平戸藩の御用酒屋として、元禄元年に創業した本土最西端の蔵元、福田酒造さんは清酒「福鶴」やじゃがいも焼酎でも有名な蔵です。
この「芋大尽」は、黒麹仕込みの深い味わいのいも焼酎です。
長崎県・平戸産のさつま芋を原料にした焼酎です。
微減圧蒸留により、芋のほのかな香りと甘みを出すことができました。
お湯割り、ロック、水割りなど、お好みに応じてお召し上がりください。
特に、お湯割りにするとうまさが引き立ちます。
※平戸には、芋の苗が日本本土で初めて植えられたコックスの甘藷畑があります。
慶弔18年（1613年）から元和9年（1623年）まで、平戸イギリス商館長を勤めたリチャード・コックスの日記に ウイリアム・アダムスより、甘藷の苗を送られ、栽培したという記録があります。
平戸の芋は、さかさまに植えたのでトンボ芋とも呼ばれます。
内容量・度数 1,800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 長崎県平戸 原材料 さつまいも・米こうじ 蔵元名 福田酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,640 ～
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 The Beverage Tastings Institute 2007年金賞受賞！ 江戸時代・天保八年の大飢饉で窮民救済の為、悪政に立ち向かった元、大坂東町奉行与力・大塩平八郎の心意気そのままにつくりあげた、気骨のある本格芋焼酎です。
原料の芋は選りすぐりの食用「宮崎紅寿甘藷」と黒麹を使用した香り高い焼酎で、個性あふれる芯の強さを誇ります。
本物を愛してやまない天保年間創業蔵の魂を持つ「平八郎」は、まさに「通」好みの焼酎です。
BTI（The Beverage Tastings Institute）は、米国でもっとも権威あるワイン、アルコールのコンテストで、客観的で公平なワインレビューを作るために、アメリカで1981年に設立されました。
そして、今日までその理念を受け継いでいます。
長年にわたり、そのガイド内容は、ワイン専門誌や食品誌、ビール誌などで紹介されています。
【あす楽_土曜営業】 内容量・度数 720ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 宮崎県油津 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 京屋酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,475 ～
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 新たな世界へ。
大海酒造初の試み「どんぶり仕込み」焼酎。
今の二段仕込みによる焼酎の製法が確立される前は、すべての原料を一度に仕込む「どんぶり仕込み」でおこなわれていました。
大海酒造初の試みとなるどんぶり仕込み焼酎は、芋の旨味と黒麹の苦渋味が豊かに広がる味わいとなりました。
お湯割りで飲むと特に味わいの奥行きや余韻の長さが感じられるのでオススメです。
（製造責任者：前田直樹氏） 蔵元さんより・・・（製造部長：前田直樹氏） 〇「翠空」が生まれた背景 大海酒造は晩夏〜秋の時期に芋焼酎の製造を行います。
その時期は杜氏や蔵人が蔵に泊まり込んで製造に当たります。
近年は製造設備の近代化に伴い、機械化をしている工程も有りますが、機械任せではなく、原料・麹・醪の香り・味を確かめながら五感を頼りに造りを行っています。
自分の五感を使っての造りは一朝一夕では出来ません。
毎年、原料や気候が違う中、造りの経験を積みながら学んできました。
大海酒造では1日にさつまいもを20t使います。
1日の仕込み量が大きいので、試してみたい仕込みがあっても、中々新しいことに踏み切ることが出来ませんでした。
そこで少量の仕込みが出来るタンクを新設し、新たなチャレンジが出来るようにしました。
小さい仕込みで麹、酵母の息づかいを感じなが経験を積み、そこから更なる酒質の向上を目指していきたいと考えています。
〇「翠空」は"どんぶり仕込み"何故どんぶり仕込みだったのか ここ数年の大海酒造の造りは、大牟禮杜氏(現代の名工)とも相談しながら、さつまいもの香り豊かで、味わいが深く感じられる王道の焼酎を目指してきました。
今回の仕込みでも同様の酒質を目指しました。
当初は一次仕込みで酒母、二次仕込みで芋をかけるという通常の方法での仕込みを考えていましたが、大牟禮杜氏のアドバイスもあり、麹とさつまいもを一緒に仕込む「どんぶり仕込み」にチャレンジする事にしました。
どんぶり仕込みは明治時代まで行われたいた製造方法です。
古きに行われていた仕込みを体験することで新たな気づきを得ることができたと思います。
〇酒質について 酒母をじっくり育てずにすべての原料を一度に仕込む製法の特性上、芋の味わいはシャープではありますが、黒麹独特の風味が豊かに感じられる酒質になりました。
特にお湯割りで飲むと味わいの奥行きや余韻の長さが感じられるのでオススメです。
〇「翠空」という名前の由来 今回この小さな仕込みの試みから生まれた「翠空」という焼酎は、深い海から空の高みを目指して焼酎造りに取り組んでいきたいという想いを込めて名付けました。
このチャレンジを通して新たな次元への高みにつなげたいと考えております。
内容量・度数 500ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつまいも（鹿児島県産）・米麹（国産米） 麹・蒸留方法 黒麹ゴールド菌 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は
2,523 ～
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 “寿鶴で前割り”の焼酎「薔薇の贈りもの14」 大海酒造さんが、6〜7年前より提案しておりました前割りも、だいぶ定着した感が有ります。
大海酒造さんのサイトでも前割りボトルの作り方や温度の説明等をご紹介してあります。
ただ、いくら美味しいからとお勧めしても、作るのが面倒との声もよく聞いておられたそうで、今回は、2012年1月のパリコレで好評を博しました『薔薇の贈りもの14』の登場です。
温泉水『寿鶴』で和水した、アルコール14％の前割り焼酎です。
『薔薇の贈りもの14』1,800ml1本に付き、10円を「東日本大震災」への義援金として、大海酒販さんより寄付されるそうです。
日本の復興の為に、ささやかながら息の長い運動をして行こうと思われていますので、宜しくお願い致します。
薔薇に由来する華やかでほのかに甘い香り、微かな甘味と爽やかな後味の上品な味わいでおなじみの「薔薇の贈りもの」が、菱沼良樹氏のパリ・オートクチュールコレクションで世界デビュー、世界初となるファッションと焼酎のコラボレーションを成功させました。
「薔薇の贈りもの」の味わいの分析評価はシャンパンとほぼ同じ。
シャンパン同様にシャンパングラスにて、お楽しみ頂き、コレクションに華を添えました。
※温泉水寿鶴について 有機ゲルマニウムやビフォアクロレラなど、飲料にとても良いものが含まれている天然アルカリイオン水のナチュラルミネラルウォーターです 。
内容量・度数 1,800ml／14度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地・蔵元名 鹿児島県鹿屋市/大海酒造 原材料 芋(紅乙女)・米麹・ばら(ロッサ・ダマッセナ) 麹菌・蒸留 特殊白麹/減圧蒸留 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,089 ～
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 甕雫 720ml(瓶入り) 箱付 京屋酒造は宮崎県南部の港町、日南市油津で天保五年(1834年)に創業したといわれ、大甕にて少量ずつ丹精込めて焼酎を仕込んでおります。
この大甕仕込みは1甕約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、自然な発酵を可能としており、焼酎本来の風味と味を引き出しております。
子会社の農園で農薬を使用せず、有機肥料を用いて栽培しました「紅系の甘藷」を原料に一部使用しております。
フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎です。
伝承の大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみ下さいませ。
種別：芋焼酎 /単式蒸留焼酎 蒸留方法:低温蒸留(減圧) 原材料：甘藷(国産紅芋)・米麹(国産米) 麹タイプ：米・白麹 容量：720mL 度数：アルコール20度 内容量・度数 720ml／20度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 宮崎県油津 原材料 甘藷(国産紅芋)・米麹(国産米) 蔵元名 京屋酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品はギフト用専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,750 ～
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 イタリア発祥の食文化への提唱運動、スローフードをイメージした焼酎で古代「緑米」を米麹の一部に使用し、カメ壺でじっくり丁寧に仕込み更にゆったりと熟成させたゆとりを感じさせる逸品です。
内容量・度数 1800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県いちき串木野市 原材料 さつま芋(鹿児島県産 黄金千貫） ・米麹(国産) 仕込み 一次二次ともカメ壺仕込み 蒸留・麹 常圧蒸留・黒麹 杜氏 白石 貴史 氏 蔵元名 白石酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,750 ～
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 この紫芋尽空は、鹿児島県薩摩半島最南端の南九州市頴娃町別府で収穫された、良質の「頴娃紫(エイムラサキ)」を使用しています。
このアントシアニン・ポリフェノールを豊富に含んだ、鮮やかな紫色の芋と黒麹を使い、甕仕込みで丹念に造り、常圧で蒸留しました。
その風味は、甘い味わいと上品で華やかな香りが特徴です。
オススメの飲み方: ストレート ○ オンザロック ◎ 水割り ○ 湯割り ◎ 内容量・度数 1,800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 福岡県八女(やめ) 原材料 さつまいも・米こうじ 蔵元名 喜多屋 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,190 ～
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 ■日置島津家十六代（ひおきしまづけじゅうろくだい） 焼酎は土着文化そのものであり、真摯な造り手と薩摩の風土が偲ばれ、契約栽培農家の「日吉朝掘り会」メンバーが朝掘りしたばかりの新鮮な芋のみを使い、丁寧に仕込みを行い、鹿児島県内で唯一の特殊な横型式の蒸留器で醸したさらりとした中に芋の旨みが感じられる焼酎です。
内容量・度数 1800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県日置市日吉町 原材料 さつま芋(鹿児島県産 黄金千貫） ・米麹(国産) 仕込み ホーロータンク仕込み 蒸留・麹 常圧蒸留・黒麹 杜氏 大牟田 和宏 氏 蔵元名 小正醸造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,900 ～
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 くじらのボトルの黒麹を出したいと試行錯誤の結果、黒麹特有の香りとキリリと絞まった味わいの「くじらのボトル黒麹仕込」が出来ました。
芋はコガネセンガン・ベニオトメ、麹は河内G型黒麹菌、常圧蒸留で造った芋焼酎。
ロック・お湯割り何れも美味しくいただけます。
■使用している芋 地元の契約農家で収穫された「コガネセンガン」と「ベニオトメ」を使用しています。
【コガネセンガン】 「コガネセンガン」は、昭和41年に誕生し、いも焼酎の原料の主流となっています。
味が良く、でんぷん量も豊富なため、焼酎だけでなく、幅広く利用されている万能タイプの芋で、皮も中身も黄白色系です。
鹿児島県では、栽培面積の約半分近くの割合で栽培されています。
【ベニオトメ】 見た目は紅色で美しく、なだらかな紡錘形で形も揃い焼きいもなど食用に適しています。
栽培しやすいためご家庭でも育てることが可能です。
皮は紅色、中身は黄白色で切り口からはヤラピンという白いヤニ状のものが多量に出ます。
平成2年鹿児島県の奨励品種に指定されました。
■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。
水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。
天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造（クラスター）が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。
■よりおいしく飲むためにロックでもお湯割りでも美味しくいただけます。
ロックで飲む場合は、10度前後の花冷えが飲み頃温度です。
前割りを冷やしてワイングラスでどうぞ。
お湯割りで飲む場合は、40度前後から50度前後が飲み頃温度です。
分類 本格焼酎 アルコール度数 25度 原材料 コガネセンガン・ ベニオトメ・ 特殊黒麹 国内米・米こうじ 蒸溜方法 常圧 内容量・度数 1800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,920 ～
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 雄大で全てを包み込むような優しさと力強さを持ち合わせた、大海原に生きる鯨の様な柔らかく華やかな香りと口当たりが特徴。
コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った、芋焼酎のスタンダードです。
垂水温泉水「寿鶴」使用。
ぬる燗、お湯割りでお楽しみください。
■使用している芋地元の契約農家で収穫された「コガネセンガン」を使用しています。
【コガネセンガン】 「コガネセンガン」は、昭和41年に誕生し、いも焼酎の原料の主流となっています。
味が良く、でんぷん量も豊富なため、焼酎だけでなく、幅広く利用されている万能タイプの芋で、皮も中身も黄白色系です。
鹿児島県では、栽培面積の約半分近くの割合で栽培されています。
■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。
水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。
天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造（クラスター）が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。
■よりおいしく飲むために お湯割りがおすすめ。
40度前後から50度前後が飲み頃温度です。
分類 本格焼酎 アルコール度数 25度 原材料 コガネセンガン・白麹 国内米・米こうじ 蒸溜方法 常圧 内容量・度数 1,800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,920 ～
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 創業は天保五年（1834年）といわれ、原料にこだわり、大甕にて少量ずつ丹精込めて焼酎を仕込んでおります。
甕の持ちます特性と1甕約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能と致しており、奥深い味わいを醸し出しおります。
甕仕込みの良さは陶器から出る遠赤外線の影響か、1回の仕込みが少量のためか、まろやかさに深みのある旨味をもった原酒に生まれ変わります。
高級和菓子にも使用される宮崎紅寿芋を白麹で丹念に仕込みました。
ほのかな甘味とキレのある上品な味わいが絶妙です。
和食からフレンチまで幅広く食中酒としてお召し上がりください。
農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅寿芋を一部、原料に使用しております。
飲み方 ： お湯割り・オンザロック 内容量・度数 1800ml／25 度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 宮崎県日南市油津 原材料 甘藷（宮崎紅寿芋）、米麹（国産うるち米） 蔵元名 京屋酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,300 ～
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 辛酸甘苦渋に加えた第六の味わい「うまみ」を引き立たせるために生まれた焼酎です。
複雑性がありながらもとてもスムーズで日本料理の繊細な味わいを邪魔しません。
立体的な構成力があり、料理を柱に例えるなら焼酎で梁を加えるような力があります。
農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅寿芋を一部、原料に使用した本格焼酎です。
フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎です。
大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみくださいませ。
刺身ばかりでなく焼き物、煮物などひと手間、ふた手間加えた旨みを感じる料理や煮込み、鍋料理などがお勧めです。
椎茸や和牛の炉端焼き、焼き鳥、ジビエのグリルでぜひお試しください。
ロック、水割りで。
和食やフレンチの魚料理にもお勧めです。
ひしゃくですくってグラスに注いでお召し上がりください。
パーディーなど華やかなお席にもぴったりの逸品です。
■2008〜2012年モンドセレクション金賞 ■2010年モンドセレクション国際優秀品質賞 ※モンドセレクション(MONDE SELECTION) ・・・ 1961年に始まった国際的な食品コンテスト。
品質に関するコンテストとしては世界でも最も伝統ある代表的なもの。
ベルギー厚生省認定の公的研究所で分析され、国際的な委員会で審査の結果に基づき、最高金賞、金賞、銀賞、銅賞の称号が与えられます。
■2010年・2009年iTQi2つ星■2008年iTQi1つ星 iTQi(国際味覚品質機構) ■2008年BTI銅賞■2007年BTI銀賞 ※BTI（The Beverage Tastings Institute）・・・ 米国でもっとも権威あるワイン、アルコールのコンテスト。
長年にわたり、ガイド内容は、ワイン専門誌や食品誌、ビール誌などで紹介されています。
【あす楽_土曜営業】 内容量・度数 900ml／20度 賞味期限 冷暗所で保存してください この容器は長期貯蔵には適しておりません。
お早めにお召し上がりいただければ、 香りも風味も損なわず、より美味しく御賞味いただけます。
尚、保管される場合は、冷蔵庫または直接日の当たらない涼しい場所が望ましいです。
生産地 宮崎県日南市油津 原材料 甘藷（宮崎紅寿芋）、米麹（国産うるち米） 蔵元名 京屋酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ギフト対応について詳しくはこちらからこの商品は専用箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、特殊瓶入りの為、基本的に1本又は2本で、1個口分の送料がかかります。
但し、同梱が出来る商品もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。
※甕雫(かめしずく)900mlは6本入で1ケースになります！
3,630 ～
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 芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたいという方にお勧めです。
黄麹とベニオトメという品種のサツマイモを使用して、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセの無い甘味と鮮烈な香り、そして爽快な喉ごしを実現しました。
垂水温泉水「寿鶴」を使用。
ロック、水割り、冷たいストレートがよく合う、女性に人気の焼酎です。
※1.8L×6本迄、1個口で発送可能です/同梱がおススメです。
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大海・海シリーズ・・・清廉貯蔵 海王(かいおう)1.8L 新麗冴味 くじらのボトル1.8L くじらのボトル黒麹仕込み1.8L くじらのボトル綾紫黒麹1.8L くじらのボトル綾紫白麹1.8L 【※ベニオトメ】 見た目は紅色で美しく、なだらかな紡錘形で形も揃い焼きいもなど食用に適しています。
栽培しやすいためご家庭でも育てることが可能です。
皮は紅色、中身は黄白色で切り口からはヤラピンという白いヤニ状のものが多量に出ます。
平成2年鹿児島県の奨励品種に指定されました。
【割り水/温泉水 寿鶴(じゅかく)】 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。
水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。
天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造（クラスター）が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。
【よりおいしく飲むために】 ロック、水割り、ストレートで飲むのが最適。
10度前後の花冷えが飲み頃温度です。
前割りを冷やしてワイングラスでどうぞ。
内容量 ・度数 1,800ml ／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋（※ベニオトメ）・黄麹、国内米・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。
個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。
また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,090 ～
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 これが、芋焼酎の王道！一次仕込みだけでなく、二次仕込みまでも伝統のかめ壺仕込み。
黒麹仕込みのコクと香りが堪能できる逸品です。
都会的な姉妹品「富乃宝山」と比べると、対極をなすいかにも骨太な味わいが特徴で、口に含むとなんともいえない柔らかさが広がります。
黒麹仕込みならではの芳醇な奥深い味わいをお湯割り、ロック、水割りなどでお楽しみください。
〜お知らせ〜 下記内容に、製品仕様が変更になりました。
■写真はリニューアル前です 1.ラベル表示:本格芋焼酎→日本芋焼酎 2.キャップ:王冠・銘柄マーク→王冠・ビワマーク 3.シュリンク(金):あり→なし 内容量・度数 1,800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県吹上町 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ★ご注文時の注意事項です ! ◎同業者の方からのご注文は一切お受けいたしておりません。
同業者の方からのご注文が判明した場合はキャンセル処理、 ならびにメルマガ配信停止の手続きをさせて頂きます。
富乃宝山( ほうざん ) ＆吉兆( きっちょう )宝山 720ml 2本入ギフトセット3,394円(税込)送料別 富乃宝山( ほうざん ) ＆吉兆( きっちょう )宝山 蒸撰紅東(べにあずま)720ml 3本入ギフトセット5,657円(税込)送料別 西日本ノーベル【健康酢】 ゆうき酢1,800mlパック ＆西酒造【芋焼酎】 吉兆宝山1,800ml7,364円(税込)送料込 情熱シリーズ！無濾過・無調整直詰 宝山 紅東720ml2,147円(税込)送料別 洞爺湖サミットで使用のもう1種類の芋！宝山芋麹全量 1,800ml4,032円(税込)送料別 薩摩宝山(ほうざん) 福寿(ふくじゅ)1,800ml 5,500円(税込)送料別この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
★次に該当する方には商品を販売できません。
★ ◎西酒造さんの限定商品の素晴らしさを皆さまにお伝えするため、また、ご要望が大変多かったために、正価販売をはじめました！同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。
個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。
また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
3,411 ～
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 ■二〇二三年謹製 初蒸無濾過 吉兆宝山 蔵元さんより・・・日頃より宝山を応援して頂き誠にありがとうございます。
近年芋の病気に悩まされていましたが今年は農家さんの一年を通じての努力により良い芋が収穫出来ました。
蔵元の魂の技で美味い焼酎を仕込んでおります。
八月最初の仕込みの吉兆宝山の初回蒸留となる貴重な一本です。
この時期ならではの特別な風味です。
濃厚な芋本来の旨味が白濁としてあらわれております。
どうぞ本年の自然の恵みを心行くまで味わってください。
本来、蔵内でしか味わえない吉兆宝山を無濾過直詰め。
吉兆宝山の初回蒸留となる貴重な一本。
季節限定、数量限定の商品です。
濃厚な旨みは白濁として現われ、芋本来の旨みを存分に味わっていただけます。
お湯で割ると、しっかりと香りと味わいを感じることができます。
※写真は2021版ですが、商品は2023版に変わりました。
美味しい飲み方 ロック・水割り・生(ストレート)〇 湯割り・前割り◎ ■以下は、スタンダードタイプ・通常版の吉兆宝山(きっちょうほうざん)の商品説明です。
これが、芋焼酎の王道！一次仕込みだけでなく、二次仕込みまでも伝統のかめ壺仕込み。
黒麹仕込みのコクと香りが堪能できる逸品です。
都会的な姉妹品「富乃宝山」と比べると、対極をなすいかにも骨太な味わいが特徴で、口に含むとなんともいえない柔らかさが広がります。
黒麹仕込みならではの芳醇な奥深い味わいをお湯割り、ロック、水割りなどでお楽しみください。
内容量・度数 1,800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県吹上町 原材料 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫) 米麹(国産米) 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
★次に該当する方には商品を販売できません。
★ ◎西酒造さんの限定商品の素晴らしさを皆さまにお伝えするため、また、ご要望が大変多かったために、正価販売をはじめました！同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。
個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。
また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
3,411 ～
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 さつまいもはジョイホワイト、ベニオトメ。
黒麹を使用、減圧蒸留することで、芋独特の香りやクセを抑え、さつまいもの甘味とコクを引き出した新しいタイプの焼酎です。
生命の水といわれる垂水温泉水「寿鶴」で仕込んだ「海王」はそのまま「ストレート」で飲んで頂きたい蔵元さんこだわりの自信作です。
その他、冷やして飲むかクラッシュ・アイスを入れてロック等、お好みに合わせてお召し上がり下さい。
■使用している芋 地元の契約農家で収穫された「ジョイホワイト」と「ベニオトメ」を使用しています。
【ジョイホワイト】 平成6年に誕生した焼酎専用に開発された品種。
でんぷん量は豊富ですが糖化酵素がないため、加熱によってでんぷんが糖化しない、つまり甘くならないという特長があります。
皮も中身も白色系で、食用には不向きですが、焼酎造りには最適の芋です。
【ベニオトメ】 見た目は紅色で美しく、なだらかな紡錘形で形も揃い焼きいもなど食用に適しています。
栽培しやすいためご家庭でも育てることが可能です。
皮は紅色、中身は黄白色で切り口からはヤラピンという白いヤニ状のものが多量に出ます。
平成2年鹿児島県の奨励品種に指定されました。
■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。
水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。
天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造（クラスター）が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。
■よりおいしく飲むためにロックでもお湯割りでも美味しくいただけます。
ロックで飲む場合は、10度前後の花冷えが飲み頃温度です。
前割りを冷やしてワイングラスでどうぞ。
お湯割りで飲む場合は、40度前後から50度前後が飲み頃温度です。
分類 本格焼酎 アルコール度数 25度 原材料 ジョイホワイト・ ベニオトメ・黒麹 国内米・米こうじ 蒸溜方法 減圧 内容量・度数 1,800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,120 ～
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 大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。
綾紫芋独特の香りと同時に黒麹の個性とまろやかな旨味を味わえます。
オンザロックでより個性を発揮。
紫芋・黒麹・常圧蒸留で造った芋焼酎。
垂水温泉水「寿鶴」を使用。
白麹と黒麹の違いをお楽しみください。
■使用している芋地元の契約農家で収穫された「アヤムラサキ」を使用しています。
【アヤムラサキ】 品種改良によって誕生した、皮も中身も紫色の個性豊かな芋です。
紫色の色素アントシアニンが豊富で、在来種「山川紫」の倍近く含まれています。
甘みが少ないので食品加工用として使われており、最近は焼酎の原料にも多く利用されています。
■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。
水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。
天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造（クラスター）が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。
■よりおいしく飲むために お湯割りがおすすめ。
40度前後から50度前後が飲み頃温度です。
オンザロックでより個性を発揮。
分類 本格焼酎 アルコール度数 25度 原材料 アヤムラサキ・黒麹 国内米・米こうじ 蒸溜方法 常圧 内容量・度数 1800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,120 ～
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 大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。
綾紫芋独特のアントシアニン系の香りと味わいがしっかりと広がる。
柔らかな甘みがあり、お湯割りでは熟成の柔らかさがより強調されます。
紫芋・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎。
垂水温泉水「寿鶴」を使用。
白麹と黒麹の違いをお楽しみください。
■使用している芋地元の契約農家で収穫された「アヤムラサキ」を使用しています。
【アヤムラサキ】 品種改良によって誕生した、皮も中身も紫色の個性豊かな芋です。
紫色の色素アントシアニンが豊富で、在来種「山川紫」の倍近く含まれています。
甘みが少ないので食品加工用として使われており、最近は焼酎の原料にも多く利用されています。
■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。
水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。
天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造（クラスター）が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。
■よりおいしく飲むために お湯割りがおすすめ。
40度前後から50度前後が飲み頃温度です。
分類 本格焼酎 アルコール度数 25度 原材料 アヤムラサキ・白麹 国内米・米こうじ 蒸溜方法 常圧 内容量・度数 1800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,120 ～
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 麹に「古代黒米」を使用し薩摩の黒潮文化の象徴である黒牛・黒豚の食味にマッチした焼酎造りを目指して、瓶・ラベルを「黒」で統一し、薩摩黒文化に吉あれと！より「黒吉」と命名。
悠久の歴史をもつ古代黒米による黒麹とサツマイモの旨味が調和した円やかさの中にも深みの有る焼酎です。
内容量・度数 1800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県いちき串木野市 原材料 さつま芋(鹿児島県産 黄金千貫） ・米麹(国産) 仕込み 一次二次ともカメ壺仕込み 蒸留・麹 常圧蒸留・黒麹 杜氏 白石 貴史 氏 蔵元名 白石酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,157 ～
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 ★まじめ酒屋オリジナルギフトセット♪ 高良酒造【芋焼酎】 かめ仕込み田倉(たくら) おいしい水の川辺。
ここ宮地区の高良(こうら)酒造裏の飯倉山より何百年も前からの自然湧水を使い、自然栽培米(コシヒカリ・ヒノヒカリ)と地元の芋を母に伝統のかめしこみで生まれた心づくり本格芋焼酎田倉です。
スタンダードの八幡と比較すれば、プレミアムの「田倉」は、やや都会的な芋焼酎に感じられます。
大海酒造 【芋焼酎】 新美淡麗 海(うみ) 芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたいという方にお勧めです。
日本酒に使われる黄麹とベニオトメという品種のさつまいもを使用して、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセの無い甘味と鮮烈な香り、そして爽快な喉ごしを実現しました。
垂水(たるみず)温泉水「寿鶴(じゅかく)」を使用。
ロック、水割り、冷たいストレートがよく合う、イモ焼酎です。
内容量・度数 720ml・2本／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 高良酒造・大海酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※箱が商品写真と異なる場合もございます。
【あす楽_土曜営業】 この商品は専用箱入りの為、1セットより梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、専用箱入りの為、基本的に1セット又は2セットで、1個口分の送料がかかります。
なお、他に同梱が出来る商品がある場合もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。
3,370 ～
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 ※以前、JAL国際線機内のみで、限定販売されていた貯蔵年数2年以上、アルコール度数40度の極上「尽空」(じんくう)です♪ 芋は鹿児島県南薩摩産「黄金千貫(コガネセンガン)」、麹米は福岡県糸島産「山田錦」、麹は黒麹菌を使用しました。
芋の原料処理は洗った後、手作業で皮をむき僅かな痛みもカットして甕に仕込み、小さな蒸留機で丁寧に常圧蒸留しました。
芋焼酎ならではの旨みと甘みを持ち、同時に洗練されたフルーティな香りの芋焼酎です。
オンザロックとお湯割りで尽空(じんくう)の魅力をお楽しみ下さい。
【あす楽_土曜営業】 内容量・度数 720ml／40度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 福岡県八女(やめ) 原材料 さつまいも・米こうじ 蔵元名 喜多屋 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,630 ～
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 これまで、皆様にご愛顧いただいております「海」の常圧が発売となりました。
華やかなそよ風の様な香りが舌の上をすべる軽やかな味の「海」に対して、香控えめだけど良風のごとき舌の上をゆっくり流れ、満ち足りた深い味わいの「うみ」。
水割り、ロックはもちろん、お湯割りでもお楽しみいただけます。
さて今日の気分は「うみ」それとも「海」。
■使用している芋 地元の契約農家で収穫された「ベニオトメ」を使用しています。
【ベニオトメ】 見た目は紅色で美しく、なだらかな紡錘形で形も揃い焼きいもなど食用に適しています。
栽培しやすいためご家庭でも育てることが可能です。
皮は紅色、中身は黄白色で切り口からはヤラピンという白いヤニ状のものが多量に出ます。
平成2年鹿児島県の奨励品種に指定されました。
■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。
水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。
天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造（クラスター）が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています 【原料】 芋:鹿屋産紅乙女 蒸留方法:常圧 麹菌:黄麹 水:温泉水寿鶴 内容量・度数 1800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,290 ～
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 情宝山限定銘柄“蒸撰綾紫”（じょうせんあやむらさき）  蒸撰シリーズは、お芋の品種による味わいの違いを明確に引き出すことをテーマに醸しており、品種によりさまざまな風味をお楽しみいただけます。
 芋の可能性を掘り起こすアルコール度数25度の「蒸撰シリーズ」です。
厳選された原料芋は、契約農家さんに大切に育てていただいたアヤムラサキです。
他のさつまいもとは違い、肉色が鮮やかな紫色であることが特徴です。
この紫色は、ポリフェノールの一種であるアントシアニンという成分です。
アヤムラサキで造ったで焼酎は、ワインのような香りが楽しめ、蒸撰シリーズにふさわしい世界を楽しませてくれます。
華やかな香りで口当たりとキレが良いのが特徴です。
“新生 蒸撰シリーズ”の“蒸撰綾紫”をぜひこの機会にお楽しみいただきたいと思います。
内容量・度数 1800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県吹上町 原材料 さつま芋(鹿児島県産綾紫)・米こうじ(国産米) 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
★次に該当する方には商品を販売できません。
★ ◎西酒造さんの限定商品の素晴らしさを皆さまにお伝えするため、また、ご要望が大変多かったために、正価販売をはじめました！同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。
個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。
また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
3,630 ～
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 芋の可能性を掘り起こすアルコール度数25度の「蒸撰シリーズ」です。
厳選された原料芋は、契約農家さんに大切に育てていただいたタマアカネです。
タマアカネの皮色は薄褐色、肉色はあざやかな橙色で、他品種に比べてβカロテンの含有量が高いことが特徴です。
紅茶のような香りと熱帯フルーツのような濃厚な香りが楽しめます。
口当たりはキレがよく、まろやかな味わいが特徴です。
美味しい飲み方 ロック◎ 水割◎ 生(ストレート)○ 湯割◎ ソーダ燗◎ 内容量・度数 1,800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県吹上町 原材料 薩摩芋(鹿児島県産玉茜) 米麹（国産米） 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
★次に該当する方には商品を販売できません。
★ ◎西酒造さんの限定商品の素晴らしさを皆さまにお伝えするため、また、ご要望が大変多かったために、正価販売をはじめました！同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。
個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。
また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
3,630 ～
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 冷凍焼酎「万暦」はコガネセンガンの芋を原料に、麹に白麹を使用し、自家培養酵母で育まれた芋焼酎の初留取りです。
自家培養酵母を使用したもろみを蒸留し、垂れてきたばかりの濃厚な原酒をすくい取り、ボトルに詰めた芋の旨みが最も凝縮された一本。
冷凍焼酎としての提案です。
ほのかにピーチの香り、濃厚でありながら軽快な飲み口。
冷凍庫で、キンキンに冷やしてご堪能ください。
2011年モンドセレクション 最高金賞受賞 12月の蒸留の後、半年以上じっくりと熟成をさせて、納得の出来る状態に仕上がったのちに、年に一度だけ数量限定で出荷される希少な酒です。
※蒸留では、原酒から抽出される順に、「初垂れ」「本垂れ」「末垂れ」と呼ばれていますが、中でも一番最初に垂れてくる初垂れ(初留)は、旨み成分が凝縮された部分であり、アルコール分も最も濃度が高く、混じりけの無い味わいと芋本来の独特の香りが充分にに堪能できる部分です。
芋の旨みが凝縮された、濃厚で複雑な力強い味わいは、非常に魅力的です。
ウォッカのように、冷凍庫でキンキンに冷やして、とろ〜っとなったところをとグラスへ、又ロックでも・・・お好みの飲み方でお召し上がり下さい。
・アルコール度数/44.5〜44.9度 ・原材料名/薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(国産米) ・内容量/360ml ・蒸留方法/常圧単式蒸留 〈季節限定〉 ◆洞爺湖サミット晩餐会では、ワインクーラーにドライアイスを抱かせてキンキンに冷やされた状態で振舞われ、世界各国の首脳の皆様に日本の芋焼酎の素晴らしさを充分に堪能していただいたようです。
【掲載している写真は、ご使用のコンピュータの環境や撮影の光加減によって実際の商品のイメージと異なることがございます。
】 内容量・度数 360ml／44.5-44.9度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県吹上町 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ★ご注文時の注意事項です ! ◎短いスパンの中で、繰り返しのご購入はお断りいたします。
◎お願い本数(12本)の範囲でお買い求め下さい。
本数オーバー分は修正させて頂きます。
◎同業者の方からのご注文は一切お受けいたしておりません。
同業者の方からのご注文が判明した場合はキャンセル処理、ならびにメルマガ配信停止の手続きをさせて頂きます。
この商品は専用箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料です。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
★次に該当する方には商品を販売できません。
★ ◎西酒造さんの限定商品の素晴らしさを皆さまにお伝えするため、また、ご要望が大変多かったために、正価販売をはじめました！同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。
個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。
また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
3,630 ～
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 原料芋「紅東(べにあづま)」は東日本で広く栽培されている、よく焼芋などに使われる芋です。
いも焼酎で、おなじみの芋「コガネセンガン」と「関東85号」の交配品種です。
芋の可能性を掘り起こすアルコール度数25度の「蒸撰シリーズ」です。
厳選された原料芋は、契約農家さんに大切に育てていただいたベニアズマです。
ベニアズマの皮色はきれいな濃赤紫色で肉色はオレンジ色、肉質は粉質で繊維は少なく食味はきわめて良いと言われる品種です。
口当たりは辛口の軽さでありますが、一口含むと独特の甘い味わいが舌に広がります。
ふくよかな芋の香りと豊かな後味が特徴です。
美味しい飲み方 ロック◎ 水割◎ 生(ストレート)○ 湯割◎ 前割燗◎ 内容量・度数 1,800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県吹上町 原材料 薩摩芋(鹿児島県産紅東) 米麹（国産米） 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
★次に該当する方には商品を販売できません。
★ ◎西酒造さんの限定商品の素晴らしさを皆さまにお伝えするため、また、ご要望が大変多かったために、正価販売をはじめました！同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。
個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。
また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
3,630 ～
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 ★大人気の飲みやす系芋焼酎オリジナルギフトセット♪ 大海酒造 【芋焼酎】 新美淡麗 海(うみ) 芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたいという方にお勧めです。
日本酒に使われる黄麹とベニオトメという品種のさつまいもを使用して、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセの無い甘味と鮮烈な香り、そして爽快な喉ごしを実現しました。
垂水(たるみず)温泉水「寿鶴(じゅかく)」を使用。
ロック、水割り、冷たいストレートがよく合う、イモ焼酎です。
西酒造 【芋焼酎】 富乃宝山(とみのほうざん) 麹は日本酒で使われる黄麹を使い、モロミを吟醸酒のように低温発酵させます。
蒸留の方法もよく工夫され、できた焼酎はまるでリキュールの逸品「コアントロー」を思わせる華麗な香りです。
はじめて芋焼酎を飲まれる方にも抵抗なくお飲みいただけます。
飲み方は水割りで、ストレートで、特にオススメはやはり、オン・ザ・ロックです。
富乃宝山〜お知らせ〜 下記内容に、製品仕様が変更になりました。
■写真はリニューアル前です 1.ラベル表示:本格芋焼酎→日本芋焼酎 2.キャップ:王冠・銘柄マーク→王冠・ビワマーク 3.シュリンク(金):あり→なし 内容量・度数 720ml・2本／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造・西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※箱が商品写真と異なる場合もございます。
【あす楽_土曜営業】この商品は専用箱入りの為、1セットより梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、専用箱入りの為、基本的に1セット又は2セットで、1個口分の送料がかかります。
なお、他に同梱が出来る商品がある場合もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。
★次に該当する方には商品を販売できません。
★ ◎西酒造さんの限定商品の素晴らしさを皆さまにお伝えするため、また、ご要望が大変多かったために、正価販売をはじめました！同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。
個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。
また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
3,699 ～
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 原料芋には「黄金千貫(コガネセンガン)」を使い、その両ヘタを多く切り込み、異臭の成分をなるべく除くようにしています。
また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に深みを出しています。
原料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものができます。
それを防ぐために「黒麹仕込み 魔界への誘い」では「荒ごし濾過」という方法を取り、こだわって造った味わいを壊さないようにしています。
口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香りと味わいのまろやかさが際立ちます。
蒸留したアルコールの通り道、ポットスチル(蒸留器)の首を長くしていることにより、香りと上流成分の融合時間が長くなり、まろやかな甘みが出やすくなるように工夫しています。
こうして造られた「魔界への誘い」を2年間土蔵の中で甕熟成させました。
甕の中でゆっくり熟成させているので 黒麹仕込みの特徴である まろやかさと甘みがいっそう際立ちます。
コクと旨みが口の中にひろがり "長い年月から目覚めた" 極上の魔界への誘いを感じることができます。
時という不思議な力を感じながら楽しめる悪魔的な逸品です。
■デビルマン魔界への誘い 永井豪画業50周年記念商品として「魔界への誘い」と「デビルマン」の悪魔的コラボが実現しました。
デビルマンが描かれた瓶の中には、2年間甕の中でゆっくり熟成させた極上の魔界への誘いを詰めました。
長い眠りより魔界の悪魔が今、目覚める。
甕の中でゆっくり熟成させているので、黒麹仕込の特徴であるまろやかさと甘みがいっそう際立ちます。
コクと旨みが口の中にひろがり「長い年月から目覚めた」極上の魔界への誘いを感じることができます。
時という不思議な力を感じながら楽しめる逸品です。
内容量・度数 1800ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 佐賀県鹿島市 原材料 さつまいも・米こうじ 蔵元名 光武酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,456 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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