ワインのタイプ・・・白 甘辛度・・・辛口 果実味・・・エレガント スタイル・・・ミディアムボディ 合う料理・目的・・・味付け：塩・胡椒、塩レモン、出汁等 具体的な料理：串焼き、鶏の唐揚げ、餃子、刺身盛り合わせ、フライドポテト、焼き鳥（塩）、牛タン塩、シンプルサラダ、生ハム、刺身、天麩羅、生春巻、スパゲッティ・ペペロンチーニ等 産地・・・オーストラリア　 ぶどう品種・・・シャルドネ 飲み頃温度・・・5〜7℃ 容器・・・Bag in Box 容量・・・3,000ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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HEART REEF Cabernet Chardonnay パイナップルのような爽やかな果実味と、豊かな酸とのバランスがよいワインです。
ワイン初心者から中級者の方まで満足いただけるワインで、どんなメニューにも合わせやすく飲みあきない味わいが特長です。
生産者・生産地情報 オーストラリア有数のワイナリーであるカセラ社のワインを使用。
日本のハウスワイン向けに開発したオリジナルワインです。
果実味豊かでどんなメニューにもあうとともに飲みやすくワイン初心者から中級者の方まで満足いただけます。
国内の管理されたラインにてボトリングすることで高い品質を保ったままお客様へのお届けします。

危険な色気感じる高級樽香シャルドネ ハリウッドセレブ達がこぞって住む、南カリフォルニアのビーチタウン、Malibu。
(マリブ) その標高610メートルの丘の上、雲海もできる天空の城 Malibu Rocky Oaks (マリブロッキーオークス) の畑で「完璧なシャルドネをつくる」をゴールにその白ワインはつくられた。
グラスに映える高貴で力強い黄金色に、色気ある豊かな樽香が漂う。
そうそれは、セガン・モロー社製 ― 14世紀からフランス政府が厳格管理する森で作られ、厳選された高級フレンチオーク ― Haute Futaie (オウト・フティ)の樽で長期熟成された証。
口に含むとふくらむバター感とクリーミーなオーク感。
そこに調和をもたらす強めの酸味。
贅沢に味わいながらゴクリとすれば、また鼻裏から吹き抜ける高級葉巻のような長い余韻。
こんなに個性が強いのに不思議と単体でも呑み疲れしない、ちょっとワルいオトナの逸品シャルドネ。
これを飲んだら、ブレッド アンド バターに戻れない・・・？ Bachelorette 米国版の撮影舞台にもなった Malibu Rocky Oaks のワインで、バチェラー/バチェロレッテになった気分でどうぞ。
◆ 自然派ワイン マリブロッキーオークス: - 害虫対策にオーガニック作物保護剤を使用 - 除草剤不使用 - 天然酵母使用 - EUオーガニックワイン基準の半分以下の酸化防止剤使用 (基準値：100mg/L 本ワイン：40mg/L) - 環境にも優しいサスティナブルな調達と製法 ◆ おすすめの飲み方: - 香りが最大限に立つように通常の白ワイングラスよりも、ブルゴーニュ型のグラスで - 温度によって印象が変わるので弱めに冷やして一杯、ぬるくなってから1杯、好きな温度を探しながら飲む - 濃いクリームソースのシーフードと ブドウ品種/Varietal: シャルドネ/Chardonnay 内容量 750ml アルコール度数15% Malibu Rocky Oaks assembled a collective team that shares a common goal: Create a wine that is nothing short of perfection without restrictions. Buttery and creamy, with medium body, green apple aromas, and an exceptionally smooth crisp finish, this wine has decades of collective winemaking patience and experience. Savor as a standalone or pair with seafood and rich cream sauces. Volume 750ml Alc 15% 1)名称：ワイン 2)原材料名： ブドウ　 3)内容量： 750ml　 4)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 5)保存方法：冷暗所にて直射日光を避けて　 6)原産国名：アメリカ 7)輸入者：SoCalization株式会社 ※動画、写真に別のヴィンテージが含まれていますが、お届けする商品は2018です。
※写真ではボトルの色は透明ですが、お届けする商品は遮光による品質維持のため暗めのボトルです。
◇ マリブのワインを、こんな方にいかがですか？ ● 飲食店 イタリアン フレンチ バル ビストロ カフェ ダイニングバー 居酒屋 ステーキハウス 鉄板焼き 寿司割烹 和食店 ホテル 旅館 結婚式場 披露宴会場 パーティールーム ゲストハウス ゴルフ場 豪華客船 ラウンジ クラブ バー スイーツ専門店 ベーカリー レストラン ● メニュー・提供シーン 食前酒 アペリティフ 乾杯用スパークリング デザートワイン ペアリング コース料理の締め アフタヌーンティー ハイティー スイーツ盛り合わせ 記念日コース お祝いプラン 女子会プラン 飲み放題プラン ランチワイン 昼飲み ● 贈り物・贈答 ご褒美 ギフト プレゼント 贈答品 お礼 内祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 還暦祝い 記念品 昇進祝い 退職祝い 新築祝い 手土産 お土産 お返し バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス お中元 お歳暮 ● イベント・シチュエーション ウェディング パーティー 二次会 祝賀会 接待 歓送迎会 忘年会 新年会 親睦会 バーベキュー キャンプ グランピング お花見 打ち上げ 成人式 卒業祝い 入学祝い 週末の贅沢 インスタ映え フォトジェニックな一杯 ● こんな方に オーナー様 シェフ ソムリエ バイヤー 飲食店経営者 ワイン好き お酒好き 甘いもの好き おしゃれな方 お世話になった方 家族 一人暮らし 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 友達 同僚 上司 先生

商品名 クリーム / ペマルティン 白 750ML 原産国 スペイン 品種 ?パロミノ、ペドロ・ヒメネス 色 白 味 甘口 アルコール度数 17％ 生産者 ペマルティン 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：6本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPクリーム / ペマルティン 白 750ML 色は琥珀色からマホガニー色。
パロミノ種を使用して造られたワインはブドウ由来のアルコールで17％まで酒精強化、アメリカンオークの樽で3年以上酸化熟成され、シャープでオロロソらしいアロマを生み出します。
その後、ペドロ・ヒメネスを少量ブレンドし、まろやかで甘みのある味わいに仕上げます。
オロロソの芳醇な香りとしっかりとした甘みは食後酒にも最適で、スペイン国内でもよく飲まれているタイプです。
クリームは、「クリーミーなシェリー」を意味します。
昔、イギリスで「ミルク」と呼ばれるブレンドタイプのシェリーがありました。
それに対して風味も豊かにブレンドされたシェリーを飲んだ時に「これがミルクなら、こちらはクリームね！」と言われたことに由来すると伝えられています。
ペマルティン アンダルシアの地で200年以上愛されてきたシェリー ペマルティンの起源は、1810年に設立されたホセ・ペマルティン（Jos? Pemartin y C?a）に遡ります。
1264年キリスト教国の国土回復運動（レコンキスタ）によ るヘレス奪還の後、Pemartin（ペマルティン）氏が封土騎士に任命されました。
それ以降、ペマルティン家はその子孫によってヘレスで行われていたブドウ栽培・ワイン醸造に従事、1810年より ペマルティン社と して本格的にシェリー醸造がスタートしました。
1897年、サンデマン社がシェリー事業に参入し、ペマルティンはサンデマン社の傘下となりますが、後に一族の他の兄弟が事業を継承します。
その後、ルマサ社、ボデガス・インテルナシオナレス社、フェデリコ・パテルニナ社を経て現在は、Bodegas y Vi?edos D?ez M?rito（ボデガス・イ・ヴィニェードス・ディエス・メリト）の管理の元、昔ながらの伝統的な製法にこだわった高品質なシェリー造りが続けられています。

商品名 アモンティリャード / ペマルティン 白 750ML 原産国 スペイン 品種 ?パロミノ 色 白 味 辛口 アルコール度数 18％ 生産者 ペマルティン 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：6本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPアモンティリャード / ペマルティン 白 750ML アモンティリャードは、フィノをより熟成させたタイプです。
琥珀色でナッツのような香りです。
口当りが良く、落ち着いた味わいで、様々な料理と合います。
500Lのアメリカンオーク樽で3年以上熟成しています。
ペマルティン アンダルシアの地で200年以上愛されてきたシェリー ペマルティンの起源は、1810年に設立されたホセ・ペマルティン（Jos? Pemartin y C?a）に遡ります。
1264年キリスト教国の国土回復運動（レコンキスタ）によ るヘレス奪還の後、Pemartin（ペマルティン）氏が封土騎士に任命されました。
それ以降、ペマルティン家はその子孫によってヘレスで行われていたブドウ栽培・ワイン醸造に従事、1810年より ペマルティン社と して本格的にシェリー醸造がスタートしました。
1897年、サンデマン社がシェリー事業に参入し、ペマルティンはサンデマン社の傘下となりますが、後に一族の他の兄弟が事業を継承します。
その後、ルマサ社、ボデガス・インテルナシオナレス社、フェデリコ・パテルニナ社を経て現在は、Bodegas y Vi?edos D?ez M?rito（ボデガス・イ・ヴィニェードス・ディエス・メリト）の管理の元、昔ながらの伝統的な製法にこだわった高品質なシェリー造りが続けられています。

商品名 オロロソ / ペマルティン 白 750ML 原産国 スペイン 品種 ?パロミノ 色 白 味 辛口 アルコール度数 18％ 生産者 ペマルティン 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：6本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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パロミノ種を使用しています。
スペインのワイン法上最低3年以上の熟成期間が必要ですが、 5年以上の熟成を経ています。
色は琥珀色からマホガニー色。
アロマティックで豊かな香り。
殻を開けたばかりの新鮮なクルミを想わせる甘い香りが広がります。
繊細なコク、深みのある味わいです。
ペマルティン アンダルシアの地で200年以上愛されてきたシェリー ペマルティンの起源は、1810年に設立されたホセ・ペマルティン（Jos? Pemartin y C?a）に遡ります。
1264年キリスト教国の国土回復運動（レコンキスタ）によ るヘレス奪還の後、Pemartin（ペマルティン）氏が封土騎士に任命されました。
それ以降、ペマルティン家はその子孫によってヘレスで行われていたブドウ栽培・ワイン醸造に従事、1810年より ペマルティン社と して本格的にシェリー醸造がスタートしました。
1897年、サンデマン社がシェリー事業に参入し、ペマルティンはサンデマン社の傘下となりますが、後に一族の他の兄弟が事業を継承します。
その後、ルマサ社、ボデガス・インテルナシオナレス社、フェデリコ・パテルニナ社を経て現在は、Bodegas y Vi?edos D?ez M?rito（ボデガス・イ・ヴィニェードス・ディエス・メリト）の管理の元、昔ながらの伝統的な製法にこだわった高品質なシェリー造りが続けられています。

商品名 ケープ・ペール・ドライ / KWV 白 辛口 750ml 原産国 南アフリカ 生産地域 ウェスタン・ケープ（西ケープ州） 色 白 ブドウ品種 シュナン・ブラン、コロンバール アルコール度数 18％ 生産者 KWV 等級 - 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPケープ・ペール・ドライ / KWV 白 辛口 750ml 南アフリカで造られるドライなシェリー・タイプです。
現地では白ブドウの主要品種であるシュナン・ブランを中心にコロンバールも使います。
アルコール発酵が完了したベース・ワインはフロールに覆われながら12ヶ月間貯蔵した後に500L入りの樽で1年（ソレラ・システム）、更に1,800L入りの樽で3年熟成されます。
フィノ・タイプに仕上がった商品は杏やはちみつ、バタースカッチ、ナッツのフレーヴァーをもちキリッとした辛口の味わいです。
生産者のKWVは日本市場で最も売れている南アフリカワイン。
南アフリカ共和国を代表するワイナリーの一つであるKWVは現地の11公用語の一つであるアフリカーンス語で『南アフリカ・ブドウ栽培農家共同組合』を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging van zuid-afrika beperkt”の頭文字で、ケープタウンから北東に約40kmいったパール市を本拠地として1918年に設立されました。
その後1997年に民営化し現在では世界100カ国を超える国や地域でワインやブランデー、リキュール、スピリッツを販売しています。
南半球特有の豊富な日射量から得られる凝縮された果実味と朝晩の温度差による綺麗な酸のバランスに優れ、単品のみならず料理との相性も抜群に良く飲み応えがあります。

ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。
20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。
西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。
また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。
梨、リンゴ、花やナツメグのアロマを感じ、口に含むとリッチでクリーミーでいて、いきいきとした酸と樽由来のわずかなトースト香を感じます。
原語名:CHARDONNAY (SCREW) ヴィンテージ:【随時要確認】 原産国名:アメリカ 産地名:カリフォルニア 地域名:カリフォルニア アペラシオン名:カリフォルニア 生産者名:ボンテッラ 色:白 ブドウ品種:シャルドネ 89% / ヴィオニエ 4% / マスカット 2% / ソーヴィニヨン ブラン 2% / その他 3% 味わい:辛口 ふくよか アルコール度数:15.0% 未満 認証名:CCOF 農法:ビオロジック 認証ラベル表示:あり 栓の種類:スクリューキャップ 飲み頃温度:6°C〜12°C

生産者名 ： AZ. AGR. Fasoli Gino di Fasoli Amadio e Natalino ファゾーリ・ジーノ 商品名： Pieve Vecchia I.G.T ピエーヴェ・ヴェッキア ヴィンテージ: 随時要確認 原産国 :イタリア 地方・地区: ヴェネト > ソアーヴェ 品質分類・原産地呼称: ヴェロネーゼI.G.T. 品種 :ガルガーネガ 100% ALC度数: 15％ キャップ仕様: コルク 色: 白 味わい: 辛口 飲み頃温度: 10℃ ビオ情報 :ビオロジック 認証情報: Bioagricert その他の認証: ヴィーガン 光り輝く濃いイエロー。
滑らかな口当たりで、トロピカルフルーツのような甘味が広がる味わい。
アフターにはアーモンドのような香ばしさが広がり、個性豊かなワインです。

レチョート クラシコ 375ml ジュゼッペ クインタレッリ 2015 ※在庫状況により、急な品切れやヴィンテージ変更する場合がございます。
商品説明 イタリア・ヴェネトの伝説的生産者〈ジュゼッペ・クインタレッリ（Giuseppe Quintarelli）〉による、 稀少な甘口白ワイン「レチョート・クラシコ（Recioto Classico）」2015年ヴィンテージ。
凝縮した果実のエッセンスと熟成由来の複雑な香りが織りなす、唯一無二の逸品です。
干しブドウをゆっくりと発酵・熟成させる伝統的な手法で造られ、 アプリコットや蜂蜜、オレンジピール、ナッツ、スパイスが重なる深淵な香り。
滑らかな口当たりと長い余韻が続き、まるで液体の宝石のよう。
少量の375mlハーフボトルは、特別なディナーの締めくくりや、 デザート、チーズ、フォアグラとのマリアージュにも最適です。
贈り物にもふさわしい、ワイン愛好家垂涎の甘口ワインです。
【商品詳細】 ・内容量：375ml（ハーフボトル）×1本 ・生産国：イタリア／ヴェネト州 ・生産者：Giuseppe Quintarelli（ジュゼッペ・クインタレッリ） ・銘柄：Recioto Classico 2015年 ・タイプ：白ワイン（甘口） ・ブドウ品種：ガルガーネガ主体 他 ・アルコール度数：約13％ 【おすすめポイント】 ・“アマローネの巨匠”クインタレッリによる希少な甘口白 ・蜂蜜やナッツの香りが重なる極上のデザートワイン ・熟成による深みと余韻が格別 ・ギフトや特別な日の締めくくりに最適 ジュゼッペクインタレッリ / GiuseppeQuintarelli / レチョート / Recioto / クラシコ / Classico / アマローネ / Amarone / イタリア / Italy / ヴェネト / Veneto / 白ワイン / 甘口 / デザートワイン / 貴腐 / ハーフボトル / 高級 / ギフト / プレゼント / 記念日 / DONオンラインショップ

250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門。
シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。
テロワールを表現することにこだわっています。
1：シャブリ グランクリュ レ クロ 375ml ドメーヌ ウィリアム フェーブル 短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。
樽発酵50-70%、ステンレス発酵30-50%。
14-15ヶ月熟成(60-70%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ) シャブリの頂点にして、他のグランクリュの長所を集めた総和の複雑味のある味わいで、 偉大なミネラルを思わせる風味と美しいバランスが魅力。
熟成のポテンシャルがもっとも高いワイン。
原産国名：フランス 産地名：ブルゴーニュ 地域名：シャブリ アペラシオン名：AOP シャブリ グラン クリュ 生産者名：ドメーヌ ウィリアム フェーブル 容量：375ML ブドウ品種：シャルドネ 100% 味わい：辛口 アルコール度数：13% タイプ：スティルワイン 飲み頃温度：6°C-12°C 2：シャブリ グランクリュ ブーグロ 375ml ドメーヌ ウィリアム フェーブル 短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。
樽発酵50-70%、ステンレス発酵30-50%。
14-15ヶ月熟成(60-70%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ) コートドブーグロと対照的で粘土質の土壌由来のリッチでなめらかなグラン クリュの中で一番酸味のやわらかい印象。
しっかりとした構造を持つ豊かな味わいです。
原産国名：フランス 産地名：ブルゴーニュ 地域名：シャブリ アペラシオン名：AOP シャブリ グラン クリュ 生産者名：ドメーヌ ウィリアム フェーブル 容量：375ML ブドウ品種：シャルドネ 100% 味わい：辛口 アルコール度数：13% タイプ：スティルワイン 飲み頃温度：6°C-12°C 3：シャブリ 375ml ドメーヌ ウィリアム フェーブル 短時間 プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。
ステンレス発酵100%。
10ヶ月熟成しリリース。
1級に隣接した区画を主に使用する村名シャブリ。
土壌由来のミネラルを思わせる風味が豊かなシャブリ。
ワンランク上の凝縮味と気品。
原産国名：フランス 産地名：ブルゴーニュ 地域名：シャブリ アペラシオン名：AOP シャブリ 生産者名：ドメーヌ ウィリアム フェーブル 容量：375ML ブドウ品種：シャルドネ 100% 味わい：辛口 アルコール度数：15% タイプ：スティルワイン 飲み頃温度：6°C-12°C

イタリアの老舗ブランド「CINZANO（チンザノ）」のベルモットシリーズは、世界中のバーで愛される定番の洋酒です。
甘く芳醇な味わいのロッソ15度は、ネグローニやマンハッタンなどクラシックカクテルに最適。
エクストラドライ18度はキレのある辛口で、マティーニをはじめ幅広いカクテルを引き締めます。
正規品ならではの安定した品質で、業務用から家飲みまで幅広く活躍。
イタリア産ベルモットの魅力を存分に楽しめる一本です。
商品名チンザノ ベルモット名称エクストラ ドライ：酒精強化ワインロッソ：甘味果実酒内容量エクストラ ドライ：1000mlロッソ：1000mlアルコール度数エクストラ ドライ：18度ロッソ：15度保存方法直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。
原産国名イタリアブランドチンザノ区分お酒広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901 E-mail:info@cheeky.co.jp）※必ずお読みください※※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお客様に対してはお酒の販売を致しかねます。
※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
※商品画像はイメージです。
下記記載の内容につきましては、入荷時期により実際のお届けとなる商品と異なる場合がございます。
→商品名、容量、アルコール度数、ラベル、ボトル形状、化粧箱の有無、ヴィンテージ等事前にお問い合わせいただきましても、ご希望のお品物の発送は承っておりません。
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お買い求めの際は、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
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ウィズダム　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス デイリー 750ml 【ウィズダム&ウォルター】 1854年に設立され、シェリーでは大変著名なブランドとして英国中心に販売されていました。
1932年に世界最大のシェリーメーカーで、ティオ・ペペの生産者であるゴンザレス・ビアス社が買収し、このWISDOMブランドを今日まで維持しています。
WISDOMのラベルにあるフクロウは知識の象徴で、旗にある三本の横線は水を表しています。
シェリーとしてはお安めの手に取りやすい価格 特殊醸造で開栓から1ヶ月程は楽しめます！ サイダーなどで割っても美味しい！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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ラ・コパ ブランコ ベルモット 甘口 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス デイリー 750ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
フィノシェリーをベースにした飲みやすいベルモット 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ スイーツと合わせても◎ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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ウィズダム　オロロソ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス デイリー 750ml 【ウィズダム&ウォルター】 1854年に設立され、シェリーでは大変著名なブランドとして英国中心に販売されていました。
1932年に世界最大のシェリーメーカーで、ティオ・ペペの生産者であるゴンザレス・ビアス社が買収し、このWISDOMブランドを今日まで維持しています。
WISDOMのラベルにあるフクロウは知識の象徴で、旗にある三本の横線は水を表しています。
シェリーとしてはお安めの手に取りやすい価格 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ オロロソタイプとしてはかなりのお値打ち品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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ウィズダム　ミディアム白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス デイリー 750ml 【ウィズダム&ウォルター】 1854年に設立され、シェリーでは大変著名なブランドとして英国中心に販売されていました。
1932年に世界最大のシェリーメーカーで、ティオ・ペペの生産者であるゴンザレス・ビアス社が買収し、このWISDOMブランドを今日まで維持しています。
WISDOMのラベルにあるフクロウは知識の象徴で、旗にある三本の横線は水を表しています。
シェリーとしてはお安めの手に取りやすい価格 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ ミディアムタイプとしてはかなりのお値打ち品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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ラ オンダ フィノ エン・ラマ 白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 酒精強化 アンダルシア デイリー 500ml ・ 【オズボーン】 1772年、ジェームズ・ダフとフアン・ハウリーがシェリー酒の会社を設立、後に著名な商人であり、ワインメーカーであったトーマス・オズボーン・マンがパートナーとして参加しました。
その後、彼の未亡人であるオーロラ・ベール・デ・ファーベル・イ・ルイス・デ・ラレアによって事業を推進および発展させました。
彼女の子供たちは未成年でしたが、オーロラは夫の死後も会社の継続を選ぶという賢明な決断を下し、1857年に会社の株式の100%を取得しました。
250年後の今日、オズボーンは家族の物語であり、スペインの美食の国際的な基準としての地位を固めるという1つのビジョンに導かれ続けるビジネスプロジェクトです。
珍しい無濾過の辛口タイプ 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ 飲みごたえのある味わい！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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ドス　パルマス　フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス 限定品 500ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
珍しい無濾過のシェリー 特殊醸造で開栓から1ヶ月程は楽しめます！ 毎年決まった本数をリリースする限定品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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ラ・コパ ティント ベルモット 甘口 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス デイリー 750ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
オロロソシェリーをベースにした飲みやすいベルモット 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ スイーツと合わせても◎ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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クリスティーナ ミディアム白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス 家飲み デイリー 750ml ・ 【ゴンザレス・ビアス】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
7年の長期熟成、琥珀色の深みのある味わい 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ スイーツと合わせても◎ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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10 RF 白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー酒 酒精強化 アンダルシア デイリー 750ml ・ 【オズボーン】 1772年、ジェームズ・ダフとフアン・ハウリーがシェリー酒の会社を設立、後に著名な商人であり、ワインメーカーであったトーマス・オズボーン・マンがパートナーとして参加しました。
その後、彼の未亡人であるオーロラ・ベール・デ・ファーベル・イ・ルイス・デ・ラレアによって事業を推進および発展させました。
彼女の子供たちは未成年でしたが、オーロラは夫の死後も会社の継続を選ぶという賢明な決断を下し、1857年に会社の株式の100%を取得しました。
250年後の今日、オズボーンは家族の物語であり、スペインの美食の国際的な基準としての地位を固めるという1つのビジョンに導かれ続けるビジネスプロジェクトです。
甘口シェリーとしてはお安めの手に取りやすい価格 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ まったり飲める熟成甘口！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
1お得なセットはこちら！！

フィノ キンタ 白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 酒精強化 アンダルシア デイリー 750ml ・ 【オズボーン】 1772年、ジェームズ・ダフとフアン・ハウリーがシェリー酒の会社を設立、後に著名な商人であり、ワインメーカーであったトーマス・オズボーン・マンがパートナーとして参加しました。
その後、彼の未亡人であるオーロラ・ベール・デ・ファーベル・イ・ルイス・デ・ラレアによって事業を推進および発展させました。
彼女の子供たちは未成年でしたが、オーロラは夫の死後も会社の継続を選ぶという賢明な決断を下し、1857年に会社の株式の100%を取得しました。
250年後の今日、オズボーンは家族の物語であり、スペインの美食の国際的な基準としての地位を固めるという1つのビジョンに導かれ続けるビジネスプロジェクトです。
シェリーとしてはお安めの手に取りやすい価格 特殊醸造で開栓から1ヶ月程は楽しめます！ サイダーなどで割っても美味しい！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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  ■商品名レ・トロワ・シェーヌ・ガイヤック・ブラン[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ダーム・ド・サッラシ元詰(ブルーノ・モンテルス家)・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証＆一部AB認定)・ソーヴィニヨン・ブラン種＆ロワン・ド・ルイユ種＆ミュスカデル種を樽で12ヶ月熟成・AOCガヤック・ブラン・アシェットガイド誌2023年版★★掲載ドメーヌ・白の辛口でアルコール度数驚異の15% ■英名Les Trois Chenes Gaillac Blanc 2022 Bruno Montels (Domaine Dames de Sarrasi) AOC Gaillac Blanc ■商品説明新しい発見！フランス南西地方(シュッド・ウエスト）からAOCガイヤックの辛口白ワイン(白の辛口でありながらアルコール度数驚異の15%)！しかも優良なヴィンテージにのみ生産！厳選した葡萄でのみ造る、ガイヤック白の上級キュヴェ！しかもワイナリーに続く道沿いに大きなオークの木が3本植えられており、昔の人々の憩いの場となっていたことから、3本の木を指す「レ・トロワ・シェーヌ」と名付けられたスペシャル・キュヴェ！造り手はアシェット・ガイド誌2023年版★★掲載で大注目！RVF誌でも大注目！のブルーノ・モンテルス家！(シャトーモルテスから娘のマリーが2020年にドメーヌに参加、2022年、“シャトー・モンテルス”は“ダムス・ド・サラシ”となりました。
)自然に対する意識も強く、以下ドメーヌのコメントは『標高300メートルの石灰岩の台地に位置するコルド・シュル・シエル県にある私たちのブドウ畑は、隣接する4つのコミューンに植えられています。
D922号線の反対側、ヴェール渓谷側のスエルとドナザックのコミューンは、日当たりがよく、粘土質の土壌が多いため、赤ワインの生産に適しています。
スエルは、ガイヤックのアペラシオンの中で最も石灰質の多いテロワールのひとつである）。
粘土石灰質で岩の多い土壌は、晴天の年であっても、私たちのワインに新鮮さと際立った典型性を与えている。
(ブドウ畑の区画の近くに生垣、自然の草地、乾燥した草原、岩山があることは、鳥や昆虫にとって不可欠な生息地であり、隠れ家なのです。
耕作方法の多様性も重要な役割を果たしている。
区画の端に堤防や草地を残すこと、裸地の一部を保護すること、草地と耕作地を交互に配置することなどはすべて、特定の営巣鳥や野生のミツバチの存在を促すために考慮すべき要素である。
私たちは畑周辺に、コナラ、ホームオーク、フィールドメープル、ヘーゼルナッツ、ブラックソーン、ワイルドローズ、チョークチェリー、エルダーベリーなど、さまざまな大きさの樹木や低木を800本ほど植えています。
)』このレ・トロワ・シェーヌ・ガイヤック・ブラン[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ダーム・ド・サッラシ元詰(ブルーノ・モンテルス家)についてドメーヌからのコメントは『アタックにボリュームがあり、フィニッシュに繊細な緊張感がある。
樽で1年間発酵させた後、ステンレスタンクで数ヶ月間熟成させることで、トロワ・シェーヌの香り（エキゾチックフルーツ、パイナップル）の強さと味わいの持続性を高めている。
熟成：5～7年相性の良い料理 アペリティフ、魚のソース煮（鮟鱇のマヨネーズ、ハモのオランデーズソース、イワシのリエット）、チーズ（コンテ、サン＝フェリシアン）。
とともに』とコメント！ワイナリーに続く道沿いに大きなオークの木が3本植えられており、昔の人々の憩いの場となっていたことから、3本の木を指す「レ・トロワ・シェーヌ」と名付けられました！スエル、フローセイユ、アマランの畑の葡萄で造られます！畑の標高は280～300m、樹齢は15～40年です！土壌は石灰岩で非常に石が多いのが特徴です！収穫は畑で選別しながら手摘みで行い、セラーに運んでからさらに選別し最も良い葡萄のみを残します！野生酵母を使い、ステンレスタンクと樽（350Lと500L、新樽比率30％）で2～3ヶ月発酵させます！熟成は樽で約12ヶ月行います！パイナップルを思わせるエキゾティックな果実のアロマがあり、口に含むと豊かなフレイバーが広がります！輸入元の稲葉の社長が今年一番の発見とコメントしたアルコール度数15%のフルボディ辛口白ワインが正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ ■商品番号0110001002900 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■生産者ドメーヌ・ダーム・ド・サッラシ元詰(ブルーノ・モンテルス家) ■生産地フランス/シュッド・ウェスト/AOCガイヤック・ブラン ■内容量750ml ■注意文4935919962896【父、ブルーノ・モンテルスは1982年にワインとワイン醸造の勉強を終え、1985年に家業のドメーヌの一部を引き継いだ。
醸造学の恩師であるジャック（後に私の名付け親となる）との親密な友情に後押しされ、"ドメーヌ・サン・アンドレ "の名で赤と白のキュヴェを造るようになった。
当初はアマレンの家族経営のワイナリーで造られ、1991年にスエルにセラーと販売所の建設が始まった。
【1997年には赤ワイン用のセラーを増築し、2003年にはワインを樽と瓶で保管するための最後のセラーを建設した。
徐々にワインの種類も増え、ドメーヌのさまざまなテロワールを紹介するようになった。
私は、コルビエール地方や海外における勉学や様々な職業経験を経て、2018年末に入社しました。
2022年、"シャトー・モンテルス "は "ダムス・ド・サラシ "となり、サラシは私たちの祖先が住んでいた土地です。
この女性ワイン生産者たちは、私たちのブドウ畑が今日繁栄しているテロワールを開発するために、毎日懸命に働いていました。
この新しいアイデンティティは、彼女たちへのオマージュである。
■発酵・熟成：野生酵母を使いステンレスタンクと樽（350Lと500L、新樽比率30％）で2～3ヶ月発酵、樽で約12ヶ月熟成 ■標高：300m ■生産地：フランス/シュッド・ウェスト/AOCガイヤック・ブラン フランス南西地方(シュッド・ウエスト）からAOCガイヤックの辛口白ワイン！ このワインについてドメーヌからのコメントは『アタックにボリュームがあり、フィニッシュに繊細な緊張感がある。
樽で1年間発酵させた後、ステンレスタンクで数ヶ月間熟成させることで、トロワ・シェーヌの香り（エキゾチックフルーツ、パイナップル）の強さと味わいの持続性を高めている。
魚のソース煮（鮟鱇のマヨネーズ、ハモのオランデーズソース、イワシのリエット）、チーズ（コンテ、サン＝フェリシアン）。
とともに』。
パイナップルを思わせるエキゾティックな果実のアロマがあり、口に含むと豊かなフレイバーが広がります！ 輸入元の稲葉の社長が今年一番の発見とコメントしたアルコール度数15%のフルボディ辛口白ワインが正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・ダーム・ド・サッラシ元詰(ブルーノ・モンテルス家) 生産地フランス/シュッド・ウェスト/AOCガイヤック・ブラン 内容量750ml JANコード4935919962896 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・トロワ・シェーヌ・ガイヤック・ブラン[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ダーム・ド・サッラシ元詰(ブルーノ・モンテルス家)・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証＆一部AB認定)・ソーヴィニヨン・ブラン種＆ロワン・ド・ルイユ種＆ミュスカデル種を樽で12ヶ月熟成・AOCガヤック・ブラン・アシェットガイド誌2023年版★★掲載ドメーヌ・白の辛口でアルコール度数驚異の15% Les Trois Chenes Gaillac Blanc 2022 Bruno Montels (Domaine Dames de Sarrasi) AOC Gaillac Blanc 新しい発見！フランス南西地方(シュッド・ウエスト）からAOCガイヤックの辛口白ワイン(白の辛口でありながらアルコール度数驚異の15%)！しかも優良なヴィンテージにのみ生産！厳選した葡萄でのみ造る、ガイヤック白の上級キュヴェ！しかもワイナリーに続く道沿いに大きなオークの木が3本植えられており、昔の人々の憩いの場となっていたことから、3本の木を指す「レ・トロワ・シェーヌ」と名付けられたスペシャル・キュヴェ！造り手はアシェット・ガイド誌2023年版★★掲載で大注目！RVF誌でも大注目！のブルーノ・モンテルス家！(シャトーモルテスから娘のマリーが2020年にドメーヌに参加、2022年、“シャトー・モンテルス”は“ダムス・ド・サラシ”となりました。
)自然に対する意識も強く、以下ドメーヌのコメントは『標高300メートルの石灰岩の台地に位置するコルド・シュル・シエル県にある私たちのブドウ畑は、隣接する4つのコミューンに植えられています。
D922号線の反対側、ヴェール渓谷側のスエルとドナザックのコミューンは、日当たりがよく、粘土質の土壌が多いため、赤ワインの生産に適しています。
スエルは、ガイヤックのアペラシオンの中で最も石灰質の多いテロワールのひとつである）。
粘土石灰質で岩の多い土壌は、晴天の年であっても、私たちのワインに新鮮さと際立った典型性を与えている。
(ブドウ畑の区画の近くに生垣、自然の草地、乾燥した草原、岩山があることは、鳥や昆虫にとって不可欠な生息地であり、隠れ家なのです。
耕作方法の多様性も重要な役割を果たしている。
区画の端に堤防や草地を残すこと、裸地の一部を保護すること、草地と耕作地を交互に配置することなどはすべて、特定の営巣鳥や野生のミツバチの存在を促すために考慮すべき要素である。
私たちは畑周辺に、コナラ、ホームオーク、フィールドメープル、ヘーゼルナッツ、ブラックソーン、ワイルドローズ、チョークチェリー、エルダーベリーなど、さまざまな大きさの樹木や低木を800本ほど植えています。
)』このレ・トロワ・シェーヌ・ガイヤック・ブラン[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ダーム・ド・サッラシ元詰(ブルーノ・モンテルス家)についてドメーヌからのコメントは『アタックにボリュームがあり、フィニッシュに繊細な緊張感がある。
樽で1年間発酵させた後、ステンレスタンクで数ヶ月間熟成させることで、トロワ・シェーヌの香り（エキゾチックフルーツ、パイナップル）の強さと味わいの持続性を高めている。
熟成：5～7年相性の良い料理 アペリティフ、魚のソース煮（鮟鱇のマヨネーズ、ハモのオランデーズソース、イワシのリエット）、チーズ（コンテ、サン＝フェリシアン）。
とともに』とコメント！ワイナリーに続く道沿いに大きなオークの木が3本植えられており、昔の人々の憩いの場となっていたことから、3本の木を指す「レ・トロワ・シェーヌ」と名付けられました！スエル、フローセイユ、アマランの畑の葡萄で造られます！畑の標高は280～300m、樹齢は15～40年です！土壌は石灰岩で非常に石が多いのが特徴です！収穫は畑で選別しながら手摘みで行い、セラーに運んでからさらに選別し最も良い葡萄のみを残します！野生酵母を使い、ステンレスタンクと樽（350Lと500L、新樽比率30％）で2～3ヶ月発酵させます！熟成は樽で約12ヶ月行います！パイナップルを思わせるエキゾティックな果実のアロマがあり、口に含むと豊かなフレイバーが広がります！輸入元の稲葉の社長が今年一番の発見とコメントしたアルコール度数15%のフルボディ辛口白ワインが正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ 父、ブルーノ・モンテルスは1982年にワインとワイン醸造の勉強を終え、1985年に家業のドメーヌの一部を引き継いだ。
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当初はアマレンの家族経営のワイナリーで造られ、1991年にスエルにセラーと販売所の建設が始まった。
1997年には赤ワイン用のセラーを増築し、2003年にはワインを樽と瓶で保管するための最後のセラーを建設した。
徐々にワインの種類も増え、ドメーヌのさまざまなテロワールを紹介するようになった。
私は、コルビエール地方や海外における勉学や様々な職業経験を経て、2018年末に入社しました。
2022年、"シャトー・モンテルス "は "ダムス・ド・サラシ "となり、サラシは私たちの祖先が住んでいた土地です。
この女性ワイン生産者たちは、私たちのブドウ畑が今日繁栄しているテロワールを開発するために、毎日懸命に働いていました。
この新しいアイデンティティは、彼女たちへのオマージュである。
■発酵・熟成：野生酵母を使いステンレスタンクと樽（350Lと500L、新樽比率30％）で2～3ヶ月発酵、樽で約12ヶ月熟成 ■標高：300m ■生産地：フランス/シュッド・ウェスト/AOCガイヤック・ブラン フランス南西地方(シュッド・ウエスト）からAOCガイヤックの辛口白ワイン！ このワインについてドメーヌからのコメントは『アタックにボリュームがあり、フィニッシュに繊細な緊張感がある。
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魚のソース煮（鮟鱇のマヨネーズ、ハモのオランデーズソース、イワシのリエット）、チーズ（コンテ、サン＝フェリシアン）。
とともに』。
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)コルクまで可愛い！猫好きにはたまらないドイツの白!!鮮やかなブルーのネコ型ボトルに入った、エレガントでソフトな味わいのドイツ産白ワインです。
ドイツ最大のぶどう栽培地ラインヘッセンで収穫された、名産の「リースリング種」100％で仕込まれています。
柑橘系やリンゴ、洋ナシなどの果実を思わせる、豊かで華やかな香り。
キレの良い酸味と上品な甘みも心地よく、果実味が芳醇でバランスが良いワインです。
可愛いネコボトル入り！！ドイツには「黒猫が乗った樽のワインは美味しい」という伝説があり、この商品もその伝説にちなんでつくられました（以前の商品名は "Happy Cat" Zeller Schwarze Katz）。
すらっとしたシルエットと首を傾げた姿も可愛い猫のボトルは、猫好きの方へのプレゼントにもピッタリ！また、飲み終わった後は、お部屋のディスプレイとして飾るのも可愛いです！！ギフト箱ご購入を検討されているお客様へこちらの商品のサイズは、【高さ：約33cm × 最大幅：約8cm】 と、一般的なワイン（30cmくらい）より縦方向に長くなっています。
そのため、入る箱が「簡易カートン 縦型 ぶどう柄」という商品のみとなります。
長い歴史に培われた、揺るぎない品質グスタフ・アドルフ・シュミット（G.A.シュミット）社は、1618年ドイツのニールシュタインに創設された、ドイツで最も歴史のある醸造所の一つです。
また、同ワイナリーはワインの輸出者として約200年に及ぶ経験を有し、1970年代に日本や北米への輸出を始めたドイツで唯一のワイナリーです。
当時すでにドイツ国内のワイナリーの中でもリーダー的な存在でしたが、その存在の大きさは、その後もゆるぎなく受け継がれています。
2004年、G.A.シュミット社は、ドイツで最も大きなワイン生産者の協同組合の一つであるモーゼルラント社の傘下となりました。
■Gustav Adolf Schmitt Rheinhessen Riesling Q.b.A. Cat Shaped Blue■製造者：グスタフ・アドルフ・シュミット■産地：ドイツ ラインヘッセン地方■品目：果実酒■タイプ：白ワイン■格付・分類等：Q.b.A. ラインヘッセン■原材料名：?■添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩)■ブドウ品種：リースリング 77%、ミュラー・トゥルガウ 23%■味わい：やや甘口■アルコール度数：10%■容量：500ml■容器：瓶(コルク栓)■ヴィンテージ：2021年※ (※在庫状況によりヴィンテージが変更になる場合がございます。
現行ヴィンテージはお問い合わせください。
)JAN:4973480847228

  ■ワイン名 ヴァインハイマー・キルヒェンシュトゥック・ベーレンアウスレーゼ[2020]年・ハインフリート・デクスハイマー家元詰・ラインラント・プファルツ品評会金賞(ゴールドメダル)受賞酒・ハーフサイズ ■英語表記 WEINHEIMER KIRCHENSTUCK Huxelrebe Beerenauslese [2020] Weingut Heinfried Dexheimer Rheinland Pfalz Gold Medal Half size ■商品番号 0300002004496 ■ワインについて ドイツ・ラインヘッセン産、極甘口白ワイン愛好家大注目！デザートワイン愛好家大注目！ドイツ最高級甘口ワインのTBAクラスにも匹敵する完成度で大人気のヴァインハイマー・キルヒェンシュトックのアウスレーゼがなんと！2020年度はワンランク上のベーレンアウスレーゼとなって登場！ドイツ甘口白ワインファン感涙の逸品！平均樹齢36年のフクセルレーベを2020年の収穫は9月28日〜10月1日に行われました。
平均収量はわずか28hl/ha！！アルコール発酵は15度にコントロールしながら38日間行います。
2020年は、非常に集約された味わいに仕上がりました。
貴腐の味わいがワインに自然で上品な甘さを与えています。
濃い黄金色、蜂蜜、アプリコット、ほのかに感じる爽やかな酸が全体のバランスを良くしており、余韻も長い究極ベーレンアウスレーゼがラインプファルツ品評会ゴールドメダル（金賞）受賞酒で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 極甘口 ■生産者 ハインフリート・デクスハイマー家 ■生産者について ワイン造りをするまったくの個人生産者です。
畑はハイマースハイムを中心に6.27haを所有し、栽培している葡萄品種は、バッフス、ミュラー・トゥルガウ、フクセルレーベなど多種にわたっています。
60〜70％が甘口、残りがやや辛口と辛口仕立てになっています。
甘口はタンクで保存すると品質が悪くなるので、リッターボトルで保存し、必要に応じて小瓶に移し替えます。
ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストも抑えることに成功しています。
■ワイン格付/規格 ベーレンアウスレーゼ ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 ドイツ / ラインヘッセン ■内容量 375ml ■ご注意 ※ワンランク上のベーレンアウスレーゼとなっております。
失敗も恐れない極甘口の有名人デクスハイマー家は、アルツァイの近くの丘陵地帯でワイン造りをするまったくの個人生産者です。
娘のダニエラが少し手伝うだけで、後はハインフリートとポーランド人二人で作業しています。
畑はハイマースハイムを中心に10haを所有し、栽培している葡萄品種は、バッフス、ミュラー　トゥルガウ、フクセルレーベなど多種にわたっています。
甘口と辛口は半々。
ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。
甘口はタンクで保存すると酸化や再発酵のおそれがあるので、リッターボトルで保存し、必要に応じて小瓶に移し替えます。
ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストも抑えることに成功しています。
1/3を瓶詰めし、2/3はバルクで売ってしまいます。
2011年から、冷却発酵槽を導入、シュペートレーゼ以上のワインに使用して、18〜20度で発酵出来るようになりました。
アウスレーゼ以上のハイクラスのワインに見るべきものがあり、ご紹介するワインの多くは、私どものために特別に瓶詰めしていただいています。
デクスハイマーは「ねらって造るから、これだけハイクラスのワインがたくさん出来る。
他の人が摘み取り終わった後も粘り強く待っている。
それも結構神経が疲れるものだ。
」と、おっしゃっていました。
ヴァインハイマー キルヒェンシュトック ベーレンアウスレーゼ 2020年 ハインフリート・デクスハイマー家ドイツ最高級甘口白ワインのTBAクラスにも匹敵する完成度で大人気のヴァインハイマー・キルヒェンシュトックのアウスレーゼが2020年度はワンランク上のベーレンアウスレーゼになって登場。
平均樹齢36年のフクセルレーベを2020年は9月28日から10月1日に収穫。
平均収量はわずか28hl/ha。
アルコール発酵は15度にコントロールしながら38日間。
非常に集約された味わいに仕上がりました。
貴腐の味わいがワインに自然で上品な甘さを与えています。
濃い黄金色。
ハチミツ、アプリコット、ほのかに感じる爽やかな酸が全体のバランスを良くしており、余韻も長いベーレンアウスレーゼ。

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。
本来ならこの価格では絶対に出ません。
試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。
銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。
開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。
ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。
東隣はシルバーオーク。
最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。
カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。
赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。
カベルネの王者で唯一の1万円台。
RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。
【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。
樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。
今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。
妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。
世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。
史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。
それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。
ン万円級のスペックも価格は現実的。
(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。
150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。
「神がかり的」とヴィノスも絶賛。
シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。
今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。
隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。
満足度の高いワインです。
一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。
リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。
WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品なんとも挑発的なワインがあったものです。
従来の二本柱に加え人気筆頭品種カベルネに、強い存在感をもつ99点ロゼも仲間入り♪ 焼きたての塩バターパンにバターを重ね塗りしたような厚い風味とコク深さを持つシャルドネ 新樽200%時代のドミニク・ローランを彷彿とさせるゴージャスで香ばしいピノ《ブレッド＆バター》 エレガンス派に背を向け、せせら笑いするかのようなキャラクター... ですが単に奇をてらうばかりでもありません。
オバマ前米国大統領がホストを務めたTPP折衝のランチミーティングで抜擢された件からも、それを窺い知ることが出来るでしょう。
(※ 画像右はその際のメニュー：クリックで拡大) それにしても、「ブレッド＆バター」とはなんとも風変わりなネーミングです。
それはまたワインの個性にも表されており、特にシャルドネの香と風味はまさに命名の通り。
乳酸発酵(MLF)由来のバターっぽさ、それにヘビートーストされたオーク樽が関与し醸成される特徴、焼いたパンやバニラの風味が高められながらも、不思議なことに、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が、他の同類品には見当たらぬほど極低く抑えられています。
「ほんのり焦げ目の付く焼きたてパンの香ばしさを持ちつつも、口中では不快な焦げ臭を残さぬ」と言えばイメージされ易いでしょうか。
このあたりのテクニカルな効果が、「独立系ワイナリーとしてカリフォルニアNo.1の成長率を記録した」所以の一つでもあるのでしょう。
(大音量のアルコールと示されますが度数を意味するものでは無し) ピノ・グリージョ さわやか、キラキラ、綺麗の三拍子。
カリフォルニアではシャルドネに次ぐ人気の白品種 【味わい】白い花々をイメージさせるかぐわしいアロマが、テーブルに明るさを添えてくれること請け合い。
熟した桃、プラム、フレッシュな柑橘類の香りが活気に満ち、口あたりはフレッシュ。
華やかでありつつ味わいには清潔感があり、多彩なお料理の邪魔をしないばかりか、むしろ互いの持ち味を引き立て合う。
果実感とフレーバーのバランスに長けていることから、のど越し後のフィニッシュも爽やかさと共に心地よい。
毎日でも飲みたくなる芳醇の辛口白ワイン。
ピノノワール 【味わい】中心部は黒に近い紫も、ディスクに照りがある為、淀んだ感を受けない。
シャルドネ同様にゴージャスなアロマを持っており、トーストオーク由来の甘やかなバニラ香も共通。
グラス中にあった赤果実の香も、口中では熟度ある果実感が増し、甘美な感が膨らむ。
喉越しからアフターに続くは、チェリーコーク、ナッツのキャラメリゼ、針葉樹、月桂樹、紅茶葉といったリッチな風味。
若い醸造家が多かった時代のサンタ・バーバラ産ピノに度々見られたスタイルも、それにも先んじてイメージされるワインが、新樽200%時代のドミニク・ローラン。
二次アロマや酸の量など異なる点はままあるが、高級感を醸し出すオークの使い方を象徴に、構成要素をデフォルメさせた造りは相通じるところもある。
カベルネソーヴィニヨン 【味わい】しっかりとした味わいを思わせる色合いと濃潤なアロマがあり、グラス中からはスミレの花、熟したベリー類、カシス、アメリカンオークを由来とするふくよかなバニラの香りが沸き立つ。
口中では、焼いたパンの風味に加え、甘苦いビターチョコレートとスパイスのニュアンス。
ジューシーな果実味が柔らかく丸みを帯びており、タンニンが良く熟しているところからも、過ぎたる渋み成分を避けたい方には特に評価されるカベルネ。
しっかりとした濃いめの肉料理に添えれば、互いを引き立て合うマリアージュを望める。
(鶏の照り焼き、焦げ目あるリブアイステーキ、ポルチーニ等香り立つキノコソースパスタ) カベルネの筆頭産地ナパ・ヴァレーを含むノースコースト地区に加え、果実が良く熟すロダイ産を併用。
温度管理の出来るステンレス発酵槽からやや高めの温度で発酵を進め、温かみのある味わいとコク深さを引き出している。
アメリカン50%×フレンチオーク50%熟成 ロゼ ※カリフォルニア州公式「ステイトフェア」にて、同分野最優秀ワインに輝き異例の99点を獲得 （2019年開催で2018年産が99点ベスト・オブ・クラス＆Wゴールド） 【味わい】ハイビスカスやバラの花びら、イチゴ、メロンのニュアンスを持つアロマがかぐわしく漂い、口中の第一印象としてはバラの印象を抱かせる。
いうなれば実体感のあるロゼであり、イチゴとメロンが薄い層に重なり合うようなリッチな味わい。
ふくよかでありつつ、ロゼを口にしたくなるシチュエーション、晴れの日にも飲み疲れさせない酸とジューシーさがあり、薄くならずにバランスをのとれた味わいに仕立てられている。
サーモンの乗るサラダやシーザーサラダに甲殻類にも「◎」 シャルドネ 【味わい】金色に近い麦わら色。
グラス内を落ちるねっとりオイリーな様からも、濃密な味わいを思わせる。
更にはなんとも特徴的なバターの香。
一口にバターとは言っても「熱したフライパンの上で溶けだした頃のバターにある香ばしさ」といったら伝わり易いかも。
乳酸発酵(MLF)由来の香は、杏仁豆腐、炊きたての白米、熟成白カビチーズの香を感じる時もある。
口中では粘性ある酒肉がとろけるよう。
トーストオークがもたらす焼いたパンとバニラの風味が華やかさに輪をかけ、アーモンド、カスタードクリームのニュアンスも添えられる。
果実感はトロピカルフルーツ。
酸味が苦手な方にとっては尚一層と魅力的。
また、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が極低く抑えられており、余韻にかけて雑味が残されない。
香りを一層と表したい時はやや高めの温度を。
逆の場合は低めにされると引き締まり感を得られる。
メルロー 【味わい】濃厚なプラム、ダークチェーリーの表情豊かなノート。
シナモンやジンジャーなどのベーキングスパイスが心地よく広がり、舌を覆うテクスチャーは柔らかく、チョコレートと甘いバニラの風味が余韻に続く。
葡萄収穫時の糖度は23.5?25brix、pH3.2?3.4がターゲット。
理想的な状態の葡萄から、やや高めの温度による発酵を経て、ブレッド＆バター独特のふくよかな味わいとまろやかな口当たりが得られている。
樽熟成はフレンチオーク＆アメリカンオーク併用。
ボトル詰め後の瓶内熟成でワインを落ち着かせ晴れて出荷される。
【好相性の料理】ロースト肉｜燻製肉｜風味豊かなチーズ｜温野菜 ソーヴィニヨンブラン 豊かな果実感を持つB&Bのコンセプトをそのままに、「シャルドネよりも辛口ドライ」を好む方に待望のソーヴィニヨンブラン 【味わい】明るい香りに満ち溢れ、表情豊かな辛口の白。
グラス中からフレッシュなレモン果汁やトロピカルフルーツのほのかなアロマが沸き立ち、口中では熟れたシトラス、ライムの快活な果実感が心地よく広がる。
織り成すテクスチャーを伴うリッチな味わい。
ミネラル感のある爽やかなフィニッシュへと続く。
【好相性の料理】桃とクリームチーズの生ハム巻き｜シェーブルチーズを用いたルッコラのサラダ｜白身魚のヨーグルトとライムソース

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本来ならこの価格では絶対に出ません。
試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。
銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。
開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。
ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。
東隣はシルバーオーク。
最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。
カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。
赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。
カベルネの王者で唯一の1万円台。
RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。
【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。
樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。
今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。
妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。
世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。
史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。
それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。
ン万円級のスペックも価格は現実的。
(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。
150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。
「神がかり的」とヴィノスも絶賛。
シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。
今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。
隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。
満足度の高いワインです。
一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。
リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。
WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品なんとも挑発的なワインがあったものです。
従来の二本柱に加え人気筆頭品種カベルネに、強い存在感をもつ99点ロゼも仲間入り♪ 焼きたての塩バターパンにバターを重ね塗りしたような厚い風味とコク深さを持つシャルドネ 新樽200%時代のドミニク・ローランを彷彿とさせるゴージャスで香ばしいピノ《ブレッド＆バター》 エレガンス派に背を向け、せせら笑いするかのようなキャラクター... ですが単に奇をてらうばかりでもありません。
オバマ前米国大統領がホストを務めたTPP折衝のランチミーティングで抜擢された件からも、それを窺い知ることが出来るでしょう。
(※ 画像右はその際のメニュー：クリックで拡大) それにしても、「ブレッド＆バター」とはなんとも風変わりなネーミングです。
それはまたワインの個性にも表されており、特にシャルドネの香と風味はまさに命名の通り。
乳酸発酵(MLF)由来のバターっぽさ、それにヘビートーストされたオーク樽が関与し醸成される特徴、焼いたパンやバニラの風味が高められながらも、不思議なことに、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が、他の同類品には見当たらぬほど極低く抑えられています。
「ほんのり焦げ目の付く焼きたてパンの香ばしさを持ちつつも、口中では不快な焦げ臭を残さぬ」と言えばイメージされ易いでしょうか。
このあたりのテクニカルな効果が、「独立系ワイナリーとしてカリフォルニアNo.1の成長率を記録した」所以の一つでもあるのでしょう。
(大音量のアルコールと示されますが度数を意味するものでは無し) シャルドネ 【味わい】金色に近い麦わら色。
グラス内を落ちるねっとりオイリーな様からも、濃密な味わいを思わせる。
更にはなんとも特徴的なバターの香。
一口にバターとは言っても「熱したフライパンの上で溶けだした頃のバターにある香ばしさ」といったら伝わり易いかも。
乳酸発酵(MLF)由来の香は、杏仁豆腐、炊きたての白米、熟成白カビチーズの香を感じる時もある。
口中では粘性ある酒肉がとろけるよう。
トーストオークがもたらす焼いたパンとバニラの風味が華やかさに輪をかけ、アーモンド、カスタードクリームのニュアンスも添えられる。
果実感はトロピカルフルーツ。
酸味が苦手な方にとっては尚一層と魅力的。
また、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が極低く抑えられており、余韻にかけて雑味が残されない。
香りを一層と表したい時はやや高めの温度を。
逆の場合は低めにされると引き締まり感を得られる。
ピノノワール 【味わい】中心部は黒に近い紫も、ディスクに照りがある為、淀んだ感を受けない。
シャルドネ同様にゴージャスなアロマを持っており、トーストオーク由来の甘やかなバニラ香も共通。
グラス中にあった赤果実の香も、口中では熟度ある果実感が増し、甘美な感が膨らむ。
喉越しからアフターに続くは、チェリーコーク、ナッツのキャラメリゼ、針葉樹、月桂樹、紅茶葉といったリッチな風味。
若い醸造家が多かった時代のサンタ・バーバラ産ピノに度々見られたスタイルも、それにも先んじてイメージされるワインが、新樽200%時代のドミニク・ローラン。
二次アロマや酸の量など異なる点はままあるが、高級感を醸し出すオークの使い方を象徴に、構成要素をデフォルメさせた造りは相通じるところもある。
カベルネソーヴィニヨン 【味わい】しっかりとした味わいを思わせる色合いと濃潤なアロマがあり、グラス中からはスミレの花、熟したベリー類、カシス、アメリカンオークを由来とするふくよかなバニラの香りが沸き立つ。
口中では、焼いたパンの風味に加え、甘苦いビターチョコレートとスパイスのニュアンス。
ジューシーな果実味が柔らかく丸みを帯びており、タンニンが良く熟しているところからも、過ぎたる渋み成分を避けたい方には特に評価されるカベルネ。
しっかりとした濃いめの肉料理に添えれば、互いを引き立て合うマリアージュを望める。
(鶏の照り焼き、焦げ目あるリブアイステーキ、ポルチーニ等香り立つキノコソースパスタ) カベルネの筆頭産地ナパ・ヴァレーを含むノースコースト地区に加え、果実が良く熟すロダイ産を併用。
温度管理の出来るステンレス発酵槽からやや高めの温度で発酵を進め、温かみのある味わいとコク深さを引き出している。
アメリカン50%×フレンチオーク50%熟成 ピノ・グリージョ さわやか、キラキラ、綺麗の三拍子。
カリフォルニアではシャルドネに次ぐ人気の白品種 【味わい】白い花々をイメージさせるかぐわしいアロマが、テーブルに明るさを添えてくれること請け合い。
熟した桃、プラム、フレッシュな柑橘類の香りが活気に満ち、口あたりはフレッシュ。
華やかでありつつ味わいには清潔感があり、多彩なお料理の邪魔をしないばかりか、むしろ互いの持ち味を引き立て合う。
果実感とフレーバーのバランスに長けていることから、のど越し後のフィニッシュも爽やかさと共に心地よい。
毎日でも飲みたくなる芳醇の辛口白ワイン。
ソーヴィニヨンブラン 豊かな果実感を持つB&Bのコンセプトをそのままに、「シャルドネよりも辛口ドライ」を好む方に待望のソーヴィニヨンブラン 【味わい】明るい香りに満ち溢れ、表情豊かな辛口の白。
グラス中からフレッシュなレモン果汁やトロピカルフルーツのほのかなアロマが沸き立ち、口中では熟れたシトラス、ライムの快活な果実感が心地よく広がる。
織り成すテクスチャーを伴うリッチな味わい。
ミネラル感のある爽やかなフィニッシュへと続く。
【好相性の料理】桃とクリームチーズの生ハム巻き｜シェーブルチーズを用いたルッコラのサラダ｜白身魚のヨーグルトとライムソース ロゼ ※カリフォルニア州公式「ステイトフェア」にて、同分野最優秀ワインに輝き異例の99点を獲得 （2019年開催で2018年産が99点ベスト・オブ・クラス＆Wゴールド） 【味わい】ハイビスカスやバラの花びら、イチゴ、メロンのニュアンスを持つアロマがかぐわしく漂い、口中の第一印象としてはバラの印象を抱かせる。
いうなれば実体感のあるロゼであり、イチゴとメロンが薄い層に重なり合うようなリッチな味わい。
ふくよかでありつつ、ロゼを口にしたくなるシチュエーション、晴れの日にも飲み疲れさせない酸とジューシーさがあり、薄くならずにバランスをのとれた味わいに仕立てられている。
サーモンの乗るサラダやシーザーサラダに甲殻類にも「◎」 メルロー 【味わい】濃厚なプラム、ダークチェーリーの表情豊かなノート。
シナモンやジンジャーなどのベーキングスパイスが心地よく広がり、舌を覆うテクスチャーは柔らかく、チョコレートと甘いバニラの風味が余韻に続く。
葡萄収穫時の糖度は23.5?25brix、pH3.2?3.4がターゲット。
理想的な状態の葡萄から、やや高めの温度による発酵を経て、ブレッド＆バター独特のふくよかな味わいとまろやかな口当たりが得られている。
樽熟成はフレンチオーク＆アメリカンオーク併用。
ボトル詰め後の瓶内熟成でワインを落ち着かせ晴れて出荷される。
【好相性の料理】ロースト肉｜燻製肉｜風味豊かなチーズ｜温野菜

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者パルメイヤー品種シャルドネ 100%英字Pahlmeyer Jayson Chardonnay飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード857407002058輸入元中川ワインジェイソンはパルメイヤーのセカンド的存在。
ナパとソノマの自社畑と一部買いブドウをブレンドした贅沢な逸品。
AVAはヴィンテージにより変わります。
。
生のクルミやトーストしたナッツ、ハネデューメロン、蜂蜜の厚みのある香りとパイナップル、バニラのフレーバーが楽しめます。
美しい酸味が満足感のある余韻となり、食事との相性を良くしています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙25丁W戊N己N フルボディ やや辛口 味種類 :丑1 南1 酉13 惰S≪関連カテゴリ≫

Aubert Wines / オーベール・ワインズ 1999年にマーク・オーベール夫妻が設立。
ナパ・ヴァレー、カーネロス、ソノマ・コーストの6つの単一畑から、シャルドネとピノ・ノワールを生産。
マークは四半世紀以上にわたり、コンサルタントとして活躍し、ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手がけ、2010年に長年の夢である自身の醸造所を購入しました。
アメリカではメーリングリストで直接販売され、選ばれたレストランのみに出荷するシステムをとっています。
彼の作るシャルドネはマーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、リュック・モルレ、キスラー、ハートフォード・コートとデュモルと並び、頂点に位置し10年の熟成の可能性があるワインとロバート・パーカーに評され、全米で4生産者しか存在しないパーカー100点を獲得しています。
気候が冷涼でソノマ・コーストの丘にある畑は低収量で、発酵はフレンチ新樽を使い、清澄やフィルターがけをせずに瓶詰めしています。
全てのワインは薄靄がかかったような清澄度ですが、それは、清澄もフィルターがけをしていない、人工的に余計な手を加えていないワインの証明となります。
The Wine Independent 100点満点獲得！ 2025年ワイン・スペクテイターTOP100「第2位」 Aubert Chardonnay UV-SL Vineyard Sonoma Coast / オベール シャルドネ UV-SL・ヴィンヤード ソノマ・コースト ● 商品情報 / UV は畑のオーナーだった故ユリシス・ヴァルデス（ソノマで最も有名な栽培家の 1 人で 2018年に49歳の若さで急死。
同畑は現在ヴァルデス＆サンズ・ヴィンヤード管理会社が所有）の頭文字で、SL はヴァルデス・ヴィンヤードの区画の一つ Stoetz(ストーツ) Lane(レーン)のことです。
ユリシスとマークは互いの能力を認め合う盟友で、ユリシスの栽培管理能力を信頼したマークはその独立創業を資本投資することで支えました。
UV-SL はソノマ・コースト中西部オキシデンタル地区にあり、鉄の多い土壌は強い個性の長期熟成に向くブドウを、ゴールド・リッジ土壌はリッチで肉感的なテクスチャーを持つブドウを作り出します。
オーベールの契約する区画ではそのユニークな土壌の特色を生かすように植樹されています。
この土壌の特徴と、オーベールが吟味したクローン・セレクションで芯のしっかりとした高品質なオーベール・ワインができあがります。
海に近い為、非常に涼しい地域にあり、その品質の高さからこの地区の畑から造られる高品質のワインが話題となっています。
気候、土壌と珍しいクローンが植えられていることから UV-SL のブドウはそのテロワールの個性を十分表したものになります。
その険しい土壌は収量を自然に絞らせ、1エーカーあたり2トンになります。
● 産地 / カリフォルニア州、ソノマ・コースト ● 品種 / シャルドネ100％ ● アルコール度数 / 15％ ● 評価 / The Wine Independent100点、Vinous95-97点、Wine Spectator96点 ● 輸入元 / 中川ワイン ● タイプ / 辛口 フルボディ ● 内容量 / 750ml ● 色 / 白

アメリカで造られる白ワインで、果実の香りと厚みのある味わいが特徴です。
グラスに注ぐと華やかな香りが広がり、口に含むと果実味と穏やかなコクが感じられます。
しっかりとした飲み応えがありながらもバランスの取れた味わいで、食事とともにゆったり楽しめるスタイルです。
魚料理や鶏肉料理、サラダなどの料理と合わせることで料理の魅力を引き立てながら食卓をより豊かな時間にしてくれます。
家庭での食事や休日のランチ、友人との集まりなどさまざまなシーンで楽しめる白ワインです。
香りとコクを感じられる白ワインを味わいたい方にもおすすめです。

アメリカで造られる白ワインで、果実の香りと厚みのある味わいが特徴です。
グラスに注ぐと華やかな香りが広がり、口に含むと果実味と穏やかなコクが感じられます。
しっかりとした飲み応えがありながらもバランスの取れた味わいで、食事とともにゆったり楽しめるスタイルです。
魚料理や鶏肉料理、サラダなどの料理と合わせることで料理の魅力を引き立てながら食卓をより豊かな時間にしてくれます。
家庭での食事や休日のランチ、友人との集まりなどさまざまなシーンで楽しめる白ワインです。
香りとコクを感じられる白ワインを味わいたい方にもおすすめです。