・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 高知県室戸市西山台地の金時芋を使い、仕込水、割水に室戸海洋深層水を 使用し、芋の持つ豊かな風味をひきだしたほのかに甘い焼酎のです。
原酒ですのでアルコール分は37度あります。
お熨斗をご希望の方は、ご注文書にてご連絡下さい。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 焼酎 720mL 箱入り 賞味期限 お早めにお飲み下さい 配送方法 常温 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 室戸西山台地の芋・米?(国産） 保存方法 冷暗所 製造者 菊水酒造株式会社 高知県安芸市本町4丁目6-25 特徴など 室戸海洋深層使用 焼酎原酒 アルコール度数 37度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒 酒や 連絡先 088-883-8830「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新
24,000 円
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 洋酒 鹿児島芋焼酎・秀水（しゅうすい）25度 1800ml指宿酒造 内容量 (ml) 1800 アルコール度数 25 原産国 鹿児島 付属品 なし 未開栓。
梱包してお送りします。
C O N D I T I O N 参考ランクは、 商品状態 酒美品 ※補足事項 ・ ・弊社の商品は1点物が多く在庫限りの出品です。
この機会を逃さずお急ぎ、お求めくださいませ。
・ 弊社はリサイクルショップですのでほとんどの商品は一般顧客様より店頭にて買取させていただいた商品です。
したがってユーズド品であることをご理解いただき、神経質な方や、綺麗な状態にこだわる方はご購入をお避け頂き、直営店・量販店にて新品のご購入をお勧めいたします。
出品ランクはあくまで参考でございます。
ランクを理由としたご返品はお受けいたしかねます。
ご了承くださいませ。
■お取引について 酒類の販売について 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
申込者の方は注文フォームの備考の年齢欄を必ずご記入いただき送信願います。
もしご記入なき場合発送いたしかねますので予めご了承願います。
尚、お電話にて確認させていただく事もございます。
合わせてご了承くださいませ。
発送方法・送料 ◎購入商品は「宅急便」にて発送させていただきます。
【送料】 ヤマト運輸様(北海道・東北・沖縄は日本郵便様）にて発送させていただきます。
発送は80サイズです。
送料は次のとおりです。
80サイズ 北海道1750円 東北900円 関東・信越750円 北陸東海700円 関西・中四国650円 九州700円 沖縄1600円 【配送日指定】 配達日指定は、購入のあった日から1週間後までとさせていただきます。
※一週間以上先のご指定はお受けできません。
ご了承ください。
【配達時間帯希望サービス】 指定なし 9:00?12:00 14:00?16:00 16:00?18:00 18:00?20:00 19:00?21:00 【同包】 複数購入された場合の送料は同梱可能ですが大きさによっては別途お見積もりになります。
【発送】 商品の発送は当日正午までに決済確認ができましたら当日発送し指定の地域には翌日のお届けをさせていただきます。
消費税について 落札金額には、消費税10%が含まれています。
お支払いについて 【決済方法】 ●代金引換：手数料（商品代金） 330円（1万円未満）440円（?3万円）660円（?10万円）1100円（?30万円） ●銀行振込（振込先は、楽天銀行とゆうちょ銀行です） ※お振込みの手数料はお客者様のご負担とさせていただきます。
●クレジット決済 注意事項 ■下記内容に同意の上、ご入札下さいますようお願い申し上げます ネット販売の性質上、パソコン環境・モニターなどの設定・仕様等で イメージ写真と実際の商品との色合いが若干異なる場合がございます。
○ご購入後のキャンセルは等は、一切しておりません。
○程度に敏感な方、神経質な方は必ず詳しい程度をお問い合わせください。
○ご注文後、こちらからの連絡に48時間以上お返事が無い場合「お客様都合によるキャンセル」とさせて頂きます。
○ご購入後、翌日から5営業日以内にお振込みの出来る方のみご注文下さい。
□気になる事がありましたら遠慮なくご質問下さい。
□掲載写真以外の画像もE-mailにてお送りする事が可能です。
□ご質問の返信は、取扱店舗の営業時間内に限ります。
【返品の特約】 ◇商品に欠陥がある場合を除き、返品や交換には応じておりません。
◇商品に欠陥がある場合には送料当方負担にて、弊社が責任を持って対応させて頂きます。
◇ご購入時についている付属品が欠品（紛失等）された場合、返品・交換はお受けできません。
◇尚、商品の性質上、次の場合の返品・交換はお断りさせていただきます。
・お客様の都合 ・一度ご使用になられた場合 ・イメージ違い（形状違い、大きさなど） ・連絡が無く、3日以上過ぎた場合 ◇お届けした商品がご注文の商品と異なっていた場合や事故等による損傷(不良品)が見られた場合、商品到着後48時間以内に「お電話かE-mail」にて、ご連絡をお願い致します。
【返金について】 ◇返品特約にあるお客様の都合以外の理由で返品となった場合、返金時の振込手数料は弊社にて負担いたします。
◇銀行振込・代金引換などで、お客様が商品代金をお支払い後に「キャンセル（取消し）」をされた 場合、商品代金の返金はトラブル防止の為「ご購入者様名義への銀行振込」とさせていただきます。
◇お振込みの際にかかる「手数料（振込手数料等）」は、お客様のご負担とさせていただきます。
◇返金金額は、手数料を差し引いた商品代金（消費税込み）となります。
類似商品はこちら濱田酒造 大魔王 芋 1,980円 房の露酒造 黒倉岳 芋焼酎 25度 18001,980円神楽酒造 黒麹 天孫降臨 芋 1,980円本格焼酎長寿庵720ml東酒造25度芋焼酎2,980円桜無月 櫻の郷酒造芋焼酎720ml25度1,480円『芋 濁』初垂れ・三分濾過 芋焼酎 25度 12,480円いっど！大金の露 新平酒造 芋焼酎 17度 51,080円吉兆宝山 1,980円芋喰島 芋焼酎25度720ml山縣本店山口県1,280円2024/06/17 更新
2,080 円
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 洋酒 『芋 濁』初垂れ・三分濾過 芋焼酎 25度 1800ml 内容量 (ml) 1800 アルコール度数 25 原産国 佐賀 付属品 なし 未開栓。
梱包してお送りします。
C O N D I T I O N 参考ランクは、 商品状態 酒美品 ※補足事項 ・ ・弊社の商品は1点物が多く在庫限りの出品です。
この機会を逃さずお急ぎ、お求めくださいませ。
・ 弊社はリサイクルショップですのでほとんどの商品は一般顧客様より店頭にて買取させていただいた商品です。
したがってユーズド品であることをご理解いただき、神経質な方や、綺麗な状態にこだわる方はご購入をお避け頂き、直営店・量販店にて新品のご購入をお勧めいたします。
出品ランクはあくまで参考でございます。
ランクを理由としたご返品はお受けいたしかねます。
ご了承くださいませ。
■お取引について 酒類の販売について 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
申込者の方は注文フォームの備考の年齢欄を必ずご記入いただき送信願います。
もしご記入なき場合発送いたしかねますので予めご了承願います。
尚、お電話にて確認させていただく事もございます。
合わせてご了承くださいませ。
発送方法・送料 ◎購入商品は「宅急便」にて発送させていただきます。
【送料】 ヤマト運輸様(北海道・東北・沖縄は日本郵便様）にて発送させていただきます。
発送は80サイズです。
送料は次のとおりです。
80サイズ 北海道1750円 東北900円 関東・信越750円 北陸東海700円 関西・中四国650円 九州700円 沖縄1600円 【配送日指定】 配達日指定は、購入のあった日から1週間後までとさせていただきます。
※一週間以上先のご指定はお受けできません。
ご了承ください。
【配達時間帯希望サービス】 指定なし 9:00?12:00 14:00?16:00 16:00?18:00 18:00?20:00 19:00?21:00 【同包】 複数購入された場合の送料は同梱可能ですが大きさによっては別途お見積もりになります。
【発送】 商品の発送は当日正午までに決済確認ができましたら当日発送し指定の地域には翌日のお届けをさせていただきます。
消費税について 落札金額には、消費税10%が含まれています。
お支払いについて 【決済方法】 ●代金引換：手数料（商品代金） 330円（1万円未満）440円（?3万円）660円（?10万円）1100円（?30万円） ●銀行振込（振込先は、楽天銀行とゆうちょ銀行です） ※お振込みの手数料はお客者様のご負担とさせていただきます。
●クレジット決済 注意事項 ■下記内容に同意の上、ご入札下さいますようお願い申し上げます ネット販売の性質上、パソコン環境・モニターなどの設定・仕様等で イメージ写真と実際の商品との色合いが若干異なる場合がございます。
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○ご注文後、こちらからの連絡に48時間以上お返事が無い場合「お客様都合によるキャンセル」とさせて頂きます。
○ご購入後、翌日から5営業日以内にお振込みの出来る方のみご注文下さい。
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【返品の特約】 ◇商品に欠陥がある場合を除き、返品や交換には応じておりません。
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・お客様の都合 ・一度ご使用になられた場合 ・イメージ違い（形状違い、大きさなど） ・連絡が無く、3日以上過ぎた場合 ◇お届けした商品がご注文の商品と異なっていた場合や事故等による損傷(不良品)が見られた場合、商品到着後48時間以内に「お電話かE-mail」にて、ご連絡をお願い致します。
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◇返金金額は、手数料を差し引いた商品代金（消費税込み）となります。
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2,480 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 「土佐藩」は、白麹と黒麹の原酒をブレンドし、白麹のすっきりとした喉越しに黒麹の特徴である芋の薫りとコクのある味わいを引き出しました。
「朝堀り昼仕込み」朝、宿毛で掘り起こした黄金千貫（サツマイモ）をその日の昼に仕込みます。
そうする事により、新鮮な芋本来の旨み、薫りを凝縮させた味わいが堪能できます。
まろやかな味わい。
麹米は安全性を追求し国産米を100%使用。
割水には地元の天然水「医法山の水」(超軟水)を使用することにより、芋の良い薫りと甘味を最大限に活かしています。
絶妙なブレンドの自信作! （おすすめの飲み方） 1．お湯割り 焼酎がお湯で温められ、交じり合うことで、本格焼酎の持つふくよかな香りがふんわりと立ち、隠されていた甘みがじんわりと舌に広がります。
肌寒い夜は体の芯まで温まるお湯割りでどうぞ。
2．オンザロック 美味しい水から作られた氷で、大粒のものを用意し、大きな氷にぶつけるようにして注いだら、焼酎とよくなじみます。
香りと味がしっかりした芋焼酎によく合います。
やわらかな飲み心地をお楽しみください。
3．水割り いきなり焼酎に水と氷を入れると、焼酎が薄くなってしまい味がぼやけてしまいます。
焼酎を水割りする時には、あらかじめ焼酎、水の双方を冷やしておき、余計に氷を入れなくてもよいような準備をしておくとよいです。
水は軟水のミネラルウォーターがおすすめです。
（すくも酒造の始まり）宿毛の活性化に取り組む住民組織「すくも夢いっぱい会」（会員数150人）を中心に、農業従事者の所得向上と遊休農地の有効活用を目的として活動が進められるなか、未熟練者や高齢者でも比較的たやすく栽培が可能なさつま芋がピックアップされ、付加価値の高い芋焼酎の製造・販売を計画し、「すくも夢いっぱい会」に所属するメンバーが中心となって株式会社すくも酒造を設立しました。
芋焼酎について、鹿児島の芋生産農家や酒造会社から得た情報を分析した結果、新鮮さや食の安全を求め、顧客満足度の向上及び顧客の囲い込み、さらに同業他社との差別化を図るための商品開発をしています。
（朝掘り昼仕込み）農家の方が朝早く掘った芋をその日のうちに仕込むことによって芋本来の薫りを保った、新鮮な芋でしか味わえない旨味を引き出しました。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 特記事項 （新しい酒蔵のチャレンジ） 弊社は平成20年に操業を開始しました。
新しい酒蔵なので土足禁止など清潔さを維持するよう努めています。
小さな酒蔵なので、1回に仕込む量が他社と比べて少ないですが、少ないからこそ弊社の焼酎の特徴である「朝掘り昼仕込み」が出来るのです。
また、蒸し時間の調整、温度管理など、少しの違いで品質に影響がでる可能性があるため、細心の注意を払って製造しています。
（製造工程） ・原料・下準備 地元の契約農家の方が早朝6時頃からサツマイモ（黄金千貫）を掘り起こし、工場に運んできてくれます。
（約1トン）その芋を洗い、両端を切り取り、収穫時に傷ついた部分を取り除く作業を行います。
その後芋を蒸し器で約1時間蒸し、破砕機へかけて粉状にします。
・麹作り 麹米にする米は本来タイ米など粒が大きい物を使用しますが（麹菌の付く面積が大きいため）、安全性を追求し弊社は国産米を100％使用しています。
お米を洗い、水を切った後蒸します。
（約200kg） 麹菌をふりまき、2日間温度管理をしながら菌を培養させます。
・仕込み タンクに水と酵母菌を入れ、さらにその中に米麹を入れて仕込み、温度管理をしながら1週間かけて醗酵させ酒母（1次醪）を作ります。
この工程は、二次仕込みに必要な酵素やもろみの腐敗を防ぐクエン酸の溶出ために行います。
蒸して破砕したサツマイモと1次醪(もろみ)を混ぜて2次タンクに送り、また温度管理をしながら1週間程醗酵させます。
この工程では醗酵が活発になっているため、ぶくぶくと醪の表面に気泡が出現し、フルーティーでさわやかな香りがたちこめます。
・蒸留・ろ過・貯蔵 醗酵した2次醪(もろみ)を蒸留機に入れ蒸留します。
出てきた焼酎(アルコール)は検定タンクへ送られて、不純物等が除去されます。
その後、貯蔵タンクで約6カ月熟成させます。
そうすることで雑味がとれ、まろやかな焼酎が出来上がります。
・ビン詰め・出荷 熟成貯蔵後、アルコール度数を25度にするため、地元の天然水（医法山の水）を加え、瓶詰めします。
この「医法山の水」は超軟水として地元で有名で、芋本来の薫りと甘味を最大限に活かしてくれます。
瓶詰めされた焼酎は1本1本丹念にチェックされ、全国へ出荷されます。
内容量・サイズ等 （内容量） 土佐藩（白麹・黒麹ブレンド）720ml×1本 ・ストラップ、カートン付きですので、贈り物に喜ばれます。
（商品詳細） ■容量:720ml ■産地:日本 高知県 宿毛市 ■分類:芋焼酎 ■販売元:株式会社すくも酒造 ■度数:25度 ■主原料:さつま芋(宿毛産、黄金千貫) ■麹:米麹(国産米) ■サイズ:中容量 賞味期限 無し 配送方法 常温 発送期日 準備ができ次第、順次発送致します。
原材料名 さつま芋(宿毛産、黄金千貫)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
製造者 株式会社すくも酒造 特徴など アルコール度数：25度 事業者情報 事業者名 グレイジア株式会社 連絡先 088-855-8037 営業時間 9:00?18:00 定休日 土、日、祝、お盆、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新
12,000 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 「土佐藩」は、白麹と黒麹の原酒をブレンドし、白麹のすっきりとした喉越しに黒麹の特徴である芋の薫りとコクのある味わいを引き出しました。
「朝堀り昼仕込み」朝、宿毛で掘り起こした黄金千貫（サツマイモ）をその日の昼に仕込みます。
そうする事により、新鮮な芋本来の旨み、薫りを凝縮させた味わいが堪能できます。
まろやかな味わい。
麹米は安全性を追求し国産米を100%使用。
割水には地元の天然水「医法山の水」(超軟水)を使用することにより、芋の良い薫りと甘味を最大限に活かしています。
絶妙なブレンドの自信作! （おすすめの飲み方） 1．お湯割り 焼酎がお湯で温められ、交じり合うことで、本格焼酎の持つふくよかな香りがふんわりと立ち、隠されていた甘みがじんわりと舌に広がります。
肌寒い夜は体の芯まで温まるお湯割りでどうぞ。
2．オンザロック 美味しい水から作られた氷で、大粒のものを用意し、大きな氷にぶつけるようにして注いだら、焼酎とよくなじみます。
香りと味がしっかりした芋焼酎によく合います。
やわらかな飲み心地をお楽しみください。
3．水割り いきなり焼酎に水と氷を入れると、焼酎が薄くなってしまい味がぼやけてしまいます。
焼酎を水割りする時には、あらかじめ焼酎、水の双方を冷やしておき、余計に氷を入れなくてもよいような準備をしておくとよいです。
水は軟水のミネラルウォーターがおすすめです。
（すくも酒造の始まり）宿毛の活性化に取り組む住民組織「すくも夢いっぱい会」（会員数150人）を中心に、農業従事者の所得向上と遊休農地の有効活用を目的として活動が進められるなか、未熟練者や高齢者でも比較的たやすく栽培が可能なさつま芋がピックアップされ、付加価値の高い芋焼酎の製造・販売を計画し、「すくも夢いっぱい会」に所属するメンバーが中心となって株式会社すくも酒造を設立しました。
芋焼酎について、鹿児島の芋生産農家や酒造会社から得た情報を分析した結果、新鮮さや食の安全を求め、顧客満足度の向上及び顧客の囲い込み、さらに同業他社との差別化を図るための商品開発をしています。
（朝掘り昼仕込み）農家の方が朝早く掘った芋をその日のうちに仕込むことによって芋本来の薫りを保った、新鮮な芋でしか味わえない旨味を引き出しました。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 特記事項 （新しい酒蔵のチャレンジ） 弊社は平成20年に操業を開始しました。
新しい酒蔵なので土足禁止など清潔さを維持するよう努めています。
小さな酒蔵なので、1回に仕込む量が他社と比べて少ないですが、少ないからこそ弊社の焼酎の特徴である「朝掘り昼仕込み」が出来るのです。
また、蒸し時間の調整、温度管理など、少しの違いで品質に影響がでる可能性があるため、細心の注意を払って製造しています。
（製造工程） ・原料・下準備 地元の契約農家の方が早朝6時頃からサツマイモ（黄金千貫）を掘り起こし、工場に運んできてくれます。
（約1トン）その芋を洗い、両端を切り取り、収穫時に傷ついた部分を取り除く作業を行います。
その後芋を蒸し器で約1時間蒸し、破砕機へかけて粉状にします。
・麹作り 麹米にする米は本来タイ米など粒が大きい物を使用しますが（麹菌の付く面積が大きいため）、安全性を追求し弊社は国産米を100％使用しています。
お米を洗い、水を切った後蒸します。
（約200kg） 麹菌をふりまき、2日間温度管理をしながら菌を培養させます。
・仕込み タンクに水と酵母菌を入れ、さらにその中に米麹を入れて仕込み、温度管理をしながら1週間かけて醗酵させ酒母（1次醪）を作ります。
この工程は、二次仕込みに必要な酵素やもろみの腐敗を防ぐクエン酸の溶出ために行います。
蒸して破砕したサツマイモと1次醪(もろみ)を混ぜて2次タンクに送り、また温度管理をしながら1週間程醗酵させます。
この工程では醗酵が活発になっているため、ぶくぶくと醪の表面に気泡が出現し、フルーティーでさわやかな香りがたちこめます。
・蒸留・ろ過・貯蔵 醗酵した2次醪(もろみ)を蒸留機に入れ蒸留します。
出てきた焼酎(アルコール)は検定タンクへ送られて、不純物等が除去されます。
その後、貯蔵タンクで約6カ月熟成させます。
そうすることで雑味がとれ、まろやかな焼酎が出来上がります。
・ビン詰め・出荷 熟成貯蔵後、アルコール度数を25度にするため、地元の天然水（医法山の水）を加え、瓶詰めします。
この「医法山の水」は超軟水として地元で有名で、芋本来の薫りと甘味を最大限に活かしてくれます。
瓶詰めされた焼酎は1本1本丹念にチェックされ、全国へ出荷されます。
内容量・サイズ等 （内容量） 土佐藩（白麹・黒麹ブレンド）1800ml×1本 （商品詳細） ■容量:1800ml ■産地:日本 高知県 宿毛市 ■分類:芋焼酎 ■販売元:株式会社すくも酒造 ■度数:25度 ■主原料:さつま芋(宿毛産、黄金千貫) ■麹:米麹(国産米) 賞味期限 無し 配送方法 常温 発送期日 準備ができ次第、順次発送致します。
原材料名 さつま芋(宿毛産、黄金千貫)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
製造者 株式会社すくも酒造 特徴など アルコール度数：25度 事業者情報 事業者名 グレイジア株式会社 連絡先 088-855-8037 営業時間 9:00?18:00 定休日 土、日、祝、お盆、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新
16,000 円
|
 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 「土佐藩」は、白麹と黒麹の原酒をブレンドし、白麹のすっきりとした喉越しに黒麹の特徴である芋の薫りとコクのある味わいを引き出しました。
「朝堀り昼仕込み」朝、宿毛で掘り起こした黄金千貫（サツマイモ）をその日の昼に仕込みます。
そうする事により、新鮮な芋本来の旨み、薫りを凝縮させた味わいが堪能できます。
まろやかな味わい。
麹米は安全性を追求し国産米を100%使用。
割水には地元の天然水「医法山の水」(超軟水)を使用することにより、芋の良い薫りと甘味を最大限に活かしています。
絶妙なブレンドの自信作! （おすすめの飲み方） 1．お湯割り 焼酎がお湯で温められ、交じり合うことで、本格焼酎の持つふくよかな香りがふんわりと立ち、隠されていた甘みがじんわりと舌に広がります。
肌寒い夜は体の芯まで温まるお湯割りでどうぞ。
2．オンザロック 美味しい水から作られた氷で、大粒のものを用意し、大きな氷にぶつけるようにして注いだら、焼酎とよくなじみます。
香りと味がしっかりした芋焼酎によく合います。
やわらかな飲み心地をお楽しみください。
3．水割り いきなり焼酎に水と氷を入れると、焼酎が薄くなってしまい味がぼやけてしまいます。
焼酎を水割りする時には、あらかじめ焼酎、水の双方を冷やしておき、余計に氷を入れなくてもよいような準備をしておくとよいです。
水は軟水のミネラルウォーターがおすすめです。
（すくも酒造の始まり）宿毛の活性化に取り組む住民組織「すくも夢いっぱい会」（会員数150人）を中心に、農業従事者の所得向上と遊休農地の有効活用を目的として活動が進められるなか、未熟練者や高齢者でも比較的たやすく栽培が可能なさつま芋がピックアップされ、付加価値の高い芋焼酎の製造・販売を計画し、「すくも夢いっぱい会」に所属するメンバーが中心となって株式会社すくも酒造を設立しました。
芋焼酎について、鹿児島の芋生産農家や酒造会社から得た情報を分析した結果、新鮮さや食の安全を求め、顧客満足度の向上及び顧客の囲い込み、さらに同業他社との差別化を図るための商品開発をしています。
（朝掘り昼仕込み）農家の方が朝早く掘った芋をその日のうちに仕込むことによって芋本来の薫りを保った、新鮮な芋でしか味わえない旨味を引き出しました。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 特記事項 （新しい酒蔵のチャレンジ） 弊社は平成20年に操業を開始しました。
新しい酒蔵なので土足禁止など清潔さを維持するよう努めています。
小さな酒蔵なので、1回に仕込む量が他社と比べて少ないですが、少ないからこそ弊社の焼酎の特徴である「朝掘り昼仕込み」が出来るのです。
また、蒸し時間の調整、温度管理など、少しの違いで品質に影響がでる可能性があるため、細心の注意を払って製造しています。
（製造工程） ・原料・下準備 地元の契約農家の方が早朝6時頃からサツマイモ（黄金千貫）を掘り起こし、工場に運んできてくれます。
（約1トン）その芋を洗い、両端を切り取り、収穫時に傷ついた部分を取り除く作業を行います。
その後芋を蒸し器で約1時間蒸し、破砕機へかけて粉状にします。
・麹作り 麹米にする米は本来タイ米など粒が大きい物を使用しますが（麹菌の付く面積が大きいため）、安全性を追求し弊社は国産米を100％使用しています。
お米を洗い、水を切った後蒸します。
（約200kg） 麹菌をふりまき、2日間温度管理をしながら菌を培養させます。
・仕込み タンクに水と酵母菌を入れ、さらにその中に米麹を入れて仕込み、温度管理をしながら1週間かけて醗酵させ酒母（1次醪）を作ります。
この工程は、二次仕込みに必要な酵素やもろみの腐敗を防ぐクエン酸の溶出ために行います。
蒸して破砕したサツマイモと1次醪(もろみ)を混ぜて2次タンクに送り、また温度管理をしながら1週間程醗酵させます。
この工程では醗酵が活発になっているため、ぶくぶくと醪の表面に気泡が出現し、フルーティーでさわやかな香りがたちこめます。
・蒸留・ろ過・貯蔵 醗酵した2次醪(もろみ)を蒸留機に入れ蒸留します。
出てきた焼酎(アルコール)は検定タンクへ送られて、不純物等が除去されます。
その後、貯蔵タンクで約6カ月熟成させます。
そうすることで雑味がとれ、まろやかな焼酎が出来上がります。
・ビン詰め・出荷 熟成貯蔵後、アルコール度数を25度にするため、地元の天然水（医法山の水）を加え、瓶詰めします。
この「医法山の水」は超軟水として地元で有名で、芋本来の薫りと甘味を最大限に活かしてくれます。
瓶詰めされた焼酎は1本1本丹念にチェックされ、全国へ出荷されます。
内容量・サイズ等 （内容量） 土佐藩（白麹・黒麹ブレンド）720ml×1本 （商品詳細） ■容量:720ml ■産地:日本 高知県 宿毛市 ■分類:芋焼酎 ■販売元:株式会社すくも酒造 ■度数:25度 ■主原料:さつま芋(宿毛産、黄金千貫) ■麹:米麹(国産米) ■サイズ:中容量 賞味期限 無し 配送方法 常温 発送期日 準備ができ次第、順次発送致します。
原材料名 さつま芋(宿毛産、黄金千貫)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
製造者 株式会社すくも酒造 特徴など アルコール度数：25度 事業者情報 事業者名 グレイジア株式会社 連絡先 088-855-8037 営業時間 9:00?18:00 定休日 土、日、祝、お盆、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新
11,000 円
|
 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 平成22年度「高知県地場産業賞」受賞!!「ざまに」とは、幡多弁で、「すごく」「本当に」「とても」・・・などの意味をもつ方言です。
この「ざまに」は、高知県の「宿毛市」で造られた黄金千貫を使用して造られた芋焼酎です。
麹米は、100%国産米を使用しています。
麹は白麹を使用し、すっきりとした爽やかな喉ごしと、やわらかな味わいが楽しめます。
「朝堀り昼仕込み」朝、宿毛で掘り起こした黄金千貫（サツマイモ）をその日の昼に仕込みます。
そうする事により、新鮮な芋本来の旨み、薫りを凝縮させた味わいが堪能できます。
・割り水には地元の天然水「医法山の水」（超軟水）を使用。
（おすすめの飲み方） 1．お湯割り 焼酎がお湯で温められ、交じり合うことで、本格焼酎の持つふくよかな香りがふんわりと立ち、隠されていた甘みがじんわりと舌に広がります。
肌寒い夜は体の芯まで温まるお湯割りでどうぞ。
2．オンザロック 美味しい水から作られた氷で、大粒のものを用意し、大きな氷にぶつけるようにして注いだら、焼酎とよくなじみます。
香りと味がしっかりした芋焼酎によく合います。
やわらかな飲み心地をお楽しみください。
3．水割り いきなり焼酎に水と氷を入れると、焼酎が薄くなってしまい味がぼやけてしまいます。
焼酎を水割りする時には、あらかじめ焼酎、水の双方を冷やしておき、余計に氷を入れなくてもよいような準備をしておくとよいです。
水は軟水のミネラルウォーターがおすすめです。
（すくも酒造の始まり）宿毛の活性化に取り組む住民組織「すくも夢いっぱい会」（会員数150人）を中心に、農業従事者の所得向上と遊休農地の有効活用を目的として活動が進められるなか、未熟練者や高齢者でも比較的たやすく栽培が可能なさつま芋がピックアップされ、付加価値の高い芋焼酎の製造・販売を計画し、「すくも夢いっぱい会」に所属するメンバーが中心となって株式会社すくも酒造を設立しました。
芋焼酎について、鹿児島の芋生産農家や酒造会社から得た情報を分析した結果、新鮮さや食の安全を求め、顧客満足度の向上及び顧客の囲い込み、さらに同業他社との差別化を図るための商品開発をしています。
（朝掘り昼仕込み）農家の方が朝早く掘った芋をその日のうちに仕込むことによって芋本来の薫りを保った、新鮮な芋でしか味わえない旨味を引き出しました。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 特記事項 （新しい酒蔵のチャレンジ） 弊社は平成20年に操業を開始しました。
新しい酒蔵なので土足禁止など清潔さを維持するよう努めています。
小さな酒蔵なので、1回に仕込む量が他社と比べて少ないですが、少ないからこそ弊社の焼酎の特徴である「朝掘り昼仕込み」が出来るのです。
また、蒸し時間の調整、温度管理など、少しの違いで品質に影響がでる可能性があるため、細心の注意を払って製造しています。
（製造工程） ・原料・下準備 地元の契約農家の方が早朝6時頃からサツマイモ（黄金千貫）を掘り起こし、工場に運んできてくれます。
（約1トン）その芋を洗い、両端を切り取り、収穫時に傷ついた部分を取り除く作業を行います。
その後芋を蒸し器で約1時間蒸し、破砕機へかけて粉状にします。
・麹作り 麹米にする米は本来タイ米など粒が大きい物を使用しますが（麹菌の付く面積が大きいため）、安全性を追求し弊社は国産米を100％使用しています。
お米を洗い、水を切った後蒸します。
（約200kg） 麹菌をふりまき、2日間温度管理をしながら菌を培養させます。
・仕込み タンクに水と酵母菌を入れ、さらにその中に米麹を入れて仕込み、温度管理をしながら1週間かけて醗酵させ酒母（1次醪）を作ります。
この工程は、二次仕込みに必要な酵素やもろみの腐敗を防ぐクエン酸の溶出ために行います。
蒸して破砕したサツマイモと1次醪(もろみ)を混ぜて2次タンクに送り、また温度管理をしながら1週間程醗酵させます。
この工程では醗酵が活発になっているため、ぶくぶくと醪の表面に気泡が出現し、フルーティーでさわやかな香りがたちこめます。
・蒸留・ろ過・貯蔵 醗酵した2次醪(もろみ)を蒸留機に入れ蒸留します。
出てきた焼酎(アルコール)は検定タンクへ送られて、不純物等が除去されます。
その後、貯蔵タンクで約6カ月熟成させます。
そうすることで雑味がとれ、まろやかな焼酎が出来上がります。
・ビン詰め・出荷 熟成貯蔵後、アルコール度数を25度にするため、地元の天然水（医法山の水）を加え、瓶詰めします。
この「医法山の水」は超軟水として地元で有名で、芋本来の薫りと甘味を最大限に活かしてくれます。
瓶詰めされた焼酎は1本1本丹念にチェックされ、全国へ出荷されます。
内容量・サイズ等 （内容量） ざまに1800ml（白麹造）×1本 （商品詳細） ■容量:1800ml ■産地:日本 高知県 宿毛市 ■分類:芋焼酎 ■販売元:株式会社すくも酒造 ■度数:25% ■主原料:さつま芋(黄金千貫) ■麹:米麹(国産米) ■サイズ:中容量 賞味期限 無し 配送方法 常温 発送期日 順次発送 原材料名 さつま芋（黄金千貫）、米麹(国産米) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 製造者 株式会社すくも酒造 特徴など アルコール度数：25度 事業者情報 事業者名 グレイジア株式会社 連絡先 088-855-8037 営業時間 9:00?18:00 定休日 土、日、祝、お盆、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新
16,000 円
|
 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 平成22年度「高知県地場産業賞」受賞!!「ざまに」とは、幡多弁で、「すごく」「本当に」「とても」・・・などの意味をもつ方言です。
この「ざまに」は、高知県の「宿毛市」で造られた黄金千貫を使用して造られた芋焼酎です。
麹米は、100%国産米を使用しています。
麹は白麹を使用し、すっきりとした爽やかな喉ごしと、やわらかな味わいが楽しめます。
「朝堀り昼仕込み」朝、宿毛で掘り起こした黄金千貫（サツマイモ）をその日の昼に仕込みます。
そうする事により、新鮮な芋本来の旨み、薫りを凝縮させた味わいが堪能できます。
・割り水には地元の天然水「医法山の水」（超軟水）を使用。
（おすすめの飲み方） 1．お湯割り 焼酎がお湯で温められ、交じり合うことで、本格焼酎の持つふくよかな香りがふんわりと立ち、隠されていた甘みがじんわりと舌に広がります。
肌寒い夜は体の芯まで温まるお湯割りでどうぞ。
2．オンザロック 美味しい水から作られた氷で、大粒のものを用意し、大きな氷にぶつけるようにして注いだら、焼酎とよくなじみます。
香りと味がしっかりした芋焼酎によく合います。
やわらかな飲み心地をお楽しみください。
3．水割り いきなり焼酎に水と氷を入れると、焼酎が薄くなってしまい味がぼやけてしまいます。
焼酎を水割りする時には、あらかじめ焼酎、水の双方を冷やしておき、余計に氷を入れなくてもよいような準備をしておくとよいです。
水は軟水のミネラルウォーターがおすすめです。
（すくも酒造の始まり）宿毛の活性化に取り組む住民組織「すくも夢いっぱい会」（会員数150人）を中心に、農業従事者の所得向上と遊休農地の有効活用を目的として活動が進められるなか、未熟練者や高齢者でも比較的たやすく栽培が可能なさつま芋がピックアップされ、付加価値の高い芋焼酎の製造・販売を計画し、「すくも夢いっぱい会」に所属するメンバーが中心となって株式会社すくも酒造を設立しました。
芋焼酎について、鹿児島の芋生産農家や酒造会社から得た情報を分析した結果、新鮮さや食の安全を求め、顧客満足度の向上及び顧客の囲い込み、さらに同業他社との差別化を図るための商品開発をしています。
（朝掘り昼仕込み）農家の方が朝早く掘った芋をその日のうちに仕込むことによって芋本来の薫りを保った、新鮮な芋でしか味わえない旨味を引き出しました。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 特記事項 （新しい酒蔵のチャレンジ） 弊社は平成20年に操業を開始しました。
新しい酒蔵なので土足禁止など清潔さを維持するよう努めています。
小さな酒蔵なので、1回に仕込む量が他社と比べて少ないですが、少ないからこそ弊社の焼酎の特徴である「朝掘り昼仕込み」が出来るのです。
また、蒸し時間の調整、温度管理など、少しの違いで品質に影響がでる可能性があるため、細心の注意を払って製造しています。
（製造工程） ・原料・下準備 地元の契約農家の方が早朝6時頃からサツマイモ（黄金千貫）を掘り起こし、工場に運んできてくれます。
（約1トン）その芋を洗い、両端を切り取り、収穫時に傷ついた部分を取り除く作業を行います。
その後芋を蒸し器で約1時間蒸し、破砕機へかけて粉状にします。
・麹作り 麹米にする米は本来タイ米など粒が大きい物を使用しますが（麹菌の付く面積が大きいため）、安全性を追求し弊社は国産米を100％使用しています。
お米を洗い、水を切った後蒸します。
（約200kg） 麹菌をふりまき、2日間温度管理をしながら菌を培養させます。
・仕込み タンクに水と酵母菌を入れ、さらにその中に米麹を入れて仕込み、温度管理をしながら1週間かけて醗酵させ酒母（1次醪）を作ります。
この工程は、二次仕込みに必要な酵素やもろみの腐敗を防ぐクエン酸の溶出ために行います。
蒸して破砕したサツマイモと1次醪(もろみ)を混ぜて2次タンクに送り、また温度管理をしながら1週間程醗酵させます。
この工程では醗酵が活発になっているため、ぶくぶくと醪の表面に気泡が出現し、フルーティーでさわやかな香りがたちこめます。
・蒸留・ろ過・貯蔵 醗酵した2次醪(もろみ)を蒸留機に入れ蒸留します。
出てきた焼酎(アルコール)は検定タンクへ送られて、不純物等が除去されます。
その後、貯蔵タンクで約6カ月熟成させます。
そうすることで雑味がとれ、まろやかな焼酎が出来上がります。
・ビン詰め・出荷 熟成貯蔵後、アルコール度数を25度にするため、地元の天然水（医法山の水）を加え、瓶詰めします。
この「医法山の水」は超軟水として地元で有名で、芋本来の薫りと甘味を最大限に活かしてくれます。
瓶詰めされた焼酎は1本1本丹念にチェックされ、全国へ出荷されます。
内容量・サイズ等 （内容量） ざまに720ml（白麹造）×1本 （商品詳細） ■容量:720ml ■産地:日本 高知県 宿毛市 ■分類:芋焼酎 ■販売元:株式会社すくも酒造 ■度数:25% ■主原料:さつま芋(黄金千貫) ■麹:米麹(国産米) ■サイズ:中容量 賞味期限 無し 配送方法 常温 発送期日 準備ができ次第、順次発送致します。
原材料名 さつま芋（黄金千貫）、米麹(国産米) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
製造者 株式会社すくも酒造 特徴など アルコール度数：25度 事業者情報 事業者名 グレイジア株式会社 連絡先 088-855-8037 営業時間 9:00?18:00 定休日 土、日、祝、お盆、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新
11,000 円
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 洋酒 濱田酒造 大魔王 芋 [ 焼酎 25度 鹿児島県 720ml ] 内容量 (ml) 720 アルコール度数 25 原産国 鹿児島 付属品 箱 未開栓。
梱包してお送りします。
C O N D I T I O N 参考ランクは、 商品状態 （未開封：美品）中古買取品 ※補足事項 ・ ・弊社の商品は1点物が多く在庫限りの出品です。
この機会を逃さずお急ぎ、お求めくださいませ。
・ 弊社はリサイクルショップですのでほとんどの商品は一般顧客様より店頭にて買取させていただいた商品です。
したがってユーズド品であることをご理解いただき、神経質な方や、綺麗な状態にこだわる方はご購入をお避け頂き、直営店・量販店にて新品のご購入をお勧めいたします。
出品ランクはあくまで参考でございます。
ランクを理由としたご返品はお受けいたしかねます。
ご了承くださいませ。
■お取引について 酒類の販売について 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
申込者の方は注文フォームの備考の年齢欄を必ずご記入いただき送信願います。
もしご記入なき場合発送いたしかねますので予めご了承願います。
尚、お電話にて確認させていただく事もございます。
合わせてご了承くださいませ。
発送方法・送料 ◎購入商品は「宅急便」にて発送させていただきます。
【送料】 ヤマト運輸様(北海道・東北・沖縄は日本郵便様）にて発送させていただきます。
60サイズ 北海道1500円 東北750円 関東・信越600円 北陸東海550円 関西・中四国550円 九州550円 沖縄1350円 【配送日指定】 配達日指定は、購入のあった日から1週間後までとさせていただきます。
※一週間以上先のご指定はお受けできません。
ご了承ください。
【配達時間帯希望サービス】 指定なし 9:00?12:00 14:00?16:00 16:00?18:00 18:00?20:00 19:00?21:00 【同包】 複数購入された場合の送料は同梱可能ですが大きさによっては別途お見積もりになります。
【発送】 商品の発送は当日正午までに決済確認ができましたら当日発送し指定の地域には翌日のお届けをさせていただきます。
消費税について 落札金額には、消費税10%が含まれています。
お支払いについて 【決済方法】 ●代金引換：手数料（商品代金） 330円（1万円未満）440円（?3万円）660円（?10万円）1100円（?30万円） ●銀行振込（振込先は、楽天銀行とゆうちょ銀行です） ※お振込みの手数料はお客者様のご負担とさせていただきます。
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□掲載写真以外の画像もE-mailにてお送りする事が可能です。
□ご質問の返信は、取扱店舗の営業時間内に限ります。
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◇商品に欠陥がある場合には送料当方負担にて、弊社が責任を持って対応させて頂きます。
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◇尚、商品の性質上、次の場合の返品・交換はお断りさせていただきます。
・お客様の都合 ・一度ご使用になられた場合 ・イメージ違い（形状違い、大きさなど） ・連絡が無く、3日以上過ぎた場合 ◇お届けした商品がご注文の商品と異なっていた場合や事故等による損傷(不良品)が見られた場合、商品到着後48時間以内に「お電話かE-mail」にて、ご連絡をお願い致します。
【返金について】 ◇返品特約にあるお客様の都合以外の理由で返品となった場合、返金時の振込手数料は弊社にて負担いたします。
◇銀行振込・代金引換などで、お客様が商品代金をお支払い後に「キャンセル（取消し）」をされた 場合、商品代金の返金はトラブル防止の為「ご購入者様名義への銀行振込」とさせていただきます。
◇お振込みの際にかかる「手数料（振込手数料等）」は、お客様のご負担とさせていただきます。
◇返金金額は、手数料を差し引いた商品代金（消費税込み）となります。
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1,980 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 平成22年度「高知県地場産業賞」受賞!!「すくもの芋」は、黒麹菌を使い、芋独特の薫りとコクが特徴の芋焼酎です。
「朝堀り昼仕込み」朝、宿毛で掘り起こした黄金千貫（サツマイモ）をその日の昼に仕込みます。
そうする事により、新鮮な芋本来の旨み、薫りを凝縮させた味わいが堪能できます。
黒麹菌をつかい、芋独自の薫りとコクを引き出しました。
麹米は安全性を追求し国産米100%使用。
焼酎の原酒(アルコール度数約37度)を調節するために加える割水を地元の天然水「医法山の水」(超軟水)を使い黒麹独自のコクと深みのある味わいにやわらかさを引き出しました。
地元の恵みを最大限に生かした芋焼酎です。
（おすすめの飲み方） 1．お湯割り 焼酎がお湯で温められ、交じり合うことで、本格焼酎の持つふくよかな香りがふんわりと立ち、隠されていた甘みがじんわりと舌に広がります。
肌寒い夜は体の芯まで温まるお湯割りでどうぞ。
2．オンザロック 美味しい水から作られた氷で、大粒のものを用意し、大きな氷にぶつけるようにして注いだら、焼酎とよくなじみます。
香りと味がしっかりした芋焼酎によく合います。
やわらかな飲み心地をお楽しみください。
3．水割り いきなり焼酎に水と氷を入れると、焼酎が薄くなってしまい味がぼやけてしまいます。
焼酎を水割りする時には、あらかじめ焼酎、水の双方を冷やしておき、余計に氷を入れなくてもよいような準備をしておくとよいです。
水は軟水のミネラルウォーターがおすすめです。
（すくも酒造の始まり）宿毛の活性化に取り組む住民組織「すくも夢いっぱい会」（会員数150人）を中心に、農業従事者の所得向上と遊休農地の有効活用を目的として活動が進められるなか、未熟練者や高齢者でも比較的たやすく栽培が可能なさつま芋がピックアップされ、付加価値の高い芋焼酎の製造・販売を計画し、「すくも夢いっぱい会」に所属するメンバーが中心となって株式会社すくも酒造を設立しました。
芋焼酎について、鹿児島の芋生産農家や酒造会社から得た情報を分析した結果、新鮮さや食の安全を求め、顧客満足度の向上及び顧客の囲い込み、さらに同業他社との差別化を図るための商品開発をしています。
（朝掘り昼仕込み）農家の方が朝早く掘った芋をその日のうちに仕込むことによって芋本来の薫りを保った、新鮮な芋でしか味わえない旨味を引き出しました。
特記事項 （新しい酒蔵のチャレンジ） 弊社は平成20年に操業を開始しました。
新しい酒蔵なので土足禁止など清潔さを維持するよう努めています。
小さな酒蔵なので、1回に仕込む量が他社と比べて少ないですが、少ないからこそ弊社の焼酎の特徴である「朝掘り昼仕込み」が出来るのです。
また、蒸し時間の調整、温度管理など、少しの違いで品質に影響がでる可能性があるため、細心の注意を払って製造しています。
（製造工程） ・原料・下準備 地元の契約農家の方が早朝6時頃からサツマイモ（黄金千貫）を掘り起こし、工場に運んできてくれます。
（約1トン）その芋を洗い、両端を切り取り、収穫時に傷ついた部分を取り除く作業を行います。
その後芋を蒸し器で約1時間蒸し、破砕機へかけて粉状にします。
・麹作り 麹米にする米は本来タイ米など粒が大きい物を使用しますが（麹菌の付く面積が大きいため）、安全性を追求し弊社は国産米を100％使用しています。
お米を洗い、水を切った後蒸します。
（約200kg） 麹菌をふりまき、2日間温度管理をしながら菌を培養させます。
・仕込み タンクに水と酵母菌を入れ、さらにその中に米麹を入れて仕込み、温度管理をしながら1週間かけて醗酵させ酒母（1次醪）を作ります。
この工程は、二次仕込みに必要な酵素やもろみの腐敗を防ぐクエン酸の溶出ために行います。
蒸して破砕したサツマイモと1次醪(もろみ)を混ぜて2次タンクに送り、また温度管理をしながら1週間程醗酵させます。
この工程では醗酵が活発になっているため、ぶくぶくと醪の表面に気泡が出現し、フルーティーでさわやかな香りがたちこめます。
・蒸留・ろ過・貯蔵 醗酵した2次醪(もろみ)を蒸留機に入れ蒸留します。
出てきた焼酎(アルコール)は検定タンクへ送られて、不純物等が除去されます。
その後、貯蔵タンクで約6カ月熟成させます。
そうすることで雑味がとれ、まろやかな焼酎が出来上がります。
・ビン詰め・出荷 熟成貯蔵後、アルコール度数を25度にするため、地元の天然水（医法山の水）を加え、瓶詰めします。
この「医法山の水」は超軟水として地元で有名で、芋本来の薫りと甘味を最大限に活かしてくれます。
瓶詰めされた焼酎は1本1本丹念にチェックされ、全国へ出荷されます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 （内容量） すくもの芋（黒麹造り）1800ml×1本 （商品詳細） ■容量:1800ml ■産地:日本 高知県 宿毛市 ■分類:芋焼酎 ■販売元:株式会社すくも酒造 ■度数:25% ■主原料:さつま芋(黄金千貫) ■麹:米麹(黒麹) ■サイズ:中容量 賞味期限 無し 配送方法 常温 発送期日 準備ができ次第、順次発送致します。
原材料名 さつま芋（黄金千貫）、米麹(国産米) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
製造者 株式会社すくも酒造 特徴など アルコール度数：25度 事業者情報 事業者名 グレイジア株式会社 連絡先 088-855-8037 営業時間 9:00?18:00 定休日 土、日、祝、お盆、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新
16,000 円
|
 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 平成22年度「高知県地場産業賞」受賞!!「すくもの芋」は、黒麹菌を使い、芋独特の薫りとコクが特徴の芋焼酎です。
「朝堀り昼仕込み」朝、宿毛で掘り起こした黄金千貫（サツマイモ）をその日の昼に仕込みます。
そうする事により、新鮮な芋本来の旨み、薫りを凝縮させた味わいが堪能できます。
黒麹菌をつかい、芋独自の薫りとコクを引き出しました。
麹米は安全性を追求し国産米100%使用。
焼酎の原酒(アルコール度数約37度)を調節するために加える割水を地元の天然水「医法山の水」(超軟水)を使い黒麹独自のコクと深みのある味わいにやわらかさを引き出しました。
地元の恵みを最大限に生かした芋焼酎です。
（おすすめの飲み方） 1．お湯割り 焼酎がお湯で温められ、交じり合うことで、本格焼酎の持つふくよかな香りがふんわりと立ち、隠されていた甘みがじんわりと舌に広がります。
肌寒い夜は体の芯まで温まるお湯割りでどうぞ。
2．オンザロック 美味しい水から作られた氷で、大粒のものを用意し、大きな氷にぶつけるようにして注いだら、焼酎とよくなじみます。
香りと味がしっかりした芋焼酎によく合います。
やわらかな飲み心地をお楽しみください。
3．水割り いきなり焼酎に水と氷を入れると、焼酎が薄くなってしまい味がぼやけてしまいます。
焼酎を水割りする時には、あらかじめ焼酎、水の双方を冷やしておき、余計に氷を入れなくてもよいような準備をしておくとよいです。
水は軟水のミネラルウォーターがおすすめです。
（すくも酒造の始まり）宿毛の活性化に取り組む住民組織「すくも夢いっぱい会」（会員数150人）を中心に、農業従事者の所得向上と遊休農地の有効活用を目的として活動が進められるなか、未熟練者や高齢者でも比較的たやすく栽培が可能なさつま芋がピックアップされ、付加価値の高い芋焼酎の製造・販売を計画し、「すくも夢いっぱい会」に所属するメンバーが中心となって株式会社すくも酒造を設立しました。
芋焼酎について、鹿児島の芋生産農家や酒造会社から得た情報を分析した結果、新鮮さや食の安全を求め、顧客満足度の向上及び顧客の囲い込み、さらに同業他社との差別化を図るための商品開発をしています。
（朝掘り昼仕込み）農家の方が朝早く掘った芋をその日のうちに仕込むことによって芋本来の薫りを保った、新鮮な芋でしか味わえない旨味を引き出しました。
特記事項 （新しい酒蔵のチャレンジ） 弊社は平成20年に操業を開始しました。
新しい酒蔵なので土足禁止など清潔さを維持するよう努めています。
小さな酒蔵なので、1回に仕込む量が他社と比べて少ないですが、少ないからこそ弊社の焼酎の特徴である「朝掘り昼仕込み」が出来るのです。
また、蒸し時間の調整、温度管理など、少しの違いで品質に影響がでる可能性があるため、細心の注意を払って製造しています。
（製造工程） ・原料・下準備 地元の契約農家の方が早朝6時頃からサツマイモ（黄金千貫）を掘り起こし、工場に運んできてくれます。
（約1トン）その芋を洗い、両端を切り取り、収穫時に傷ついた部分を取り除く作業を行います。
その後芋を蒸し器で約1時間蒸し、破砕機へかけて粉状にします。
・麹作り 麹米にする米は本来タイ米など粒が大きい物を使用しますが（麹菌の付く面積が大きいため）、安全性を追求し弊社は国産米を100％使用しています。
お米を洗い、水を切った後蒸します。
（約200kg） 麹菌をふりまき、2日間温度管理をしながら菌を培養させます。
・仕込み タンクに水と酵母菌を入れ、さらにその中に米麹を入れて仕込み、温度管理をしながら1週間かけて醗酵させ酒母（1次醪）を作ります。
この工程は、二次仕込みに必要な酵素やもろみの腐敗を防ぐクエン酸の溶出ために行います。
蒸して破砕したサツマイモと1次醪(もろみ)を混ぜて2次タンクに送り、また温度管理をしながら1週間程醗酵させます。
この工程では醗酵が活発になっているため、ぶくぶくと醪の表面に気泡が出現し、フルーティーでさわやかな香りがたちこめます。
・蒸留・ろ過・貯蔵 醗酵した2次醪(もろみ)を蒸留機に入れ蒸留します。
出てきた焼酎(アルコール)は検定タンクへ送られて、不純物等が除去されます。
その後、貯蔵タンクで約6カ月熟成させます。
そうすることで雑味がとれ、まろやかな焼酎が出来上がります。
・ビン詰め・出荷 熟成貯蔵後、アルコール度数を25度にするため、地元の天然水（医法山の水）を加え、瓶詰めします。
この「医法山の水」は超軟水として地元で有名で、芋本来の薫りと甘味を最大限に活かしてくれます。
瓶詰めされた焼酎は1本1本丹念にチェックされ、全国へ出荷されます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 （商品詳細） ■容量:720ml ■産地:日本 高知県 宿毛市 ■分類:芋焼酎 ■販売元:株式会社すくも酒造 ■度数:25% ■主原料:さつま芋(黄金千貫) ■麹:米麹(黒麹) ■サイズ:中容量 賞味期限 無し 配送方法 常温 発送期日 準備ができ次第、順次発送致します。
原材料名 さつま芋（黄金千貫）、米麹（黒麹） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
製造者 株式会社すくも酒造 特徴など アルコール度数：25度 事業者情報 事業者名 グレイジア株式会社 連絡先 088-855-8037 営業時間 9:00?18:00 定休日 土、日、祝、お盆、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新
11,000 円
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 常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 アルコール度数：25% 酒蔵名：大和桜酒造（鹿児島県） 1800mlサイズはこちら地元で収穫された芋を原料にして、 たった1回だけ蒸留したピュアなお酒。
それが焼酎です。
造り手である若松鉄幹さんの言葉は とても自然で飾り気がない。
だからこそ伝わる、本気度。
どんな風に飲んでもらっても大丈夫。
焼酎を飲むんじゃなくて、夢を楽しむ。
焼酎の楽しみ方は とてもロマンティックです。
1,799 円
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地元で果実、草根木皮などを漬けるホワイトリカーに使う主な目的で製造しておりますが、原酒に近い力強い味わいを楽しむことができます。
常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 アルコール度数：35% 酒蔵名：白石酒造（鹿児島県）年を重ねるごとに色艶が出て、しっくり馴染むのが無垢の木の魅力。
もちろん生きている木であるがゆえ、クセや歪みもあります。
でも無垢にしか出せない魅力がある。
天狗櫻35度はまさに焼酎の無垢。
骨太で豪快で優しくて柔らかい。
造り手の温もりが心地いい酒です。
3,800 円
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常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 アルコール度数：25% 酒蔵名：鹿児島酒造（鹿児島県） 1800mlサイズはこちら石焼いも〜♪ 美味しい美味しいお芋だよ〜♪ スピーカーから流れるフレーズに ココロ躍らせたコトは誰にでもあるもの。
あの焼き芋の香ばしい味わいが楽しめる芋焼酎が この「やきいも焼酎 黒瀬」。
焼き芋に顔を近づけたような甘く香ばしい極上の香りと ホクホクの甘い味わい。
焼酎好きのココロを鷲づかみにするのは黒瀬杜氏を代表する黒瀬安光杜氏。
伝統に裏付けられた手間暇かかる焼酎造り。
グラスに注ぎ、お気に入りの肴でチビチビと飲む これ以上の幸せなんてあるんでしょうか？
1,650 円
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常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 原材料：甘藷（紅さつま、黄金千貫）米麹（タイ米） アルコール度数：25% 蒸留法：常圧蒸留 酒蔵名：鹿児島酒造（鹿児島県） 芋焼酎／ALOALO／爽快ロック／常圧蒸留／鹿児島酒造／鹿児島 720mlサイズはこちらまじめにお酒を語るのも楽しみ方のひとつですが、 やっぱりお酒は不まじめに楽しまなきゃ損！ ヤシの実、ハイビスカスを ラベルに描いた夏満喫の芋焼酎 爽快な香りと涼感のある味わいは 暑い季節にピッタリ♪ 大人のラフ感、結構大事なんです。
2,549 円
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更に技術を磨きたい・・・その想いで仕込み、蒸留。
販売以降たくさんのお客様に愛されております赤兎馬。
今後も今まで以上に喜んでいただけるような品質にしたいと杜氏や全ての造り手が、特別な想いをこめて仕込み、蒸留した自信の一品です。
原料・水・技が上手く絡み合った時・・・時として私共の予想以上の仕上がりとなる焼酎が生まれます。
この神秘的な味わいは35度の高濃度でありながら、香り優しくさっぱりと仕上がっております。
常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 原材料：さつまいも（鹿児島県産）・米麹（国産米） アルコール度数：35% 酒蔵名：薩洲濱田屋（鹿児島県） 芋焼酎/薩州/赤兎馬/極味の雫/薩洲濱田屋/鹿児島 1800mlサイズはこちらどんな時間を過ごしてきたか。
男の価値は、年の重ね方で決まると言われます。
つまり、どれだけ一生懸命頑張ってきたか と同時に、どれだけ精一杯あそんできたかが大切ってこと。
遊び＝アレンジ。
普段は日常使いする芋焼酎を あえてスペシャルな日に選ぶのは お酒好きの上級者。
赤兎馬のスペシャルボトル。
極上を楽しんでください。
5,624 円
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常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 アルコール度数：25% 酒蔵名：大和桜酒造（鹿児島県） 720mlサイズはこちら地元で収穫された芋を原料にして、 たった1回だけ蒸留したピュアなお酒。
それが焼酎です。
造り手である若松鉄幹さんの言葉は とても自然で飾り気がない。
だからこそ伝わる、本気度。
どんな風に飲んでもらっても大丈夫。
焼酎を飲むんじゃなくて、夢を楽しむ。
焼酎の楽しみ方は とてもロマンティックです。
3,300 円
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常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 アルコール度数：35% 酒蔵名：大和桜酒造（鹿児島県）オシャレなパッケージや、ラベルのデザインも大切ですが あんまり考えすぎないってコトも実は重要なんです。
家族で丁寧に造るから、素朴で優しい味わいに仕上がるのも納得。
35度という度数は、ラフダイアモンドのように 大きなサイズ感とワイルドな魅力を感じさせてくれます。
未完の大器、ダイアの原石、 磨かれていない素材の魅力って、スケールのデカさを感じます。
3,600 円
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常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 アルコール度数：25% 酒蔵名：大石酒造（鹿児島県） 1800mlサイズはこちら流行廃りを追いかけながら、常に新しいモノをゲットするのも楽しいもんですが グっとこらえてローカルに根ざした本質に触れるのもまた違った楽しみがあるってもの。
薩摩藩、島津家の家紋「丸に十の字」をラベルに描き あくまでも北薩摩のローカル感をアピールするのが気持ちいい。
変わるモノがあれば、変わらないモノもある。
派手な味ではないけど、なんかグッとくる芋の味わいは ブレない造り手の気持ちそのものかもしれない。
1,430 円
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厳選された良質の黄金千貫と穎娃（えい）紫を使用し、鹿児島県特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生しました。
「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「赤兎馬」は、三国志に登場し、一日千里を走ると詠われた名馬です。
口当たりは淡麗でありながら、喉を伝わる重厚な味わいは、南の大地を猛然と駆け抜ける、まさに「薩州赤兎馬」と呼ぶにふさわしい逸品です。
常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 原材料：さつまいも（鹿児島県産）・米麹（国産米） アルコール度数：25% 酒蔵名：薩洲濱田屋（鹿児島県） 芋焼酎/薩州/赤兎馬/紫芋/薩洲濱田屋/鹿児島 720mlサイズはこちら人気を博す、薩州赤兎馬。
その秘密はクリアなのに、フルーティーな味わい。
そんな赤兎馬の紫芋バージョンは 甘みとコクがさらにプラス。
無骨な芋焼酎から 野暮ったさを抜いた スタイリッシュな限定焼酎。
この限定ってコトバ、やっぱり気になります。
3,454 円
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紫芋由来のフルーティさ。
軽快な味わい。
厳選された「黄金千貫」と「頴娃（えい）紫」と、シラス台地で天然濾過された水で生まれた焼酎。
ほんのりとフルーティーで、爽快感のある味わい。
常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 原材料：芋（鹿児島産）紫芋（穎娃紫）黄金千貫・米麹（国産米・白麹） アルコール度数：20度 麹：白麹仕込み 蒸留：常圧蒸留 酒蔵名：濱田酒造（鹿児島県） 芋焼酎／ 赤兎馬／鹿児島県／夏限定 720mlサイズはこちら爽やかな夏の風が吹く日に 鬣をなびかせる馬の様に。
普段は前線をきり戦っている 赤兎馬のつかの間の休息。
ほんのりとしたフルーティーな香りに、 すっきりとした爽快な味わい。
すっと身体に馴染む飲みやすさ。
デキる人は、 仕事はもちろん休息だって全力。
2,884 円
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厳選された良質の黄金千貫と鹿児島県特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生しました。
「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「赤兎馬」は、三国志に登場し、一日千里を走ると詠われた名馬です。
口当たりは淡麗でありながら、喉を伝わる重厚な味わいは、南の大地を猛然と駆け抜ける、まさに「薩州赤兎馬」と呼ぶにふさわしい逸品です。
常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 原材料：さつまいも（鹿児島県産）・米麹（国産米） アルコール度数：25% 酒蔵名：薩洲濱田屋（鹿児島県） 芋焼酎/薩州/赤兎馬/薩洲濱田屋/鹿児島 720mlサイズはこちらバリバリに決めたブランドスーツよりも ほどよくストレッチの効いたセットアップ。
バブル時代ならもちろん前者なんでしょうが、 いまやちょいユルくらいの方が時代にあってます。
ワイン、日本酒、ウィスキー・・。
誰もが流行りを追いかける中、 あえて南九州の芋焼酎をサラっと飲むのが 実はイケてる大人なんです。
自分なりのモノサシを持つ。
コレってとても重要なことだと思います。
3,454 円
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厳選された良質の黄金千貫と穎娃（えい）紫を使用し、鹿児島県特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生しました。
「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「赤兎馬」は、三国志に登場し、一日千里を走ると詠われた名馬です。
口当たりは淡麗でありながら、喉を伝わる重厚な味わいは、南の大地を猛然と駆け抜ける、まさに「薩州赤兎馬」と呼ぶにふさわしい逸品です。
常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類：芋焼酎 原材料：さつまいも（鹿児島県産）・米麹（国産米） アルコール度数：25% 酒蔵名：薩洲濱田屋（鹿児島県） 芋焼酎/薩州/赤兎馬/紫芋/薩洲濱田屋/鹿児島 1800mlサイズはこちら人気を博す、薩州赤兎馬。
その秘密はクリアなのに、フルーティーな味わい。
そんな赤兎馬の紫芋バージョンは 甘みとコクがさらにプラス。
無骨な芋焼酎から 野暮ったさを抜いた スタイリッシュな限定焼酎。
この限定ってコトバ、やっぱり気になります。
1,827 円
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