内容量 1000ml 成分 乳脂肪分43% 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。
開封後はお早めにご使用下さい。
賞味期限 7〜10日程度の商品をお届け致します。
商品説明 本品はとてもデリケートな商品です。
発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますのでご了承下さい。
この43%クリームは,産地を北海道　阿寒地区に限定した,こだわりの逸品です。
【予約商品】 ※ご注文を受けてからお届けまで,1週間程度のお時間をいただいております。
お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。
お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。
また,ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい 発送の目安 3〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 特徴ニュージーランド産の食塩不使用グラスフェッドバターです。
ニュージーランド産のグラスフェッドバターは黄色味が強いことがよく知られていますが、これはベータカロテンを多く含むため黄色味が強くなるもので、グラスフェッドの特徴の一つです。
ニュージーランドは温暖で降水量が豊富な国で、永年、牧草に恵まれます。
国土面積に占める農地の割合は42.1％で、さらに農地面積のうち91.8％が牧場・牧草地です。
牧草に恵まれるということは、牛舎や飼料が要りません。
このような環境で育てられたグラスフェッドの乳牛からは風味や栄養に優れた生乳が作られ、一般的に穀物飼料で生育した乳牛に比べより多くの共役リノール酸（CLA）やベータカロテン、ビタミンDが含まれます。
中でも共役リノール酸（CLA）は2から3倍の量が含まれるといわれています。
さらに、ニュージーランドの放牧酪農は動物福祉の観点からも高い優位性を有しています。
乳牛にとって最も自然な食べ物は牧草といえますが、ニュージーランドの乳牛は90％以上の時間を屋外で過ごし、その放牧期間中、乳牛は戸外の広々とした放牧場にて自由に牧草を食しながら自然のままの環境で過ごすことができます。
このような放牧酪農を始めとしたニュージーランドの動物福祉基準は世界動物保護インデックスでも高く評価されています。
2014年にはニュージーランド・北海道酪農協力プロジェクトによって、ニュージーランドの放牧技術を生かした牧草管理手法が北海道でも効果的であることが証明されています。
ニュージーランドは酪農の他に、園芸農業や畜産業も発達しています。
特に羊の飼育頭数は2682万頭と、人口の約5.4倍もの羊がいます。
世界第2位の羊肉輸出国であり、世界合計に対して33％、第1位のオーストラリアが36％ですから、2ヵ国で69％を占めています。
ちなみに、牛は1015万頭で、人口の約2倍住んでいます。
ニュージーランドは主要な乳製品の輸出において、世界貿易をリードしています。
全脂粉乳の輸出においては、56％（138万トン）という圧倒的なシェアをもっており、バターの輸出でもEUをしのいで50％（46万トン）というシェアで世界貿易における流通価格においてかなりの影響力をもっています。
ニュージーランドの乳製品がここまで成長した産業となったのは、ニュージーランド政府による酪農業に対する政策が大きく影響を与えています。
1950年から1960年代にかけてニュージーランド国内の生乳生産は、現在の4分の1の規模の約500万トン台で推移していました。
1961年にニュージーランドデイリーボード公社（NewZealand　DairyBoard,以下NZDB）が設立され、商業輸出を一元的に輸出する体制が整備されました。
1980年代初めに「経済・農業の自由化」後、生乳生産は600万トンに達しています。
1998年には生産・流通の規制が撤廃され、生乳生産は、一時減少しましたが、その後1993/1994年には860万トンに達し、当時の日本の国内生乳生産を上回りました。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 ニュージーランド 原材料 【原材料】生乳(ニュージーランド)【添加物】なし 内容量 454g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…739kcal脂質…82.9gたんぱく質…0.6g炭水化物…0.6g食塩相当量…0.03g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光・多湿を避けてマイナス10°C以下の冷凍条件で保管してください。
開封後は速やかにご使用ください。
また、臭いの強いものと一緒に保管しないでください。
発送方法 冷凍 製造者 フォンテラ 販売者 中沢乳業 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

原材料 生乳、食塩、卵白リゾチーム 内容量 1kg 保存方法 冷蔵庫にて保存してください。
商品説明 イタリアピエモンテ州とエミリアロマーニャ州にまたがるパダーノ平原で作られる2年熟成させた硬質チーズです。
パルメザンチーズより法的規制を受けない分、安価で流通も多くなっています。
パルメザンとグラナパダーノは製造地区や熟成期間に違いはありますが、味が著しく違うというわけではありません。
パスタ、グラタン、ポンデ・ケージョなどいろいろな料理、パン、お菓子に。
発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 ヨーロッパ産の冷凍ロール有塩バターです。
搾りたての牛乳を使用しているため新鮮で上質な味わいが特徴のアイテムです。
伝統的な製造工程で生クリームから2時間かけて作り上げており、ほのかなノワゼットの香りが仕上がりを上品に仕上げます。
AOPとは、ヨーロッパの原産地保護呼称で、産品の原産地を保証するものです。
牛乳の原産地、無添加、伝統的製造方法が認められています。
パンプリー酪農協同組合とは、1905年ドゥ―・セーヴルの小さな村パンプリ―で創業され、110年以上にわたり高品質のAOPシャラント・ポワトゥーバターを製造しています。
生産農家のノウハウを注ぎつつ、シェフのこだわりを反映しながら優雅さと土地の個性のバランスを探求しています。
パンプリー製品は、クリームのゆっくりとした成熟を伴う伝統的な製造工程で作られ、工場から30キロメートル以内で搾られた牛乳を使用し、12時間以内に製品化されています。
地元の伝統を受け継いだ職人のノウハウによって作られ信頼を得ています。
原産国 フランス 原材料 生乳、食塩 内容量 250g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…751kcal 脂質…83.0g たんぱく質…0.6g 炭水化物…0.5g 食塩相当量…1.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 -18°C以下で冷凍保存して下さい。
発送方法 冷凍 製造者 PAMPLIE 販売者 フレンチF&Bジャパン 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。
取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。
　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー 森永乳業 内容量 1000ml 成分 生乳100% 乳脂肪分35% 保存方法 冷蔵庫で立てて保存下さい。
開封後はお早めにご使用下さい。
栄養成分(100g) エネルギー 340kcal 水分 58.9g たんぱく質 2.1g 脂質 35.5g 炭水化物 3.1g 灰分 0.4g ナトリウム 33mg 備考 本品はとてもデリケートな商品です。
発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますのでご了承下さい。
賞味期限 製造後14日 ※お届けの際は賞味期限が7日前後となる場合もございます。
ご了承下さい。
商品説明 九州産の生乳から生まれた35%のクリームです。
上品で穏やかな乳風味は,単体でも素材との組み合わせでも存在感が出せます。
自然な白さはショーケースを鮮やかに彩り,合わせる素材を引き立てます。
ホイップ終点の幅が広く,作業性に優れています。
ナッペ後の経時変化でもみずみずしい食感を維持し,新鮮さを演出できます。
【予約商品】 ※ご注文を受けてからお届けまで,1週間程度のお時間をいただいております。
お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。
お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。
また,ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。
発送の目安 3〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 しっかりとした乳味が特徴的なオーム乳業の乳脂肪率42%の生クリームです。
脂肪分が高いにも関わらずスッキリとした後味が特徴です。
クリームを立てている時から優しいミルクの香りがします。
オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。
ピュアクリームは、福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量生産されています。
生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。
成分 無脂乳固形分：記載なし 乳脂肪分：42.0% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。
・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。
・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。
原産国 日本 原材料 【原材料】 クリーム(九州製造)、生乳 【添加物】 なし 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…400kcal 脂質…42.0g たんぱく質…2.1g 炭水化物…3.3g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から20日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。
発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。
取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。
　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 特徴ブリュターニュ産の発酵バター45%配合した、ハイコンパウンドマーガリンです。
自然なバター風味を追求しています。
パウンドケーキなどの半生菓子に使用するとパサつきが少なく、しっとり感を付与し、おいしさを長持ちさせてくれます。
また、クリーミング性に優れており、焼き菓子に使用するとさっくりとした口溶けの良い仕上がりになり、幅広くご使用いただけます。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 日本 原材料 【原材料】バター、食用植物油脂、乳脂肪、乳等を主要原料とする食品、発酵風味料、食塩精製加工油脂、乳清ミネラル、乳糖、乳たんぱく【添加物】乳化剤、酸化防止酸(V.C、ヒマワリ種子抽出物) 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…769kcal脂質…82.1gたんぱく質…0.6g炭水化物…0.6g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷蔵(3~7℃)にて保存して下さい。
開封後はお早めにご使用ください。
発送方法 冷蔵 製造者 ADEKA 販売者 ADEKA 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

種類 プロセスチーズ 原材料 生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳化剤、pH調整剤 内容量 1kg×2個 原産国 フランス 保存方法 冷蔵(10℃以下) 注意 チーズ表面に時折みられる液体は乳清です。
安心してお召し上がりください。
※冷凍品と同梱不可品 商品説明 フランス産のクリームチーズです。
風味豊かで、きめの細やかさが特徴です。
他の材料とも混ざりやすく、チーズケーキの材料などにお使い下さい。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー 中沢乳業 内容量 1000ml 種類別 クリーム(乳製品) 成分 乳脂肪分35% 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。
開封後はお早めにご使用下さい。
賞味期限 商品お届け時7日程度。
商品説明 本品はとてもデリケートな商品です。
発送には万全を期しておりますが、運送上の振動や温度変化で固形化することもありますのでご了承下さい。
中沢乳業のフレッシュライラック 35%は、しっかりとした味わいが特徴の低脂肪フレッシュクリームです。
豊かな風味は、フレッシュクリームならではの美味しさです。
色が白く保形成に優れているのも特徴です。
料理・製菓へと幅広くお使いいただけます。
【予約商品】 ※ご注文を受けてからお届けまで、1週間程度のお時間をいただいております。
お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。
お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。
また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねます 発送の目安 3〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 しっかりとした乳味が特徴的なオーム乳業の乳脂肪率40%の生クリームです。
脂肪分が高いにも関わらずスッキリとした後味が特徴です。
クリームを立てている時から優しいミルクの香りがします。
オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。
ピュアクリームは、福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量生産されています。
生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。
成分 無脂乳固形分：記載なし 乳脂肪分：40.0% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。
・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。
・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 日本 原材料 【原材料】 生乳(九州産)、クリーム 【添加物】 なし 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…382kcal 脂質…40.0g たんぱく質…2.1g 炭水化物…3.4g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から20日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。
発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。
取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。
　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

　　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

種類別 ナチュラルチーズ 内容量 1kg 賞味期限 製造後12ヶ月（要冷凍−18℃以下） 賞味期限 牛乳で作られた,ブロックタイプのモッツァレラ・チーズ。
冷凍加工しているため,新鮮なチーズの風味が生きています。
ピッツァやドリア,グラタン等に加熱してご使用ください。
発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

種類 プロセスチーズ 原材料 生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳化剤、pH調整剤 内容量 1kg 原産国 フランス 保存方法 冷蔵(10℃以下) 注意 チーズ表面に時折みられる液体は乳清です。
安心してお召し上がりください。
※冷凍品と同梱不可品 商品説明 フランス産のクリームチーズです。
風味豊かで、きめの細やかさが特徴です。
他の材料とも混ざりやすく、チーズケーキの材料などにお使い下さい。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー シュレッド・サービス 原材料 生乳、食塩、セルロース 原産国 ドイツ 内容量 1kg 保存方法 冷蔵庫で保存してください。
商品説明 モッツアレラチーズを、使いやすいようにシュレッド(カット)してあります。
ピザ、グラタン、サラダなど幅広くご使用頂けます。
ドイツ産のステッペン100%使用。
発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 ヨーロッパ産の冷凍ロール無塩バターです。
搾りたての牛乳を使用しているため新鮮で上質な味わいが特徴のアイテムです。
伝統的な製造工程で生クリームから2時間かけて作り上げており、ほのかなノワゼットの香りが仕上がりを上品に仕上げます。
AOPとは、ヨーロッパの原産地保護呼称で、産品の原産地を保証するものです。
牛乳の原産地、無添加、伝統的製造方法が認められています。
パンプリー酪農協同組合とは、1905年ドゥ―・セーヴルの小さな村パンプリ―で創業され、110年以上にわたり高品質のAOPシャラント・ポワトゥーバターを製造しています。
生産農家のノウハウを注ぎつつ、シェフのこだわりを反映しながら優雅さと土地の個性のバランスを探求しています。
パンプリー製品は、クリームのゆっくりとした成熟を伴う伝統的な製造工程で作られ、工場から30キロメートル以内で搾られた牛乳を使用し、12時間以内に製品化されています。
地元の伝統を受け継いだ職人のノウハウによって作られ信頼を得ています。
原産国 フランス 原材料 生乳 内容量 250g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…751kcal 脂質…83.0g たんぱく質…0.6g 炭水化物…0.5g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 -18°C以下で冷凍保存して下さい。
発送方法 冷凍 製造者 PAMPLIE 販売者 フレンチF&Bジャパン 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。
取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。
　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

名称 乳化安定剤製剤 ニュートロエキストラ6/10 輸入・販売者 株式会社エフ・エム・アイ 商品名 ミルクベース 6-10 用途 アイスクリーム製造用安定剤 内容量 1.5kg×2個 成分重量 デキストローズ 54.0% グリセリン脂肪酸エステル 30.0% ローストビーンガム 13.0% 乳酸 1.2% 乳蛋白 1.8% 注意事項 原材料名としては、乳化剤、安定剤と表示。
他の主原料に乳製品が含まれていない場合、アレルギー表示として「原料の一部に乳を使用」と明記してください。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

原材料 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/セルロース、カロテン色素 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載無し 内容量 1kg×2個 JANコード - 栄養成分 (100gあたり） エネルギー…385kcal 脂質…31.5g ナトリウム…668mg たんぱく質…24.1g 炭水化物…1.1g 食塩相当量…1.7g 保存方法 要冷蔵(10℃以下）で保存して下さい。
商品説明 厳選した4種類のチーズをバランス良く合わせた、シュレッドチーズです。
グリエールの風味と旨味が味の特徴で、NZゴーダ・エグモンド・レッドチェダーで生地と一体感のあるキレイな焼き色に仕上がります。
【味の決め手グリエール】 グリエールチーズはスイス生まれのチーズで、黄褐色で硬く、内部は引き締まっていて熟成が進むと黄色が深くなります。
クリーミーでコクがあり少し酸味のあるナッツのような風味があります。
【色と味わいNZゴーダ】 良質のミルクに恵まれたニュージーランド産のゴーダーチーズです。
さっぱりとした味わいが特徴ですが、熟成が進むと旨みや香りが増してコクが深くなります。
【色と味わいエグモント】 エグモントチーズは、チェダーチーズとゴーダチーズを合わせたチーズで、チェダーの酸味とゴーダーのマイルドさを併せ持っています。
【色と味わいレッドチェダー】 鮮やかなオレンジ色が、食欲をそそるレッドチェダーチーズ。
ねっとりとしたコクとまろやかな口あたりで、クセのないいマイルドな味わいが特徴です。
【使用上の注意】 開封後は早めにご使用ください。
※冷凍しないで下さい。
（冷凍した場合、組織がもろくなります。
） 【原産国】ニュージーランド、スイス 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
　

概要 新鮮な生乳とクリームを使用した、乳化剤不使用のナチュラルチーズです。
耐熱性に優れており、フィリングや包餡にも適しています。
物性は固めで、酸味があります。
オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。
アイテムは福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量ずつ生産されています。
生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりからプロのシェフたちからも高い評価を得ています。
お取り扱い上の注意点 ・発酵乳製品ですので、乳清(ホエイ)が分離することがあります。
必ず開封前によく揉みほぐしてからご使用ください。
・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
製造日から120日 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
原産国 日本 原材料 【原材料】 生乳(九州産)、クリーム、食塩 【添加物】 安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む) 内容量 1,000g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…333kcal 脂質…32.3g たんぱく質…7.8g 炭水化物…2.7g 食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷蔵(2℃~7℃)で保存して下さい。
発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 しっかりとした乳味が特徴的なオーム乳業の乳脂肪率48%の生クリームです。
脂肪分が高いにも関わらずスッキリとした後味が特徴です。
クリームを立てている時から優しいミルクの香りがします。
オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。
ピュアクリームは、福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量生産されています。
生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。
成分 無脂乳固形分：記載なし 乳脂肪分：48% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。
・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。
・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 日本 原材料 【原材料】 クリーム(九州製造)、生乳 【添加物】 なし 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…452kcal 脂質…48.0g たんぱく質…1.8g 炭水化物…3.1g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から20日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。
発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。
取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。
　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 しっかりとした乳味が特徴的なオーム乳業の乳脂肪率38%の生クリームです。
ミルク感はしっかりとしながらも、スッキリとした後味が特徴です。
クリームを立てている時から優しいミルクの香りがします。
オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。
ピュアクリームは、福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量生産されています。
生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。
成分 無脂乳固形分：記載なし 乳脂肪分：38.0% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。
・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。
・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。
原産国 日本 原材料 【原材料】 生乳(九州産)、クリーム 【添加物】 なし 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…365kcal 脂質…38.0g たんぱく質…2.2g 炭水化物…3.5g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から20日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。
発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。
取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。
　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

名称 乳化安定剤製剤 ニュートロエキストラ6/10 輸入・販売者 株式会社エフ・エム・アイ 商品名 ミルクベース 6-10 用途 アイスクリーム製造用安定剤 内容量 1.5kg 成分重量 デキストローズ 54.0% グリセリン脂肪酸エステル 30.0% ローストビーンガム 13.0% 乳酸 1.2% 乳蛋白 1.8% 注意事項 原材料名としては、乳化剤、安定剤と表示。
他の主原料に乳製品が含まれていない場合、アレルギー表示として「原料の一部に乳を使用」と明記してください。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

種類別 ナチュラルチーズ 原材料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) 原産国 日本(北海道) 内容量 1kg×2個 エネルギー(100g) 347kcal 5成分(100g) たんぱく質：8.3g 脂質：33.4g 炭水化物：3.3g 灰分：1.3g 水分：53.7g ナトリウム：314mg 保存方法 10℃以下で保存して下さい。
冷凍保存は不可です。
発送方法 冷蔵冷凍同梱不可品 商品説明 北海道の新鮮な生乳と生クリームを使用し森永乳業の別海工場(北海道)にて製造した北海道産のクリームチーズです。
原料は全て北海道の新鮮な生乳を使用致しました。
濃厚でクリーミーな乳本来の風味を味わえます。
なめらかで柔らかく、作業性に優れています。
※同じクラフト クリームチーズ200gと原乳や製造工場は同じですが、乳化剤を使用しない「ナチュラルチーズ」です。
本商品は製造ラインや工程を変える事で、より品質の高い仕上がりになっております。
※賞味期限はメーカーにて製造後4か月でございますのでお届けする商品は1ヶ月前後の場合もございます。
(気になられるお客様はお気軽にお問い合わせ下さいませ) 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー 中沢乳業 種類別 クリーム(乳成分を含む) 成分規格 乳脂肪分 42% 内容量 1000ml 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。
開封後はお早めにご使用下さい。
賞味期限 4日以上の商品をお届け致します。
備考 ・本品はとてもデリケートな商品です。
発送には万全を期しておりますが、運送上の振動や温度変化で固形化することもありますのでご了承下さい。
・冷凍しないでください。
・お菓子、料理用クリームです。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

種類別 ナチュラルチーズ 原材料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) 原産国 日本(北海道) 内容量 1kg エネルギー(100g) 347kcal 5成分(100g) たんぱく質：8.3g 脂質：33.4g 炭水化物：3.3g 灰分：1.3g 水分：53.7g ナトリウム：314mg 保存方法 10℃以下で保存して下さい。
冷凍保存は不可です。
発送方法 冷蔵冷凍同梱不可品 商品説明 北海道の新鮮な生乳と生クリームを使用し森永乳業の別海工場(北海道)にて製造した北海道産のクリームチーズです。
原料は全て北海道の新鮮な生乳を使用致しました。
濃厚でクリーミーな乳本来の風味を味わえます。
なめらかで柔らかく、作業性に優れています。
※同じクラフト クリームチーズ200gと原乳や製造工場は同じですが、乳化剤を使用しない「ナチュラルチーズ」です。
本商品は製造ラインや工程を変える事で、より品質の高い仕上がりになっております。
※賞味期限はメーカーにて製造後4か月でございますのでお届けする商品は1ヶ月前後の場合もございます。
(気になられるお客様はお気軽にお問い合わせ下さいませ) 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー 中沢乳業 内容量 1000ml 原材料名 乳製品,食用植物油脂,デキストリン,乳たんぱく,乳糖,乳化剤(大豆由来),セルロース,ホエイソルト,香料 成分 無脂乳固形分 5.0% 乳脂肪分 20.0% 植物性脂肪分 19.5% 栄養成分(100g当たり) エネルギー 388kcal 糖質 40.4g タンパク質 1.8g 炭水化物 4.2g 灰分 0.5g(内ナトリウム30mg) 水分 53.1g 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。
開封後はお早めにご使用下さい。
備考 本品はとてもデリケートな商品です。
発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますのでご了承下さい。
商品説明 通常の生クリームはレモンのように高度酸度のピューレなどをブレンドすると分離し,なめらかにホイップする事ができません。
しかし本商品は高酸度のピューレを50%量ブレンドしても分離せず,フルーツの色,香り,酸味を生かしたホイップクリームやムースを簡単に作る事ができます。
また,耐熱性が求められるチョコレートガナッシュやトマトソースなどに使うとなめらかかつ,つややかに仕上がります。
本商品を用いたケーキは色,ツヤも長く保持し冷凍後,冷蔵庫で緩慢解凍した場合に通常発生するヒビ割れも起こりません。
※ご注文を受けてからお届けまで,1週間程度のお時間をいただいております。
また,ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。
発送の目安 3〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

名称 マーガリン 原材料 食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵バター、乳脂肪、発酵乳、食塩、バターミルクパウダー、脱脂粉乳、コーンシロップ、乳化剤、香料、カゼインNa、アナトー色素 組織 食用精製加工油脂 食用植物油脂　 上記合わせて72.09％ 発酵バター　　10.4％ 乳脂肪　　　　　　0.2％ 発酵乳　　　　　2.96％ 粉乳　　　　　　　1.5％ 食塩　　　　　　　1.2％ コーンシロップ　0.09％ 乳化剤　　　　　　0.7％ 香料　　　　　　　 0.38％ カゼインNa　　　0.01％ アナトー色素　　0.02％　　 内容量 500gx20枚 保存方法 冷蔵(10℃以下)で保管し、なるべく早めにご使用ください。
発送方法 冷蔵 商品説明 発酵バターを配合する事ですっきりとしたコクと風味を併せ持ったマーガリンシートです。
乳脂肪を多く含んだカプセル化呈味素材を分散させる マイクロコンパウンド製法によりコク味が徐々に広がります。
植物性油脂をバランス良く配合する事で安定して伸びる性質があり作業性を向上させています。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 【特徴】 北海道産生クリームを使用した乳脂肪10%の本格的なホイップクリームです。
森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けで保形性のある冷凍ホイップです。
冷蔵パンやパフェなどにおすすめのアイテムです。
【成分】 無脂乳固形分：記載なし 乳脂肪分：10％ 植物性脂肪分：21％ 【使用上の注意】 ・解凍には5°C前後で4~5時間を要します。
解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。
室温及び外気温での解凍はさけてください。
・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10°C以下)に保管し、お早めにお使いください。
室温に放置しますと品質が劣化します。
・解凍後は再凍結しないでください。
一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。
【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 日本 原材料 【原材料】 乳製品(国内製造)、植物油脂、水あめ、ぶどう糖 【添加物】 カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、(一部に乳成分を含む) 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) エネルギー…386kcal 脂質…32.4g たんぱく質…2.2g 炭水化物…21.3g 食塩相当量…0.08g アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 -18°C以下で保存してください。
発送方法 冷凍 製造者 森永乳業 販売者 森永乳業 発送の目安 最短2日後お届け 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

原材料 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/セルロース、カロテン色素 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載無し 内容量 1kg JANコード - 栄養成分 (100gあたり） エネルギー…385kcal 脂質…31.5g ナトリウム…668mg たんぱく質…24.1g 炭水化物…1.1g 食塩相当量…1.7g 保存方法 要冷蔵(10℃以下）で保存して下さい。
商品説明 厳選した4種類のチーズをバランス良く合わせた、シュレッドチーズです。
グリエールの風味と旨味が味の特徴で、NZゴーダ・エグモンド・レッドチェダーで生地と一体感のあるキレイな焼き色に仕上がります。
【味の決め手グリエール】 グリエールチーズはスイス生まれのチーズで、黄褐色で硬く、内部は引き締まっていて熟成が進むと黄色が深くなります。
クリーミーでコクがあり少し酸味のあるナッツのような風味があります。
【色と味わいNZゴーダ】 良質のミルクに恵まれたニュージーランド産のゴーダーチーズです。
さっぱりとした味わいが特徴ですが、熟成が進むと旨みや香りが増してコクが深くなります。
【色と味わいエグモント】 エグモントチーズは、チェダーチーズとゴーダチーズを合わせたチーズで、チェダーの酸味とゴーダーのマイルドさを併せ持っています。
【色と味わいレッドチェダー】 鮮やかなオレンジ色が、食欲をそそるレッドチェダーチーズ。
ねっとりとしたコクとまろやかな口あたりで、クセのないいマイルドな味わいが特徴です。
【使用上の注意】 開封後は早めにご使用ください。
※冷凍しないで下さい。
（冷凍した場合、組織がもろくなります。
） 【原産国】ニュージーランド、スイス 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
　

概要 クセがなく、自然で強いコクがあり、素材の良さを活かしつつコクのある商品を作ることができ、プラントベースの食材に使用できる米油加工食品です。
コレステロール含有量が100g当たり1mgであることや、部分硬化油を使用していないため、健康にもよいアイテムです。
クリーミング性に優れているので、軽い食感のクッキーやサブレなど焼き菓子に最適なアイテムです。
また、可塑性にも優れており、しっとり感も付与できるので、パウンドケーキや製パンにも使用できる他、料理などにも幅広くご使用いただけます。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 日本 原材料 原材料】 食用こめ油、食用精製加工油脂、食用バームオレイン、発酵風味料、食用オリーブ油、米発酵物、食塩、油脂加工品 【添加物】 なし 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…766kcal 脂質…84.7g たんぱく質…0.0g 炭水化物…0.1g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷蔵(3~7℃)で保存して下さい。
発送方法 冷蔵 製造者 ADEKA 販売者 ADEKA 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

原材料 食用精製加工油脂、食用植物油脂、バターミルク、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロテン) 食塩 不使用 内容量 500g メーカー Jオイルミルズ 用途 ケーキ、クッキー、クリーム等 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保管し、なるべく早めにご使用ください。
発送方法 冷蔵 発送方法 フレッシュな「バターミルク」を配合した製菓用ファットスプレッドです。
素材の味を活かす、自然な乳風味が特徴です。
低トランス脂肪酸(2％以下)植物性油脂をベースに水を使用せず、カルピス社製のフレッシュな「バターミルク」を25％配合した製菓用ファットスプレッドです。
(油脂分 75%) ※バターミルクとは 生クリームからバターを作る際に副産物として出てくる水溶性の成分のことで、生クリームの旨みが溶け込んでいます。
カルピス社の「バターミルク」は“厳選された生乳”“生クリームの熟成”などこだわりの管理・製法で一味違うおいしさが特徴です。
ケーキ、クッキー、クリーム等にどうぞ。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

原材料 食用精製加工油脂、食用植物油脂、バターミルク、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロテン) 食塩 不使用 内容量 500g メーカー Jオイルミルズ 用途 ケーキ、クッキー、クリーム等 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保管し、なるべく早めにご使用ください。
発送方法 冷蔵 発送方法 フレッシュな「バターミルク」を配合した製菓用ファットスプレッドです。
素材の味を活かす、自然な乳風味が特徴です。
低トランス脂肪酸(2％以下)植物性油脂をベースに水を使用せず、カルピス社製のフレッシュな「バターミルク」を25％配合した製菓用ファットスプレッドです。
(油脂分 75%) ※バターミルクとは 生クリームからバターを作る際に副産物として出てくる水溶性の成分のことで、生クリームの旨みが溶け込んでいます。
カルピス社の「バターミルク」は“厳選された生乳”“生クリームの熟成”などこだわりの管理・製法で一味違うおいしさが特徴です。
ケーキ、クッキー、クリーム等にどうぞ。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。