 年代 造り手 [2021]年 サッポロビール グランポレール 生産国 地域 日本 長野県長野市 使用品種 シャルドネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラン・ポレール・長野古里・シャルドネ(プレミアムシリーズ)(白)[2021]年・蔵出し数量限定品・オーク樽4ヶ月(新樽比率50％)・日本ワインNagano Furusato Vineyard Chardonnay [2021] Grand Polaire 希少！純国産100％辛口白ワイン愛好家大注目！千曲川のほど近く自然の風景が残る浅川流域の「古里(ふるさと)ぶどう園」から自社畑100％のシャルドネ(長野市の自社畑100％)をフレンチオークで樽発酵させた後、さらに最良のワインだけを厳選！パイナップルやナッツを想わせる複雑な香りと厚みのあるやわらかな味わいと、長い余韻の人気国産100％辛口白ワイン！しかも「長野古里ぶどう」では、1975年から社員自らがこだわりのワインぶどう栽培に取り組んでいます。
樽香とパイナップルを思わせる豊かなアロマが調和した辛口白ワインでありながら、後口に果実由来の甘みを感じさせるやわらかな味わいの純国産辛口白ワインが、限定で極少量入荷！ (日本ワイン) (グランポレール長野古里ぶどう園シャルドネ2021) (日本白ワイン辛口) (国産ワイン 日本ワイン) 千曲川のほど近く自然の風景が残る浅川流域の「古里(ふるさと)ぶどう園」から自社畑100％のシャルドネから造られる、長い余韻の人気国産100％辛口白ワイン！ 個性を豊かに実らせる、 フランス系品種の最適地。
北緯37°に位置する長野県・古里(ふるさと)。
1975年、サッポロワインは「古里ぶどう園」を開園し、以来さまざまなぶどう品種の適性を試してきました。
そしてたどり着いたのが、欧州系ぶどうです。
栽培法、収獲時期など、常に研究を重ね、ぶどうの可能性を追求。
気候条件が整えば貴腐ぶどうも収獲される、個性豊かな土地です。
世界のワインコンクールでの受賞など、その品質は高い評価として実を結び始めています。
栽培面積：3ha、樹数：約3,600本(古里ぶどう園全体) ※カベルネ：1.0ha、メルロー：0.7ha、シャルドネ：0.5ha、リースリング：0.45ha、その他：0.35ha グラン・ポレール・長野古里・シャルドネ(プレミアムシリーズ)2021年 千曲川のほど近く自然の風景が残る浅川流域の「古里(ふるさと)ぶどう園」から自社畑100％のシャルドネ(長野市の自社畑100％)をフレンチオークで樽発酵させた後、さらに最良のワインだけを厳選！パイナップルやナッツを想わせる複雑な香りと厚みのあるやわらかな味わいと、長い余韻の人気国産100％辛口白ワイン！「長野古里ぶどう」では、1975年から社員自らがこだわりのワインぶどう栽培に取り組んでいます。
樽香とパイナップルを思わせる豊かなアロマが調和した辛口白ワインでありながら、後口に果実由来の甘みを感じさせるやわらかな味わいの純国産辛口白ワイン。
希少！純国産100％辛口白ワイン愛好家大注目！千曲川のほど近く自然の風景が残る浅川流域の「古里(ふるさと)ぶどう園」から自社畑100％のシャルドネ(長野市の自社畑100％)をフレンチオークで樽発酵させた後、さらに最良のワインだけを厳選！パイナップルやナッツを想わせる複雑な香りと厚みのあるやわらかな味わいと、長い余韻の人気国産100％辛口白ワイン！しかも「長野古里ぶどう」では、1975年から社員自らがこだわりのワインぶどう栽培に取り組んでいます。
樽香とパイナップルを思わせる豊かなアロマが調和した辛口白ワインでありながら、後口に果実由来の甘みを感じさせるやわらかな味わいの純国産辛口白ワインが、限定で極少量入荷！
3,045 ～
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 商品名 アルプス 信州葡萄酒 白 1800ml 原産国 日本 生産地域 長野県塩尻市 色 白 ブドウ品種 ナイアガラ100％ アルコール度数 12％ 生産者 アルプスワイン 等級 - 容量 1800ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPアルプス 信州葡萄酒 白 1800ml 【業務用】信州産ナイアガラぶどう使用。
気品ある甘い香りが特徴のフルーティーな白ワインです。
アルプスワインは、自然豊かな長野県塩尻は日照量が豊富で、収穫期の昼夜の温度差が大きいために良質のぶどうが栽培されています。
1970年代に長野県内のぶどう栽培農家とアルプス出荷組合を結成。
組合員の皆さんによって丹精込めて育てられた高品質のぶどうが安定的に供給され、美味しいワイン、ジュースに生まれ変わります。
株式会社アルプスでは2008年に農業法人『アルプスファーム』を設立。
塩尻桔梗ヶ原を中心に耕作放棄地を取得しぶどう園に転換。
メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、ソーヴィニヨンブラン、シラー、ツバイゲルトレーベ等多くの品種を栽培しております。
今後もさらに拡張し、自社農園の充実を図ってまいります。
1,922 ～
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 商品名 シャトー・メルシャン 岩出甲州 きいろ香 キュヴェ・ウエノ 白 750ml 原産国 日本/長野県 色 白 ブドウ品種 甲州 100％ 生産者 シャトー・メルシャン 等級 - アルコール度数 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャトー・メルシャン 岩出甲州 きいろ香 キュヴェ・ウエノ 750ml グレープフルーツを思わせるさわやかな香りとともに、カボスやスダチといった和柑橘の香りが感じられます。
『きいろの香り』が発見されるきっかけとなった山梨市岩出地区の上野園の畑から生まれた、畑指定の特別な甲州きいろ香です。
グリーンサラダ、白身魚の刺身、筍とワカメのあっさり煮、揚げ出し豆腐、サザエの壷焼き、ハモや車エビ。
また、カボスなどの柑橘をかけていただく天ぷらなどともとも非常に相性が良いワインです。
4,554 ～
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 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
ヴィニュロンズリザーブ シャルドネのセカンドワインという位置づけのワインです。
柑橘系や白い花アロマ。
程よいトーストの香もあり、果実味と酸のバランスが良い白ワインです。
■Information ●生産国 日本 ●地域 長野県 ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：フレンチオーク / 熟成：フレンチオーク 7カ月(225L、古樽のみ) 瓶熟成:3カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Villa d'est Gardenfarm and Winery 株式会社ヴィラデストワイナリー 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
日本の一大産地、長野県においてドメーヌスタイルのパイオニア ワイナリーオーナーの玉村豊男氏が1992年に栽培を開始。
2003年のワイナリー開業以来、徐々に畑を拡大し、2020年春の植付けによって、約12ヘクタールの広さになりました。
手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウから生まれるヴィラデストのワインは、日本ワインコンクールの金賞・最優秀カテゴリー賞をはじめとする数々の栄誉に輝き、2008年の北海道洞爺湖、2016年の伊勢志摩、2019年の大阪での各サミットで提供されるなど、日本を代表するプレミアムワインと評価されるようになりました。
風土を反映した、世界に発信できるワイン造りを目指す よく手をかけて育てられたブドウを、丁寧に醸すことで、この地のテロワール（土地の個性）を反映した、エレガントでクリーン、且つ凝縮感のあるワインが生み出されます。
美しいヴィラデストの風景が目に浮かぶような、上質で世界品質のワイン。
そのために最新の情報を学び、新しい技術に挑戦しながら、温故知新の精神を大切にしています。
日本ワインをリードする栽培・醸造家！ 滋賀県出身。
ワイナリーのオーナーである、エッセイスト・画家の玉村豊男氏とともに、2003年に長野県東御市初のワイナリーとなるヴィラデストワイナリーを立ち上げた。
兄弟ワイナリーのアルカンヴィーニュでは、栽培醸造経営講座「千曲川ワインアカデミー」を開講。
多くの卒業生がワイン用ブドウ農家として就農し、自身のワイン造りに励んでいます。
長野県・東御市 千曲川ワインバレーは全国でも有数の雨の少ないエリアで、南向きの斜面が多く日当たりが良好です。
ヴィラデストは標高約850mに位置するため、昼夜の寒暖差が大きく凝縮感や色づきのよい果実を得ることができるなど、ブドウ栽培に適した条件が揃っています。
この恵まれた気候条件のもと、適期に適した作業を行うことを心掛け、地道に真面目に畑仕事に取り組んでいます。
一部の畑では、石灰硫黄合剤とボルドー液以外の農薬を使用しない、極めて有機に近い栽培に取り組んでいます。
テロワール（土地の個性）を反映するワイン造り 世界に発信できる高品質なワインを造るべく着目したのが、東御市の安定した気候と土壌の性質です。
とくにブドウの生育期間にあたる4月〜10月の気候がブドウの品質に大きく影響します。
ブドウの生育期間に雨が多い日本の気候は一般的にワイン用ブドウ栽培に不向きですが、東御市は他の産地と比べて降水量が少なく、梅雨の影響を大きく受けないため安定した収量を確保することができます。
標高の高さから昼夜の寒暖差が大きく糖度が上がり、火山性粘土の土壌で、豊富なミネラルを持つことができます。
栽培に適した環境下で育ったブドウを醸造することで、クリーンなスタイルを実現しています。
基本に沿いながら実験的なワイン造りも ヴィラデストワイナリーのワイン造りは基本に忠実です。
「基礎をしっかりやれるようになってから、色々な醸造法を試していくべき」と考える小西氏はオフ・フレーヴァ?を感じることが少ないクリーンなワイン造りを行っています。
基礎を踏まえた醸造の信念とともに野生酵母の使用、全房醗酵や無濾過での瓶詰めなど品質の向上への情熱をもやします。
4,084 ～
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![]() 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
ヴィニュロンズリザーブ シャルドネのセカンドワインという位置づけのワインです。
柑橘系や白い花アロマ。
程よいトーストの香もあり、果実味と酸のバランスが良い白ワインです。
■Information ●生産国 日本 ●地域 長野県 ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：フレンチオーク / 熟成：フレンチオーク 7カ月(225L、古樽のみ) 瓶熟成:3カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Villa d'est Gardenfarm and Winery 株式会社ヴィラデストワイナリー 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
日本の一大産地、長野県においてドメーヌスタイルのパイオニア ワイナリーオーナーの玉村豊男氏が1992年に栽培を開始。
2003年のワイナリー開業以来、徐々に畑を拡大し、2020年春の植付けによって、約12ヘクタールの広さになりました。
手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウから生まれるヴィラデストのワインは、日本ワインコンクールの金賞・最優秀カテゴリー賞をはじめとする数々の栄誉に輝き、2008年の北海道洞爺湖、2016年の伊勢志摩、2019年の大阪での各サミットで提供されるなど、日本を代表するプレミアムワインと評価されるようになりました。
風土を反映した、世界に発信できるワイン造りを目指す よく手をかけて育てられたブドウを、丁寧に醸すことで、この地のテロワール（土地の個性）を反映した、エレガントでクリーン、且つ凝縮感のあるワインが生み出されます。
美しいヴィラデストの風景が目に浮かぶような、上質で世界品質のワイン。
そのために最新の情報を学び、新しい技術に挑戦しながら、温故知新の精神を大切にしています。
日本ワインをリードする栽培・醸造家！ 滋賀県出身。
ワイナリーのオーナーである、エッセイスト・画家の玉村豊男氏とともに、2003年に長野県東御市初のワイナリーとなるヴィラデストワイナリーを立ち上げた。
兄弟ワイナリーのアルカンヴィーニュでは、栽培醸造経営講座「千曲川ワインアカデミー」を開講。
多くの卒業生がワイン用ブドウ農家として就農し、自身のワイン造りに励んでいます。
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ヴィラデストは標高約850mに位置するため、昼夜の寒暖差が大きく凝縮感や色づきのよい果実を得ることができるなど、ブドウ栽培に適した条件が揃っています。
この恵まれた気候条件のもと、適期に適した作業を行うことを心掛け、地道に真面目に畑仕事に取り組んでいます。
一部の畑では、石灰硫黄合剤とボルドー液以外の農薬を使用しない、極めて有機に近い栽培に取り組んでいます。
テロワール（土地の個性）を反映するワイン造り 世界に発信できる高品質なワインを造るべく着目したのが、東御市の安定した気候と土壌の性質です。
とくにブドウの生育期間にあたる4月〜10月の気候がブドウの品質に大きく影響します。
ブドウの生育期間に雨が多い日本の気候は一般的にワイン用ブドウ栽培に不向きですが、東御市は他の産地と比べて降水量が少なく、梅雨の影響を大きく受けないため安定した収量を確保することができます。
標高の高さから昼夜の寒暖差が大きく糖度が上がり、火山性粘土の土壌で、豊富なミネラルを持つことができます。
栽培に適した環境下で育ったブドウを醸造することで、クリーンなスタイルを実現しています。
基本に沿いながら実験的なワイン造りも ヴィラデストワイナリーのワイン造りは基本に忠実です。
「基礎をしっかりやれるようになってから、色々な醸造法を試していくべき」と考える小西氏はオフ・フレーヴァ?を感じることが少ないクリーンなワイン造りを行っています。
基礎を踏まえた醸造の信念とともに野生酵母の使用、全房醗酵や無濾過での瓶詰めなど品質の向上への情熱をもやします。
5,500 ～
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![]() 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
ヴィニュロンズリザーブ シャルドネのセカンドワインという位置づけのワインです。
柑橘系や白い花アロマ。
程よいトーストの香もあり、果実味と酸のバランスが良い白ワインです。
■Information ●生産国 日本 ●地域 長野県 ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：フレンチオーク / 熟成：フレンチオーク 7カ月(225L、古樽のみ) 瓶熟成:3カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
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商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Villa d'est Gardenfarm and Winery 株式会社ヴィラデストワイナリー 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
日本の一大産地、長野県においてドメーヌスタイルのパイオニア ワイナリーオーナーの玉村豊男氏が1992年に栽培を開始。
2003年のワイナリー開業以来、徐々に畑を拡大し、2020年春の植付けによって、約12ヘクタールの広さになりました。
手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウから生まれるヴィラデストのワインは、日本ワインコンクールの金賞・最優秀カテゴリー賞をはじめとする数々の栄誉に輝き、2008年の北海道洞爺湖、2016年の伊勢志摩、2019年の大阪での各サミットで提供されるなど、日本を代表するプレミアムワインと評価されるようになりました。
風土を反映した、世界に発信できるワイン造りを目指す よく手をかけて育てられたブドウを、丁寧に醸すことで、この地のテロワール（土地の個性）を反映した、エレガントでクリーン、且つ凝縮感のあるワインが生み出されます。
美しいヴィラデストの風景が目に浮かぶような、上質で世界品質のワイン。
そのために最新の情報を学び、新しい技術に挑戦しながら、温故知新の精神を大切にしています。
日本ワインをリードする栽培・醸造家！ 滋賀県出身。
ワイナリーのオーナーである、エッセイスト・画家の玉村豊男氏とともに、2003年に長野県東御市初のワイナリーとなるヴィラデストワイナリーを立ち上げた。
兄弟ワイナリーのアルカンヴィーニュでは、栽培醸造経営講座「千曲川ワインアカデミー」を開講。
多くの卒業生がワイン用ブドウ農家として就農し、自身のワイン造りに励んでいます。
長野県・東御市 千曲川ワインバレーは全国でも有数の雨の少ないエリアで、南向きの斜面が多く日当たりが良好です。
ヴィラデストは標高約850mに位置するため、昼夜の寒暖差が大きく凝縮感や色づきのよい果実を得ることができるなど、ブドウ栽培に適した条件が揃っています。
この恵まれた気候条件のもと、適期に適した作業を行うことを心掛け、地道に真面目に畑仕事に取り組んでいます。
一部の畑では、石灰硫黄合剤とボルドー液以外の農薬を使用しない、極めて有機に近い栽培に取り組んでいます。
テロワール（土地の個性）を反映するワイン造り 世界に発信できる高品質なワインを造るべく着目したのが、東御市の安定した気候と土壌の性質です。
とくにブドウの生育期間にあたる4月〜10月の気候がブドウの品質に大きく影響します。
ブドウの生育期間に雨が多い日本の気候は一般的にワイン用ブドウ栽培に不向きですが、東御市は他の産地と比べて降水量が少なく、梅雨の影響を大きく受けないため安定した収量を確保することができます。
標高の高さから昼夜の寒暖差が大きく糖度が上がり、火山性粘土の土壌で、豊富なミネラルを持つことができます。
栽培に適した環境下で育ったブドウを醸造することで、クリーンなスタイルを実現しています。
基本に沿いながら実験的なワイン造りも ヴィラデストワイナリーのワイン造りは基本に忠実です。
「基礎をしっかりやれるようになってから、色々な醸造法を試していくべき」と考える小西氏はオフ・フレーヴァ?を感じることが少ないクリーンなワイン造りを行っています。
基礎を踏まえた醸造の信念とともに野生酵母の使用、全房醗酵や無濾過での瓶詰めなど品質の向上への情熱をもやします。
6,980 ～
|
![]() 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
ヴィニュロンズリザーブ シャルドネのセカンドワインという位置づけのワインです。
柑橘系や白い花アロマ。
程よいトーストの香もあり、果実味と酸のバランスが良い白ワインです。
■Information ●生産国 日本 ●地域 長野県 ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：フレンチオーク / 熟成：フレンチオーク 7カ月(225L、古樽のみ) 瓶熟成:3カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Villa d'est Gardenfarm and Winery 株式会社ヴィラデストワイナリー 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
日本の一大産地、長野県においてドメーヌスタイルのパイオニア ワイナリーオーナーの玉村豊男氏が1992年に栽培を開始。
2003年のワイナリー開業以来、徐々に畑を拡大し、2020年春の植付けによって、約12ヘクタールの広さになりました。
手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウから生まれるヴィラデストのワインは、日本ワインコンクールの金賞・最優秀カテゴリー賞をはじめとする数々の栄誉に輝き、2008年の北海道洞爺湖、2016年の伊勢志摩、2019年の大阪での各サミットで提供されるなど、日本を代表するプレミアムワインと評価されるようになりました。
風土を反映した、世界に発信できるワイン造りを目指す よく手をかけて育てられたブドウを、丁寧に醸すことで、この地のテロワール（土地の個性）を反映した、エレガントでクリーン、且つ凝縮感のあるワインが生み出されます。
美しいヴィラデストの風景が目に浮かぶような、上質で世界品質のワイン。
そのために最新の情報を学び、新しい技術に挑戦しながら、温故知新の精神を大切にしています。
日本ワインをリードする栽培・醸造家！ 滋賀県出身。
ワイナリーのオーナーである、エッセイスト・画家の玉村豊男氏とともに、2003年に長野県東御市初のワイナリーとなるヴィラデストワイナリーを立ち上げた。
兄弟ワイナリーのアルカンヴィーニュでは、栽培醸造経営講座「千曲川ワインアカデミー」を開講。
多くの卒業生がワイン用ブドウ農家として就農し、自身のワイン造りに励んでいます。
長野県・東御市 千曲川ワインバレーは全国でも有数の雨の少ないエリアで、南向きの斜面が多く日当たりが良好です。
ヴィラデストは標高約850mに位置するため、昼夜の寒暖差が大きく凝縮感や色づきのよい果実を得ることができるなど、ブドウ栽培に適した条件が揃っています。
この恵まれた気候条件のもと、適期に適した作業を行うことを心掛け、地道に真面目に畑仕事に取り組んでいます。
一部の畑では、石灰硫黄合剤とボルドー液以外の農薬を使用しない、極めて有機に近い栽培に取り組んでいます。
テロワール（土地の個性）を反映するワイン造り 世界に発信できる高品質なワインを造るべく着目したのが、東御市の安定した気候と土壌の性質です。
とくにブドウの生育期間にあたる4月〜10月の気候がブドウの品質に大きく影響します。
ブドウの生育期間に雨が多い日本の気候は一般的にワイン用ブドウ栽培に不向きですが、東御市は他の産地と比べて降水量が少なく、梅雨の影響を大きく受けないため安定した収量を確保することができます。
標高の高さから昼夜の寒暖差が大きく糖度が上がり、火山性粘土の土壌で、豊富なミネラルを持つことができます。
栽培に適した環境下で育ったブドウを醸造することで、クリーンなスタイルを実現しています。
基本に沿いながら実験的なワイン造りも ヴィラデストワイナリーのワイン造りは基本に忠実です。
「基礎をしっかりやれるようになってから、色々な醸造法を試していくべき」と考える小西氏はオフ・フレーヴァ?を感じることが少ないクリーンなワイン造りを行っています。
基礎を踏まえた醸造の信念とともに野生酵母の使用、全房醗酵や無濾過での瓶詰めなど品質の向上への情熱をもやします。
4,600 ～
|
![]() 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
ヴィニュロンズリザーブ シャルドネのセカンドワインという位置づけのワインです。
柑橘系や白い花アロマ。
程よいトーストの香もあり、果実味と酸のバランスが良い白ワインです。
■Information ●生産国 日本 ●地域 長野県 ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：フレンチオーク / 熟成：フレンチオーク 7カ月(225L、古樽のみ) 瓶熟成:3カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Villa d'est Gardenfarm and Winery 株式会社ヴィラデストワイナリー 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
日本の一大産地、長野県においてドメーヌスタイルのパイオニア ワイナリーオーナーの玉村豊男氏が1992年に栽培を開始。
2003年のワイナリー開業以来、徐々に畑を拡大し、2020年春の植付けによって、約12ヘクタールの広さになりました。
手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウから生まれるヴィラデストのワインは、日本ワインコンクールの金賞・最優秀カテゴリー賞をはじめとする数々の栄誉に輝き、2008年の北海道洞爺湖、2016年の伊勢志摩、2019年の大阪での各サミットで提供されるなど、日本を代表するプレミアムワインと評価されるようになりました。
風土を反映した、世界に発信できるワイン造りを目指す よく手をかけて育てられたブドウを、丁寧に醸すことで、この地のテロワール（土地の個性）を反映した、エレガントでクリーン、且つ凝縮感のあるワインが生み出されます。
美しいヴィラデストの風景が目に浮かぶような、上質で世界品質のワイン。
そのために最新の情報を学び、新しい技術に挑戦しながら、温故知新の精神を大切にしています。
日本ワインをリードする栽培・醸造家！ 滋賀県出身。
ワイナリーのオーナーである、エッセイスト・画家の玉村豊男氏とともに、2003年に長野県東御市初のワイナリーとなるヴィラデストワイナリーを立ち上げた。
兄弟ワイナリーのアルカンヴィーニュでは、栽培醸造経営講座「千曲川ワインアカデミー」を開講。
多くの卒業生がワイン用ブドウ農家として就農し、自身のワイン造りに励んでいます。
長野県・東御市 千曲川ワインバレーは全国でも有数の雨の少ないエリアで、南向きの斜面が多く日当たりが良好です。
ヴィラデストは標高約850mに位置するため、昼夜の寒暖差が大きく凝縮感や色づきのよい果実を得ることができるなど、ブドウ栽培に適した条件が揃っています。
この恵まれた気候条件のもと、適期に適した作業を行うことを心掛け、地道に真面目に畑仕事に取り組んでいます。
一部の畑では、石灰硫黄合剤とボルドー液以外の農薬を使用しない、極めて有機に近い栽培に取り組んでいます。
テロワール（土地の個性）を反映するワイン造り 世界に発信できる高品質なワインを造るべく着目したのが、東御市の安定した気候と土壌の性質です。
とくにブドウの生育期間にあたる4月〜10月の気候がブドウの品質に大きく影響します。
ブドウの生育期間に雨が多い日本の気候は一般的にワイン用ブドウ栽培に不向きですが、東御市は他の産地と比べて降水量が少なく、梅雨の影響を大きく受けないため安定した収量を確保することができます。
標高の高さから昼夜の寒暖差が大きく糖度が上がり、火山性粘土の土壌で、豊富なミネラルを持つことができます。
栽培に適した環境下で育ったブドウを醸造することで、クリーンなスタイルを実現しています。
基本に沿いながら実験的なワイン造りも ヴィラデストワイナリーのワイン造りは基本に忠実です。
「基礎をしっかりやれるようになってから、色々な醸造法を試していくべき」と考える小西氏はオフ・フレーヴァ?を感じることが少ないクリーンなワイン造りを行っています。
基礎を踏まえた醸造の信念とともに野生酵母の使用、全房醗酵や無濾過での瓶詰めなど品質の向上への情熱をもやします。
5,900 ～
|
![]() 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
ヴィニュロンズリザーブ シャルドネのセカンドワインという位置づけのワインです。
柑橘系や白い花アロマ。
程よいトーストの香もあり、果実味と酸のバランスが良い白ワインです。
■Information ●生産国 日本 ●地域 長野県 ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：フレンチオーク / 熟成：フレンチオーク 7カ月(225L、古樽のみ) 瓶熟成:3カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Villa d'est Gardenfarm and Winery 株式会社ヴィラデストワイナリー 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
日本の一大産地、長野県においてドメーヌスタイルのパイオニア ワイナリーオーナーの玉村豊男氏が1992年に栽培を開始。
2003年のワイナリー開業以来、徐々に畑を拡大し、2020年春の植付けによって、約12ヘクタールの広さになりました。
手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウから生まれるヴィラデストのワインは、日本ワインコンクールの金賞・最優秀カテゴリー賞をはじめとする数々の栄誉に輝き、2008年の北海道洞爺湖、2016年の伊勢志摩、2019年の大阪での各サミットで提供されるなど、日本を代表するプレミアムワインと評価されるようになりました。
風土を反映した、世界に発信できるワイン造りを目指す よく手をかけて育てられたブドウを、丁寧に醸すことで、この地のテロワール（土地の個性）を反映した、エレガントでクリーン、且つ凝縮感のあるワインが生み出されます。
美しいヴィラデストの風景が目に浮かぶような、上質で世界品質のワイン。
そのために最新の情報を学び、新しい技術に挑戦しながら、温故知新の精神を大切にしています。
日本ワインをリードする栽培・醸造家！ 滋賀県出身。
ワイナリーのオーナーである、エッセイスト・画家の玉村豊男氏とともに、2003年に長野県東御市初のワイナリーとなるヴィラデストワイナリーを立ち上げた。
兄弟ワイナリーのアルカンヴィーニュでは、栽培醸造経営講座「千曲川ワインアカデミー」を開講。
多くの卒業生がワイン用ブドウ農家として就農し、自身のワイン造りに励んでいます。
長野県・東御市 千曲川ワインバレーは全国でも有数の雨の少ないエリアで、南向きの斜面が多く日当たりが良好です。
ヴィラデストは標高約850mに位置するため、昼夜の寒暖差が大きく凝縮感や色づきのよい果実を得ることができるなど、ブドウ栽培に適した条件が揃っています。
この恵まれた気候条件のもと、適期に適した作業を行うことを心掛け、地道に真面目に畑仕事に取り組んでいます。
一部の畑では、石灰硫黄合剤とボルドー液以外の農薬を使用しない、極めて有機に近い栽培に取り組んでいます。
テロワール（土地の個性）を反映するワイン造り 世界に発信できる高品質なワインを造るべく着目したのが、東御市の安定した気候と土壌の性質です。
とくにブドウの生育期間にあたる4月〜10月の気候がブドウの品質に大きく影響します。
ブドウの生育期間に雨が多い日本の気候は一般的にワイン用ブドウ栽培に不向きですが、東御市は他の産地と比べて降水量が少なく、梅雨の影響を大きく受けないため安定した収量を確保することができます。
標高の高さから昼夜の寒暖差が大きく糖度が上がり、火山性粘土の土壌で、豊富なミネラルを持つことができます。
栽培に適した環境下で育ったブドウを醸造することで、クリーンなスタイルを実現しています。
基本に沿いながら実験的なワイン造りも ヴィラデストワイナリーのワイン造りは基本に忠実です。
「基礎をしっかりやれるようになってから、色々な醸造法を試していくべき」と考える小西氏はオフ・フレーヴァ?を感じることが少ないクリーンなワイン造りを行っています。
基礎を踏まえた醸造の信念とともに野生酵母の使用、全房醗酵や無濾過での瓶詰めなど品質の向上への情熱をもやします。
4,980 ～
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 Shinano Riesling Cryo-extraction Manns Wines Solarisマンズワイン ソラリス （詳細はこちら）〈長野県〉完熟した葡萄を凍らせて溶けだした果汁を搾る製法。
通常の3倍以上の原料を必要とする。
濃厚でリッチな甘口に仕上げられている。
720ml信濃リースリング日本・長野甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社
8,173 ～
|
 Solaris Chikumagawa Shinano Riesling Manns Wines Solarisマンズワイン ソラリス （詳細はこちら）小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑の信濃リースリングを使用しています。
信濃リースリングは、リースリングを父、シャルドネを母としてマンズワインが独自に交配したぶどう品種で1991年に品種登録されました。
リースリングからのとても華やかな香りとシャルドネの良さをあわせ持つマンズワインのオリジナル品種です。
収穫後は香り成分を最大限引き出すためにスキンコンタクトを一晩行います。
ステンレスタンクで発酵させた後、香りを確認しながらシュール・リーの状態で静かに育成させ、ほどよいコクを持たせました。
ぶどう品種の魅力的で華やかな香りを最大限に生かし、キリッとした辛口のワインに仕上げました。
750ml信濃リースリング日本・長野白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社
4,290 ～
|
 komoro Chardonnay Vielles Vignes Manns Wines Solarisマンズワイン ソラリス （詳細はこちら）ソラリスのフラッグシップであるこの白ワインは1981年に植え付けが開始された樹齢30年以上の古樹（＝ヴィエイユ・ヴィーニュ）の畑で収穫されるぶどうから造られます。
小諸ワイナリー内にあるわずか30aのこの畑では通常の1/3程度まで厳しい収量制限も行っています。
時間をかけて根を張った古樹から得られる凝縮した果実の風味がこの収量制限でさらに高まり、きわめて充実したワインとなります。
トップ・キュベにふさわしいと判断されたヴィンテージのみリリースしています。
750mlシャルドネ日本・長野小諸市白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社小諸 シャルドネ V.V. マンズワイン ソラリスkomoro Chardonnay Vielles Vignes Manns Wines Solaris生産者情報マンズワイン ソラリス Manns Wines Solaris「シャトー ラトゥール」でも研修を積んだ醸造家、島崎氏が手掛ける国産ワイン最高峰「ソラリス」 ボルドー大学卒、メドック格付け1級「シャトー ラトゥール」でも研修を積むなど日本の醸造技術の革命者とも評される島崎氏が醸すマンズワイン小諸醸造所のソラリス。
島崎氏は2007年に『ニューズウィーク』が選ぶ「世界が尊敬する日本人100人」にも選出される国際的評価の高い醸造家です。
量から質への転換を図るソラリスシリーズは国産ワイン最高峰の品質を誇ります。
最も多いワインでも年産500 ケースの生産量。
「信州小諸シャルドネ樽仕込」は5 樽。
1,500 本という高品質少量生産を貫いています。
量から質への転換マンズワインは2 つのワイナリーを所有しています。
1 つは「勝沼ワイナリー」。
甲州を中心に大規模な設備で小売向けのワインを造っています。
「ソラリス」が造られるのは「小諸ワイナリー」。
1973 年に設立された。
醸造設備は小規模で「高い品質を追求すれば生産量は減ります。
勝沼と小諸は全く違う考え方です」と島崎氏は語ります。
収量の多い国産品種を止めてカベルネ・ソーヴィニヨンや独自に品種交配させた信濃リースリング等に変更。
量ではなく質を高めることに集中。
ソラリスは2001 年に初リリースとなりました。
ブルゴーニュのトップドメーヌ並みの低収量 ソラリスでは長野県上田と小諸の葡萄だけを使用し、徹底した収量制限、剪定、グリーンハーヴェストは勿論、収穫も全て手作業。
選果も手作業で行っています。
最も重要な畑である東山のカベルネは収穫時点での収量が1ヘクタール当たり30ヘクトリットル。
これはブルゴーニュのトップ ドメーヌなみの低収量になっています。
雨対策「レインカット」を手掛け科学技術庁長官賞を受賞肥沃で重い土壌の日本では畑選びが重要となりますが、それ以上に標高、方位、気温、水はけがより重要となります。
契約農家の畑は細かく区分けされていて契約農家1軒あたりの所有面積は平均1ヘクタール 以下。
現在約40 軒の農家と契約している。
自社畑と合わせて約17ha の畑から「ソラリス」が造られます。
「日本の一番の問題は降雨量。
ヨーロッパの3 倍以上。
葡萄が水膨れしてしまう。
品質を高めるにはレインカット栽培は必須と考えています。
収穫前の雨は葡萄の水分量を増やしてしまう為、雨が降る前にビニールシートを張り、雨が直接葡萄に当たらないようにしています。
「地表近くは通気を良く保っているので湿気が溜まることもない。
折りたためば直接陽が当たる」と語ります。
マンズワインが手掛けたレインカット栽培は1996 年特許登録、1999 年には科学技術庁長官賞を受賞する等、日本のワイン造りに品質向上を語る上で欠かせない手法となっています。
トランプ米大統領初来日に提供された日本最高峰の赤 2017年11月6日、日本に初来日したドナルド トランプ米大統領の夕食会にマンズソラリス、長野県上田市で栽培されたカベルネソーヴィニョンを厳選しボトリングする国産ワイン最高峰「信州東山カベルネ ソーヴィニヨン 2013」が見事に選ばれ、世界的に一気に注目を集める事となりました。
10,219 ～
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Seba Bianco Votano Wineヴォータノ ワイン （詳細はこちら）ソーヴィニヨン ブラン75%、シャルドネ25%のブレンドの妙が醸し出す極上の樽熟白ワイン。
ビターチョコやハーブのスパイシーな香り、タンニンをシャルドネの甘みが包み込んだ奥深い味わいが堪能できます。
大きなグラスで美しい黄金色の液体を眺めながら、時間をかけて味わいたい逸品。
750mlソーヴィニヨン ブラン、シャルドネ日本・長野塩尻市白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料
5,346 ～
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Solaris Chikumagawa Chardonnay en fut de chene Manns Wines Solarisマンズワイン ソラリス （詳細はこちら）使用樽：フランス産樽、ミディアム・トースト主体長野県千曲川ワインバレー東地区に位置する小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑のシャルドネを使用しています。
マンズワインはこの地区でいち早く欧州系ぶどうの栽培を開始し、樹齢は 30 年以上のものも含まれています。
樽で発酵と熟成を行う樽仕込で醸造しています。
新樽と経年した樽を合わせて使用し、繊細な果実味と適度な樽香のバランスの良いワインです。
外観はわずかに灰色がかった淡い黄色。
トップからたいへんフレッシュできれいな香りがあります。
桃、リンゴ、パイナップルなどの果実香が優勢で、樽の香りは控えめです。
アタックはやわらかく、ほどよい酸味とヴォリュームのある充実した味わいです。
戻り香も豊かで心地よい余韻が感じられます。
（島崎 大）750mlシャルドネ日本・長野・小諸、大里白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社
5,621 ～
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 蔵元 アルプスワイン（長野県） 色 白 ブドウ品種 善光寺竜眼 アルコール度数 12% 容量 720ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPアルプス ミュゼ・ドゥ・ヴァン 善光寺 竜眼 白 信州善光寺平産竜眼を、低温でじっくり発酵させた後に、フレンチオーク樽にて熟成させました。
爽やかな酸味とバランスのとれた香味が特徴。
やや辛口の白ワインです。
1,565 ～
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 ●ミュゼドゥヴァン 松本平シャルドネ 信州松本平産のシャルドネをフレンチオーク樽にて熟成させました。
上品な口当たりとミネラリーな味わいが特徴の白ワインです。
●テイスティングノート 上品な口当たりとミネラリーな味わいが特徴の繊細な白ワインです。
おすすめ温度 8〜10℃ 合う料理 キャベツのツナ炒め、高野豆腐の煮物、フリット、シーフードタルタル ------------------------------------------------- 商品名 ミュゼドゥヴァン 松本平シャルドネ ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県 生産者 アルプス 葡萄品種 長野県松本平産シャルドネ100％ アルコール度数 13％ タイプ 白/辛口 容量 720ml 栓 コルク ------------------------------------------------- [白][白ワイン][シャルドネ][Musée du Vin][日本][長野] ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
1,987 ～
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 ●井筒ワイン スタンダード 白 桔梗ヶ原の特産ぶどう、「ナイアガラ」を醸造したフルーティーで優しい口当たりを持つワイン。
自社農園、地元契約農家栽培のナイアガラぶどうを100％使用して醸造した、フレッシュでフルーティーなワインです。
●テイスティングノート 生食用としても知られる果実のジューシーな香り、味わいが前面に広がる桔梗ヶ原独特のワインをお楽しみください。
------------------------------------------------- 商品名 井筒ワイン スタンダード 白 ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県 生産者 井筒ワイン 葡萄品種 ナイアガラ アルコール度数 13% タイプ 白/やや甘口 容量 720ml 栓 コルク ------------------------------------------------- [白][甘口][日本][長野県][ナイアガラ] ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
1,100 ～
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 ●井筒ワイン スタンダード 白 桔梗ヶ原の特産ぶどう、「ナイアガラ」を醸造したフルーティーで優しい口当たりを持つワイン。
自社農園、地元契約農家栽培のナイアガラぶどうを100％使用して醸造した、フレッシュでフルーティーなワインです。
●テイスティングノート 生食用としても知られる果実のジューシーな香り、味わいが前面に広がる桔梗ヶ原独特のワインをお楽しみください。
------------------------------------------------- 商品名 井筒ワイン スタンダード 白 ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県 生産者 井筒ワイン 葡萄品種 ナイアガラ アルコール度数 13% タイプ 白/やや甘口 容量 720ml 栓 コルク ------------------------------------------------- [白][甘口][日本][長野県][ナイアガラ] ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
11,760 ～
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![]() ●井筒ワイン スタンダード 白 桔梗ヶ原の特産ぶどう、「ナイアガラ」を醸造したフルーティーで優しい口当たりを持つワイン。
自社農園、地元契約農家栽培のナイアガラぶどうを100％使用して醸造した、フレッシュでフルーティーなワインです。
●テイスティングノート 生食用としても知られる果実のジューシーな香り、味わいが前面に広がる桔梗ヶ原独特のワインをお楽しみください。
------------------------------------------------- 商品名 井筒ワイン スタンダード 白 ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県 生産者 井筒ワイン 葡萄品種 ナイアガラ アルコール度数 13% タイプ 白/やや甘口 容量 720ml 栓 コルク ------------------------------------------------- [白][甘口][日本][長野県][ナイアガラ] ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
5,980 ～
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![]() ●井筒ワイン スタンダード 白 桔梗ヶ原の特産ぶどう、「ナイアガラ」を醸造したフルーティーで優しい口当たりを持つワイン。
自社農園、地元契約農家栽培のナイアガラぶどうを100％使用して醸造した、フレッシュでフルーティーなワインです。
●テイスティングノート 生食用としても知られる果実のジューシーな香り、味わいが前面に広がる桔梗ヶ原独特のワインをお楽しみください。
------------------------------------------------- 商品名 井筒ワイン スタンダード 白 ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県 生産者 井筒ワイン 葡萄品種 ナイアガラ アルコール度数 13% タイプ 白/やや甘口 容量 720ml 栓 コルク ------------------------------------------------- [白][甘口][日本][長野県][ナイアガラ] ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
4,300 ～
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 ■ワイン名 /ナイアガラ・ドライ ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /ナイアガラ ■生産者名 /はすみふぁーむ ■産地 /長野県産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘 柄 ： ナイアガラ・ドライ 味わい ： 辛口 色 ： 白 産 地 ： 長野県 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： ナイアガラ ナイアガラ種で造った白ワインです。
お食事に合うようすっきりとした辛口に仕上げました。
花のような華やかな香りと、フレッシュな味わいが特徴です。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
はすみふぁーむを立ち上げたのは10代で単身渡米し、大リーグの球団職員などユニークな経歴を持つ蓮見喜昭さん。
世界放浪の旅の途中でさまざまなお酒に出会い、国内のワイナリーで経験を積んだ後、理想のワイナリーを設立する夢を抱きました。
「ワインづくりは農作業の延長線上。
まずはぶどうを育て、風土を感じるぶどうをそのままワインにしていきたい」 そんな蓮見さんがぶどう栽培の適地を求めて、ここ信州・東御市に移住してきたのは2005年のこと。
荒れた畑を開墾して植えた約1,000本のぶどうの苗木は、すくすくと生長し2010年、委託醸造によって2009年ヴィンテージのシャルドネとメルローが初めてワインになりました。
2011年、小ロットでも製造を行うことが可能な東御市のワイン特区制度を活用して、自社ワイナリーを設立、自称「日本で一番小さなワイナリー」として自家醸造を開始しました。
はすみふぁーむの畑では、欧州種のシャルドネ、メルロー、ピノ・ノワール、そして日本固有の品種、甲州などの栽培も行っています。
ワイナリーにあるショップでは、美しい景色を眺めながらワインやジュースの試飲も可能。
お隣の上田市には直営ショップ＆カフェがあり、ショッピングの他、ワインに合わせてお食事も出来ますので、ぜひ近くに行った際には立ち寄ってみてください♪ SNSを通じた積極的な情報発信などにより全国的な知名度も徐々に上がり始め、2013年には法人化。
「株式会社はすみふぁーむ」となりました。
「日本一小さかったワイナリー」は大きな夢に向かって、一歩ずつ着実に歩んでいます。
1,800 ～
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 ■ワイン名 /ナイアガラ 辛口 ■色 /白ワイン ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /ナイアガラ ■生産者名 /山辺ワイナリー ■産地 /長野県 松本平地区 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘 柄 ： ナイアガラ 味わい ： 辛口 色 ： 白ワイン 品種 ： ナイアガラ 産 地 ： 長野県 松本平地区 内容量 ： 720ml 新鮮なナイヤガラぶどうや青リンゴ、メロンを思わせる爽やかな香りが感じられます。
口に含むと、清涼感ある引き締った酸がゆっくりと広がります。
ぶどうの良さを感じる、山辺らしい綺麗で飲み飽きないワインになりました。
古くから行われていたぶどう栽培 松本平の山辺地域は、標高600m〜800mほどの場所に位置し、昼夜の大きな寒暖差や長い日照時間や傾斜地ということもあり、ぶどう栽培をおこなうのにとても良い条件が揃っています。
そんな松本平では、やはり古くからぶどう栽培が盛んで、デラウェアなどを中心にぶどうの栽培が行われてきました。
いまでも多くの農家の方々が意欲的に葡萄を栽培しており、そんな地元農家の方々が育ててきた葡萄を農家ごと、または品種ごと個性を見極めてワインを醸造している山辺ワイナリー。
その山辺ワイナリーが農家の方々から葡萄を買付ける基準が、「糖度の高さ」で細かく価格設定を設けて、買付けを行っているそうです。
品質もまちまちになる「量」で買い付けを行うのではなく、「質」で買い付けを行う山辺ワイナリーには、この情報を教えていただいた時にワインの質の高さが伺えました。
栽培地へのこだわりと葡萄へのこだわり 古くから生食用ぶどうの栽培を行ってきたこの地のベテラン農家に、ワインにするためのぶどう栽培の技術指導を地元農協とともに行っており、質の高い葡萄とワインを農家の方々と共につくりあげています。
そうして収穫された質の高い葡萄をワインにすることができるため、山辺ワイナリーのワインは品種の個性を大事にしています。
ヴィンテージごとの楽しみなども大きな魅力の一つとなっているのです。
そして魅力的といえばもう一つ。
長野では栽培に取り組んでいるところもまだ少ない中、この地に合っていて順調に栽培が進んでいるという自社畑の「ピノ・グリ」も今後注目となるワインの一つ。
その他にもメルロやシャルドネ、カベルネ・フランにマスカット・ベーリーAなども、この松本平の農家の方々が育てた葡萄をつかい、葡萄に合ったワイン造りを心がけています。
ワインの味わいに対する評価も高く、「日本ワインコンクール」では6年連続で賞を受賞しており、確かな実績を持っています。
古くからぶどう栽培に携わってきた地元のベテラン農家とともに地元に根ざしたワイン造りを続ける山辺ワイナリーに今後も注目です。
1,980 ～
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 ■ワイン名 /サンサンナイアガラ ■色 /白ワイン ■アルコール度 /11% ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /ナイアガラ ■生産者名 /サンサンワイナリー ■産地 /長野県塩尻市産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘 柄 ： サンサンナイアガラ 味わい ： 辛口 色 ： 白ワイン ぶどう品種 ： ナイアガラ 度 数 ： 11% 産 地 ： 長野県塩尻市産 内容量 ： 750ml 長野県塩尻市を代表するナイアガラを使用した辛口ワインです。
低温発酵させることでナイアガラ特有の香りを抑えました。
ハチミツのような甘い芳醇な香りとフルーティでキリっとした酸味。
あまりワインを飲み慣れない方にもお勧めできるワインです。
荒れ果てた遊休耕地から、ワイナリーへ 長野県塩尻市と諏訪市を結ぶ中山道の峠道。
その中ほどにあった遊休耕地を整備し、ブドウの樹を植栽したのが2011年。
にはワイナリーとショップ＆レストランが竣工。
同年秋には、初めてエステートワイン（自園原料100％）の仕込みを開始しました。
荒れ果てた耕作放棄地だった土地を、ワイン造りを通して、地域の環境保全と振興をおこない、 「次世代の子供たちに残したい美しい環境を育む社会にやさしいワイナリーをつくること」 を願い、名古屋市に本部を置く社会福祉法人サン・ビジョングループが設立したサンサンワイナリー。
この土地が魅せてくれる新しい「塩尻の魅力」 長野県のワイン産地で最も有名なのが「塩尻」。
なかでも「桔梗ヶ原地区」は数多くの有名ワインを生み出しています。
サンサンワイナリーのある場所はその桔梗ヶ原よりも標高が高く800mの場所に位置します。
自社畑は傾斜が有り水はけの良い土壌。
日照時間もとても長いため葡萄はしっかりと完熟し、平地よりも冷涼な気候のため赤ワインや白ワインはキレのあるワインへと仕上がります。
ですので、塩尻で栽培が盛んな「メルロ」も、この地では全く異なる顔を魅せてくれます。
徹底された『 美しいワイン造り 』 自社畑でワインとなる品種は「メルロ」「シャルドネ」「シラー」。
植栽当初は様々な品種を植え、収穫した葡萄を全て数値化し、この土地の気候でしっかりと完熟することができる適性品種を模索しました。
そのおかげで、現在でも栽培の続いている品種は全ての葡萄がしっかりと完熟し、高糖度の葡萄を収穫することにより、サンサンワイナリーでは全てのワインが「無補糖」で造られます。
そんな高品質な葡萄からワインを造り出すのが、山梨のマンズワインで工場長を勤め、山辺ワイナリーでは醸造顧問、そして安曇野ワイナリーの立ち上げに立ち会った戸川英夫さん。
取材時御年75歳。
ワインを造り続けて半世紀以上。
大ベテランの醸造家です。
オフシーズンになるとアルゼンチンなどでワインを造ったり、フランスへ行きワインの勉強をするほどの情熱家。
そんな戸川さんが造るワインは『綺麗で美しいワイン。
濁りがなく、輝りが有り、透明感を感じられるワイン』。
今流行りのビオ・ワインや、自然酵母、自然発酵などは一切行いません 。
ろ過もしっかりとかけ、瓶内に菌が残り、再発酵や雑味がワインに残ることを許しません。
とにかくどうやって品質を安定させるか。
いかに綺麗に、そして瓶内での熟成に耐えうることのできるワインを造れるかを大事にしています。
そのこだわりは熟成をさせる樽にもあり、ワインの潜在能力を生かすために樽財のホワイトオークの産地まで指定した樽のみを使用するほど。
海外でワインを学んだ戸川さんが人生の集大成として挑むサンサンワイナリーに要注目です。
1,760 ～
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 ■ワイン名 /スタンダード 白 ■色 /白 ■度数 /11% ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /ナイアガラ ■生産者名 /信濃ワイン ■産地 /長野県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘 柄 ： スタンダード 白 味わい ： 辛口 色 ： 白 度 数 ： 11% 産 地 ： 長野県 内容量 ： 720ml ぶどう品種 ： ナイアガラ 信州の風土が育んだ信濃ワインは自家農園と契約栽培による地域特産ぶどうから栽培者と蔵人が一体となり真心と情熱を傾注した価値あるローカルワインの逸品です。
ナイアガラは在来種として親しまれ華やかな果実香は多くのファンを魅了しています。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
信濃ワインは、1916（大正5）年の創業以来、父子三代で信頼と評判を築いてきた、桔梗ヶ原を代表する ワイナリーの一つです。
自社畑と契約栽培農家の畑から収穫された新鮮で安全なぶどうからは、手軽に飲める価格帯のものから プレミアムクラスまで、幅広いラインアップで良質のワインが生まれています。
厳寒の明治時代より栽培され、この土地ならではのぶどうに成長したナイアガラやコンコードは、地下に 1956年ものが眠っているほど！ 欧州系のメルローやシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどからは、本格的なワインの数々がつくら れており、中でも「信濃樽熟メルロー2004」は、2006年の国産ワインコンクールで最高得点の金賞を獲得。
また、「信濃桔梗ヶ原メルロー・バリック2006」は、ANAのファーストクラスに搭載される赤ワインとし て2012年に選ばれた、唯一の国産ワインなのです。
歴史あるワイナリーですが、ワインづくりにかけるチャレンジ精神はとっても旺盛な信濃ワイン。
一般的な醸造方法だけにとどまらず、自由な発想でつくられたワインがそろうのも、信濃ワインならでは。
ワインにクラシック音楽を聴かせて、良質な熟成を促しているというユニークな地下セラーはまさに信濃 ワインならでは！ 近年では新しい品種の植替えや、塩尻のテロワールをより表現するためのワイン造りなど、歴史と伝統を 大事にしつつ新しい試みに常にチャレンジし続ける注目の老舗ワイナリーです。
1,447 ～
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![]() ■ワイン名 /スタンダード 白 ■色 /白 ■度数 /11% ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /ナイアガラ ■生産者名 /信濃ワイン ■産地 /長野県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘 柄 ： スタンダード 白 味わい ： 辛口 色 ： 白 度 数 ： 11% 産 地 ： 長野県 内容量 ： 720ml ぶどう品種 ： ナイアガラ 信州の風土が育んだ信濃ワインは自家農園と契約栽培による地域特産ぶどうから栽培者と蔵人が一体となり真心と情熱を傾注した価値あるローカルワインの逸品です。
ナイアガラは在来種として親しまれ華やかな果実香は多くのファンを魅了しています。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
信濃ワインは、1916（大正5）年の創業以来、父子三代で信頼と評判を築いてきた、桔梗ヶ原を代表する ワイナリーの一つです。
自社畑と契約栽培農家の畑から収穫された新鮮で安全なぶどうからは、手軽に飲める価格帯のものから プレミアムクラスまで、幅広いラインアップで良質のワインが生まれています。
厳寒の明治時代より栽培され、この土地ならではのぶどうに成長したナイアガラやコンコードは、地下に 1956年ものが眠っているほど！ 欧州系のメルローやシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどからは、本格的なワインの数々がつくら れており、中でも「信濃樽熟メルロー2004」は、2006年の国産ワインコンクールで最高得点の金賞を獲得。
また、「信濃桔梗ヶ原メルロー・バリック2006」は、ANAのファーストクラスに搭載される赤ワインとし て2012年に選ばれた、唯一の国産ワインなのです。
歴史あるワイナリーですが、ワインづくりにかけるチャレンジ精神はとっても旺盛な信濃ワイン。
一般的な醸造方法だけにとどまらず、自由な発想でつくられたワインがそろうのも、信濃ワインならでは。
ワインにクラシック音楽を聴かせて、良質な熟成を促しているというユニークな地下セラーはまさに信濃 ワインならでは！ 近年では新しい品種の植替えや、塩尻のテロワールをより表現するためのワイン造りなど、歴史と伝統を 大事にしつつ新しい試みに常にチャレンジし続ける注目の老舗ワイナリーです。
5,980 ～
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 Solaris le Ciel Manns Wines Solarisマンズワイン ソラリス （詳細はこちら）小諸ワイナリーに隣接する「Le Ciel」と名付けたひと続きの畑から、3品種のぶどうを同日に収穫し、一緒に搾って発酵させる “混醸”と呼ばれる製法で造りました。
シャルドネ、信濃リースリング、ソーヴィニヨン・ブランを使用しています。
その土地ならではの風土や個性を意味する“テロワール” の表現にフォーカスしたワインです。
外観は輝きのあるやや緑がかった淡い黄色。
豊かな白桃や洋梨などのフルーツの香りに、白い花のニュアンスも感じます。
アタックは柔らかくボリューム感のある生き生きとした果実味を感じ、そのあとからしっかりとした酸味が現れて爽やかな飲み口にしてくれます。
余韻は長く、きれいな果実味にかすかに旨味を感じます。
それぞれの品種の要素が融合したアロマティックで爽やか、そして深みのあるワインに仕上がりました。
（西畑 徹平）シャルドネ約55%、信濃リースリング約30%、ソーヴィニヨン・ブラン約15%750mlシャルドネ、信濃リースリング、ソーヴィニョン ブラン日本・長野白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社
6,138 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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