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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 レモンの爽やかな香りと少し石灰由来のモカフレーバーの印象。
フレッシュでとても飲みやすく、しなやかでエレガントさも感じられる。
ワイン名 ブシャール ペール エ フィス サン ロマン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ブシャール ペール エ フィス ぶどう品種 シャルドネ 100% 熟成 4年使用のフレンチオークにて12ヶ月熟成(新樽15％)。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
コート ドールのテロワールを忠実に再現 ドメーヌの歴史 ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
栽培 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
醸造 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
レモンの爽やかな香りと石灰由来の印象。
フレッシュで飲みやすくエレガントさも感じる味わい。
4,213 円
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 よく一緒に購入されている商品オテロ by クリスチャン・ムエックス カベル8,228円類似商品はこちらスクライブ ”リースリング エステート” ソノ5,445円フェイラ・ワインズ ”チュイー” シャルドネ 10,395円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー インポー4,158円マサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード9,108円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・6,435円ジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴ6,831円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
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（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ ヴァレー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 スクライブ ぶどう品種 シャルドネ アルコール 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
4 代に渡ってカリフォルニアで農業を営む一家に生まれたアンドリューとアダムの若いマリアーニ兄弟が営むワイナリー。
1850 年代にドイツ人によって初めてリースリングとシルヴァーナーが植えられたというソノマ南部の敷地に有機栽培でブドウを栽培し、その土地に根付いた個性あるワイン造りを実践しています。
ワインは土地の個性を最大に反映させ、強い樽香や高いアルコール度数を避け、ピュアなワインに造り上げます。
畑は全て有機栽培です。
「ニュー・カリフォルニア」と呼ばれる最近話題のワイナリーの代表格で、米国では多くのメディアにも取り上げられている大注目のワイナリーです。
6,435 円
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口に含むと白桃、柑橘の生き生きとしたフレーバーか?余韻まで持続します。
快活て?フレッシュな果実味と樽によるクリーミーな質感がか?魅力的なワインて?す。
チキンカツ、クリームソースのパスタ、白身魚のバターソテー ワイン名 プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネ カリフォルニア 原語 Precision Prototype Chardonnay California ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 プレシジョン・ワイン・カンパニー＜Precision Wine Campany＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽含む）にて熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Wine Enthusiant ベストバイ】 何気なく見たコルクに書かれていた電話番号に電話をかけたことから始まった物語 プレシジョン・ワイン・カンパニーはワインの魅力に取りつかれ異業種からワインメーカーとなったトレバー・シーハンが起こしたワイナリーです。
トレバーはワインを楽しんでいた時に何気なくボトルのコルクを見ると電話番号が書かれていました。
そのかかれていた番号に電話をかけた事がきっかけでワインメーカーと仲良くなりワイナリーを訪れるようになります。
この訪問をきっかけに住まいのあったロサンゼルスからナパに移住を決意します。
そしてすぐにカーネロス産の葡萄で100ケースのシャルドネをつくり、地元のワインショップやレストランに車を走らせて販売を始めたのです。
瞬く間に人気が人気を呼び100ケースから年間50万ケーまで成長したナパの大人気ワイナリー 100ケースのシャルドネを作ったのは10年前の事ですが人気が人気を呼び瞬く間に年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリーへと成長しました。
プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、生産者との長年にわたる関係から綿密なワイン造りの実践まで、各ワインの真の特徴を尊重し、細部への配慮と、ブドウ栽培から梱包まで品質の責任を持って造られた傑出したワインを提供しています。
プロトタイプとは原型を意味し、一番最初に形にしたもので土台となりここからさまざまな味わいを生み出してゆく根本となるワインです。
お値打ちワインを生み出すプレシジョンの土台となる味わいを備えたワインです。
1,980 円
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ブレッド＆バター カベルネソーヴィニヨン カリ3,278円ラック＆リドル ブランドノワール ソノマカウン3,828円類似商品はこちらドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ10,890円ドメーヌ ローラン ムートン ジヴリ ブラン 5,346円ドメーヌ ラ クロワ トレシャン クレマン ド4,246円ドメーヌ ラリュー クレマン ド ブルゴーニュ4,609円ドメーヌ ド オーシエール オーシエール シャ1,782円ドメーヌ デ コニェット ミュスカデ セーヴル2,475円ドメーヌ フランソワ ミクルスキ クレマン ド5,940円ドメーヌ ミショー クレマン ド ロワール 2,970円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,920円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン3,564円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ 1500ml [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 心地よい酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘み。
深みと複雑味をもったワインです。
ワイン名 ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ 1500ml タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ ド ラ ボングラン ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール 14.0% 容量 1500ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
飲み頃になったワインを飲み手に届ける マイペースにも程がある。
いや、変わり者にも程がある、と言うべきだろうか？ ジャンとゴーティエのテヴネ父子はそろって柔和な顔つきでいかにもマイペースな風貌だが、決して変わり者らしき匂いはしない。
マコネーなのに3年熟成させてから出荷させる。
マコネーなのに貴腐ブドウでワインを造る。
（しつこいが）マコネーなのにハーフボトルに入った94年ヴィンテージの貴腐ワインを15年経って初めてリリースする。
さらには「ウチではマロラクティック発酵が終わってから再びアルコール発酵が始まる」「……」 どう考えても常識外れのワイン造りをしている父子から変わり者の鋭いオーラが出ていないのは、彼らにとってはこれが当たり前のことだからだ。
「人為的なことをせずに果汁をそのままにしていたら寒すぎてアルコール発酵が終わらず、春が来たら先にマロが始まってしまうだけ。
今はワインを『制御』することが当たり前になっているけど、昔の人にとってはこっちが当たり前だったんだ」。
ゴーティエはまだ若いのにすっかり先祖代々の教えを継承している。
そういえばあのニコラ・ジョリーも「醸造学校に行っても碌なことを覚えない」と言っていたな……。
こんな人たちだから周囲は変人扱い。
ヴィレ クレッセのAOCを使わせないためにアルコール度数の規定を変えて（ボングランはこの地方としては度数がやや高め）、マコン ヴィラージュに格下げさせられたというエピソードもある。
世間では商業的思惑でビオを声高に謳う生産者も多い。
だがテヴネ父子には有機栽培は当たり前のこと。
商売人の私の気も知らず、一言も語ろうとしない。
ジャン・テヴネ氏と握手するとその手の柔らかさと握力の弱さに驚く。
貴腐化をもたらす泥灰質土壌のようにふかふかだ。
凄いワインを造っているのに力みがない。
伝えようという欲もない。
手は人やワインを表すというが彼は好例だ。
「ゆっくり飲めば説明しなくてもわかるよ」彼の手がそう諭している気がしてならない。
ドメーヌの歴史 マコネーのヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村に位置します。
現在は当主のジャン・テヴネ氏と息子のゴーティエ氏が二人三脚で運営しています。
ドメーヌ名の"Bongran"は"Bongrain（良いブドウの粒から造られるワイン）"に由来しています。
代々継承されてきた伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、飲み頃になったものだけを出荷しています。
栽培 認証を取得していなかったものの、長年除草剤や化学肥料を一切使用しないビオロジック農法を実践。
2007年に申請し、2009年にECOCERT（エコセール）の認証を取得しました。
除草剤を使わない代わりに何度も鋤入れを行っている畑の土は、足が沈むほどの柔らかさ。
ブドウの収穫は、完熟しているかを確認しながら複数回に分けて手摘みで行っています。
セラー横にある畑は粘土石灰土壌で、この畑のブドウからキュベ トラディションが造られています。
その植えの斜面は泥灰質土壌で、ソーヌ河で発生する霧の湿度を吸収し保つ性質があるため、ボトリティス菌の発生をもたらします。
そのため、キュベ EJ テヴネ、キュベ ルヴルテ、キュベ ボトリティスがこの畑のブドウから造られます。
醸造 出来るだけ長い時間をかけて発酵することが好ましいと考え、アルコール発酵は10〜18度の低温でゆっくり行っています。
滓との接触面が広くなるよう細長いステンレスタンクか古い大樽を使い醸造。
長い発酵期間中に発酵が止まってしまった場合でも、人口酵母を使わず別のタンクに移し変えるなどして、天然酵母の活動を促します。
その後、マロラクティック発酵を3〜4ヶ月、そしてステンレスタンクで熟成させます。
補糖、補酸は一切行っていません。
心地よい酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘み。
貴腐化したブドウが含まれることがあり、深みと複雑味をもったワインです。
14,355 円
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 よく一緒に購入されている商品テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー インポー4,158円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ケンダル・ジャクソン ”ヴィントナーズ・リザー3,025円類似商品はこちらジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレ6,633円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リヴ7,722円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円ジェイ ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ジョーダン?シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 強すぎない樽香、長過ぎない熟成、控えめなMLF。
バランスが全てに優先された1本。
ワイン名 ジョーダン?シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ジョーダン ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオーク (100% 新樽) にて5.5ヶ月 アルコール 13.7% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
たった二つの至高のワインだけを造り続けるソノマのシャトー 冷たい霧が通るロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネ
6,831 円
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美しい質感、新鮮なレモンに甘酸っぱいリンゴ、筋肉質でありながらエレガントさのある絶妙なバランス。
活気に満ちて優雅な味わいです。
ベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ、ホタテ貝柱のビスク、舌平目のグリル ワイン名 ポール・ラトー ”イーストオブエデン ピゾーニ・ヴィンヤード” シャルドネ サンタルシアハイランズ 原語 Paul Lato East of Eden Pisoni vineyard Chardonnay ヴィンテージ 2016年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー、サンタルシアハイランズ 造り手 ポール・ラトー・ワインズ＜Paul Lato Wines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Wine Advocate 97点】 【2017 Vinous 96点】 【2016 Vinous 93点】 【2015 Wine Advocate 96+点】 【2015 Vinous 93点】 【2014 Wine Advocate 96点】 【2013 Wine Advocate 97点】 【2012 Wine Advocate 93点】 【2011 Wine Advocate 95+点】 無名の醸造家からパーカー氏に認められ世に広まったシンデレラワイン ポール・ラトー氏はポーランド生まれ。
ヨーロッパからカナダへ移り住み、プロフェショナルなソムリエとして研鑽を積みましたが、ワインを自分の手で造ってみたいとの思いに駆られ、カリフォルニア州セントラルコーストに移って来ました。
始まりは時給10ドルのセラーラットの仕事、そこからポールのワインメーカーとしてのキャリアがスタートしました。
オーボンクリマやキュペで働き、2002年に初めてのワイン6樽を作りました。
その味わいは素晴らしくオリジナルのウィリアムズ・セリエムに彼のワインを例える人達もいました。
そこでポール氏の人生を大きく変える出来事が起こります。
初めての6樽のワインにロバート・パーカーが試飲に来たのです。
パーカーは「ワインを作るソムリエと言うのは君か。
自分はテイスターだから何でも試飲する。
君のワインを試飲してみたい。
もし出来が良くなければ、そう言う。
」と声を掛けました。
そして、パーカーは試飲した後、「ワイナリの名前はもう決めた？君はとても素晴らしい才能 を持っている。
もしまだなら、早く決めなさい。
私は君のワインを紹介する最初の人になりたい。
」と言いました。
ポールははそれを聞いて涙がでるほど嬉しかったそうです。
以降、ロバート・パーカーのワインアドヴォケイトでは高評価を連続しがぜん注目されるようになりました。
現在、最高得点98点を獲得しています。
また、カリフォルニアのラターシュと形容されるカリフォルニアを代表する葡萄栽培家ピゾーニから葡萄を供給される数少ない造り手の一つ となっています。
2017年にはアメリカのピノノワール専門サイト”ピノ・ファイル”が毎年年末に1年間試飲して来た中で素晴らしい評価を下したワインを”All-American”として特集します。
試飲本数はおよそ850本。
最高得点98点をとったワインは僅か3本。
その3本の中の1本にポールラトーのアティクスが選出され、2017年最高のピノノワールの栄誉を獲得しました。
極少量生産で一般小売には流通しない。
日本文化への憧憬の念により日本への輸出が実現 1種類のワインの生産量はせいぜい200ケースで、全て合わせても1,000ケース余りに過ぎない少量生産のワイナリーです。
その為、大半はメーリングリストで販売されるか、全米一予約の取れないナパヴァレーナパの3つ星レストラン、フレンチランドリーやニューヨークで最も有名な3つ星レストラン、パーセ等の有名レストランに販売され、一般のワインショップにはほとんど流通しません。
ポール・ラトー氏は日本文化への憧憬の念が深く、少ない生産量の中から日本への輸出が実現いたしました。
イーストオブエデンはピゾーニ・ヴィンヤードを細分化した区画の一つになります。
ピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄はピゾーニ氏に認められた数少ない造り手のみに供給されます。
さらに通常、ピノノワールはBig Blockと呼ばれる1番大きな区画から供給されますが、ゲーリー・ピソーニ氏が初めてラターシュの枝を自根で植えたOld Blcokと呼ばれるオリジナル区画の使用を許されています。
それだけ高く評価されている造り手という事になります。
14,828 円
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濃厚な色合い、熟したトロピカルフルーツと柑橘のアロマ、芳醇でクリーミーなほのかなオークの香りとまったりとした肉厚でリッチな味わいです。
クリームソースの魚介料理、鶏肉のグリル、パテドカンパーニュ ワイン名 ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー 原語 Beringer Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ベリンジャー＜Beringer＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 75％フレンチオーク（新樽含む）及び25％ステンレスタンクにて8か月熟成 アルコール 15％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 James Suckling 92点】 【2018 James Suckling 92点】 【2017 James Suckling 92点】 【2016 Wine Spectator 92点】 【2015 James Suckling 92点】 禁酒法時代もワイン醸造が許されたナパ最古のワイナリー 1876年創業のナパ最古のワイナリーであるベリンジャー。
フレデリックとジェイコブスのベリンジャー兄弟が初めてナパヴァレーを訪れた瞬間、故郷ドイツのワイン産地を彷彿させる風景に、ベリンジャー兄弟は大きな希望を抱きました。
そこにアメリカンスピリットも加わり、ふたりはこの地にワイナリーを完成させました。
アメリカの禁酒法時代にも礼拝用ワインという特別な許可の下、ワインの醸造が許された希少なワイナリーで創業者の意思を途絶えさせることなく、現在にまで継承し続けています。
ベリンジャーはアメリカワイン業界で今までに前例のなかった重力式の供給装置、手掘りセラーでの操業、1943年のワイナリー公開ツアーなどを導入します。
これらはすべて、ベリンジャーが初めて実現したものです。
これらの挑戦し続けるスピリットによって、ベリンジャーは『カリフォルニアワインのリーダー』として敬愛されるとともに、ナパヴァレーの伝統を築き上げました。
世界で唯一、赤と白の両方で世界一を獲得したワイナリー 年末をにぎわすその年最も素晴らしかったワインに贈られるワインスペクテイター世界のTOP100ワイン。
このTOP100ワインにてワイナリーのフラッグシップ”プライベート・リザーブ”が赤・白ワイン共にその年の世界一のワインを意味する「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
この権威ある賞を赤白両方で受賞したワイナリーは世界でベリンジャーのみです。
またワインスペクテイターとロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト両誌による表では90ポイント以上の獲得数でアメリカ過去最多を誇っています。
またプライベートリザーブ、シャルドネが獲得した97点はワインスペクテイターで現在もナパシャルドネ最高得点として君臨しています。
まさに歴史に培われたワイン醸造の実力を象徴しています。
自社畑はナパの銘醸産地に点在し葡萄の植え付けから完熟まで徹底管理。
土壌や気候、地形などの違いにより、すべてが異なる特徴を持っています。
醸造は創業者であるジェイコブ・ベリンジャーの直系マーク・ベリンジャーが、チーフワインメーカーに就任。
ベリンジャーの継承者としてワイナリーをさらなる成長へ導いています。
カルトワインがひしめくナパのオークヴィルのギャンブル・ランチや冷涼なカーネロスのビッグ・ランチの素晴らしい品質の葡萄から作られています。
▼▼▼ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャルドネ ナパヴァレーはこちら▼▼▼ ▼▼▼ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレーはこちら▼▼▼ ▼▼▼ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴァレーはこちら▼▼▼
4,642 円
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（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 タトーマー ”キック・オン・ランチ” リースリング サンタ バーバラ カウンティ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 タトーマー ぶどう品種 リースリング アルコール 13.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
オーナー醸造家のグラハム・タトーマーは、わずか 16 歳の時から地元サンタ・バーバラでワイナリーの仕事に携わり、カリフォルニアで最も古いとされるサンタ・リタ・ヒルズの Lafond Vineyard のリースリングの古樹に魅了されます。
カリフォルニアの冷涼な産地から造られるワインはどれも軽やかで、フレーヴァーのニュアンスが豊かで、身が引き締まるような酸が特徴的です。
そのスタイルの最も代表的な品種がリースリングです。
リースリングはブドウ本来が育つその土壌の個性、品種そもそもが持つ魅力、パワー、フォーカス、そして美しさがそっくりそのままワインに伝わる唯一無二の白ブドウ品種です。
6,435 円
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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 爽やかな酸味、厚みのある果実味やミネラルなどのバランスがとれ、優れたコストパフォーマンスを実現しています。
ワイン名 ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ レ コトー デ モワンヌ ブラン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ブシャール ペール エ フィス ぶどう品種 シャルドネ 100% 熟成 4年使用のフレンチオークにて7-8ヶ月熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
コート ドールのテロワールを忠実に再現 ドメーヌの歴史 ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
栽培 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
醸造 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
爽やかな酸味、厚みのある果実味などのバランスがとれた、優れたコストパフォーマンスを実現しています。
3,718 円
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 類似商品はこちらケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円アルノー・ロバーツ ”トラウト・ガルチ・ヴィン7,425円マサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード9,108円フェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード”9,405円フェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード8,910円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円アイ. ブランド＆ファミリー ラ・マレーア 4,158円ヘギーズ ヴィンヤード エステート シャルドネ3,960円ドメーヌ・セント・ジョージ シャルドネ カリフ1,683円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ケラー シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
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ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 キラキラとした酸と完熟した豊かな果実のフレーバー、クリームやキャラメルのようなリッチな風味がほんのりと香る。
ワイン名 ケラー シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ケラー ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオークにて アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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“ペタルマギャップの魔術” 太平洋の「冷たい恵み」を知る 最も重要な畑である“ラ・クルーズ”で造られるワイナリーのスタイルを体現する白。
6,138 円
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 類似商品はこちらドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,920円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,029円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ10,890円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,425円ブシャール ペール エ フィス プイィ フュイ5,940円ドメーヌ ジットン プイィ フュメ クロ ジョ4,950円ドメーヌ オリヴィエ ブサール ブルゴーニュ 3,465円ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン ラ 4,411円ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ 白ワイン4,246円ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ 白4,246円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ シュール ラ ロシュ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 洋梨のような豊かな果実香にスパイシーなニュアンスが混じります。
美しい酸味と、石灰質土壌を反映したエレガントさ、複雑味をもった、熟成も楽しみなキュヴェです。
ワイン名 ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ シュール ラ ロシュ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ ソメーズ ミシュラン ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
テロワールは「作曲家」、造り手は「指揮者」 ｢ひょっとしてまた痩せた？｣ ヴァンサンに会うといつもそう思う。
ドメーヌ ソメーズ・ミシュランのヴァンサン・ソメーズ氏の印象は「苦行僧」だ。
コート・ドールで高名なヴィニュロンのお上品ないでたちや高級車を見た後だから余計にそう思うのかも知れない。
早朝からビオディナミのプレパラシオンを撒き、一日中厳しい斜面で自ら土とブドウの手入れを行う彼を見ると、自らに苦行を課してブルゴーニュを開墾したシトー派の修道士はきっとこんなだったのだろうと想像してしまう。
セラーで試飲する時も、訪問した我々に全力で説明する（ひたすら長い）。
一緒に食事をしても「ウドンコ病に効くプレパラシオンは……」と栽培の話から離れない。
喋ってばかりで箸（というかフォークとナイフ）が全く進まないから奥さんのクリスティーヌに怒られる。
修道士はこんなにおしゃべりではないだろうが、その内容のストイックさは充分に清貧の世界だ。
僧侶と一緒では食欲も湧かないというものだが、一方のクリスティーヌは明るくチャーミングで、うまいことバランスが取れているものだと感心する。
そんな二人には娘さんがいて畑を手伝い、将来はドメーヌを継ぐことになっていた。
でも残念なことに交通事故で半身不随になり、遠路の施設に入院しているそうだ。
こうして書いていると神様が試練ばかりを与えているようで辛くなってくるが、ぜひ彼のワインを飲んでみていただきたい。
開けたら何時間もかけて、あるいは何日かかけて。
きっと奥から様々な味わいが出てくるだろう。
それは彼自身が手がけた土地の味と、彼の誠実さや人間としての深みが染み出ているのだと思う。
それを感じてもらえたらこんなに嬉しいことはない。
ドメーヌの歴史 1978年に現当主のロジェ・ソメーズ氏が設立しました。
1982年にクリスティーヌ・ミシュランと結婚し、ドメーヌ名を「ドメーヌ ソメーズ ミシュラン」としました。
マコネー地区ヴェルジソン村の"ロッシュ ド ヴェルジソン"丘の中腹に位置します。
夫婦と従業1名と小さなドメーヌで、ブドウの持つポテンシャルを上げるため、畑作業を重視したワイン造りを行っています。
栽培 2005年からプーイィ フュイッセ クロ シュール ラ ロシュでビオディナミを導入し、2006年にはプーイィ フュイッセ レ ロンシュヴァとサン ヴェラン、2007年から全区画で実施しています。
プーイィ フュイッセ、サン ヴェラン、マコン ヴィラージュ、マコンの4つのアペラシオンに26区画、約9haの畑を所有しています。
土が踏み固められないようにトラクターを使用しない、ブドウがよく熟すように芽かきや葉の摘み取り作業を行う、収穫はすべて手摘みで行うなど、できるだけ手作業し、土の中の力を強くするようにしています。
醸造 ほぼすべてのキュヴェを228リットルの大樽で醸造しています。
発酵期間はキュヴェにより異なり、3週間から数ヶ月に渡り、発酵温度が25度以上にならないようにしています。
バトナージュは約8〜10日毎、3〜4ヶ月に渡って行い、瓶詰め前に軽くフィルターをかけます。
2020VINより1級に昇格した畑。
美しい酸味と、石灰質土壌を反映したエレガントさ、複雑味をもった、熟成も楽しみなキュヴェです。
7,920 円
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 よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” シャルド4,950円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円類似商品はこちらブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円フロッグス・リープ メルロー ラザフォード ナ8,497円メルカ ”メケラ ホワイト” ソーヴィニヨンブ28,380円ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィ19,800円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ナパシャルドネを凌駕する濃密さ！ナパのラザフォードにあるベストバリューワイナリー ホーニッグ ”リザーブ” ソーヴィニヨンブラン ラザフォード ナパヴァレー 【華やかで濃密】 ジャスミンや白桃、すももにキーライム、ルビー・グレープフルーツとメイヤーレモンの華やかでリッチなアロマが広がります。
白桃やシトラスと香ばしい樽のニュアンスのつり合いのとれたクリーミーで官能的なリッチな口当たり。
レモンカードや焦がしたマッシュルームのニュアンスがフィニッシュに感じられます。
複雑味があり、長い余韻を楽しめます 。
サーモンフィレのグリル、チキンの香草焼き、ホタテの叩き ワイン名 ホーニッグ ”リザーブ” ソーヴィニヨンブラン ラザフォード ナパヴァレー 原語 Honig Reserve Sauvignon Blanc Rutherford Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ラザフォード 造り手 ホーニッグ＜Honig＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン89％、セミヨン9％、ミュスカ2％ 熟成 フレンチ・オークにて（新樽40％）8ヶ月熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 94点】【2019 Wine Spectator 91点】【2019 James Suckling 91点】【2018 James Suckling 91点】【2018 Wine Adovocate 90点】 ナパの銘醸地ラザフォードのベストバリューワイナリー ホーニッグは高価なカベルネの産地として有名なラザフォードにある家族経営ワイナリーです。
周辺にはコッポラ、スケアクロウ、スタッグリンなどの著名な畑やワイナリーに囲まれています。
1964年、ナパのラザフォードで創業し、1981年にオレンジ・カウンティのコンクールでソーヴィニヨンブランが金メダルを受賞したことで本格的にワイン造りが起動にのり始めました。
近年でもいくつものコンクールで数々の賞を獲得。
ワインスペクテイターからベストバリューワイナリーに選出されています。
またソーヴィニヨンブランもベストバリュー白ワインに選出されておりカベルネ全盛のナパにあり 、カベルネソーヴィニヨンだけでなく、ソーヴィニヨンブランの成功でも知られるワイナリーです。
環境に配慮した運営を行い高品質なワインを手掛ける ワインメーカーはクリスティン・ブレア。
100点ワインを生み出すナパのターブルで13年間働いたのちホーニッグに参画します。
カリフォルニア・エノロジカル・リサーチ・アソシエーション、ナパヴァレー・ヴァイン・テクニカルグループ等に所属しています。
自社畑はすべて環境保全型農法を採用し、大規模太陽光発電パネルや巣箱を設置し、害虫探知犬が畑を走り回るなど、積極的な環境保全の取り組みで有名です。
ホーニッグのカベルネはワインスペクテイターが発表する世界のTOP100ワインにて2度のランクインを果たし、全日空ファーストクラスにもオンリストされました。
幅広い選定委員によって約2,400銘柄のワインから10銘柄選ばれた内の1本です。
サスティナブルで栽培されたラザフォードの自社畑の中でも選りすぐりのブロックのブドウを使用しています。
6,490 円
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 よく一緒に購入されている商品チャールズ・スミス ”イヴ” シャルドネ コロ2,706円レベル・リッジ ジンファンデル カリフォルニア2,860円レベル・リッジ ピノノワール カリフォルニア 2,860円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”ハンズ6,930円イーター ピノノワール カリフォルニア2,180円類似商品はこちらロバート ヴァイル リースリング トラディショ2,277円ロバート ヴァイル リースリング ゼクトエクス5,445円ロバート ヴァイル リースリング トロッケン 3,960円ロバート ヴァイル リースリング カビネット 4,653円ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフ9,603円ロバート ヴァイル リースリング カビネット 4,950円ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフ10,890円クレブス リースリング トロッケン 白ワイン2,761円ピュージー ヴェイル ザ コンツアーズ リース4,950円ドクター ターニッシュ ドクター ターニッシュ3,718円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ロバート ヴァイル リースリング トラディション [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 青リンゴや白桃などの果実味と輝くようなピュアな酸味。
伝統的なドイツワインのスタイルである果実由来の優しい甘さがほっとする味わいです。
ワイン単体でも楽しめ、食事とも楽しめるワインです。
ワイン名 ロバート ヴァイル リースリング トラディション タイプ 白ワイン 飲み口 中辛口 原産国 ドイツ 造り手 ロバート ヴァイル ぶどう品種 リースリング 100% アルコール 11.0% 容量 750ML 飲み頃温度 6〜8度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
気品溢れる、透明感のあるワイン ワイナリーの歴史 1868年ドクター R ヴァイル氏がドイツのラインガウ地方キートリッヒ村に畑を購入、1875年にワイナリーを設立しました。
ドイツの醸造所としては比較的歴史の浅い醸造所ですが、時のドイツ皇帝ヴィルヘルムII世が、ロバート ヴァイルの造るグレーフェンベルガー アウスレーゼをこよなく愛し、皇帝主催の正餐会に出したり、外遊の際に持参したことなどから名声を博しました。
1988年、サントリーがこの醸造所の経営権を取得。
4代目であり、現在の当主であるヴィルヘルム ヴァイル氏がそのまま指揮を執り、畑や醸造所の改善を行い、益々品質に磨きをかけています。
また、この年から現在まで連続してトロッケンベーレンアウスレーゼの収穫に成功し、ラインガウのこれまでの記録を塗り替える快挙を成し遂げています。
栽培 ロバート ヴァイルがあるキートリッヒ村はライン河から2kmほど北に奥まった丘陵地にあります。
この醸造所が所有する代表的な畑はグレーフェンベルク畑です。
"GRAFENBERG（グレーフェンベルク）"とは「伯爵の山」という意味で、南西向きの最大60%にも達する急斜面で、スレートと砂、少量の粘土が混じる土壌です。
有機肥料のみを使用し、殺虫剤は使用しません。
収量はドイツの平均収量の半分以下である40hl/haまで落とし、高い品質を確保しています。
醸造 圧搾は空気式の圧搾機で1.5気圧という低圧力で行い、発酵と熟成は区画毎や格付けごとに異なるサイズの精密温度コントロール装置付きステンレスタンクで行います。
毎年挑戦しているトロッケンベーレンアウスレーゼやアイスヴァインのために、超小型のステンレスタンクも導入。
また、辛口ワインは伝統的な1200リットルの古樽を使用します。
最新技術と伝統的な設備を完備し、テロワールと果実のポテンシャルを最大限に表現しています。
古くはドイツ皇帝や欧州の貴族に愛飲された歴史を持つ名門。
引き締まった酸味と自然な甘みが優しい味わい。
3,960 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 きめ細かく繊細な泡立ち。
焼リンゴやキャラメルの香り。
ナッツやバルサミコ、アニスなどの非常に複雑な風味が広がります。
力強さがありますがクリーミーでなめらか。
柔らかく長い余韻が続きます。
ワイン名 リョパール エックスヴィート ブリュット グラン レセルバ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 スペイン 造り手 リョパール ぶどう品種 チャレッロ 60%、マカベオ 40% 熟成 瓶内にて96ヶ月以上熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
14世紀から24代続く家族経営農家 プレミアムオーガニックカバの名門 ドメーヌの歴史 リョパール家の歴史は古く、1385年にはリョパール家の先祖ベルナルドゥス レオパルディがリョパール デ スビラーツの土地を授けられたことが文書に記されています。
その後リョパール家はブドウやオリーブなどの栽培を経て、18世紀にはワイン造りに専念しました。
1887年に初めてカバの生産を開始。
当時はフィロキセラの害が広がっている時代でしたが、畑に最も合うブドウを育て、品質向上を目指し弛まぬ努力で名声を高めました。
以来「人生はブドウ畑から」をモットーに、ビオロジック栽培による高品質のカバを造り続けています。
現在では高品質なカバの生産地コルピナットの発展を目指しています。
栽培・醸造 化学肥料は使用せず、すべての畑でビオロジックを実施しています。
グリーンハーベストを実施し、収量を制限。
手摘み収穫を行います。
リョパールのトップキュヴェ。
96ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされる希少品。
焼リンゴやキャラメルの香り。
ナッツやバルサミコ、アニスなどの非常に複雑な風味。
一般的なカバとは一線を画す別格の味わい。
10,890 円
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 よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー ナパハ4,257円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ジラード ソーヴィニョンブラン ナパヴァレー 3,118円テラ・ヴァレンタイン ドライ・リースリング ス5,676円ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 カルトの頂点ハーランに並びベストアメリカ白ワインに選ばれた1本！ ピュア・クルー ”ピュアティー” ホワイト・メリタージュ ナパヴァレー 【ナパのオーブリオンブラン】 ハニーハーブティーの魅力的なアロマに、スパイス、ミネラル、マンゴー、メロンのニュアンス、そこに、塩味、マルメロ、クローヴ、白イチジクの風味がアクセントのように感じられます。
オー・ブリオン・ブランのような偉大な白ワインをモデルとした仕上がり。
様々な魚介料理、寿司や刺身、アジア料理 ワイン名 ピュア・クルー ”ピュアティー” ホワイト・メリタージュ ナパヴァレー 原語 PureCru Purety White Meritage Napa Valley ヴィンテージ 2016年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ピュア・クルー＜PureCru＞ ぶどう品種 セミヨン64%、ソーヴィニョンブラン36% 熟成 フレンチオークにて16カ月熟成 アルコール 14.4% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Best Wine of the World Competition Best American White Wine】 【2010 San Francisco Chronicle Wine Competition クラス最高賞】 ワイン造り歴35年、生涯で2,000を超える受賞歴を持つブレンドのスペシャリスト、ミッチ・コンセンティーノ氏の原点回帰ワイン ワイン造り歴35年、生涯で2,000を超える受賞歴を持つブレンドのスペシャリスト、ミッチ・コンセンティーノ氏 が「昔のように、全てを自分でやりきれる規模でワイン造りをしたい」との思いで2008年に起こした少量生産ワイナリーです。
ミッチ・コンセンティーノは1980年代にワインを造り始め驚くべきことに完全に独学でワイン造りを学んだ稀有な醸造家です。
その型にはまらない独創的な醸造スタイルからは新しい試みが多数あり、メリタージュと呼ばれるボルドー・ブレンドスタイルのワインの最初の瓶詰などを含むメリタージュワインの先駆者です。
今までにカルトワインを含む10数のワイナリーのコンサルタントを請け負ってきました。
ミッチが手掛けるナパのカベルネが1986年の年間最優秀カベルネソーヴィニヨン、2002年にはベストカリフォルニアワインとして評され、2003年にはアンドレチェリチェフ・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました。
今までに大統領公式晩さん会にも採用されています。
また、6つの大学、専門学校でワインの教授ともして活躍し、イタリア政府に招聘され第1回ネッビオーロ世界会議にも登壇しています。
独自の哲学はこれまでに数多くのワイン関係者に受け継がれてきました。
世界が認めるアメリカワイン最高峰の白を生み出す 世界最大規模のワインプラットフォーム、フィンランドのオンラインワインマガジン”tastingbook.com"が開催する世界最大のコンペ、ベストワイン・オブ・ザ・ワールド。
100か国以上の40万人を超えるワイン専門家と愛好家が3ヶ月をかけて試飲・投票を行いその投票数は200万を優に超えます。
出品数はおおよそ2万品目。
最終選考は7,000人以上のプロから選ばれたマスター・オブ・ワインなどのそうそうたる審査委員がジャッジを行います。
その中に国別の最高ワインのカテゴリーがあります。
2017年に選ばれたベスト・アメリカワインに選ばれたのはカルトワインの頂点、キングオブカルトと呼ばれるハーラン・エステート2013年でした。
そして、注目すべきが白ワインです。
ベスト・ホワイト・アメリカワインに選ばれたのがこちらのピュアクルーのピュアティー2015年だったのです。
その他に同年で賞を獲得したのはナパの伝説的なワイン、ハイツのマーサズ・ヴィンヤードでしたので、この賞を獲得するのがいかに栄誉かが分かります。
翌年に受賞した白ワインの中に世界で最も100点を獲得しているシャルドネ、マーカッシン・シャルドネ2012がありましたので、ピュアクルーが獲得した栄誉の素晴らしさが引き立ちます。
ピュアティーはボルドーの偉大なワイン、オーブリオン・ブランをモデルに作られたナパのホワイト・ブレンドです。
赤ワイン愛好家用の白ワインとして造りました。
ナパでも貴重なセミヨン主体にソーヴィニヨンブランがブレンドされているリッチな白ワインです。
貴重な最高峰のタイトルを獲得したヴィンテージ2015年のワインが入荷してまいりました。
5,522 円
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円類似商品はこちらジャム・セラーズ ”バター バブルズ” カリフ3,850円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネ ソ4,480円リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー4,480円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円カモミ シャルドネ ナパヴァレー Ca’Mom2,497円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 全米で支持されるとろけるようなリッチな風味を表現したバターという名のシャルドネ！ ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリフォルニア 【とろけるリッチさ】リッチで樽のニュアンスが心地良く、口当たりはクリーミーでしなやか。
カリフォルニアのシャルドネらしい、しっかりした味わいとトロピカルなマンゴーや砂糖づけのレモン、梨、白桃など完熟したフルーツのニュアンスが満載です。
キングサーモンのムニエル、チキンサンド、魚介類、甲殻類、スパイスの効いたアジアンフード ワイン名 ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリフォルニア 原語 Jam Cellars Butter Chardonnay ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ジャム・セラーズ＜Jam Cellars＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 オーク樽（新樽含む）にて熟成 アルコール 14.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 SF Chronicle Wine Competition 金賞】 難しい事は一切抜き！超高級ワインを難しく飲むのではなく、少しプレミアムなワインを楽しく飲む！ ナパヴァレーでプレミアムワインを10数年間に渡り造り続けてきたジョンとミッシェルにはある考えがありました。
それは超高級ワインではなくもう少しカジュアルに、でも廉価版のワインではなく誰かの記念日に人が集まる時に腕を振るった料理と一緒に、あるいは自分へご褒美に楽し、元気になるようなワインを作る事です。
この想いからジャム・セラーズは生まれました。
ジャム・セラーズのコンセプトは明確です。
名前もスパークリングワインはトーストとネーミングし乾杯するお祝いの気持ちを盛り上げ、白ワインのシャルドネはバター、口の中でとろけるリッチな風味を表現、赤ワインは果実味が凝縮した飲みごたえのあるカベルネソーヴィニヨンをジャムと表現しています。
明確なコンセプトで愛好家もプロからも支持 急成長を遂げた”バター”シャルドネ 明確なコンセプトはすぐに愛好家の心を掴みました。
”バター”シャルドネはインパクト・マガジンが選ぶ急成長を遂げたワインが選出されるホット・ブランド・アワードに2016年より4年連続で選出。
現在、バターは12ドル以上のシャルドネとしては第2位、全体でも第4位の成長を遂げています。
また、全米最大の規模を誇るSFクロニクル・ワイン・コンペティションにて金賞を獲得するなど愛好家だけでなくプロのテイスターもその明確なコンセプトの味わいを評価しています。
特別な日にも毎日のお祝いにも、いつでも楽しめるような親しみやすさにこだわったワインを造ることに専念しています。
3,465 円
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 よく一緒に購入されている商品オレンジワイン ヴィンテロパー ”パーク・ワイ3,102円オレンジワイン ローガン・ワインズ ”ウィマー1,518円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらオレンジワイン ローガン・ワインズ ”ウィマー1,518円オレンジワイン ヴィンテロパー ”ホワイト・ラ3,278円ローガン・ワインズ ”ウィマーラ” リースリン1,738円オレンジワイン ヴィンテロパー ”パーク・ワイ3,102円ワインズ・オブ・サブスタンス カベルネソーヴィ2,838円プロフェッツ・ロック ピノグリ セントラルオタ5,797円シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,431円ジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴ4,603円オレンジワイン カレスキー ”プレナリウス” 4,730円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 マセラシオン・カルボニックを行ったロゼのようなオレンジワイン！ [オレンジワイン]ローガン・ワインズ ”クレメンタイン” ピノグリ ニューサウスウェールズ 【スパイシーさとストラクチャー】 桃やアプリコット、オレンジの皮、木苺、ジャスミンやバラ、更にはシナモンや生姜、クルミのような風味を持ち、ピリッとした口当たりに滑らかなタンニンストラクチャーを持ちます。
マスのアーモンド焼き、鶏肉のクリームソース、ソフトチーズ ワイン名 [オレンジワイン]ローガン・ワインズ ”クレメンタイン” ピノグリ ニューサウスウェールズ 原語 Logan Wines Clementine Pinot Gris ヴィンテージ 2022年 タイプ オレンジワイン 飲み口 辛口 ライトミディアム 原産国・地域 オーストラリア、ニューサウスウェールズ 造り手 ローガン・ワインズ＜Logan Wines＞ ぶどう品種 ピノグリ100％ 熟成 ステンレスタンクにて3カ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【オレンジワイン】 旧世界とニューワールドの融合。
オーストラリアワインの常識を覆すフィネスとエレガンスを持つワイン ローガン・ワインズはオーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500〜1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。
オーナーであるピーター・ローガン氏は醸造を、妻ハナはマーケティングを担当します。
そして、二人とともにワイン造りに熱いパッションを抱き同じ目標に向かい進んでいく素晴しいチームがローガンワインを産み出しています。
ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格となっています。
その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造所に成長しています。
ピーター氏が目指すワインは、オーストラリア・ワインの良さであるパワーと恵まれたフルーティな果実味、それに旧世界の繊細さ、骨格、バランスを融合させた独自のワインです。
理想とするワイン造りに選んだのはオーストラリアで最も冷涼な気候を持つ産地の一つである「オレンジ」地区、「マジー」地区（標高500〜1100m）でした。
この地はオーストラリアの中でも日照時間が非常に長く、そして寒暖差が大きい冷涼な気候帯であることから、果実味がしっかりとしていて、尚且つエレガントでしなやかな他にはないオーストラリア・ワインを産みだしてくれます。
ウィマーラは価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ラインです。
ウィマーラ“ Weemala ” とは原住民アボリジニの言葉で “ 絶景 ” を意味します。
このウィマーラシリーズには畑に訪れる地区の野鳥の絵が描かれており、野鳥たちは毎日この美しい絶景の中で生活しているその姿をラベルを通して飲み手に伝えています。
天然酵母で果皮と共に醗酵し、一部全房のままマセラシオン・カルボニック（MC）を行っております。
MCはフランスのボジョレー地方でよく行われる醸造方法で密閉した状態で発酵タンク内に炭酸ガスを充満させる事により、色味や香りを抽出する方法です。
これによりこちらのワインは白ワインですがオレンジよりもロゼワインに近い色調となり、しっかりとしたストラクチャーのあるワインに仕上がっています。
2,310 円
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 よく一緒に購入されている商品クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円類似商品はこちらクレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69,300円デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコー4,378円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 148,500円ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69,300円ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・69,300円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 JS91点！JD90点！世界トップ醸造家メルカが初めてソノマで仕込むワイン クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマコースト[2018] 【海の旨味】最初に海の潮と野生の花の香りが押し寄せ、すぐに洋ナシのコンポートの香りが感じられます。
口に含むと海の爽やかさや、塩味、旨味が長く続きます。
芳しいフィニッシュはいつまでもいつまでも味わっていたいような気分にさせてくれます。
スズキやサーモンのグリル、ローストダック、クリームベースのパスタ ワイン名 クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマコースト 原語 Crescere "Ritchie Vineyard" Sauvignon Blanc Russian River Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 クレッシェア＜Crescere＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 卵型コンクリートタンク90％およびフレンチオーク10％で熟成 アルコール 13.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 93点】 【2018 James Suckling 91点】 【2018 Jeb Dunnuck 90点】 世界トップの醸造家が初めてソノマの地でワインを仕込む超少量生産ワイン 2016年にスタートしたソノマのプレミアム・ブティック・ワイナリーです。
設立は新しいですが創業者であるジョー& エレナ・レイノソ夫妻が、1994年に購入したアレキサンダー・ヴァレーの畑を20年以上かけて育んできました。
夫妻の思いの詰まった自社畑と、銘醸畑から葡萄を調達し、極少量のワインを生産しています。
ワインメーカーは世界で最も影響力があるワインコンサルタント9人のうちの1人と称される世界トップの醸造家フィリップ・メルカです。
メルカはソノマの地で初めてワイン造りに参画しました。
作られるワインは2019年のソノマ・カウンティ・ヴィントナーズのバレル・オークションで、自社畑の葡萄から造られたワインが、1本あたりの価格としては史上最高額を記録しました。
ソノマの素晴らしいテロワールを反映する銘醸畑をフィリップ・メルカが忠実に表現 ワイナリーで使われる葡萄の供給元はワイン愛好家垂涎の畑ばかりです。
レイソノ夫妻が手塩にかけて育ててきたアレキサンダーヴァレーにある自社畑はオークションで1本あたり史上最高落札額を記録したほどの可能性に溢れた畑で現在はソノマのプレミアムワイナリーにも葡萄を供給しています。
ソーヴィニヨンブランに使用されるのはかの有名なリッチー・ヴィンヤード。
カリフォルニア5大シャルドネの一角であるオーベールも調達する事でも有名なこちらの畑からつくられるクレッシェアのソーヴィニヨンブランはジェブ・ダナックより最高98点を獲得。
「カリフォルニアでつくられる最高レベル」と評するほどです。
そしてシャルドネとピノノワールはプラット・ヴィンヤード。
スティーブ・キスラーの新プロジェクト、オクシデンタルの自社畑に隣接しトーマス・リヴァース・ブラウンのプライベート・レーベルであるリヴァース・マリーでヴィノスよりブルゴーニュ以外で初めて100点を獲得した畑で一躍注目を集めました。
ソノマの素晴らしいテロワールを反映する銘醸畑をフィリップ・メルカが忠実に表現した素晴らしいワインです。
17,380 円
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ボーグル エッセンシャル・レッド カリフォルニ2,420円類似商品はこちら ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール ワイン14,520円ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー ワインセ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨ13,860円 ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー ワインセッ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ14,520円 サイフリード ”オールド・コーチ・ロード” 10,890円 ダックホーン ”マイグレーション” シャルド26,268円 ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリ31,548円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【2000年以降だけで200個以上の金賞を獲得しているワイナリー！WS誌世界のTOP20価値あるブランド！全てにおいて外さない！】 【送料無料】【6本まとめ買い】 ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ 【コクと瑞々しさ】 特徴的なリンゴと洋梨のアロマとフレーバー。
フレッシュな果実味にスパイシーなバニラとナツメグのトーンを伴ったエレガントな味わいです。
クリーミーな質感があり、フィニッシュはリンゴと洋梨のガレットを思い起こさせるフレーバーが優雅でいつまでも続きます。
イン。
白身魚、貝料理、サラダ、様々なお料理に ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ 原語 Bogle Vineyards Chardonnay ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 50％ステンレスタンク、50％フレンチオーク（新樽）にて9ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2011年ヴィンテージ 金賞獲得数5個】 【2010 Wine Spectator The 100 Outstanding Values of 2012 第1位】 【2010年ヴィンテージ 金賞獲得数5個】 【2010 Wine Enthusiast 89点】 【2009年ヴィンテージ 金賞獲得数4個】 【2008 Wine Enthusiast 88点】 【2008年ヴィンテージ 金賞獲得数5個】 ボーグル・ファミリーは1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできましたが、ウォーレンとクリスの父子チームが8haの土地に葡萄を植え付けたのは1968年のことでした。
サクラメント川沿いに佇むこの小さな農業地域でボーグル・ファミリーは長年にわたって懸命に働き、葡萄畑を広げ、全米で評判のワイナリーに発展させました。
現在ボーグル・ヴィンヤードは600haの畑を所有し、ワイナリーは最初に葡萄が植え付けられてから10年後に建てられ葡萄畑と共に素晴らしい発展を遂げてきました。
ボーグルの成功はひとつの事柄に根ざしています。
それはボーグル・ファミリーが全ての分野に携わっていることです。
現在はクリス・ボーグルと妻のパティーの子供達（6代目）がその仕事に従事し運営をしています。
次男のライアン・ボーグルは取得したビジネス学位と会計の経験を活かし経理関係を担当しています。
長女のジュディ・ボーグルはカスタマー・リレーションズ、ワイン・クラブそしてインターナショナル・セールスを担当しています。
葡萄畑の創始者である祖父の名前を付けられた長男のウォーレン・ボーグルは肥沃なデルタ地区で何十年にもわたるボーグルファミリーの葡萄栽培の伝統を守り続けています。
父や祖父同様、ウォーレンは高品質ワインをつくる為にはまず自分が高品質葡萄を栽培しなければならないことをよく理解しています。
土地と葡萄樹に対するこの畏敬の念がボーグル・ワインの成功の礎であり、彼等にこの信念が受け継がれているのです。
ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。
インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。
さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。
全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
13,200 円
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 よく一緒に購入されている商品ワイングラス ”kojitani travel17,270円カユース ”インパルシーヴォ” テンプラニーリ28,380円類似商品はこちらホースパワー ”ハイ・コントラスト・ヴィンヤー26,950円カユース ”インパルシーヴォ” テンプラニーリ28,380円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャル8,800円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ 3,344円ホースパワー ”シュール・エシャラ・ヴィンヤー29,480円クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円ビーヴァン・セラーズ ”リッチー・ヴィンヤー13,068円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 148,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WE94点！WA93点！JD97点！トップシラー生産者カユースの希少ワイン！ カユース ”カイユ?・ヴィンヤード” ヴィオニエ ワラワラヴァレー[2019] 【塩味を感じるミネラル感】魅力的なパイナップルタルトや洋梨にオレンジや白い花のニュアンス。
ピュアで新鮮な果実味を感じながらも味わいには深みがあり塩味を感じるミネラル感を備えています。
北ローヌの最高峰のヴィオニエに立ち向かえる数少ないワインと評されます。
スパイシーなアジアン料理、シーフード料理、様々なお肉料理まで幅広く ワイン名 カユース ”カイユ?・ヴィンヤード” ヴィオニエ ワラワラヴァレー 原語 Cayuse Vineyards Viognier Cailloux Vineyard ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オレゴン、ワラワラヴァレー 造り手 カユース・ヴィンヤーズ＜Cayuse Vineyards＞ ぶどう品種 ヴィオニエ100％ 熟成 コンクリート及びステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Wine Enthusiant 90点】 【2020 Wine Adovocate 94+点】 【2020 Jeb Dunnuck 94点】 【2019 Jeb Dunnuck 97点】 【2019 Wine Enthusiast 94点】 【2019 Wine Advocate 93点】 【2017 Jeb Dunnuck 95点】 【2016 Jeb Dunnuck 94点】 【2015 Wine Advocate 95点】 【2014 Wine Advocate 94点】 【2012 Wine Enthusiast 96点】 周りから狂人扱いされながらも石だらけの土地切り拓いた孤高の造り手 数百年続くシャンパン・ハウス、バロン・アルベールの長男に生まれたクリストフ・バロンのファミリーは1677年からフランスのマルヌヴァレーで土地を耕してきました。
クリストフは家業を引き継ぐつもりでいましたが、1996年4月の朝にオレゴン州とワシントン州の州境の近くにあるワラワラのソフトボール大の石が散在する野原をつぶさに見て、その計画は頓挫してしまいました。
そのテロワールは彼に祖国フランスのローヌ・ヴァレー南部とシャトー・ヌフ・デュパプの丸石を思い出させるものでした。
クリストフは1997年にその土地を購入し葡萄樹を初めて植付けました。
それを見た周りの人からは”気が狂っている”と言われたそうです。
ですがクリストフは最高の出来の葡萄を手にするには葡萄樹が困難な土地で苦闘する必要があることを理解していました。
彼はそこでワインを作る事を決め、ネイティブアメリカンの名前でフランス語の” 石”を意味するカイユー（ c a i l l o u x）に因んでカユース・ヴィンヤードと名付けました。
唯一無二のテロワールを証明するアメリカを代表する造り手に昇り詰める そのワインは2006年ヴィンテージでワインアドヴォケイトで初めての100点を獲得すると2007年、2008年に連続してワインエンスージアスト誌100点を獲得。
その後も100点を獲得し続け自身が展開する別ブランド、ホースパワーとオーカテゴリーでも100点を獲得し、通算8回もの100点を獲得するアメリカを代表するローヌ系品種の造り手となりました。
クリストフはビオディナミ農法を実践しその土地の特別なテロワールを証明したのです。
ワインスペクテイターはカユースを「もしも驚愕の新世界のテロワールを体験したいのならカユースを手に入れなさい」とまで称賛しています。
事実、飲んでみるとその味わいに驚きを隠せないはずです。
ワインアドヴォケイトの当時のレビュアーであったジェブ・ダナックは「これ以上はない天国のシラー」と表現しています。
そのワインは全て生産量が数百ケースの超少量生産。
メーリングリストにて販売されますが長蛇の列をなします。
カユースが手掛けるワインはどれも市場で見る事は困難ですが中でもカエルのラベルが特徴の超少量生産ワイン、バイオニックフロッグは市場で見つける事がまず不可能なほどカルト化しています。
17,380 円
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 よく一緒に購入されている商品ブシャール ペール エ フィス プイィ フュイ5,940円ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 白4,697円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー7,920円類似商品はこちらドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,920円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,425円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ10,890円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,920円ブシャール ペール エ フィス プイィ フュイ5,940円ドメーヌ ジットン プイィ フュメ クロ ジョ4,950円ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ 白ワイン4,246円ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ 白4,246円ドメーヌ ジャクソン ブーズロン レ コルデー5,346円ドメーヌ ラリュー クレマン ド ブルゴーニュ4,609円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ パンタクリーヌ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 熟した柑橘系果実の香り、まるみのあるふくよかな味わい、ジューシーな酸のバランスが非常に良く、コストパフォーマンスに優れています。
ワイン名 ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ パンタクリーヌ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ ソメーズ ミシュラン ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
テロワールは「作曲家」、造り手は「指揮者」 ｢ひょっとしてまた痩せた？｣ ヴァンサンに会うといつもそう思う。
ドメーヌ ソメーズ・ミシュランのヴァンサン・ソメーズ氏の印象は「苦行僧」だ。
コート・ドールで高名なヴィニュロンのお上品ないでたちや高級車を見た後だから余計にそう思うのかも知れない。
早朝からビオディナミのプレパラシオンを撒き、一日中厳しい斜面で自ら土とブドウの手入れを行う彼を見ると、自らに苦行を課してブルゴーニュを開墾したシトー派の修道士はきっとこんなだったのだろうと想像してしまう。
セラーで試飲する時も、訪問した我々に全力で説明する（ひたすら長い）。
一緒に食事をしても「ウドンコ病に効くプレパラシオンは……」と栽培の話から離れない。
喋ってばかりで箸（というかフォークとナイフ）が全く進まないから奥さんのクリスティーヌに怒られる。
修道士はこんなにおしゃべりではないだろうが、その内容のストイックさは充分に清貧の世界だ。
僧侶と一緒では食欲も湧かないというものだが、一方のクリスティーヌは明るくチャーミングで、うまいことバランスが取れているものだと感心する。
そんな二人には娘さんがいて畑を手伝い、将来はドメーヌを継ぐことになっていた。
でも残念なことに交通事故で半身不随になり、遠路の施設に入院しているそうだ。
こうして書いていると神様が試練ばかりを与えているようで辛くなってくるが、ぜひ彼のワインを飲んでみていただきたい。
開けたら何時間もかけて、あるいは何日かかけて。
きっと奥から様々な味わいが出てくるだろう。
それは彼自身が手がけた土地の味と、彼の誠実さや人間としての深みが染み出ているのだと思う。
それを感じてもらえたらこんなに嬉しいことはない。
ドメーヌの歴史 1978年に現当主のロジェ・ソメーズ氏が設立しました。
1982年にクリスティーヌ・ミシュランと結婚し、ドメーヌ名を「ドメーヌ ソメーズ ミシュラン」としました。
マコネー地区ヴェルジソン村の"ロッシュ ド ヴェルジソン"丘の中腹に位置します。
夫婦と従業1名と小さなドメーヌで、ブドウの持つポテンシャルを上げるため、畑作業を重視したワイン造りを行っています。
栽培 2005年からプーイィ フュイッセ クロ シュール ラ ロシュでビオディナミを導入し、2006年にはプーイィ フュイッセ レ ロンシュヴァとサン ヴェラン、2007年から全区画で実施しています。
プーイィ フュイッセ、サン ヴェラン、マコン ヴィラージュ、マコンの4つのアペラシオンに26区画、約9haの畑を所有しています。
土が踏み固められないようにトラクターを使用しない、ブドウがよく熟すように芽かきや葉の摘み取り作業を行う、収穫はすべて手摘みで行うなど、できるだけ手作業し、土の中の力を強くするようにしています。
醸造 ほぼすべてのキュヴェを228リットルの大樽で醸造しています。
発酵期間はキュヴェにより異なり、3週間から数ヶ月に渡り、発酵温度が25度以上にならないようにしています。
バトナージュは約8〜10日毎、3〜4ヶ月に渡って行い、瓶詰め前に軽くフィルターをかけます。
熟した柑橘系果実の香り、丸みのあるふくよかな味わい、ジューシーな酸のバランスが非常に良く、コストパフォーマンスに優れています。
7,029 円
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 類似商品はこちらドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,920円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,029円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,425円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ10,890円ブシャール ペール エ フィス プイィ フュイ5,940円ドメーヌ ジットン プイィ フュメ クロ ジョ4,950円ドメーヌ オリヴィエ ブサール ブルゴーニュ 3,465円ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン ラ 4,411円ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ 白ワイン4,246円ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ 白4,246円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ ラ マレショード [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 柑橘類や洋梨、リンゴなどの果実味に火打石のニュアンス。
リッチな厚みと適度な酸が非常にバランスの良いワインです。
ワイン名 ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ ラ マレショード タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ ソメーズ ミシュラン ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
テロワールは「作曲家」、造り手は「指揮者」 ｢ひょっとしてまた痩せた？｣ ヴァンサンに会うといつもそう思う。
ドメーヌ ソメーズ・ミシュランのヴァンサン・ソメーズ氏の印象は「苦行僧」だ。
コート・ドールで高名なヴィニュロンのお上品ないでたちや高級車を見た後だから余計にそう思うのかも知れない。
早朝からビオディナミのプレパラシオンを撒き、一日中厳しい斜面で自ら土とブドウの手入れを行う彼を見ると、自らに苦行を課してブルゴーニュを開墾したシトー派の修道士はきっとこんなだったのだろうと想像してしまう。
セラーで試飲する時も、訪問した我々に全力で説明する（ひたすら長い）。
一緒に食事をしても「ウドンコ病に効くプレパラシオンは……」と栽培の話から離れない。
喋ってばかりで箸（というかフォークとナイフ）が全く進まないから奥さんのクリスティーヌに怒られる。
修道士はこんなにおしゃべりではないだろうが、その内容のストイックさは充分に清貧の世界だ。
僧侶と一緒では食欲も湧かないというものだが、一方のクリスティーヌは明るくチャーミングで、うまいことバランスが取れているものだと感心する。
そんな二人には娘さんがいて畑を手伝い、将来はドメーヌを継ぐことになっていた。
でも残念なことに交通事故で半身不随になり、遠路の施設に入院しているそうだ。
こうして書いていると神様が試練ばかりを与えているようで辛くなってくるが、ぜひ彼のワインを飲んでみていただきたい。
開けたら何時間もかけて、あるいは何日かかけて。
きっと奥から様々な味わいが出てくるだろう。
それは彼自身が手がけた土地の味と、彼の誠実さや人間としての深みが染み出ているのだと思う。
それを感じてもらえたらこんなに嬉しいことはない。
ドメーヌの歴史 1978年に現当主のロジェ・ソメーズ氏が設立しました。
1982年にクリスティーヌ・ミシュランと結婚し、ドメーヌ名を「ドメーヌ ソメーズ ミシュラン」としました。
マコネー地区ヴェルジソン村の"ロッシュ ド ヴェルジソン"丘の中腹に位置します。
夫婦と従業1名と小さなドメーヌで、ブドウの持つポテンシャルを上げるため、畑作業を重視したワイン造りを行っています。
栽培 2005年からプーイィ フュイッセ クロ シュール ラ ロシュでビオディナミを導入し、2006年にはプーイィ フュイッセ レ ロンシュヴァとサン ヴェラン、2007年から全区画で実施しています。
プーイィ フュイッセ、サン ヴェラン、マコン ヴィラージュ、マコンの4つのアペラシオンに26区画、約9haの畑を所有しています。
土が踏み固められないようにトラクターを使用しない、ブドウがよく熟すように芽かきや葉の摘み取り作業を行う、収穫はすべて手摘みで行うなど、できるだけ手作業し、土の中の力を強くするようにしています。
醸造 ほぼすべてのキュヴェを228リットルの大樽で醸造しています。
発酵期間はキュヴェにより異なり、3週間から数ヶ月に渡り、発酵温度が25度以上にならないようにしています。
バトナージュは約8〜10日毎、3〜4ヶ月に渡って行い、瓶詰め前に軽くフィルターをかけます。
信じられないほど急斜面の畑からとれる、リッチな厚みと酸のバランスがよい、テロワールを非常によく表現したワイン。
7,920 円
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 よく一緒に購入されている商品ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,078円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円類似商品はこちらラダチーニ ”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴ1,980円ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド 4,378円パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィ19,800円ヘス ”ライオン・テイマー” カベルネソーヴィ13,200円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円カリフォルニアワイン ナパバレー フリーマー26,180円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ダイヤモンドトロフィー獲得！衝撃の美味！超珍しい白のカベルネ！モルドバワイン！ ラダチーニ ”ブラン・ド・カベルネ” カベルネソーヴィニヨン モルドバ 【アロマティックな味わい】 淡い黄金色。
パッションフルーツ、熟したモモ、刈ったばかりの青草の香り。
フレッシュなベリーの風味、濃縮されたグレープフルーツの弾けるような活気に満ちた味わいで余韻が長く続きます。
食前酒に。
ギリシアのフェタなどシャープな味わいのチーズ、魚のフライ、野菜サラダと。
ワイン名 ラダチーニ ”ブラン・ド・カベルネ” カベルネソーヴィニヨン モルドバ 原語 Radacini "Blanc De Cabernet” Cabernet Sauvignon Moldova ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 モルドバ 造り手 ラダチーニ・ワインズ〈Radacini Wines〉 ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 ステンレスタンクにて3ヵ月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 サクラアワード2020年 ダイヤモンドトロフィー受賞（最高評価 49/4333本）】 【2018 サクラアワード2019年 ベストコストパフォーマンスワイン】 紀元前3000年にまで遡る5000年以上の歴史を誇るモルドバ・ワイン ラダチーニ・ワインズは、志の高いワインメーカー・チームとイタリアの著名醸造家・ワインコンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。
ラダチーニのワイン造りへの情熱の源は、本格的でユニークな個性を持ったワインを造りたいという強い願望に端を発しています。
国際的なヨーロッパ系品種と地元ブドウの両方を使用。
栽培醸造技術も伝統的な方法から最先端の方法まで幅広く採り入れています。
だからこそ短期間で、ラダチーニは職人技に拘るワイン造りのプロ集団となり得たのだと自負しています。
栽培醸造すべての技術や作業に全身全霊を注いだ結果、ラダチーニが掲げる夢は現実のものになろうとしています。
素晴らしい品質のラダチーニ・ワインをぜひ味わってください。
ラダチーニのワインが愛好家から選ばれるのには理由があります。
まず第一に土壌とブドウ品種との最高の相性を徹底調査しています。
それに加え様々なマイクロクライメート（微小気候）の恩恵により、白ブドウ&黒ブドウの栽培に最適な1000haに及ぶ自社畑と素晴らしいテロワールを備えています。
また、ブドウ畑から瓶詰めまで徹底したトレーサビリティ・システムがあり、最高の技術で、全ての生産工程を管理しています。
そして、圧倒的なコストパフォーマンスを発揮しています。
それに伴った200以上の華々しい受賞歴があり、インターナショナル・ワイン・チャレンジ、インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション、ブリュッセル・ワインコンクール、ムンダス・ヴィニ、シャルドネ・デュ・モンド、チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン等一流のワインコンクールで様々な賞を受賞しています。
赤ワインの王カベルネソーヴィニヨン100%で造られた珍しくも美味な白ワイン ラダチーニでは大変珍しい赤ワインの王カベルネソーヴィニヨン100%で造られる白ワイン”ブラン・ド・カベルネ”があります。
黒葡萄であるカベルネを軽く圧搾した後5〜8℃の低温で約1時間のスキンコンタクトを行います。
この短時間の低温での果皮との接触では色は果汁に移りません。
その後、黒い果皮を取り除き、果汁のみを使用しています。
その味わいは愛好家の好奇心を掻き立てます。
飲めば驚きと美味しいワインを知った時の喜びの両方を同時に手に入れることが出来ます。
カベルネ特有のカシスやベリーなどの香りや味わいとは違い、ワインは淡い黄金色となり、パッションフルーツ、熟したモモ、刈ったばかりの青草の香りを放ち、フレッシュなベリーの風味、濃縮されたグレープフルーツの弾けるような活気に満ちた味わいで余韻が長く続きます。
2019年に開催された女性審査員だけでブラインドテイスティングで選ばれるワインコンクールサクラアワード2019にて、4212本のワインの中から僅か1％にあたる48アイテムのみが選ばれた最高の栄誉ダイヤモンドトロフィーを獲得しました。
さらにベストコストパフォーマンスワイン（1000円〜1500円台）にも選出されました。
同カテゴリーでのW受賞は僅か4本のみとなる快挙を達成しています。
1,265 円
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 類似商品はこちらニールソン サンタ マリア ヴァレー シラー 4,389円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円バイロン ニールソン バイ バイロン サンタ 4,741円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ2,970円ホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー4,257円ニールソン モニュメント ピノ ノワール カ12,771円カミーユ ブラウン ピノ ブラン キュヴェ マ2,805円アイズリー・ヴィンヤード ソーヴィニョン ブラ16,335円シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ2,970円シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・1,683円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ニールソン サンタ マリア ヴァレー ピノ ブラン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ハチミツや白い花の香りと、ミネラルを思わせる味わいが余韻まで続きます。
ワイン名 ニールソン サンタ マリア ヴァレー ピノ ブラン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 バイロン ぶどう品種 ピノ ブラン 100% アルコール 14.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
冷涼な気候を生かしたワイン造り ワイナリーの歴史 1984年ケン・ブラウン氏がサンタ バーバラ地区サンタ マリアAVAに設立しました。
サンタ バーバラは冷涼な気候のため、以前はブドウ栽培には向かないと考えられていましたが、1964年にウリエル・ニールソン氏がニールソン ヴィンヤードを開き、それ以降ワイン産地として根付いていきました。
当初サンタ バーバラで生産されていたのはトロピカルで樽香の強いシャルドネのワインが中心で、あまり良いピノ ノワールのワインは生産されていませんでした。
しかし、ブラウン氏はサンタ バーバラの冷涼な気候はブルゴーニュ品種の栽培に適していると考え、世界に通用するピノ ノワールとシャルドネのワイン造りを目標とし、ワイン生産を開始。
1989年にはニールソン ヴィンヤードを取得しました。
栽培・醸造 バイロンでは設立当初から自分たちの畑に合う栽培方法を考え、フランス、オレゴン、カリフォルニアなどから25種類以上のクローンを取り寄せ、より粒が小さく凝縮感を得られるものを厳選して植えています。
自社畑ではカリフォルニア平均の3〜9倍の1haあたり3,700〜10,000本という高密植を実践しています。
2003年にジョナサン・ナギー氏がチーフワインメーカーに就任することにより、さらに栽培方法が改善されていきます。
ブルゴーニュのように区画毎での管理を行い、ピノ ノワールだけでも170区画に分けています。
一部ではビオロジック農法を導入し、収穫も区画毎に手摘み収穫し、選果も行っています。
醸造所は重力に沿って醸造することによりブドウや果汁にストレスをかけないグラヴィティシステムを導入しています。
1964年に初めてサンタバーバラにブドウの木を植えたウリエル ニールソン氏の名にちなんだワイナリー。
ハチミツや白い花の香りと、ミネラルを思わせる味わいが余韻まで続きます。
4,389 円
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 類似商品はこちらジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴ6,831円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リヴ7,722円ジェイ ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 桃、パイナップルの風味にカラメル、蜂蜜、ヴァニラの香り漂うリッチなスタイルながら、気候からくるレモンの皮やリンゴのニュアンスが飲み飽きず、食に合わせやすいスタイル。
ワイン名 ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ジェイ・ヴィンヤーズ＆ワイナリー ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオーク (33% 新樽) にて9ヶ月 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの霧が育む洗練されたスタイル 全房圧搾で得られるデリケートな果汁を全て樽発酵。
その後フレンチオークにてシュール・リー&バトナージュを行い熟成を行う。
6,633 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ほのかなトースト香に、いきいきとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。
魚介類のフリットやサラダなどの前菜、お刺身などの和食にも抜群の相性を発揮するスパークリングワイン。
ワイン名 ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ドメーヌ サン ミッシェル ぶどう品種 シャルドネ、ピノ ノワール、ムニエ アルコール 11.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ワシントンの名手が造りだす、プレミアムスパークリングワイン ワイナリーの歴史 1970年代よりワシントン州のワインの先駆者として名実ともにアメリカでも屈指のワイン生産者となったシャトー サン ミッシェル。
35年前より「ドメーヌ サン ミッシェル」として、本家フランスのシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵のプレミアムスパークリングの生産を始めました。
醸造責任者のパウラ イーキン氏は、1994年サン ミッシェル ワイン エステーツに参画。
寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます。
栽培・醸造 ワシントン州コロンビア ヴァレーの中でも冷涼な気候の西部、ヤキマ ヴァレーから取れるブドウを厳選。
フランスのシャンパーニュ地方より夏の日照時間が2時間長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。
シャルドネ、ピノ ノワール、ムニエを使用し、瓶内二次発酵を18ヶ月という長期間実施。
複雑な味わいと口当たりのよい泡を持たらしています。
ほのかなトースト香に、いきいきとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。
魚介類のフリットやサラダなどの前菜、 刺身などの和食とも抜群の相性。
2,728 円
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 よく一緒に購入されている商品レイン ”ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェ12,980円類似商品はこちらパッツ アンド ホール ソノマ コースト シャ6,732円クロスバーン・バイ・ポール・ホブス シャルドネ4,257円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ケラー シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード6,138円マサイアソン ”タンデュ” ヴェルメンティーノ3,564円フェイラ・ワインズ ”チュイー” シャルドネ 10,395円フェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード”9,405円フェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード8,910円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 マサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマ コースト[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
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（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 マサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマ コースト タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 マサイアソン・ファミリー・ヴィンヤード ぶどう品種 シャルドネ アルコール 13.3％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
オーナー醸造家のスティーヴ・マサイアソンはナパ・ヴァレー屈指のヴィンヤード・コンサルタントです。
彼のクライアントにはアイズリー、シャペレ、スポッツウッド等があり、バランスの取れたブドウ造りに定評があります。
マサイアソンは完全家族経営の小さなワイナリーです。
スティーヴが造る白ワインはイタリア・フリウリ地方のワインがモデルで、赤ワインはボルドー・スタイルが中心です。
畑（現場）出身の現場主義であり、畑の作業は可能な限り全て自分で行います。
そして、スティーヴはワインの味わいを決定する重要な要素である収穫時期を通常より 3 〜 4 週間早めることを好み、カリフォルニアワイン業界全体を驚かせています。
2014 年には、アメリカの有力紙サンフランシスコ・クロニクルの「Winemaker of the Year」に選ばれ、今後の活躍が期待される敏腕若手醸造家です。
9,108 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 レモンやレモングラスと熟れた果実を感じる香りに、ミネラルを思わせる風味と酸のバランスが爽やか。
丸みのある果実味豊かなシャブリです。
ワイン名 ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ セギノ ボルデ ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
シャブリ北部の自社畑から生まれる果実味豊かな心地よいシャブリ ワイナリーの歴史 シャブリの北の玄関口であるマリニー村（1級畑フルショームの北・シャブリの中心から約7km）を拠点とする家族経営のドメーヌで、その歴史は1590年からと、シャブリでも最も古い歴史を持つファミリーのひとつです。
現在は13代目にあたる、ジャン・フランソワ ボルデ氏がドメーヌを担っています。
2002年に近代的な醸造施設を建設し、シャブリらしいミネラルや酸に加え、完熟ブドウから生まれるアロマの複雑さや果実味の豊かさを表現するワイン造りを行っています。
アンモナイトの化石のモチーフをデザインした印象的なエチケットが目印です。
栽培 スラン川右岸の南や南東向きの好条件の畑16haを所有。
キンメリジャンの土壌には、マサルセレクションによって代々植えられたブドウで、最も古いもので 樹齢100年以上のブドウ樹があります。
畑の耕作はできるだけ農薬を使用しない、リュット・レゾネ農法で、自然を尊び、生物学上のバランスのとれた環境で丁寧に栽培され、馬での耕作も取り入れています。
遅い収穫で熟度の高いブドウを使用しています。
栽培 圧搾後、低温デブルバージュを10日間行います。
長いデブルバージュによって、不純物をしっかり沈殿させ透き通った果汁を実現しています。
またアロマ豊かで複雑味、まるみのあるワインを造るためにシュール リー熟成を行い、醸造タンクはオリとより接触面が多くなり、ワインに旨みを与えるように珍しい横型のタンクを使用しています。
シャブリ特有の酸やフレッシュさだけでなく、アロマやブーケの複雑さのある果実味豊かなワインを探求しています。
シャブリらしい酸とミネラル感に加え、アロマの複雑さや果実味の豊かさ。
凝縮感のある味わい。
4,246 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 スクライブ ”リースリング エステート” ソノマ ヴァレー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 スクライブ ぶどう品種 リースリング アルコール 11.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
4 代に渡ってカリフォルニアで農業を営む一家に生まれたアンドリューとアダムの若いマリアーニ兄弟が営むワイナリー。
1850 年代にドイツ人によって初めてリースリングとシルヴァーナーが植えられたというソノマ南部の敷地に有機栽培でブドウを栽培し、その土地に根付いた個性あるワイン造りを実践しています。
ワインは土地の個性を最大に反映させ、強い樽香や高いアルコール度数を避け、ピュアなワインに造り上げます。
畑は全て有機栽培です。
「ニュー・カリフォルニア」と呼ばれる最近話題のワイナリーの代表格で、米国では多くのメディアにも取り上げられている大注目のワイナリーです。
5,445 円
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口に含むとバニラやライム、リンゴ、メロンにトースティな風味が折重なって広がり、豊満な果実が詰まっています。
冷涼な気候がもたらすクリスピーな酸も特徴です。
フレッシュサラダ、寿司、刺身 ワイン名 ノーブル・ヴァインズ 446 シャルドネ モントレー 原語 Noble Vines 446 Chardonnay Monterey ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 ノーブル・ヴァインズ＜Noble Vines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Sakuraaward2023 金賞】 【2020 Sakuraaward2022 金賞】 【2019 Sakuraaward2021 金賞】 【2019 WinemakersChallenge 金賞】 ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを幾度となく獲得する世代を超えて受け継がれる情熱 デリカート・ファミリー・ワインズを営むシチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。
今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。
畑でサスティナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞しました。
また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。
その土地に合う苗木を世界各地から取り寄せ飲み手を虜にするワインを生み出す デリカートが、カリフォルニア ローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造るシリーズがノーブル・ヴァインです。
ボルドー、ブルゴーニュ、アルザスなどから苗木を輸入して植樹し、ワイン名には適応したクローンやその区画の数字が記されています。
そのワインの品質を証明するかのようにワインエンスージアストよりお値打ちワインに与えられるベストバイを30回以上も獲得しています。
また、日本で開催される国際ワインコンペ、サクラアワードにてノーブル・ヴァインズのメルローが2021、2022年と2年連続で金賞受賞、シャルドネとピノノワール2021年から2023年まで3年連続で金賞受賞という素晴らしい評価を獲得しています。
2,699 円
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口に含むとバニラやライム、リンゴ、メロンにトースティな風味が折重なって広がり、豊満な果実が詰まっています。
冷涼な気候がもたらすクリスピーな酸も特徴です。
フレッシュサラダ、寿司、刺身 ワイン名 ノーブル・ヴァインズ 446 シャルドネ モントレー 原語 Noble Vines 446 Chardonnay Monterey ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 ノーブル・ヴァインズ＜Noble Vines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2021 Sakuraaward2023 金賞】 【2020 Sakuraaward2022 金賞】 【2019 Sakuraaward2021 金賞】 【2019 WinemakersChallenge 金賞】 ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを幾度となく獲得する世代を超えて受け継がれる情熱 デリカート・ファミリー・ワインズを営むシチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。
今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。
畑でサスティナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞しました。
また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。
その土地に合う苗木を世界各地から取り寄せ飲み手を虜にするワインを生み出す デリカートが、カリフォルニア ローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造るシリーズがノーブル・ヴァインです。
ボルドー、ブルゴーニュ、アルザスなどから苗木を輸入して植樹し、ワイン名には適応したクローンやその区画の数字が記されています。
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