賞味期限 　2025.4.9　 内容量 約90g(中サイズ70g~110g) 【10gあたり\430】【再計算/単価変更あり】 配送方法 日本のものに比べてはるかに安く、しかも塩分がマイルドなため、 パスタやサラダなどにたっぷり使えるイタリア・サルディニア島の ボラ（ムジーネ）のカラスミです。
大ぶり、上質で肉厚の為に、スライスして召し上がっていただく のに最適です。
ご贈答用にもどうぞ! 10g・・・・430円 10gが\430となっております。
ご注文後、お届けの実際の重量に基づき金額が変更になります。
受注後詳しいグラム数と価格をご連絡致します。
【イタリアン】【カラスミ】 関連商品ボッタルガパウダー 袋入り 100g ミスターモリス カラスミパウダー...ボッタルガパウダー 袋入り 25g ミスターモリス カラスミパウダー ...3,456円1,404円マスの卵 OEUFS DE TRUIT 90g フレンチキャビアニジマ...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 100g 20g×5袋 【メール便】...2,376円3,600円ビアンコーニ 黒トリュフペースト タルトゥファータ 180g Tart...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 80g 20g×4袋 【メール便】 ...3,709円3,020円ヴァッラータミックス シュレッドチーズ 1kg セルロース不使用 ミッ...イタリア産 キャビア レジーナ アルジェント 50g缶　 キャビア 高...2,268円9,000円送料無料 ポルチーニ茸のチーズリゾット 4人前 プロのレシピ付き ミ...イタリア産 冷凍 ポルチーニ茸 リゾット パスタソース ソース ピザ ...3,950円1,080円イタリア・サルディニア島のカラスミ (ボッタルガ・ディ・ムジーネ）中サイズ　70〜110g ヴァッラータ特製「アリオリオベース」でパスタをあえ、カラスミパウダーと スライスのカラスミをパラパラ・・ はい！スパゲッティーボッタルガの出来上がりです！ ＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

内容量 50g　原産国：イタリア 賞味期限 製造日より約8ヶ月間（要冷蔵）商品に記載 開栓後は出来る限りお早めにお召し上がり下さい。
原材料 チチョウザメの卵 (acipenser Baerii種)、食塩 配送方法 ・イタリア ヴェネト産 シベリアチョウザメ（バエリ種）の塩蔵魚卵 ・シベリアチョウザメ（Aspenser Baerii 種　俗称: バエリ種）のキャビア ・粒の大きさは、約2.8mm〜 3.0mmの中粒 ・色合いは主にゴールドかかった灰色 キャビアにありがちな生臭さもなく、日本人好みのナッツ香が美味さと重なります。
主にイタリア・ヴェネトを流れるシレ川に隣接する山の湧き水を水源とし、良質かつ豊富な水を水流豊富に供給。
餌や藻といったキャビアの臭みの原因を排除? さらにカットから採卵までの時間を短縮し、鮮度のよさを実現?抜群の衛生環境により、雑菌の繁殖を抑え、塩分濃度を抑えました。
低塩ながらも、旨さを引き出す塩漬方法で、キャビア本来の美味しさを引き立たせます。
2000 年より、パストライズ加工のキャビア販売を行い始めたノウハウを生かし、温度・時間・火入れの長さをメーカーと協議し、確実に殺菌を施しつつも、” ゆで卵” のプリプリ感と美味さの ” 閉じ込め” に成功? フレッシュとは違う美味さと、取り扱いやすい商品を実現しました。
このままカナッペやトーストしたパンに乗せて、又冷製パスタや茹で卵に飾っても。
シャンパンやキリっとした白ワイン、ウォッカなどに大変よく合う世界の高級食材です。
【イタリアン】【キャビア】【チョウザメ】【オードブル】【三大珍味】関連商品マスの卵 OEUFS DE TRUIT 90g フレンチキャビアニジマ...フレッシュキャビア イタリア産 オシェトラ ロイヤルフレッシュ 50g...2,376円15,444円高級レストラン使用 天使の海老 1kg エビ 海老 イタリア料理 ギフ...ボッタルガパウダー 袋入り 100g ミスターモリス カラスミパウダー...6,000円3,456円カナダ プリンスエドワード島産 ムール貝 907g 2ポンド 約50個...ボッタルガパウダー 袋入り 25g ミスターモリス カラスミパウダー ...1,836円1,404円カラスミ イタリア サルディニア島 ボッタルガ・ディ・ムジーネ 中サイ...アブルーガ キャビア 魚卵 トッピング オードブル パスタ 通販 前菜...3,870円3,564円イタリア産 仔牛フィレ肉 テンダーロイン 冷凍 約1kg 牛肉 ブロッ...ビアンコーニ タルトゥファータ 500g トリュフ truffle 黒...9,072円7,671円＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

内容量 50g　原産国：イタリア 賞味期限 製造日より約4ヶ月間（要冷蔵）商品に記載 開栓後は出来る限りお早めにお召し上がり下さい。
原材料 チョウザメの卵　塩 配送方法 ロンバルディア州ティチーノ谷で養殖したオシェトラ（ロシア チョウザメ）の卵で、粒の大きさは約2.8〜3mm程度。
オシ ェトラ（ロシアチョウザメ）は2種類の起源（カスピ海産と黒海 産）をもちますがアルスイタリカでは10〜12年かけて25kg 程に成長するカスピ海産オシェトラを選択しています。
（一般的には8年で15kgに成長する黒海産が主流） 卵は自然な黄色味を帯びたオイルを含み、複雑で独特の フレイバー、ナッツを含むバターのような風味、卵の皮は少 々厚めで、時に舌の上で卵の柔らかな皮を感じることがで きます。
このままカナッペやトーストしたパンに乗せて、又冷製パスタや茹で卵に飾っても。
シャンパンやキリっとした白ワイン、ウォッカなどに大変よく合う世界の高級食材です。
【イタリアン】【キャビア】【チョウザメ】【オードブル】【三大珍味】関連商品イタリア産 キャビア レジーナ アルジェント 50g缶　 キャビア 高...マスの卵 OEUFS DE TRUIT 90g フレンチキャビアニジマ...9,000円2,376円高級レストラン使用 天使の海老 1kg エビ 海老 イタリア料理 ギフ...ボッタルガパウダー 袋入り 100g ミスターモリス カラスミパウダー...6,000円3,456円カナダ プリンスエドワード島産 ムール貝 907g 2ポンド 約50個...ボッタルガパウダー 袋入り 25g ミスターモリス カラスミパウダー ...1,836円1,404円カラスミ イタリア サルディニア島 ボッタルガ・ディ・ムジーネ 中サイ...フランス産 ミニ ブリニ 30枚入り お中元...3,870円1,188円アブルーガ キャビア 魚卵 トッピング オードブル パスタ 通販 前菜...ヴァッラータミックス シュレッドチーズ 1kg セルロース不使用 ミッ...3,564円2,268円＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

※写真はイメージとなります。
■他商品と同時購入不可商品となります。
　他商品購入時は注文を分けて購入手続きして下さい。
■ご注文からお届けに7日前後かかります。
■沖縄・離島はお届け出来ません。
■熨斗は短冊のみ対応。
■長期不在・住所不明により商品が返送された場合の 　再発送及び返金は承ることが出来ません。
【商品説明】 かねふく独自の5種類の唐辛子をブレンドした特製明太調味液に、選び抜いた完熟卵（真子）をじっくりと漬込み熟成させました。
ほどよい辛さの中に風味・香り・旨みが、しっかりと味付けされた明太子です。
【商品内容】 450g×3 【賞味期限】 出荷日より冷凍で90日 【保存方法】 冷凍

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【商品説明】 かねふく独自の5種類の唐辛子をブレンドした特製明太調味液に、選び抜いた完熟卵（真子）をじっくりと漬込み熟成させました。
ほどよい辛さの中に風味・香り・旨みが、しっかりと味付けされた明太子です。
【商品内容】 450g×4 【賞味期限】 出荷日より冷凍で90日 【保存方法】 冷凍

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【商品説明】 かねふく独自の明太調味タレにじっくりと漬込み熟成させました。
ほどよい辛さの中に風味・香り・旨みが、しっかりと味付けされた無着色仕上げの明太子です。
【商品内容】 450gx2 【賞味期限】 出荷日より冷凍で90日 【保存方法】 冷凍　

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【商品説明】 真子と呼ばれる成熟卵を使用しています。
香りにこだわったブレンド唐辛子をベースにした明太調味液に漬込みじっくり熟成しました。
また、包装の際に旨みだれを加えて美味しく仕上げました。
【商品内容】 315g 【賞味期限】 出荷日より冷凍で90日 【保存方法】 冷凍　

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【商品説明】 30gサイズの個包装タイプでお料理しやすいように粒だけを取り出しました。
10本入で便利なスティックタイプの明太子です。
【商品内容】 （30g×10本入）×3袋 【保存方法】 冷凍 【賞味期限】 製造日より270日

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【商品説明】 明太子の「かねふく」直営店。
東京築地ふく竹の人気NO1メニュー。
もつ鍋用に調味したほぐし明太は、モツとの相性が抜群です。
特製スープの旨みダシと、明太子の奥深い辛味の旨みが、新鮮なモツとからみあい、濃厚でコクの旨味溢れる鍋に仕上がります。
【商品内容】 ミックス牛もつ（国産）300g、ほぐし明太子300g、特製旨だし400g（濃縮）、ちゃんぽん麺180g×2、唐辛子5g 【賞味期限】 出荷日より冷凍で30日 【保存方法】 冷凍　

■他商品と同時購入不可商品となります。
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■ご注文からお届けに7日前後かかります。
■沖縄・離島はお届け出来ません。
■熨斗は短冊のみ対応。
■長期不在・住所不明により商品が返送された場合の 　再発送及び返金は承ることが出来ません。
【商品説明】 創業大正八年老舗数の子メーカー岡田商店自慢の逸品。
漬け込み具合も歯ごたえを損なわないように見極めて製造。
味付けも数の子を知り尽くしたメーカーだけに、ご飯、酒の肴、冷奴等様々な食べ方を楽しんでいただけます。
【商品内容】 ・数の子松前漬け 500g 【保存方法】 冷凍 【賞味期限】 製造より180日 ■多数のご用途でお使いいただけます。
お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 プレゼント 詰め合わせ 贈答 贈答品 手土産 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 敬老の日 クリスマス クリスマスギフト 夫婦の日 勤労感謝の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い　引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い　長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 記念日 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え 暑中見舞い 残暑見舞い 年始挨拶 イベント 送別会 歓迎会

日本中から選りすぐりのグルメを揃えました。
グルメ通の方も大満足の「ANA's FRESH GIFT」は、内祝いやお返しに最適です。
北海道産の秋鮭の卵を、醤油・酒・みりんだけで仕上げました。
口の中ではじける旨さをお楽しみください。
【発送に関しまして】※お届けまでに7〜10日前後頂戴しております。
■仕様・内容量：360g(90g×4パック)・原料原産地：いくら（北海道）・賞味期限：冷凍60日・特定原材料：小麦・配送形態：冷凍ご注文時の注意点 ※必ずご確認ください。
こちらの商品は、下記注意点がございます。
ご確認いただき、あらかじめご了承ください。
【発送に関しまして】通常はお届けまでに7〜10日前後頂戴しております。
※ご指定日につきまして、月曜日・火曜日、祝日明け翌日・翌々日が承る事が出来ない場合がございます。
※メーカー直送の為、代金引換のお支払方法がお受けできません。
※包装・メッセージカード・リボンアレンジのご対応ができない仕様となっており、【内のし】での【短冊のし】のみご対応可能となっております。
【発送完了ご報告メールについて】お申込みの集中や出荷元の稼働日などにより「発送完了ご報告メール」の配信が、出荷日以降やお届け完了後となってしまう場合がございます。
【お届けの地域について】下記地域のお届けに関しては品質を保持できないため、ご注文を承ることができません。
　■北海道　：利尻郡、礼文郡　■東京都　：伊豆諸島（大島町、八丈町、青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村、三宅村、御蔵島村）、小笠原諸島（小笠原村）　■島根県　：隠岐郡　■長崎県　：対馬市　■鹿児島県：奄美市、大島郡、鹿児島郡　■沖縄県　：石垣市、宮古島市、八重山郡、宮古郡、島尻郡（北大東村、南大東村、久米島町）※一部商品につきましては上記以外のご地域でも配送できない場合がございます。
あらかじめ何卒ご了承ください。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
産地直送品のため下記の注意事項をご確認ください 　 のし・名入れ可能(メッセージカードは不可) 沖縄はお届けできません 【商品内容】 いくら醤油漬/辛子明太子/塩数の子　各200g (北海道/カナダ/アメリカ産) 【商品説明】 丁寧に揉みほぐして漬け込んだまろやかな味わいのいくらしょうゆ漬け、北海産のしっとりさらさらとした辛子明太子、海の黄色いダイヤ、プチっと弾ける食感豊かな塩数の子の豪華3点セット。
賞味期限：冷凍30日 出荷元：株式会社キングマカデミアンJAPAN 　

JANコード:4907618245006 原材料 真鱈卵(アメリカ産)、なたね油、食塩、清酒、発酵調味料、砂糖、昆布エキス、オリゴ糖、野菜エキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、パプリカ色素) 栄養成分 (1瓶(50g)当たり)熱量136kcal、たんぱく質13.8g、脂質9.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量3.7g 内容 カテゴリ:一般食品サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヵ月 名称 たらこ加工品 保存方法 高温、直射日光をさけ、常温で保存 備考 販売者:ハッピーフーズ株式会社北海道斜里郡斜里町前浜町3番2号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらハッピーフーズ たらこフレーク 50g瓶×126,054円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク 50g瓶3,410円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク ×12個5,691円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク 50g瓶6,054円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク ×12個10,616円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク無着色 15,691円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク無着色 110,616円ハッピーフーズ 紅鮭 山漬け仕込み 60g瓶×4,978円ハッピーフーズ 知床産 鮭ほぐし 60g瓶×14,978円新着商品はこちら2024/7/4ますやみそ 乾燥玄米こうじ 300g×10袋入3,747円2024/7/4ますやみそ 乾燥玄米こうじ 300g×10袋入6,728円2024/7/4ヤマサ醤油 三角クラフトコーラ 50ml瓶×37,246円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品2024/07/05 更新 類似商品はこちらハッピーフーズ たらこフレーク 50g瓶×126,054円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク 50g瓶3,410円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク ×12個5,691円新着商品はこちら2024/7/4ますやみそ 乾燥玄米こうじ 300g×10袋入3,747円2024/7/4ますやみそ 乾燥玄米こうじ 300g×10袋入6,728円2024/7/4ヤマサ醤油 三角クラフトコーラ 50ml瓶×37,246円

JANコード:4907618245006 原材料 真鱈卵(アメリカ産)、なたね油、食塩、清酒、発酵調味料、砂糖、昆布エキス、オリゴ糖、野菜エキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、パプリカ色素) 栄養成分 (1瓶(50g)当たり)熱量136kcal、たんぱく質13.8g、脂質9.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量3.7g 内容 カテゴリ:一般食品サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヵ月 名称 たらこ加工品 保存方法 高温、直射日光をさけ、常温で保存 備考 販売者:ハッピーフーズ株式会社北海道斜里郡斜里町前浜町3番2号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらハッピーフーズ たらこフレーク 50g瓶×123,410円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク 50g瓶6,054円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク ×12個10,616円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク ×12個5,691円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク 50g瓶3,410円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク無着色 110,616円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク無着色 15,691円ハッピーフーズ 知床産 鮭ほぐし 60g瓶×19,190円ハッピーフーズ 紅鮭 山漬け仕込み 60g瓶×9,190円新着商品はこちら2024/7/4ますやみそ 乾燥玄米こうじ 300g×10袋入3,747円2024/7/4ますやみそ 乾燥玄米こうじ 300g×10袋入6,728円2024/7/4ヤマサ醤油 三角クラフトコーラ 50ml瓶×37,246円ショップトップ > カテゴリトップ > 2ケース > 一般食品ショップトップ > カテゴリトップ > 2ケース > 一般食品2024/07/05 更新 類似商品はこちらハッピーフーズ たらこフレーク 50g瓶×123,410円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク 50g瓶6,054円ハッピーフーズ 北海道産 鮭フレーク ×12個10,616円新着商品はこちら2024/7/4ますやみそ 乾燥玄米こうじ 300g×10袋入3,747円2024/7/4ますやみそ 乾燥玄米こうじ 300g×10袋入6,728円2024/7/4ヤマサ醤油 三角クラフトコーラ 50ml瓶×37,246円

■商品内容「鮭めんたい」（製造するメーカーによって商品名や仕様は異なります。
）は鮭から製造した鮭フレークと博多名物辛子明太子をスチーム加熱した蒸しバラコを絶妙な配合で和えた博多新名物です。
様々なメーカーが同様の商品を発売しておりますが、商品化については試行錯誤を繰り返し、通常は明太子のバラコと鮭フレークを和えた商品が多く、しっとり感はありますが、べちゃっとした食感もあること事から、はたえの「鮭めんたい」は辛子明太子よりバラコを製造後、スチーム加熱工程を施し、蒸しバラコを製造、鮭フレークと和える事で、鮭のしっとり感の中に明太子のプチプチ感を出しました。
ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やお茶漬けからパスタの具材、ピザのトッピングなど様々な用途で美味しく召し上がれます（解凍後は冷蔵庫にて保管の上5日以内にお召し上がりください）。
■商品スペック【商品名】 博多新名物 鮭めんたい【内容量】 600g（150g×4）【原材料名】 鮭フレーク（鮭、植物油脂、食塩、魚しょう）、辛子明太子（スケトウダラの卵巣（ロシア産）、食塩、しょうゆ、唐辛子）／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄5、赤102）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）（一部に小麦・鮭・大豆を含む）【原産地】 鮭：ロシア又は日本又はアメリカ 辛子明太子：ロシア【栄養成分表示】 エネルギー 151kcal　たんぱく質 19.0g　脂質 8.1g（推定値）　炭水化物 0.4g　食塩相当量 4.8g 【賞味期限】 冷凍180日 【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【製造者】 株式会社はたえ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
関連商品無着色辛子明太子 中辛 上切れ子 1kg【10パック】伊勢志摩湾産 無添加手作り 冷凍アカモク...国産あなご醤油煮/缶詰セット 【6缶セット】 賞味期限：常温3年間 『...7,640円8,350円7,150円無着色 辛子明太子切れ子 1kg【代引不可】...【愛知県産うなぎ使用】うなぎ割烹「一愼」特製うなぎカット蒲焼 約55g...【身入り抜群のA級品！】カナダ産ボイルズワイガニ姿・約500g×1尾 ...7,140円6,787円8,275円「漬魚三彩」10切入【焼津水産ブランド認定】粕漬、西京味噌漬け、みりん...カレイの縁側・醤油煮込み／缶詰セット 【6缶セット】 賞味期限：常温3...【身入り抜群のA級品！】ボイルずわいがに脚600g（2〜3肩）【代引不...6,958円5,110円8,935円

■商品内容オホーツク海で捕れたすけとうだらの鮮度の良い真子だけを厳選、昆布とかつおをベースにし、甘口と辛口の唐辛子をブレンドし、辛さの中にも甘味や軟らかさの出る弊社独自の辛子調味料に、じっくり48時間、零℃の温度帯で熟成しためんたいこです。
塩漬けの際の漬込み水は活性炭で浄水しています。
■商品スペック【商品名】 無着色辛子明太子 中辛 上切れ子 1kg【内容量】 1kg【原材料名】 すけとうだらの卵巣（ロシア産）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V・C）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硫酸Na）【栄養成分表示】（100g当たり） エネルギー 118kcal 炭水化物 4.8g たんぱく質 18.8g 食塩相当量 5.1g 脂質 2.6g【賞味期限】 冷凍90日【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【販売者】 株式会社はたえ 福岡県糟屋郡新宮町夜臼2-9-1■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
関連商品博多新名物 鮭めんたい【10パック】伊勢志摩湾産 無添加手作り 冷凍アカモク...国産あなご醤油煮/缶詰セット 【6缶セット】 賞味期限：常温3年間 『...7,644円8,350円7,150円【愛知県産うなぎ使用】うなぎ割烹「一愼」特製うなぎカット蒲焼 約55g...【身入り抜群のA級品！】カナダ産ボイルズワイガニ姿・約500g×1尾 ...「漬魚三彩」10切入【焼津水産ブランド認定】粕漬、西京味噌漬け、みりん...6,787円8,275円6,958円無着色 辛子明太子切れ子 1kg【代引不可】...カレイの縁側・醤油煮込み／缶詰セット 【6缶セット】 賞味期限：常温3...【身入り抜群のA級品！】ボイルずわいがに脚600g（2〜3肩）【代引不...7,140円5,110円8,935円

■本場、福岡製造!!アツアツご飯に相性抜群!!プチプチこだわりの辛子明太子の並切をたっぷりお届けします!!■お口に入れたときの”プチッ”とした食感がたまらない!!秘伝の調味液に漬け込みました。
素材の旨味がしっかり!訳あり 辛子明太子■どっさり!!●訳ありの理由●並切とは製造過程で破けたり形が崩れてしまった商品で味は1本物と同じです!大容量1kg■本場、福岡製造!!アツアツご飯に相性抜群!!プチプチこだわりの辛子明太子の並切をたっぷりお届けします!!■お口に入れたときの”プチッ”とした食感がたまらない!!秘伝の調味液に漬け込みました。
素材の旨味がしっかり!訳あり 辛子明太子■どっさり!!●訳ありの理由●並切とは製造過程で破けたり形が崩れてしまった商品で味は1本物と同じです!大容量1kg■美味しさのひみつ塩　海水を太陽と自然の力により、時間をかけて結晶させ、丹念に作りあげた「天日塩」を使用。
角のない塩で、口当たりがやわらかく、口の中で塩の香りが広がります。
水　こだわりの電解還元水「水素水」を使用しています。
ダシ　北九州の家庭の味の基本は鰹、椎茸から作った「白だし」。
この「白だし」を調味液に使用し、北九州の辛子明太子を作り上げました。
唐辛子　唐辛子は、減菌された唐辛子を使用。
甘口の唐辛子と辛口の唐辛子をオリジナルでブレンド。
甘口の唐辛子で風味を出し、辛口の唐辛子で辛味を出したいというこだわりからブレンドしています。
ワイン　ワインを使用することで、卵の浸透圧があがり、調味液が卵の一粒一粒により一層染み込みます。
また、卵独特の臭みを除き、口当たりの爽やかな辛子明太子に仕上げています。
漬込み　漬込み、熟成させることにより卵の一粒一粒に味が染みわたり、旨味を凝縮させています。
ワインの浸透圧効果により24時間熟成で原料素材の美味しさをそのまま活かした製法です。
■本場、福岡の工場にて製造職人によって選び抜かれたスケトウタラの原料を、独自の技術とノウハウで解凍させます。
解凍した原料は、秘伝の調味液に24時間漬け込みます。
長年培った加工技術により、素材をそのまま活かし絶妙な味を生み出します。
熟練の職人が辛子明太子を一つ一つ検品し、最後まで妥協をしません。
年間600トン前後の原料を福岡にて1957年創業のメーカーで生産を行っております。
安心して美味しく辛子明太子を食べていただくため、2021年7月にHACCP認定工場となりました。
日本で最初に「冷凍スケトウタラ卵」から独自の加工技術で辛子明太子の製品化に成功したメーカーのこだわりの美味しさを是非お召し上がりください。
■お酒の肴やご飯にはもちろん、明太パスタに!おにぎりに!卵焼きに!たっぷり使えてうれしい!大容量1kg訳あり 辛子明太子■商品名：辛子明太子■原材料名：すけとうたらの卵（米国又はロシア）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、着色料（赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）■内容量：1kg■賞味期限：約4ヶ月以上賞味期限が残ったものでのお届けとなります■保存方法：要冷凍-18℃以下使用方法：解凍後は冷蔵庫保管にて7日以内にお召し上がりください栄養成分表示(100g当たり)エネルギー：116kcalたんぱく質：20.6g脂質：1.4g炭水化物：3.8g食塩相当量：5.8g（推定値）

■松前漬けとは？北海道の郷土料理で、数の子と細切りにした昆布やスルメ、にんじんなどを一緒に醤油やみりんなどで漬け込んだ漬物の一種です。
数の子、昆布、スルメの旨味がたまらない珍味です。
■本品の特徴お得用贅沢松前漬け歯ごたえ、食べ応えが違う!!とにかく数の子の量が贅沢に60％も!ほとんど数の子!!■数の子の中でも高級品とされる太平洋産本チャン数の子とは？本チャン数の子とは、太平洋で漁獲されるニシンの数の子のことで、「パリッ、ポリッ」という食感が特徴で数の子の中でも高級品に位置する種類のものです。
太平洋ニシンの産地は、カナダ、アラスカなどありますが、ロシア・オホーツク海産の数の子は日本から一番近い海で漁獲されたこともあって、最高の食味をもっております

■松前漬けとは？北海道の郷土料理で、数の子と細切りにした昆布やスルメ、にんじんなどを一緒に醤油やみりんなどで漬け込んだ漬物の一種です。
数の子、昆布、スルメの旨味がたまらない珍味です。
■本品の特徴お得用贅沢松前漬け歯ごたえ、食べ応えが違う!!とにかく数の子の量が贅沢に60％も!ほとんど数の子!!■数の子の中でも高級品とされる太平洋産本チャン数の子とは？本チャン数の子とは、太平洋で漁獲されるニシンの数の子のことで、「パリッ、ポリッ」という食感が特徴で数の子の中でも高級品に位置する種類のものです。
太平洋ニシンの産地は、カナダ、アラスカなどありますが、ロシア・オホーツク海産の数の子は日本から一番近い海で漁獲されたこともあって、最高の食味をもっております

■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入■からすみとは?「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
ボラの成魚ボラの卵巣そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に!スライスタイプだから食べやすい!!■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入■からすみとは?「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
ボラの成魚ボラの卵巣そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に!スライスタイプだから食べやすい!!■美味しさのひみつ宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。
太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」のドライスライス!宮崎県日向灘〜黒潮の恵み-隠し味はお日様の光-宮崎県は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。
また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。
そんな宮崎県の日の光を、たっぷり浴びてドライ加工された「ひなた黒潮からすみ」のドライスライスです。
職人が塩濃度を徹底管理旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。
製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、乾燥させた後でもお口に含むと、ふんわりとした食感が戻ります。
※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。
何卒ご了承ください。
■からすみ好きの定番「からすみ大根」日本酒の肴は鉄板チーズと一緒にバゲットに乗せてフルーティーな白ワインとのマリアージュは至高からすみのパスタに※画像はイメージです。
■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-・おうちでのちょっと贅沢な一人飲みに・気の置けないお友達へのプチギフトで・ご夫婦で美味しさを共有してプチギフトとして贅沢のおすそ分け常温保存可能なスライスタイプ　ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入■商品名：”ひなた黒潮”からすみドライスライス■名称：魚卵成形加工品■原材料名：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん■内容量：10枚■賞味期限：約100日以上賞味期限が残ったものでのお届けとなります■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
【栄養成分表示（100g当り）】（推定値）エネルギー：591kcalたんぱく質：35.3g脂質：44.7g炭水化物：11.8g食塩相当量：4.7g【サイズ】縦：　約16.5cm横：　約11.5cm厚み：　約0.2cm※箇所により若干の誤差はあります。
若干の誤差はあります。

■農林水産大臣賞受賞 一口食べた時のあまりの美味しさにあごが落ちたという意味でつけられた 「あごおとし」 ■嬉しいお客様の声 辛さがちょうど良い！！ 今までで一番美味しい！！ タラコ好きにはたまらない！！ 美味しいの他に言いようがない！！ ■平成7年に行われた 全国水産加工品総合品質審査会において名誉ある農林水産大臣賞を受賞した逸品！！ TVでも話題!!あごが落ちるほど美味い!! 【無着色】博多あごおとし辛子明太子300g ■美味しさの秘密 「品質のこだわり」 原料となる卵は、オホーツク、ベーリング海で水揚げされたスケトウダラのもの。
船上ですぐに捌き、選ばれたもののみを急速冷凍。
新鮮なまま工場へ届けられます。
なめらかな卵の粒感とまろやかな卵の旨みは、この迅速な作業があるから。
こうしてっ厳選された素材のみが美味しい辛子明太子に生まれ変わります。
「美味しさのこだわり」 唐辛子のピリッとした辛さが特徴の辛子明太子。
しかし、ただ辛いだけでは本当の 辛子明太子とは言えません。
卵の風味とまろやかさを生かし、ピリッとした辛さが 上手に合わさってこそ、美味しい辛子明太子だと言えます。
厳選した塩で作った塩水に漬け込み塩処理をし、頃合いを見て数種類の唐辛子を ブレンドしたこだわりの辛子調味液に漬け込みます。
口に入れた瞬間、ぱっと広がる 卵の風味と旨み。
そして数秒後にじわっとくる辛味。
この二つの特徴こそが、 多くの人に愛される博多あごおとしの美味しさなのです。
■ご飯のお供はこれで決まり。
贅沢なつぶつぶ食感。
■明太子茶漬け。
明太子の風味と食感が美味しいアクセントに。
さらっと朝食に。
■焼き明太子 歯ごたえのあるまた違った食感に。
おにぎりの具にもぴったり。
■麺やパンとも相性抜群。
明太子パスタ 明太子フランスパン その他、いろいろなお料理にご利用下さい。
■品名 博多あごおとし ■原材料 すけどうだらの卵、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） ■内容量 150g×2個 ■賞味期限 枠外記載（袋に記載しております） 　※冷凍で約90日（3ヶ月間）保存できます 　※解凍後冷蔵で7〜14日間保存できます。
■保存方法 冷蔵庫・又は冷凍庫で保存して下さい。
■長期保存方法 冷凍保存しておけば長期保管する事が出来ます。

とんこつらーめんのお供と言えば「辛子たかな」 九州産の高菜と旨味の強い唐辛子に、風味豊かなごま油を絡めた逸品です。
原材料・成分 高菜(九州産)、食塩、香辛料(唐辛子、ウコン)、ごま、蛋白加水分解物(小麦・大豆を含む)、植物油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ホップ

名称 あごだし仕立て銀ダラみりん 唐津バーグ 無着色辛子めんたい 内容量 あごだし仕立て銀ダラみりん：4切 唐津バーグ：1個140g×4個 無着色辛子めんたい:270g 原材料 あごだし仕立て銀ダラみりん：銀ダラ（アメリカ産）金ごま、砂糖、醤油、水あめ、本みりん、粉末還元水あめ、焼きあごだし、鯛エキス、食塩/酒精、着色料（カラメル、紅麹）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）増粘剤（キサンタン）（一部に小麦、大豆、ごまを含む） 唐津バーグ：黒毛和牛(佐賀県産及び九州産)、豚肉(佐賀県産及び九州産)、玉ネギ、卵、パン粉、トマトケチャップ、塩、こしょう、ナツメグ、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) 無着色辛子めんたい:すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) 原産地 あごだし仕立て銀ダラみりん：銀ダラ（アメリカ産） 唐津バーグ：黒毛和牛(佐賀県産及び九州産) 無着色辛子めんたい:すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ) 賞味期限 あごだし仕立て銀ダラみりん：冷凍90日 唐津バーグ：冷凍365日 無着色辛子めんたい:冷蔵14日 アレルギー特定原材料等 あごだし仕立て銀ダラみりん：小麦・大豆・ごま 唐津バーグ：卵・小麦 無着色辛子めんたい:なし 保存方法 あごだし仕立て銀ダラみりん：要冷凍(-18℃以下で保存してください) 唐津バーグ：要冷凍(-18℃以下で保存してください) 無着色辛子めんたい:要冷蔵(10℃以下で保存してください) 商品記号 ー 加工地 福岡 販売者 福さ屋株式会社福岡県福岡市博多区博多駅中央街5番14号 辛子めんたい 福さ屋 福さ屋は、辛子明太子の本場である福岡県福岡市博多区にある会社です。
創業以来、博多の味、お取り寄せ「明太子」のブランドとして喜ばれるように味を追求し続けています。
テレビ番組のごはんのおともランキングでも全国5位になるなど、実績をいただいています。
これからも辛子明太子専門店の老舗、通販店、明太子のブランドとして、より美味しい辛子明太子をご提供できるように、福岡で辛子めんたい作りに励んでまいります。
商品分類 以下のような商品をお探しの方にオススメです。
送料無料 家庭用明太子 辛子明太子 明太子 明太 めんたい めんたいこ 切れ子 切子 ごはんのお供 明太パスタ プレゼント ギフト 博多土産 たらこ 九州名物 辛いもの お酒のつまみ 酒の肴 食べ物 食品 白ご飯に合う 用途 様々な用途でご利用いただけます。
ご参考ください。
家庭用 贈答 贈り物 プレゼント ギフト プチギフト 贈答品 記念品 お祝い お中元 お歳暮 お年賀 冬ギフト 夏ギフト サマーギフト 残暑見舞い 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日 敬老会 成人祝い 成人式 長寿祝い 還暦祝い 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 退職祝い 内祝い 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 快気祝い 快気内祝い 記念日 お返し ご進物 御使い物 お礼 ご挨拶 御礼 ご祝儀 祝儀の品 お使い物 ノベルティー 粗品 景品 長寿 手土産 帰省 酒のつまみ 酒の肴 お土産 おみやげ お使い物 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 引き出物 配る ばらまき バラマキ ご褒美 朝食 バレンタインデー 友チョコ 義理チョコ ホワイトデー クリスマス お菓子 入社祝い 成人式のお祝い 誕生日 誕生祝い 法事 法要 仏事 年忌法事 志 粗供養 供養返し 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 年忌法要 弔事 お取り寄せ おすすめの方 以下のような様々なお客様に喜ばれています。
博多出身 福岡出身 明太子好き たらこ好き 辛党 激辛 辛い物好き お酒好き 日本酒好き ワイン好き 焼酎好き 明太パスタ好き 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 100歳以上 法人 ママ ママ友 お母さん パパ お父さん 同僚 友達 仲間 友人 親友 女性 男性 大人 子供 子供用 小学生 中学生 高校生 家族 夫 旦那 妻 奥様 お嫁さん 奥さん 親 両親 娘 兄弟姉妹 彼氏 彼女 恋人 義理の母 叔父さん 親戚 お嬢さん 大家族 男の子 女の子 赤ちゃん 祖父 祖母 叔父 叔母 孫 おじいちゃん おばあちゃん じいじ ばあば お年寄り 高齢者 上司 部下 先輩 後輩 お世話になった方 恩師 先生 グルメな人 ごはん好き 白ご飯好き▼紙袋・ビニール袋も必要な方はこちら▼ 美味しさへのこだわりと、職人の意気込みが感じられる逸品。
新鮮なたらこそのままの持ち味を、丁寧に引き出した自信作です。
※商品画像の色については制作環境、お使いのモニター等の影響もあり多少の誤差が生じますのでご了承ください。
※辛子明太子の形や大きさのご指定はできませんのであらかじめご了承ください。
※ご家庭用商品のため、「包装・のし」をお受けできませんのであらかじめご了承ください。
名称 あごだし仕立て銀ダラみりん 唐津バーグ 無着色辛子めんたい 内容量 あごだし仕立て銀ダラみりん：4切 唐津バーグ：1個140g×4個 無着色辛子めんたい:270g 原材料 あごだし仕立て銀ダラみりん：銀ダラ（アメリカ産）金ごま、砂糖、醤油、水あめ、本みりん、粉末還元水あめ、焼きあごだし、鯛エキス、食塩/酒精、着色料（カラメル、紅麹）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）増粘剤（キサンタン）（一部に小麦、大豆、ごまを含む） 唐津バーグ：黒毛和牛(佐賀県産及び九州産)、豚肉(佐賀県産及び九州産)、玉ネギ、卵、パン粉、トマトケチャップ、塩、こしょう、ナツメグ、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) 無着色辛子めんたい:すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) 原産地 あごだし仕立て銀ダラみりん：銀ダラ（アメリカ産） 唐津バーグ：黒毛和牛(佐賀県産及び九州産) 無着色辛子めんたい:すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ) 賞味期限 あごだし仕立て銀ダラみりん：冷凍90日 唐津バーグ：冷凍365日 無着色辛子めんたい:冷蔵14日 アレルギー特定原材料等 あごだし仕立て銀ダラみりん：小麦・大豆・ごま 唐津バーグ：卵・小麦 無着色辛子めんたい:なし 保存方法 あごだし仕立て銀ダラみりん：要冷凍(-18℃以下で保存してください) 唐津バーグ：要冷凍(-18℃以下で保存してください) 無着色辛子めんたい:要冷蔵(10℃以下で保存してください) 商品記号 ー 加工地 福岡 販売者 福さ屋株式会社福岡県福岡市博多区博多駅中央街5番14号

名称 辛子めんたいこ 内容量 180g 原材料 すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、魚醤／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硫酸Na） 原産地 すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ) 賞味期限 冷蔵14日 アレルギー特定原材料等 なし 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください) 商品記号 ムLFB180 加工地 福岡 販売者 福さ屋株式会社福岡県福岡市博多区博多駅中央街5番14号▼紙袋・ビニール袋も必要な方はこちら▼ 新鮮なたらこそのままの持ち味を、丁寧に引き出した自信作、無着色辛子めんたいのご家庭用切子です。
内容量もご贈答用に比べて大変お得となっています。
※ご家庭用商品のため「包装・のし」をお受けできませんのであらかじめご了承ください。
名称 辛子めんたいこ 内容量 180g 原材料 すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、魚醤／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硫酸Na） 原産地 すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ) 賞味期限 冷蔵14日 アレルギー特定原材料等 なし 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください) 商品記号 ムLFB180 加工地 福岡 販売者 福さ屋株式会社福岡県福岡市博多区博多駅中央街5番14号

召し上がり方：そのままで召し上がれます、あたためると一層美味です。
原材料：鰹（魚卵）、鰹節、水あめ、砂糖、醤油、米発酵調味料、生姜、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、紅麹色素、クチナシ色素、増粘剤（キサンタン）酸化防止剤（V.C）、香辛料抽出物、甘味料（スクラロース）、（原材料の一部に小麦、大豆、オレンジを含む）/生産地：鹿児島県山川産/賞味期限：別途商品ラベルまたは裏面に記載/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
/販売者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【プレゼントのお相手】 男性 メンズ Men's めんず 女性 レディース れでぃーす レディスレデイース Ladies 父 お父さん おとうさん 義父 お義父さん 義理の父 義理父 義理 パパ Papa 母 お母さん 母さん おかあさん ママ まま お義母さん 義理の母 義理母 義母 Mama 子供 子ども こども キッズ Kids 男の子 女の子 おじいちゃん じい お爺ちゃん お祖父ちゃん 祖父 おばあちゃん ばあ ちゃん お婆ちゃん お祖母ちゃん 祖母 妻 夫 彼氏 彼女 友達 上司 部下 先輩 後輩 孫 まご マゴ 夫婦 めおと 両親 カップル 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。

ふわっとひとつまみで印象的な味。
かつおのカラスミ”ぼったるがつお” 鹿児島県指宿市の山川港で水揚げされた鰹から、 この稀少な鰹の真子を、塩漬けにして天日で干し、 さらに燻製にかけることで、香り高いボッタルガ（カラスミ）に仕上げました。
鰹の卵は幻と言われるほど希少で50匹の鰹から取れる卵はほんのわずかで、 歯応えがあるプツッとした食感の中に今までにない濃厚な味わいになります。
製造も、熟練職人がまず一つ一つの手作業で卵を取り出します。
それから、天然の海塩で約1週間ほど塩漬けにすることで余分な水分が抜け、 旨味がぎゅっと凝縮されていきます。
塩漬けが終わった後には塩を洗い流し2~3週間かけて乾燥をさせます 最も神経を使うのは塩抜きと干し上がりを見極めます。
味を大きく左右するので気が抜けません。
そして焙乾室で低温でじっくりと2日間燻製にかけたら完成。
最後に燻製にかけることで魚卵の風味と香りが引き立ちます。
料理にふわっとひとつまみで、丁寧に出汁をとったかのような深い香りとコクが手に入ります。
ボッタルガパウダーはかつおのカラスミを料理の隠し味やトッピングとして 使っていただけるようにパウダー状にしました一振りすることで新たな味わいに出会えます ボッタルガフレークはかつおのカラスミを薄くスライスすることで フワフワの食感と舌の上でふんわりとほどける口どけの良さを追求しました 香りが高く、トーストやピザのトッピングにもお勧めです ボッタルガジャーキーはかみしめるほどに旨味が増しやみつきになるお味です。
そのままおつまみに、卵料理などの隠し味に入れることで香りと歯ごたえの両方を楽しめます。
※本品は写真より小さめに砕いた商品です。
鰹節を作り続けて80年以上。
鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞歴のある株式会社カネニニシ 生産地：鹿児島県山川産 原材料：魚卵（かつお）指宿山川産・食塩 内容量：パウダー:30g / フレーク:30g / ジャーキー:30g 賞味期限：8ヵ月 包装形態：不活性ガス充填　気密容器入 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。
※商品画像はイメージです。
カネニニシでは原材料の鰹を余すところなく使い、廃棄を減らすフードロスの取り組みもしています。

ふわっとひとつまみで印象的な味。
かつおのカラスミ”ぼったるがつお” 鹿児島県指宿市の山川港で水揚げされた鰹から、 この稀少な鰹の真子を、塩漬けにして天日で干し、 さらに燻製にかけることで、香り高いボッタルガ（カラスミ）に仕上げました。
鰹の卵は幻と言われるほど希少で50匹の鰹から取れる卵はほんのわずかで、 歯応えがあるプツッとした食感の中に今までにない濃厚な味わいになります。
製造も、熟練職人がまず一つ一つの手作業で卵を取り出します。
それから、天然の海塩で約1週間ほど塩漬けにすることで余分な水分が抜け、 旨味がぎゅっと凝縮されていきます。
塩漬けが終わった後には塩を洗い流し2~3週間かけて乾燥をさせます 最も神経を使うのは塩抜きと干し上がりを見極めます。
味を大きく左右するので気が抜けません。
そして焙乾室で低温でじっくりと2日間燻製にかけたら完成。
最後に燻製にかけることで魚卵の風味と香りが引き立ちます。
料理にふわっとひとつまみで、丁寧に出汁をとったかのような深い香りとコクが手に入ります。
ボッタルガフレークはかつおのカラスミを薄くスライスすることで フワフワの食感と舌の上でふんわりとほどける口どけの良さを追求しました 香りが高く、トーストやピザのトッピングにもお勧めです 鰹節を作り続けて80年以上。
鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞歴のある株式会社カネニニシ 生産地：鹿児島県山川産 原材料：魚卵（かつお）指宿山川産・食塩 内容量：30g 賞味期限：8ヵ月 包装形態：不活性ガス充填　気密容器入 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。
※[本商品はメ−ル便でのお届けになります!] 下記注意事項を十分ご確認いただきご注文下さいませ。
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また、配達時間の指定も出来ませんのでご了承ください。
※ご注意下さい。
●本品は「メール便発送」のため通常商品との発送方法が異なり、通常商品と同梱でご注文頂きました場合、別途、追加の送料を頂戴する事がございますのでご了承くださいませ。
※商品画像はイメージです。
カネニニシでは原材料の鰹を余すところなく使い、廃棄を減らすフードロスの取り組みもしています。

ふわっとひとつまみで印象的な味。
かつおのカラスミ”ぼったるがつお” 鹿児島県指宿市の山川港で水揚げされた鰹から、 この稀少な鰹の真子を、塩漬けにして天日で干し、 さらに燻製にかけることで、香り高いボッタルガ（カラスミ）に仕上げました。
鰹の卵は幻と言われるほど希少で50匹の鰹から取れる卵はほんのわずかで、 歯応えがあるプツッとした食感の中に今までにない濃厚な味わいになります。
製造も、熟練職人がまず一つ一つの手作業で卵を取り出します。
それから、天然の海塩で約1週間ほど塩漬けにすることで余分な水分が抜け、 旨味がぎゅっと凝縮されていきます。
塩漬けが終わった後には塩を洗い流し2~3週間かけて乾燥をさせます 最も神経を使うのは塩抜きと干し上がりを見極めます。
味を大きく左右するので気が抜けません。
そして焙乾室で低温でじっくりと2日間燻製にかけたら完成。
最後に燻製にかけることで魚卵の風味と香りが引き立ちます。
料理にふわっとひとつまみで、丁寧に出汁をとったかのような深い香りとコクが手に入ります。
ボッタルガジャーキーはかみしめるほどに旨味が増しやみつきになるお味です。
そのままおつまみに、卵料理などの隠し味に入れることで香りと歯ごたえの両方を楽しめます。
※本品は写真より小さめに砕いた商品です。
鰹節を作り続けて80年以上。
鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞歴のある株式会社カネニニシ 生産地：鹿児島県山川産 原材料：魚卵（かつお）指宿山川産・食塩 内容量：30g 賞味期限：8ヵ月 包装形態：不活性ガス充填　気密容器入 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。
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カネニニシでは原材料の鰹を余すところなく使い、廃棄を減らすフードロスの取り組みもしています。

ふわっとひとつまみで印象的な味。
かつおのカラスミ”ぼったるがつお” 鹿児島県指宿市の山川港で水揚げされた鰹から、 この稀少な鰹の真子を、塩漬けにして天日で干し、 さらに燻製にかけることで、香り高いボッタルガ（カラスミ）に仕上げました。
鰹の卵は幻と言われるほど希少で50匹の鰹から取れる卵はほんのわずかで、 歯応えがあるプツッとした食感の中に今までにない濃厚な味わいになります。
製造も、熟練職人がまず一つ一つの手作業で卵を取り出します。
それから、天然の海塩で約1週間ほど塩漬けにすることで余分な水分が抜け、 旨味がぎゅっと凝縮されていきます。
塩漬けが終わった後には塩を洗い流し2~3週間かけて乾燥をさせます 最も神経を使うのは塩抜きと干し上がりを見極めます。
味を大きく左右するので気が抜けません。
そして焙乾室で低温でじっくりと2日間燻製にかけたら完成。
最後に燻製にかけることで魚卵の風味と香りが引き立ちます。
料理にふわっとひとつまみで、丁寧に出汁をとったかのような深い香りとコクが手に入ります。
ボッタルガパウダーはかつおのカラスミを料理の隠し味やトッピングとして 使っていただけるようにパウダー状にしました一振りすることで新たな味わいに出会えます 鰹節を作り続けて80年以上。
鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞歴のある株式会社カネニニシ 原材料：魚卵（かつお）指宿山川産・食塩 内容量：30g 賞味期限：8ヵ月 包装形態：不活性ガス充填　気密容器入 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。
※[本商品はメール便でのお届けになります!] 下記注意事項を十分ご確認いただきご注文下さいませ。
【お願い】 ●こちらの商品はメール便限定の商品のため、決済方法はカード、または銀行振り込みのみとさせていただきます。
●代金引換にてご注文された場合、銀行振り込みの扱いとさせて頂きますのでご了承ください。
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カネニニシでは原材料の鰹を余すところなく使い、廃棄を減らすフードロスの取り組みもしています。

■ 内容説明 名称 魚卵成形加工品 原材料名 ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん 内容量 20g 賞味日数 90日 保存方法 要冷蔵（1℃?10℃以下）で保存 販売者 株式会社伍魚福 神戸市長田区海運町8丁目6番地 お客様相談室TEL:078-731-5735 ●本品に含まれるアレルギー物質 【該当なし】 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 498kcal  たんぱく質 28.9g  脂質 38.0g  炭水化物 10.2g  食塩相当量 4.6g  （推定値） 伍魚福のおつまみは さまざまなシーンでご利用いただけます。
■伍魚福（ごぎょふく）は1955年創業の「おつまみ専門店」です。
一番人気！ビールのすすむおつまみイカ天「ピリ辛さきいか天」をはじめ、約400種類のおつまみ、酒の肴を揃えています。
国産スルメイカをやわらかく焼き上げた日本酒に合う「一夜干焼いか」、ワインにぴったりなチーズ、生ハム。
ハイボールのすすむナッツ系おつまみ等。
毎日の晩酌から、自分へのごほうび、パーティー、イベントまで、おつまみでお酒との時間を盛り上げます！ ご自宅用以外には、種類豊富なこだわりの味わいを楽しめるギフトセットもおすすめです。
おつまみの詰め合わせはお父さんの誕生日プレゼントをはじめ、お酒好きな方に喜ばれること間違いなし！伍魚福自慢のおつまみセットを是非、ご利用ください。
【お酒をともにする人、贈る相手】 一人、家族、おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん、子供、息子、娘、夫、妻、恋人、彼氏、彼女、友達、知り合い、ご近所、親戚、会社の人、上司、先輩、お世話になった人 【シーンごと】 家飲み、宅飲み、一人飲み、晩酌、パーティー、女子会、特別な日に、風呂あがりに、週末に、リラックスタイムに、ご褒美に 【イベント】 お花見、入学、進学、卒業、就職、母の日、父の日、御中元、帰省、敬老の日、ハロウィン、クリスマス、お歳暮、年末年始、お年賀、お正月、節分、バレンタイン、ホワイトデー、お誕生日、記念日 【お礼、手土産】御祝、御礼、御挨拶、粗品、お使い物、贈答品、ギフト、プチギフト、贈りもの、進物、お返し、手土産、お土産 【お祝い】引き出物、お祝い、内祝い、結婚祝い、結婚内祝い、出産祝い、出産内祝い、引き菓子、快気祝い、快気内祝い、プチギフト、結婚引出物、七五三、進学内祝、入学内祝 【仏事】お盆、新盆、初盆、お彼岸、法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、お供え、お悔やみ、命日、月命日、葬儀、仏壇、お墓参り、香典返し国産(宮崎県産)の沖ボラの卵巣を血抜き、塩漬け、乾燥、熟成などの工程を経て、1ヵ月以上かけて製造しています。
乾燥工程の中で焼酎、みりんの塗布を行い、1週間以上かけて天日干し、乾燥、熟成を繰り返すことで 苦味が少なく、旨味が引き出されたしっとりとした食感に仕上げています。
塩辛さが控えめで、からすみ本来の旨みを感じられる一品です。
そのままはもちろん、アレンジしてもお楽しみいただけます。
こだわりの酒の肴で、贅沢な時間を過ごしませんか。

■ 内容説明 名称 魚卵成形加工品 原材料名 ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん 内容量 20g 賞味日数 90日 保存方法 要冷蔵（1℃?10℃以下）で保存 販売者 株式会社伍魚福 神戸市長田区海運町8丁目6番地 お客様相談室TEL:078-731-5735 ●本品に含まれるアレルギー物質 【該当なし】 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 498kcal  たんぱく質 28.9g  脂質 38.0g  炭水化物 10.2g  食塩相当量 4.6g  （推定値） 伍魚福のおつまみは さまざまなシーンでご利用いただけます。
■伍魚福（ごぎょふく）は1955年創業の「おつまみ専門店」です。
一番人気！ビールのすすむおつまみイカ天「ピリ辛さきいか天」をはじめ、約400種類のおつまみ、酒の肴を揃えています。
国産スルメイカをやわらかく焼き上げた日本酒に合う「一夜干焼いか」、ワインにぴったりなチーズ、生ハム。
ハイボールのすすむナッツ系おつまみ等。
毎日の晩酌から、自分へのごほうび、パーティー、イベントまで、おつまみでお酒との時間を盛り上げます！ ご自宅用以外には、種類豊富なこだわりの味わいを楽しめるギフトセットもおすすめです。
おつまみの詰め合わせはお父さんの誕生日プレゼントをはじめ、お酒好きな方に喜ばれること間違いなし！伍魚福自慢のおつまみセットを是非、ご利用ください。
【お酒をともにする人、贈る相手】 一人、家族、おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん、子供、息子、娘、夫、妻、恋人、彼氏、彼女、友達、知り合い、ご近所、親戚、会社の人、上司、先輩、お世話になった人 【シーンごと】 家飲み、宅飲み、一人飲み、晩酌、パーティー、女子会、特別な日に、風呂あがりに、週末に、リラックスタイムに、ご褒美に 【イベント】 お花見、入学、進学、卒業、就職、母の日、父の日、御中元、帰省、敬老の日、ハロウィン、クリスマス、お歳暮、年末年始、お年賀、お正月、節分、バレンタイン、ホワイトデー、お誕生日、記念日 【お礼、手土産】御祝、御礼、御挨拶、粗品、お使い物、贈答品、ギフト、プチギフト、贈りもの、進物、お返し、手土産、お土産 【お祝い】引き出物、お祝い、内祝い、結婚祝い、結婚内祝い、出産祝い、出産内祝い、引き菓子、快気祝い、快気内祝い、プチギフト、結婚引出物、七五三、進学内祝、入学内祝 【仏事】お盆、新盆、初盆、お彼岸、法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、お供え、お悔やみ、命日、月命日、葬儀、仏壇、お墓参り、香典返し国産(宮崎県産)の沖ボラの卵巣を血抜き、塩漬け、乾燥、熟成などの工程を経て、1ヵ月以上かけて製造しています。
乾燥工程の中で焼酎、みりんの塗布を行い、1週間以上かけて天日干し、乾燥、熟成を繰り返すことで 苦味が少なく、旨味が引き出されたしっとりとした食感に仕上げています。
塩辛さが控えめで、からすみ本来の旨みを感じられる一品です。
そのままはもちろん、アレンジしてもお楽しみいただけます。
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