契約栽培米 新居浜旦の上産(昔から新居浜の旦の上はブランド米の産地として有名な産地です。
)松山三井を100%使用した新居浜産の純米酒です。
軟水でゆっくり醸したお酒はお米本来の旨みの乗ったやわらかな味わいの純米酒に仕上がっております。
冷酒で良し、少し温かめのお燗もお奨めです。

平成25年から生もと造り復活に挑みました。
生もとの旨味と熟成による柔らかな味わいを燗又は冷やでお楽しみください。
フランスの地で行う日本酒コンクール「Kura Master」。
2022年度コンクールの生もと部門にてプラチナ賞を受賞！そしてその中のトップに贈られる審査員賞も受賞いたしました！ また全国燗酒コンテストでも金賞を受賞しました。
濃い味付けの料理や、チーズとの相性も抜群です！ 濃い味付の料理、なべ料理、チーズ。
冷やからお燗まで様々な温度帯でお楽しみいただけます。
特徴ある酸味がお料理の美味しさを引き立てます。
天寿の目指す酒造りは「地元で出来る最高の酒」。
六代目の「酒造りは米作りから」の教えのもと、昭和58年に全国に先駆けて蔵元自ら「天寿酒米研究会」を設立。
蔵人を中心としたメンバーと地元の農家の協力で40年近い歴史を誇っています。
仕込み水には鳥海山の万年雪が生み出す清らかな伏流水を使用。
水と米と大自然に恵まれたこの地ならではの酒造りを行っています。
天寿酒造は1830年、麗峰鳥海山の麓、由利本荘市矢島町に創業し190余年の歴史があります。
伝統を大切にしながらも常に革新を重ね、近年は国内はもちろん、海外のコンテストでも数々の賞をいただき、多くの人々から愛される酒を造り続けています。
返礼品詳細 名称 生もと仕込純米酒 内容量 720ml 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 特徴 使用原料米：天寿酒米研究会契約栽培酒造好適米 精米歩合：65％ アルコール分：15度 日本酒度：＋3 酸度：1.7 使用酵母：協会901号 保存方法 冷暗所に保管 開封後は冷蔵 注意事項 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方はお申し込みいただけません。
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
提供元 天寿酒造株式会社 配送温度帯 常温 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

商品情報名称日本酒内容量1800ml原材料米（国産）・米麹（国産米）八反錦65％使用製造者広島県竹原市藤井酒造株式会社アルコール度数15度特徴精米歩合60％日本酒度　+8辛口酸度　1.7どのようなお料理でも合わせやすい万能タイプのお酒です。
広島県の酒造好適米である八反錦をメインに使用し、軟水仕込みの特性を活かした、口当たりまろやかな食中酒です。
しっかりと麹と米の味わいを残しながら、アルコール度数を低めに抑えました。
冷酒から熱燗まで幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。
藤井酒造　龍勢　夜の帝王　特別純米酒　1.8L瓶 地域別送料 2

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「萬歳楽 辛口純米 剱」 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「萬歳楽」純米辛口 剱 金沢極上発酵おつまみコラボセット 加賀平野の米、白山の恵みを酒に込め、低温発酵でじっくり仕込んだ辛口の純米酒。
お料理と合わせやすいように飲みやすさを追求した、スッキリとキレがよくほんのり味わいのあるお酒です。
低温発酵で仕込んだ辛口の純米酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 加賀平野の米、白山の恵みを酒に込め、低温発酵でじっくり仕込んだ辛口の純米酒。
お料理と合わせやすいように飲みやすさを追求した、スッキリとキレがよくほんのり味わいのあるお酒です。
おでんや魚介類とも相性が良く、常温でもお燗でもお楽しみいただけます。
【商品仕様】 ■アルコール分：15％ ■使用米：五百万石（石川県白山市産 晩植米) ■精米歩合：70％ ■日本酒度：＋9 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【飲み方】 室温、ぬるめの燗(40℃〜45℃)。
20℃前後の室温、45℃前後のぬる燗がおすすめです。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「萬歳楽」辛口純米 剱 低温発酵で仕込んだ辛口の純米酒

内容量 1800ml 3本 アルコール分 14.0〜14.9 原料米 山田錦（兵庫） 北錦（兵庫） フクヒカリ（高知） きぬむすめ（島根） 日本酒度 +6 製造元 司牡丹酒造　/　高知県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 高知土佐の辛口の銘酒を生む蔵元の、辛口純米酒。
生もと純米酒を10％ブレンドし、軽快さの中に力強い旨味とコクをあわせもつ絶妙な味わいを実現しました。
冷酒からお燗まで、幅広い温度で楽しめ、日々の食卓を楽しくしてくれます。

内容量 1800ml 3本 アルコール分 15度 原料米 　ひのひかり（奈良県） 日本酒度 -9.0 製造元 (株)今西清兵衛商店 / 奈良県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 穏やかな香りと、やわらかな口当たり。
お米の優しい味わいが口の中に広がります。
冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめる、晩酌用純米酒です。

内容量 1800ml アルコール分 15度以上16度未満 原料米 ひとめぼれ 日本酒度 +4〜+5 製造元 加藤喜八郎酒造/山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 さらり!!　すっきり軽快で存在感もしっかり。
淡麗辛口純米酒 低温でゆっくりと発酵させ、香りと旨味とキレ味のバランスを重視しました。
ほど良い果実系の香りと米本来の旨味が楽しめます。
燗にした時のおすすめの温度

内容量 1800ml 3本 アルコール分 15度以上16度未満 原料米 ひとめぼれ 日本酒度 +4〜+5 製造元 加藤喜八郎酒造/山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 ほのかな吟醸香、飲み飽きしない軽快な口当たり、それでいてしっかりした存在感を味わえます。

内容量 1800ml アルコール分 14.0〜14.9 原料米 ササニシキ（山形） 出羽きらり（山形） 美山錦（山形） 日本酒度 -2 製造元 渡會本店　/　山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 室町時代からの日本酒特有の手法である「生もと造り」で丁寧に醸しました。
庄内米はえぬきを使用し、月山朝日山系清浄水使用。
華やかな香り。
生もと造りならではの米の旨みをひきだしました。

内容量 1800ml アルコール分 14.0〜14.9 原料米 ササニシキ（山形） 出羽きらり（山形） 美山錦（山形） 日本酒度 -2 製造元 渡會本店　/　山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 室町時代からの日本酒特有の手法である「生もと造り」で丁寧に醸しました。
庄内米はえぬきを使用し、月山朝日山系清浄水使用。
華やかな香り。
生もと造りならではの米の旨みをひきだしました。
燗にした時のおすすめの温度

内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 秋田県産米 日本酒度 +10 製造元 天寿酒造　/　秋田県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 タイプの違う3種類の純米酒をブレンド。
ほのかに果実の香りが漂い、甘やかでソフトな口あたり。
後味はキリリと辛口に引き締まり、ブレンドの絶妙な味わいが楽しめる。

内容量 720ml アルコール分 15〜15.9度 原料米 山田錦・アケボノ 他 日本酒度 ＋8 製造元 司牡丹酒造/高知県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 超辛口でありながら極めて滑らかに味わいが膨らむ。
さらりとしたキレは抜群。
坂本龍馬が船中にて考えだした策に由来。

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米酒(日本酒)＞白鶴 サケパック 米だけのまる 純米酒 (2000ml*6本入)お一人様20個まで。
【白鶴 サケパック 米だけのまる 純米酒の商品詳細】●まるオリジナルの麹菌と白鶴独自酵母を使用。
軽やかな酸味となる有機酸バランスを実現し、軽快でやわらかな口当たりを継承しました。
●アルコール 13度以上14度未満【品名・名称】清酒【白鶴 サケパック 米だけのまる 純米酒の原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)【保存方法】日光を避け、涼しいところに保存してください。
開栓後はできるだけ早めにお飲みください。
【注意事項】・飲酒運転は法律で禁じられています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】白鶴酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
白鶴酒造658-0041 神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5078-856-7190広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

 商品説明  丹沢山のセカンドラベル的な純米酒。
穏やかなトーンですが、酸の立ち方、膨らみすぎない旨み、シャープなキレはさすが丹沢山の酒質と納得します。
新酒に飲みつかれた時は一度秀峰に戻ってみてください。
ぬる燗がおすすめですよ。
純米セカンドラベル  保存方法  冷暗所にて保管してください。
 その他 &nbsp-

決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。
商品概要 持続可能な開発目標(SDGs)の理念に基づいて、能登の畜産業・農業・製造業が互いの生産活動で発生する”副産物”をシェアする取り組みから生まれたお酒です。
農業の脱穀時に出るもみ殻を畜産業が堆肥に加工し、水田に還す。
酒造業の原材料として、牛の餌として活用する。
そして、堆肥によって豊かになった水田で育った酒米を使ってお酒を醸す。
志賀町の資源を循環させて完成したお酒です。
軽やかな酸味と深い旨みのバランスの良い日本酒です。
能登牛の濃厚な味わいに相乗するよう酸味を引き立て、 フレッシュな味わいと芳醇な旨みに仕上っています。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 720ml×1本 【原材料】 日本酒／米（志賀町産）、米麹（国産米） 保存方法 常温 配送方法 常温 原材料名 日本酒／米（志賀町産）、米麹（国産米） 保存方法 常温 製造者 数馬酒造株式会社 特徴など アルコール度数　17度 事業者情報 事業者名 CAVES DE LA ますもと（株式会社　升々） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
竹葉能登牛純米 / 石川県 志賀町 持続可能な開発目標(SDGs)の理念に基づいて、能登の畜産業・農業・製造業が互いの生産活動で発生する”副産物”をシェアする取り組みから生まれたお酒です。
農業の脱穀時に出るもみ殻を畜産業が堆肥に加工し、水田に還す。
酒造業の原材料として、牛の餌として活用する。
そして、堆肥によって豊かになった水田で育った酒米を使ってお酒を醸す。
志賀町の資源を循環させて完成したお酒です。
軽やかな酸味と深い旨みのバランスの良い日本酒です。
能登牛の濃厚な味わいに相乗するよう酸味を引き立て、 フレッシュな味わいと芳醇な旨みに仕上っています。

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米酒(日本酒)＞日の出 純米酒 杜氏の蔵 (2000ml)【日の出 純米酒 杜氏の蔵の商品詳細】●アルコール分13度の純米酒(清酒〜酒税対象品〜)です。
●厳選した原料米を精米歩合70％にまで磨き、伝統に培われた技術で仕込んだこだわりのお酒です。
●米の旨みや特徴ある酸味が調和されています。
【品名・名称】純米酒【日の出 純米酒 杜氏の蔵の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【保存方法】・日光をさけ、涼しいところに保存してください。
【注意事項】・開栓後は、冷暗所で保管しお早めにご使用ください。
(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です。
)【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド：日の出/]

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米酒(日本酒)＞蔵人のかくし酒 山田錦 米だけの酒 純米パック (2000ml)【蔵人のかくし酒 山田錦 米だけの酒 純米パックの商品詳細】●70％まで削った酒造好適米「山田錦」だけを使用。
旨味の純米酒。
●山梨県の柔らかな天然水で仕込み、やや辛口に仕上げました。
●常温●冷やで香りを楽しんだり、お燗で味わい深くなるのは純米ならではです。
●アルコール度数：14％【品名・名称】清酒【蔵人のかくし酒 山田錦 米だけの酒 純米パックの原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【保存方法】冷暗所に保管の上、開栓後は早めにご賞味下さい。
【注意事項】お酒は20歳になってから。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】福徳長酒類20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
福徳長酒類千葉県松戸市上本郷字仲原250047-705-7790広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

間隔   商品情報 新政のcolorsシリーズ5種を贅沢に飲み比べてみませんか？ ご自宅で堪能するのもよし、【簡易ギフト包装】を選んでギフトにするのも素敵です！ こちらは【小瓶】（720ml）5本のセットです ◆新政　生成（エクリュ）純米　720ml×1本 原材料名：米（秋田県産）、米こうじ（秋田県産米） 原料米：あきた酒こまち100％使用 精米歩合：麹米60％　掛米65％ アルコール分：13度（原酒） 蔵元：新政酒造／秋田県 ◆新政　天鷲絨（ヴィリジアン）純米　720ml×1本 原材料名：米（秋田県産）、米こうじ（秋田県産米） 原料米：美郷錦100％使用 精米歩合：麹米50％・掛米50％ アルコール分：13度（原酒） 新政酒造のコンセプト「Colors」シリーズより、秋田産「美郷錦」単一米仕込みの純米酒。
◆新政　秋櫻（コスモス）純米　720ml×1本 原材料名：米（秋田県産）、米こうじ（秋田県産米） 原料米：改良信交100％使用 精米歩合：麹米55％、掛米60％ アルコール分：13度（原酒） 蔵元：新政酒造／秋田県 新政酒造のコンセプト「Colors」シリーズより、秋田産「改良信交」単一米仕込みの純米酒。
◆新政 アッシュ（水墨）きもと　木桶　純米　720ml×1本 原材料名：米（秋田県産）、米こうじ（秋田県産米） 原料米：亀の尾100％使用 精米歩合：麹米45％、掛米45％ アルコール分：13度（原酒） 蔵元：新政酒造／秋田県 ◆新政 アース（産土）きもと　木桶純米　720ml×1本 原材料名：米（秋田県産）、米こうじ（秋田県産米） 原料米：陸羽一三二号　100％使用 精米歩合：麹米55％、掛米55％ アルコール分：13度（原酒） 蔵元：新政酒造／秋田県 【商品についてご注意】 このお酒のラベルに表記されている年号は原料米の収穫年度です。
当店の入荷状況により、お届けの商品の年度が画像と若干異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。
    【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
熨斗 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン

製品詳細情報 産地 山口県 宇部市車地 蔵元 永山本家酒造場 特定名称 日本酒 容量 720ml 精米歩合 80% 日本酒度 +8 保存方法 直射日光・高温多湿を避ける・開封後冷蔵 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） コメント 辛口一辺倒の純米酒と違い、旨みのある深い味わいを感じることが出来ます。
ぬる燗にするとめちゃくちゃウマイ！80％精米でこのウマさ！そしてこの価格！笑っちゃうくらいお得な一本です♪

製品詳細情報 産地 山口県 萩市大字中小川 蔵元 澄川酒造場 特定名称 日本酒 容量 720ml 精米歩合 40% 日本酒度 +5 保存方法 直射日光・高温多湿を避け・開栓後冷蔵 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） コメント 山口県産の山田錦を40％まで磨きあげた純米大吟醸です！ 貴賓のある上品な吟醸香、優しいお米の旨みがひろがり、透明感のある繊細な味わいです。

八海山季節限定酒　特別純米1800ml 地酒王国新潟のブランド八海山、しっかりボディの日本酒です 濃旬でコクのある八海山特別純米酒はのん兵衛さんにはたまらなく美味しい事でしょう。
八海山からの飲み方の提案です。
冷凍庫（レイトウ）で1時間キンキンに冷やして頂く この方法が最高においしい飲み方提案 暑い夏には特に美味しそうですね。
ちなみに店主は、「味がいっそう引き締まり美味しかった」・・ 八海醸造のセミナーでの事でした。
下記ご一読下さい ＜発送について＞ ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応（別途100円税別）文言お知らせ下さい （贈答箱必要でしたら別途200円かかります）御連絡下さい ■発送資材箱入り ■数量限定 ＜送料について＞ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■代引き料（又はお振り込み手数料） ■1本の送料を見る:下記送料表 80サイズクール便参点八海山季節限定酒　八海山特別純米1800ml 地酒王国新潟のブランド八海山、しっかりボディの日本酒です 濃旬でコクのある八海山特別純米酒はのん兵衛さんにはたまらなく美味しい事でしょう。
八海山から【飲み方の提案】 冷凍庫（レイトウ）で1時間キンキンに冷やして頂く この方法が最高においしい飲み方提案 暑い夏には特に美味しそうですね。
ちなみに店主は、「味がいっそう引き締まり美味しかった」・・ 八海醸造のセミナーでの事でした。
＜発送について＞ ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応（別途100円税別）文言お知らせ下さい ＜送料について＞ ■クール便 ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■送料：送料を見る（下記送料表 80サイズクール便参点） ■代引き料（又はお振り込み手数料）

山梨県富士河口湖町のお礼の品概要 ＜富士山の日本酒　甲斐の開運＞雪解流（吟醸）・特別純米 北麓の飲み比べセット（各720ml×1本ずつ）をお届けします。
【雪解流（吟醸）】 100％山梨県産、富士北麓の地で大切に育てあげられた地元酒米を使用おり、富士山の水で育んだ酒米を同じ富士山の水で醸した、文字通り地産地消の地酒です！ 地元の米農家をはじめ、ラベルは書家の故 渡辺寒鴎先生に書いていただいたラベルを使用。
故郷をこよなく愛する人々が、一丸となって造り上げた地酒で、甲斐の開運の中で、一番辛口に感じるお酒となります。
爽快な口当たりと、沸き立つ吟醸香が特徴。
【特別純米 北麓】 一口飲めば、富士北麓に湧き出す限りなく青く澄み渡る水をイメージさせる日本酒。
吟醸造りの純米であるがゆえ特別で、純米酒の味のふくらみと、吟醸酒のフルーティーな香りを併せ持つ特別純米酒です。
静かに香る吟醸香は、料理の妨げにならず、一層食卓を豊かな時間に変えていきます。
＜おすすめの飲み方＞ 雪解流（吟醸）：食前酒として。
又、はなやかな香りとキリッとした飲み口は、洋風のスパイスのきいた料理にもよく合います。
冷やして（8〜12℃)お召し上がり下さい。
特別純米 北麓 ：冷から燗までいろいろな温度で楽しめる上、サラッと香る吟醸香は料理の邪魔をしません。
特別純米と名乗るカテゴリー、吟醸造りの純米酒です。
＜味覚の目安＞ 雪解流（吟醸）：中口・辛口 特別純米 北麓 ：淡・やや辛口 ぜひ、この機会にご賞味ください！ ＜富士五湖唯一の造り酒屋【井出醸造店】のご紹介＞ 『甲斐の開運』醸造元井出醸造店は、富士北麓河口湖南岸（標高860m）に位置し、酒蔵で使用するすべての水は富士山の伏流水になります。
この清冽な富士の水を極寒期に醸した手造りのお酒は得も言われぬ芳香が漂います。
代々『與五右衞門』を襲名しており、現当主で21代目になりますが、代々培われた酒造りの技術と、風土に育まれた酒米、蔵人のたゆまぬ挑戦で醸されたお酒は毎年数々の受賞歴があり、富士の北麓を吹き渡る爽やかな風を連想させる、上品な口当たりで飲み飽きのしない酒質に仕上がっております。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【注意事項】お酒は変化が速いため、なるべく冷暗所に保存いただき、数か月以内にお飲み下さい。
品名 甲斐の開運＞雪解流（吟醸）・特別純米 北麓の飲み比べ（各720ml×1本） 内容量 甲斐の開運　雪解流（吟醸）・特別純米 北麓（各720ml×1本ずつ） 賞味期限 冷暗所に保管して、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
梱包仕様 --- お届けスピード ご用意でき次第順次配送いたします 名称 清酒（日本酒） 原材料名 雪解流：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール特別純米 北麓：米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 常温 製造者 井出與五右衞門山梨県南都留郡富士河口湖町船津8 アルコール分 15度以上16度未満 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
甲斐の開運＞雪解流（吟醸）・特別純米 北麓の飲み比べ（各720ml×1本）　 【甲斐の開運】香りふわり 飽きない味わい　地域に生きる造り手が、魂こめて醸す酒 山梨県を代表する日本酒銘柄のひとつ「甲斐の開運」。
香り高く上品な味わいが多くのファンに愛され、数々の日本酒鑑評会でも高い評価を得ています。
醸造元は、富士河口湖町の井出醸造店。
江戸時代から続く酒造りの老舗です。
今回は、社長で21代目当主の井出與五右衞門（よごえもん）さん＝写真左＝、杜氏（とうじ）の初沢則孝さんにインタビューを行い、おいしさの秘密と、酒造りの舞台裏にクローズアップしていきます。
清らかな水 そして厳しくも豊かな自然が支えるおいしさ 日本酒といえば、新潟や秋田など「米どころ」で醸造されているイメージがありますよね。
標高850mを超え、お米が名産とはいえない富士河口湖町で、なぜおいしいお酒を醸すことができるのでしょうか。
杜氏の初沢則孝さんに、この疑問をぶつけてみました。
「まずは、きれいな水に恵まれている点です。
酒造りにはたくさんの水を必要としますから、気兼ねなく使えるのは大きなメリットですね。
よその地域では、水を何度も濾過して使う醸造元もあるくらいですから。
また酒蔵では、麹や酵母などの微生物を扱うため、雑菌の存在はマイナスです。
このまちの空気は雑菌が少なく、酒造りにはぴったりです」 地下で磨かれた富士山の伏流水と、澄んだ空気。
富士河口湖町の豊かな自然環境が、大きな役割を果たしているんですね。
「それに加えて、冬の寒さもポイントです。
お酒の発酵過程では、蔵を低い温度に保つ必要が出てきます。
温暖な地域では空調を使いますが、均一に冷やすことは難しく、空気が動くことで雑菌が入る可能性も高まります。
その点、冬に連日氷点下の冷え込みになるこのまちでは、その心配はいりません」 なるほど、凍えるような厳しい冬の寒さも、酒造りには好都合。
このまちの風土そのものが、「甲斐の開運」を支えているようです。
地域に根ざした造り手が、じっくり酒に向き合う 富士五湖エリア唯一の造り酒屋である井出醸造店は、河口湖畔の船津（ふなつ）地区に位置しています。
約300年前に醤油や味噌の蔵元として創業し、江戸時代末期に日本酒の醸造を開始。
以来160年以上にわたって酒を醸し続ける老舗です。
「地域に育てていただいている私たちには、この土地の『ラベル』になる酒をつくり、地域愛を育てていく使命があります」と話すのは、21代目当主の井出與五右衞門社長。
酒造りで最も大切なのは「人」、つまり造り手だといいます。
「もともと気候や環境に恵まれていますから、温度や水質などに余計に気を取られる必要がありません。
だからこそ造り手は、じっくりお酒を観察できる。
彼らが素材や環境の良いところをすくい取り、それを生かすのが本来の酒造りなのです」 そのために井出醸造店では、造り手たちの「地域密着」にこだわりを持っています。
「昔ながらの杜氏制度は、冬場だけ蔵を訪れて酒を造る、季節労働的な性格がありました。
しかし当店では、埼玉県出身の初沢をはじめ、蔵人たちはみな地元に根を下ろしている者たちです。
地域の水で顔を洗い、歯を磨き、風土になじんでこそ、その特性を生かした酒造りができるはずです」 二大鑑評会で金賞！　決意新たに、さらなる高みへ 「甲斐の開運」は、権威ある日本酒鑑評会で数々の賞を授与されています。
とくに2019年は、二大鑑評会と称される「全国新酒鑑評会」「南部杜氏組合鑑評会」で金賞を受賞。
東京国税局の酒類鑑評会では、4部門すべてで優秀賞に選出される快挙を成し遂げました。
「受賞は造り手へのごほうび。
とてもありがたいことです」と井出社長。
一方で「あくまで合格点を頂いただけ。
それで完璧と思えば先がありませんから、さらに上を目指していかないと」と真剣な表情で語ります。
「ときに言い合いをしながら蔵人たちと頑張ってきたことが、受賞で報われた思いです」と頬を緩ませた初沢さんも、「酒造りに100％はありませんが、つねに『120％』を目指さなければ90％にさえ到達できません。
辛くても、面倒でも、手を抜かない。
飲んでいただく人を裏切らないことを追求していきたいと思っています」と決意を新たにしていました。
飲み飽きず、料理引き立つ「甲斐の開運」 「甲斐の開運」といえば、ふわりとたちのぼる上品な香りが特徴的。
井出社長は、「日本酒は、世界に冠たる食中酒。
食事を楽しむための『スーパーサブ』と言えます。
だからこそ、バランスのとれた飽きのこない味わいを目指しています」と話します。
では、どんな飲み方をすればいいのでしょうか？ 「とくに醤油味の料理や魚介類、あっさりとした肉料理にはぴったりです。
生臭さを消してくれますし、料理の余韻を楽しむこともできる。
甘みや苦み、酸味が少しずつ入ったバランスのとれたお酒だからこそ、さまざまな料理に合うんです」と井出社長。
初沢さんのおすすめは、お燗（かん）なんだとか。
「とくに暑い季節は、ビールのようにスカッと爽やかなお酒も良いですが、食事にはお燗が一番だと思います。
とくに、旬の食材と一緒に楽しんでほしいですね」 さまざまな表情を見せてくれる「甲斐の開運」。
飲み比べながら、自分に合った一杯を探すのも楽しそうですね。
160年の伝統を誇る「甲斐の開運」。
誉れ高きその味は、清らかな水と自然環境に恵まれた富士河口湖町で、じっくり酒に向き合う造り手たちによって生まれていることがわかりました。
香り豊かなのに料理を邪魔せず、飽きのこないおいしさ。
この機会に体験してみてはいかがでしょうか。
また蔵元では、毎日2回の蔵見学（要予約・不定休）や、蔵開きイベント（毎年2月）を開催しています。
現地にもぜひ訪れてみてくださいね。
受領証明書：入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお礼の品とは別に40日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書：寄付申込みの際に希望された方のみ受領証明書に同封いたします。

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米酒(日本酒)＞ねぶた淡麗純米 (1800ml)【ねぶた淡麗純米の商品詳細】●淡麗な味わいと喉越しを求めて造られた辛口の純米酒です。
●飲み飽きせずに長く付き合うことのできる一品です。
●日本酒度：+5 ●タイプ：淡麗 辛口●アルコール度数：14度以上15度未満【召し上がり方】・冷、常温、燗と幅広く応えてくれるお酒になります。
【品名・名称】日本酒【ねぶた淡麗純米の原材料】米(国産)、米麹(国産米)【保存方法】・日光を避け、涼しいところに保存してください。
・開栓後はできるだけ早めにお飲みください。
【注意事項】・飲酒は20歳になってからおいしく適量を・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桃川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
桃川青森県上北郡おいらせ町上明堂1120178-52-2005広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

品質保証おすすめ日本酒　おいしい日本酒 生粋左馬 純米強活性にごり生「ウマウマ」720ml ★当店の品は品質保証を付けます★ ●ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。
110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。
商品ごとにご指定ください。
●ギフト箱・包装各種(有料)→ ■有賀醸造の一覧へへ ■季節の限定日本酒へ ■福島の酒 特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 日本酒の賞味期限は1年が目安ですが当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。
※熟成酒・古酒は除きます。
※本来日本酒に賞味期限は無く1年は目安です。
2年3年経て美味しい酒は沢山あります。
【日本酒キーワード】 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 地酒 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝 定年祝 御年 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗●商品案内 吹き出す日本酒 真夏限定販売・横倒し禁止・絶対冷蔵 生粋左馬 純米強活性にごり生「ウマウマ」720ml ●醸造元 有賀醸造 福島県白河市 ●米 国産米・精米60%・アルコール度13度・瓶内発酵活性本生にごり・保存方法 立てて10度以下で冷蔵 ●真夏に超さわやかな日本酒をお勧めします。
瓶の中で発酵しています。
決して一気に開栓しないでください。
栓を少しだけ回してガス抜きを何回もしてから開栓してください。
超さわやかな日本酒が夏の暑さを吹き飛ばしてくれます。
●生命の営みを五感で知り、醸造の粋を極め、酒を醸す。
その心意気を神馬「左馬」にのせればそれすなわち、「生粋左馬」となりて、人々に「福」をもたらす。
※一気に開栓しないでください。
吹き出す日本酒 横倒し禁止 絶対冷蔵 ※保管・開栓は自己責任となります。
保証はありません。
●本品はクール便発送 ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ●到着日時指定OK ●箱無し商品のラッピングをご希望の場合は箱代(有料)が追加されます。
●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。
■問い合わせ電話0246-25-2301 ■有賀醸造の一覧へ→　　■季節の限定酒へ→　　■福島の酒特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 日本酒の賞味期限は1年が目安ですが、当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。

加賀鳶 山廃純米 超辛口 伝統の手作り山廃酒母で丹念に仕込んだ純米酒。
山廃純米の特長をあますことなく引き出しました。
絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。
実は辛口の純米酒ほど杜氏泣かせの酒はありません。
辛いだけの酒は簡単ですが、 それでは酒通を満足させることはできません。
肴が生きてこそ日本酒、味をしっかりと保ちながら、 鋭くキレるこの超辛口酒は、 山廃仕込みの純米酒だから到達することができた 酒仙の境地といえます。
使用原料米 全量契約栽培米使用 山田錦25％（兵庫県多可郡中区産） 五百万石75％（富山県福光産） 精米歩合 65％ 酵母 協会********号 粕歩合   日本酒度 ＋12 酸度 2．0 アミノ酸度 ＊．＊ アルコール度 16度 飲み方 ◎お燗/◎常温/◎冷やして この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。
破損防止用カートン代金　150円（税別）の ご負担を　お願いしています。
商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。
　 尚、3本以上（混載可）ご注文の場合より カートン代金は無料です。

加賀鳶 極寒純米 辛口 酒造りに最も適した厳冬の時期に、 低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。
軽快でキレの良い辛口でありながら、 おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
口に含んだときに広がるキレのよさに、 次の一杯も美味しくいただけます。
純米酒の定番として ビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。
使用原料米 全量契約栽培米使用 山田錦25％（兵庫県多可郡中区産） 五百万石75％（富山県福光産） 精米歩合 65％ 酵母   粕歩合   日本酒度 ＋4 酸度 1．8 アミノ酸度   アルコール度 16度 飲み方 ◎お燗/◎常温/○冷やして この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。
破損防止用カートン代金　150円（税別）の ご負担を　お願いしています。
商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。
　 尚、3本以上（混載可）ご注文の場合より カートン代金は無料です。

品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。
蔵の在る奈良県御所市櫛羅から命名された「櫛羅（くじら）」シリーズは、自社で所有する田圃で自家栽培した山田錦を使用したお酒。
こちらは純米の濁りバージョンです。
穏やかな香りが立ち、クリーミーさを炭酸ガスが覆う躍動感のある口当たりから始まります。
柔らかくスムーズに広がるふくよかな旨味に上品な酸がバランス良く絡む、洗練された味わいの生原酒。
懐がありながらも重さを感じず、心地良さが印象に残る1本です。
＜取り扱い注意事項＞ ・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：千代酒造（奈良） ■原料米：自作田 山田錦 100％ ■精米歩合：60％ ■日本酒度：+7 ■酸度：2.1 ■アルコール度数：16度 ■使用酵母：協会9号 ■保管方法：要冷蔵 商品説明 名称 櫛羅 純米 山田錦 にごりざけ 生原酒 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 千代酒造株式会社奈良県御所市大字櫛羅621 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから蔵の在る奈良県御所市櫛羅から命名された「櫛羅（くじら）」シリーズは、自社で所有する田圃で自家栽培した山田錦を使用したお酒。
こちらは純米の濁りバージョンです。
穏やかな香りが立ち、クリーミーさを炭酸ガスが覆う躍動感のある口当たりから始まります。
柔らかくスムーズに広がるふくよかな旨味に上品な酸がバランス良く絡む、洗練された味わいの生原酒。
懐がありながらも重さを感じず、心地良さが印象に残る1本です。

◆蔵元コメント かつては輸出のみの蔵出しであった朱ラベルが、装いも新たに復活し、全国販売と相成りました。
酵母はK1401を使用。
華やかな柑橘系の芳香が特徴的。
柔らかな甘味を感じながら爽やかで後切れの良い余韻。
◆ましだやコメント 芳醇で濃厚な甘味が特徴。
ジューシーな柑橘を思わせる含み香も相まって飲みごたえのある味わい。
キレもクリアで上品な余韻。
揚げ物やマヨネーズ系の料理と相性が良さそうです。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…滋賀県産渡船2号 精米歩合…50% 日本酒度… 酸度… アミノ酸度… 使用酵母…きょうかい1401号 アルコール度数…16%

冷やしてキリっと楽しむのも、ぬる燗でまろやかな旨味を楽しむのもおすすめです。
商品説明 商品名 清酒 神の泉 純米酒 720ml セット内容 720ml×6本 原産国（最終加工地） 埼玉県 アルコール度数 14度 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 商品コメント 厳選された国産米を70%まで磨き上げたやや淡麗な味わいの純米酒です。

冷やしてキリっと楽しむのも、ぬる燗でまろやかな旨味を楽しむのもおすすめです。
商品説明 商品名 清酒 神の泉 純米酒 720ml セット内容 720ml×6本 原産国（最終加工地） 埼玉県 アルコール度数 14度 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 商品コメント 厳選された国産米を70%まで磨き上げたやや淡麗な味わいの純米酒です。