栽培と利用のポイント 葉もの・茎もの類 1 戸沢英男 農山漁村文化協会カテイ サイエン ゼンカ トザワ,ヒデオ 発行年月：2007年03月 ページ数：153p サイズ：単行本 ISBN：9784540063343 戸澤英男（トザワヒデオ） 1940年青森県生まれ（現平川市町居）。
青森県立柏木農高から弘前大学農学部へ。
卒業後、北海道立十勝農試。
その後1982年から、農水省農業研究センター（茨城県つくば市）、同北海道農試（十勝）、同中国農試（広島県福山市）、同四国農試（香川県善通寺市）を経て、2001年生研機構（東京）、2005年に退任。
農学博士（1983年）、日本育種学会賞（1986年）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） アサツキ／アシタバ／アスパラガス／エゴマ／エンサイ（エンツァイ）／エンダイブ／オカノリ／オカヒジキ／カラシナ／カリフラワー〔ほか〕 畑の準備から収穫まで、野菜づくりのツボをズバリ指南。
各野菜共通の項目、イラストでポイントを解説。
調理・利用、保存の工夫、栄養特性も収録。
葉もの・茎もの類25種の完全ガイド。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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 著者：木嶋 利男出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259562045ISBN-13：9784259562045■こちらの商品もオススメです ● おいしく育てるはじめての家庭果樹 / 三輪 正幸 / NHK出版 [ムック] ● 庭づくりは自分で！ デッキをつくる、レンガを敷く / 杉井 明美 / 草土出版 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：木嶋 利男出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259562045ISBN-13：9784259562045■こちらの商品もオススメです ● おいしく育てるはじめての家庭果樹 / 三輪 正幸 / NHK出版 [ムック] ● 庭づくりは自分で！ デッキをつくる、レンガを敷く / 杉井 明美 / 草土出版 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 木嶋利男 家の光協会ソダチガヨクナルビョウガイチュウニツヨクナルウエアワセワザハチジュウハチケッテイバンコンパニオンプランツノヤサイヅクリ キジマトシオ 発行年月：2018年04月28日 予約締切日：2018年02月20日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784259565756 木嶋利男（キジマトシオ） 東京大学農学博士。
MOA自然農法文化事業団理事。
栃木県農業試験場生物工学部長などを経て、自然農法や伝承農法の研究と後継者の育成に携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） いっしょに育てるコンパニオンプランツ“混植・間作”（トマト×ラッカセイ／トマト×バジル／トマト×ニラ ほか）／順番に育てるコンパニオンプランツ“リレー栽培”（エダマメ→ハクサイ／エダマメ→ニンジン、ダイコン／スイカ→ホウレンソウ ほか）／おいしく実らせる果樹のコンパニオンプランツ“果樹栽培”（柑橘類×ナギナタガヤ、ヘアリーベッチ／ブドウ×オオバコ／ブルーベリー×ミント ほか） 育ちがよくなる！病害虫に強くなる！植え合わせワザ88。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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【毎日発送】 商品状態 著者名 三浦伸章 出版社名 学研プラス 発売日 2017年3月14日 ISBN 9784058007501
2,316 円
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＜/p＞ ＜p＞柑橘類やカキ、リンゴ、ビワなどの定番果樹からベリー類、小型のメロンやスイカ、イチゴまで、鉢での育て方がよくわかる！＜/p＞ ＜p＞果物を自宅で、それも鉢で育てて収穫し、＜br /＞ おいしい食べ方まで提案する、＜br /＞ 新しい果樹＆フルーツのガイドブック。
＜br /＞ カキやイチジク、柑橘類などの定番果樹に加えて、＜br /＞ 1スーパーにはあまり出回らず自分で栽培してこそ楽しめるベリー類、＜br /＞ 2最近人気の小型のメロンやスイカ、＜br /＞ 3品種が豊富なイチゴなどのフルーツも加え、＜br /＞ 鉢で育てて収穫できるもののわかりやすい栽培法、＜br /＞ 収穫のタイミング、フルーツのおいしい食べ方までも提案。
＜br /＞ 鉢植えでフルーツを育てるメリットは、＜br /＞ 1狭い庭やベランダでも育てられる、＜br /＞ 2果樹は庭植えしたもより早く収穫できる、＜br /＞ 3手頃な大きさで育てられるので限られたスペースで＜br /＞ 多種の果樹やフルーツを栽培できる、など。
＜br /＞ それぞれのフルーツに植物解説と流通している品種の紹介、＜br /＞ 育て方、栽培カレンダー、収穫した実のレシピを掲載。
＜br /＞ 収穫した実が甘くなかったときや＜br /＞ 大量に収穫できたときの対処法なども紹介しています。
＜/p＞ ＜p＞三輪 正幸：千葉大学環境健康フィールド科学センター助教。
＜br /＞ 1981年岐阜県生まれ。
＜br /＞ 専門は果樹園および社会園芸学。
＜br /＞ 「NHK「趣味の園芸」の講師をつとめ、＜br /＞ 家庭でも果樹を気軽に楽しむ方法を提案している。
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＜/p＞ ＜p＞人気の果樹の植え方や実のなる剪定法などもを詳しく解説。
季節の味覚を自宅で味わえる果樹栽培の決定版といえる一冊。
＜/p＞ ＜p＞せっかく植物を育てるのなら収穫を楽しめる果樹や＜br /＞ 野菜をという人が相変わらず増えている。
＜br /＞ この本はブドウ、ミカン、リンゴ、ナシ、＜br /＞ モモ、サクランボなどのおなじみの果樹、＜br /＞ ブルーベリーやラズベリーなどのいわゆる小果樹など、＜br /＞ おいしい果物の木100種を自宅で育てるための方法を＜br /＞ わかりやすく解説した果樹栽培の入門書。
＜br /＞ 樹の上で熟したモモやアンズ、＜br /＞ スーパーなどではあまり見かけない＜br /＞ スモモやイチジク、ザクロなどは、＜br /＞ 自分で栽培すればこその味わい。
＜br /＞ クランベリーなどの小果樹は＜br /＞ ベランダや室内の窓辺などでも大丈夫。
＜br /＞ 植え方や実のなる剪定法なども詳しく掲載。
＜br /＞ 季節の味覚を自宅で楽しめる一冊。
＜/p＞ ＜p＞船越 亮二：1934年、埼玉県生まれ。
＜br /＞ 東京農業大学農学部造園科卒業。
＜br /＞ 埼玉県住宅都市部公園緑地課長、＜br /＞ （財）埼玉県公園緑地協会理事を歴任。
＜br /＞ 現在は園芸研究家として各種講師、＜br /＞ 園芸誌などで指導を行っている。
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＜/p＞ ＜p＞すぐに役立つ癒やしのハーブと手軽にできる人気の野菜の育て方、収穫したハーブや野菜を使ったメニューやおすすめクラフトが満載＜/p＞ ＜p＞1株でもあると便利なミントやバジル、タイム、イタリアンパセリ、シソやパクチーなどのキッチンハーブが大人気。
＜br /＞ タネからすぐに育てられるリーフレタスや、鉢植えでもかわいい実がなるイチゴ、トマトならミニトマトや中玉トマトなど、＜br /＞ ベランダやちょっとしたスペースでも育てられて、すぐに食べられたり役立つ野菜を育てるひとにぴったりの便利な栽培ガイド。
＜/p＞ ＜p＞初心者から中級者におすすめの手軽にできる野菜とハーブ、また、それを使った【超簡単料理や飲み物】をプラスして、＜br /＞ いま、ハーブや野菜を育てたい＆使いたい人向きの便利な一冊に。
＜br /＞ 「いまどきのおうちハーブ」「おうち野菜」のニーズにぴったりの便利なガイドブックです。
＜br /＞ 「とれたてハーブの簡単料理」「香りを楽しむハーブクラフト」「癒やし度たっぷりのハーブティー」なども紹介し、充実した内容満載！＜br /＞ ガーデニング王子、田代耕太郎さんのていねいな解説で、だれでも楽しく、挑戦できます。
＜/p＞ ＜p＞田代 耕太郎（タシロコウタロウ）：早稲田大学芸術学校都市デザイン科卒業後、都市計画の仕事を経て（株）河野自然園に入社。
ハーブや野菜を取り入れた寄せ植えやハンギングバスケットを得意とする。
植物が伸びやかに咲き広がる立体的な作風が注目され、2016年国際バラとガーデニングショウのハンギングバスケットコンテストで最優秀賞、2017年日比谷公園ガーデニングショーで東京都知事賞の2大タイトルを受賞。
2大タイトルをW受賞している、唯一のガーデンデザイナー。
ガーデンデザイン、リフォームなどを担当しながら、講習会などでハーブや野菜の栽培指導も行う。
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＜/p＞ ＜p＞家庭菜園でおいしい野菜をたくさん収穫したい、という願いが叶えられる、＜br /＞ 初心者でもわかりやすい野菜づくりに必携の一冊。
＜/p＞ ＜p＞もうすっかり定着している家庭菜園。
＜br /＞ でも、作ったからにはできるだけたくさんの野菜をじょうずに育て、収穫したいもの。
＜br /＞ また、多少形は悪くてもおいしく育てたいと思うのが人情。
＜/p＞ ＜p＞この本は、よく育てられている代表的な野菜70種の作り方を、＜br /＞ 畑の準備から収穫まで写真とイラストでわかりやすく解説。
＜br /＞ 野菜作り全般の基礎知識も掲載しているので、＜br /＞ はじめて作る人でも安心して育てることができる。
＜/p＞ ＜p＞掲載野菜は、＜br /＞ トマト・ミニトマト、ナス、キュウリ、などの果菜類13種、＜br /＞ イチゴ、スイカ、メロンの果物類3種、＜br /＞ インゲン、エダマメなどの豆類5種、＜br /＞ ジャガイモ、ニンジン、ダイコンなどの根菜類10種、＜br /＞ ハクサイ、キャベツ、レタスなどの葉茎菜類28種、＜br /＞ チンゲンサイなどの中国野菜4種に加え、＜br /＞ バジル、セージなどのハーブ7種の全70種。
＜/p＞ ＜p＞新井 敏夫(あらいとしお):1951年、埼玉県行田市生まれ。
＜br /＞ 1973年、東京農業大学農学科を卒業、同年埼玉県の農業学校教諭に。
＜br /＞ 埼玉県立杉戸農業高等学校校長、同県立熊谷農業高等学校校長を歴任後、＜br /＞ 東京農業大学第三高等学校校長、同付属中学校校長に。
＜br /＞ 現在は、埼玉県の公立高校で非常勤講師として野菜の指導を行う。
＜br /＞ 自らも、家庭菜園で年間40種以上の野菜や果樹を栽培している。
＜br /＞ 著書に『はじめての野菜づくり』、『無農薬・有機栽培で育てる おいしい野菜作り80種』、(いずれも主婦の友社)、＜br /＞ 『育てる楽しむ食べる野菜づくり大百科』(共著・主婦の友社)など多数。
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＜/p＞ ＜p＞リンゴ、ブドウなどのおなじみ果樹からブルーベリーやラズベリーなどの育て方やたくさん収穫できる剪定のコツをイラストで解説。
＜/p＞ ＜p＞美しい花や実が楽しめ、収穫の喜びも味わうことのできるもが家庭で育てる果樹、＜br /＞ 果物の魅力。
カキ、ブドウ、ウンシュウミカン、リンゴ、キウイフルーツなどのおなじみの果樹から、＜br /＞ 鉢植えでも楽しめるグミやすぎりなどの小果樹、ブルーベリーやラズベリーなど40種類の育て方や実つきをよくする剪定のコツをわかりやすいイラストで解説。
＜br /＞ 栽培カレンダーつきで、剪定や収穫の時期もひと目でわかります。
＜br /＞ 栽培の準備と用具、整枝、剪定の仕方、果実管理、苗木の植えつけ、鉢植えでの育て方、病気、害虫など、知っておきたい果樹栽培の基礎知識も。
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＜/p＞ ＜p＞今まで見慣れなかった新品種のくだものや野菜、＜br /＞ 輸入フルーツ、日本の伝統野菜1900種の名前や栄養、食べ方がわかる図鑑。
＜/p＞ ＜p＞今まで見慣れなかった新品種のくだものや野菜、輸入フルーツが＜br /＞ スーパーやデパートの売り場に並んでいませんか。
＜/p＞ ＜p＞逆に、昔は食べられていた日本の伝統野菜や＜br /＞ 地方独特の野菜や果物が見直され、＜br /＞ 栽培されるようになって、見近な食材として復活し、＜br /＞ 産直センターや「道の駅」などで見かけるようになりました。
＜/p＞ ＜p＞種類がどんどんふえている＜br /＞ フルーツとベジタブル(野菜)1850品種の最新情報を掲載。
＜/p＞ ＜p＞味の特徴や栄養、由来などをあわせて紹介し、＜br /＞ これ1冊で伝統野菜から、目新しい野菜やフルーツ、新しい品種を＜br /＞ 食材として使いこなせるようになる便利な図鑑です。
＜/p＞ ＜p＞掲載されているくだもの/＜br /＞ りんご、柑橘類、バナナ、パイナップル、＜br /＞ マンゴー、いちご、桃、すもも、あんず、＜br /＞ ぶどう、ベリー、キウィフルーツ、すいか、＜br /＞ 柿、栗、ウメ、びわ、いちじくなど。
＜/p＞ ＜p＞野菜/＜br /＞ トマト、きゅうり、なす、かぼちゃ、＜br /＞ ズッキーニ、ピーマン、にんじん、＜br /＞ かぶ、イモ類、葉菜、れんこん、オクラなど。
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＜/p＞ ＜p＞ベランダやテラスでの野菜作りの入門書。
＜br /＞ サラダ野菜50種とハーブの鉢植えでの育て方を分かりやすく解説。
＜/p＞ ＜p＞ベランダやテラスで育てる、鉢やプランターでの野菜作りの入門書。
＜br /＞ 野菜づくりに興味があるが、育てる庭や菜園がない… ＜br /＞ そんな人たちのために、はじめての人にも育てやすいサラダ野菜50種と＜br /＞ ハーブのコンテナでの育て方を分かりやすく解説しました。
＜br /＞ 取り上げた種類はリーフレタスやホウレンソウ、ロケット（ルッコラ）などの葉菜類を中心に、＜br /＞ ピーマンやトマト、キュウリなどの果菜類、＜br /＞ 緑のカーテンにぴったりのゴーヤ（ニガウリ）、＜br /＞ ラディッシュやニンジン、ダイコンなどの根菜類、＜br /＞ 子どもたちも大好きなイチゴやスイカ、＜br /＞ セロリ、パセリ、シソ、ニンニク、ショウガなどの香味野菜、＜br /＞ チャイブ、チャービル、ローズマリーなどのハーブ類など。
＜/p＞ ＜p＞松井 孝（まつい たかし）： 元玉川大学教授。
各大学などで園芸関係の授業を担当し、＜br /＞ 退職後も、「よみうり文化センター町田」にてコンテナ菜園教室の講師を務めるなど、＜br /＞ さまざまな場面で園芸指導を行っている。
＜br /＞ 『1週間から3カ月で収穫できる野菜づくり』（成美堂）、＜br /＞ 『野菜づくりの教科書』（新星出版）、『こだわりの家庭菜園』（NHK）、＜br /＞ 『栽培と観察がおもしろくなるシリーズ』（ポプラ社）など、著書も多数。
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＜/p＞ ＜p＞家で果樹を育てたいという方必見！人気の果樹やベリーなど70種の育て方をわかりやすく紹介します。
＜/p＞ ＜p＞自宅で果樹を育てる方が多くなりました。
＜br /＞ 手をかけて、実が成って収穫するまでの果樹を育てる作業は、私たちの心を癒し、元気にしてくれます。
＜br /＞ この本では、園芸初心者さんが失敗しにくく、小さな庭やベランダでも育てやすい果樹70種を紹介。
＜br /＞ 苗選びから植えつけ方、育て方、病害虫対策、収穫後のおいしい利用法まで、手順をわかりやすく紹介していますから、＜br /＞ いろんな季節に、そしてこの先もずっと役立つ1冊です。
＜/p＞ ＜p＞高橋 栄治（タカハシエイジ）：1928年京都府生まれ。
法政大学文学部卒業。
農林省園芸試験場を経て神奈川県に勤務。
農業改良普及員、園芸試験場果樹科長、同相模原分場長、神奈川県立大船植物園業務部長を歴任。
著書も多数。
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＜/p＞ ＜p＞生活習慣病の予防・改善に役立つ成分とうまみがたっぷりのきのこを驚くほど簡単なレシピで毎日食べるアイディアを満載。
最初に、きのこにさまざまな栄養や成分が含まれているお話をしたあと、＜br /＞ 第一章では、種類ごとに、最も持ち味を楽しめる調理法をご紹介。
＜br /＞ たとえば、しいたけな焼きしいたけ、しめじはホイル焼きといった具合。
＜br /＞ ただし、焼き方にはコツがあるので、そこはくわしく解説します。
＜br /＞ 第二章では、毎日食べるのに便利な「作りおききのこ」が8種類登場。
＜br /＞ ほとんどが電子レンジで加熱するだけの簡単さなので、不精な人でも大丈夫。
＜br /＞ 活用レシピがついているので、使い回せば1年中きのこレシピに困ることはありません。
＜br /＞ 第三章は、健康効果で注目されるまいたけ、えのきたけ、えいめじ、＜br /＞ しいたけ、エリンギ、マッシュルームの保存食レシピをリストアップ。
＜br /＞ 第四章はいつものおかずにきのこを加えれば＜br /＞ 食物繊維、うまみ、栄養のレベルをアップさせるレシピ。
＜br /＞ 第五章はきのこたっぷりのダイエットに効果的なおあかずスープ。
＜br /＞ 第六章はきのが主役のおかずを紹介します。
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 著者：板木 利隆出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259538764ISBN-13：9784259538767■こちらの商品もオススメです ● 知っておきたい野菜の基本 身体の中から健康になる野菜ハンドブック / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● いちばん体に効く野菜の教科書 症状からもすぐ引ける / 本橋 登 / 主婦の友社 [単行本] ● 野菜づくり12か月 無農薬・有機栽培が簡単にできる / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック] ● イラスト やさしい家庭菜園 / 板木 利隆 / 家の光協会 [単行本] ● 家庭菜園の病気と害虫 見分け方と防ぎ方 / 米山 伸吾, 木村 裕 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● こんなときどうしたら？野菜 栽培トラブル解決法 / 新井 敏夫 / 主婦の友社 [単行本] ● はじめての土づくり 花と緑がいきいき育つ / 中山 草司 / 日本文芸社 [単行本] ● イチバン親切な野菜づくりの教科書 / 松井 孝 / 新星出版社 [単行本] ● 会社を辞めずに月10万円！副業・内職トラの巻 / 中野貴利人 / ぱる出版 [単行本（ソフトカバー）] ● はじめての野菜づくり 家庭菜園で楽しむ 70種の育て方がひと目でわかる！ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● イラストでわかるはじめての有機野菜のつくり方 / 新星出版社 / 新星出版社 [単行本] ● 野菜づくり名人の知恵袋 自然農法のコツのコツ / 加藤 義松 / 講談社 [単行本] ● 失敗しない野菜作り入門 人気の野菜139、作り方の手順とコツ 見るだけでわ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [ムック] ● 畑と野菜のしくみ もっとうまくなる家庭菜園教室 / 家庭菜園検定委員会 / 家の光協会 [単行本] ● 野菜100種の育て方 体を元気にする 自分で作るから安心！人気のトマトか / 武川 満夫, 武川 政江 / 主婦の友社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
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 著者：板木 利隆出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259538764ISBN-13：9784259538767■こちらの商品もオススメです ● 知っておきたい野菜の基本 身体の中から健康になる野菜ハンドブック / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● いちばん体に効く野菜の教科書 症状からもすぐ引ける / 本橋 登 / 主婦の友社 [単行本] ● 野菜づくり12か月 無農薬・有機栽培が簡単にできる / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック] ● イラスト やさしい家庭菜園 / 板木 利隆 / 家の光協会 [単行本] ● 家庭菜園の病気と害虫 見分け方と防ぎ方 / 米山 伸吾, 木村 裕 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● こんなときどうしたら？野菜 栽培トラブル解決法 / 新井 敏夫 / 主婦の友社 [単行本] ● はじめての土づくり 花と緑がいきいき育つ / 中山 草司 / 日本文芸社 [単行本] ● イチバン親切な野菜づくりの教科書 / 松井 孝 / 新星出版社 [単行本] ● 会社を辞めずに月10万円！副業・内職トラの巻 / 中野貴利人 / ぱる出版 [単行本（ソフトカバー）] ● はじめての野菜づくり 家庭菜園で楽しむ 70種の育て方がひと目でわかる！ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● イラストでわかるはじめての有機野菜のつくり方 / 新星出版社 / 新星出版社 [単行本] ● 野菜づくり名人の知恵袋 自然農法のコツのコツ / 加藤 義松 / 講談社 [単行本] ● 失敗しない野菜作り入門 人気の野菜139、作り方の手順とコツ 見るだけでわ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [ムック] ● 畑と野菜のしくみ もっとうまくなる家庭菜園教室 / 家庭菜園検定委員会 / 家の光協会 [単行本] ● 野菜100種の育て方 体を元気にする 自分で作るから安心！人気のトマトか / 武川 満夫, 武川 政江 / 主婦の友社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：板木 利隆出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259538764ISBN-13：9784259538767■こちらの商品もオススメです ● 知っておきたい野菜の基本 身体の中から健康になる野菜ハンドブック / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● いちばん体に効く野菜の教科書 症状からもすぐ引ける / 本橋 登 / 主婦の友社 [単行本] ● 野菜づくり12か月 無農薬・有機栽培が簡単にできる / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック] ● イラスト やさしい家庭菜園 / 板木 利隆 / 家の光協会 [単行本] ● 家庭菜園の病気と害虫 見分け方と防ぎ方 / 米山 伸吾, 木村 裕 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● こんなときどうしたら？野菜 栽培トラブル解決法 / 新井 敏夫 / 主婦の友社 [単行本] ● はじめての土づくり 花と緑がいきいき育つ / 中山 草司 / 日本文芸社 [単行本] ● イチバン親切な野菜づくりの教科書 / 松井 孝 / 新星出版社 [単行本] ● 会社を辞めずに月10万円！副業・内職トラの巻 / 中野貴利人 / ぱる出版 [単行本（ソフトカバー）] ● はじめての野菜づくり 家庭菜園で楽しむ 70種の育て方がひと目でわかる！ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● イラストでわかるはじめての有機野菜のつくり方 / 新星出版社 / 新星出版社 [単行本] ● 野菜づくり名人の知恵袋 自然農法のコツのコツ / 加藤 義松 / 講談社 [単行本] ● 失敗しない野菜作り入門 人気の野菜139、作り方の手順とコツ 見るだけでわ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [ムック] ● 畑と野菜のしくみ もっとうまくなる家庭菜園教室 / 家庭菜園検定委員会 / 家の光協会 [単行本] ● 野菜100種の育て方 体を元気にする 自分で作るから安心！人気のトマトか / 武川 満夫, 武川 政江 / 主婦の友社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「たくさん収穫したい」「おいしくしたい」「安全な野菜にしたい」がこれで解決!もう野菜作りに失敗しない!野菜作り名人のオキテ120。
＜収録内容＞1 野菜のことを知ろう(野菜とは、何ですか?野菜は全部で何種類あるのですか? ほか)2 野菜作りの準備と基本(野菜作りに向けて、何から始めたらよいですか?野菜作りで気をつけることはありますか? ほか)3 種類別 野菜作りのポイント(インゲンマメは、どうして本葉が出てから間引きするのですか?エダマメはなぜ元肥を少なめにするのですか? ほか)4 有機無農薬栽培で、安全安心な野菜を育てたい(「有機無農薬野菜」とはどういう意味なのですか?有機無農薬野菜と市販の野菜はどこが違うのですか? ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2258086Sakura Akira Otto / Cho / Yasai Zukuri ”Kotsu” No Kagaku ”Naze” Ga Wakaru to ”Kekka” Ga Daseruメディア：本/雑誌重量：288g発売日：2018/07JAN：9784062209328野菜作り「コツ」の科学 「なぜ」がわかると「結果」が出せる[本/雑誌] / 佐倉朗夫/著2018/07発売
1,540 円
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著者：永田 洋子出版社：水曜社サイズ：単行本ISBN-10：4880652067ISBN-13：9784880652061■こちらの商品もオススメです ● 永田農法でコンテナ野菜 めんどうな土づくりをしなくてもおいしさがぎゅっと詰 / 永田 照喜治 / 主婦と生活社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：永田 洋子出版社：水曜社サイズ：単行本ISBN-10：4880652067ISBN-13：9784880652061■こちらの商品もオススメです ● 永田農法でコンテナ野菜 めんどうな土づくりをしなくてもおいしさがぎゅっと詰 / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：永田 洋子出版社：水曜社サイズ：単行本ISBN-10：4880652067ISBN-13：9784880652061■こちらの商品もオススメです ● 永田農法でコンテナ野菜 めんどうな土づくりをしなくてもおいしさがぎゅっと詰 / 永田 照喜治 / 主婦と生活社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 有村利治 北海道新聞社ステップ アップ キタ ノ カテイ サイエン アリムラ,トシハル 発行年月：2016年04月 ページ数：223p サイズ：単行本 ISBN：9784894538269 有村利治（アリムラトシハル） 1945年生まれ。
北海道大学農学部卒業後、北海道内の農業改良普及センター、農業試験場、北海道農政部農業改良課で農業改良普及員、野菜専門技術員を歴任。
道立中央農業試験場副場長等を経て、ホクレンで特任技監として産地の栽培や販売を指導する傍ら、各農協の直売生産者や札幌市の家庭菜園の各種講習会や支援を行う。
現在、サッポロさとらんど市民農園相談員、同さっぽろ農学校入門コース講師ほか、執筆などにあたる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 栽培編（果菜類／根菜類／葉茎菜類）／2章 基礎知識編（栽培計画／農機具の準備／土づくりと堆肥／畑の土壌酸度（pH）について／肥料の与え方〜肥料の話／タネまき／苗づくり／マルチ・トンネルの張り方／支柱立て／病害虫〜対策と防除／鳥獣害対策／おいしい野菜の見分け方／保存方法／貯蔵方法） 野菜づくり指導のプロが教える北海道で育つ51種の野菜を一挙掲載。
もっと上手に！もっとおいしい野菜を育てたい！51種の野菜の栽培方法や関連知識などを豊富なイラストでくわしく解説。
ひと目でわかる野菜別の収量目安や、肥料の与え方一覧、目的別・使用方法別の農薬リストなど、貴重なデータを掲載。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
1,760 円
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 著者：藤田 智出版社：日本文芸社サイズ：単行本ISBN-10：4537205318ISBN-13：9784537205312■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。
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基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
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 初めてでもうまくいくしくみ 三澤 明久 小祝 政明 農山漁村文化協会ブロフリロンデユウキサイエン ミサワ アキヒサ コイワイ マサアキ 発行年月：2023年03月23日 予約締切日：2023年01月31日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784540221491 三澤明久（ミサワアキヒサ） 1972年、長野県生まれ。
仕事の傍らアマチュア演劇で役者として活動したのち、イラストレーターに。
『ゼクシィ』『VOUGE』等の雑誌や広告などに幅広くイラストを提供。
ホテルグループの企画・広報マネージャーを経て、2021年ジャパンバイオファームに入社。
広報、カタログ・商品デザイン等を手掛ける。
自身の家庭菜園でBLOF理論に基づく有機栽培を実践し、講演活動も行っている 小祝政明（コイワイマサアキ） 1959年、茨城県生まれ。
有機肥料の販売、コンサルティングの（株）ジャパンバイオファーム（長野県伊那市）代表。
一般社団法人日本有機農業普及協会理事長。
経験や勘に頼るだけでなく客観的なデータを駆使した有機農業の実際を指導（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 BLOFって何？ー有機栽培がうまくいく「しくみ」／2章 BLOF流有機菜園の土つくりと肥料／3章 一発逆転の必殺技！？「太陽熱養生処理」／4章 野菜のタイプ別育て方／5章 各野菜のBLOF栽培レシピ／6章 ワンランクアップの有機菜園テクニック 小さな庭やプランターでもOK。
初心者でもすごい野菜がとれる！有機野菜づくりの決定版。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
2,420 円
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