【蔵元紹介】 　今西清兵衛商店（奈良県・奈良市） 　日本清酒発祥の地「奈良」で、明治時代に酒造業を創業。
以来、「米を磨く・水を磨く・技を磨く・心を磨く」の理念に基づき、「奈良酒」の一醸造元としての誇りと製法「南都諸白」の伝統を今に伝える酒蔵です。
　●酒づくりへのこだわり 　・1884年創業 　　日本最初の国際首都奈良は、世界遺産に認定された世界最大の木造建築物である大仏殿や春日大社、法隆寺、興福寺など大きな寺社がたくさんあります。
市の中心部にある奈良公園一帯には国の天然記念物である鹿が1000頭以上生息しています。
また、公園の南には世界遺産に指定されている元興寺があり、旧境内に位置する「ならまち」は古くからの町並みを保存しており、多くの観光客で賑わいます。
今西清兵衛商店は明治17（1884）年に「ならまち」にある現在の地で酒造業を創業いたしました。
　・創業以来の変わることなき姿勢 　　白滴の名は高度精白した米を使用して醸した酒の滴を集めた、と言うことから名付けました。
高精白した米を使用し、味、コク、香り、すべての点で高品質を誇った南都諸白(なんともろはく)の伝統を現在に伝えることが、創業以来の変わることなき姿勢です。
これからも蔵は理念である「米を磨く・水を磨く・技を磨く・心を磨く」に基づき、辛口を中心に高品質な酒の醸造に専念していきます。
【商品紹介】 　白滴 純米吟醸 　原料米　山田錦（麹米）五百万石（掛米） 　精米歩合　麹米・掛米　60％ 　アルコール度数　15.0 ％ 　日本酒度　-3.0 　酸度　1.4 　アミノ酸度　1.2 　使用酵母　春鹿7号 　●特徴 　　新鮮なメロン、梨等のフルーティな香りが特徴。
熟成を経ると、熟れたメロン、パイナップルといった、より濃厚な果実香が感じられます。
愛らしく豊かな果実香。
飲みやすく、自然と盃が進むと人気のお酒です。
　●保存方法　冷暗所 　●販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 　※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ 　※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

様々なご用途で選ばれています。
■取り扱っているお酒の特徴 プレミアム酒 地酒 銘酒 有名銘酒 お酒 幻のお酒 飲み比べ 高級 おすすめ 粗酒 ■用途 ご褒美 お取り寄せ 贈り物 内祝 内祝い 引き出物 引出物 お祝い 御祝 結婚記念日 ギフト 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞御礼 お餞別 記念品 景品 賞品 粗品 ■シーン ウエディング 季節のご挨拶 寿 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 二次会 披露宴 結婚式 初節句 成人式 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 お見舞い 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 ゴルフコンペ 初盆 お彼岸 進物 お土産 ■お祝事に 結婚祝い 結婚祝 出産祝い 入学祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 入園祝い 入学祝 卒園祝い 卒業祝い 卒業祝 就職祝い 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 引っ越し祝い 引越し祝 開店祝 退職祝い 快気祝 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝 古希 百賀 ■内祝いに 結婚内祝い 結婚内祝 出産内祝い 快気内祝い 出産内祝 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝 開店内祝 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い ■弔事に 粗供養 法事 法要 仏事 志 満中陰志 会葬御礼 法要引き出物 法要引出物 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 供物 お供え 御霊前 ■お返しに 香典返し お祝い返し お香典返し 香典返 ■その他 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 人気 老舗 話題 お世話になりました ちょっとした手土産 周年記念 ありがとうの気持ち 遅れてごめんね おめでとう ■季節のイベントやご挨拶に お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御中元 御歳暮 御年賀 残暑見舞 年始挨拶 バレンタインデー バレンタイン バレンタインチョコ以外 ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン クリスマス イベント用ギフト ■対象 ご両親 父 母 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 祖母 おばあちゃん 旦那 夫 妻 彼氏 彼女 男性 女性 先輩 上司 友達 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代

日本三大桜のひとつ「滝桜」がある小さな城下町「三春」の地で、阿武隈山系に抱かれた、緑豊かな山並みの伏流水を仕込み水として、南部杜氏の優れた技術を生かした酒造り、手作りの方法で、気品のある香りと旨みある味わいが醸し出されています。
■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■アルコール分：15度以上16度未満 ■精米歩合：55％春には梅、桃、桜の花が一度に開花することから“三春”という名が付いたとされる、福島県の中ほどにある小さな城下町・三春町に位置する佐藤酒造。
この三春の地には日本三大桜のひとつである「滝桜」があり、桜の名所でもあります。
その自然豊かな町から一望できる阿武隈山系の伏流水で「地酒　三春駒」は醸し出されています。

酒造好適米「飛騨ほまれ」を使用し、少量仕込で吟醸づくりをした純米吟醸酒タイプ普通酒容量720ml蔵名渡辺酒造店都道府県岐阜県アルコール度数15.5度

成長著しい北海道の酒米 北海道と言えば、食用米でもゆめぴりかなどの新しい品種が市場でも高評価を受けています。
温暖化が進んで気温が高くなりつつあり、米も栽培地の北限も年々緯度が上がっていき、 ここ山形県でも山田錦などが栽培可能になりつつあります。
北海道の米も品質が向上し、「吟風」や「彗星」といった品種の栽培が増えています。
そして2014年6月に第3の酒米として「きたしずく」が登場いたしました。
祖先には雄町の名前も見えるこの新品種ですが、心白の発現がよく、千粒重が重い多収の品種になります。
また耐冷性に優れておりますので、安定的に栽培が可能な品種となっています。
ほんのりとメロンを感じさせる甘さ 早速飲んでみました。
上喜元にしては上立ち香は少なめな感じがしますが、口に入れてから広がる香り(含み香)は豊かです。
飲みごたえが有り、甘味と旨味を感じさせますが重すぎる感はありません。
720mlで1500円ほどの価格のお酒とは思えないほど十分な内容だと思います。
雑味が少なく、やわらかい味わいのお酒に仕上がるという、きたしずくの特性を活かした酒質です。
きたしずくは耐冷性が高く、安定生産に貢献できる点も大きな特徴です。
今後がますます楽しみな品種です。
このお酒の成分 原料米 きたしずく 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 +1 酸度 1.3 アルコール 16% >　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし 箱入れ希望の場合 720ml 別途108円 1800ml 別途162円 在庫 限定品につき無くなり次第終了蔵元にリクエストをして特別に出荷していただいたお酒です 上喜元 純米吟醸 きたしずく 限定品

■桜吹雪 純米吟醸酒 この日本酒は小さな蔵の若手蔵人が「心に残る、美味しいを求めて」をスローガンに、価格を超える手間をかけて造られたお酒です。
原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 精米歩合 麹米50.0%　掛米60％ 味わい 繊細な味わいと、かすかに果実のような香気が感動を呼ぶ、そんな純米吟醸酒です。
価格と味のギャップに、高いコストパフォーマンスを感じることができる逸品です。
内容量 720ml アルコール分 16％ 生産地 広島県東広島市黒瀬町 製造者 金光酒造合資会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所　

蔵元 菊姫合資会社・石川県 原材米 山田錦100％ 容量 720ML 度数 17.5度 日本酒度 ＋7 清米歩合 55％ 特徴 戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統（山廃酒母）による純米酒 です。
現代の名工「農口尚彦杜氏」が定年まで勤め上げた菊姫で得意とした山廃仕込み。
その技はますます磨きがかかり息づいています。
山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、腰が強い男酒 こそ「山廃純米酒」です。
冷・冷酒がおすすめです。
菊姫・山廃純米酒1800mlはこちら ＊在庫切れ時、お取り寄せでお時間をいただく場合がございますので、自動配信メールではなく店舗からのメールを必ずご確認ください。

【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名： 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り ●容量：720ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+3 ●酸度：1.4 ●精米歩合：55％ ●味わい： 「ひだほまれ」を使い、 少量仕込みで吟醸造りをした 純米吟醸酒です。
やわらかさの なかにある奥深いコク、 調和する五味。
お米の旨味を そのままお伝えします。
派手さを求めず、気品のある 素直な味わいの純米吟醸を 目指した自信作です。
■2020年ワイングラスで おいしい日本酒アワード金賞 ■2020年 モンドセレクション金賞 ■2019年ワイングラスで おいしい日本酒アワード金賞 ■2019年 モンドセレクション金賞 ■2019年 ミラノ酒チャレンジ金賞 ■2019年 全国燗酒コンテスト最高金賞 ●醸造元：有限会社 渡辺酒造店 ●住所：岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 合名会社山口酒造場　福岡県久留米市北野町今山534番地1 酒蔵HPより “いい酒ほど燗をつけろ”とは、ある先人の言葉。
繊細な中にしっかりと酸味・甘みを感じ、ほどよい熟成感が漂います。
少し温めて（ぬる燗から人肌燗）飲んでいただきたいという思いが酒名の由来です。
アルコール分　14度 精米歩合　50% 1800mlサイズはこちら

長期氷温熟成された純米吟醸酒を数種類ブレンド。
すばらしい熟成香と淡い黄金色が特徴です。
冷からぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめます。
〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦・五百万石 〔精米歩合〕55% 〔アルコール度数〕15% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆合資会社　加藤吉平商店◆ 福井県鯖江市吉江町1-11

商品名 会津酒造　山の井60 1800ml 内容量 1800ml アルコール度数 15％ 火入れ 一回 原材料 米(国産)米麹（国産米） 精米歩合 60％ 保存方法 -要冷蔵-冷蔵庫や日光の当たらない涼しいところに保管してください。
製造元 会津酒造株式会社 福島県南会津郡南会津町永田字穴沢603番地【会津酒造が醸す珠玉の山の井シリーズ】 南会津、田島町にある会津酒造の代表銘柄。
原料米などについては「非公開」としています。
若き蔵元はただ「感じるままに飲んで下さい」の一言を裏ラベルに添えて。
ついに来ました！「会津酒造　山の井60」！ 会津酒造さんは「会津」「金紋会津シトラス」でお世話になっている酒蔵さんです。
ラベルは、「引き算の美学」でシンプルに。
これが逆に今の日本酒界では目を引くラベルです。
会津酒造の使用する水は、地下40mからくみ上げた超軟水を使用しており やわらかい口当たりが特徴のお酒を多く揃えています。
味わいは酸味と甘みのバランスが程よく、のど越しもすっきりとしたお酒です。
口に入れた瞬間は程よい酸味と甘みを感じますが、終始、甘い感じで終わること無く、喉を通ったあとは後味スッキリしています。
会津の日本酒といえば、どっしりとした甘口が多い中でも、 爽やかさを感じる飲みやすいお酒です。
後味ももったりと甘すぎず、どんな料理と合わせても楽しめるお酒です。
オススメは冷やです。
このお酒は酒質保持の為、当店でも冷蔵保管しております。
お客様にもクール便で出荷いたします。
福島県は日本最多の　全国新酒鑑評会　金賞受賞蔵を　有する酒どころであり、特に会津地方は古くから酒蔵が多い場所です。
それぞれの酒蔵が切磋琢磨し、醸される日本酒はオリジナリティ溢れる日本酒が多く、全国の日本酒ファンを魅了し続けています。
最近では日本酒を使った、梅酒や日本酒リキュールなども数多く販売されており、日本酒ファンならずとも気軽に味わうことのできる機会が増えています。
私たちうめえもん会津は名前の通り会津地方にて名産の馬刺しや自分たちで「本当においしい日本酒」を厳選し、会津の日本酒を全国の皆様へお届けしております。
【主な販売蔵】 （曙酒造）　一生青春　スノードロップ　曙色梅酒 （会津酒造）　会津シトラス　会津　山の井　田島　凛 （名倉山酒造）　月弓 （国権酒造）　てふ （夢心酒造）　夢心　夢の香

甘口の純米大吟醸。
日本酒度は−21です。
口の中に広がる濃醇な甘さと、バランスの取れた酸味で、極上の余韻を感じることができます。
食前酒や食後のリラックスタイムにおすすめ。
精米歩合：55％ 日本酒度：−21 酸度：2.0 アミノ酸度：1.3

品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。
清潔感のある華やかな香りを纏った【ろくまる】シリーズの夏酒が入荷しました。
果実感のある酸味が特長の1本。
円やかな甘味とキレイな酸味が調和した爽やかな酒質の夏の生酒です。
よく冷やしてお楽しみくださいませ。
＜取り扱い注意事項＞ ・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：千代酒造（奈良） ■原料米：富山県産 雄山錦 100％ ■精米歩合：60％ ■日本酒度：+2 ■酸度：2.1 ■アルコール度数：16度 ■使用酵母：明利系+協会701号 ■保管方法：要冷蔵 商品説明 名称 篠峯 ろくまる 雄山錦 純米吟醸 夏色生酒 無濾過生原酒 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 千代酒造株式会社奈良県御所市大字櫛羅621 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから

化粧箱は有料となります。
贈答用包装をご希望の方は化粧箱も合わせてカートに入れていただきますようお願いいたします。
≫≫化粧箱の商品ページはこちら≪≪ 「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸造りをした 純米吟醸酒です。
やわらかさのなかにある奥深いコク、 調和する五味。
お米の旨味をそのままお伝えします。
派手さを求めず、気品のある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。
■ 商品名： 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り ■ 内容量： 720ml ■ 保存方法 ： 冷暗所 ■ 原材料名 ： 米・米麹(国産) ■ アルコール分 ： 16度 ■ 日本酒度 ： ＋3 ■ 精米歩合 ： 55％ ■ 原料米 ： ひだほまれ ■ 販売者 ： 渡辺酒造店 　　　　　　 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 ■下記のシーンでオススメです 【季節の挨拶・贈り物】 お歳暮 歳暮 お中元 中元 母の日 父の日 初盆 お盆 残暑 残暑見舞い お彼岸 お見舞い 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 【長寿のお祝い】 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 還暦祝い 祝還暦 退職祝い 定年退職祝い 【祝事】 お祝い 御祝い 昇進祝い 開店祝い 開業祝い 結婚祝い 引き出物 出産内祝い 新築祝い 引っ越し祝い 内祝い 誕生日 ギフト 【弔事】 御霊前 御仏前 御佛前 香典返し 法要 仏事 法事 供養 お供え 返礼品 【法人向け】 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 餞別 贈答品 包装 粗品 粗酒 手土産 おみやげ お土産 岐阜土産 記念品 新歓 歓迎 新年会 忘年会 二次会 飲み会 景品 【自分へのご褒美】 晩酌 おうち時間 家飲み 宅飲み オンライン お取り寄せ 通販 BBQ ホームパーティー パーティー 【飛騨古川は『君の名は』の聖地です】 飛騨古川 飛騨高山 飛騨 古川 高山 伝統 歴史 文化 観光 君の名は 聖地巡礼 聖地 インスタ映え グルメ 蔵まつり 蔵祭り ■日本酒は発酵食品です 酵母 酵素 麹 麹菌 菌 米こうじ 天然 味噌 みそ 大豆 もろみ 水 エキス 熟成 甘酒 酒粕 発酵 発酵食品 健康 効果 ■こんな方に お父さん お義父さん パパ お母さん お義母さん ママ 兄弟 姉妹 おじいちゃん おばあちゃん 旦那 嫁 奥さん 叔父さん 伯父さん 叔母さん 伯母さん 彼氏 彼女 先生 職場 先輩 後輩 同僚 同期 上司【 新型 コロナウイルス 対策 について】 弊社ではコロナウィルス感染防止を図るため、スタッフ全員が 「手洗いうがい」「アルコール消毒」「マスクの着用」を徹底しております。
お客様に安心して商品をお受け取りいただけるように、今後も万全なコロナ対策を心掛けてまいります。

店長レビュー鼻で感じる香りほのかな香り　口に含んだ印象濃醇な味わい旨味　含み香爽やかな酸味　後味キレがよい店長コメント太古活性農法という有機農法で栽培された出羽燦々仕込の米の強さとキレを感じます。
クリアで酸味のある出羽燦々という印象で旨みが凝縮しています。
ゆっくりお楽しみください。
商品詳細情報種類純米吟醸酒アルコール16%〜17%日本酒度3.5酸度1.5原料米出羽燦々精米歩合50%使用酵母自社酵母適温常温【常温便発送】！当店では未成年への酒類の販売を固くお断りしています！

商品詳細 商品詳細 刈穂酒造は、秋田県随一の米どころ仙北平野に位置し、良質の酒米、出羽山地からの清冽な伏流水を素材に伝統的手法にこだわった酒造りをしています。
仕込み水の水質を生かした山廃、生もと系の仕込み、全ての酒を丁寧に酒槽でしぼることなどをはじめ、全量特定名称酒に徹した渾身の味わいをお楽しみください。
小規模仕込みで丁寧に醸造した純米吟醸です。
上槽後瓶詰め、瓶火入れを行い、フレッシュな香味ときめ細やかな味わいを保持して出荷しています。
酒質　純米吟醸酒 原材料　米・米麹 原料米　麹米　美山錦　掛米　美山錦 精米歩合　55％ 日本酒度　プラス6 酸度　1.4 アミノ酸度　- 使用酵母　AK-1 アルコール度数　15度 蔵元　 秋田県・・秋田清酒株式会社 容量　720ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

契約栽培美山錦使用。
白馬錦の純米吟醸は 松浦杜氏の得意とするところで人気も上昇。
専用化粧箱を廃止するなどしてリーズナブルな価格になりました アルコール分/15度 日本酒度/-1 酸度/1.4 原材料名/米(長野県産)、米麹(長野県産米) 製造者/株式会社薄井商店 長野県大町市大町2512−1

商品名蓬莱　純米吟醸　家伝手造り内容量720ml原材料岐阜県　飛騨産　ひだほまれアルコール分15度日本酒度＋3精米歩合55％保存方法常温製造者渡辺酒造店お酒 日本酒 清酒 岐阜県 飛騨古川 渡辺酒造店 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 720瓶 贈り物 お土産 【売れすぎ注意報発令中！(#^.^#)】★ANAファーストクラス採用酒★ ★2019年DLGドイツ農業国際品質競技会　金賞★2019年モンドセレクション金賞★2019年テイスティング・アワード・シンガポール　金賞★2019年ミラノ酒チャレンジ　金賞★2019年春季全国酒類コンクール　第一位特賞★2019年秋季全国酒類コンクール　第一位★2019年国際清酒＆焼酎コンテスト　金賞★2019年アジア国際美酒コンテスト　金賞★2019年ロンドン酒チャレンジ　金賞贅沢な米使いをする蓬莱の定番酒。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。
12 関連商品はこちら渡辺酒造店 蓬莱 720ml 1本 カートン（...55円【限定本数】蓬莱 純米吟醸 家伝手造り...1,580円【限定本数】蓬莱 純米吟醸 家伝手造り...1,580円蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 300瓶　お酒 ...555円蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 1,800ml瓶　...2,598円

高千代酒造 Takachiyo59 美山錦 無調整生原酒720ml 扁平精米を駆使し、酒米の本質を探る統一したコンセプトで楽しめるTakachiyo59シリーズ。
シリーズ第6弾「美山錦」無調整生原酒です。
長野県産美山錦を使用した爽やかな酸味を感じる一本です。
シャープな果実感とキレのある後味が特徴です。
よく冷やしてお楽しみください！ 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：純米吟醸規格酒 醸造元：高千代酒造 生産地：新潟県南魚沼市 原料米：非公開 使用米：美山錦 精米歩合：59％ アルコール度：16度 酸度：非公開 日本酒度：非公開 アミノ酸度：非公開 内容量：720ml 保存方法：冷蔵

蔵元コメント 全国的に人気が高く歴史ある酒造好適米として 知られる『雄町』を用いた特別純米の 旨味のつまった部分を詰めた生原酒です。
雄町特有の濃厚な味わいを楽しめます。
店主コメント 華やかな香りと果実感溢れるジューシーな旨味 満足感激高な店主おすすめの一本です 　 商品名 　 秀鳳　特別純米　雄町　生 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り ○ 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 雄町 　 精米歩合 　 55% 　 アルコール 　 度数 　 17度 　 酵母 　 山形酵母NF-K 　 日本酒度 　 -1 　 酸度 　 1.6 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 秀鳳酒造場 　 蔵元所在地 　 山形県山形市 スペック更新日　2023.2.28

スパッと切れる「完全発酵」超辛口 五百万石を50％まで磨き上げ、日本酒度+15の超辛口に仕上げた純米吟醸。
スパっと切れる超辛口ながらも、オブラートに包んだような旨さが見え隠れ。
酸味が抑えられた、サラリ軽快な口当たりについつい杯もすすんでしまいます。
肩ラベルの「完全発酵」とは、もろみを限界まで発酵させることで糖分を最大限まで減らしていいることを指しています。
どんなお料理にも相性よく、冷やしてもちろん、常温でもぬる燗でもお楽しみいただけます。
山形県酒田市にある酒田酒造は、昭和21年（1946年）に「男山」「養老」「藤屋」「千里井」「玉の川」という5つの酒蔵が1つになって発足した酒蔵です。
吟醸造りこだわり、自社酵母、秒単位での洗米浸漬、蓋麹法、低温長期発酵など高い技術力で最高の日本酒を醸しています。
全国新酒品評会を5年連続金賞受賞、最近20年で15回金賞受賞という実力派です。
■品名：上喜元 純米吟醸 超辛 ■蔵元：酒田酒造（山形県） ■タイプ：純米吟醸 火入 ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度+15　酸度1.3 ■精米歩合：50％(五百万石) ■アルコール：16度 ■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨） ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入

〜ドラゴンシリーズ〜 5代目蔵元、本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案が通称ドラゴンシリーズ。
今までのお酒と少し違うをテーマに仕込み、王道の大吟醸に何をしたら面白いか？柔らかくキレのある酒はどんなのか？日々旨いとは何か？などを考え仕込みました。
見た目、名前、味で楽しむ！宴の楽しみを追求した『宴JOY』がドラゴンシリーズ。
〜2〜 EPISODEが付いている純米吟醸ドラゴン黒ラベル（通称、黒ドラ）。
黒ドラの番号は2番、EPISODE2＝新たなるお米への挑戦。
〜黒ドラ〜 コンセプトは『甘みは旨味』。
龍力の代名詞である兵庫県特A地区産山田錦は使わずに、兵庫県産酒造好適米の兵庫錦を100％使用。
甘みというよりは、香りは控えめで、酒米本来の濃厚な米の味わいがありながら、適度な酸でスッキリとしたキレを感じる事が出来る食中酒です。
龍力　純米吟醸　ドラゴン黒ラベル　DATA 原料米 兵庫錦 アルコール度数 16度 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋4 酸度 1.5 容量 720ml　

上喜元の定番人気品 仕込の順番を記した番号をそのまま商品名にしているこのお酒、今年は46号の名前での出荷となります。
今期より麹米を山田錦、掛米を山形県産米とし醸造いたしました。
ラベルにあるとおり、杜氏 佐藤正一氏の「渾身」の酒、仕込シリーズ。
毎年大人気の無濾過生原酒です。
熊本酵母をベースにした自社酵母を使用 バランスのとれたお酒と蔵元からは知らされていましたが、実際に試飲してみると、香りが豊かで芳醇な味わい。
つまりインパクトの強い上喜元らしい純米吟醸に仕上がっていると思います。
麹米は山田錦を使い洗練された安定感をプラスしています。
また特筆すべきは自社酵母で、近年導入した培養設備で熊本系酵母(9号系)をベースに分離採取したものを使用しています。
飲みごたえのある、コストパフォーマンスの高い生原酒です。
毎年このお酒を楽しみにされているお客様も多い人気商品です。
　このお酒の成分 原料米 麹米 山田錦 掛米 山形県産米 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 ＋1 酸度 1.4 アルコール 16％ 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 冬期以外クール便推奨飲みごたえのある、コストパフォーマンスの高い生原酒です 上喜元 純米吟醸 仕込46号無濾過生原酒 渾身限定品

※クール便（チルド便）での発送となります。
ご注文確認後、冷蔵便料金を追加させていただきます。
内容量 720ml アルコール分 16度 日本酒度 -2 製造元 中野BC　/　和歌山県 保存方法 要冷蔵 商品説明 ふわりと香る上品な吟醸香と、口にすると広がるしっかりとした旨味。
フルーティーな香りを閉じ込めるべく、お届けいたします。
良く冷やして、旬の味覚と共にお愉しみください。
中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久　 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門　シリーズ 大吟醸 　黒 大吟醸　紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口

《佐野屋で産声を上げたGがG-midになって帰って来た！》2015年、醸造年度で言うと、26BY(平成26酒造年度)佐野屋で産声を上げた「百十郎　純米吟醸　PrototypeG　無濾過生原酒」佐野屋が「百十郎」の取扱いを開始してまだ1年も経過していないのにも関わらず、限定発売を任せて頂いた「PrototypeG」あのお酒が新しい定番商品「純米吟醸　G-mid(ジーミッド)」として大成長を遂げて帰って来ました。
「百十郎」と私も色々ありました(笑)取り扱いを開始したのが2014年の夏。
「百十郎」の魅力を伝えるべく頑張りました。
自分で言うのも何ですが、ホント頑張った。
その甲斐があって、秋にはあきた酒こまちの熟成酒、「日和」を販売させて頂くことに。
そして、「日和」が週間販売ランキングで1位になるという快挙を達成！「百十郎」と言えば「佐野屋」という所まで一気に駆け上がった所での「PrototypeGの無濾過生原酒」の佐野屋限定販売。
あれは本当に嬉しかった。
その後、「林本店」では3年計画と題し、設備投資、酒質の更なる向上に努めて来られました。
そんな時に、これからって時に、社内の事情で何故か私は「林本店」の担当から外れてしまい、かなり歯痒い思いをしました。
ですが、私は再び帰って来ました！！今まで大人しかった分、これからはまたガンガンアピールして行きますよ(笑)さて、ここからは「G-mid」のお話を。
私は「PrototypeG」の時から蔵元の林さんに言っていました。
いつまでもプロトタイプ(試作品)ではダメですよ！って。
それに対し林さんからは、「黒面」「赤面」の2本柱に1本加えて3本柱にしたい、それが「G」です。
と、話して下さいました。
その「G」が「G-mid」として生まれ変わったんです。
それでは、「G-mid」の「G」の説明をします。
岐阜県の「G」原料米、岐阜ハツシモの「G」岐阜県オリジナル酵母、G酵母の「G」更にイメージカラー、Greenの「G」「mid」は蔵の所在地が日本のど真ん中という意味で、middle of Japanに由来しています。
中でも特に私が一番強調したいのがG酵母。
「林本店」のお酒とG酵母はとても相性が良いと思うんです。
そこで、主力の酵母として、G酵母のお酒を増やしていかれては？と林さんに何度か話したこともあるんです。
G酵母のお酒は私もこれまでに何蔵か飲んだことがありますが、G酵母の良さを一番表現しているのは「G-mid」なのではないかとさえ思います。
G酵母と「林本店」のお酒の相性の良さを更に引き出しているのが、設備の増強と蔵人の絶え間無い努力。
原料米の処理が変わり、麹がとにかく良くなりました。
麹は日本酒の基本です。
酒質がクリアーになりました。
そして、クリアーなお酒にダメージを与えない為に開発されたのがオリジナルの瓶燗ライン。
効果は絶大です！もう、佐野屋で産声を上げたばかりのプロトタイプと比べると見違える程に成長しています。
何より林さんの言葉が力強い！自信がみなぎっています。
「G-mid」を飲んでいると「百十郎」の顔である隈取り(くまどり)をグリーンにされたのも、分かるような気がします。
とにかく爽やか。
どこまでも続く草原のイメージ。
甘味、米の旨味もきちんとあって、酸が味に幅を持たせながらも良いキレを演出。
私はワイングラスで飲んで頂くのを特にオススメ致します。
「百十郎」の進化の象徴「G-mid」自信を持ってオススメ致します。
 

商品詳細 商品名 不動 夏吟醸 純米吟醸 無濾過生 製造元 鍋店株式会社 生産地 千葉県 原材料 秋田県産酒こまち 　　 内容量720ml 　　精米歩合 55% 　　 日本酒度 --- 　　 　　 酸度 --- 　　 　　 度数 15度 　　 特徴 今年度も全量、秋田県産『酒こまち』を使用して醸造し、機械しぼりで上槽。
アルコール度数15度台まで加水して瓶詰めしました。
適度なコクと切れ味のある夏期限定に相応しい内容になっております。
　

商品管理番号：bw454 こちらは720mlサイズです。
お得な1800mlはこちら。
極（59）上の吟醸香のエレガントさをお楽しみ下さい。
長野県安曇野産美山錦一等を使用。
シャープで軽快で、優しいキレが特徴のコスパ酒です。
[新潟県]高千代酒造 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合：59％（扁平精米） 原料米：美山錦(長野県産)100％ アルコール分：16％ 使用酵母：きょうかい1801 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

商品情報名称日本酒　神心　豊穣祈願祭　無濾過生原酒販売者松宮酒店福島県須賀川市南町49−1商品の特徴品目：清酒容量：720MLアルコール分：15．5％精米歩合：58％原材料：米、米麹製造者：嘉美心酒造株式会社保存方法：冷蔵日本酒　神心　豊穣祈願祭　純米吟醸　無濾過生原酒 岡山県産アケボノ100％使用。
ピチピチとしたフレッシュな味わい。
酸味が少なく、香りと味のバランスの良さが特徴。
食中酒に最適で幅広い料理に合います。
在庫がまだあるため、営業時間内でしたらご注文頂いた次の日には発送可能です。
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蔵元コメント 夏にピッタリの爽やかな飲み口です。
度数17度と高めでロックで飲んでも 味が薄く感じず、 しっかりとした味わいが楽しめます。
店主コメント 　 商品名 　 秀鳳　BEACH　SIDE 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 出羽燦々 　 精米歩合 　 55% 　 アルコール 　 度数 　 17度 　 酵母 　 山形酵母YK-2408・山形酵母　NF-KA 　 日本酒度 　 -10 　 酸度 　 1.8 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 秀鳳酒造場 　 蔵元所在地 　 山形県山形市 スペック更新日　2024.4.20

店主コメント 豊かな香り 膨らみのある上品な旨味。
酸が効果的で爽やかに飲めます。
　 商品名 　 篠峯　ろくまる　雄山錦　夏色生酒 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り ○ 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 雄山錦 　 精米歩合 　 60% 　 アルコール 　 度数 　 16度 　 酵母 　 明利系・協会7号 　 日本酒度 　 +2 　 酸度 　 2.1 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 千代酒造 　 蔵元所在地 　 奈良県御所市 スペック更新日　2024.5.2

店主コメント 豊かな香り 膨らみのある上品な旨味。
酸が効果的で爽やかに飲めます。
　 商品名 　 篠峯　ろくまる　雄山錦　夏色生酒 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り ○ 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 雄山錦 　 精米歩合 　 60% 　 アルコール 　 度数 　 16度 　 酵母 　 明利系・協会7号 　 日本酒度 　 +2 　 酸度 　 2.1 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 千代酒造 　 蔵元所在地 　 奈良県御所市 スペック更新日　2024.5.2