1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 鐃緒申錺わ申鐃� >> 鐃緒申鐃曙・鐃獣随申鐃緒申長鐃緒申

Langhe Chardonnay Ettore Germanoエットーレジェルマーノ（詳細はこちら）香りはフルーティで焼き立てのパンの皮のようなニュアンスも。
豊潤で調和のとれた味わい、フレッシュな酸と持続する味わい。
数年熟成できるワイン。
白ブドウ栽培にうってつけとされるチリエ村の、標高が高く東向き、石灰質土壌の斜面畑で育つシャルドネをステンレスタンクで醸造。
ワインの半量をマロラクティック発酵させ酸味をまろやかにしています。
750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社ランゲシャルドネエットーレジェルマーノLanghe Chardonnay Ettore Germano伝統と革新、二つの顔を併せ持つワイナリーエットーレジェルマーノ Ettore Germano1856年創立。
自社栽培&醸造の礎を作った3代目の名前をワイナリーに冠しています。
現オーナー、4代目のセルジオから完全にワイナリー元詰めになりました。
セルジオと妻のエレーナが栽培、醸造、販売まですべて管理する家族経営で、スタッフは総勢10名ほど。
セッラルンガ・ダルバの偉大な畑、チェレッタに150年前から畑を所有しています。
テロワール重視のシングルヴィンヤードバローロと同時に、国際品種を使用した新たなワイン造りも実施。
伝統と革新の二つの顔を併せ持つワイナリーです。
生み出すワインはガンベロロッソのトレビッキエリを複数回獲得するなど、実力は折り紙付き。
ブドウ畑の特徴標高350m以上の急峻な丘陵畑(平地畑は皆無!)は全て南東-南西向き。
タナーロ川から上がってくる名物の霧(ネッビア)に下界がすっぽりと覆われていても、高台のブドウ畑は霧の上に頭を出し、太陽を燦々と浴びています。
風通しも抜群です。
従って病害虫の被害がほとんどなく、昔から実質的なオーガニック栽培を続けています。
伝統と革新、二つの顔を併せ持つワイナリー伝統のバローロの醸造においては「マッサルセレクション」で選び抜いたクローンを無農薬栽培。
各畑のブドウの性質に合わせ大中小の樽を使い分けて醸造。
チョコレートの風味漂う力強いセッラルンガバローロはゆるぎない風格を誇ります。
その一方、高地畑アルタ・ランガのリースリングの高級ワイン、グリーンハーベストしたネッビオーロのスパークリングの醸造など、斬新で誰もまねのできない新しいワインも生み出しています。
サステイナブル認証を取得オーガニックではなくSQNPI(サステイナブル認証)を取得。
SQNPIとは、未来へ持続可能な農法=人間が自然と調和して作物を収穫し続けることを目標としており、必ずしも有機栽培にこだわらず、自然環境保護に重点を置いています。
CO2排出量抑制、従業員の適正な報酬や生活の質の向上、社会への貢献といった企業責任を認証します。
フランスのH.V.E.やテラヴィティスなどほかにも多くの認定団体があります。
持続可能な農法の一例としては、総合的病害虫管理(農薬でななく天敵等を利用しての害虫駆除)、天然肥料のみ(おもに堆肥)を使用などです。

[クール便]【6本?送料無料】エットーレジェルマーノランゲシャルドネ 2021 白ワインシャルドネイタリア 750ml
3,861 円

Altares de Postmarcos Adega Entre Os R osアデガエントレオスリオス（詳細はこちら）キュヴェ名は母屋の棚作りの畑や段々畑の一部を意味し、またセラーやホテルが所在する地元の教区画の名前でもあります。
アルバリーニョを除梗しプレス、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。
750mlアルバリーニョスペイン・ガリシアバルバンサエイリアVDT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社

[クール便]【6本?送料無料】アデガエントレオスリオスアルタレスデポスマルコス 2019 白ワインアルバリーニョスペイン 750ml
4,059 円

Estate Chardonnay Ch teau Sakaori Wineryシャトー酒折ワイナリー（詳細はこちら）香りは熟成感があり、リンゴやトロピカルフルーツの香りに仄かにバターの香りやローストのを感じられる。
口当たりは少しオイリーで丸く優しい印象もあり、ほどよい酸味の余韻が残る。
エステートとアイヴァインズで収穫された葡萄は一緒に除梗破砕を行い、スキンコンタクトは行わずに搾汁。
果汁はフリーラン果汁とプレス果汁に分け、搾汁率75.2％まで搾汁。
そして一晩静置してから澱引き、補糖を行った後、1000 のステンレスタンク2本とフレンチオークの木樽3本に分けて発酵（木樽の内、1本はプレスランのみの果汁）。
その後澱引きをして1000 タンク1本とフレンチオークの旧樽5本に移し替え約19ヵ月熟成。
MLFはこの熟成期間に自然誘発により行う。
すべてのワインを1つのタンクでブレンドし、濾過を行った後にボトリング。
750mlシャルドネ日本・山梨山梨白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定シャトー酒折ワイナリーエステートシャルドネ 2020 白ワインシャルドネ日本 750ml
3,817 円

Cenobita Fume Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva Fattoria Coroncinoファットリアコロンチーノ（詳細はこちら）例外的に涼しい7月を迎え、適度な雨が降った2019年は、一部の畑に貴腐菌が発生した特殊な年。
暑い夏で熟度を高めたブドウは、9月の心地よい雨を受け、収穫を極限の10月まで遅らせることができました。
500リットルのトノーで3年以上シュールリー熟成を経た後、ステンレスタンクに移動（ナチュラルデカンター）をしてボトリング。
750mlヴェルディッキオイタリア・マルケヴェルディッキオデイカステッリディイエージクラシコスペリオーレリゼルヴァDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
光が丘興産株式会社偶然発生した貴腐菌による超限定ワイン！自然派ヴェルディッキオのパイオニア「コロンチーノ」が神様からの授かりものとして造り上げた「チェノビータ2019」トノー熟成バージョンチェノビータフュメヴェルディッキオデイカステッリディイエジクラシコスーペリオーレリゼルヴァファットリアコロンチーノCenobita Fume Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva Fattoria Coroncino商品情報表情豊かなヴェルディッキオを産み出す「ファットリアコロンチーノ」のヴェルディッキオデイカステッリディイエジクラシコスーペリオーレ「チェノビータ」。
2019年に偶然発生した貴腐菌が付着したブドウで造る限定品です。
例外的に涼しい7月を迎え、適度な雨が降った2019年、一部の畑に貴腐菌が発生しました。
「神様から授かったものだから、そのまま醸造しよう」という考えのもと、貴腐菌のついたヴェルディッキオをそのまま放置し、10月頃に収穫を行って辛口白ワインに仕上げられました。
毎年貴腐菌が発生するわけではないため、非常に希少なワインです！ルーチョ氏はこの偶然のワインを3種類造ることにしました。
1つ目がステンレスタンクで熟成、2つ目が500リットルのトノー熟成、3つ目がアンフォラ熟成。
熟成期間も異なり、全く違うワインとなっています。
ステンレスバージョンが2021年に入荷。
トノーバージョンは2024年7月入荷。
そしてアンフォラバージョンはまだ熟成中です（2024年7月時点）。
500リットルのトノーで3年以上シュールリー熟成を経た後、ステンレスタンクに移動（ナチュラルデカンター）をしてボトリング。
リゼルヴァとしてリリースしています。
表ラベルに「Fume」と書かれています。
もう2度と造られることのないであろう、偶然が重なった1本です。
日本への入荷も極わずか。
どうぞお見逃しなく。
生産者情報ファットリアコロンチーノ Fattoria Coroncinoファットリアコロンチーノは、ローマ出身のルーチョカネストラーリと妻のフィオレッラディナルドがマルケ州スタッフォーロに1981年に設立したワイナリーです。
当時から除草剤を使用することのない、自然を尊重する畑仕事を行っていましたが、1993年以降は施肥も行わないスタイルに変化しています。
施肥しないということは、人間が畑を支配しないということ。
つまり、ブドウ樹は地中に根を伸ばしながら、成長に必要な栄養素を探し回り、深く深く根を張るということ。
もし、人間が必要なタイミングでブドウ樹に栄養を与えてしまうと、ブドウ樹は根を深く張ることはなく、二次元的な寂しい味わいのワインにしかなりえないとルーチョは考えています。
それはブドウの味ではなく、肥料の味。
ブドウ樹に必要な栄養は、土壌から自然と得るべきなのだと。
「人間が畑を造るのではなく、その土地の個性、気候を理解して受け入れることが大切である」。
ルーチョは自分のことを「ワイン生産者」ではなく、「ワインの吟遊詩人(TROVATORI DiVINI）」とたとえています。
その言葉がワインの裏ラベルにも書かれています。
畑はワイナリーのあるスタッフォーロとサンパオロ、クプラモンターナの3つのコムーネに分かれて所有しています。
トップキュヴェのガイオスピーノを生み出すのは、クプラモンターナにあるスペーシアの畑。
標高340mの丘にあり、南西向きの急斜面で、その昔、石膏採石場でした。
石灰質の非常に強いマール土壌で、樹齢も30～40年の古樹のみで地中に深く根が張っている畑です。
非常にミネラルの強いブドウが生まれます。
イルコロンチーノの畑は東から南東向きで、アドリア海に面しています。
こちらは粘土質土壌が主体で、個性が全く異なります。
ガイオスピーノは、その個性を受け止めるために塾生には500リットルのトノーを使用しています。
畑仕事と同じく、醸造に関しても同じ考えを持っているルーチョ。
天然酵母のみで発酵をし、特別に人為的な作業を行うことはありません。
また、すべて自社畑のブドウを使用していて、自らが目の行き届く範囲のものしか使用しません。
販売に関しても、バルク売りや量り売りなどもしません。
美味しいと思うものだけを、ボトリングしています。
「私たちは、造ったものをボトリングするのではありません、そこにあるもの（できたもの）をボトリングするのです」と。
ブドウ樹にも、ワインにも、手を加えるのではなくそのまま受け入れる。
それがコロンチーノの哲学です。

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ファットリアコロンチーノチェノビータフュメヴェルディッキオデイカステッリディイエジクラシコスーペリオーレリゼルヴァ 2019 白ワインヴェルディッキオイタリア 750ml
15,565 円

Franciacorta Club Cuvee Saten Castello di Gussagoカステッロディグッサーゴ（詳細はこちら）シャルドネ100%750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社メモス

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定カステッロディグッサーゴフランチャコルタクラブキュヴェサテン 2016 スパークリング白ワインシャルドネイタリア 750ml
6,292 円

Chardonnay Wayfarer Vineyard Fort Ross-Seaview WAYFARER by Pahlmeyerウェイフェアラー by パルメイヤー（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマコーストフォートロスシーヴューAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

[クール便]【6本?送料無料】ウェイフェアラー by パルメイヤーシャルドネウェイフェアラーヴィンヤードフォートロスシーヴュー 2021 白ワインシャルドネアメリカ 750ml
14,520 円

Sauvage Constantina Soteloコンスタンティーナソテロ（詳細はこちら）幅広いストラクチャーと深いミネラルを持ち、トロピカルフルーツのタッチが際立ち、甘草やドライアプリコットのニュアンスもある、非常に特異で特別なワインです。
複雑で、タンニンが非常に抑えられています。
（参照：生産元HP）樹齢50年以上の区画、北向き斜面。
収穫後の葡萄は房ごと足で軽く踏み潰し、その後全房ごとアンフォラにてスキンコンタクトを50日をした発酵、熟成。
自然マロラクティック発酵。
SO2添加なし。
生産本数：2600本750mlリアスバイシャススペイン・ガリシア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】コンスタンティーナソテロソヴァージュ 2022 白ワインリアスバイシャススペイン 750ml 自然派
5,115 円

Sauvignon Blanc Sonoma Alma de Cattleyaアルマデカトレア（詳細はこちら）Sauvignon Blanc 100% 冷涼なソノマ・コーストの5つの畑から、クローン1とムスケ・クローンを使う。
仏産樽（数年使い）で発酵・熟成6か月。
パッションフルーツ、グアバ、グレープフルーツ、砕いた岩の様な微妙なニュアンスが香り高く、驚くほどフレッシュでピュアなアロマが口中に広がる。
若々しくこくの豊かな味わい。
数年使いの樽熟成が品種の個性を鮮明に際立たせ、爽快な酸味と美しく調和する。
水牛のチーズ、ハーブが効いたチーズ、オイル・サーディンやシンプルなソースの魚やチキンのグリル、スパイスが効いたエスニックやメキシカンと良く合う。
750mlソーヴィニョンブランアメリカ・カリフォルニアソノマAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

[クール便]【6本?送料無料】アルマデカトレアソーヴィニヨンブランソノマ 2022 白ワインソーヴィニョンブランアメリカ 750ml
4,224 円

Barthenau Vigna S.michele Pinot Bianco Hofstatterホフスタッター（詳細はこちら）バーテナウの単一畑。
オークの大樽で発酵。
しっかりとした骨格と複雑なブーケ、滑らかな口当たり、豊かな酸味と芳醇な風味が広がる非常にエレガントなワイン。
750mlピノビアンコイタリア・トレンティーノアルトアディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易名門ホフスタッター家が単一畑で造るエレガントで芳醇なピノビアンコバーテナウヴィーニャ S ミケーレピノビアンコホフスタッターBarthenau Vigna S.michele Pinot Bianco Hofstatter商品情報イタリア北東部、トレンティーノアルトアディジェ州に1907年に創業した歴史あるワイナリーです。
ブドウ畑は粘土石灰質で細かい砂利が混ざった土壌です。
日当たりがよく、風通しのいい理想的で穏やかな斜面に位置し、完熟したブドウをもたらします。
また、昼夜の寒暖差が激しく、その結果フレッシュな酸と質のいい熟成したワインになります。
果実のアロマを引き出すために、モストはプレスする前に数時間のスキンコンタクトを実施しています。
モストは沈殿によって清澄化され、発酵は大きめのオーク樽で行われます。
熟成は大樽で15ヵ月間、その後、瓶内で6ヶ月間熟成させています。
しっかりとした骨格と複雑なブーケで、魚介類、甲殻類、白身肉、鶏肉などとよく合います。
生産者情報ホフスタッター Hofstatter南チロル最大級の広さを誇る自社畑を持つ家族経営ワイナリーイタリア北東部、オーストリアとの国境、トレンティーノアルトアディジェ州のトラミンという町にジョセフホフスタッターが1907年に創業した歴史あるワイナリーです。
現在は彼の子孫であるマーティンフォラドーリホフスタッターが4代目のオーナーとしてワイナリーを継いでいます。
　ここ南チロル地方の家族経営のワイナリーとして最大にして最も古い歴史を持っていて、アディジェ川を挟んだ東西両岸4ヶ所に、この地方で最大級の広さを誇る計50haの自社畑を所有しています。
協同組合が多いこの地方において、1つのワイナリーがこれだけ多くの栽培面積を持つ事は稀で、100年以上続く歴史のあるホフスタッターならではと言えます。
切り立った山腹に連なる多様なテロワールを持つブドウ畑北はチロル山脈に面し、南はアドリア海からの風を受ける、谷川沿いにまたがる畑は切り立った山腹にパッチワークのように連なり、わずか数キロメートルの範囲に高原から傾斜地、海抜は250～750mと様々な土壌や気候に恵まれた多様なテロワールを備えています。
「イタリア最高峰」と名高い素晴らしい品質のピノネーロ現オーナーはマーティンフォラドーリホフスタッター氏です。
ブドウは、ピノブラン、ゲヴュルツトラミネール、ソーヴィニョン、シャルドネ、リースリング、ピノグリージョ、ミュラートゥルガウ等の多彩な白ブドウと、赤ブドウはラグレイン、スキアーヴァ、カベルネソーヴィニョン、メルロー、そして、「イタリア最高峰」と名高い素晴らしい品質のピノネーロを栽培しています。
ピノネーロに関しては単一畑で樹齢65年以上のピノネーロの古木である「ウルバノ」を持っていて国際的にも評価の高いワインを産み出しています。
栽培は有機栽培で生態系を守るサステナブル農法で行なわれ、環境に優しいブドウ造りを心がけています。
2013年にはセラーを整備し、近代的な円錐型のセメントタンクを導入しています。
トレンティーノアルトアディジェ州内では初めて導入で、革新的かつ、より自然な方法で醗酵を促す事が可能になりました。
●ホフスタッターの突撃インタビュー(2019年5月27日)　アルトアディジェとトレンティーノ。
品種の個性を最大に表現するテロワールを追求し続ける家族経営の造り手「ホフスタッター」突撃インタビューはこちら＞＞●ホフスタッターの突撃インタビュー(2017年4月25日)　イタリア最高峰のピノネロを産み出す揺るぎない名手「ホフスタッター」突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】ホフスタッターバーテナウヴィーニャ S ミケーレピノビアンコ 2020 白ワインピノビアンコイタリア 750ml
8,690 円

Sauvignon Blanc Trocken I Von Winning Weingut Gmbhヴァイングートフォンウィニング（詳細はこちら）熟した果実やハーブの香りと上品なミネラル感が印象的で、いきいきとした酸とほのかなオークの香りをまとっています。
グリルした魚や鶏肉、ガスパチョなどととても良く合います。
750mlソーヴィニョンブランドイツ・ファルツクヴァリテーツヴァインQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ヴァイングートフォンウィニングソーヴィニヨンブラントロッケン I 2020 白ワインソーヴィニョンブランドイツ 750ml
4,345 円

Lugana Sergio Zenato Riserva Zenatoゼナート（詳細はこちら）ポデーレ・マッソーニの単一畑。
明るい輝きを持つ黄金色。
花や柑橘類、南国のフルーツ、スパイス、バニラなどの様々な芳香が立ち上る。
深みがあり、バランスのとれたミネラル感あふれる豊潤な味わい。
熟成することでより楽しめる。
1500mlトレッビアーノディルガーナイタリア・ヴェネトルガーナDOC白※画像はフルボトルのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易ルガーナの名門ゼナートの創業者の名を冠したフラッグシップのマグナム！トレッビアーノディルガーナの長期熟成ポテンシャルを最大限に引き出した深みのある芳醇な味わいルガーナセルジオゼナートリゼルヴァマグナムゼナートLugana Sergio Zenato Riserva Zenato商品情報ガルダ湖すぐ南のルガーナで1960年創業し、ルガーナとヴァルポリチェッラで確固たる地位を確立する名門ゼナートのフラッグシップ「ルガーナセルジオゼナートリゼルヴァ」です。
創業者の名を冠していることからわかるように、ゼナートの歴史的ワインであり、ルガーナDOCのまさしく最高峰といえるワイン。
2015、2016、2017ヴィンテージで『ガンベロロッソ』で3年連続トレビッキエリを獲得しています！2021年10月に、ゼナートのオーナーであるナディアさんと、ワインジャーナリストの宮嶋さんにお話を聞きました！ナディアさん「ルガーナセルジオゼナートリゼルヴァは、家族の密接な関係とテロワールを表す我々の頂点に位置するワインです。
初リリースは1993年。
一番樹齢の高い、30年以上の区画の畑のブドウを使っています。
ラベルに使われてる紙は他とは少し異なっていて、アマルフィの紙を使っています」宮嶋さん「このミネラルと酸は典型的なルガーナの特徴ですよね。
しかし、凝縮感もあるし複雑なので、ブラインドで試飲すると誰もルガーノだなんて思わないのではないでしょうか。
黙って出されたらブルゴーニュと思う人もいると思います。
高級感もありますよね。
持続性のあるミネラルが続き、非常に余韻が長いです。
フレッシュで飲みやすさもあります」トレッビアーノディルガーナのポテンシャルを信じ、木樽での熟成に取り組むルガーナにおけるトレッビアーノディルガーナのポテンシャルを信じた創業者のセルジオゼナートは、その長期熟成力をより高めるために、木樽での熟成に取り組みます。
創業者であり、父であるセルジオ氏の情熱を受け継いだ現オーナーのアルベルトにその思いが受け継がれています。
最も歴史の古い単一畑ポデーレマッソーニのトレッビアーノディルガーナ100％ワイナリーが所有する畑の中で、最も古い歴史のある単一畑ポデーレマッソーニの平均樹齢50年のトレッビアーノディルガーナだけで造られます。
やや遅めの10月中旬に収穫。
遅く収穫することで、トレッビアーノディルガーナのしっかりとした骨格や長熟力を与えます。
発酵は15日間かけて一部50ヘクトリットルの大樽、一部300リットルのトノー、そして残りをステンレスタンクで行います（この比率はヴィンテージによって異なります）。
その後、新樽とトノーで6ヶ月間、さらに瓶熟成を12ヶ月間行ってからリリースされます。
【受賞歴】ガンベロロッソトレビッキエリ（2017,2016,2015）、ジェームズサックリング94点（2017）生産者情報ゼナート Zenatoゼナートは1960年にセルジオ・ゼナートによって、ヴェローナから西へ25km、ガルダ湖の南湖畔、ペスキエーラ・デル・ガルダの地で創設されました。
農家の家に生まれたセルジオは、幼少期から家業を手伝いながら、おのずとルガーナの土地について学んでいきます。
ルガーナでもブドウ栽培が盛んになり始めると、唯一無二の特別なブドウ、そしてワインを造ることができると、土地に根付いた経験と類い稀なる先見の明で確信し、ブドウ栽培を始めます。
ワイナリー創設時、当時はまだそこまで注目されていなかった土着品種のトレッビアーノ・ディ・ルガーナの魅力と価値を見出し、いつかこのブドウが世界を席巻すると信じ、白ワインの生産に取りかかります。
絶え間ない実験と改良により、彼の作り出すワインは世界にも通用する偉大なワインへと変貌を遂げ、ルガーナワインの発展に大きく貢献します。
ルガーナでのワイン造りに成功したゼナートは、ルガーナでの経験と実績をもとに1970年代にはヴァルポリチェッラでアマローネ造りに取りかかります。
リパッソワインの復興にも全力を注ぎ、ヴェネトの代表的呼称の白ワイン（ルガーナ）と赤ワイン（アマローネ）、共に最高品質を誇る稀有なワイナリーとしての確固たる地位を築き上げました。
ゼナートはルガーナ（ペスキエーラ）とヴァルポリチェッラ・クラッシコ（コスタルンガ）に計95haのブドウ畑を所有。
ルガーナでは、比較的温暖な気候の恵みを受けた海抜60m、南向きの太古の氷堆積由来の粘土質石灰の畑で、古いもので樹齢55年のトレッビアーノ・ディ・ルガーナが、ヴァリポリチェッラでは、このエリアでも特に標高の高い海抜350mの森に守られた南東向きと南西向きの、粘土質石灰と（赤土と呼ばれる）鉄分を含む複雑な土壌の畑で、アマローネのためのブドウが栽培されています。
2020年に創立60周年を迎えたゼナート。
セルジオが、ワイン造り、そして土地に注いだ情熱や愛情は、現在はセルジオの妻カルラと、彼らの子供、アルベルトとナディアが継承しています。
テロワールとの深い繋がり、そして50年以上にわたり土着品種に価値を与え続けてきた家族の伝統と歴史、かけがえのない時間によって、ルガーナ、ヴァルポリチェッラ、そしてゼナートの名を世界に知らしめています。
夢を持ち続け、実現するための弛まぬ努力を続けたセルジオ、そしてゼナートファミリーは、今なお夢を追い続け、次なるステージへと向かいます。
●ゼナートの突撃インタビュー(2022年9月7日)　コルヴィーナ種80％以上を徹底するアマローネ造りの哲学！ルガーナとヴァルポリチェッラの両地区を牽引するヴェネトの先駆者「ゼナート」突撃インタビューはこちら＞＞●ゼナートの突撃インタビュー(2021年10月19日)　1960年創業、銘醸地ルガーナとヴァルポリチェッラで確固たる地位を築き上げ、伊ワインの品質向上に大きく貢献した「ゼナート」突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]マグナム・大容量ゼナートルガーナセルジオゼナートリゼルヴァマグナム木箱入り 2020 白ワイントレッビアーノディルガーナイタリア 1500ml
20,438 円

Bouza Albarino Bodega Bouzaボデガボウサ（詳細はこちら）白い花にレモンの皮など柑橘系のアロマが広がります。
フレッシュな酸とキレイな果実味がアタックに感じられ、塩味を伴うミネラル感が余韻に長残ります。
750mlアルバリーニョウルグアイ・モンテビデオ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ボデガボウサボウサアルバリーニョ 2023 白ワインアルバリーニョウルグアイ 750ml サステナブル農法スクリューキャップ
4,488 円

Blanc des Rosis Venezia Giulia Az．agr.schiopettoスキオペット（詳細はこちら）ステンレスタンクと一部小樽で8ヶ月熟成。
鮮やかで輝きのある麦わら色。
バラやさくらの花のような華やかな香りをもつ。
完熟したリンゴや白桃やパイナップルやマンゴといったトロピカル・フルーツの香りもある。
レモンピールや白胡椒のようなスパイス香も感じる。
あふれんばかりの果実味とふくよかだがしっかりとした酸味をもち、それらがバランスよく配されている。
750mlフリウラーノ、ピノグリージョ、マルヴァジアイストリアーナ、リボッラジャッラ、ソーヴィニョンイタリア・フリウリヴェネツィアジュリアヴェネツィアジュリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ワインウェイヴブランデロシスヴェネツィアジューリアスキオペットBlanc des Rosis Venezia Giulia Az．agr.schiopetto生産者情報スキオペット Az．agr.schiopetto今日のフリウリワインのスタイルを造りだしたパイオニアフリウリヴェネツィアジュリア州が、現在、イタリア白ワインの銘醸地としての名声を得ることができた最大の功労者、スキオペットは現オーナの父、マリオスキオペット氏によって設立されました。
運送会社に勤めていたマリオは仕事でよく訪れていたドイツとフランスのワイン造りに感銘を受け、それを地元のフリウリで実践したいと考えます。
「厳しい収量制限」「使い古された樽の排除」「醸造所での温度管理」「近代的な醸造設備」を導入するとともに、地元の生産者たちにも指導。
今日のフリウリワインのスタイルを造りだしたパイオニアのマリオの元で多くの生産者が研鑽を積み、自ら元詰めをする造り手として巣立っていき、マリオは「フリウリワイン醸造の父」と呼ばれ尊敬を集めました。
土壌とブドウの真の価値を体感できるワインカンティーナのあるカプリーヴァに18ha、コルモンスに4ha、そしてコッリオリエンターリデルフリウリDOC地区のオレイスに8haの畑を所有しています。
2000年にすべての畑の土壌を調査し、土壌の特徴ごとに細分化。
それぞれの区画に最良のブドウを栽培し、区画ごとに収穫、醸造を行っています。
マリオ氏が亡くなった今は息子たちがマリオ氏の偉大な功績を引き継ぎ、進化させています。
健康なブドウを造り、酸化防止剤（SO2）はボトリング時にごく少量添加するだけ。
コッリオDOCの単一品種ワインと複数のブドウをブレンドして造られるIGTのキュヴェのいずれもが、しっかりとした骨格と硬質な味わいで格調高い上品さをもっています。
土壌とブドウの真の価値を体感できるワインとして独自の世界観を見せる造り手です。
『ガンベロロッソ』2016で年間年間最優秀白ワインに選出スキオペットの造るフリウラーノ2014が『ガンベロロッソ』2016で最高賞トレビッキエリ＆年間最優秀白ワインに選出されています。
●スキオペットの突撃インタビュー(2013年10月16日)　スキオペット社　カルロ　スキオペット氏突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】スキオペットブランデロシスヴェネツィアジューリア 2020 白ワインイタリア 750ml
4,246 円

Sudtirol Eisacktaler Sylvaner Kuenhof Peter-Pligerクエンホフピータープリガー（詳細はこちら）シルヴァネール750mlシルヴァネールイタリア・トレンティーノアルトアディジェズュートチロルアイザックターラーDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

[クール便]【6本?送料無料】クエンホフピータープリガーズュートチロルアイザックターラーシルヴァナー 2022 白ワインシルヴァネールイタリア 750ml 自然派
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Nakcool Vino Blanco Proyecto Nakkal Winesプロジェクトナッカル（詳細はこちら）ミュスカオットネル、トレッビアーノ、ヴィオニエ750mlミュスカオットネル、トレッビアーノ、ヴィオニエウルグアイ・カネロネス白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスナッククールヴィーノブランコプロジェクトナッカルNakcool Vino Blanco Proyecto Nakkal Wines新鋭のワインメーカーがタッグを組んだ注目のプロジェクト！プロジェクトナッカル Proyecto Nakkal Winesプロジェクトナッカルは2020年にウルグアイの若手のワインメーカー、サンティアゴデガスペリ氏とニコラスモンフォルテ氏二人が設立させた自然派ワイナリー。
二人はワイン学を大学で共に学びながら、別々のワイナリーで経験を積んでいましたが、ナチュラルなワイン造りを実践した想いを持ち続け、小さなプロジェクトを始めました。
有機栽培 (認証なし)されたブドウのみを使用して自分達が本当に作りたいワインを造っています。
当初は生産量がたった3000本のみでしたが、現在は3万本まで生産量を伸ばして、ブラジルやアメリカ、イギリスなど多数の国で輸出を成を収め、高い評価を得ています。
若手ワインメーカーとしてウルグアイ国内のみならず、世界でも注目を集めるコンビです。
プロジェクトナッカルの畑では、認証取得中のサステナブルなブドウ栽培を実践しています。
また、100％有機栽培への移行も進めており、数年前には耕作放棄地を買い戻すなど、地域の環境にも貢献できる責任のある農業を遂行していきたいと考えています。
また、同社ではカネロネスのテロワールを最大限に表現したワインを世に送り出したいと考えており、雨の多いウルグアイの特性が出るよう、「糖度がやや低く、フレッシュでストラクチャーを感じる」ブドウ栽培を心がけています。
ワインメイキングは非常にシンプルで野生酵母のみで発酵。
清澄剤やフィルターを使わず、微量の亜硫酸のみを使用。
雨の多いウルグアイではブドウの糖度が高くならないのを逆手にとった低アルコールでフレッシュなスタイルの自然派ワインが特徴となっています。
プロジェクト名前にもある「ナッカル」はギリシャ神話に登場するアトランティスの守護者であるナッカルの戦士から由来しており、彼らは物事の成り行きに任せることの力を信じていました。
このフィロソフィーが、ウルグアイの自然派、最小限の介入によるワインのみを生産するワイナリー、プロジェクトナッカルの礎となっているのです。

[クール便]【6本?送料無料】プロジェクトナッカルナッククールヴィーノブランコ 2023 白ワインウルグアイ 750ml ビオロジック
2,266 円

Aconcagua Costa Sauvignon Blanc Errazurizエラスリス（詳細はこちら）ソーヴィニヨンブラン750mlソーヴィニョンブランチリ・アコンカグアアコンカグアヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUXアコンカグアコスタソーヴィニョンブランエラスリスAconcagua Costa Sauvignon Blanc Errazurizベルリンテイスティングで世界No1に。
チリプレミアムワインを世界ナンバー1レベルに引き上げた立役者エラスリス Errazuriz大統領も排出の名門2人の副司祭、4人の大統領を排出するなど、チリの歴史的に由緒ある家系に生まれたドン・マキシミアーノにより、1870年にアコンカグア・ヴァレーにエラスリスは、創設されました。
水路を引きフランスのブドウの木を植え、始まったこの地は、そこで働く人々の住まいは無論、教会や学校まであるヴィッラエラスリスと呼ばれるモデル的な村を形成していました。
世界屈指のテロワールを持った、チリで最も高品質なワインの多くが生まれる場所アコンカグアヴァレードンマキシミアーノヴィンヤードはアコンカグアヴァレーにある238ヘクタールの畑で、樹齢約30年程の、カベルネソーヴィニヨンやカルメネール、メルロ、プチヴェルド、カベルネフラン、シラーが植えられています。
太平洋からは60キロメートル程陸に入った、アコンカグア川の南岸にある標高600メートルの土地です。
この地は、温かい時期が長く生育期に限られた降水量という乾燥している地中海性気候で、アンデスの山々や、海から吹く冷涼な風を和らげています。
近くにある海抜6966メートルのアコンカグア山や、そこから流れるアコンカグア川が多様な土壌を生み出し、それにより、それぞれの品種に適した環境となり、卓越したブドウが生れています。
1983年に現当主であるエデュアルド・チャドウィック・クラロ氏がワイン造りに参画、1985年にワイン造りの勉強に渡ったチャドウィック氏は、「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノーにも師事することができ、その学びをチリに持ち帰り、さらなる品質の向上に取り組みます。
2005年には太平洋から12キロの地アコンカグアコスタに新たな挑戦を始めます。
様々なミクロクライメート、土壌タイプ、日照量、場所、丘など驚くほど多様でユニークなこの地に120ヘクタールほどの土地を求めました。
この地は後に白ワインの品種や、ピノノワールなどに特に適したクールクライメートのエリアであることが判明。
海に近いことで、冷涼な風が吹き、低い年間降水量に加え、適度な肥沃さ、海岸の山岳地帯からの変成岩が多い土地であることが分かりました。
それらの要素が結びついて結果、アロマが豊かで、洗練された中にもクリスピーな酸のあるこの地の特徴的な味わいに影響を与えています。
パリスの審判にに触発されて1976年、カリフォルニア対フランス、スティーヴン・スパリア主催によるワインの世界を変えた、歴史的なブラインド・テイスティングパリスの審判はスティーヴン・スパリュア氏が、フランスの著名なワインとカリフォルニアのワインをフランスワイン界を代表するテイスターにブラインドで飲み比べてもらい優劣を競うと言うテイスティングで、このテイスティングにおいて、赤白ともにカリフォルニアワインが1位を勝ち取ると言う、従来、フランスワインこそが高品質ワインの代名詞とも思われていた時代に置いて、革命的な認識を引き起こしたワイン界では有名なテイスティング。
「パリ・テイスティングは、フランスの優位性という伝説を打ち砕き、ワインの世界に民主主義をもたらした。
これはワインの歴史における転機となった。
」ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト、 2001年チャドウィック氏は、品質の高いワインを生み出しながらも、まだまだ認識されていない世界の評価に挑戦すべく、エラスリスのワインをブラインドで飲み比べてもらいたいと果敢な挑戦を始めます。
2004年1月23日パリステイスティングを催したスパリュア氏も招きベルリンでは、エラスリスのワインとフランスやイタリアの著名なワインをブラインドで飲み比べると言う会を開催。
結果は名醸を抑え1位と2位をエラスリスのワイン（1位ヴィネードチャドウィック2000、2位セーニャ2001）が獲得するなど予想を覆す結果が生まれました。
以降このテイスティングは、世界の各都市で10年に渡って開催され、エラスリスのワイン、ひいてはチリのプレミアムワインの評価を世界のトップレベルに引き上げることになったワイン界でも注目すべきテイスティングとなっています。

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定エラスリスアコンカグアコスタソーヴィニョンブラン 2020 白ワインソーヴィニョンブランチリ 750ml スクリューキャップ
3,344 円

Campanaro Feudi Di San Gregorioフェウディディサングレゴリオ（詳細はこちら）「カンパナーロ（鐘つき番）」と呼ばれるクリュ（畑）のブドウだけから造られます。
新しいオーク樽で醗酵と熟成を経た力強さが感じられます。
トロピカルフルーツ、はちみつ、アーモンドの香り。
小樽熟成から生まれるスパイシーでまろやかな風味を持った高貴なワイン。
750mlフィアーノ、グレコイタリア・カンパーニャイルピニアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社カンパーニャを代表するグレコとフィアーノのブレンドテロワールのミネラルが表現されたフェウディの上級白カンパナーロフェウディディサングレゴリオCampanaro Feudi Di San Gregorio商品情報カンパーニャのリーダー、フェウディディサングレゴリオの白の最上級キュヴェです。
グレコとフィアーノから造られるイルピニアビアンコDOCで、果実味の凝縮した素晴らしい辛口白ワインです。
明るい黄金色。
熟した洋ナシと砂糖漬けのオレンジ、イチジク、蜂蜜などの複雑な香りがあります。
豊かで滑らかな口あたりで、テロワールの特徴であるミネラルがはっきりとあらわれています。
果実味の凝縮感が強く、余韻も大変長いです。
生産者情報フェウディディサングレゴリオ Feudi Di San Gregorioグレゴリオ教皇がイルピニア一帯にブドウ栽培を奨励古代ローマ帝国時代からワイン造りが盛んだったカンパーニア州の内陸部に広がる丘陵地帯をイルピニアと言い、特にグレゴリオ教皇（A.D.590-604）は旧アッピア街道沿いに広がるサンニオ、イルピニア一帯にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築きました。
この偉大なグレゴリオ教皇に敬意を表して社名にし、1986年に創業したのが“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ”（＝聖グレゴリオの領地）です。
イルピニア地震を経験し、イルピニアの復興を誓ってエンツォ・エルコリーノ氏が創業1980年11月に起きたイルピニア地震で、3000人もの死者を出し、30万人もの人が家を失ったこの地震の被害目の当たりにした、イルピニア出身で、数年前にローマに移り住んでいたエンツォ・エルコリーノ氏がイルピニアの人たちの復興を助けたいと、彼の兄弟のマリオとルチアーノ、妻のミレッラ・カパルド、妻の兄弟のマリオとワイン造りをスタートさせました。
当時、地震の直後で、ローマやEUから復興のための基金があり、当時30代のエンツォさんに貸し出され、その資金を背景に彼らは、土壌と土着品種に徹底的にこだわり、ミラノ大学やナポリ農業大学と共同で農学研究を行い、最新のテクノロジーを駆使したワイン造りを開始しました。
フェウディ以前にイルピニアの重要なワイナリーと言えば、マストロベラルディーノですが、マストロベラルディーノが伝統的なタウラージで知られていたところ、フェウディは現代的でモダンなワインをイルピニアから造ることを理想としてスタートしたわけです。
標高400～700m、多様な土壌や地形に恵まれた理想的栽培地フェウディ・ディ・サングレゴリオの高品質のワインの秘密は畑。
3つのDOCGエリアで、標高400～700mの最高の条件の場所に畑を所有。
寒暖差の大きい気候条件のおかげで素晴らしい酸をブドウにもたらし、水の流れによってできた、豊かなミネラルを含む火山質の多様な土壌や、山や丘、平地などバラエティに富んだ地形がワインに複雑さを加えています。
また、ブドウ畑には果物や森林、オリーブやハーブなど様々な植物も共存していることも特徴的です。
個々のブドウが持つアロマを最大限に引き出した、果実味あふれる赤ワインやすばらしい芳香を持つ白ワインの数々、同社の業績は、従来のカンパーニアワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流ともなっています。
エンツォの甥アントニオ・カパルド氏による新体制で南イタリアに拡大フェウディ・ディサングレゴリオは快進撃を続け、国内外に大きな流通を持つに至りましたが、投資がかさみ2006年に創業のエンツォとその妻がワイナリーを去り、2010年までには、ミレッラの兄弟のペレグリノ・カパルド氏が93パーセントの株式を取得し、その息子のアントニオに経営を託すことになりました。
2009年にフェウディディサングレゴリオの社長となった若干37歳のアントニオ・カパルドがマグナグレシアプロジェクトを推進。
グナグレシアプロジェクトとは、イルピニアのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの品質を南イタリアにワイナリーを所有しその地で実現しようとするもので、バジリカータではバジリスコをとプーリアではマンドゥーリアにワイナリー　オンニソーレを設立。
カステルデルモンテエリアにチェファリッキオを購入し現在の所有畑はトータル300ヘクタール。
それらは、自家所有畑で、地元の人を採用しフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの世界観を広げようと、高品質のワイン造りに新たな挑戦を始めています。
●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2014年5月20日)　フェウディディサングレゴリオの主要ワインの特徴を再確認。
最近のワイナリー動向についてはこちら＞＞●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2008年2月14日)　フェウディディサングレゴリオ　「ドゥブル」誕生秘話。
シャンパーニュの旗手「ジャックセロス」のアンセルムセロス氏のアドバイスを受けてカンパーニャに根付いたスプマンテ「ドゥブル」はこちら＞＞●フェウディディサングレゴリオの突撃インタビュー(2005年2月14日)　20年足らずの期間で300ヘクタールもの土地を取得しイタリアでは知らぬ人のないカンパーニャを代表するワイナリーとなったフェウディディサングレゴリオの創業者エンツォエルコリーノ氏インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】フェウディディサングレゴリオカンパナーロ 2021 白ワインイタリア 750ml
6,886 円

Madre Italo Cesconイタロチェスコン（詳細はこちら）マンツォーニ・ビアンコ750mlマンツォーニビアンコイタリア・ヴェネトヴェネトIGT白オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社マードレイタロチェスコンMadre Italo Cescon生産者情報イタロチェスコン Italo Cesconイタロ・チェスコンは1957年に設立された家族経営のワイナリーです。
シンボルとなっているワインボトルにブドウの小枝を結び付けるアイディアは現オーナーの祖母アンナが考えたものです。
彼らのワイン造りに対する信念は設立時から変わらず、研究と開発を継続して、地域の文化と融合し、自然を敬いながら最高のワインを造ることです。
ヴェネト州東部のピアヴェ川岸にある平地を中心に6つのエステートを書中しており、国際レベルの賞を受賞するワインを生産しています。
現在、3代目のグロリア、グラツィエッラ、ドメニコが父親の情熱を受け継いでワイナリーを経営しています。

[クール便]【6本?送料無料】イタロチェスコンマードレ 2018 白ワインマンツォーニビアンコイタリア 750ml オーガニック
8,019 円

Trebbiano Macerato Agere San Ruggieroサンルッジエーロ（詳細はこちら）伝統的な天井づくりに仕立てたトレッビアーノを10月下旬まで待ってしっかりと完熟させ収穫。
除梗後1週間発酵。
3ヶ月マセラシオンした後、約20％に当たる量を果皮と分離して3ヶ月バリック熟成。
マセラシオン6ヶ月のタイミングで2つをアッサンブラージュ。
これほど凝縮した旨みとフルーティーさが両立したオレンジは無い。
淡い琥珀色の外観。
グラスに注いだ瞬間に香るアンズ、ビワといった和のフルーツ。
柔らかい甘酸っぱさと、しっかりとした旨み、彼ならではのミネラル感のバランスが抜群。
コンテ、ペコリーノなど旨みの強いチーズ、カラスミ、ほたて・甘エビなどのねっとりとした魚介と合わせて。
750mlトレッビアーノイタリア・プーリア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定サンルッジエーロトレッビアーノマセラートアジェーレ 2022 白ワインオレンジワイントレッビアーノイタリア 750ml
3,850 円

Pomino Benefizio Riserva Castello Di Pomino (Frescobaldi)カステッロディポミーノ (フレスコバルディ) （詳細はこちら）上品であり、表現力豊か、そしてフルボディ。
ベネフィツィオ2021は、黄金色に輝き反射する美しい麦わら色をしています。
梨などの白果肉の果実やマンゴやバナナ、パイナップルなどのパッションフルーツ、砂糖漬けのシードルの柑橘の香りが広がる多彩なブーケを持ちます。
オレンジの花の香りにより、一層柑橘のニュアンスを感じられます。
口に含むと風味豊かでミネラル感があり、上品で調和の取れたフィニッシュです。
口の中で感じられる濃厚なアロマが、アルコールとドライフルーツの後味により更に際立ちます。
余韻は長く続きます。
750mlシャルドネイタリア・トスカーナポミーノDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社トスカーナの名家フレスコバルディが銘醸地「ポミーノ」の単一畑シャルドネ100％を醸造！豊かなアロマと官能的な印象の白「ポミーノベネフィッツィオリゼルヴァ」！ポミーノベネフィッツィオリゼルヴァカステッロディポミーノ (フレスコバルディ)Pomino Benefizio Riserva Castello Di Pomino (Frescobaldi)商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが、トスカーナ地方を代表する白ワインの銘醸地「ポミーノ」の標高700mの単一畑「ベネフィッツィオ」のシャルドネ100％で造る、爽やかさとアルコールのボリューム感がほどよいハーモニーを奏でるエレガントな白ワインです。
ファーストヴィンテージは1973年。
イタリアで初めてオークの小樽で熟成を行ったワイン極めて優しくプレス作業を行い、初期の段階からすでに透明感のあるモストが抽出されます。
低温でデカンテーションし、さらに透明感を高め、その後モストはバリック（新樽：50％、1度使用済み古樽：50％）でアルコール発酵を行い、一部をマロラクティック発酵。
その後、ワインは果皮とともに木樽で10ヶ月熟成し、必要に応じてバトナージュ(撹拌)を行います。
更に瓶内で4ヶ月熟成させます。
ファーストヴィンテージは1973年で、イタリアで初めてオークの小樽で熟成を行ったワインとして知られています。
標高が高く冷涼な土地で造られた、極めてエレガントなワイン透明感があり輝きのある黄金色。
砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツ、白い花の香りに、わずかに胡椒のニュアンスを感じられます。
時間が経つとイーストのニュアンスが徐々に広がっていきます。
標高が高く冷涼な土地で造られた、極めてエレガントなワインで、爽やかさとアルコールのボリューム感がほどよいハーモニーを奏で、非常にバランスの良い調和のとれたワインです。
野菜スープ、鯛やサーモンのフィレのオーブン焼き、クリーミーなソース、キャヴィアなどと良く合います。
ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞！2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。
ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。
ヴィンテージ情報シーズン2021は、躍動感あふれる一年であったと記憶に残るでしょう。
雨の多い暖冬だったことからやや早期に萌芽が始まりましたが、4月初めに急激な気温の低下が見られたため、その後、萌芽の成長は遅れました。
5月以降は再び気温が上昇し、夏は強い暑さが続き、昼夜の気温差が理想的な季節となりました。
温暖で湿度の低い気候であったことから、素晴らしく健全な状態のブドウを収穫することができました。
【受賞歴】ジェームズサックリングで94点(2021)、ルカマローニで93点(2021)、ジェームズサックリングで94点(2020)、ルカマローニで94点(2019)、ワインエンスージアストで93点(2019)生産者情報カステッロディポミーノ (フレスコバルディ) Castello Di Pomino (Frescobaldi)メディチ家が記したトスカーナ最高評価の産地「ポミーノ」ポミーノのエステートは、ポミーノ城が建造された1500年に築かれ、当初からその立地の素晴らしさで知られていました。
1716年にメディチ家の大公コジモ3世がトスカーナで最も評価の高いワイン産地4つを書き記した文献があり、その内容は、現代のDOCの原形と言えるものですが、ポミーノ地区の名は、キャンティ、カルミニャーノ、ヴァル・ダルノ・ディ・ソープラとともに列記されています。
1873年のウィーン万博でポミーノのワインが賞を受け、1878年のパリ万博では、当時の世界最高の評価である金賞を授与されました。
卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワインポミーノ城はフィレンツェの東にあるアペニン山脈にあり、栗やもみの樹が描く美しい景観に囲まれています。
そのぶどう畑は、トスカーナで最も高い標高737mに位置し、さわやかで風通しの良い微気候を享受しています。
1855年に、この地にシャルドネやピノ・ネロのような、当時は一般的でなかったぶどう品種がもたらされました。
その100年後、これらのぶどう品種にとって、この地が理想的な棲家であることがわかり、卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワインを生み出しています。

[クール便]【6本?送料無料】カステッロディポミーノ (フレスコバルディ) ポミーノベネフィッツィオリゼルヴァ 2021 白ワインシャルドネイタリア 750ml
8,492 円

Michiko Esmeralda Garciaエスメラルダガルシア（詳細はこちら）ベルデホらしい強いフェンネルの香りが酸化のニュアンスやシェリー香に溶け込み、苦味、酸、柔らかいアニスのニュアンスのバランスが良いベルデホ。
ミチカより細身の印象。
グラップ・アンティエールのぶどうを軽く果皮とマセラシオン、軽くプレス（垂直プレス）、アンフォラでアルコール発酵、シェリーのボタ（500L、50年以上もの）でフロールを生成させ 1 年熟成。
SO2 無添加。
750mlベルデホスペイン・カスティーリャイレオン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定エスメラルダガルシアミチコ 2021 白ワインベルデホスペイン 750ml
7,194 円

Michika Esmeralda Garciaエスメラルダガルシア（詳細はこちら）果実が主体で、フロール、ソレラ、ベルデホのバランスが絶妙な酸幕酵母と共に醸したキュヴェ。
力強さと気品、エレガンス。
グラップ・アンティエールのぶどうを軽く果皮とマセラシオン、軽くプレス（垂直プレス）、代々受け継いだシェリー古樽（125L容量）でフロールを生成させ熟成。
SO2 無添加。
750mlベルデホスペイン・カスティーリャイレオン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定エスメラルダガルシアミチカ 2020 白ワインベルデホスペイン 750ml
7,194 円

Las Minanas Esmeralda Garciaエスメラルダガルシア（詳細はこちら）カラスカルエリアの中でも、ラス・ミニャニャスは最も繊細で気品を感じるワインになる。
グラップ・アンティエールのぶどうを軽く果皮とマセラシオン、軽くプレス（垂直プレス）、アンフォラ（ペネデスの職人作）でアルコール発酵、アンフォラ（エクストレマドゥーラの職人作）で澱と6ヶ月ほど寝かせる。
SO2無添加。
750mlベルデホスペイン・カスティーリャイレオン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定エスメラルダガルシアラスミニャニャス 2021 白ワインベルデホスペイン 750ml
7,491 円

Chardonnay Napa Valley Lincoln Cellarsリンカーンセラーズ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ナパナパヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

[クール便]【6本?送料無料】リンカーンセラーズシャルドネナパヴァレー 2018 白ワインシャルドネアメリカ 750ml
4,048 円

Quinto Quarto Bianco Franco Terpinフランコテルピン（詳細はこちら）除梗後、ステンレスタンク内にて3日間マセラシオン。
旧オーク樽、ステンレスタンク併用し8ヶ月熟成させます。
熟したパイナップル、飴、穀物のようなニュアンスも感じられるアロマ。
果実味に綺麗な酸が混じり、余韻も長くふくよかに続きます。
エキス分が非常に濃厚であり、丸みのある味わいです。
750mlマルヴァジア、ピノビアンコイタリア・フリウリヴェネツィアジュリアV.d.T.白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ「真の自然栽培家」と評されるフリウリの造り手「フランコテルピン」人気のカジュアルライン！果実味に綺麗な酸が混じる、エキス分濃厚な味わいクイントクアルトビアンコフランコテルピンQuinto Quarto Bianco Franco Terpin商品情報ビオ専門ガイド誌ヴィーニナチュラーリディタリアにて「真の自然栽培家」と称されるフリウリの造り手、フランコテルピンが造るカジュアルライン「クイントクアルトビアンコ」です。
マルヴァジア50％、ピノビアンコ50％をブレンドした、エキス分が非常に濃厚であり、丸みのある味わいです！「ワインは自分の子供のようであり、少し手を加えて個性を伸ばすことが大切」という彼のワイン造りに対する哲学の一端が垣間見られる1本をお楽しみください。
除梗後、ステンレスタンク内にて3日間マセラシオン。
旧オーク樽、ステンレスタンク併用し8ヶ月熟成させます。
熟したパイナップル、飴、穀物のようなニュアンスも感じられるアロマ。
果実味に綺麗な酸が混じり、余韻も長くふくよかに続きます。
ビオ専門ガイドから「真の自然栽培家」と評されるフリウリの造り手フランコテルピン Franco Terpinフランコ・テルピンはスロヴェニアの国境に接したサン・フロリアーノ・デル・コッリオに位置する生産者です。
テルピン家はこのサン・フロリアーノ・デル・コッリオで何世代にもわたって葡萄栽培を続けてきた農家で、長い間地元の協同組合に葡萄を卸すのみでしたが、1994年から自社での瓶詰めを始めます。
その後、地元のカリスマ生産者「ヨスコ・グラヴナー」や、トスカーナの有名醸造コンサルタント「アッティリオ・パーリ」との出会いにより、90年代後半から、有機栽培へと移行し、また、白ワインでもマセラシオンを行うなど、フリウリの伝統的な醸造を試み始めます。
テルピンの畑は、白ワインやメルローの銘醸地として有名なコッリオの中でも一番標高の高い一帯（標高約150m）に畑を所有し、非常にアロマティックな葡萄が生み出されます。
土壌はコッリオの特徴である「ポンカ」と呼ばれる粘土質やシルト（大きめの砂質）、フリッシュ（白亜紀初期～第三紀漸新世の砂岩・泥岩）の混じる土壌です。
ここで何世代にも渡って葡萄栽培を続けてきた先祖や土地への敬意、そして自分のワインを口にする人々への愛情をあわらすため、有機栽培の専門家「ミシェル・バルボー」のアドバイスを得て、認証はないながらも、現在はビオディナミに準じた栽培を行ない、また自身のワイナリーのロゴにもビオディナミの象徴である月をあしらったデザインを採用しております。
醸造面では、フリウリ独特の醸造方法である白ワインでのマセラシオンを行う他、自然酵母での発酵、無濾過、無清澄、そしてSO2の使用は瓶詰め時のみ必要最低限に留めるなど、極力自然のままの醸造を心がけております。

[クール便]【6本?送料無料】フランコテルピンクイントクアルトビアンコ NV 白ワインイタリア 750ml 自然派
3,905 円

Il Bianco Di Decugnano Orvieto Classico Superiore Decugnano Dei Barbiデクニャーノバルビ（詳細はこちら）海抜320m、南東、南西向きの畑で栽培されています。
もともと海だったことから、貝殻、牡蠣などの化石が多土壌です。
樹齢は13～37年です。
手摘み収穫し、発酵は16～18℃のステンレス・スチール・タンクで20～25日間行っています。
5パーセントのブドウはフレンチオークの新樽で発酵させています。
瓶内熟成は10か月間です。
辛口で優しい味わいに豊かなミネラル分と、オーク由来のトーストの香りが軽く感じられます。
上品な繊細なワインで、デクニャーノの畑をよく表現しています。
750mlグレケット、トレッビアーノ、ヴェルメンティーノ、シャルドネイタリア・ウンブリアオルヴィエートクラシコDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社イルビアンコディデクニャーノオルヴィエートクラシコスーペリオーレデクニャーノバルビIl Bianco Di Decugnano Orvieto Classico Superiore Decugnano Dei Barbi生産者情報デクニャーノバルビ Decugnano Dei Barbi“デクニャーノ”という名前の由来は1212年にさかのぼります。
当時、オルヴィエートの僧侶たちが飲むワインを造るためにブドウを栽培していた”Saint Mary of Decugnano”という教会とその周辺の地に対して与えられた名称です。
1973年に創業者クラウディオ・バルビ氏が、その当時オルヴィエートの中でも最も素晴らしいワインを産むことで有名なこの土地を購入しました。
クラウディオ・バルビ氏は「高品質のワインを造るためだけに1973年、私はデクニャーノ・デイ・バルビを見つけ出した。
それはテロワールに突き動かされてのことだった」と後に語っています。
デクニャーノバルビがウンブリアで初めての瓶内2次発酵によるスパークリングワインを造り（1978年）、また、ウンブリア初の貴腐ワインを作った（1981年）のもデクニャーノバルビです。
海由来の土壌と常に吹く風が上品で固有なワインを造るのに適した土地となっており、鮮新世代の1978年にデクニャーノ・デイ・バルビが初めて市場に出てからというもの、その革新と品質の向上に努めています。
2008年には、父親クラウディオ同様ワインへの情熱を持つ息子、エンツォ・バルビが経営に加わりました。

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定デクニャーノバルビイルビアンコディデクニャーノオルヴィエートクラシコスーペリオーレ 2020 白ワインイタリア 750ml クラッシコ
3,399 円

Possiblimente Lammidiaラミディア（詳細はこちら）イタリア語で「もしかしたら」の意味。
「もしかしたらすべては可能」という楽観的な意味が含まれている。
和柑橘の果実の凝縮感、過度な抽出はなく、繊細な口当たり。
アフターのほろ苦さが心地よい。
全房、足で破砕。
12時間の醸しの後、圧搾。
アンフォラにて10日間アルコール発酵。
イタリア産テラコッタ・アンフォラ10ヵ月。
フィルター、コラージュ無し。
SO2無添加。
750mlペコリーノダブルッツォイタリア・アブルッツォ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ラミディアポッシブリメンテ 2021 白ワインペコリーノダブルッツォイタリア 750ml
5,720 円

Olivelli Sassetti Livio - Pertimaliサセッティリヴィオペルティマリ（詳細はこちら）ブルネッロの畑の上方に位置する自社畑に5年前に植え替えられた国際品種のシャルドネとトスカーナの典型的な土着品種であるヴェルメンティーノを50％ずつブレンドしたエレガントな辛口白。
2018年が初ヴィンテージ。
「オリヴェッリ」は畑の名前で、昔この場所がオリーブの木に囲まれていたことに由来しています。
金色の輝きを湛えた麦わら色。
熟れた果実のニュアンスに際立つミネラル、微かにほろ苦い香りを帯びたエレガントでバランスの良い辛口白。
ワイン単体でも楽しめ、魚や白身の肉を使った料理とも抜群の相性です。
ステンレスタンク発酵、熟成。
750mlシャルドネ、ヴェルメンティーノイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム

[クール便]【6本?送料無料】サセッティリヴィオペルティマリオリヴェッリ 2021 白ワインイタリア 750ml
3,399 円

Scharzhofberger Riesling Auslese Egon Mullerエゴンミュラー（詳細はこちら）リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルアウスレーゼ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

[クール便]エゴンミュラーシャルツホーフベルガーリースリングアウスレーゼ 2022 白ワインリースリングドイツ 750ml
212,850 円

Chardonnay Brown Ranch Carneros Napa Valley Lyrixリリックス（詳細はこちら）仏産樽発酵・熟成16ヶ月(新樽25%）レモン・クリームのニュアンスが豊かに立ち上がり、トロピカル・フルーツ、柑橘類の皮を擦った時の様な清々しさが印象的。
樽由来のわずかなキャラメル風味が心地よい。
口当たりは厚みがあり、秀逸な酸が全体を力強くまとめている。
まだまだ硬さがある為、デカンタージュし、冷やし過ぎず、やや高めの温度、大ぶりのグラスでの提供をお薦めする。
1500mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザンソノマカーネロスAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

[クール便]マグナム・大容量リリックスシャルドネブラウンランチカーネロスナパヴァレー 2018 白ワインシャルドネアメリカ 1500ml
36,960 円