【商品説明】白麹仕込みに比べて、黒麹仕込みではもろみの発酵が荒々しく、コクともクセともいえる味わいとしての特長をもつ重厚ないも焼酎です。
【仕様】豆情報 黒麹造りは「コク」があり、味わいが複雑です。
実際に現場で造っているとわかるのですが、麹の発育やもろみの発酵が旺盛というか荒々しいというか、白麹のものとはあからさまに違います。
白麹は黒麹の変異したものなので、黒麹は白麹の親分みたいなもの。
ちょいとクセがあるのもうなずけます。
【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】小鹿酒造 こじかしゅぞう コジカ kojika 小鹿 こじか コジカ kojika 720ml 720ミリリットル 1本 バラ売り 25度 焼酎 芋焼酎 H19860黒麹を使用した芋焼酎。
1,083 ～
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【商品説明】“黒麹”の魅力を最大限に引き出した、「造り」にこだわった芋焼酎です。
鹿児島県産のさつまいも「黄金千貫」を全量使用。
通常より、ゆっくり丁寧に手間と時間をかけ蒸溜した原酒（芋とろ火焚き贅沢蒸溜）により、とろりとしたコク、透き通る後味を実現しました。
【仕様】●容量：900ml●アルコール度数：25度【検索用キーワード】アサヒビール あさひびーる あさひ アサヒ 焼酎 芋焼酎 中四国 九州 H15434“黒麹”の魅力を最大限に引き出した、「造り」にこだわった芋焼酎
1,185 ～
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【商品説明】●本場鹿児島の黒麹芋焼酎です。
●「黒は薩摩」と言われ明治期に黒瀬杜氏が製法を確立。
その伝統の技で鹿児島県産のサツマイモと国産米を使って造る黒麹らしい薩摩焼酎です。
【仕様】●アルコール度数：25％●内容量：900ml【検索用キーワード】いも焼酎さつましゅぞう さつましらなみくろこうじじこみ 0．25 25パーセント 900ミリリットル お酒 1本 芳醇 香り 甘さ コク お湯割り ロック 水割り 中四国 九州芳醇な香りと甘さとコクがお湯割りやロック、水割りで楽しめます。
1,111 ～
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【商品説明】「ほの甘く、香り立つ。
」進化した旨さをご堪能ください。
【仕様】●アルコール度数：25％●内容量：720ml●生産地：鹿児島県●メーカー：薩摩酒造株式会社【検索用キーワード】薩摩酒造 さつま 白波 中四国 九州発達した濾過技術により原料の旨味を残し雑味だけを取り除きまろやかな味
1,078 ～
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【商品説明】新鮮で良質な鹿児島県産のさつまいもを使用して醸しました。
ふわっとした香りと、ほのかですっきりとした甘さが特長です。
【仕様】おいしい飲み方 【お湯割り】いも焼酎は温かく飲むのがおいしいのですが、一番手軽なのはお湯割りです。
まずグラスにお湯を入れます。
5：5のお湯割ならお湯が80℃から90℃になるまで冷まします。
そして焼酎小鹿を注ぎます。
お湯割りは40℃から50℃になるようにするのがベストです。
6：4、7：3の時でもこの温度になるよう、お湯の温度を調製してください。
なお、お湯は水道水ではなく、井戸水や飲用の湧き水、市販のミネラルウォーターを沸かしたものにしてください。
お湯割りのお湯専用ポットを用意すると便利です。
【水割り】焼酎小鹿の水割りは、思わず飲み過ぎるので注意が必要です。
少し濃い方がいいでしょう。
飲み易すぎてちょっと物足りないかもしれません。
【お燗】お銚子に焼酎：水を5：5で入れます。
これを日本酒でいう熱燗（50℃弱）にしてください。
お湯割りで感じることがあるアルコールの刺激が弱まり、甘露になります。
【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】小鹿酒造 こじかしゅぞう コジカ kojika 小鹿 こじか コジカ kojika 1．8L 1．8リットル 1800ml 1800ミリリットル 1本 バラ売り 25度 焼酎 芋焼酎 H19853小鹿酒造の焼酎の中で、最も愛されているレギュラー酒。
2,083 ～
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【商品説明】●鹿児島県産のサツマイモと国産米を使い、南薩摩伝統の技を継ぐ黒瀬杜氏が精魂込めて造る薩摩焼酎です。
【仕様】●アルコール度数：25％●内容量：1800ml【検索用キーワード】いも焼酎さつましゅぞう さつましらなみ 1パック 0．25 25パーセント 1800ml 1800ミリリットル 1．8リットル スタンダードな味わい お酒 1本 香り コク 水割り ロック お湯割り 中四国 九州柔らかく深い香りとコクをお湯割りやロック、水割りまで楽しめます。
2,030 ～
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【商品説明】「紅はるか」はあの安納芋よりはるかに甘く、熊本の農業研究センターで開発された、 新しいさつま芋です。
ビタミンや食物繊維も豊富に含み、美の食材としても大人気 です。
これを贅沢に使用した焼酎「紅福」はふくよかな甘みが特徴の、本格芋焼酎 です。
また、お湯割りにしても悪くずれせず、飲みやすい芋焼酎です【仕様】●容量：720ml●アルコール度数：25度【検索用キーワード】房の露 芋焼酎 焼酎 芋焼酎 中四国 九州高級さつま芋『紅はるか』を原料としております。
1,305 ～
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【商品説明】「ほの甘く、香り立つ。
」進化した旨さをご堪能ください。
【仕様】●アルコール度数：25％●内容量：1800ml●生産地：鹿児島県●メーカー：薩摩酒造株式会社【検索用キーワード】薩摩酒造 さつま 白波 中四国 九州発達した濾過技術により原料の旨味を残し雑味だけを取り除きまろやかな味
1,738 ～
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【商品説明】●鹿児島県産のサツマイモと国産米を使い、南薩摩伝統の技を継ぐ黒瀬杜氏が精魂込めて造る薩摩焼酎です。
●柔らかく深い香りとコクをお湯割りやロック、水割りまで楽しめます。
【仕様】●アルコール度数：25％●内容量：900ml【検索用キーワード】いも焼酎さつましゅぞう さつましらなみ 0．25 25パーセント 900ミリリットル スタンダードな味わい お酒 1本 香り コク 薩摩焼酎 お湯割り ロック 水割り 中四国 九州本場鹿児島の芋焼酎のNO1ブランドです。
柔らかく深い香りとコクが特長です。
1,111 ～
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【商品説明】●鹿児島県産「黄金千貫芋」を使用し、昔ながらの「黒麹」で仕込みました。
●コクがあるまろやかな味わいです。
【仕様】●アルコール度数：25％●内容量：1800ml【検索用キーワード】いも焼酎はまだしゅぞう はまだ酒造 かいどう カイドウ kaido 1パック 0．25 25パーセント 1800ml 1800ミリリットル 1．8リットル お酒 1本 黒麹 黄金千貫芋 コク キレ まろやか 中四国 九州 H14041
2,030 ～
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【商品説明】お好みで氷を溶かしながら、40度の芳醇なコクと甘みをお楽しみください。
【仕様】●内容量：720ml●紙箱入●生産地：宮崎県●メーカー：霧島酒造株式会社【検索用キーワード】霧島酒造 きりしましゅぞう 霧島 芋焼酎 720 特別蒸留 中四国 九州フルーティーで華やかな香り、豊かに響く甘味と心地よい余韻が特徴です。
3,870 ～
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【商品説明】「赤兎馬」の特徴である特殊ろ過製法を用い、口当たりは淡麗でありながら、重厚な味わいが特徴。
割り水には霊峰「冠嶽」の伏流水を使用することにより、やさしくまろやかな仕上がりになりました。
【仕様】●内容量：720ml●生産地：鹿児島県●メーカー：薩州濱田屋株式会社【検索用キーワード】薩州濱田屋 さっしゅうはまだや サッシュウハマダヤ sasshuhamadaya 赤兎馬 せきとば 焼酎 芋焼酎 赤兎馬 せきとば セキトバ sekitoba 赤兎馬 せきとば 720ml 720ミリリットル 4合瓶 1本 バラ売り 25° 本格芋焼酎 三国志 呂布 関羽 日本 単式蒸留焼酎 焼酎 芋焼酎 中四国 九州淡麗にして重厚な、新感覚の芋焼酎。
1,738 ～
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【商品説明】原料には黄金千貫を使い、その両ヘタを丁寧に切り込み、異臭の成分を極力抑えました。
麹には黒麹を使用しています。
また、原料や蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいの無いものができます。
それを防ぐために「荒ごし濾過」という方法で濾過し、こだわって造った味わいを壊さないようにしています。
【仕様】●アルコール度数：25％●内容量：720ml【検索用キーワード】いも焼酎 0．25 25パーセント 900ミリリットル 2012年モンドセレクション金賞受賞 お酒 1本 黒麹 まろやか 黄金千貫 荒ごし濾過 中四国 九州 H14042口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香り味わいのまろやかさが特徴の本格芋焼酎
1,339 ～
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【商品説明】独自の良質な芋麹による赤芋由来の甘み豊かな香りとまろやかですっきりとした味わい。
芋本来のうまさにこだわった全量芋焼酎。
【仕様】●内容量：720ml●生産地：鹿児島県●メーカー：宝酒造（株）【検索用キーワード】宝酒造 宝 一刻者 いっこもん イッコモン ikkomon 一刻者 0．72L 0．72リットル 720ml 720ミリリットル 1本 25度 焼酎 芋焼酎 関西芋と芋麹だけでつくる“芋100％”。
南九州産赤芋だけを使用した赤芋100％。
1,760 ～
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【商品説明】麦・芋ブレンドの長期貯蔵焼酎。
麦焼酎の香ばしく軽やかな旨味と、芋焼酎の甘くふくよかな味わいがバランス良くプレンドされており、樫樽による長期貯蔵熟成を経た、まろやかさのある逸品です。
【仕様】●内容量：720ml●生産地：鹿児島県●メーカー：白玉醸造合名会社【検索用キーワード】白玉醸造 しらたまじょうぞう シラタマジョウゾウ 25度 元老院 げんろういん ゲンロウイン 720ml 白玉 720 1本 バラ売り 25° 単式蒸留焼酎 焼酎 その他焼酎 その他焼酎麦・芋ブレンドの長期貯蔵焼酎。
1,192 ～
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【商品説明】●黄麹の特徴を生かしたまろやかさで甘味があり、香りの高い芋焼酎です。
●じっくりと時をかけ貯蔵熟成しておりますので芳醇さはひとしおです。
【仕様】●アルコール度数：25％●内容量：720ml●紙箱入【検索用キーワード】いも焼酎はまだしゅぞう はまだ酒造 だいまおう ダイマオウ 0．25 25パーセント 720ミリリットル お酒 1本 黄麹 貯蔵熟成 芳醇 まろやか 甘み
1,950 ～
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【商品説明】白玉醸造の銘柄の中で最も芋らしい芋焼酎です。
【仕様】●内容量：720ml●生産地：鹿児島県●メーカー：白玉醸造合名会社【検索用キーワード】白玉醸造 しらたまじょうぞう シラタマジョウゾウ 25度 白玉の露 しらたまのつゆ シラタマノツユ 720ml 白玉 720 1本 バラ売り 25° 単式蒸留焼酎 焼酎 芋焼酎 中四国 九州白玉醸造の銘柄の中で最も芋らしい芋焼酎です。
1,006 ～
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【商品説明】甘味が有り、まろやかで、芋由来のフルーティな香りが特徴です。
原料は鹿児島県産「黄金千貫」を100％使用し、麹は「黄麹」を使用しています。
【仕様】●容量：900ml●アルコール度数：25％【検索用キーワード】若松酒造 芋焼酎 焼酎 芋焼酎 中四国 九州 H14814甘味が有り、まろやかで、芋由来のフルーティな香りが特徴
1,140 ～
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【商品説明】鹿児島県産のさつま芋を使用した芋焼酎を樫樽等で3年以上長期貯蔵した原酒。
原材料のさつま芋に黄金千貫を使用した薩摩本格焼酎です。
樫樽等で3年以上長期熟成させた原酒タイプ。
歳月を重ねる事で、重厚でまろやかな味わいに仕上げました。
【仕様】●内容量：720ml●紙箱入●生産地：鹿児島県●メーカー：薩摩金山蔵株式会社【備考】【2023.1.16入荷】【検索用キーワード】さつまきんざんぐら サツマキンザングラ satsumakinzangura 吾唯足知 われただたるをしる 焼酎 芋焼酎 原酒吾唯足知 げんしゅわれただたるをしる ゲンシュワレタダタルヲシル gensyuwaretadataruwosiru 720ml 720ミリリットル 4合瓶 1本 バラ売り 37度 本格芋焼酎 龍安寺 樫樽 長期貯蔵 原酒 日本 単式蒸留焼酎 ギフトセット わけあり 訳あり アウトレット 賞味期限間近 廃棄 fd＿loss フードロス H19833【2023.1.16入荷】
5,148 ～
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【商品説明】甕（かめ）貯蔵酒の使用率を上げ（※メーカー従来品比較）、まろやかな味わいと芳醇な香りに磨きをかけました。
クリアな甲類焼酎と調和した深みある芋の風味をお楽しみください。
【仕様】●内容量：1．8L（紙パック）●アルコール度数：25度【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】SAPPORO さっぽろ サッポロビール 札幌ビール こうおつこんわ コウオツコンワ いもしょうちゅう いもじょうちゅう イモショウチュウ イモジョウチュウ コクイモ いも焼酎 イモ焼酎 1．8L 1．8リットル 1800ml 1800ミリリットル 1本 バラ売り 25度 25％ 甲類乙類混和 黒麹仕込み 紙パック 焼酎 芋焼酎 中四国 九州甕（かめ）貯蔵酒一部使用、まろやかなコクと芳醇な香り。
1,696 ～
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【商品説明】厳選された良質なさつまいも、そして鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生しました。
華やかでクリアな味わいの「薩州 赤兎馬」に、フローラルな「タマアカネ製焼酎」をブレンドすることで、金木犀を想起させる甘い香りと、旨味が絶妙に調和した飲み応えのある味わいに仕上がりました。
【仕様】旨味が絶妙に調和した飲み応えのある味わい【検索用キーワード】薩州濱田屋（株） さっしゅうはまだや サッシュウハマダヤ 薩州赤兎馬玉茜 さっしゅうせきとばたまあかね サッシュウセキトバタマアカネ 赤兎馬玉茜 720ml 720ミリリットル 1本 バラ売り 25度 濱田酒造 伝兵衛蔵 焼酎 芋焼酎 H18490金木犀を想起させる甘い香り
1,738 ～
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【商品説明】創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備とメーカー独自の仕込みで再現した「黒霧島」。
黒麹の醸すうまさはトロッとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。
霧島酒造の永きに渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。
【仕様】●内容量：0．9L●アルコール度数：25度●原材料：さつまいも、米こうじ【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】きりしましゅぞう キリシマシュゾウ くろきりしま クロキリシマ いも焼酎 イモ焼酎 0．9L 0．9リットル 900ml 900ミリリットル 1本 バラ売り 25度 25％ 本格芋焼酎 黒麹仕込み 単式蒸留 焼酎 芋焼酎トロッとキリッと。
1,100 ～
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【商品説明】照葉樹林に湧く国見山系の清らかな水と大隈産の良質なさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹をもちいて醸されました。
さつま芋の香り豊かな甘くまろやかで爽やかな味わいに仕上がっています。
【仕様】●内容量：1800ml●アルコール度数：25度●原材料：さつまいも、米麹（国産米）●麹菌：白麹●蒸留：常圧蒸留小鹿酒造では、農業法人小鹿農業生産組合を傘下にもち、原料であるさつまいもの生産から見つめ、冷凍芋等は使用せず、地元産のさつまいものみを使用していも焼酎を醸しています。
そのため雑味によるクセがなく、飽きのこないすっきりとした甘さが特長です。
【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】コジカシュゾウ こじかしゅぞう コジカ酒造 こじか酒造 コジカ こじか イモジョウチュウ いもじょうちゅう イモ焼酎 いも焼酎 ショウチュウ しょうちゅう 1800ml 1800ミリリットル 1．8l 1．8リットル 1本売り バラ売り 25度 25％ 白麹 常圧蒸留 焼酎 H13629ふわっとした香り、すっきりとした甘さで、毎日の晩酌にも飽きのこない本格芋焼酎。
1,980 ～
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【商品説明】白麹・黒麹数種のモルトを絶妙にブレンドした焼酎。
岩の間からほとばしる清冽な水のように切れ味がよく、すっきりとした飲み口が、食中酒として最適です。
減圧蒸留法によるスッキリした味わい、常圧蒸留法のドッシリとした味わい、白麹、黒麹数種のモルトを絶妙にブレンドした焼酎。
岩の間からほとばしる清冽な水のように切れ味がよく、すっきりとした飲み口が、食中酒として最適です。
【仕様】●内容量：720ml●生産地：鹿児島県●メーカー：白露酒造株式会社【検索用キーワード】白露酒造 しらつゆしゅぞう シラツユシュゾウ 芋焼酎 乙 25° 岩いずみ 720ml 白露酒造 しらつゆしゅぞう シラツユシュゾウ 芋焼酎 shiratuyu 720ml 720ミリリットル 4合瓶 1本 バラ売り 25° 本格芋焼酎 日本 単式蒸留焼酎 焼酎 芋焼酎 中四国 九州減圧蒸留法によるスッキリした味わい、常圧蒸留法のドッシリした味わい。
1,258 ～
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【商品説明】照葉樹林に湧く国見山系の清らかな水と大隈産の良質なさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹をもちいて醸されました。
さつま芋の香り豊かな甘くまろやかで爽やかな味わいに仕上がっています。
【仕様】●内容量：900ml●アルコール度数：25度●原材料：さつまいも、米麹（国産米）●麹菌：白麹●蒸留：常圧蒸留小鹿酒造では、農業法人小鹿農業生産組合を傘下にもち、原料であるさつまいもの生産から見つめ、冷凍芋等は使用せず、地元産のさつまいものみを使用していも焼酎を醸しています。
そのため雑味によるクセがなく、飽きのこないすっきりとした甘さが特長です。
【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】コジカシュゾウ こじかしゅぞう コジカ酒造 こじか酒造 コジカ こじか イモジョウチュウ いもじょうちゅう イモ焼酎 いも焼酎 ショウチュウ しょうちゅう 900ml 900ミリリットル 0．9l 0．9リットル 1本売り バラ売り 25度 25％ 白麹 常圧蒸留 焼酎ふわっとした香り、すっきりとした甘さで、毎日の晩酌にも飽きのこない本格芋焼酎。
1,016 ～
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【商品説明】厳選された鹿児島県産「黄金千貫」を原料として仕上げた味わいは、芋のほのかな甘味とやわらかな香りが特徴です。
【仕様】●容量：900ml●アルコール度数：25％【検索用キーワード】若松酒造 芋焼酎 焼酎 芋焼酎 中四国 九州 H14812厳選された鹿児島県産「黄金千貫」を原料として仕上げた味わい
1,135 ～
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【商品説明】「青とんぼ」は、鹿児島県産のさつま芋（黄金千貫）を原料に白麹を用いて醸されています。
出来たもろみを「減圧蒸留」することで、芋の香りがおさえられ、華やかな香りで軽い口当たりの芋焼酎に仕上がっています。
いも焼酎のもろみには、果実のような華やかな香りが隠れています。
新鮮で高品質のさつまいも「コガネセンガン」を仕込みに使用し、その華やかな香りをより特長づけるために、減圧蒸留で仕上げました。
【仕様】●紙箱入●内容量：720ml●アルコール度数：25度●原材料：さつまいも、米麹（国産米）●麹菌：白麹●蒸留：減圧蒸留水割りやロックでその香りとスムーズなのど越しがお楽しみ頂けます。
ネーミングの「青とんぼ」はその爽やかさを表したものです。
【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】コジカシュゾウ こじかしゅぞう コジカ酒造 こじか酒造 アオトンボ あおとんぼ 青トンボ イモ焼酎 いも焼酎 ショウチュウ しょうちゅう 720ml 720ミリリットル 1本売り バラ売り 25度 25％ 白麹 減圧蒸留 焼酎 H13631芋の香りがおさえられ、華やかな香りで軽い口当たりの本格芋焼酎
1,345 ～
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【商品説明】厳選された鹿児島県産「黄金千貫」を黒麹で丹念に仕込んだ味わいは、深いコクを持ちながら、キレのある味わいを感じます【仕様】●容量：900ml●アルコール度数：25％【検索用キーワード】若松酒造 芋焼酎 焼酎 芋焼酎 中四国 九州厳選された鹿児島県産「黄金千貫」を黒麹で丹念に仕込みました
1,144 ～
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【商品説明】「赤兎馬」の特徴である特殊ろ過製法を用い、原料の紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の口中に広がる甘いふくよかな味わいが特徴。
割り水に霊峰「冠岳」の伏流水を使用することにより、やさしくまろやかな仕上がりになりました。
【仕様】軽快な味わい【検索用キーワード】薩州濱田屋（株） さっしゅうはまだや サッシュウハマダヤ 紫の赤兎馬 むらさきのせきとば ムラサキノセキトバ 赤兎馬紫 720ml 720ミリリットル 1本 バラ売り 25度 濱田酒造 伝兵衛蔵 焼酎 芋焼酎 H18489紫芋特有の甘く広がる香り
1,738 ～
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【商品説明】「赤兎馬」の特徴である特殊ろ過製法を用い、原料の紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の口中に広がる甘いふくよかな味わいが特徴。
割り水に霊峰「冠岳」の伏流水を使用することにより、やさしくまろやかな仕上がりになりました。
【仕様】軽快な味わい【検索用キーワード】薩州濱田屋（株） さっしゅうはまだや サッシュウハマダヤ 紫の赤兎馬 むらさきのせきとば ムラサキノセキトバ 赤兎馬紫 720ml 720ミリリットル 1本 バラ売り 25度 濱田酒造 伝兵衛蔵 焼酎 芋焼酎 H18489紫芋特有の甘く広がる香り
1,738 ～
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