商品名 マルティーニ ブリュット 発泡 750ml 原産国 イタリア 生産地域 スプマンテ 色 白　スパークリング アルコール度数 9.2% 生産者 マルティーニ スパークリング 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
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フレッシュでフルーティな味わいが楽しめます。
1863年にアレッサンドロ・マルティーニがイタリアのピエモンテ州に小さなワイン工場を設立。
スパークリングワインとしての評判を得るようになり、1871年には最初の輸出を開始した。
最初に行った国際的な販売でアスティ・スプマンテのトップブランドとして欧米諸国でシェアNo.1を誇る。
マルティーニ

ほのかに緑がかる淡い黄色。
強い輝き。
ボリュームのある甘い香り。
黄色いリンゴや黄桃、マンゴーなどの良く熟した黄色い果実を思わせる香り。
黄色の花やハチミツを連想させる甘い香りや、ナッツを思わせる柔らかな香ばしさも感じられる白ワイン。
原産国 イタリア ブランド ヴィッラ サンディ アルコール度数 11度 果実 % 白ブレンド（グレーラ等） 味わい 辛口 賞受賞 Bester Italienischer Prosecco 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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商品名 ラリアンス ブリュット 750ml 原産国 フランス 色 白 ブドウ品種 ユニ ・ブラン 95%、セミヨン 4%、ミュスカデル 1% アルコール度数 11度 味わい 辛口 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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フレッシュな味わいの辛口の発泡酒です。

商品名 ポルタ・モンティカーノ ロゼ エクストラ・ドライ / ザルデット ロゼ 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 ロゼ ブドウ品種 ラボーゾ・ヴェロネーゼ アルコール度数 12％ 生産者 ザルデット 等級 スプマンテ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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長年プロセッコを造り続けてきたファビオ ザルデットは、これまでにない、伝統的ではないスタイルのスプマンテを造ろうと思い、出来たのがこのロゼ エクストラ・ブルットです。
ヴェネト州、トレヴィーゾ近郊で栽培されている土着品種ラボーソ・ヴェロネーゼを使っています。
「ラボーソ」とはヴェネトの言葉で「怒りっぽい」という意味があります。
晩熟な品種のため、収穫は10初旬に行います。
短時間果皮とともにマセラシオンを行い、美しい淡いロゼカラーにしています。
きめ細かな泡立ち、マラスカチェリーやスグリのチャーミングなアロマが広がります。
口に含むと集約があり、とてもエレガント、心地よい酸味がとても爽やかです。
ラボーソは酸がしっかりとある品種のため、残糖がやや高めのエクストラ・ドライに仕上げています。

商品名 プロセッコ エクストラ・ドライ / ザルデット 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 グレラ アルコール度数 11.5％ 生産者 ザルデット 等級 プロセッコDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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Brut（I715）と同じ畑の葡萄を使っています。
違いは残糖のみです。
収穫は9月の半ばに、すべて手摘みで行ないます。
セラーに運んだ葡萄は最新の空気圧プレスで非常にやわらかくプレスし、極上の果汁だけを抽出します。
プレスされたばかりの濁った果汁は5〜10度に保たれたステンレスタンクで休ませます。
10〜12時間後、透明な果汁を澱から分離させ発酵に移ります。
発酵は15〜20日間、18度〜20度にコントロールしながら発酵させます。
一次発酵させたキュヴェに選別酵母と糖分を少し添加します。
二次発酵の過程は、14〜16度で、20〜25日間続きます。
二次発酵で泡を発生させた後、−4度に冷却し3日置き、フィルターをかけ、瓶詰めします。
永続的な泡が明るいボディに映えています。
ブリュットよりも若干残糖が多く、ボディの果実味がより丸く感じられ、多くの人に親しまれる味わいに仕上がっています。
風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、パイナップルやバナナの要素も隠れています。
こうした風味はデリケートではありますが、プロセッコにとって決定的な要素なのです。
グレラは、僅かな残糖の違いで色々なアロマが出せる葡萄で、Extra　Dryは、最もアロマティックでフルーティなプロセッコになります。
その味わいが、特に若い世代に受け入れられています。
若い世代は、酸が穏やかで果実味があり、少し甘みをもったマイルドな味わいを好みます。
イタリア国内市場では、Extra　Dryが最も多く売れています。

商品名 プロセッコ ブリュット / ザルデット 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 グレラ アルコール度数 11.5％ 生産者 ザルデット 等級 プロセッコDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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本当のクリアな泡を体感して下さい。
畑は合わせて160ha、標高120mにあり、コネリアーノの丘に点在しています。
何百年も前に氷河が融けて出現した丘です。
粘土と石灰岩土壌で、南向き。
葡萄は1995年に植えました。
収穫は9月に行います。
グレラのレモンやトロピカルな香りを増すための短い醸しの後に、ステンレスタンクで発酵させます。
その後、強い香りを保つため、大きな温度管理されたステンレスタンクで二次発酵させます。
レモンイエローで、洗練された泡立ち。
白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。
「私にとって、このBrutというのは、とても大切なものです。
このプロセッコは、食事との相性がとても良いです。
糖度が低いため、きれいな酸を感じていただけます。
クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなってしまいます。
」とファビオは話していました。
ミシュランの星付きやその他の著名なレストランで使われています：ラ・ペルゴラ（ローマ・3ッ星）、ドラーダ（ヴェネト・以前2ッ星）、ドン・アルフォンソ（ナポリ・2ッ星）、ジュリオ・パーネ・エ・オジョ（ミラノの人気店）。

商品名 モリン プロセッコ・スペリオーレ エクストラ・ドライ / ザルデット 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 グレラ アルコール度数 11.5％ 生産者 ザルデット 等級 コネリアーノ・ヴァルドッピアーデネ・プロセッコ・スペリオーレDOCG 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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プロセッコの凄腕が造る極上スパークリング！ 「モリン」とは、16世紀に建てられた粉ひき水車小屋です。
ファビオと祖母との思い出の場所であり、また勤勉なコネリアーノの人々への敬意も表しています。
畑は、サント・ステファーノ・ディ・ヴァルドッビアーデネとサン・ピエトロ・ディ・フェレットにあり、標高は200mです。
このワインには、2つの畑の重要な要素が詰まっています。
サント・ステファーノの畑は、専属契約する農家のアルベルトが管理しています。
プロセッコ生産者にとって、サント・ステファーノというのは最も良い葡萄ができると考えられています。
フランスで言えば、プルミエ・クリュのようなものです。
氷河によってもたらされた畑で、ミネラル感のある土壌になっています。
そのお陰で、グレラはよりフローラルな味わいになります。
フェレットの畑は、フローラルというよりは、フルーティな葡萄になり、リンゴやバナナといった風味をもたらします。
9月の第2週から3週に手摘みで収穫し、注意深く選別します。
短期間の低温でのマセラシオンの後で、非常にソフトに圧搾します。
マセラシオンにより、より成分が抽出され、ワインに骨格を与えます。
すべての製造行程は、デリケートなバランスをくずさないようにチェックします。
圧搾後、濁った状態の果汁を5〜10度に冷やしながらステンレスタンクにしばらく置きます。
10〜12時間後、果汁の澄んだ部分が沈殿物と分かれ、発酵が始まります。
醸造は、18〜20度に保ちながらステンレスタンクで、約15〜20日かけて行われます。
澄んだグレラのスティルワインに、特別に選別した酵母と希望する泡の量を得るために必要な量の砂糖を加え、発泡させます。
すべての過程は、14〜16度に保たれ、20〜25日間かかります。
出来上がったスパークリングワインを、−4度に冷やします。
フィルターを通し、瓶詰めします。
明るい麦藁色。
クリーミーな泡立ちで、洗練されています。
香りはフレッシュで、クリーン、レネッタ種のリンゴ、ライチを思わせます。
口に含むと、まろやかで生き生きとして、果実味はよくバランスがとれ、新鮮です。

軽くて儚く繊細に立ちのぼる泡が、生き生きと流動的なミレジメ2018。
2024年2月に数量限定発売。
カラーはレモンイエローで、フルーティな味わいをもち、豊かで洗練された上質な後味が口の中に残ります。
20歳未満の方へのお酒の販売は法律により禁止されています。

商品名 グラン・キュヴェ ヴェレノージ / ヴェレノージ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ70％、ピノ・ネーロ30％ アルコール度数 12.5％ 生産者 ヴェレノージ 等級 スプマンテ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPグラン・キュヴェ ヴェレノージ 白 750ml シャンパーニュと同じ造り方。
熟成期間が長いのも魅力的です。
メトド・クラシコによるスプマンテです。
20数年前に、シャンパーニュのエペルネへ行き、栽培や製法について学びました。
そして、葡萄園は土壌分析により、スプマンテを造るための必要条件がすべて揃っていることが分かりました。
昼と夜の気温の差が激しく、酸の減少やアロマ成分の欠乏を引き起こすことなく完熟します。
アスコリ・ピチェーノの自家畑で、南向き、標高200mの比較的砂の多い土壌です。
すべて手摘みで、厳しく選別したもののみを使用します。
天然酵母を使っています。
柔らかいプレスで果汁を抽出し、低温で一次発酵させます。
二次発酵後60ヶ月瓶熟させることで、ワインに深みときめ細やかな泡立ちをもたらします。
ルミアージュは手で行います。
また、デゴルジュマンもエノロゴのフィリッポ自身が手作業でおこないます。
その後、5〜6ヶ月寝かせてから出荷します。
とてもきめ細かな小さな泡が途切れることなく立ちのぼります。
香りはとてもフルーティで、黄色い果実、アプリコット、そしてパンやクッキー、ハチミツのアロマがあります。
口に含むと、香りで感じたものと同じハチミツやパン、クッキーの風味が感じられ、非常にフレッシュです。
ミネラルの塩味、充分な酸が感じられます。
ボトルには、デゴルジュマンした年が表示されていて、現在のワインの状態を知る手掛かりとなります。
'07VTからは、フェラーリがスプマンテのコンサルタントとなり、より果実味がしっかりと感じられ、エレガントになりました。

1869年に誕生。
3種のブドウの個性がバランスよく調和し、フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます。
この豊かな味わいは、良質なブドウからできた100種類ものベースワインをブレンドすることでスタイルの一貫性を実現しています。
グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの成熟した香りが調和。
フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。
アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。
商品名 モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル 生産地域 フランス／シャンパーニュ タイプ 白／発泡性 容量 375ml アルコール分 12% 生産者 モエ　エ　シャンドン クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
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◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP

商品名 ポメリー ブリュット・ロワイヤル 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ34％、ピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％ アルコール度数 12.5％ 生産者 ポメリー 等級 AOCシャンパーニュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPポメリー ブリュット・ロワイヤル 白 発泡 750ml 緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ち。
柑橘類や白い花のような香りがソフトさを与え、さらに小さな赤い果実のヒントも感じられます。
全体的にフレッシュ感のある印象。
口当たりは洗練されていて、快活感と上品さの調和が楽しめます。
料理：アペリティフ、オリーブオイルとレモン風味の帆立のカルパッチョ、舞茸の天婦羅など。
「ポメリー社」は、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。
現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、最高上醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。

商品名 ジャカール モザイク ブリュット 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ35〜40％、ピノ・ノワール30〜35％、ピノ・ムニエ25〜30％ アルコール度数 12％ 生産者 ジャカール 等級 AOCシャンパーニュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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口に含むと、レモンやオレンジなどの柑橘類のアロマが顕著な、濃厚でフルーツの砂糖漬けを思わせる味わいへと変化していきます。
全体的には率直で、すっきりとした、まろやかな味わいです。
世界70ヵ国以上が賞賛するシャンパーニュ。
質・量ともにフランス大手シャンパーニュ・メーカーのひとつ、ジャカール＆アソシエ・ディストリビューション社（アリアンス・シャンパーニュ・グループ）。
その評価はフランス国内だけに留まらず、70カ国以上に輸出され、世界中が賞賛。
世界トップクラスの航空会社やホテルが正式に採用し、コンクールでの受賞歴は枚挙にいとまがないほどです。
シャンパーニュと呼べるのは、シャンパーニュ地方で採れる特定ブドウ品種を使い、AOC（現地呼称統制）法の規格に基づき製造された発泡ワインだけ。
格付けクリュ90％以上のブドウから造られるシャンパーニュ・ジャカールは、まさにシャンパーニュの中のシャンパーニュと言えます。

1869年に誕生。
3種のブドウの個性がバランスよく調和し、フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます。
この豊かな味わいは、良質なブドウからできた100種類ものベースワインをブレンドすることでスタイルの一貫性を実現しています。
グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの成熟した香りが調和。
フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。
アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。
商品名 モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル 生産地域 フランス／シャンパーニュ タイプ 白／発泡性 容量 750ml アルコール分 12% 生産者 モエ　エ　シャンドン クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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商品名 ジャン・ルイ・ヴェルニョン コンベルサシオン ブリュット 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ100% アルコール度数 12％ 生産者 ジャン・ルイ・ヴェルニョン 等級 AOCシャンパーニュ、グラン・クリュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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若いウォールナッツのフレーヴァー。
アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。
グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦みが心地よい。
シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く。
年々目覚ましい発展を遂げている大注目株のワイナリーのひとつである。
一般的にメニルのシャルドネは鋭く厳しい酸と細く硬いミネラルを持ち、飲み頃を迎えるまで時間がかかる。
そのため、若い内はなかなかその魅力を楽しむことができず、通常は酸を柔らかくするためにマロラクティック発酵を行う。
しかしながら、ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力は「早い段階から美味しく飲むことができる」ことであり、その秘密は「十分に熟したブドウを使う」という点にある。
一見普通の言葉だが、クリストフの意味するところは他とは一線を画している。
なぜなら、彼はメニルの個性を活かすため、マロラクティック発酵を一切行わずに鋭い酸と硬いミネラルを最大限に引き出し、それでいてそれらに負けないだけの豊かな果実味を持つ熟したブドウを育てているからである。

商品名 コントリ・スプマンテ キュヴェ・ブリュット / コントリ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 トレッビアーノ/ガルガーネガ アルコール度数 11％ 生産者 コントリ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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きめ細やかな気泡と、かすかなオレンジの花を感じさせる香りの高さが特徴です。
しなやかで、奥深さのある生き生きとした味わいです。
エレガントでフルーティな味わいをお楽しみいただけます。
1930年代、ワインの瓶詰め会社として設立されたコントリ社。
創業当初から、「常に市場が求める質と価格に満足のいくワインを生産する」ことをモットーとし、スプマンテをはじめフリッザンテ、スティルワインの自社生産も手掛けるようになりました。
近年では国際コンクールで次々と受賞、評価が高まっている生産者です。

商品名 ファンティファンティーニ スプマンテ グラン・キュヴェ ビアンコ / ファルネーゼ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 白 ブドウ品種 ココッチオーラ アルコール度数 12％ 生産者 ファルネーゼ 等級 スプマンテ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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広がるアロマ、きめ細かな泡立ち。
アブルッツォのキエーティ地区ロッカ サン ジョヴァンニにある古い畑の葡萄を使っています。
手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。
短時間、コールドマセラシオンを行った後、やさしくプレスします。
清澄した後、ステンレスタンクに入れ16〜18度で発酵させます。
澱とともに3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵を行います（シャルマ方式）。
輝きのある麦わら色。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
きめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
アブルッツォ州の土着の白葡萄品種ココッチオーラを100％使用したスプマンテです。
ファンティーニ スプマンテは、温度を低くして楽しんで欲しいとのこと。
かなり冷たくした状態でもアロマが広がり、おいしく飲めるように造られています。
若者が集うクラブで、スパークリングワインがクーラーに入れられっぱなしで、とても低い温度になっているのを見たことが、冷やしすぎても美味しいスパークリングを造るきっかけになったそうです。
濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央のスワロフスキー・クリスタルはボトルの首に証明書が付いています。

商品名 カンティーネ・デルレ ブリュット / チェヴィコ 白 発泡 750ml 原産国 イタリア 生産地域 エミリア・ロマーニャ 色 白 ブドウ品種 トレッビアーノ アルコール度数 11％ 生産者 チェヴィコ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPカンティーネ・デルレ ブリュット / チェヴィコ 白 発泡 750ml 選別された培養酵母を使用し15℃にて定温発酵。
さらに圧力タンク内で二次発酵したのちに、ボトリングされました。
ハツラツとしたバブルが印象的。
華やかな果実の香りに、スッキリとしていて爽やかな味わいの辛口スパークリング。
瓶内気圧5.3。
6℃〜8℃が飲料最適温。
前菜や軽めの料理との相性が良いです。
ローマ時代よりワイン造りが盛んなエミリア・ロマーニャ地域の複数の生産者協同組合を取りまとめて1963年に設立されたチェヴィコ社は、BacardiやMartini、Campari等の大手メーカーのバルクワインサプライヤーでもあります。
最新の設備と技術の導入を積極的に行っていることから製造されるワインの品質は高く、イタリア国内では品質に厳しい事で知られるコープイタリアのPBに採用されています。

商品名 チョークヒル・ブルー バブルス スパークリング スクリュー / アンゴーヴ 白 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 南オーストラリア 色 白 ブドウ品種 コロンバール/シャルドネ アルコール度数 12％ 生産者 アンゴーヴ・ファミリー・ワインメーカーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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レモンのような酸味をアクセントにした端麗で爽快な味わい。
キリリとひやして、のど越しとすっきりした味わいを楽しみたい。
こちらの商品は、スクリューキャップとなっております。
家族経営で5代に亘るアンゴーヴ家は、現在世界約30ヶ国に輸出している。
設備投資も積極的に行い、巨大な圧搾機、プレス機、最先端のロト・ファーメンターと冷却装置を導入したことにより、ハイクオリティーのプレミアムワインの生産でも成功を収めることとなる。

商品名 ジャン・プラ・セレクション ブル・ド・パッション ブリュット 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 白 ブドウ品種 マカブー 70％、ユニブラン30％ アルコール度数 11.5％ 生産者 ジャン・プラ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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淡いイエローのはじける泡立ちに、 落ち着いた香ばしい麦や甘酸っぱいレモン、ハーブの香り、活き活きとした酸味と豊かな果実味を伴うブリュットタイプです。
南フランスのラングドック＆ルーション地方はフランスで最古のワイン産地で、現在でもフランス全土の3分の1のワインを生産しています。
もともとこの地方は高級ワインよりも日常的な品質の気軽なワインの生産地として知られていましたが、今や最高の気候と素晴らしい土壌にあった品種（グルナッシュ種）を栽培・醸造することにより個性が表れた上質なワインを楽しめる産地として世界の注目を集め ています。
ルーション地方の土壌はシスト土壌と粘土石灰というテロワールですが、このシスト土壌とは、石のミルフィユのような感じで、崩れ易い薄いスレート状の層が重なっている地層でブドウの根がそれを突き抜けて地中深く伸びていき、鉄分などのミネラルを豊富に吸収します。
このシスト土壌とそこに植えられたグルナッシュ種の組み合わせこそシンプルでルーズになりやすいグルナッシュが、ここでは別次元のミネラル感を見せ、上品で緻密な味わいとなります。
グルナッシュ本来の果実味とシスト土壌ならではの綺麗な酸とミネラルが絶妙のハーモニーを奏でます。
2013年までは、ルーションの小さな農協に依頼し開発していましたが、2014年からは、複数のドメーヌよりブドウを購入し、ジャンのプロデュースにより醸造しています。
最高の環境で育ったブドウから出来る果実味たっぷりの味わいをお楽しみいただけます。

商品名 バロン・ヴァラール クレマン・ド・ボルドー ブリュット / ユニオン・ド・ギエンヌ 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 ボルドー 色 白 ブドウ品種 セミヨン90％、カベルネ・フラン10％ アルコール度数 12％ 生産者 ユニオン・ド・ギエンヌ 等級 AOCクレマン・ド・ボルドー 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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黄緑色の光沢のある淡い黄色。
繊細でフローラルな香り。
味わいは心地良くまろやかで、泡立ちが良く、後口にほんのり甘さが残ります。
アペリティフやデザート等と相性抜群です。

輝きのある黄金色、ヴァニラとナッツの香り、芳醇でフルボディな味わいはクリュッグ独自の世界です。
グランド・キュヴェは、ノン・ヴィンテージでなくマルチ・ヴィンテージと呼ばれます。
商品名 クリュッグ グランド キュヴェ ブリュット 750ml 生産地域 フランス／シャンパーニュ タイプ シャンパン 容量 750ml アルコール分 12% 生産者 クリュッグ社 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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商品名 グラン・キュヴェ ヴェレノージ / ヴェレノージ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ70％、ピノ・ネーロ30％ アルコール度数 12.5％ 生産者 ヴェレノージ 等級 スプマンテ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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熟成期間が長いのも魅力的です。
メトド・クラシコによるスプマンテです。
20数年前に、シャンパーニュのエペルネへ行き、栽培や製法について学びました。
そして、葡萄園は土壌分析により、スプマンテを造るための必要条件がすべて揃っていることが分かりました。
昼と夜の気温の差が激しく、酸の減少やアロマ成分の欠乏を引き起こすことなく完熟します。
アスコリ・ピチェーノの自家畑で、南向き、標高200mの比較的砂の多い土壌です。
すべて手摘みで、厳しく選別したもののみを使用します。
天然酵母を使っています。
柔らかいプレスで果汁を抽出し、低温で一次発酵させます。
二次発酵後60ヶ月瓶熟させることで、ワインに深みときめ細やかな泡立ちをもたらします。
ルミアージュは手で行います。
また、デゴルジュマンもエノロゴのフィリッポ自身が手作業でおこないます。
その後、5〜6ヶ月寝かせてから出荷します。
とてもきめ細かな小さな泡が途切れることなく立ちのぼります。
香りはとてもフルーティで、黄色い果実、アプリコット、そしてパンやクッキー、ハチミツのアロマがあります。
口に含むと、香りで感じたものと同じハチミツやパン、クッキーの風味が感じられ、非常にフレッシュです。
ミネラルの塩味、充分な酸が感じられます。
ボトルには、デゴルジュマンした年が表示されていて、現在のワインの状態を知る手掛かりとなります。
'07VTからは、フェラーリがスプマンテのコンサルタントとなり、より果実味がしっかりと感じられ、エレガントになりました。

商品名 ジャカール モザイク ブリュット マグナム 白 発泡 1500ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ35〜40％、ピノ・ノワール30〜35％、ピノ・ムニエ25〜30％ アルコール度数 12％ 生産者 ジャカール 等級 AOCシャンパーニュ 容量 1500ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ジャカールを代表するキュヴェのマグナムボトルです。
泡は細やか、フレッシュでややリッチなシャンパーニュであることが感じられます。
口に含むと、レモンやオレンジなどの柑橘類のアロマが顕著な、濃厚でフルーツの砂糖漬けを思わせる味わいへと変化していきます。
全体的には率直で、すっきりとした、まろやかな味わいです。
世界70ヵ国以上が賞賛するシャンパーニュ。
質・量ともにフランス大手シャンパーニュ・メーカーのひとつ、ジャカール＆アソシエ・ディストリビューション社（アリアンス・シャンパーニュ・グループ）。
その評価はフランス国内だけに留まらず、70カ国以上に輸出され、世界中が賞賛。
世界トップクラスの航空会社やホテルが正式に採用し、コンクールでの受賞歴は枚挙にいとまがないほどです。
シャンパーニュと呼べるのは、シャンパーニュ地方で採れる特定ブドウ品種を使い、AOC（現地呼称統制）法の規格に基づき製造された発泡ワインだけ。
格付けクリュ90％以上のブドウから造られるシャンパーニュ・ジャカールは、まさにシャンパーニュの中のシャンパーニュと言えます。

商品名 ポメリー ブリュット ロゼ 発泡 375ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 ロゼ ブドウ品種 シャルドネ34％、ピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％ アルコール度数 12％ 生産者 ポメリー 等級 AOCシャンパーニュ 容量 375ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPポメリー ブリュット ロゼ 発泡 375ml ピンクゴールドのニュアンスがかった淡いピンク色で、生き生きとした泡立ち。
食欲をそそる赤い果実の香りとポメリーの代表的なフィネスとエレガンスも感じられます。
ボリューム感豊かな果実味があり、フレッシュですっきりとしたフィニッシュが印象的です。
料理：アペリティフとして、魚介類のクリーム煮、地鶏のポッシェ、白魚の西京焼き、ストロベリーのタルトなど。
「ポメリー社」は、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。
現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、最高上醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。

商品名 ローラン・ペリエ ラ・キュベ 白 発泡 187ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 30%、ピノ・ムニエ 20% アルコール度数 12％ 生産者 ローラン・ペリエ 等級 AOPシャンパーニュ 容量 187ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
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世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインナップを持つシャンパーニュメゾン。
ブドウの主要産地である「モンター ニュ ド ランス」「ヴァレ ド ラ マルヌ」「コート デ ブラン」栽培地区を結ぶ街道が交わるトゥール・シュール・マルヌ村に位置します。
1812年創業ですが、現在のスタイルを生み出す鍵となったのは、1942年に経営・醸造に参画した故ベルナール ドゥ ノナンクールによる大改革です。
ブリュットNVのシャルドネの比率を高める、ステンレスタンクの導入、ドザージュの割合を減らすという当時革新的な改革により、現在にも通じるメゾンのスタイル、「フレッシュさ」 「エレガントさ」 「バランスの良さ」を実現しています。

商品名 ジャン・ルイ・ヴェルニョン コンベルサシオン ブリュット 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ100% アルコール度数 12％ 生産者 ジャン・ルイ・ヴェルニョン 等級 AOCシャンパーニュ、グラン・クリュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPジャン・ルイ・ヴェルニョン コンベルサシオン ブリュット 白 発泡 750ml メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。
若いウォールナッツのフレーヴァー。
アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。
グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦みが心地よい。
シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く。
年々目覚ましい発展を遂げている大注目株のワイナリーのひとつである。
一般的にメニルのシャルドネは鋭く厳しい酸と細く硬いミネラルを持ち、飲み頃を迎えるまで時間がかかる。
そのため、若い内はなかなかその魅力を楽しむことができず、通常は酸を柔らかくするためにマロラクティック発酵を行う。
しかしながら、ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力は「早い段階から美味しく飲むことができる」ことであり、その秘密は「十分に熟したブドウを使う」という点にある。
一見普通の言葉だが、クリストフの意味するところは他とは一線を画している。
なぜなら、彼はメニルの個性を活かすため、マロラクティック発酵を一切行わずに鋭い酸と硬いミネラルを最大限に引き出し、それでいてそれらに負けないだけの豊かな果実味を持つ熟したブドウを育てているからである。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 桜の花びらを思わせるピンク色の色合いが華やかなロゼシャンパーニュ。
シャンパーニュ地区全体の20から50の単一クリュから厳選したブドウをブレンド。
このシャンパーニュのブレンドならではのフレッシュさとストラクチャーは、ブレンドの16％を占める赤ワインの表情豊かなフルーツの味わいがプラスされて完成します。
　 洗練されたイキイキとしたストラクチャーのなかから漂うのは透き通るようなフレーバー。
フルーティーで繊細な心地よい味わい。
容量：750ml アルコール度数：12% 熟成(瓶内)：3年 品種：45％ピノ・ノワール、45％ムニエ、10％シャルドネ 原産国：フランス 　

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bellavista Alma Assemblage ■色・容量：白泡750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ86%、ピノ・ネロ13%、ピノ・ビアンコ1% ■産地：イタリア・ロンバルディア州 - DOCGフランチャコルタ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC） イタリア屈指のスパークリングワイン[フランチャコルタ]。
その数あるワイナリの中でも≪ベラヴィスタ≫は、職人気質のワイン造りによって世界中の人々を魅了し続け、 ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーも務め、スカラ座の幕間やパーティでは実際にベラヴィスタの フランチャコルタが愛飲されています。
ご案内の≪アルマ・アッサンブラージュ≫は、 ノン・ヴィンテージで造られる≪ベラヴィスタ≫のスタンダードキュヴェ。
「アルマ」とは“愛情のこもった”という意味があり、ベラヴィスタが持つ素晴らしいテロワールへの敬意を込めて名付けられています。
『輝きのあるレモンイエローの色合いで、きめ細かく滑らかな泡立ち、フレッシュなシトラスやグレープフルーツ、 さらには、青リンゴ、白い花の優しい香りがふんわりと拡がってきます。
口に含みますと、包み込むようなクリーミーな泡としっかりとした酸味、デリケートなミネラルも感じられる、スタイリッシュな印象。
ほんのりとナッツやアーモンドを想わせる甘みと綺麗な酸が持続性タップリの泡と素晴らしいバランスで溶け合い、 その余韻も長く続いていきます。
』 類似商品はこちらチウ・チウ・メルレッタイエ・ブリュット3,168円ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴー3,520円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア5,368円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア5,368円シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 10,758円スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ3,740円ワイン 赤ワイン ボッター・エリス・ロッソ 1,078円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バッサドーネ5,280円シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円チウ・チウ・エヴォエ　2024 2,068円新着商品はこちら2026/3/14バラエティ豊かな個性を満喫★激旨イタリア赤ワイ7,700円2026/3/14第90弾！1本あたり825円!!採算度外視の大9,900円2026/3/14アントニオ・モンテロ・アルバリーニョ　20243,190円2026/3/14ぎんの雫・グット・ダルジャン・ソーヴィニョン・3,520円2026/3/14カーサ・ダンブラ・フラッシテッリ・イスキア・ビ4,730円再販商品はこちら2026/3/14第84弾！この価格でこの内容は絶対オススメ！限12,650円2026/3/14目からウロコ!!スペイン白ワインのは超激旨!!6,160円2026/3/14第67弾！当店厳選！白ワイン好きならこのセット7,678円2026/3/14第108弾！当店オススメばかりを厳選したちょっ14,960円2026/3/14第109弾！当店オススメばかりを厳選したちょっ14,960円ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーにも選ばれるフランチャコルタのトップ生産者≪ベラヴィスタ≫!! とてもスタイリッシュ!!クリーミーな泡としっかりとした酸味、そしてデリケートなミネラル!! ナッツやアーモンドを想わせる甘みと綺麗な酸が持続性タップリの泡と素晴らしいバランスで溶け合う!! [ベラヴィスタ・アルマ・アッサンブラージュ [ボックス付]] ミラノを州都とする北イタリアのロンバルディア州で、 フランスのシャンパーニュに匹敵の素晴らしいスパークリングワイン を産出するイタリア最高産地［フランチャコルタ］。
イタリアワインをしっかりと品揃えしようとすれば、 絶対に欠かせないアイテムの一つと言えるでしょう。
その数あるワイナリの中でも≪ベラヴィスタ≫は、職人気質のワイン造りによって世界中の人々を魅了し続け、 ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーも務め、スカラ座の幕間やパーティでは実際にベラヴィスタの フランチャコルタが愛飲されています。
元々は実業家であったオーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、芸術と食を愛し、客人に振舞うためにワイン造りを始めたことがきっかけとなり、 1977年に≪ベラヴィスタ≫を設立。
その手腕が評価され、フランチャコルタ協会の会長を2015年から務めていました。
その≪ベラヴィスタ≫の品質を一手に担ってきた醸造家が、マッティア・ヴェッツォーラ氏。
彼はイタリア有数のワイン評価誌、ガンベロ・ロッソ2007年版において年間最優秀ワイン醸造家に選ばれる名匠です。
2022年からは、ドン・ペリニヨンで28年間醸造長を務めたリシャール・ジョフロワ氏をコンサルタントとして招聘。
フランチャコルタらしさは保ちつつ、より洗練された新たなスタイルを追求しています。
ご案内の≪アルマ・アッサンブラージュ≫は、 ノン・ヴィンテージで造られる≪ベラヴィスタ≫のスタンダードキュヴェ。
「アルマ」とは“愛情のこもった”という意味があり、ベラヴィスタが持つ素晴らしいテロワールへの敬意を込めて名付けられています。
シャルドネ(86%）を主体に、ピノ・ネロ（13%）とピノ・ビアンコ（1%）のブレンド。
トレンドに沿った新たなスタイルを追求し、より洗練された味わいを目指すために、収穫時期を早め、ドサージュ量も減少。
さらに、瓶内熟成期間の短縮化や、より若いリザーヴワインの使用など、様々な改革を実施。
また、リザーブワインの比率や新樽の使用比率を上げることで、テロワールの特徴を鮮明に映し出し、 複雑味は保ちながらフレッシュな味わいが表現されています。
『輝きのあるレモンイエローの色合いで、きめ細かく滑らかな泡立ち、フレッシュなシトラスやグレープフルーツ、 さらには、青リンゴ、白い花の優しい香りがふんわりと拡がってきます。
口に含みますと、包み込むようなクリーミーな泡としっかりとした酸味、デリケートなミネラルも感じられる、スタイリッシュな印象。
ほんのりとナッツやアーモンドを想わせる甘みと綺麗な酸が持続性タップリの泡と素晴らしいバランスで溶け合い、 その余韻も長く続いていきます。
』 クリームパスタ系のパスタやサーモンのムニエルなどと合わせながら、時間をかけてゆったりとご堪能ください。

※在庫表示数限りです。
Lenton Brae Blanc de Blanc Sparkling 2025 ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：オーストラリア、西オーストラリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C.）、安定剤（CMC) 当店直輸入！オーストラリアはマーガレット・リヴァー産のシャルドネを使ったスパークリングワインのご紹介です！。
ヴィンテージスパークでもあるこのワインは、マーガレット・リヴァーにある2つの畑のシャルドネを使って造られており、地元評価誌【winepilot】にて、【92点】という高得点で評価されるワインです。
その味わいは、 『綺麗で細かく、しっかりとした泡が立ち上がります。
シトラスや、白ユリ、ジャスミン、焼いたパンの香りもあり、わくわく感をくすぐられます。
口に含むと、それらに加えてトースト香、イースト香も加わり、華やかさのあるスパークリングです。
前菜的なお料理に特によくあいます。
前菜的なお料理には特によくあい、フィッシュ・アンド・チップス、キノコのマリネ、生牡蠣、タコのマリネといった前菜的なお料理との相性は特にいいと思います！。
』 当店自慢のスパークリングワインです。
ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちらレントン・ブレイ・マーガレット・リヴァー・セミ3,630円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円レントン・ブレイ・マーガレット・リヴァー・シャ3,630円レントン・ブレイ・マーガレット・リヴァー・カベ5,500円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・12,100円シャンパーニュ・ル・メニル・ブラン・ド・ブラン6,050円ボスコ・ディ・チルミオーリ・スプマンテ・ブラン1,540円ル・メニル・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ34,980円ル・メニル・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ17,820円新着商品はこちら2026/3/14バラエティ豊かな個性を満喫★激旨イタリア赤ワイ7,700円2026/3/14第90弾！1本あたり825円!!採算度外視の大9,900円2026/3/14アントニオ・モンテロ・アルバリーニョ　20243,190円2026/3/14ぎんの雫・グット・ダルジャン・ソーヴィニョン・3,520円2026/3/14カーサ・ダンブラ・フラッシテッリ・イスキア・ビ4,730円再販商品はこちら2026/3/14第84弾！この価格でこの内容は絶対オススメ！限12,650円2026/3/14目からウロコ!!スペイン白ワインのは超激旨!!6,160円2026/3/14第67弾！当店厳選！白ワイン好きならこのセット7,678円2026/3/14第108弾！当店オススメばかりを厳選したちょっ14,960円2026/3/14第109弾！当店オススメばかりを厳選したちょっ14,960円当店直輸入！ハリデー5つ星★★★★★を獲得する造り手！ シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン・スパークリング！ 地元評価誌にて、【92点】を獲得！ オーストラリアは、マーガレット・リヴァーの樹齢20年のシャルドネを使った贅沢な仕様！ くっきりとした酸、白ユリやジャスミンの香り、レモンやグレープフルーツのシトラス香、泡立ちもしっかりとして充実した余韻！綺麗で華やかなスパークリングです！。
白身魚の蒸し煮、水炊き、春野菜たっぷりのサラダといった前菜や和食にも合います！。
当店直輸入のため、コスパも抜群！ ［レントン・ブレイ・ブラン・ド・ブラン・スパークリング　2025］ このスパークリングは、地元評価誌である【winepilot】にて【92点】を獲得しています。
レントン・ブレイ・ワイナリーは、オーストラリアの評価誌の最高峰である［ハリディー・ワイン・コンパニオン2026］にて、最高評価の5つ星★★★★★を獲得する造り手です。
設立は1982年で、マーガレット・リヴァーを世界に知らしめた、この地を代表するワイナリーでもあります。
2000年には、イギリスの故エリザベス2世を迎えて開かれた午餐会で、このワイナリーの白ワインが、わずか3本供されたうちの一本という栄誉を得ています。
当店直輸入！オーストラリアはマーガレット・リヴァー産のシャルドネを使ったスパークリングワインのご紹介です！。
ヴィンテージスパークでもあるこのワインは、マーガレット・リヴァーにある2つの畑のシャルドネを使って造られており、地元評価誌【winepilot】にて、【93点】という高得点で評価されるワインです。
当店初輸入となったワインは、 ［レントン・ブレイ・ブラン・ド・ブラン・スパークリング　2025］！ 造り手は、［レントン・ブレイ］という家族経営のブティック・ワイナリーです。
1978年に最初のワインを造ってから、すでに50年ほどの歴史をもち、この地において先駆的な役割を果たしたワイナリーのひとつです。
生産量も15,000ケースとさほど大きくなく、家族経営を続けるワイナリー！。
日本では知られているワイナリーではありませんが、家族経営を貫いています。
直近でも、オーストラリア最高評価誌である［ハリデー・ワイン・コンパニオン2026］にて、最高評価の5つ星★★★★★を獲得しています。
設立当初よりカベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネに力を入れてきていて、今回ご紹介するスパークリングは、2つの自社畑のシャルドネを使っています。
メインになる畑はマーガレット・リヴァーよりもさらに北に位置する地域にある東向きの日当たりのいい斜面で、もう一つはマーガレット・リヴァーの南にある自社畑です。
樹齢は20年の自根のブドウ畑となっていて、フィロキセラの害にあっていない貴重なものです。
土壌は、表面に石が多いのですが、下はローム層になっており、適度な水はけと保水力をもった土壌です。
海に近いために地中海性気候で、シャルドネの生育に非常に適した場所です。
その味わいは、 『綺麗で細かく、しっかりとした泡が立ち上がります。
シトラスや、白ユリ、ジャスミン、焼いたパンの香りもあり、わくわく感をくすぐられます。
口に含むと、それらに加えてトースト香、イースト香も加わり、華やかさのあるスパークリングです。
前菜的なお料理に特によくあいます。
前菜的なお料理には特によくあい、フィッシュ・アンド・チップス、キノコのマリネ、生牡蠣、タコのマリネといった前菜的なお料理との相性は特にいいと思います！。
』 当店自慢のスパークリングワインです。
ぜひ、お楽しみください。

よく一緒に購入されている商品ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・7,980円シャンパーニュ・テルモン　レゼルヴ・ブリュット10,120円シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・9,020円［シャンパーニュ・ボランジェ・PNTX20］20,350円グラモナ・インノブレ・ブリュット・ナチュレ・コ8,800円 あの『神の雫』登場スパークの上級ミレジメ・キュヴェ!! 『池上彰の現代史を歩く』にも登場したグラモナ社の超極上スパークリング!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Gramona Tres Lustros Brut Nature Corpinnat 2016, Gramona, Penedes-Sant Sadurni d'Anoia, Cataluna, Spain ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：チャレッロ70%、マカベオ30% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−コルピナット(ペネデス、サン・サドゥルニ・ダノイア) ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩) あの超人気ワインコミック『神の雫』登場スパークとして大旋風を巻き起こした[グラモナ・インペリアル]と同じ造り手の上級キュヴェが今回ご紹介のこの一本。
この上級キュヴェに集まる称賛も素晴らしいです。
あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏が、この2016年ヴィンテージに【94＋点】を献上。
パーカー氏はこれまでレビューした12ヴィンテージいずれも92点以上の高評価を与え激賞しています。
このスパークリングワインを造るグラモナ社は、スペインのスパークリング生産のメッカであるスペイン・カタルーニャ州サン・サドゥルニ・ダノイアに本拠を置く、歴史あるメーカーです。
2019年初めに他の8生産者と共にD.O.カバを離脱し、［Corpinnat（コルピナット）］というラベル表示でスパークリングワインをリリースしています。
D.O.カバのエリアがカタルーニャ州、バレンシア州、エクストレマドゥーラ州等スペイン各地の広範囲に広がるのに対し、コルピナットはカタルーニャ州ペネデス産に限定。
認証を得た畑から手摘みで収穫したブドウのみ使用、最低熟成期間は18ヶ月など、厳しい基準を設けています。
コルピナットは「ペネデスの心」を意味し、従来のカバよりペネデスのテロワールを表現し、高品質なスパークリングワインを世界に向け発信する目的で設立されました。
こうして今、新たな歴史を刻もうとしているグラモナ社ですが、その創立は19世紀半ばまで遡ります。
1850年現グラモナ社当主から5代前のジョゼップ・バチェはノイア川渓谷にあるラ・プラナ村の家族経営のブドウ畑所有者の元でブドウ栽培者兼ワイン醸造家としで働いていました。
フィロキセラがヨーロッパ全土のブドウ畑を荒廃させていた頃、ジョゼップ・バチェの息子パウはフランスのスパークリングワイン生産者にワインを販売することに成功しました。
その頃、カタルーニャ州はフランスへのコルクのメイン供給地としても知られていました。
そして、パウはチャレッロ種をベースワインに使うことによって、どのようにスパークリングワインを洗練させるか等多くの事をフランスから学びました。
そしてパウは彼の父に働いてもらえるブドウ畑を購入して、セジェール・バチェ醸造所を1881年にサン・サドゥルニ・ダノイアに設立させました。
さらにパウの次世代にあたる娘のピラールはバルセロナ・タベルナ協会会長、そしてカタルーニャ新聞「ラ・ビド紙」、カタランワイン生産者組合創始者のジョゼップ・グラモナ氏の息子バルトロメ・グラモナと結婚しました。
この二つの名家が結ばれ、20世紀初頭にはグラモナ社の名前でスパークリングワインの製造を始めました。
1945年に新グラモナ時代がバルトメウとジョゼップ・ルイスの二人によってスタートしました。
彼らは1951年に長期瓶内熟成カバ、（1961年に初リリース）グラモナ・トレス・ルストロスを初めて考案しました。
長期瓶内熟成カバ生産者のパイオニアとして名を馳せました。
そしてこの二人の兄弟は20世紀初頭から20世紀後半まで、この小さな醸造所を高品質カバを造るべく指導。
そしてその妥協を許さない姿勢は、現当主のジャウメ・グラモナ氏に受け継がれています。
グラモナ社の社員は誰もが精力的情熱を持ってワイン造りに邁進しています。
そしてこの地で栽培された果実、土地、テロワールを可能な限り世界トップクラスの高級スパークリングワインに変換させて表現します。
気候は典型的な地中海性気候で暑く乾燥した夏、穏やかな冬。
畑は厳しい冬の間、雄大な岩山モンセラート山によって守られています。
土壌は粘土、石灰、ロームI土壌です。
いくつかの畑はアノイア川近くの堆積土壌、そしてモンセラート山近くのスレート岩土壌。
ラ・プラナ、フォン・ジュイ、マス・エスコルピそしてラ・ソラナのそれぞれの畑にはチャレッロ、マカベオ、シャルドネ、ピノ・ノワールを植えています。
15種類のブドウ品種はコルピナットのスパークリングワイン向けと、D.O.ペネデスのスティルワイン向けに栽培しています。
約100haの畑でブドウ栽培を行い、その半分は自社所有畑で残りの半分はコントロール可能な契約畑です。
ブドウは全て伝統的な自然農法を実践。
収穫は全て手作業で行っています。
この［グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチュール・コルピナット］は、瓶内二次醗酵後、滓と共に95カ月（7年）以上、コルク栓をして静かにセラーで熟成。
このカバはドザージュ（リキュール添加による甘み調整）はしておりません。
品種はチャレロ70％、マカベオ30％。
カバ伝統三品種のうち2品種のみ使用しています。
2016年5月9日にスペイン本国から承認された［カバ・デ・パラヘ・カリフィカード］というトップカテゴリが創設され、この［グラモナ・ルストロス］も認定されましたが、前述のとおりグラモナ社は2019年にD.O.カバを離脱。
コルピナットという新カテゴリに移行後も、変わらずペネデス産高級スパークリングワインの生産に邁進し続けています。
高級スパークリングの生産で名高いグラモナ社の中でも、特級、グラン・クリュと呼べるクラス感を誇る［グラモナ・ルストロス］。
ぜひともお試しください。
新着商品はこちら2026/3/14バラエティ豊かな個性を満喫★激旨イタリア赤ワイ7,700円2026/3/14第90弾！1本あたり825円!!採算度外視の大9,900円2026/3/14アントニオ・モンテロ・アルバリーニョ　20243,190円2026/3/14ぎんの雫・グット・ダルジャン・ソーヴィニョン・3,520円2026/3/14カーサ・ダンブラ・フラッシテッリ・イスキア・ビ4,730円パーカー毎年激賞!! あの『神の雫』登場スパークの上級キュヴェ!! さらにTV番組『池上彰の現代史を歩く』にも登場した、グラモナ社の高級スパークリング!! 2012年ヴィンテージからペネデス産高級スパークリングワインのカテゴリ［コルピナット］としてリリース!! この2016年ヴィンテージはなんとパーカー【94＋点】激賞!! このフィネスに満ちた味わい、極上のクラス感でこの価格ならお値打ち!! まさしくプレステージ・シャンパンを凌駕する、お買い得にして極上のスパークリングワイン!! [グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチュール・コルピナット　2016] グラモナ社では全て伝統的な自然農法栽培を実践。
収穫は全て手作業で行っています。
元々D.O.カバを代表する高級スパークリングワインの生産者でしたが、2019年にペネデスに本拠を置くほかの8生産者と共にD.O.カバを離脱し、［Corpinnat（コルピナット）］というカテゴリを創設。
新たなるステージで高級スパークリングワイン生産を続けています。
あの『神の雫』登場泡の上級キュヴェ!! これは数多あるスペイン産スパークリングワインを代表する一本に違いありません。
ぜひ、その実力をじっくりとご堪能ください。
その名も、 　［グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチュール・コルピナット　2016］!! この極上泡が生まれしは、スペイン北東部カタルーニャ地方。
中でもスパークリングワイン生産のメッカと呼ばれる、アルト・ペネデスのサン・サドゥルニ・ダノイア産です。
その中でも屈指の最高級泡を造ると評判なのが、このグラモナ社。
そのルーツは1850年にまで遡り、以来代々妥協を許さない最高級スパークリング造りで名声を築いてきた超優良メーカーです。
元々D.O.カバのカテゴリにおいても最高級の評価を得てきたグラモナ社。
2016年にはD.O.カバにおいて［カバ・デ・パラヘ・カリフィカード］という最高峰カテゴリにこの［グラモナ・ルストロス]が認定されました。
その条件は大変厳しく、特級またはグラン・クリュ・カバと呼ばれるカテゴリながら、その評価をものともせず2019年にグラモナ社はペネデスに本拠を置くほかの8生産者と共にD.O.カバを離脱し、［Corpinnat（コルピナット）］というカテゴリを創設。
新たなるステージで高級スパークリングワイン生産を続けることになりました。
その評判は全世界はもとより、ここ日本でも名を轟かせています。
あの超人気ワインコミック『神の雫』登場スパークとして大旋風を巻き起こした[グラモナ・インペリアル]と同じ造り手の上級キュヴェが今回ご紹介のこの一本。
この上級キュヴェに集まる称賛も素晴らしいです。
あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏が、この2016年ヴィンテージに【94＋点】を献上。
パーカー氏はこれまでレビューした12ヴィンテージいずれも92点以上の高評価を与え激賞しています。
生産量の少ない極上キュヴェながら、もちろんスペイン国内の高級レストランにおいて堂々オンリスト。
食事に良く合う贅沢スパークリングワインとして、世界中のグルマン達の舌を満足させています。
ここ日本でも最高峰スパークリングワインであるこのコルピナットをじっくりと味わってみてください。
柑橘、蜜リンゴのフルーツのアロマ、さらにフリージアの花などのフローラルに続き、バターの香り豊かなブリオッシュ、トーストなどの香ばしい熟成香が豊かに香ります。
それからドライフィグ、ドライアプリコットなどのドライフルーツやクルミ、ヘーゼルナッツなどの木の実類も次々に現れ、複雑な芳香に期待感も高まります。
口中では凝縮した果実味、上質な酸が豊かに含まれています。
泡はきめ細かく溶け込んでおり、口中で優しく弾けます。
とても繊細でエレガントな飲み心地。
熟成感に溢れ、香ばしい味わいがなんとも贅沢です。
リッチでゴージャスな飲み口。
余韻もしっかり複雑で、快適なビター味が長く続きます。
そしてこの上なくクリーンかつ心地良いフィニッシュ。
贅沢な時間を演出してくれる一本です。
ご家庭では、アクアパッツァ、または白身魚やチキンのクリーム煮などにも良く合います。
熟成感としっかりとしたボディがありますので、魚料理、白身の肉料理などオールマイティに合わせることができます。
また、食後にドライフルーツ、ナッツ、チーズと一緒にゆっくりと味わっていただくのもオススメです。
「正直、スペイン産スパークでこの価格は高いんじゃないの？」とお考えの皆様。
このフィネスに満ちた味わい、極上の酒質、クラス感でこの価格ならごく妥当、いやむしろ安いです。
パーカー94＋点獲得経験のあるシャンパン、それも各メゾン最高級品に位置されるプレステージ・シャンパンが数万円以上出さないと買えないことを考えれば、素晴らしいお値打ちと言えるでしょう。
まさしくプレステージ・シャンパンを凌駕する、お買い得にして極上のスパークリングワインです。
この機会に、ぜひとも極上・高級スパークリングワインと共に贅沢な時間をお過ごしくださいませ。

よく一緒に購入されている商品ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・7,980円シャンパーニュ・テルモン　レゼルヴ・ブリュット10,120円シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・9,020円［シャンパーニュ・ボランジェ・PNTX20］20,350円グラモナ・インノブレ・ブリュット・ナチュレ・コ8,800円 あの『神の雫』登場スパークの上級ミレジメ・キュヴェ!! 『池上彰の現代史を歩く』にも登場したグラモナ社の超極上スパークリング!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Gramona Tres Lustros Brut Nature Corpinnat 2016, Gramona, Penedes-Sant Sadurni d'Anoia, Cataluna, Spain ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：チャレッロ70%、マカベオ30% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−コルピナット(ペネデス、サン・サドゥルニ・ダノイア) ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩) あの超人気ワインコミック『神の雫』登場スパークとして大旋風を巻き起こした[グラモナ・インペリアル]と同じ造り手の上級キュヴェが今回ご紹介のこの一本。
この上級キュヴェに集まる称賛も素晴らしいです。
あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏が、この2016年ヴィンテージに【94＋点】を献上。
パーカー氏はこれまでレビューした12ヴィンテージいずれも92点以上の高評価を与え激賞しています。
このスパークリングワインを造るグラモナ社は、スペインのスパークリング生産のメッカであるスペイン・カタルーニャ州サン・サドゥルニ・ダノイアに本拠を置く、歴史あるメーカーです。
2019年初めに他の8生産者と共にD.O.カバを離脱し、［Corpinnat（コルピナット）］というラベル表示でスパークリングワインをリリースしています。
D.O.カバのエリアがカタルーニャ州、バレンシア州、エクストレマドゥーラ州等スペイン各地の広範囲に広がるのに対し、コルピナットはカタルーニャ州ペネデス産に限定。
認証を得た畑から手摘みで収穫したブドウのみ使用、最低熟成期間は18ヶ月など、厳しい基準を設けています。
コルピナットは「ペネデスの心」を意味し、従来のカバよりペネデスのテロワールを表現し、高品質なスパークリングワインを世界に向け発信する目的で設立されました。
こうして今、新たな歴史を刻もうとしているグラモナ社ですが、その創立は19世紀半ばまで遡ります。
1850年現グラモナ社当主から5代前のジョゼップ・バチェはノイア川渓谷にあるラ・プラナ村の家族経営のブドウ畑所有者の元でブドウ栽培者兼ワイン醸造家としで働いていました。
フィロキセラがヨーロッパ全土のブドウ畑を荒廃させていた頃、ジョゼップ・バチェの息子パウはフランスのスパークリングワイン生産者にワインを販売することに成功しました。
その頃、カタルーニャ州はフランスへのコルクのメイン供給地としても知られていました。
そして、パウはチャレッロ種をベースワインに使うことによって、どのようにスパークリングワインを洗練させるか等多くの事をフランスから学びました。
そしてパウは彼の父に働いてもらえるブドウ畑を購入して、セジェール・バチェ醸造所を1881年にサン・サドゥルニ・ダノイアに設立させました。
さらにパウの次世代にあたる娘のピラールはバルセロナ・タベルナ協会会長、そしてカタルーニャ新聞「ラ・ビド紙」、カタランワイン生産者組合創始者のジョゼップ・グラモナ氏の息子バルトロメ・グラモナと結婚しました。
この二つの名家が結ばれ、20世紀初頭にはグラモナ社の名前でスパークリングワインの製造を始めました。
1945年に新グラモナ時代がバルトメウとジョゼップ・ルイスの二人によってスタートしました。
彼らは1951年に長期瓶内熟成カバ、（1961年に初リリース）グラモナ・トレス・ルストロスを初めて考案しました。
長期瓶内熟成カバ生産者のパイオニアとして名を馳せました。
そしてこの二人の兄弟は20世紀初頭から20世紀後半まで、この小さな醸造所を高品質カバを造るべく指導。
そしてその妥協を許さない姿勢は、現当主のジャウメ・グラモナ氏に受け継がれています。
グラモナ社の社員は誰もが精力的情熱を持ってワイン造りに邁進しています。
そしてこの地で栽培された果実、土地、テロワールを可能な限り世界トップクラスの高級スパークリングワインに変換させて表現します。
気候は典型的な地中海性気候で暑く乾燥した夏、穏やかな冬。
畑は厳しい冬の間、雄大な岩山モンセラート山によって守られています。
土壌は粘土、石灰、ロームI土壌です。
いくつかの畑はアノイア川近くの堆積土壌、そしてモンセラート山近くのスレート岩土壌。
ラ・プラナ、フォン・ジュイ、マス・エスコルピそしてラ・ソラナのそれぞれの畑にはチャレッロ、マカベオ、シャルドネ、ピノ・ノワールを植えています。
15種類のブドウ品種はコルピナットのスパークリングワイン向けと、D.O.ペネデスのスティルワイン向けに栽培しています。
約100haの畑でブドウ栽培を行い、その半分は自社所有畑で残りの半分はコントロール可能な契約畑です。
ブドウは全て伝統的な自然農法を実践。
収穫は全て手作業で行っています。
この［グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチュール・コルピナット］は、瓶内二次醗酵後、滓と共に95カ月（7年）以上、コルク栓をして静かにセラーで熟成。
このカバはドザージュ（リキュール添加による甘み調整）はしておりません。
品種はチャレロ70％、マカベオ30％。
カバ伝統三品種のうち2品種のみ使用しています。
2016年5月9日にスペイン本国から承認された［カバ・デ・パラヘ・カリフィカード］というトップカテゴリが創設され、この［グラモナ・ルストロス］も認定されましたが、前述のとおりグラモナ社は2019年にD.O.カバを離脱。
コルピナットという新カテゴリに移行後も、変わらずペネデス産高級スパークリングワインの生産に邁進し続けています。
高級スパークリングの生産で名高いグラモナ社の中でも、特級、グラン・クリュと呼べるクラス感を誇る［グラモナ・ルストロス］。
ぜひともお試しください。
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収穫は全て手作業で行っています。
元々D.O.カバを代表する高級スパークリングワインの生産者でしたが、2019年にペネデスに本拠を置くほかの8生産者と共にD.O.カバを離脱し、［Corpinnat（コルピナット）］というカテゴリを創設。
新たなるステージで高級スパークリングワイン生産を続けています。
あの『神の雫』登場泡の上級キュヴェ!! これは数多あるスペイン産スパークリングワインを代表する一本に違いありません。
ぜひ、その実力をじっくりとご堪能ください。
その名も、 　［グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチュール・コルピナット　2016］!! この極上泡が生まれしは、スペイン北東部カタルーニャ地方。
中でもスパークリングワイン生産のメッカと呼ばれる、アルト・ペネデスのサン・サドゥルニ・ダノイア産です。
その中でも屈指の最高級泡を造ると評判なのが、このグラモナ社。
そのルーツは1850年にまで遡り、以来代々妥協を許さない最高級スパークリング造りで名声を築いてきた超優良メーカーです。
元々D.O.カバのカテゴリにおいても最高級の評価を得てきたグラモナ社。
2016年にはD.O.カバにおいて［カバ・デ・パラヘ・カリフィカード］という最高峰カテゴリにこの［グラモナ・ルストロス]が認定されました。
その条件は大変厳しく、特級またはグラン・クリュ・カバと呼ばれるカテゴリながら、その評価をものともせず2019年にグラモナ社はペネデスに本拠を置くほかの8生産者と共にD.O.カバを離脱し、［Corpinnat（コルピナット）］というカテゴリを創設。
新たなるステージで高級スパークリングワイン生産を続けることになりました。
その評判は全世界はもとより、ここ日本でも名を轟かせています。
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この上級キュヴェに集まる称賛も素晴らしいです。
あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏が、この2016年ヴィンテージに【94＋点】を献上。
パーカー氏はこれまでレビューした12ヴィンテージいずれも92点以上の高評価を与え激賞しています。
生産量の少ない極上キュヴェながら、もちろんスペイン国内の高級レストランにおいて堂々オンリスト。
食事に良く合う贅沢スパークリングワインとして、世界中のグルマン達の舌を満足させています。
ここ日本でも最高峰スパークリングワインであるこのコルピナットをじっくりと味わってみてください。
柑橘、蜜リンゴのフルーツのアロマ、さらにフリージアの花などのフローラルに続き、バターの香り豊かなブリオッシュ、トーストなどの香ばしい熟成香が豊かに香ります。
それからドライフィグ、ドライアプリコットなどのドライフルーツやクルミ、ヘーゼルナッツなどの木の実類も次々に現れ、複雑な芳香に期待感も高まります。
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このフィネスに満ちた味わい、極上の酒質、クラス感でこの価格ならごく妥当、いやむしろ安いです。
パーカー94＋点獲得経験のあるシャンパン、それも各メゾン最高級品に位置されるプレステージ・シャンパンが数万円以上出さないと買えないことを考えれば、素晴らしいお値打ちと言えるでしょう。
まさしくプレステージ・シャンパンを凌駕する、お買い得にして極上のスパークリングワインです。
この機会に、ぜひとも極上・高級スパークリングワインと共に贅沢な時間をお過ごしくださいませ。