 龍、（ロンテン）beyond 25度 1800ml ろんてん、びよんど 宮崎県日南市 酒蔵王手門 「グロうま」第二弾！！蔵が腕によりをかけた「麦焼酎」がどのような味わいに仕上がっているのか？ ●明治28年（1895年）日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年（2005年）醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。
広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。
蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。
・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついた個性的な焼酎を次々と発売していますが（宮本武蔵シリーズ）、本商品は新しい超限定のシリーズ（PS特約店限定商品）第2回目の商品です。
はじめての麦焼酎となります。
新シリーズの ○テーマは「グロうま（グロテスク＝異様な、うま＝美味しさ）」−−「異様なうまさが後を引く」がテーマです。
○コンセプトは「質」から「本質」を見極める本格焼酎を醸す−−本質に対し”熟慮苦心”し手間（造りへのこだわり）を 本気で楽しむこと。
●麦焼酎「龍、（ロンテン）」は10年ほど前まで発売されていた銘柄です。
左党を魅了する本格派として人気を博していました。
旧「龍、」のコンセプトは、龍＝「幻の焼酎」になぞらえ希少性のイメージを強調していました。
今回の「龍、（ロンテン）beyond 」は、旧「龍、」がかつて落とした"卵（新たな命）"が ”親をも凌ぐ程の願いを込めて”をテーマとしています。
旧「龍、」を凌駕する味わいを醸すことが出来たという意味合いで「beyond（ビヨンド）」（その先に〜 という意味）とネーミングされました。
●愛媛県産はだか麦を原料に白麹を用い、あえて高温発酵を促し麦の甘味を最大限に引き出しました。
そして、旧「龍、」の製法を順守するため 現在、蔵で可動していなかった「河内式蒸留器」を復活させて蒸留（常圧蒸留）し、無濾過で仕上げています。
※「河内式蒸留器」は、醸造所で広く使われているステンレス製の蒸留器です ○グラスに注ぐと、豊かな麦の良い香りが漂います。
シッカリしています。
○口に含むと、濃いけどやわらかく深い甘みが口中に広がります。
麦の旨みと甘み香ばしさが一体となった？味わいです。
喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。
○やわらかい甘味のお湯割りもいけますが、ロック派が多数でした。
容 量：1800ml 原材料：麦 麦麹（白） アルコール度数：25度
3,388 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Aging 36度700ml やくすぎ やくしま じすぎ たるじゅくせい 鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵 「屋久島地杉」でつくった樽で熟成しました。
ウッディーでスパイシーな香りとまろやかな甘味が活きた屋久島の芋焼酎です 世界自然遺産の島・屋久島！！本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」はこの自然豊かな屋久島で50年以上の歴史を刻んできた醸造所です。
麹室（こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来土の中にある古甕による仕込みなど伝統的な手造り甕仕込みにこだわってきました。
●「Yakushima Jisugi Cask Aging」という英文の酒名ですが、屋久島の地杉でつくった樽で熟成したという意味と うかがいました。
※屋久島には宮之浦岳をはじめ2000m近い山々があり、「空にダムがある」と 言われる程の降雨量と花崗岩が隆起した地質の土地で生育する屋久島の杉は 、他の生産地の杉と比べ比較的「高い油分」「高い耐久性」「高い耐候性」 「強度」を有していると言われてます。
そして屋久島の杉は1000年以上のものを「屋久杉」、1000年以下のものを 「小杉」と呼びます。
これとは別に、生態系の観点から本土の杉ではなく屋久島由来の杉の植林が 進められた30〜60年生の植林木があります。
これが「屋久島地杉」です。
「屋久島地杉」は、豊富な降水や湧水に恵まれながらも、栄養分の少ない花崗岩 の大地で、ゆっくりと成長し耐久性の高い材質で知られています。
屋久島伝承蔵では、この「地杉」を樽材として使用しました。
屋久島の森に湧く柔らかい水（軟水）を用い 伝承蔵で「手造りの麹（白麹）」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られ た芋焼酎の原酒（原酒屋久杉）を「地杉樽」で熟成しました。
屋久島ならではの資源を活用し、豊かな大自然に包まれた環境で熟成され生み出される希少な本格焼酎です。
「地杉樽」由来のウッディーでスパイシーな香りとまろやかな甘味が活きた屋久島の芋焼酎です。
○グラスに注ぐと、豊かで上品な樽香が漂います。
力強さの中にやさしさも感じます。
○口に含むと、濃厚な旨み甘みが口中にひろがります。
アルコール度数は高いですが まろやかさを感じます。
旨みが余韻を残します。
○ロックもいいですが ストレートでちびりちびり楽しみたい・・というのが多数 意見でした。
○本商品は世界的酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2020」で「最優秀金賞」を受賞しました 容 量：700ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：36度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)：24cm×10cm×10cm ※小瓶1本用ギフトバッグに入りますが、ピッタリとしています ※横幅に余裕がありますが、小瓶2本用ギフトバッグもおすすめです
4,334 円
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 利八 薩摩大鰻 25度1800ml さつまおおうなぎ 指宿市 吉永酒造 池田湖の底深くに潜む大鰻参上！濃厚でコクのある旨口ですが飲みくちはスッキリ。
力強いです ●明治38年（1905年）創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある小じんまりした手づくりの蔵です。
2010年暮 四代目蔵主の吉永俊公氏が亡くなられましたが息子さんの章一氏が五代目を継ぎご家族で頑張っておられます。
蔵の焼酎は、二代目・吉永利八翁の名を冠した「利八（りはち）」という銘柄だけです（PB商品を除く）。
酒名を「利八」としたのは、36歳の若さで半身不随になりながら家業を守り抜いた利八翁の姿勢を忘れないという思いがあるようです。
●蔵では、醸造所内にある井戸水を仕込み水・割り水に使っています。
井戸水には、ごく微量ですが塩分が含まれています。
「利八」はコクのある深い味わいの本格派ですが、仕込み水も影響しているのかもしれません。
●「利八 大鰻」は、九州最大の湖・池田湖の底深くに棲むという大鰻をイメージして つくられたそうです。
南薩摩産の黄金千貫芋を黒麹で醸した原酒を貯蔵熟成して仕上げました。
○開栓すると、意外と穏やかな しかし、しっかりとした芋の香りが漂います。
○口に含むと、力強く濃厚でコクのある旨みが口中に広がります。
力強いです。
飲み口はスッキリしています。
喉越しはまろやかで微かな甘みが余韻を残します。
○ロック、水割り、お湯割と・・何でもいけます。
大鰻 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋（鹿児島県産） 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,533 円
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 杜の妖精25度720ml もりのようせい 曽於郡大崎町 太久保酒造 2種類のサツマイモを焼き芋にして甕壺で仕込みました。
芋の旨味と香りが調和した奥の深い味わい ●太久保酒造は曽於郡大崎町横瀬の田園地帯にあります。
原料のさつま芋にこだわり、昔ながらの製法を大切に丁寧な焼酎造りをされておられる蔵です。
●「杜の妖精」は、「蔵に住みつく妖精たち（蔵付酵母）」が 自然の恵みに感謝し、真心込めて丁寧につくりあげた」焼酎です。
2種類のサツマイモ「紅乙女」と「白さつま」を原料にした焼き芋焼酎で、黒麹を使用しカメ壺で醸しています。
◆割り水には志布志の自然湧水「御前の水」を用いています。
「御前の水」とは 薩摩の代表的な山城として知られる志布志城麓の岩穴から湧出る清水で、どん な旱魃でも涸れることがなかったという言い伝えがあります 島津の殿様が志布志を訪ねた際献上されたことから「御前の水」と呼ばれてい るそうです。
香ばしい香りとコクのある芋の旨味がしっかりとでていて、それが調和した奥の深い味わいに仕上がっています。
○グラスに注ぐと、上品な芋の甘い香りが漂います。
○口に含むと、香ばしく濃い甘みが口中に広がります。
喉越しはまろやかで、心地よい甘みが余韻を残します。
○ロック・水割りがお勧めですが、お湯割りでも十分に香りが たちますのでお好みでどうぞ。
杜の妖精 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,694 円
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 しま安納 25度1800ml しまあんのう 種子島 高崎酒造 種子島産「安納芋」を原料にした、やわらかい口当たりのほのかな甘みを感じる味わいの芋焼酎 ●種子島にある高崎酒造は明治36年（1903年）年創業の伝統のある蔵です。
創業以来、西之表港近くで製造を続けていたましたが、22年前現在の安納地区に移転しました。
焼酎づくりに適した水があったそうで、敷地内の地下160メートルから湧出する軟水を仕込水や 割り水に使用しています。
安納地区は「安納芋」で知られるように種子島でも有数のサツマイモの産地で、地元で栽培された 新鮮な芋だけを使用していいます。
●「しま安納」は、種子島産の「安納芋」を白麹で醸した芋焼酎です。
※醸造所は周りを芋畑（安納芋）に囲まれています。
ふくよかな甘い香りに、やわらかい口当たりのほのかな甘みを感じる味わいに仕上がっています。
ロック、水割りもいいですがお湯割り（ぬる燗）もいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,750 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末むらさき浪漫 25度1800ml むらさきろまん 種子島 上妻酒造 「種子島ゴールド」芋を原料にした、フルーティーな香りにふっくらした甘さを感じる爽やかな芋焼酎 ●種子島宇宙センターのお膝元・南種子町商店街の一角に酒蔵を構える上妻酒造は、昭和元年(1926年)創業という比較的新しい蔵です。
芋はすぺて島内産を使用するなど、種子島焼酎としての伝統と技術を守り続けています。
●「むらさき浪漫」は、種子島産の紫いも（種子島ゴールド）を黒麹で仕込み常圧蒸留でつくりあげた芋焼酎です。
※種子島紫から進化した「種子島ゴールド」は、通常の種子島紫よりも 糖度が高くアントシニアンも豊富です。
紫芋ならではの上品でフルーティーな香りに、ふっくらとした甘さを感じる爽やかな味わいです。
スッキリとしたまろやかな飲み口は、女性や焼酎初心者でも抵抗なく飲める焼酎だと思います。
●ロック、水割りがオススメですが、お湯割でもいけます（但、お湯割りでは甘みが増しますが香りがなくなります）。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,380 円
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 ARAWAZA BARREL FINISH（あらわざ・バレル・フィニッシュ）36度 700ml あらわざ・バレル・フィニッシュ 南九州市知覧町 本坊酒造 「あらわざ桜島」の原酒をシングルモルトウィスキーに使用した樽で貯蔵熟成しました。
淡い琥珀色をした、芋でつくったウィスキーというイメージの味と香りです ●薩摩伝統の技に新技（あらわざ）を加えた「磨き蒸留かろやか仕立て」の「あらわざ桜島」は、南九州市知覧町にある知覧醸造所でつくられています。
●薩摩伝統の技に新技（あらわざ）を加えた「あらわざ桜島」は、南九州市知覧町にある知覧醸造所でつくられています。
●「磨き蒸留」により生み出された爽やかでフルーティーな香りと味わいの「あらわざ桜島」の原酒を、本坊酒造マルス津貫蒸溜所でつくられたシングルモルトウィスキーに使用した樽で貯蔵熟成しました。
※「磨き蒸留」とは、蒸留機の釜底部に新たな空気を送り込む 専用パイプを装着し、蒸留中のもろみに空気を満遍なく行き渡らせ 対流を発生させることで蒸留釜内部の安定均一化を実現した蒸留 技術です。
この新技術によって、原料特有のコク、旨み、香りなど出来上がる 焼酎の厚みを損なうことなく、渋味や雑味をやわらげ、なめらかで かろやかな味わいの芋焼酎に仕上がります。
淡い琥珀色を帯び、ハーブやスパイス香の中にもふわりと広がるウッディーでバニラを感じさせる甘くエレガントなニュアンスをお楽しみください。
○淡い琥珀色をした焼酎をグラスに注ぐと、豊かな樽熟成の香りが漂います。
ウィスキー様の香りです。
○口に含むと、アルコールの辛みを感じますが やがて穏やかな バニラを感じさせる甘い味わいが広がります。
芋でつくったウィスキーというイメージです。
○しっかり冷やしてチビリチビリお楽しみください。
ロックもいけます。
容 量：700ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：36度
3,080 円
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 薩摩の誉 黒麹 25度900ml さつまのほまれ くろ 指宿市 大山甚七商店 カメ壺仕込みの軽快な甘味にキレの良い味わいの焼酎 ●指宿市宮ヶ浜地区にある大山甚七商店は明治8年（1875年）創業という、鹿児島でも有数の伝統のある焼酎蔵です。
蔵からは風光明媚な宮ヶ浜の海岸を望むことができます。
地元・南薩摩産の優良な薩摩芋を原料に、宮ヶ浜に湧き出る蔵地下水を仕込水として 5代目甚七（大山修一氏）のもと、意欲的な焼酎づくりをされています。
※蔵主は代々「甚七」と号しています ●「薩摩の誉・黒」は、地元指宿産のさつま芋「黄金千貫」を原料にしています。
蔵のある宮ヶ浜から滾々と湧き出るミネラル豊富な地下天然水を仕込み水に、黒麹を用いてカメ壺で醸しました。
香り高い風味と軽快な甘味で、キレの良い仕上がりです。
飲み飽きしません。
●ロック、水割り、お湯割り・・と何にでもあいます。
◎この芋焼酎は、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020 焼酎部門で「最高金賞」を受賞しました 薩摩の誉 黒麹 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,170 円
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 甕仕込み 紫尾の露25度900ml しびのつゆ さつま町 軸屋酒造 甕壺で仕込み濾過を控えめにすることで甘味・まろやかさを引き出した白麹焼酎 ●北薩摩の霊峰・紫尾山。
蔵は、この山の麓 宮之城平川の鄙びた田舎にあります。
明治43年(1910年)の創業以来、軸屋酒造は骨格のしっかりした通好みの辛口本格焼酎を造り続けてきました。
初代・軸屋権助は一貫して「お湯割にした時にも力強い味」にこだわり、以来「辛口の権焼酎」とよばれた そうです。
●「甕仕込み 紫尾の露（しびのつゆ）」は、明治から4代飲みつがれてきたこの味に、甕壺で仕込み濾過を控えめにすることで原料のさつまいもの持つ甘味・まろやかさを引き出した焼酎です。
スッキリした後味の意外に飲みやすい本格派です。
●やっぱりお湯割が美味いです。
このような骨格のしっかりした焼酎は、前日よりお好みの割合で加水しておく（割り水）ことをおすすめします。
焼酎に水がなじんで美味しくなります。
甕仕込み 紫尾の露 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,399 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末mimi（ミミ）25度 720ml みみ 日置市吹上町 原口酒造 可愛いウサギのラベルに化粧箱の素敵な芋焼酎です。
やわらかく丸みのある味わいで飲みやすいので女性にオススメ！ ●日置市吹上町にある原口酒造ですが このたび社名を「農業生産法人 南国酒造株式会社」に変更 しました（2023年3月）。
蔵は【良い芋焼酎づくりは良い大地から】からという発想の元、鹿児島県内の焼酎蔵では、第一号となる 農業生産法人を平成16年に取得し、旨い芋焼酎をつくるために、さつま芋を栽培段階から研究し、精魂こめて 醸しています。
蔵の周りには自社畑をはじめとするサツマイモ畑が広がっています。
●「mimi（ミミ）」は、ラベルには可愛い「ウサギ」がデザインされた可愛らしい芋焼酎です。
人参、カボチャ等の野菜香、南国果実のような香りを醸し出すカロテンが豊富な橙芋「玉茜」と貯蔵熟成を施した紅芋「ベニハルカ」をブレンドして造られました。
そして、貯蔵熟成することでより糖度が増して「密芋」になったサツマイモを二次醪に使用する事で、瑞々しい果実を思わせるような上品で爽快な香りのある焼酎に仕上がっています。
やわらかく飲みやすいので女性にもオススメです。
○グラスに注ぐと、穏やかな芋の香りの中にフルーティ香りも漂います。
○口に含むと、やわらかい口当たりの旨みと甘みが広がります。
穏やかで丸みのある味わいでスムーズに喉を通ります。
ラムネ菓子を思わせるような清涼感が後口に残りました。
とても飲みやすいです。
○ロックもいいですがストレート、炭酸割りもいけます。
○可愛らしいウサギのラベルに化粧箱も素敵です。
とても飲みやすいので女性への贈り物におすすめできます。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
2,158 円
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 秀水25度720ml しゅうすい 指宿市 指宿酒造 コクのあるスッキリした飲みくちでロック・水割りにあいます ●指宿酒造は、昭和62年（1987年）、指宿市内にあった焼酎蔵元5社が合併し発足しました。
蔵は、九州一の湖・池田湖を望む小高い丘の上にあります。
池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。
そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡（薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑）のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。
恵まれた自然環境にある蔵は、2003年環境保全の国際規格である「ISO14001」を取得し、積極的に環境保全に取り組んでいます。
●「秀水（しゅうすい）」は、気になる芋臭を抑えるため製造工程を工夫した芋焼酎です。
地元・南薩摩産の「黄金千貫」芋を原料に白麹で醸されています。
濾過工程を工夫して、芋臭は抑えながら芋の自然の旨みを引き出し、コクのあるスッキリとした飲み口に仕上げてあります。
●ストレート、ロック、水割りがあいます。
芋の香りが苦手という初心者にオススメです 秀水 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,210 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末H3 ROCKET LAUNCH 25度 500ml えいちさん ろけっと ろーんち 種子島 上妻酒造 新型ロケット「H3」試験2号機の特別記念焼酎！焼酎の容器をロケットに見立てたデザインで外観、そして中身の芋焼酎を共に楽しめます ●種子島宇宙センターのお膝元・南種子町商店街の一角に酒蔵を構える上妻酒造は、昭和元年(1926年) 創業という比較的新しい蔵です。
芋は島内産をメインに使用するなど、島の素材にこだわり地域に根差した種子島焼酎としての伝統と技術 を守り続けています。
●2/15(2/17に延期《予定》)に種子島宇宙センターより打ち上げられる新型ロケット「H3ロケット試験機2号機」の打ち上げ記念焼酎です。
※気象条件等で打ち上げは延期されることもあります 焼酎の容器をロケットに見立てたデザインで、機体本体が「宇宙だより 南泉 300ml」、SRBの2本を左側が「南泉 100ml」、右側を「黒麹仕込 南泉 100ml」で組み合わせた上妻酒造の代表銘柄3本セットです。
※「宇宙だより南泉」は、スペースシャトル「エンデバー」に搭載し、 国際宇宙ステーション滞在ののち帰還した、麹菌・酵母菌を用いて 仕込みました。
原料である芋の香りがよく引き出され、口当たりが柔らかく甘みが あります。
余韻のように残る香りが特徴的です。
●もう結果が出ているかもしれませんが、H3ロケットの打ち上げ成功を応援しましょう。
容 量：500ml（300ml、100ml、100ml） 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
2,300 円
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 ないな ？ないな 焼酎 芋焼酎 明石酒造 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 いも焼酎 手土産 プレゼント 1.8l 年末いその家の梅酒 12度720ml いそのけのうめしゅ 宮崎県えびの市 明石酒造 サザエさん公認の限定梅酒です。
芋焼酎をベースに南高梅に砂糖のみの昔ながらの製法で仕込んだサッパリとした呑み口の梅酒です ●えびの高原の麓にある明石酒造は、明治24年（1891年）創業で120年以上の歴史をもつ 伝統のある焼酎蔵です。
●九州山脈と霧島連山に囲まれたみどり豊かなえびの盆地は、焼酎造りに適した自然環境の中に あります。
盆地で育まれる優良な原料と、えびの高原の原生林を伏流する良質清冽な水を用いて 「心まで酔う うまい焼酎」をモットーに 伝統の醸造技術で丁寧な仕込み造りを実践され ています。
●サザエさん（長谷川町子美術館）公認の限定梅酒！！ 芋焼酎をベースに梅（紀州産南高梅）、砂糖のみの昔ながらの製法で仕込みました。
芋焼酎ならではのコクと、梅本来の甘酸っぱさが調和した仕上がりとなっています。
飲み飽きしないサッパリとした呑み口が特徴の限定梅酒です。
容 量：720ml 原材料：本格焼酎（国内製造） 梅 砂糖 アルコール度数：12度
2,200 円
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 吟王道（ぎんおうどう）25度 1800ml ぎんおうどう 熊本県球磨郡多良木町 恒松酒造本店 黄麹で仕込み、黄麹を添え麹として加え無濾過で仕上げました。
華やかな香りにやわらかくフルーティーな飲み口です ●熊本県南東部、宮崎県都境を接する球磨郡多良木町は山（九州山地）と川（球磨川）のある自然に恵ま れた町です。
この町の、昔 鶴が飛来して羽を休めた場所という意味を持つ鶴羽にある恒松酒造店は大正9年創業の蔵で 、前田勝国杜氏のもと焼酎づくりに邁進しておられます。
●「吟王道」は、球磨地方産の黄金千貫芋を原料に吟醸酒用の黄麹菌（ハイ・G）用いて仕込み（一次仕込）、さらに二次仕込み時に吟醸黄麹を添え麹として加え 華やかな香りと自然の甘みを高めました。
そして、芋の風味・旨味を残すため「無濾過」で瓶詰めされました。
※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を 手作業ですくい取ります。
原料の芋の品質がストレートに反映されるので、朝堀り芋を使用したり、ヘタを切り落 とすなど丁寧な対応をされているそうです。
華やかな香りにやわらかくフルーティーな飲み口に仕上がっています ○開栓すると、豊かで華やかな香りが漂います。
芋を蒸したような甘くいい香りです ○口に含むと、やわらかだけどしっかりした甘みが口中に広がります。
多少 苦味を感じますがアクセントになっています。
喉越しはまろやかで、余韻もいいです ○ロック、水割がオススメです ※「吟王道」はラベル等の変更がありましたので ご了承ください 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黄） アルコール度数：25度
2,506 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末平蔵 紅芋（紫優）25度1800ml へいぞう べにいも（むらさきまさり） 宮崎県日南市 櫻乃峰酒造 ムラサキマサリ芋を木桶で芋蒸し減圧蒸留で仕上げました。
やさしい甘さと華やかな香りで深い味わいに仕上がっています ●日南市にある櫻乃峰酒造は明治10年（1877年）創業の伝統蔵です。
昔ながらの製法にこだわり、一次・二次仕込みとも「かめ壺」で仕込んでいます。
それと、蔵では「芋蒸し」を昔ながらの木桶でおこなっています。
※樹齢80年から100年の飫肥杉で作られた「木桶」を使用し蒸気で 蒸し上げます。
余分な水分が抜けて芋がカラッと蒸し上がるので、まろやかで 口当たりの良い仕上がりとなっています。
※木桶は、一度に750キロもの芋を蒸すことができます。
1時間ほど蒸して冷却した後、木桶の中に入りスコップで掘り出して 木箱に入れて運び二次仕込用の甕壷に入れています。
大変な労力と手間をかけて焼酎造りをされています。
また蔵では蒸留方法を減圧蒸留をメインにしています。
減圧蒸留は常圧より低い温度で蒸留するため、華やかな香りが強調され、優しい 口当たりのマイルドな焼酎ができあがります。
●「平蔵 紅芋（紫優）」は、木桶により「芋蒸し」したムラサキマサリを黒麹を用いて甕壷で仕込み 減圧蒸留してつくられました。
やさしい甘さと華やかな香りで深い味わいに仕上がっています。
○グラスに注ぐと、彩りのあるフルーティな香りが漂います。
○口に含むと、濃く深みのある旨みと甘みが口中に広がります。
微かに苦味も 感じますが口当たりはやわらかで飲みやすいです。
喉越しもまろやかで旨みがスッ〜と消えていきます。
○ロックがオススメですがストレートもいけます。
香りの良い甘みを感じるまろやかな味わいなので、焼酎になじみのない方や女性にもオススメです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,891 円
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 黒りえもん25度900ml くろりえもん 指宿市 指宿酒造 旨味の黒麹原酒とコクの黒麹原酒をブレンドしました（あわせ黒）。
黒麹特有の芳香にコク味のある芋の旨味が余韻を残します ●指宿酒造は、昭和62年（1987年）、指宿市内にあった焼酎蔵元5社が合併し発足しました。
蔵は、九州一の湖・池田湖を望む小高い丘の上にあります。
池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。
そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡（薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑）のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。
恵まれた自然環境にある蔵は、2003年環境保全の国際規格である「ISO14001」を取得し、積極的に環境保全に取り組んでいます。
●創業以来親しまれていた蔵の黒麹の定番「利右衛門 黒」が、新しく「黒りえもん」となりました。
◆今までの「利右衛門 黒」は黒麹で仕込んだ単一の原酒を水割りして仕上げていましたが 「黒りえもん」は2種類の黒麹で仕込んだ原酒をブレンドして（「あわせ黒」） つくられています ◆ラベルデザインも新しくなりました ●試飲しました。
今までの「利右衛門 黒」は、芋の甘味のあるまろやかな味わいでしたが「黒りえもん」は、「利右衛門 黒」に比べ 輪郭を感じるやや辛口の味わいに仕上がっています。
黒麹特有の芳香に、コク味のある芋の旨味が余韻を残します。
○指宿酒造の代表銘柄・利右衛門シリーズの「利右衛門（りえもん）」という酒名は 宝永2年（1705年）琉球から初めて日本本土にサツマ芋（唐芋＝からいも）を伝えた「甘藷翁・前田利右衛門」に由来しています。
前田利右衛門翁の出身地である指宿市山川徳光地区には「前田 利右衛門」を祀る徳光神社が建立されています。
○開聞岳をモチーフに、使用する黒麹の「黒」の文字をデザインした この「黒りえもん」の焼酎ラベルが、世界三大デザイン賞の一つ「レッドドットアワード」 のコミュニケーション部門で入賞しました。
※レッドドットアワードは、1955年にはじまったドイツの国際コンペで 2013年のコミュニケーション部門には49カ国から6812点の応募があり 575点が入賞したそうです。
黒りえもん 1800mlサイズはコチラから 黒りえもん 720mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,100 円
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 Yamori（ヤモリ）白 25度1800ml やもり しろ 日置市吹上町 原口酒造 縁起の良い「ヤモリ」にちなみ命名されました。
古酒をブレンドすることで口当たりがまろやかでバニラ様の味わいの余韻を楽しめる仕上がり ●南国酒造（原口酒造）は吹上浜にほど近い 日置市吹上町の入来にあります。
サツマイモ畑が広がる集落のなかにあるこじんまりした焼酎蔵です。
いろいろな焼酎に意欲的に取組んでおられ、蔵に隣接する自社畑で有機栽培したサツマイモを原料とする丁寧な焼酎づくりをされています。
※南国酒造は、鹿児島県内の焼酎蔵では、第一号となる農業生産法人 を平成16年（2004年）に取得しました。
旨い芋焼酎をつくるために、さつま芋を栽培段階から研究し精魂 こめて醸しています。
●「ヤモリ」は、縁起が良い生き物とされ 家に表れると家の繁栄や幸運の前触れと言われて います。
この芋焼酎は、日々の疲れを癒してくれる晩酌のお供、そして「家の守り神」として愛されるように酒名をヤモリにちなんで「Yamori（白）」と命名されました。
3年以上じっくりと貯蔵熟成させた古酒（白麹仕込みの芋焼酎）をブレンドすることで、滑らかな口あたりと、しっかりしたコク、やわらかで上品な香り、まろやかな甘みが楽しめる本格芋焼酎に仕上がっています。
○グラスに注ぐと、芋焼酎らしい穏やかな香りが漂います。
○口に含むと、濃い甘み旨みが広がります。
口当たりはまろやかで、しばらくするとバニラ様の味わい が喉に残り余韻を楽しめます。
○蔵のオススメは、水割り・お湯割りです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋（鹿児島県産） 米麹 アルコール度数：25度
2,970 円
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 ？ないな 25度 900ml ないな 宮崎県えびの市 明石酒造 酒名の「ないな」（何だろう）の如くとても「旨くて飲みやすい」味わいです。
女性や焼酎初心者の方にオススメで、和食との相性も良い淡麗で上品な焼酎です ●えびの高原の麓にある明石酒造は、明治24年（1891年）創業で120年以上の歴史をもつ 伝統のある焼酎蔵です。
●九州山脈と霧島連山に囲まれたみどり豊かなえびの盆地は、焼酎造りに適した自然環境の中に あります。
盆地で育まれる優良な原料と、えびの高原の原生林を伏流する良質清冽な水を用いて 「心まで酔う うまい焼酎」をモットーに 伝統の醸造技術で丁寧な仕込み造りを実践され ています。
●酒名の「ないな」とは、地元・えびのの方言で「何だろう？はてな？」という意味です。
この名のとおり、今までの芋焼酎のイメージを破るような「旨くて飲みやすい」焼酎を造りあげました。
●「ないな」の製造方法は公表されていません。
蔵を訪問した尋ねたところ、南九州産のサツマイモ「黄金千貫」を主原料に白麹で醸し常圧蒸留した芋焼酎に秘蔵の米焼酎をブレンドして造っているとの説明をうけました。
○開栓（コルク栓）すると上品でフルーティーな香りが漂います。
○口に含むと、まろやかでやさしい旨みが広がります。
コク味もあり喉越しは スッキリしています。
○とても飲みやすく、気をつけないと何杯でもいってしまいます。
○飲み方は分かれました。
○私はロックを推したのですが、女性スタッフは水割りか水で割って氷を入れる飲み方が よいとの主張でした。
●スッキリして上品な味わいは 女性や焼酎初心者にオススメですが、和食などお料理との相性もとても良いと思います。
○酒名の「ないな」ですが、 商品開発段階にあった1999年、完成した酒質の試飲に参加したある方が、『ないなぁ？こいは！』（何だろう？この旨い焼酎は！）と叫んだことから命名されたそうです。
ないな 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：サツマイモ 米 米麹 アルコール度数：25度
1,529 円
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 蔵真紅（くらしんく）長期熟成古酒 28度1800ml くらしんく 阿久根市 鹿児島酒造 11年の眠りを経て蘇った長期熟成古酒！歴史のある蔵の秘密が込められた「魅惑的で神秘的な味わいの世界」をお楽しみください ●鹿児島酒造阿久根工場は肥薩おれんじ鉄道・阿久根駅のすぐそばにあります。
鹿児島酒造の総杜氏として活躍された故・黒瀬安光氏は2018年暮 急逝されましたが氏は自身の技を 引き継ぐ蔵人たちを長年にわたり育成してきました。
弓場 裕杜氏を中心とする鹿児島酒造の蔵人たちは 故・黒瀬安光氏の精神と技を引き継ぎ、日々焼酎づくりに 精進し特色のある味わい深い商品をつくりだしています。
●「蔵真紅（くらしんく）」という銘柄は2013年に製造されていましたが休売となっていました。
その銘柄が、11年の年月を経て 新たに「MASQUERADE OF 蔵真紅」として蘇りました。
※「MASQUERADE」とは仮面舞踏会を意味し、その名の通り 不思議な世界へのお誘いです！！ この焼酎の不思議で神秘的な仮面をかぶったような謎めいた 味わいが 新たな焼酎の世界へと誘います ●ベースとなる原酒は、麹米（白麹）に「白玉米」というお米を使用し、原料となるサツマイモは白玉米の本来の味を邪魔しない「黄金千貫」を使用しました。
熟成中に白玉米特有のモチモチとした食感に甘みやコクが増し、15年以上の徹底した管理によって熟成させることで 力強い風味がより深みを増し、印象的な味わいと個性を生み出しています。
これに合わせる焼酎（ブレンド焼酎）には「紅はるか」や「安納芋」の原酒（いずれも3年以上の古酒）を使用して、それぞれの風味や特性が複雑に絡み合い さらに深い味わいを醸し出しています。
「魅惑的で神秘的な味わいの世界」をどうぞお楽しみください。
○グラスに注ぐと、熟成を感じさせる豊かで深い香りが漂います。
○口に含むと、穏やかでやわらかく上品で深みのある旨み甘みが 口中に広がります。
やわらかいですが力強く感じられる味わいで、抵抗なく喉を通り スッ?と消えていきます。
単純に美味しいと言うのではなく、幾層にも重なった甘み旨みが 調和して味わいを醸し出している・・というイメージです。
○ロックで飲むと、甘みと旨みが一段と広がります。
ロックがオススメですが 力強い仕上がりはお湯割りにあうようにも感じました。
ストレートもいけます。
○「真紅（しんく）」とは、 使用した紅芋の深い味わいとその背後に隠された神秘性をイメージしています。
○ラベルにもこだわっています。
華やかで個性的なデザインに、印刷も凹凸のある印刷になっています。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：28度
5,000 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末陶眠利八（百年蔵甕壷貯蔵）25度720ml とうみんりはち 指宿市 吉永酒造 熟成した豊かな芋の香りに、旨口でコクと深みのある味わいが醸しだされた力強い仕上がりです ●明治38年（1905年）創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある小じんまりした手づくりの蔵です。
昨年（2010年）暮 四代目蔵主の吉永俊公氏が亡くなられましたが息子さんの章一氏が五代目を継ぎご家族で頑張っておられます。
蔵の焼酎は、二代目・吉永利八翁の名を冠した「利八（りはち）」という銘柄だけです（PB商品を除く）。
酒名を「利八」としたのは、36歳の若さで半身不随になりながら家業を守り抜いた利八翁の姿勢を忘れないという思いがあるようです。
●蔵では、醸造所内にある井戸水を仕込み水・割り水に使っています。
井戸水には、ごく微量ですが塩分が含まれています。
「利八」はコクのある深い味わいの本格派ですが、仕込み水も影響しているのかもしれません。
●「陶眠利八」は、五代目章一氏の意欲作です。
南薩産のさつま芋「黄金千貫」を原料に黒麹を用い、一次仕込みは創業以来使用しているカメ壺で 二次仕込みはタンクで仕込んで醸しています。
蒸溜した原酒を100年以上前から使いつづけている甕壷でじっくりと貯蔵熟成させています。
利八の芋焼酎は力強い仕上がりが特徴ですが、この「陶眠利八」も熟成した豊かな芋の香りに、旨口でコクと深みのある味わいが醸しだされた力強い仕上がりです。
●蔵元のオススメはお湯割りですが、トロッとした味わいは水割り、ロックもいけます。
陶眠利八 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,595 円
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 屋久島 大自然林 25度720ml やくしま だいしぜんりん 鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵 屋久島で昔ながらの「手造り」「甕仕込み」という伝統的製法で醸した焼酎。
豊かな香りとコクと甘みのある芳醇な味わい ●世界自然遺産の島・屋久島！！本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」はこの自然豊かな屋久島で50年以上の歴史を刻んできた醸造所です。
麹室（こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来土の中にある古甕による仕込みなど伝統的な手造り甕仕込みにこだわってきました。
●この伝承蔵で醸された「大自然林」がリニューアルされ「屋久島 大自然林」として発売されました。
屋久島産の良質なさつま芋を主原料に屋久島の太古のロマンを秘めた森に湧く柔らかい水（軟水）を用い 伝承蔵で「手造りの麹（白麹）」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られました。
長年の仕込により蔵に住みついた酵母「蔵の精」による、豊かな香りコクのある芳醇な味わいに仕上がって います。
●ラベルデザインも一新されました。
屋久島在住の画家・高田裕子さんの 屋久島の森にしっかりと生きつづけている《翁杉》を描いた作品です。
○開栓すると、フルーティーですが力強い豊かな香りが漂います ○口に含むと、コクのある芳醇な味わいのなかにやさしさとやわらかな甘みを感じます。
以前の「大自然林」より甘みが増したように感じます。
喉越しはまろやかで、心地よい旨みが余韻を残します。
○ロック、水割り、お湯割りと・・何でもあいます。
以前の「大自然林」より重みと幅が広がったように感じます。
それでも飲みやすというのが皆の意見でした。
この焼酎を造った杜氏の一人が屋久島伝承蔵の女性杜氏・久保律さんです。
久保杜氏は大阪の生まれで、薩摩焼酎と鹿児島の食に魅せられて鹿児島に移住、県内の焼酎蔵を巡り本坊酒造に入社されたそうです。
伝承蔵では本坊龍二氏に師事し、2010年に努力と実力が評価され杜氏となりました。
これからの活躍が期待されます。
○「大自然林」は、世界的酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SWSC）2018」で最優秀金賞を受賞しました 屋久島 大自然林 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,663 円
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 優咲（ゆうさく）25度 1800ml ゆうさく 都城市 大浦酒造 手揉みの麹（白麹）で醸し甕壷で仕込みました。
造りは本格派ですが甘みを感じるすっきり系の飲みやすい味わいです ●宮崎県都城市にある大浦酒造は明治42年創業の歴史のある蔵元です。
初代・大浦藤市（おおうら といち）氏が、よい水を求め 実家のある都城平江の地で焼酎造りを始めたことがはじまりです。
蔵は、平成20年（2008年）に創業時から焼酎造りを行ってきた平江町から更に水が綺麗で環境の良い乙房町に蔵を移転しました（庄内川蒸溜所）。
●「優咲（ゆうさく）」は、昔ながらの手造りでつくられた芋焼酎です。
黄金千貫芋を、国産の米を用いた手揉みの手造り麹（白麹）で醸しています。
一次・二次とも蔵に代々つたわる甕壷で仕込 みました。
そして霧島山系伏流水を仕込み水、割り水に使用しています。
造りは本格派ですが、すっきり系の飲みやすい芋焼酎に仕上がっています。
○グラスに注ぐと、フルーティだけどしっかりした芋の香りが漂います。
○口に含むと、甘みのある味わいが口中に広がります。
喉越しはまろやかで、全体としてスッ〜と消えていく感じです。
スッキリして飲みやすいです。
○ロック、水割り、お湯割りと何でもいけます。
甘みと旨みを感じる飲みやすい焼酎です。
飲み過ぎにご注意ください。
この焼酎は「酒名」にもこだわりがあります。
蔵は四代目となる大浦晋一氏が杜氏として頑張っておられます。
亡き三代目(父上)のお名前「大浦勇作」氏の 「勇作」にちなんで「優咲」という酒名にされたそうです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,116 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末さつま夢街道 25度 1800ml さつまゆめかいどう 日置市吹上町 原口酒造 2種類の紅芋を使用してつくられました。
上品な香りとフルーティーな風味のある味わいに仕上がっています ●原口酒造は吹上浜にほど近い 日置市吹上町の入来にあります。
サツマイモ畑が広がる集落のなかにあるこじんまりした焼酎蔵です。
いろいろな焼酎に意欲的に取組んでおられ、蔵に隣接する自社畑で有機栽培したサツマイモを原料とする焼酎づくりもはじめられました。
●「さつま夢街道」は、鹿児島県産の「紅東」芋、「紅さつま」芋の2つの紅芋を使用しています。
それぞれ黒麹で醸し、ひとつは常圧蒸留、ひとつは減圧蒸留で蒸留した原酒をブレンドしました。
上品な香りとフルーティーな風味のある味わいに仕上がっています。
◎薩摩芋焼酎の「夢」をこの焼酎に込めて！！ 蔵元の想いが詰まっています。
○グラスに注ぐと、豊かで上品な香りが漂います。
青りんごの香りが 顔をのぞかせます。
○口に含むと、濃厚な旨み甘みが口中に広がります。
微かな苦味も感じますがフルーティーで喉越しはまろやかです。
○ロック、水割りのほか炭酸割りもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,376 円
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 かぶと莫祢氏（あくねし）25度1800ml かぶとあくねし 阿久根市 大石酒造 カブト釜式蒸留器で蒸留しました。
ほのかに兜釜の木の香りを感じる独特のおだやかシッカリした味わいが秀逸です ●阿久根市波留にある大石酒造は明治32年（1899年）創業の伝統蔵です。
蔵の脇にはシンボルともいうべきレンガ造りの煙突があります。
※以前は、現在の倍以上の高さだったのですが 1997年（平成9年） 阿久根市近くを震源地とした鹿児島県北西部地震で崩れてしまっ たのだそうです。
大石酒造のこだわりは「地産地消」のようです。
地元で生産される素材を使い、地元で消費する（ただ、大石酒造の焼酎は地元だけでなく全国で飲まれるようになりました）「鶴見」「莫祢氏」などの通常商品には澱粉工業が盛んだった地元・阿久根市で広く植えられていた澱粉芋「白豊」が原料として使われています。
麹用米も阿久根市で生産された県産米が使われています。
●「かぶと莫祢氏（あくねし）」は、地元産「白豊」芋を原料に県産米の黒麹を用い甕壺で仕込んでいます。
そして、蒸留は蒸留器の原型といわれる「カブト釜式蒸留器」で蒸留しました。
※兜釜式蒸留法は、日本では明治時代頃まで用いられていた伝統的な蒸留法です。
甑(こしき)の上部に、その名前の由来となるカブト型の冷却なべを載せて、滴ってくる 焼酎原酒を集める構造で、日本には室町時代に伝わったとされているそうです。
一般の常圧単式蒸留器であれば1000リットルを3時間で蒸留できるのに対し、兜釜式 蒸留器では500リットルを4時間と非常に効率が悪いそうです。
蒸気と水の加減が難しく大変な手間と時間がかかる蒸留法ですが、もろみに蒸気が 直接当たらないので、芳醇（ほうじゅん）で品の良い味わいときめ細かさがしっかり残る 仕上がりとなっています。
●大石酒造で使われている「兜釜式蒸留器」は、元エンジニアである蔵の五代目当主・大石啓元氏が古い文献を参考に、昔使われていたかぶと釜蒸留器が展示されている地元の博物館に通いつめ 試行錯誤しながら自らの手で作り上げたそうです。
かぶと釜蒸留器を用いて、じっくりと時間をかけて少しずつ蒸留しました。
○穏やかな芋の香りのなかに ほのかに兜釜の木の香りを感じます。
○口あたりが良く、コクのある香味がしっかりと味わいを残します。
※白豊芋を「白麹」で仕込み兜釜式蒸留器で蒸留した「かぶと鶴見」と飲み比べたら面白いと思います。
●ラベルには国際的に活躍する書家の八戸香太郎氏、書き下ろしの題字を使用しています。
贈り物にも最適な、上品で個性的な焼酎です。
ぜひお試しください。
かぶと鶴見 1800mlはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
4,510 円
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 あらわざ桜島25度900ml あらわざさくらじま 南九州市知覧町 本坊酒造 知覧蒸留所 「磨き蒸留」という新技（あらわざ）を加えた、なめらかでかろやかな味わいの新桜島 ●薩摩伝統の技に新技（あらわざ）を加えた「磨き蒸留かろやか仕立て」の「あらわざ桜島」は、南九州市知覧町にある知覧醸造所でつくられています。
昭和48年（1973年）につくられた醸造所は完全オートメーション化など先端技術を導入していますが、こだわりの部分も残しています。
その一つが蒸留器に昔ながらの繊細でまろやかな味わいを出す「錫蛇管（すずじゃかん）」を使用していることです。
ステンレス製蛇管大型蒸留機に加え、錫蛇管小型蒸留機の原酒を使うことで、美味しい焼酎を醸し出しています。
●この旨さを引き出す技に、新技術「磨き蒸留」が加わりました。
「磨き蒸留」とは、蒸留機の釜底部に新たな空気を送り込む専用パイプを装着し、蒸留中のもろみに空気を満遍なく行き渡らせ対流を発生させることで蒸留釜内部の安定均一化を実現した蒸留技術です。
この新技術によって、原料特有のコク、旨み、香りなど出来上がる焼酎の厚みを損なうことなく、渋味や雑味をやわらげ、なめらかでかろやかな味わいの芋焼酎に仕上がります。
※蒸留中に「もろみを磨く」ような状態をつくりだすことから「磨き蒸留」と名づけたそうです 今までの桜島にくらべ、なめらかでスッキリした味わいです。
とても飲みやすいです ●ロック、水割り、お湯割と何でも楽しめます。
○2013年8月 英国で開催された「インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション（IWSC）2013」の焼酎部門で 「金賞」＆「トロフィー」を受賞しました。
あらわざ桜島 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,100 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末夏の利八 30度 1800ml なつのりはち 指宿市 吉永酒造 若き蔵主杜氏・吉永章一氏が挑んだ30度の夏の焼酎です。
利八の中でも個性派、濃厚で飲み手を選ぶ逸品！ ●明治38年（1905年）創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある ご家族を中心とされた手づくりの蔵です。
2011年蔵を継いだ五代目蔵主の吉永章一氏は、30代の若手ながら意欲的に焼酎づくりに取り組んでおられます。
●「夏の利八」は吉永章一氏の意欲作です。
肩貼りに次のような書き込みがあります。
「利八の中でも個性派、濃厚で飲み手を選ぶ逸品。
氷の溶け具合によって熟成感のある甘みとアルコール度数の変化にともなうインパクト。
感じる芳醇な味わいもエンドレスに変化する。
とにかく ロックが美味い！」 夏の焼酎は一般的な傾向として、度数を薄めてサラッと呑みやすく仕上げているイメージがありますが、この「夏の利八」はあえてアルコール度数を「30度」にしています。
○栓を開けると、穏やかな甘い芋の香りが漂います。
○口に含むと、濃くて深い甘みが口中に広がります。
凝縮した旨みとコクがありますが、スッ〜と消えていく感じです。
喉越しはまろやかでアルコール度数の高さに抵抗はありません。
淡い旨みが余韻を残します。
○やはりロックがいいです。
ストレートよりもキレ・旨みとも増して美味しくなりました。
そして、氷の溶け具合によって味わいが微妙に変化します。
○炭酸で割ってもシュワシュワ感を保ちつつアルコール感もシッカリ残ります。
○ラベル・瓶とも「夏」らしく青色で統一されています。
涼しげでいい感じです 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：30度
3,432 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末平蔵 黒麹25度1800ml へいぞう くろこうじ 宮崎県日南市 櫻乃峰酒造 木桶で芋蒸し減圧蒸留で仕上げました。
シッカリしているけど口当たりがやわらかく甘みを感じるまろやかな味わいです ●日南市にある櫻乃峰酒造は明治10年（1877年）創業の伝統蔵です。
昔ながらの製法にこだわり、一次・二次仕込みとも「かめ壺」で仕込んでいます。
それと、蔵では「芋蒸し」を昔ながらの木桶でおこなっています。
※樹齢80年から100年の飫肥杉で作られた「木桶」を使用し蒸気で 蒸し上げます。
余分な水分が抜けて芋がカラッと蒸し上がるので、まろやかで 口当たりの良い仕上がりとなっています。
※木桶は、一度に750キロもの芋を蒸すことができます。
1時間ほど蒸して冷却した後、木桶の中に入りスコップで掘り出して 木箱に入れて運び二次仕込用の甕壷に入れています 大変な労力と手間をかけて焼酎造りをされています また蔵では蒸留方法を減圧蒸留をメインにしています。
減圧蒸留は常圧より低い温度で蒸留するため、華やかな香りが強調され、優しい 口当たりのマイルドな焼酎ができあがります。
●「黒麹甕壺仕込 平蔵」も、木桶により「芋蒸し」した黄金千貫芋を黒麹を用いて甕壷で仕込み 減圧蒸留してつくられました。
甘く香ばしい香り、シッカリしているけど口当たりがやわらかく甘みを感じるまろやかな味わいに仕上がって います。
飲みやすいので、女性や焼酎になじみのない方にもおススメ出来ます。
●ロック・水割り、お湯割り・・何でもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,618 円
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 銀滴 壱百六拾石 25度1800ml ぎんてき ひゃくろくじゅっこく 宮崎県日南市 酒蔵王手門 製造量「壱百六拾石」（一升瓶16000本）の限定焼酎です。
甘く柔らかな香りに、やさしい口当たりに甘くてフルーティーな旨味を感じる味わいです ●明治28年（1895年）日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年（2005年）醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。
広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。
蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。
・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●「銀滴」は門下一平氏により生み出された創業以来の由緒ある銘柄で、昭和10年には皇室に献上するという栄誉を博しています。
「銀滴 壱百六拾石」は、主原料に地元産の甘芋系紅芋（紅東芋）を使用し黒麹で醸した、製造量壱百六拾石（一升瓶換算で16,000本）の限定焼酎です。
蔵の看板である「銀滴」に挑むがごとく、さらに”旨い”を追求し、誕生したのが「銀滴 壱百六十石」だそうです。
甘く柔らかな香りに、やさしい口当たりの中に甘くてフルーティーな旨味を感じる仕上がりです。
喉越しはまろやかで飲みやすいです。
●ロックがオススメですがお湯割りもいけます。
○「銀滴」という酒名は、蒸留器から一滴一滴落ちる様が、まさに銀の滴のごとく純粋で、造り手の魂がその一滴に打ち込めらていることに由来しています。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒麹） アルコール度数：25度
2,948 円
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 前田利右衛門25度720ml まえだりえもん 指宿市 指宿酒造 芋と麹米にこだわり黄麹で仕込んだまろやかで上品な口当たりの芋焼酎 ●指宿酒造は、昭和62年（1987年）、指宿市内にあった焼酎蔵元5社が合併し発足しました。
蔵は、九州一の湖・池田湖を望む小高い丘の上にあります。
池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。
そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡（薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑）のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。
恵まれた自然環境にある蔵は、2003年環境保全の国際規格である「ISO14001」を取得し、積極的に環境保全に取り組んでいます。
●江戸時代・日本本土にはじめてサツマイモを伝えた「甘藷翁・前田利右衛門」の名を冠した焼酎「前田利右衛門」を指宿酒造は大きなこだわりをもってつくりあげました。
蔵の「前田利右衛門」に対するこだわりとは？ それは、焼酎つくりの基本である「芋」「麹米」「麹菌」「熟成」です ☆芋は、開聞岳山麓の農家で自然に近い完全堆肥によって育てられた有機芋を原料にしています。
☆麹米は、国産米です。
☆麹は日本酒に使われている「黄麹」。
☆更に、長期間貯蔵熟成（タンク熟成）させてから出荷しています ●こうして造られた「前田利右衛門」は、 クセがなくスッキリしたなかに、芳醇な香りとふくらみのあるまろやで上品な口当たりに仕上がっています。
飲みやすく、スッキリと喉をとおりいつの間にか酒量を過ごしている・・といったタイプです。
木桶蒸留・甕壺熟成などとは また違った美味しさで、ロック・水割りは勿論、お湯割にもあいます。
○指宿酒造の代表銘柄・利右衛門シリーズの「利右衛門（りえもん）」という酒名は 宝永2年（1705年）琉球から初めて日本本土にサツマ芋（唐芋＝からいも）を伝えた「甘藷翁・前田利右衛門」に由来しています。
前田利右衛門翁の出身地である指宿市山川徳光地区には「前田利右衛門」を祀る徳光神社が建立されています 前田利右衛門 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黄） アルコール度数：25度
1,573 円
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 王道楽土（おうどうらくど）25度1800ml おうどうらくど 熊本県球磨郡多良木町 恒松酒造本店 芋の割合を多くし無濾過で仕上げた、自然な芋の香りにふくよかな甘みを感じる飲みやすい本格派 ●熊本県南東部、宮崎県都境を接する球磨郡多良木町は山（九州山地）と川（球磨川）のある自然に恵ま れた町です。
この町の、昔 鶴が飛来して羽を休めた場所という意味を持つ鶴羽にある恒松酒造店は大正9年創業の蔵で 、前田勝国杜氏のもと焼酎づくりに邁進しておられます。
●「王道楽土（おうどうらくど）」は、熊本県山江村で契約栽培した黄金千貫芋を原料に、米（黒麹）1.2トンに対し芋6トンの割合という 他の蔵ではあまり見られない贅沢な割合で仕込まれました。
水は、水量の豊かな球磨盆地の田園地帯の地下80メートルから汲み上げた地下水です。
そして、芋本来の風味を残すため「無濾過」で瓶詰めされています。
※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を 手作業ですくい取ります。
原料の芋の品質がストレートに反映されるので、朝堀り芋を使用したり、ヘタを切り落 とすなど丁寧な対応をされているそうです。
●こうして造られた「王道楽土」は、自然な芋のふくよかな香りに しっかりとした味わいのなかに甘みを感じる味わいに仕上がっています。
バランスのよいまろやかな口当たりと、長くつづく余韻が心地よい飲みやすい本格派です。
●ロック、お湯割りと何でもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,033 円
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![]() 王道楽土（おうどうらくど）25度1800ml おうどうらくど 熊本県球磨郡多良木町 恒松酒造本店 芋の割合を多くし無濾過で仕上げた、自然な芋の香りにふくよかな甘みを感じる飲みやすい本格派 ●熊本県南東部、宮崎県都境を接する球磨郡多良木町は山（九州山地）と川（球磨川）のある自然に恵ま れた町です。
この町の、昔 鶴が飛来して羽を休めた場所という意味を持つ鶴羽にある恒松酒造店は大正9年創業の蔵で 、前田勝国杜氏のもと焼酎づくりに邁進しておられます。
●「王道楽土（おうどうらくど）」は、熊本県山江村で契約栽培した黄金千貫芋を原料に、米（黒麹）1.2トンに対し芋6トンの割合という 他の蔵ではあまり見られない贅沢な割合で仕込まれました。
水は、水量の豊かな球磨盆地の田園地帯の地下80メートルから汲み上げた地下水です。
そして、芋本来の風味を残すため「無濾過」で瓶詰めされています。
※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を 手作業ですくい取ります。
原料の芋の品質がストレートに反映されるので、朝堀り芋を使用したり、ヘタを切り落 とすなど丁寧な対応をされているそうです。
●こうして造られた「王道楽土」は、自然な芋のふくよかな香りに しっかりとした味わいのなかに甘みを感じる味わいに仕上がっています。
バランスのよいまろやかな口当たりと、長くつづく余韻が心地よい飲みやすい本格派です。
●ロック、お湯割りと何でもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,033 円
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