★出荷日数目安 こちらの商品は、通常1営業日で出荷となります。 商品名 海の精　海精にがり　ボトルタイプ　200ml　【海の精】 内容量 200ml メーカー名 海の精 素材・原材料・成分 海水（伊豆大島近海） 保存方法 常温保管。開封後は密封して湿気を避ける。 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人　電話番号　048-252-3939 区分：健康食品 サブカテゴリー：　自然食品、甘味料、調味料など 海の精 海精にがり 国産 ・法律上、「粗製海水塩化マグネシウム」として食品添加物（既存添加物）の表示が義務づけられていますが、昔ながらの天然にがりです。 ・国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。 ・原料は海水100％で、他のニガリや凝固剤などは使っていません。 海の精　海精にがり　ボトルタイプ　200ml　【海の精】 ページトップへ海の精　海精にがり　ボトルタイプ　200ml　【海の精】 「海の精　海精にがり　ボトルタイプ　200ml」は、伝統海塩「海の精」の製造工程でできたにがりです。成分は、塩化マグネシウムだけでなく、生命保持に欠かせない、海水中の少量微量の元素を豊富に含んでいます。味はただ苦いだけでなく、わずかな塩味とほのかな旨さやコクがあります。豆腐を固めるだけでなく、大豆（豆乳）の甘味や旨味を存分に引き出してくれるのです。ご家庭でも甘くてコクのあるあの昔なつかしい、おいしい豆腐がよみがえります。

■炊飯や煮物、みそ汁などに入れて ■豆腐づくりにも ■使いやすい一滴出しキャップ ■栄養機能食品(マグネシウム) マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギーを助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。原材料(カタログ用)海水(熊本県天草)

長嶋健対馬の海水を塩職人が平釜まで煮詰めて、「浜御塩」を作る際とれた海水にがりです。豆乳に混ぜれば、自家製豆腐を作ることもできます。1滴ずつ小出しに出すことができるボトル入りなので使用分量がわかり出しすぎることもありません。豆腐づくりのほか、煮物・スープ・味噌汁・お吸い物、ミネラルウォーター・コーヒー・紅茶・日本茶・ジュース・お酒などにご使用できます商品名浜御塩の海水にがり名称にがり内容量 170ml×2個セット原材料名海水（長崎産）賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名日本メーカー・輸入者株式会社白松〒107-0052 東京都港区赤坂7-7-1303-5570-4545区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 おうち時間 在宅 おうち飲み 家居酒屋 美味しい

長嶋健対馬の海水を塩職人が平釜まで煮詰めて、「浜御塩」を作る際とれた海水にがりです。豆乳に混ぜれば、自家製豆腐を作ることもできます。1滴ずつ小出しに出すことができるボトル入りなので使用分量がわかり出しすぎることもありません。豆腐づくりのほか、煮物・スープ・味噌汁・お吸い物、ミネラルウォーター・コーヒー・紅茶・日本茶・ジュース・お酒などにご使用できます商品名浜御塩の海水にがり名称にがり内容量170g×3本セット原材料名海水（長崎産）賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名日本メーカー・輸入者株式会社 白松〒107-0052　東京都港区赤坂7-7-13TEL：03-5570-4545区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 おうち時間 在宅 おうち飲み 家居酒屋 美味しい

長嶋健対馬の海水を塩職人が平釜まで煮詰めて、「浜御塩」を作る際とれた海水にがりです。豆乳に混ぜれば、自家製豆腐を作ることもできます。1滴ずつ小出しに出すことができるボトル入りなので使用分量がわかり出しすぎることもありません。豆腐づくりのほか、煮物・スープ・味噌汁・お吸い物、ミネラルウォーター・コーヒー・紅茶・日本茶・ジュース・お酒などにご使用できます商品名浜御塩の海水にがり名称にがり内容量 170ml×2個セット原材料名海水（長崎産）賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名日本メーカー・輸入者株式会社白松〒107-0052 東京都港区赤坂7-7-1303-5570-4545区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 おうち時間 在宅 おうち飲み 家居酒屋 美味しい

長嶋健対馬の海水を塩職人が平釜まで煮詰めて、「浜御塩」を作る際とれた海水にがりです。豆乳に混ぜれば、自家製豆腐を作ることもできます。1滴ずつ小出しに出すことができるボトル入りなので使用分量がわかり出しすぎることもありません。豆腐づくりのほか、煮物・スープ・味噌汁・お吸い物、ミネラルウォーター・コーヒー・紅茶・日本茶・ジュース・お酒などにご使用できます商品名浜御塩の海水にがり名称にがり内容量170g×3本セット原材料名海水（長崎産）賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名日本メーカー・輸入者株式会社 白松〒107-0052　東京都港区赤坂7-7-13TEL：03-5570-4545区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 おうち時間 在宅 おうち飲み 家居酒屋 美味しい

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●いろいろな料理によく合うわかめスープ●8食入り●仕様/ねぎ塩メーカーの都合によりパッケージ及び内容量などが予告なく変更される場合があります

●いろいろな料理によく合うわかめスープ●8食入り●仕様/わかめメーカーの都合によりパッケージ及び内容量などが予告なく変更される場合があります

●新鮮素材のおいしさ、そのまま瞬間パック●20食入り●仕様/もずくメーカーの都合によりパッケージ及び内容量などが予告なく変更される場合があります

ニガリ不足の現代人に！「海精にがり」をベースに、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。おいしさアップに！味噌汁、ラーメン、うどん、そば、スープ、タレなどの塩分と水分が多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。塩カドがとれてマイルドな味わいになります。 ※ 目安：汁分1椀（150～200ml）に3～4滴（旧キャップは4～5滴） おいしいそのわけは…… 「海の調べ」を加えてニガリ成分を補うことで、甘味や旨味が加わりマイルドなおいしさが加わります。（ニガリ成分が十分に含まれた伝統海塩「海の精」や、海の精の味噌や醤油のようにニガリ成分が十分に含まれた塩で作られた調味料を使うときは、調理補助の目的で使う必要はありません。）

ニガリ不足の現代人に！「海精にがり」をベースに、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。おいしさアップに！味噌汁、ラーメン、うどん、そば、スープ、タレなどの塩分と水分が多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。塩カドがとれてマイルドな味わいになります。 ※ 目安：汁分1椀（150～200ml）に3～4滴（旧キャップは4～5滴） おいしいそのわけは…… 「海の調べ」を加えてニガリ成分を補うことで、甘味や旨味が加わりマイルドなおいしさが加わります。（ニガリ成分が十分に含まれた伝統海塩「海の精」や、海の精の味噌や醤油のようにニガリ成分が十分に含まれた塩で作られた調味料を使うときは、調理補助の目的で使う必要はありません。）

品名・名称海の精 濃厚にがり液 海の調べ保存方法常温（高温多湿を避ける）注意事項＊マグネシウム所要量を充足する目的で「海の調べ」を利用する場合には、1日あたり2ml（30滴くらい：旧キャップは40滴）を目安にご利用ください。1日のマグネシウム所要量（30mg）の27％となります。 ＊子供（6～15歳）は成人の半分を目安にしてください。乳幼児（6歳未満）のマグネシウム所要量はごくわずかなので、ニガリ水の引用はお控えください。 ＊人によってことなりますが、たくさん摂ると便が柔らかくなることがあります。その場合は使用量を減らしてください。発売元、製造元、輸入元又は販売元海の精広告文責株式会社ナカショー 050-1808-2284ニガリ不足の現代人に！「海精にがり」をベースに、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。おいしさアップに！味噌汁、ラーメン、うどん、そば、スープ、タレなどの塩分と水分が多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。塩カドがとれてマイルドな味わいになります。 ※ 目安：汁分1椀（150～200ml）に3～4滴（旧キャップは4～5滴） おいしいそのわけは…… 「海の調べ」を加えてニガリ成分を補うことで、甘味や旨味が加わりマイルドなおいしさが加わります。（ニガリ成分が十分に含まれた伝統海塩「海の精」や、海の精の味噌や醤油のようにニガリ成分が十分に含まれた塩で作られた調味料を使うときは、調理補助の目的で使う必要はありません。）

・広告文責：リバティライフ株式会社　050−6860−6949　 ・販売者：リバティライフ株式会社　　 ・区分：入浴剤・バスソルト　 ・内容量：3kg

・広告文責：リバティライフ株式会社　050−6860−6949　 ・販売者：リバティライフ株式会社　　 ・区分：入浴剤・バスソルト　 ・内容量：10kg

・広告文責：リバティライフ株式会社　050−6860−6949　 ・販売者：リバティライフ株式会社　　 ・区分：入浴剤・バスソルト　 ・内容量：2kg （※柑橘系の香りは香りづけに100%の精油を使用しているため季節によってクロライドの色が変わる可能性がございます。）

・広告文責：リバティライフ株式会社　050−6860−6949　 ・販売者：リバティライフ株式会社　　 ・区分：入浴剤・バスソルト　 ・内容量：2kg

・広告文責：リバティライフ株式会社　050−6860−6949　 ・販売者：リバティライフ株式会社　　 ・区分：入浴剤・バスソルト　 ・内容量：7kg

・広告文責：リバティライフ株式会社　050−6860−6949　 ・販売者：リバティライフ株式会社　　 ・区分：入浴剤・バスソルト　 ・内容量：1kg

・広告文責：リバティライフ株式会社　050−6860−6949　 ・販売者：リバティライフ株式会社　　 ・区分：入浴剤・バスソルト　 ・内容量：25kg

商品名土佐の塩丸　にがり名称にがり原材料名海水（高知県黒潮町）内容量170ml保存方法直射日光および高温多湿を避けて保存事業者有限会社ソルティーブ （高知県幡多郡黒潮町）概要土佐の塩丸のにがりをご家庭で使いやすいよう、小分けのパッケージにしました。 にがりとは、塩を採った後に残る、塩の残母液（ザンボエキ）のことで、言うなれば海のミネラルの濃縮液です。主に豆腐を作る時に、豆乳を固める為に使います。豆乳とにがりさえあれば、ご自宅でも簡単に豆腐が作れますので、ぜひアツアツでトロトロの自家製豆腐にチャレンジしてみてください。 その他にも入浴剤としてなど、様々な用途があります。苦汁（にがり）とは苦汁とはお塩に含まれる主にマグネシウム成分です。お塩の生成過程でこのニガリ分を落としながらミネラルバランスを調整して食べやすいお塩を作ります。ニガリは「苦み」の元であり、その調節によってお塩の味が変わってきます。精製過程でこしおとされた苦汁は豆腐の凝固剤として使われるとともに、マグネシウムがもつ保湿・殺菌作用から昔から民間療法にも使われてきました。その知恵は徐々に消えつつあるのですが天然苦汁のもつ力が見直されています。過ぎたるは及ばざるが如しで、ニガリを大量に摂ると健康被害につながりかねませんが、微量を取り入れることで様々な効果が期待もできます。 ※日本の薬機法の定めるところにより、特定の病状への効果を保証するものではありません。昔から伝わる「手当法」としてのニガリの活用方法をご紹介させていただいているとご理解ください。

「浜御塩」を作る際、ごく僅かに採れるにがりです。 「浜御塩の海水にがり」は、長崎県対馬の清麗なる海水を塩職人が平釜で煮詰めて浜御塩を作る際に、取れた海水にがりです。 旨味のあるマグネシウム含有食品です。保健機能食品（栄養機能食品）栄養素：マグネシウム マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。 マグネシウムの補給として、以下の方法でご使用ください。 にがり水の作り方 浜御塩の海水にがりを30滴（ティースプーン1ぱい弱：約2cc）を水1リットル?2リットル程度に薄めてお飲みください。 ご飯を炊くときに 1合あたり1?2滴入れて、お炊きください。 ご飯が、ふっくらして美味しく召し上がっていただけます ご飯を研ぐ際、海水にがりを入れた水で研ぐのもまさに隠し技。弾力ある、甘くておいしいご飯を実感していただけると思います。 お料理に お料理、煮物、スープ、味噌汁、お吸い物などに数滴入れてください。

「浜御塩」を作る際、ごく僅かに採れるにがりです。 「浜御塩の海水にがり」は、長崎県対馬の清麗なる海水を塩職人が平釜で煮詰めて浜御塩を作る際に、取れた海水にがりです。 旨味のあるマグネシウム含有食品です。保健機能食品（栄養機能食品）栄養素：マグネシウム マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。 マグネシウムの補給として、以下の方法でご使用ください。 にがり水の作り方 浜御塩の海水にがりを30滴（ティースプーン1ぱい弱：約2cc）を水1リットル?2リットル程度に薄めてお飲みください。 ご飯を炊くときに 1合あたり1?2滴入れて、お炊きください。 ご飯が、ふっくらして美味しく召し上がっていただけます ご飯を研ぐ際、海水にがりを入れた水で研ぐのもまさに隠し技。弾力ある、甘くておいしいご飯を実感していただけると思います。 お料理に お料理、煮物、スープ、味噌汁、お吸い物などに数滴入れてください。

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「スポーツミネラルMGウォーター」は、スポーツする方の1日の不足Mℊ量を補える栄養機能食品です ・注目のミネラルMℊがスポーツパフォーマンスをサポート！ 【商品詳細】 原材料名：海水（海洋深層水）（高知県室戸市) 内容量：500ml×24本 賞味期限：製造日を含む13か月 製造：赤穂化成株式会社 JAN：4901291992400 「 コンディション＆パフォーマンス維持に！！！ 」「スポーツミネラルMGウォーター」は、スポーツする方の1日の不足Mℊ量を補える栄養機能食品です。 ・注目のミネラルMℊがスポーツパフォーマンスをサポート！ 【商品詳細】 原材料名：海水（海洋深層水）(高知県室戸市) 内容量：500ml×24本 賞味期限：製造日を含む13か月 製造：赤穂化成株式会社 JAN：4901291992400 「 コンディション＆パフォーマンス維持に！！！ 」

商品名 　海の素（天然濃縮にがり） 内容成分 　Mg.K.Na.Ca.Zn.Cu.etc 内容量 　100cc（50cc×2本）

商品名 　海の素（天然濃縮にがり） 内容成分 　Mg.K.Na.Ca.Zn.Cu.etc 内容量 　50cc

【商品説明】【栄養機能食品（マグネシウム）】マグネシウムの栄養機能食品【仕様】●内容量：450ml生産国：日本商品区分：栄養機能食品メーカー：赤穂化成株式会社広告文責：フォーレスト株式会社　0120-40-4016●原材料／成分／素材／材質海水（海洋深層水）●栄養成分100mLあたりエネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物：0、ナトリウム：330mg、マグネシウム：950mg●保存方法○開栓後要冷蔵●商品仕様／内容栄養機能食品（マグネシウム）とは栄養機能食品は「身体の健全な成長、発達、健康の維持に必要な栄養成分（ビタミン・ミネラル等）の補給・補完に資する食品であり、食生活において特定の栄養成分の補給を主たる目的として表示をするもの」と定義されており、1日当たりの摂取目安量に含まれる栄養成分量が、国が定めた上・下限値の規格基準に適合している場合、その栄養成分の機能が表示できます。「マグネシウム」の場合は下記の通りです。栄養機能表示：骨や歯の形成に必要で、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。注意：多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。乳幼児・小児は摂取を避けてください。栄養機能食品として表示できる一日あたりの含有量の範囲：75−300mg。栄養素等表示基準値（食品の表示に用いる栄養成分の基準値）：250mg●商品の特徴マグネシウムの栄養機能食品です。室戸の海洋深層水を100％使用したにがり水です。ご飯や味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えるとひと味ちがうコクとまろやかさが出ます。素材の持つ旨みや甘味を引き立ててくれます。栄養機能食品。●お問い合わせ先赤穂化成株式会社兵庫県赤穂市坂越329フリーダイヤル：0120−40−4139【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】アカホカセイ　あかほかせい　アマミノニガリ　あまみのにがり　450ML　450ml　飲料タイプ　1個　機能性健康食品　ベース健康食品　栄養バランス食品　栄養補助・健康食品　バランス栄養食品

【商品説明】【栄養機能食品（マグネシウム）】マグネシウムの栄養機能食品【仕様】●内容量：450ml生産国：日本商品区分：栄養機能食品メーカー：赤穂化成株式会社広告文責：フォーレスト株式会社　0120-40-4016●原材料／成分／素材／材質海水（海洋深層水）●栄養成分100mLあたりエネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物：0、ナトリウム：330mg、マグネシウム：950mg●保存方法○開栓後要冷蔵●商品仕様／内容栄養機能食品（マグネシウム）とは栄養機能食品は「身体の健全な成長、発達、健康の維持に必要な栄養成分（ビタミン・ミネラル等）の補給・補完に資する食品であり、食生活において特定の栄養成分の補給を主たる目的として表示をするもの」と定義されており、1日当たりの摂取目安量に含まれる栄養成分量が、国が定めた上・下限値の規格基準に適合している場合、その栄養成分の機能が表示できます。「マグネシウム」の場合は下記の通りです。栄養機能表示：骨や歯の形成に必要で、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。注意：多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。乳幼児・小児は摂取を避けてください。栄養機能食品として表示できる一日あたりの含有量の範囲：75−300mg。栄養素等表示基準値（食品の表示に用いる栄養成分の基準値）：250mg●商品の特徴マグネシウムの栄養機能食品です。室戸の海洋深層水を100％使用したにがり水です。ご飯や味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えるとひと味ちがうコクとまろやかさが出ます。素材の持つ旨みや甘味を引き立ててくれます。栄養機能食品。●お問い合わせ先赤穂化成株式会社兵庫県赤穂市坂越329フリーダイヤル：0120−40−4139【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】アカホカセイ　あかほかせい　アマミノニガリ　あまみのにがり　450ML　450ml　飲料タイプ　1個　機能性健康食品　ベース健康食品　栄養バランス食品　栄養補助・健康食品　バランス栄養食品

生産国日本産地（都道府県）兵庫栄養成分表示（15ml当たり）熱量・タンパク質・脂質・炭水化物　0g 食塩相当量　0.126g マグネシウム　142.5mg名称マグネシウム含有食品原材料名海水（海洋深層水）高知県室戸市内容量450ml×3本賞味期限ボトル胴部に記載保存方法直射日光を避け、常温保存広告文責株式会社アラウンドライフ販売業者名株式会社アラウンドライフ「天海のにがり」は海洋深層水から食塩を採った後の残りの液です。クリーンでマグネシウムが豊富な食品で、食材の持つ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。「天海のにがり」は毎日の食事で簡単にマグネシウム補給が出来る栄養機能食品です。にがりの飲み方水600mlに本品15ml（大さじ一杯）程度を目安に薄めてお召し上がりください。ご飯お米2合に本品15mlを加えて炊くとご飯がふっくらツヤツヤに炊き上がります。にがり（マグネシウム）とは？その働き にがりというのは、海水から塩を作る際にできる液体です。海水を煮詰めていくことで、水分蒸発するにつれて塩が結晶になって現れるのですが、この塩を取り除いて残った液体がにがりになります。 にがりは、昔から豆腐を作る凝固剤に使用されており、主成分にマグネシウム、数十種類のミネラルで構成されています。近年、健康維持や美容食品として注目されている人気食材です。 にがりには、数種類の製造方法がありますが、海水から水分蒸発させて塩を取り除き、にがりを製造する方法が主流です。 そのまま舐めると苦みがあり、食塩は塩辛く薄い食塩水をなめると甘く感じるように、にがりは食品に少量使用すると料理の味にコクと旨味を出してくれます。 そもそもマグネシウムというのは、古代ギリシャのマグネシア地域で採掘される鉱物が様々な病気を治す効果があると評判になったことが、現在のマグネシウムに繫がっています。 鉱物中に含有されていた有効成分を土地の名前に因み、マグネシウムと付けられています。 また、アメリカの生化学者が血液中にマグネシウムが含まれていることを発見し、アメリカの研究者が子供のラットをマグネシウムの少ないエサで飼育すると欠乏症が発症するなど、それらにマグネシウム塩を与えることで治ることが明らかにされています。 その後、心臓不整脈、血液中のカルシウム減少、血中コレステロール増加が、マグネシウム欠乏によって起こること、腎臓組織に変化が起こることなども分かっており、マグネシウムは人にとって大事な栄養素と認識されています。 マグネシウムの吸収と働き マグネシウムというのは、体内で約300種類以上もの酵素の働きをサポートするミネラルの一種です。カルシウムと密接に関係があり、骨の健康維持にも働きます。 マグネシウムは、体内での生合成や代謝の働きに必要なミネラルです。 体内で7番目に多く含まれるミネラルなのですが、様々な成分と反応した形で広く存在し、酸化物、水酸化物、フッ化物、リン酸塩、炭酸塩などがあり、水に溶けにくい性質を持っています。 植物中に含まれるマグネシウムには、葉緑素という光合成物質の一部となって存在しています。 人間の体内にマグネシウムは約25gあり、その内約50％〜60％は骨に存在してカルシウムやリンなどと骨を作ります。残りの約20％は筋肉に存在して、残りは脳、神経、肝臓、血液、細胞内液でたんぱく質と結合した形で分布しており、酵素の働きをサポートしながら細胞機能に関わっています。 このように、マグネシウムは体内ミネラルバランスを整える上でも重要な役割を担っています。 また、三大栄養素からエネルギーを作り出すためには酵素が必要なので、マグネシウムは酵素の働きには必要不可欠な栄養素といえます。特に、炭水化物 代謝でマグネシウムは活躍し、また、作ったエネルギーを効率良く利用するにもマグネシウムは働きます。 他にも、たんぱく質や核酸の合成もサポートします。マグネシウムは酵素反応をサポートし、生理機能を支えているのです。 マグネシウムの吸収率に関しては、カルシウム、リン、フィチン酸、脂肪酸、食物繊維などを一緒に摂取することで低くなる場合があります。 マグネシウムは、ナッツ類、魚介類、豆類に多く含有されており、特に、魚介類に多いです。その理由は、マグネシウムが海水に多く含有されているからです。 牛乳や肉類には少ないので、肉類が多い欧米型食事より魚や大豆製品の多い和食の方が、マグネシウムを効率良く摂取することができます。 また、玄米にもマグネシウムが多く含有されています。マグネシウム欠乏症が起こっている現代人に向けて、摂取が少なくなりがちな栄養素であることから、栄養機能食品の栄養成分にも追加されています。 マグネシウムが不足するとどのような事が起こるのか？ マグネシウムが不足した場合には、不整脈が生じやすくなり、慢性的に不足すると虚血性心疾患、動脈硬化症などのリスクが高まります。また、吐き気、精神障害などの症状が現れたり、テタニー（筋肉の痙攣）を起こしやすくなったりします。さらに、近年、長期的なマグネシウムの不足が、骨粗鬆症、心疾患、糖尿病、高血圧などの生活習慣病のリスクを高める可能性が示唆されており、今後さらに研究が進められることが期待されます。 マグネシウムの過剰摂取の影響 マグネシウムを摂り過ぎた場合は、過剰分は尿中に排泄されるので通常の食事では過剰症になることはありません。しかし、腎機能が低下している場合には高マグネシウム血症が生じやすくなり、血圧低下、吐き気、心電図異常などの症状が現れます。また、ダイエットや便秘などに効果があるといって摂取されている「にがり」（主成分は塩化マグネシウム）やサプリメントなど、通常の食事以外でマグネシウムを過剰に摂取すると、下痢を起こすことがあります。適量は守って摂取されることをお勧めしています。 少しの工夫で手軽にマグネシウム摂取 現代人の多くは、慢性的なマグネシウム摂取不足に陥っています。 マグネシウムの食事摂取基準には、1日当たり男性が370mg、女性が290mgとされていますが、国民健康・栄養調査によると、1日の推定摂取量は、男性が約240mg、女性が約200mgとなっています。摂取基準よりも、男性は約130mg、女性は約90mgのマグネシウム不足です。 しっかりマグネシウムを摂取するためには、マグネシウムが多く含有される食品を積極的に摂ることが欠かせません。 にがりは、豊富なマグネシウムを含有した食品ですが、一つの食品から一度に多く摂取するのではなく、色々な種類の食品を組み合わせることが効果的なポイントです。 たとえば、白米や玄米に混ぜる、麺類や味噌汁に加える、野菜やイモ類を一緒に入れるなど、食事を工夫するだけでマグネシウムを上手く効果的に摂取することができます。 現代人は、食生活が不規則になりやすいことをはじめ、普段の食事ではマグネシウム不足になりがちです。 マグネシウムの栄養機能食品を上手く利用することで、効果的にマグネシウムを摂取していくことができます。 マグネシウムは、アンチエイジングミネラルといっても過言ではない栄養素です。 関連商品はこちら天海のにがり　マグネシウム　健康と美...700円

生産国日本産地（都道府県）兵庫栄養成分表示（15ml当たり）熱量・タンパク質・脂質・炭水化物　0g 食塩相当量　0.126g マグネシウム　142.5mg名称マグネシウム含有食品原材料名海水（海洋深層水）高知県室戸市内容量450ml×3本賞味期限ボトル胴部に記載保存方法直射日光を避け、常温保存広告文責株式会社アラウンドライフ販売業者名株式会社アラウンドライフ「天海のにがり」は海洋深層水から食塩を採った後の残りの液です。クリーンでマグネシウムが豊富な食品で、食材の持つ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。「天海のにがり」は毎日の食事で簡単にマグネシウム補給が出来る栄養機能食品です。にがりの飲み方水600mlに本品15ml（大さじ一杯）程度を目安に薄めてお召し上がりください。ご飯お米2合に本品15mlを加えて炊くとご飯がふっくらツヤツヤに炊き上がります。にがり（マグネシウム）とは？その働き にがりというのは、海水から塩を作る際にできる液体です。海水を煮詰めていくことで、水分蒸発するにつれて塩が結晶になって現れるのですが、この塩を取り除いて残った液体がにがりになります。 にがりは、昔から豆腐を作る凝固剤に使用されており、主成分にマグネシウム、数十種類のミネラルで構成されています。近年、健康維持や美容食品として注目されている人気食材です。 にがりには、数種類の製造方法がありますが、海水から水分蒸発させて塩を取り除き、にがりを製造する方法が主流です。 そのまま舐めると苦みがあり、食塩は塩辛く薄い食塩水をなめると甘く感じるように、にがりは食品に少量使用すると料理の味にコクと旨味を出してくれます。 そもそもマグネシウムというのは、古代ギリシャのマグネシア地域で採掘される鉱物が様々な病気を治す効果があると評判になったことが、現在のマグネシウムに繫がっています。 鉱物中に含有されていた有効成分を土地の名前に因み、マグネシウムと付けられています。 また、アメリカの生化学者が血液中にマグネシウムが含まれていることを発見し、アメリカの研究者が子供のラットをマグネシウムの少ないエサで飼育すると欠乏症が発症するなど、それらにマグネシウム塩を与えることで治ることが明らかにされています。 その後、心臓不整脈、血液中のカルシウム減少、血中コレステロール増加が、マグネシウム欠乏によって起こること、腎臓組織に変化が起こることなども分かっており、マグネシウムは人にとって大事な栄養素と認識されています。 マグネシウムの吸収と働き マグネシウムというのは、体内で約300種類以上もの酵素の働きをサポートするミネラルの一種です。カルシウムと密接に関係があり、骨の健康維持にも働きます。 マグネシウムは、体内での生合成や代謝の働きに必要なミネラルです。 体内で7番目に多く含まれるミネラルなのですが、様々な成分と反応した形で広く存在し、酸化物、水酸化物、フッ化物、リン酸塩、炭酸塩などがあり、水に溶けにくい性質を持っています。 植物中に含まれるマグネシウムには、葉緑素という光合成物質の一部となって存在しています。 人間の体内にマグネシウムは約25gあり、その内約50％〜60％は骨に存在してカルシウムやリンなどと骨を作ります。残りの約20％は筋肉に存在して、残りは脳、神経、肝臓、血液、細胞内液でたんぱく質と結合した形で分布しており、酵素の働きをサポートしながら細胞機能に関わっています。 このように、マグネシウムは体内ミネラルバランスを整える上でも重要な役割を担っています。 また、三大栄養素からエネルギーを作り出すためには酵素が必要なので、マグネシウムは酵素の働きには必要不可欠な栄養素といえます。特に、炭水化物 代謝でマグネシウムは活躍し、また、作ったエネルギーを効率良く利用するにもマグネシウムは働きます。 他にも、たんぱく質や核酸の合成もサポートします。マグネシウムは酵素反応をサポートし、生理機能を支えているのです。 マグネシウムの吸収率に関しては、カルシウム、リン、フィチン酸、脂肪酸、食物繊維などを一緒に摂取することで低くなる場合があります。 マグネシウムは、ナッツ類、魚介類、豆類に多く含有されており、特に、魚介類に多いです。その理由は、マグネシウムが海水に多く含有されているからです。 牛乳や肉類には少ないので、肉類が多い欧米型食事より魚や大豆製品の多い和食の方が、マグネシウムを効率良く摂取することができます。 また、玄米にもマグネシウムが多く含有されています。マグネシウム欠乏症が起こっている現代人に向けて、摂取が少なくなりがちな栄養素であることから、栄養機能食品の栄養成分にも追加されています。 マグネシウムが不足するとどのような事が起こるのか？ マグネシウムが不足した場合には、不整脈が生じやすくなり、慢性的に不足すると虚血性心疾患、動脈硬化症などのリスクが高まります。また、吐き気、精神障害などの症状が現れたり、テタニー（筋肉の痙攣）を起こしやすくなったりします。さらに、近年、長期的なマグネシウムの不足が、骨粗鬆症、心疾患、糖尿病、高血圧などの生活習慣病のリスクを高める可能性が示唆されており、今後さらに研究が進められることが期待されます。 マグネシウムの過剰摂取の影響 マグネシウムを摂り過ぎた場合は、過剰分は尿中に排泄されるので通常の食事では過剰症になることはありません。しかし、腎機能が低下している場合には高マグネシウム血症が生じやすくなり、血圧低下、吐き気、心電図異常などの症状が現れます。また、ダイエットや便秘などに効果があるといって摂取されている「にがり」（主成分は塩化マグネシウム）やサプリメントなど、通常の食事以外でマグネシウムを過剰に摂取すると、下痢を起こすことがあります。適量は守って摂取されることをお勧めしています。 少しの工夫で手軽にマグネシウム摂取 現代人の多くは、慢性的なマグネシウム摂取不足に陥っています。 マグネシウムの食事摂取基準には、1日当たり男性が370mg、女性が290mgとされていますが、国民健康・栄養調査によると、1日の推定摂取量は、男性が約240mg、女性が約200mgとなっています。摂取基準よりも、男性は約130mg、女性は約90mgのマグネシウム不足です。 しっかりマグネシウムを摂取するためには、マグネシウムが多く含有される食品を積極的に摂ることが欠かせません。 にがりは、豊富なマグネシウムを含有した食品ですが、一つの食品から一度に多く摂取するのではなく、色々な種類の食品を組み合わせることが効果的なポイントです。 たとえば、白米や玄米に混ぜる、麺類や味噌汁に加える、野菜やイモ類を一緒に入れるなど、食事を工夫するだけでマグネシウムを上手く効果的に摂取することができます。 現代人は、食生活が不規則になりやすいことをはじめ、普段の食事ではマグネシウム不足になりがちです。 マグネシウムの栄養機能食品を上手く利用することで、効果的にマグネシウムを摂取していくことができます。 マグネシウムは、アンチエイジングミネラルといっても過言ではない栄養素です。 関連商品はこちら天海のにがり　マグネシウム　健康と美...700円