シャルドネ、ムニエ、ピノノワールという3つの葡萄品種の繊細なマリアージュが描き出す、フレッシュさとリッチさ。 様々な風味のバランスが調和した、ブランドのフラッグシップアイテム。 毎年の収穫とテロワールへの敬意を表しており、2017年をベースに7つの異なる年を用いたマルチヴィンテージです。 スイカズラやバニラの香りに、プラムやマジパンの味わい。 【産地】 フランス 【生産者】 テルモン 【度数】 12度 【内容量】 750ml 【送料無料】テルモン レゼルヴ ブリュット 750ml スパークリングワイン シャンパン 12度 S 箱なし 7,198 円
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「金箔が舞う至福の時間」24カラットの金箔入りプレミアムスパークリングワイン。 フェリタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉です。 スッキリとした辛口で酸味も穏やですので、初心者からワイン好きまで一緒に楽しめます。 品種はリースリング種とミュラートゥルガウ種のブレンド、味わいはすっきりとした辛口。 パーティやお祝いの席を一層華やかに演出します。 きりっと冷やしてお召し上がりください。 【産地】 ドイツ 【生産者】 フェリスタス 【度数】 11度 【内容量】 750ml22カラットの金箔が入った”幸福”を運んでくる辛口スパークリング。 「フェリスタス(Felistas)」はラテン語で「幸福」を意味する名前です。 古代より光や豊かさを象徴する金箔が瓶の中で舞い踊る、プレミアム・スパークリングワインです。 華やかな祝い事など、晴れの場にはぴったりのプレミアムスパークリングワインです。 ■フェリスタス 金箔入り ミュラートゥールガウ、リースリングなど人気のぶどう品種を使い、やや辛口ながら飲み応えのある果実味を楽しめます。 マスカットのような爽やかな風味が口いっぱいに広がり、シャンパングラスの中で金箔が華やかに舞います。 クリーミーな泡と、ほど良いコクがあり、食前酒にピッタリです!和食との相性もバッチリで、食卓を華やかに彩ってくれること間違いなしです。 ■飲み方 良く冷やしてからシャンパングラスに注いでお楽しみください。 ■味わい 香り:マスカットのような爽やかな風味 味わい:スッキリとした辛口と穏やかな酸味。
【送料無料】フェリスタス スパークリングワイン 金箔入 750ml スパークリングワイン 11度 S 箱なし ドイツ 辛口 2,698 円
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ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表するシャンパーニュ、「ヴーヴ・クリコ イエローラベル」は、力強さと繊細さが完璧なバランスで調和しています。 しっかりとした骨格を持つ豊かな味わいに、心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。 エレガンス、情熱、大胆さ。 「ヴーヴ・クリコ イエローラベル」はワクワクするようなライフスタイルに欠かせないスパイスです。 ブレンドに使われているブドウはピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ。 なかでもピノ・ノワールは創業から今日まで50%以上ブレンドし、力強くエレガントな味わいに。 さらに最高のクオリティを保つためにリザーヴ・ワインを平均30%の割合で使用。 ベースワインには収穫年の異なるブドウ400種類使うことで複雑で豊かなアロマを実現しています。 ※250周年仕様のラベルデザインのものが届く場合がございます。 内容に変わりありません。 デザインの選択は致しかねます。 予めご了承ください 【産地】 フランス 【生産者】 ヴーヴクリコ 【度数】 12度 【内容量】 750ml1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパーニュであり続けるヴーヴ・クリコ。 常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム (偉大な女性)と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。 ■ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュット ヴーヴ・クリコ ブリュット イエローラベルは、1772年以来メゾンのシンボルです。 力強さとフィネスとの間の完璧なバランス、その複雑な味わいは、ピノ・ノワールの卓越した存在感から来るものです。 私たちの壮大なブドウ畑、そしてスタイルの一貫性を反映しています。 ■飲み方 ■味わい 香り:果実とブリオッシュのような香り 味わい:快い爽やかさと、際立ったフルーティーさが印象的。
【送料無料】ヴーヴ クリコ イエローラベル ブリュット 750ml スパークリングワイン シャンパン 12度 S 箱なし 7,068 円
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ベルエポック2013年は、花の香りのハーモニーと豊かさが顕著に現れている、希少性が高く魅力的な、まさにメゾンを象徴するシャンパーニュです。 メゾンペリエジュエは、質の高いシャルドネのブドウ畑を持っている事で有名ですが、実はピノ・ノワールにおいても、非常に質の高い畑を持っております。 ベルエポックはこのふたつの品種が均等に近い割合でブレンドされており、ペリエジュエベルエポック2013年においてもその二種のブドウの質の高さが見事に実証されています。 【産地】 フランス 【生産者】 ペリエ ジュエ 【度数】 12度 【内容量】 750ml 【送料無料】ペリエ ジュエ 2013 キュヴェ ベルエポック ブリュット750ml スパークリングワイン シャンパン 12度 H 箱なし 28,050 円
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「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、消費者の食の安全・安心への関心が高まる中、日常的に楽しめるワインとして幅広い方に愛飲されており、国内で流通している全てのワインの中で売上容量No.1(※)ブランドです。 2009年の発売以降、販売数量は11年連続で過去最高を達成しています。 おいしい酸化防止無添加ワインをつくるために、サントリーの技術責任者が世界の産地から高品質なぶどうを厳選します。 ぶどう収穫後の受け入れから、搾汁、輸送、発酵、瓶詰めに至るまで、できるだけ酸素に触れない工夫をして品質をキープ。 酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなど、サントリー独自の発酵技術でおいしいワインを実現しました。 いつものテーブルワインとして楽しんでいただけるように、どんなメニューとも相性がよく、素直にワインとしておいしく。 さらに、酸化防止剤無添加だからやさしく。 ふだんのお料理と一緒に、日常のちょっとしたリラックスタイムに、気軽なホームパーティーで、いろいろなシーンや気分で楽しんでいただけるようにラインナップも豊富。 “ぎゅっ”と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わいの「濃い赤」、糖質を抑えながらも満足感のある味わいの「糖質30%オフ」、凝縮した果実感とコクがあり、飲みごたえのある「ストロング」、天然ポリフェノールを贅沢に含みながらも、渋みや苦味をおさえた、なめらかでコクのある味わいの「贅沢ポリフェノール」などを取り揃えています。 (※)インテージSRI調べ。 国内ワイン市場2020年7月?2021年6月販売容量(全国SM/CVS/酒DS/ホームセンター/ドラッグストア/一般酒店/業務用酒店計) ITEM INFORMATION ぶどうをほおばったような果実感 飲みやすくもしっかりしたお酒感 食事を引き立てるスパークリングワイン SUNTORY 酸化防止剤無添加の おいしいスパークリングワイン。 白泡 サントリー 日本の食卓に合う 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡は、酸化防止剤無添加原料酒を使用。 ぶどうをほおばったような果実感が特長です。 ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現。 気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 原産国名日本 商品名酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡 度数9.00度 タイプ甘味果実酒(発泡性) 容 量350ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。 ※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。 ご了承ください。
サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡 350ml 缶 24本 1ケース【送料無料(一部地域除く)】缶入り 国産ワイン 4,352 円
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「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、消費者の食の安全・安心への関心が高まる中、日常的に楽しめるワインとして幅広い方に愛飲されており、国内で流通している全てのワインの中で売上容量No.1(※)ブランドです。 2009年の発売以降、販売数量は11年連続で過去最高を達成しています。 おいしい酸化防止無添加ワインをつくるために、サントリーの技術責任者が世界の産地から高品質なぶどうを厳選します。 ぶどう収穫後の受け入れから、搾汁、輸送、発酵、瓶詰めに至るまで、できるだけ酸素に触れない工夫をして品質をキープ。 酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなど、サントリー独自の発酵技術でおいしいワインを実現しました。 いつものテーブルワインとして楽しんでいただけるように、どんなメニューとも相性がよく、素直にワインとしておいしく。 さらに、酸化防止剤無添加だからやさしく。 ふだんのお料理と一緒に、日常のちょっとしたリラックスタイムに、気軽なホームパーティーで、いろいろなシーンや気分で楽しんでいただけるようにラインナップも豊富。 “ぎゅっ”と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わいの「濃い赤」、糖質を抑えながらも満足感のある味わいの「糖質30%オフ」、凝縮した果実感とコクがあり、飲みごたえのある「ストロング」、天然ポリフェノールを贅沢に含みながらも、渋みや苦味をおさえた、なめらかでコクのある味わいの「贅沢ポリフェノール」などを取り揃えています。 (※)インテージSRI調べ。 国内ワイン市場2020年7月?2021年6月販売容量(全国SM/CVS/酒DS/ホームセンター/ドラッグストア/一般酒店/業務用酒店計) ITEM INFORMATION ぶどうをほおばったような果実感 飲みやすくもしっかりしたお酒感 食事を引き立てるスパークリングワイン SUNTORY 酸化防止剤無添加の おいしいスパークリングワイン。 白泡 サントリー 日本の食卓に合う 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡は、酸化防止剤無添加原料酒を使用。 ぶどうをほおばったような果実感が特長です。 ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現。 気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 原産国名日本 商品名酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡 度数9.00度 タイプ甘味果実酒(発泡性) 容 量350ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。 ※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。 ご了承ください。
サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡 350ml 缶 24本×2ケース(48本)【送料無料(一部地域除く)】缶入り 国産ワイン 8,224 円
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「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、消費者の食の安全・安心への関心が高まる中、日常的に楽しめるワインとして幅広い方に愛飲されており、国内で流通している全てのワインの中で売上容量No.1(※)ブランドです。 2009年の発売以降、販売数量は11年連続で過去最高を達成しています。 おいしい酸化防止無添加ワインをつくるために、サントリーの技術責任者が世界の産地から高品質なぶどうを厳選します。 ぶどう収穫後の受け入れから、搾汁、輸送、発酵、瓶詰めに至るまで、できるだけ酸素に触れない工夫をして品質をキープ。 酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなど、サントリー独自の発酵技術でおいしいワインを実現しました。 いつものテーブルワインとして楽しんでいただけるように、どんなメニューとも相性がよく、素直にワインとしておいしく。 さらに、酸化防止剤無添加だからやさしく。 ふだんのお料理と一緒に、日常のちょっとしたリラックスタイムに、気軽なホームパーティーで、いろいろなシーンや気分で楽しんでいただけるようにラインナップも豊富。 “ぎゅっ”と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わいの「濃い赤」、糖質を抑えながらも満足感のある味わいの「糖質30%オフ」、凝縮した果実感とコクがあり、飲みごたえのある「ストロング」、天然ポリフェノールを贅沢に含みながらも、渋みや苦味をおさえた、なめらかでコクのある味わいの「贅沢ポリフェノール」などを取り揃えています。 (※)インテージSRI調べ。 国内ワイン市場2020年7月?2021年6月販売容量(全国SM/CVS/酒DS/ホームセンター/ドラッグストア/一般酒店/業務用酒店計) ITEM INFORMATION ぶどうをほおばったような果実感 飲みやすくもしっかりしたお酒感 食事を引き立てるスパークリングワイン SUNTORY 酸化防止剤無添加の おいしいスパークリングワイン。 赤泡 サントリー 日本の食卓に合う 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡は、酸化防止剤無添加原料酒を使用。 ぶどうをほおばったような果実感が特長です。 ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現。 気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 原産国名日本 商品名酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡 度数9.00度 タイプ甘味果実酒(発泡性) 容 量350ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。 ※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。 ご了承ください。
サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡 350ml 缶 24本 1ケース【送料無料(一部地域除く)】缶入り 国産ワイン 4,352 円
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「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、消費者の食の安全・安心への関心が高まる中、日常的に楽しめるワインとして幅広い方に愛飲されており、国内で流通している全てのワインの中で売上容量No.1(※)ブランドです。 2009年の発売以降、販売数量は11年連続で過去最高を達成しています。 おいしい酸化防止無添加ワインをつくるために、サントリーの技術責任者が世界の産地から高品質なぶどうを厳選します。 ぶどう収穫後の受け入れから、搾汁、輸送、発酵、瓶詰めに至るまで、できるだけ酸素に触れない工夫をして品質をキープ。 酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなど、サントリー独自の発酵技術でおいしいワインを実現しました。 いつものテーブルワインとして楽しんでいただけるように、どんなメニューとも相性がよく、素直にワインとしておいしく。 さらに、酸化防止剤無添加だからやさしく。 ふだんのお料理と一緒に、日常のちょっとしたリラックスタイムに、気軽なホームパーティーで、いろいろなシーンや気分で楽しんでいただけるようにラインナップも豊富。 “ぎゅっ”と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わいの「濃い赤」、糖質を抑えながらも満足感のある味わいの「糖質30%オフ」、凝縮した果実感とコクがあり、飲みごたえのある「ストロング」、天然ポリフェノールを贅沢に含みながらも、渋みや苦味をおさえた、なめらかでコクのある味わいの「贅沢ポリフェノール」などを取り揃えています。 (※)インテージSRI調べ。 国内ワイン市場2020年7月?2021年6月販売容量(全国SM/CVS/酒DS/ホームセンター/ドラッグストア/一般酒店/業務用酒店計) ITEM INFORMATION ぶどうをほおばったような果実感 飲みやすくもしっかりしたお酒感 食事を引き立てるスパークリングワイン SUNTORY 酸化防止剤無添加の おいしいスパークリングワイン。 赤泡 サントリー 日本の食卓に合う 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡は、酸化防止剤無添加原料酒を使用。 ぶどうをほおばったような果実感が特長です。 ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現。 気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 原産国名日本 商品名酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡 度数9.00度 タイプ甘味果実酒(発泡性) 容 量350ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。 ※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。 ご了承ください。
サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡 350ml 缶 24本×2ケース(48本)【送料無料(一部地域除く)】缶入り 国産ワイン 8,224 円
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ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ[正規品] 6,237 円
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パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カウンティ インポーター直送品 カリフォルニア スパークリングワイン 4,455 円
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よく一緒に購入されている商品ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらカーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス4,950円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円ボドキン キュヴェ・アジャンクール ブラン・ド3,663円アーガイル ”ヴィンテージ・ブリュット” ウィ4,257円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 旧定価3,800円→3,300円→当店価格2,980円!ダックホーン初めての本格スパークリングワインが登場 デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリング カリフォルニア 【豊かな果実味】 焼きリンゴ、白桃、オレンジの皮の砂糖漬け、バニラ、甘やかなスイカズラの香りが華やかに香り立ちます。 味わいはカリフォルニアらしいまろやかな果実味と綺麗な酸がパーフェクトなバランスです。 ピュアで豊かなフルーツ感とフレッシュな泡が爽快感を演出しています。 新鮮な魚介類、赤身魚のポワレ、カルパッチョ ワイン名 デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリング カリフォルニア 原語 Decoy "Brut Cuvee"Sparkling California ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ダックホーン・ヴィンヤーズ<Duckhorn Vineyards> ぶどう品種 ピノノワール49%、シャルドネ47%、ピノ・ムニエ4% 熟成 瓶内二次発酵 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【ダックホーン初めての本格スパークリング】 ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。 当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。 メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。 2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。 ダックホーンで培われた秀でた品質をデコイによって更に磨きをかける 2017年にダックホーンのフラッグシップであるメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。 2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています。 デコイはダックホーン・ブランドのワインを作る際に厳しい選別を受けて、普通なら使われるはずの葡萄を使って造られたセカンドに位置づけされたワインです。 現在は確立したひとつのブランドとして、ナパヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、現在はソノマの畑を中心に造られ、安定した品質には定評があります。 今まで、ゴールデンアイのワイナリー限定品としてスパークリングワインを少量、手作りで造っていましたが、全世界からの長年の要望に応えて遂にデコイ・ブランドのスパークリングが初めて登場しました。 作り方はシャンパーニュと同じく瓶内二次発酵でダックホーンの樽熟成を経たナパシャルドネがベースのリキュールで味わいを仕上げています。 カリフォルニアらしい豊かな果実味が心地よいコストパフォーマンス抜群のスパークリングワインです。 ワイナリー方針により大幅な価格改定がありました。 旧定価3,800円から価格改定があり3,300円になりました。 さらに当店価格として2千円台の2,980円でのご案内が実現いたしました。 現地価格と遜色ない価格が実現いたしましたのでこの機会に是非お楽しみくださいませ。
デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリング カリフォルニア カリフォルニアワイン スパークリングワイン 3,278 円
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よく一緒に購入されている商品タルターニ Tシリーズ スパークリング カリフ2,233円テタンジェ ブリュット レゼルヴ7,260円クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド カリフォル4,125円類似商品はこちらテタンジェ ブリュット レゼルヴ7,260円ビルカール・サルモン ブリュット レゼルヴ9,130円パルメ ロゼ・ソレラ8,800円パルメ ブラン・ド・ノワール11,550円パルメ ブラン・ド・ブラン10,560円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット9,240円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,356円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円テタンジェ プレリュード グランクリュ10,637円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【シャンパーニュ&スパークリングワインワールドチャンピオンシップ「World Champion Classic NV Brut 2020」獲得】 パルメ ブリュット レゼルヴ[正規品][化粧箱入り] 【クリーンで豊か】 香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、僅かにヘーゼルナッツやペストリーを思わせるバターの控え目なニュアンスが、まるで上質なアロマのパレットを広げた様に表現され口中に広がります。 たこのカルパッチョ、チーズミートパイ、ふろふき大根の柚子味噌添え ワイン名 パルメ ブリュット レゼルヴ[正規品][化粧箱入り] 原語 Palmer Brut Reserve ヴィンテージ NV(ノンヴィンテージ) タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 パルメ&コー<Palmer&Co> ぶどう品種 シャルドネ50%、ピノノワール30%、ムニエ20% 熟成 瓶内熟成48ヶ月熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【NV (reviewed 2023) James Suckling 92点】【NV (reviewed 2022) James Suckling 92点】【NV (reviewed 2020) Jeb Dunnuck 90点】【CSWWC2020「WorldChampion ClassicNVBrut」獲得】【ドリンクス・ビジネス・シャンパン・マスターズで3年連続「ゴールド・メダル」を受賞】 7人のRM生産者が描いた夢のカタチ、シャンパーニュ・メゾン、パルメ モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ生産者が集まって、世界をアッと驚かすシャンパーニュブランドを創り上げよう!という想いで1947年に一つのシャンパーニュ・メゾンが設立されました。 7人全員がグラン・クリュとプルミエ・クリュ畑所有者だったことから、「ソシエテ・デ・グラン・テロワール・ド・ラ・シャンパーニュ」として設立されましたが、その後まもなく「シャンパーニュ パルメ&Co.」へと改名し、現在に至ります。 複数のRM(レコルタン・マニピュラン)が集まって出来たメゾンのため、シャンパーニュ生産者のカテゴリー上はCM(コーペラティヴ・マニピュラン:組合の栽培農家たちがブドウを持ちよりシャンパーニュを生産する)となりますが、200?以上のグランクリュおよびプルミエクリュのブドウ畑を使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。 悲願の世界一、そしてさらなる高みへ 高品質なワインを生み出してきたパルメは遂に世界をアッと驚かせる偉業を成しえます。 世界で最も影響力のあるワインコンクールの一つであるシャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権での事です。 2019年大会にてパルメのブラン・ド・ブランが頂点となるWorld Champion Classic World Champion Classic Blanc de Blancsを獲得すると2020年大会にてブリュット・レゼルヴがWorld Champion Classic NV Brutを獲得。 名だたるグランメゾンを抑えて世界一に輝きました。 これまで、ほとんどがGMと呼ばれる有名メーカーが受賞してきた部門で名だたるグランメゾンを抑えて大快挙となる世界一に輝きました。 それ以降も勢いは留まることなく、2021年、2022年には連続でパルメのブラン・ド・ブランが再び世界一となり、2022年にはブラン・ド・ノワールも世界一に、同一メゾンが同一年にブラン・ド・ブランとブラン・ド・ノワールのワールドチャンピオンを受賞するのは史上初めての快挙となりました。 2021年には、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にてパルメが全シャンパーニュ生産者4,500超の中で23位に選ばれており、今もっとも勢いのあるシャンパーニュ生産者です。 パルメブリュット・レゼルヴは、最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュです。 モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、それぞれの特徴が表れています。 リザーヴワインが、稀に見る凝縮感と熟成感をもたらしています。 時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴です。
パルメ ブリュット レゼルヴ[正規品][化粧箱入り] 6,600 円
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アンドレ クルエ シルバー ブリュット ナチュール[正規品] Andre Crouet Silver Brut Nature シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 6,193 円
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パルメ ブラン・ド・ノワール[正規品][化粧箱入り] 11,550 円
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パルメ ブラン・ド・ブラン[正規品][化粧箱入り] 10,560 円
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ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ[正規品] Billecart Salmon Brut Blanc De Blancs シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 13,200 円
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ポル・ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル[2013] 32,560 円
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パルメ ロゼ・ソレラ[正規品][化粧箱入り] 8,800 円
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よく一緒に購入されている商品ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円J.ロアー ”セヴン・オークス” カベルネソ2,845円ケンダル・ジャクソン ”ヴィントナーズ・リザー3,025円類似商品はこちらテタンジェ ブリュット レゼルヴ7,260円パルメ ブリュット レゼルヴ6,600円ビルカール・サルモン ブリュット レゼルヴ9,130円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット9,240円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,356円ポル・ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チ32,560円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円テタンジェ プレリュード グランクリュ10,637円パルメ ロゼ・ソレラ8,800円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【スタンダードシャンパンとしては異例の約48ヶ月間の長期瓶熟】 ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ[正規品][化粧箱入り] 【力強さとバランス】 力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。 シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。 アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。 牡蠣のグラタン、フォワグラのテリーヌ、鶏肉のクリーム煮 ワイン名 ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ 原語 Pol Roger Brut R?serve ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ポル・ロジェ <Pol Roger> ぶどう品種 シャルドネ33%、ピノムニエ33%、ピノノワール33% 熟成 瓶内熟成約48ヶ月熟成 アルコール 12.50% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【NV (reviewed 2023) James Suckling 92点】【NV (reviewed 2022) James Suckling 92点】【NV (reviewed 2020) James Suckling 92点】【NV (reviewed 2019) James Suckling 92点】【NV (reviewed 2018) James Suckling 92点】 英国王室御用達 格式高いシャンパーニュ・メゾン 1849年に設立したポル・ロジェは『気品と優美』を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営ワイナリーです。 ポル・ロジェが他のメゾンと大きく異なる点があります。 それは醸造にオーク樽を用いない事です。 多くのメゾンがプレミアムレンジやトップキュヴェには樽の風味を味わいに足すためにオーク樽を使用するのですが、ポル・ロジェではブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクで醸造し、今でも職人の手作業によるルミュアージュを守り続けています。 エペルネで最も深い地下セラーで長期熟成させる事で極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。 その品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年に英国王室御用達に任命されました。 また、2011年・2018 年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。 ウィンストン・チャーチルに愛されたシャンパーニュ ポル・ロジェ家と元イギリス首相チャーチルの関係は、第二次世界大戦直後のパリの英国大使館で開かれた昼食会に始まります。 ポル・ロジェの愛好家であったチャーチルとエレガントで美しいオデット・ポル・ロジェが出会った事から始まります。 その時に芽生えた友情はチャーチルの死後も続き今日も両家は強い絆で結ばれています。 チャーチルは職務上、厳しい制限によりシャンパーニュ通り44番地のワイナリーを訪れることはできませんでしたが、「世界で最も飲み応えのある住所」と評しました。 また、所有する競走馬に“ポル・ロジェ”と命名し、1965年に亡くなるまでポル・ロジェを飲み続けました。 そして、ポル・ロジェではチャーチルへのオマージュを捧げたトップキュヴェのサー・ウィンストン・チャーチルを生み出しました。 その味わいは2008年にワインエンスージアスト誌より100点を獲得しました。 ピュアな果実味が冴えわたるシャンパーニュの最高峰として愛されています。 約30種類のクリュをブレンドしたポル・ロジェの品質を体現するシャンパーニュです。
ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ[正規品][化粧箱入り] 6,490 円
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よく一緒に購入されている商品タルターニ ブリュット タシェ スパークリング2,728円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円類似商品はこちらボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット9,240円パルメ ロゼ・ソレラ8,800円ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ11,440円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ウンドラーガ スパークリング ブリュット ロゼ1,441円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【英国王室御用達、映画「007」でお馴染みジェームス・ボンドに愛されたシャンパーニュ】 ボランジェ ロゼ[正規品][化粧箱入り] 【フレッシュさとバランス感】 イチゴやラズベリーなどの赤い果実の豊かな芳香が感じられ、味わいは骨格があり重厚な味わい。 赤ワイン由来のタンニンがしっかり感じられコクのある飲み口と長く深い余韻が感じられます。 レアに焼いたサーモン、和食全般、いちごのタルト ワイン名 ボランジェ ロゼ[正規品] 原語 Bollinger Ros? ヴィンテージ NV(ノンヴィンテージ) タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ボランジェ<Bollinger> ぶどう品種 ピノノワール62%、シャルドネ24%、ムニエ14% 熟成 アペラシオン規定の二倍の熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【NV (reviewed 2022) Wine Advocate 92点】【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 93点】【NV (reviewed 2015) Vinous 91点】【NV (reviewed 2019) Wine Enthusiast 91点】【NV (reviewed 2019) JamesSuckling 93点】【NV (reviewed 2022) Jebdunnuck 92点】 女王陛下とジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュ 創業1829 年よりピノノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。 職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。 創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつで、一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。 特にメゾンのスタイルが体現され、ノン・ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作、“ スペシャル・キュヴェ” は世界中から愛され続ける逸品です。 伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。 1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。 以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。 映画007シリーズとの紳士協定による信頼関係が始まったのは、1973年、シリーズ第8作目「死ぬのは奴らだ」より。 以後、全15作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。 ピノノワールの魅力を最大限に引き出す、拘りの樽発酵、樽熟成 世界遺産としても名高いシャンパーニュ地方に179haもの自社畑を保有し、生産に必要なぶどうの多くを伝統的生産地として知られるマルヌ県に点在するグラン・クリュとプルミエ・クリュを主とする自社畑から供給しています。 上質なワイン造りへの情熱と高い専門性を次世代につなぐ、サステナブルな環境づくりにも注力しています。 2012年、フランス農業省・食糧省が定める環境価値重視認定HVE(High Environmental Value)を、シャンパーニュメゾンとしてフランス国内初の認証を受けます。 さらに2014年、Sustainable Viticulture in Champagne「シャンパーニュの持続可能なぶどう栽培」の認証を受けます。 この栄誉もフランス国内初として知られることとなり、メゾンの環境保護への取り組みが先進的であることを示す事案となりました。 手掛けるワインは黒ブドウ、ピノノワールがアッサンブラージュのベースです。 どのキュヴェにも60%以上の割合で主体となり、深みと、複雑性、力強さをもたらします。 樫樽を用いて発酵を促すのも特筆すべき点です。 ボランジェではリザーヴワインをクリュ別、ヴィンテージ別にマグナムボトルで5〜12年寝かせて熟成させ、アッサンブラージュの際に、5〜10%の割合で最新ヴィンテージとその前の年の収穫から造られたワインに加えられます。 「贅沢な時間」をかけて長期熟成を行うのもメゾンならではです。 ノンヴィンテージのキュヴェは3年、ヴィンテージは最低5 年、「R.D.」は8年かそれ以上の手間をかけて、熟成を促します。 辛口の味わいが特徴的なボランジェ。 ドザージュは少量のみに控えます。 デゴルジュマン後、3ヶ月間休ませ飲み頃になったワインだけを出荷します。 ボランジェはアイ村にあるラ・コート・オー・ザンファンという伝説的な畑から赤ワインを生産しています。 2008年にデビューしたボランジェ・ロゼは、このラ・コート・オー・ザンファンの赤ワインの他に、ヴェルズネイ村のポワリエ・サン=ピエールとモンブッフの区画から造られた、ハイクオリティで希少な赤ワインがブレンドされています。 素材となるワインが素晴らしくなければ、偉大なシャンパーニュを造ることはできません。
ボランジェ ロゼ[正規品] 12,650 円
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シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス[ロデレール・エステート] カリフォルニアワイン スパークリングワイン 3,762 円
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テタンジェ ブリュット ミレジメ[2015] 11,000 円
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アンドレ クルエ ブリュット グランド レゼルヴ[正規品] Andre Crouet Brut Grand Reserve シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 6,193 円
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よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円類似商品はこちらラック&リドル ブリュット ノースコースト カ3,190円ラック&リドル ブランドブラン ノースコースト3,190円スポッツウッド ソーヴィニヨンブラン ナパ&ソ7,920円ヴェリテ ”ラ・ジョア” ソノマカウンティ 66,000円ヴェリテ ”ラ・デジール” ソノマカウンティ 66,000円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン ジンファンデル ソ4,268円ケンダル・ジャクソン ”ヴィントナーズ・リザー3,685円スリー・スティックス ”ギャップス・クラウン・15,015円スリー・スティックス ”プライス・ファミリー・14,190円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【7000本出品米国最大ワインコンペにて1本のみ最高賞獲得そのもの!数十万ケースのカスタムクラッシュを請け負う超有名泡メーカーのオリジナルブランド】 ラック&リドル ブランドノワール ソノマカウンティ 【ブリオッシュと長い余韻】 ブリオッシュとベリーのヒント、いきいきとしたシトラスのアロマが広がります。 繊細な泡が口中でこれらの特徴を一層高め、いつまでも続く長いフィニッシュがもう一口飲みたくさせるスパークリングワインです。 ローストターキー、タイフード、熟成チーズ ワイン名 ラック&リドル ブランドノワール ソノマカウンティ 原語 Rack & Riddle Sonoma County Blanc de Noirs ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 ラック&リドル・ワイナリー<Rack & Riddle Winery> ぶどう品種 ピノノワール70%、シャルドネ30% 熟成 18〜22か月瓶内熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【SF Chronicle Wine Competition 2018 Sparkling Sweepstake Winner(1本のみ最高賞)】 【Wine Business Monthly Magazine Top 10 Hottest Brands】 【San Francisco International Wine Competition ダブルゴールド】 カリフォルニアのベスト・バリュースパークリング・ワインをつくり出す最新式の設備とテクノロジーを用いた新しいスパークリングワイナリー ワインメーカー30年以上のキャリアを誇るペニー・コスター女史はソノマの人気ワイナリー、ジョーダンのスパークリングワイン"J"のワインメーカーの職を2007年に辞してラック &リドルのヘッド・ワインメーカーとなり、同社の最新式ワイナリーの設立と設計になくてはならない役割を果たしました。 ラック &リドルは高級スパークリングワインづくりには伝統に基づいた時間と数世紀前にシャンパーニュで開発された大きな労働力を要する"Methode Champenoise(シャンパン方式)"が必要なことを十分に理解していました。 伝統に対する深い尊敬の念はカリフォルニアのベスト・バリュースパークリング・ワインをつくり出す最新式の設備とテクノロジーを用いた新しいスパークリングワイナリーの完成によって叶えられました。 出品ワイン数約7000本にもなる米国最大ワインコンペにて1本のみしか与えられない最高賞獲得 ラック&リドルはカスタム・クラッシュ・ワイナリーの顔を持ちます。 カスタム・クラッシュは、ワイン生産者がブドウを持ち込んで発酵や醸造を行う施設です。 資金不足や規模の小ささで醸造施設を持たない生産者が利用しています。 その生産数は数十万ケースにまでなり、代理醸造も人気のある実力派として知られています。 その証拠にワイナリーが手掛けるスパークリングワインは度重なる高評価を獲得し、ブランドノワールは2018年に行われた出品ワイン数約7000本にもなるアメリカ最大規模のワインコンペ”サンフランシスコ・クロニクル”にて最高65ドルを超えるスパークリングもある中でブラインドテイスティングにより1本しか選ばれない最高賞を獲得いたしました。 この最高賞は7000本の内僅か7本しか選ばれない快挙です。 他、すべてのラインナップでダブルゴールドや金賞を幾度となく獲得しています。 また、ワインメーカーのペニー女史はノーベイ・ワイン・インダストリー・アワードにてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。 ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワールそしてブリュットの葡萄は冷涼な気候のノース・コーストとソノマカウンティの葡萄栽培地域のサステイナブル農法で栽培された葡萄でつくられています。 ラック&リドルはオーガニック認証を受けているワイナリーです。 今年行われたアメリカ最大ワインコンペにて出品ワイン数約7000本の中でトップに輝いたスパークリングそのものです。 ぜひ今年ナンバー1スパークリングをお楽しみください。
ラック&リドル ブランドノワール ソノマカウンティ カリフォルニア ワイン 3,828 円
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よく一緒に購入されている商品ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円類似商品はこちらカーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス4,950円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円グリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 最高の寿司ワイン!シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング! カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア 【伝統とモダンの融合】 爽やかな酸味と柑橘系果実のアロマ、洋ナシのコンポートのような深みのあるフレーバー。 滑らかな口当たりとほのかな香ばしい樽香が味わいに奥行きと充足感を与えています。 スモークサーモン、白身魚のカルパッチョ、金目鯛のカルパッチョ ワイン名 カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア 原語 Carboniste Carbonation ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 パーソン・ワイン・カンパニー<Person Wine Company> ぶどう品種 アルバリーニョ75%、ピノグリージョ25% 熟成 オーク樽にて発酵・熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング カーボニストはダンとジャクリーン・パーソン夫妻がナパに開いたパーソンワインカンパニーが手掛けるスパークリングワインです。 ダンはシュラムスバーグやラークミードでアシスタントワインメーカーとして経験を積み、ジャクリーンはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。 新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標に夫妻で2017年にワイナリーを立ち上げました。 カーボニストは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』という意味です。 2人は「美味しいワインを作る」ことを目標とし、シャンパーニュになることは目指していません。 カリフォルニアの特別なテロワールを利用して、スパークリングワインとは何かを再考したいのです。 ワインは細心の注意を払って全て手作業で造られます。 最高の寿司ワインとなりうる ワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリングと表現。 アルバリーニョで手掛けるカーボニストのスパークリングワインを「最高の寿司ワインとなりうる」と評しました。 「頑固なシャンパーニュ・フリークもぜひトライしてほしい。 」とコメントを残しています。 1800年代にポルトガルからカリフォルニアのアンドラス島に移民した家族によって開かれたサクラメント川が運んだ肥沃な土壌の畑ゴメスヴィンヤードの葡萄から作られています。 塩気を帯びた味わいとほろ苦みを感じアルバリーニョの葡萄の個性を巧みに表現しています。
カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア Carboniste Carbonation カリフォルニアワイン スパークリングワイン 4,257 円
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類似商品はこちらジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,356円テタンジェ ブリュット レゼルヴ7,260円パルメ ブリュット レゼルヴ6,600円ビルカール・サルモン ブリュット レゼルヴ9,130円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,012円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ2,392円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円ボランジェ ロゼ12,650円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【英国王室御用達、映画「007」でお馴染みジェームス・ボンドに愛されたシャンパーニュ】 ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット[正規品][化粧箱入り] 【深みと繊細さ】 香りは、アップルコンポートや焼きリンゴの香りにスパイスやブリオッシュなどの複雑なアロマが調和。 味わいはしっかりと骨格を感じビロードのような繊細な泡が滑らかさを与え、味わいに活気を感じ絶妙なコンビネーションを演出しています。 お刺身やお寿司、ロブスターのグリル、生ハム ワイン名 ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット 原語 Bollinger Special Cuv?e Brut ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ボランジェ<Bollinger> ぶどう品種 ピノノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15% 熟成 樽発酵、瓶内熟成36ヵ月熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【NV (reviewed 2022) Wine Advocate 92点】【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 93点】【NV (reviewed 2015) Vinous 90点】【NV (reviewed 2020) Wine Enthusiast 92点】【NV (reviewed 2021) JamesSuckling 93点】 女王陛下とジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュ 創業1829 年よりピノノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。 職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。 創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつで、一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。 特にメゾンのスタイルが体現され、ノン・ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作、“ スペシャル・キュヴェ” は世界中から愛され続ける逸品です。 伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。 1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。 以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。 映画007シリーズとの紳士協定による信頼関係が始まったのは、1973年、シリーズ第8作目「死ぬのは奴らだ」より。 以後、全15作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。 ピノノワールの魅力を最大限に引き出す、拘りの樽発酵、樽熟成 世界遺産としても名高いシャンパーニュ地方に179haもの自社畑を保有し、生産に必要なぶどうの多くを伝統的生産地として知られるマルヌ県に点在するグラン・クリュとプルミエ・クリュを主とする自社畑から供給しています。 上質なワイン造りへの情熱と高い専門性を次世代につなぐ、サステナブルな環境づくりにも注力しています。 2012年、フランス農業省・食糧省が定める環境価値重視認定HVE(High Environmental Value)を、シャンパーニュメゾンとしてフランス国内初の認証を受けます。 さらに2014年、Sustainable Viticulture in Champagne「シャンパーニュの持続可能なぶどう栽培」の認証を受けます。 この栄誉もフランス国内初として知られることとなり、メゾンの環境保護への取り組みが先進的であることを示す事案となりました。 手掛けるワインは黒ブドウ、ピノノワールがアッサンブラージュのベースです。 どのキュヴェにも60%以上の割合で主体となり、深みと、複雑性、力強さをもたらします。 樫樽を用いて発酵を促すのも特筆すべき点です。 ボランジェではリザーヴワインをクリュ別、ヴィンテージ別にマグナムボトルで5〜12年寝かせて熟成させ、アッサンブラージュの際に、5〜10%の割合で最新ヴィンテージとその前の年の収穫から造られたワインに加えられます。 「贅沢な時間」をかけて長期熟成を行うのもメゾンならではです。 ノンヴィンテージのキュヴェは3年、ヴィンテージは最低5 年、「R.D.」は8年かそれ以上の手間をかけて、熟成を促します。 辛口の味わいが特徴的なボランジェ。 ドザージュは少量のみに控えます。 デゴルジュマン後、3ヶ月間休ませ飲み頃になったワインだけを出荷します。 ボランジェの英国代理店のアイディアで1911 年に「スペシャル・キュヴェ」 と名付けられたシャンパーニュです。 ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから“Brut sans annee”(ヴィンテージ記載無しのブリュット)ではなく、「スペシャルなブリュット」という意味を込めて英語表記の「Special」を採用しました。 100年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット[正規品][化粧箱入り] 9,240 円
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類似商品はこちらブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円テタンジェ ブリュット ミレジメ Taitti16,500円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 33,000円スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円アンリオ ”スーベラン” ブリュット Hen7,018円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【ジョエル・ロブションが惚れ込むシャンパーニュ!】 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ[正規品] 【リザーブワインの複雑さ】 ライム、グレープフルーツ等の柑橘系果実の香りにスグリの実、キイチゴ、モレロチェリー等の赤果実の香りが表れ、時間が経つにつれて、パイナップルの砂糖漬けのようなエキゾチックな香りに発展してゆきます。 生き生きとハリのある第一印象で赤スグリのゼリーや黒果実を思わせる豊かな果実味に溢れます。 繊細な味付けの和食、スパイシーなタイ料理、インド料理 ワイン名 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ 原語 Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ブルーノ パイヤール<Bruno Paillard> ぶどう品種 ピノノワール45%、シャルドネ33%、ピノムニエ22% 熟成 20%オーク樽発酵、瓶内熟成36ヶ月 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【NV(Reviewed2023) Jeb Dunnuck 93点】 【NV(Reviewed2023) Wine Advocate 92+点】 【NV(Reviewed2023) Wine Spectator 92点】 【NV(Reviewed2023) James Suckling 92点】 300年以上の歴史を誇る家族経営メゾン シャンパーニュ地方で1704年からブドウ栽培とネゴシアンの事業を営む家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年に独自のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。 創立当初からドザージュの最も低いシャンパーニュ・メゾンの1つとして知られています。 現在所有する総面積25ヘクタールの畑は、その大部分がシャンパーニュ地方の美しい白亜質のテロワール(モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、レ・リセ)に広がっており、19クリュ(6つのグラン・クリュと5つのプルミエ・クリュを含む)、89区画で構成され、ワイン作りに必要なブドウの半分以上を自社畑で賄っています。 ブルーノ・パイヤールは、独立した家族経営のメゾンとして生産工程の全段階に厳格な品質管理体制を敷き、ピュアでエレガントな味わいの個性的なシャンパーニュを次々と生み出しています。 2007年からは、娘のアリスが加わり、パイヤール家の冒険を引き継ぐ決意をしてくれました。 初年度よりブドウ栽培から醸造に至るまでの一連の仕事を経験し、翌年から4年間に渡り輸出先の開拓を手掛け、今やブルーノ・パイヤールの共同経営者として父と共にメゾンの経営を担っています。 世界最高峰の料理人ジョエル・ロブションが惚れ込むシャンパーニュ ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュは、ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に行う有機栽培で培われた最高の畑で採れるシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの一番搾り果汁だけを使用して造られます。 毎年畑ごとに個別醸造し、テイスティングでその年最も出来の良い畑のワインを入念に見極め、最終ブレンド比率を決めます。 マルチ・ヴィンテージにはパーペチュアル・リザーヴ(毎年継ぎ足し熟成させたリザーヴワイン)を最高50%までブレンドすることで、一貫した品質を維持しています。 全てドザージュを最小限に抑えたエクストラ・ブリュットで、最もピュアなシャンパーニュの味わいを追求し、法定熟成期間の2?4倍の時間をかけて長期熟成させています。 飲み頃を一目で判断出来るよう、デゴルジュマンの日付を全てのボトルに明記した最初のメゾンでもあります。 その味わいを証明するかのように世界最高峰の料理人ジョエル・ロブションが惚れ込み、ジョエル・ロブションのレストランでサーブされているのは有名な話です。
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ[正規品] Bruno Paillard Extra Brut Premire Cuve シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 6,864 円
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カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージョ CARBONISTE Pet Nat Pinot Grigio カリフォルニアワイン スパークリングワイン 5,346 円
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よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円ヘス ”シャーテイル・ランチス” シャルドネ 2,970円類似商品はこちらビルカール・サルモン ブリュット レゼルヴ9,130円フランシス・コッポラ ソフィア ブリュット・ロ3,861円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円ロータリ ブリュット ロゼ イタリア ワイン2,299円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円グラハム・ベック ブリュット ロゼ 南アフリカ3,234円ウンドラーガ スパークリング ブリュット ロゼ1,441円ボランジェ ロゼ12,650円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【三つ星レストラン御用達!少量生産、高品質を貫くシャンパーニュ・メゾン】 ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ[正規品][シャンパーニュ] 【調和と優雅】 ゴールドがかった淡いピンクの輝かしい外観。 デリケートなアロマは、ベリー類と柑橘類のピールが奏でる繊細なブーケで構成されています。 精密でエレガントな口当たりのあとに、ラズベリーをともなう心地よい清涼感が広がります。 シャルキュトリーの盛り合わせ、ローストチキン、鴨の燻製 ワイン名 ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ 原語 Billecart Salmon Brut Ros? ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ビルカール・サルモン<Billecart Salmon> ぶどう品種 シャルドネ40%、ピノノワール30%、ムニエ30% 熟成 ステンレスタンク醸造、瓶内熟成36ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【NV Wine Adovocate 91点】【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 92点】【NV (reviewed 2018) Vinous 92点】【NV Wine Wine Enthusiast 92点】【NV (reviewed 2022) JamesSuckling 93点】【NV (reviewed 2022) Jebdunnuck 94点】 三つ星レストラン御用!少量生産、高品質を貫くシャンパン・メゾン ビルカール・サルモンは、1818年ニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュ地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。 ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上7世代に亘り一族経営を貫いている希少なメゾンです。 家族経営ならではの「妥協なき品質追求」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手造りにより、大規模なメゾンにはできない細かい積み重ねにより高品質なシャンパーニュを造り続けています。 世界中からビルカール・サルモンの功績は称えられており、ロバート・パーカー氏の「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパーニュの4つ全てのカテゴリーにおいて「優れた生産者」として紹介される他、数々のワイン業界での快挙と栄誉を獲得しています。 まさに人を惹きつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。 フランス・パリを中心にミシュラン3ツ星レストラン全店で取り扱いされている実力派シャンパーニュ・メゾンです。 品質への妥協なき挑戦 ビルカール・サルモンが目指すピュアな味わいを追求し、すべてのぶどうを丁寧に手摘みで収穫。 ブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。 プレスしたジュースは、ラ・キュヴェと呼ばれる一番絞りジュースのみを使用しています。 一番絞りのジュースは酸度が高く、爽やかなアロマを有しており、長期熟成の特別なシャンパーニュ造りに適しているといわれています。 1958年、5代目当主ジャンローラン-ビルカールは伝統的な造り方へ敬意を払いながらも、低温発酵という新たな技術を導入し、ビルカール・サルモンのシャンパーニュに「フレッシュ、美しい果実味、エレガントさ、繊細さ」を印象付けることに成功しました。 酵母がぎりぎり活動できる13度という低温で6週間( 通常の3倍!)かけてゆっくり発酵させることで、ぶどうのもつポテンシャルを最大限引き出します。 収穫からの温度管理で一度も温度上昇しないので、ピュアさ、繊細さが損なわれることがありません。 醸造されたワインはまるで時間が止まったかのような、17世紀と19世紀のチョーク質土壌からなる天然のセラーでその時を待ちます。 AOC (原産地統制名称)で定められた期間の倍の期間、瓶内熟成を行うことで、アロマが際立ち、繊細さ、バランス、エレガンスといったビルカール・サルモンの特徴がうまれ、口に入れた瞬間の感動を生み出します。
ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ[正規品] 11,440 円
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ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ[正規品] 11,440 円
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