＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Campo del Noce Marche IGT Rosso 商品詳細 14日間マセレーションを行い、7ヶ月間ステンレスタンクで熟成させています。
赤系フルーツのアロマを感じれ味わいです。
肉やサラミ、チーズと相性が良いです。
セパージュ モンテプルチアーノ100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 シャトー・ド・ブレイザック 2018 商品詳細 ボルドーの一流シャトーをはじめ、イタリアのオルネライア、カリフォルニアのハーラン・エステート等、数々の名立たるワインの醸造コンサルタントとして知られる、ミシェル・ロランが監修した1本です。
濃いルビーカラーの外観に、プラムやチェリー、ラズベリーなどのアロマが広がります。
赤い果実のフルーティーな果実味とタンニンのバランスよい味わいに、余韻が長く続きます。
赤身肉の料理やシチューなどと良く合います。
セパージュ メルロー 100％ 内容量 750ml 原産国名 フランス 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ラベルのヴィンテージはイメージです。
※お届けするワインのヴィンテージは商品画像と異なる場合があります。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Tenute Rossetti Linda Bolgheriテヌーテ・ロセッティ リンダ・ボルゲリ 商品詳細 カベルネを主体にした、エレガントな味わいのトップキュヴェ。
スーパータスカン誕生の地ボルゲリの葡萄を使います。
熟したチェリーやプラムを思わせる甘い果実味と樽の香ばしい要素がうまく混ざり合い、エレガントかつしなやかなスタイルのワインです。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、メルロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼スーパータスカンの誕生の地 カベルネ主体のボルゲリ テヌーテ・ロセッティ リンダ・ボルゲリTenute Rossetti Linda Bolgheri 甘く熟した果実味が魅力のトップキュヴェリンダは、ロセッティ家の妹の名前。
ロセッティが造る2つのトップキュヴェのうちの一つで、こちらの方がよりエレガントな味わいです。
濃いルビーレッド、熟したレッドベリーやブラックチェリーのエレガントなアロマの中にかすかにバニラの要素が感じられます。
熟したチェリーやプラムを思わせる甘い果実味と樽の香ばしい要素がうまく混ざり合っています。
ボルゲリで造るスーパータスカンスタイルスーパータスカンを産する地域で一躍有名になったボルゲリに畑があります。
海に近く、標高はあまり高くない丘陵地です。
この畑は、日中はとても暑いのですが、夜は冷たい海風が吹き込み、温められた土地を冷やします。
これがワインにエレガントさをもたらします。
9月後半、選別しながら手摘みで収穫します。
1〜2週間発酵させます。
フレンチバリックで9ヶ月熟成させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴェロネッリ　2星(2017)・サクラアワード　ゴールド(2017)・ルカ・マローニ　97pt(2017) テヌーテ・ロセッティ　Tenute Rossetti ファルネーゼスタイルがトスカーナにも進出 イタリアワイン評価誌「ルカ・マローニ」で過去9回最優秀生産者に選出されたワイナリーグループ”ファルネーゼ”がトスカーナに進出しました。
1000年の歴史があるトスカーナの生産者テヌーテ・ロセッティとタッグを組み、ファルネーゼの哲学が反映されたワイン造りをトスカーナでも行っています。
熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいという「ファルネーゼスタイル」の手法が導入されたことで、より完熟しフルーティな味わいのトスカーナワインが出来上がました。
世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。
品質にこだわり、毎年フランスの樽メーカーを訪問して、一番良い木材を選び、樽の焼き具合も自分達で決めています。
また、500年前の雪の貯蔵用の洞窟を利用した熟成用セラーを使用。
非常に涼しく、季節を問わず16〜18度程に保たれていて熟成に最適な環境です。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 Marqués de Cáceres Gaudium Gran Vino マルケス・デ・カセレス ガウディウム・グラン・ビーノ2012 商品詳細 「ガウディウム」とはラテン語で「満足」「喜び」を意味する。
収量を低く抑え、最良のテロワールで栽培された古樹から造られています。
コーヒーやタバコ、スミレのリッチで濃厚な香り、フレッシュさの中に熟した果実味が感じられます。
洗練され、バランスも素晴らしいです。
記念日などお祝いの席に飲みたいワイン。
味わい 品種 テンプラニーリョ主体、グラシアーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼理想的な条件で育つ古樹の完熟ブドウから造られる、芸術品のような赤 マルケス・デ・カセレス ガウディウム・グラン・ビーノ2012Marqués de Cáceres Gaudium Gran Vino ■商品情報 収量を低く抑え、最良のテロワールで栽培された古樹から造られています。
コーヒーやタバコ、スミレのリッチで濃厚な香り、フレッシュさの中に熟した果実味が感じられます。
洗練され、バランスも素晴らしいです。
ロースト、グリルした肉、あるいはソースを添えた肉、上品なチーズとよく合います。
記念日などお祝いの席に飲みたいワイン。
ラテン語で「満足」「喜び」を意味する“ガウディウム” マルケス・デ・カセレスの芸術作品 「ガウディウム」とはラテン語で「満足」「喜び」を意味します。
収量を低く抑えた、理想的な日照条件の最良のテロワールで栽培された古樹から出来るテンプラニーリョ、グラシアーノという高貴品種のよく熟したブドウを手摘みで厳選しながら収穫。
テロワールの独特な特徴を際立たせるために最も伝統的な製法で醸造しています。
フランス産オーク新樽で18ヶ月熟成させた後、この高級ワインの特徴でもあるエレガントさを得ることができるまで最低24ヶ月の瓶内熟成を行います。
深みがあり、輝きのある濃いルビー色で、丁寧に熟成が行われた事を示す品のあるトースト香やバニラ香によって、リッチで凝縮感のある黒い果実のアロマが際立っています。
口中では、いきいきとして、バランスがよく、複雑味があります。
とても味わいのある果実味が感じられますが、これはバトナージュが丁寧に成された事を示します。
フィニッシュもきれいで、幾度でも飲みたい気分にさせる印象的なワインです。
■受賞·高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ブリュッセル国際コンクール2013　Medalla de Plata（2008） ワイン·コンクールCinve　金賞（2008） スペインワインガイド ギア·ペニン　95pt(2008) スペインワインガイド ギア·プロエンサ2014　99pt(2008) Anuario de los Vinos EL PAIS 2014　100pt(2008） ワイン·スペクテーター　91pt(2009) ■生産者情報 スペイン内乱中にボルドーに移住したフォルネ家はシャトー・カマンサックとシャトー・ラローズ・トラントードンを購入し、その名声を高めることでボルドーで大きな信用を獲得。
その後、ボルドーのシャトーを弟にまかせたエンリケ・フォルネは、1970年、リオハ・アルタのセニセーロを選び、マルケス・デ・カセレスを設立。
「リオハの特徴がさらによく表現されたワイン造り」を目指し、伝統的なリオハのワイン造りにボルドーのエッセンスを加え、テンプラニーリョの風味が見事に表現されたモダンさと気品の備わった新しいリオハ・スタイルを確立し、リオハを代表するボデガとしての名声を築きあげました。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Gamma Organic Cabernet Sauvignon Reservaベサ ガンマ　オーガニック　カベルネ・ソーヴィニヨン　レセルバ 商品詳細 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
完熟イチゴや赤系果実のフレーバーにバニラ香や軽い樽香も立ち上がります。
フルボディ且つシルキーな口当たりのしっかりタイプなカベルネ・ソーヴィニヨンです。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン　主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼フレッシュ果実と複雑なアロマが感じられる重みのあるしっかりタイプ ビオ認証アリの本格派自然派ながら、テロワールにもこだわる造り ベサ ガンマ　オーガニック　カベルネ・ソーヴィニヨン　レセルバGamma Organic Cabernet Sauvignon Reserva ■商品情報 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
完熟イチゴや赤系果実のフレーバーにバニラ香や軽い樽香も立ち上がります。
フルボディ且つシルキーな口当たりのしっかりタイプなカベルネ・ソーヴィニヨンです。
■生産者情報

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Barone Cornacchia Montepulciano d'Abruzzo Vigna Le Costeバローネ・コルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・ヴィーニャ・レ・コステ 商品詳細 単一畑レ・コステは、アドリア海から15km、標高200mにある、太陽が朝から夕方まで当る斜面の畑です。
土壌は石灰質（大小の石、砂利）と粘土が混じり、とても水はけが良く、栽培に適しています。
除梗、破砕して、ロータリーファーメンターで28度以下に温度管理しながら20日間発酵。
デレスタージュした後、30hLのスラヴォニアンオークの樽とフレンチオークの樽で24ヶ月ゆっくりと熟成、6ヶ月瓶熟させます。
新樽ではなく2年以上使用したもので、樽のニュアンスが出過ぎないようにします。
そのため、繊細でエレガントなスタイルに仕上がります。
スラヴォニアンオークの樽が、モンテプルチャーノの伝統を表現します。
とても濃い赤黒色、凝縮された果実の風味があります。
ソフトで目が詰まっています。
とても長い寿命を持っています。
「シアトルで'97VTのレ・コステを試したことがあり、タンニンがしっかりと熟成しまるでブルネッロのような風格がありました」と、2017年に来日した際カテリーナは話していました。
味わい 品種 モンテプルチャーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼バローネ・コルナッキアの伝統を守るためのワインといえます とても濃い赤黒色、凝縮された果実の風味あり バローネ・コルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・ヴィーニャ・レ・コステBarone Cornacchia Montepulciano d'Abruzzo Vigna Le Coste ■商品情報 単一畑レ・コステは、アドリア海から15km、標高200mにある、太陽が朝から夕方まで当る斜面の畑です。
土壌は石灰質（大小の石、砂利）と粘土が混じり、とても水はけが良く、栽培に適しています。
除梗、破砕して、ロータリーファーメンターで28度以下に温度管理しながら20日間発酵。
デレスタージュした後、30hLのスラヴォニアンオークの樽とフレンチオークの樽で24ヶ月ゆっくりと熟成、6ヶ月瓶熟させます。
新樽ではなく2年以上使用したもので、樽のニュアンスが出過ぎないようにします。
そのため、繊細でエレガントなスタイルに仕上がります。
スラヴォニアンオークの樽が、モンテプルチャーノの伝統を表現します。
とても濃い赤黒色、凝縮された果実の風味があります。
ソフトで目が詰まっています。
とても長い寿命を持っています。
「シアトルで'97VTのレ・コステを試したことがあり、タンニンがしっかりと熟成しまるでブルネッロのような風格がありました」と、2017年に来日した際カテリーナは話していました。
■生産者情報 「100％コッリーネ・テラマーネ・D.O.C.G.の指定区域から」・・コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。
アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。
このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。
また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60〜62haの内、最良の5haのみです。
「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」・・・2012年にエノロゴのゴッフレード・アゴスティーニをコンサルタントに迎え、栽培、醸造の両方において品質向上のために様々な事を行いました。
また、新たなフィルターシステム、ボトリングライン、空気圧プレス、水平式発酵タンク（ロータリーファーメンター）を購入するなど品質のために投資をしました。
さらに以前よりも頻繁に樽やタンクからの分析を行い、それぞれのワインに合ったブレンド行うようにしました。
これらの改革により、伝統的なバローネ・コルナッキアの個性は守りつつ、よりバランスが良く、さらに進化したワインを造ることが可能になりました。
「飲み頃になってから出荷」・・稲葉では、意図的にリリースを遅らせてもらっています。
生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。
「日本にモンテプルチャーノ・ダブルッツオを広めたリーダー的存在」・・稲葉のイタリアワインのルーツとも言えるワインがこのワインです。
稲葉が初めてバローネ・コルナッキアのワインを扱い出したのは1991年で、その頃日本市場にはモンテプルチャーノ・ダブルッツォは皆無でした。
そんな時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味、そして、とてもソフトな口当たりで脚光を浴び、日本でのモンテプルチャーノ・ダブルッツォの人気に火を付けました。
25年余経った今では、多くの生産者のモンテプルチャーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニュに無くてはならないものとなっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ナーリー・ヘッド 1924 ダブル・ブラック Gnarly Head 1924 Double Black 商品詳細 圧倒的な旨味とリッチで濃厚な味わいが特徴の“旨濃ワイン“。
大胆で超濃厚なスタイルのカリフォルニアワイン。
サクラ・アワード2020などで金賞、サンフランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペティションでダブル金賞受賞。
1924年禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。
濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。
原材料名 ジンファンデル主体、メルロー、ルビーレッド、シラー 内容量 750ml 原産国名 アメリカ 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Vigneti del Salento Vigneti del Salento Zolla Malvasia Neraヴィニエティ・デル・サレント ゾッラ・マルヴァジア・ネーラ 商品詳細 ほとんど造られることのないマルヴァジア・ネーラ単一のワイン。
赤系ベリーの集約した果実味がありながらもエレガントな酸が感じられます。
タンニンはしなやかでスパイシー、非常にバランスが取れたワインです。
味わい 品種 マルヴァジア・ネーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼集約した果実味が見事 高樹齢のマルヴァジア・ネーラ100％ ヴィニエティ・デル・サレント ゾッラ・マルヴァジア・ネーラVigneti del Salento Vigneti del Salento Zolla Malvasia Nera 単一でもバランスの良い味わいほとんど造られることのないマルヴァジア・ネーラ単一のワイン。
赤系ベリーの集約した果実味がありながらもエレガントな酸が感じられます。
タンニンはしなやかでスパイシー、非常にバランスが取れたワインです。
ファルネーゼ社長が見抜いた高品質の畑ファルネーゼ・グループの社長ヴァレンティーノが、この樹齢の高い畑を見るなり、「この畑の農家と契約をするべきだ！」と主張するほどのポテンシャルを秘めたマルヴァジア・ネーラで造っています。
樹の上で自然に乾燥させてから、9月中旬に収穫します。
1年使用したバリックで6ヶ月熟成させます。
大部分がフレンチオークの樽ですが、一部アメリカンオークの樽を使用します。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ルカ　マローニ　95pt(2019) ヴィニエティ・デル・サレント　Vigneti del Salento 古い樹齢の葡萄畑を持つ栽培農家と契約 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがプーリアで手掛ける生産者。
畑は大部分が、プーリア南部のマンドゥーリアとサーヴァの町にあり、古くからこの地で葡萄栽培を行う農家が所有しているものです。
葡萄を育てたことのない季節労働者ではなく、知識も経験も積んだ人々に任せるのが一番と考え、古い葡萄の樹を持っている栽培農家と長期に渡る契約を結んでいます。
古い樹齢の葡萄は収量が減りますが、その分栄養が凝集するので、より濃厚な味わいのワインができます。
世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。
ゾッラのラインは全て少し遅摘みにして乾燥させています。
葡萄は、熟した後は果実への水分の供給を止めます。
そのため長く樹に実を付けておくと、非常に乾燥した気候により、自然に水分が失われていきます。
特別な設備を必要とせず、約2週間という短期間でアマローネのアパッシメントと同じ効果が得られるため、価格以上に豊かな風味を持つワインが出来上がります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudi di San Gregorio PATRIMOフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ パトリモ 商品詳細 緻密なタンニン、全体のバランスも優れています。
フルーツ、スパイス、コーヒー焙煎の後味など余韻も長く続きます。
味わい 品種 メルロー 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18　NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼非常にユニークで個性的なワイン 甘いスパイス、ユーカリ、バニラ、コーヒー、野生のブラックベリーの香り フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ パトリモFeudi di San Gregorio PATRIMO 深い黒みを帯びたルビー色緻密なタンニン、全体のバランスも優れています。
フルーツ、スパイス、コーヒー焙煎の後味など余韻も長く続きます。
ローストした赤身のお肉、熟成したチーズなどと相性◎海抜500mの畑。
9月の初旬から下旬にかけて手摘みで収穫を行います。
フレンチオーク樽で24ヵ月の熟成、ボトル熟成は最低10ヵ月行います。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ガンベロロッソ トレビッキエリ (2000, 2001, 2002, 2004)・BIBENDA 5Grappoli (2000, 2001, 2002, 2006, 2015)・パーカーポイント 93P (2004, 2005, 2007, 2012), 94P (2006) 94+P (2009), 96P (2013), 94P (2014), 97P (2015, 2016)・ワインスペクテイター 91P (2001, 2005, 2006, 2009, 2010, 2011), 92P (2002) フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ　Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。
歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luigi Righetti Primo Rosso Venetoルイジ・リゲッティ プリモ・ロッソ・ヴェネト 商品詳細 「プリモ」は、ワイナリーの創設者であるアンジェロ・リゲッティの兄弟の名前から取りました。
収穫量が充分な年はヴァルポリチェッラ内のコルヴィーナを使用、不十分年はエリア外（ただし非常に近郊）の葡萄を使用します。
カベルネとメルロは基本的にエリア外の葡萄を使用しています。
コルヴィーナだけ1ヶ月ほど、軽くアパッシメント（乾燥）させています。
発酵はステンレスタンクで、低温で温度コントロールしながら約10日間行います。
発酵後、50hLの大樽で10〜12ヶ月熟成させます。
輝きのある濃いガーネット。
ドライプルーンを思わせる凝縮された果実味にスパイスの要素が混ざっています。
程よい酸が全体をバランスよく支え、やわらかくこなれたタンニンが心地よく感じられます。
「伝統的なアマローネ、ヴァルポリチェッラ・リパッソに対してモダンスタイルのワイン」とジャンマリアは話していました。
味わい 品種 コルヴィーナ50％、ロンディネッラ20％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、メルロ15％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼乾燥させた葡萄を一部使用してます。
アパッシメントスタイルが気軽に楽しめる。
ドライプルーンを思わせる凝縮された果実味 ルイジ・リゲッティ プリモ・ロッソ・ヴェネトLuigi Righetti Primo Rosso Veneto ■商品情報 「プリモ」は、ワイナリーの創設者であるアンジェロ・リゲッティの兄弟の名前から取りました。
収穫量が充分な年はヴァルポリチェッラ内のコルヴィーナを使用、不十分年はエリア外（ただし非常に近郊）の葡萄を使用します。
カベルネとメルロは基本的にエリア外の葡萄を使用しています。
コルヴィーナだけ1ヶ月ほど、軽くアパッシメント（乾燥）させています。
発酵はステンレスタンクで、低温で温度コントロールしながら約10日間行います。
発酵後、50hLの大樽で10〜12ヶ月熟成させます。
輝きのある濃いガーネット。
ドライプルーンを思わせる凝縮された果実味にスパイスの要素が混ざっています。
程よい酸が全体をバランスよく支え、やわらかくこなれたタンニンが心地よく感じられます。
「伝統的なアマローネ、ヴァルポリチェッラ・リパッソに対してモダンスタイルのワイン」とジャンマリアは話していました。
■生産者情報 「毎年安定した品質」・・カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。
借りている畑は、6つの村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。
95歳になった父ルイジは、足腰は弱っていますが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。
記憶力が良く、「1965年の収穫は〇月〇日だった」といった具合に、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。
「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い」・・1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。
ほぼあきらめかけた気持ちで、出展していないルイジ・リゲッティを訪問しました・・・。
その結果は、これらのワインを私どもがご紹介することで、お分かりいただけるでしょう。
品質にお墨付き・・2018年8月に来日した際、「日本に届くまで1ヶ月以上経っているのに、イタリアにいる時と味が変わっていないのは素晴らしい」とジャンマリアは話していて、現地と遜色ない状態で提供出来ているとお墨付きをもらいました。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Pieropan RUBERPAN Valpolicella DOCピエロパン ルベルパン・ヴァルポリチェッラ 商品詳細 石灰を多く含む粘土質土壌。
海抜300〜500mにまたがる南向きの畑。
ステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵は行わない。
厚みがありリッチな香りと赤い果実やアマレーナ、黒イチゴを連想させる澄んだ香りも特徴。
フレッシュで生き生きとした味わいとバランスのよいタンニンが心地よい口当たりを生み出す。
クラッシックな赤ワインなので食事と共に楽しみたい赤ワイン。
トマトを使ったソースのパスタやラヴィオリなど詰め物をしたパスタなどに。
味わい 品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ60％、クロアティーナ・ヴェロネーゼ30％、ロンディネッラ/コルヴィノーネ/その他10％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社 フードライナー 神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼ソアーヴェ銘醸地の老舗ピエロパン マロラクティック発酵、樽熟成によるリッチで心地良いタンニン ピエロパン ルベルパン・ヴァルポリチェッラ Pieropan RUBERPAN Valpolicella DOC 大樽とトノーで18〜24ヶ月間 石灰を多く含む粘土質土壌。
海抜300〜500mにまたがる南向きの畑。
ステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵は行わない。
厚みがありリッチな香りと赤い果実やアマレーナ、黒イチゴを連想させる澄んだ香りも特徴。
フレッシュで生き生きとした味わいとバランスのよいタンニンが心地よい口当たりを生み出す。
クラッシックな赤ワインなので食事と共に楽しみたい赤ワイン。
トマトを使ったソースのパスタやラヴィオリなど詰め物をしたパスタなどに。
ソアーヴェ銘醸地の老舗 ヴェネト州ヴェローナ市の東に位置するソアーヴェは、同名の白ワインの生産で世界的に有名な町。
町の北東部分にソアーヴェ・クラッシコ地区が広がっており、その中心部にピエロパン家が所有地を持ったのはイタリア国家統一の前年、1860年のことでした。
2018年に急逝したレオニルド・ピエロパン氏の祖々父にあたるレオニルド・シニアがこの地に本格的にワイナリーを設立し、またデザートワインとして高い評価を得ている”レチョート・ディ・ソアーヴェ”を造り出しました。
レオニルドの天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアをもってピエロパン社のワインは世界中で高い評価を得ました。
レオニルド亡きあとは息子のアンドレアとダリオが受け継ぎ、今日ではピエロパン社のワインはイタリアはもとより世界中でその名が知られています。
ピエロパン Pieropan VILLA CIPOLLA【ヴィッラ・チポッラ】 ヴァルポリチェッラを象徴するワインを手がける事はピエロパンにとって夢であり新たな挑戦でした。
ソアーヴェと隣接していながら全く違った独自の土壌を持つヴァルポリチェッラのテロワールで、ピエロパンの経験を生かして最高の赤ワイン、ピエロパンの特徴であるリッチでしっかりしたストラクチャーを持ちつつ、洗練された上品なワインを作りたいという願いから誕生しました。
1999年に畑を購入。
畑はガルゾン山の海抜500mの斜面に位置しそこはこれまで一度も植物が栽培されたことのない土地であったため作業は非常に困難を伴うものでした。
大きな岩が地中深くにあり、ブドウを植えるためには、その一つ一つを掘り起し、粉砕し耕すといった行程をレオニルドは自らの手で何年間も続けました。
土壌は赤ワイン用ブドウ栽培に最も適した石灰質と粘土質。
完璧な南向きの畑にはコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラとクロアティーナ・ヴェロネーゼを植えています。
トレニャーゴ村にあったヴィッラ・チポッラと呼ばれる古い屋敷を購入し、醸造所として改装、地下にはまったく自然の力を利用した低温のセラー庫も完備しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luigi Righetti Valpolicella Ripasso Classico Superiore Campolietiルイジ・リゲッティ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ・カンポリエティ 商品詳細 「リパッソ」とは、「元に戻す」という意味です。
2度発酵させるのが特徴で、1回目は通常の収穫後、10月に行います。
2回目は、2〜3月に、アマローネの搾りかすにと一緒にして、再び発酵を行います。
アマローネの力強さとアロマをワインに与え、通常の作り方では到達出来ないレベルに高めることが出来ます。
アルコール分も最低1%上がります。
60軒の契約農家があり、毎年様々な場所にある畑からの葡萄を使っています。
30hLのフレンチオークの大樽（毎年買い足すので新樽も混ざる）で1年熟成させています。
手間がかかる割に手頃で、この価格で買える最もコストパフォーマンスの高いワインといえます。
やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、爽やかで心地よい余韻が長く続きます。
一般的に出回っている軽く、若いうちに飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります。
パスタや牛肉、仔牛肉、チーズに良く合います。
「カンポリエティ」とは「条件の良い畑」という意味で付けた名前です。
アメリカン航空がビジネスクラスに採用したこともあります。
熟成が可能で、「5〜6年目位が好き」とジャンマリアは話していました。
味わい 品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、他 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼稲葉の「リパッソ」の歴史は、ここから始まりました すみれの花や甘いプルーンのような香り ルイジ・リゲッティ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ・カンポリエティLuigi Righetti Valpolicella Ripasso Classico Superiore Campolieti ■商品情報 「リパッソ」とは、「元に戻す」という意味です。
2度発酵させるのが特徴で、1回目は通常の収穫後、10月に行います。
2回目は、2〜3月に、アマローネの搾りかすにと一緒にして、再び発酵を行います。
アマローネの力強さとアロマをワインに与え、通常の作り方では到達出来ないレベルに高めることが出来ます。
アルコール分も最低1%上がります。
60軒の契約農家があり、毎年様々な場所にある畑からの葡萄を使っています。
30hLのフレンチオークの大樽（毎年買い足すので新樽も混ざる）で1年熟成させています。
手間がかかる割に手頃で、この価格で買える最もコストパフォーマンスの高いワインといえます。
やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、爽やかで心地よい余韻が長く続きます。
一般的に出回っている軽く、若いうちに飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります。
パスタや牛肉、仔牛肉、チーズに良く合います。
「カンポリエティ」とは「条件の良い畑」という意味で付けた名前です。
アメリカン航空がビジネスクラスに採用したこともあります。
熟成が可能で、「5〜6年目位が好き」とジャンマリアは話していました。
■生産者情報 「毎年安定した品質」・・カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。
借りている畑は、6つの村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。
95歳になった父ルイジは、足腰は弱っていますが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。
記憶力が良く、「1965年の収穫は〇月〇日だった」といった具合に、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。
「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い」・・1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。
ほぼあきらめかけた気持ちで、出展していないルイジ・リゲッティを訪問しました・・・。
その結果は、これらのワインを私どもがご紹介することで、お分かりいただけるでしょう。
品質にお墨付き・・2018年8月に来日した際、「日本に届くまで1ヶ月以上経っているのに、イタリアにいる時と味が変わっていないのは素晴らしい」とジャンマリアは話していて、現地と遜色ない状態で提供出来ているとお墨付きをもらいました。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） 天使のロッソ Rosso Degli Angeli 商品詳細 サクラ・アワード金賞受賞。
輝く美しい赤色のこのワインは、ブラケット種などの黒ブドウで造られた甘口スパークリングです。
果実のもつ素晴らしい天然の甘味は天使が運んでくれた贈り物です。
アルコール度数は6％と低めで、飲みやすいワインです。
原材料名 マルヴァージア・ネーラ70％、ブラケット20％、フレイザ10％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Azienda Agricola Roberto Sarotto Barbera d'Asti Superioreアジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット バルベーラ・ダスティ・スペリオーレ 商品詳細 主に買い葡萄を使い、モンフェッラートで造っています。
9月中旬に収穫します。
除梗、破砕した後、約10日間、温度管理したステンレスタンクで発酵させます。
発酵後、澱引きしてステンレスタンクに移します。
その後、大樽と225Lのバリックに入れ、マロラクティック発酵と8ヶ月の熟成を行います。
さらに、ステンレスタンクに移し、ワインを落ち着かせます。
紫がかった濃いルビーレッド。
熟した果実のアロマの中にかすかにスパイシーな要素があります。
口に含むと非常にスムーズでバランスがとれた味わいが感じられます。
しっかりとした酸がこのワインにフレッシュさと生き生きとしたキャラクターを与えています。
がっちりとした骨格がありますが、同時に柔らかく、リッチな口当たりです。
味わい 品種 バルベーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼果実味の中に感じられるスパイシーな要素と、フレッシュさを与える酸が特徴です 熟した果実のアロマの中にかすかにスパイシー アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット バルベーラ・ダスティ・スペリオーレAzienda Agricola Roberto Sarotto Barbera d'Asti Superiore ■商品情報 主に買い葡萄を使い、モンフェッラートで造っています。
9月中旬に収穫します。
除梗、破砕した後、約10日間、温度管理したステンレスタンクで発酵させます。
発酵後、澱引きしてステンレスタンクに移します。
その後、大樽と225Lのバリックに入れ、マロラクティック発酵と8ヶ月の熟成を行います。
さらに、ステンレスタンクに移し、ワインを落ち着かせます。
紫がかった濃いルビーレッド。
熟した果実のアロマの中にかすかにスパイシーな要素があります。
口に含むと非常にスムーズでバランスがとれた味わいが感じられます。
しっかりとした酸がこのワインにフレッシュさと生き生きとしたキャラクターを与えています。
がっちりとした骨格がありますが、同時に柔らかく、リッチな口当たりです。
■生産者情報 「大規模なワイナリーでの経験が今に生きる」・・ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル・マネージャーとしても活躍しました。
現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。
さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のエノロゴを務めています。
またワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
「高品質で様々なタイプのワインを、リーズナブルな価格で」・・醸造学校に通い始めた頃から、国際市場に進出するという野望を持っていました。
それには、小さなワイナリーでも幅広いタイプのワインを造るべきだと考えました。
そこで、十分な大きさの良い畑が必要となり、D.O.C.G.、D.O.C.エリアで少しずつ買い足してきました。
また、長年大きなワイナリーで働いた経験から、どの畑やどの農家の葡萄が良いかといった知識を得ることが出来ました。
赤も白も、伝統にとらわれず、サロット・スタイルで、独自のワイン造りをすすめています。
「ワインは畑で生まれ、セラーで育つ」・・ロベルトが最優先で注意を払うのは畑です。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていき、いつかゼロにしたいと考えています。
契約農家にも同様の指示をしています。
畑のあるところにセラーが必要と考え、ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーを所有しています。
「バローロとバルバレスコはひとつの土地」・・1980年にD.O.C.G.に認定される際、バルバレスコの生産者達がバローロと同じになることを嫌い、熟成期間に差をつけ、別のD.O.C.G.になりました。
サロットは、クリュの違いと考えています。
どちらも類似したネッビオーロにとって最適な土地だからです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Gamma Organic Carmenere Reservaベサ ガンマ　オーガニック　カルメネール　レセルバ 商品詳細 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
チリの代表品種、カルメネールを使った赤ワイン。
黒胡椒香やチェリー香の複雑なアロマが広がります。
しっかりとしたタンニンと引き締まった酸を持つ飲み応え抜群の1本です。
味わい 品種 カルメネール　主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼口当たりは滑らか。
複雑かつジューシーな味わい。
ビオ認証アリの本格派自然派ながら、テロワールにもこだわる造り ベサ ガンマ　オーガニック　カルメネール　レセルバGamma Organic Carmenere Reserva ■商品情報 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
チリの代表品種、カルメネールを使った赤ワイン。
黒胡椒香やチェリー香の複雑なアロマが広がります。
しっかりとしたタンニンと引き締まった酸を持つ飲み応え抜群の1本です。
■生産者情報 母なる大地の力を最大限に利用し有機農法を実践するワイナリー「ベサ」は、有機ブドウを使用したチリ最大規模の自然派ワイナリーの一つです。
畑では化学薬品を一切使用せず、生態系の調和を重視、保護、そして成長し続ける畑環境を作り上げるためバイオダイナミック農法やサステーナブル農法を取り入れています。
単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠にとどまらず、品種ごとに細かく産地やブドウ畑を分けテロワールを重視したブドウ栽培を行います。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 Brancaia No.2 Cabernet Sauvignon IGT Rosso Toscana ブランカイア ナンバー 2 （旧： カベルネ・ソーヴィニョン IGTロッソ・トスカーナ） 商品詳細 トスカーナのマレンマにある自社畑で収穫されたブドウで作られています。
とても飲みやすく、12ヵ月間オーク樽で熟成されています。
口当たりがよくなめらかで余韻も長いです。
ブランカイアのイラトライアと同じ畑からできるこのワインは、まさに「イラトライアの弟分ワイン」と言えます。
木樽で12ヵ月間、瓶内数ヶ月間熟成させています。
味わい セパージュ カベルネソーヴィニヨン100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア トスカーナ 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
▼お得な商品はこちら！▼女性醸造家の率いる急成長を遂げたワイナリー ワインスペクテイター誌NO.1獲得『イラトライア』と同畑 ブランカイア ナンバー 2 （旧： カベルネ・ソーヴィニョン IGTロッソ・トスカーナ） Brancaia Cabernet Sauvignon IGT Rosso Toscana トスカーナのマレンマにある自社畑で収穫されたブドウで作られています。
とても飲みやすく、12ヵ月間オーク樽で熟成されています。
口当たりがよくなめらかで余韻も長いです。
ブランカイアのイラトライアと同じ畑からできるこのワインは、まさに「イラトライアの弟分ワイン」と言えます。
木樽で12ヵ月間、瓶内数ヶ月間熟成させています。
生産者情報 1981年にスイス在住のブリジット＆ブルーノ夫妻がカステッリーナ・イン・キャンティの「ブランカイア」と呼ばれていた畑を購入、その後わずか2年でキャンティ・クラシコを生産し、国際的に知られることとなるシンデレラ・ワイナリーです。
エノロゴにはキャンティクラシコの第一人者、カルロ・フェッリーニを迎えており、1998年には娘のバーバラが醸造に全面的に参加しています。
現在ではトスカーナを代表するワイナリーであり、国際的な評価も高く、世界中での人気を得ています。
また、ブランカイアのワインは、専門誌等で数々の高評価を得ています。
イル・ブルーはトレ・ビッキエーリ獲得の常連、ワイン・スペクテイターのキャンティ・クラシコ部門ではキャンティ・クラシコが2001年にNO.1に輝き、更に、イラトライアは2002、2003年に連続で同誌トスカーナ部門で1位となっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Barone Cornacchia Montepulciano d'Abruzzoバローネ・コルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 商品詳細 10月中旬に収穫します。
除梗して、発酵前に1週間マセラシオンを行い、その後ステンレスタンクで15〜20日発酵させます。
熟成は、30hLのスラヴォニアンオークの樽で8〜10ヶ月行います。
その後、3ヶ月瓶熟させます。
ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。
「私たちは稲葉のために、特別に熟成させてよりタンニンを柔らかくしてから出荷しています」とフィリッポは話していました。
味わい 品種 モンテプルチャーノ 内容量 375ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼コルナッキアのセラーで特別にボトル熟成させ、よりタンニンを柔らかくしてから出荷 かすかに甘さを感じる力強さと、たくましさ、しなやかさ、なめらかさがあり バローネ・コルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツォBarone Cornacchia Montepulciano d'Abruzzo ■商品情報 10月中旬に収穫します。
除梗して、発酵前に1週間マセラシオンを行い、その後ステンレスタンクで15〜20日発酵させます。
熟成は、30hLのスラヴォニアンオークの樽で8〜10ヶ月行います。
その後、3ヶ月瓶熟させます。
ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。
「私たちは稲葉のために、特別に熟成させてよりタンニンを柔らかくしてから出荷しています」とフィリッポは話していました。
■生産者情報 「100％コッリーネ・テラマーネ・D.O.C.G.の指定区域から」・・コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。
アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。
このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。
また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60〜62haの内、最良の5haのみです。
「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」・・・2012年にエノロゴのゴッフレード・アゴスティーニをコンサルタントに迎え、栽培、醸造の両方において品質向上のために様々な事を行いました。
また、新たなフィルターシステム、ボトリングライン、空気圧プレス、水平式発酵タンク（ロータリーファーメンター）を購入するなど品質のために投資をしました。
さらに以前よりも頻繁に樽やタンクからの分析を行い、それぞれのワインに合ったブレンド行うようにしました。
これらの改革により、伝統的なバローネ・コルナッキアの個性は守りつつ、よりバランスが良く、さらに進化したワインを造ることが可能になりました。
「飲み頃になってから出荷」・・稲葉では、意図的にリリースを遅らせてもらっています。
生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。
「日本にモンテプルチャーノ・ダブルッツオを広めたリーダー的存在」・・稲葉のイタリアワインのルーツとも言えるワインがこのワインです。
稲葉が初めてバローネ・コルナッキアのワインを扱い出したのは1991年で、その頃日本市場にはモンテプルチャーノ・ダブルッツォは皆無でした。
そんな時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味、そして、とてもソフトな口当たりで脚光を浴び、日本でのモンテプルチャーノ・ダブルッツォの人気に火を付けました。
25年余経った今では、多くの生産者のモンテプルチャーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニュに無くてはならないものとなっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Tenute Rossetti Tino Rosso Toscanaテヌーテ・ロセッティ ティノ・ロッソ・トスカーナ 商品詳細 ティノは、ロセッティ家の兄の名前。
ロセッティが造る2つのトップキュヴェのうちの一つで、こちらの方がより骨格があり力強い味わいです。
濃いルビーレッド、熟した赤い果実のアロマにスパイスの混ざる、リッチで複雑な香りがあります。
素晴らしいボディと骨格です。
リッチでシルキーなタンニンはフレッシュな果実味と非常にうまく調和しています。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼骨格のしっかりしたフルボディ サンジョヴェーゼ主体のトップキュヴェ テヌーテ・ロセッティ ティノ・ロッソ・トスカーナTenute Rossetti Tino Rosso Toscana 力強い骨格のトップキュヴェティノは、ロセッティ家の兄の名前。
ロセッティが造る2つのトップキュヴェのうちの一つで、こちらの方がより骨格があり力強い味わいです。
濃いルビーレッド、熟した赤い果実のアロマにスパイスの混ざる、リッチで複雑な香りがあります。
素晴らしいボディと骨格です。
リッチでシルキーなタンニンはフレッシュな果実味と非常にうまく調和しています。
濃厚でモダンスタイルチェッレート・グイーディにある畑は、南向きの丘陵地帯にあり、標高100-300mに広がっています。
土壌は粘土質で、一部に石が混ざっています。
9月中旬-10月中旬に畑で選別をしながら手摘みで収穫します。
品種ごとにステンレスタンクに入れ、23-25度に温度管理しながら発酵させます。
10日間醸しをします。
マロラクティック発酵までステンレスタンクで行った後、フレンチオークの新樽に移し、18ヶ月熟成させます。
リリースするまで6ヶ月以上瓶熟させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ルカ・マローニ　98pt(2013) テヌーテ・ロセッティ　Tenute Rossetti ファルネーゼスタイルがトスカーナにも進出 イタリアワイン評価誌「ルカ・マローニ」で過去9回最優秀生産者に選出されたワイナリーグループ”ファルネーゼ”がトスカーナに進出しました。
1000年の歴史があるトスカーナの生産者テヌーテ・ロセッティとタッグを組み、ファルネーゼの哲学が反映されたワイン造りをトスカーナでも行っています。
熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいという「ファルネーゼスタイル」の手法が導入されたことで、より完熟しフルーティな味わいのトスカーナワインが出来上がました。
世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。
品質にこだわり、毎年フランスの樽メーカーを訪問して、一番良い木材を選び、樽の焼き具合も自分達で決めています。
また、500年前の雪の貯蔵用の洞窟を利用した熟成用セラーを使用。
非常に涼しく、季節を問わず16〜18度程に保たれていて熟成に最適な環境です。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudi di San Gregorio Piano Di Montevergine Taurasiフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ピアーノ・ディ・モンテヴェルジネ・タウラージ 商品詳細 エレガントなタンニンと熟した甘酸っぱいブラックチェリー、リコリスの繊細な味わい、バランスのとれた滑らかでまるみのあるテクスチャー、余韻が心地よく長く続きます。
味わい 品種 アリアニコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18　NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼バランスの良い滑らかでまろやかなワイン 濃いルビー色 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ピアーノ・ディ・モンテヴェルジネ・タウラージFeudi di San Gregorio Piano Di Montevergine Taurasi ブラックベリー、ミント、トーストしたパンなどの複雑さエレガントなタンニンと熟した甘酸っぱいブラックチェリー、リコリスの繊細な味わい、バランスのとれた滑らかでまるみのあるテクスチャー、余韻が心地よく長く続きます。
グリルした羊のお肉や、よく熟成したチーズと相性◎海抜369mの畑。
10月中旬から下旬に手摘みにて収穫を行います。
ステンレスタンクにて24℃で20日間発酵。
マロラクティック発酵は木樽で行います。
フレンチオーク樽で18ヵ月の熟成、ボトル熟成は最低24ヵ月行います。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ガンベロロッソ トレビッキエリ (2007, 2013, 2014)・BIBENDA 5Grappoli (2000, 2001, 2008, 2013)・パーカーポイント 94P (2001, 2009), 93P (2002, 2004, 2011), 93+P (2007), 95P (2010), 92-94P (2012), 96P (2013)・ワインスペクテイター 90P (2001), 89P (2002), 93P (2004), 92P (2007) フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ　Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。
歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 シャトー・フラン・クープレ 2017 商品詳細 深いレッドカラーの外観に、黒い果実の豊潤なアロマと、バニラやシナモンなどのスパイシーなノートが感じられます。
口当たりの良い味わいが特徴的です。
スパイシーな料理などと良く合います。
セパージュ メルロー 60％、カベルネ・ソーヴィニヨン 25％、カベルネ・フラン15％ 内容量 750ml 原産国名 フランス 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ラベルのヴィンテージはイメージです。
※お届けするワインのヴィンテージは商品画像と異なる場合があります。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roariルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ 商品詳細 畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使います。
アマローネ（I098）よりも標高の高い畑の葡萄を使っています。
日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。
このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません。
10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。
アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。
天然酵母を使用します。
大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させています。
大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。
ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。
力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。
喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。
「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です。
樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました。
「'15VTは暖かい年でしたが、暑すぎない良年。
とても品質の良い葡萄が沢山獲れた年です。
10年は熟成出来るでしょう」とジャンマリアは話していました。
味わい 品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、他 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼良い年に最良の畑の葡萄を使って仕込む、セレクションのアマローネ ビターチョコレート、シナモンを思わせる香り ルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリLuigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari ■商品情報 畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使います。
アマローネ（I098）よりも標高の高い畑の葡萄を使っています。
日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。
このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません。
10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。
アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。
天然酵母を使用します。
大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させています。
大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。
ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。
力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。
喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。
「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です。
樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました。
「'15VTは暖かい年でしたが、暑すぎない良年。
とても品質の良い葡萄が沢山獲れた年です。
10年は熟成出来るでしょう」とジャンマリアは話していました。
■生産者情報 「毎年安定した品質」・・カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。
借りている畑は、6つの村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。
95歳になった父ルイジは、足腰は弱っていますが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。
記憶力が良く、「1965年の収穫は〇月〇日だった」といった具合に、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。
「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い」・・1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。
ほぼあきらめかけた気持ちで、出展していないルイジ・リゲッティを訪問しました・・・。
その結果は、これらのワインを私どもがご紹介することで、お分かりいただけるでしょう。
品質にお墨付き・・2018年8月に来日した際、「日本に届くまで1ヶ月以上経っているのに、イタリアにいる時と味が変わっていないのは素晴らしい」とジャンマリアは話していて、現地と遜色ない状態で提供出来ているとお墨付きをもらいました。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Tenuta La Viola In Terra Rosso Romagna Sangiovese Superioreテヌータ・ラ・ヴィオラ イン・テッラ・ロッソ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ 商品詳細 「ヴィーニャ・デル・ソル」という0．5haの小さな畑の葡萄を使っています。
海抜100m、南東向きです。
栽培はコルドン・スペロナート、栽植密度は5,000本/haです。
手摘みで収穫し、畑で選別します。
天然酵母で発酵させます。
果皮と共に54日間ジョージアの400Lのアンフォラでマセラシオンの後、6ヶ月アンフォラで熟成させます。
フィルターをかけずに瓶詰めし、3ヶ月以上寝かせます。
樽を使わずにどれだけサンジョヴェーゼのポテンシャルを引き出せるか、素晴らしいワインを造ることが出来るかを証明したいというコンセプトで造ったワインです。
樽を使うことを悪いとは思っていませんが、それは素敵な服を着るようなもの。
一方、アンフォラは裸でピュアな姿を表現出来ます。
果実そのものがストレートに表現されているワインです。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼ジョージア産のアンフォラで発酵、熟成させた、ピュアな姿を見せるワイン サンジョヴェーゼのポテンシャルをストレートに表現されているワイン テヌータ・ラ・ヴィオラ イン・テッラ・ロッソ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ Tenuta La Viola In Terra Rosso Romagna Sangiovese Superiore ■商品情報 「ヴィーニャ・デル・ソル」という0．5haの小さな畑の葡萄を使っています。
海抜100m、南東向きです。
栽培はコルドン・スペロナート、栽植密度は5,000本/haです。
手摘みで収穫し、畑で選別します。
天然酵母で発酵させます。
果皮と共に54日間ジョージアの400Lのアンフォラでマセラシオンの後、6ヶ月アンフォラで熟成させます。
フィルターをかけずに瓶詰めし、3ヶ月以上寝かせます。
樽を使わずにどれだけサンジョヴェーゼのポテンシャルを引き出せるか、素晴らしいワインを造ることが出来るかを証明したいというコンセプトで造ったワインです。
樽を使うことを悪いとは思っていませんが、それは素敵な服を着るようなもの。
一方、アンフォラは裸でピュアな姿を表現出来ます。
果実そのものがストレートに表現されているワインです。
■生産者情報 「自家消費用から販売用に」移住当初から葡萄の栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、自家消費用として造っていました。
現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノ・ガベッリーニ。
子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは別の仕事に就きました。
しかし父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。
「特別なミクロクリマとオーガニック栽培」畑は、海を見下ろす、ベルティノーロの丘の斜面に広がっています。
アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。
土壌は粘土石灰岩質です。
かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。
栽培するのは、エミリア・ロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白葡萄品種アルバーナの栽培を始めました。
設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。
「ワイン造りの哲学」ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。
何年にも渡って働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudi di San Gregorio SERPICOフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ セルピコ 商品詳細 リコリス、コーヒー、ココアなどの複雑な香り。
ワイルドベリーやトーストのニュアンスも感じられます。
味わい 品種 アリアニコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18　NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼唯一無二のアリアニコから造られるワイン 輝くルビー色、甘いスパイス フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ セルピコFeudi di San Gregorio SERPICO バランスの取れたミネラル感リコリス、コーヒー、ココアなどの複雑な香り。
ワイルドベリーやトーストのニュアンスも感じられます。
ローストした赤身のお肉、熟成したチーズなどと相性◎350から400mの海抜の畑、10月中旬から下旬に手摘みで収穫を行います。
ステンレスタンクにて24℃で10日間発酵。
マロラクティック発酵は木樽で行います。
フレンチオーク樽で18ヵ月の熟成、ボトル熟成は最低8ヵ月行います。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ガンベロロッソ トレビッキエリ (2000, 2001, 2003, 2004, 2005)・BIBENDA 5Grappoli (2001, 2003, 2004)・パーカーポイント 91P (2000, 2004), 98P (2001), 92+P (2003, 2008), 92P (2005, 2006, 2007, 2011, 2014), 93P (2009, 2012), 95P (2010), 94P (2013)・ワインスペクテイター 94P (2001), 90P (2003), 88P (2005), 88P (2007), 91P (2008, 2009) フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ　Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。
歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luigi Righetti Valsaiaルイジ・リゲッティ ヴァルサイア 商品詳細 「ヴァルポリチェッラの地域の伝統を引き継いだ新しいワインを生み出したい」という考えから生まれたヴァルサイアは、この地域の伝統品種であるコルヴィーナに、カベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼを加えています。
サンジョヴェーゼの畑は、ヴァルポリチェッラ区画外にあります。
ヴィンテージによっては、コルヴィーナを11月の末まで木箱で乾燥させます。
'16VTは10〜15日間アパッシメントしています。
アマローネの熟成に使ったバリックを使って寝かせています。
濃い赤黒色、コーヒーを思わせる心地よい深いフレイバーがあり、甘さを伴った力強いタンニンと充実感を持っています。
ラベルの絵はルイジ・リゲッティ家の新築した熟成庫です。
「飲む温度は18〜20度がベスト。
飲む2時間前に開けておいてくれたらうれしい。
味の濃いパスタや、ステーキ、もちろんチーズにも合う」とジャンマリアは話していました。
味わい 品種 コルヴィーナ、カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼1997年から20年以上造る、モダンスタイルのスーパーヴェネト 味の濃いパスタや、ステーキ、チーズとの相性抜群 ルイジ・リゲッティ ヴァルサイアLuigi Righetti Valsaia ■商品情報 「ヴァルポリチェッラの地域の伝統を引き継いだ新しいワインを生み出したい」という考えから生まれたヴァルサイアは、この地域の伝統品種であるコルヴィーナに、カベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼを加えています。
サンジョヴェーゼの畑は、ヴァルポリチェッラ区画外にあります。
ヴィンテージによっては、コルヴィーナを11月の末まで木箱で乾燥させます。
'16VTは10〜15日間アパッシメントしています。
アマローネの熟成に使ったバリックを使って寝かせています。
濃い赤黒色、コーヒーを思わせる心地よい深いフレイバーがあり、甘さを伴った力強いタンニンと充実感を持っています。
ラベルの絵はルイジ・リゲッティ家の新築した熟成庫です。
「飲む温度は18〜20度がベスト。
飲む2時間前に開けておいてくれたらうれしい。
味の濃いパスタや、ステーキ、もちろんチーズにも合う」とジャンマリアは話していました。
■生産者情報 「毎年安定した品質」・・カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。
借りている畑は、6つの村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。
95歳になった父ルイジは、足腰は弱っていますが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。
記憶力が良く、「1965年の収穫は〇月〇日だった」といった具合に、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。
「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い」・・1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。
ほぼあきらめかけた気持ちで、出展していないルイジ・リゲッティを訪問しました・・・。
その結果は、これらのワインを私どもがご紹介することで、お分かりいただけるでしょう。
品質にお墨付き・・2018年8月に来日した際、「日本に届くまで1ヶ月以上経っているのに、イタリアにいる時と味が変わっていないのは素晴らしい」とジャンマリアは話していて、現地と遜色ない状態で提供出来ているとお墨付きをもらいました。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Tenuta La Viola Il Colombarone Romagna Sangiovese Superioreテヌータ・ラ・ヴィオラ イル・コロンバローネ・・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ 商品詳細 「イル・コロンバローネ」は、ラベルに描かれている、畑からベルティノーロの丘の上へと続く道の名前に由来します。
二つの小さな畑の葡萄で造っています。
畑の標高は海抜100m、南東向き、栽培はコルドン・スペロナートで、栽植密度は5,000本/haです。
9月、畑で注意深く選別しながら、手摘みで収穫します。
温度管理したステンレスタンクで14〜21日間発酵させます。
55％をステンレスタンク、45％を500Lのトノーで約6ヶ月熟成させ、さらに8ヶ月瓶熟させています。
紫がかった輝きのあるルビーレッド。
新鮮なチェリーのアロマにエレガントなスミレの香りやスパイス、かすかにミネラルのニュアンスが感じられます。
口に含むと、たっぷりとリッチ、みずみずしい果実味が感じられます。
非常にエレガントで調和のとれた味わいを持っています。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼繊細でエレガント、時間が経つにつれ、変化していくワイン 新鮮なチェリーのアロマにエレガントなスミレの香りやスパイス テヌータ・ラ・ヴィオラ イル・コロンバローネ・・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ Tenuta La Viola Il Colombarone Romagna Sangiovese Superiore ■商品情報 「イル・コロンバローネ」は、ラベルに描かれている、畑からベルティノーロの丘の上へと続く道の名前に由来します。
二つの小さな畑の葡萄で造っています。
畑の標高は海抜100m、南東向き、栽培はコルドン・スペロナートで、栽植密度は5,000本/haです。
9月、畑で注意深く選別しながら、手摘みで収穫します。
温度管理したステンレスタンクで14〜21日間発酵させます。
55％をステンレスタンク、45％を500Lのトノーで約6ヶ月熟成させ、さらに8ヶ月瓶熟させています。
紫がかった輝きのあるルビーレッド。
新鮮なチェリーのアロマにエレガントなスミレの香りやスパイス、かすかにミネラルのニュアンスが感じられます。
口に含むと、たっぷりとリッチ、みずみずしい果実味が感じられます。
非常にエレガントで調和のとれた味わいを持っています。
■生産者情報 「自家消費用から販売用に」移住当初から葡萄の栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、自家消費用として造っていました。
現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノ・ガベッリーニ。
子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは別の仕事に就きました。
しかし父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。
「特別なミクロクリマとオーガニック栽培」畑は、海を見下ろす、ベルティノーロの丘の斜面に広がっています。
アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。
土壌は粘土石灰岩質です。
かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。
栽培するのは、エミリア・ロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白葡萄品種アルバーナの栽培を始めました。
設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。
「ワイン造りの哲学」ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。
何年にも渡って働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Gamma Organic Syrah Reservaベサ ガンマ　オーガニック　シラー　レセルバ 商品詳細 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
アロマ高く、チェリーや完熟プラム、コーヒーの香りが漂うシラーです。
熟したタンニンとシルクのような口当たりが魅力の芳醇な赤ワインです。
味わい 品種 シラー　主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼深みのある樽香と、ふくよかな果実味、滑らかボディ ビオ認証アリの本格派自然派ながら、テロワールにもこだわる造り ベサ ガンマ　オーガニック　シラー　レセルバGamma Organic Syrah Reserva ■商品情報 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
アロマ高く、チェリーや完熟プラム、コーヒーの香りが漂うシラーです。
熟したタンニンとシルクのような口当たりが魅力の芳醇な赤ワインです。
■生産者情報 母なる大地の力を最大限に利用し有機農法を実践するワイナリー「ベサ」は、有機ブドウを使用したチリ最大規模の自然派ワイナリーの一つです。
畑では化学薬品を一切使用せず、生態系の調和を重視、保護、そして成長し続ける畑環境を作り上げるためバイオダイナミック農法やサステーナブル農法を取り入れています。
単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠にとどまらず、品種ごとに細かく産地やブドウ畑を分けテロワールを重視したブドウ栽培を行います。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） フォンタナ・カンディダ ローマ・ロッソ 商品詳細 永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を惹きつけてやまない魅力的な都市、ローマの名を冠したD.O.C.ワイン。
土着品種と国際品種をバランスよくブレンドしています。
生産者情報 フォンタナ・カンディダ 味わい 品種 モンテプルチアーノ、チェザネーゼ、シラー アルコール度数 14％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号　青山オーバルビル6F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 クロワ・デ・ロジェ 2020 商品詳細 濃厚な赤紫色の外観。
ブラックベリー、ブルーベリーなどの黒系果実の香りに、シナモンやクローブのスパイシーさが加わります。
味わいは豊かな果実香を感じ、タンニンとアルコールのバランスが良いワインです。
グリルチキンなどと良く合います。
セパージュ メルロー 90％、カベルネ・ソーヴィニヨン 10％ 内容量 750ml 原産国名 フランス 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ラベルのヴィンテージはイメージです。
※お届けするワインのヴィンテージは商品画像と異なる場合があります。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Torresella Cabernet Veneto IGTトッレゼッラ カベルネ 商品詳細 深いルビーレッド色。
この土地で育つカベルネの特徴である陶酔するよう鋭い香りと魅力的なタンニンも伴う。
リッチなソースを使った鶏料理。
ジビエや熟成したチーズと相性が良い。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社 フードライナー神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼常に高品質のワインを生み出すヴェネト州のワイナリー 芳醇な香り、魅力的なタンニン トッレゼッラ カベルネTorresella Cabernet Veneto IGT ■商品情報 深いルビーレッド色。
この土地で育つカベルネの特徴である陶酔するよう鋭い香りと魅力的なタンニンも伴う。
リッチなソースを使った鶏料理。
ジビエや熟成したチーズと相性が良い。
■生産者情報 トッレゼッラ社は1984年ヴェネト州東部ポルト・グルアーロに創業しました。
河川に運ばれ堆積したミネラルを多分に含む粘土質の肥沃な土壌であること、また毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。
この地域では高品質ワインの産出を実現した素晴らしいメーカーと認められており、伝統的に栽培されるブドウの特徴を存分に表現したいと日々努力を重ねています。
自然を敬い大切にすることを使命とし近年最新式の光起電性パネルを使用した太陽エネルギー・システムを導入。
ワイナリーに必要な全てのエネルギーをまかなっています。
トッレゼッラはヴェネト東部のとある区画に因んだ名前です。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Montepulciano d'Abruzzo DOC 商品詳細 深みのあるルビーカラー バラやスグリやラズベリーなどの赤い果実・コショウ・丁子の香り、森の下生えも感じられます。
ミディアム・ボディー。
口に含むとなめらかで、フレッシュで活気にみちたタンインチェリー・ブルーベリー・甘草の風味が感じられます。
セパージュ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼お得な商品はこちら！▼

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Montepulciano d'Abruzzo DOC 商品詳細 深みのあるルビーカラー バラやスグリやラズベリーなどの赤い果実・コショウ・丁子の香り、森の下生えも感じられます。
ミディアム・ボディー。
口に含むとなめらかで、フレッシュで活気にみちたタンインチェリー・ブルーベリー・甘草の風味が感じられます。
セパージュ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼お得な商品はこちら！▼