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笛木醤油 金笛 胡麻ドレッシング は、素材を吟味し、乳化剤は使用せず、独自の技術でていねいに作り上げました。 まろやかさがひときわ冴えた風味豊かな、こだわりの胡麻ドレッシングです。 ○素材を吟味し、乳化剤は使用せず、独自の技術でていねいに作り上げました。 まろやかさがひときわ冴えた風味豊かな、こだわりの和風タイプです。 ○コーン油と胡麻をベースにゆっくり時間をかけて練り上げた胡麻の風味をそのまま生かしたドレッシングです。 ○酸味を抑えてありますので、野菜嫌いのお子様にもサラダのドレッシングとして、また魚介類やしゃぶしゃぶのタレなどにもお使いいただけます。 ◆お召し上がり方 各種サラダをはじめ、焼魚、魚貝類、しゃぶしゃぶのタレなど、お好みによりお使い下さい。 <笛木醤油> 創業は寛政元年(1789年)。 江戸時代から川越藩の穀倉地帯として栄え、四方を川に囲まれ、豊かな自然に恵まれた川島の地で醤油づくりをはじめました。 以来、伝統的な醸造方法を守り続け、厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉の桶で1年から2年かけてゆっくりと発酵熟成させて育みます。 焦ることなく時間をかけてつくる醤油だからこそ、奥ゆかしい香り、まろやかさのある醤油を生み出すことができています。 特に「金笛(きんぶえ)」の名で知られる濃口醤油「金笛醤油」「金笛丸大豆醤油」は時代が変わっても好評いただいている商品。 二夏を通し、時間と共に塩のかどがとれて丸くなり、醤油本来の旨味が引き立っています。 ■商品名:ドレッシング ボトル ごま 笛木醤油 金笛 胡麻ドレッシング サラダ しゃぶしゃぶ 送料無料 ■内容量:390ml ×2個セット ■原材料名:食用植物油脂[コーン油(国内製造)]、醤油:小麦・大豆を含む(国内製造)、醸造酢(国内製造)、三温糖(国内製造)、胡麻[有機胡麻(パラグアイ)]、卵黄:卵を含む(国内製造)、でんぷん(国内製造) ■アレルゲン(28品目):卵、小麦、大豆、ごま ■分析データ:小さじ2杯(10ml)あたり エネルギー:55kcal たんぱく質:0.3g 脂質:5.4g 炭水化物:1.5g 食塩相当量:0.3g ■メーカー或いは販売者:笛木醤油 ■賞味期限:製造日より180日 ■保存方法: 高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: 分離していても品質には異常ありません。 よく振ってからご使用下さい。 保存料は使用しておりません。 開栓後は冷蔵庫で保存(5〜10℃)して、お早めにお召し上がり下さい。 保存温度が0℃以下になりますと、完全分離をすることがありますのでご注意下さい。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ドレッシング ボトル ごま 笛木醤油 金笛 胡麻ドレッシング 390ml×2個セット 送料無料 3,383 円
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インドミー ミーゴレンは、インドネシアの焼きそば、ミーゴレンがすぐに味わえるインスタント食品です。 ミーゴレン(Migoreng)とは、インドネシア風焼ソバのことです。 沸騰させたお湯で約3分ほど茹で、ゆであがった麺をざる等で湯切りしてから皿にもりつけ、添付調味料をよくまぜれば出来上がり!半熟たまごをのせて、まぜながら食べてもおいしい。 ※パッケージの写真は調理例です。 肉・野菜などは内容に含まれていません。 ◆調理方法 1.沸騰したお湯に麺を入れてほぐしながら3分間ゆでます。 2.ゆであがった麺をざるにあげ、お湯を切って皿に盛り添付調味料よく混ぜてできあがり。 ■商品名:ミーゴレン 焼きそば インドネシア インドミー ミーゴレン 80g インドネシア風焼きそば インスタント麺 インスタント 即席麺 油揚げめん ■内容量:80g(めん68g)×40 ■原材料名:油揚げめん[小麦粉、パーム油、タピオカでん粉、かんすい、塩、ビタミンB2、酸化防止剤(ビタミンE)]、塩、砂糖、調味料(アミノ酸)、香料、たん白加水分解物、ニンニク、唐辛子、パーム油、タマネギ、醤油 (小麦、大豆を含む) ■メーカー或いは販売者:有限会社南洋元 ■賞味期限:別途商品ラベルに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:インドネシア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ミーゴレン 焼きそば インドネシア インドミー ミーゴレン 80g 40袋セット 送料無料 5,668 円
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オーサワの龍神しそふりかけは農薬・化学肥料不使用 和歌山産紫蘇使用 豊かな紫蘇の風味、やわらかな酸味と塩味 ◆天日乾燥 ◆砂糖・酸味料不使用 ◆温かいごはんにふりかけて、おにぎりやお茶漬け、和え物などに ◆ドライタイプ <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。 生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。 「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:ふりかけ しそ 紫蘇 オーサワの龍神しそふりかけ 国産 無添加 ゆかり シソ 紫蘇ふりかけ 農薬不使用 化学肥料不使用 和歌山 天日乾燥 梅 パウチ 送料無料 ■内容量:30g×5個セット ■原材料名:紫蘇(和歌山県)、食塩(シママース)、梅酢 ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:冷暗所 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ふりかけ しそ 紫蘇 オーサワの龍神しそふりかけ 30g 5個セット 送料無料 2,690 円
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アリサン アーモンドエキストラクト は、ちょっと加えるだけで、香り高いオリジナルスイーツの出来上がり。 杏仁豆腐だけではなく、クッキー、チーズケーキ、トッピングのクリーム、ホットチョコレート等にも。 科学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。 <アリサンについて> アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。 そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。 日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名:アーモンド アーモンドオイル 食用 アリサン アーモンド エキストラクト スイーツ 杏仁豆腐 クッキー チーズケーキ トッピング ホットチョコレート ■内容量:59ml ■原材料名:アルコール*, ビターアーモンドオイル, スイートアーモンドオイル* ■メーカー或いは販売者:アリサン ■賞味期限:5年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 ■製造国:アメリカ ■認定団体:OTCO ■特徴:乳製品不使用、ベジタリアン、コーシャ ■成分情報: 目安量:100g 熱量:452kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0g【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
アーモンド アーモンドオイル 食用 アリサン アーモンドエキストラクト 59ml 1,552 円
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マルシマ 純正醤油 こいくちは、醤油造りに最適な気候風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた特級醤油です。 <純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。 ■商品名:純正醤油 こいくち 1.8l ■内容量:1.8l×6 ■原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 ■栄養成分表示(大さじ1杯18g(15ml)あたり): エネルギー:15kcal たんぱく質:1.5g 脂 質:0g 炭水化物 :1.5g 食塩相当量:2.4g ■メーカー或いは販売者:マルシマ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 しょうゆ 小豆島 無添加 マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L 6本セット 送料無料 8,695 円
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オーサワごま油は玉締め圧搾法一番搾り 香り高くまろやかな風味 ◆和紙漉し法 ◆中炒り ◆炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに ◆付属品:注ぎ口ノズル ◆お召し上がり方 揚げ物、炒めもの、ドレッシングなどに <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです。 この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。 生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。 「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:ごま油 胡麻油 圧搾 オーサワごま油 缶 ゴマ油 業務用 無添加 おすすめ 和紙漉し法 中炒り 最高級 送料無料 ■内容量:930g×8個セット ■原材料名:白胡麻(ナイジェリア・パラグアイ産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 900kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 100g/食塩相当量 0g ■アレルゲン:ごま ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限:冷暗所で2年 ■保存方法:冷暗所 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ・油は加熱しすぎると発煙・発火します。 加熱調理中はその場を離れないでください。 ・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。 ・冬季には油が固まったり、沈殿することがありますが、品質には問題ございません【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ごま油 胡麻油 圧搾 オーサワごま油(缶) 930g 8個セット 送料無料 22,608 円
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タカハシソース 特別栽培の野菜使用 とんかつソースは、適地適作の完熟したリンゴ、トマトをはじめ、沖縄黒糖、奄美粗糖、有機酢、自然塩など、こだわり素材で作りました濃厚な旨味・甘味のフルーティーソースです。 良い素材探しは製品づくりの第一歩。 まずは、自分たちがいちばんおいしいと思うものを作りたい。 そんな思いから、私たちは日本全国はもとより世界各地に足を運び、その目と口で厳選したこだわりの素材を集め続けてきました。 <高橋ソース株式会社> 私たち、高橋ソースは、自然の恩恵をしっかりと受けた農作物を使って、食べていただける皆様に喜んでいただき、美味しいと言っていただける本物の味づくりを目指しています。 高橋ソースの創業者である故 高橋専蔵は、戦前の時代から丁稚奉公で住んでいた上野の洋食屋に通いつめ、そこでとんかつなどにかけるソースと出会いました。 その美味しさに感動し、またその食文化に触れ、ソースを作ることを決意。 皆さんに美味しいソースを知っていただきたい、食べていただきたいと言うおもいを胸に、創業に至りました。 そして、現在、高橋ソースが求める本物の味づくりのおもいをこれからも紡いでゆき、自然の恩恵を受けた農作物を大切に使っていくと共に、それを食べていただくことにより、食べた人の幸福に寄与できる味づくり、商品づくりをこれからも続けてまいります。 ■商品名:ソース とんかつソース 濃厚ソース タカハシソース 特別栽培の野菜使用 とんかつソース 300ml 高橋ソース 業務用 焼きそば 送料無料 ■内容量:300ml×6 ■原材料名:野菜、果実(トマト、りんご、玉ねぎ、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■メーカー或いは販売者:高橋ソース株式会社 ■栄養成分表示(100ml):エネルギー:124kcal ■賞味期限:約3年(未開封) ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存すること。 開封後は賞味期限にかかわらず冷暗所に保存し、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ソース とんかつソース 濃厚ソース タカハシソース 特別栽培の野菜使用 とんかつソース 300ml 6本セット 送料無料 3,490 円
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ムソーだし亭や・かつおだし箱30包は、枕崎産かつお節と北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 30袋入りのお徳用です。 ☆かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 ☆アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。 ☆枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。 ☆砂糖はてんさい糖を使用しています。 召しあがり方・使用方法 ☆1袋(8g)のご使用量の目安 みそ汁・・・6〜7杯分( 900〜1000ml) 鍋 物・・・6〜7人分(1100〜1200ml) 煮 物・・・4〜5人分( 900〜1000ml) おでん・・・5〜6人分(1100〜1200ml) 麺つゆ・・・6〜7杯分( 700〜 800ml) ※溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので信頼してお召し上がりください。 <ムソー> SDGs、それはムソーの事業そのもの。 SDGsは全世界が取り組むものとして国連で採択されています。 すなわち、世界のあらゆる人、そして企業にとっても共通の達成目標です。 ムソーも企業として、国際目標の達成に貢献する責務があります。 17のゴールを見つめるうちに、マクロビオティック・オーガニックの普及と拡がり、つまりムソーの事業そのものがSDGsの取り組みにつながっている、と目を開かれました。 マクロビオティックの真髄は、「地産地消・身土不二、一物全体」。 オーガニックは「自然環境や生態系への付加が少ない生産方法」。 これらを広げる事業によって、素晴らしい社会づくりに貢献できると考えています。 SDGs(持続可能な開発目的)とは。 持続可能な開発目的(SDGs)とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標(MDGs)の後継として、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標です。 持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットから構成され、地球上の誰一人として取り残さないことを誓っています。 (外務省HPより) 志高い販売店様、生産者様、メーカー様とのご縁が私たちの誇りと強み。 全国各地にて活躍されムソーと永くお取引を頂いている販売店様や生産者様。 ムソーがSDGs宣言をするもっと前から具体的な取り組みをしている方々がたくさんおられます。 志の高い皆様とのご縁が私たちの誇りであり、強みです。 お取引を通して交流をもっと深め、次世代のために知恵を出し合える関係を築いていきます。 たくさんの方々との結びこそ、ムソーの役目となります。 ■商品名:だし 出汁 だしパック ムソー だし亭や かつおだし 箱入 8g×30包 無添加 かつお カツオ カツオだし 顆粒 粉末 だし かつお節 昆布 食塩 国産 送料無料 ■内容量:8g×30 ■原材料名:食塩(国内製造)、麦芽糖、砂糖、かつお節粉末、酵母エキス粉末、こんぶ粉末 ■栄養成分表: 1袋8gあたり 熱量:20kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0.2g 炭水化物:3.3g 食塩相当量:2.9g ■メーカー或いは販売者:ムソー ■賞味期限: 開封前:1年 開封後:湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
だし 出汁 だしパック ムソー だし亭や かつおだし 箱入 8g×30包 送料無料 2,370 円
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黒糖シロップ甘口 黒糖本舗 垣乃花は、沖縄黒糖蜜よりも甘みを強くし、お子様や女性に親しみやすい風味にしました。 <黒糖本舗 垣乃花> 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ(砂糖、塩、酢、味噌、醤油)」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと (=いつものひとつぶ)でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名:黒糖シロップ甘口 250g 黒糖本舗 垣乃花 シロップ 黒糖 砂糖 黒糖シロップ甘口 黒糖本舗 垣乃花 甘味料 サトウキビ カルシウム カリウム 調味料 お菓子作り ギフト ■内容量:250g×3 ■原材料名:粗糖(さとうきび(沖縄県産))、糖蜜(さとうきび(沖縄県産))、黒糖(さとうきび(沖縄県産)) ■メーカー或いは販売者:黒糖本舗 垣乃花 ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
シロップ 黒糖 砂糖 黒糖シロップ甘口 250g 黒糖本舗 垣乃花 3本セット 1,398 円
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創健社 麻婆豆腐の素は豆腐を一丁ご用意頂くだけで、本格中華料理店の味が手軽に味わえる素材ソースです。 有機栽培べに花一番を使用し、鶏やホタテのうまみとラージャン(唐辛子発酵品)の辛味を香ばしく包み込んでいます。 具材のひき肉は、青森県トキワ養鶏にて丹精込めて育て上げられた鶏肉を使用しています。 鶏の旨味と歯ごたえをお楽しみ頂けます。 化学調味料・着色料・香料は加えておりません。 2〜3人前・中辛タイプ。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。 食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。 」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名:マーボー豆腐 麻婆豆腐 素 創健社 麻婆豆腐の素 レトルト 無添加 中辛 化学調味料不使用 ■内容量:180g×4個セット ■原材料名:しょうゆ(埼玉、メキシコ)、野菜[たまねぎ(北海道、ニュージーランド)、にんにく(青森)、長ねぎ(国内産)]、鶏肉(青森)、べに花油(アメリカ又はオーストラリア:有機栽培)、砂糖(沖縄)、でん粉(タイ)、ごま油(アフリカ他海外)、みそ(中国他海外、国内産)、おろししょうが(九州、四国)、ラージャン(中国他海外)、ほたてエキス(国内産)、酵母エキス(国内産)、食塩(オーストラリア他海外、沖縄)、米酢(国内産他海外)、香辛料[赤唐辛子(中国)]、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 / 鶏肉 / ごま ■分析データ:(財)日本食品分析センター 1袋:180gあたり エネルギー:209kcal たんぱく質:4.5g 脂質:14.4g 炭水化物:15.5g 食塩相当量:3.6g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本 ■注意事項: 本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「えび」・「かに」・「落花生」を含む製品を生産しています。 この商品はレトルトパウチ食品です。 豆腐は含まれていません。 直接火にかけないでください。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
マーボー豆腐 麻婆豆腐 素 創健社 麻婆豆腐の素(レトルト) 180g 4個セット 1,748 円
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創健社 国産野菜の五目ちらし寿司 は、国内産野菜、大豆の油揚げ、国内産米を有機純米酢で仕上げた五目ちらし寿司の素です。 ○国内産野菜(人参、れんこん、無漂白干ぴょう、しいたけ)と国内産大豆の油揚げなどの具材を有機栽培された国内産米を地下天然水で仕込んだ「越前小京都の有機純米酢」で仕上げた五目ちらし寿司の素です。 ○砂糖は北海道産てんさい糖、醤油は国内産丸大豆醤油、食塩は平釜でじっくり煮つめて仕上げたにがりを含む塩を使用し、国内産野菜ならではの美味しさを一層引き立てます。 ○ご飯に混ぜていただくだけで、やさしい酸味、まろやかな味わい、上品で華やかな香りが引き立つ本格的な「ちらし寿司」が手軽にお楽しみいただけます。 ○素材の味を大切にし、化学調味料・保存料などは使用しておりません。 ○本品は2合用(2〜3人前)です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。 食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。 」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。 化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。 また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名:ちらし寿司 素 無添加 創健社 国産野菜の五目ちらし寿司 150g 国産 五目 寿司 酢 ■内容量:150g×2 ■原材料名:野菜[人参(国内産)、れんこん(国内産)、干ぴょう(国内産)、しいたけ(国内産)]、砂糖(北海道)、有機米酢(国内産)、油揚げ[大豆:遺伝子組換えでない(国内産)]、食塩、醤油[大豆:遺伝子組換えでない(国内産)・小麦を含む]、カツオエキス、酵母エキス ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より360日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温暗所保存 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意:本品製造工場では、「卵」・「乳」・「えび」を含む製品を生産しています。 ■お召し上がり方: 1、炊きたてのご飯(茶わん約5〜6杯分:約700g)あるいは米2合を炊き上げ、大きめの器に移し、袋の具をご飯全体にふりかけて下さい。 2、ご飯が熱いうちに混ぜ合わせ、うちわなどで冷まします。 3、別の容器に盛り付け出来上がりです。 お好みにより、錦糸玉子、三つ葉、えび等を盛りつけると一層美味しくお召し上がりいただけます。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ちらし寿司 素 無添加 創健社 国産野菜の五目ちらし寿司 150g 2個セット 1,290 円
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マルクラ 国産 白みそは、岡山県産米、滋賀県産大豆と沖縄の塩(シママース)を使用して作った白みそです。 (使用している自社甘酒の産地証明書もあり) 甘酒屋ならではのノウハウを使い甘くて白い味噌ができました。 国内ではお雑煮や汁物として愛用され、海外ではサラダのドレッシングや和え物として好評いただいております。 食品添加物を一切使用していない自然の味をお楽しみください。 日本料理に欠かせない調味料である味噌。 味噌を食べたことが無いという日本人はいないでしょう。 お味噌汁は、味噌を使った料理の代名詞ですが、味噌はおにぎりやお魚の調理にも使われます。 味噌は日本だけでなく、世界中で日本の味として愛されていますよね。 大豆から作られる味噌は、大豆由来の栄養素を豊富に含んでいます。 大豆は発酵によって、アミノ酸やビタミンなどが多量に生成されます。 それだけでなく、炭水化物や脂質、カリウム、マグネシウム、繊維質といった栄養素も含んでいます。 ひとつの食品にこれほど多くの種類の栄養素を含むものは、他に無いと言っても過言ではありません。 一口に味噌と言っても、その種類はさまざまで作り方や用途も変わってきます。 全国的に一般的な味噌は米味噌です。 米味噌の色は、黄色や黄色を帯びた白色、赤色などさまざまです。 淡色の場合は、通常煮た大豆を用いますが、赤みのかなり濃い米味噌は、蒸した大豆を用います。 また、発酵に米麹が多く使用される味噌ほど熟成期間は短く済む傾向があります。 信州地方でよく見られるのは白味噌ですね。 白味噌は赤味噌と違い、大豆を水に浸す時間は短めとなっています。 また、大豆を蒸すのではなく、煮るという違いもあります。 熟成期間は、数日から数ヶ月と種類によってバラバラですが、全体的に短めになるので、あまり色がつかずに原料である大豆のままの白さが残ります。 赤味噌と比べると甘めの味になっています。 ◆白味噌のメリット 白味噌は「GABA」が含まれていて夜に飲むのが良いとされています。 乳酸菌も豊富。 白味噌スプーン1杯にはヨーグルト100gと同量の乳酸菌が含まれます。 <マルクラ食品> 弊社は国内販売以外に北米、EU、オーストラリア、東南アジアにオーガニック食品(玄米甘酒、白味噌、麦味噌、納豆味噌等)の輸出をしており、それに伴い国内衛生基準だけでなく海外での衛生基準にも対応できるよう日々努めております。 一昨年11月FDA (アメリカ食品医薬品局)よりアメリカ基準の製造法で食品が作られているかどうかの査察がございました。 非常に厳しい検査だったものの無事合格することが出来、その後も順調に輸出は続いています。 世界ではこの衛生管理こそが高品質であることの証左であり、美味しいというだけでは通用しません。 メイドインジャパンであれば売れるというのは驕りであり間違いであります。 過去にはメイドインジャパンというブランドだけで売れていた時期もありましたが、今は原発事故による放射能を始めノロウイルスの猛威等によりメイドインジャパンの神話は崩壊しつつあります。 海外のバイヤーは日本の製品に拘る必要はなくなり、安価な中国や東南アジアの製品に流れていくのは必然です。 かと言って中国や東南アジアと価格で勝負するのは日本の高い人件費を考慮すると品質を落とす以外に方法はなく致命的な愚策と言えます。 なので日本の残された道は高品質化以外に無いのです。 日本には海外には到底真似出来ない長い歴史を持つ会社がたくさんあります。 そこで培われたノウハウを活かし美味しい食品を作り出すことが日本に残された最後の道であり、それこそがメイドインジャパンブランドの復活でもあります。 「安かろう悪かろう」ではなく「高いけどそれに見合うだけの価値がある」と世界で認めてもらえるような製品を追求していきますので、これからも皆様のご協力ご支援の程よろしくお願い申し上げます。 ■商品名:マルクラ 国産 白みそ 250g 味噌 みそ マルクラ 無添加 シママース GABA 乳酸菌 ■内容量:250g×4 ■原材料名:白米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩 ■メーカー或いは販売者:マルクラ食品 ■賞味期限:出荷日より6ヶ月 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
白みそ 味噌 みそ マルクラ 国産 白みそ 250g 4個セット 1,290 円
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アリサンのカルダモンのホールです。 風味はとても強く、香りが高く、カレーやその他料理、デザート等に使います。 <アリサンについて> アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。 そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。 日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名:アリサン カルダモン 20g QAI認証 ホール スパイス ハーブ カレー スイーツ 送料無料 ■内容量:20g×6 ■原材料名:カルダモン ■栄養成分:100g当たり 熱量:311kcal たんぱく質:10.76g 脂質:6.70g 炭水化物:68.47g ナトリウム:18mg ■アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者:アリサン ■賞味期限:10ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存。 開封後は密閉しお早めにお召し上がり下さい ■区分:食品 ■製造国:グアテマラ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
カルダモン ホール スパイス アリサン カルダモン 20g QAI認証 6個セット 送料無料 3,704 円
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アルチェネロ 有機パスタソース アラビアータ (唐辛子入り)は、赤唐辛子の風味がきいた、ピリッと辛いトマトソース。 ペンネとの相性は抜群。 ・有機JAS、EU有機認定商品。 ◆こだわり◆ ポー州デルタ地帯(エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間)の肥沃な大地で育った有機トマトを収穫後12時間以内に加工したパスタソース。 <アルチェネロ> アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。 アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。 そのネットワークを生かし、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。 その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。 また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。 「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 ■商品名:パスタソース アラビアータ ギフト アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ (唐辛子入り) アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ (唐辛子入り) 高級 オーガニック トマトソース ペンネ EU有機 送料無料 ■内容量:350g×12 ■原材料名:有機トマト、有機食用オリーブ油、有機砂糖、食塩、有機パセリ、有機ガーリックパウダー、有機赤唐辛子パウダー ■メーカー或いは販売者:アルチェネロ ■賞味期限:納品後3ヶ月以上 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
パスタソース アラビアータ ギフト アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ (唐辛子入り) 350g 12個セット 7,580 円
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オーサワのなたね油は、国産なたねを100%使用!玉締め圧搾法一番搾りで、なたね特有の芳醇な香りとコクが特徴です! 〇揚げ物、炒めもの、ドレッシングなどにも・・・ 国産なたね100%使用 玉締め圧搾法一番搾り なたね特有の芳醇な香りとコク 和紙漉し法 揚げ物などに繰り返し使用できる 付属品:注ぎ口キャップ <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。 生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。 「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:オーサワ なたね油(缶)930g なたね油 菜種油 圧搾 国産 無添加 送料無料 ■内容量:930g×2 ■原材料:なたね(北海道・青森産) ■保存方法/注意事項: 油は加熱しすぎると発煙・発火します。 加熱調理中はその場を離れないでください。 水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。 冬季には油が固まったり、沈殿することがありますが、品質には問題ございません。 ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン ■区分:食品 ■製造国:日本 ■賞味期限:(製造日より)1年6ヶ月【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
なたね油 菜種油 圧搾 オーサワ なたね油(缶)930g 2本セット 4,090 円
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オーサワ コクと旨みのデミグラスルウは小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性デミグラスルウ 深いコクで、素材の旨みを引き立てる ◆農薬・化学肥料不使用玄米粉100%使用 ◆小麦不使用 ◆油脂は有機パーム油を使用 ◆隠し味に「有機立科豆みそ」使用 ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに ◆フレークタイプ ◆1袋で5〜6皿分 ◆お召し上がり方 [材料]デミグラスルウ120g 玉葱1個 じゃがいも1個 人参1本 きのこ適量 水600cc [作り方]ハヤシライス(参考例)5〜6皿 1.厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った野菜を入れて良く炒めます。 2.1に水を加えて加熱し、沸騰したら材料が柔らかくなるまで煮込みます。 3.一度火を止めてからルウを入れ、溶かします。 4.再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら5分程煮込むと出来あがりです。 ※シチューの場合は720ccの水で調理してください。 ※ハンバーグソース等にもご利用いただけます。 ■商品名:オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ デミグラスソース 植物性 小麦不使用 グルテンフリー ヴィーガン ベジタリアン ハヤシライス シチュー ハンバーグ フレーク ■内容量:120g×5個セット ■原材料名:有機パーム油(コロンビア)、玄米粉[米(山形・宮城・秋田県)]、粉末野菜[トマト(イタリア他)、玉ねぎ(アメリカ)、にんにく・生姜(中国)、セロリ(インド)]、メープルシュガー、酵母エキス、食塩(天日塩)、馬鈴薯でん粉[じゃがいも(北海道)]、濃縮りんご果汁、有機立科豆みそ、赤ワイン、麦芽エキス(大麦由来)、有機ココア、有機こしょう ■栄養成分表示:1袋(120g)当たり/エネルギー 616kcal/タンパク質 8.5g/脂質 39.7g/炭水化物 55.9g/食塩相当量 7.3g ■アレルゲン:大豆、りんご ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限:製造日より300日 ■保存方法:常温 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ 120g 5個セット デミグラスソース 植物性 小麦不使用 3,047 円
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トロピカル黒糖 黒糖本舗 垣乃花は、沖縄産原料十割(100%)使用したこだわりの加工黒糖です。 昔懐かしい濃厚な風味はそのまま残し優しい甘さが特徴です。 トロピカルな個包装紙が南国沖縄を演出! <黒糖本舗 垣乃花> 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ(砂糖、塩、酢、味噌、醤油)」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと (=いつものひとつぶ)でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名:トロピカル黒糖 150g 黒糖本舗 垣乃花 甘味料 サトウキビ 調味料 カリウム カルシウム 送料無料 ■内容量:150g×3 ■原材料名:さとうきび(沖縄県多良間島産) ■メーカー或いは販売者:黒糖本舗 垣乃花 ■賞味期限:10か月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
黒糖 おやつ 砂糖 トロピカル黒糖 150g 黒糖本舗垣乃花 3袋セット 送料無料 1,739 円
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創健社 有機栽培完熟トマト使用 トマトケチャップ 300gは、トマトはアメリカ産有機栽培完熟トマトを100%使用。 トマトの甘みとリンゴ酢の酸味を活かしたマイルドな味。 遺伝子組み換え原料不使用。 ○原料トマトはアメリカ産有機栽培完熟トマトを100%使用し、濃厚な味に仕上げました。 ○ぶどう糖果糖液糖は遺伝子組換えでない原料を使用しています。 ○食塩は天日塩を海水で溶かし、平釜でじっくり煮詰めて仕上げたものです。 ○りんご酢はアルコール添加の無い純りんご酢を100%使用しています。 ○着色料は使用しておりません。 ○本商品100g当たり、トマト原料由来のリコピンが18.6mg含まれています。 ■商品名:ケチャップ リコピン 有機栽培 創健社 有機栽培完熟トマト使用 トマトケチャップ 送料無料 ■内容量:300g×3 ■原材料名:有機トマト(アメリカ)、ぶどう糖果糖液糖、りんご酢[りんご(チリ)]、食塩(メキシコ、オーストラリア、沖縄)、たまねぎ(北海道)、香辛料 ■メーカー或いは販売者:株式会社創健社 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■お召し上がり方: ■保存方法・注意事項: ○直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ○開栓後は口部を清潔にし、ふたをしっかりと閉めて冷蔵庫に保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。 ○本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「小麦」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ケチャップ リコピン 有機栽培 創健社 有機栽培完熟トマト使用 トマトケチャップ 300g 3個セット 1,990 円
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オーガニックフラックスシードオイルはコールドプレス製法一番搾り 亜麻仁特有の苦みと香り ◆アルファリノレン酸(オメガ3)約58〜62%含有 ◆そのまま飲むほか、加熱をしない料理に ◆お召し上がり方 サラダドレッシングやジュース、牛乳、味噌汁などに・そのままティースプーン(約4.5g)で飲んでください ■商品名:亜麻仁油 オーガニック 低温圧搾 オーガニックフラックスシードオイル 有機亜麻仁油 紅花食品 コールドプレス 無添加 無添加 あまに油 ギフト フラックスオイル 送料無料 ■内容量:190g×10本セット ■原材料名:有機亜麻仁(ニュージーランド産) ■栄養成分表示:100g 当たり/エネルギー 900kcal/タンパク質 0g/脂質 100g/炭水化物 0g/食塩相当量 0g ■その他の栄養成分:脂質のうち飽和脂肪酸9g、トランス脂肪酸0g、コレステロール0mg、リノレン酸58-62g、リノール酸16g、オレイン酸19g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:紅花食品株式会社 ■賞味期限:常温で1年1ヶ月 ■保存方法:常温 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
亜麻仁油 オーガニック 低温圧搾 オーガニックフラックスシードオイル(有機亜麻仁油)190g 10本セット 紅花食品 送料無料 17,214 円
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有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル は、有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた醤油です。 “生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくりと熟成させています。 古くより伝わる醸造法にこだわり、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 搾った後に「火入れ」をした醤油です。 杉桶でじっくり熟成していますので、和食の匠をも唸らせる味と際立った火香(ひが)を持った「濃口」です。 本品は、原料から製造にいたるまで、認証機関の厳しい審査を受けて作られています。 冷蔵庫のドアポケットに収納できるコンパクトサイズの紙パック入りです。 <マルシマ> 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。 日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。 マルシマが一番大切にするのは豊富な食経験に裏付けられた食べ物をできるだけ手を加えずありのままお客様にお届けすることです。 食卓の脇役としてマルシマの製品が食をつくる人といただく人の心を繋ぐことができることを願っています。 ■商品名:有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル 送料無料 醤油 無添加 しょうゆ 有機 オーガニック 大豆 天日塩 ■内容量:200ml ■原材料名:有機大豆、有機小麦、食塩 ※食塩は天日塩を使用 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 ■メーカー或いは販売者:株式会社純正食品マルシマ ■賞味期限:(製造日より)2年 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 無添加 しょうゆ マルシマ 有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル 200ml 5本セット 送料無料 3,170 円
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創健社 国産野菜の五目ちらし寿司 は、国内産野菜、大豆の油揚げ、国内産米を有機純米酢で仕上げた五目ちらし寿司の素です。 ○国内産野菜(人参、れんこん、無漂白干ぴょう、しいたけ)と国内産大豆の油揚げなどの具材を有機栽培された国内産米を地下天然水で仕込んだ「越前小京都の有機純米酢」で仕上げた五目ちらし寿司の素です。 ○砂糖は北海道産てんさい糖、醤油は国内産丸大豆醤油、食塩は平釜でじっくり煮つめて仕上げたにがりを含む塩を使用し、国内産野菜ならではの美味しさを一層引き立てます。 ○ご飯に混ぜていただくだけで、やさしい酸味、まろやかな味わい、上品で華やかな香りが引き立つ本格的な「ちらし寿司」が手軽にお楽しみいただけます。 ○素材の味を大切にし、化学調味料・保存料などは使用しておりません。 ○本品は2合用(2〜3人前)です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。 食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。 」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。 化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。 また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名:ちらし寿司 素 無添加 創健社 国産野菜の五目ちらし寿司 150g 国産 五目 寿司 酢 ■内容量:150g×10 ■原材料名:野菜[人参(国内産)、れんこん(国内産)、干ぴょう(国内産)、しいたけ(国内産)]、砂糖(北海道)、有機米酢(国内産)、油揚げ[大豆:遺伝子組換えでない(国内産)]、食塩、醤油[大豆:遺伝子組換えでない(国内産)・小麦を含む]、カツオエキス、酵母エキス ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より360日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温暗所保存 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意:本品製造工場では、「卵」・「乳」・「えび」を含む製品を生産しています。 ■お召し上がり方: 1、炊きたてのご飯(茶わん約5〜6杯分:約700g)あるいは米2合を炊き上げ、大きめの器に移し、袋の具をご飯全体にふりかけて下さい。 2、ご飯が熱いうちに混ぜ合わせ、うちわなどで冷まします。 3、別の容器に盛り付け出来上がりです。 お好みにより、錦糸玉子、三つ葉、えび等を盛りつけると一層美味しくお召し上がりいただけます。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ちらし寿司 素 無添加 創健社 国産野菜の五目ちらし寿司 150g 10個セット 5,490 円
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氷砂糖はお砂糖のみのすっきりとしたやさしい甘さ♪ さっぱりした味わいで携帯性が高くスポーツや勉強後にもおすすめです。 ■商品名:氷砂糖 メイホウ食品 個包装 砂糖 無添加 小粒 飴 携帯 糖分 補給 送料無料 ■内容量:80g×12個セット ■原材料名:グラニュー糖 ■メーカー或いは販売者:メイホウ食品 ■賞味期限:製造日より2年 ■保存方法:直射日光・高温多湿をお避けください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
氷砂糖 80g 12個セット メイホウ食品 個包装 砂糖 無添加 小粒 送料無料 2,819 円
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アリサンのカルダモンのホールです。 風味はとても強く、香りが高く、カレーやその他料理、デザート等に使います。 <アリサンについて> アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。 そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。 日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名:アリサン カルダモン 20g QAI認証 ホール スパイス ハーブ カレー スイーツ 送料無料 ■内容量:20g×2 ■原材料名:カルダモン ■栄養成分:100g当たり 熱量:311kcal たんぱく質:10.76g 脂質:6.70g 炭水化物:68.47g ナトリウム:18mg ■アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者:アリサン ■賞味期限:10ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存。 開封後は密閉しお早めにお召し上がり下さい ■区分:食品 ■製造国:グアテマラ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
カルダモン ホール スパイス アリサン カルダモン 20g QAI認証 2個セット 送料無料 1,487 円
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王様のデーツシロップ ピュアゴールドは果物、野菜、魚、肉、お菓子など様々な使い方ができる! ◆デーツ果汁の特徴1〜コクの表現〜 「コク」とは:味の広がり、深み、幅、食べた後の後味、旨味の余韻。 デーツ濃縮果汁は、人工甘味料【砂糖、水飴、オリゴ糖、異性化糖、ソルビトール、ステビア、みりん等】を使わずに「コク」を感じて頂けます。 デーツの成分:1.果糖・ブドウ糖が70~78% 2.残りはミネラル分 または、人工甘味料の使用量を減らし、デーツ濃縮果汁を少量加えるだけで、いわゆる人工甘味料の角が取れます。 ◆デーツ果汁の特徴1〜ショ糖ゼロ〜 メープルシロップやグラニュー糖等と違いブドウ糖及び果糖の割合が高く、しかも結合されていない状態で含まれています。 デーツ果汁は単糖類として体内での分解が必要ではない。 ミネラル類:鉄分、カルシウム、カリウム、銅、マグネシウム、リン ※ショ糖【砂糖】(二糖類) と 果糖(単糖類)の違いとは・・・・ ショ糖【砂糖】(二糖類)は名前の通り、2種類の単糖類の結晶が結合している糖になります。 ショ糖【砂糖】が体内に入ると、血糖値が急激に上昇したり、虫歯の原因になったり、血中でカルシウムを奪ったり・・・ 。 果糖は名前の通り、くだものや、はちみつに多く含まれる単糖類となります。 ◆デーツとは 木に実をつけたまま自然乾燥する、いわば天然のドライフルーツ。 干し柿のようなねっとりした食感、黒糖のようなコクの甘味は自然のキャンディと呼ばれるほど。 食物繊維はバナナの7倍、鉄分はブルーベリーの3倍、カリウムはプルーンの1.8倍と、栄養がとても高いドライフルーツです。 近年では、栄養と甘みがギュッと詰まったスーパーフードとして、日本でも美容と健康を意識する女性を中心に大変注目されており、砂糖の代用品として、ビーガンのデザートとして愛されています。 ・クレオパトラも愛した「神の与えた食物」といわれるワケ ドライフルーツの中で高いポリフェノール濃度! ・甘みが強いのにカロリー控えめで低GI。 カリウムはバナナの1.8倍! ・ごぼうの約1.4倍の食物繊維!中でも不溶性食物繊維が豊富。 ・素早く エネルギー補給 デーツに含まれる糖質の多くは単糖類(ブドウ糖・果糖)。 脳と体にすばやくエネルギーを与えます。 ◆ゆっくり時間をかけて樹上乾燥させたデーツ(ナツメヤシの実) 気温50度以上の灼熱の厳しい環境で世界有数のセヤーデーツを栽培しています。 厳しい環境で育まれたデーツは強い生命力を保持し、植物のストレス応対により実の中に栄養を蓄え、高まるといわれています。 熟したデーツは枝になったまま、たっぷりと太陽を浴び自然に乾燥します。 収穫のプロが樹に登り、昔ながらの伝統的な方法で丁寧に手間をかけて収穫しています。 ■商品名:王様の デーツ シロップ ピュアゴールド 無添加 瓶 ナツメヤシ ポリフェノール ダイエット ヴィーガン 低GI 果糖 砂糖 代替 ■内容量:400g×2個セット ■原材料名:デーツ(なつめやし) ■メーカー或いは販売者:日興フーズ株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:イラン【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
王様のデーツシロップ ピュアゴールド 400g 2個セット 低GI ポリフェノール ヴィーガン 3,712 円
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オーサワ コクと旨みのデミグラスルウは小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性デミグラスルウ 深いコクで、素材の旨みを引き立てる ◆農薬・化学肥料不使用玄米粉100%使用 ◆小麦不使用 ◆油脂は有機パーム油を使用 ◆隠し味に「有機立科豆みそ」使用 ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに ◆フレークタイプ ◆1袋で5〜6皿分 ◆お召し上がり方 [材料]デミグラスルウ120g 玉葱1個 じゃがいも1個 人参1本 きのこ適量 水600cc [作り方]ハヤシライス(参考例)5〜6皿 1.厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った野菜を入れて良く炒めます。 2.1に水を加えて加熱し、沸騰したら材料が柔らかくなるまで煮込みます。 3.一度火を止めてからルウを入れ、溶かします。 4.再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら5分程煮込むと出来あがりです。 ※シチューの場合は720ccの水で調理してください。 ※ハンバーグソース等にもご利用いただけます。 ■商品名:オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ デミグラスソース 植物性 小麦不使用 グルテンフリー ヴィーガン ベジタリアン ハヤシライス シチュー ハンバーグ フレーク ■内容量:120g×8個セット ■原材料名:有機パーム油(コロンビア)、玄米粉[米(山形・宮城・秋田県)]、粉末野菜[トマト(イタリア他)、玉ねぎ(アメリカ)、にんにく・生姜(中国)、セロリ(インド)]、メープルシュガー、酵母エキス、食塩(天日塩)、馬鈴薯でん粉[じゃがいも(北海道)]、濃縮りんご果汁、有機立科豆みそ、赤ワイン、麦芽エキス(大麦由来)、有機ココア、有機こしょう ■栄養成分表示:1袋(120g)当たり/エネルギー 616kcal/タンパク質 8.5g/脂質 39.7g/炭水化物 55.9g/食塩相当量 7.3g ■アレルゲン:大豆、りんご ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限:製造日より300日 ■保存方法:常温 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ 120g 8個セット デミグラスソース 植物性 小麦不使用 5,289 円
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江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹は自社で製造した九州産米のみ使用の生麹を使用しつくりました。 米麹本来の粒を残して製造しているため、もろみ的なご使用法から塩麹と同じようお料理の下準備(漬けダレ)などにもお使い頂けます。 麹の旨味をお試しください。 ◆お召し上がり方 焼きおにぎり、お豆腐、もろきゅう、チャーハンの素、出汁茶漬けの素、お魚、お肉、野菜炒め、和物など ■商品名:江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 国産 無添加 生麹 しょうゆ麹 瓶 九州 福岡 ■内容量:240g×5個セット ■原材料名:米麹、醤油、食塩、砂糖 ■メーカー或いは販売者:江崎酢醸造元 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 240g 5個セット 生麹 国産 無添加 3,910 円
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マルクラ 国産 乾燥玄米こうじ は、地元岡山県産と広島県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40〜50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。 この時温度が60度を越えないように気をつけてください(菌が弱ってしまいます)。 また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご注意ください。 ◆乾燥麹についての基礎知識 乾燥麹がどのような物かご存知ない方もいらっしゃるでしょう。 ここではそのような方に向けて、乾燥麹についての基礎知識をご紹介させて頂きます。 ◆乾燥麹とは 乾燥麹とは、水分を飛ばして乾燥させた麹のことです。 麹は大きく分けて乾燥麹と生麹があるのですが、生麹というのは雑菌に弱い上、自己発酵による品質の劣化が進みやすい性質があります。 そのため、保存が難しいという欠点があるのです。 その欠点を解消するために登場したのが乾燥麹です。 乾燥麹は発酵に悪影響を及ぼす雑菌に強く、自己発酵も抑えることができます。 また乾燥麹は、乾燥しているだけで生麹の味とほとんど違いがありません。 そのようなメリットがある乾燥麹は現在、多くのご家庭で使用されるほどの人気を獲得しています。 また近年では、乾燥麹を使用している飲食店も増えてきており、注目度はより増しています。 ◆乾燥麹の保存方法 そんな乾燥麹を保存する際には、高温多湿の場所を避けるようにしましょう。 高温多湿の場所に保存してしまうと、麹の味や品質が変化するおそれがあります。 直射日光を避けて、涼しい場所(冷暗所や冷蔵庫)に保存するようにしてください。 乾燥させていることもあり、水分を吸収しやすくなっていますので、保存時には密封した容器を活用するようにしましょう。 保存する際もこのような注意事項を守ることで、乾燥麹の味や品質を変化させることなく、乾燥麹を最大限に楽しむことが可能になります。 以上が、乾燥麹の基礎知識となります。 弊社では通販にて、乾燥麹の販売を行っております。 弊社の乾燥麹は全て国産の乾燥麹となっております。 日本古来の伝統的食品や調味料の原料となっている麹には様々な栄養素が含まれていますので、健康・美容を意識している方にはおすすめの食材です。 美味しい乾燥麹を食べたいとお考えの方は、是非弊社が販売する乾燥麹をお買い求めください。 <マルクラ食品> 弊社は国内販売以外に北米、EU、オーストラリア、東南アジアにオーガニック食品(玄米甘酒、白味噌、麦味噌、納豆味噌等)の輸出をしており、それに伴い国内衛生基準だけでなく海外での衛生基準にも対応できるよう日々努めております。 一昨年11月FDA (アメリカ食品医薬品局)よりアメリカ基準の製造法で食品が作られているかどうかの査察がございました。 非常に厳しい検査だったものの無事合格することが出来、その後も順調に輸出は続いています。 世界ではこの衛生管理こそが高品質であることの証左であり、美味しいというだけでは通用しません。 メイドインジャパンであれば売れるというのは驕りであり間違いであります。 過去にはメイドインジャパンというブランドだけで売れていた時期もありましたが、今は原発事故による放射能を始めノロウイルスの猛威等によりメイドインジャパンの神話は崩壊しつつあります。 海外のバイヤーは日本の製品に拘る必要はなくなり、安価な中国や東南アジアの製品に流れていくのは必然です。 かと言って中国や東南アジアと価格で勝負するのは日本の高い人件費を考慮すると品質を落とす以外に方法はなく致命的な愚策と言えます。 なので日本の残された道は高品質化以外に無いのです。 日本には海外には到底真似出来ない長い歴史を持つ会社がたくさんあります。 そこで培われたノウハウを活かし美味しい食品を作り出すことが日本に残された最後の道であり、それこそがメイドインジャパンブランドの復活でもあります。 「安かろう悪かろう」ではなく「高いけどそれに見合うだけの価値がある」と世界で認めてもらえるような製品を追求していきますので、これからも皆様のご協力ご支援の程よろしくお願い申し上げます。 ■商品名:マルクラ 国産 乾燥玄米こうじ 500g 麹 乾燥 玄米麹 米こうじ 甘酒 味噌 塩こうじ 送料無料 ■内容量:500g×4 ■原材料名:玄米 ■メーカー或いは販売者:マルクラ食品 ■賞味期限:出荷日より6ヶ月 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
麹 乾燥 玄米麹 マルクラ 国産 乾燥玄米こうじ 500g 4個セット 送料無料 3,890 円
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オーサワの茜醤油は国産大豆・小麦使用 上品でまろやかな味 ◆天然醸造法 ◆1年以上長期熟成 ◆やや甘口で煮物によく合う ◆酒精不使用 ◆塩分約16% <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです。 この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。 生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。 「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:醤油 しょう油 瓶 オーサワの茜醤油 オーサワジャパン 国産 無添加 甘口 煮物 天然醸造 長期熟成 送料無料 ■内容量:720ml×4本セット ■原材料名:小麦(長野産)、大豆(国産)、食塩(オーストラリア産) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 77kcal/タンパク質 9.1g/脂質 0g/炭水化物 10g/食塩相当量 15.9g ■アレルゲン:大豆、小麦 ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限:冷暗所で1年 ■保存方法:冷暗所 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 しょう油 瓶 オーサワの茜醤油 720ml 4本セット 送料無料 3,883 円
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クリスマス島の海の塩 (クリスタル) まるもは太平洋の天日干し太平洋をまるごと食べてください! 太平洋のどまんなかに位置するクリスマス島太平洋に存在するただひとつの塩田白いサンゴ礁に照りつける太陽の下ではじめからさいごのさいごまで藍の海水から干しあがった塩の絶品です。 こだわりを持つ料理職人に選ばれています。 ■商品名:塩 天日塩 天日干し クリスマス島の海の塩 クリスタル まるも 塩田 天然塩 海水 非加熱 キリバス 送料無料 ■内容量:340g×2個セット ■原材料名:天日塩 ■栄養成分表(100g当たり): エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、食塩相当量 95g ■メーカー或いは販売者:まるも株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:キリバス共和国【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
塩 天日塩 天日干 クリスマス島の海の塩 (クリスタル) 340g 2個セット まるも 送料無料 1,784 円
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タカハシソース 特別栽培の野菜使用 ウスターソース 辛口は、国産の特別栽培で育てられた野菜やフルーツがベースのソースです。 トマト、たまねぎ、にんじん、にんにくなどの野菜やフルーツをベースに、沖縄産の黒糖、喜界島産粗糖、天日塩、有機果実穀物醸造酢などを使用し、国産原料使用の再仕込醤油を加え、本場のスパイスを贅沢に使ってブレンドしました。 <高橋ソース株式会社> 私たち、高橋ソースは、自然の恩恵をしっかりと受けた農作物を使って、食べていただける皆様に喜んでいただき、美味しいと言っていただける本物の味づくりを目指しています。 高橋ソースの創業者である故 高橋専蔵は、戦前の時代から丁稚奉公で住んでいた上野の洋食屋に通いつめ、そこでとんかつなどにかけるソースと出会いました。 その美味しさに感動し、またその食文化に触れ、ソースを作ることを決意。 皆さんに美味しいソースを知っていただきたい、食べていただきたいと言うおもいを胸に、創業に至りました。 そして、現在、高橋ソースが求める本物の味づくりのおもいをこれからも紡いでゆき、自然の恩恵を受けた農作物を大切に使っていくと共に、それを食べていただくことにより、食べた人の幸福に寄与できる味づくり、商品づくりをこれからも続けてまいります。 ■商品名:ソース ウスターソース 国産 タカハシソース 特別栽培の野菜使用 ウスターソース 辛口 300ml 送料無料 ■内容量:300ml ■原材料名:野菜、果実(トマト、りんご、玉ねぎ、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■メーカー或いは販売者:高橋ソース株式会社 ■栄養成分表示(100ml):エネルギー:124kcal ■賞味期限:約3年(未開封) ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存すること。 開封後は賞味期限にかかわらず冷暗所に保存し、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ソース ウスターソース 国産 タカハシソース 特別栽培の野菜使用 ウスターソース 辛口 300ml 送料無料 1,390 円
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タカハシソース 特別栽培の野菜使用 ウスターソース 辛口は、国産の特別栽培で育てられた野菜やフルーツがベースのソースです。 トマト、たまねぎ、にんじん、にんにくなどの野菜やフルーツをベースに、沖縄産の黒糖、喜界島産粗糖、天日塩、有機果実穀物醸造酢などを使用し、国産原料使用の再仕込醤油を加え、本場のスパイスを贅沢に使ってブレンドしました。 <高橋ソース株式会社> 私たち、高橋ソースは、自然の恩恵をしっかりと受けた農作物を使って、食べていただける皆様に喜んでいただき、美味しいと言っていただける本物の味づくりを目指しています。 高橋ソースの創業者である故 高橋専蔵は、戦前の時代から丁稚奉公で住んでいた上野の洋食屋に通いつめ、そこでとんかつなどにかけるソースと出会いました。 その美味しさに感動し、またその食文化に触れ、ソースを作ることを決意。 皆さんに美味しいソースを知っていただきたい、食べていただきたいと言うおもいを胸に、創業に至りました。 そして、現在、高橋ソースが求める本物の味づくりのおもいをこれからも紡いでゆき、自然の恩恵を受けた農作物を大切に使っていくと共に、それを食べていただくことにより、食べた人の幸福に寄与できる味づくり、商品づくりをこれからも続けてまいります。 ■商品名:ソース ウスターソース 国産 タカハシソース 特別栽培の野菜使用 ウスターソース 辛口 300ml 送料無料 ■内容量:300ml ■原材料名:野菜、果実(トマト、りんご、玉ねぎ、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■メーカー或いは販売者:高橋ソース株式会社 ■栄養成分表示(100ml):エネルギー:124kcal ■賞味期限:約3年(未開封) ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存すること。 開封後は賞味期限にかかわらず冷暗所に保存し、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ソース ウスターソース 国産 タカハシソース 特別栽培の野菜使用 ウスターソース 辛口 300ml 送料無料 1,390 円
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