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辻調理師専門学校 評論社リョウリ ケンテイ コウシキ モンダイシュウ アンド カイセツ サンキュウ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ 発行年月：2008年01月 予約締切日：2007年12月31日 ページ数：148p サイズ：単行本 ISBN：9784566074002 第1部に3級模擬問題120問を、第2部にその正解と解説を掲載。
問題は日本料理30問、西洋料理15問、中国料理15問、食材・食育ほか60問の合計120問からなっています。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

著者：土屋書店編集部出版社：土屋書店サイズ：単行本ISBN-10：4806911666ISBN-13：9784806911661■こちらの商品もオススメです ● 調理師試験 まるごと覚える / 新星出版社 / 新星出版社 [単行本] ● この1冊で合格調理師試験問題集 / ナツメ社 / ナツメ社 [単行本] ● 短期集中！調理師試験合格問題集 改訂版 / 法月 光 / 新星出版社 [単行本] ● ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 第2版 / 法月 光 / ナツメ社 [単行本] ● 最新詳解調理師試験完全合格 / 鈴木 章生 / 日東書院本社 [単行本] ● ユーキャンの調理師速習レッスン 2020年版 / ユーキャン調理師試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ● キノコ栽培 改訂新版 / 大森 清寿, 庄司 当 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● 本試験型調理師資格試験問題集 / 法月 光 / 成美堂出版 [ペーパーバック] ● この1冊で合格！調理師試験問題集 改訂新版 / ナツメ社 / ナツメ社 [単行本] ● シイタケ栽培の改善法 失敗の原因はなにか / 大森 清寿 / 農山漁村文化協会 [ペーパーバック] ● 本試験版　調理師試験問題 / 調理師試験研究会 / 有紀書房 [単行本] ● 調理師試験完全合格 / 矢島 正男, 望月 幹雄 / 日東書院本社 [単行本] ● 初めての調理師試験問題集 7つの試験科目別で、合格まで完全サポート！ / 資格情報研究センター / 土屋書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：土屋書店編集部出版社：土屋書店サイズ：単行本ISBN-10：4806911666ISBN-13：9784806911661■こちらの商品もオススメです ● 調理師試験 まるごと覚える / 新星出版社 / 新星出版社 [単行本] ● この1冊で合格調理師試験問題集 / ナツメ社 / ナツメ社 [単行本] ● 短期集中！調理師試験合格問題集 改訂版 / 法月 光 / 新星出版社 [単行本] ● ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 第2版 / 法月 光 / ナツメ社 [単行本] ● 最新詳解調理師試験完全合格 / 鈴木 章生 / 日東書院本社 [単行本] ● ユーキャンの調理師速習レッスン 2020年版 / ユーキャン調理師試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ● キノコ栽培 改訂新版 / 大森 清寿, 庄司 当 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● 本試験型調理師資格試験問題集 / 法月 光 / 成美堂出版 [ペーパーバック] ● この1冊で合格！調理師試験問題集 改訂新版 / ナツメ社 / ナツメ社 [単行本] ● シイタケ栽培の改善法 失敗の原因はなにか / 大森 清寿 / 農山漁村文化協会 [ペーパーバック] ● 本試験版　調理師試験問題 / 調理師試験研究会 / 有紀書房 [単行本] ● 調理師試験完全合格 / 矢島 正男, 望月 幹雄 / 日東書院本社 [単行本] ● 初めての調理師試験問題集 7つの試験科目別で、合格まで完全サポート！ / 資格情報研究センター / 土屋書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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法月　光 成美堂出版ホンシケンガタチョウリシシカクシケンモンダイシュウニセンニジュウヨネンバン ノリヅキ　ヒカル 発行年月：2024年01月29日 予約締切日：2023年12月28日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784415237923 別冊付き 法月光（ノリズキヒカル） 管理栄養士、調理師、調理師専門学校専任教員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 本試験を想定した模擬問題6回分を収録。
科目ごとに出題ポイントをわかりやすく解説。
要点がわかるビジュアル解説。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

著者：成美堂出版出版社：成美堂出版サイズ：単行本ISBN-10：4415217567ISBN-13：9784415217567■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：医歯薬出版出版社：医歯薬出版サイズ：単行本ISBN-10：4263703421ISBN-13：9784263703427■通常24時間以内に出荷可能です。
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基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

公益社団法人　日本栄養士会 第一出版ニセンニジュウサンネンバンチョウリシドクホン コウエキシャダンホウジンニホンエイヨウシカイ 発行年月：2023年03月16日 予約締切日：2023年02月10日 ページ数：352p サイズ：単行本 ISBN：9784804114613 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論 受験対策に！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

著者：伊東 秀子, 星屋 英治出版社：成美堂出版サイズ：単行本ISBN-10：4415230482ISBN-13：9784415230481■こちらの商品もオススメです ● UーCANの福祉住環境コーディネーター3級速習レッスン 2017年版 / ユーキャン福祉住環境コーディネーター試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ● ユーキャンの調理師速習レッスン 2021年版 / ユーキャン調理師試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：伊東 秀子, 星屋 英治出版社：成美堂出版サイズ：単行本ISBN-10：4415230482ISBN-13：9784415230481■こちらの商品もオススメです ● UーCANの福祉住環境コーディネーター3級速習レッスン 2017年版 / ユーキャン福祉住環境コーディネーター試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ● ユーキャンの調理師速習レッスン 2021年版 / ユーキャン調理師試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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中武　篤史 ナツメ社ニセンニジュウヨネンバンイッパツゴウカクヨクワカルチョウリシシケンテキストアンドモンダイシュウ ナカタケ　アツシ 発行年月：2024年01月18日 予約締切日：2023年10月24日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784816374821 中武篤史（ナカタケアツシ） 中小企業診断士、社会保険労務士、ファイナンシャルプランナー（AFP）、調理師など。
大学を卒業後、関西の外食・食品製造企業に入社し、飲食店舗の現場を経験後、主に営業、人材育成、総務、人事の部門に携わる。
その後、執行役員などを経験したあと、株主変更のタイミングで退社し、2012年に独立。
現在は企業向けに経営・人事・労務コンサルティング、企業向け研修講師（年間190日ほどの稼働）を行いながら、外食部門での経験を活かし、調理師試験合格対策講座を実施。
わかりやすく、頭に定着が図れる学習方法が好評を得ており、11年連続で試験日の直前に開講中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論／模擬試験問題 受講者の約90％、1000名以上の合格者を輩出！調理師試験対策講座の講師が監修。
初めてのテキストに最適。
初学者のために、側注で用語を解説！過去の試験問題から重要度を徹底分析！模擬試験2回分で合格に近づく。
用語集PDFのDLサービス付き。
いつでもどこでも勉強できる！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

著者：柴田書店出版社：柴田書店サイズ：単行本ISBN-10：4388055476ISBN-13：9784388055470■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：柴田書店出版社：柴田書店サイズ：単行本ISBN-10：4388055476ISBN-13：9784388055470■通常24時間以内に出荷可能です。
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ごはんさん 徳間書店ホウモンチョウリシゴハンサンノヤサイダイスキレシピ ゴハンサン 発行年月：2021年05月29日 予約締切日：2021年04月21日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784198652937 ごはんさん（ゴハンサン） 子ども料理研究家・訪問調理師。
数カ月先まで予約が取れない、人気の訪問調理師。
1年に約500軒のお宅を訪れ、今までに訪れた数は計約2000軒にのぼる。
小学校の給食調理師の経験を活かした、子ども向けメニューが大好評。
和洋中とジャンルを問わないレシピの豊富さを活かして、現在フリーランスの調理師として活躍中。
子どもと一緒に料理をする食育プログラムも人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　10分でササッと作れる野菜別レシピ／2　4つのメニューに変身！おかわりベジディップ／3　ヘルシーなのにボリューム満点！野菜が主役の肉おかず／4　給食アレンジメニューもたくさん！野菜がおいしい麺＆ごはん／5　味つけは塩だけなのに旨み5倍増し！魔法のベジスープ／6　給食アレンジメニューもたくさん！ベジおやつ “子ども”と“野菜”のことを知り尽くしたごはんさんだからこその“ベジレシピ”79品がココに！化学調味料、顆粒だし不使用なのに、味わい深くて、コクがある冷めてもおいしいお弁当メニューもたくさん。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

著者日本栄養士会(編)出版社第一出版発売日2024年03月ISBN9784804114736ページ数232Pキーワードちようりししけんもんだいとかいとう2024 チヨウリシシケンモンダイトカイトウ2024 にほん／えいようしかい ニホン／エイヨウシカイ9784804114736内容紹介調理師試験受験のための教本『調理師読本』の姉妹書として昭和38年から毎年刊行され、出題関係者をはじめ多くの受験者に利用されてきました。
総問題数800問以上収録！ 良問や頻出問題を厳選して収録。
受験対策に最適です！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論

著者日本栄養士会(編)出版社第一出版発売日2024年03月ISBN9784804114736ページ数232Pキーワードちようりししけんもんだいとかいとう2024 チヨウリシシケンモンダイトカイトウ2024 にほん／えいようしかい ニホン／エイヨウシカイ9784804114736内容紹介調理師試験受験のための教本『調理師読本』の姉妹書として昭和38年から毎年刊行され、出題関係者をはじめ多くの受験者に利用されてきました。
総問題数800問以上収録！ 良問や頻出問題を厳選して収録。
受験対策に最適です！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論

著者：日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804109242ISBN-13：9784804109244■通常24時間以内に出荷可能です。
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コンデックス情報研究所 成美堂出版チョウリシシケンジュウヨウコウモクニセンニジュウヨネンバン コンデックスジョウホウケンキュウショ 発行年月：2023年12月11日 予約締切日：2023年11月16日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784415237701 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論 最重要事項だけをスピーディにマスターできる、短期合格のためのテキストです。
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本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

コンデックス情報研究所 成美堂出版チョウリシシケンジュウヨウコウモクニセンニジュウヨネンバン コンデックスジョウホウケンキュウショ 発行年月：2023年12月11日 予約締切日：2023年11月16日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784415237701 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論 最重要事項だけをスピーディにマスターできる、短期合格のためのテキストです。
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