生産地 日本 地域 山梨 クラス - 葡萄品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 穂坂地区で収穫されたマスカット・ベリーA葡萄から、コールド・マセレーションを行うことで「濃縮感のある」 「口当たりの良い」香味を引き出しました。
マルスワインの技術に裏付けられたマスカット・ベリーAワインの 逸品です。
畑に関する情報 韮崎市穂坂は標高400〜700mの山麓南西斜面にあり、日 照時間が長く少雨冷涼気象区に属し、やや粘性のある土 壌。
白根町は、 砂れき質と粘土質の土壌が混じり合った 傾斜層。
石和（イサワ）地区は、秩父山塊を源とする、笛吹川 によって堆積した水はけの良い砂礫土壌。
笛吹市御坂（ミサ カ）町は、ゆるやかな扇状地に位置し土壌は砂礫質と粘土 質のバランスよい恵まれた土壌。
牧丘地区は急傾斜の丘 陵地帯で、昼夜の気温差が大きいことが特徴。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 自社畑「日之城農場」は粒子が小さなミネラル分の多い、 やや粘土質の軽植土の肥沃な土地。
垣根造り100％、ダブ ルギュヨ方式。
約半分の1ha強にレインカット方式（果実部 分に）を採用、その際は地面にもシートを敷き必要以上の 雨水が根に廻らぬよう工夫がなされている（他社にはあま り見られない方法）。
暗渠排水も施工。
他の地区は契約栽 培農家に委託している。
醸造・熟成に関する情報 独自のものとして甕作りワインがある。
これは発酵中のマスカット・ベリーA（赤）或いは甲州（白）のもろみにブランデーを加 え（ポートワインと同じ酒精強化）発酵を止め、古酒を加え、甕で貯蔵熟成させるというもの。
甕での保存期間は2〜3ヶ月 （それ以上は土の味が出る）、以降は壜詰保存。
客が自分の生誕年を探せる楽しみもあり、焼酎メーカー本坊ならではの ワインと位置づけている。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 山梨マルスワイナリー 鹿児島の本坊酒造が、洋酒製造の拠点として山梨県に設 立、観光コースとしても人気のスポット。
凝縮度が高く、腰 の強い味わいの葡萄を産出する穂坂地区（韮崎市）、柔ら かな旨みと甘みを持つ葡萄を産出する石和地区（笛吹 市）、旨みのある引き締まった葡萄を産出する白根地区 （南アルプス市）、日本有数の果樹地帯・御坂地区（笛吹 市）、フレッシュな酸味を持つワインが生まれる牧丘地区 （甲州市）等を主な葡萄産地とし、Ch.Mars（シャトー・マル ス）シリーズ、甕造りワイン「ヴィニョ・デ・マルス」などがリ リースされている。
※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
　

生産国 スペイン 地域 アラゴン州　カリニエナ クラス DOPカリニェナ 葡萄品種 テンプラニーリョ60％・ガルナッチャ30％・カリニエナ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ガルナッチャ種やテンプラニーリョ種と地ブドウのカリニェナ種をバランスよくブレンドした口当たりのよいワイン。
畑に関する情報 標高400m〜800m、赤褐色のミネラルを多く含む石灰質 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 25-30℃に温度管理されたステンレスタンクで醸造。
長めの醸し。
発酵中によく攪拌する。
受賞履歴 ワイナリー情報 グランデ ビニョス　イ　ビニェードス グランデ ビニョス　イ　ビニェードスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VINA ARAZU　TINTO ビーニャ　アラズゥ　ティント　（SC）　赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACポマール 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 優良ヴィンテージならではの豊かな果実味とポマールの持つ力強さが見事に調和。
熟成による華やかさも印象的なワインです。
畑に関する情報 ー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ー 醸造・熟成に関する情報 ー 受賞履歴 ー ワイナリー情報 ミッシェル カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。
現当主ミッシェルは、1990年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。
現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて16haの畑を所有しています。
父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。
熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MICHEL CAILLOT　POMMARDミッシェル　カイヨ　　ポマール　赤　750ml/12

生産地 イタリア 地域 シチリア州 クラス DOCヴィットーリア　フラッパート 葡萄品種 フラッパート100％ 色 赤 甘辛 やや辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 産地固有の品種フラッパートで造られるほんのりとした甘みを持つ大変個性的なワイン。
程よく冷やして。
畑に関する情報 標高約100mに位置する、白い石が多く混ざった比較的密度の高い黒土土壌。
ブドウ樹の根が自由に酸素を取り込める土壌構造になっており、根は地下深くに伸びる。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエラとコルドン仕立て。
植密度5,000本/ha。
収量6,800kg/ha。
有機栽培。
9月上?中旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて発酵＆6カ月の熟成。
3カ月の瓶熟。
受賞履歴 2016 ジェームス　サックリング 92pt ( 2017/10 ) 2017 ファルスタッフ 92pt ( 2019/11 ) 2017 ルカマローニ 90pt ( 2018/07 ) 2017 ワインエンスージアスト 90pt ( 2018/08 ) 2018 ワインエンスージアスト 90pt ( 2020/03 ) 2018 ジェントルマン誌 2020 Top 100 rossi italiani 50位 2018 ドクターワイン 2020 95pt I migliori vini per qualita/prezzo 2018 ルカマローニ 91pt ( 2019/07 ) 2019 ワインスペクテーター 90pt ( 2021/08 ) 2019 ルカマローニ 93pt ( 2020/07 ) 2019 ファルスタッフ 90pt ( 2020/09 ) 2020 ルカマローニ 93pt ( 2021/08 ) 2020 ワインエンスージアスト 90pt ( 2022/03 ) 2020 ワインアドヴォケイト 90pt Week 3 ( 2021/11 ) ワイナリー情報 ヴァッレ デッラカーテ ヴァッレ・デッラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県ビディニ地区に1981年に設立されました。
当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエタナ女史。
「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。
固有の葡萄品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。
イタリア農林省によるサスティナブル認証も取得し、現在ビオへと転換中。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VALLE DELL’ACATE　IL FRAPPATOヴァッレ　デッラカーテ　フラッパート　赤　750ml

生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 サンジョベーゼ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント エステート最上の区画、ナンバー6のサンジョベーゼのみを醸造。
ブルゴーニュ型のボトルに愛娘Carlaへの想いを詰めたピュアでエレガントな極上のワイン。
畑に関する情報 穏やかな気候、標高350m、西向きの畑。
痩せた、黄色と灰色の頁岩を含む砂質土壌。
1999年に植樹。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立。
植密度6250本/ha。
緑肥を行い、除草剤は使用しない。
収穫は10月の1週目。
樹1本からブドウ0.6kgの超低収量。
醸造・熟成に関する情報 30日間の発酵（18℃→25℃→28℃）。
軽めのパンピングオーバー。
225Lの樽で熟成（30-40％新樽）。
年産5000本。
受賞履歴 2011 ワインスペクテーター92pt(Aug 2014) 2011 ジェームス サックリング2014 94pt 2011 ファルスタッフ　93pt　(Feb　2015) ワイナリー情報 ファットリア　ラ　マッサ ラ　マッサは、キャンティ・クラシコの中心地グレーヴェ・イン・キャンティ地区のパンツァーノにあります。
15世紀よりワイン造りが実践されてきたこの地で、1992年、ジャンパオロ　モッタ氏がコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる最高の条件を備えた場所に25haの畑を購入し、スタートしました。
ワインコンサルタントは2008年よりボルドーの天才醸造家のステファン・ドゥルノンクール氏が担っており、個性豊かでエレガントなワイン造りに情熱を注いでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
LA MASSA　CARLA　6 ラ　マッサ　カルラ　6　赤　750ml

エレガントなプロファイル、 赤いベリー、スパイスのノート、 そして生き生きとしたミネラルの酸味を備えた フルボディの赤ワインです。
原産国：イタリア 色：赤 アルコール度数：14% 味わい：エレガント ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います　

生産地 イタリア 地域 シチリア州 クラス DOC　シチリア 葡萄品種 ネーロダヴォラ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.0 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント サイアという名は灌漑用運河を表すアラブ語に由来。
はじける果実味とフルボディの滑らかさが魅力のカリスマ的存在を誇るワイン。
畑に関する情報 シチリア南東部ノート地区でも最南端。
標高80m。
南向き。
密度の高い石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢9〜31年。
アルベレッロ式（株仕立て）。
植密度5,555本/ha。
収量5〜6t/ha 醸造・熟成に関する情報 発酵・果皮浸漬20日間、フランスアリエ産オーク小樽で10〜14ヶ月熟成、50％新樽使用。
瓶熟6ヶ月。
受賞履歴 2013 ワインエンスージアスト 90pt ( 2016/03 ) 2013 ジェームス　サックリング 94pt ( 2015/11 ) 2013 ガンベロロッソ 2016 3グラス 2013 ワインアドヴォケイト 91pt ( 2016/08 226号 ) 2013 ワインスペクテーター 90pt ( 2016/04 ) 2013 ワインエンスージアスト 90pt ( 2016/03 ) 2013 ジェームス　サックリング 94pt ( 2015/11 ) 2013 ガンベロロッソ 2016 3グラス 2013 ワインアドヴォケイト 91pt ( 2016/08 226号 ) 2013 ワインスペクテーター 90pt ( 2016/04 ) ワイナリー情報 フェウド　マッカリ トスカーナ州テヌータ・セッテ・ポンティのオーナー、アントニオ　モレッティ氏が本拠地トスカーナの2ヶ所の他に、その土地と住人の人柄に感銘を受けて所有したシチリアのワイナリー。
島の南東部ノートという町にあり、ワイナリー名のマッカリは地名、フェウドは貴族の所有地を意味します。
標高は80m、土壌は高い所から石灰質、火山灰、砂質となっています。
真夏の日中は40℃位と照りつける様な暑さですが、夜間は15〜20℃位と気温の差が大きく、年間を通じて風の強い事が特徴です。
ここでもトスカーナのセッテ・ポンティと同じ様に、上品で凝縮感のあるワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
FEUDO MACCARI　 SAIA MAGNUMフェウド　マッカリ　サイア　（マグナム）　赤　1500ml/1

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACボルドースペリュール 葡萄品種 メルロ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 強い石灰質土壌に、全ての畑が南向き斜面という絶好のロケーション。
ステンレスタンク熟成によるきれいな果実味とバランスの良さが自慢。
畑に関する情報 16ha所有。
南向きの丘の斜面に位置。
粘土質石灰岩土壌。
年産40000本。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ。
摘芯、除葉、摘房、除梗。
樹齢平均35年 醸造・熟成に関する情報 醸しは9℃以下で3日間、発酵は17℃で15日間。
ステンレススチール槽で12ヶ月間の熟成。
澱引きなし。
軽い濾過。
受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー　サンクリット シャトー・サンクリットは初代当主ヴィンセント・サンクリットによって設立され、3世代に渡って家族経営されていたワイナリーですが、現当主は、サンテミリオンのシャトー・ヨン・フィfジャック出身のフローレンス・プムドールという女性です。
フローレンスは、2003年のこのシャトーの売却を期にオーナーとなりました。
サン・タンドレに位置するこのシャトーの素晴らしいテロワールに魅せられた彼女は、同じシャトー・ヨン・フィジャックでワイン造りに携わっていたブルゴーニュ出身のニコラというエノログを醸造責任者に招き、シャトーの改革に取り組みました。
現在は、しなやかで女性的な、果実味に溢れた素晴らしいワイン造りが行われています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU SAINCRIT　 シャトー　サンクリット　赤　750ml/12

第23回ジャパン・ワイン・チャレンジで銅賞受賞しました！ 山ぶどう交配種「小公子」を原料とした ドライフルーツのような香りと 山ぶどうの野性味のある味わいが調和し 辛口・本格派赤ワイン。
アルコール度数・12% 味わい・辛口 ぶどう品種・山ぶどう交配種「小公子」 良くあう料理・肉料理 飲み頃温度・14℃前後 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます　

生産地 フランス 地域 ラングドック　ルーシヨン クラス IGPペイドック 葡萄品種 マルセラン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント マルセランはカベルネソーヴィニヨンとグルナッシュの交配種で濃厚な色と凝縮感が特徴。
熟した黒果実のアロマにスパイシーなニュアンス。
ジューシーでフルボディな赤。
畑に関する情報 ミネルヴォワ地区の8haの畑。
標高0〜50m。
地中海性気候。
石の多い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15〜20年。
ギュイヨ仕立て。
植密度3,500本/ha。
9月中〜下旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 コンクリートとステンレスタンクにて25〜30℃で10日間の発酵。
更に5〜10日間の果皮浸漬。
樽不使用。
受賞履歴 - ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。
大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在はアラン氏に代わって、パートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェ氏がLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
RARE VINEYARDS 　MARSELAN レア　ヴィンヤーズ　マルセラン　(SC)　赤　750ml

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス AC　ラランド・ド・ポムロール 葡萄品種 メルロ92％・カベルネフラン4％・カベルネソーヴィニヨン4％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 三ツ星レストランシェフ、アラン・デュカス氏の要望による、ストラクチュアがあってもエレガントでフェミニンなすぐに楽しめるワイン。
畑に関する情報 ポムロールから200m程に位置する、ネアック村の台地上に南向き2haの畑。
砂礫土壌。
樹齢20〜50年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ブドウ栽培のスペシャリスト、クジニエ氏のアドバイスによる有機農法。
。
シャトー・モンヴィエルと同じ栽培チームが徹底した管理を行う。
樹齢20〜50年。
収穫は小さなカゴを用い手摘みで行い、選果台で2回選果をし、破砕はせずにタンクへ入れる。
収量30hl/ha。
醸造・熟成に関する情報 シャトー・ル・ゲの醸造所にて60hlの小型木製タンクで発酵。
マロラティック発酵と熟成には100％新樽使用。
無ろ過。
ワインメーカーは醸造コンサルタントのミッシェル・ロラン氏。
年産8000本。
受賞履歴 2003 ワイン アドヴォケイト 88-90pt 2005 ワイン アドヴォケイト 89pt 2009 ワインスペクテーター　90pt　(web　only　2012) 2010 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.205　Feb　2013) 2010 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.205　Feb　2013) ワイナリー情報 ペレ ヴェルジェ ペレ=ヴェルジェ社は、1985年、カトリーヌ・ペレ＝ヴェルジェによってポムロールに設立された家族経営の企業です。
巨大資本の傘下に入るグランシャトーが多くなっている昨今、このレベルのシャトーを家族規模で経営している最後の企業といえます。
設立当初からカトリーヌと親交の深かった醸造コンサルタントのミシェル・ロランが全面的にサポートし、世界に誇れる品質のワイン造りを行ってきました。
現在は、子息のアンリ・パランが亡きカトリーヌの志を受け継ぎ、一層の情熱を持ってワイナリーを運営しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU LA GRAVIERE　 シャトー　ラ　グラヴィエール　赤　750ml　

生産地 イタリア 地域 ヴェネト州 クラス DOCヴァルポリチェッラ　リパッソ　スペリオーレ 葡萄品種 コルヴィーナ65％・コルヴィノーネ15％・ロンディネッラ10％・他10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ワイルドベリーの濃厚で心地良いアロマ。
フレッシュな果実感が魅力的。
ソフトなタンニンがストラクチャーを与える。
畑に関する情報 アルポーネ谷とイッラージ谷の間に位置するバスティアの12haの畑。
標高450m。
特に白や赤の頁岩による石灰岩構造の変化によってできた僅かな傾斜の幅広い台地のアルカリ性粘土頁岩土壌。
火山岩（玄武岩）はなし。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 若樹と樹齢20?35年の樹。
植密度5,200本/ha。
収量60?70hl/ha。
有機栽培実践。
9月後半に手摘みで収穫。
醸造・熟成に関する情報 アマローネの澱の上で再発酵したヴァルポリチェッラ。
500?1,000Lのオーク樽にて18カ月熟成。
受賞履歴 2015 ヴィーニブオーニディタリア 2018 ★★★★ 2016 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2019/08 244号 ) 2017 ファルスタッフ 92pt ( 2020/10 ) 2017 デキャンター 90pt ( 2020/05 ) 2017 ワインスペクテーター 91pt ( 2021/05 ) ワイナリー情報 ファットリ ソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者です。
オーナーのアントニオは、非常にストイックで、地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。
また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。
ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。
近年はほとんどの畑を有機栽培に切り替えています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
FATTORI　VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE COL DE LA BASTIAファットリ　ヴァルポリチェッラ　リパッソ　スペリオーレ　コル　デ　ラ　バスティア　赤　750ml

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOPアマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルビーナ65％・ロンディネッラ20％・モリナーラ10％・他 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15 ボディ感 コメント 最低4ヶ月間陰干ししたブドウを丁寧に発酵させました。
エレガントさが自慢のアマローネです 畑に関する情報 標高150〜300m、ワイナリー周辺の畑2ha、樹齢10〜20年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量24hl/ha。
醸造・熟成に関する情報 最低ブドウを4ヶ月陰干し、小樽で2年間樽熟。
1年間瓶熟 受賞履歴 ワイナリー情報 コルテフォルテ 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。
1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。
彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。
1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CORTEFORTE　AMARONE CLASSICO コルテフォルテ　　アマローネ　クラシコ　赤　750ml/12　

生産地 ポルトガル 地域 - クラス DOCドウロ 葡萄品種 トウリンガフランカ40％・トウリンガナショナル30％・ティンタロリス30％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.0 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 深いガーネット色にプラムの様な完熟したアロマ。
バランスの取れた、パワフルながらもシルキーな赤。
畑に関する情報 シマ・コルゴのサンタ・マルタ・デ・ペナギアン村に位置。
大陸性の暑く乾燥した気候の中、標高400mでより冷涼な畑。
シスト・スレートの多い原生岩土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢12年。
サスティナブル栽培。
手摘み。
年産10,500本。
醸造・熟成に関する情報 除梗後、5日間の低温浸漬。
アルコール発酵は12℃からスタートし、32℃以下で実施。
フレンチオークにてマロラクティック発酵後、12ヶ月の熟成。
受賞履歴 2013 ムンダス　ヴィニ 2017 金賞 2013 ベルリンワイントロフィー 2017 金賞 2013 サクラアワード 2019 ダブルゴールド ワイナリー情報 サントス＆セイショー サントス＆セイショーは、二人のワイン愛好家、アルツィラ・ドス・サントスとペドロ・セイショーによって2014年に設立されたワイナリーです。
国内外の市場を研究し、ポルトガルワインの世界に新しいビジョンをもたらすことを目指して立ち上げました。
ドウロ、ヴィーニョ・ヴェルデとアレンテージョで自社畑を所有し、醸造から熟成まで出来るだけ手を加えず、各DOで厳選されたブドウの個性を最大限に生かした高質なワイン造りに取り組んでいます。
ワイナリーが位置するドウロで2010年からワインを造り始め、2014年に初リリースを果たしました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SANTOS DA CASA　RESERVA DOUROサントス　ダ　カーザ　レゼルヴァ　ドウロ　赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACボルドー 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 活き活きとした果実味が身上。
シダーやセージの爽やかな風味が食欲をそそる、大変飲みやすいワイン。
畑に関する情報 粘土石灰岩の土壌。
平均樹齢25ー30年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 剪定はギュイヨ仕立て。
植樹4500ー5000／ha。
収穫は10月 醸造・熟成に関する情報 伝統的な醸造方法。
櫂入れをしながら長い醸しを行い、温度調節器で管理されたステンレスタンクで12ヶ月の熟成 受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー　オー　リオ　 シャトー・オー・リオは、ボルドーから30kmほどに位置する、アントル・ドゥ・メールのワイナリーです。
70年以上の歴史があり、現在は3代にわたってワイン造りをしている醸造家のラトルス家が運営しています。
大規模の醸造施設を所有し、家族経営のワイナリーとしては産地トップクラス。
環境保全にも取り組む一方で、常に新しいものに目を向けるという哲学のもと、安定的で品質の高いワインを生み出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU HAUT RIOT　BORDEAUX ROUGE HALF シャトー　オー　リオ　　ボルドー　ルージュ　ハーフ　赤　375ml

生産地 スペイン 地域 カスティーリャ　イ　レオン州　トロ クラス DOトロ 葡萄品種 テンプラニーリョ（ティンタ デ トロ）100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 紫を帯びた魅力的なチェリーレッド色。
フルーツの華やかなアロマ。
ストラクチャーとバランスの良いワイン。
畑に関する情報 40ha。
ベニアルボ村の畑。
大陸性気候。
標高800m。
岩盤の上に僅か1mの表土。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢15年以上。
ブッシュヴァイン仕立（株仕立）。
植密度3,000本/ha。
収量5,000〜5,500kg/ha。
有機肥料や天然トリートメントなどにこだわり、畑の生命力を高めるため、月の満ち欠けなど自然のサイクルに従った栽培。
接木していないテンプラニーリョを使用。
9月上旬の収穫。
醸造・熟成に関する情報 2日間の低温浸漬後、ステンレスタンクにて22〜24℃で20日間の発酵。
更に2週間の醸し。
短期間（3ヶ月）の樽熟成。
受賞履歴 2016 リアルワインガイド64号　旨安大賞　(Dec　2018) 2016 ベルリンワイントロフィー　2018　金賞 ワイナリー情報 ボデガス　ルマーズ ボデガス・ルマーズは、カスティーリャ・イ・レオン州の名醸地トロからワインをリリースしています。
クリスティアーノ・ファン・ツェラーとオスカル・ガロテによる共同プロジェクトで、素晴らしいポテンシャルを持つトロの畑から上質なワインを造り出しています。
ワイナリー名のRUMORSとは「噂」という意味。
2人は、トロの赤ワインの素晴らしさを世界に広めたいという願いを込めてこのプロジェクトを立ち上げました。
栽培・醸造はクリスティアーノが担当。
彼は世界で話題となっているポルトガルの生産者団体「ドウロ・ボーイズ」のひとりで、ワイナリー「キンタ・ヴァレ・ドナ・マリア」の当主です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BODEGAS RUMORS　RUMORS ROBLEボデガス　ルマーズ　ルマーズ　ロブレ　赤　750ml/12

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOC ヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルビーナ65％・ロンディネッラ20％・モリナーラ10％・他 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15.5 ボディ感 コメント 陰干しする事によってブドウの糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。
ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力です 畑に関する情報 標高200-300m、単一畑ヴィニェティ　ディ　オーサン畑の中で一番標高が高く、日照に恵まれた畑、0.5ha、平均樹齢15年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度3000本/ha、収量2000L/ha。
醸造・熟成に関する情報 最低ブドウを4ヶ月陰干しの後ゆっくり低温発酵、スチールタンクで12ヶ月、フランス産500L樽で30ヶ月、瓶で18ヶ月熟成。
受賞履歴 2000 ガンベロ　ロッソ　2グラス　（2008）2005 ワインエンスージアスト　93pt　(Nov　2013) ワイナリー情報 コルテフォルテ 少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。
1400年代に、ピエトラ　コルテフォルテ氏が設立。
1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ　マリア　チェルッティ氏の所有に。
彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。
畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3,2ha。
年間生産量は数千ケースのみ。
深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CORTEFORTE　 AMARONE CLASSICO VIGNETI DI OSAN コルテフォルテ　　アマローネ　クラシコ　ヴィニェティ　ディ　オーサン　赤　500ml/12　

生産国 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス DOC バルベラ　ダスティ　スペリオーレ 葡萄品種 バルベラ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント サンテミリアーノは畑名。
ピエモンテの代表品種の1つバルベラから造られ、酸味とコクのバランスが絶妙です 畑に関する情報 南向きの丘。
サンテミリアーノと樹齢50年のヴァルベネンタの2つの畑2.5 ha。
ミネラル豊か砂と粘土を含む海底由来の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量を厳しく制限し、手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 温度管理可能ステンレスタンクで長めのマセレーションと発酵。
マロラクチック発酵と熟成はフランス産の樽（225L）。
30％新樽使用。
18か月の熟成。
年間生産9,000本。
受賞履歴 2003 ガンベロ・ロッソ 07 2 グラス 2004 ガンベロロッソ 08　2グラス ワイナリー情報 マルケージ　インチーザ　デッラ　ロケッタ 所有者であるインチーザファミリーの歴史は11世紀までさかのぼる事ができ、ワイナリーのあるモンフェッラート地区の歴史と密接な関わりを持っています。
所有する畑は16ヘクタール。
この地でのワイン造りは、インチーザファミリーによって葡萄の樹を植える事が許された有名なサンバルトロメオ修道院の修道士によってはじめられたと考えられ、その様子はサンテミリアーノ畑にあるチャペルに今も見る事ができます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MARCHESI INCISA DELLA ROCHETTA　SANT’EMILIANO マルケージ　インチーザ　　サンテミリアーノ　赤　750ml

生産国 イタリア 地域 シチリア州 クラス DOCシチリア 葡萄品種 ネーロダーヴォラ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント シチリア最高の品種の1つ、ネロダーウ゛ォラのもつ可能性を最大限に引き出したワインです。
きめ細かで滑らかな飲み心地が楽しめます 畑に関する情報 標高約120m、南東向き。
ほとんど黒に近い非常に濃い黒色土壌。
中〜高密度で、小さな黒い石が多く含まれる。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン式、5，000本／ha 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンク発酵、瓶熟9〜12ヶ月 受賞履歴 2004 ワイン スペクテーター 81pt (Web Only - 2006) 2004 ガンベロ ロッソ 07 2 グラス 2005 ワイン スペクテーター 82pt (web only - 2008) 2005 ワイン アドヴォケイト　89pt（No182　Apr 09) 2006 ワイン アドヴォケイト　90pt（No182　Apr 09) 2007 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.189　Jun　2010) 2007 ワインスペクテーター　86pt 2008 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.195　Jun　2011) 2008 ガンベロロッソ　2012　2グラス 2009 ガンベロロッソ　2012　2グラス 2010 ガンベロロッソ　2016　2グラス 2010 ジェームス　サックリング　2013　91pt 2011 ガンベロロッソ　2016　2グラス 2011 ワインエンスージアスト　89pt 2012 エスプレッソ　ヴィーニディタリア　3ボトル 2012 ビベンダ　2016　4房 2012 ヴェロネッリ　2016　★★ 2012 ガンベロロッソ　2016　2グラス ワイナリー情報 ヴァッレ デラカーテ ヴァッレ・デッラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県ビディニ地区に1981年に設立されました。
当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエタナ女史。
「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。
固有の葡萄品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。
イタリア農林省によるサスティナブル認証も取得し、現在ビオへと転換中。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VALLE DELL’ACATE　IL MORO ヴァッレ　デラカーテ　　イル　モロ　赤　750ml

生産地 フランス 地域 ラングドック　ルーシヨン クラス IGPペイドック ブドウ品種 アリカンテブーシェ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント アリカンテブーシェならではのダークな色合い。
チェリーやカシスの豊かなアロマに、バニラやトーストのニュアンスがあり、ジューシーで贅沢な果実感になめらかなタンニンが心地良い。
畑に関する情報 サンシニアンの南に位置する畑。
標高50?100m。
地中海性気候。
石の多い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。
株とギュイヨ仕立て。
植密度5,000本/ha。
9月上?中旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 発酵前果皮浸漬。
ステンレスタンクにて25?29℃で2週間の発酵・浸漬。
全ては熟成中フレンチオークステイヴに接触させ、ワインに複雑さを与える。
受賞履歴 2022 ベルリンワイントロフィー 2023 金賞 ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
DARK APPARITION　ALICANTE BOUSCHETダーク　アパリション　アリカンテブーシェ　（SC）　赤　750ml

生産地 イタリア 地域 ヴェネト州 クラス DOCヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルヴィーナ＆コルヴィノーネ70％・ロンディネッラ20％・モリナーラ5％・他5％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 16.5 ボディ感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 完熟ベリーの濃密な香りにスパイスやリコリスといった複雑さが加わる。
圧倒的なボリュームがありながら、品の良いキレイな果実味が魅力のアマローネ。
畑に関する情報 所有畑の中でも一番標高が高く、日照に恵まれた南西向きの単一区画ヴィニェティ・ディ・オーサン（0.5ha）。
標高250〜300m。
玄武岩とトゥファを含む石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。
植密度3,000本/ha、収量16hl/ha。
手摘みによる収穫。
年産3,000本のみ。
醸造・熟成に関する情報 ブドウを最低4ヶ月アパッシメント（陰干し）した後ゆっくり低温発酵、スチールタンクで12ヶ月、フランス産500L樽で30ヶ月、瓶で18ヶ月熟成。
受賞履歴 2008 ルカマローニ 90pt ( 2016/08 ) 2008 ワインエンスージアスト 90pt ( 2016/12 ) 2008 ジルベール＆ガイヤール 2017 金賞 ワイナリー情報 コルテフォルテ 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。
1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。
彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。
1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CORTEFORTE　 AMARONE CLASSICO VIGNETI DI OSAN RESERVAコルテフォルテ　アマローネ　クラッシコ　ヴィニェティ　ディ　オーサン　リゼルヴァ　赤　500ml/12

生産国 スペイン 地域 ガリシア州 クラス DOリベイラ　サクラ 葡萄品種 メンシア90％・ブランセジャオ・モウラートン・ソウソン・ガルナッチャ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ララマは「肥沃な大地」の意。
カシスやハーブなどの香り、豊かな果実味がまろやかに口中に広がる、スムースでエレガントな一本。
畑に関する情報 大西洋気候の影響を受け、春は涼しく湿度があり、夏は昼夜の寒暖差が大きい。
標高300-700mの西向きの急斜面の畑。
砂と粘土を含む頁岩とスレート土壌。
樹齢15-100年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン・ド・ロワイヤ仕立。
植密度は5000本/ha。
収穫は9月中旬〜10月上旬。
有機農法。
醸造・熟成に関する情報 重力システムを採用。
手作業で枝等を取り除く。
低温浸漬1日+発酵前浸漬2日間。
発酵は品種毎に、25℃で1ヶ月間、500Lの開放式フレンチオークバレルと円錐形タンク（25L、35L、45L）を使用。
マロラティック発酵は300Lの樽で行う。
13ヶ月異なる年数のフレンチオークで熟成後、7ヶ月円錐形のフレンチオークで熟成。
瓶熟16ヶ月。
年産55000本。
受賞履歴 2010 ギア ペニン 92pt 2011 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.224　May　2016) 2011 ギアペニン　2015　93pt 2012 ギアペニン　2016　93pt ワイナリー情報 ドミニオ　ド　ビベイ ドミニオ・ド・ビベイはガリシア州内陸部のリベイラ　サクラ（1997年に新しくDO認可）に、2001年、現オーナーのハビエル・ドミンゲスと、プリオラートでワイナリー経営をしている若き才能ある「サラ・ペルス」と「レネ・バルビエ　Jr」が加わり立ち上げたプロジェクトです。
リベイラ　サクラは、近年注目度が高まっている産地です。
大陸性気候の影響を受けるドミニオ　ド　ビベイの畑は、急勾配のテラス状になっており、土壌はスレートでプリオラートと似たテロワールを持ちます。
急勾配のテラス状の畑には機械が入らず、全ては手作業。
メンシアを中心に土着ブドウを栽培し、エレガントで複雑性のあるワイン造りを実践しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMINIO DO BIBEI　LALAMA ドミニオ　ド　ビベイ　ララマ 赤　750ml

信州松本平産ブラッククイーンをフレンチオーク樽にて熟成させました。
濃紫色の深い色合い、凝縮された果実味、そして適度な渋みが特徴のバランスの良い赤ワインです。
濃厚な味わいとお手ごろな価格でコストパフォーマンスが高い。
ブラッククイーン種のみを使用したワインはそれほど多くない。
飲みやすいブラッククイーンはアルプスの特徴。
産地：長野県松本平 アルコール度数：12％ 甘辛：辛口 ぶどう品種：ブラッククイーン 香り：熟したベリーと黒い果実の香り ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が異なる場合が御座います　

生産国 イタリア 地域 シチリア州 クラス IGT 葡萄品種 ネーロダーヴォラ85％・シラー15％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント オーナーと同じ名前だった祖母ガエタナを称えて名付けられた。
ベリー系やカカオのニュアンスも感る香りが印象的。
果実味とパワーとキメ細かいタンニンが魅力。
バランスの取れた余韻豊かな赤。
畑に関する情報 標高220m、南東向き。
多くの砂を含む白亜質土壌で、滑らかで軽い土。
この土壌の特性はネーロダーヴォラで最も発揮される。
面積が小さく、収量一株あたり800gを超えることはない。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン式、5，000本／ha 醸造・熟成に関する情報 2品種を一緒に、フレンチオークの新樽（228L）で発酵。
12ヶ月以上樽熟成。
受賞履歴 2002 ワイン スペクテーター 86pt 2003 ワイン スペクテーター 88pt (May 31 2006) 2003 ガンベロ ロッソ 07 2 グラス 2003 デキャンター 2006 銅賞 2004 ワイン スペクテーター 90pt 2004 ワイン アドヴォケイト　92pt（No182　Apr 09) 2005 ワイン スペクテーター 87pt 2005 ワイン アドヴォケイト 88pt (No189 Jun 2010) 2006 ワインアドヴォケイト　87pt　(No.195　Jun　2011) 2010 ヴィーニディヴェロネッリ　2016　★★ 2010 ジェームス　サックリング　2013　93pt　(2013) 2010 ガンベロ　ロッソ　2016　2グラス 2010 ワインエンスージアスト　90pt 2011 エスプレッソ　ヴィーニディタリア　3ボトル 2011 ガンベロロッソ　2016　1グラス 2011 ファルスタッフ　92pt　(Sep　2016) 2011 ビベンダ　2016　4房 ワイナリー情報 ヴァッレ デラカーテ ヴァッレ　デラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県ビディニ地区に1981年に設立されました。
当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエタナ女史。
「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。
固有の葡萄品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。
イタリア農林省によるサスティナブル認証を取得し、現在ビオへ転換中。
地元シチリアはもちろん、イタリア国内での評価も急上昇中。
今後に期待のかかる、目の離せないワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VALLE DELL’ACATE　 TANE ヴァッレ　デラカーテ　　タネ　赤　750ml

生産地 フランス 地域 コート　デュ　ローヌ クラス ACリュベロン 葡萄品種 シラー80％・グルナッシュ20％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント テロワールの表現を目指した単一畑のワイン。
Versant Nordは「北斜面」の意。
黒果実や黒オリーブなどの複雑な香りと、フレッシュ感、ミネラル、柔らかいタンニンが美しく調和。
畑に関する情報 リュベロン山麓の北西向き斜面の区画。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て。
収量は30hl/ha。
北西向きの区画で実が熟すのが遅いため、収穫は遅摘み（10月初め） 醸造・熟成に関する情報 18-29℃の温度管理下で発酵。
優しくマセレーションを行い、マロラティック発酵後、澱と共にステンレスタンクで熟成。
受賞履歴 2015 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.228　Dec 2016) 2015 サクラアワード　2017　ゴールド ワイナリー情報 マレノン マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。
1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MARRENON　VERSANT NORD マレノン　ヴェルサン　ノール　赤　750ml/12

生産地 イタリア 地域 ヴェネト州 クラス DOCヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルヴィーナ＆コルヴィノーネ70％・ロンディネッラ20％・モリナーラ5％・他5％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 16.5 ボディ感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 完熟ベリーの濃密な香りにスパイスやリコリスといった複雑さが加わる。
圧倒的なボリュームがありながら、品の良いキレイな果実味が魅力のアマローネ。
畑に関する情報 所有畑の中でも一番標高が高く、日照に恵まれた南西向きの単一区画ヴィニェティ・ディ・オーサン（0.5ha）。
標高250〜300m。
玄武岩とトゥファを含む石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。
植密度3,000本/ha、収量16hl/ha。
手摘みによる収穫。
年産3,000本のみ。
醸造・熟成に関する情報 ブドウを最低4ヶ月アパッシメント（陰干し）した後ゆっくり低温発酵、スチールタンクで12ヶ月、フランス産500L樽で30ヶ月、瓶で18ヶ月熟成。
受賞履歴 2008 ルカマローニ 90pt ( 2016/08 ) 2008 ワインエンスージアスト 90pt ( 2016/12 ) 2008 ジルベール＆ガイヤール 2017 金賞 ワイナリー情報 コルテフォルテ 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。
1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。
彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。
1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CORTEFORTE　 AMARONE CLASSICO VIGNETI DI OSAN RESERVAコルテフォルテ　アマローネ　クラッシコ　ヴィニェティ　ディ　オーサン　リゼルヴァ　赤　500ml

生産地 日本 地域 北海道 クラス - 葡萄品種 ツヴァイゲルト 色 赤 甘辛 - アルコール度数 12.5 ボディー感 ミディアム コメント しっかりとしたタンニンに爽やかな酸を有していることが特徴。
1975年に鶴沼の地に根付いて以来、北海道の赤ワイン用品種の代表として、全国のワイン愛好家に認知されています。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 北海道ワイン 国内産のみを原料とする日本最大のワイナリー。
毎年 2000トンを超える葡萄を仕込み、200万本を超えるワインを 作る。
最盛期には小規模ワイナリーの年間総生産量にも 匹敵する100トンの葡萄を一日で仕込む。
長年、北海道の 地に適合した品種を模索しており、鶴沼では今も70品種に 及ぶ葡萄が試験的に植えられている。
この土地ならではの 特徴的な樹の植え方として1.斜め植え（冬に雪の重さで折 れないよう、またかまくらと同じ効果で凍結を防ぐような工夫）、2.番号管理（広大な土地を責任管理、事故防止）などが実施されている。
※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
　

生産地 オーストラリア 地方/地区 タスマニア クラス - 葡萄品種 ピノ・ノワール 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 フルボディ コメント チェリーやブラックベリーのアロマに続いてラズベリーの果実味が広がります。
クローブなどのスパイスをヒントに繊細なタンニンと酸のバランスが絶妙で長い余韻が心地よいワインです。
畑に関する情報 栽培面積：-ha　土壌：-。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：サステナブル農法　年間生産量：-本　平均収量：-hl/ha　樹齢：-。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：オープン・ファーメンター(天然酵母 / 30%全房醗酵で除梗した30%の茎を投入) 熟成：フレンチオーク樽 16カ月(新樽なし/500L) 受賞履歴 - ワイナリー情報 グレッツァー・ディクソンバロッサ・ヴァレーの銘醸「グレッツァー」の一族ニック・グレッツァー氏によって2008年に設立。
当初は州都ホバート近郊のシェアワイナリーとしても有名な「モリアー」でワイン造りの設備を共有していましたが、現在はホバート中心街の北部にある元製氷工場を改装して自前のワイナリーを所有しています。
その後、名家の生まれでありながら、1代でタスマニアの名門ワイナリーへと成長させました。
2011年に豪州の「ヤング・ワイン・メーカー・オブ・ザイヤー」や2019年のWSET（ロンドンに本部を置く世界最大のワイン教育機関）主催のコンペティションで「将来を担う醸造家50人」に選出されるなど、いまや世界が最も注目するワイン醸造家の一人となっています。
数々の名声を手にした彼のキャリアは留まることを知らず、ワイン産地としての「タスマニア」をオーストラリア国内外で有名にさせた立役者の一人して、現在も活躍を続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Glaetzer-Dixon Family Winemakers

生産国 イタリア 地域 シチリア州 クラス DOCGチェラスオーロ　ディ　ヴィットーリア　クラシコ 葡萄品種 ネーロダーヴォラ60％・フラッパート40％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 美しい風景とワインの島として知られるシチリア島が産地。
この銘柄を代表する生産者による深みと豊かさを感じる赤 畑に関する情報 『ビディニ・ソプラノ』台地として知られる場所に位置。
南東向き。
土壌は、明るい赤砂と、濃い赤土(中密度)の深い層に分かれた構造。
濃い赤土ではネーロダーヴォラ、明るい赤砂ではフラッパートを栽培。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン式、5，000本／ha 醸造・熟成に関する情報 ネーロダーヴォラ：樽熟成12ヶ月（600L、新樽比率80％）、瓶熟9ヶ月。
　フラッパート：ステンレスタンク熟成12ヶ月、瓶熟9ヶ月。
受賞履歴 2012 ガンベロロッソ　2016　2グラス 2012 ワインエンスージアスト　89 pt　(3/1/2016) 2012 ワインアドヴォケイト89 pt　(31st Dec 2015) 2012 ワインスペクテーター 88pt　(2015) 2012 ジェームス　サックリング　92pt　(Nov　2015) 2012 ビベンダ　2016　4房 2012 サクラアワード　2016　ゴールド 2012 エスプレッソ　ヴィーニディタリア　4ボトル 2012 ヴェロネッリ　2016　★★★ ワイナリー情報 ヴァッレ デラカーテ ヴァッレ　デラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県ビディニ地区に1981年に設立されました。
当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエタナ女史。
「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。
固有の葡萄品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。
イタリア農林省によるサスティナブル認証を取得し、現在ビオへ転換中。
地元シチリアはもちろん、イタリア国内での評価も急上昇中。
今後に期待のかかる、目の離せないワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VALLE DELL’ACATE　CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO ヴァッレ　デラカーテ　チェラスオーロ　ディ　ヴィットーリア　クラシコ　赤　750ml

タンク及び樽で約12ヶ月間熟成。
森の下生えや、ピーマンのニュアンスのある香りが感じられます。
口の中に含むとソフトなタンニン、ジャムのようなカシスのアロマが広がり、スパイシーで心地よい余韻が広がります。
原産国：フランス 地域：ボルドー 格付：AOPボルドー アルコール度数：13.5％ 品種：メルロー50％、カベルネ・フラン25％ カベルネ・ソーヴィニヨン25％ 味わい：ミディアム ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います　

タンク及び樽で約12ヶ月間熟成。
森の下生えや、ピーマンのニュアンスのある香りが感じられます。
口の中に含むとソフトなタンニン、ジャムのようなカシスのアロマが広がり、スパイシーで心地よい余韻が広がります。
原産国：フランス 地域：ボルドー 格付：AOPボルドー アルコール度数：13.5％ 品種：メルロー50％、カベルネ・フラン25％ カベルネ・ソーヴィニヨン25％ 味わい：ミディアム ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います