著者：若山 藤吉出版社：金園社サイズ：単行本ISBN-10：4321448026ISBN-13：9784321448024■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：藤田 智出版社：講談社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4062137534ISBN-13：9784062137539■こちらの商品もオススメです ● お菓子の基本大図鑑 ガトー・マルシェ / 大阪あべの辻製菓専門学校 / 講談社 [単行本] ● パンの基本大図鑑 Pain marche´ / 大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ / 講談社エディトリアル [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：藤田 智出版社：講談社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4062137534ISBN-13：9784062137539■こちらの商品もオススメです ● お菓子の基本大図鑑 ガトー・マルシェ / 大阪あべの辻製菓専門学校 / 講談社 [単行本] ● パンの基本大図鑑 Pain marche´ / 大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ / 講談社エディトリアル [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 三浦伸章 出版社名 学研プラス 発売日 2017年3月14日 ISBN 9784058007501
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著者：ホームライフセミナー出版社：青春出版社サイズ：単行本ISBN-10：4413063201ISBN-13：9784413063203■通常24時間以内に出荷可能です。
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もっとうまくなる 木嶋利男 家の光協会プロ ニ オソワル カテイ サイエン ノ ウラワザ キジマ,トシオ 発行年月：2008年02月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784259562045 木嶋利男（キジマトシオ） 1948年、栃木県生まれ。
農学博士（東京大学）。
栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大学校長を経て、現在は（財）環境科学総合研究所長、（財）微生物応用技術研究所理事、NPO法人自然農法文化事業団理事、WSAA日本本部専務理事。
科学技術庁長官賞、全国農業試験場会長賞などを受賞。
有機農業・伝承農法などの研究・実証を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 野菜づくりの裏ワザ（トマト／ナス／ピーマン／キュウリ／ゴーヤー ほか）／第2章 菜園づくりの裏ワザ（土づくり／病害虫・雑草対策／畑の設計） 家庭菜園を楽しむ人たちの、もっとうまく育てたいという要望。
こうした要望に応えるため、プロの農家に伝承されてきた技術を家庭菜園でもできるように解説したのが本書です。
本書の考え方の基本は、植物自体が本来持っている性質を知り、それをうまく利用する、ということにあります。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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 著者：板木 利隆出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259538764ISBN-13：9784259538767■こちらの商品もオススメです ● 知っておきたい野菜の基本 身体の中から健康になる野菜ハンドブック / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● いちばん体に効く野菜の教科書 症状からもすぐ引ける / 本橋 登 / 主婦の友社 [単行本] ● 野菜づくり12か月 無農薬・有機栽培が簡単にできる / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック] ● イラスト やさしい家庭菜園 / 板木 利隆 / 家の光協会 [単行本] ● 家庭菜園の病気と害虫 見分け方と防ぎ方 / 米山 伸吾, 木村 裕 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● こんなときどうしたら？野菜 栽培トラブル解決法 / 新井 敏夫 / 主婦の友社 [単行本] ● はじめての土づくり 花と緑がいきいき育つ / 中山 草司 / 日本文芸社 [単行本] ● イチバン親切な野菜づくりの教科書 / 松井 孝 / 新星出版社 [単行本] ● 会社を辞めずに月10万円！副業・内職トラの巻 / 中野貴利人 / ぱる出版 [単行本（ソフトカバー）] ● はじめての野菜づくり 家庭菜園で楽しむ 70種の育て方がひと目でわかる！ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● イラストでわかるはじめての有機野菜のつくり方 / 新星出版社 / 新星出版社 [単行本] ● 野菜づくり名人の知恵袋 自然農法のコツのコツ / 加藤 義松 / 講談社 [単行本] ● 失敗しない野菜作り入門 人気の野菜139、作り方の手順とコツ 見るだけでわ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [ムック] ● 畑と野菜のしくみ もっとうまくなる家庭菜園教室 / 家庭菜園検定委員会 / 家の光協会 [単行本] ● 野菜100種の育て方 体を元気にする 自分で作るから安心！人気のトマトか / 武川 満夫, 武川 政江 / 主婦の友社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：板木 利隆出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259538764ISBN-13：9784259538767■こちらの商品もオススメです ● 知っておきたい野菜の基本 身体の中から健康になる野菜ハンドブック / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● いちばん体に効く野菜の教科書 症状からもすぐ引ける / 本橋 登 / 主婦の友社 [単行本] ● 野菜づくり12か月 無農薬・有機栽培が簡単にできる / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック] ● イラスト やさしい家庭菜園 / 板木 利隆 / 家の光協会 [単行本] ● 家庭菜園の病気と害虫 見分け方と防ぎ方 / 米山 伸吾, 木村 裕 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● こんなときどうしたら？野菜 栽培トラブル解決法 / 新井 敏夫 / 主婦の友社 [単行本] ● はじめての土づくり 花と緑がいきいき育つ / 中山 草司 / 日本文芸社 [単行本] ● イチバン親切な野菜づくりの教科書 / 松井 孝 / 新星出版社 [単行本] ● 会社を辞めずに月10万円！副業・内職トラの巻 / 中野貴利人 / ぱる出版 [単行本（ソフトカバー）] ● はじめての野菜づくり 家庭菜園で楽しむ 70種の育て方がひと目でわかる！ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● イラストでわかるはじめての有機野菜のつくり方 / 新星出版社 / 新星出版社 [単行本] ● 野菜づくり名人の知恵袋 自然農法のコツのコツ / 加藤 義松 / 講談社 [単行本] ● 失敗しない野菜作り入門 人気の野菜139、作り方の手順とコツ 見るだけでわ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [ムック] ● 畑と野菜のしくみ もっとうまくなる家庭菜園教室 / 家庭菜園検定委員会 / 家の光協会 [単行本] ● 野菜100種の育て方 体を元気にする 自分で作るから安心！人気のトマトか / 武川 満夫, 武川 政江 / 主婦の友社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：板木 利隆出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259538764ISBN-13：9784259538767■こちらの商品もオススメです ● 知っておきたい野菜の基本 身体の中から健康になる野菜ハンドブック / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● いちばん体に効く野菜の教科書 症状からもすぐ引ける / 本橋 登 / 主婦の友社 [単行本] ● 野菜づくり12か月 無農薬・有機栽培が簡単にできる / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック] ● イラスト やさしい家庭菜園 / 板木 利隆 / 家の光協会 [単行本] ● 家庭菜園の病気と害虫 見分け方と防ぎ方 / 米山 伸吾, 木村 裕 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● こんなときどうしたら？野菜 栽培トラブル解決法 / 新井 敏夫 / 主婦の友社 [単行本] ● はじめての土づくり 花と緑がいきいき育つ / 中山 草司 / 日本文芸社 [単行本] ● イチバン親切な野菜づくりの教科書 / 松井 孝 / 新星出版社 [単行本] ● 会社を辞めずに月10万円！副業・内職トラの巻 / 中野貴利人 / ぱる出版 [単行本（ソフトカバー）] ● はじめての野菜づくり 家庭菜園で楽しむ 70種の育て方がひと目でわかる！ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● イラストでわかるはじめての有機野菜のつくり方 / 新星出版社 / 新星出版社 [単行本] ● 野菜づくり名人の知恵袋 自然農法のコツのコツ / 加藤 義松 / 講談社 [単行本] ● 失敗しない野菜作り入門 人気の野菜139、作り方の手順とコツ 見るだけでわ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [ムック] ● 畑と野菜のしくみ もっとうまくなる家庭菜園教室 / 家庭菜園検定委員会 / 家の光協会 [単行本] ● 野菜100種の育て方 体を元気にする 自分で作るから安心！人気のトマトか / 武川 満夫, 武川 政江 / 主婦の友社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者農文協(編)出版社農山漁村文化協会発売日2024年06月ISBN9784540241352ページ数127Pキーワードのうかがおしえるわくわくにんにくつくりひんしゆさい ノウカガオシエルワクワクニンニクツクリヒンシユサイ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540241352内容紹介ニンニクはパワーの源として、昔から世界各地で食用・薬用として食べられ、また栽培されてきた。
ニンニクを自分で育てると、球だけでなく葉ニンニクやニンニクの芽も食べることができるほか、黒ニンニクなどの加工もすべて自在に楽しめる。
ニンニクといえば青森県が一大産地だったが、香川県をはじめ大分県など暖地にも栽培が広がり、直売所向けに栽培する農家や自給する人も増えている。
全国のニンニク名人がおもしろい栽培法を編み出しているほか、食べ方も売り方もさまざま。
中でも黒ニンニクは手軽に食べられるうえに保存のきく、健康にもよい大人気商品。
それぞれの農家で作り方もこだわりポイントも味も違う。
本書では、寒冷地と暖地それぞれの作型や栽培のポイントをまとめたほか、農家おすすめの品種・系統や早どり・遅どりできるコツ、農薬を使わない防除の方法や、場所をとらずに長期保存できる方法などを紹介。
また、全国の農家から教えてもらった黒ニンニクづくりの裏ワザや、ニンニクの漬け物のレシピ、ニンニクが健康にいい理由などもまとめた。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝〈つくる、食べる、保存する パワー全開！ ニンニクづくし〉〈第1章〉 ニンニクをつくる 栽培の極意 ニンニク栽培の基礎 ニンニクの品種〈第2章〉 ニンニクをつくる 農家の栽培術 早どり・遅どりしたい 大玉をたくさんとりたい 無農薬で育てたい ラクに収穫・調製したい 長期保存したい スプラウトにしたい ニンニクで減農薬〈第3章〉ニンニクを食べる 黒ニンニクの作り方あれこれ ニンニクのおやつ・漬け物 ニンニク卵黄を自分で作る＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
1,980 円
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![]() 著者農文協(編)出版社農山漁村文化協会発売日2024年06月ISBN9784540241352ページ数127Pキーワードのうかがおしえるわくわくにんにくつくりひんしゆさい ノウカガオシエルワクワクニンニクツクリヒンシユサイ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540241352内容紹介ニンニクはパワーの源として、昔から世界各地で食用・薬用として食べられ、また栽培されてきた。
ニンニクを自分で育てると、球だけでなく葉ニンニクやニンニクの芽も食べることができるほか、黒ニンニクなどの加工もすべて自在に楽しめる。
ニンニクといえば青森県が一大産地だったが、香川県をはじめ大分県など暖地にも栽培が広がり、直売所向けに栽培する農家や自給する人も増えている。
全国のニンニク名人がおもしろい栽培法を編み出しているほか、食べ方も売り方もさまざま。
中でも黒ニンニクは手軽に食べられるうえに保存のきく、健康にもよい大人気商品。
それぞれの農家で作り方もこだわりポイントも味も違う。
本書では、寒冷地と暖地それぞれの作型や栽培のポイントをまとめたほか、農家おすすめの品種・系統や早どり・遅どりできるコツ、農薬を使わない防除の方法や、場所をとらずに長期保存できる方法などを紹介。
また、全国の農家から教えてもらった黒ニンニクづくりの裏ワザや、ニンニクの漬け物のレシピ、ニンニクが健康にいい理由などもまとめた。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝〈つくる、食べる、保存する パワー全開！ ニンニクづくし〉〈第1章〉 ニンニクをつくる 栽培の極意 ニンニク栽培の基礎 ニンニクの品種〈第2章〉 ニンニクをつくる 農家の栽培術 早どり・遅どりしたい 大玉をたくさんとりたい 無農薬で育てたい ラクに収穫・調製したい 長期保存したい スプラウトにしたい ニンニクで減農薬〈第3章〉ニンニクを食べる 黒ニンニクの作り方あれこれ ニンニクのおやつ・漬け物 ニンニク卵黄を自分で作る＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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