商品名 マンサニージャ　ラ・サンルケーニャ Manzanilla La Sanluquena 商品番号 411992 ヴィンテージ - 生産国/生産地 スペイン/サンルーカル・デ・バラメーダ 格付 DOヘレス 生産者 ボデガス・テレサ・リベロ タイプ 白/辛口 アルコール度数 15.0％ 葡萄品種 パロミノ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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 ■商品名ペイ ドック シャルドネ キュヴェ レゼルヴ 2024 レ ペイロタン社 フランス スクリューキャップ 白ワイン リヨン国際コンクール金賞受賞酒■英名Pays d'Oc Chardonnay [2024] Les Peyrautins IGP Pays d'Oc Chardonnay■商品説明南フランス辛口白ワイン愛好家大注目！今、ブルゴーニュ・シャルドネの価格高騰により南フランスのシャルドネも大注目されています！ラングドック＆ルーション地方のシャルドネ種100％辛口ファン大注目！澱と共に熟成させワインに深みを与えたふくよかでバランスのとれた味わいの辛口白ワイン！南仏らしい豊かな果実味がとバランスのとれたシャルドネ100％の親しみやすい1本！リアルワインガイド旨安大賞常連！この2021年ヴィンテージで、リヨン国際コンクールで見事金賞受賞！「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーでもある南仏で注目の醸造家フレデリック・ガラブーが手掛けるワインで品質と価格を両立させたこのシリーズは、現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！それぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています！このペイ・ドック・シャルドネ・キュヴェ・レゼルヴ[2024]年は、葡萄は完全に熟した状態で収穫します！ニューマティックプレスで圧搾した後、質の良い果汁だけを選んでワインにします！アルコール発酵は15度の低温にコントロールしながらステンレスタンクで行います！熟成はステンレスタンクで、綺麗な澱とともに5ヶ月行います！熟成中はソフトな味わいを出し、アロマを深めるためにバトナージュを行います！グリーンがかったゴールデン・イエロー！レモンやオレンジなど柑橘系の果実や青りんごのアロマの中に、かすかにフレッシュなタイムを思わせるハーブのニュアンスが感じられます！口に含むとジューシーでとてもバランスが良く、余韻はとてもフレッシュです！まさにハイコスパ南仏辛口シャルドネ100％白ワインが国際コンクール金賞受賞酒で限定で少量入荷！■商品番号0104004002876■ワインのタイプ4935919311861■ワインのテイスト■生産年[2024]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ種100％■生産者レ・ペイロタン社■生産地フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ドック・シャルドネ■内容量750ml■JANコード4935919311861■注意文「レ　ペイロタン」は、ドメーヌ　ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック　ガラブーが手掛けるワインです。
現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています。
ルヴュ　デュ　ヴァン　ド　フランスでも高評価 南仏リムーで今最も注目の人物…「ドニ　ドゥブルデュー教授の教えを受ける」　　フレデリック　ガラブー（Frederic Garrabou）は、世界中の様々な場所でワイン造りを学び、数多くの経験を積んでいます。
ワイン造りを学ぶため、ラングドックを離れ、ブルゴーニュのボーヌのBTS　Viti-oenoで学び、またアンヌ　フランソワーズ　グロ、ドメーヌ　シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験しています。
ブルゴーニュでは、テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後、さらに2年間、ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ　ドゥブルデュー教授の教えを受けました。
さらに世界のワイン造りを知るために、カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドで修業を積みました。
国が変われば、品種やワイン造りの方法も違います。
そこで彼は醸造学というものを深く理解することになりました。
「実家のあるリムーでドメーヌを設立」　　そして2014年、フレデリックは故郷に戻り、リムーのガルディ（Gardie）に所有する実家のドメーヌでワイン造りをスタートさせました。
畑の面積は22ha、ピレネー山脈の麓に広がっています。
フレデリックが実家に戻る以前の祖父や父の時代には、育てた葡萄はすべて農協へ売っていました。
しかし、彼は自分のドメーヌ名のワインを造りたい思い、栽培方法を以前と変えるなど自分が培ってきた経験と知識を生かし、ついに最初のワイン2016年ヴィンテージをリリースするに至りました。
※BTS　Viti-oeno：Brevet de Technicien Superieur Agricole en Viticulture ?nologie　葡萄栽培学における高等農業技術者の修了証「フレデリック　ガラブーは情熱を持った慎重な若きエノログである。
ボルドーやブルゴーニュ、さらにニューワールドなど他の土地で学んだワイン造りの経験をガルディに所有する家族の畑で、生かしたいという情熱を持っている。
畑のある場所は、リムーのアペラシオンの中でもたいへん地中海に近い場所にある。
また、慎重な彼がファーストヴィンテージのために使ったのは、22ヘクタールあるうちのわずか1ヘクタールのみであった。
ファーストヴィンテージである2016年は2種類のワインを造ったが、すでに非常に興味深いもので、その技量は確かなものである。
2017年も非常にフレッシュで調和が取れたワインになっている。
とりわけピノ　ノワールはゴージャスだが、雹のために極めて生産量が少なくなる見込みだ（600本のみ）。
　 「ラ　ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス2019.2」＜以下、フレデリックのコメント＞ 「他人のためにワインを造ることと、自分自身のための葡萄からワイン造ることは大きく違います。
自分のワインには自分自身が深く関わり、大きく反映されるのです。
すべてが自分の意志で決断しなければなりませんから、これまで経験してこなかったリスクを背負うことになりました。
皆様が私のワインを喜んでくださればよいと思います。
そして私がワイン造りの中で感じた喜びやパッションを飲む人に感じていただきたいです。
」■ぶどう品種：シャルドネ種100％ ■発酵・熟成：アルコール発酵は15度の低温にコントロールしながらステンレスタンクで行います/ 熟成はステンレスタンクで、綺麗な澱とともに5ヶ月/ 熟成中はソフトな味わいを出し、アロマを深めるためにバトナージュを行います 南フランス辛口白ワイン愛好家大注目！今、ブルゴーニュ・シャルドネの価格高騰により南フランスのシャルドネも大注目されています！ラングドック＆ルーション地方のシャルドネ種100％辛口ファン大注目！ 澱と共に熟成させワインに深みを与えたふくよかでバランスのとれた味わいの辛口白ワイン！南仏らしい豊かな果実味がとバランスのとれたシャルドネ100％の親しみやすい1本！ 「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーでもある南仏で注目の醸造家フレデリック・ガラブーが手掛けるワインで品質と価格を両立させたこのシリーズは、現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！ それぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています！口に含むとジューシーでとてもバランスが良く、余韻はとてもフレッシュです！まさにハイコスパ南仏辛口シャルドネ100％白ワインが国際コンクール金賞受賞酒で限定で少量入荷！

ヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村に15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。
伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つワインを実現しています。
貴腐菌が付いた年のみ造られるキュヴェ。
ルヴルテとはこの地方の小さなウサギの事。
収穫直前の完熟ブドウの色がそのウサギの色に似ていることから名付けられました。
香り、そして口に含んだ時には甘みが広がりますが、後味にはドライな余韻を持っています。
こっくりしたソースの料理に合わせたいワインです。
アルコール度数：15.0％原語表記：DOMAINE DE LA BONGRAN VIRE CLESSE LEVROUTEE[2017]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/マコネー/ヴィレクレッセ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ビオディナミの伝道師と言われるニコラ ジョリーのドメーヌ。
1980年からビオディナミを導入。
2002年から娘のヴィルジニー、近年は息子のヴァンサンも加わり家族でニコラの意思を引継いだワイン造りを行っています。
クレ ド セラン畑の南西に位置する、南東向きの斜面に畑があります。
栽培、収穫はすべて馬と手作業で行なわれます。
平均樹齢40年。
収量は既定の50hlより少ない25-30hl/ha。
柑橘系のタッチや白桃など甘美な果実の香りが感じられ、ニコラ ジョリーのワインに共通する重厚感と伸びのある酸味が卓越した調和のとれたワイン。
余韻に続く旨味がブドウのポテンシャルの高さを証明しています。
アルコール度数：15.0％原語表記：NICOLAS JOLY ROCHE AUX MOINES CLOS DE LA BERGERIE[2022]ワイン生産地： フランス/ロワール/アンジューソミュール/サヴニエールロッシュオーモワンヌ品種： シュナンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

アルコール度数：15.0％原語表記：CHATEAU FOURCAS HOSTEN BLANC CHATEAU FOURCAS HOSTEN BLANC[2020]ワイン生産地： フランス/ボルドー品種： ソーヴィニヨンブラン70％、ソーヴィニヨングリ18％、セミヨン12％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

フィノ・ライナは、1919年から続く伝統的なシェリーの製法、ソレラシステムのアメリカンオーク樽で熟成されています。
色は小麦を彷彿させるくっきりと鮮やかな黄金色。
微かなアーモンドの香りが広がります。
キリッとした辛口でありながら、酸味のバランスが整っています。
フィニッシュは長く、非常にエレガントです。
冷やして食前酒として、またシーフードと一緒に食中酒としてどうぞ。
・産地：スペイン／ヘレス・ブドウ品種：パロミノ種・タイプ：白／シェリー・熟成：酵母膜の下で5年熟成　

【名称】丹波ワイン フルーティ 白 京都 日本ワイン 720ml×1本【商品詳細】葡萄の新鮮なフルーティーさを十分に残し、気軽に楽しめる白ワインです。
低温発酵させることにより、フレッシュな香りが特徴です。
軽快でフレッシュなアタック。
酸味は中程度だが爽やか。
ほんのりと甘いが酸とのバランスでベタベタしない。
表ラベルのリスのイラストは、京都在住の日本画家、竹内浩一氏によるものです。
■醸造元：丹波ワイン■生産地：京都■品種：デラウェア■アルコール度数：15％■やや甘口■容量：720ml【容量】720ml【入数】1【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】丹波ワイン（京都）【JAN】4950973000018【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】丹波ワイン フルーティ 白 京都 日本ワイン 720ml×12本【商品詳細】葡萄の新鮮なフルーティーさを十分に残し、気軽に楽しめる白ワインです。
低温発酵させることにより、フレッシュな香りが特徴です。
軽快でフレッシュなアタック。
酸味は中程度だが爽やか。
ほんのりと甘いが酸とのバランスでベタベタしない。
表ラベルのリスのイラストは、京都在住の日本画家、竹内浩一氏によるものです。
■醸造元：丹波ワイン■生産地：京都■品種：デラウェア■アルコール度数：15％■やや甘口■容量：720ml【容量】720ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】丹波ワイン（京都）【JAN】4950973000018【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

ワイン業界において圧倒的影響力を持つロバート・パーカー氏が、バルデスピノの長期熟成モスカテルに、100点をつけ、さらに他のアイテムも氏がリリースする「ワインアドボケイト」において、軒並み高得点をたたき出し、「へレスのロマネコンティと呼ぶことがある」との記述があるほど、バルデスピノは別格の評価を得ており、まさにシェリー業界で今最も人気を集める生産者となっております！ バルデスピノのモスカテルは、もともとリリース自体が非常に少なく、希少性の高い逸品です。
熟したモスカテル種から造られる極上の甘口シェリー。
フローラル、シトラス、ハチミツの香りが特徴的です。
フレッシュながら、ふくよかでコクのある風味、そして甘さとフレッシュな味わいの完璧なバランスを楽しめるモスカテル。
そのままでももちろん、デザートとともになど、様々なシチュエーションでお楽しみ下さい。
レモンティーを思わせる上質かつ柔らかな酸味と甘みのバランスは、ペドロヒメネスなどとはまた違った甘口シェリーの魅力を存分にご堪能いただけます。
オンザロックで食後酒や就寝前の一杯としてどうぞ。
不定期限定入荷品となりますので、この機会をどうぞお見逃しなく！　

ドリフォンティン・ソーヴィニヨンブラン　2021　ロングリッジ 熟したトロピカルフルーツ、桃、梨などの香り。
豊かな酸味と果実味。
ミネラルも感じる。
ボディは中庸。
味わいはなめらかでふくよか。
ブドウの旨みが感じられる柔らかいフルーティなワイン。
ソーヴィニョンブラン独特の青さは少なく、ブラインドで飲むとソーヴィニョンブランっぽくない？感じもある。
フィニッシュは爽やかで余韻も長い。
フレンチオークで熟成させた面白いソーヴィニョンブラン。
生牡蠣、シーフードのマリネやグリル、パスタ、前菜からメイン料理まで幅広く。
ロングリッジの特別な小さな区画のソーヴィニョンブラン。
樹齢8-12年。
天然発酵後、フレンチオークで10ヶ月熟成。
「ドリフォンテイン」とは、3つの泉を意味する。
ロングリッジは、ステレンボシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面に位置している。
この地域は、他のステレンボシュ地区より2−3度気温が低い。
年間降水量800ml。
土壌は、花崗岩質の下に鉄分の多い粘土質があり、これによって保湿性があるが、必要な年には灌漑できるようにしているという理想的な環境。
この恵まれた場所で、自然農法で多くの受賞ワインを生み出している。
ロングリッジが目指すのは、シンプルに、ユニークで、テロワール主義、オーガニック農法で、人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであること。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロングリッジ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン

エミリー　NV　ロングリッジ 熟したグアバ、パイナップル、キウイ、青リンゴ、ストロベリーなどのフレッシュで豊かな香り。
爽やかで豊かな酸、フルーティで優しいボディ。
酸味と果実味とのバランスが良く、気持ちの良いやや辛口のワイン。
余韻も長く、ワイン単体でも楽しめる。
シーフードのカルパッチョやマリネ、サラダなど爽やかな料理と。
熟成していないシャルドネと、ほんの少しだけ樽熟成させたエルギン産のピノノワールを混ぜている。
両方のブドウとも全房でプレス、天然発酵、熟成。
オーガニック。
同社の中では南アフリカで最も売れているワイン。
イギリス人女性のエミリーは、南アフリカのボーア（イギリス対オランダ）戦争（1899-1902年）時代に、敵であるオランダ人兵士に対しても人種の壁を越えて献身的に介護した。
戦後、南アフリカでは彼女の勇気ある行動を称えた。
この商品は、そんな勇気ある彼女を忘れないために作った商品。
ロングリッジは、ステレンボシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面に位置している。
この地域は、他のステレンボシュ地区より2−3度気温が低い。
年間降水量800ml。
土壌は、花崗岩質の下に鉄分の多い粘土質があり、これによって保湿性があるが、必要な年には灌漑できるようにしているという理想的な環境。
この恵まれた場所で、自然農法で多くの受賞ワインを生み出している。
ロングリッジが目指すのは、シンプルに、ユニークで、テロワール主義、オーガニック農法で、人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであること。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロングリッジ ぶどう品種 シャルドネ、ピノノワール

シャルドネ　2022　ロングリッジ 早朝の涼しい時間に収穫。
全房でプレス。
ステンレスタンクで天然発酵後、マロラクティック発酵を経て、フレンチオークに移して熟成12ヵ月。
最初の6-9か月はSO2はほとんど使用しない。
柑橘類やライム、洋ナシなどの香り。
フレッシュで豊かな酸、ボディは中庸、ドライでクラシックなスタイル。
酸と果実味のバランスが良く、フレッシュな風味は最後まで続き、余韻も長い。
ステレンボシュ地区では最も冷涼なヘルダーバーグらしいナチュラルな酸のバランスが取れた素晴らしいシャルドネ。
シーフードのグリルやマリネ、パスタ、クリームソースを使った料理など。
ロングリッジは、ステレンボシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面に位置している。
この地域は、他のステレンボシュ地区より2−3度気温が低い。
年間降水量800ml。
土壌は、花崗岩質の下に鉄分の多い粘土質があり、これによって保湿性があるが、必要な年には灌漑できるようにしているという理想的な環境。
この恵まれた場所で、自然農法で多くの受賞ワインを生み出している。
ロングリッジが目指すのは、シンプルに、ユニークで、テロワール主義、オーガニック農法で、人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであること。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロングリッジ ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年産になります。

シュナンブラン　2024　ロングリッジ ステレンボシュ地区で最も冷涼なヘルダーバーグ山脈の麓の斜面。
この地区は大西洋のフォルス湾から冷涼な風が吹いてきて、夜も冷える。
その結果、ブドウはゆっくりと生長し、自然に酸がしっかりと含まれる。
ブドウは全房で天然発酵。
発酵はフレンチオークで10-14日、時々バトナージュ。
そのまま11ヶ月熟成（新樽と中古樽）。
無ろ過で瓶詰め。
無濾過で自然な醸造方法で製造しているので酒石などが発生する場合がありますが無害です。
メロン、白桃、濃厚な柑橘類、ライム、香水、ナッツなど、複雑で豊かな香り。
フレッシュな酸、優しくふくよかなボディ、全体のバランスも取れていて、なめらかな味わい。
フレッシュ＆フルーティな、シンプルに素直に美味しく楽しめる。
ロングリッジは、ステレンボシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面に位置している。
この地域は、他のステレンボシュ地区より2−3度気温が低い。
年間降水量800ml。
土壌は、花崗岩質の下に鉄分の多い粘土質があり、これによって保湿性があるが、必要な年には灌漑できるようにしているという理想的な環境。
この恵まれた場所で、自然農法で多くの受賞ワインを生み出している。
ロングリッジが目指すのは、シンプルに、ユニークで、テロワール主義、オーガニック農法で、人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであること。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロングリッジ ぶどう品種 シュナンブラン ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2024年産になります。

CR・No.1シャルドネ　2021　ロバートソン 優しく破砕後、フリーランジュース（一番搾り）のみ使用。
300Lの100％新樽のフレンチオークで天然発酵、その後はマロラクティック発酵。
その後16ヶ月熟成。
柑橘類、バターを塗ったトースト、マーマレード、ヴァニラなどの濃厚な香り。
しっかりした酸味と厚みのあるボディ。
柑橘類、桃などのクリーミーでなめらかな味わい。
フラグシップに相応しい素晴らしい一本。
ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。
1941年設立。
35の農家（最高6世代目）と契約し、トータル1900haの畑でブドウを栽培している。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロバートソン ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2014年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年産になります。

ゲヴェルツトラミネール　2025　ロバートソン ロバートソン地区の2カ所の特別に選ばれた生産者から購入。
畑は北西と南東向きの斜面で、涼しい海風がブドウを冷やし、生育期間を長くしてくれる。
結果として、凝縮した香りのブドウを収穫することが出来る。
優しく破砕、フリーランジュース（一番搾り）のみ使用し、ブドウの優しいデリケートな要素を大事にしている。
ステンレスタンクで18日かけてゆっくりと発酵、熟成。
デザートワインとして、ワインだけでも美味しく飲める。
お薦めは、プリン、フルーツタルト、マイルドでソフトなチーズやブルーチーズなど。
ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。
1941年設立。
35の農家（最高6世代目）と契約し、トータル1900haの畑でブドウを栽培している。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロバートソン ぶどう品種 ゲヴェルツトラミネール ※商品画像の生産年は2019年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2025年産になります。

商 品 名 ロバートソン　シャルドネ　2024 商品説明 南アフリカで3番目に大きなワイナリーで、同国を代表するグッドバリュー・ワイン生産者。
複雑味のあるバランスの良いワインをこの価格で提供できるのは、このロバートソン社の凄い所。
シャルドネは収穫量12トン／ha。
フレッシュな酸味、程良い厚みのあるボディ、ほんのりクリーミーでナッツの風味もあり、柑橘類やメロンをイメージさせる。
クリーンでバランスの良いワイン。
20％をフレンチオークで6カ月熟成。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロバートソン ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2019年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2024年になります。

ヴィオニエ　2024　リーベック カスティール山の麓から斜面の畑のブドウを使用。
一部灌漑使用の畑のブドウを使用。
収穫量10-12トン/ha。
13-14度でステンレスタンクで発酵。
その後、澱（おり）が入ったまま数カ月熟成（シュール・リー製法）。
生産量6000本。
花、ピーチ、トロピカルフルーツ、ほんのり柑橘類やハーブなどの香り。
オーク樽を使用しないフレッシュ＆フルーティ、ふくよかで程良いボディを備え、ヴィオニエ特有のクセも少なく、素直でピュアな風味豊かなワインに仕上がっている。
口あたりが良く飲みやすい、フルーティな風味が最後まで続き、非常に快適な気持ちの良いワイン。
若くても飲みやすい、バランスの取れた、デイリー用からパーティ、レストランのグラスワインに至るまで、あらゆるシチュエーションに対応できる優れたアイテム。
スルスルと飲め、すぐに1本無くなってしまいそうな、爽快さと高いコストパフォーマンスを備えた逸品。
冷やして飲めば、そのままでも美味しく、フレッシュなサラダ、ヴァーニャカウダー、シーフードマリネ、ホタテ、クリームスープ、鶏肉料理、クリームパスタ、アジア系料理、濃厚な味のソースや料理など。
リーベック谷の麓に位置し、気候は地中海性気候、畑はカスティールバーグ山脈の斜面の標高60-300mの所にある。
この地は、元々は、「南アフリカのパン倉庫」と言われるほど、小麦の栽培が盛んであった。
しかし、近年、この地の土壌やブドウが見直され、南アフリカのプレミアムワイン産地としても発展し、世界からも注目されている。
更に、ここには、他の地域に比べて、古い樹齢のブドウが沢山あることも大きな強みとなっている。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 リーベック ぶどう品種 ヴィオニエ

シュナンブラン　2020　リーベック 収穫量：8-15トン/ha 灌漑無しの畑と灌漑ありの畑のブドウを使用（一部は樹齢46年の古木）。
フリーランジュース（一番搾り）のみ使用。
果実の香りをしっかり出すため、ステンレスタンクで通常より低い温度で低温発酵。
2つの高品質なタンクのみをブレンドして瓶詰め。
グアバ、グースベリーなど、トロピカルフルーツのしっかりと豊かな香りが最後まで続く。
爽やかな酸味が心地良く、ワイン単一でも楽しめるフレッシュ＆フルーティなワイン。
マリヌー&リーウやサディーファミリーなどいま最も熱いスワートランド地区のワイナリー！ リーベック谷の麓に位置し、気候は地中海性気候、畑はカスティールバーグ山脈の斜面の標高60-300mの所にある。
この地は、元々は、「南アフリカのパン倉庫」と言われるほど、小麦の栽培が盛んであった。
しかし、近年、この地の土壌やブドウが見直され、南アフリカのプレミアムワイン産地としても発展し、世界からも注目されている。
更に、ここには、他の地域に比べて、古い樹齢のブドウが沢山あることも大きな強みとなっている。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 リーベック ぶどう品種 シュナンブラン ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年産になります。

ステレンボッシュ・シャルドネ　2023　ラステンバーグ 樹齢13-29年、ブドウはかなり厳選している。
畑は標高300-450mにあり、冷涼で酸のしっかりしたブドウが育つ。
早朝の涼しい時間にブドウを全て手摘みで収穫。
収穫後、ステンレスタンクで冷却後、300Lのフレンチオーク（新樽40％、2年目の樽60％）で天然発酵。
12ヶ月の熟成を経て瓶詰め。
アプリコット、オレンジの皮、柑橘類などの香り。
豊かで活き活きとした酸味。
繊細で綺麗、なめらかでややクリーミーな味わい。
程良いボリューム感もあるエレガント系ワイン。
シーフード料理、クリームソースやバターを使った料理など。
ラステンバーグのワイン醸造の歴史は1682年にまで遡ります。
南アフリカを代表するワイン産地ステレンボッシュの北部に位置し、北東のシモンズバーグと南側のエルダーバーグの斜面にワイン畑が広がります。
ステレンボッシュの中でも標高 （180〜450m）の高い冷涼な畑で栽培されたブドウで造られるワインは、エレガントで綺麗なスタイルでありしっかりとした酸が特徴のワイナリーです。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ラステンバーグ ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年になります。

33　1/3RPM　2023　ラスカリオン 新鮮な梨、桃、パイナップル、花などの香り。
フレッシュで豊かな酸、柔らかなボディ、なめらかで心地良いバランスの取れたワイン。
複雑味もあり、素晴らしい南ローヌ・スタイルのブレンド。
好きな曲を聞きながら気軽に軽快に楽しんでほしい1本。
サラダ、シーフードマリネ、サーモンや白身魚のレモンバターソースやクリームソース、天ぷらに塩、中華・アジア系料理、様々な魚介料理の揚げ物にレモンやライムを搾って。
主にピーケニアスクルーフ地区の低収量のブドウを使用。
収穫は2月下旬で涼しい朝早い時間に実施。
除梗、破砕後、ソフトプレスし、フリーランジュース（一番搾り）のみ使用。
ステンレスタンクで発酵、そのまま澱が入ったまま（シュール・リー製法）熟成。
「南アフリカは、単一品種よりブレンド・ワインの方が価値が高い」という考えの下、南アフリカの様々な地区（ステレンボシュ、スワートランド、ピーケニアスクルーフ、ロバートソンなど）のワインを購入してブレンドしているネゴシアン。
文字やラベルも特徴的。
リーズナブルで高品質のワインを生産。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 　 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ラスカリオン ぶどう品種 シュナンブラン40％、ルーサンヌ40％、 グルナッシュブラン10％、ヴィオニエ8％、ヴェルデホ ※商品画像の生産年は2019年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年になります。

オーガニック・ホワイト　2020　ライナカ 土壌は主に砂岩ローム層。
ブドウは除梗し、2時間のスキンコンタクト。
フリーランジュースのみ使用し、ステンレスタンクで天然発酵。
澱が入ったまま5か月熟成させ、ブレンド。
ヴィンテージ+3年。
パッションフルーツ、ライム、グーズベリー、花、青りんご、アスパラガスなど、複雑な香り。
フレッシュで活き活きとした酸、なめらかな味で、ややふくよか、優しいボディ。
バランス良くまとまっていて、余韻も長く、繊細なフィニッシュ。
フレッシュで心地の良い飲みやすいワイン。
サーモン、シーフードのカルパッチョ、魚料理、鶏肉料理、ポークフィレ、サラダなど。
ステレンボシュの南西、フォルス湾から数キロメートルという冷涼で、ステレンボシュの街やフォルス湾が見渡せる標高250-350mの小高い丘にある（20ha）。
畑は海からの冷涼な風が通り、斜面は北、東、南方向にある。
土壌は古い砂岩質で、表面には花崗岩や粘土もある。
ブドウの樹齢は古く、約40年。
1998年に現在のオーナー、ヨハン・ライナカが母親から農園を引き継ぎ、徐々にオーガニック、ビオディナミ農法に変更していった。
2004年、南アフリカで最初のビオディナミ・ワイナリーとして認証を取得。
ヨハンは、南アフリカ・ワイン業界のビオディナミ農法の第一人者で、ストイックで哲学者のような人柄。
「科学的な物を使用している限り、ワインで本当のテロワールは表現できない。
土が活き活きとしてこそ、ワインからテロワールを感じることが出来る。
」と。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ライナカ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン57％、セミヨン43％

商 品 名 オリジナル・シュナンブラン　2023　ラーツ 商品説明 樹齢約35年。
収穫量：7-8トン/ha。
製造土壌は花崗岩とテーブルマウンテン砂岩。
畑は垣根式とブッシュヴァイン（株仕立て）。
灌漑も有りと無しの畑。
収穫後、土壌の違いによって別々にステンレスタンクで発酵。
花崗岩土壌はワインにライムやミネラルを与え、砂岩土壌は、トロピカルで、しっかりした骨格を与える。
樽は使わず、そのまま澱が入ったまま6ヶ月熟成。
ヴィンテージ+2-4年。
リンゴ、パイナップル、メロン、ライムなどの香り。
古木から由来する凝縮したブドウのフレッシュでフルーティな風味が豊かで、柑橘系の風味もある。
オーク樽は使用していないが、古木由来の厚みのあるしっかりしたボディが特徴的で、力強い。
余韻も長く、エレガント。
「シュナンブラン・キング」のラーツの原点を知ることが出来るワインであり、かつ、南アフリカの樽無しシュナンブランとしては、同国トップランクの1本として、南アフリカのシュナンブランを知る上では、避けては通れない1本。
和食、洋食、中華、アジア系料理など幅広い料理に合わせやすい。
カレー、スパイシーな料理、寿司、生ガキ、エビ、イカなど。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ラーツ ぶどう品種 シュナンブラン ※商品画像の生産年は2009年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年になります。

シャルドネ　2023　ボッシュクルーフ ライムなどの柑橘類、アプリコット、オークなどの香り。
活き活きとした綺麗な酸味、ややリッチで濃厚な厚みもあるが、厚過ぎないちょうど良いバランス感。
ボディは程よく中庸。
ミネラルも感じられる。
フレッシュかつクリーミーな風味で綺麗なエレガントなワインに仕上がっている。
供出温度は13-14度くらいが理想で、グラスだけで飲むのも気持ちよく、多種多様な料理にも合わせやすい。
今でも楽しめるが、今後3年程度の熟成を経て更に良くなると思われる。
シーフードのマリネやソテー、パスタ、バーニャカウダー、レモンバターソースを使った料理など。
30％はステンレスタンクで発酵、70％は225Lのフレンチオークの古樽で発酵。
そのまま10ヶ月熟成し、ブレンドして瓶詰め。
2016年ティム・アトキン・南アフリカワイン格付け3級生産者でありレポートではエピローグ2014が、南アフリカ赤ワインの歴代最高得点98点と評価され、益々注目されている。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ボッシュクルーフ ぶどう品種 シャルドネ

セブンフラッグス・シャルドネ　2021　ポールクルーバー バターを塗ったトースト、ブリオッシュ、柑橘類、オレンジや柑橘類の花の香り、最後にヴァニラやルビーグレープフルーツの香りが続く。
フレッシュかつ豊かで綺麗な酸、凝縮した果実味、ふくよかで厚みのあるボディ。
洗練された、なめらかで美しい味わいはフィニッシュまで続く。
余韻は長く、しっかりした酸味が最初から最後まで果実味を支え、エレガントに仕上がっている。
クラシックなブルゴーニュ（シャサーニュ的=ニール・マーティン評価）スタイル。
南アフリカ最高のシャルドネの1本。
ヴィンテージ+10年。
魚介類、サーモン、ホタテ、カキ、鶏肉、鴨肉、豚肉、クリームパスタ、グラタン、など。
樹齢、植樹は1987年（エルギンでも最も古い）-2018年（最も若い）。
セブンフラッグス用のブドウは、最も古い樹齢の2つの畑（＝エルギンで最も古いシャルドネ）の分を使用。
土壌は主に頁岩で、その下には粘土が広がっている。
畑は、東向き斜面、南東向き斜面、南南西向き斜面にある。
標高は280-350m。
収穫は冷涼な夜中に行われ、よりフレッシュなブドウを使用している。
ブドウは手摘みで収穫。
収穫日は2/16-3/11。
セブンフラッグス・シャルドネのブドウは、1987年に植樹したブドウを3/10-11に収穫した。
幸い、エルギンでは夜間、非常に涼しい気温を保てた。
フレンチオークで100％天然発酵。
新樽28％。
残りは2-3年目の樽を使用。
発酵後は澱が入ったまま9ヶ月熟成。
10％のみマロラクティック発酵。
試飲後、ベストな樽のみをブレンドして瓶詰め。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ポールクルーバー ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。

カップ・マリティム・シャルドネ　2020　ブーケンハーツ・クルーフ レモン、グレープフルーツなどの柑橘類、桃、メロンなどの果実にヴァニラなどのスパイスやクリーミーな香り。
柔らかく豊かな酸、やや太く厚みのある骨格とボディ、ふくよかさを持ち、ミネラルは強く感じる。
口あたりはなめらかで綺麗にまとまっている。
洗練され、調和の取れたエレガントなワイン。
余韻は長く、最後まで心地良いレモンのようなフレッシュな風味が最後まで続く。
数年から5年後の熟成が楽しみ。
シーフード、鶏肉、豚肉、レモンバターソースの料理など。
アッパーヘメルアンアードの畑のブドウをフランシュックの本社まで運んで製造。
ブドウの選果後、全房でプレスし、60％はフレンチオークの新樽で、残りは卵形のコンクリートタンクで天然発酵。
マロラクティック発酵を経て、時々軽くバトナージュをしながら14ヶ月熟成してブレンド。
南アフリカ・トップ生産者の1つ、ブーケンハーツクルーフ社の新プロジェクト。
本拠地フランシュック、カベルネソーヴィニョンの銘醸地ステレンボシュ、乾燥し秀逸なシラーを産出するスワートランドを次々に傘下に治めてきたリーダー、マーク・ケントが次に狙ったのは、南アフリカを代表するシャルドネとピノノワールを産出するヘメルアンアードだった。
畑は、アッパーヘメルアンアードに38haを購入。
南アフリカの栽培家の第一人者ロサ・クルーガーが栽培をコンサルしている。
そして2015年、醸造家にシャルドネとピノノワールで有名なケープ・シャムニからゴトフリード・モカを迎え入れ、マークのプロジェクトは着々と進んでいる。
マークは、「ピノノワールはまだ自分も作ったことが無かった品種。
ゴトフリードは、自分にはない素晴らしい才能の持ち主。
」と語っている。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ブーケンハーツ・クルーフ ぶどう品種 シャルドネ

エレノア・シャルドネ　2023　ハーテンバーグ 柑橘類、トロピカルフルーツ、トーストしたオーク、ブリオッシュなどの香り。
比較的豊かな酸味と果実味、ボディのバランスが良く、味わいはリッチでほんのりクリーミー。
なめらかで上質な口あたり。
余韻も長く、ワンランク上のゴージャスでエレガントなワインに仕上がっている。
いわゆるステレンボシュらしい口あたりの良い果実味とバランスの取れたシャルドネ。
過去最高のヴィンテージで、ステレンボシュ及び南アフリカを代表するトップ・シャルドネの1本。
シーフード料理、グラタン、リゾット、パスタ、クリームソースなどの料理。
発酵後は、228Lのフレンチオークで13ヶ月熟成。
新樽25％、2年目樽50％、3年目の樽25％使用。
オーガニック農業。
ハーテンバーグ社のシャルドネのフラグシップ。
「エレノア」とは、1948-1977年にハーテンバーグのオーナーだったフィンレーソン家族の奥さんの名前から取った。
彼女は、強くて決断力のある、落ち着いた、品の良い素晴らしい人格の女性でした。
1692年設立の南アフリカを代表する老舗かつプレミアム・ワインの生産者。
ワイン作りのコンセプトは、「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」。
南アフリカの生物多様性保護プログラム（BWI）にも参加し、環境にも配慮した経営を行っており、また、社会貢献活動としてPEBBLES（ペブルス：南アフリカの子供の教育支援団体（NGO））の支援も行っている。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ハーテンバーグ ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2017年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年産になります。

グルナッシュ　2023　デイビット＆ナディア 色調はピノノワールのように淡く、全体の40％を全房発酵を用いテロワールにこだわっている。
赤スグリ、チェリー、ザクロなどの香りから来るフレッシュ感にやさしいスパイシーさがある。
全体的に柔らかい味わいだがワインの構造はしっかりしており官能的な余韻が長く続く。
フレッシュな酸味ときめ細やかなタンニンが心地よい。
注目の新世代生産者で、スワートランド・インデペンデント・プロデューサーズのメンバーの自然派生産者です。
ティム・アトキン氏評「南アフリカワイン・ランキング」2級生産者。
オーナー兼醸造家のデイビッドは、ステレンボシュ大学でワイン醸造学を学んだ後、南アフリカを代表する生産者や海外のワイナリーで修業を積みました。
その際、特に南アフリカの南仏系品種に可能性を感じ、生まれ故郷のスワートランドに戻り、2010年に自身のワイン「デイビッド」をスタートさせた。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 デイビット＆ナディア ぶどう品種 グルナッシュ ※商品画像の生産年は2020年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年産になります。

フランシュック・セミヨン　2018　ダーマシーン 柑橘類、梨、白桃、アプリコット、リンゴ、花、アーモンド、スパイス、酵母のような香り。
柔らかな酸、ボディは中庸、やや濃厚でなめらか、リッチ。
非常に複雑味もあり、シリアスなワイン。
余韻は長く、深みもある。
古い樹齢のブドウ由来の厚みと濃厚さがワインに表現されている。
南アフリカでもトップランクの素晴らしい、貴重な1本。
シーフード、サーモン、オイルやクリームソースのパスタ、白身魚のバターソテーなど。
主たるブドウは1942年に植樹されたものを使用。
土壌は、テーブルマウンテン砂岩。
約15%のブドウはブッシュヴァインで、自然にセミヨングリも混ざっている。
両方の品種は一緒に発酵し、複雑味を与えている。
ステンレスタンクで天然発酵。
全体の1/3は、2年目、3年目のフレンチオークを使用して発酵、澱が入ったままの状態（シュール・リー製法）で11ヶ月熟成。
その間、自然な酸を保ち、マロラクテッィク発酵が起こらないように、樽の中をかき混ぜたりせず、最後にブレンドし、ピュアでシルキーなタンニンとなる。
他はマロラクティック発酵を経て、11ヶ月熟成。
無ろ過で瓶詰め。
「ダーマシーン」とは、「人生観や考え方が変わるような衝撃的な瞬間」という意味。
このワインが、そのようなワインでありたいという想いが込められている。
ラベルは白と黒のコントラストで、「衝撃的に変わる」ことを表している。
また、ラベルには、1本1本ボトルナンバーも記載されている。
オーナー兼醸造家のジャン・スミットは、ブーケンハーツクルーフで2009年から2017年までチーフワインメーカー（醸造責任者）を務め、その後独立。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 　 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ダーマシーン ぶどう品種 セミヨン

ランニングダック・オーガニック＆酸化防止剤無添加・ホワイト　2025　ステラー ステンレスタンクで発酵、熟成。
ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいる。
グレープフルーツ、ピーチなどの香り。
優しい柔らかな酸とボディ。
フレッシュでフルーティ、ジューシーな味わい。
なめらかで、酸とのバランスも心地良く、優しい口あたりで飲みやすい。
クリスピーなフィニッシュ。
シーフード、鶏肉・豚肉料理、和食、寿司、アジア系料理、中華料理など。
「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」。
そのポリシーのもと、オーガニックワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラーオーガニック社。
ステラー社はオーガニックワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ステラー ぶどう品種 コロンバール ※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2025年産になります。

エヴィデンス・シャルドネ　2021　ジュリアン・スカール 冷涼地区エルギンで最も樹齢の古いポールクルーバー社の北向きのやや暖かい斜面の畑から、凝縮感があり、酸のしっかりしたブドウを購入。
ブドウは一日の1番涼しい時間に手摘みで収穫。
ソフトプレス後、300Lのオーク樽で長時間かけての発酵、熟成12ヵ月。
マロラクティック発酵は無し。
出来るだけフレッシュさとミネラル分を残すことに注力している。
熟成ポテンシャル：ヴィンテージ+5年。
料理：シーフード、甲殻類、鶏肉、豚肉、パスタなど。
柑橘類、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。
フレッシュで豊かな酸、凝縮した果実感と、ふくよかなで中程度のボディ。
オークの風味はあまり強くなく、ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルなテイスト。
フレッシュ＆フルーティで全体のバランスも良く、エレガントに仕上がっている。
フランス・アルザスのグランクリュ・ワインメーカーのジュリアン・スカールは、2003年に南アフリカ・ウォーカーベイ地区のブシャル・フィンレーソンの収穫を手伝いに来た際、南アフリカの冷涼地区、特にエルギン、オーバーバーグ、ウォーカーベイ、ヘメル・アン・アード地区のシャルドネのポテンシャルに衝撃を受けた。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ジュリアン・スカール ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年産になります。

エヴィデンス・シャルドネ　2021　ジュリアン・スカール 冷涼地区エルギンで最も樹齢の古いポールクルーバー社の北向きのやや暖かい斜面の畑から、凝縮感があり、酸のしっかりしたブドウを購入。
ブドウは一日の1番涼しい時間に手摘みで収穫。
ソフトプレス後、300Lのオーク樽で長時間かけての発酵、熟成12ヵ月。
マロラクティック発酵は無し。
出来るだけフレッシュさとミネラル分を残すことに注力している。
熟成ポテンシャル：ヴィンテージ+5年。
料理：シーフード、甲殻類、鶏肉、豚肉、パスタなど。
柑橘類、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。
フレッシュで豊かな酸、凝縮した果実感と、ふくよかなで中程度のボディ。
オークの風味はあまり強くなく、ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルなテイスト。
フレッシュ＆フルーティで全体のバランスも良く、エレガントに仕上がっている。
フランス・アルザスのグランクリュ・ワインメーカーのジュリアン・スカールは、2003年に南アフリカ・ウォーカーベイ地区のブシャル・フィンレーソンの収穫を手伝いに来た際、南アフリカの冷涼地区、特にエルギン、オーバーバーグ、ウォーカーベイ、ヘメル・アン・アード地区のシャルドネのポテンシャルに衝撃を受けた。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ジュリアン・スカール ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年産になります。