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※沖縄への配送不可。 自動キャンセルとなります。 ハワイとカリフォルニアの葡萄を使用して造ったハワイ生まれの赤ワイン 味わい:軽快 ○ ○ ○ ● ○ 重厚 ハワイのマウイ島で唯一のワイナリーが造るワインは、一般的な葡萄のワインだけでなく、マウイの温暖な気候で育ったパイナップルを原料にして造られるパイナップルワインやラズベリーで造るワインなど独創的で、”これぞハワイアン”といった南国色たっぷりの名物ワインを数多く製造しています。 ベリーの香りが際立つ、果実味豊で濃厚な味わい。 クリーミーでスムースな口当たりに、ほのかにスパイシーな余韻が続きます。 肉料理、スパイシーな料理に最適です。 とりわけ、ポークリブのバーベキューと最高の相性。 合う料理:肉料理。 ポークリブのバーベキュー ぶどう品種:メルロー、シラー アルコール度数:13.5% 賞味期限:別途商品ラベルに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元:三井食品 原産国、製造国:アメリカ 商品区分:酒類 広告文責:Nopeak株式会社(05054688432) ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。 ご了承ください。 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラク2,880円 ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラク4,680円 ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パ21,800円 ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パ4,580円 ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パ2,780円 イタリア ワインカップ 選べる 6本 1872,780円 ボルドー 金賞 フレンチドッグ ワイン フラ1,980円 イタリア ワインカップ 選べる 30本 189,800円 イタリア ワインカップ アソート 各10本 9,998円新着商品はこちら2024/6/26 こもれびガーデン こどものタコライスミックス1,480円2024/6/26 こもれびガーデン スパイスだけのカレー粉 91,580円2024/6/26 こもれびガーデン こどものタコライスミックス2,380円再販商品はこちら2024/7/1 アリサン 有機アップルビネガー 473ml 12,980円2024/6/30 光食品 関西風 お好みソース 300g ヒ1,228円2024/6/30 光食品 有機めんつゆ 300ml 1個 有機1,280円2024/07/01 更新 ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクアレッド 750ml ハワイ 赤ワイン 赤 ワイン メルロー シラー アメリカ マウイ島 マウイ カリフォルニア 葡萄 ワイナリー 濃厚 ギフト 赤ワイン フルボディ セット 父の日 早割 パイナップル ラズベリー ハワイアン ミックス 黒ずくり クリーミー 肉料理 バーベキュー 送料無料 8 ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクアレッド 750ml 12本 ハワイ 赤ワイン 赤 ワイン メルロー シラー アメリカ マウイ島 マウイ カリフォルニア 葡萄 ワイナリー フルボディ セット 父の日 早割 プレゼント 実用的 22,800 ~
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よく一緒に購入されている商品 ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パ2,780円 ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラク2,880円 ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パ4,580円※沖縄への配送不可。 自動キャンセルとなります。 ハワイとカリフォルニアの葡萄を使用して造ったハワイ生まれの赤ワイン 味わい:軽快 ○ ○ ○ ● ○ 重厚 ハワイのマウイ島で唯一のワイナリーが造るワインは、一般的な葡萄のワインだけでなく、マウイの温暖な気候で育ったパイナップルを原料にして造られるパイナップルワインやラズベリーで造るワインなど独創的で、”これぞハワイアン”といった南国色たっぷりの名物ワインを数多く製造しています。 ベリーの香りが際立つ、果実味豊で濃厚な味わい。 クリーミーでスムースな口当たりに、ほのかにスパイシーな余韻が続きます。 肉料理、スパイシーな料理に最適です。 とりわけ、ポークリブのバーベキューと最高の相性。 合う料理:肉料理。 ポークリブのバーベキュー ぶどう品種:メルロー、シラー アルコール度数:13.5% 賞味期限:別途商品ラベルに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元:三井食品 原産国、製造国:アメリカ 商品区分:酒類 広告文責:Nopeak株式会社(05054688432) ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。 ご了承ください。 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラク22,800円 ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラク2,880円 ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パ4,580円 ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パ21,800円 ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パ2,780円 イタリア ワインカップ 選べる 6本 1872,780円 ボルドー 金賞 フレンチドッグ ワイン フラ1,980円 イタリア ワインカップ 選べる 30本 189,800円 イタリア ワインカップ アソート 各10本 9,998円新着商品はこちら2024/6/26 こもれびガーデン こどものタコライスミックス1,480円2024/6/26 こもれびガーデン スパイスだけのカレー粉 91,580円2024/6/26 こもれびガーデン こどものタコライスミックス2,380円再販商品はこちら2024/7/1 アリサン 有機アップルビネガー 473ml 12,980円2024/6/30 光食品 関西風 お好みソース 300g ヒ1,228円2024/6/30 光食品 有機めんつゆ 300ml 1個 有機1,280円2024/07/01 更新 ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクアレッド 750ml ハワイ 赤ワイン 赤 ワイン メルロー シラー アメリカ マウイ島 マウイ カリフォルニア 葡萄 ワイナリー 濃厚 ギフト 赤ワイン フルボディ セット 父の日 早割 パイナップル ラズベリー ハワイアン ミックス 黒ずくり クリーミー 肉料理 バーベキュー 送料無料 8 ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクアレッド 750ml 2本 ハワイ 赤ワイン 赤 ワイン メルロー シラー アメリカ マウイ島 マウイ カリフォルニア 葡萄 ワイナリー フルボディ セット 父の日 早割 父の日 プレゼント 実用的 4,680 ~
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アパ−チャー・セラーズの単一畑SJ・ランチ・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン。 現地でもほとんど流通していない希少なワインです。 この畑は、ソノマ/アレキサンダー・ヴァレーのチョークヒルの頂上付近にあります。 7.9エーカーのこの区画はトーマスロードにある伝説的な著名なヴェリテ・ヴィンヤードに隣接した畑です。 大変なめらかで芳醇なこのカベルネ・ソーヴィニヨンは、クローン337とクローン7を使用しています。 このクローンのブドウならではの素晴らしい味わいです。 火山性ローム土壌の畑から取れたブドウは大変しっかりとしたストラクチャーとタンニンがあります。 アパーチャーセラーズの単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨンの中では最も長期熟成が楽しみなスタイルのカベルネとなっています。 凝縮したブラックフルーツのアロマに溢れ、抜栓直後は少し硬い印象がありますが、時間と共に深い、複雑で魅惑的な味わいがあり、どこまでも長い余韻が続きます。 温度調整可能なステンレスタンクで醗酵後、小ロットに分け上部の開いた樽にてパンチングダウン。 60ガロンのフレンチオークで22ヶ月樽熟(新樽90%)しています。 無清澄、無濾過。 ■アパーチャー セラーズについてアパーチャー・セラーズは、ワイン醸造家ジェシー・キャッツ氏とその父、写真家のアンディ・キャッツ氏がソノマ/アレキサンダー・ヴァレーで立ち上げたワイナリーです。 アンディ氏の撮ったアーティスティックなラベルと若手ワインメーカーとして大人気のジェシー氏が造るワインのコラボレーションは瞬く間にカルト・ワインとしてワイン愛好家の注目を浴びています。 ワイン醸造家ジェシー・キャッツ氏は、ワインエンスージアスト誌の2013年「40歳以下の40人のテイストメーカー」に選ばれ、フォーブス誌が毎年、分野ごとに30人を選出する「30歳以下の30人」では2014年Food & Wine部門にワインメーカーとして選出されています。 また、ワイン・スペクテイター誌では2017年に「ライジングスター」として紹介され、デキャンター誌では、2018年に「Jesse Katz - Remember the name(ジェシー・キャッツ、この名前を覚えておけ!)」と特集されるなど注目を集める人物です。 アパーチャー セラーズが手掛けるワインは、ニューヨークをはじめ有名レストランにオンリストされている他、メーリングリストおよび、2020年7月、カリフォルニアのヒルスバーグ郊外に完成したモダンなテイスティングルームでしか手に入らない超カルト・ワインです。 また、ワイン醸造家ジェシー・キャッツ氏とその父、写真家のアンディ・キャッツ氏が、デビル・プルーフ・ヴィンヤーズというワイナリーも運営しており、そちらも入手困難なワインとなっています。 原語表記:Aperture Cellars Cabernet Sauvignon SJ Ranch Vineyard Alexander Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 96点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アパーチャー セラーズ カベルネソーヴィニヨン SJ ランチ ヴィンヤード [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 36,300 ~
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ペンフォールズ ビン407は、質の高いカベルネ・ソーヴィニヨンのぶどうの収穫量が増えたことから製造可能となったワインで、1993年に、1990年ヴィンテージが初めて発売されました。 カベルネのグランジとも呼ばれるBIN707にインスピレーションを得たビン407は、品質の特徴と飲みやすさとともに、ストラクチャーと深みのある味わいを持っています。 カベルネ・ソーヴィニヨンのお手本ともいえる品種の特徴を明確に持つビン407は、ペンフォールズが得意とする複数の地区の畑からブレンドする技術を活かしたワインで、核となる熟れた果実の味わいをフレンチ・オークとアメリカン・オークが精妙にサポートしています。 スミレ、ラベンダー、青い果実、赤いリンゴの花の香りが漂います。 そして、デニッシュやクロワッサン、ライ麦パンの外皮などの香ばしさ、タイム、オレガノ、オリーブ、セーム皮、ニューバックの革が感じられます。 杉の香りはしますが、、オーク樽の存在感は果実味を尊重しています。 口の中では、ジューシーなレッドカラントのゼリー、フレッシュなルバーブが感じられます。 酸味は、バランスよく、洗練された黒鉛のようなタンニンがあり、オーク樽は果実味とよく調和しています。 フレンチオーク(27%新樽)とアメリカンオークのホグスヘッド樽(8%新樽)で12ヶ月熟成させています。 原語表記:Penfolds Cabernet Sauvignon Bin 407[2019]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 93点Awards: - ペンフォールズ カベルネ ソーヴィニヨン ビン407 [2019] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 12,474 ~
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スカイサイド レッド ブレンド 2018年は、赤スグリ、プラム、ブラックベリーの果実のアロマに、温かみのあるベーキング・スパイス、ココア、マウンテン・セージの魅力的な香りが続きます。 口当たりが良く、フルーツ、スパイス、繊細なオーク、チョコレートの風味が混ざり合いながら口の中を満たしていきます。 タンニンと酸味は優雅に調和し、長い余韻が楽しめます。 アルコール度数13.5%。 グリルしたサーモン、じっくりローストしたショートリブ、カレー風味のステーキなど、さまざまな料理と相性がよいです。 地域内に位置する複数の多様なエリアから最高のブドウを厳選することで、活気に満ち、バランスが良く、複雑性に富んだワインを造り出すことを目指しています。 カリフォルニアのノース・コースト(メンドシーノ、ソノマ、 レイク、ソラノ、ナパの5つのカウンティ)からブドウを調達しており、メンドシーノとソノマのブドウは、より濃い果実味、エレガントな花の香り、アロマに織り込まれたスパイスの香り、強いタンニンと程よい酸をもたらし、ブレンドの形成に貢献しています。 一方 、レイク、ソラノ、ナパのブドウは、より熟した果実味を持ち、アロマを引き立て、中盤の口当たりを良くし、全体の凝縮感を高めています。 これらの5つの産地は、うまく調和し、ノース・コースト内の多様な産地を示すニュアンスのあるブレンドに仕上がっています。 ワイン造りは、各区画ごとに丁寧に管理されたブドウ畑から始まります。 最適な熟度に達した区画から涼しい朝に収穫、除梗してタンクに移します。 ブドウは14〜18日間果皮浸漬で発酵させ、ロットごとに分け、1日2回ポンプオーバーを行います。 ワインは新樽30%のフレンチオークで10ヶ月間熟成しています。 スカイサイド レッド ブレンド 2018年は、今すぐ楽しむことも、収穫年から5年までは熟成させることも可能です。 原語表記:Skyside Red Blend North Coast[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト品種: メルロー43%、シラー39%、カベルネソーヴィニヨン14%、マルベック3%、プティシラー1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - スカイサイド レッド ブレンド ノース コースト [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,982 ~
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日本人醸造家・私市友宏&レベッカ夫婦が、カリフォルニア/ナパヴァレーのカベルネソーヴィニヨンから造るワイン。 正規輸入元への入荷が120本のみの希少な逸品です!!■ワイン・メーカー(私市夫妻)のコメント2019年も前年に続き理想的なブドウの生育期間がとれました。 春は、温暖な気候が続き、花の季節も順調、ブドウの房もきれいに粒ぞろいの実をつけました。 その後も、安定した暖かい日が生育期間を通して続き、心配するような熱波もなく、収穫を急ぐ必要もなく順調でした。 ゆっくり、しっかりと熟したブドウは複雑な味わいと深い色合いの果実となりました。 ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーのオークノルにあるメイヤー・ヴィンヤード。 大変良いカベルネ・ソーヴィニヨンの畑として有名な畑です。 今年も、このメイヤーヴィンヤードの美しいブドウを得ることが出来て大変感謝しています。 2019年のカベルネは、芳醇でフルボディ、ブラックベリーやエキゾチックなスパイスのアロマがあります。 綺麗なブラックベリーの味わいに、ダークチョコレート、バニラや、ほのかにオークの香りが重なり、口の中に広がります。 酸は高めで食事と良く合います。 良くバランスのとれたストラクチャーで、スムーズな喉越しです。 熟成と、共にさらに複雑な香り、味わいが期待されます。 きめ細かなタンニン、ブラックベリー、様々なスパイス、キャラメルをまぶしたバニラのような長い余韻が口の中に広がり、典型的なカベルネ・ソーヴィニヨンの良さを実感できます。 様々な種類のローストした肉、グリルした肉と合う事でしょう。 フレンチオーク(新樽20%)で18か月熟成しています。 アルコール度数14.6%。 ■マボロシ(幻)についてマボロシ(幻)は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。 フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー(醸造責任者)として活躍しました。 その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。 敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。 また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。 ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。 原語表記:Maboroshi Cabernet Sauvignon Napa Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノル品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マボロシ 幻 カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 22,000 ~
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外観は深いルビー色を呈し、ダークブルーベリー、レッドプラム、ブラックベリーのアロマをベースに五香粉、サンダルウッド、ポプリを想起させる複雑なニュアンスが香ります。 焦点の定まったアロマに続いて、フレッシュなチェリー、ベリーリキュール、スミレのキャンディ、オールスパイス、ジュニパーなどの様々な風味が広がります。 きめ細やかなタンニンが、スパイスを帯びた長い後味を生みます。 このワインには、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーに位置するゼナ・クラウン・ヴィンヤードのウォリアー・プリンセス・ブロックで栽培されたブドウが使用されています。 太平洋から吹く冷涼な風が上質な酸を湛えた果実を実らせます。 また、この畑特有の土壌が、複雑なアロマとしっかりとしたタンニン、コクを備えた味わいを生みます。 畑の土壌は、玄武岩に海洋堆積岩、沖積土が混ざりあった土壌。 フレンチオーク樽(新樽31%前後)で15ヶ月熟成しています。 アルコール:14.1%。 ■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。 極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。 ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。 毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。 原語表記:Hartford Court Pinot Noir Warrior Princess Block[2019]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点 ハートフォード コート ピノノワール ウォリアー プリンセス ブロック [2019] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン 高級 ≫ 18,150 ~
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 マーレ・マンニュム社 生産地 イタリア/プーリア/IGTプーリア・シャルドネ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml JANコード 7340048604307 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアレグロ・シャルドネ [2021]年・数量限定輸入品・フレンチオーク樽100%熟成・マーレ・マンニュム社・手摘み100%・IGTプーリア・シャルドネ・自然派オーガニック(ユーロリーフ・EU認定)ワイン・13.5%・正規品・(スクリューキャップ)・白ワイン・辛口 ALLEGRO Chardonnay [2021] Mare Magnum Organic Red Wine (EU Agriculture) IGT Puglia Primitivo 超限定輸入品!イタリア・辛口白ワイン愛好家大注目!自然派オーガニック白ワイン愛好家大注目!プーリア州からシャルドネ種100%で造られる、力強く!リッチ味わいでフレッシュさの中にオークのバニラのニュアンスも感じさせる辛口の味わい!造り手は、当店で絶大な人気のマンモスやチャンキー、グラン・マウロと同じ、あの国際的に人気のマーレ・マンニュム社!から“一度飲めばタトゥーのように飲んだ人の記憶に残る”と言う意味がこめられた印象的なタトゥーラベル!の究極辛口白ワイン!その名もAllegro=(派手な、陽気な)という名がつけられた大人気ワイン!しかも「Always on my mind Forever my heart」という映画「あと1センチの恋」に使われた、有名な歌詞がラベルの究極白ワイン!しかも自然派オーガニック(EU認定)でインターナショナル・オーガニックワイン・アワードで見事ゴールドメダル受賞(2015年V.Tの赤)の人気ワイン!しかも造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社!プーリアのサレントエリアの自然派オーガニック(EU認定)の樹齢の高いシャルドネを手摘み100%収穫&ステンレス醗酵!その後フレンチオーク樽で熟成!鮮やかなイエローカラー!フレッシュな香りは、シトラスフルーツにバニラやオークが感じられます!味わいは柑橘やリンゴの熟した果実の中にかすかにバターやオークを感じリッチで飲みごたえのあるオーガニックの辛口白ワイン!サラダや魚介類、エビやカニなどの甲殻類にも、また単体でアペリティーヴォとしてもお楽しみ頂ける人気究極辛口白ワインが限定で少量入荷!(ホームパーティやワインバー様やカフェバー様のグラスワインにも超おすすめです) 高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンス 2009年にスウェーデンに設立された「マーレ・マグナム」社。 もともとスウェーデン随一のワインインポーターを起源とするこの革新的企業は、フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、ギリシャ、オーストラリア、ニュージーランド、アルゼンチン、南アフリカ共和国の計9ヶ国に自社所有または契約による栽培・醸造ネットワークを構築し、原産地証明取得後の各地のワインの最終ビン詰めからパッケージング〜出荷・輸送を、スウェーデン南部に建設した最先端ワイナリーに一元化する垂直インテグレーションによって、高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンスを実現させています。 高名なイタリア人醸造家 トスカーナの「アンジェリーニ」の醸造長などを務めた高名なイタリア人醸造家、マリオ・カルツォラーリを長とする6人の醸造コンサルティングチームが9ヶ国を飛び回り、フライングワインメーカーとして栽培・醸造両面における監督・指導を行っています。 アレグロ シャルドネ 2021年 マーレ マンニュム “一度飲めばタトゥーのように飲んだ人の記憶に残る”と言う意味がこめられた印象的なタトゥーラベル! Allegro=(派手な、陽気な)という名がつけられた大人気ワイン!しかも「Always on my mind Forever my heart」という映画「あと1センチの恋」に使われた、有名な歌詞がラベルの究極白ワイン! 造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社。 プーリアのサレントエリアの自然派オーガニック(EU認定)の樹齢の高いシャルドネを手摘み100%収穫&ステンレス醗酵!その後フレンチオーク樽で熟成。
アレグロ シャルドネ 2021年 数量限定輸入品 マーレ マンニュム社 手摘み100% IGTプーリア シャルドネ 自然派オーガニック(ユーロリーフ EU認定)ワイン 13.5% 正規品 SC 白ワイン 辛口ALLEGRO Chardonnay Mare Magnum Organic Red Wine 1,529 ~
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■ワイン名 アレグロ・シャルドネ [2021]年・数量限定輸入品・フレンチオーク樽100%熟成・マーレ・マンニュム社・手摘み100%・IGTプーリア・シャルドネ・自然派オーガニック(ユーロリーフ・EU認定)ワイン・13.5%・正規品・(スクリューキャップ)・白ワイン・辛口 ■英語表記 ALLEGRO Chardonnay [2021] Mare Magnum Organic Red Wine (EU Agriculture) IGT Puglia Primitivo ■商品番号 0219002003708 ■ワインについて 超限定輸入品!イタリア・辛口白ワイン愛好家大注目!自然派オーガニック白ワイン愛好家大注目!プーリア州からシャルドネ種100%で造られる、力強く!リッチ味わいでフレッシュさの中にオークのバニラのニュアンスも感じさせる辛口の味わい!造り手は、当店で絶大な人気のマンモスやチャンキー、グラン・マウロと同じ、あの国際的に人気のマーレ・マンニュム社!から“一度飲めばタトゥーのように飲んだ人の記憶に残る”と言う意味がこめられた印象的なタトゥーラベル!の究極辛口白ワイン!その名もAllegro=(派手な、陽気な)という名がつけられた大人気ワイン!しかも「Always on my mind Forever my heart」という映画「あと1センチの恋」に使われた、有名な歌詞がラベルの究極白ワイン!しかも自然派オーガニック(EU認定)でインターナショナル・オーガニックワイン・アワードで見事ゴールドメダル受賞(2015年V.Tの赤)の人気ワイン!しかも造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社!プーリアのサレントエリアの自然派オーガニック(EU認定)の樹齢の高いシャルドネを手摘み100%収穫&ステンレス醗酵!その後フレンチオーク樽で熟成!鮮やかなイエローカラー!フレッシュな香りは、シトラスフルーツにバニラやオークが感じられます!味わいは柑橘やリンゴの熟した果実の中にかすかにバターやオークを感じリッチで飲みごたえのあるオーガニックの辛口白ワイン!サラダや魚介類、エビやカニなどの甲殻類にも、また単体でアペリティーヴォとしてもお楽しみ頂ける人気究極辛口白ワインが限定で少量入荷!(ホームパーティやワインバー様やカフェバー様のグラスワインにも超おすすめです) ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 マーレ・マンニュム社 ■ブドウ品種 シャルドネ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア/プーリア/IGTプーリア・シャルドネ ■内容量 750ml高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンス 2009年にスウェーデンに設立された「マーレ・マグナム」社。 もともとスウェーデン随一のワインインポーターを起源とするこの革新的企業は、フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、ギリシャ、オーストラリア、ニュージーランド、アルゼンチン、南アフリカ共和国の計9ヶ国に自社所有または契約による栽培・醸造ネットワークを構築し、原産地証明取得後の各地のワインの最終ビン詰めからパッケージング〜出荷・輸送を、スウェーデン南部に建設した最先端ワイナリーに一元化する垂直インテグレーションによって、高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンスを実現させています。 高名なイタリア人醸造家 トスカーナの「アンジェリーニ」の醸造長などを務めた高名なイタリア人醸造家、マリオ・カルツォラーリを長とする6人の醸造コンサルティングチームが9ヶ国を飛び回り、フライングワインメーカーとして栽培・醸造両面における監督・指導を行っています。 アレグロ シャルドネ 2021年 マーレ マンニュム “一度飲めばタトゥーのように飲んだ人の記憶に残る”と言う意味がこめられた印象的なタトゥーラベル! Allegro=(派手な、陽気な)という名がつけられた大人気ワイン!しかも「Always on my mind Forever my heart」という映画「あと1センチの恋」に使われた、有名な歌詞がラベルの究極白ワイン! 造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社。 プーリアのサレントエリアの自然派オーガニック(EU認定)の樹齢の高いシャルドネを手摘み100%収穫&ステンレス醗酵!その後フレンチオーク樽で熟成。
アレグロ シャルドネ 2021年 マーレ マンニュム 750ml スクリューキャップ プリーア 赤ワイン 1,529 ~
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驚異の人気を誇る赤ワイン 「バルデモンテ」の箱ワイン! 商品名 《箱ワイン》バルデモンテ・レッド3L Valdemonte Tempranillo 商品番号 411773 ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・カステーリャ 生産者 タイプ 赤・辛口 葡萄品種 テンプラニーリョ 容量(ml) 3L 一般市場価格 lBIB赤l lBIBケース販売l l辛口l lスペインl ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
【全品P3倍 6/30?7/1限定】ボトル換算454円(税込)送料無料 《箱ワイン》バルデモンテ レッド3L×4箱ケース(4箱入)赤ワインセット ボックスワイン 大容量 RSL 7,260 ~
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ジンファンデルの聖地ロダイで造られる逸品!■テイスティング・コメントブルーベリーやプラムの弾けるような果実味を、シルキーなタンニンと程よい酸がバランスよくまとめています。 どっしりとした飲みごたえの後に続く長い余韻には、フレンチオーク樽熟成によるバニラやココアのニュアンスが優しく香ります。 ローストチキン、鴨ロース、サーモングリル、メキシコ、東南アジアのスパイシーな料理などとあわせるのがおススメです。 ■醸造についてジンファンデルの聖地、カリフォルニア/ロダイで長く根を張る古樹のブドウを、発酵後、フレンチオーク樽(新樽30%)で18カ月間熟成させています。 今飲んでも楽しめますが、10年以上の熟成も可能です。 アルコール度数14.5%。 ■レイヴェンスウッドについて1976年、カリフォルニア州ソノマに設立されたワイナリー、レーヴェンスウッド。 創業者の「ジンファンデルのゴッドファーザー」の異名で知られるジョエル・ピーターソンは、ジンファンデルという当時過小評価されていたブドウ品種を一躍世界的人気にまで押し上げたアメリカワイン業界最大の功労者の一人です。 アメリカ国内だけでなく、日本を含む世界中でアメリカワインの定番として愛されていたが、2020年突如休売。 2年の時を経てようやく出荷が再開されこの度晴れて日本市場への復活を果たしました。 原語表記:Ravenswood Old Vine Zinfandel Lodi[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種: ジンファンデル容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - レイヴェンスウッド オールド ヴァイン ジンファンデル ロダイ [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,135 ~
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驚異の人気を誇る赤ワイン 「バルデモンテ」の箱ワイン! 商品名 《箱ワイン》バルデモンテ・レッド3L Valdemonte Tempranillo 商品番号 411773 ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・カステーリャ 生産者 タイプ 赤・辛口 葡萄品種 テンプラニーリョ 容量(ml) 3L 一般市場価格 lBIB赤l lBIBケース販売l l辛口l lスペインl ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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シャトー マルゴー 2015 が入ってるかも!? 商品内容更新日 2024/6/4 中身は届いてからのお楽しみ♪高級赤ワインを探せ! ↓ 以下のいずれか1本が入ってます♪ ↓ ★極★★★★★★ シャトー マルゴー 2015 ★特★★★★★ ヴォーヌ ロマネ レ スショ 2020 プリューレ ロック ★金★★★★ ティント ペスケラ ハヌス グラン レセルバ 2018 ファミリア フェルナンデス シャルム シャンベルタン 2021 アンベール フレール ヘス ライオン 2018 カベルネ ソーヴィニヨン ★銀★★★ カオール シャトー ド シャンバール ル ピュイ 2014 インシグニア 2019 ジョセフ フェルプス ボンヌ マール 2021 ドルーアン ラローズ ★銅★★ パルマッツ ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 2019 コルトン レ ルナルド 2019 ミッシェル マラール メッソリオ 2019 レ マッキオーレ 当店通常価格37,000円以上の赤ワイン! 限定50本! ※如何なる場合でも返金はお受けいたしません。 ※商品不良の際の同一商品への交換対応は到着より7日以内、それ以後はお受けできません。 ※ボルドー瓶であれば8本、シャンパン・ブルゴーニュ瓶なら5本まで同梱が可能です。 瓶の形状によりましては、本数が異なる場合や同梱不可の場合がございますので、ご了承くださいませ(同梱は750mlサイズのみ)。 ワインくじは中身が分からないようにするため、予め全て梱包済みとなっております。 梱包の都合上、斜めにした状態で出荷用のケースにお入れしてお届け致します。 ※楽天市場のシステム上、ご注文時には送料が自動計算されるため、実際のご請求額とは異なる場合がございます。 店舗側で送料を修正させていただきますので、ご注文確定メールを必ずご確認くださいませ。 ※お取り寄せ必要な商品と同時購入の場合、欠品商品入荷後の出荷となりますので予めご了承ください。 ※また複数ご注文いただいた場合でも同じ商品となる可能性がございます。 ※商品の性質上返品、交換、キャンセルはお断りしております。 予めご了承ください。 ※各賞当選の発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。 ※セラー専科、リカマンショップ、シャンパンハウス、NAOTAKAの共同企画です。 l単品l ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 現在販売中のくじは >>こちら<< 選べるワインくじはコチラ!! 高級赤ワインを探せ! シャトー マルゴー 2015がはいってるかも!? ※上記ページに記載の各ワイン通常価格は、特売や、競合店の価格により変動する場合がありますので予めご了承ください。
【800円OFFクーポン 7/1?2 9:59まで】送料無料 高級 赤ワイン 福袋 3万円 シャトー マルゴー 2015がはいってるかも? フランス ブルゴーニュ ボルドー ラトゥール【先着50本限定】 福袋 Wくじ 【お一人様2本まで】 30,000 ~
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驚異の人気を誇る赤ワイン 「バルデモンテ」の箱ワイン! 商品名 《箱ワイン》バルデモンテ・レッド3L Valdemonte Tempranillo 商品番号 411773 ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・カステーリャ 生産者 タイプ 赤・辛口 葡萄品種 テンプラニーリョ 容量(ml) 3L 一般市場価格 lBIB赤l lBIBケース販売l l辛口l lスペインl ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
【全品P3倍 6/30?7/1限定】ボトル換算454円(税込)送料無料 《箱ワイン》バルデモンテ レッド3L×4箱ケース(4箱入)赤ワインセット ボックスワイン 大容量 RSL 7,260 ~
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アントシアニンが多く含まれ、果肉まで赤色のガルナッチャ・ティントレアと地元の熟練農家が栽培した腰の強いテンプラニーリョをブレンド。 果実のエキス分が豊富なフルボディです。 ◆受賞歴◆<2022VT>ベルリン ワイン トロフィー 2023 金賞受賞 商品名 バルデモンテ ダーク VALDEMONTE DARK ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・カステーリャ 生産者 フェルナンド・カステロ社 タイプ 赤/辛口 アルコール度数 13.5% 葡萄品種 ガルナッチャ・ティントレア、テンプラニーリョ 容量(ml) 750ml×12 ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 【全品P3倍 6/30?7/1限定】バルデモンテ ダーク レッド【ケース(12本入)】【送料無料】[] 赤ワイン お中元 浜運 9,240 ~
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ブラックベリーやダークチェリーの香りと、しっかりとしたタンニンに豊かな果実味を持った味わいです。 商品名 アルパカ シラーALPACA SYRAH ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 チリ 格付 D.O.セントラル・ヴァレー 生産者 サンタ・ヘレナ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 葡萄品種 シラー 容量(ml) 750ml×12本 ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 【全品P3倍 6/30?7/1限定】アルパカ シラー サンタ ヘレナ 750ml 12本入ケース チリ セントラルヴァレー フルボディ 赤ワイン YF あす楽 お中元 6,298 ~
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「リパッソワイン」(アマローネの搾り滓の上でワインを再発酵させること)のカテゴリーでトップに立つことを目指し造られたワインです。 凝縮した赤い果物の甘い香りに、フルボディで丸みのある口当たり。 長い余韻が印象的なソフトな味わいです。 商品名 ヴァルポリチェッラ・リパッソ ベルターニ VALPOLICELLA RIPASSO BERTANI ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 イタリア/ヴェネト 格付 - 生産者 ベルターニ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ85%、メルロー10%、ロンディネッラ5% 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 【全品P3倍 6/30?7/1限定】【特価 20%OFF 7/1限定】ヴァルポリチェッラ・リパッソ ベルターニ 赤ワイン お中元7/1 0:00?23:59まで 3,344 ~
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Information 品名 ブルネッロ ディ モンタルチーノ / レ ポタッツィーネ ワイン名(原語) Potazzine Brunello di Montalcino タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 イタリア・トスカーナ 品種 サンジョヴェーゼ 商品説明 「気絶するほど美しい」とVinousが絶賛するワイナリー 2 度の選別を経て長期熟成のポテンシャルがあると判断された個性の 異なる2つの畑からのブドウを、VT の特徴に合わせて絶妙にブレン ドして生み出される。 伝統的な大樽を用いて熟成を行うが、できる限 り酸素に触れ過ぎない環境での熟成をさせるため木材の厚みを通常 より 1cm 厚くした特注品を用いている。 肉厚でありながらバランス が取れており、完璧なまでのクラシカルなフィニッシュが楽しめる。 -ワインアドヴォケイト 94+点 -ヴィノス 94+点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 レ・ポタッツィーネ Le Potazzine Vinous誌で「気絶するほどに美しい」と最大限の賛辞を送られた生産者 標高の高さ由来のエレガンス モンタルチーノの街から南西におよそ5km進むとレ・プラータという村が広がっている。 モンタルチーノの丘の中心からほど近いこの村は標高が高く見晴らしが抜群で、はるか南西方向にはティレニア海を望むことができる。 この地にワイナリーを構えるレ・ポタッツィーネは1993年創業の家族経営のワイナリーである。 レ・プラータはかつて標高の高さから冷涼すぎてサンジョヴェーゼの成熟は困難と判断され、ほぼ見向きもされない場所であった。 しかし、創業者であるジュゼッペ・ゴレッリは「適切な栽培をすれば、フレッシュで個性的なブルネッロが生まれる」と信じ、妻ジリオーラとともにこの土地の購入を決めた。 最初に購入した3haの畑はワイナリーに隣接し標高507mとこの辺りでは最も高い場所に位置する。 常に風が吹く爽やかで冷涼な気候のおかげで、香り高くフレッシュなブドウが伸び伸びと育つ。 近年の温暖化の影響を受け、モンタルチーノの多くの生産者がこぞって標高の高い畑に投資をしているが、以前は見向きもされなかったレ・プラータの畑は今では質の高いサンジョヴェーゼを生むエリアの1つとして認知されている。 畑の拡張をしたのは1996年で、レ・プラータから約15km南下したサンタンジェロ・イン・コッレ村にあるラ・トッレという畑を2ha購入。 ラ・トッレは、ブルネッロの重鎮リジーニのトップキュヴェ「ウゴライア」に隣接する恵まれた区画。 標高は450mだが、レ・プラータに比べるとはるかに暑く果実味が豊かで力強いブドウが生まれる。 僅か5haの所有畑という希少性 レ・ポタッツィーネの最大の強みはわずか5haという希少性と、標高差のある2区画を自由にブレンドできる点である。 冷涼なレ・プラータにはエレガンスとフレッシュさが、暖かいラ・トッレには骨格と厚みがあり、二つの異なる個性を自在に操ることで、ブドウが一律に熟さないような難しい年でも、お互いが補完しあうことで見事なバランスと複雑さを持つ極めて完成度の高いワインが生まれるのだ。 無論どちらの畑もブルネッロの格付けであるが、畑での選果、マロラクティック発酵後のバレル・セレクションという2回の選定を経ておよそ半分もの量が贅沢にもロッソに格下げされて瓶詰される。 小規模畑かつ厳しいセレクションを経て生まれるブルネッロは至上の味わいであるだけでなくその希少価値は計り知れない。 こだわりが生み出すエレガントなワイン ワイナリーの目指すスタイルは「Harmony, Finesse, Cleanliness」。 ワイナリー創業以前は栽培専門家としてブルネッロ協会で働いていたジュゼッペは16年もの間、イタリアワイン界の伝説であるジュリオ・ガンベッリと共に仕事を行っていた経歴を持つ。 ガンベッリと共に毎年全ての生産者を周っては試飲し助言を行っていた経験があり、ガンベッリのワイン造りの思想を色濃く受け継いでいる。 栽培はオーガニックで行い2019年には認証を取得。 醸造では可能な限り自然なアプローチを心掛ける。 発酵は野生酵母のみ使用、マセラシオンもゆっくりと時間をかけて行う。 熟成には伝統的なスラヴォニア産オークの大樽を用いるが、できる限り還元状態でゆっくりとワインを熟成させるため、樽材の厚さを6cmと普通より1cm厚くしたものを特注している。 樽熟成の法定期間が長いブルネッロでは酸素を与えすぎると熟成が進み疲弊したワインになるからだ。 同様の理由で一度に大量の酸素と触れる澱引きも最小限にとどめる。 こうすることで長い熟成を経た後でも、ワインは一貫して優美でエレガント、みずみずしい果実味と長い余韻が備わる。
ブルネッロ ディ モンタルチーノ[2018]レ ポタッツィーネ(赤ワイン イタリア) 14,300 ~
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Information 品名 ロッソ ディ モンタルチーノ / レ ポタッツィーネ ワイン名(原語) Potazzine Rosso di Montalcino タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 イタリア・トスカーナ 品種 サンジョヴェーゼ 商品説明 「気絶するほど美しい」とVinousが絶賛 ブルネッロ同様に2つの畑のブドウをブレンド。 収穫時と熟成中の樽での2回の選別において、より若くその魅力を発揮していけると判断されたものを使用。 ピュアなサンジョヴェーゼの果実味が見事に表現され、余韻にはミネラルとタンニンが心地よく広がる。 -VINOUS 92点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 レ・ポタッツィーネ Le Potazzine Vinous誌で「気絶するほどに美しい」と最大限の賛辞を送られた生産者 標高の高さ由来のエレガンス モンタルチーノの街から南西におよそ5km進むとレ・プラータという村が広がっている。 モンタルチーノの丘の中心からほど近いこの村は標高が高く見晴らしが抜群で、はるか南西方向にはティレニア海を望むことができる。 この地にワイナリーを構えるレ・ポタッツィーネは1993年創業の家族経営のワイナリーである。 レ・プラータはかつて標高の高さから冷涼すぎてサンジョヴェーゼの成熟は困難と判断され、ほぼ見向きもされない場所であった。 しかし、創業者であるジュゼッペ・ゴレッリは「適切な栽培をすれば、フレッシュで個性的なブルネッロが生まれる」と信じ、妻ジリオーラとともにこの土地の購入を決めた。 最初に購入した3haの畑はワイナリーに隣接し標高507mとこの辺りでは最も高い場所に位置する。 常に風が吹く爽やかで冷涼な気候のおかげで、香り高くフレッシュなブドウが伸び伸びと育つ。 近年の温暖化の影響を受け、モンタルチーノの多くの生産者がこぞって標高の高い畑に投資をしているが、以前は見向きもされなかったレ・プラータの畑は今では質の高いサンジョヴェーゼを生むエリアの1つとして認知されている。 畑の拡張をしたのは1996年で、レ・プラータから約15km南下したサンタンジェロ・イン・コッレ村にあるラ・トッレという畑を2ha購入。 ラ・トッレは、ブルネッロの重鎮リジーニのトップキュヴェ「ウゴライア」に隣接する恵まれた区画。 標高は450mだが、レ・プラータに比べるとはるかに暑く果実味が豊かで力強いブドウが生まれる。 僅か5haの所有畑という希少性 レ・ポタッツィーネの最大の強みはわずか5haという希少性と、標高差のある2区画を自由にブレンドできる点である。 冷涼なレ・プラータにはエレガンスとフレッシュさが、暖かいラ・トッレには骨格と厚みがあり、二つの異なる個性を自在に操ることで、ブドウが一律に熟さないような難しい年でも、お互いが補完しあうことで見事なバランスと複雑さを持つ極めて完成度の高いワインが生まれるのだ。 無論どちらの畑もブルネッロの格付けであるが、畑での選果、マロラクティック発酵後のバレル・セレクションという2回の選定を経ておよそ半分もの量が贅沢にもロッソに格下げされて瓶詰される。 小規模畑かつ厳しいセレクションを経て生まれるブルネッロは至上の味わいであるだけでなくその希少価値は計り知れない。 こだわりが生み出すエレガントなワイン ワイナリーの目指すスタイルは「Harmony, Finesse, Cleanliness」。 ワイナリー創業以前は栽培専門家としてブルネッロ協会で働いていたジュゼッペは16年もの間、イタリアワイン界の伝説であるジュリオ・ガンベッリと共に仕事を行っていた経歴を持つ。 ガンベッリと共に毎年全ての生産者を周っては試飲し助言を行っていた経験があり、ガンベッリのワイン造りの思想を色濃く受け継いでいる。 栽培はオーガニックで行い2019年には認証を取得。 醸造では可能な限り自然なアプローチを心掛ける。 発酵は野生酵母のみ使用、マセラシオンもゆっくりと時間をかけて行う。 熟成には伝統的なスラヴォニア産オークの大樽を用いるが、できる限り還元状態でゆっくりとワインを熟成させるため、樽材の厚さを6cmと普通より1cm厚くしたものを特注している。 樽熟成の法定期間が長いブルネッロでは酸素を与えすぎると熟成が進み疲弊したワインになるからだ。 同様の理由で一度に大量の酸素と触れる澱引きも最小限にとどめる。 こうすることで長い熟成を経た後でも、ワインは一貫して優美でエレガント、みずみずしい果実味と長い余韻が備わる。
ロッソ ディ モンタルチーノ[2021]レ ポタッツィーネ(赤ワイン イタリア) 6,290 ~
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Information 品名 シャトー・ドュ・ボーカステル・オマ−ジュ・ジャック・ペラン シャトーヌフ デュ パプ ワイン名(原語) Chteau de Beaucastel Hommage Jacque Perrin Chateauneuf du Pape タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ローヌ 品種 ムールヴェードル 60%、グルナッシュ 20%、シラー 10%、クノワーズ 10% 商品説明 シャトー・ド・ボーカステルの誇る最高峰キュヴェ ボーカステルは素晴らしいコンディションのヴィンテージに、ジャック・ペランの功績を称える特別なキュヴェを作ることに決定しました。 シャトー・ド・ボーカステル・オマージュ・ア・ジャック・ペランは、良く熟し、凝縮したブドウを少量のみ実らせる、古いムールヴェードルの樹から収穫されます。 それを飲むことができる幸運な人は必ずそのテイストを忘れることはありません。 まさに「偉大なるワイン」。 深みのある濃いルビー色。 ブラックチェリー、カシス、スパイス、皮、ジビエなどの濃厚なアロマ。 厚みがあり、タンニンは良く溶け込んでいて滑らか。 驚くほど凝縮した味わいです その熟成ポテンシャルは数十年に及ぶグランヴァン。 -ワインアドヴォケイト 100点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 Chateau Beaucastel シャトー・ド・ボーカステル シャトーヌフ・デュ・パプ最高峰の造り手 南ローヌで確固たる地位と名声を築き上げた最上のヌフ・デュ・パプの造り手 ペラン・ファミリーは南ローヌの主要アペラシオンに300ヘクタール以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。 その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。 4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、 1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。 時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、 父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。
シャトーヌフ デュ パプ ルージュ オマージュ ア ジャック ペラン[2019]シャトー ド ボーカステル(赤ワイン ローヌ) 75,900 ~
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Information 品名 VDPヴォークリューズ ルージュ ドメーヌ デ トゥール ラヤス ワイン名(原語) Vin de Pays de Vaucluse Domaine des Tours RAYAS タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ローヌ 品種 グルナッシュ、シラー、サンソー、クノワーズ他 商品説明 ※2022年10月にフランスより定温コンテナにて入荷した商品となります。 ※商品についての詳細はお気軽にお問い合わせください。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ラヤス RAYAS 現当主であるエマニュエル レイノ氏は現在3つのシャトーを運営。 1880年にエマニュエル氏の曾祖父が葡萄栽培を始めたところからスタートしたこのシャトーは、1920年には瓶詰を始めてシャトーのワインとして売り出すようになりました。 その後、レイノ家はシャトー デ トゥール、シャトー ド フォンサレットを購入してワイン造りの幅を広げ、現在では合計約60haの葡萄畑を所有しています。 シャトー デ トゥールはエマニュエル氏の父から、シャトー ライヤとシャトー ド フォンサレットは叔父のジャック レイノ氏から引き継いで運営しています。 シャトー ラヤスはシャトーヌフ デュ パプの町から車で10分ほどの所にあり、農道を奥深くまで進んだ所に醸造所が建てられています。 約10haの葡萄畑は人里離れた森の中に位置し、痩せた砂地で育つ葡萄からはとても繊細な味わいのワインが出来上がります。 白葡萄はグルナッシュ ブラン種とカリニャン種、黒葡萄はグルナッシュ種が植えられています。 シャトー ド フォンサレットはオランジュの町の北のラグランドパレオル村にあり、約10haの畑に植えられている葡萄品種は白はグルナッシュ ブラン種、クレーレット種、マルサンヌ種、赤はグルナッシュ種、サンソー種、シラー種で、ワイン造りはシャトー ラヤスの醸造所で行われます。 シャトー デ トゥールはシャトーヌフ デュ パプの東にあるサリアン村に位置し、こちらはシャトー ラヤスの醸造所とは対照的に近代的な設備が完備されています。 約40haの葡萄畑では赤ワイン用にグルナッシュ種、サンソー種、シラー種、メルロー種、クノワーズ種、白ワイン用にグルナッシュ ブラン種、カリニャン種が栽培されています。
VDPヴォークリューズ ルージュ ドメーヌ デ トゥール[2017]ラヤス(赤ワイン ローヌ) 19,800 ~
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Information 品名 グラン レゼルバ ボデガス サン イシドロ ワイン名(原語) Grand Reserva Bodegas San Isidro タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 スペイン・ムルシア 品種 モナストレル 商品説明 数十年の熟成を経てワイナリーからリリースされる貴重な古酒 標高700〜800メートルの畑に植わる平均樹齢30年のブドウから生まれます。 栽培は厳格なリュット・レゾネ(風も多く乾燥がちの気候で、害虫等の出にくい石灰岩質・砂質土壌のため、化学肥料や農薬は実質的にほとんど必要とされない)アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、ビン熟成。 バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになります。 ビン詰め後今日まで、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されていたものです。 低い熟成室で熟成をしているので、想像以上の若々しさがあります。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 Bodegas San Isidro ボデガス・サン・イシドロ フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつ フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつ 「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。 以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001(品質マネージメント規格)の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。 とりわけこの地の主要品種であるモナストレル(仏名ムールヴェードル)の研究にかけては疑いなくスペインのリーダーで、この品種から、「Gemina」シリーズなどの素晴らしいワインを造っています。 早熟で糖度が高くなりがちなモナストレルは、石灰岩質や砂質を中心としたフミージャの痩せた高地に適合し、極めて乾燥した、寒暖の差の激しい気候の中、タンニンのしっかりとした長期熟成型のフルボディになります。 また、この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。 古酒を嗜む伝統を残すイギリスを中心に、各国の名だたるワインショップが取り扱っているという、この銘品をご紹介します。
グラン レゼルバ[1998]ボデガス サン イシドロ(赤ワイン スペイン) 7,540 ~
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Information 品名 ヴィラデスト ヴィニュロンズリザーブ メルロー ワイン名(原語) Villa d'Est Vignerons Reserve Merlot タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 日本・長野県 品種 メルロ 商品説明 ヴィラデストを代表する赤ワイン ヴィニュロンズリザーブは自社畑100%。 厳選したブドウのみを使用した、ヴィラデストを代表するワインです。 丹精込めて育てたメルローをオークの木桶で「かもし発酵」の後、約1年半熟成させました。 厚みと深さと柔らかさを兼ね備えた、エレガントな赤ワインです。 ワイナリーでは数年の熟成後に楽しまれることをおすすめしています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ヴィラデスト ワイナリー Villa d'Est Winery 千曲川ワインバレー地域を牽引するワイナリー、世界に認められたシャルドネ 長野県の千曲川沿いにある日本有数のワイン産地 ヴィラデストワイナリーは、長野県東御市の標高850メートルの岡の上で、2003年から醸造をはじめました。 千曲川の流れに沿う段丘は日本有数の小雨地帯で、日照時間が長く、寒暖差が大きななど、ワインぶどう栽培の好適地として知られます。 手入れの行き届いた畑で丁寧に育てた欧州系専用品種から生まれるヴィラデストのワインは、日本ワインコンクールの最高金賞をはじめ数々の栄誉に輝き、日本を代表するプレミアムワインと評価されるようになりました。 日本ワイン、とりわけNAGANO WINE はいまその品質の高さで熱い注目を浴びています。 東御市を中心とする「千曲川ワインバレー」には、自分でブドウを育てて将来はワイナリーをつくりたいという若者たちが、数多く集まってきています。 ヴィラデストはその先頭に立って、小規模ワイナリーが集積する新しい産地をつくることで、農業をブースとしたライフスタイルがこの地に根づくことを願っています。 エッセイスト玉村豊男氏が拓いたワイナリー ヴィラデストを経営するのはエッセイストとして有名な玉村豊男さん。 氏は1991年より同東部町(現・東御市)に移住しました。 当時、宝酒造が主催していた「TaKaRa酒生活研究所」で所長を務めていた玉村さんは同社のワイナリー建設計画に参画し、東御市への誘致に成功。 その時、醸造の指導にあたったのが当時日本ワイン界をリードしていた功労者、麻井宇介のペンネームでも有名な浅井昭吾氏でした。 その後、紆余曲折を経て、2003年に果実酒製造免許を取得し、2004年「ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー」をオープンしました。 現在ではワイナリー開設当初より醸造に関わり、現在は醸造長である小西超さんを中心に年間2万本のワインがつくられ、国産ワインコンクールの受賞歴を重ねています。 ワイナリーにはカフェも併設されており、ヴィラデストのワインとともに食事を楽しむことも出来ます。 また、ギャラリーでは、玉村豊男氏の原画および版画作品を展示、販売しています。
ヴィニュロンズ リザーブ メルロー[2020]ヴィラデスト(赤ワイン 日本) 5,290 ~
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Information 品名 VDPヴォークリューズ ルージュ ドメーヌ デ トゥール ラヤス ワイン名(原語) Vin de Pays de Vaucluse Domaine des Tours RAYAS タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ローヌ 品種 グルナッシュ、シラー、サンソー、クノワーズ他 商品説明 ※2022年10月にフランスより定温コンテナにて入荷した商品となります。 ※商品についての詳細はお気軽にお問い合わせください。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ラヤス RAYAS 現当主であるエマニュエル レイノ氏は現在3つのシャトーを運営。 1880年にエマニュエル氏の曾祖父が葡萄栽培を始めたところからスタートしたこのシャトーは、1920年には瓶詰を始めてシャトーのワインとして売り出すようになりました。 その後、レイノ家はシャトー デ トゥール、シャトー ド フォンサレットを購入してワイン造りの幅を広げ、現在では合計約60haの葡萄畑を所有しています。 シャトー デ トゥールはエマニュエル氏の父から、シャトー ライヤとシャトー ド フォンサレットは叔父のジャック レイノ氏から引き継いで運営しています。 シャトー ラヤスはシャトーヌフ デュ パプの町から車で10分ほどの所にあり、農道を奥深くまで進んだ所に醸造所が建てられています。 約10haの葡萄畑は人里離れた森の中に位置し、痩せた砂地で育つ葡萄からはとても繊細な味わいのワインが出来上がります。 白葡萄はグルナッシュ ブラン種とカリニャン種、黒葡萄はグルナッシュ種が植えられています。 シャトー ド フォンサレットはオランジュの町の北のラグランドパレオル村にあり、約10haの畑に植えられている葡萄品種は白はグルナッシュ ブラン種、クレーレット種、マルサンヌ種、赤はグルナッシュ種、サンソー種、シラー種で、ワイン造りはシャトー ラヤスの醸造所で行われます。 シャトー デ トゥールはシャトーヌフ デュ パプの東にあるサリアン村に位置し、こちらはシャトー ラヤスの醸造所とは対照的に近代的な設備が完備されています。 約40haの葡萄畑では赤ワイン用にグルナッシュ種、サンソー種、シラー種、メルロー種、クノワーズ種、白ワイン用にグルナッシュ ブラン種、カリニャン種が栽培されています。
VDPヴォークリューズ ルージュ ドメーヌ デ トゥール[2015]ラヤス(赤ワイン ローヌ) 21,900 ~
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Information 品名 グラン レゼルバ ボデガス サン イシドロ ワイン名(原語) Grand Reserva Bodegas San Isidro タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 スペイン・ムルシア 品種 モナストレル 商品説明 数十年の熟成を経てワイナリーからリリースされる貴重な古酒 標高700〜800メートルの畑に植わる平均樹齢30年のブドウから生まれます。 栽培は厳格なリュット・レゾネ(風も多く乾燥がちの気候で、害虫等の出にくい石灰岩質・砂質土壌のため、化学肥料や農薬は実質的にほとんど必要とされない)アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、ビン熟成。 バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになります。 ビン詰め後今日まで、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されていたものです。 低い熟成室で熟成をしているので、想像以上の若々しさがあります。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 Bodegas San Isidro ボデガス・サン・イシドロ フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつ フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつ 「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。 以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001(品質マネージメント規格)の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。 とりわけこの地の主要品種であるモナストレル(仏名ムールヴェードル)の研究にかけては疑いなくスペインのリーダーで、この品種から、「Gemina」シリーズなどの素晴らしいワインを造っています。 早熟で糖度が高くなりがちなモナストレルは、石灰岩質や砂質を中心としたフミージャの痩せた高地に適合し、極めて乾燥した、寒暖の差の激しい気候の中、タンニンのしっかりとした長期熟成型のフルボディになります。 また、この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。 古酒を嗜む伝統を残すイギリスを中心に、各国の名だたるワインショップが取り扱っているという、この銘品をご紹介します。
グラン レゼルバ[1994]ボデガス サン イシドロ(赤ワイン スペイン) 7,540 ~
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Information 品名 ピノ ノワール サンタマリア ヴァレー ディアバーグ ヴィンヤード ワイン名(原語) Pinot Noir Santa Maria Valley Dierberg Vineyard タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750mlx4 産地 アメリカ・カリフォルニア 品種 ピノ・ノワール 商品説明 パーカー100点満点ワインを作り出したタイラー・トーマス氏によるワイン パーカーポイント100点満点を叩き出した醸造家タイラー・トーマス氏が生み出すディアバーグ。 紅茶の葉を想わせるデリケートなアロマとラズベリーなどの果実味、そして森の大地、時にはジビエなどのニュアンスも感じさせる独特のストラクチャーが特徴。 また、このワインはゴルフの4大メジャー大会のひとつ「マスターズ」の開催中にオーガスタ・ゴルフクラブで提供された実績もあります。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 Dierberg Vineyard ディアバーグ ヴィンヤード 世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地サンタ・バーバラの名門 スターレーンで輝かしい成功を収めたディアバーグ夫妻のピノ&シャルドネ 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム&マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ・ノワール&シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。 ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳選クローンを使用しブドウを栽培しています。 樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが見事に表現されたディアバーグ独特の深みのある味わいを産み出し高い評価を得てきました。 2008年にはシラー&ピノ・ノワールが、また2009年はピノ・ノワールがスターレーンのカベルネ・ソーヴィニヨンと共にマスターズ・ゴルフ・トーナメント開催中「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしました。 また、シラーは2012年5月にアメリカで開催されたG8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット後の晩餐会で、アメリカ産唯一のシラーとしてメインコースのステーキ料理と共にサービスされるなど高い評価を集めています。 サンタ・バーバラの持つブルゴーニュ品種への最適な環境とは サンフランシスコから南に約500kmの地点に位置するサンタ・バーバラ州。 この地は南北アメリカ大陸で唯一山脈が東西に走る珍しい地形環境を持つ産地です。 沿岸部に位置しながらもこの山脈の影響で、南から吹き付ける冷たい霧・風は全て遮断されることから霧や風は西側の沿岸部からのみ入ることができます。 これらの冷たい霧風は朝10時半頃まで沿岸部の畑に停滞し、午後2時過ぎ頃から東の内陸部へ移動していきます。 そして朝早くに西の海へと戻っていきます。 この為、西側の沿岸部(サンタ・マリア ヴァレー、サンタ・リタ・ヒルズ)は午前中、非常に冷涼で、霧が晴れてから日が沈みかけるまでの4時間程だけ十分な太陽の恵みを受けます。 この結果、この地域は一日を通して冷涼な気候となりブルゴーニュ品種の栽培にとって最適な環境が揃います。 ディアバーグの畑はその中でも北向きに畑が植えられ、より涼しい環境の中でブドウを生育することができることから素晴らしい酸を形成してくれます。 この地からはシャルドネとピノ・ノワールが産み出されます。 厳選されたクローンとその秘密 ピノ・ノワールは合計12種以上のクローンから産み出されます。 使用するクローンは大きく分けてディジョンクローンとヘリテージクローン(別名スーツケースクローン)と呼ばれる本場ブルゴーニュの銘醸畑から持ち込まれたクローンです。 それぞれのクローンは異なった特徴を持ち、テロワールの反映の仕方も様々です。 これらのクローンの使用により、若い畑ではありますが他には無い、カリフォルニアらしさの中に研ぎ澄まされた複雑味のあるブルゴーニュを感じるプレミアム品質のワインを産み出してきました。 これ程までに多くのクローンを使用するのはカリフォルニアでも唯一と言って過言はありません。 こうして生みだされるワインにはディアバーグにしかない独自性が存在しています。 例えばDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)社 は世界最高のピノ・ノワールの生産者として知られており、誰もがそのクローンを、と願うことは言うまでも有りません。 そう・・、夜中にこっそり忍び込み価値あるクローンを頂戴できればと。 そして、生まれた言葉が「スーツケース クローン」。 その名の通り、ブドウの枝を切り、濡れた新聞紙に巻いてスーツケースに入れて持って帰ったと言われています。 これらは全て密輸という形で持ち込まれた為、それを実証するものは何も有りませんがカレラ クローン、スワン クローン、ロキオリ クローン、ピゾーニ クローンがDRCやロマネ・コンティの畑から切り取られ、持ち込まれたクローンであることはかなり濃厚だと言われています。 カリフォルニア州には「スーツケース クローン」についての逸話が幾つもありますが、真相は闇の中。 夢膨らむ話です。
【送料無料】4本セット ピノ ノワール サンタマリア ヴァレー[2019]ディアバーグ ヴィンヤード(赤ワイン) 25,800 ~
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Information 品名 サンセール ラウドナス ルージュ セバスチャン リフォー ワイン名(原語) Sancerre Raudonas Rouge Sebastien Riffault タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ロワール 品種 ピノ・ノワール 商品説明 亜硫酸無添加、貴腐のピノが混じるワイン ラウドナスは奥さんの母国リトアニア語で「赤」の意味です。 牡馬オ フェリーによって耕作した斜度35%の粘土石灰土壌で育った貴腐 菌率45%のピノノワールを木樽で18 ヶ月間発酵・熟成し、サンスフ ルで瓶詰めしました。 少し粘性のあるブラウンガーネット色、ドライ いちちくや白胡椒のアロマを感じます。 大人しい印象ですが旨味と エキスがしっかりとあり出汁系の味わい深さが光る逸品です。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 セバスチャン・リフォー Sebastien Riffault サンセールで自然栽培醸造テロワール毎のスペシャルキュヴェ達 代々サンセールで営むブドウ作り 1981年12月5日、サンセール生まれ。 家族は代々サンセールで農業を営んでおりました。 そんな自然の環境で生まれ育ったのがセバスチャンです。 お爺様の時代は山羊のチーズや小麦、勿論葡萄栽培と手広く色んな農業を行っておりました。 そしてお父様エチエンヌの代になり、葡萄栽培からワイン醸造を手掛けるようになりました。 お父様は無農薬ではありませんでしたが、その当時まだそれ程ポピュラーでなかったDomaineという自社畑・自社醸造・自社瓶詰めをサンセールで根付かせた人物です。 そのお父様に育てられました。 そのセバスチャンは7 〜 8歳頃から畑の仕事を手伝い、「絶対にワインを造る!」と決めていたそうです。 自然界に育ったセバスチャンは当然ワイン造りを目指します。 最初にアンボワーズの農業高校でワインを学び、その後ブルゴーニュ・マコンの大学で醸造学を学びます。 そこでクラッシックな醸造を徹底して学びました。 ナチュラルワインへの覚醒 卒業後直に実家に戻らず、ロンドンに向かいました。 ワイン市場の勉強をする為です。 パリではなく、世界のワインマーケットを本格的に学ぶ為です。 セバスチャンはロンドンのワインショップで勤務した時にナチュラルワインを覚え、その後畑に戻らずパリの「ラ・ヴィーニャ」というワインショップで働きます。 ナチュラルワインに目覚め、そのワインの販売では世界一とも言われるお店で勉強したいからです。 そこで最先端のワインを勉強しました。 Roch、Pacalet・・・等々、頭から今までのワイン観をひっくり返されたのです。 ロンドンの確立された伝統的なワイン、そしてパリの最先端の情報を先取りしたワインを実際消費者であるお客様とたずさわり、そして2004年にサンセールに戻り本格的に自分のワインを造り始めました。 2003年に0.5haをBIOで試し「これなら大丈夫!」と2004年から自分のワインを造ります。 2004年が最初の彼のヴィンテージです。 彼の拘りは最初っからSO2は一切入れない「O・二酸化硫黄」のSans Souflesです。 これで自信を付けた彼は2005年に新しく1haをBIOに2006年にまた2haをBIOに、徐々に徐々に畑を無農薬に切り替え、2007年には100%完全無農薬の畑にしました。 2007年からカリテ・フランスのBIO認証を取得しました。 彼の持ち畑は12ha、内訳は11haのソーヴィ二ヨンブラン種、1haのピノノワールです。 彼の畑の守り方は凄い拘りがあります。 無農薬をベースにスパルタ教育でありながら最終的には葡萄に限りなく優しい農法を選んでおります。 基本は放っておくのです。 甘やかせていてはいけません。 それが肥料であり、土の興し方でもあるのですが、必要な時に手を差し伸べます。 35もの違う個性の畑を管理するのですから、その子達のリズムを読み取らないといけません。 ソーヴィニヨンブランは11haですが、その中の4haが上のクラスの畑、その4haは一切トラクターを使用しないで100%馬で手入れをするのです。 その仕事量は半端ではありません。 ゆっくりと発酵し、その後1年ゆっくりと熟成させます。 マロラティックを急がないのです。 無理に温度を上げたり、MLFを促進させる事は一切行いません。 全ては葡萄の神様に委ねた醸造方法、ひたすら待つのみです。 サンセールはロワールの中でも収穫は遅い生産地です。 その遅い生産地の中でもセバスチャンはさらに熟度を上げる為、他の人たちよりも2週間位収穫を伸ばします。 その徹底ぶりは半端ではありません。 彼は天然の天才醸造家、嫌みのない素朴な純粋なヴィニュロンです。 (インポーター資料より) サンセール ラウドナス ルージュ[2019]セバスチャン リフォー(赤ワイン ロワール) 4,690 ~
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Information 品名 シャペル ドメーヌ デ ザコル ワイン名(原語) Chapelle Domaine des Accoles タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・アルデッシュ 品種 グルナッシュ、カリニャン、カベルネ、シラーなど 商品説明 丘の頂上にある教会(シャペル)と糸杉をモチーフにしたラベルデザインのワインです。 丘の上にあるため、石灰質が豊かな土壌からミネラル豊かなワインが生まれます。 スミレやバラ、カシス、チェリー、フランボワーズ、梅など豊かなバラエティに富んだ香り。 ザコルの中では最も多くも品種のブレンドから成るワインであり、複雑でバランスに優れています。 ザコルらしいうま味たっぷり、エレガントな仕上がりです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 des Accoles ドメーヌ・デ・ザコル ブルゴーニュで天才と呼ばれた「オリヴィエ・ルリッシュ」の造る高品質ビオワイン ラルロの前醸造長「オリヴィエ・ルリッシュ」の新たなる挑戦 ドメーヌ・デ・ザコルはラルロでブルゴーニュの歴史にしっかりとその名を刻んだオリヴィエ・ルリッシュと妻フローレンスが2人で始めたファミリーヴェンチャーです。 オリヴィエはボルドーで98年に醸造学科を卒業した後、長年自らのドメーヌを持ちたいという夢を抱き続けてきました。 ドメーヌ名のザコルとはオック語でテラスやアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘を意味する言葉。 なぜアルデッシュ?と思われるかも知れませんが、彼らによると、この地方を旅し、この地を愛しているからだ、と答えていたそうです。 ラルロで培ったスタイルを昇華 ラルロでジャン・ピエール・ド・スメとともにワイン造りを行ったオリヴィエはそこで徹底したビオディナミをはじめ、自らのスタイルを確立する貴重な体験を積みました。 2007年にド・スメ氏の後任として醸造責任者になるやいなや、素晴らしいワインをリリースし、天才と呼ばれたことは記憶に新しいことです。 このザコルでは、そんな彼のノウハウが惜しみなくワイン造りに注がれることとなりました。 2011年の春に公的にオーガニック農法に切り替え、2011年の10月より初めてビオディナミ農法による準備を初め、2012年春にはすべての畑でこの農法による準備が整いました。 つまり、転換を短期間で完了できる非常に恵まれた条件の畑でした。 ぶどうの樹はほとんどが樹齢50年以上、過去の所有者も完全有機栽培ではないものの、人口化学肥料の類は使用していなかったそうです。 >>ラルロのワインはこちらから ブルゴーニュファンも注目する理由 ローヌ地方で造られるこのワインがなぜブルゴーニュファンに注目されるかと言えば、造っている人が、あのニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌ・ラルロの前醸造長のオリヴィエ・ルリッシュ氏だから! ラルロでは名手ド・スメ氏の後任という重責を担いながら、見事にドメーヌを昇華して見せたオリヴィエ。 その人気は日本でも爆発的と言えるものでした。 ラルロで採用していたビオディナミを当然のこととしてこのザコルでも採用。 このザコルのワイン、不思議なことにグルナッシュを中心とした構成ながらも、どこかピノ・ノワールに通じる華やかさ、繊細さ、フィネスを感じさせます。 。 。 ほぼ普段ブルゴーニュしか飲んでいない店長も、このザコルだけは別! その自然で優しく、どこまでもエレガントな味わいに癒されます。
シャペル デ ザコル[2020]ドメーヌ デ ザコル(赤ワイン フランス) 3,690 ~
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Information 品名 インシグニア ジョセフ フェルプス ワイン名(原語) Joseph Phelps Insignia Proprietary Red Wine タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 アメリカ・カリフォルニア 品種 カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルド、メルロー、マルベック 商品説明 インシグニアは、1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。 ブドウはスタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、ステンレスタンクで発酵後、新樽100%のフレンチオークで22ヶ月間熟成されます。 ワインアドヴォケイト 96点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 JOSEPH PHELPS ジョセフ・フェルプス カリフォルニア初の独自ブランドを持ったボルドースタイルワインを生み出した生産者 農場経営から始まり、歴史的傑作「インシグニア」を生み出したワイナリー 農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、 スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。 大切に育てられたブドウ畑は起伏のある広大な牧場や、 オークの森といった豊かな自然に囲まれています。 また、多くの品種を生産するフェルプス社はナパ・ヴァレー・カルベネ・ソーヴィニヨンや バックス・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し 世界的に高い評価を得ています。 このインシグニアはカリフォルニアでは初めてとなる独自ブランドを持ったボルドースタイルワインとしてリリースされました。
インシグニア[2012]ジョセフ フェルプス(赤ワイン カリフォルニア) 49,500 ~
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Information 品名 インシグニア ジョセフ フェルプス ワイン名(原語) Joseph Phelps Insignia Proprietary Red Wine タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 アメリカ・カリフォルニア 品種 カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルド、メルロー、マルベック 商品説明 インシグニアは、1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。 ブドウはスタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、ステンレスタンクで発酵後、新樽100%のフレンチオークで22ヶ月間熟成されます。 ワインアドヴォケイト 96点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 JOSEPH PHELPS ジョセフ・フェルプス カリフォルニア初の独自ブランドを持ったボルドースタイルワインを生み出した生産者 農場経営から始まり、歴史的傑作「インシグニア」を生み出したワイナリー 農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、 スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。 大切に育てられたブドウ畑は起伏のある広大な牧場や、 オークの森といった豊かな自然に囲まれています。 また、多くの品種を生産するフェルプス社はナパ・ヴァレー・カルベネ・ソーヴィニヨンや バックス・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し 世界的に高い評価を得ています。 このインシグニアはカリフォルニアでは初めてとなる独自ブランドを持ったボルドースタイルワインとしてリリースされました。
インシグニア[2012]ジョセフ フェルプス(赤ワイン カリフォルニア) 49,500 ~
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