■必要な分だけカップの中で泡のソースが作れます。
■泡にすることでコクが増し、食材そのものの風味もひきたちます。
■少量でしっかり味付けできて減塩につながります。
■12メニューのレシピ付き。
LS1522直径×全長(mm)：50×168調味料をふんわり泡ソースに!・
1,443 円
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■オーバルハンドルで疲れない。
手の大きい人も、手の小さい人も握りやすい小判型のハンドルは、長時間使っていても疲れず楽々泡立てる事ができます。
■線材径:φ2mm8本線■太線タイプ線がしっかりしていますので、力を入れて練る時にとても便利です。
[素材・材質]18-8ステンレスメーカー品番：42327Cサイズ(cm)：30ワイヤー部(mm)：170外径(泡立部mm)：65×60
1,364 円
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■硬質アルミ(AS5005)使用■フラットな底面は変形に強く清潔。
かつ、柔らかい食材の冷凍にも跡がつかず安心です。
■専用の蓋を別売りでご用意していますAGY07304規格：小40材質：硬質アルミ幅×奥行×高さ(mm)：346×266×40質量(Kg)：0.425原産国：日本精度の高いスタッキングでガッチリと積み上げられます。
3,054 円
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■コンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
■安心の「板厚0.8mm仕様」耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。
■スチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。
■抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。
AGS0612サイズ表示：1/2幅×奥行(外寸mm)：325×265深さ(mm)：20容量(L)：1.2板厚(mm)：0.8材質：18-8ステンレス耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます
2,094 円
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■硬質アルミ製サイズ：幅312×奥行241×高さ35mm、底内寸幅285×奥行214mm重量：200g材質：アルミニウム合金(アルマイト)お料理の基本アイテム
1,749 円
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■コンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
■安心の板厚0.8mm仕様。
■抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。
■底面と側面が穴明になっています。
AGS0705サイズ表示：1/1幅×奥行(外寸mm)：530×325深さ(mm)：150材質：18-8ステンレス容量(L)：20板厚(mm)：0.8耐久性抜高くてプロの過酷な使用にも耐える。
9,268 円
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■材質：硬質アルミニウム■別売りでセットで使える「蓋」と「アミ」があります。
ABT22023サイズ表示：ジャイアント幅×奥行×高さ(mm)：631×429×73(底内寸)幅×奥行(mm)：588×388質量(Kg)：1.36原産国：日本硬質アルミ製
6,611 円
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■高品位で業務用では代表的な素材のバットです。
■下ごしらえの必需品です。
サイズ：幅297×奥行232×高さ50mm、板厚0.6mm重量：0.44kg材質：18-8 ステンレスお料理の基本アイテム
2,024 円
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■コンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
■安心の「板厚0.8mm仕様」耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。
■抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。
AGS0613サイズ表示：1/2幅×奥行(外寸mm)：325×265深さ(mm)：40容量(L)：2.4板厚(mm)：0.8材質：18-8ステンレス耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます
2,401 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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