原料米 非公開 精米歩合 非公開 日本酒度 --- 産地 栃木県大田原市 アルコール分 17％ 商品説明 限定醸造「九尾」の香りに特化した新商品です。
花を想わせる華やかな香りと、のどごしは上品に、なめらかにながれ、軽快ながら余韻もしっかりと感じられる味わい。
【冷】クール便

気品ある華やかな香りと厚みのある旨味が調和した、 春鹿の自信作です。
産地：奈良県 アルコール：17度 原料米：山田錦 精米歩合：35％ 日本酒度：?3 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います　

パイナップルのような華やかな香り。
とろっと蜜のような重厚な味わいが酸の高さで引き締められ、つい次の一杯に誘われてしまいます。
白子ポン酢などとご一緒に。
原料米：岡山県産雄町 ALC度数：16% 日本酒度：±0 酸度：1.4 精米歩合：38％ 飲み頃温度：7℃ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

2017年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)GOLD MEDAL受賞酒。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019★金賞受賞★ 2022年KuraMaster★金賞受賞★ 酒造好適米『山田錦』を50％まで精白し、仕込まれた限定品。
上品な吟醸香、芳醇な旨味のある限定大吟醸原酒です。
産地：奈良県 アルコール：17度 原料米：山田錦 精米歩合：50％ 日本酒度：?5 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います　

気品ある華やかな香りと厚みのある旨味が調和した、 春鹿の自信作です。
産地：奈良県 アルコール：17度 原料米：山田錦 精米歩合：35％ 日本酒度：?3 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います　

最高級の酒造好適米「山田錦」を 極限の35％まで精米。
酒造りの技術の枠を駆使して丁寧に じっくりと発酵させた珠玉の純米大吟醸。
山田錦35％という最高品質の米を駆使し、米の持ち味を最大限生かした純米大吟醸です。
原材米：兵庫県産山田錦 精米歩合：35% 日本酒度：＋1 酸度：1.8 アルコール度数：16度 産地：愛知県 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます

鶴は千年亀は万年というおめでたい言葉からの銘柄。
お祝い事にはぴったりの純米大吟醸です。
原材料：兵庫県特A地区産山田錦 精米歩合：35-40％ アルコール度：16度 お召し上がり方：5℃から10℃前後の冷酒がおすすめ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

あっさりと透き通っていながら、しっかりしたコクがある味わいです。
アルコール分 15.5度 使用米：山田錦 精米歩合：50% 産地：兵庫県 【受賞歴】 ・モンドセレクション6年連続最高金賞 ・ITQI優秀味覚賞クリスタル味覚賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞 ・ロンドンSAKEチャレンジ金賞 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

最高級の酒造好適米「山田錦」を 極限の35％まで精米。
酒造りの技術の枠を駆使して丁寧に じっくりと発酵させた珠玉の純米大吟醸。
山田錦35％という最高品質の米を駆使し、米の持ち味を最大限生かした純米大吟醸です。
原材米：兵庫県産山田錦 精米歩合：35% 日本酒度：＋1 酸度：1.8 アルコール度数：16度 産地：愛知県 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます

鶴は千年亀は万年というおめでたい言葉からの銘柄。
お祝い事にはぴったりの純米大吟醸です。
原材料：兵庫県特A地区産山田錦 精米歩合：35-40％ アルコール度：16度 お召し上がり方：5℃から10℃前後の冷酒がおすすめ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

最高品質の山田錦を追い求め見つけた『上三草』という土地。
ここで栽培されたお米を使用した純米大吟醸。
良質な山田錦ならではの、味わいのやわらかさが特徴です。
兵庫県社地区上三草という土地の味わいをお楽しみください。
原材料：兵庫県特A地区産山田錦 精米歩合：35％ アルコール度：16度 お召し上がり方：5℃から10℃前後の冷酒がおすすめ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

最高の酒造米を職人技で醸した、梅乃宿の代表作。
兵庫県特A地区の「山田錦」を35％まで磨き上げ、 南部杜氏の技と魂を惜しみなく注いだ梅乃宿の代表作。
透明感のある華やかな甘味と心地よい辛さが口中に広がり、 雑味のないきめ細やかな余韻が残ります。
淡麗にしてリッチな味わいはまさに純米大吟醸ならでは。
梅乃宿の最高峰をご堪能ください。
※モンドセレクション2010年・2011年・2012年・2013年・2014年・2015年・2016年 7年連続最高金賞受賞酒 ※IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2011　SAKE部門銀メダル受賞酒 アルコール分：16度 日本酒度 +3.0 酸度 1.1 原料米 山田錦 精米歩合 35% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

国内外でも当社だけの仕込み方法【八段仕込み】 で醸した純米大吟醸酒です。
日本酒はもろみ造りの段階で、 手簿を先にタンクに入れた後、 麹・蒸米・水を3回に分けて入れるのが一般的です。
これを三段仕込みといいます。
これに更に五回の仕込みを加えたものが 当社オリジナルの八段仕込みです。
酵母の活性を最後まで保ち、 ”濃厚甘口”仕上げました。
ふくよかな旨み、上品な甘みが膨らんで、 後口はスッと切れる、まさに甘露。
普通の2倍以上の手間暇をかけて醸し上げた ”甘さ”をじっくりとご堪能ください。
原材料：米・米麹 兵庫県産山田錦を100％使用 精米歩合：40％ アルコール度：16度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます

世界初、「スーパーフローズン」の生酒。
その酒は、生まれたままの味を記憶している。
「南部美人スーパーフローズン(冷凍酒）」は、しぼりたての日本酒をマイナス30℃まで瞬間冷凍して、味わいを閉じこめたお酒。
飲む前に流水や冷蔵庫でとかすと、酒蔵で飲む味と香りがグラスの中によみがえります。
専門家からは「春の味がする」という声もありました。
※冷凍便での発送となります。
商品到着後は冷凍庫での保管をお願いいたします。
原料米：米（国産） 精米歩合：50% 仕込水：折爪馬仙峡伏流水(中硬水) アルコール分 ：15度 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

最高品質の山田錦を追い求め見つけた『上三草』という土地。
ここで栽培されたお米を使用した純米大吟醸。
良質な山田錦ならではの、味わいのやわらかさが特徴です。
兵庫県社地区上三草という土地の味わいをお楽しみください。
原材料：兵庫県特A地区産山田錦 精米歩合：35％ アルコール度：16度 お召し上がり方：5℃から10℃前後の冷酒がおすすめ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

最高の酒造米を職人技で醸した、梅乃宿の代表作。
兵庫県特A地区の「山田錦」を35％まで磨き上げ、 南部杜氏の技と魂を惜しみなく注いだ梅乃宿の代表作。
透明感のある華やかな甘味と心地よい辛さが口中に広がり、 雑味のないきめ細やかな余韻が残ります。
淡麗にしてリッチな味わいはまさに純米大吟醸ならでは。
梅乃宿の最高峰をご堪能ください。
※モンドセレクション2010年・2011年・2012年・2013年・2014年・2015年・2016年 7年連続最高金賞受賞酒 ※IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2011　SAKE部門銀メダル受賞酒 アルコール分：16度 日本酒度 +3.0 酸度 1.1 原料米 山田錦 精米歩合 35% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

新潟県産米を100％使用し麹米・掛米を すべて50％まで精米し醸しだされた純米大吟醸酒です。
新潟県産酒ならではの華やかな香りと、 キレイな喉ごしをお楽しみ下さい。
アルコール度・15度 日本酒度・-2 ? ±0 酸度・1.4 原料料・米・米こうじ 精米歩合・50％ 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

令和6年に発生した「能登半島地震」による被害で、同地域で醸す事が困難となり、（委託醸造）という形で今回、広島県の藤井酒造さんとのコラボレーションと言う形で世に出る事となりました。
能登の酒蔵の想い、全てを注入した心のこもった特別酒が完成致しました。
能登の地に想いを馳せて飲んで頂けると嬉しく思います。
【1本目：純米酒「おれの酒」オリジナルレシピ】 日吉酒造店の純米酒「おれの酒」のレシピを忠実に再現することを目的としたお酒。
原料米・酵母・麹菌など可能な限り、オリジナルの原材料を採用し「おれの酒」の味わいを目指しました。
【2本目：「おれの酒 ? 夜の帝王」コラボレーション酒】 日吉酒造店と藤井酒造との共同醸造酒。
広島県産の八反錦を原料米に、藤井酒造のアイデンティティである生?酒母を採用。
酵母と麹菌、仕込み配合などは日吉酒造店の「おれの酒」のレシピを採用した今回限りの特別限定酒です。
協会1401号が持つ、穏やかで軽やかな味わいと生?の深みが融合された味わいを目指しました。
内容量　720ミリ2本【能登半島地震 酒蔵復興応援酒】 令和6年が最初で最後のお酒を販売させて頂きます。
本数が非常に少ない為、完売次第終了となります事、ご理解下さい。
令和6年に発生した「能登半島地震」による被害で、同地域で醸す事が困難となり、石川県外の酒蔵で（委託醸造）という形で今回、世に出る事となりました。
能登の酒蔵の想い、全てを注入した心のこもった特別酒が完成致しました。
能登の地に想いを馳せて飲んで頂けると嬉しく思います。

マイナス10℃で調整熟成された純米大吟醸酒。
力強い山廃生原酒の骨太さを持ちながら、香り高く、フレッシュな旬の旨みを封じ込めた、豊潤旨口。
　 他に一升瓶（1800ml）　もございます。
商品名 梵　無ろ過生原酒 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 　50％ アルコール度 　17〜18℃ 日本酒度 　+4　やや辛口 酸度 　1.4 製造元 　合資会社　加藤吉平商店 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※　こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。
在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。
在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。
その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。
←−−−−−−− 左が1800ml用、 右が720m用の 組みたて式の 梵製品専用の 簡単カートンです。
箱なしの商品は この箱に入れて 包装など贈り物に 対応させて頂きます。
全て￥100（税抜き） です。
←−−−−−−− 夏場の日本酒・ワインの配送について （5月〜9月頃） 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを防ぐ上でクール便のご使用をお薦めしております。
クール便をご使用になられない場合の漏れ事故等の補償は一切、応じかねますので予めご了承くださいませ。
　酒屋からのお願い！ 夏場（5月〜9月頃）は日本酒・ワインなど醸造酒にとって、品質が劣化しやすい季節です。
特に吟醸酒など香りや飲み口を持ち味としたお酒は、夏場　お買上げ後直にお飲みで無い場合は、冷蔵庫で保管をお勧め（お願い）します。
★またまた受賞しました！　2014.7.26★★★5月〜9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関しては通常便をご指定でもクール便にて発送させていただきます。
通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。
尚本当に心配なのが保管状態です、購入後冷蔵管理対象品なら 30度以上の温度下なら夏場は冷蔵庫にて保管をお勧めします。
○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo 　　　　　　　　　　　　　　●こちらの商品は大量注文対応可能商品です! 　 　┏━━━┓／／　●ケース単位以上のご注文をご希望の方へ、注文の時の 　┏┛ 　■□ | 　　　　メモ欄（お届け日指定欄の下）に希望数（在庫数以上）と 　┗◎━━◎┛＼＼　お届け限度日時を記入して、日数に余裕を持ってご注文をお願いします。
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商品説明 山田錦のふくよかで優しい味わいと、純米大吟醸の可憐な吟醸香が際立つ酒質です。
おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか？ ギフトの場合 ギフト包装で『包装する』をご選択ください。
箱代について 専用の箱がございますので、別途箱代はかかりませんん。
のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝　など ご希望の表書きに対応させていただきます。
保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。
（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。
注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。
ご了承下さい。
●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。
楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米大吟醸酒>> 関東>> 1800ml ほりえ酒店について 「ほりえ酒店」は、 日本酒 八海山・日本酒 越乃寒梅・日本酒 久保田 萬寿・日本酒 久保田 万寿・日本酒 清泉・日本酒 日本酒 〆張鶴などの新潟の地酒や 日本酒 水芭蕉(群馬）・日本酒 幻舞(長野）・日本酒 愛乃澤(栃木）・日本酒 南部美人(岩手)・日本酒 南(高知）・日本酒 六歌仙・山法師(山形）・日本酒 船尾瀧(群馬）・ 日本酒 吉田蔵・手取川(石川）・日本酒 出羽桜(山形)・日本酒 浦霞(宮城）・日本酒 白瀑・山本(秋田）・日本酒 繁枡(福岡）・日本酒 霧筑波(茨城）・日本酒 翠露(長野） など全国の地酒や、日本酒 飲み比べセット・地酒 地酒 飲み比べセット、日本酒 大吟醸・日本酒 純米大吟醸・日本酒 純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや 日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。
お探しのキーワードに当てはまる商品 水芭蕉 水芭蕉 日本酒 水芭蕉 スパークリング 水芭蕉 ひやおろし 水芭蕉 英語 水芭蕉 尾瀬 水芭蕉 純米吟醸 水芭蕉 花 水芭蕉 水芭蕉 翠 純米大吟醸 水芭蕉 翠 水芭蕉 純米大吟醸 水芭蕉 ピュア 水芭蕉酒 水芭蕉 1800 水芭蕉（日本酒・焼酎）水芭蕉 awa 水芭蕉 雪ほたか awasake 水芭蕉 雪ほたか awa 水芭蕉 スパークリング 水芭蕉 スパークリング 口コミ 水芭蕉 スパークリング 販売店 水芭蕉 スパークリング日本酒 水芭蕉 酒 スパークリング 水芭蕉 純米吟醸 辛口 スパークリング 水芭蕉 純米大吟醸 スパークリング 日本酒 水芭蕉 スパークリング 群馬 水芭蕉 スパークリング スパークリング酒 水芭蕉　スパークリングワイン 大七 シャンパン 獺祭 スパークリング ワイン 炭酸水 スパークリング 日本酒 スパークリング 日本酒 ランキング スパークリング 日本酒 おすすめ スパークリング 日本酒 澪 スパークリング 日本酒 安い スパークリング 日本酒 作り方 スパークリング 日本酒 辛口 スパークリング 日本酒 つまみ スパークリング 日本酒 すずね スパークリング 日本酒 おつまみ 成分表 ■アルコール度数：17度　　　　　　　■精米歩合：50％■日本酒度：+2　　　　　　　　　　　■酸度：1.5■原料米：兵庫県三木市別所地区産山田錦　　　　■仕込み水：尾瀬連峰武尊山系伏流水

原料米 栃木県産夢ささら100％ 精米歩合 55％ 日本酒度 -16 産地 栃木県大田原市 アルコール分 9％ 商品説明 今回の九尾は湿度や気温が高くなる季節にも気軽に楽しんでいただけるように、低アルコールでスッキリ爽やかな日本酒を目指しました。
酸味による爽快感をだすため、天鷹としては初めて、クエン酸を多く生成する麹菌を使用しました。
また、吟醸向きの酒米である栃木県オリジナル酒米「夢ささら」を使用することで、清酒としてはアルコール度9％としう低さながら、香りよく、甘みと酸味のバランスが良い味わいで、余韻が爽快でキレのある夏にも楽しめる原酒となりました。
◇味わい ほんのり甘い香り。
味はメロンのような瑞々しい甘さから徐々にライム、シトラスのような柑橘系の爽やかな酸味を感じます。
余韻はクエン酸由来のキレがあり、すっきりとしながらほんのわずかな苦みが締めてくれます。
【冷】クール便

「北斗の拳」と「光武酒造場」の新たなコラボ商品をセットにしました！【セット内容】・北斗剛掌波720ml原料米を35％まで時間をかけて精米した大吟醸原酒。
ピンクグレープフルーツのような爽快で甘い香りと透明感ある味わいです。
容量720ml県名佐賀県蔵元名光武酒造場アルコール度数16度日本酒度+3精米歩合35% ・北斗百裂拳720mlすべて手造りにこだわり醸した純米大吟醸の原酒。
青リンゴや洋ナシのような瑞々しく爽やかな香り。
容量720ml県名佐賀県蔵元名光武酒造場アルコール度数16度日本酒度-4精米歩合50%※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

「北斗の拳」と「光武酒造場」の新たなコラボ商品をセットにしました！【セット内容】・北斗剛掌波180ml原料米を35％まで時間をかけて精米した大吟醸原酒。
ピンクグレープフルーツのような爽快で甘い香りと透明感ある味わいです。
容量180ml×3本県名佐賀県蔵元名光武酒造場アルコール度数16度日本酒度+3精米歩合35% ・北斗百裂拳180mlすべて手造りにこだわり醸した純米大吟醸の原酒。
青リンゴや洋ナシのような瑞々しく爽やかな香り。
容量180ml×3本県名佐賀県蔵元名光武酒造場アルコール度数16度日本酒度-4精米歩合50%※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明素材米（佐渡産）、米麹 精米歩合：35％セット内容実来 純米大吟醸720mlアルコール度数16〜17度箱サイズ約縦10×横10×高さ30cm名前の如く実りの到来を感じさせる芳ばしくて爽やかな味わい。
日本海に囲まれた佐渡島の自然と共存する農法「朱鳥とくらす郷づくり」認証を受けた酒米「越淡麗」を使用。
35％まで磨きこんだ「実来」はフレッシュな味わいと香りの高さが魅力です。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿　など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】【お歳暮】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【父の日】【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)日本酒 お酒夏の贈り物特集はこちらから 酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます　> 香典返し挨拶状見本は、こちらからご覧頂けます

秋田生まれの秋田酒こまちとAKITA雪国酵母（UT-1）を使用。
華やかで気品のある香り、上質な甘みと優しい味わいが口中に広がります。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/秋田酒こまち100%使用 精米歩合/55％ アルコール分/15.5度 日本酒度/+1.5 製造者/株式会社木村酒造　秋田県湯沢市田町2-1-11 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】　 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可。
【商品説明】 酒造好適米の王様「山田錦」を麹米に、「美山錦」を掛け米に醸した、 梨のような果実味のある吟醸香と、 軽やかな口当たりが特徴の 爽やかで喉越しの良い、限定酒になります。
アルコール：16％ 酸度：1.5 日本酒度：16.6% 精米歩合：50% 原料米：山形県産 美山錦78% 兵庫県産 山田錦22%

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 酒造好適米の王様「山田錦」を麹米に、「美山錦」を掛け米に醸した、 梨のような果実味のある吟醸香と、 軽やかな口当たりが特徴の 爽やかで喉越しの良い、限定酒になります。
アルコール：16％ 酸度：1.5 日本酒度：16.6% 精米歩合：50% 原料米：山形県産 美山錦78% 兵庫県産 山田錦22%

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
　 【商品説明】 秋田県産の亀の尾を38%まで精米して醸造されています。
亀の尾由来のほのかな甘みと美しい酸味の余韻が広がり、 また、低温貯蔵で1年熟成させた為、奥行きが出て深みのある味わいに仕上がっております。
容量：720ml 原料米 : 秋田県産　亀の尾 精米歩合 : 38% 日本酒度　:　±0 酸度　:　1.4 アルコール分: 16%

原料米 阿波山田錦100％ 精米歩合 35％ 日本酒度 -3.0 酸度 1.8 アルコール分 16％ 商品説明 金の井酒造創業百周年の記念で発売された超貴重な限定酒です。
原料米徳島産阿波山田錦を100％使用し、小僧不動の滝流れる小僧山水の水で仕込みました。
その後酒名の通り1000日間じっくり冷蔵熟成させました。
時の流れを感じる芳醇で豊かな風味。
長い眠りから目覚めた魅惑的な美酒を是非この機会に。
宮城県栗原市一迫町。
綿屋の蔵元”金の井酒造”がある町です。
「料理の邪魔にならない、料理を引き立てる調味料のつもりで造っております。
」 蔵元の言葉通りどこか控えめで奥ゆかしさの感じられる酒質で、名前のように ふわふわした味わいのお酒です。
今や全国的に人気で生産数が少ない事もあり 当店の入荷も僅かな数ですが、入荷次第メルマガにてお知らせしたいと思います。
表示されている在庫は実店舗の在庫も兼ねております。
WEB上で在庫がありご注文を頂いた場合でも、実店舗で 品切れになった直後でお送り出来ない場合もございます。
予めご了承下さいませ。
また、綿屋は同一銘柄でも季節により生酒と火入れ品が 交互に入荷してまいります。
基本的に春〜夏は火入れ品、 秋〜冬は生酒が入荷してまいります。
商品画像が生酒であっても季節によっては火入れ品をお送り する場合もございますので、予めご了承下さいませ。

原料米 五百万石 精米歩合 50％ 日本酒度 +1 酸度 1.5 アルコール分 約17％ 商品説明 五百万石を50％精米し醸した純米大吟醸酒です。
ゆっくり熟成を深めたひやおろしで、落ち着いた香りと、なめらかなで豊かなうまみとのどごしは料理を引き立てる秋の味わいです。
※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
　

原料米 五百万石 精米歩合 50％ 日本酒度 +1 酸度 1.5 アルコール分 約17％ 商品説明 五百万石を50％精米し醸した純米大吟醸酒です。
ゆっくり熟成を深めたひやおろしで、落ち着いた香りと、なめらかなで豊かなうまみとのどごしは料理を引き立てる秋の味わいです。
※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。