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生き生きとした酸が甘みを程よく引き締め、フレッシュな味わいを生み出します。
デザート、甘味と塩味を兼ね備えたお料理、ブルー・チーズ ワイン名 ポル・ロジェ リッチ ドゥミ セック 原語 Pol Roger Rich Demi Sec ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 やや甘口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ポル・ロジェ ＜Pol Roger＞ ぶどう品種 ピノノワール33％、シャルドネ 33％、ピノムニエ 33％ 熟成 最低4年 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
英国王室御用達 格式高いシャンパーニュ・メゾン 1849年に設立したポル・ロジェは『気品と優美』を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営ワイナリーです。
ポル・ロジェが他のメゾンと大きく異なる点があります。
それは醸造にオーク樽を用いない事です。
多くのメゾンがプレミアムレンジやトップキュヴェには樽の風味を味わいに足すためにオーク樽を使用するのですが、ポル・ロジェではブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクで醸造し、今でも職人の手作業によるルミュアージュを守り続けています。
エペルネで最も深い地下セラーで長期熟成させる事で極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。
その品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年に英国王室御用達に任命されました。
また、2011年・2018 年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。
ウィンストン・チャーチルに愛されたシャンパーニュ ポル・ロジェ家と元イギリス首相チャーチルの関係は、第二次世界大戦直後のパリの英国大使館で開かれた昼食会に始まります。
ポル・ロジェの愛好家であったチャーチルとエレガントで美しいオデット・ポル・ロジェが出会った事から始まります。
その時に芽生えた友情はチャーチルの死後も続き今日も両家は強い絆で結ばれています。
チャーチルは職務上、厳しい制限によりシャンパーニュ通り44番地のワイナリーを訪れることはできませんでしたが、「世界で最も飲み応えのある住所」と評しました。
また、所有する競走馬に“ポル・ロジェ”と命名し、1965年に亡くなるまでポル・ロジェを飲み続けました。
そして、ポル・ロジェではチャーチルへのオマージュを捧げたトップキュヴェのサー・ウィンストン・チャーチルを生み出しました。
その味わいは2008年にワインエンスージアスト誌より100点を獲得しました。
ピュアな果実味が冴えわたるシャンパーニュの最高峰として愛されています。
約30種類のクリュをブレンドしたポル・ロジェの品質を体現するシャンパーニュです。
ブリュト・レゼルヴにドザージュ34g/Lを施したやや甘口のスタイルとなります。

類似商品はこちらジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ10,373円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 15,246円ピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブ7,920円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 10,285円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,387円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン31,999円ルイナール ブラン ド ブラン 正規品 Rui12,430円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 14,080円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 コート・デ・ブランのグランクリュ シャルドネメインで造られる贅沢な1本 ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ブラン ド ブラン[正規品][化粧箱入り] 【フレッシュで溌剌とした味わい】ピュアな果実と花の香りが豊かに感じられます。
リンゴや柑橘類の香り、口に含むとフレッシュなレモンや、グレープフルーツの風味が感じられます。
フレッシュで溌剌とした味わいのシャンパーニュ。
リッチでクリーミーさもあります。
ロブスターや、甲殻類など ワイン名 ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ブラン ド ブラン 原語 Joseph Perrier Cuvee Royal Brut Blanc De Blancs ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ジョセフ・ペリエ＜Joseph Perrier＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 瓶内二次発酵後最低5年間熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ロワイヤルの称号を与えられたシャンパーニュ界の貴婦人 1825年にジョセフ・ペリエによって設立された歴史あるメゾンです。
シャンパーニュ地方マルヌ県の県庁所在地であるシャロン・アン・シャンパーニュに位置します。
現在5世代にわたって一族に引き継がれ、家族経営でその伝統を守りつづけられています。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、王室御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、 そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されている 2011年に行われたウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤルウェディングで振る舞われ、2012年のノーベル賞晩餐会でも採用されました。
世界遺産にも登録される地下カーブや女性初の最優秀醸造家を生み出すなど伝統と革新が共存 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha、計21haの自社畑を所有、畑に負荷をかけない自然な方法で厳格に管理しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた石切り場で、全長3kmで世界遺産にも登録されています。
2012年12月11日未明に開かれた山中教授も出席したノーベル賞晩餐会でこの「キュヴェ・ロワイヤル・ブリュト・ブラン・ド・ブランNV」が乾杯に使用されました。

よく一緒に購入されている商品ルイ・ロデレール コレクション 246 Lo8,415円ルイ・ロデレール コレクション 246 Lou8,415円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらアンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 10,285円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン31,999円ルイナール ブラン ド ブラン 正規品 Rui12,430円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 10,285円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 15,246円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri101,827円ルイ・ロデレール クリスタル Louis Ro47,300円シャンパン テタンジェ コント・ド・シャンパー26,950円ルイ・ロデレール コレクション 246 Lou8,415円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 【世界で最も称賛されるシャンパーニュ6年連続1位】 ルイ・ロデレール ”ブラン・ド・ブラン”[2017][正規品][化粧箱入り] 【上質な白ワインのようにエレガント】外観は緑がかった黄金色で、持続性の強い繊細な泡立ち。
よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。
シングルヴィンテージならではの強さと純粋さ、フィネスがあります。
甲殻類、魚料理、シェーブルチーズ ワイン名 ルイ・ロデレール ”ブラン・ド・ブラン” 原語 Louis Roederer Blanc de Blancs ヴィンテージ 2017年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ルイ・ロデレール ＜Louis Roederer＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 瓶内熟成66ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 James Suckling 96点】 本物を愛する真のワイン好きに選ばれる老舗メゾン ルイ・ロデレールは、1776年設立の老舗シャンパーニュ・メゾンです。
華々しいビジュアルの広告を掲げ市場を席巻する大規模なシャンパーニュブランドの中で、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。
ルイ・ロデレールは、1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けています。
彼らはクオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、このスタイルを継続。
そして、一家の誇りとポリシーが、他のシャンパーニュ・メゾンとは一線を画す、ルイ・ロデレールの佇まいに表れています。
ルイ・ロデレールは、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有しています。
必要とするブドウの8割を自社畑でまかうことが可能で、これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。
自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。
世界で最も称賛されるシャンパーニュで1位の地位を築く さらにルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつとして知られ、現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。
プレステージ・キュヴェのルイ・ロデレール クリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。
ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく、「リザーヴワイン」を大量に保管しています。
リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、ロデレール・スタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。
これはルイ・ロデレールだからこそできる贅沢な製法と言えます。
その地位と名声も不動の地位を築き上げ、トップキュヴェのクリスタルは2002年にワイン＆スピリッツ誌より100点を獲得すると2008年にはジェブダナック、ジェームス・サックリング、ワインエンスージアストの3誌より100点を獲得するトリプルパーフェクトを達成。
クリスタル・ロゼは2002年にワイン＆スピリッツ誌より100点を獲得し、2008年にはワインアドヴォケイトより100点を獲得しています。
また、英国「ドリンクス・インターナショナル」が発表する「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」にて2020年より前人未到の6年連続での1位を獲得しています。
シャンパーニュを代表するメゾンです。
シャンパーニュの頂点に立つメゾン、ルイ・ロデレールを代表する1本。
上質な白ワインのようにエレガントな味わいのブラン・ド・ブランはシャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りの1本です。

類似商品はこちらテタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン31,999円シャンパン テタンジェ コント・ド・シャンパー26,950円ボランジェ ロゼ Bollinger Rose12,056円シャンパン アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シ49,500円ドン ルイナール ロゼ Dom Ruinart40,700円シャンパーニュ アヤラ ロゼ マジュール C9,069円ボランジェ ロゼ Bollinger Rose12,056円ルイナール ロゼ Ruinart Rose シ12,540円シャンパン ドン ペリニヨン ロゼ Dom P51,370円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 素晴らしい年のみ作れる超希少品！ テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ[2011][正規品][化粧箱入り] 【円熟さと奥行き】 長期熟成により複雑なアロマとまろやかさが生まれます。
滑らかで豊か、甘いマルメロのゼリーの香りに新鮮なイチジクの風味が広がります。
円熟さと奥行のある味わいが特徴的です。
ラム肉料理、仔牛のカツレツ、洋ナシのソテー ワイン名 テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 原語 Taittinger Comtes De Champagne Rose ヴィンテージ 2011年 タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 テタンジェ＜Taittinger＞ ぶどう品種 ピノノワール 70％、シャルドネ30% 熟成 瓶内熟成120ヵ月以上 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2011 JamesSuckling 96点】 【2011 Wine Advocate 94点】 【2009 JamesSuckling 99点】 【2009 Wine Advocate 96点】 【2008 JamesSuckling 99点】 【2008 Decanter 97点】 【2008 Wine Advocate 96点】 テタンジェ・ファミリーによるレスプリの伝承 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、4代目のピエール＝エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。
シャンパーニュ地方を初めて訪れた際、ピエール・テタンジェは、第一次世界大戦に従軍する若き連絡将校でした。
数年後、彼は経験豊富な義兄ポール・エヴェックとともにシャンパーニュに戻ってきます。
彼らはワインとガストロノミーに情熱を注ぐとともに、新たに獲得したこのシャンパーニュ事業の構築に全精力を傾けます。
第一次世界大戦の騎兵将校、ピエール＝シャルル・テタンジェは、1915年にマルケットリー城（寄せ木細工の城）に駐留していたジョフル将軍の司令部に配属されます。
彼はこの城に一目ぼれし、いつの日かこれを一族の地所とすることを誓います。
1932年になって彼の願いはようやく実現します。
義理の兄と協力して、ランスのシャンパーニュ伯爵邸を含むフォレスト＝フルノー社を買い取ったのです。
それ以降、フランスの高品質な料理に対する彼の情熱をもとに、メゾンで作られるワインのスタイルが確立され、現在まで脈々と受け継がれています。
良質なシャルドネに象徴されるテタンジェ・スタイル テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。
地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。
修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。
この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。
元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。
コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。
ぶどうに情熱を注ぐこと。
ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。
ぶどうの声を聴く術を心得ること。
極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。
現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。
コント ド シャンパーニュ ロゼは、シャルドネとピノノワール双方の品質が確保された年にのみ作られる限定品です。
10年以上の熟成で複雑なアロマを放ち世界中の愛好家を魅了している逸品です。

よく一緒に購入されている商品ボランジェ ピー・エヌ ヴィ・ゼッド19シャン18,480円ビルカール・サルモン ル・ロゼシャンパン ビル14,520円リッジ・ヴィンヤード ”イースト・ベンチ” ジ9,009円類似商品はこちらビルカール・サルモン ブリュット スーボワ B14,701円ビルカール・サルモン キュヴェ ニコラ フラン39,600円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 15,246円ビルカール・サルモン ル・レゼルヴ シャンパン10,494円ビルカール・サルモン ル・ロゼシャンパン ビル14,520円ビルカール・サルモン ル・レゼルヴシャンパン10,791円ビルカール・サルモン ル・ ロゼシャンパン14,866円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 5,329円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 シャンパーニュ地方の素晴らしいピノ・ノワールとコート・デ・ブランのシャルドネ、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエを理想的な割合でブレンド ビルカール・サルモン ヴィンテージ[2016][正規品] 【凝縮かつ魅惑的】 輝く淡いゴールドに柔らかに輝く黄色い斑点と煌めきが見られます。
心地よい果実の香りにエレガントなナッツや核果の香り（ヘーゼルナッツやポメロ）が広がます。
次第に焼き菓子を彷彿させるニュアンス（バター、レモンクリーム）が現れ長く続きます。
純粋かつ洗練された、最上級のアロマです。
鯛のセビーチェ、柑橘類とアボカド、フォアグラのソテー、桃 ワイン名 ビルカール・サルモン ヴィンテージ[2016] 原語 Billecart Salmon Vintage 2016 ヴィンテージ 2016年 タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ビルカール・サルモン＜Billecart Salmon＞ ぶどう品種 ピノノワール62%、シャルドネ24%、ピノムニエ14% 熟成 澱の上で熟成 89ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 11〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
三つ星レストラン御用！少量生産、高品質を貫くシャンパン・メゾン ビルカール・サルモンは、1818年ニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュ地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。
ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上7世代に亘り一族経営を貫いている希少なメゾンです。
家族経営ならではの「妥協なき品質追求」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手造りにより、大規模なメゾンにはできない細かい積み重ねにより高品質なシャンパーニュを造り続けています。
世界中からビルカール・サルモンの功績は称えられており、ロバート・パーカー氏の「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパーニュの4つ全てのカテゴリーにおいて「優れた生産者」として紹介される他、数々のワイン業界での快挙と栄誉を獲得しています。
まさに人を惹きつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。
フランス・パリを中心にミシュラン3ツ星レストラン全店で取り扱いされている実力派シャンパーニュ・メゾンです。
品質への妥協なき挑戦 ビルカール・サルモンが目指すピュアな味わいを追求し、すべてのぶどうを丁寧に手摘みで収穫。
ブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。
プレスしたジュースは、ラ・キュヴェと呼ばれる一番絞りジュースのみを使用しています。
一番絞りのジュースは酸度が高く、爽やかなアロマを有しており、長期熟成の特別なシャンパーニュ造りに適しているといわれています。
1958年、5代目当主ジャンローラン-ビルカールは伝統的な造り方へ敬意を払いながらも、低温発酵という新たな技術を導入し、ビルカール・サルモンのシャンパーニュに「フレッシュ、美しい果実味、エレガントさ、繊細さ」を印象付けることに成功しました。
酵母がぎりぎり活動できる13度という低温で6週間( 通常の3倍！）かけてゆっくり発酵させることで、ぶどうのもつポテンシャルを最大限引き出します。
収穫からの温度管理で一度も温度上昇しないので、ピュアさ、繊細さが損なわれることがありません。
醸造されたワインはまるで時間が止まったかのような、17世紀と19世紀のチョーク質土壌からなる天然のセラーでその時を待ちます。
AOC (原産地統制名称）で定められた期間の倍の期間、瓶内熟成を行うことで、アロマが際立ち、繊細さ、バランス、エレガンスといったビルカール・サルモンの特徴がうまれ、口に入れた瞬間の感動を生み出します。

類似商品はこちらジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ11,033円ピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブ7,920円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 15,246円ルイナール ブラン ド ブラン 正規品 Rui12,430円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 14,080円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 10,285円シャンパン テタンジェ コント・ド・シャンパー26,950円ピエール ペテルス エキストラ ブリュット ブ9,979円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 コート・デ・ブランのグランクリュ シャルドネメインで造られる贅沢な1本 ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ブラン ド ブラン[正規品] 【フレッシュで溌剌とした味わい】ピュアな果実と花の香りが豊かに感じられます。
リンゴや柑橘類の香り、口に含むとフレッシュなレモンや、グレープフルーツの風味が感じられます。
フレッシュで溌剌とした味わいのシャンパーニュ。
リッチでクリーミーさもあります。
ロブスターや、甲殻類など ワイン名 ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ブラン ド ブラン 原語 Joseph Perrier Cuvee Royal Brut Blanc De Blancs ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ジョセフ・ペリエ＜Joseph Perrier＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 瓶内二次発酵後最低5年間熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ロワイヤルの称号を与えられたシャンパーニュ界の貴婦人 1825年にジョセフ・ペリエによって設立された歴史あるメゾンです。
シャンパーニュ地方マルヌ県の県庁所在地であるシャロン・アン・シャンパーニュに位置します。
現在5世代にわたって一族に引き継がれ、家族経営でその伝統を守りつづけられています。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、王室御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、 そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されている 2011年に行われたウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤルウェディングで振る舞われ、2012年のノーベル賞晩餐会でも採用されました。
世界遺産にも登録される地下カーブや女性初の最優秀醸造家を生み出すなど伝統と革新が共存 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha、計21haの自社畑を所有、畑に負荷をかけない自然な方法で厳格に管理しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた石切り場で、全長3kmで世界遺産にも登録されています。
2012年12月11日未明に開かれた山中教授も出席したノーベル賞晩餐会でこの「キュヴェ・ロワイヤル・ブリュト・ブラン・ド・ブランNV」が乾杯に使用されました。

よく一緒に購入されている商品ランチ32 カベルネソーヴィニヨン モントレー1,837円ジ・アトム シャルドネ The Atom Ch1,760円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,980円5年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円?ビッグ・スムース カベルネソーヴィニヨン ロダ1,958円類似商品はこちらシャンパン ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ26,400円ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 36,300円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ10,373円ワイ バイ ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー 25,300円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ11,033円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット 9,240円シャンパン ワイ バイ ヨシキ × シャンパー16,800円シャンパン コント・ド・ラモット・ブリュット 4,510円グラハム・ベック ブリュット Graham B3,080円アンドレ クルエ シルバー ブリュット ナチュ7,777円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円2026/3/14ジェイ ピノグリ カリフォルニア J Pino3,960円2026/3/14ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ レ・4,279円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/3/14カリフォルニア・トラディションズ シャルドネ 1,408円2026/3/14ボーグル ”リザーブ” シャルドネ クラークス4,158円2026/03/14 更新 史上初めて辛口シャンパーニュを作った立役者 ポメリー ブリュット ロワイヤル[正規品] 【長い余韻】緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。
柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。
全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。
まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。
ヒラメのカルパッチョ、牡蛎、舌平目のムニエル ワイン名 ポメリー ブリュット ロワイヤル 原語 Pommery Brut Royal ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ポメリー＜Pommery＞ ぶどう品種 シャルドネ34%、ピノノワール33%、ピノムニエ33% 熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV(Reviewed2020) Wine Enthusiast 90点】 【NV（Reviewed2022） James Suckling 92点】 【NV(Reviewed 2020)Decanter 92点】 辛口シャンパーニュの考案者 「ポメリー社」は、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
当時のシャンパーニュは甘口が主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのがマダム・ポメリーです。
デザートワインのような食後酒とされていたシャンパーニュが、食前や食事中にも広く楽しめるようになりました。
マダム・ポメリーはシャンパーニュ地方ランス市の中心に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館（ドメーヌ）を完成させました。
この面積は50ヘクタールにもおよびます。
カーヴはローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。
116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよびます。
世界に選ばれたポメリー ポメリーは、歴史あるラグジュアリーホテルやレストランが加盟している「ルレ・エ・シャトー」の歴代の公式パートナーとして選ばれています。
他にも、フランス料理コンクールの頂点「ボキューズ・ドール」でも、公式シャンパーニュとして登録されています。
ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。
現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、 最高醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、 そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。

よく一緒に購入されている商品ブレッド＆バター リザーブ シャルドネ ロシア4,579円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 5,329円オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイブランシ6,864円類似商品はこちらボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット 9,240円XLV シャンパーニュ キュヴェ スペシャル 19,800円ボランジェ ロゼ Bollinger Rose12,056円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ10,373円ボランジェ ロゼ Bollinger Rose12,056円ボランジェ アール・ディー Bollinger52,800円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ11,033円ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,459円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 5,329円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 【英国王室御用達、映画「007」でお馴染みジェームス・ボンドに愛されたシャンパーニュ】 ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット[正規品] 【深みと繊細さ】 香りは、アップルコンポートや焼きリンゴの香りにスパイスやブリオッシュなどの複雑なアロマが調和。
味わいはしっかりと骨格を感じビロードのような繊細な泡が滑らかさを与え、味わいに活気を感じ絶妙なコンビネーションを演出しています。
お刺身やお寿司、ロブスターのグリル、生ハム ワイン名 ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット 原語 Bollinger Special Cuvee Brut ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ボランジェ＜Bollinger＞ ぶどう品種 ピノノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15% 熟成 樽発酵、瓶内熟成36ヵ月熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV (reviewed 2022) Wine Advocate 92点】【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 93点】【NV (reviewed 2015) Vinous 90点】【NV (reviewed 2020) Wine Enthusiast 92点】【NV (reviewed 2021) JamesSuckling 93点】 女王陛下とジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュ 創業1829 年よりピノノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつで、一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。
特にメゾンのスタイルが体現され、ノン・ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作、“ スペシャル・キュヴェ” は世界中から愛され続ける逸品です。
伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。
1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。
以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。
映画007シリーズとの紳士協定による信頼関係が始まったのは、1973年、シリーズ第8作目「死ぬのは奴らだ」より。
以後、全15作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。
ピノノワールの魅力を最大限に引き出す、拘りの樽発酵、樽熟成 世界遺産としても名高いシャンパーニュ地方に179haもの自社畑を保有し、生産に必要なぶどうの多くを伝統的生産地として知られるマルヌ県に点在するグラン・クリュとプルミエ・クリュを主とする自社畑から供給しています。
上質なワイン造りへの情熱と高い専門性を次世代につなぐ、サステナブルな環境づくりにも注力しています。
2012年、フランス農業省・食糧省が定める環境価値重視認定HVE(High Environmental Value)を、シャンパーニュメゾンとしてフランス国内初の認証を受けます。
さらに2014年、Sustainable　Viticulture in Champagne「シャンパーニュの持続可能なぶどう栽培」の認証を受けます。
この栄誉もフランス国内初として知られることとなり、メゾンの環境保護への取り組みが先進的であることを示す事案となりました。
手掛けるワインは黒ブドウ、ピノノワールがアッサンブラージュのベースです。
どのキュヴェにも60％以上の割合で主体となり、深みと、複雑性、力強さをもたらします。
樫樽を用いて発酵を促すのも特筆すべき点です。
ボランジェではリザーヴワインをクリュ別、ヴィンテージ別にマグナムボトルで5〜12年寝かせて熟成させ、アッサンブラージュの際に、5〜10％の割合で最新ヴィンテージとその前の年の収穫から造られたワインに加えられます。
「贅沢な時間」をかけて長期熟成を行うのもメゾンならではです。
ノンヴィンテージのキュヴェは3年、ヴィンテージは最低5 年、「R.D.」は8年かそれ以上の手間をかけて、熟成を促します。
辛口の味わいが特徴的なボランジェ。
ドザージュは少量のみに控えます。
デゴルジュマン後、3ヶ月間休ませ飲み頃になったワインだけを出荷します。
ボランジェの英国代理店のアイディアで1911 年に「スペシャル・キュヴェ」 と名付けられたシャンパーニュです。
ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから“Brut sans annee”(ヴィンテージ記載無しのブリュット)ではなく、「スペシャルなブリュット」という意味を込めて英語表記の「Special」を採用しました。
100年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。

よく一緒に購入されている商品ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円5年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円?ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,380円類似商品はこちらXLV シャンパーニュ キュヴェ スペシャル 19,800円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ11,033円シャンパン アンリオ ブリュット ミレジメ シ12,771円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット 9,240円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ10,373円シャンパン ボランジェ ラ グラン ダネ 2030,800円ポル・ロジェ ピュア エクストラ ブリュット 10,978円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット 9,240円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 5,329円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 エレガントでバランスの取れた味わいの辛口シャンパーニュ ローランペリエ ブリュット ラ キュヴェ[正規品][化粧箱入り] 【フレッシュでエレガント】色調は淡い金色で、泡立ちは絹のように滑らかでイキイキとしています。
香りはもぎたての柑橘類や、白い花を連想させる繊細な印象が感じられます。
後半に、白桃などの白い果肉の果実の香りが広がり、複雑さを感じさせます。
フレッシュでエレガント。
心地よい余韻が印象的な、エレガントでバランスの取れた味わいの辛口シャンパーニュです。
クラムチャウダーのような魚介類を使った料理、鶏肉を使った料理、アペリティフとして ワイン名 ローランペリエ ブリュット ラ キュヴェ 原語 Laurent Perrier La Cuv?e ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ローランペリエ＜Laurent Perrier＞ ぶどう品種 シャルドネ50-55%、ピノノワール 30-35%、ピノムニエ 15-20% 熟成 最低48ヶ月熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV(Reviewed2023) Wine Advocate 91点】 【NV(Reviewed2023) Wine Spectator 91点】 【NV(Reviewed2023) Wine Enthusiast 91点】 【NV(Reviewed2023)James Suckling 93点】 シャンパンメゾン成功の秘訣 1812年に創立したローラン・ペリエは、現在世界で有数の優れたシャンパンメゾンの一つとして知られています。
この成功には二つの秘訣があるのです。
第一の秘訣は、長い伝統により築かれた“信条”を貫く事でした。
“信条”とは、自然を尊重しワインを尊重する事、品質を追求する事、そして人を大切にする事です。
人を大切にするのは、メゾンで働く人のみならず、ローラン・ペリエに関わる全ての人を大事にするという事でした。
もう一つの秘訣は、前当主であるベルナール ドゥ ノナンクールが、家族経営に徹する事で、メゾンの独自性と価値観を今日まで変わらず保ってきた事です。
この“信条”は、ベルナール ドゥ ノナンクールが逝去した後も、脈々とメゾンの全ての人に引き継がれています。
メゾンの誕生秘話 1812年に元樽職人であるアンドレ アルフォンソ ピエルにより、シャンパーニュ地方のトゥール・シュル・マルヌ村に、ローラン・ペリエの前身となる一つのネゴシアンが興されました。
彼を継いだシェフ ド カーヴであるウジョーヌ ローランと彼の妻であるマティルド エミリー ペリエの姓を一つにしてローラン・ペリエというシャンパンメゾンの名が生まれました。
その後時を経て、ベルナール ドゥ ノナンクールはこの小さなメゾン（当時の販売量80,000本 シャンパーニュメゾンの中で98位）の革新を開始いたしました。
経営を掌る前の修行のおかげで、シャンパンメゾンでは極めて稀な「現場の仕事に精通している経営者」でした。
様々のぶどう栽培業者との固い絆、伝統と革新を融合したシャンパン造りへの飽くなき追求。
それにより、「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」というメゾンのスタイルを確立し、独創的なラインナップにより、今日では世界147カ国に輸出する世界指折りのメゾンにまでに引き上げました。
2010年10月29日に永眠するまで、ローラン・ペリエのメゾンの、シャンパーニュの顔としてその手腕を発揮し続けました。
彼のそのスピリットは、娘であるアレクサンドラ ペレイル ドゥ ノナンクール、ステファニー ムヌー ドゥ ノナンクール、そしてミッシェル ブレール率いる経営陣に引き継がれています。
ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。
メゾンの「名刺」とも言うべき、スタンダードクラスのブリュットタイプのキュベの品質の向上を長年取り組んできました。
15年以上にも及ぶ様々な質の向上-ぶどうの調達、醸造技術、そしてシャンパンの本質と言うべきアッサンブラージュ（ブレンド）技術-を経て、ローラン・ペリエは、「ローラン・ペリエ ラ キュベ」を世に送り出します。
供給源であるぶどう栽培農家との関係を密にし、調達するぶどうの質を向上してきました。
ローラン・ペリエ ラ キュベには、メゾンが選び抜いた100以上のクリュ（畑）の厳選されたぶどうが使用されています。
長い熟成期間を経ても、メゾンのスタイルである「エレガントさ」「フレッシュさ」を十分に楽しめるよう、全て手摘みで収穫されたぶどうの一番搾り果汁、まさに「ラ キュベ」のみが使用されています。
またスタイルの骨格を担うシャルドネを、極めて高く使用することによってメゾンスタイルが生み出されています。
ローラン・ペリエ ラ キュベが持つピュアさ、フレッシュさ、エレガントさはメゾンのスピリッツそのものを体現しています。

よく一緒に購入されている商品クルーズ・ワイン ”クルーズ・トラディション 9,900円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,980円ディヴァム シャルドネ モントレー Divum2,519円類似商品はこちらクルーズ・ワイン ”クルーズ・トラディション 9,900円クルーズ・ワイン スパークリング ”リッチー・5,841円クルーズ・ワイン ”クルーズ・トラディション”8,415円アンダー・ザ・ワイヤー ”ベッドロック” ジン9,878円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード49,500円ウルトラマリン ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード 49,500円フェデラリスト ”バーボン・バレル・エイジド”5,093円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ノワール チャー49,500円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 ウルトラマリン醸造家が手掛けるジンファンデルを使った珍しいブランドノワールスパークリング！ クルーズ・ワイン ”ホワイト・ジンファンデル ペティヤン・ナチュレル イーグルポイント・ランチ” スパークリングワイン メンドシーノ[ウルトラマリン醸造家] 【軽やかさと満足感】柔らかく優しいムースを持つ淡いロゼスパークリングです。
爽快感あふれるスイカやバラ、に黒胡椒とイチゴの印象を感じます。
口に含むと軽やかでフルーティーな印象がありますが、存在感がありワインらしさもあります。
塩味、グレープフルーツ、タンジェリンのフレーバーがたっぷりと口中を潤してくれるようです。
シュリンプカクテルのバターソース、ビーフナチョス、グリッシーニの生ハム巻き ワイン名 クルーズ・ワイン ”ホワイト・ジンファンデル ペティヤン・ナチュレル ”イーグルポイント・ランチ” スパークリングワイン メンドシーノ 原語 Cruse Wine Co. White Zinfandel Petillant Naturel Eaglepoint Ranch Mendocino ヴィンテージ 2022年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口　 原産国・地域 カリフォルニア、メンドシーノ 造り手 クルーズ・ワイン・カンパニー＜Cruse Wine Co.＞ ぶどう品種 ジンファンデル100％ 熟成 瓶内熟成6ヶ月 アルコール 12％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
一世風靡した唯一無二のカルフォルニアスパークリング”ウルトラマリン”を手掛ける醸造家マイケル・クルーズ クルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンは今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランド です。
この 2 つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UCバークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサター・ホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。
フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び 、2013 年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。
デビューするや否や手仕事で少量のスパークリングワイン”ウルトラマリン”にて一世を風靡するワインメーカー となりました。
ウルトラマリンは自然派カリフォルニアスパークリングの頂点とも呼ばれ既にカルト的人気 を博しています。
リリースから素晴らしい評価を獲得し、サンフランシスコクロニクルが発表する2016年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにマイケル・クルーズ氏が選出されました。
デカンター誌からはウルトラマリンが94点を獲得し「カリフォルニアのスパークリングワイン革命のリーダー」と呼ばれています。
星付きレストラン、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン ウルトラマリン・ブランドでシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産するのに対しクルーズ・ワイン・カンパニー・ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを手掛けています。
どちらもアメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、 数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。
多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。
クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。
メンドシーノにある標高600mのオーガニック認証を受けている畑イーグルポイント・ランチのジンファンデルを使った珍しいブランドノワールタイプのスパークリングワインです。
樹齢40年前後の葡萄から作られるスパークリングワインはジンファンデルらしい淡いロゼ色を帯びていて低収量なブドウは自然と凝縮されます。
ドサージュゼロの果実味を楽しめるスタイルです。

よく一緒に購入されている商品スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピ7,106円トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ4,455円ボーグル ”リザーブ” シャルドネ クラークス4,158円類似商品はこちらアンドレ クルエ シルバー ブリュット ナチュ7,777円＼シャンパン最安値に挑戦！／シャンパーニュ・シ3,465円ピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブ7,920円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 5,329円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット 9,240円XLV シャンパーニュ キュヴェ スペシャル 19,800円グラハム・ベック ブリュット Graham B3,080円ビルカール・サルモン ブリュット スーボワ B14,701円ポル・ロジェ ピュア エクストラ ブリュット 10,978円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 食前から食中まで幅広く利用できる1本 アンドレ クルエ ブリュット グランド レゼルヴ[正規品] 【膨らみのある味わい】ピノ・ノワール100％としては驚くほどに膨らみのある柔かい味わいです。
果実味、甘味、酸味、ミネラル、泡の持続性等の色々な要素がバランスよくまとまった、食前から食中まで幅広く利用できる1本です。
生牡蠣、シーフード、ロブスターや蟹のグリル ワイン名 アンドレ クルエ ブリュット グランド レゼルヴ 原語 Andre Crouet Brut Grand Reserve ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 アンドレ・クルエ＜Andre Crouet＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 瓶内2次発酵 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV(Reviewed2021) Wine Advocate 91点】 【NV(Reviewed2023)James Suckling 93点】 ピノ・ノワールの優良産地のシャンパーニュ モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。
両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。
代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。
伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。
ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。
また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。
そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050Lに合わせて造った特注品を使用。
発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。
この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させ、醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。
この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法であり、ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。
22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。
また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。

よく一緒に購入されている商品5年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円?ジャム・セラーズ バター シャルドネ カリフォ2,640円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,753円類似商品はこちらアンドレ クルエ ブリュット グランド レゼル7,777円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 5,329円シャンパン シャンパーニュ アヤラ ブリュット6,886円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット 9,240円シャンパーニュ アヤラ ブリュット・ナチュール6,886円XLV シャンパーニュ キュヴェ スペシャル 19,800円グラハム・ベック ブリュット Graham B3,080円ビルカール・サルモン ブリュット スーボワ B14,701円ポル・ロジェ ピュア エクストラ ブリュット 10,978円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 上質なピノ・ノワールのピュアな味わい アンドレ クルエ ブリュット グランド レゼルヴ[正規品] 【倍の値が付いてもおかしくないシャンパーニュ】 青リンゴ、熟したアプリコット、柑橘類、トーストしたトーストの表情豊かで魅惑的なブーケ。
口に含むと、繊細な泡立ち、キレのある酸、際立ったミネラル感を持つ。
非常にドライなフィニッシュは、熟した果実のキャラクターとブリオッシュのヒントによって和らげられる。
蒸し牡蠣、焼き牡蠣、帆立のグラタン ワイン名 アンドレ クルエ シルバー ブリュット ナチュール 原語 Andre Crouet Silver Brut Nature ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 アンドレ・クルエ＜Andre Crouet＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 瓶内2次発酵 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV(Reviewed2021) Wine Advocate 92+点】【NV(Reviewed2021)James Suckling 93点】 ピノ・ノワールの優良産地のシャンパーニュ モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。
両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。
代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。
伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。
ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。
また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。
そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050Lに合わせて造った特注品を使用。
発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。
この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させ、醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。
この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法であり、ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。
22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。
また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。
人気ワイン漫画「神の雫」2011年7月14日発売号にてシルバー・ブリュット・ナチュールが取り上げられました。
作中では「倍の値が付いてもおかしくないワイン」と評されております。
2004年よりラベルの色を若干深い銀に変えたところ、偶然にもこのラベルと同じ色の車を製造するメルセデス社の英国代理店の目に留まり会報誌に掲載されました。
更には、クルエのシャンパンを飲まれた事のあるスウェーデン国王が、わざわざ蔵まで訪問にきました。
珍しいシャンパンを探していた国王に当主はシルバーブリュット・ナチュールをお薦めしたところ、国王は大変お気に召され国王の60歳の誕生日ディナーにもご招待を受けました。
ラベルが替わった途端に2つの幸運が舞い込んだアンドレ・クルエにとってシルバー・ブリュットは‘幸運を呼ぶエチケット’となりました。
シャンパンにおいて通常行われる“ドサージュ”(補糖)を行わず、上質なピノ・ノワールのピュアな味わいがそのまま表現された、他とは一線を画すキャラクターのシャンパーニュです。

よく一緒に購入されている商品ジョエル・ゴット ピノ・ノワール オレゴン 直5,445円ザ・ペアリング ソーヴィニヨンブラン カリフォ4,499円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,342円類似商品はこちらジョセフ・ペリエ ブリュット ナチュールシャン8,415円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,342円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,387円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ2,475円?ジョセフ・ペリエ ジョセフィーヌ28,600円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ10,373円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ11,033円アンドレ クルエ シルバー ブリュット ナチュ7,777円シャンパーニュ アヤラ ブリュット・ナチュール6,886円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 【ブドウの純粋さの全てをこのジョセフ・ペリエのボトルの中に】 ジョセフ・ペリエ ブリュット ナチュール[正規品] 【シンプルに本物】深いルビー色がかった金色と軽やかな泡 繊細な薔薇と牡丹の香りから始まり、それが徐々に強いスパイスの香りと絡みついていきます。
林檎と洋梨、そして桃とネクタリンが初めに表れ、最後に胡椒の風味に続いていきます。
寿司、貝類、アジア料理 ワイン名 ジョセフ・ペリエ ブリュット ナチュール 原語 Joseph Perrier Cuvee Royal Brut Nature ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ジョセフ・ペリエ＜Joseph Perrier＞ ぶどう品種 シャルドネ62％、ピノムニエ24％、ピノノワール14％ 熟成 歴史ある自社セラーにて72ヶ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ロワイヤルの称号を与えられたシャンパーニュ界の貴婦人 1825年にジョセフ・ペリエによって設立された歴史あるメゾンです。
シャンパーニュ地方マルヌ県の県庁所在地であるシャロン・アン・シャンパーニュに位置します。
現在5世代にわたって一族に引き継がれ、家族経営でその伝統を守りつづけられています。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、王室御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、 そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されている 2011年に行われたウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤルウェディングで振る舞われ、2012年のノーベル賞晩餐会でも採用されました。
世界遺産にも登録される地下カーブや女性初の最優秀醸造家を生み出すなど伝統と革新が共存 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha、計21haの自社畑を所有、畑に負荷をかけない自然な方法で厳格に管理しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた石切り場で、全長3kmで世界遺産にも登録されています。
ベンジャミン・フロモン（CEO 6代目当主）は、「初めから、非常に純度が高く無糖で、素晴らしく表現力豊かなシャンパーニュを作り出そうと決めていました。
格別にフレッシュな2016年ヴィンテージのブドウを使い、72ヶ月間熟成させることで、まろやかさ、力強さと、完璧なバランスを生み出すことができました。
」と述べてます。

類似商品はこちらジョセフ・ペリエ ブリュット ナチュールシャン8,195円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,387円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,342円ジョセフ・ペリエ ジョセフィーヌ28,600円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ11,033円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ2,475円?ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ10,373円シャンパン ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ7,260円テタンジェ ブリュット レゼルヴ6,578円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 【ブドウの純粋さの全てをこのジョセフ・ペリエのボトルの中に】 ジョセフ・ペリエ ブリュット ナチュール[正規品][化粧箱入り] 【シンプルに本物】深いルビー色がかった金色と軽やかな泡 繊細な薔薇と牡丹の香りから始まり、それが徐々に強いスパイスの香りと絡みついていきます。
林檎と洋梨、そして桃とネクタリンが初めに表れ、最後に胡椒の風味に続いていきます。
寿司、貝類、アジア料理 ワイン名 ジョセフ・ペリエ ブリュット ナチュール 原語 Joseph Perrier Cuvee Royal Brut Nature ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ジョセフ・ペリエ＜Joseph Perrier＞ ぶどう品種 シャルドネ62％、ピノムニエ24％、ピノノワール14％ 熟成 歴史ある自社セラーにて72ヶ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ロワイヤルの称号を与えられたシャンパーニュ界の貴婦人 1825年にジョセフ・ペリエによって設立された歴史あるメゾンです。
シャンパーニュ地方マルヌ県の県庁所在地であるシャロン・アン・シャンパーニュに位置します。
現在5世代にわたって一族に引き継がれ、家族経営でその伝統を守りつづけられています。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、王室御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、 そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されている 2011年に行われたウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤルウェディングで振る舞われ、2012年のノーベル賞晩餐会でも採用されました。
世界遺産にも登録される地下カーブや女性初の最優秀醸造家を生み出すなど伝統と革新が共存 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha、計21haの自社畑を所有、畑に負荷をかけない自然な方法で厳格に管理しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた石切り場で、全長3kmで世界遺産にも登録されています。
ベンジャミン・フロモン（CEO 6代目当主）は、「初めから、非常に純度が高く無糖で、素晴らしく表現力豊かなシャンパーニュを作り出そうと決めていました。
格別にフレッシュな2016年ヴィンテージのブドウを使い、72ヶ月間熟成させることで、まろやかさ、力強さと、完璧なバランスを生み出すことができました。
」と述べてます。

よく一緒に購入されている商品クロ・デュ・ヴァル カベルネソーヴィニヨン ナ7,304円類似商品はこちらシャンパン ヴーヴ クリコ リッチ ロゼ オン7,887円ヴーヴ・クリコ VC グランダム ロゼ Veu40,480円ヴーヴ・クリコ VC グランダム ロゼ Veu42,424円シャンパン ヴーヴ クリコ リッチ オンアイス7,410円シャンパン ヴーヴ・クリコ VC グランダム 21,304円シャンパン ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブ7,219円シャンパン ヴーヴ・クリコ ローズラベル シャ7,887円ヴーヴ・クリコ VC グランダム Veuve 24,732円シャンパン ヴーヴ・クリコ ローズラベル シャ8,159円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 シルキーな舌触りのシャンパーニュ ヴーヴ クリコ ブリュット ローズ ラベル ロゼ 【力強いアロマ】コッパーオレンジのニュアンス。
イチゴと熟した野イチゴのような豊かな香りを携えています。
しっかりしたフルボディながら、フレッシュな印象も。
長い余韻がこのシャンパーニュを物語っています。
? ホタテとサーモンのタルタル、マグロのカルパッチョ、キノコのソテー ワイン名 ヴーヴ クリコ ブリュット ローズ ラベル ロゼ 原語 Veuve Clicquot Brut Rose ヴィンテージ NV タイプ ロゼスパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ヴーヴ・クリコ＜Veuve Clicquot＞ ぶどう品種 ピノノワール50％、シャルドネ30％、ピノムニエ20％ 熟成 最低36ヶ月 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV(Reviewed2023) Wine Spectator 91点】 【NV（Reviewed2023） James Suckling 91点】 シャンパーニュ地方の偉大なる女性 バルブ・ニコル・クリコ・ポンザルダンは、1777年にシャンパーニュ地方のランスで紡績事業を営む家に生まれました。
27歳で未亡人となった彼女は、自らの運命に立ち向かい、女性起業家としての先駆者の一人となりました。
ビジネスの世界から女性が疎外されていた時代に、彼女は1772年に義父が設立した会社のトップに立ち、情熱と固い決意を持って事業を引き継ぎました。
彼女の創造性と技術革新に対する熱い思いによって、初のヴィンテージ・シャンパーニュ、動瓶台（ルミュアージュ台）、ブレンド法によって造られたロゼ・シャンパーニュといった、それまでになかった初めての多くの試みが成し遂げられました。
シャンパーニュ製造の技術革新として、生産者に広く採用された3つの発明は、近代のシャンパーニュ製造の土台となっています。
マダム・クリコは卓越したブランドに自らの名前をつけ、輝かしい世界ブランドとしました。
彼女の素晴らしい貢献が褒めたたえられ「シャンパーニュ地方の偉大なる女性（ラ・グランダム）」というニックネームがつけられました。
品質はただひとつ、最高級だけ シャンパンは伝説のワインです。
メゾン ヴーヴ・クリコの歴史は、マダム・クリコの原動力であった品質に対する要求に応える伝説的なワインがその真髄をなしています。
この伝統に忠実に従うメゾンは、「品質はただひとつ、最高級だけ」のモットーに誇りを持っています。
わずか11人のセラーマスターが品質を追究し続け、そのために、力強さと複雑さというヴーヴ・クリコのスタイルが途切れることなく脈々と受け継がれています。
ヴーヴ・クリコは何よりも卓越性と品質に重きを置いています。
キュヴェからの抽出液（最初の最も貴重なプレス）のみを使用しています。
赤い果実の香りが弾けるローズラベルにおいて、ブレンドは非常に重要であり、クリエイティブなプロセスです。
セラーマスターと醸造チームは、ヴーヴ・クリコ ローズラベルを完璧に表現する風味と特徴を見つけるために、シャンパーニュ地方で最も人気のあるブドウ畑から最高品質のブドウを使った赤ワインとスティルワインを選び出します。
? イエローラベルの伝統的なブレンドに、ピノ・ノワールの赤ワインを加えることで、赤い果実や甘みを感じる力強いアロマを引き立てています。
? 最後に、クレイエル（貯蔵庫）で3年間熟成されることで、シルキーな舌触りのシャンパーニュに仕上がっています。

よく一緒に購入されている商品ジェームス・ブライアント・ヒル ピノノワール 1,870円類似商品はこちらビルカール・サルモン ル・ロゼシャンパン ビル14,520円ビルカール・サルモン ル・レゼルヴシャンパン10,791円ビルカール・サルモン ル・レゼルヴ シャンパン10,494円ビルカール・サルモン キュヴェ ニコラ フラン39,600円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 15,246円シャンパンシャンパン ビルカール・サルモン ヴ15,840円パルメ ロゼ・ソレラシャンパン パルメ ロゼ・10,560円ビルカール・サルモン ブリュット スーボワ B14,701円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 三つ星レストラン御用達！少量生産、高品質を貫くシャンパーニュ・メゾン ビルカール・サルモン ル・ ロゼ[正規品][化粧箱入り][シャンパーニュ] 【調和と優雅】ゴールドがかった淡いピンクの輝かしい外観。
デリケートなアロマは、ベリー類と柑橘類のピールが奏でる繊細なブーケで構成されています。
精密でエレガントな口当たりのあとに、ラズベリーをともなう心地よい清涼感が広がります。
シャルキュトリーの盛り合わせ、ローストチキン、鴨の燻製 ワイン名 ビルカール・サルモン ル・ ロゼ 原語 Billecart Salmon Le Rose ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ビルカール・サルモン＜Billecart Salmon＞ ぶどう品種 シャルドネ40%、ピノノワール30%、ムニエ30% 熟成 ステンレスタンク醸造、瓶内熟成36ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV Wine Adovocate 91点】【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 92点】【NV (reviewed 2018) Vinous 92点】【NV Wine Wine Enthusiast 92点】【NV (reviewed 2022) JamesSuckling 93点】【NV (reviewed 2022) Jebdunnuck 94点】 三つ星レストラン御用！少量生産、高品質を貫くシャンパン・メゾン ビルカール・サルモンは、1818年ニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュ地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。
ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上7世代に亘り一族経営を貫いている希少なメゾンです。
家族経営ならではの「妥協なき品質追求」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手造りにより、大規模なメゾンにはできない細かい積み重ねにより高品質なシャンパーニュを造り続けています。
世界中からビルカール・サルモンの功績は称えられており、ロバート・パーカー氏の「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパーニュの4つ全てのカテゴリーにおいて「優れた生産者」として紹介される他、数々のワイン業界での快挙と栄誉を獲得しています。
まさに人を惹きつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。
フランス・パリを中心にミシュラン3ツ星レストラン全店で取り扱いされている実力派シャンパーニュ・メゾンです。
品質への妥協なき挑戦 ビルカール・サルモンが目指すピュアな味わいを追求し、すべてのぶどうを丁寧に手摘みで収穫。
ブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。
プレスしたジュースは、ラ・キュヴェと呼ばれる一番絞りジュースのみを使用しています。
一番絞りのジュースは酸度が高く、爽やかなアロマを有しており、長期熟成の特別なシャンパーニュ造りに適しているといわれています。
1958年、5代目当主ジャンローラン-ビルカールは伝統的な造り方へ敬意を払いながらも、低温発酵という新たな技術を導入し、ビルカール・サルモンのシャンパーニュに「フレッシュ、美しい果実味、エレガントさ、繊細さ」を印象付けることに成功しました。
酵母がぎりぎり活動できる13度という低温で6週間( 通常の3倍！）かけてゆっくり発酵させることで、ぶどうのもつポテンシャルを最大限引き出します。
収穫からの温度管理で一度も温度上昇しないので、ピュアさ、繊細さが損なわれることがありません。
醸造されたワインはまるで時間が止まったかのような、17世紀と19世紀のチョーク質土壌からなる天然のセラーでその時を待ちます。
AOC (原産地統制名称）で定められた期間の倍の期間、瓶内熟成を行うことで、アロマが際立ち、繊細さ、バランス、エレガンスといったビルカール・サルモンの特徴がうまれ、口に入れた瞬間の感動を生み出します。

よく一緒に購入されている商品シャンパン テタンジェ プレリュード グランク11,311円フランシスカン カベルネソーヴィニヨン カリフ2,480円ワインボトル用手提げ紙袋220円類似商品はこちらテタンジェ ブリュット レゼルヴ6,578円シャンパン アンリオ ブリュット ミレジメ シ12,771円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 47,223円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン31,999円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット 9,240円XLV シャンパーニュ キュヴェ スペシャル 19,800円ルイ・ロデレール クリスタル Louis Ro47,300円シャンパン テタンジェ プレリュード グランク11,311円ルイ・ロデレール クリスタル Louis Ro47,300円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 「シャンパーニュの貴婦人」と称される、家族経営を貫くシャンパーニュ・メゾン テタンジェ ブリュット ミレジメ [2016] [化粧箱入り] [シャンパーニュ] 【複雑で芳醇】 力強さとミネラル感があり、フローラルとシトラスが融合した香り。
果実とワインらしさと芳醇な味わいが広がります。
熟成によりさらに上質になる可能性を示す、調和のとれたシャンパーニュです。
サーモンとチーズのパイ包み焼き、ブルーチーズとイチジクのピザ、桃とモッツァレラ ワイン名 テタンジェ ブリュット ミレジメ[2016] 原語 Taittinger Brut Mill?sim? ヴィンテージ 2016 タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 テタンジェ＜Taittinger＞ ぶどう品種 シャルドネ50%、ピノノワール50% 熟成 瓶内熟成60ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Spectator 93点】【2015 Jebdunnuck 93点】 テタンジェ・ファミリーによるレスプリの伝承 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、4代目のピエール＝エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。
シャンパーニュ地方を初めて訪れた際、ピエール・テタンジェは、第一次世界大戦に従軍する若き連絡将校でした。
数年後、彼は経験豊富な義兄ポール・エヴェックとともにシャンパーニュに戻ってきます。
彼らはワインとガストロノミーに情熱を注ぐとともに、新たに獲得したこのシャンパーニュ事業の構築に全精力を傾けます。
第一次世界大戦の騎兵将校、ピエール＝シャルル・テタンジェは、1915年にマルケットリー城（寄せ木細工の城）に駐留していたジョフル将軍の司令部に配属されます。
彼はこの城に一目ぼれし、いつの日かこれを一族の地所とすることを誓います。
1932年になって彼の願いはようやく実現します。
義理の兄と協力して、ランスのシャンパーニュ伯爵邸を含むフォレスト＝フルノー社を買い取ったのです。
それ以降、フランスの高品質な料理に対する彼の情熱をもとに、メゾンで作られるワインのスタイルが確立され、現在まで脈々と受け継がれています。
良質なシャルドネに象徴されるテタンジェ・スタイル テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。
地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。
修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。
この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。
元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。
コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。
ぶどうに情熱を注ぐこと。
ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。
ぶどうの声を聴く術を心得ること。
極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。
現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。
そのシャルドネだけを使用して作られるのがテタンジェが誇るフラッグシップのコント・ド・シャンパーニュ。
2008年ヴィンテージでジェームス・サックリングより100点を獲得しました。

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それを彩るきらめく繊細な泡立ち。
とても明るく輝く印象を長く続く気泡の連なりが引き立てます。
ドライフルーツや新鮮な果物、白い果実の調和の取れたリッチな香りが繊細なバターの香りとともに感じられます。
オーク樽の醸造からくる熟成の複雑味の香りも特徴です。
優しく爽やかなテクスチャーを溌剌として活気に充ちたクリーミーさが引き立てています。
トーストしたミルクパンや、トフィーの風味。
エビやカニなどの甲殻類や白身のお肉料理 ワイン名 ビルカール・サルモン ブリュット スーボワ 原語 Billecart Salmon Brut Sous Bois ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ビルカール・サルモン＜Billecart Salmon＞ ぶどう品種 シャルドネ 、ピノノワール、ピノムニエが約1/3ずつ 熟成 瓶内熟成期間6〜7 年 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
三つ星レストラン御用！少量生産、高品質を貫くシャンパン・メゾン ビルカール・サルモンは、1818年ニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュ地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。
ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上7世代に亘り一族経営を貫いている希少なメゾンです。
家族経営ならではの「妥協なき品質追求」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手造りにより、大規模なメゾンにはできない細かい積み重ねにより高品質なシャンパーニュを造り続けています。
世界中からビルカール・サルモンの功績は称えられており、ロバート・パーカー氏の「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパーニュの4つ全てのカテゴリーにおいて「優れた生産者」として紹介される他、数々のワイン業界での快挙と栄誉を獲得しています。
まさに人を惹きつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。
フランス・パリを中心にミシュラン3ツ星レストラン全店で取り扱いされている実力派シャンパーニュ・メゾンです。
品質への妥協なき挑戦 ビルカール・サルモンが目指すピュアな味わいを追求し、すべてのぶどうを丁寧に手摘みで収穫。
ブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。
プレスしたジュースは、ラ・キュヴェと呼ばれる一番絞りジュースのみを使用しています。
一番絞りのジュースは酸度が高く、爽やかなアロマを有しており、長期熟成の特別なシャンパーニュ造りに適しているといわれています。
1958年、5代目当主ジャンローラン-ビルカールは伝統的な造り方へ敬意を払いながらも、低温発酵という新たな技術を導入し、ビルカール・サルモンのシャンパーニュに「フレッシュ、美しい果実味、エレガントさ、繊細さ」を印象付けることに成功しました。
酵母がぎりぎり活動できる13度という低温で6週間( 通常の3倍！）かけてゆっくり発酵させることで、ぶどうのもつポテンシャルを最大限引き出します。
収穫からの温度管理で一度も温度上昇しないので、ピュアさ、繊細さが損なわれることがありません。
このキュヴェは醸造を木樽（オークのバリック）で行う独自のシャンパーニュです。
バリックは新樽を使わず、フレッシュさを保つために34年使用したブルゴーニュのものを使っています。

よく一緒に購入されている商品クルーズ・ワイン ”クルーズ・トラディション”8,415円クルーズ・ワイン ”クルーズ・トラディション 9,900円クルーズ・ワイン ”ホワイト・ジンファンデル 6,138円類似商品はこちらビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 15,246円ビルカール・サルモン ブリュット スーボワ B14,701円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ10,373円ビルカール・サルモン キュヴェ ニコラ フラン39,600円ルイナール ブラン ド ブラン 正規品 Rui12,430円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 14,080円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ11,033円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 10,285円シャンパンシャンパン ビルカール・サルモン ヴ15,840円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 4つのグランクリュのシャルドネから造られる最高のシャンパーニュ ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ[正規品] 【フィネスとエレガンス】 明るい光沢のあるゴールド。
クリームのように繊細な泡立ちがあります。
ドライフルーツ（アーモンドや生のヘーゼルナッツ）のピュアな香り白い果実と混ざり合って感じられます。
ブリオッシュやミネラルのニュアンスが繊細に造り上げられたクリーミーな泡とともに感じられます。
フレッシュでエレガントな余韻も長く続きます。
キャヴィアや牡蠣、グリルした魚料理、シーフード ワイン名 ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 原語 Billecart Salmon Brut Blanc De Blancs ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ビルカール・サルモン＜Billecart Salmon＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 瓶内熟成48〜60ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
三つ星レストラン御用！少量生産、高品質を貫くシャンパン・メゾン ビルカール・サルモンは、1818年ニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュ地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。
ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上7世代に亘り一族経営を貫いている希少なメゾンです。
家族経営ならではの「妥協なき品質追求」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手造りにより、大規模なメゾンにはできない細かい積み重ねにより高品質なシャンパーニュを造り続けています。
世界中からビルカール・サルモンの功績は称えられており、ロバート・パーカー氏の「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパーニュの4つ全てのカテゴリーにおいて「優れた生産者」として紹介される他、数々のワイン業界での快挙と栄誉を獲得しています。
まさに人を惹きつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。
フランス・パリを中心にミシュラン3ツ星レストラン全店で取り扱いされている実力派シャンパーニュ・メゾンです。
品質への妥協なき挑戦 ビルカール・サルモンが目指すピュアな味わいを追求し、すべてのぶどうを丁寧に手摘みで収穫。
ブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。
プレスしたジュースは、ラ・キュヴェと呼ばれる一番絞りジュースのみを使用しています。
一番絞りのジュースは酸度が高く、爽やかなアロマを有しており、長期熟成の特別なシャンパーニュ造りに適しているといわれています。
1958年、5代目当主ジャンローラン-ビルカールは伝統的な造り方へ敬意を払いながらも、低温発酵という新たな技術を導入し、ビルカール・サルモンのシャンパーニュに「フレッシュ、美しい果実味、エレガントさ、繊細さ」を印象付けることに成功しました。
酵母がぎりぎり活動できる13度という低温で6週間( 通常の3倍！）かけてゆっくり発酵させることで、ぶどうのもつポテンシャルを最大限引き出します。
収穫からの温度管理で一度も温度上昇しないので、ピュアさ、繊細さが損なわれることがありません。
コート・デ・ブランのアヴィズ、シュイィ、クラマン、メニル・シュール・オジェの4つのグランクリュのシャルドネから造られます。
2つのヴィンテージのぶどうをアサンブラージュすることで、シャルドネのミネラル感や果実味などの特徴が良く引き出されています。

よく一緒に購入されている商品ワインボトル用手提げ紙袋220円類似商品はこちらシャンパン ワイ バイ ヨシキ × シャンパー16,800円ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 36,300円シャンパン ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ26,400円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 5,329円ワイ・バイ・ヨシキ ロゼ カリフォルニア Y 4,219円シャンパーニュ ナヤ ド リヴィエール トラデ3,938円＼シャンパン最安値に挑戦！／シャンパーニュ・シ3,465円グラハム・ベック ブリュット Graham B3,080円シャンパン コント・ド・ラモット・ブリュット 4,510円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー ワイ バイ ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット ギフトボックス Y by YOSHIKI × Champagne Pommery Brut 【繊細で芳醇】 グリーンのハイライトをおびた淡いゴールドイエロー。
素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。
エレガントで明るく快活なファーストノートから、小さな赤い果実を思わせる魅力的な香り。
口の中で丸く広がる繊細で豊潤な味わい。
長く続く余韻も楽しめます。
蟹とアボカドのサラダ仕立て、ロブスターのロースト、アスパラガスのムースリーヌ ワイン名 ワイ バイ ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット 原語 Y by YOSHIKI × Champagne Pommery Brut ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ワイ・バイ・ヨシキ＜Y by YOSHIKI＞ ぶどう品種 シャルドネ、ピノノワール、ムニエ 熟成 最低瓶内熟成42ヵ月 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 12〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー 世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾン ポメリーが新たなシャンパーニュブランド「Y by　YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立し、共同運営を行うことを発表致しました。
ワールドワイドに活躍する音楽家であり、そしてワインにおいても自身がプロデュースした「Y by YOSHIKI」を大成功させているYOSHIKI。
そしてそのパートナーとなったのは1836年に創業し、史上初のブリュットナチュール（辛口）シャンパーニュを誕生させ、現在のシャンパーニュ・スタイルを確立した先駆者として世界中で高く評価されているPOMMERY。
YOSHIKIとポメリーともに、それぞれの分野で革新的な開拓者であり、影響力のあるレジェンド的な存在です。
この両者の素晴らしい出会いにより生み出された、YOSHIKI初となるシャンパーニュブランドが「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」です。
2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。
ブドウはシャルドネ、ピノノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。
フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。
そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。
YOSHIKIとPOMMERYが音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー。
類まれなシャンパーニュが誕生いたしました。
史上初のブリュットを造った芸術的シャンパーニュメゾン ポメリーは、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
当時のシャンパーニュは甘口が主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのがマダム・ポメリーです。
デザートワインのような食後酒とされていたシャンパーニュが、食前や食事中にも広く楽しめるようになりました。
マダム・ポメリーはシャンパーニュ地方ランス市の中心に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館（ドメーヌ）を完成させました。
この面積は50ヘクタールにもおよびます。
カーヴはローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。
116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよびます。
ポメリーは、歴史あるラグジュアリーホテルやレストランが加盟している「ルレ・エ・シャトー」の歴代の公式パートナーとして選ばれています。
他にも、フランス料理コンクールの頂点「ボキューズ・ドール」でも、公式シャンパーニュとして登録されています。
▼▼▼ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼはこちら▼▼▼

よく一緒に購入されている商品マグナム用手提げ紙袋マグナム用手提げ紙袋330円類似商品はこちらシャンパン ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ26,400円ワイ バイ ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー 25,300円シャンパン ワイ バイ ヨシキ × シャンパー16,800円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 5,329円シャンパン ヴーヴ クリコ ブリュット ローズ8,283円シャンパーニュ ナヤ ド リヴィエール トラデ3,938円ドゥ ヴノージュ コルドン ブルー ブリュット9,240円＼シャンパン最安値に挑戦！／シャンパーニュ・シ3,465円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 47,223円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 新作ロゼ！音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ ギフトボックス Y by YOSHIKI × Champagne Pommery Brut Rose 【繊細で芳醇】 ハイビスカスやライラックなどの花の香り、ほのかなスパイスと甘草のニュアンスが妖艶なハーモニーを奏で、甘いバニラの香りが、この繊細な香りに魅力的なタッチを加えています。
蟹とアボカドのサラダ仕立て、ロブスターのロースト、アスパラガスのムースリーヌ ワイン名 ヨシキ ロゼ シャンパンワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ 原語 Y by YOSHIKI Champagne Pommery Brut Rose ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ワイ・バイ・ヨシキ＜Y by YOSHIKI＞ ぶどう品種 シャルドネ、ピノノワール、ムニエ 熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 12〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー 世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾン ポメリーが新たなシャンパーニュブランド「Y by　YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立し、共同運営を行うことを発表致しました。
ワールドワイドに活躍する音楽家であり、そしてワインにおいても自身がプロデュースした「Y by YOSHIKI」を大成功させているYOSHIKI。
そしてそのパートナーとなったのは1836年に創業し、史上初のブリュットナチュール（辛口）シャンパーニュを誕生させ、現在のシャンパーニュ・スタイルを確立した先駆者として世界中で高く評価されているPOMMERY。
YOSHIKIとポメリーともに、それぞれの分野で革新的な開拓者であり、影響力のあるレジェンド的な存在です。
この両者の素晴らしい出会いにより生み出された、YOSHIKI初となるシャンパーニュブランドが「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」です。
2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。
ブドウはシャルドネ、ピノノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。
フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。
そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。
YOSHIKIとPOMMERYが音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー。
類まれなシャンパーニュが誕生いたしました。
史上初のブリュットを造った芸術的シャンパーニュメゾン ポメリーは、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
当時のシャンパーニュは甘口が主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのがマダム・ポメリーです。
デザートワインのような食後酒とされていたシャンパーニュが、食前や食事中にも広く楽しめるようになりました。
マダム・ポメリーはシャンパーニュ地方ランス市の中心に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館（ドメーヌ）を完成させました。
この面積は50ヘクタールにもおよびます。
カーヴはローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。
116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよびます。
ポメリーは、歴史あるラグジュアリーホテルやレストランが加盟している「ルレ・エ・シャトー」の歴代の公式パートナーとして選ばれています。
他にも、フランス料理コンクールの頂点「ボキューズ・ドール」でも、公式シャンパーニュとして登録されています。
2023年12月より新たにロゼ・シャンパーニュ『 Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut Ros? 』が誕生しました。
▼▼▼ワイ バイ ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュットはこちら▼▼▼

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シトラスやアプリコットの風味にチョークのニュアンスを持つ見事な後味によって、きれいな酸と美しい緊張感、テクスチャーが印象的なワインです。
フォアグラ、パンデピス、魚介類のキャセロール ワイン名 アンリ・ジロー アルゴンヌ 原語 Henri Giraud Argonne ヴィンテージ 2015年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 アンリ・ジロー ＜Henri Giraud＞ ぶどう品種 ピノノワール90%、シャルドネ10% 熟成 オーク樽にて15か月熟成、瓶内で長期熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 James Suckling 98点】 【2014 James Suckling 98点】 【2013 Wine Advocate 97点】 【2013 James Suckling 97点】 【2012 James Suckling 99点】 【2012 Wine Advocate 98点】 【2012 Decanter 98点】 7世紀より歴史を持つ、各国王室御用達の名門ワイナリー アンリ・ジローは1625年、フランソワ・エマールによって創立された長い歴史を持つシャンパーニュメゾンで、間もなく400年の歴史を迎えようとしています。
彼らの魅力的なワインのほとんどは、シャンパーニュが誇る銘醸地のアイ村で始まります。
この地はチョーク質の土壌を基盤としており、17世紀から高品質のピノノワールの産地として知られ、王族や聖職者からも高く評価されていました。
アンリ・ジローは19世紀中ごろから第一次世界大戦までの困難な時期を経て、10代目当主レオン・ジローがアメリカの台木への継ぎ木技術を導入することで復興を果たしました。
この伝統は現在の12代目当主クロード・ジローに引き継がれ、彼は1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースし、ワイン愛好家と評論家から高い評価を受けるようになりました。
クリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる〜ロバート・パーカー〜 繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスが感じられる・・・それが、アンリ・ジローの個性です。
栽培されるブドウの種類はピノノワールとシャルドネで、今も頑固までに守り続ける伝統製法で、ブドウ本来のピュアな味わいを生かしています。
ブドウはすべて手摘みで、収穫されたブドウは酸化を防ぐため、すぐに醸造所へ運ばれ、そして不要物は完全に取り除かれ、プレス機にかけられます。
そして低温浸透のあと、シャンパーニュに複雑なアロマをもたらすため、特別にあつらえたアルゴンヌの森産の樫の樽でゆっくりと発酵させます。
この特別なオーク樽を使うことで、シャンパーニュにグレープフルーツやバニラ、ココナッツといった複雑な香りが生まれています。
ワイン評論家のロバ?ト・パーカーはアンリ・ジローのワインを次のようにコメントしています。
「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。
このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。
伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。
ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。
」 現在、アンリ・ジローは390年以上の歴史の中で繊細かつ豊かでエレガントなシャンパーニュを提供し続けており、アイ村のピノノワールの本質を表現するシャンパーニュとして知られています。
アルゴンヌの森のオーク新樽を100％使用し、この森のテロワールとアイ村のテロワールという2つの長所を最大限に生かして造り上げられた、アンリ・ジローの最高級キュヴェです。

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アイ村のテロワールが生み出すミネラル、塩っぽさと独特の心地よい苦みが魅力的で、長い余韻が続きます。
アイ村の石灰風味が舌の先に感じられ、そこに赤系フルーツやマンダリンオレンジの香りと燻した肉のような凝縮した香りが複雑に交わっています。
レアに焼いたサーモン、カクテルシュリンプ、和食全般 ワイン名 アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ 原語 Henri Giraud Fut de Chene Rose ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 アンリ・ジロー ＜Henri Giraud＞ ぶどう品種 ピノノワール 80%、シャルドネ 20%、アイ村産赤ワインをブレンド 熟成 最低4年の瓶内熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8?10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV (reviewed 2022) James Suckling 97点】 【NV (reviewed 2020) Vinous 96点】 【NV(Reviewed 2018) Wine Spectator 95点】 【NV (reviewed 2014) Vinous 95点】 7世紀より歴史を持つ、各国王室御用達の名門ワイナリー アンリ・ジローは1625年、フランソワ・エマールによって創立された長い歴史を持つシャンパーニュメゾンで、間もなく400年の歴史を迎えようとしています。
彼らの魅力的なワインのほとんどは、シャンパーニュが誇る銘醸地のアイ村で始まります。
この地はチョーク質の土壌を基盤としており、17世紀から高品質のピノノワールの産地として知られ、王族や聖職者からも高く評価されていました。
アンリ・ジローは19世紀中ごろから第一次世界大戦までの困難な時期を経て、10代目当主レオン・ジローがアメリカの台木への継ぎ木技術を導入することで復興を果たしました。
この伝統は現在の12代目当主クロード・ジローに引き継がれ、彼は1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースし、ワイン愛好家と評論家から高い評価を受けるようになりました。
クリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる〜ロバート・パーカー〜 繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスが感じられる・・・それが、アンリ・ジローの個性です。
栽培されるブドウの種類はピノノワールとシャルドネで、今も頑固までに守り続ける伝統製法で、ブドウ本来のピュアな味わいを生かしています。
ブドウはすべて手摘みで、収穫されたブドウは酸化を防ぐため、すぐに醸造所へ運ばれ、そして不要物は完全に取り除かれ、プレス機にかけられます。
そして低温浸透のあと、シャンパーニュに複雑なアロマをもたらすため、特別にあつらえたアルゴンヌの森産の樫の樽でゆっくりと発酵させます。
この特別なオーク樽を使うことで、シャンパーニュにグレープフルーツやバニラ、ココナッツといった複雑な香りが生まれています。
ワイン評論家のロバ?ト・パーカーはアンリ・ジローのワインを次のようにコメントしています。
「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。
このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。
伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。
ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。
」 現在、アンリ・ジローは390年以上の歴史の中で繊細かつ豊かでエレガントなシャンパーニュを提供し続けており、アイ村のピノノワールの本質を表現するシャンパーニュとして知られています。
アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ MV ロゼは、マルチヴィンテージのキュヴェにアイ村産ピノ・ノワールで造った赤ワインを6?8%ブレンドしたものとなります。
「ヤマウズラの目のような」というたとえそのものの熟成した自然な色合いで、フルーツやマンダリンオレンジの香りが上品に立ち上る陰に、燻製肉のようなニュアンスも感じられます。
塩っぽさと心地よい苦味、シャンパーニュ地方の独特な個性が感じられる、まさにシャンパーニュのグランヴァンを堪能できる一品となります。

よく一緒に購入されている商品アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,980円類似商品はこちらブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 11,440円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 14,080円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット 9,240円ポル・ロジェ ピュア エクストラ ブリュット 10,978円シャンパン ジャクソン キュヴェ 747 エク10,989円XLV シャンパーニュ キュヴェ スペシャル 19,800円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 5,329円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ10,373円アンドレ クルエ シルバー ブリュット ナチュ7,777円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 【ジョエル・ロブションが惚れ込むシャンパーニュ！】 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ[正規品] 【リザーブワインの複雑さ】 ライム、グレープフルーツ等の柑橘系果実の香りにスグリの実、キイチゴ、モレロチェリー等の赤果実の香りが表れ、時間が経つにつれて、パイナップルの砂糖漬けのようなエキゾチックな香りに発展してゆきます。
生き生きとハリのある第一印象で赤スグリのゼリーや黒果実を思わせる豊かな果実味に溢れます。
繊細な味付けの和食、スパイシーなタイ料理、インド料理 ワイン名 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ 原語 Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ブルーノ パイヤール＜Bruno Paillard＞ ぶどう品種 ピノノワール45％、シャルドネ33％、ピノムニエ22％ 熟成 20％オーク樽発酵、瓶内熟成36ヶ月 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV(Reviewed2023) Jeb Dunnuck 93点】 【NV(Reviewed2023) Wine Advocate 92+点】 【NV(Reviewed2023) Wine Spectator 92点】 【NV(Reviewed2023) James Suckling 92点】 300年以上の歴史を誇る家族経営メゾン シャンパーニュ地方で1704年からブドウ栽培とネゴシアンの事業を営む家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年に独自のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。
創立当初からドザージュの最も低いシャンパーニュ・メゾンの1つとして知られています。
現在所有する総面積25ヘクタールの畑は、その大部分がシャンパーニュ地方の美しい白亜質のテロワール（モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、レ・リセ）に広がっており、19クリュ（6つのグラン・クリュと5つのプルミエ・クリュを含む）、89区画で構成され、ワイン作りに必要なブドウの半分以上を自社畑で賄っています。
ブルーノ・パイヤールは、独立した家族経営のメゾンとして生産工程の全段階に厳格な品質管理体制を敷き、ピュアでエレガントな味わいの個性的なシャンパーニュを次々と生み出しています。
2007年からは、娘のアリスが加わり、パイヤール家の冒険を引き継ぐ決意をしてくれました。
初年度よりブドウ栽培から醸造に至るまでの一連の仕事を経験し、翌年から4年間に渡り輸出先の開拓を手掛け、今やブルーノ・パイヤールの共同経営者として父と共にメゾンの経営を担っています。
世界最高峰の料理人ジョエル・ロブションが惚れ込むシャンパーニュ ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュは、ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に行う有機栽培で培われた最高の畑で採れるシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの一番搾り果汁だけを使用して造られます。
毎年畑ごとに個別醸造し、テイスティングでその年最も出来の良い畑のワインを入念に見極め、最終ブレンド比率を決めます。
マルチ・ヴィンテージにはパーペチュアル・リザーヴ（毎年継ぎ足し熟成させたリザーヴワイン）を最高50％までブレンドすることで、一貫した品質を維持しています。
全てドザージュを最小限に抑えたエクストラ・ブリュットで、最もピュアなシャンパーニュの味わいを追求し、法定熟成期間の2〜4倍の時間をかけて長期熟成させています。
飲み頃を一目で判断出来るよう、デゴルジュマンの日付を全てのボトルに明記した最初のメゾンでもあります。
その味わいを証明するかのように世界最高峰の料理人ジョエル・ロブションが惚れ込み、ジョエル・ロブションのレストランでサーブされているのは有名な話です。

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熟成と共に黒いチェリーやイチジク等の黒果実の風味に発展してゆきます。
フレッシュな味わいの中に熟れた赤い果実が溢れる優雅で洗練された余韻に導かれます。
ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌ、豚肉、鶏、チーズ等と最高の相性 ワイン名 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ロゼ プルミエール キュヴェ 原語 Bruno Paillard Extra Brut Rose Premiere Cuvee ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ブルーノ パイヤール＜Bruno Paillard＞ ぶどう品種 ピノ・ノワール主体、シャルドネ 熟成 瓶内熟成36ヶ月 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV(Reviewed2023) Wine Advocate 93点】 【NV(Reviewed2023) Vinous 91点】 【NV(Reviewed2023) Wine Spectator 91点】 【NV(Reviewed2023) James Suckling 92点】 300年以上の歴史を誇る家族経営メゾン シャンパーニュ地方で1704年からブドウ栽培とネゴシアンの事業を営む家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年に独自のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。
創立当初からドザージュの最も低いシャンパーニュ・メゾンの1つとして知られています。
現在所有する総面積25ヘクタールの畑は、その大部分がシャンパーニュ地方の美しい白亜質のテロワール（モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、レ・リセ）に広がっており、19クリュ（6つのグラン・クリュと5つのプルミエ・クリュを含む）、89区画で構成され、ワイン作りに必要なブドウの半分以上を自社畑で賄っています。
ブルーノ・パイヤールは、独立した家族経営のメゾンとして生産工程の全段階に厳格な品質管理体制を敷き、ピュアでエレガントな味わいの個性的なシャンパーニュを次々と生み出しています。
2007年からは、娘のアリスが加わり、パイヤール家の冒険を引き継ぐ決意をしてくれました。
初年度よりブドウ栽培から醸造に至るまでの一連の仕事を経験し、翌年から4年間に渡り輸出先の開拓を手掛け、今やブルーノ・パイヤールの共同経営者として父と共にメゾンの経営を担っています。
世界最高峰の料理人ジョエル・ロブションが惚れ込むシャンパーニュ ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュは、ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に行う有機栽培で培われた最高の畑で採れるシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの一番搾り果汁だけを使用して造られます。
毎年畑ごとに個別醸造し、テイスティングでその年最も出来の良い畑のワインを入念に見極め、最終ブレンド比率を決めます。
マルチ・ヴィンテージにはパーペチュアル・リザーヴ（毎年継ぎ足し熟成させたリザーヴワイン）を最高50％までブレンドすることで、一貫した品質を維持しています。
全てドザージュを最小限に抑えたエクストラ・ブリュットで、最もピュアなシャンパーニュの味わいを追求し、法定熟成期間の2〜4倍の時間をかけて長期熟成させています。
飲み頃を一目で判断出来るよう、デゴルジュマンの日付を全てのボトルに明記した最初のメゾンでもあります。
その味わいを証明するかのように世界最高峰の料理人ジョエル・ロブションが惚れ込み、ジョエル・ロブションのレストランでサーブされているのは有名な話です。

よく一緒に購入されている商品ボランジェ ピー・エヌ ヴィ・ゼッド19シャン18,480円アンリオ ブリュット スーヴェラン Henr8,173円類似商品はこちらピエール ペテルス エキストラ ブリュット ブ9,979円ピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブ7,920円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 7,304円XLV シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン グ31,900円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 11,440円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ10,373円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 15,246円ルイナール ブラン ド ブラン 正規品 Rui12,430円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 【ジョエル・ロブションが惚れ込むシャンパーニュ！】 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ[正規品] 【温度と共に立ち上がる芳ばしさ】 グリーンの輝きを仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。
白い果肉の果実の味わいがチョーキーなミネラルと調和し、生き生きした柑橘系果実の風味が感じられます。
魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理 ワイン名 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ 原語 Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ブルーノ パイヤール＜Bruno Paillard＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 瓶内熟成48ヶ月 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV(Reviewed2023) Wine Advocate 94点】 【NV(Reviewed2023) WineEnthusiast 94点】 【NV(Reviewed2023) James Suckling 94点】 【NV(Reviewed2023) Jeb Dunnuck 93点】 300年以上の歴史を誇る家族経営メゾン シャンパーニュ地方で1704年からブドウ栽培とネゴシアンの事業を営む家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年に独自のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。
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ブルーノ・パイヤールは、独立した家族経営のメゾンとして生産工程の全段階に厳格な品質管理体制を敷き、ピュアでエレガントな味わいの個性的なシャンパーニュを次々と生み出しています。
2007年からは、娘のアリスが加わり、パイヤール家の冒険を引き継ぐ決意をしてくれました。
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よく一緒に購入されている商品カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,940円ビッグ・スムース カベルネソーヴィニヨン ロダ1,958円カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,940円類似商品はこちらカーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,940円カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,940円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス5,940円ジェイ カリフォルニア・キュヴェ スパークリン5,490円タルターニ ブリュット タシェ スパークリング2,728円タルターニ Tシリーズ スパークリング カリフ2,233円クルーズ・ワイン ”クルーズ・トラディション 9,900円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,960円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 最高の寿司ワイン！シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング！ カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア 【伝統とモダンの融合】 爽やかな酸味と柑橘系果実のアロマ、洋ナシのコンポートのような深みのあるフレーバー。
滑らかな口当たりとほのかな香ばしい樽香が味わいに奥行きと充足感を与えています。
スモークサーモン、白身魚のカルパッチョ、金目鯛のカルパッチョ ワイン名 カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア 原語 Carboniste Carbonation ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 パーソン・ワイン・カンパニー＜Person Wine Company＞ ぶどう品種 アルバリーニョ75%、ピノグリージョ25％ 熟成 オーク樽にて発酵・熟成 アルコール 12％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング カーボニストはダンとジャクリーン・パーソン夫妻がナパに開いたパーソンワインカンパニーが手掛けるスパークリングワインです。
ダンはシュラムスバーグやラークミードでアシスタントワインメーカーとして経験を積み、ジャクリーンはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。
新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標に夫妻で2017年にワイナリーを立ち上げました。
カーボニストは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』という意味です。
2人は「美味しいワインを作る」ことを目標とし、シャンパーニュになることは目指していません。
カリフォルニアの特別なテロワールを利用して、スパークリングワインとは何かを再考したいのです。
ワインは細心の注意を払って全て手作業で造られます。
最高の寿司ワインとなりうる ワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリングと表現。
アルバリーニョで手掛けるカーボニストのスパークリングワインを「最高の寿司ワインとなりうる」と評しました。
「頑固なシャンパーニュ・フリークもぜひトライしてほしい。
」とコメントを残しています。
1800年代にポルトガルからカリフォルニアのアンドラス島に移民した家族によって開かれたサクラメント川が運んだ肥沃な土壌の畑ゴメスヴィンヤードの葡萄から作られています。
塩気を帯びた味わいとほろ苦みを感じアルバリーニョの葡萄の個性を巧みに表現しています。

よく一緒に購入されている商品ビッグ・スムース カベルネソーヴィニヨン ロダ1,958円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,653円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス5,940円類似商品はこちらカーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,653円カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,940円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス5,940円フラワーズ ロゼ ピノノワール ソノマコースト7,920円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア2,057円クルーズ・ワイン ”クルーズ・トラディション 9,900円レベル・リッジ ピノノワール カリフォルニア 2,860円ジェイ カリフォルニア・キュヴェ スパークリン5,490円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード49,500円新着商品はこちら2026/3/14シャトー・デスクラン ザ・ペール プロヴァンス1,980円2026/3/14イオス シャルドネ カリフォルニア Eos C1,980円2026/3/14オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円再販商品はこちら2026/3/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,170円2026/3/14カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/3/14コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2026/03/14 更新 最高の寿司ワイン！シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング！ カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパークリングワイン カリフォルニア 【伝統とモダンの融合】 野生のイチゴやグァヴァの生き生きとしたアロマが広がります。
口に含むと柔らかで上品な泡が優しく口中を包み込みラズベリーなどのベリーの風味が広がります。
ウニを含む様々なシーフードとの相性は抜群です。
ウニなどのシーフードと共に ワイン名 カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパークリングワイン カリフォルニア 原語 Carboniste Rose of Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 パーソン・ワイン・カンパニー＜Person Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール75％、シャルドネ25％ 熟成 オーク樽にて発酵・熟成 アルコール 12％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング カーボニストはダンとジャクリーン・パーソン夫妻がナパに開いたパーソンワインカンパニーが手掛けるスパークリングワインです。
ダンはシュラムスバーグやラークミードでアシスタントワインメーカーとして経験を積み、ジャクリーンはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。
新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標に夫妻で2017年にワイナリーを立ち上げました。
カーボニストは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』という意味です。
2人は「美味しいワインを作る」ことを目標とし、シャンパーニュになることは目指していません。
カリフォルニアの特別なテロワールを利用して、スパークリングワインとは何かを再考したいのです。
ワインは細心の注意を払って全て手作業で造られます。
最高の寿司ワインとなりうる ワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリングと表現。
アルバリーニョで手掛けるカーボニストのスパークリングワインを「最高の寿司ワインとなりうる」と評しました。
「頑固なシャンパーニュ・フリークもぜひトライしてほしい。
」とコメントを残しています。
モントレーから内陸に入ったサン・ベニートにある「ヴィスタ・ヴェルデ」の冷涼気候の畑のブドウから造られています。
太平洋の沿岸の冷涼な気候の影響を受けているこの地域はワイナリーがスパークリングワイン造りに最も最適だと自信を持つ地です。

ロシア皇帝への贈り物にした透明のボトルを再現。
芳醇でまろやかなプレミアム品 生産者 ルイ・ロデレール 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lNMl　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll　関連商品ポメリーキュヴェ ルイーズ ロゼ 2004 750ml正規品 ヴランケ...ショレイ レ ボーヌ [2022] トロ ボー 正規品 750ml ...送料無料 サン ガール オルパール ブラン ド ブラン ミレジメ 2...43,260円9,900円44,000円ラミアブルエリオス トリロジー エクストラ ブリュット コフレ グラン...ボランジェRD アールディー 2004 並行品750ml フランス N...送料無料サン ガールオルパール ブラン ド ブラン グランクリュ ゼロ...44,000円44,000円44,000円バルフォンタルクミレジム [2014][2015] 750ml正規品 ...ヴァンサン ラトゥール ムルソー クロ デ マニー [2022] 75...レ フォール ド ラトゥール [2018] シャトーラトゥール 750...9,900円22,000円41,800円ボルドー 12 ルージュ [2022] ベルナール マグレ 750ml...マザス ロブレ [2021] or [2022] ボデガス マザス 7...ロジャー グラート ザ ロジャー マーク II750ml限定品 長期...2,750円2,398円7,480円

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柑橘類、ペストリー、ブリオッシュの香りが広がり、味わいはフルボディで濃厚。
繊細なミネラルの張りと非常に長く力強い余韻が長く続きます。
スモークサーモン、チキンケバブ、帆立のグリル ワイン名 ジャクソン キュヴェ 747 エクストラ ブリュット 原語 Champagne Cuvee #747 Extra Brut ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ジャクソン＜Jacquesson＞ ぶどう品種 シャルドネ 45%、ピノノワール＆ムニエ 55% 熟成 樽発酵後、フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Wine Advocate 94点】 今やシャンパーニュ3指に指名されるグランメゾン 今やクリュッグ、ボランジェと並んでシャンパーニュ三指と呼ばれるジャクソン。
200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グランクリュのアイ村、本拠地のあるディジー村などにある自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すメゾンです。
ジャクソンのシャンパーニュは、ナポレオン皇帝からの寵愛をも獲得、皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話を持ちます。
また、その最高の栄誉を賞され、皇帝よりメダイユ・ドール（金メダル）を献上されました。
かのジョセフ・クリュッグは、創業前、ジャクソンのセラーで修行をした後自身のメゾンを設立したという歴史も有名です。
「ワインはセラーからではなく、畑から生まれる」という考えの下、栽培責任者は収穫時には全ての畑をくまなく見て回り、厳しく指示。
栽培は減農薬で葡萄の根が十分ミネラル分を吸収できるように土壌の手入れは怠らない。
醸造においては、現在では珍しい旧式の垂直プレス機を使用し、より繊細でクリアな果汁を得る為に丁寧に圧搾され、自社シャンパーニュの為に使用するマストは一番搾りのみで、それ以外は他のネゴシアンに売ってしまう徹底ぶりです。
僅か9/5200生産者の栄誉、3つ星獲得メゾン ジャクソンのシャンパーニュ造りに対する哲学は、長い歴史と共に飛躍の時を迎え、今や世界に認められる存在となっています。
世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」においてNo.1メゾンの座を射止めました。
また、フランスで最も権威のあるワイン評価本『LE GUIDE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE』で長年に亘り“3ツ星”を獲得し続け、3つ星はシャンパーニュ全約5,200生産者の中でも僅か9生産者しかありません。
ジャック・セロス、クリュッグ、サロン、エグリ・ウーリエ等と並び、シャンパーニュの頂点に君臨しています。
そのジャクソンの顔ともいえるのが700シリーズです。
最初にリリースされた「キュヴェ728」は、ハウスの設立後728番目にブレンドされたことを意味していて新たにヴィンテージの個性を最大限に反映させるべく生み出したシリーズです。
2003年以降はヴィンテージワインを上級キュヴェのシングルヴィンヤードコレクションだけに特化し、一般的な複数クリュのブレンドによるヴィンテージ・シャンパーニュの生産を中止。
かつてヴィンテージ用に使っていた上級の葡萄を、惜しげもなくこのキュヴェ#700シリーズにブレンドすることで、プレスティージュ・シャンパーニュに匹敵する最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ＞に昇華させました。

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繊細なミネラルの張りと非常に長く力強い余韻が長く続きます。
スモークサーモン、チキンケバブ、帆立のグリル ワイン名 ジャクソン キュヴェ 747 エクストラ ブリュット 原語 Champagne Cuvee #747 Extra Brut ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ジャクソン＜Jacquesson＞ ぶどう品種 シャルドネ 45%、ピノノワール＆ムニエ 55% 熟成 樽発酵後、フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Wine Advocate 94点】 今やシャンパーニュ3指に指名されるグランメゾン 今やクリュッグ、ボランジェと並んでシャンパーニュ三指と呼ばれるジャクソン。
200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グランクリュのアイ村、本拠地のあるディジー村などにある自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すメゾンです。
ジャクソンのシャンパーニュは、ナポレオン皇帝からの寵愛をも獲得、皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話を持ちます。
また、その最高の栄誉を賞され、皇帝よりメダイユ・ドール（金メダル）を献上されました。
かのジョセフ・クリュッグは、創業前、ジャクソンのセラーで修行をした後自身のメゾンを設立したという歴史も有名です。
「ワインはセラーからではなく、畑から生まれる」という考えの下、栽培責任者は収穫時には全ての畑をくまなく見て回り、厳しく指示。
栽培は減農薬で葡萄の根が十分ミネラル分を吸収できるように土壌の手入れは怠らない。
醸造においては、現在では珍しい旧式の垂直プレス機を使用し、より繊細でクリアな果汁を得る為に丁寧に圧搾され、自社シャンパーニュの為に使用するマストは一番搾りのみで、それ以外は他のネゴシアンに売ってしまう徹底ぶりです。
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かつてヴィンテージ用に使っていた上級の葡萄を、惜しげもなくこのキュヴェ#700シリーズにブレンドすることで、プレスティージュ・シャンパーニュに匹敵する最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ＞に昇華させました。