まるしげ 玄米黒酢 鹿児島県福山町で200年続く「伝統のカメ壷露天醸造」で作られた玄米黒酢です カメ壺露天醸造とはカメ壺の中で仕込む伝統の製法で、世界でも類を見ない複雑な発酵法です屋外にカメ壺を並べて1年以上かけて造る伝統の黒酢は、香り豊かで深い味わいをもたらします 醸造元である重久盛一酢醸造場では、他の醸造元から離れた少し標高の高い山の斜面を利用したカメ壺畑で黒酢作りを行っています 三段階の発酵が一つの壷の中で起こる稀な醸造法です 国内産にこだわった原料でつくられた、添加物なしの自然食品になります 必須アミノ酸を含む17種類のアミノ酸をバランス良く配合 1年?1年半以上かけてじっくりと熟成 ご使用方法 ・約20mLの玄米黒酢をお水で5?10倍に薄めて、お飲み下さいはちみつ等を入れていただくとおいしい飲み物になります ・お料理にそのままかけて味のアクセントにもご利用いただけます ・普通のお酢と同様に調味料としてもご利用いただけます 一日摂取目安量は 目安として大さじ1杯?2杯がおススメです。
水などで 5?10 倍に薄めてお飲み下さい。
こちらはあくまで目安となります。
お好みでハチミツなどをいれるとおいしい飲み物になります。
原材料名 玄米（国産） 栄養成分 （100mlあたり） 熱量22.6kcal、たんぱく質1g、脂質0g、炭水化物5.7g、食塩相当量0.02g ご注意点 ・玄米黒酢はカメ壺露天醸造のため、オリが発生する可能性がありますが、品質には問題ありません。
販売者 株式会社まるしげフーズライフ 〒545-0021　 大阪市阿倍野区阪南町5-24-26 TEL 06-6699-7743 製造元 重久盛一酢醸造場 鹿児島県姶良郡福山町2446番地1 広告文責：ヘルスケアコヤマ　029-302-2920※リニューアル、発売終了などの場合がございます。
予めご了承くださいませ。

まるしげ 玄米黒酢 鹿児島県福山町で200年続く「伝統のカメ壷露天醸造」で作られた玄米黒酢です カメ壺露天醸造とはカメ壺の中で仕込む伝統の製法で、世界でも類を見ない複雑な発酵法です屋外にカメ壺を並べて1年以上かけて造る伝統の黒酢は、香り豊かで深い味わいをもたらします 醸造元である重久盛一酢醸造場では、他の醸造元から離れた少し標高の高い山の斜面を利用したカメ壺畑で黒酢作りを行っています 三段階の発酵が一つの壷の中で起こる稀な醸造法です 国内産にこだわった原料でつくられた、添加物なしの自然食品になります 必須アミノ酸を含む17種類のアミノ酸をバランス良く配合 1年?1年半以上かけてじっくりと熟成 ご使用方法 ・約20mLの玄米黒酢をお水で5?10倍に薄めて、お飲み下さいはちみつ等を入れていただくとおいしい飲み物になります ・お料理にそのままかけて味のアクセントにもご利用いただけます ・普通のお酢と同様に調味料としてもご利用いただけます 一日摂取目安量は 目安として大さじ1杯?2杯がおススメです。
水などで 5?10 倍に薄めてお飲み下さい。
こちらはあくまで目安となります。
お好みでハチミツなどをいれるとおいしい飲み物になります。
原材料名 玄米（国産） 栄養成分 （100mlあたり） 熱量22.6kcal、たんぱく質1g、脂質0g、炭水化物5.7g、食塩相当量0.02g ご注意点 ・玄米黒酢はカメ壺露天醸造のため、オリが発生する可能性がありますが、品質には問題ありません。
販売者 株式会社まるしげフーズライフ 〒545-0021　 大阪市阿倍野区阪南町5-24-26 TEL 06-6699-7743 製造元 重久盛一酢醸造場 鹿児島県姶良郡福山町2446番地1 広告文責：ヘルスケアコヤマ　029-302-2920※リニューアル、発売終了などの場合がございます。
予めご了承くださいませ。

【米夢の郷】　発芽玄米使用　りんご黒酢　900ml 商品の特徴 発芽玄米黒酢に国産リンゴ果汁とガラクトオリゴ糖、さらには、食物繊維、ビタミンCを加えました。
酸味を抑えているので、大変飲みやすくなっています。
1日30mlを10倍程度に薄めてお飲み下さい。
お問い合わせ先 株式会社　米夢の郷 TEL:0242-57-1505 広告文責 株式会社エナジー　0242-85-7380 登録販売者　山内和也　0242-85-7380

■昔ながらの静置発酵法で、じっくり発酵させた玄米黒酢です。
■原料米は、京都丹後産の栽培期間中農薬不使用栽培の玄米を使用しています。
■自社の酒蔵で杜氏が玄米醪を仕込み、古式「静置発酵法」で醸したお酢です。
■長期間の発酵・熟成により、コクとノビがあります。
■酢1L造るのに240gの玄米を使用しています。
■酸度:4.5%です。
【原料名】玄米（京都府） 【内容量】900ml 【取扱説明】■水や炭酸水で8倍以上に薄めて毎日お飲み下さい。
ハチミツ等で甘味をつけていただいても美味しくお召上がりいただけます。
■餃子などの中華料理、酢大豆、梅酢、らっきょうの酢漬け等にもご利用いただけます。
※開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。
キャップをきちんと閉めて保管ください。
富士酢の飯尾醸造　蔵見学 5/17、富士酢を造っている飯尾醸造に蔵見学に行ってきました。
飯尾醸造は天橋立が一望できる宮津市にあります。
蔵見学の前に、飯尾醸造の酢造りの主原料となるお米の生産地 （田んぼ）の見学です。
蔵から田んぼまでは車で40分ほど掛かります。
通常、農家さんたちは平野にある田んぼを好まれるのですが、 飯尾醸造の契約栽培している田んぼは標高350m〜500m という高地の僻地にあります。
車で連れて行っていただいた時は 「どこまで連れて行かれるんやろう？」と思うくらい山奥です。
飯尾醸造の蔵人の秋山さん曰く、「こんな僻地でお米を作っているのに は理由があるのです。
完全無農薬米を作るには近隣で農薬散布をされる と、その農薬がついてしまう。
この集落全ての方と契約栽培していますので完全無農薬栽培が出来るわけです。
」 飯尾醸造で使うお米は全てここのお米を使用されていますが、もう40年前から完全無農薬栽培米です。
高度成長期、農薬を使うことが当たり前だった42年に完全無農薬米使用を目指し、この集落の全員と契約するに至る 話を聞きましたが、本当に苦労されて今の飯尾醸造があると思います。
このお米だけでも相当なこだわりですが、蔵に行けばそれ以上のこだわりを見せていただきました。
製品化までに掛かる時間と1本当たりのお米の使用量です。
お米の生産から始まり、その原料でお酒を造り、それを発酵。
やっと酢になります。
お酒から酢になるまでの静置発酵も夏場で4〜5ヶ月、冬場で2.5〜3ヶ月掛かります。
製品として出来上がるまでに約2年という長い年月を掛けています。
さて、なぜ冬場の方が早く発酵するのかといいますと、静置発酵という 自然の気温で醸造タンクの中を発酵中の酢が循環します。
  空気に触れるタンクの表面だけ自然発酵していますので、 表層の温度は40℃と1年を掛けてあまり温度が変わらないのです。
なので外気温が低ければ低いほど自然によく循環し、 夏より短い期間で酢となります。
この静置発酵は酢本来の風味を出すために行っており、 昔ながらの製造方法です。
また、蔵には1本あたりの米の使用量が分かりやすいように 瓶にお米を入れて展示してありました。
写真を見れば一目瞭然。
全く違います。
ちなみにプレミアムというのは富士酢の最高級品です。
一般にある酢は原料名を見ると、米以外に 醸造アルコール、酒精、アルコールなどが書いてあります。
そのような酢は半日から3日で製品化されます。
発酵方法は常に機械で循環させますので、風味がなく、 ただ酸っぱいだけの酢になり、あまりにも酸っぱすぎるので 水で薄めます。
本来、味というものは風味があってこそ、味の良し悪しが 決まります。
風味を大切にし、質と時間を掛けた味と比べなくても分かる ことです。
しかしながら、どちらの酢も醸造酢と表記できるのです。

■昭和47年鹿児島太陽国体の折、天皇・皇后両陛下の行幸啓に県特産の物産展に天覧出品。
■天覧目録第12号として展示の栄誉に浴することができました。
【原材料】玄米【内容量】900ml

商品紹介 安心と信頼のJAS規格品、玄米をたっぷり使用したコクのある深い味わいワンランク上の玄米黒酢 1）瀬戸内の自然の中で育まれた玄米と水、そして良質の麹のみを原料に造られています。
2）匠の技で玄米黒酢独特の深い味わいを醸し出しています。
3）独自の技術と熟成発酵段階を細やかに管理することで玄米黒酢ならではの旨みを引き出しています。
4）玄米をたっぷり使用していますのでコクのある豊かな風味をお楽しみいただけます。
5）保存料やアルコールなどの添加物を一切使用していません。
6）国内(岡山県)製造品 7）安心と信頼のJASマークつき ＜おすすめしたいお客様＞ ★多忙でイライラを感じている方 ★偏食や不規則な食生活が気になる方 ★身体の冷えが気になる方に ★ナトリウムのとりすぎが気になる方 ★スポーツや労働で身体を酷使されている方 ★食欲が低下しやすい時期の食欲増進に ★ご家族皆様の毎日の美容と健康に 商品詳細 サイズ・容量 内容量：720ml 入数：12×1 賞味期限：3年 規格 【原材料】 玄米 注意事項 【利用方法】 ●1日20ml程度を目安に、水などで薄めてご利用ください。
召し上がる量はお好みにあわせて調節してください。
●黒酢と蜂蜜を1：1で混ぜ合わせ、水で薄めても美味しくお召し上がりいただけます。
●初めてご利用いただくお客様は、少量からご利用を開始してください。
●料理酢としてもご利用いただけます。
【保存方法・注意事項】 ●直射日光をさけ、涼しい所で保存してください。
●表示された賞味期限は未開栓状態のものです。
開栓後は冷蔵庫に保存し1ヶ月を目安に早めにお召し上がりください。
●液漏れ防止のためビンを立てて保存してください。
●お子様の手の届かない所に保管してください。
●他の容器への移し替えや、薄めての長期保存はお控えください。
●空腹時に召し上がることは控えてください。
●未開栓時に原料に由来した沈殿を生じる場合があります。
また商品によって色・風味が異なりますが、品質に問題はありません。
良品返品 不可

名称まるしげ玄米黒酢熟成1年黒酢酸度4.2%内容量900ml×3本原材料名玄米保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。
開封後は、冷蔵庫にて保存して下さい。
その他自然に成分が沈殿し澱（おり）が出てくる場合がありますが、これは酵母ですからご安心してお使い下さい。
製造元有限会社　重久盛一酢醸造場広告文責株式会社クロスコム0797-69-6860区分日本製・健康食品商品説明 創業200年の伝統の技♪こだわりの最高峰黒酢【天覧目録第12号出品】【本場の本物認定】【ふるさと認証食品】玄米黒酢の本場、鹿児島の桜島より、大量生産ができない「かめ壺露天醸造法」により造られた本場の本物の黒酢♪違いがわかる深みやコク♪今注目の美容アミノ酸（D-アミノ酸）が豊富な最高峰黒酢を一度お試し下さいませ♪酸度4.2%内容量：900ml×3本【5%OFF】3本セット送料無料！丸重 玄米黒酢♪お得なセット一覧♪ 初回限定お試し送料無料1本バラ売り5%OFF3本セット10%OFF5本セット15%OFF12本セット

名称まるしげ玄米黒酢熟成1年黒酢酸度4.2%内容量900ml×5本原材料名玄米保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。
開封後は、冷蔵庫にて保存して下さい。
その他自然に成分が沈殿し澱（おり）が出てくる場合がありますが、これは酵母ですからご安心してお使い下さい。
製造元有限会社　重久盛一酢醸造場広告文責株式会社クロスコム0797-69-6860区分日本製・健康食品商品情報創業200年の伝統の技♪こだわりの最高峰黒酢【天覧目録第12号出品】【本場の本物認定】【ふるさと認証食品】玄米黒酢の本場、鹿児島の桜島より、大量生産ができない「かめ壺露天醸造法」により造られた本場の本物の黒酢♪違いがわかる深みやコク♪今注目の美容アミノ酸（D-アミノ酸）が豊富な最高峰黒酢を一度お試し下さいませ♪酸度4.2%内容量：900ml×5本【10%OFF】5本セット送料無料！丸重 玄米黒酢♪お得なセット一覧♪ 初回限定お試し送料無料1本バラ売り5%OFF3本セット10%OFF5本セット15%OFF12本セット

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開封後は、冷蔵庫にて保存して下さい。
その他自然に成分が沈殿し澱（おり）が出てくる場合がありますが、これは酵母ですからご安心してお使い下さい。
製造元有限会社　重久盛一酢醸造場広告文責株式会社クロスコム0797-69-6860区分日本製・健康食品商品情報 創業200年の伝統の技♪こだわりの最高峰黒酢【天覧目録第12号出品】【本場の本物認定】【ふるさと認証食品】玄米黒酢の本場、鹿児島の桜島より、大量生産ができない「かめ壺露天醸造法」により造られた本場の本物の黒酢♪違いがわかる深みやコク♪今注目の美容アミノ酸（D-アミノ酸）が豊富な最高峰黒酢を一度お試し下さいませ♪酸度4.2%内容量：900ml、初回お試し送料無料丸重 玄米黒酢♪お得なセット一覧♪ 初回限定お試し送料無料1本バラ売り5%OFF3本セット10%OFF5本セット15%OFF12本セット

名称まるしげ玄米黒酢熟成1年黒酢酸度4.2%内容量900ml×12本原材料名玄米保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。
開封後は、冷蔵庫にて保存して下さい。
その他自然に成分が沈殿し澱（おり）が出てくる場合がありますが、これは酵母ですからご安心してお使い下さい。
製造元有限会社　重久盛一酢醸造場広告文責株式会社クロスコム0797-69-6860区分日本製・健康食品商品情報 創業200年の伝統の技♪こだわりの最高峰黒酢【天覧目録第12号出品】【本場の本物認定】【ふるさと認証食品】玄米黒酢の本場、鹿児島の桜島より、大量生産ができない「かめ壺露天醸造法」により造られた本場の本物の黒酢♪違いがわかる深みやコク♪今注目の美容アミノ酸（D-アミノ酸）が豊富な最高峰黒酢を一度お試し下さいませ♪酸度4.2%内容量：900ml×12本【15%OFF】12本セット送料無料！丸重 玄米黒酢♪お得なセット一覧♪ 初回限定お試し送料無料1本バラ売り5%OFF3本セット10%OFF5本セット15%OFF12本セット

名称まるしげ玄米黒酢熟成1年黒酢酸度4.2%内容量900ml原材料名玄米保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。
開封後は、冷蔵庫にて保存して下さい。
その他自然に成分が沈殿し澱（おり）が出てくる場合がありますが、これは酵母ですからご安心してお使い下さい。
製造元有限会社　重久盛一酢醸造場広告文責株式会社クロスコム0797-69-6860区分日本製・健康食品商品情報 創業200年の伝統の技♪こだわりの最高峰黒酢【天覧目録第12号出品】【本場の本物認定】【ふるさと認証食品】玄米黒酢の本場、鹿児島の桜島より、大量生産ができない「かめ壺露天醸造法」により造られた本場の本物の黒酢♪違いがわかる深みやコク♪今注目の美容アミノ酸（D-アミノ酸）が豊富な最高峰黒酢を一度お試し下さいませ♪酸度4.2%内容量：900ml丸重 玄米黒酢♪お得なセット一覧♪ 初回限定お試し送料無料1本バラ売り5%OFF3本セット10%OFF5本セット15%OFF12本セット

商品特徴 薩摩焼きかめ壷を使用し、独特の味と香りを作り出した黒酢です。
水で薄めてお飲み頂けるほか、お料理の調味料やピクルス作りの時などにもご利用頂けます。
原材料 原材料 米 栄養成分表 (100mlあたり) エネルギー 19kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 0g、炭水化物 0.6g、ナトリウム 1.5mg お召上がり方 1日の目安量は原液約30ml(付属のコップ)で、飲ませる際は10ml程度を水で10倍以上にうすめてお飲みください。
なお、飲みにくい方は蜂蜜等を入れてください。
*原液のままでは絶対に飲まないで下さい。
*料理にはそのままご使用ください。
野菜サラダ等のドレッシングにお使いいただくと一層おいしくお召し上がりいただけます。
広告文責 株式会社マイドラ 登録販売者：林　叔明 電話番号：03-3882-7477 ※パッケージデザイン等、予告なく変更されることがあります。
ご了承ください。

瀬戸内の自然の中で育まれた玄米と水、そして良質の麹のみを原料に造られています。
独自の技術と熟成発酵段階を細やかに管理することで玄米黒酢ならではの旨みを引き出しています。
安心と信頼のJASマークつき 【召し上がり方】 ・1日20mlを程度を目安に、水などで薄めてご利用ください。
召し上がる量はお好みに合わせて調節して下さい。
・黒酢とはちみつを1：1で混ぜ合わせ、水で薄めても美味しくお召し上がりいただけます。
・はじめてご利用いただくお客様は少量からご使用を開始してください。
・料理酒としてもご利用いただけます。
三杯酢やドレッシングのベースとして 軽く炒った大豆を漬けると美味しい酢大豆が手軽に作れます。
【品名・名称】 黒米酢 【熟成玄米黒酢の原材料】 玄米(国産) 【栄養成分】 製品20ml中 熱量：10..4kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：2.6g、食塩相当量：0.005g 【保存方法】 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
【注意事項】 ・表示された賞味期限は未開栓のものです。
開封後は冷蔵庫に保存し1か月を目安に早めにお召し上がりください。
・液漏れ防止のためビンを立てて保存してください。
・他の容器への移し替えや薄めての長期保存はお控えください。
・空腹時に召し上がることは控えてください。
・未開栓時に原料に由来した沈殿を生じる場合があります。
また商品によって色・風味が異なりますが、品質に問題はありません。
【原産国】 日本 【ブランド】 オリヒロ 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】 オリヒロプランデュ 370-0886 群馬県高崎市下大島町613 0120-534-455 広告文責 株式会社マイドラ 登録販売者：林　叔明 電話番号：03-3882-7477 ※パッケージデザイン等、予告なく変更されることがあります。
ご了承ください。

※宅配便の場合12本ごとに送料がかかります。
原材料名 : 玄米（国内産） 内容量 : 900ml 賞味期限 : 玄米（国内産） JANコード : 4979246280568 メーカー名 : まるしげフーズライフ ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。
※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。
※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。

サプリックス 純玄米黒酢 薩摩福山の里 商品説明 ※賞味期限　2024年12月14日分 ◆本品は、黒酢づくりの本場・鹿児島県福山町で伝統的な手法により、玄米だけを原料とし、一年以上かめ壷でじっくり熟成させてつくりあげた希釈タイプの黒酢です。
◆こだわりの二段熟成製法※ ※二段熟成製法とは・・・代々伝わる熟成製法で、発酵かめつぼ(3斗缶壺・54L)により、約半年から1年間静置発酵熟成後、さらに大かめつぼ(約600L〜800L)で熟成させ、味・香りを守り続けている伝統製法です。
◆本品は昭和47年鹿児島太陽国体の折り、天皇・皇后両陛下の行幸啓に、鹿児島県文化センターで開かれた島特産の物産展で天覧目第12号として展示の栄誉に輝きました。
◆本品は、農林水産省「ふるさと認定食品」全国第一号として認証された優秀な鹿児島県の伝統製法食品で、また、平成27年農林水産省地理的表示保護制度(GI)の第一弾として登録されました。
サプリックス 純玄米黒酢 薩摩福山の里　詳細 栄養成分100ml当たり エネルギー 22kcal たんぱく質 1.0g 脂肪 0g 炭水化物 5.7g 食塩相当量 0.02g 酸度 4.5％ 原材料など 商品名 サプリックス 純玄米黒酢 薩摩福山の里 原材料もしくは全成分 玄米(国産) 保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
内容量 900ml 販売者 サプリックス ご使用方法 ・1日の目安は原液約30ml(付属の白コップ)で、飲まれる際は10ml程度を水で5倍〜10倍以上に薄めてお飲み下さい。
なお、飲みにくい方ははちみつなどを入れてください。
・料理にはそのままご使用ください。
野菜サラダのドレッシングにお使い頂くと一層美味しくなります。
※原液のままでは飲まないでください。
品名・名称 米黒酢 ご使用上の注意 ・原液のままでは飲まないでください。
・古法醸造のためオリが発生する可能性がありますが人体に影響はありません。
・年間を通してかめ壺による露天醸造のため、その年の気候や日照時間により色の濃さや味、風味に多少の違いがありますが、品質に問題はございません。
・開栓後は、冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
原産国 日本 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 健康食品サプリックス 純玄米黒酢 薩摩福山の里　900ml

※宅配便の場合12本ごとに送料がかかります。
原材料米（玄米：京都府産）容量:900mlメーカー:飯尾醸造 JANコード : 4963186012044 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。
※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。
※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。

ミツカン　純玄米　黒酢　500ml　2箱（12本入り）   北海道・九州・沖縄・離島別途料金がかかります。
  国産玄米を100％使用した、毎日続けられる黒酢です！   旨み成分を豊富に含んだ、まろやかな酸味です！ 独自の醸造技術により、さわやかな味わいを実現し、くせの原因となっている成分を抑えた、 飲みやすくお料理にも使いやすい黒酢です！ 酢豚の甘酢、餃子のつけダレ、炒め物やスープなどにもお使い頂けます！   商品説明 名称 米黒酢 原材料名 玄米） 酸度 4.5％ 内容量 500ml 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避けて保存 製造者 株式会社ミツカンT 愛知県半田市中村町2-6

商品紹介 玄米黒酢酢独特のコクと風味をお楽しみいただけます。
1）瀬戸内の自然の中で育まれた玄米と水、そして良質の麹のみを原料に造られています。
2）匠の技で玄米黒酢独特の深い味わいを醸し出しています。
3）独自の技術と熟成発酵段階を細やかに管理することで玄米黒酢ならではの旨みを引き出しています。
4）保存料やアルコールなどの添加物を一切使用していません。
5）国内(岡山県)製造品 6）お求め頂きやすい価格でご提供しています。
＜おすすめしたいお客様＞ ★多忙でストレスを感じている方 ★偏食や不規則な食生活が気になる方 ★身体の冷えが気になる方に ★イライラしたりナトリウムのとりすぎが気になる方 ★スポーツや労働で身体を酷使されている方 ★食欲が低下しやすい時期の食欲増進に ★ご家族皆様の毎日の美容と健康に 商品詳細 サイズ・容量 内容量：720ml 入数：12×1 賞味期限：3年 規格 【原材料】 玄米 注意事項 【利用方法】 ●1日20ml程度を目安に、水などに薄めてご利用ください。
召し上がる量はお好みに合わせて調節してください。
●黒酢と蜂蜜を1：1で混ぜ合わせ、水で薄めても美味しくお召し上がりいただけます。
●初めてご利用いただくお客様は少量からご利用を開始してください。
●料理酢としてもご利用いただけます。
★三杯酢やドレッシングのベースとして。
★軽く煎った大豆を漬けると、美味しい酢大豆が手軽に作れます。
【保存方法・注意事項】 ●開栓前は直射日光、高温多湿をさけ涼しいところで保存してください。
●表示された賞味期限は未開栓状態のものです。
開栓後は冷蔵庫に保存し1ヶ月を目安に早めにお召し上がりください。
●液漏れ防止のためビンを立てて保存してください。
●お子様の手の届かないところに保管してください。
●他の容器への移し替えや、薄めての長期保存はお控えください。
●空腹時に召し上がることは控えてください。
●未開栓時に原料に由来した沈殿を生じる場合があります。
また商品によって色・風味が異なりますが、品質には問題ありません。
●開栓後要冷蔵 出荷条件 良品返品 不可

容量500ml入数6本×2ケース：合計12本賞味期間（メーカー製造日より）360日ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。
※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。
【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。
※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。
ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。
国産玄米だけを豊富に使用した毎日続けられる黒酢です。
アミノ酸などの旨み成分を豊富に含んだ、まろやかな酸味です。
独自の醸造技術により、さわやかな味わいを実現し、くせの原因となっている成分を抑えた、飲みやすくお料理にも使いやすい黒酢です。
純玄米酢はお料理に、純玄米黒酢は飲用にお使いいただくことをおすすめしております。
(メーカーHPより)

容量500ml入数6本賞味期間（メーカー製造日より）360日ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。
※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。
【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。
※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。
ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。
国産玄米だけを豊富に使用した毎日続けられる黒酢です。
アミノ酸などの旨み成分を豊富に含んだ、まろやかな酸味です。
独自の醸造技術により、さわやかな味わいを実現し、くせの原因となっている成分を抑えた、飲みやすくお料理にも使いやすい黒酢です。
純玄米酢はお料理に、純玄米黒酢は飲用にお使いいただくことをおすすめしております。
(メーカーHPより)

●鹿児島県福山町で180年続く「伝統あまん壺・露天醸造」。
●世界でも類を見ない三段階の自然発酵。
●玄米黒酢の原料は全て国内産。
●必須アミノ酸を含む18種類のアミノ 酸がバランス良く配合。
●熟成期間1年〜1年半。
●大壷でさらに熟成させているのでコクがありまろやか。
【ドリンクにして飲む場合】 付属の計量カップ1杯お玄米黒酢をお水で5〜10倍に薄めて、なるべく食後にお飲みください。
蜂蜜を入れると一層おいしい飲み物になります。
【酢料理に使う場合は】 このままでもよろしいですが、水で少々薄めてお使い下さい。
成分が多いのでおいしさは少しも変わりません。
残った酢は最後まで飲むように心がけて下さい。
【サラダドレッシング】 玄米黒酢1、醤油、サラダ油0.8　の割合で作って下さい。
【小魚などには】 少量の玄米黒酢をかけて下さい。
カルシウムの吸収を一段と良くします。
【水炊きのポン酢として使う場合は】 玄米黒酢1、みりん1、醤油1の割合に少量の「すだち」または「ゆず」を入れてください。
【酢ダイズの作り方】 大豆は洗わずに布で良く拭いて、広口の小瓶の中に約1/3入れてください。
玄米黒酢を大豆の頭が出ないように、常にたっぷりと入れてください。
生臭い場合は大豆を炒って下さい。
約1週間でおいしく食べられます。
■名称：米黒酢 ■原材料名：玄米(国産) ■アレルギー物質(表示義務7品目)：無し ■内容量：500ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：有限会社　重久盛一酢醸造上 　　　　　鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1 ■酸度　4.3％ ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：22kcal たんぱく質：1.0g 脂　　　質：0g 炭水化物　：5.7g 食塩相当量：0.02g ※この表示値は目安です。
生きた麹菌による三段階の自然発酵 「まるしげ玄米黒酢」は鹿児島県福山町の恵まれた気候風土と生きた麹菌により、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が「あまん壺」の中で行われる世界でも類を見ない三段発酵の後に、じっくり熟成させて露天醸造されます。
18種類のアミノ酸以外に酢酸など様々な栄養素が増加し、生活習慣による体調の不良改善にもなります。
こだわりの「二段熟成」で手間をかけ丹念に育てる熟成には「重久盛一酢醸造場」だけのこだわりで、一つ一つのあまん壷で発酵・熟成の後、大壷に移してさらに「二段熟成」させます。
そうすることで味が均一化され、味わいがさらに深まるのです。

●鹿児島県福山町で180年続く「伝統あまん壺・露天醸造」。
●世界でも類を見ない三段階の自然発酵。
●玄米黒酢の原料は全て国内産。
●必須アミノ酸を含む18種類のアミノ 酸がバランス良く配合。
●熟成期間1年〜1年半。
●大壷でさらに熟成させているのでコクがありまろやか。
【ドリンクにして飲む場合】 付属の計量カップ1杯お玄米黒酢をお水で5〜10倍に薄めて、なるべく食後にお飲みください。
蜂蜜を入れると一層おいしい飲み物になります。
【酢料理に使う場合は】 このままでもよろしいですが、水で少々薄めてお使い下さい。
成分が多いのでおいしさは少しも変わりません。
残った酢は最後まで飲むように心がけて下さい。
【サラダドレッシング】 玄米黒酢1、醤油、サラダ油0.8　の割合で作って下さい。
【小魚などには】 少量の玄米黒酢をかけて下さい。
カルシウムの吸収を一段と良くします。
【水炊きのポン酢として使う場合は】 玄米黒酢1、みりん1、醤油1の割合に少量の「すだち」または「ゆず」を入れてください。
【酢ダイズの作り方】 大豆は洗わずに布で良く拭いて、広口の小瓶の中に約1/3入れてください。
玄米黒酢を大豆の頭が出ないように、常にたっぷりと入れてください。
生臭い場合は大豆を炒って下さい。
約1週間でおいしく食べられます。
■名称：米黒酢 ■原材料名：玄米(国産) ■アレルギー物質(表示義務7品目)：無し ■内容量：500ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：有限会社　重久盛一酢醸造上 　　　　　鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1 ■酸度　4.3％ ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：22kcal たんぱく質：1.0g 脂　　　質：0g 炭水化物　：5.7g 食塩相当量：0.02g ※この表示値は目安です。
生きた麹菌による三段階の自然発酵 「まるしげ玄米黒酢」は鹿児島県福山町の恵まれた気候風土と生きた麹菌により、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が「あまん壺」の中で行われる世界でも類を見ない三段発酵の後に、じっくり熟成させて露天醸造されます。
18種類のアミノ酸以外に酢酸など様々な栄養素が増加し、生活習慣による体調の不良改善にもなります。
こだわりの「二段熟成」で手間をかけ丹念に育てる熟成には「重久盛一酢醸造場」だけのこだわりで、一つ一つのあまん壷で発酵・熟成の後、大壷に移してさらに「二段熟成」させます。
そうすることで味が均一化され、味わいがさらに深まるのです。

●鹿児島県福山町で180年続く「伝統あまん壺・露天醸造」。
●世界でも類を見ない三段階の自然発酵。
●玄米黒酢の原料は全て国内産。
●必須アミノ酸を含む18種類のアミノ 酸がバランス良く配合。
●熟成期間1年〜1年半。
●大壷でさらに熟成させているのでコクがありまろやか。
【ドリンクにして飲む場合】 付属の計量カップ1杯お玄米黒酢をお水で5〜10倍に薄めて、なるべく食後にお飲みください。
蜂蜜を入れると一層おいしい飲み物になります。
【酢料理に使う場合は】 このままでもよろしいですが、水で少々薄めてお使い下さい。
成分が多いのでおいしさは少しも変わりません。
残った酢は最後まで飲むように心がけて下さい。
【サラダドレッシング】 玄米黒酢1、醤油、サラダ油0.8　の割合で作って下さい。
【小魚などには】 少量の玄米黒酢をかけて下さい。
カルシウムの吸収を一段と良くします。
【水炊きのポン酢として使う場合は】 玄米黒酢1、みりん1、醤油1の割合に少量の「すだち」または「ゆず」を入れてください。
【酢ダイズの作り方】 大豆は洗わずに布で良く拭いて、広口の小瓶の中に約1/3入れてください。
玄米黒酢を大豆の頭が出ないように、常にたっぷりと入れてください。
生臭い場合は大豆を炒って下さい。
約1週間でおいしく食べられます。
■名称：米黒酢 ■原材料名：玄米(国産) ■アレルギー物質(表示義務7品目)：無し ■内容量：500ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：有限会社　重久盛一酢醸造上 　　　　　鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1 ■酸度　4.3％ ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：22kcal たんぱく質：1.0g 脂　　　質：0g 炭水化物　：5.7g 食塩相当量：0.02g ※この表示値は目安です。
生きた麹菌による三段階の自然発酵 「まるしげ玄米黒酢」は鹿児島県福山町の恵まれた気候風土と生きた麹菌により、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が「あまん壺」の中で行われる世界でも類を見ない三段発酵の後に、じっくり熟成させて露天醸造されます。
18種類のアミノ酸以外に酢酸など様々な栄養素が増加し、生活習慣による体調の不良改善にもなります。
こだわりの「二段熟成」で手間をかけ丹念に育てる熟成には「重久盛一酢醸造場」だけのこだわりで、一つ一つのあまん壷で発酵・熟成の後、大壷に移してさらに「二段熟成」させます。
そうすることで味が均一化され、味わいがさらに深まるのです。

●世界でも類を見ない三段階の自然発酵です。
「まるしげ玄米黒酢」は鹿児島県福山町の恵まれた気候風土と生きた麹菌により、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が「あまん壺」の中で行われる世界でも類を見ない三段発酵の後に、じっくり熟成させて露天醸造されます。
18種類のアミノ酸以外に酢酸など様々な栄養素が増加し、生活習慣による体調の不良改善にもなります。
こだわりの「二段熟成」で手間をかけ丹念に育てる熟成には「重久盛一酢醸造場」だけのこだわりで、一つ一つのあまん壷で発酵・熟成の後、大壷に移してさらに「二段熟成」させます。
そうすることで味が均一化され、味わいがさらに深まるのです。
●鹿児島県福山町で180年続く「伝統あまん壺・露天醸造」です。
●玄米黒酢の原料は全て国内産です。
●必須アミノ酸を含む18種類のアミノ 酸がバランス良く配合しています。
●熟成期間1年〜1年半。
●大壷でさらに熟成させているのでコクがありまろやかです。
■名称：米黒酢 ■原材料名：玄米　 ■アレルギー物質(表示義務7品目)：無し ■内容量：900ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：有限会社　重久盛一酢醸造上 　　　　　鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1 ■酸度　4.3％ ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：20kcal たんぱく質：0.9g 脂　　　質：0.1g 炭水化物　：0.8g 食塩相当量：0.01g ※この表示値は目安です。

●鹿児島県福山町で180年続く「伝統あまん壺・露天醸造」。
●世界でも類を見ない三段階の自然発酵。
●玄米黒酢の原料は全て国内産。
●必須アミノ酸を含む18種類のアミノ 酸がバランス良く配合。
●熟成期間1年〜1年半。
●大壷でさらに熟成させているのでコクがありまろやか。
■名称：米黒酢 ■原材料名：玄米　 ■アレルギー物質(表示義務7品目)：無し ■内容量：900ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：有限会社　重久盛一酢醸造上 　　　　　鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1 ■酸度　4.3％ ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：20kcal たんぱく質：0.9g 脂　　　質：0.1g 炭水化物　：0.8g 食塩相当量：0.01g ※この表示値は目安です。
生きた麹菌による三段階の自然発酵 「まるしげ玄米黒酢」は鹿児島県福山町の恵まれた気候風土と生きた麹菌により、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が「あまん壺」の中で行われる世界でも類を見ない三段発酵の後に、じっくり熟成させて露天醸造されます。
18種類のアミノ酸以外に酢酸など様々な栄養素が増加し、生活習慣による体調の不良改善にもなります。
こだわりの「二段熟成」で手間をかけ丹念に育てる熟成には「重久盛一酢醸造場」だけのこだわりで、一つ一つのあまん壷で発酵・熟成の後、大壷に移してさらに「二段熟成」させます。
そうすることで味が均一化され、味わいがさらに深まるのです。

●鹿児島県福山町で180年続く「伝統あまん壺・露天醸造」。
●世界でも類を見ない三段階の自然発酵。
●玄米黒酢の原料は全て国内産。
●必須アミノ酸を含む18種類のアミノ 酸がバランス良く配合。
●熟成期間1年〜1年半。
●大壷でさらに熟成させているのでコクがありまろやか。
【ドリンクにして飲む場合】 付属の計量カップ1杯お玄米黒酢をお水で5〜10倍に薄めて、なるべく食後にお飲みください。
蜂蜜を入れると一層おいしい飲み物になります。
【酢料理に使う場合は】 このままでもよろしいですが、水で少々薄めてお使い下さい。
成分が多いのでおいしさは少しも変わりません。
残った酢は最後まで飲むように心がけて下さい。
【サラダドレッシング】 玄米黒酢1、醤油、サラダ油0.8　の割合で作って下さい。
【小魚などには】 少量の玄米黒酢をかけて下さい。
カルシウムの吸収を一段と良くします。
【水炊きのポン酢として使う場合は】 玄米黒酢1、みりん1、醤油1の割合に少量の「すだち」または「ゆず」を入れてください。
【酢ダイズの作り方】 大豆は洗わずに布で良く拭いて、広口の小瓶の中に約1/3入れてください。
玄米黒酢を大豆の頭が出ないように、常にたっぷりと入れてください。
生臭い場合は大豆を炒って下さい。
約1週間でおいしく食べられます。
■名称：米黒酢 ■原材料名：玄米(国産) ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：500ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：有限会社　重久盛一酢醸造上 　　　　　鹿児島県霧島市福山町　福山2246番地1 ■酸度　4.3％ ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：22kcal たんぱく質：1.0g 脂　　　質：0g 炭水化物　：5.7g 食塩相当量：0.02g ※この表示値は目安です。
生きた麹菌による三段階の自然発酵 「まるしげ玄米黒酢」は鹿児島県福山町の恵まれた気候風土と生きた麹菌により、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が「あまん壺」の中で行われる世界でも類を見ない三段発酵の後に、じっくり熟成させて露天醸造されます。
18種類のアミノ酸以外に酢酸など様々な栄養素が増加し、生活習慣による体調の不良改善にもなります。
こだわりの「二段熟成」で手間をかけ丹念に育てる熟成には「重久盛一酢醸造場」だけのこだわりで、一つ一つのあまん壷で発酵・熟成の後、大壷に移してさらに「二段熟成」させます。
そうすることで味が均一化され、味わいがさらに深まるのです。

●鹿児島県福山町で180年続く「伝統あまん壺・露天醸造」。
●世界でも類を見ない三段階の自然発酵。
●玄米黒酢の原料は全て国内産。
●必須アミノ酸を含む18種類のアミノ 酸がバランス良く配合。
●熟成期間1年〜1年半。
●大壷でさらに熟成させているのでコクがありまろやか。
【ドリンクにして飲む場合】 付属の計量カップ1杯お玄米黒酢をお水で5〜10倍に薄めて、なるべく食後にお飲みください。
蜂蜜を入れると一層おいしい飲み物になります。
【酢料理に使う場合は】 このままでもよろしいですが、水で少々薄めてお使い下さい。
成分が多いのでおいしさは少しも変わりません。
残った酢は最後まで飲むように心がけて下さい。
【サラダドレッシング】 玄米黒酢1、醤油、サラダ油0.8　の割合で作って下さい。
【小魚などには】 少量の玄米黒酢をかけて下さい。
カルシウムの吸収を一段と良くします。
【水炊きのポン酢として使う場合は】 玄米黒酢1、みりん1、醤油1の割合に少量の「すだち」または「ゆず」を入れてください。
【酢ダイズの作り方】 大豆は洗わずに布で良く拭いて、広口の小瓶の中に約1/3入れてください。
玄米黒酢を大豆の頭が出ないように、常にたっぷりと入れてください。
生臭い場合は大豆を炒って下さい。
約1週間でおいしく食べられます。
■名称：米黒酢 ■原材料名：玄米(国産) ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：500ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：有限会社　重久盛一酢醸造上 　　　　　鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1 ■酸度　4.3％ ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：22kcal たんぱく質：1.0g 脂　　　質：0g 炭水化物　：5.7g 食塩相当量：0.02g ※この表示値は目安です。
生きた麹菌による三段階の自然発酵 「まるしげ玄米黒酢」は鹿児島県福山町の恵まれた気候風土と生きた麹菌により、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が「あまん壺」の中で行われる世界でも類を見ない三段発酵の後に、じっくり熟成させて露天醸造されます。
18種類のアミノ酸以外に酢酸など様々な栄養素が増加し、生活習慣による体調の不良改善にもなります。
こだわりの「二段熟成」で手間をかけ丹念に育てる熟成には「重久盛一酢醸造場」だけのこだわりで、一つ一つのあまん壷で発酵・熟成の後、大壷に移してさらに「二段熟成」させます。
そうすることで味が均一化され、味わいがさらに深まるのです。

●鹿児島県福山町で180年続く「伝統あまん壺・露天醸造」。
●世界でも類を見ない三段階の自然発酵。
●玄米黒酢の原料は全て国内産。
●必須アミノ酸を含む18種類のアミノ 酸がバランス良く配合。
●熟成期間1年〜1年半。
●大壷でさらに熟成させているのでコクがありまろやか。
【ドリンクにして飲む場合】 付属の計量カップ1杯お玄米黒酢をお水で5〜10倍に薄めて、なるべく食後にお飲みください。
蜂蜜を入れると一層おいしい飲み物になります。
【酢料理に使う場合は】 このままでもよろしいですが、水で少々薄めてお使い下さい。
成分が多いのでおいしさは少しも変わりません。
残った酢は最後まで飲むように心がけて下さい。
【サラダドレッシング】 玄米黒酢1、醤油、サラダ油0.8　の割合で作って下さい。
【小魚などには】 少量の玄米黒酢をかけて下さい。
カルシウムの吸収を一段と良くします。
【水炊きのポン酢として使う場合は】 玄米黒酢1、みりん1、醤油1の割合に少量の「すだち」または「ゆず」を入れてください。
【酢ダイズの作り方】 大豆は洗わずに布で良く拭いて、広口の小瓶の中に約1/3入れてください。
玄米黒酢を大豆の頭が出ないように、常にたっぷりと入れてください。
生臭い場合は大豆を炒って下さい。
約1週間でおいしく食べられます。
■名称：米黒酢 ■原材料名：玄米(国産) ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：500ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：有限会社　重久盛一酢醸造上 　　　　　鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1 ■酸度　4.3％ ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：22kcal たんぱく質：1.0g 脂　　　質：0g 炭水化物　：5.7g 食塩相当量：0.02g ※この表示値は目安です。
生きた麹菌による三段階の自然発酵 「まるしげ玄米黒酢」は鹿児島県福山町の恵まれた気候風土と生きた麹菌により、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が「あまん壺」の中で行われる世界でも類を見ない三段発酵の後に、じっくり熟成させて露天醸造されます。
18種類のアミノ酸以外に酢酸など様々な栄養素が増加し、生活習慣による体調の不良改善にもなります。
こだわりの「二段熟成」で手間をかけ丹念に育てる熟成には「重久盛一酢醸造場」だけのこだわりで、一つ一つのあまん壷で発酵・熟成の後、大壷に移してさらに「二段熟成」させます。
そうすることで味が均一化され、味わいがさらに深まるのです。

●世界でも類を見ない三段階の自然発酵です。
「まるしげ玄米黒酢」は鹿児島県福山町の恵まれた気候風土と生きた麹菌により、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が「あまん壺」の中で行われる世界でも類を見ない三段発酵の後に、じっくり熟成させて露天醸造されます。
18種類のアミノ酸以外に酢酸など様々な栄養素が増加し、生活習慣による体調の不良改善にもなります。
こだわりの「二段熟成」で手間をかけ丹念に育てる熟成には「重久盛一酢醸造場」だけのこだわりで、一つ一つのあまん壷で発酵・熟成の後、大壷に移してさらに「二段熟成」させます。
そうすることで味が均一化され、味わいがさらに深まるのです。
●鹿児島県福山町で180年続く「伝統あまん壺・露天醸造」です。
●玄米黒酢の原料は全て国内産です。
●必須アミノ酸を含む18種類のアミノ 酸がバランス良く配合しています。
●熟成期間1年〜1年半。
●大壷でさらに熟成させているのでコクがありまろやかです。
【ドリンクにして飲む場合】 付属の計量カップ1杯お玄米黒酢をお水で5〜10倍に薄めて、なるべく食後にお飲みください。
蜂蜜を入れると一層おいしい飲み物になります。
【酢料理に使う場合は】 このままでもよろしいですが、水で少々薄めてお使い下さい。
成分が多いのでおいしさは少しも変わりません。
残った酢は最後まで飲むように心がけて下さい。
【サラダドレッシング】 玄米黒酢1、醤油、サラダ油0.8　の割合で作って下さい。
【小魚などには】 少量の玄米黒酢をかけて下さい。
カルシウムの吸収を一段と良くします。
【水炊きのポン酢として使う場合は】 玄米黒酢1、みりん1、醤油1の割合に少量の「すだち」または「ゆず」を入れてください。
【酢ダイズの作り方】 大豆は洗わずに布で良く拭いて、広口の小瓶の中に約1/3入れてください。
玄米黒酢を大豆の頭が出ないように、常にたっぷりと入れてください。
生臭い場合は大豆を炒って下さい。
約1週間でおいしく食べられます。
■名称：米黒酢 ■原材料名：玄米(国産) ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：900ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：有限会社　重久盛一酢醸造上 　　　　　鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1 ■酸度　4.3％ ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：20kcal たんぱく質：0.9g 脂　　　質：0.1g 炭水化物　：0.8g 食塩相当量：0.01g ※この表示値は目安です。

●世界でも類を見ない三段階の自然発酵です。
「まるしげ玄米黒酢」は鹿児島県福山町の恵まれた気候風土と生きた麹菌により、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が「あまん壺」の中で行われる世界でも類を見ない三段発酵の後に、じっくり熟成させて露天醸造されます。
18種類のアミノ酸以外に酢酸など様々な栄養素が増加し、生活習慣による体調の不良改善にもなります。
こだわりの「二段熟成」で手間をかけ丹念に育てる熟成には「重久盛一酢醸造場」だけのこだわりで、一つ一つのあまん壷で発酵・熟成の後、大壷に移してさらに「二段熟成」させます。
そうすることで味が均一化され、味わいがさらに深まるのです。
●鹿児島県福山町で180年続く「伝統あまん壺・露天醸造」です。
●玄米黒酢の原料は全て国内産です。
●必須アミノ酸を含む18種類のアミノ 酸がバランス良く配合しています。
●熟成期間1年〜1年半。
●大壷でさらに熟成させているのでコクがありまろやかです。
【ドリンクにして飲む場合】 付属の計量カップ1杯お玄米黒酢をお水で5〜10倍に薄めて、なるべく食後にお飲みください。
蜂蜜を入れると一層おいしい飲み物になります。
【酢料理に使う場合は】 このままでもよろしいですが、水で少々薄めてお使い下さい。
成分が多いのでおいしさは少しも変わりません。
残った酢は最後まで飲むように心がけて下さい。
【サラダドレッシング】 玄米黒酢1、醤油、サラダ油0.8　の割合で作って下さい。
【小魚などには】 少量の玄米黒酢をかけて下さい。
カルシウムの吸収を一段と良くします。
【水炊きのポン酢として使う場合は】 玄米黒酢1、みりん1、醤油1の割合に少量の「すだち」または「ゆず」を入れてください。
【酢ダイズの作り方】 大豆は洗わずに布で良く拭いて、広口の小瓶の中に約1/3入れてください。
玄米黒酢を大豆の頭が出ないように、常にたっぷりと入れてください。
生臭い場合は大豆を炒って下さい。
約1週間でおいしく食べられます。
■名称：米黒酢 ■原材料名：玄米(国産) ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：900ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：有限会社　重久盛一酢醸造上 　　　　　鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1 ■酸度　4.3％ ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：20kcal たんぱく質：0.9g 脂　　　質：0.1g 炭水化物　：0.8g 食塩相当量：0.01g ※この表示値は目安です。

●世界でも類を見ない三段階の自然発酵です。
「まるしげ玄米黒酢」は鹿児島県福山町の恵まれた気候風土と生きた麹菌により、糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が「あまん壺」の中で行われる世界でも類を見ない三段発酵の後に、じっくり熟成させて露天醸造されます。
18種類のアミノ酸以外に酢酸など様々な栄養素が増加し、生活習慣による体調の不良改善にもなります。
こだわりの「二段熟成」で手間をかけ丹念に育てる熟成には「重久盛一酢醸造場」だけのこだわりで、一つ一つのあまん壷で発酵・熟成の後、大壷に移してさらに「二段熟成」させます。
そうすることで味が均一化され、味わいがさらに深まるのです。
●鹿児島県福山町で180年続く「伝統あまん壺・露天醸造」です。
●玄米黒酢の原料は全て国内産です。
●必須アミノ酸を含む18種類のアミノ 酸がバランス良く配合しています。
●熟成期間1年〜1年半。
●大壷でさらに熟成させているのでコクがありまろやかです。
【ドリンクにして飲む場合】 付属の計量カップ1杯お玄米黒酢をお水で5〜10倍に薄めて、なるべく食後にお飲みください。
蜂蜜を入れると一層おいしい飲み物になります。
【酢料理に使う場合は】 このままでもよろしいですが、水で少々薄めてお使い下さい。
成分が多いのでおいしさは少しも変わりません。
残った酢は最後まで飲むように心がけて下さい。
【サラダドレッシング】 玄米黒酢1、醤油、サラダ油0.8　の割合で作って下さい。
【小魚などには】 少量の玄米黒酢をかけて下さい。
カルシウムの吸収を一段と良くします。
【水炊きのポン酢として使う場合は】 玄米黒酢1、みりん1、醤油1の割合に少量の「すだち」または「ゆず」を入れてください。
【酢ダイズの作り方】 大豆は洗わずに布で良く拭いて、広口の小瓶の中に約1/3入れてください。
玄米黒酢を大豆の頭が出ないように、常にたっぷりと入れてください。
生臭い場合は大豆を炒って下さい。
約1週間でおいしく食べられます。
■名称：米黒酢 ■原材料名：玄米(国産) ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：900ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：有限会社　重久盛一酢醸造上 　　　　　鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1 ■酸度　4.3％ ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：20kcal たんぱく質：0.9g 脂　　　質：0.1g 炭水化物　：0.8g 食塩相当量：0.01g ※この表示値は目安です。