 梅肉エキス140g×3個 梅肉エキス（梅エキス）について 梅肉エキスは、青梅の果汁を長時間加熱・濃縮し、練り状（ペースト状）にしたものです。
中国の烏梅（うばい）が原型とされ、さらに発展させたものが梅肉エキスです。
青梅を濃縮エキスにすることでムメフラールという有効成分が生成され、さらにはクエン酸を豊富に含むことから美容、健康を心がける方から注目されています。
昨今では健康食品、サプリメントとして利用が広がっていてオリヒロ社、ウメケン社から梅肉エキス粒も登場しています。
商品説明 本品は、和歌山県産の紀州梅を長時間濃縮させて練状ペーストにした梅肉エキスです。
無添加、無着色、砂糖不使用の純度100%無添加で製品にしました。
韓国料理には梅エキスが頻繁に使用されます。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフードに。
高齢者の方向けの介護食、療養食にもおすすめです。
当社の売れ筋ランキングに入る人気商品です。
業務用にも使える本品をおためしください。
楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。
使い方 一日に3g（約小さじ一杯分）を目安にお湯に溶かしてお召し上がりください。
ヨーグルトに加えてもお召し上がりいただけます。
栄養補助食品としてお召し上がりいただくほか、梅ジュースやドレッシング、甘酢たれ、酢豚の隠し味など料理材料にもお試しください。
犬ちゃん、猫ちゃんなどペットも安心です。
薄めに溶かしてお使いください。
名称 梅エキス 原材料名 梅（和歌山県産）※残留農薬検査済み 内容量 140g×3個（約138日分。
一日に3gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量284kcal、たんぱく質5．5g、脂質0．2g、炭水化物74．3g、食塩相当量0．1g、クエン酸37．2mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 梅肉エキス140g×3個（送料無料）はこちら 国産 梅肉エキス140g×4個（送料別）はこちら 国産 梅肉エキス140g×4個（送料無料）はこちら
11,016 円
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![]() 梅肉エキス（梅エキス）について 梅肉エキスは、青梅の果汁を長時間加熱・濃縮し、練り状（ペースト状）にしたものです。
中国の烏梅（うばい）が原型とされ、さらに発展させたものが梅肉エキスです。
青梅を濃縮エキスにすることでムメフラールという有効成分が生成され、さらにはクエン酸を豊富に含むことから美容、健康を心がける方から注目されています。
昨今では健康食品、サプリメントとして利用が広がっていてオリヒロ社、ウメケン社から梅肉エキス粒も登場しています。
商品について 本品は、和歌山県産の紀州梅を長時間濃縮させて練状ペーストにした梅肉エキスです。
無添加、無着色、砂糖不使用の純度100%無添加で製品にしました。
韓国料理には梅エキスが頻繁に使用されます。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフードに。
高齢者の方向けの介護食、療養食にもおすすめです。
当社の売れ筋ランキングに入る人気商品です。
業務用にも使える本品をおためしください。
楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。
使い方 一日に3g（約小さじ一杯分）を目安にお湯に溶かしてお召し上がりください。
ヨーグルトに加えてもお召し上がりいただけます。
栄養補助食品としてお召し上がりいただくほか、梅ジュースやドレッシング、甘酢たれ、酢豚の隠し味など料理材料にもお試しください。
犬ちゃん、猫ちゃんなどペットも安心です。
薄めに溶かしてお使いください。
名称 梅エキス 原材料名 梅（和歌山県産）※残留農薬検査済み 内容量 140g×3個（約138日分。
一日に3gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量284kcal、たんぱく質5．5g、脂質0．2g、炭水化物74．3g、食塩相当量0．1g、クエン酸37．2mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 梅肉エキス140g×3個（送料無料）はこちら 国産 梅肉エキス140g×4個（送料別）はこちら 国産 梅肉エキス140g×4個（送料無料）はこちら紀州・和歌山県産の青梅を長時間煮詰めてエキスペーストにしたものです。
このエキスには健康成分のムメフラールという成分が含まれています。
保存料や着色料を使用せず、無添加で製品に仕上げています。
■ 国産 梅肉エキス140g×3個 梅肉エキス（梅エキス）について 梅肉エキスは、青梅の果汁を長時間加熱・濃縮し、練り状（ペースト状）にしたものです。
中国の烏梅（うばい）が原型とされ、さらに発展させたものが梅肉エキスです。
青梅を濃縮エキスにすることでムメフラールという有効成分が生成され、さらにはクエン酸を豊富に含むことから美容、健康を心がける方から注目されています。
昨今では健康食品、サプリメントとして利用が広がっていてオリヒロ社、ウメケン社から梅肉エキス粒も登場しています。
商品説明 本品は、和歌山県産の紀州梅を長時間濃縮させて練状ペーストにした梅肉エキスです。
無添加、無着色、砂糖不使用の純度100%無添加で製品にしました。
韓国料理には梅エキスが頻繁に使用されます。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフードに。
高齢者の方向けの介護食、療養食にもおすすめです。
当社の売れ筋ランキングに入る人気商品です。
業務用にも使える本品をおためしください。
楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。
使い方 一日に3g（約小さじ一杯分）を目安にお湯に溶かしてお召し上がりください。
ヨーグルトに加えてもお召し上がりいただけます。
栄養補助食品としてお召し上がりいただくほか、梅ジュースやドレッシング、甘酢たれ、酢豚の隠し味など料理材料にもお試しください。
犬ちゃん、猫ちゃんなどペットも安心です。
薄めに溶かしてお使いください。
名称 梅エキス 原材料名 梅（和歌山県産）※残留農薬検査済み 内容量 140g×3個（約138日分。
一日に3gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量284kcal、たんぱく質5．5g、脂質0．2g、炭水化物74．3g、食塩相当量0．1g、クエン酸37．2mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 梅肉エキス140g×3個（送料無料）はこちら 国産 梅肉エキス140g×4個（送料別）はこちら 国産 梅肉エキス140g×4個（送料無料）はこちら
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