20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「加賀鶴」香り純米酒 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」香り 純米酒 金沢極上発酵おつまみコラボセット 石川のオリジナル酒米「百万石乃白」のお酒には、同じ地元の伝統おつまみを 香り高い酒米の持つ旨味を楽しむ純米酒に合わせたい発酵珍味 「加賀鶴」香り 純米酒 石川県独自の酒米・百万石乃白で醸した香りと酒米の旨味を楽しむお酒です。
ラベルの68は百万石乃白という呼称が決まる前の石川酒68号に由来します。
城下町「金沢」の藩主用達の伝統蔵が醸す石川のオリジナル酒米「百万石乃白」のお酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【酒】米(国産米)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・くろさばふぐ（中国産）・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック平ふぐぬか漬け1枚入×1パック 「加賀鶴」純米酒上撰720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」純米酒 上撰 金沢銘酒おつまみコラボセット〜ふぐのぬか漬け・ふぐの子ぬか漬け 地元の定番・晩酌酒には、同じく地元の馴染みのおつまみを「加賀鶴」純米酒 上撰 純米酒 上撰 米の旨みを生かしたコクのあるマイルドなお酒です。
「燗酒コンテスト2010」で金賞を受賞しました。
【商品仕様】 ■蔵元：やちや酒造（石川県金沢市）　■造り：純米酒 ■原料米：五百万石　■精米歩合：65% ■日本酒度：＋1.0　■酸度：1.6　 ■アルコール度：15.3％ ■アミノ酸度：1.6 酒米の旨みを生かした地元定番酒に是非合わせたいのが同じく金沢名産のふぐの子、河豚のぬか漬け 〜珍味の濃厚な塩味とお酒のコクのあるマイルドな味わいが絶妙に絡み合います 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 平ふぐぬか漬け〜ふく（福）を呼ぶ縁起物の味 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを糠漬し1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させたものです。
平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。
地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
平ふぐの召し上がり方・お調理方 糠を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。
丁寧にお包みいたします 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「加賀鶴」純米酒石川門 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」石川門 純米酒 金沢極上発酵おつまみコラボセット 石川のオリジナル酒米「石川門」のお酒には、同じ地元の伝統おつまみを 旨味と酸味が調和した辛口に合わせたい発酵珍味 「加賀鶴」石川門 純米酒 石川県が10数年の歳月をかけて完成した酒米「石川門」で造ったお酒です。
酒米の持つ旨味と酸味が調和した辛口でキレのいいお酒です。
城下町「金沢」の藩主用達の伝統蔵が醸す石川のオリジナル酒米「石川門」のお酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

福岡にある「ガラスアートまつもと」さんに特別にお願いして作成していただいた「まじめ酒屋」オリジナルのサンドプラスト彫刻ボトル入りの氷温長期熟成タイプの地酒です。
造化の黄色のプチパラ付き、化粧箱入りですので、お父さんも絶対に喜ばれると思います。
1本1本手造りのサンドプラストボトル入りの数量限定「氷温長期熟成貯蔵瓶囲いタイプ」です!! 中身の日本酒は、皇帝が楊貴妃に贈った名句「比翼連理」という、夫婦鶴のようにいつまでも一緒に過ごせますようにの願いを込めた 愛情深い酒造りを行なっている比翼鶴酒造さんの自家精米で55％まで磨いた良質の酒米で仕込んだ特別純米酒で、濃醇辛口のお酒で、しっかりとした味わいを持ちながら後味の切れが良い日本酒の逸品です。
2008年ビンテージの特別純米酒を当店入庫後に直ちに氷温冷蔵庫にて、-3度氷温温度帯ににて長期間にわたり貯蔵熟成さた瓶囲いの特別限定品で、旨さが更にのっています！お酒好きのお父さんに喜ばれる事、間違いなし♪ 濃い味付けの料理とも相性よく、食中酒として最適なお酒です。
冷や、常温、ぬる燗でお楽しみ下さい。
空瓶も花瓶などに再利用していただければ幸いです。
もったいなくて、そのままディスプレイされてもいいかも知れません・・・ 平成20年ビンテージを「まじめ酒屋・実店舗 Sakaya フカマチ」に入庫後、-3℃の氷温冷蔵庫で長期熟成瓶囲いさせた『まじめ酒屋オリジナル』特別限定品です。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月のことで、製造年月日＝出荷年月(瓶詰日)となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
内容量・度数 720ml／15〜16度 特定名称 特別純米酒 原材料 米・米麹 精米歩合 55％ 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地 福岡県城島町 ビンテージ・熟成 2008年　-3℃氷温長期熟成酒 味のタイプ 濃醇辛口 蔵元名 比翼鶴酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品はギフト用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

日本さくらの名所100選の一つでもある世界文化遺産・国宝姫路城。
その桜の花から採取した姫路城さくらこうぼを使用しました。
兵庫県特A地区産山田錦、はりまの麹菌、姫路城のさくら酵母、揖保川の伏流水、使用する原料全てが兵庫県播州産のもので仕込むALLはりま産のスパークリングです。
容量720ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数14度精米歩合65％ ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。

品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。
九郎右衛門の低アル純米シリーズの美山錦バージョンが入荷しました。
これからの季節にピッタリな爽やかな発泡感、クリアな山廃の酸が中盤のボリュームを演出する1本。
スリムなボディラインと爽やかなガス感でスイスイと飲めるライトな味わいの生原酒です。
＜取り扱い注意事項＞ ・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：湯川酒造店（長野） ■原料米：長野県産 美山錦 100% ■精米歩合：65％ ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開 ■アルコール度数：13度 ■使用酵母：非公開 ■保管方法：要冷蔵 商品説明 名称 十六代九郎右衛門 山廃純米 美山錦13 生原酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 株式会社湯川酒造店長野県木曽郡木祖村薮原1003-1 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから九郎右衛門の低アル純米シリーズの美山錦バージョンが入荷しました。
これからの季節にピッタリな爽やかな発泡感、クリアな山廃の酸が中盤のボリュームを演出する1本。
スリムなボディラインと爽やかなガス感でスイスイと飲めるライトな味わいの生原酒です。

製品詳細情報 産地 山口県 岩国市今津町 蔵元 八百新酒造 特定名称 日本酒 容量 720ml 精米歩合 60% 日本酒度 +3 保存方法 直射日光・高温多湿を避ける 原材料 米（国産）・米麹（国産米）・山田錦100％ コメント 山田錦を60％まで磨いた『雁木』定番の純米酒。
口当たりがやわらかく、旨みと酸味の絶妙なバランスと口中を満たす優しさを感じることの出来るお酒です。
燗付けしても最高！！

伝統的な生酛仕込みの手法により、刈穂蔵に住み着いた蔵付酵母だけで自然醸造した純米酒です。
全てもろみを酒槽でていねいにしぼり、そのまま成分無調整で瓶詰めしております。
蔵付酵母の醸し出す深い味わいをお楽しみください。
■醸造元：刈穂酒造株式会社 ■容量：720ml ■原材料：米（国産）・米麹（国産米） ■精米歩合：60% ■酒度：+5.5 ■酸度：1.4 ■アルコール度：16度 ■原料米：美山錦100％ ■発送方法：冷蔵便

伊根町で復刻栽培した古代米（紫黒米）を配合した世にも珍しい赤色のお酒。
甘酸っぱく口当たりが良く、今までにない全く新しいタイプの日本酒です。
健康食材として注目される、ポリフェノール、カテキン、ビタミンやミネラルも含まれます。
冷酒、ロック、ソーダ割も人気ですが、熱燗にしても独特な風味を愉しめます。
是非、お気に入りの飲み方を見つけてみてください。

製品詳細情報 産地 山口県 宇部市車地 蔵元 永山本家酒造場 特定名称 日本酒 容量 720ml 精米歩合 60% 日本酒度 +5 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 保存方法 直射日光・高温多湿を避ける・開封後冷蔵 コメント これぞ“貴”と言うべき、最強の定番酒。
冷やすとまるでワインのような果実感が広がり、常温・燗にするとお米の膨らみが広がり、味に深みが増します。
どんなお料理ともバッチリ合う、腰の強いガツンと切れる最強の純米酒です！

商品情報原料米山田錦原材料米(国産）・米麹（国産）精米歩合60％日本酒度＋8アルコール度16.5度内容量1800ml製造元飯沼銘醸注意事項満20歳未満の未成年者へのお酒の販売をお断りします。
送料無料 飯沼銘醸 姿 特別純米 斬れすがた 名前の通り、抜群のキレ味を誇る辛口タイプの姿です。
極上な淡麗が喉をゆっくりと通過していきます。
辛口好きな方にオススメの1本です。
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刈穂蔵伝承の山廃仕込みにより、もろみを極限まで醗酵させた超辛口純米酒です。
辛さだけではない、きめ細やかに凝縮された上質の旨みがひろがります。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合/60％ アルコール分/16度 日本酒度/+12 製造者/秋田清酒株式会社　秋田県大仙市戸地谷字天ヶ沢83-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

◇醸造元◇ 島根県の吉田酒造は出雲大社のお膝元に蔵を構えています。
地元の契約農家で栽培された良質な米を蔵内で精米し、仕込み水は島根の銘水百選に指定された超軟水を使用しています。
難しく考えなくても「日本酒は美味しい」と感じられるフレッシュで香り高くキレのある酒質が主です。
◇特徴・味わい◇ 夏季限定酒です。
しっかり冷やしても味わいが崩れない夏の夜の定番酒です。
■純米 涼夏■ □原料米：国産米 □精米歩合：70％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

銘柄（遊穂）の誕生は、2005年 この年に能登杜氏、横道氏を交えての酒造りがスタートします。
限定銘柄の　ゆうほ　は、UFOの見える街からくる洒落も含まれており、稲穂の穂と遊び心から「遊穂」と付けられました。
酒蔵のすぐ裏に位置する、石動山の伏流水を使用し、この 超軟水の水質から優しさの中にもしっかりとふくらみのある味わいの「遊穂」が生まれています。
遊穂　生もと純米玉栄は、 滋賀県の酒米：玉栄を100％使用した、柔らかなタッチの中にもじわりじわりと押し寄せる旨味が特徴の生原酒となりました。
穏やかな香りはそのまま、杜氏の古巣、滋賀県の酒米【玉栄】を使用しています。
一度口に含めば、これでもか！ と、言わんばかりに広がる甘み、じわりじわりと波のように押し寄せる酸味とパンチのある旨味、 海藻を思わせる、どこかしら海の息吹を感じつつ、胃袋が、あっという間に家庭的なおふくろ料理を欲しがります。
精米歩合：60％ アルコール　約16度 生酒の為、夏季シーズン中は別途クール料金が必要です

よく一緒に購入されている商品焼酎セット 能登 里山里海焼酎セット 麦焼酎 8,778円 お中元2024宮本酒造店の「夢醸 純米酒」は、自然に広がる綺麗な香りが、酒宴に彩りを添える逸品です。
深く広く伝わっていく辛口の旨味は、幅広い顧客層から絶大なる支持をいただいています。
原材料のお米は石川県産の「五百万石」を使用しました。
飲み手の心を満たす日本酒をお楽しみください。
アルコール分：15度【名称】日本酒【数量・内容】720ml×2【原材料】米(石川県産)、米こうじ(石川県産米)類似商品はこちらお酒 日本酒 純米吟醸酒 ブランド誕生のきっか3,520円日本酒 純米酒 ＜高砂＞ 純米石川門 720m2,464円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 やや辛口の旨味と甘4,290円本格加賀丸いも焼酎 のみよし 金箔入 2本セッ5,280円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ご贈答品としてもおす5,170円純米酒 西陣特別純米 720ml2本 セット 5,280円日本酒 特別純米酒 自社独自の酒米使用 長生舞4,620円日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円純米酒 おがわの自然酒 生酒 720ml2本セ5,720円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/6/28ジャンもつ煮 黒 1人前4個セット もつ煮 雷2,980円2024/6/28ジャン辛もつ煮 1人前×4個 かみなり太郎 群2,980円2024/6/28ジャンもつ煮 黒 1人前8個セット もつ煮 雷5,180円

米と水。
麹と酵母。
目指すは究極のキレと透明感。
火入れでありながらもまるで絞りたての生酒のような、フレッシュな香味や風味をできるだけ再現する原酒を造れないかと試行錯誤を重ねて生まれた「作インプレッションシリーズ」。
搾りたてを直接瓶詰めした直汲み原酒。
開栓時にはフレッシュで華やかな香りと微炭酸が心地よく口中を刺激します。
アルファベットはベースにしている酒の頭文字です。
「N／中取り（雅乃智）」「M／恵乃智」「G／玄乃智」「H／穂乃智」それぞれの味わいの違いをお楽しみいただけます。
よく冷やしてお召し上がりください。
※こちらの商品は「H／穂乃智」です。
〔蔵元コメント〕 皆で作る「作」の価値。
時代は常に変化していきます。
作り手だけでは無く、お客様とともに作り上げるのが酒の真の価値である、という意味を銘に込めた「作」。
酒造りの伝統を重んじつつも、刻々と変化を続ける時代と共に、人々の多様な価値観や思考と向き合いながらいつも進化を続ける酒でありたいと思っています。

90％精米で若駒の本領発揮！桃に香るジューシー生酒 低精白の若駒がかもす、果実感満載のジューシーな「愛山90 無加圧搾り 無濾過生原酒」が届きました。
桃やリンゴみたいに香り、口に含めばそのまんまの果実味が広がります。
甘ジューシーに深みも感じ、うすにごりのシュワ感もすっきり！ 希少なお米「愛山」を使用。
90％と普通の白ご飯とおなじレベルの低精白（高精米）ながらも、フルーティに仕上がりました。
ゆっくりと自重のみで搾る「無加圧搾り」で、本来のジューシーな旨味が味わえます。
※おりがらみのお酒のため、ふき出す恐れがあります。
開栓の際はご注意ください。
◆飲み方 冷やしてのむとトロっと感を楽しめ、お燗にすると切れ味が増します。
お米の豊かな旨味が様々な料理とよく合います。
特に味の濃い料理とも相性良し。
和食はもちろん、洋食や中華、チーズともOK。
◆若駒酒造/若駒 創業は万延元年(1860)創業の若駒酒造。
国の有形文化財に登録されてる蔵は趣のある佇まい。
6代目の柏瀬幸裕さんは先代と東京農大の同窓であった奈良の「風の森」油長酒造へ修業に行き、3年間生原酒の技術を学び、銘柄「若駒」を自ら立ち上げます。
「お米の本来のポテンシャルは磨きすぎないことによって生まれると思っているから。
磨かないことによりお米の持つ大地のエネルギーを表現したい。
」 幸裕氏の酒造りの特徴は少量仕込みで米を磨かない「低精白（高精米）」、そしてあえて珍しいお米にこだわる。
木桶仕込みを復活させ、佐瀬式の槽(ふね)で袋に詰め自重のみでお酒を搾る「無加圧採り」。
独自の果実感、ジューシー感があり、250石と少量ながらも全国に熱烈なファンの多いお酒です。
■品名：若駒 愛山90 無加圧搾り 無濾過生原酒 ■蔵元：若駒酒造（栃木） ■タイプ：純米 生 ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度----　酸度---- ■精米歩合：90％（愛山) ■アルコール：16度 ■保管方法：要冷蔵 ■配送方法：クール便 （クール料金が自動加算されます。
） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入

◇醸造元◇ 神奈川県海老名市の泉橋酒造は「酒造りは米作りから」という信念をもつ栽培醸造蔵です。
太陽と大地の恵みを受けた信頼できる米を丁寧に仕込む全量純米酒蔵で、酒質はドライなタイプです。
◇とんぼシリーズについて◇ とんぼはキレイな水域を象徴する生物。
秋の蔵に赤トンボが飛び交う泉橋酒造では、冬の卵→夏のヤゴ(幼虫)→秋のとんぼ(成虫)をラベルに用いた季節のお酒をリリースしています。
◇特徴・味わい◇ 山田錦を全量使用した夏の純米原酒、火入れタイプ。
爽やかで落ち着きのある香りとなめらかな口あたりから、押し寄せるような旨みを感じられます。
飲みごたえのある濃醇な味わいと、キレをもたらす酸と辛さが印象的。
暑い日を愉しく変えてくれる心地よい風味で、氷を入れてみるのもオススメです。
■純米原酒 夏ヤゴ・ブルー火入■ □原料米：山田錦 □精米歩合：65％ □アルコール分：18度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

「低精白米＝タンパク質」のイメージでマッチョなシリーズ。
それが大盃マッチョ。
「ナイスバルク！」 味わいの強さ・ボディ感で漲るマッスルを表現。
「キレてるよ！」 ただデカいだけではない。
引き締まった筋肉を思わせる見事なキレを併せ持つ。
【このお酒について】 培養酵母を一切添加しない古式製法のきもと造りで醸した純米酒です。
速醸もとでは14日、通常の生もとでも30日程度で完成するところ、この生もとは独自の工夫により亜硝酸が多く生成されたことで50日かかりました。
濃糖圧迫や亜硝酸等による過酷な環境を生き延びた強靭な酵母が生み出す力強く奥深い味わいと、低精白のお酒特有の熟成感のある味わいの調和をお楽しみください。
野生酵母で発酵＝野生のイメージなゴリマッチョ。
極めて過酷な筋トレ（醸造過程）を経てバキバキに仕上がったプロポーション。
カットの深いゴリゴリ具合（旨みが深い）。
筋の走ったシャープなバルク（キレが良い）。
強靭で力強くデカいバルク（味が濃い）。
キレてます。
ぬる〜熱燗でも旨い。
【酒成分】 ・原材料…米(国産)、米こうじ(国産米) ・原料米…群馬県産 酒造好適米 ・精米歩合…90% ・アルコール分…15％

蔵元コメント 大阪初のクラフトサケとして3月12日にその他の醸造酒免許、 輸出用清酒免許を取得。
その第1タンクのプロトタイプ。
大阪に拠点を構えるタイミングでKOYOIからMIYOI（美酔・魅酔）として生まれ変わり、 美しく酔う時代、魅せる商品としてストーリーも含め酔って欲しいと意味を込めて 大阪のお米や地元農家の方の想いや背景が視えるモノづくりをしていきます。
足立農醸の軸のお酒となっていくORIGINはヴィンテージラベルとして 毎年違うラベル画をアーティストに依頼し描いてもらいます。
その他の醗造酒の中でも三段仕込みをし、副原料も最低限に抑え、 極力日本酒に近い造りをしています。
全量白麹酒母で仕込み、 使う麹菌は焼酎用白麹（もと麹）と焼酎用黄麹（掛麹）を使用する事で 淡麗になりやすいといわれる食用米でもボディー感を表現することが可能となっています。
酵母は9号酵母を使用し、香り控えめな飲み飽きないワイングラスに合う食中酒を目指します。
使用する設備、環境、水、酵母、すべてが初めてのこのプロトタイプ。
数値的には足立農醸史上もっとも辛口(+9)となっていますが、 酒粕は少なくお米はかなり溶けていますのでそこまで辛く感じません。
店主コメント 　 商品名 　 MIYOI　ORIGIN 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 　 原料 　 コシヒカリ、キイチゴ 　 精米歩合 　 非公開 　 アルコール 　 度数 　 15度 　 酵母 　 9号酵母 　 日本酒度 　 +9 　 酸度 　 2.8 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 足立農醸 　 蔵元所在地 　 大阪府高槻市 スペック更新日　2024.6.10

蔵元コメント MIYOI Craftシリーズは大阪の（または大阪にゆかりのある）農家さんが こだわりをもって大事に育てたフルーツや素材などを 日本酒の製造過程で共に発酵させるシリーズです。
農業の素晴らしさ、良いもの、その背景を伝える事を 目的とした【農・醸】一体型のお酒となります。
MIYOI Craftシリーズのいちごは大阪箕面で無農薬自然栽培で育てている 高級ブランド、富いちごを贅沢に10キロ使用しています。
土から微生物のチカラで発酵させ、栽培中に一切水を与えないことで 甘味、香りが凝縮される栽培方法の富いちご。
富いちごをモロミで一緒に発酵させ、 何段階にも分けていちごを添加することで ワインや日本酒のどちらにも表現できない香りや綺麗さを表現します。
富いちごの特徴である強い香り、日本酒のような綺麗な飲み口、 しっかりと残るいちごの余韻を瓶詰めしています。
白麹が総米の10％を占めているので甘すぎず、和食にも洋食にも合う一本です。
またラベルデザインも毎回アーティストに手描きで描いて頂き、その可愛さから、 特別な日や大切な人への贈り物として使って頂きたい商品です。
店主コメント 　 商品名 　 MIYOI　Craft　Ichigo 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 　 原料 　 コシヒカリ、富いちご 　 精米歩合 　 非公開 　 アルコール 　 度数 　 13度 　 酵母 　 9号酵母 　 日本酒度 　 -10 　 酸度 　 非公開 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 足立農醸 　 蔵元所在地 　 大阪府高槻市 スペック更新日　2024.6.10

フレッシュで爽やかな酸味、ほのかな甘みが心地よいスパークリング純米酒です。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造。
その出羽桜酒造さんより、新たな熟成酒の世界の提案です。
　 今回の熟成酒は、「低温熟成」ではなく、四季の温度変化でを与えて酒を成長させる「四季熟成」により熟成させました。
低温では得られない重厚な旨みと、余韻の長さを楽しんで頂けます。
【3年熟成】　 熟成感のある香りは少なく、淡いフルーティーさすら感じられる。
若々しい旨みと、爽やかなキレ味が心地よい。
是非、8年熟成と12年熟成と飲み比べて下さい。
口に含んだ時の、滑らかさが違うはずです。
ここから、5年、更に4年熟成させることにより酒が成長していくのです。
　 【8年熟成】 グラスに注いだ瞬間に長い年月を感じさせる香りが満ちあふれる。
口に含めば濃厚な旨みがひろがり、舌に触れる酒の輪郭は、絹の様な滑らかさ。
バランスの取れた甘味と酸味が圧倒的な力強さをもたらします。
長い余韻が続き、酒が語りかけてくるようです。
【12年熟成】 12年の熟成を経て、香り、味わい共に落ち着きを見せています。
ここまで上品に「枯れた」味わいに育つ為には、隔絶された酒蔵の、静かな時の流れが必要です。
自分自身の12年に重ね合わせながら。
酒に身をゆだねて下さい。
　酒は文化なり・・・ 【楽しみ方】 ロック、冷や(常温)、冷酒、お燗と、それぞれの良さをお楽しみ下さい。
【酒質】　特別純米酒　【日本酒度】　＋1　【酸度】　1.6 【アルコール度数】　17度　【精米歩合】　55％ 内容量 300ml各1本入り 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！   【あす楽_土曜営業】  この商品は専用箱入りの為、1セットより梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、特殊瓶入りの為、基本的に1セット又は2セットで、1個口分の送料がかかります。
但し、同梱が出来る商品もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。

とろみのある質感から、 米の旨味をダイレクトに感じられるにごり酒です。
夏らしく爽やかに楽しんでいただけるよう 夏限定のラベルで登場です！ キンと冷やして、 ストレートやロックはもちろん、 レモンやカルピスを入れたり ソーダやサイダーで割ったりと 様々なスタイルでお楽しみいただけます。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：五百万石 精米歩合：60％ 日本酒度：+4 酸度：1.5 使用酵母：蔵内自家培養酵母 アルコール分：16度 製造年月：2024年6月

大谷翔平選手が所属する ドジャースの本拠地であります ドジャースタジアムのVIPルームで 日本酒の提供が開始されたのをご存知でしょうか？ ドジャースタジアムのソムリエが 日本酒約300種類の中から選んだ4品が 提供されているのですが、 その中の1つがこちらの商品です！ 契約栽培による 水戸産「山田錦」を100％使用し、 米、水、造り手とオール茨城の一本であり、 日本酒の味と香りははっきりと表現した 日本酒となっています。
なお、サンフランシスコで開催された 国際ワインコンテストにて、 4900種の中からダブルゴールドメダル を受賞するなど海外での評価も 非常に高い逸品となっています。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：水戸産山田錦 精米歩合：50％ 日本酒度：+4 アルコール度：16度 製造年月 1800ml：2024年5月以降 720ml：2024年5月以降　

商品情報 商品説明 坂本龍馬と並ぶ幕末の土佐の英雄、中岡慎太郎の名前を冠した「美丈夫 純米 慎太郎」。
慎太郎と彼の愛したふるさとの海にピュアな味わいの純米酒を捧げます。
飲み飽きしない、すっきりとした味わいで、穏やかな香りと軽快でキレ、心地よい酸が特徴です。
冷でさっぱりいただくのも、常温で旨みをとことん味わうのもおすすめです。
蔵元 浜川商店 地域 高知県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2024 純米酒部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて・A各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
ただし沖縄県のみ日本郵便となります。
送料にはカートン代220円が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
気が付いたら一升瓶が空いている。
そんなお酒を造りたい。
明治37年、1904年創業。
推定樹齢250歳以上の臥竜梅や、太陽の熱で蒸発させて作った天日塩などが有名な、高知県の東部に位置する安芸郡田野町に蔵はあります。
日本酒の原材料の7割は水でできており、非常に重要なファクターとなっています。
蔵の仕込み水は国内屈指の超軟水で、できあがると飲みやすいお酒になりますが、仕込むのが難しいと言われています。
そんな扱いの難しさを補い、長所を伸ばす酒造りをこころがけています。

商品情報 商品説明 お米は「ひとごこち」を使用。
ふくらみのあるお米の旨みをもちつつ、後キレの良い辛口タイプの日本酒です。
蔵元 伴野酒造 地域 長野県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
一盃が旨い、二盃が心地良い 清らかな酒 明治34年、1901年創業。
「澤の花」は信州佐久の清流に咲く美しい花をイメージして名付けられました。
決して派手ではなく、爽やかな香りの中に透明感を感じる清らかな味わいが「澤の花」ブランドを通して表現されています。
近年では「Beau Michelle」低アルコールで、甘酸っぱいというかつてない日本酒のジャンルを開拓し注目を集めています。
まさに魅せる酒に、日本酒を素敵にというコンセプトを体現している造り酒屋です。

商品情報 商品説明 特約店限定販売。
田中六五のAlc13％原酒バージョン！地元糸島産の山田錦で醸す軽やかでするりとのめる純米酒。
香味穏やかですが、口に含むと薄さや物足りなさとは無縁の充実した旨味が広がります。
素直でシンプルな田中六五のスタイルをしっかりと感じられる1本です。
蔵元 白糸酒造 地域 福岡県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
山田錦の田んぼに囲まれた酒蔵。
安政2年(1855年)創業。
全国でも五本の指に入る山田錦の一大産地、福岡県糸島に蔵はあります。
山田錦の田んぼに囲まれ、さらには名勝・白糸の滝からの伏流水が仕込み水として使える酒造りに恵まれた立地です。
自然な旨味を湛えつつ、洗練された飲み口で全国的な人気を誇る『田中六五』は白糸酒造の八代目 田中克典さんが中心となって手掛ける酒です。
田中とは田中家の姓であると共に、田んぼの中にある酒蔵で醸されたという意味が込められています。
そして六五とは、65％精米した糸島産山田錦のみを醸した純米酒であることに由来します。
シンプルなスタイルですが、そこには地元の米で酒を醸し、糸島への敬愛と感謝をひとしずくに込めるという、この場所で酒を醸す蔵元の覚悟や誇りが込められています。
蔵の建物は、白糸酒造の特徴ともなっているハネ木搾りを行う昔ながらの木造部分と、仕込みスペースの新しいRC造部分が同居したハイブリッドな空間となっています。
仕込みにおいても、伝統的な仕込み方法を踏襲しつつ、味を数値化し、データとして把握できる最新テクノロジーを導入し、これからの未来を見据えた酒造りを行っています。

商品情報 商品説明 みむろ杉を醸す蔵元、今西将之さんの名字を冠したお酒です。
岡山県産の雄町を65%精米しました。
穏やかな吟醸香に軽快な甘味と旨味の広がる口当たりから、瑞々しい酸と雄町らしい余韻へと続く心地よいキレのある味わいをお楽しみください。
蔵元 今西酒造 地域 奈良県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
酒の神に見守られ醸されるお酒。
酒の神が鎮まる日本最古の神社大神神社、その御神体である三輪山、日本最古の杜氏が祀られる活日神社のある三輪の地に蔵はあります。
古の時代より深く結び付いてきた神、三輪、酒。
その、他にはない歴史、風土、文化をバックボーンとして生まれたのがみむろ杉です。
350年以上に渡って続くこの銘柄を現在支えるのは若手蔵元今西将之さんと、平均年齢20代の若いスタッフたち。
目指すのは、酒造り発祥の地で醸す酒として奇をてらったものでなく、あくまですべての人が美味しいと思えるような王道の味わい。
地元三輪の農家と協力して作った酒米に、神の水とも称えられる三輪山の伏流水で醸す酒は、穏やかな香り、フレッシュで米の旨みが広がる綺麗な酒質が特徴です。
お客様の旨い！の為に真面目に誠実にすべてをやりきる姿勢を大切に造りに臨んでいます。

商品情報 商品説明 栃木県産那須五百万石で醸した純米酒。
栃木県の豊かな大地の恵みを彷彿させる大那らしいミネラル感たっぷりのやわらかな飲み口と酒度に現る辛さだけでなく、しっかりとしたお米の旨味を感じさせてくれます。
蔵元 菊の里酒造 地域 栃木県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
大いなる那須の大地が育んだ酒 慶応2年、1866年創業。
代表銘柄「大那」は27代目蔵元阿久津 信氏が立ち上げたブランド。
那須という他にはない豊かな土地を日本酒で表現すべく、那須の米、水、土、人、技術、地域性を存分に詰め込んでいます。
早くから地元農家と高品質な酒米の栽培に取り組んでおり、現在では「大那」の多くに那須町黒田原で栽培される減農薬特別栽培米が使われています。
醸されるお酒は、お米を噛むような凝縮感のある味わいと心地良い喉越しが特徴で、飲んだ人がパワーをもらえる様な日本酒です。

商品情報 商品説明 栃木県産那須五百万石で醸した純米酒。
栃木県の豊かな大地の恵みを彷彿させる大那らしいミネラル感たっぷりのやわらかな飲み口と酒度に現る辛さだけでなく、しっかりとしたお米の旨味を感じさせてくれます。
蔵元 菊の里酒造 地域 栃木県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
大いなる那須の大地が育んだ酒 慶応2年、1866年創業。
代表銘柄「大那」は27代目蔵元阿久津 信氏が立ち上げたブランド。
那須という他にはない豊かな土地を日本酒で表現すべく、那須の米、水、土、人、技術、地域性を存分に詰め込んでいます。
早くから地元農家と高品質な酒米の栽培に取り組んでおり、現在では「大那」の多くに那須町黒田原で栽培される減農薬特別栽培米が使われています。
醸されるお酒は、お米を噛むような凝縮感のある味わいと心地良い喉越しが特徴で、飲んだ人がパワーをもらえる様な日本酒です。