ギフト対応 商品情報 商品内容 「雪男」は鈴木牧之の「北越雪譜」の 中に登場する、山中に現れ 旅人のにぎり飯をもらいお礼に 荷物を担ぎ、道案内をする 毛むくじゃらの異獣の話にちなんだ お酒です。
純米酒らしい米の旨味を活かし 後味はシャープにキリッと引き しまる辛口純米酒 ◎酒質：純米酒 ◎精米歩合：60％ ◎日本酒度：+12（超辛口） ◎アルコール度数：15-16度 ◎製造元：青木酒造 ◎おすすめ飲用温度帯 冷酒、常温、熱燗 お買い物ガイド（訳あり・P10倍）鶴齢 純米酒 雪男 720ml青木酒造 （2022年11月製造）日本酒 辛口 純米酒 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカ
1,639 ～
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創業は大正11年（1922年）。
新潟県の中越地方に位置する南魚沼市は、豪雪地帯でも知られ多くのスキー場があり、盆地や山脈、河川、山があり、越後三山の表口にあたり主峰の一つの信仰の山、八海山の山の麓に八海醸造は蔵を構えています。
普段のお酒の品質を少しでも高め、日本酒のスタンダードを高めていかなければならないと考え、”すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す ”ことを志とし酒造りをしています。
掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。
長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上げました。
冷やしてお召し上がりください。
商品詳細 名称 八海山 特別純米原酒 容量 1800ml アルコール度数 17度 原料米 麹米:五百万石掛米：山田錦、トドロキワセ他 精米歩合 55％ 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.5 産地 新潟県 製造元 八海醸造株式会社
3,300 ～
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特 徴 種別 純米吟醸 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 アルコール度数 15度 使用米 夢山水 精米歩合 57％ 酵母 非公開 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 名水の里、白州にて、南アルプス甲斐駒ケ岳の伏流水で醸した夏の純米吟醸。
清々しい新緑の季節に合わせ、青リンゴのような爽やかな香りと共に、ジューシーな果実感を引き出しました。
純米の米の旨味とスッキリした後味が特徴です。
使われている「夢山水」というお米は山田錦の交配種。
山田錦の柔らかい味わいとコメの旨味を早い段階から引き出せるのが夢山水の特徴です。
またこのお酒に使われている吟醸酵母は仕込み水との相性が良く、みずみずしいリンゴのような香りとなります。
のどごしも良く、後味もスッキリとした味わい。
香りも楽しめ、舌でも味わえる仕上がり。
白ワインのようなフルーティで清らかな 純米吟醸です。
3,300 ～
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 商品詳細 ●箱サイズ：地酒（うまかっぺ）11×11×41.5cm ●現寸サイズ：【地酒（うまかっぺ）】直径11cm高さ40cm ●内容：【地酒（うまかっぺ）】1,800ml ●原材料名：米・米麹・醸造アルコール ●仕込み水：茨城県里川伏流水 ●使用米：茨城県常陸太田産“日本晴” ●日本製 ●商品説明：『おおたの地酒うまかっぺ』 太陽の恵み、米、水。
こだわりの中にも心を伝える酒造り・・・。
寒の時期に精魂込めて、我が常陸太田の「ふるさとの味」を醸し出しました。
冷でも燗でもどちらでもお楽しみいただけます！ 〜こんなシーンに最適です〜 お中元 お歳暮 父の日 母の日 結婚引出物 引き出物 内祝い 結婚祝い 結婚内祝 結婚御祝 出産内祝・出産祝い 命名内祝 初節句 七五三 入学内祝 入学祝い 就職祝い 進学内祝 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 新築祝い 上棟祝い 長寿祝い 法要 香典返し 志 満中陰志 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝お返し 年始挨拶 記念品 粗品 バレンタインデー ホワイトデー!-- --> 常陸太田市金砂郷地区の契約農家が栽培したお米と常陸太田市の美味しい水で心を込めて地酒を造りました。
スッキリとした辛さはそのままに，米の旨みがしっかり生きるように丁寧に仕上げました。
「松盛おおたの地酒うまかっぺ」でふるさとの味をお楽しみください。
当店では酒のもろみから丁寧に作っております こだわりの製法で作られた地酒は透き通ったお酒に出来上がります！
3,782 ～
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 蔵伝承の秋田流生もと仕込で、寒冷期にじっくりと 長期低温発酵を行い、きめ細やかな香味と、深みの あるなめらかな旨味が特徴です。
肉・魚・鍋物などの 料理に相性の良い純米酒です 産地：秋田県 アルコール度数：14〜14.9度 精米歩合：65％ 日本酒度：+6 酸度：1.6 原料米：美山錦/めんこいな 味のタイプ：味わいのある辛口 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
15,230 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 秋田産米100%の旨味とほどよい酸味、 バランスのとれた新鮮な香味が特徴です。
●このお酒にはこの料理！ 和風牛肉のソテー 大根と牛肉の煮もの 豚肉のしょうが焼き ぶりと大根の煮もの アルコール分 14.7度台 日本酒度 ±0 酸度 1.6 原料米 美山錦 精米歩合 67％ 産地 秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,090 ～
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ブナの原生林より湧き出る超軟水を100%使用して 醸し上げた純米酒。
上品な酸味をふくよかな旨味が包み込んだ、 口当たりの柔らかい味わいに仕上がっています。
原材料・米（国産）・米こうじ（国産米） アルコール度数・15.0〜16.0度 精米歩合・60% 日本酒度・+3.0 酸度・1.8 アミノ酸度・1.5 産地・広島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,900 ～
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酸味の効いたもろみの旨さと微発泡の清涼感が肉料理に相性ぴったりのお酒です。
5〜10℃前後に冷やしてお飲みください 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール分：6度 製造元：中埜酒造株式会社 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
4,550 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ 特別の酵母で仕込んだ、本格的な辛口。
きりっとしまった飲み口、純米ならではのコクがきれの良さを得て引き立ちます。
●このお酒にはこの料理！ ウニの殻焼 さんまの塩焼き あさりの酒蒸し さんまの塩焼き アルコール分 15度台 日本酒度 +10 酸度 1.7 原料米 アケボノ 精米歩合 65% 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
6,815 ～
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酒造好適米「露葉風（つゆばかぜ）」を100％使用。
山添村での委託栽培を行い、 蔵人自らも米造りから携わりました。
純米酒を30ヶ月以上低温熟成させた後、 味を見極めて出荷するビンテージ純米酒です。
露葉風の米の旨みを引き出した しっかりとした味わいとコクが特徴です。
原産国：奈良県 アルコール度数：15〜16度 日本酒度：＋1 酸度：1.6 原材米:酒造好適米 露葉風 精米歩合:65% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
3,420 ～
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山田錦100%使用し14度から15度までという低アルコールでソフトな飲み口ながらも、秋鹿らしい旨味と甘みをさりげなく表現した定番純米酒です。
冷やでもぬる燗でもいけます 厳選した酒米と歌垣山の伏流水で醸した純米は、米の旨みを充分に引き出し、まろやかな口当たりに仕上がっています。
産地：大阪府 アルコール度数：14〜15％ 日本酒度：+4.0 原料米 山田錦 精米歩合：75％ 酸度：1.6 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
2,811 ～
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酒米・五百万石を使用し、バランスの良い 熊本酵母と、風味引き立つ香り酵母の2種類で 仕込み。
爽やかな飲み口と深い余韻を お燗でお愉しみいただければ幸いです。
【原産国】大分 【原材料】米（国産）・米麹（国産米） 【品種・精米歩合】五百万石 60% 【酒質】特別純米酒 お燗推奨 【度数・容量】15度以上16度未満 720ml四合瓶 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
7,412 ～
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「不倒翁」は、起上がり小法師の異称です。
倒しても倒しても、また起き上がる生命力を、 上質な野性味たっぷりのこの特別なお酒に重ねました。
長い歳月経て豊熟した黄金の雫には旨味がぎっしりと詰まっています。
大七が誇る純米生もと造りの特異な古酒を、 大切に見守り熟成させてきた逸品です。
アルコール分：15度 日本酒度：+5 酸度：2.2 アミノ酸：1.2 原料米：五百万石(福島） 産地：福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
1,659 ～
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●ひとくちメモ・・・・・ どんな料理とも相性が良いすっきりとした辛口の純米酒ほのかな酸味とキレのある軽いボディで冷酒でもお燗でもお愉しみいただけます ●このお酒にはこの料理！ 煮魚 焼き鳥（たれ味） すき焼き おでん アルコール分 15度台 日本酒度 +5.5 酸度 1.3 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石/こしいぶき 精米歩合 55%/65% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
14,310 ～
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大七が半世紀ぶりに復活させた木桶仕込みの生酛純米酒です。
原点に回帰した“造る歓び”を込めて、天命を楽しむ「楽天命」と名付けました。
木桶仕込みは、微生物が木を介して呼吸をしたり、肌に棲みついたりすることから、木桶特有の、なめらかで澄みきった豊麗な酒質が生まれます。
アルコール分：15度 原料料：米・米麹（五百万石100％） 精米歩合：65％（扁平精米） 産地：福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
3,270 ～
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地元奈良の篤農家、巽さん、武村さんが低農薬にこだわった特別栽培米「ヒノヒカリ」を100%使用し米の旨味をより引き出す為「米麹四段仕込み製法」を採用しました。
穏やかな香りと、優しくまろやかな米の旨味と甘味、キレの良さが特徴です。
冷酒からお燗酒まで幅広い温度でお楽しみ頂けます。
奈良県産 特別栽培米「ヒノヒカリ」を 100%使用した酒造り ☆燗酒コンテスト2013・極上燗酒部門で 最高金賞受賞☆ 産地：奈良県 アルコール：16度 原料米：特別栽培米ヒノヒカリ 精米歩合：70％ 日本酒度：-9 酸度：1.8 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
2,470 ～
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私達は無意識のうちに、日本酒というものを純米大吟醸を頂点とする ピラミッドのような上下関係で考えていないでしょうか。
そして、吟醸に近いほど良いお酒、「良い純米酒」は 純米吟醸のようなものであるべきと思い込んでいないでしょうか。
大七は、このような考え方とは一線を画します。
ワインの世界に、 フルーティーな白ワインと重厚な赤ワインがあるように、 日本酒の世界にも、フルーティーな大吟醸に対応する、 うま味豊かなフルボディの高級酒がなければいけません。
それが大七が考える“高級純米酒”です。
兵庫県特A地区の山田錦を100％用い、 しっかり熟成させた味わいはあくまでも深く、 口中に押し寄せる豊かなうま味。
吟醸もどきではない、純米らしいうま味の実現に 腰を据えて取り組んだ本格派の純米酒です。
召し上がり方： 15〜20度の常温や、ぬる燗。
そして熱燗でも。
スケール豊かで、どこまでも濃密に旨みが詰まっているかのような味わいは、従来の限界を超えて合わせる料理の発想が広がります。
アルコール：15度 産地：福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
3,380 ～
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米の旨みと酸味のバランスが素晴らしく、後藤杜氏もこよなく愛する弊社の看板商品です。
福岡国税局主催の鑑評会でもお燗による審査で常に高い評価をいただいている冷やでも燗でも良しの純米酒です。
アルコール分 15度 日本酒度 ＋2.0 酸度 1.8 ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。
原料米 佐賀県産米 精米歩合 60% 産地：佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,790 ～
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米の旨みと酸味のバランスが素晴らしく、後藤杜氏もこよなく愛する弊社の看板商品です。
福岡国税局主催の鑑評会でもお燗による審査で常に高い評価をいただいている冷やでも燗でも良しの純米酒です。
アルコール分 15度 日本酒度 ＋2.0 酸度 1.8 ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。
原料米 佐賀県産米 精米歩合 60% 産地：佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,790 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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