創健社 野菜ブイヨンは7種類の野菜の旨味を凝縮した使いやすい顆粒タイプのブイヨン（スティック個包装）。
動物性原材料を一切使用せず、植物素材のみで作りました。
○7種類の野菜（玉ねぎ・人参・トマト・とうもろこし・にんにく・セロリ・しょうが）の旨味に有機べに花油のまろやかな味わいを合わせ、深みのあるコクを引き出した、使いやすい顆粒タイプのブイヨンです。
○動物性の油脂、エキスなど動物性原料を一切使用しておりません。
○野菜料理にはもちろん、お肉や魚介の料理に使うと素材の味が引き立ち風味が一層豊かになります。
○食塩は旨みのある海水塩を使用しています。
○素材の風味を大切にし、化学調味料・酵母エキスは使用しておりません。
◆お召し上がり方 野菜スープ（1袋で2人分） 1.器に1袋の中身をあけます。
2.熱湯を300ml注ぎます※お好みにより熱湯の量は加減して下さい。
3.軽くかきまぜてお召し上がりください。
スープ以外にも、シチュー・ロールキャベツ・カレーなどの煮込み料理、ピラフ、リゾット、チャーハン、パスタ、グラタン、ドレッシングの味付け、ハンバーグの下味付けにもお使い頂けます。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：ブイヨン 野菜ブイヨン コンソメ 創健社 野菜ブイヨン だし 野菜だし スティック 個包装 顆粒 植物性 スープ ベジタリアン ヴィーガン 送料無料 ■内容量：5g×7本×10個セット ■原材料名：澱粉分解物［タピオカ（タイ他）］、食塩（兵庫）、野菜パウダー［たまねぎ（フランス、エジプト）、人参（国内産）、トマト（スペイン）、とうもろこし：遺伝子組換えでない（アメリカ）］、粉末小麦発酵調味料［小麦（フランス、ドイツ他）を含む］、香辛料［にんにく粉末（アメリカ）、生姜粉末（ベトナム）、セロリ粉末（インド、スペイン、オランダ他）、黒胡椒（マレーシア、ベトナム、インド他）］、粉末醤油［大豆：遺伝子組換えでない（アメリカ、インド）を含む、小麦（国内産他）］、食用植物油脂［有機べに花油（アメリカ）］、馬鈴薯澱粉（ヨーロッパ、国内産他） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■分析データ：1袋：5gあたり エネルギー：13kcal たんぱく質：0.2g 脂質：0.03g 炭水化物：2.9g 食塩相当量：1.7g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：540日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ○本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「そば」・「落花生」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
○澱粉分解物はタピオカ澱粉から作られた食品素材で、ブイヨンを溶けやすく顆粒状にする為に使用しています。
○粉末小麦発酵調味料は小麦を主原料に発酵させて作った調味料です。
○粉末醤油の大豆は、遺伝子組換えをしていません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの八宝ふりかけ(スギナ入り)は、滋養のある8種の素材をブレンドしたふりかけです。
◆立科麦みそ・徳島産自生スギナ使用 ◆赤紫蘇の爽やかな風味とナッツのコク ◆有機白ごま、海外認証カボチャの種・ひまわりの種使用 ◆玄米だけではなく分搗き米や白米にも合う 【使用方法】ごはんにふりかける ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワの八宝ふりかけ(スギナ入り) 30g ■内容量：30g×10 ■原材料名：立科麦みそ、オーサワの有機いりごま(白)、スギナ(徳島産)、赤紫蘇ふりかけ[赤紫蘇(鹿児島産)、食塩(海の精)、梅酢]、カボチャの種・ひまわりの種(中国産)、青のり(徳島産)、生姜粉末(鹿児島産) ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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三宗貿易 有機焙煎ごま油は、有機栽培した白ごまを焙煎し、低温圧搾したごま油です。
ごま油が黒褐色なのは、焙煎しているからです。
焙煎することにより、ごま油特有の香りが引き立ちます。
■商品名：三宗貿易 有機 焙煎 ごま油 オーガニック 低温圧搾 コールドプレス 無添加 胡麻油 ■内容量：270g×2本セット ■原材料名：有機食用ごま油 ■栄養成分：大さじ1杯(14g)当たり 熱量：124kcaL 蛋白質：0g 脂質：14g 炭水化物・食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：三宗貿易 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：常温、暗所保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。
ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。
煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。
◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。
潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。
近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。
＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。
現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。
ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。
ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。
「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。
食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。
■商品名：ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セル 送料無料 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱 送料無料 ■内容量：800g×3 ■原材料名：海水 ■メーカー或いは販売者：オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所はお避けください。
■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オールドエルパソ ナチョストッピングは、ビーンペーストとトマトソースをブレンドしたナチョス用のソースです。
コーンチップにかけ、チーズをのせて電子レンジで温めるだけで、簡単にナチョスができます。
＜オールドエルパソ＞ メキシカンフードのトップブランド、オールド・エルパソ。
アメリカの大手食品メーカー、ジェネラルミルズ社のブランドで、100年近い歴史を持ち、世界的な人気を誇ります。
赤と黄色がトレードマークのオールド・エルパソ商品は、種類も豊富。
ご家庭に本格メキシカン＆テックスメックスの味をお届けします。
■商品名：ナチョス ソース トマトソース オールドエルパソ ナチョス トッピング ビーンペースト サルサ ■内容量：390g ■原材料名：うずら豆、トマト、たまねぎ、ピーマン、砂糖、食酢、食塩、香辛料(ガーリック、ハラペーニョペッパー、オレガノ、黒こしょう)、増粘剤(加工デンプン)、酸味料 ■メーカー或いは販売者：オールドエルパソ ■賞味期限：18ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スペイン【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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チョーコー醤油 長崎麦みそは、厳選した原料と、チョーコーの伝統ある技術で作った麦みそです。
国内産はだか麦をふんだんに使った長崎みそ独特の味と香りは逸品です。
国内産はだか麦100％使用「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の純正麦みそです。
熟成後に熱処理をいっさい行なっていない「生みそ」ですから新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。
＜チョーコーについて＞ 全国の消費者に新しくて懐かしい味を チョーコー醤油の商品コンセプトは、“温故知新”という精神です。
これは決して奇をてらわず、しかし一度食べたら忘れられない懐かしい美味しさを追求していくという意味が込められており、チョーコーの商品はまさにその言葉を具現化したものと言えます。
チョーコー醤油では今後も、新しくも懐かしい味を追求しながら、他社に先駆けた商品開発を積極的に進めていきます。
■商品名：味噌 麦みそ 麦味噌 チョーコー醤油 長崎麦みそ 1kg 生みそ はだか麦 麦こうじ 国産 国内産 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：はだか麦、大豆、食塩、酒精、水 ■メーカー或いは販売者：チョーコー醤油株式会社 ■栄養成分表示(100gあたり)： 熱量：207kcal たんぱく質：8.7g 脂質：3.7g 炭水化物：34.6g ナトリウム：4.1 g 食塩相当量：10.4 g ■賞味期限：製造より6ヶ月（常温） 製造より1〜2ヶ月（開栓後） ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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千鳥酢 京酢 加茂千鳥は、米と熟成した酒粕から仕込み、村山造酢の技を駆使して醸造された米酢です。
まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。
お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。
■千鳥酢とは 千鳥酢の創業は江戸享保年間（1716年〜1730年）。
当初は酒、味噌、醤油を商っていましたが、順次製造を始めました。
元禄時代、（1688年〜1703年）には、友禅染が盛んになり、その色止めに酢が使われたため、京の町には酢屋が急増しますが、明治になり色止め用のお酢は化学薬品におされ廃業する業者が増えました。
しかし弊社は食酢を専業としていましたので、まろやかな味と香りが京料理に合うお酢として今日まで続いております。
■千鳥酢の名前由来 江戸時代、鴨川には千鳥が群れ飛んでいたそうです。
「鴨川や清き流れに千鳥すむ」詠み人知らずの古歌から「千鳥酢」と名づけられました。
古いラベルには「鴨川や流れに清き千鳥すむ」もあり、今となってはどちらが本当かはわかりません。
現在使用しているラベルの赤と青の水面は友禅染めの染料で鴨川が染まった様子です。
今日では環境に配慮して鴨川で友禅流しが行われることはありませんが、京の歴史とともに千鳥酢が続いてきた証となりました。
■内容量：900ml×3 ■原材料名：米、酒かす、アルコール ■メーカー或いは販売者或いは販売者：村山造酢 ■賞味期限：製造日から1年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
■区分：食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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三河白だしはしろたまりに国産天然だしを贅沢に使用 旨みたっぷり ・「足助仕込三河しろたまり」をベースに、国産の天然だしをふんだんに使用 ・枕崎産一本釣鰹使用 ・化学調味料不使用 ・素材の味と色を生かしたい料理に お吸物、お雑煮には約9倍に薄めて、うどん・茶碗蒸・おでん・煮物・鍋物には約6倍に薄めて使用。
■商品名：だし 白だし 無添加 三河白だし 日東醸造 国産 天然だし 出汁 出汁つゆ しろたまり 三河 茶碗蒸し 炊き込みご飯 送料無料 ■内容量：400ml×5本セット ■原材料名：小麦(愛知産)、鰹節(鹿児島産)、食塩(海の精)、本みりん(三河みりん)、粗糖、米焼酎、乾しいたけ(愛知・岐阜産)、昆布(道南産) ■栄養成分表示：100ml当たり／エネルギー 49kcal／タンパク質 2.2g／脂質 0g／炭水化物 10g／食塩相当量 9g ■アレルゲン：小麦 ■メーカー或いは販売者：日東醸造株式会社 ■賞味期限：常温で6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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オーサワの豆乳マヨ は、国内産大豆使用。
コクがあり舌触りなめらかな植物性マヨネーズ風ソースです。
国内産大豆、圧搾法菜種油使用。
コレステロールゼロ！ 化学調味料不使用。
卵・砂糖不使用。
豆乳を使用することでクリーミーな仕上がり。
隠し味に白味噌を使用することで絶妙なコクを出し、全体の味をまとめることができました。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：マヨネーズ 無添加 マクロビ オーサワの豆乳マヨ ビーガン ヴィーガン 国産大豆 コク 植物性 ソース なたね油 ■内容量：500g×2 ■原材料名：菜種油、豆乳・りんご酢（国内産）、有機白味噌、食塩（海の精）、メープルシュガー（カナダ産）、マスタード（カナダ産他）、白こしょう（インドネシア産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：（製造日より）5ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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創健社 純和風だし は、純粋に伝統素材そのままの粉末だし。
鰹節・いりこ・昆布のみを、食塩・砂糖・その他調味料を加えず微粉末に仕上げました。
サッと混ざりやすく、ふりかけてもお使い頂けます。
○花かつお・荒節（静岡県焼津で水揚された鰹使用）、いりこ（日本で水揚されたカタクチイワシ使用）、北海道産の昆布のみを風味豊かにブレンドしました。
○各原料を微粉末・ブレンドする際、食塩・砂糖・化学調味料・たんぱく加水分解物・エキス等の調味料は加えておりません。
○伝統素材そのままの味です。
お料理やお好みに合わせて塩加減・甘みが調節できます。
○微粉末なのでサッと混ざりやすく、お料理の食感を損ないません。
○ティーバッグに入れた煮出しタイプではありません。
事前の煮出し不必要、作り過ぎの心配もありません。
必要な時に必要な量が使え、だしの旨みと栄養成分を無駄なく、まるごとお召し上がり頂けます。
○風味を保ち、使いやすいアルミ個包装入りです。
召し上がり方・使い方 ○沸騰させたお湯に粉末だしを入れ、約30秒間加熱して下さい。
＜ご使用量目安：1袋（6g）当たり＞味噌汁：600ml（約4杯分）、煮物：800ml（3?4人分）、鍋物：1000ml（4?5人分）。
※粉末だしの量はお料理に合わせてお好みで調節して下さい。
※塩加減、甘み等は、塩、砂糖、醤油、みりん等で調節して下さい。
○様々なお料理の下味作りにはもちろん、サッと混ざる微粉末ですので、お料理の仕上げや一味足りない時、適宜加えてもお使い頂けます。
○だしの素材以外の塩味・甘味をつけていませんので、他の液体だしやだし製品に適宜加えることで、塩味・甘味を増すことなく、だしの香りや味のみを濃くしたり、微粉末等の食感を加えることができます。
○そのままお召し上がり頂けますので、野菜のおひたしや温野菜・焼きそば・お好み焼き・和風パスタなどの薬味やご飯にまぶしておにぎり作りなど幅広くお使い頂けます。
＜創健社＞ 地球環境を大切にし、食生活の提案を通じて人々の健康的な生活向上に貢献する創健社は創業から50年以上、この企業理念をかかげ、商品の開発・販売を行ってまいりました。
創健社が目指す世界観を、食を通じてお届けし、愛情ある食べものや、ほんものの食べものが食卓に並び、食べることが楽しくなるようなおいしさがある。
そんな笑顔がこぼれだす時間が世の中に広がってほしいという願いを込めて、日々企業活動を行っております。
毎日の食べもの、今のままで大丈夫かな？ 変えたいけど、どうしたらいいだろう？ と考えたことはありませんか？ 創健社は「LOVE ＞ FOOD ＞ PEACE」をキーワードにあなたの食卓が生まれ変わるお手伝いをします。
商品づくりのこだわり ・不自然なものをつかわない たんぱく加水分解物及び化学調味料不使用 遺伝子組換え原料原則不使用 不要な食品添加物不使用 ・やさしい原料をつかう 精製度が低く栄養成分がより多く含まれる原料の積極的な活用 有機原料及び国産原料の積極的な活用 ・いい商品をひろめる 植物由来の原料のみで作った商品の拡充 自社ブランド商品における放射性物質の自主検査を実施 創健社は、半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：創健社 純和風だし 48g(6g×8袋) だし 出汁 かつおだし 箱入 無添加 いりこ 昆布 かつお カツオ カツオだし 顆粒 粉末 だし かつお節 国産 送料無料 ■内容量：48g(6g×8袋)×4 ■原材料名：鰹節粉末［鰹（静岡県焼津水揚）］、いりこ粉末［カタクチイワシ（国内産）］、昆布粉末［昆布（北海道）］ ■分析データ(株)品質安全研究センター 1袋6gあたり： エネルギー：23kcal たんぱく質：4.6g 脂質：0.3g 炭水化物：0.3g ナトリウム：41mg カリウム：84mg カルシウム：44mg マグネシウム：11mg 鉄：0.5mg 亜鉛：0.2mg 銅：0.03mg ショ糖：0g 食塩相当量：0.1g ■アレルゲン（28品目）：なし ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より360日 ■温度帯・保存方法・注意事項： ○本品製造工場では「乳」、「小麦」、「えび」、「かに」を含む製品を生産しています。
○だしの溶け残りが気になる場合は上澄みを別の容器に移してご使用下さい。
○開封した個包装のだしを保管される場合は、口をしっかりと閉め、冷蔵庫に保管の上、なるべくお早めにご使用下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの玄米によく合うごぼうごはんの素は炊きたて玄米ごはんに混ぜるだけ ごぼうの風味豊か ◆国産にんじん・ごぼう・椎茸・ひじき・油揚げ入り ◆天然醸造調味料使用 ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆米2合用(2〜3人前) ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワの玄米によく合うごぼうごはんの素 無添加 国産 ごぼう 混ぜ込み 混ぜ込みご飯 レトルト ベジタリアン ヴィーガン マクロビ 送料無料 ■内容量：120g×7個セット ■原材料名：特別栽培にんじん(国産)、ごぼう(国産)、椎茸だし、椎茸(国産)、醤油、ひじき・油揚げ、醗酵調味料、食塩(海の精)、有機アガベシロップ、昆布粉末、なたね油、酵母エキス ■アレルゲン：小麦、大豆 ■栄養成分表示：1袋(120g)当たり／エネルギー 98kcal／タンパク質 3.8g／脂質 4.8g／炭水化物 10g／食塩相当量 4.3g ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：2年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛 胡麻ドレッシング は、素材を吟味し、乳化剤は使用せず、独自の技術でていねいに作り上げました。
まろやかさがひときわ冴えた風味豊かな、こだわりの胡麻ドレッシングです。
○素材を吟味し、乳化剤は使用せず、独自の技術でていねいに作り上げました。
まろやかさがひときわ冴えた風味豊かな、こだわりの和風タイプです。
○コーン油と胡麻をベースにゆっくり時間をかけて練り上げた胡麻の風味をそのまま生かしたドレッシングです。
○酸味を抑えてありますので、野菜嫌いのお子様にもサラダのドレッシングとして、また魚介類やしゃぶしゃぶのタレなどにもお使いいただけます。
◆お召し上がり方 各種サラダをはじめ、焼魚、魚貝類、しゃぶしゃぶのタレなど、お好みによりお使い下さい。
＜笛木醤油＞ 創業は寛政元年（1789年）。
江戸時代から川越藩の穀倉地帯として栄え、四方を川に囲まれ、豊かな自然に恵まれた川島の地で醤油づくりをはじめました。
以来、伝統的な醸造方法を守り続け、厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉の桶で1年から2年かけてゆっくりと発酵熟成させて育みます。
焦ることなく時間をかけてつくる醤油だからこそ、奥ゆかしい香り、まろやかさのある醤油を生み出すことができています。
特に「金笛（きんぶえ）」の名で知られる濃口醤油「金笛醤油」「金笛丸大豆醤油」は時代が変わっても好評いただいている商品。
二夏を通し、時間と共に塩のかどがとれて丸くなり、醤油本来の旨味が引き立っています。
■商品名：ドレッシング ボトル ごま 笛木醤油 金笛 胡麻ドレッシング サラダ しゃぶしゃぶ 送料無料 ■内容量：390ml ×3個セット ■原材料名：食用植物油脂［コーン油（国内製造）］、醤油：小麦・大豆を含む（国内製造）、醸造酢（国内製造）、三温糖（国内製造）、胡麻［有機胡麻（パラグアイ）］、卵黄：卵を含む（国内製造）、でんぷん（国内製造） ■アレルゲン（28品目）：卵、小麦、大豆、ごま ■分析データ：小さじ2杯（10ml）あたり エネルギー：55kcal たんぱく質：0.3g 脂質：5.4g 炭水化物：1.5g 食塩相当量：0.3g ■メーカー或いは販売者：笛木醤油 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法： 高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 分離していても品質には異常ありません。
よく振ってからご使用下さい。
保存料は使用しておりません。
開栓後は冷蔵庫で保存（5〜10℃）して、お早めにお召し上がり下さい。
保存温度が0℃以下になりますと、完全分離をすることがありますのでご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。
アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。
塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。
炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。
日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。
付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック料理のベースとして使用されています。
特に ベトナムフォー、 ライスヌードルなどのスープの隠し味と焼きビーフンにもあいます。
業務用大容量のティパロスブランドのナンプラーです。
徳用サイズのため、あらゆるタイ料理にフル活用できます。
■品名：ナンプラー フィッシュソース ベトナム ティパロス フィッシュソース 4.5L 送料無料！アンチョビ 発酵 業務用 ■内容量：4.5ml×2 ■原材料名：かたくちいわし（魚介類）、食塩、砂糖 ■メーカー或いは輸入者：協同食品 ■区分：食品 ■原産国：タイ ■JANコード：8850545455559 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■注意事項：開缶後は冷蔵保存しお早めにご使用ください。
※まれに塩の結晶、アミノ酸の結晶が発生致しますが、品質には問題ありません。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
※容器の規格変更とキャップの接続上の問題で、配送中に圧迫や他の荷物に押されて口の部分から多少中身が漏れているものがある場合がございます。
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浜御塩は長崎県対馬産海水100% 釜炊き製法 ◆壱岐対馬国定公園内の海水から採取 ◆粒子が細かく、しっとりしている ■商品名：塩 海塩 釜炊き 浜御塩 白松 国産 海水塩 長崎 対馬 しっとり 送料無料 ■内容量：400g×12個セット ■原材料名：海水（長崎産） ■メーカー或いは販売者：株式会社白松 ■賞味期限：食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。
■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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オールドエルパソ ナチョストッピングは、ビーンペーストとトマトソースをブレンドしたナチョス用のソースです。
コーンチップにかけ、チーズをのせて電子レンジで温めるだけで、簡単にナチョスができます。
＜オールドエルパソ＞ メキシカンフードのトップブランド、オールド・エルパソ。
アメリカの大手食品メーカー、ジェネラルミルズ社のブランドで、100年近い歴史を持ち、世界的な人気を誇ります。
赤と黄色がトレードマークのオールド・エルパソ商品は、種類も豊富。
ご家庭に本格メキシカン＆テックスメックスの味をお届けします。
■商品名：ナチョス ソース トマトソース オールドエルパソ ナチョス トッピング ビーンペースト サルサ ■内容量：390g ■原材料名：うずら豆、トマト、たまねぎ、ピーマン、砂糖、食酢、食塩、香辛料(ガーリック、ハラペーニョペッパー、オレガノ、黒こしょう)、増粘剤(加工デンプン)、酸味料 ■メーカー或いは販売者：オールドエルパソ ■賞味期限：18ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スペイン【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。
ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。
煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。
◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。
潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。
近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。
＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。
現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。
ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。
ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。
「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。
食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。
■商品名：ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セル 送料無料 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱 送料無料 ■内容量：800g×2 ■原材料名：海水 ■メーカー或いは販売者：オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所はお避けください。
■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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マルシマ 純正醤油 こいくちは、醤油造りに最適な気候風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた特級醤油です。
＜純正食品マルシマについて＞ コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。
それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。
毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。
■商品名：純正醤油 こいくち 1.8l ■内容量：1.8l×2 ■原材料名：大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 ■栄養成分表示(大さじ1杯18g(15ml)あたり)： エネルギー：15kcal たんぱく質：1.5g 脂 質：0g 炭水化物 ：1.5g 食塩相当量：2.4g ■メーカー或いは販売者：マルシマ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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千鳥酢 京酢 加茂千鳥は、米と熟成した酒粕から仕込み、村山造酢の技を駆使して醸造された米酢です。
まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。
お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。
■千鳥酢とは 千鳥酢の創業は江戸享保年間（1716年〜1730年）。
当初は酒、味噌、醤油を商っていましたが、順次製造を始めました。
元禄時代、（1688年〜1703年）には、友禅染が盛んになり、その色止めに酢が使われたため、京の町には酢屋が急増しますが、明治になり色止め用のお酢は化学薬品におされ廃業する業者が増えました。
しかし弊社は食酢を専業としていましたので、まろやかな味と香りが京料理に合うお酢として今日まで続いております。
■千鳥酢の名前由来 江戸時代、鴨川には千鳥が群れ飛んでいたそうです。
「鴨川や清き流れに千鳥すむ」詠み人知らずの古歌から「千鳥酢」と名づけられました。
古いラベルには「鴨川や流れに清き千鳥すむ」もあり、今となってはどちらが本当かはわかりません。
現在使用しているラベルの赤と青の水面は友禅染めの染料で鴨川が染まった様子です。
今日では環境に配慮して鴨川で友禅流しが行われることはありませんが、京の歴史とともに千鳥酢が続いてきた証となりました。
■内容量：360ml×3 ■原材料名：米、酒かす、アルコール ■メーカー或いは販売者或いは販売者：村山造酢 ■賞味期限：製造日から1年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
■区分：食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの豆乳マヨ は、国内産大豆使用。
コクがあり舌触りなめらかな植物性マヨネーズ風ソースです。
国内産大豆、圧搾法菜種油使用。
コレステロールゼロ！ 化学調味料不使用。
卵・砂糖不使用。
豆乳を使用することでクリーミーな仕上がり。
隠し味に白味噌を使用することで絶妙なコクを出し、全体の味をまとめることができました。
上ぶたを開けると細口に、キャップを回して開けると星型になる「ダブルキャップ」。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：マヨネーズ 無添加 マクロビ オーサワの豆乳マヨ ビーガン ヴィーガン 国産大豆 コク 植物性 ソース なたね油 ■内容量：300g×12 ■原材料名：菜種油、豆乳・りんご酢（国内産）、有機白味噌、食塩（海の精）、メープルシュガー（カナダ産）、マスタード（カナダ産他）、白こしょう（インドネシア産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：（製造日より）6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 さとうきび粗糖はサトウキビが本来持っている原糖の成分、風味、コクを大切にしました。
クセや苦味がなくまろやかな甘さです。
粉末状なので溶けやすく、様々なお料理にお役立ていただけます。
◆お召し上がり方 お料理にお菓子作りに利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：砂糖 粗糖 さとうきび 創健社 さとうきび粗糖 きび糖 無添加 きび砂糖 粉末 送料無料 ■内容量：500g×4個セット ■原材料名：オーストラリア製造、タイ製造［さとうきび（オーストラリア、タイ）］ ■アレルゲン（28品目）：なし ■分析データ：100gあたり エネルギー：398kcal たんぱく質：0.3g 脂質：0.4g 炭水化物：98.2g 食塩相当量：0.01g カルシウム：74mg 鉄：1.88mg カリウム：84mg この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ホイップクリームの時に混合すると泡立たないことがありますのでご了解下さい。
開封後は、吸湿・虫害等を防ぐため、密封して暗所保存して下さい。
製品中に小さな粒状の固まりができる事がありますが、これは糖蜜が固まったものですので、品質には問題ありません。
移り香を防ぐため化粧品、石鹸、漬物などと一緒に保管しないで下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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海の精 やきしおは昔なつかしい国産（伊豆大島）の伝統海塩です。
にがり分を含む伝統海塩を完全な焼塩にするのはとても困難ですが、伊勢神宮・御塩殿神社に伝わる古式製法を再現することで「海の精」ならではのミネラルたっぷりの本格焼塩を完成しました。
海水中のミネラルがバランスよく含まれ、コクのあるマイルドな味に仕上がっています。
食卓用のふりかけ塩として最適です。
サラダ、てんぷらなどのお料理に。
※湿気にご注意ください。
＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。
ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。
〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。
水産物は近海の天然ものを使用する。
畜産物は原則として使用しない。
食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。
〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。
近代的・人工的・化学的な製法は用いない。
機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。
〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。
抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。
〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。
調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。
〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。
新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。
■商品名：海の精 やきしお 詰替用 塩 焼塩 焼き塩 海塩 にがり 国産 伊豆大島 ミネラル 天然 伝統製法 ■内容量：60g×6個セット ■原材料名：海水 ■メーカー或いは販売者：海の精 ■賞味期限：製造日より547日（約1年6ヶ月） ■保存方法：常温 開封後はすぐに食卓ビンに詰替えてください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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ひしおの糀は国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆使用方法 〇ひしおの糀1袋(550g)、醤油600ml、水300ml、昆布(あれば)2枚(7×7cm) ※お好みで昆布をちぎって加えて下さい。
昆布を入れることで旨味がプラスされます。
〇用意する道具 ・保存容器(1.5L以上の容器) ※材質はガラス、プラスチック、ホーロー、陶器がおすすめ ・計量カップ ・混ぜ棒 1.保存容器と混ぜ棒を消毒する 容器をアルコール(焼酎)などで消毒する。
耐熱性容器であれば熱湯消毒でOK 2.容器に材料を入れる ひしおの糀1袋(550g)、水300cc、醤油600ccを[1]で殺菌した保存容器に移し入れる 3.底からよく混ぜる 混ぜ棒で、底から全体が混ざるようにしっかり混ぜる 4.容器の汚れを拭く 保存容器の内側をペーパータオルなどできれいに拭く。
(容器の内側にひしおがついていると、そこからカビたりしやすいため)蓋をして完成！ 5.発酵させる ひしおは2週間は毎日一日一回混ぜる。
温度が高いほうが発酵も早く甘味が出やすいので常温で発酵させる 20℃〜35℃が発酵に最適な温度。
冬場につくる場合は、暖房の効いた部屋で発酵させてください ＜名刀味噌本舗＞ 名刀味噌本舗のふるさと岡山県瀬戸内市長船町。
鎌倉から室町時代にかけて備前長船は、刀鍛冶千軒と呼ばれる刀剣の一大生産地であり、名刀の代名詞として歴史を今に伝えています。
「晴れの国おかやま」と言われる温暖な気候と吉井川の育む豊かな自然に育まれ、天災の少ない当地では、昔も今も米と大豆作りが盛んです。
昭和29年、初代が醤油技師だった経験を生かし『こうじ高原』を創業。
地域の人たちが自家製味噌を仕込み、手前味噌自慢が当たり前の時代でした。
あま酒・ひしお・味噌と商品を増やす中、大学で微生物を学んだ2代目が跡を引き継ぎ、屋号を『名刀味噌本舗』に改名。
平成には東京で醸造を学んだ3代目も加わり、時代を取り入れつつも手間暇を惜しまない、昔ながらの製法にこだわっています。
発酵の奥深さに魅せられた家族の絆を胸に、本物のおいしさをお届けできるよう日々精進しています。
■商品名：麹 糀 ひしお味噌 ひしおの糀 名刀味噌本舗 ひしお ひしおこうじ ひしお麹 国産 醤麹 無添加 手作り 自家製 送料無料 ■内容量：550g×5個セット ■原材料名：大麦・丸大豆(岡山産) ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 373kcal／タンパク質 15.8g／脂質 5.6g／炭水化物 64.9g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：株式会社名刀味噌本舗 ■賞味期限：常温で6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

三宗貿易 有機焙煎ごま油は、有機栽培した白ごまを焙煎し、低温圧搾したごま油です。
ごま油が黒褐色なのは、焙煎しているからです。
焙煎することにより、ごま油特有の香りが引き立ちます。
■商品名：三宗貿易 有機 焙煎 ごま油 オーガニック 低温圧搾 コールドプレス 無添加 胡麻油 ■内容量：270g ■原材料名：有機食用ごま油 ■栄養成分：大さじ1杯(14g)当たり 熱量：124kcaL 蛋白質：0g 脂質：14g 炭水化物・食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：三宗貿易 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：常温、暗所保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
○普通のこいくちしょうゆ（食塩分17.5%）に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。
お取扱いには十分ご注意下さい。
◆お召し上がり方 調味料、かけ醤油、つけ醤油等様々にお使いください。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 送料無料 ■内容量：600ml×5本セット ■原材料名：大豆（国内産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ）／アルコール（国内製造） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■分析データ：100mlあたり エネルギー：78kcal たんぱく質：9.5g 脂質：0.1g 炭水化物：9.7g 食塩相当量：8.6g カリウム：202mg ■メーカー或いは販売者：笛木醤油株式会社 ■賞味期限：360日 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

メープロイ チリインオイル ナムプリックパオ 454gは、唐辛子・にんにく・玉ねぎ・干し海老・塩・砂糖・大豆オイルを混ぜ合わせ、大豆油で揚げてペースト状にしたもので、辛味、甘味、旨味を兼ね揃えたスーパー調味料です。
トムヤムクンの味付けに使用するほか、炒め物に少し加えるだけで、ほどよい辛さと甘さがプラスされ、旨味もグンとアップします。
日本の醤油・味噌のようにんタイでは欠かせない調味料の一つです。
「メープロイ」ブランドは多くのタイレストランで使用され、プロが認める一品です。
是非一度お試しください。
■品名：チリオイル タイ トムヤムクン 唐辛子 メープロイ チリインオイル ナムプリックパオ 454g 送料無料！唐辛子 調味料 大豆油 チリソース ■内容量：454g×12 ■原材料名：シャロット、砂糖、大豆油、にんにく、唐辛子、タマリンド、えび、エビペースト、食塩、魚醤（魚介類）、パームシュガー ■メーカー或いは輸入者：エーワン ■区分：食品 ■原産国：タイ ■JANコード：8850367300310 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■注意事項：開缶後は冷蔵保存しお早めにご使用ください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

吉田ふるさと村 柚子こしょうは華やかな柚子の香りと優しい辛さ 唐辛子作りの盛んな、「よしだむら」でしか栽培されていない珍しい黄色唐辛子と雲南市産の完熟柚子を使用。
黄色唐辛子を使用することで鮮やかできれいな黄色でギフトとしても重宝すること間違いなし！！ （「よしだむら」は島根県雲南市吉田町（旧吉田村）のことです。
） 唐辛子の辛味が強すぎない、まろやかな優しい辛みと華やかな完熟柚子の香りを楽しんでもらえるような柚子こしょうに仕上げました。
いつものお料理に柚子の香りをプラス！鍋物にはもちろん、煮物やおでんにもぴったりです。
Myアレンジでお楽しみください♪ ■商品名：吉田ふるさと村 柚子こしょう 柚子胡椒 黄色唐辛子 無添加 瓶 国産 黄色唐辛子 ゆず胡椒 ペースト 柚子 唐辛子 吉田村 ■内容量：60g×5個セット ■原材料名：柚子、唐辛子、食塩、柚子果汁 ■メーカー或いは販売者：吉田ふるさと村 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：常温、開封後要冷蔵 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワきのこごはんの素は、米に混ぜて炊くだけ!国内産きのこの豊かな風味です。
◆国内産舞茸・ぶなしめじ・椎茸・エリンギ入り ◆天然醸造調味料使用 ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆米2合用（2〜3人前） 【使用方法】 (1)お米2合を（300g）を普通の水加減よりカップ1/3杯（60cc）少なくしてください。
(2)本品は具と調味液が一緒に入っていますので開封してからそのまま入れてください。
(3)普通に炊いていただき、炊き上がったら軽くかき混ぜてください。
(4)湯葉、三ツ葉等を加えて頂きますと、より一層おいしくお召し上がり頂けます。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワきのこごはんの素 140g ■内容量：140g×10 ■原材料名：昆布だし・舞茸（国内産）、醤油、ぶなしめじ（国内産）、特別栽培にんじん（国内産）、椎茸・椎茸だし（国内産）、有機アガベシロップ（メキシコ産）、米飴、エリンギ（国内産）、食塩（海の精）、醗酵調味料、米酢・なたね油（国内産）、酵母エキス、メープルシュガー（カナダ産）、昆布粉末（国内産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■賞味期限：2年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワベジ釜めしの素は米と一緒に炊くだけ 大豆ミートの程よい食感と昆布出汁の上品な旨み ◆とり肉の代わりに大豆ミートを使用したとり釜めし風ごはんの素 ◆「オーサワの国産大豆ミート(バラ肉風)」使用 ◆天然醸造調味料使用 ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆米2合用(2〜3人前) ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：釜めし 釜めしの素 釜飯の素 オーサワベジ釜めしの素 とり釜めし 国産 無添加 釜飯 炊き込みご飯 レトルト ベジタリアン ヴィーガン マクロビ 大豆ミート 送料無料 ■内容量：170g×7個セット ■原材料名：オーサワの国産大豆ミート、にんじん、ごぼう、昆布だし[昆布(国産)]、米飴、醤油、醗酵調味料、なたね油、食塩(海の精)、酵母エキス、メープルシュガー ■アレルゲン：小麦、大豆 ■栄養成分表示：1袋(170g)当たり／エネルギー 185kcal／タンパク質 9g／脂質 1.9g／炭水化物 33g／食塩相当量 4.1g ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：2年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

マルシマ かつおだしの素 は、昆布、醤油の風味を生かした天然のだしの素です。
良質の風味原料（枕崎産かつお節・北海道産真昆布）を多く使用し、調味料、粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。
和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけます。
風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。
お好みにより、だしの素の量を増減してお使いください。
原材料の「アミノ酸等」は糖蜜及び澱粉を原料に、発酵法で作られたものを使用しています。
合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。
一般的にはかつお節に荒節粉末を使用しますが本品のかつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用していますので風味が良いのが特長です。
また、使用している原料に遺伝子組換え原料は使用しておりません。
■商品名：出汁 だしパック 無添加 マルシマ かつおだしの素(10g×10袋) 粉末 かつおだし 枕崎 かつお節 北海道 真昆布 調味料 粉末醤油 ■内容量：(10g×10袋)×3 ■原材料名：ぶどう糖、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油(大豆、小麦を含む) ■メーカー或いは販売者：丸島醤油株式会社 ■賞味期限：商品ラベルに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

千鳥酢 京酢 加茂千鳥は、米と熟成した酒粕から仕込み、村山造酢の技を駆使して醸造された米酢です。
まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。
お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。
■千鳥酢とは 千鳥酢の創業は江戸享保年間（1716年〜1730年）。
当初は酒、味噌、醤油を商っていましたが、順次製造を始めました。
元禄時代、（1688年〜1703年）には、友禅染が盛んになり、その色止めに酢が使われたため、京の町には酢屋が急増しますが、明治になり色止め用のお酢は化学薬品におされ廃業する業者が増えました。
しかし弊社は食酢を専業としていましたので、まろやかな味と香りが京料理に合うお酢として今日まで続いております。
■千鳥酢の名前由来 江戸時代、鴨川には千鳥が群れ飛んでいたそうです。
「鴨川や清き流れに千鳥すむ」詠み人知らずの古歌から「千鳥酢」と名づけられました。
古いラベルには「鴨川や流れに清き千鳥すむ」もあり、今となってはどちらが本当かはわかりません。
現在使用しているラベルの赤と青の水面は友禅染めの染料で鴨川が染まった様子です。
今日では環境に配慮して鴨川で友禅流しが行われることはありませんが、京の歴史とともに千鳥酢が続いてきた証となりました。
■内容量：360ml×2 ■原材料名：米、酒かす、アルコール ■メーカー或いは販売者或いは販売者：村山造酢 ■賞味期限：製造日から1年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
■区分：食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

千鳥酢 京酢 加茂千鳥は、米と熟成した酒粕から仕込み、村山造酢の技を駆使して醸造された米酢です。
まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。
お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。
■千鳥酢とは 千鳥酢の創業は江戸享保年間（1716年〜1730年）。
当初は酒、味噌、醤油を商っていましたが、順次製造を始めました。
元禄時代、（1688年〜1703年）には、友禅染が盛んになり、その色止めに酢が使われたため、京の町には酢屋が急増しますが、明治になり色止め用のお酢は化学薬品におされ廃業する業者が増えました。
しかし弊社は食酢を専業としていましたので、まろやかな味と香りが京料理に合うお酢として今日まで続いております。
■千鳥酢の名前由来 江戸時代、鴨川には千鳥が群れ飛んでいたそうです。
「鴨川や清き流れに千鳥すむ」詠み人知らずの古歌から「千鳥酢」と名づけられました。
古いラベルには「鴨川や流れに清き千鳥すむ」もあり、今となってはどちらが本当かはわかりません。
現在使用しているラベルの赤と青の水面は友禅染めの染料で鴨川が染まった様子です。
今日では環境に配慮して鴨川で友禅流しが行われることはありませんが、京の歴史とともに千鳥酢が続いてきた証となりました。
■内容量：360ml×2 ■原材料名：米、酒かす、アルコール ■メーカー或いは販売者或いは販売者：村山造酢 ■賞味期限：製造日から1年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
■区分：食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。