【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ 【ご注意ください】 ※産直の為、お買い上げ6.500円以上、送料無料対象外です。
※こちらの商品は産直のため同梱・代引きは不可になります。
ご了承ください。
※こちらお届けに最短1週間ほどかかります。
容量:720ml 度数:16度 ＜和　酒＞清　　　酒清酒上撰　 メーカー名: （株）佐浦 酒度: 2酸度: 2原産地名: 宮城製造法名: 純米酒 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 越し のし 包装無料 ラッピング無料

伊豆の旨い物詰め合わせ! 伊豆の特別純米酒『伊豆海（いずのうみ）』と 西伊豆の名物『鰹の塩辛』のセットです。
箱入りなのでギフトにぴったりです。
ちょっとしたお土産にも、もちろんご自宅でのちょい飲み用にも。
【原材料】■伊豆海：兵庫県産山田錦（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール　 　　　　　　■鰹塩辛：鰹（静岡県産）・食塩・紅?色素 【内容量】■伊豆海：300ml　■鰹塩辛：140g 日本酒とあてセット セット箱入り 伊豆のうまい物 名物 ギフト 特別純米 富士正酒造 地酒 山田錦 海洋深層水配合　鰹 塩辛　田子丸 おすすめ 人気 白浜マリーナ富士山の伏流水を仕込水に使い、割り水に伊豆の海洋深層水を使用したお酒『伊豆海』と、原材料と処理にこだわり、ゆっくりと熟成させた『鰹の塩辛』の詰め合わせをセット箱に入れてお送りいたします。
お酒好きな方へのちょっとしたギフトに、手土産におすすめです。
送料無料　伊豆の特別純米酒『伊豆海（いずのうみ）』と西伊豆の名物『鰹の塩辛』の詰め合わせセット　箱入り　ギフト向き

【送料無料】男女川 みなのがわ 特別純米無濾過 つくばの地酒 minanogawa 日本酒 sake japanesesake ご自宅に 手土産に

山形県を縦断して流れる最上川が、日本海に注ぎ込む港町?酒田市。
古くから米の主産地として知られ、日本で唯一の「酒」の名が付く市です。
日本酒の名産地でもある酒田の地で、初孫が酒造りを始めたのは明治26年のことです。
初孫 純米 大古酒は1978年醸造の純米酒。
歴史ある酒蔵の中で40年以上熟成され、新酒とはまったく違う味わいへと変化しています。
熟成香と呼ばれる「香り」や、琥珀を思わせる「色」をお楽しみください。
十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。
15℃くらいが適温です。
ゆったりとした雰囲気でお召し上がりください。
奥深い蔵の中で静かに悠久の時を過ごした大古酒の馥郁とした旨さをお届けします。
時間を想い、時を忘れ、至福の酔いをじっくりとお楽しみください。
・原料米：庄内ヨネシロ ・精米歩合：60% ・酵母：自社酵母 ・日本酒度：+3 ・酸度：1.4 ・アルコール度：17％ ・蔵元：東北銘醸(株) 受賞歴 IWC2018 古酒部門　ゴールドメダル受賞 名称 日本酒 内容 初孫 純米 大古酒 四十年熟成酒 内容量 720ml×1本 原材料名 米、米麹 保存方法 冷暗所で保存してください。
開栓後はお早めにお召し上がりください。
提供元 有限会社 池田屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
1978年醸造 40年以上熟成したビンテージ日本酒 数量限定品 【ふるさと納税】初孫 純米 大古酒 四十年熟成酒 限定品 720ml

榮田　清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。
会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。
主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。
オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。
「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です！^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許（1994）エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞　アートバンク賞「日本酒ラベル　熊野古道」（2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日3月24日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる日本酒早川酒造 神の穂天一純米(三重県)720mlデザイン書道家 榮田 清峰作

濃厚かつ、キレの良い辛口タイプに仕上がっています。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦、ひとごこち 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆合名会社森喜酒造場◆三重県上野市千歳41-2

フレッシュな香りが解き放たれ、ジューシーな口当たりと共に爽やかな余韻を残してくれる純米酒。
冷酒、または常温でお楽しみください。
アルコール分 ： 15度 日本酒度 ： -2.5 酸度 ： 1.5 原料米 ：米(国産)米麹(国産米) 精米歩合 ：70% 産地：奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。
原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。
近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。
伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。
ITEM INFORMATION 昔ながらの酒造りを活かした生酛純米 米の力で醸し、旨味を引き出した 杜氏の技が光る、こだわりの純米酒 日野屋 純米酒 生もと 純米酒 日野屋純米酒生もと（きもと）は、江戸から明治時代まで主流だった、昔ながらの酒造りを今に活かして造られた純米酒です。
「生もと造り」とは酵素や水、お米が持つ自然の力を引き出した、昔ながらの日本酒の造り方。
日本酒の発酵には乳酸菌の働きが欠かせませんが、それを人工的に加えず、一から育てて造り上げました。
Tasting Note ほのかな熟成香が心地よい、程よい旨味と酸味のバランス。
お米の持つ潜在能力を申し分なく生かした味わいで、ぬる燗での豊潤な味わいは、まさに至福の一言。
幅広い料理に相性の良い万能なお酒です。
商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県/下呂市 特定名称純米酒 日本酒度+3.5 酸度1.6 アミノ酸度1.3 内容量1800ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 原材料名米、米麹 精米歩合60% 呑み方常温、ぬる燗、熱燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

榮田　清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。
会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。
主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。
オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。
「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です！^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許（1994）エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞　アートバンク賞「日本酒ラベル　熊野古道」（2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日4月13日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる日本酒早川酒造 神の穂天一純米(三重県)720mlデザイン書道家 榮田 清峰作

【奈良県】酒米・・・山田錦/神力 　奈良県で精力的に新しいお酒を造り続けている酒蔵。
超辛口のお酒を造る技術は酒蔵曰く大変難しく、このお酒は「超辛口といえば春鹿」と呼ばれる位全国的に有名なお酒です。
伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒。
見事に調和したコクとキレをご賞味ください。
世界のお酒ニューヨーク厳選 おすすめの日本酒　超辛口 ※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。
様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として 　お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 　成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に 　お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 　御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 　開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い　

商品詳細 原材料 米、米こうじ 度数 19度 サイズ 1800ml 備考　

どんな願いも叶う如意宝珠を両手に掴んだ迫力のある「龍」を描いた令和6年 辰年の酒 【佐々木酒造 特別純米酒 西陣（にしじん）】と【京蕎麦 丹波ノ霧 丹波ノ霧 焙煎粗挽きそば】セットです。
ゆく年を特別な蕎麦で年越しし、新年の幕開けをこの縁起のいいお酒で乾杯しませんか？ 暮れや年始のご挨拶の品にもピッタリなお酒と蕎麦のセットです。
■佐々木酒造「特別純米酒 西陣 720ml」 西陣は、精米歩合50％まで磨いたお米をじっくり低温で長期醗酵させた大吟醸仕込みの純米酒です。
フルーティーな香りと純米酒特有の幅のある味わいで、和食に良く合うすっきり辛口。
一口飲むと豐かな米の香りが広がり、口当たりは滑らかで穏やか。
続くのは繊細な旨みとほのかな甘さが舌を包み込みます。
口の中に広がるその心地よい余韻が、西陣の特長です。
また、頭冠の掛布は地元の西陣織・金らんを使用。
色や柄の違いなどが大変喜ばれています。
※掛布の色や柄のご希望はお受けできかねますのでご了承願います。
　度数　　15％ 　原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 　精米歩合：50％ 　飲み口：端麗辛口 ■京蕎麦 丹波ノ霧 焙煎粗挽きそば 焙煎・粉砕した京都 福知山・夜久野産の良質なそばの実を麺に練りこんだ、他とは違った香ばしい蕎麦です。
お好みでそのままか、少し塩をつけて召し上がると、焙煎の香りが更に広がります。
半生麺　80 g ×2 つゆ　　25?×2 ■デザイン どんな願いも叶う如意宝珠を両手に掴んだ迫力のある「龍」を描いたデザインです。
龍が手に持っている玉は「如意宝珠」と呼ばれています。
この「如意宝珠」は如意珠や如意摩尼とも言われていて、サンスクリット語ではどんな願いもかなえる珠という意味らしいです。
災いを避ける、病を治す、裕福になる…などありとあらゆる願いが叶う神聖な玉だそうです。
贈る酒 名入れ彫刻のお酒はさまざまなシーンでご利用いただけます♪ ★想いを伝えるオンリーワンのギフトとして★ 【さまざまなお祝いに】 誕生日 / 結婚祝い / 内祝い / ご両親へ感謝の気持ち / 出産祝い / 出産内祝い / 快気祝い / 引き出物 / 入学祝い / 卒業祝い / 成人祝い / 長寿祝い / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 傘寿 / 米寿 / 卒寿 / 白寿 / 賀寿 【社内の行事・お取引先など　ビジネスに】 昇進祝い / 転職 / 退職祝い / 開店祝い / 開業祝い / 周年祝い / 賞品 / 賞状 / 記念品/ 受賞記念 / 贈答品 / 福利厚生 / 永年勤続 / 表彰 / 就任祝い / 創立記念 / 上場 / 業績報奨 / コンテスト / 返礼品 【季節の行事・イベントの贈り物に】 父の日 / 母の日 / 敬老の日 / お中元 / 敬老の日 / クリスマス / 夏ギフト / ハロウィン / いい夫婦の日 / 冬ギフト / クリスマス / お歳暮 / お正月 / 年末年始 / 成人式 / バレンタインデー / ホワイトデー / お返し ●主な取扱い商材 ワイン / シャンパン / ウイスキー / 洋酒 / 日本酒 / 焼酎 / リキュール / ビール / ジョッキ / タンブラー / グラス / 木箱 / ソムリエナイフ / とっくり / おちょこ / ハーバリウム / プリザーブドフラワー など ●主な取扱い銘柄 ドン ペリニヨン / モエ エ シャンドン / テタンジェ / パイパー エドシック / グルエ / 角瓶 / シーバスリーガル / マッカラン / 上善如水 など ●主な取扱いメーカー ・ 酒蔵 ・ ワイナリー キリン / サントリー / メルシャン / 日本リカー / 月桂冠 / サッポロ / 五一わいん / 若鶴酒造 / 光武酒造 / マンズワイン / 白瀧酒造 / 正春酒造 / 枡田酒造 / 成政酒造 / 福光屋 / 宝酒造 / 老松酒造 / 立山酒造 / リーデル / シャトーラギオール など ●主な商品パートナー ・ コラボレーション・ 産直 ・ 取引先 FC東京 / 東映エージエンシー / 白泉社 / やくの農業振興団 などボトルに直接彫刻！彫刻した部分にカラーをお入れします。
お酒のボトルに直接彫刻加工を行います。
彫刻なので立体感があり豪華な印象の仕上がりです。
また、シールラベルとは違い、剥がれや色褪せなどもなくいつまでも、きれいな仕上がりが長続きします。
彫刻デザインについて お酒について 蕎麦について 専用BOXでお届け ラッピングについて 各種ラッピングをご用意しております。
ご希望に合わせてご選択ください。
熨斗（のし）について 一般的なお祝い用の【蝶結び】とご婚礼用の【結び切り】を用意しております。
ご使用の用途に合わせてお申しつけください。
また、ラッピングをご選択の場合は【内熨斗】にて対応いたします。
各種オプションについて ※商品価格について 楽天市場の送料無料化に伴い、送料込みの価格表記です。

コシヒカリを使用した純米酒でありながら、 後口すっきり。
冷かぬる燗がおすすめです。
【原料米】　こしひかり 【精白歩合】　65％ 【日本酒度】　±0 【酸度】　　　　1.5 【アルコール度数】　15.5％ [富山県]　

生もと仕込みに拘る 山形県の『麓井』の定番酒となります。
伝統ある生もと造り、 飲みあきしない味わい深い 超定番の本格辛口酒です！ 燗上がりが特徴のお酒ですので、 是非、ぬる燗、熱燗でどうぞ！ 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：美山錦100% 精米歩合：55％ アルコール度：16度 日本酒度：+7〜+10 酸度：1.4〜1.5 製造年月：2023年11月以降　

商品詳細 商品名 誉池月 純米 五百万石 無濾過生原酒 製造元 池月酒造 生産地 島根県 原材料 島根県邑南町産佐香錦 内容量1800ml 精米歩合 60% 　　日本酒度 +1.5 　　酸度 --- 度数 17度〜18度 特徴 協会1801号酵母の仄かな吟醸香と、五百万石 精米60%の米の甘旨味を感じ取ることのできる無濾過生原酒。
1801号酵母仕込の清酒は香り系になりがちですが、吟醸香を抑えたまろやかな風味。

【商品説明】地元旭川の農業者集団・夢民村が育てた酒米「吟風」を使用した、旭川の純米地酒。
爽やかな香りと旨味で飲みやすい超淡麗辛口酒。
アルコール度数:14.3日本酒度:3 酸度:1.3麹米:吟風 精米歩合:60・原材料(アレルギー表記含む)米・米麹（国産）・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名高砂酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

このお酒の「一（はじめ）」という名前は、賀茂泉・純米醸造酒の入門酒として、「はじめの一本」との思いで名付けられました。
ふくらみのある柔らかな米の旨みを感じ、キレのよい酸がすっきりとした辛口タイプの軽快な印象を与えてくれます。
2015年スローフードジャパン燗酒コンテスト金賞受賞 ●商品情報 原料米：酒造用米（国産米100％） 精米歩合：75％ 日本酒度：やや辛口 アルコール：15％ メーカー：賀茂泉酒造(広島） 1個口の送料で6本まで同梱できます。
※商品リニューアル等の理由により、予告なくパッケージが変更になる場合がございます。
　

若き南部杜氏、奥村康太郎が醸す、なめらかな口当たりのやや辛口酒。
お刺身や湯でガニには冷酒で、また、焼き魚や鍋料理には上燗で、その時々のお献立に合わせて楽しむ事のできる、五味のバランスに優れた穏やかな美酒です。
浜千鳥の仕込み水について。
仕込み水は北上山地系仙磐山の伏流水を使用し、一年を通して安定した水量と水質を確保しております。
水質は軟水で口当たりも優しく、浜千鳥の酒質にも大きく寄与しております。
産地 岩手県 醸造元 (株)浜千鳥 容量 1800ml 造り 特別純米酒 アルコール度数 15.6度 原料米 美山錦 精米歩合 55% 日本酒度 ＋1 酸度 1.5度 保存方法 冷蔵庫又は冷暗所で保存して下さい 御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。
簡易包装（白い不織布製の袋に入れる体裁）は無料、化粧箱入り通常包装は別途200円（税抜）を加算させて頂きます。
パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・お祝い・内祝・ご挨拶・お年始・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・お歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・

商品管理番号：bw510 〜日常の乾杯に感動を〜 米を磨けば旨い酒が出来るのか？ 精米歩合70％でも綺麗で旨味がありキレのある純米酒を醸したい。
何より日常の乾杯で感動を与える酒をお届けしたい。
そんな想いでこの酒が造られました。
米をあまり磨かない純米酒でありながらこの酒は「ちえびじん」の代表酒です！ [大分県]中野酒造 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合：麹 65% / 掛 70% アルコール分：15度 使用米：麹・山田錦 / 掛・大分産ヒノヒカリ ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

2023年新酒。
フレッシュでパワフルな酸味、飲みごたえのある辛口。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕美山錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆合資会社川村酒造店◆ 岩手県花巻市石鳥谷町好地12-132

農口尚彦研究所　YAMAHAI AIYAMA 無濾過生原酒 2018 vintage ・山廃吟醸無濾過生原酒（生酒になります） ・米(国産)/、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米の品種は兵庫県愛山　69％使用、兵庫県産山田錦31％使用 ・精米歩合/55％ ・アルコール度数18度。
要冷蔵酒ですので送料にはクール便代金が別途必要です。
※このお酒はサヤ箱入りへと変更となりました。
1本入れギフトの場合は箱代は必要ありませんが、2本まとめて箱入れギフトにされたい場合は農口尚彦研究所の専用箱代800円(税抜)が必要となります。
【山廃について農口杜氏より】 私が二十代で初めて杜氏になった頃、山仕事を生業とする地元の方々に私の酒は薄いと言われた事がありました。
ニーズにあった旨味の強い酒を造る方法を模索していた時に出会ったのが、 山廃造りでした。
ある酒造会社さんにご紹介いただいた 真継（まつぎ）さんという杜氏に、3年がかりで教えていただいた造り方です。
当時は日本酒需要が今よりも高く、効率を重視して時間のかかる山廃造りを全国の酒蔵が次々に廃止していった時代。
習い始めて3年目、師匠の真継杜氏に「旨い」と褒めていただいた翌年、真継杜氏の勤める酒蔵でも山廃造りが廃止されました。
それ以来、真継杜氏にお会いする機会がなかったのですが、去年 農口尚彦研究所の建設工事が始まった頃、 真継さんのご子息の奥様とお孫さんを探してもらって、 兵庫県の丹波まで墓参りに行き お礼を言ってまいりました。
※農口尚彦研究所メールマガジンより抜粋※農口杜氏の年齢等は撮影時の時となります。

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吉野のある紀伊半島は、山深いその立地ゆえに昔からさまざまな発酵食文化が根付いてい ます。
「花巴」は、吉野の発酵食文化と共にある酒造りをめざすなか、「酸を抑制するのでは なく、酸を開放する酒造り」を行い自然淘汰と自然共存を意識した酵母無添加の製法に たどりつきました。
奈良吉野の風土に根ざす 紀伊半島は室町時代より吉野杉の植林を行う林業を生業にしてきた雨が多く温暖で山深 い地域である為、食料を備蓄する保存食文化が生活に根付いています。
湿度の高い地域だ からこその塩漬けという保存の文化が生まれ、漬物をはじめ、みそ・しょうゆといった塩 漬けと発酵を利用した醸造文化も紀伊半島で生まれました。
ここ吉野で育まれた塩漬け・発酵食として有名なものに柿の葉寿司や漬物があり、各家庭 の味として食卓を彩ってきました。
さらに吉野のような湿度の高いところでは、非常に米 の旨みがよくでる麹ができるのです。
カビの一種である麹菌が力強く働くということは、 酸や旨みを非常に良く出す酒造りができるのです。
銘柄紹介「花巴（はなともえ）」 花巴という銘柄は、吉野山に存在する神社仏閣の歴史と共にあります。
一目千本で知られ る吉野の千本桜は、修験道の総本山、金峯山寺蔵王堂に祭られている蔵王権現の御神木で ある山桜を修験者が 1 本 1 本信仰の証として献木して植え継いできたことに始まります。
花は「桜」、巴は「広がり」の意味が込められているとされ、修験者の願いと共に春にな ると山全体が桜にそまる様を表しているといわれております。
美吉野醸造が目指す酒造り 私たちが目指す酒造りは、ここ吉野の風土に寄り添いながら、この風土や米のこと、発酵 の質や文化といったことが伝わる酒をつくりたいと考えています。
麹もカビの一種で湿 度の多いところでは繁殖が激しく進みます。
ここ奈良吉野のような環境では、麹菌が力強 く働き、酸や旨みを非常に良く出す酒造りができるのです。
しかし現在主流の酒造りは、酸や発酵を抑え込むことによって美味しさを作っているも のが多い。
そこをあえてしっかりと働く麹の力を活かし、酸を解放するという酒造りがこ の吉野でしか生まれえない酒造り。
これが風土に寄り添うことと考えています。
風土や農業、林業のような自然との対話から生まれる知恵や工夫から気付きを得る。
最終的に、「吉野の美吉野醸造で造るとこういうお酒になる。
」といえる誰もが奈良吉野を 知ることで、腑に落ちる酒を目指しています。
　 30BY より製造するすべての原料米を契約栽培米で行います。
29BY より製造するすべてのお酒を酵母無添加で行っております。
日本酒の生まれるままに、余計な手を入れずに無添加で 発酵を見守る そうして生まれる完全発酵の日本酒。
常温・冷やして、　お燗で真価を発揮するような 素敵な吉野の地酒　 お酒を沢山　飲んで来た通好みの太く奥行ある日本酒です 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
　 .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆お酒の専門店　『松仙まつせん』←検索　　☆.。
.:*,★ :*・∵.:☆.。
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クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。
商品説明 名称 酒一筋　銀麗　純米吟醸　赤磐雄町 原材料名精米歩合 赤磐雄町58% 内容量アルコール度数 1800ml16% 保存方法 到着後冷蔵推奨 製造者 岡山県利守酒造

アルコールを強く感じないのに味わいは強く深く感じるいい仕上がりです。
常温から60度くらいの上げてからの少し温度を戻したくらいがお勧めです。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕佐香錦 〔精米歩合〕60% 〔日本酒度〕+5 ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆板倉酒造有限会社◆ 島根県出雲市塩治町468番地

登場以来大好評を頂いております豊島屋の自信作です。
純米造り＋無濾過によるフルーツのような香りが特徴です。
八反錦を使用し、食中酒向けに味わい豊かに仕上げました。
料理の味わいを妨げないように香りを抑えてありますので、料理の味を引き立てます。
無濾過原酒は通常行う濾過を行っておりませんので、少々色味がついておりますが、その分旨みがそのまま残っております。

名称 桜うづまき　純米松山城　720ml 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 内容量 720ml 賞味期限 別途記載 保存方法 常温 製造者 桜うづまき酒造株式会社愛媛県松山市八反地甲71番地

やわらかな口当たりに軽快な味わい、そしてスッキリした喉ごし。
室戸海洋深層水で仕込んだ美味しい純米酒です。
◆おすすめ料理◆ 新鮮な魚貝料理がおすすめ。
アジのたたきなどの和風料理はもちろん、素材の持つ甘みと旨味が調和した帆立のソテーなど、洋風料理とも好相性。
商品情報 商品名 土佐鶴　上等 和紙の純米酒 内容量 720ml 　 酒質 純米酒 　 アルコール分 14度以上15度未満 原材料 米・米麹 原料米 松山三井・あけぼの他 　 精米歩合 68％ 日本酒度 ＋4 　 酸度 1.6 飲み方 製造 高知県 化粧箱 無し

　■　商品説明　■ 岐阜県瑞浪市　中島醸造 岐阜県新酒鑑評会にてこのお酒が「県議会議長賞」と「岐阜大学長賞」をダブル受賞！ お寿司との相性をイメージして創り上げたお酒です。
透明感ある穏やかな上立香、口中で感じるお米の旨みが軽やかでサラっと心地よい。
旨味の密度が軽やかでキレイな酒質。
旨みを支える酸が立体的と奥行き、軽やかさをお燗の張りも醸成しています。
お寿司と言ってもネタ、シャリ、醤油の種類と幅広しですが、全体的に相性の良い味わいの設計となっています。
その中でもベストマリアージュを探るのも良いかと思います。
冷酒から燗酒まで純米酒らしいポテンシャルを発揮してくれる一本です。
　　商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

「望」は、 爪先立って遠くに目をやることで、 嗜好品としての日本酒、 文化としての日本酒など 明日の日本酒への挑戦として 立ち上げた新コンセプトの 日本酒ブランドです。
『望』商品はすべて 無濾過でアルコール16度の原酒、 アルコール添加をしない純米酒となっています。
どれも食中酒にふさわしく、 酸のキレがある味わいが特徴的です。
こちらの商品は、そんな『望』が 栃木県産「五百万石」を使って醸した 特別純米の夏酒となります。
爽やかで上品な香りで 暑い夏も涼しくしてくれます。
優しい甘味と綺麗な旨さが広がり、 キレのある酸味で清涼感のある味わいに 仕上がっています。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：五百万石 精米歩合：60％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アルコール度：16度 製造年月：2023年12月 蔵出荷月：2024年5月

年に一度、予約分のみ詰める無濾過生原酒です。
味は濃厚で力強い酸味が特徴です。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆川西屋酒造店◆ 神奈川県足柄上郡山北町山北250

年に一度、予約分のみ詰める無濾過生原酒です。
味は濃厚で力強い酸味が特徴です。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆川西屋酒造店◆ 神奈川県足柄上郡山北町山北250