出羽燦々に継ぐ山形県オリジナルの米! 山形県で主力になった酒造好適米(お酒用の米)「出羽燦々」。
このお酒につぐ第二の山形県オリジナルの酒米がこの山形酒86号(出羽の里)です。
東北泉で初めて使用する出羽の里を、当店特注の山居倉庫シリーズ純米吟醸として市販化したのがこのお酒です。
地酒 山居倉庫シリーズの純米吟醸は6種類ありますが、その中で出羽の里を唯一使用しているのが、この東北泉の純米吟醸です。
名水、鳥海山の湧き水を使用した美しく澄んだ酒 地酒 山居倉庫シリーズのラベルは書のラベル、春のラベル、夏のラベル、秋のラベル、冬のラベルと5種類があります。
書のラベルは吊雫原酒などの特注品、春のラベルは香り華やかな純米大吟醸、夏のラベルはヒヤして美味しい純米吟醸、秋のラベルは食べ物のとの相性もよく温度を選ばない純米、冬のラベルは熱燗もできる本醸造です。
このお酒は純米吟醸の夏のラベルですが、ヒヤしてすっきりと美味しい純米陳情。
ほんのりと上品な甘口で、酸味少なくさらっとした美しい味わいです。
女性にもたいへん人気のお酒です。
上喜元とならんで定番人気の逸品です。
このお酒の成分 原料米 山形酒86号(出羽の里) 精米歩合 55％ 酵母 山形酵母 日本酒度 +1 酸度 1.6 アルコール 16.2% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし (希望の場合、別途105円) 在庫 常時 発送 普通便出羽燦々に継ぐ山形県オリジナルの米! 出羽の里 地酒 山居倉庫 純米吟醸 東北泉 限定品
1,540 円
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 創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 派手さを求めず 気品ある素直な味わいの純米吟醸 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 純米吟醸 原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る米の旨みが伝わる純米吟醸酒「家伝手造り 純米吟醸」。
米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55％まで精白し、少量仕込みで吟醸造りを施した酒です。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいで、冷酒からぬる目のお燗まで幅広く楽しめる、蔵元の自信作です。
■2015年春季 全国酒類コンクール 純米吟醸部門 第一位 Tasting Note 味わいは、柔らかく滑らかな飲み口があり、優しいフルーティな香味が穏かにに広がり、米の旨み・甘みと共に、奥深いコクを感じさせてくれる酒です。
お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、バランスの良い日本酒の五味を感じさせてくれます。
■インターナショナルワインチャレンジ2020 純米吟醸部門/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 日本酒度+3 酸度 1.4 内容量720ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 精米歩合55% 呑み方冷やして・常温・ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
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 ギフト対応 銘柄名 不動 純米吟醸一度火入れ 原料米 酒こまち（秋田県産） 精米歩合 55％ 日本酒度 ＋2前後 酸度 1．4前後 アルコール分 15度 スペック 純米吟醸 産地 千葉県香取郡 醸造元 鍋店株式会社 保管方法 冷暗所 こんな方におすすめ ・華やかさのある香りが好み ・綺麗な甘味がある味わいが好み ・軽やかな飲み口が好み 「不動 純米吟醸一度火入れ」は 55％精米された秋田県産の「酒こまち」を 原料米に使用して造られた 不動の定番酒的位置づけのお酒です。
上品で華やかな香り 口に含むと綺麗な旨味と酸が広がる 軽やかで気品のある味わいです。
【コンクール受賞歴】 『Kura Master2017』 純米部門 プラチナ賞受賞 『Kura Master2019』 純米部門 金賞受賞 数量限定酒の為 在庫が無くなり次第 販売を終了させて頂きます。
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関連商品不動 純米吟醸一度火入れ 1800ml 【日本酒/千葉県/鍋店（株）】...不動 吊るししぼり 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/千葉...2,970円3,080円福祝 直汲み 道産米彗星 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒/...総乃寒菊Ocean99 空海 -Inflight- 純米吟醸無濾過原酒...1,595円1,595円不動 純米吟醸一度火入れ 720ml
1,540 円
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メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
寒紅梅の“超 辛口”純米吟醸！ 山田錦を使用し、寒紅梅らしい透明感と 9号酵母らしい品のある吟醸香。
食中酒にもおススメの純米吟醸です。
特定名称：純米吟醸酒 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原 料 米：山田錦 100％使用 精米歩合：60％ 度 数：15度 製 造 元：寒紅梅酒造(三重県) ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
1,540 円
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 不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米吟醸 一般的に使われている炭素による濾過を一切廃止し、 瓶詰の際に一度だけ火入れを施す「生貯蔵酒タイプ」。
純米酒は一般に充分なコクと味わいをイメージしますが、 酸とアミノ酸のバランスを重視し、爽やかな酒質を求めました。
食中酒として好評です。
不動シリーズの基本コンセプトは「日本酒本来の豊かな味わい。
」 蔵元直送特約店限定酒です。
■使用米 秋田県産酒こまち100％使用 ■精米歩合 55％ ■日本酒度 +2.5前後■酸度 1.4前後 ■Alc 15度 *スペックは醸造年度等により若干変わります。
*商品画像はサンプルです。
生貯蔵酒です。
クール便（別途有料）でお届けです。
お届け後も冷蔵保管お願いします。
*酒造年度 Brewing Year/Breweruy Year (B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度（B.Y.）といいます。
平成26年12月に醸造されたお酒と平成27年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成26年度となります。
ラベルに印字されている日付（製造年月）や蔵出し日とは異なります。
製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。
ほとんどの蔵元さんがこの表示です。
インターナショナル ワインチャレンジ 純米吟醸酒・純米大吟醸の部 2015年銀メダル受賞 INTERNATIONAL WINE CHARENGE インターナショナル・ワイン・チャレンジは1984年に創設され、世界的にも最大規模、最高権威の評価を受けているコンペティションで、「SAKE部門」は2007年に新設されました。
IWCで入賞した銘柄は外務省を通し、世界中の在外公館でのレセプションパーティーなどでも振る舞われるようになります。
2015年で9回目となり、海外産を含めて 300社から7つの部門に合計876銘柄がエントリーされました。
★Gold 金メダル Silver 銀メダル Bronze 銅メダル メダル 合計 Commended 大会推奨酒 Total 総出品数 純米酒の部 6 31 37 74 67 169 純米吟醸酒・ 純米大吟醸酒の部 15 75 85 175 107 333 本醸造酒の部 3 9 14 26 23 60 吟醸酒・大吟醸酒の部 13 33 49 95 57 181 古酒の部 3 17 7 27 13 44 スパークリングの部 1 10 16 27 14 53 普通酒の部 2 5 6 13 15 36 計 43 180 214 437 296 876
1,540 円
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 蔵元が「納得の熟成になるまで蔵から出さない」がコンセプトの番外酒。
口あたりがなめらかで、よく練れた感じが心地いい。
米の旨みが良く感じられる味わいです。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/秋田酒こまち100％ 精米歩合/55％ アルコール分/15度 日本酒度/+2.0 製造者/小玉醸造株式会社 秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
1,540 円
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秀鳳が提案する夏酒 今季は味わいを修正し、使用麹を黄麹のみに変更しました。
夏にピッタリの爽やかな飲み口です。
アルコール度数17度と高めで、ロックで飲んでも、また炭酸割で飲んでも味が薄く感じず、 しっかりとした味わいが楽しめます。
早速飲んでみました ライチ・いちご・梨などの甘酸っぱい系の香りがほのかにありますが、香りのボリュームは強くありません。
ほんの少しだけしぼりたてのお酒のようなガス感が感じられます。
日本酒度の数値から想像するほど甘過ぎず、ほどよい苦味があり白麹っぽい酸味も感じられるどっしりしたお酒です。
たしかに炭酸割りにしても薄っぺらにはならない味です。
炭酸割りなどしないのであればチーズを食べながら飲みたい酒です。
デザートワインのような風味もあるのでキリッと冷やして暑い日に飲みたいお酒です。
夏を感じるおしゃれなラベルも魅力的ですね。
このお酒の成分 原料米 山形県産 出羽燦々 精米歩合 55% 酵母 山形YK2408・山形NF-KA 日本酒度 −10(昨年値) 酸度 2.0(昨年値) アルコール 17%(昨年値) 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 夏期クール便推奨キリッと冷やして暑い日に飲みたい夏酒 秀鳳 純米吟醸 BEACH SIDE 限定品
1,540 円
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商品説明内容量720ml原材料 米・米麹お酒データ 山形県独自の高い基準を満たす山形セレクション認定。
やわらか甘さとフルーティーな味わいをお楽しみください。
アルコール度数：17%日本酒度：-3酸度：1.3精米歩合：55%原料米：山形県産出羽の里 製造元秀鳳酒造場[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: 4933502130035][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: 4933502130035][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: 4933502130035][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: 4933502130035]
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名： 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り ●容量：720ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+3 ●酸度：1.4 ●精米歩合：55％ ●味わい： 「ひだほまれ」を使い、 少量仕込みで吟醸造りをした 純米吟醸酒です。
やわらかさの なかにある奥深いコク、 調和する五味。
お米の旨味を そのままお伝えします。
派手さを求めず、気品のある 素直な味わいの純米吟醸を 目指した自信作です。
■2020年ワイングラスで おいしい日本酒アワード金賞 ■2020年 モンドセレクション金賞 ■2019年ワイングラスで おいしい日本酒アワード金賞 ■2019年 モンドセレクション金賞 ■2019年 ミラノ酒チャレンジ金賞 ■2019年 全国燗酒コンテスト最高金賞 ●醸造元：有限会社 渡辺酒造店 ●住所：岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7
1,540 円
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商品説明製造元来福酒造茨城県筑西市 内容量1.8L使用米兵庫県産渡船使用花酵母しゃくなげ酵母 精米歩合50％度数15度 日本酒度+2(やや辛口) 酸度1.5 保存方法要冷蔵味わい 兵庫県産酒造好適米の「渡船」100％を、しゃくなげの花酵母を使用して醸造。
穏やかな香りと、米の甘みが広がり、柔らかな酸が夏らしさを演出しています。
【蔵元より】 1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地に創業。
創業当時からの銘柄「来福」は俳句の 『福や来む 笑う上戸の 門の松』 に由来するものです。
原料米と水にこだわりを持ち、品質一本、真向勝負を経営理念に、伝統技術を駆使して磨き重ねた商品の数々を、お飲みになるお客様のもとに福が来ますことを願って醸造してます。
1,540 円
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原材料 五百万石（富山）・山田錦（兵庫） 精米歩合 55％ 日本酒度 -3?-1 アルコール分 16度 商品説明 華やかな吟醸香とふくらみのある味わいが特徴。
フレッシュでボディ感のある夏の生原酒です。
クール代として別途380円が加算されます。
1,540 円
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 渾身とは、全身・体全体という意味であり、渾身の力(全身の力)を集中させたと解釈します。
つまりは、持てる技術の全てを注ぎ込み最高の純米吟醸に仕上げるべく全力で醸し上げたお酒であるということです。
麹米には酒米の王「山田錦」、掛米に酒造好適米を使用して山形の地酒「上喜元」らしさを表現しました。
爽やかなバナナやメロンのニュアンスある程よい吟醸香、開栓直後はごく微弱なガス感を感じながらも滑らかでふくよかさのある口当たり、フレッシュで力強い旨味は若々しくしっかりとした存在感ある仕上がりです。
蔵元曰く、味わいの全てが調和した蔵屈指の一本であるとのこと。
その言葉通りのウマさをどうぞ存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米麹米／山田錦、掛米／酒造好適米 精米歩合55% 使用酵母自社酵母 日本酒度+1 酸度1.4 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】上喜元 渾身 仕込第四六号 純吟無ろ過生原酒 R5BY（要冷蔵） 溢れんばかりのフレッシュな力強い味わいで高い人気を誇る蔵屈指の一本 渾身とは、全身・体全体という意味であり、渾身の力(全身の力)を集中させたと解釈します。
つまりは、持てる技術の全てを注ぎ込み最高の純米吟醸に仕上げるべく全力で醸し上げたお酒であるということです。
麹米には酒米の王「山田錦」、掛米に酒造好適米を使用して山形の地酒「上喜元」らしさを表現しました。
爽やかなバナナやメロンのニュアンスある程よい吟醸香、開栓直後はごく微弱なガス感を感じながらも滑らかでふくよかさのある口当たり、フレッシュで力強い旨味は若々しくしっかりとした存在感ある仕上がりです。
蔵元曰く、味わいの全てが調和した蔵屈指の一本であるとのこと。
その言葉通りのウマさをどうぞ存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：酒田酒造 熱処理等の状態：生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料：米、米麹 アルコール度：16度 原料米：麹米／山田錦、掛米／酒造好適米 精米歩合：55% 使用酵母：自社酵母 日本酒度：+1 酸度：1.4 推奨する保管方法：要冷蔵 その他：流通数量限定品
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 「不動 夏吟醸 純米吟醸生」は 清涼感のある香り 口に含むと綺麗な甘味が広がる 上品で透明感のある味わいです。
55％精米された 秋田県産の「酒こまち」を 原料米に使用して造られたお酒を 15度台まで加水して瓶詰めし 一定期間低温熟成させた 夏季限定酒です。
当店は「不動」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。
銘柄名 不動 夏吟醸 純米吟醸無濾過生 原料米 酒こまち（秋田県産） 精米歩合 55％ 日本酒度 ?2．5前後 酸度 1．5前後 アルコール分 15度 スペック 純米吟醸 産地 千葉県香取郡 醸造元 鍋店株式会社 保管方法 要冷蔵 不動（ふどう）の商品一覧ページ 夏酒の商品一覧ページ よくある質問 Q. 「送料はいくらですか？」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。
送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか？」 A. はい、対応しております。
ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。
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Q. 「領収書は発行出来ますか？」 A. 領収書発行をご希望の場合は 購入履歴から領収者(楽天)名義の 領収書を発行する事が可能です。
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 商品名 山の井 Home 夢の香 60 生 1800ml 内容量 1800ml アルコール度数 15％ 原材料 米(南会津産)米麹（国産） 精米歩合 夢の香 60％ 保存方法 -要冷蔵-冷蔵庫や日光の当たらない涼しいところに保管してください。
製造元 会津酒造株式会社 福島県南会津郡南会津町永田字穴沢603番地山の井 夢の香60home 通年販売酒として好評いただいておりました、「山の井60」の生、夢の香バージョンです。
ラベルも一新し、「やわらかい・きれい・のみやすい」の文字通り、軽快な味わいに仕上げました。
生ならではのフレッシュ感。
程よい酸味がとても飲みやすく、食事を選ばない仕上がり。
會津酒造の新しい挑戦の一本です。
酒造りに使用するのは会津酒造敷地内に湧き出る、地下40mから汲み上げた超軟水を使用することで、やわらかい口当たりが特徴の酒づくりが特徴です。
若き杜氏は2020酒造年度（20年7月〜21年6月）に製造された日本酒の出来栄えを競う全国新酒鑑評会で金賞を受賞（銘柄 大吟醸 田島）。
技術も磨きをかけ、福島注目の若手蔵人であり、今後の活躍も期待されています。
福島県は日本最多の 全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵を 有する酒どころであり、特に会津地方は古くから酒蔵が多い場所です。
それぞれの酒蔵が切磋琢磨し、醸される日本酒はオリジナリティ溢れる日本酒が多く、全国の日本酒ファンを魅了し続けています。
最近では日本酒を使った、梅酒や日本酒リキュールなども数多く販売されており、日本酒ファンならずとも気軽に味わうことのできる機会が増えています。
私たちうめえもん会津は名前の通り会津地方にて名産の馬刺しや自分たちで「本当においしい日本酒」を厳選し、会津の日本酒を全国の皆様へお届けしております。
【主な販売蔵】 （曙酒造） 一生青春 スノードロップ 曙色梅酒 （会津酒造） 会津シトラス 会津 山の井 田島 凛 （名倉山酒造） 月弓 （国権酒造） てふ （夢心酒造） 夢心 夢の香
1,540 円
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 1800mlはこちらフルーティでドライにキレる 果実感と甘味酸味のバランスがよく、食中酒にぴったり。
口に含んだ時のシャープな果実感と、そのあとに流れ込む甘味酸味のバランスは秀逸なコスパ抜群の生原酒。
原酒ながら、アルコール感を抑えたするっとした口当たりで、ついつい飲みすぎてしまいます。
高千代酒造のTakachiyo 59（極 ごく）シリーズ今季第6弾は、透明瓶に爽やかなブルーのラベルで、使用した原料米は「美山錦」。
昭和53年に誕生した比較的新しい品種で、大粒で高精米向き。
東北地方で広く栽培されています。
※写真はイメージです。
実際の商品とヴィンテージ等が異なる場合がございます。
◆◆◆「高千代」「たかちよ」高千代酒造◆◆◆ 「新潟＝淡麗辛口」のイメージを覆す、フルーティで豊かな旨口の酒造りを行なう高千代酒造。
150年の歴史があり、通常の倍の時間がかかる扁平精米で丁寧に米の旨味を引き出しています。
「Takachiyo 59（極 ごく）」シリーズは、扁平精米を駆使した精米歩合59％の純米吟醸を基本設計に、異なる原料米で醸す全10銘柄の季節限定品です。
すべて中取りで瓶詰めした無調整生原酒で、吟醸香が高くエレガントな酒質。
酸味甘みのバランスがよく、食前また、食中酒としても楽しめます。
※写真はイメージです。
実際の商品とヴィンテージ等が異なる場合がございます。
■品名：Takachiyo 59 純米吟醸 美山錦 生原酒 720ml ■蔵元：高千代酒造（新潟県） ■タイプ：純米吟醸 生 ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度：+2.0 酸度：1.6 ■精米歩合：扁平精米59％（長野県産 美山錦） ■アルコール：16度 ■保管方法：要冷蔵 ■配送方法：クール便 （クール料金が自動加算されます。
） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入
1,540 円
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 寒紅梅では珍しい辛口の純米吟醸が入荷しました。
柑橘系を想わす爽やかな香り。
口に含むと、ガス感を感じるフレッシュな口当たりに、 クリアでキレの良い旨味。
程良いボディ感とほのかな甘味が広がり、綺麗な余韻が残ります。
クリアな旨味がありつつキレの良い食中酒を是非お愉しみ下さい。
【詳細】 原料米：山田錦 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 使用酵母：901号酵母 日本酒度：+5 酸度：- 三重県の県庁所在地 津市にある老舗蔵元。
『寒紅梅（かんこうばい）』は蔵元杜氏 増田明弘氏を中心に造られます。
乳酸菌飲料を使用した梅酒でブレイクし、梅酒の大会では上位に入賞する蔵として有名になりました。
2010年、梅酒ではなく、『旨い日本酒が造りたい！』と佐賀の銘醸『東一』醸造元 五町田酒造の勝木慶一郎氏に師事を仰ぎ自社の酒『寒紅梅』を新たな酒へと進化させました。
そして出来上がった酒は市販酒だけで競われる品評会『SAKE COMPETITION』で名だたる銘酒を抑えて純米大吟醸部門で2位を受賞するまでになり、その後の快進撃へと繋げました。
増田氏は『日本一の酒』を目指し、更に進化した『寒紅梅』を造り上げます。
今後も目が離せない蔵元です！
1,540 円
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 寒紅梅では珍しい辛口の純米吟醸が入荷しました。
柑橘系を想わす爽やかな香り。
口に含むと、ガス感を感じるフレッシュな口当たりに、 クリアでキレの良い旨味。
程良いボディ感とほのかな甘味が広がり、綺麗な余韻が残ります。
クリアな旨味がありつつキレの良い食中酒を是非お愉しみ下さい。
【詳細】 原料米：山田錦 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 使用酵母：901号酵母 日本酒度：+5 酸度：- 三重県の県庁所在地 津市にある老舗蔵元。
『寒紅梅（かんこうばい）』は蔵元杜氏 増田明弘氏を中心に造られます。
乳酸菌飲料を使用した梅酒でブレイクし、梅酒の大会では上位に入賞する蔵として有名になりました。
2010年、梅酒ではなく、『旨い日本酒が造りたい！』と佐賀の銘醸『東一』醸造元 五町田酒造の勝木慶一郎氏に師事を仰ぎ自社の酒『寒紅梅』を新たな酒へと進化させました。
そして出来上がった酒は市販酒だけで競われる品評会『SAKE COMPETITION』で名だたる銘酒を抑えて純米大吟醸部門で2位を受賞するまでになり、その後の快進撃へと繋げました。
増田氏は『日本一の酒』を目指し、更に進化した『寒紅梅』を造り上げます。
今後も目が離せない蔵元です！
1,540 円
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 詳細 蔵元 墨廼江酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県石巻市千石町8-43 アルコール分 16.6％ 内容量 720ml 原料米 宮城県産 蔵の華 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 +12 酸度 1.6 アミノ酸度 酵母 宮城酵母 保管方法 備考 酒門の会限定商品 地元宮城県の米・水・酵母を使用し、純粋で無垢なキレ味のある辛口（=SoLiD ソリッド）をテーマと致しました。
低温で完全発酵させ、ただ辛いだけでなくクリアな米の味を残したシャープ&ドライな大辛口の純米吟醸酒です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,540 円
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店長レビュー鼻で感じる香りほのかな香り 口に含んだ印象濃醇な味わい旨味 含み香爽やかな酸味 後味キレがよい店長コメント太古活性農法という有機農法で栽培された出羽燦々仕込の米の強さとキレを感じます。
クリアで酸味のある出羽燦々という印象で旨みが凝縮しています。
ゆっくりお楽しみください。
商品詳細情報種類純米吟醸酒アルコール16%〜17%日本酒度3.5酸度1.5原料米出羽燦々精米歩合50%使用酵母自社酵母適温常温【常温便発送】！当店では未成年への酒類の販売を固くお断りしています！
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■在庫は実店舗と共有のためご注文後在庫が無い場合は キャンセルさせていただく場合がございます。
その際はご連絡申し上げます。
特 徴 種別 - 日本酒度 -8.8 酸度 1.3 アミノ酸度 - アルコール度数 15度 使用米 美山錦 精米歩合 - 酵母 - 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容 量 720ml 説 明 川口杜氏が新しい価値観のために始めた超限定の試験醸造酒。
甲子が得意とする美山錦を使用し、アミノ酸を少なくすることで、雑味を減らしました。
果実のような甘みと酸のバランス、低アルコールを感じさせない旨味のしっかりとしたボディ感。
キレの良い後味で、すっと消えていく、プレミアムな逸品。
MOON HALOとは、月や太陽の周りにできる輪状の光のことです。
幸運のサインでもあり、良い兆しが訪れる現象と言われています。
1,540 円
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 59 Takachiyo 純米吟醸 MIYAMANISHIKI 原料米には、酒造好適米「美山錦」を用いて扁平精米で丁寧に59％まで磨き上げ、越後秀山「巻機山」の極軟水で仕込んだ純米吟醸の無調整生原酒です。
長野県産「美山錦」の特徴を表現した綺麗でスッキリとした軽快な味わい、ライチのような爽やかなでリッチな後味のキレが特徴です。
商品詳細 原料米 米・米麹（長野県産 美山錦） 精米歩合 扁平精米59％ アルコール分 16度 保存方法 日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。
製造者 高千代酒造（新潟県） ■熨斗（のし）も対応行なっております。
「感謝」「粗品」「御礼（お礼）」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供（お供え）」などは備考欄にてご用命ください。
■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。
お買い物の際は今一度ご確認ください。
純米吟醸 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し バースデー 出産内祝い 結婚 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い お見舞い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 御供え 上棟祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 長寿祝い 還暦祝い 卒寿祝い 成人祝い 就職祝い 入社祝い 昇進祝い 退職祝い 開店祝い ゴルフコンペ 記念品 賞品 敬老の日 お中元 残暑見舞い 暑中見舞い お歳暮 お年賀 手みやげ おもたせ 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お酒 地酒 清酒 日本酒 冷酒 新潟県 高千代酒造 お風呂上りに
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 地酒 山居倉庫に初孫が登場! 全国新酒鑑評会では金賞を何度も受賞している名門蔵「初孫」が、『地酒 山居倉庫』に仲間入りです。
初孫が契約栽培している酒田市大平地区で生産された出羽燦々を100%使い、初孫の技術で醸し上げた純米吟醸を生詰(一度の火入れのみ)で仕上げた純米吟醸です。
大平地区は酒田市の山あいにある地区で、澄んだ水と昼夜の気温差があり、収量は他の地域よりも落ちるものの、その分品質の良い米が収穫できる地区です。
定番人気のバランスのとれた味と香り 美しく澄んだ味わいで大変人気の高いお酒です。
山居倉庫店では試飲販売で人気を博し蔵元出荷予定分が完売し、急きょ追加瓶詰めしました。
山形県の主力品種である酒米「出羽燦々」。
初孫はこの出羽燦々が登場した直後から純米吟醸に使用し始めました。
出羽燦々を知り尽くした初孫が醸す、渾身の純米吟醸です。
このお酒の成分 原料米 出羽燦々 酒田市大平地区産 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.3 アルコール 15.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途105円1800ml 別途158円 在庫 常時 発送 普通便スッキリさわやか冷やして美味しい純米吟醸 地酒 山居倉庫 純米吟醸 初孫 限定品
1,540 円
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 商品詳細 詳細 岐阜の新進気鋭の酒蔵・林本店 蔵元は常に 「不易流行の心で、伝統の中にもWOW(ワォ！)の楽しみがある酒造りにチャレンジし続けたい」 その想いで酒造りに取り組んでいます。
一献の酒を通して安らぎとコミュニケーションを世界中の人々に提供したい。
蔵元たちが目指す「日本酒」の夢はここにあります。
「百十郎シリーズ」はその想いを伝えるためのお酒です。
清々しい菩提樹のような香りと、繊細ながら芯のある美しい酸。
キレのあるシャープな余韻が好印象な、ALL岐阜産で醸したすっきりとピュアな辛口。
【ペアリングフード例】 毛蟹やズワイ蟹のボイル・アオリイカの天ぷら・ホタテの刺身・クリームコロッケ 酒質 山廃仕込み純米酒 原材料 米・米麹 原料米 岐阜ハツシモ 精米歩合 60% 日本酒度 ＋4 酸度 1.4 アミノ酸度 - アルコール度数 15度 蔵元 岐阜県・・株式会社 林本店 容量 720ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
1,540 円
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 きれいでキレのいい辛口酒 寒紅梅では珍しい辛口の純米吟醸です。
さっぱりと柑橘系を思わす香り。
口に含むと、シュワっとガス感ある口当たりに、きれいでキレのいい旨味。
ほのかな甘味もあり、余韻はきれいに。
モダンな味わいの辛口酒でスイスイ杯がすすみます。
とても旨い。
キレの良く食事の邪魔をしない味。
食事とともに是非おたのしみください。
◆飲み方 冷たく冷やしてから、常温、ぬる燗もおすすめ ◆寒紅梅酒造 安政元年創業、150年の歴史ある、三重県は旧津市唯一の蔵「寒紅梅酒造」。
現在の杜氏は6代目の増田明弘氏。
増田氏は2010年、佐賀「東一」五町田酒造で修業し、酒質は劇的な進化を遂げ、その名は全国区へ広がります。
寒紅梅が開栓の時、ポン！と元気よく音が鳴るのは新鮮なお酒の証拠。
丁寧な酒造りと、空気に触れることなく瓶詰めされたことで、酵母から生まれた炭酸が閉じ込められているのです。
口に含むと爽やかなピチピチ感、果実の香り、甘酸で後口はキレる。
米と水にこだわり人の手作業で醸す「寒紅梅」、酒の一滴一滴に熱い夢と気持ちを込めています。
梅酒も人気で、三重県産の南高梅を清酒で漬け込んだ当社自慢の梅酒にカルピスを独自にブレンドした「ニューホワイト梅酒」を開発。
日本初となる商品で、「楽天」の梅酒売上ランキングで、1位を獲得しました。
■品名：寒紅梅 ＋ (プラス) 辛口純米吟醸 ■蔵元：寒紅梅酒造（三重県） ■タイプ：純米吟醸 火入れ ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ---- ■精米歩合：60％（山田錦） ■アルコール：15度 ■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨） ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入
1,540 円
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秀鳳流トレンド仕上げ！！夏向けに最適な一品♪多酸生成山形酵母YK-2408と山形酵母NF-KAをブレンドし、極低温で発酵。
甘みと酸味がはっきりとしているアルコール度数17度の原酒です。
旨味がしっかりあるので、暑い夜はロックやタンサン割りも良し！夏らしく自由にお楽しみください！！ （原料米：出羽燦々100%／精米歩合：55%／日本酒度：−7／酸度：1.7／アルコール分：17度／製造元：秀鳳酒造場）
1,540 円
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 ★季節の贈り物に〜父の日 母の日 暑中見舞い お中元 七夕 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 お年賀 お正月 元日 年末年始 寒中見舞い バレンタイン ホワイトデー★ちょっとした手土産やお心づかいに〜お土産 手土産 贈答品 お使い物 ギフト プチギフト プレゼント 贈り物 進物 お返し ご挨拶 御礼 御祝 粗品 粗酒 差し入れ 歓送迎会 お餞別 宴会 花見 飲み会 二次会 女子会 コンパ パーティー イベント★お祝いや内祝いなど祝儀の品に〜お祝い 内祝い 誕生祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 引き出物 結婚引き出物 七五三 お宮参り 進学祝い 入学祝 就職祝い お餞別 退職祝い 還暦祝い 喜寿 米寿 白寿★年季法要など仏事の品に〜お供え 粗供養 御供物 御供 法事 法要 仏事 弔事 お盆 初盆 新盆 お彼岸 満中陰志 命日 月命日 お悔やみ お墓参り 香典返し 葬儀 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 永代供養 日本酒のもつ力をさらに引き出す”熟成”。
しかし、ただ時間を置いたらいいという易しいものではありません。
どのような環境で経過するか、その時間に耐えうる酒質をどう設計するか、そんな緻密で絶妙のバランスを考慮しなければなりません。
このお酒のラベルには「長期氷温熟成」「特別熟成酒」とあります。
具体的には、0〜5℃に保たれた酒蔵の中で5年という歳月をかけて、じっくりと熟成させてから出荷される至極の出来栄えです。
淡い黄金色が目でもその深い味わいを予感させ楽しませてくれます。
55％精白の純米吟醸ですが冷やはもちろん、むしろぬるめの燗酒でその深く広がる味わいが見事で、食事といっしょに楽しむ食中酒として本領を発揮します。
豊潤な香りとトロッとした口当たりで、濃密なコクがあり穏やかな熟成香が飲みやすさにつながっています。
まろやかで芳醇な味わいですが、すっきりとしたキレのある後味も見逃せません。
まさに時を忘れるほどの美味しさ「不知時（ときしらず）」の名にふさわしいですね。
※お願いです〜大変人気の高い商品のため常に商品が品薄の状態になっております。
できるだけ多くの方にお飲みいただきたい思いから、特定の方が大量にご購入いただけないよう配慮をいたしております。
そこで皆様には大変ご迷惑とご無理を申し上げますが、ご注文はお一人様2本までととさせていただいております。
ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
〜主な成分表〜■原材料／米・米麹 ■原料米／五百万石（福井県産） ■精米歩合／麹米50％、掛米55％ ■アルコール度数／15〜16度 ■日本酒度／+4.0 ■酸度／1.7
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 『上喜元』で一番人気となる 超辛口 完全発酵です。
日本酒度+15の中にも フレッシュな旨味がギュッと詰まった味わい、 オレンジのような爽やかな柑橘系の果実香、 後口の抜群のキレの良さを楽しめる逸品です！ なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：五百万石 100％ 精米歩合：50％ 日本酒度：+15 酸度1.3 アルコール分：16度 製造年月 1800ml：2023年11月以降 720ml：2024年3月以降
1,540 円
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 【蔵元紹介】 今西清兵衛商店（奈良県・奈良市） 日本清酒発祥の地「奈良」で、明治時代に酒造業を創業。
以来、「米を磨く・水を磨く・技を磨く・心を磨く」の理念に基づき、「奈良酒」の一醸造元としての誇りと製法「南都諸白」の伝統を今に伝える酒蔵です。
●酒づくりへのこだわり ・1884年創業 日本最初の国際首都奈良は、世界遺産に認定された世界最大の木造建築物である大仏殿や春日大社、法隆寺、興福寺など大きな寺社がたくさんあります。
市の中心部にある奈良公園一帯には国の天然記念物である鹿が1000頭以上生息しています。
また、公園の南には世界遺産に指定されている元興寺があり、旧境内に位置する「ならまち」は古くからの町並みを保存しており、多くの観光客で賑わいます。
今西清兵衛商店は明治17（1884）年に「ならまち」にある現在の地で酒造業を創業いたしました。
・創業以来の変わることなき姿勢 白滴の名は高度精白した米を使用して醸した酒の滴を集めた、と言うことから名付けました。
高精白した米を使用し、味、コク、香り、すべての点で高品質を誇った南都諸白(なんともろはく)の伝統を現在に伝えることが、創業以来の変わることなき姿勢です。
これからも蔵は理念である「米を磨く・水を磨く・技を磨く・心を磨く」に基づき、辛口を中心に高品質な酒の醸造に専念していきます。
【商品紹介】 白滴 純米吟醸 原料米 山田錦（麹米）五百万石（掛米） 精米歩合 麹米・掛米 60％ アルコール度数 15.0 ％ 日本酒度 -3.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 使用酵母 春鹿7号 ●特徴 新鮮なメロン、梨等のフルーティな香りが特徴。
熟成を経ると、熟れたメロン、パイナップルといった、より濃厚な果実香が感じられます。
愛らしく豊かな果実香。
飲みやすく、自然と盃が進むと人気のお酒です。
●保存方法 冷暗所 ●販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
1,540 円
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![]() 【蔵元紹介】 今西清兵衛商店（奈良県・奈良市） 日本清酒発祥の地「奈良」で、明治時代に酒造業を創業。
以来、「米を磨く・水を磨く・技を磨く・心を磨く」の理念に基づき、「奈良酒」の一醸造元としての誇りと製法「南都諸白」の伝統を今に伝える酒蔵です。
●酒づくりへのこだわり ・1884年創業 日本最初の国際首都奈良は、世界遺産に認定された世界最大の木造建築物である大仏殿や春日大社、法隆寺、興福寺など大きな寺社がたくさんあります。
市の中心部にある奈良公園一帯には国の天然記念物である鹿が1000頭以上生息しています。
また、公園の南には世界遺産に指定されている元興寺があり、旧境内に位置する「ならまち」は古くからの町並みを保存しており、多くの観光客で賑わいます。
今西清兵衛商店は明治17（1884）年に「ならまち」にある現在の地で酒造業を創業いたしました。
・創業以来の変わることなき姿勢 白滴の名は高度精白した米を使用して醸した酒の滴を集めた、と言うことから名付けました。
高精白した米を使用し、味、コク、香り、すべての点で高品質を誇った南都諸白(なんともろはく)の伝統を現在に伝えることが、創業以来の変わることなき姿勢です。
これからも蔵は理念である「米を磨く・水を磨く・技を磨く・心を磨く」に基づき、辛口を中心に高品質な酒の醸造に専念していきます。
【商品紹介】 白滴 純米吟醸 原料米 山田錦（麹米）五百万石（掛米） 精米歩合 麹米・掛米 60％ アルコール度数 15.0 ％ 日本酒度 -3.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 使用酵母 春鹿7号 ●特徴 新鮮なメロン、梨等のフルーティな香りが特徴。
熟成を経ると、熟れたメロン、パイナップルといった、より濃厚な果実香が感じられます。
愛らしく豊かな果実香。
飲みやすく、自然と盃が進むと人気のお酒です。
●保存方法 冷暗所 ●販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
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