 ※こちらの商品は、まじめ酒屋【実店舗:Sakayaフカマチ】氷温貯蔵熟成瓶囲の特別限定の日本酒です。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では各種日本酒を、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)・瓶囲させています。
こちらの商品は、熟成酒(ヴィンテージ品)ですので、通常飲まれている日本酒との違いを、ご自身で感じ取って頂ければ幸いです。
嗜好品ですので、味わいの感じ方は個人差があり、また体調によっても変わる場合がございますので宜しくお願い致します。
なお、交換・返品は不可商品となっておりますので、宜しくお願い致します。
氷温貯蔵熟成瓶囲いシリーズ ■越乃寒梅 越乃寒梅 特撰 吟醸酒【金糸雀色ラベル】 ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が拡がる、ふくらみのある上品な味に仕上がっています。
飲みあきしない吟醸酒。
低温醗酵と山田錦によって、それが表現されています。
「吟醸酒」ですが、常温でも、ぬる燗でもよし。
お酒が進んでも、最後まで変わらぬ味をお楽しみ頂ける、『越乃寒梅 特撰』の氷温貯蔵・熟成瓶囲いの味わいを是非ご堪能下さい。
原料米:山田錦(兵庫県三木市志染町産) 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:＋8 ※成分値は管理目標値です 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県新潟市・石本酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
4,300 円
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 名称 早瀬浦 特撰吟醸酒 1800ml × 1本 保存方法 冷蔵 提供元 若狭の地酒 賞味期限 ラベルに製造年月記載 ※冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
原材料 酒造好適米、米麹、醸造アルコール アレルギー表示（28品目） 本返礼品には以下のアレルギー物質が含まれています。
特記事項 なし 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 特撰吟醸は、国産米と米こうじに醸造用アルコールを加えて作られる吟醸酒。
涼しげなラベルが印象的で、華やかで洗練された味わいが特?です。
今回より1800mlも仲間入りして選択の幅が広がりました。
■内容量/製造地/製造者 早瀬浦 特撰吟醸酒 1800ml × 1本 酒米：酒造好適米 精米歩合:50％ 製造地：美浜町 製造者：三宅彦右衛門酒造 ■注意事項/その他 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。
（冷凍便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似返礼品はこちら【ふるさと納税】若狭の地酒 「早瀬浦」純米吟醸19,000円【ふるさと納税】早瀬浦 純米吟醸 さかほまれ 34,000円【ふるさと納税】早瀬浦 純米酒 1800ml 14,000円【ふるさと納税】早瀬浦 純米吟醸 さかほまれ 17,000円【ふるさと納税】早瀬浦 大吟醸 山田錦 18040,000円【ふるさと納税】若狭の地酒 「早瀬浦」純米吟醸37,000円【ふるさと納税】早瀬浦 純米酒 1800ml 27,000円【ふるさと納税】早瀬浦 大吟醸 山田錦 72021,000円【ふるさと納税】早瀬浦 純米大吟醸 山田錦 147,000円新着返礼品はこちら2024/6/11【ふるさと納税】若狭牛 極上 サーロインステー28,000円2024/6/11【ふるさと納税】若狭牛 極上ヒレステーキ 2628,000円2024/6/11【ふるさと納税】定期便 ≪3ヶ月連続お届け≫ 27,000円再販返礼品はこちら2024/6/20【ふるさと納税】旬前！新鮮！獲れたて 天然 真11,000円2024/6/20【ふるさと納税】【期間限定】【冷凍】 冬の味覚15,000円2024/6/20【ふるさと納税】【冷蔵】 冬の味覚 旬！セイコ15,000円2024/06/20 更新 【ふるさと納税】早瀬浦 特撰吟醸酒 1800ml × 1本 [m06-a003]
16,000 円
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 蔵元 菊姫合資会社（石川県） 原料米 山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産） 精米歩合 55％ アルコール度数 17度 日本酒度 +4.0 酸度 1.4 酵母 KK-9（自家培養酵母） クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP菊姫 山廃吟醸 1800ml 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。
冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。
6,380 円
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地場の酒米をていねいに磨き、独自の中硬水で醸した端麗で、きめ細やかな旨みをのせた吟醸。
伝統の六つの酒槽で、じっくりと搾りました。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 精米歩合/55％ アルコール分/15度 日本酒度/+5 製造者/秋田清酒株式会社 秋田県大仙市戸地谷字天ヶ沢83-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
1,650 円
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中能登の人気酒蔵 鳥屋酒造 鳥屋酒造店・池月 大吟醸と純米大吟醸詰合 化粧箱入 6,900円（消費税別） 詰合せ内容 ●池月 純米大吟醸 720ml 1本 ●池月 大吟醸 720ml 1本 池月最高級酒の旨さをお楽しみいただけます。
ここ鳥屋酒造さんの酒造りは、杜氏さんのほかに5人と言う小所帯での手造りで行われています。
また、ここ中能登町は口能登の美峰『眉丈山系』に接しています。
この池月で造られる大吟醸酒は、その伏流水を仕込み水とし、酒造好適米の山田錦を高精白し、蔵人の高い技術と情熱で醸し出されています。
※大吟醸酒：40％精白 純米大吟醸酒：50％精白 どちらもアルコール度数は16％です 上品な香りと柔らかな口当たり、そしてふっくらとした旨みが楽しめます。
熨斗紙やメッセージカードをお付けできます。
ご注文時に備考欄をご利用下さい。
詰合せ内容：●池月純米大吟醸 720ml 1本 ●池月大吟醸 720ml 1本 池月最高級酒の旨さをお楽しみいただけます。
ここ鳥屋酒造さんの酒造りは、杜氏さんのほかに5人と言う小所帯での手造りで行われています。
また、ここ中能登町は口能登の美峰『眉丈山系』に接しています。
この池月で造られる大吟醸酒は、その伏流水を仕込み水とし、酒造好適米の山田錦を高精白し、蔵人の高い技術と情熱で醸し出されています。
※大吟醸酒：40％精白 純米大吟醸酒：50％精白 どちらもアルコール度数は16％です 上品な香りと柔らかな口当たり、そしてふっくらとした旨みが楽しめます。
熨斗紙やメッセージカードをお付けできます。
ご注文時に備考欄をご利用下さい。
7,590 円
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 中能登の銘酒蔵 鳥屋酒造 池月 吟醸 みなもにうかぶ月 720ml 1,845円（消費税別） 化粧箱が必要な場合、箱代金100円が別途必要となります。
ここ鳥屋酒造さんの酒造りは、杜氏さんのほかに5人と言う小所帯での手造りで行われています。
また、ここ中能登町は口能登の美峰『眉丈山系』に接しています。
この池月吟醸みなもうかぶ月は、その伏流水を仕込み水とし、酒造好適米を50％まで高精白し、蔵人の高い技術と情熱で醸し出されています。
香り抑え目、口当たりやわらかでふっくらとした旨みを楽しめます。
池月を人気酒に押し上げたこの吟醸酒！ 自分呑みに！ ご贈答に！ おすすめです！ 原材料： 米（国産米） 米こうじ（国産米） 醸造用アルコール アルコール度数： 16度 精米歩合 50％
2,029 円
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愛媛酵母の上品な香りとすっきりとした切れ味が特徴の辛口の吟醸酒です。
透明感のある爽やかな味わいで、柔らかくツヤのある丸みも感じられます。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数16度 酸 度- 日本酒度+5.0 精米歩合55％ 使用米松山三井（愛媛県産） 蔵出荷年月令和5年1月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県内子町・酒六酒造株式会社
1,595 円
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【内容量】 720ml 【原材料】 五百万石 50% / 五百万石 55% 【アルコール度数】15度 【商品特徴】綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、穏やかな香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。
喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられます。
料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立てます。
今日も一日の終わりに、「いつもの特別」をお楽しみください。
1,398 円
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●内容量 1.8L ●アルコール分 15％以上16％未満 ●原材料 五百万石．他 ●商品特徴 「満寿泉 吟醸酒」は、酒造好適米「五百万石」を58％まで磨き上げて醸された吟醸酒です。
果実を思わせるフルーティーな吟醸香と、酸味のしっかりとしたキレの良い辛口酒です。
雑味の殆ど感じられない、さらりと飲める口当たりの良さと香味のバランスが絶妙で、日本酒を余り飲まれない方や女性にもおすすめの一本です。
冷や〜ぬる燗まで幅広く期待に応えてくれるコストパフォーマンスの良さは、普段遣いの晩酌酒としてもピッタリです。
3,080 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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