●ルー・デュモンが造る2007年からの新作キュヴェ「天・地・人」のラベルでお馴染み、日本人の仲田さんが造るルーデュモン。 平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュから生産。 収穫量40hl/ha。 天然酵母のみで発酵。 すべてセガン・モロー社製アリエ森産で新樽25%、1回使用樽25%、2回使用樽50%で18ヶ月間の樽熟成。 無清澄、ノンフィルター。 生産本数1150本。 樽で買い付け。 日本から単身渡仏した仲田晃司氏は、ワインを造るという自らの夢を叶えて、ブルゴーニュの地にルーデュモンを設立しました。 「ブルゴーニュの神様」故アンリ・ジャイエ氏も絶賛したワインは、いまや日本を越えてアジアとフランスの架け橋となっています。 モレ・サン・ドニは、「トレ・ジラール」と「ル・ヴィラージュ」の2区画より、平均樹齢40年のブドウを使用。 天然酵母のみで発酵させ、一部は一次発酵も樽内で行います。 カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。 無清澄、ノンフィルターでビン詰めします。 このワインについて、仲田さんは「バランスの良さと力強さが特徴。 ゆっくりじっくり飲みたいワイン」とコメントしています!時間を掛けて、香りや味わいの変化を楽しみながら、仲田さんの職人的こだわりを感じてみてください。 日本が誇る天才醸造家の手掛けるモレ・サン・ドニ。 ここ数年は仕入れられる本数も減ってきておりますので、お早めにご検討いただくことをおすすめします! モレ・サン・ドニ [2021] ルー・デュモン <赤> <ワイン/ブルゴーニュ> 12,590 ~
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ワイン名 Pinot Noir Reserva / Vina Falernia ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 ピノ・ノワール 生産者 ビーニャ・ファレルニア 産地 チリ 原産地呼称 エルキ・ヴァレー アルコール度数 14% 容量 750ml その他備考 ●英デカンター誌2014年ワールド・ワイン・アワードで、15ポンド以下のピノ・ノワール部門ナンバーワンを獲得! ●「ワインズ・オブ・チリ・アワード」で、ベスト・ピノ・ノワールに選出! 2ヶ所の畑の葡萄を使用して生産されたワイン。 2つの畑の葡萄の収穫、発酵、熟成もそれぞれ別に行い、熟成はフランスの樽メーカーの中でもトップクラスのタランソー社のフレンチオークの新樽のみを使用というこだわり。 さらに畑が若いこともあり、2012年の生産量は12本入りで3,000ケース(36,000本)と貴重なワインです。
ピノ・ノワール グラン・レゼルバ [2019] ビーニャ・ファレルニア <赤> <ワイン/チリ>【W050】 2,640 ~
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ワイン名Sena / Eduardo chadwick & Robert Mondaviワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン マルベック カルメネール生産者セーニャ生産地などチリ 原産地呼称DOアコンカグア・ヴァレーその他備考アルマヴィーヴァと並び、チリワインの頂点に立つスーパープレミアムワイン「セーニャ」。 カリフォリニアのロバート・モンダヴィとチリのエラスリス家がタッグを組んで生まれた、最高品質のワインです。 2020 セーニャは、カベルネ ソーヴィニヨン 53%、マルベック 25%、カルメネール 15%、プティ ヴェルド 7% (酸味を求めて少し高め) のブレンド。 2020年は天候とテロワールを反映して、非常に凝縮しパワフルで活力に満ちたワインとなっています。 濃厚でありながらしつこくなく、エレガンスとバランスを秘めた味わいです。 優しく、きめ細かいタンニンと共に並外れた骨格を持ち合わせています。 パーカーポイント97点。 飲み頃は2023年?2035年頃まで(ワイン・アドヴォケイト参考) 【プレミアム特価】セーニャ [2020] ロバート・モンダヴィ&エデュアルド・チャドウィック <赤> <ワイン/チリ>【当店通常税込25685円】 20,900 ~
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ワイン名Chateau Beausejour ワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・フラン 生産者シャトー・ボーセジュール生産地などボルドー サン・テミリオン サン・テミリオン衛生地区 原産地呼称AOCピュイスガン・サン・テミリオンその他備考ピュイスガン・サン・テミリオンを拠点にするシャトー・ボーセジュール。 1934年から3世代に渡り受け継がれ、農薬や化学肥料に頼らない自然を尊重したブドウ栽培を行い、1996年からはビオロジックを実施しています。 このキュヴェはいわゆるフラッグシップで、ワイナリーひいてはオーナーであるデュピュイ家の顔となるワイン。 いくつかあるキュヴェの中で最もクラシックに仕上げられ、ピュイスガンならではのエレガンスと凝縮感を備えています。 古くから自然を尊重したブドウ栽培をする造り手のフラッグシップ!ぜひお試しください! ■特別なヴィエイユ・ヴィーニュはこちら! ■亜硫酸無添加のサン・シュルフィテはこちら! シャトー・ボーセジュール [2019] <赤> <ワイン/ボルドー> 3,619 ~
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ワイン名Chateau Samionワイン種別赤ブドウ品種メルロー生産者シャトー・サミオン生産地などボルドー ポムロル原産地呼称AOCラランド・ド・ポムロルその他備考44年間に渡り、シャトー・ペトリュスの醸造責任者を務めた伝説の醸造家、ジャン・クロード・ベルエ。 彼が退任後、息子とともに立ち上げたのがシャトー・サミオンです。 ペトリュスと同じ手法で造られベルエの「プライベート・ペトリュス」とも呼ばれるこのワインは、メルロー100%で心地よいタンニンに支えられた力強い味わい。 年間生産量もわずかな秘蔵ワイン。 この価格でペトリュスの片鱗を味わえます! 【フランスワインSALE】シャトー・サミオン [2020] <赤> <ワイン/ボルドー>【ボルドー】 7,126 ~
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ワイン名Sangiovese Cabernet Sauvignon / Douloufakis Wineryワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ カベルネ・ソーヴィニヨン 生産者ドゥルファキス・ワイナリー生産地などギリシャ 原産地呼称PDOクレタその他備考ドゥルファキス社は、1930年にディミトリス・ドゥルファキスによって設立。 3代目のニコスが、イタリア・ピエモンテで醸造学を学び、帰国後ワイナリーを一新。 祖父・父の代から受け継がれた伝統を大切にしながら、モダンなワイン造りを導入し、高品質なワインを造っています。 ギリシャのクレタ島の土着品種を重んじながらも、国際品種の栽培にも積極的に取り組み、確固たる自身と哲学をもってギリシャワインに新たな可能性とスタイルを創造する今注目の生産者。 このワインはギリシャとしては珍しいサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンという異色のブレンド。 ギリシャのテロワールが国際品種に組み込まれ、見事な融合を遂げたチャレンジングな一本です! サンジョヴェーゼ・カベルネ・ソービニヨン [2013] ドゥルファキス・ワイナリー <赤> <ワイン/ギリシャ> 6,160 ~
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ワイン名El Castilla Garnachaワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ生産者グラン・シェ・ド・フランス生産地などスペイン 原産地呼称IGPカスティーリャ その他備考 ・オークチップを2ヶ月以上漬け込んだ濃厚な果実味と、しっかりとしたタンニンが特徴的なフルボディワイン! 飲んでいただくとほぼ皆様コスパ最強で美味しすぎるとコメントいただく、スペイン産フルボディワインが入荷! ?味わい? エル・カスティーリャ ガルナッチャは、サクランボやイチジク、黒い果実の豊潤な香りと、スパイスのノートやバニラ香が感じられます。 コクのある濃厚な果実の味わいが特徴的なフルボディの味わいです! 濃い目のソースをかけた肉料理や煮込み系の肉料理と合わせると最高です!飲んでいただくとほぼ皆様コスパ最強で美味しすぎるとコメントいただくスペイン産フルボディワインが入荷! エル・カスティーリャは、オークチップを2ヶ月以上漬け込んだ濃厚な果実味が楽しめる赤ワイン。 サクランボやイチジク、黒い果実の豊潤な香りと、スパイスのノートやバニラ香が感じられます。 コクのある濃厚な果実の味わいが特徴的なフルボディの味わいです! 濃い目のソースをかけた肉料理や煮込み系の肉料理と合わせると最高です! エル・カスティーリャ ガルナッチャ [2021] グラン・シェ・ド・フランス <赤> <ワイン/スペイン> 1,186 ~
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ワイン名Saperavi Kvareliワイン種別赤ブドウ品種サペラヴィ生産者ジョージア生産者生産地などジョージア 原産地呼称ジョージアその他備考 ?このワインについて? 濃厚なフルーツとスパイシーな風味を持つ味わいは、赤身のお肉のローストやチーズ、ひき肉のパスタなどにもよく合います。 このワインの製法は「クヴェヴリ製法」と呼ばれ、土製の壺でぶどうを発酵、熟成させてワインを造る紀元前から伝わる伝統的な製法です。 2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。 ?生産者について? キンズマラウリ社は、ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して行い、こだわりのエステートワインを生産するワイナリー。 ワイナリーはカヘティ地方南東部のクヴァレリに位置し、コーカサス山脈、アラザニ川、ドゥルジ川に囲まれた地域に自社のぶどう畑を所有しています。 キンズマラウリ社はジョージアでとても歴史の深いワイナリーの1つです。 その歴史は1533年、カヘティ王国時代の王であるレヴァン王がクヴァレリの要塞にワイン貯蔵庫を建設したことまで遡ります。 キンズマラウリ社の醸造所であり、ワインのボトルにロゴが付されているDuruji Valley(ドゥルジ・ヴァレー)は15世紀に建てられた要塞の中にあります。
サペラヴィ クヴェヴリ 陶器ボトル [2019] <赤> <ワイン/ジョージア> 2,728 ~
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ワイン名Chateau Pontet Caillou Cuvee Excellenceワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー プティ・ヴェルド生産者シャトー・ポンテ・カイユ生産地などボルドー グラーヴ原産地呼称AOCペサック・レオニャンその他備考ボルドーワインの名産地と言えば…、で最初に思い浮かぶのはやはりメドックのワインでしょうか。 有名な格付けシャトーを始め、味・知名度共に抜群の存在感を誇ります。 しかし、実は沼地の多かったメドックが開墾され、ワインが有名になる18世紀以前はグラーヴのワインが圧倒的に人気だったことをご存じでしょうか。 グラーヴ地区は、ボルドーの南ガロンヌ川左岸に位置する生産地域で「ボルドーワインの発祥の地」ともいわれている重要な産地です。 ボルドー好きの方の中では、お手頃価格な上に高品質ワインが多いという印象をお持ちも方も多いはず! そこで今回ご紹介するのは、グラーヴ地区の中でもワンランク上の産地… ●ペサック・レオニャン! ペサック・レオニャンは、かつてAOCグラーヴの一部でしたが、その品質の高さと秀逸なテロワールを認められ、1987年に独立したAOCとなりました。 あの有名なシャトー・オー・ブリオンを始め、グラーヴ格付に選ばれる16シャトーは全てペサック・レオニャンにあるシャトーなんです! ボルドーの南に位置し気候が温暖、高湿度、ガロンヌ河が運ぶ砂利や小石が土壌となっており水はけが良い。 まさにカベルネ・ソーヴィニョンの栽培に適した素晴らしいテロワールをもつ産地なんです! 上質なカベルネ・ソーヴィニョンで造られるペサック・レオニャンのワインは、豊富なタンニンとボルドーらしい力強い味わいが特徴。 今回入荷した、「シャトー・ポンテ・カイユ」も、まさしくペサック・レオニャンの特徴をよく表したワインでした! 〜テイスティングコメント〜 黒系果実中心の香り。 樽からくるトースト香やタバコ、スモーキーな肉の香り、若干のフレッシュミントの香りも感じられます。 グラスを回すと香りがグングン広がります。 味わいはかなり力強いタイプ。 豊富なタンニンがありながら酸味もしっかりと感じられます。 少し時間を置くと酸味が和らぎ、まろやかさが出てきます。 料理と合わせる場合は、肉料理の中でもでもかなり強めな味わいが良いでしょう!バルサミコソースや赤ワインソースをかけた牛肉のグリルなどがおススメです! まさに飲み頃!と言える味わいで楽しめるのですが、それもそのはず!今回入荷したのは… ●ボルドー当たり年 2015年産! 近年のボルドーの中でも言わずと知れた当たり年!アドヴォケイト誌でも96点を付ける良年となりました! また、こちらのシャトー・ポンテ・カイユは、同じオーナーがいわゆる兄弟キュヴェを生産しており、今回はこちらも良年の2016年産キュヴェも入荷しております!こちらのポンテ・カイユは力強さが特徴、ポンティ・ラマルティーヌはしなやかで優しい味わいが特徴的です! 同じオーナーが手掛ける中でも、明確に違いのあるワインなので飲み比べてみるのも楽しいですよ! 兄弟キュヴェをチェックする>> ボルドーの銘醸地ペサック・レオニャンから、当たり年2015ヴィンテージ飲み頃の1本! ペサック・レオニャンの良年ワインを楽しみたい方に是非おすすめ致します! ※こちらの商品は、ラベル不良などの訳あり品です! ワインの状態は問題ござませんが、外観不良の為、通常価格よりもお安く販売しております。
<訳アリ品>シャトー・ポンテ・カイユ キュヴェ・エクセレンス [2015] <赤> <ワイン/ボルドー>【当店通常3300円】 2,640 ~
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ワイン名Shiraz / Ola Nuevaワイン種別赤ブドウ品種シラー生産者オラ・ヌエーヴァ生産地などスペイン 原産地呼称ヴィノ・デ・エスパーニャその他備考安くて濃厚!コスパ抜群のスペインワイン! 今回は当店でも数年にわたって売れ続けている濃厚スペインワイン、「オラ・ヌエーヴァ」のご紹介です! 既に累計販売数2700本以上を突破しているオラ・ヌエーヴァ。 完熟の果実味主体、オークの香りをベースとした新しい世界観がグラスの中で豊かに花咲かせ、現代的な味わいを求めるファンを魅了しています。 なんと言っても素晴らしいのがその… ●ハイコストパフォーマンス! このワインが生まれるのは、スペインの真ん中に位置する「ラ・マンチャ」地方。 冬は寒く、対照的に年間日照時間3000時間という太陽の恵みが、果実の凝縮感を促しているんです。 それでこの味わいが生まれるんですね! 濃厚な色合い、官能的で高い芳香性、ふくよかなボディで滑らかな舌触り。 口に含んだ瞬間からの濃密感、舌の上に残るはっきりとした厚み、ボリュームを感じます。 優しい甘味と、後を引く余韻が印象的。 樽由来のバニラ香なども芳醇で飲み応え抜群!さらに色調、香り、味わいがバランスよく合わさっています! しかも濃いだけではなく、エレガントさも感じるのが凄いところ!これは海抜800メートルと高い標高で、かつ石灰質土壌という畑のテロワールが上手く表現されていることに繋がっているんです! 濃厚でボリューミーな飲み応えにもかかわらずお値段何と… ●1485円!(税抜1350円) でのご案内となります! オラ・ヌエーヴァとは「新しい波」の意味です。 好奇心に満ちた若く有能なワインメイキングチームがスペインワインの新しい世界観を生み出し、スペインワイン界に新たな「波のうねり」を起こす… ●スペインワインのニューウェーブ! と言えるワインでしょう! 安いのに濃厚でしかも旨い!長年人気のハイコスパスペインワイン! スペインワイン界にニューウェーブを巻き起こす逸材です! 超濃厚!オラ・ヌエーヴァの白ワインが新入荷!>> シラーズ [2021] オラ・ヌエーヴァ <赤> <ワイン/スペイン> 1,485 ~
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ワイン名Rosa dell Olmo Barolo / Terredavinoワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者テッレ・ダヴィーノ生産地などイタリア ピエモンテ バローロ 原産地呼称DOCGバローロその他備考DOCGDOC、DOCGのワインしか生産しないこだわりのワイナリー! テッレダヴィーノのワイナリーは、1980年にピエモンテ州ランゲの中心地であるバローロに位置しています。 テッレダヴィーノのこだわりは、イタリアの上位格付けであるDOCとDOCGしか造らないこと。 この地域でブドウ栽培する2500の提携生産者から提供されたブドウを使用しワイン造りを行っておりますが、各生産者の平均所有面積はわずか2ヘクタールほどで、畑の管理やブドウの品質に細心の注意を払うことを重視しています。 そして、2000年にはバローロに新しいワイナリー開設。 最新鋭の醸造設備で高品質なワインを生み出しています。 ローザ・デル・オルモ バローロは、収穫は全て手摘みで行われ、適度な熟度をもったブドウのみを選果しています。 ガーネットに近い深みのあるルビーレッド。 パワフルなブラックチェリーとプラムの風味が口の中に広がり、ナッツを思わせる上質なオークの風味が長く続きます。 タンニンはよく溶け込んでおり、細やかな酸味を感じるフルボディタイプのワインです。
【1本で送料無料】ローザ・デル・オルモ バローロ [2019] テッレ・ダヴィーノ <赤> <ワイン/イタリア>※送料無料のまま、ワイン合計12本まで一緒に送れます。【沖縄・離島は別料金加算】 3,828 ~
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ワイン名Rosa dell Olmo Barolo / Terredavinoワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者テッレ・ダヴィーノ生産地などイタリア ピエモンテ バローロ 原産地呼称DOCGバローロその他備考DOCGDOC、DOCGのワインしか生産しないこだわりのワイナリー! テッレダヴィーノのワイナリーは、1980年にピエモンテ州ランゲの中心地であるバローロに位置しています。 テッレダヴィーノのこだわりは、イタリアの上位格付けであるDOCとDOCGしか造らないこと。 この地域でブドウ栽培する2500の提携生産者から提供されたブドウを使用しワイン造りを行っておりますが、各生産者の平均所有面積はわずか2ヘクタールほどで、畑の管理やブドウの品質に細心の注意を払うことを重視しています。 そして、2000年にはバローロに新しいワイナリー開設。 最新鋭の醸造設備で高品質なワインを生み出しています。 ローザ・デル・オルモ バローロは、収穫は全て手摘みで行われ、適度な熟度をもったブドウのみを選果しています。 ガーネットに近い深みのあるルビーレッド。 パワフルなブラックチェリーとプラムの風味が口の中に広がり、ナッツを思わせる上質なオークの風味が長く続きます。 タンニンはよく溶け込んでおり、細やかな酸味を感じるフルボディタイプのワインです。
【1本で送料無料】ローザ・デル・オルモ バローロ [2019] テッレ・ダヴィーノ <赤> <ワイン/イタリア>※送料無料のまま、ワイン合計12本まで一緒に送れます。【沖縄・離島は別料金加算】 3,828 ~
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