 フローラルと果実の洗練されたアロマとヴァニラ・クリームのようななめらかな味わいが特徴です。
果実の甘味と酸味が調和した繊細な味わいです。
商品名 ルイ ラトゥール ブルゴーニュ シャルドネ ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ 格付 ACブルゴーニュ 生産者 ルイ・ラトゥール タイプ 白/辛口 アルコール度数 13% 葡萄品種 シャルドネ 容量（ml） 750ml l単品l l白l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ルイラトゥールは、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
ぶどう栽培には「 自然環境に配慮し、なるべく手を入れない 」という方針のもと1980年代より先駆けて化学肥料や化学農薬を使わないサステイナブル農法の取り組みを行っています。
窮地を発展に変えた発想の転換 19世紀後半ヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、 シャルドネ種の苗木を植樹 し、後に ブルゴーニュの2大白ワイン のひとつと謳われた コルトン・シャルルマーニュを誕生させた のです。
こうした努力と成功を経て、ルイ・ラトゥールは現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げ「 コルトンの帝王 」と称されています。
ルイ・ラトゥールのページへ戻る
2,800 ～
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 緑がかった反射のある麦わら色。
柑橘類、ライム、アーモンドの香り。
新鮮でバランスが取れた味わい。
牡蠣、生魚、白身の肉、野菜を使ったプリモ、グリルした野菜に好相性。
平均樹齢15-20年のフィアーノから造られています。
10月第1週に収穫。
房全体をソフトプレスした後、静的デカンテーションでモストを分離。
清澄を行い16℃に温度設定したステンレスタンクで発酵。
ステンレスタンクで熟成を行い、収穫翌年の2月第2週目に瓶詰め。
英字表記Fiano di Avellino DOCG生産者ヴィラ・ライアーノ生産国イタリア地域1カンパーニャ地域2アヴェリーノタイプ・味わい白/辛口葡萄品種フィアーノ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lカンパーニャl lその他品種l lフィアーノl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,640 ～
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 厳選した買いぶどうで造られるワイン。
ピーチパイやキンカンの様なリッチな香りを持ち、洋ナシや生クリームのような風味が口いっぱいに広がります。
甘いオークのニュアンスがとても柔らかく丸みがあり、スムーズな口当たりです。
容量 750ml 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア タイプ 白 ※画像はイメージです。
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l白l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl ワインについて 冷涼な気候に恵まれた沿岸部らしさを感じられるカレラのスタンダード・シャルドネ。
レモンコーディアルや白桃、スイカズラの花の香高いアロマが漂います。
トロピカルなパイナップルを思わせる風味が新鮮なシトラスや甘やかなバニラのニュアンスと混ざり合い、明るい酸味が長く爽やかな余韻を形成しています。
エネルギッシュかつクリーミー、完璧なまでのバランスを保っています。
生産者について DRCやデュジャックなどブルゴーニュのトップドメーヌで研鑽した先駆者ジョシュ・ジェンセン氏により設立された、カリフォルニアの由緒あるエステート、カレラ。
モダン・アメリカ・ワインの筆頭であり、世界レベルで業界最高の賞賛を受ける生産者のひとつです。
ロバート・パーカー氏からは“カリフォルニアのロマネ・コンティ”と称され、サンフランシスコ・クロニクル紙のワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞、ワイン・スペクテーター誌の表紙を飾るなど、40年以上に渡り揺るぎない地位を確立しています。
1975年、ジョシュ・ジェンセン氏はセントラル・コーストの人里離れたガヴィラン山脈の風吹きすさぶ高地、マウント・ハーランにカレラ(スペイン語で“石灰窯”)を設立しました。
マウント・ハーランは標高670mかつ海岸からの影響を受ける冷涼な気候、そして石灰岩の豊富な土壌を持つのが特徴です。
ブルゴーニュの石灰岩土壌でのブドウ栽培にヒントを得たジェンセン氏は、このテロワールに可能性を見出し3つの区画を取得、そしてDRCから持ち帰ったとされるピノ・ノワールの苗木を植樹しワインづくりをスタートしました。
現在はジェンセン、セレック、リード、ミルズ、ライアン、ド・ヴィリエ、シャロンの単一畑ピノ・ノワールを生産、さらにシャルドネやヴィオニエ、アリゴテも栽培しています。
当初は“この気候でブドウは熟すのか”という戸惑いさえあったものの、低収量かつ介入を控えたシンプルな醸造で生み出されるワインはどこまでもピュアでフィネスに満ち、“アメリカはカベルネと樽の効いたシャルドネしか造れない”と揶揄されていた先入観を覆しました。
そしてジェンセン氏の功績もありマウント・ハーランはその後独自のAVAとして認定。
セントラル・コーストの産地全体の評価をも高めました。
それぞれの区画が類まれな純粋さ、エレガンス、熟成のポテンシャルを持ち、カレラのワインはまさにその土地そのものの感覚を表現しています。
2017年、ナパ・ヴァレーを拠点とするダックホーン・ワイン・カンパニーがカレラを買収。
その後2022年にジェンセン氏は惜しくも逝去しましたが、厚く信頼されていたマイク・ウォーラー氏率いる新たな管理下のもと、“カレラのワインに間違いはない”と讃えられる美しいワインを変わらず造り続けています。
ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ▼カレラ各種はこちら！ケース買いで更にオトク！▼
3,498 ～
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 アプリコットやサフラン、オレンジの皮、グレープフルーツなどの香り。
ソーヴィニヨンブランらしいハービシャスさも心地よく、りんごのニュアンスも感じます。
味わいはふくよかで優雅な果実感をマイルドなタンニンがキリッと引き締めています。
ミネラル感も豊富でテクスチャーのしっかりした仕上がりです。
全てのプロセスでSO2は無添加です。
ラブブロックでは全てのワインに対してSO2の使用を減らす工夫をしており、常に酸化防止剤の代替えとなるプロセスも模索しています。
2018年に初生産したこのワインでは、緑茶の成分のみをSO2の代替えとして極少量使用。
●オーガニック認証：ビオグロ認証英字表記LOVEBLOCK Marlborough Tee Sauvignon Blanc生産者ラブブロック生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わいオレンジ/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l lオレンジワインl l辛口l lニュージーランドl lソービニヨンブランl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン EricaとKimによって設立された『ラブブロック』は、素晴らしいテロワールとユニークさを表現したワイン造りに挑戦しています。
丘の上の羊の放牧場をヴィンヤードに切り替える際に、オーガニックに取り組む決断をしました。
最も大切なのは四季のリズムとその土地の個性を最大限尊重する事とし、オーガニックヴィンヤードではなく、鶏、羊、牛などの動物や多種多様な植物と共生するオーガニックファームを作る事に取り組んでいます。
政府規定のサスティナブルに加え、 ビオディナミの手法を調和したヴィンヤード ラブブロックは2つのヴィンヤードから成り立ちます。
1つはアワテレヴァレーの高い丘の上。
Ericaが2003年に見つけた時はまだ誰の目にも触れていない可能性を大きく秘めた隠れた場所。
この独特のテロワールをいかに香りに表現していくかがワインメーカーの最大の課題となりましたが、ヴィンヤードはニュージーランド政府規定のサスティナブルに加え、ビオディナミの手法を調和させていき、アワテレヴァレーのヴィンヤードは現在ビオグロ認証を受けています。
もう一つのセントラルオタゴの最も暖かいエリアでピノノワールを栽培しています。
「サムワンズ ダーリン」と名付けたこのヴィンヤードは、シスト土壌の上に水はけの良い砂質の土壌が重なります。
現在はサスティナブル認証を受けています。
「嵐の台地」を生き抜いた タフなブドウからできた風味豊かなワイン アワテレヴァレーの2つの区分のヴィンヤードは、1つは丘の上の北向きの斜面「ヒルサイド」でレッドウッドパス土壌、もう1つは丘を下った「ウールシェッド」で石の上にシルト土壌で構成されています。
これらは異なる土壌はワインに複雑味を与えます。
ヒルサイドは時に風速30mを越える強い台風並の風が吹き荒れる「嵐の台地」で、厳しい環境を生き抜いてきたタフなブドウ樹から、強い香りと風味の豊かなブドウが収穫されます。
このヴィンヤードは2003年に植樹され、2012年にニュージーランドのビオグロ認証を取得しました。
3,058 ～
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 安曇野で栽培されたカベルネ・ソーヴィニョン64%、ソーヴィニョン・ブラン27%、メルロ8%、シャルドネ1%の4種のブレンドワイン。
カベルネソーヴィニョンとメルロのブランドノワール（黒ブドウから造る白ワイン）を使用した新感覚の白ワイン。
ソーヴィニョン・ブランのハーブ漂う爽やかさと、ブランドノワールからくるコクを併せ持つ、個性ある辛口白ワイン。
英字表記Azumino Quartet blanc生産者安曇野ワイナリー生産国日本地域1長野県タイプ・味わい白/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニョン、ソーヴィニョン・ブラン 、メルロー、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll l日本l l長野l lカベルネソービニヨンl lソービニヨンブランl lメルローl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 安曇野で栽培された カベルネソーヴィニョン64%、ソーヴィニョンブラン27%、メルロー8%、シャルドネ1%の4種のブレンドワイン。
赤ワイン用の黒ぶどうをブレンドして造られる「ブランドノワール」タイプです。
ソーヴィニョンブランのハーブ漂う爽やかさと、黒ぶどう由来のコクを併せ持つ、 個性ある辛口白ワインです。
安曇野ワイナリーでは 自社畑でブドウの栽培 をしています。
山に囲まれ水はけと日当たりがよく寒暖の差が大きい、 ブドウづくりには非常に適した土地 です。
「 テロワールを存分に感じられるクリアなワイン 」という理想のワインを目指し、健全なブドウを栽培し、丁寧に醸造することを愚直にこころがけています。
1,518 ～
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 Information 商 品 名name Domaine Leflaive Macon Verze 2022 蔵 元wine maker ドメーヌ・ルフレーヴ / Domaine Leflaive 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞マコネー地区/Maconnais＞マコン/Macon 格 付 けclass A.O.C マコン・ヴィラージュ ヴェルゼ / Macon Verze ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage シャルドネ100％ Chardonnay 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラック・コーポレーションピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。
全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではありません。
ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培。
80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。
故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践しました。
ワインの醸造は、歴代のレジスール（醸造長）が指揮をとる。
フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。
彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡しました。
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとります。
ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもありますが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要します。
しかしながら待てば待った分だけいざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないと言えます。
※インポーター様資料より
7,348 ～
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 辛口白ワインに用いられるセミヨン種の魅力が存分に表現された味わい。
フルーティーでフローラルなアロマがワインに新鮮さと唯一無二の複雑性を与えています。
英字表記LA CLARTE DE HAUT BRION BLANC生産者ラ クラルテ ド オーブリオン ブラン生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーヴタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lボルドーl l2018年l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン▲ボルドー2018特集に戻る▲
14,700 ～
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 シャブリは夏は暑く、冬は寒い大陸性気候で、頻繁に霜が下りるぶどう栽培の難しい地区です。
シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードンは、霜害対策として1株に芽を10個以上残す生産者が多い中、ドルーアンはぶどうの凝縮感を出すために、芽を8つしか残さず収穫量を減らすという方法を頑なに続けています。
また、収穫したぶどうをシャブリ地区の自社ワイナリー（ムーラン・ド・ヴォードン）で圧搾し、ボーヌでステンレス発酵・醸造することで、いきいきとした上品な酸、ミントやレモングラスを想わせるフレッシュな香りを表現しています。
商品名 シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードンドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン CHABLIS RESERVE DE VAUDONDROUHIN VAUDON ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ 格付 AOCシャブリ 生産者 ヴィロニク・ドルーアン タイプ 白/辛口 アルコール度数 12.5% 葡萄品種 シャルドネ100％ 内容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
4,378 ～
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 少し緑がかった透明感のある薄黄色。
柑橘系フルーツの皮、白い花、百合の香り。
きりっとした酸があり、角がなく雑味がないためクリーンな印象です。
夏みかんを食べているような甘酸っぱい果実味が爽やかです。
この価格からは信じられないほどの内容のあるワインで、フレッシュさを味わうワインとしてお勧めします。
◆受賞歴◆〇「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」93点英字表記Fantini Trebbiano d'Abruzzo生産者ファンティーニ生産国イタリア地域1アブルッツォタイプ・味わい白/辛口葡萄品種トレッビアーノ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lアブルッツオl lトレッビアーノl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワインその他ファンティーニシリーズはこちら
1,408 ～
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 シャルドネの区画は南西向きで、標高182mです。
土壌は石灰岩を含みます。
手摘みで収穫します。
発酵はステンレスタンクで18?21度にコントロールしながら行います。
そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
アプリコット、ミラベル、メロンの魅力的な香りがします。
口に含むと力強く、そして爽快感があります。
英字表記Chardonnay vom Loss QbA Trocken Bernhard Koch生産者ベルンハルト コッホ生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白l l辛口l lドイツl lファルツl lシャルドネl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ドイツ ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。
売り先は国内、それも個人客への販売が大半を占めておりこれまで輸出はほとんど行っていませんでした。
ピノノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーに注力し他の品種もあわせて 20品種以上の葡萄を手掛けています。
ワイン造りをするのは日本人の坂田千枝さん 。
兵庫県出身で地元の農業高校に進学し、17歳の頃ドイツにホームステイしたことがきっかけとなりドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積み2013年末からベルンハルトコッホで働き始め現在は一人でセラーの仕事を担当しています。
＜ワイナリーに対する評価＞ ・「ゴーミヨドイツワインガイド2019」赤4房 ・「ヴィヌム2019」4星 ・「アイヒェルマン2019」3星 ・シュペートブルグンダー16VT「Die jung Pfalz 2018」品種別で最高得点
2,024 ～
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 冷涼気候が繊細でアロマティックなワインを生み出す西オーストラリア州南部のグレートサザンにある自社畑のブドウを早朝に収穫。
ブドウ本来の力を引き出すためフリーランジュースのみを使用し、ステンレスタンクで低温発酵、新鮮な果実味を引き出しています。
ライムの皮やオレンジの花、白コショウを思わせる香り。
ライムや青りんごなどの豊かなフレーバーとはっきりとした酸がフレッシュな味わいと余韻を与えています。
英字表記Alkoomi Grazing Collection Riesling生産者アルクーミ生産国オーストラリア地域1西オーストラリア州地域2グレートサザン フランクランドリヴァータイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l lオーストラリアl lリースリングl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1,780 ～
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 土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
自家元詰するワインはシャルドネ単一品種の白ワインが主で、世界各国やフランス国内でも常に需要があり、ル モンラシェ、ラムロワーズ等の素晴らしい三ツ星レストランで愛飲されています。
レ ピュセルの区画は、バタール モンラッシェとビアンヴニュ バタールとモンラッシェに隣接し、このピュセルがピュリニーの真髄を表すブルゴーニュ最高の白ワインを産する銘醸畑だと言う人もいるほど大変に人気のある畑です。
バニラや白桃のニュアンスが広がる複雑で繊細な香り。
濃厚な味わいで、肉厚な果実味が立体的に広がり、ジンジャーやスパイスの風味を帯びた長い余韻へと続くフレーバー。
英字表記Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles Domaine Philippe Chavy生産者ドメーヌ フィリップ シャヴィ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ピュリニー モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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24,200 ～
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 ピルゴス（Pyrgos)というビオディナミ栽培のアシルティコを使用しています。
平均樹齢は150年-200年（接ぎ木なし）。
16度-17度に保たれたステンレス槽で最低3週間醸造し、25％をフレンチオーク樽で12か月間熟成。
残りはステンレススチール槽で30ヶ月熟成間澱と共に熟成させています。
このワインは15年以上の熟成に耐える味わいを想定しているため、数年瓶内熟成が必要です。
英字表記Cuvee Evdemon Santorini 生産者エステート アルギロス生産国ギリシャ地域1サントリーニタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アシルティコ100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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12,100 ～
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 ジャヴィリエ家はムルソーで何代も続く栽培農家の家系だが、ブドウ畑の面積は小さく、パトリックの父、レイモンは農作業の傍らワインの仲買人をせざるを得なかった。
パトリックは1973年にディジョンの大学で醸造学のディプロマを取得し、翌1974年に初めて自分の責任のもと、収穫、醸造を行っている。
テット・ド・ムルジェは1996年から登場したキュヴェ。
2つの村名畑、カス・テットとミュルジェ・ド・モンテリーをアッサンブラージュしたもの。
ミネラリーな前者と厚みのある後者が融合し、非常にバランスの優れたムルソーに仕上がっている。
英字表記Meursault Cuvee Tete de Murger Patrick Javillier生産者パトリック/ジャヴィリエ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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11,962 ～
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 ブルゴーニュのエティエンヌ ド モンティーユ、シャンパーニュのロドルフ ペテルス、サンタバーバラのジャスティン ウィレット（タイラー）がカリフォルニア、サンタバーバラの注目産地サンタ リタ ヒルズでタッグを組んで生まれたラシーヌ。
蜂蜜をまぶしたリンゴ、スイカズラ、砕石のミネラルのヒントある心地よい香り。
ライトからミディアムボディで、豊かな果実味と美しいチョークのようなテクスチャー、きりっとした酸味、そして長く深いフィニッシュが感じられます。
英字表記Santa-Rita Hills Cuvee Chardonnay Racines Wines生産者ラシーヌ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2サンタリタ・ヒルズタイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ジャスティン・ウィレットがLAのレストランで惚れ込んだワインそれが、ドメーヌ・ド・モンティーユのブルゴーニュとピエール・ペテルスのシャンパーニュでした。
故郷サンタ・バーバラでタイラーワイナリーを立ち上げ、ピノ・ノワールやシャルドネのワインスタイルにも影響しています。
ドメーヌ・ド・モンティーユの当主エティエンヌ・モンティーユは海外展開に積極的で、アメリカ西海岸を訪問中にジャスティンのサンタ・リタ・ヒルズに彼が求めていた精度とフィネスを見出したのです。
その1年後には、エティエンヌの友人、ピエール・ペテルス（シャンパーニュ）の当主ロドルフ・ペテルスが同様の目的で訪問し、ジャスティンとエチエンヌと協力しサンタ・リタ・ヒルズのスパークリングワインをリリースしました。
何年にもわたる綿密な計画と努力、そしてアイデアの交換を経て、エチエンヌ、ロドルフ、ジャスティンのコラボレーションによってラシーヌが誕生しました。
ラシーヌのコレクションには、彼らの複数世代にわたる経験が集約されており、海に囲まれた冷涼な気候のサンタ・リタ・ヒルズで造られています。
サンタ・リタ・ヒルズは、ピノ・ノワールとシャルドネを造るのに世界で最も適したテロワールのひとつと考えられています。
ピノ・ノワールは、全房発酵を採用しており、エレガントさ、力強さ、スパイシーさを加えています。
また、発酵中にピジャージュを行うことで、より重厚で抽出されたフレーバーを持ち、重量感とボリューム感があり、非常に高い熟成能力を備えています。
シャルドネは、海から数マイル離れた古代の海洋底で栽培されており、エネルギー、透明感、精密さを感じさせるとともに、何百年にもわたるブルゴーニュやシャンパーニュのワイン造りの技術と専門知識を活かして造られています。
ラシーヌのワインは、このユニークなテロワールを非常によく表現していますが、フランスの最高級ワインに匹敵する安定した品質と精度のワイン造りを行っています。
＞＞ラシーヌのワインはこちら＜＜
9,900 ～
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 輝きのあるレモンイエロー色。
ミラベルや洋梨のコンフィ、カモミールを思わせるアロマがあります。
また黄色い花（エニシダ）や蜂蜜のニュアンス。
レモンピール。
軽やかで優しい口当たり。
フレッシュな酸とバランスも良く、アペリティフにもオススメの甘口です。
粘土を含むシルト質、小石の土壌で、平均樹齢48年のグロ・マンサンとプティ・マンサンで造られます。
ステンレスタンクでアルコール発酵を行い、熟成を12ヶ月行います。
（うち8ヶ月は樽で熟成。
）◆オーガニック認証：AB、Ecocert、EUリーフ◆SO2含有量：324mg/L英字表記Plaisir d'Automne Jurancon BIO Clos Bengueres生産者クロ・ベンゲール生産国フランス地域1シュッド・ウエスト地域2ジュランソンタイプ・味わい白/甘口葡萄品種グロ・マンサン60%、プティ・マンサン40%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lフランスl l南西地区l lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
4,180 ～
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 商品名 インドミタ グラン・レセルバ・シャルドネ INDOMITA GRAN RESERVA CHARDONNAY 商品番号 411830-12 ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 チリ／カサブランカヴァレー 格付 - アルコール度数 -％ タイプ 白 葡萄品種 シャルドネ 容量（ml） 750ml l白l lケース販売l l辛口l lチリl lシャルドネl ※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
14,520 ～
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ミュスカデ コート ドゥグランリューの中心に位置する ドメーヌデュオーブールは、4世代続く家族経営のワイナリーです。
1944年より葡萄栽培を続け、40ヘクタールの自社畑を所有するまでになりました。
レモン、柑橘系のフルーツの香り。
豊かでバランスの取れた味わい。
英字表記Cotes de Grandileu Origine du Haut Bourg Domaine du Haut Bourg生産者ドメーヌ デュ オー ブール生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ムロン ド ブルゴーニュ（ミュスカデ）100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lロワールl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
4,950 ～
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ミラベルや程よく追熟された洋ナシなどの果実を連想させる香りにキュッと引き締める爽やかな柑橘のタッチ。
そこに穏やかに複雑さを与える樽熟成由来のトーストのアクセント。
果実の熟度の高さを感じる膨らみのあるボディ感と、それに負けない引き締まった芯のある酸味を持った高山村らしい充実感のある味わい。
※フロムファームシリーズはサントリージャパンプレミアムの後継品となります。
英字表記suntory FROM FARM Takayamamura Chardonnay生産者サントリー生産国日本地域1長野県タイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll l日本l l長野l lシャルドネl ll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
4,950 ～
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ムルソー村に位置する区画から造られています。
有名なコンブランシアンの硬い石灰岩がここで再び現れ、南に向かって進むと、赤ワイン土壌を離れて白ワインの土壌となります。
コートドボーヌで素晴らしいシャルドネが造られる由縁です。
オーク樽50％とタンク50％で平均1年熟成。
透明感のある黄金色で、しばしば緑色の反射が見られるこのブルゴーニュの白は、蜂蜜とバターのアクセントのベースにヘーゼルナッツのアロマを持ち、シダ、スパイス、マロングラッセのニュアンスが感じられます。
英字表記Bourgogne Cote D’Or Chardonnay Vieilles Vignes Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
4,180 ～
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 アロマティックな黄桃やリンゴコンポート、アカシアの蜂蜜の香り。
やわらかなアタック。
まろやかで穏やかな酸とほろ苦さが心地よい辛口。
英字表記ROBERT WEIL Juior Grauburgunder生産者ロバート ヴァイル醸造所生産国ドイツ地域1ラインヘッセン地方タイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノグリ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,068 ～
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 へレス産のフィノ。
適度な酸味を伴ったドライでシャープな味わいに特徴的なアーモンドのような香り。
平均熟成/4年 英語表記Emilio Lustau Jarana生産者エミリオ ルスタウ 生産国スペイン地域1ヘレス・デ・ラ・フロンテラ地域2タイプ辛口葡萄品種パロミノ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l辛口l lスペインl lヘレス・デ・ラ・フロンテラl lパロミノl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,860 ～
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 7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。
ビオロジックで栽培。
ムルソー村とピュリニー村のブドウを使用。
228L・と500Lの樽で発酵、12ヶ月シュール・リー熟成(新樽率15%)させた後、タンクにて2ヶ月熟成。
熟したナシやモモにレモンのコンフィの香り。
なめらかなテクスチャ―。
爽やかでいきいきとした味わいの洗練されたブルゴーニュ。
英字表記Bourgogne Cote D’or Chardonnay Domaine Michel Bouzereau生産者ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
6,732 ～
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 輝きのある淡い黄色。
若い洋梨や白桃、アカシヤのような程良く甘やかな香りが拡がる。
まろやかな口当たりに程良い酸味が加わる辛口の味わい、果実味が余韻まで続くバランスの取れた軽やかな飲み心地が良い。
英字表記VINCHIO VAGLIO Sol di Luna生産者ヴィンキオ・ヴァーリオ・セッラ社生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ヴィオニエ100％添加物酸化防止剤(亜硝酸塩)内容量(ml)3000ml※画像はイメージです。
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l単品l l白l l辛口l lイタリアl lピエモンテl lヴィオニエl l3000mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
4,950 ～
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 シトラスとフレッシュなハーブ、カシスとはっきりとした火打石のような香り。
IWCサンセールトロフィー2018（14vt)※なんとこの1アイテムのみ受賞！ 商品名 Villebois Sancerre Silex 容量 750ml 生産者 ヴィルボワ 生産国 フランス 地域1 ロワール 地域2 タイプ 白/辛口 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン ※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l lフランスl lロワールl l750mll lソービニヨンブランl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ＜2014VT＞ インターナショナルワインチャレンジ2018 金賞 サンセールトロフィー獲得 ＜2015VT＞ ワインエンスージアスト2020 91点 モンディアルコンクール2018 金賞 ＜2017VT＞ ワインエンスージアスト2020 92点 ジェームスサックリング2020 93点
6,600 ～
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 緑がかった光沢を持つ、明るい黄色のワイン。
柑橘類を中心とする複雑味のある活き活きとした香りが、スパイスのノート、アプリコット、軽く苦味のあるグレープフルーツの香りと共に広がります。
飲み干した後の余韻が長く心地よく残ります。
英字表記MONT PERAT SPECIAL SELECTION BLANC生産者 デスパーニュ家生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン40％、セミヨン40％、ミュスカデル20％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l lケースl l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lソービニヨンブランl lセミヨンl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 人気漫画「神の雫」でオーパスワンにも勝っていると描かれた ↓↓ CHモンペラ ファーストラベルの詳細・ご購入はこちら ↓↓
16,500 ～
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 ロバート パーカーらに絶賛され、非常に小規模で限られた数量しかワインを造っておらず、入手困難なワインとなっています。
シェーファーが最も大切にしていることは、他の国には無いスタイルであるという事です。
パリの星付きのレストランでもオンリストされています。
香りはシトラスや白桃が主体で、エレガンスとミネラルのフィネスが調和しています。
英字表記Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Willi Schaefer生産者ヴィリ シェーファー生産国ドイツ地域1モーゼル地域2 グラーヒャー タイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl l グラーヒャー l lリースリングl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
7,700 ～
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 高騰するブルゴーニュ注目の北部生産者「ターナック」のブルゴーニュ・ブラン。
気温の上がっていない朝に収穫し、丁寧に選果。
空圧式圧搾機で圧搾したのち、自然酵母のみを用いて20?22度でアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
澱とともに12ヵ月熟成。
英語表記Bourgogne Chardonnay Grand Reserve Domaine Ternynck 生産者ドメーヌ ターナック 生産国フランス 地域1ブルゴーニュ タイプ・味わい 白/辛口 葡萄品種シャルドネ 100% 添加物酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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36,960 ～
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 銅に近い黄金色を持ち、リンゴの蜜やアカシアのニュアンス。
バランスの取れたコクのある味わいが特徴的。
英字表記PINOT GRIGIO生産者スカルボロ生産国イタリア地域1フリウーリタイプ白 辛口葡萄品種ピノ グリージョ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lフリウリl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,520 ～
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 主にアレキサンダー・ヴァレーの標高の高い畑のブドウで、その山の畑の力強い味わいに少量のベネット・ヴァレーのブドウが鮮やかな柑橘類と花崗岩のミネラルの特徴を加えています。
アップル・パイ、砂糖漬けのメイヤーレモン、焼いた白桃、金柑、焼いたマシュマロ、温かいパネトーネのアロマが広がります。
ほのかな温かいヴァニラがヒマラヤスギと香ばしいオークと共に表れます。
粘性のある心地よい質感で、酸と完璧なバランスがとれています。
英字表記Matanzas Creek Winery chardonnay生産者マタンザス クリーク ワイナリー 生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ソノマタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lソノマl lシャルドネl l2015年l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
4,268 ～
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![]() 主にアレキサンダー・ヴァレーの標高の高い畑のブドウで、その山の畑の力強い味わいに少量のベネット・ヴァレーのブドウが鮮やかな柑橘類と花崗岩のミネラルの特徴を加えています。
アップル・パイ、砂糖漬けのメイヤーレモン、焼いた白桃、金柑、焼いたマシュマロ、温かいパネトーネのアロマが広がります。
ほのかな温かいヴァニラがヒマラヤスギと香ばしいオークと共に表れます。
粘性のある心地よい質感で、酸と完璧なバランスがとれています。
英字表記Matanzas Creek Winery chardonnay生産者マタンザス クリーク ワイナリー 生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ソノマタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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