 蔵元 今田酒造本店（広島県） 原料米 山田錦 精米歩合 50％ アルコール度数 16〜17度 日本酒度 ＋14.5 酸度 - 酵母 - クール便 夏期必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
百試千改の情熱の酒・富久長 「富久長」の名付け親であり、現在の吟醸酒の礎を築いた広島の酒造家・三浦仙三郎。
その座右の銘が「百試千改」です。
仙三郎翁が残してくれた酒造りの心構えを胸に毎年毎造りにおいて繰り返されてきた試行錯誤と洗練は、米を芯まで磨いて醸した大吟醸の中に特に色濃くあらわれます。
こうした入魂の大吟醸に「百試千改の酒」と銘打ち、富久長の歴史に触れていただけるようなお酒を販売いたします。
蔵の取組みや想いなどの情報を発信することで、お酒の愉しみを皆様にお伝えできましたら嬉しく思います。
今田酒造本店 私たちは瀬戸内海に面した広島県の杜氏の里「安芸津町」にて、日本酒とリキュールの製造をしている「株式会社 今田酒造本店」と申します。
JR呉線安芸津駅より徒歩5分程度のところにあります。
海から数百mしか離れておらず、本当に瀬戸内海沿岸の蔵です。
途切れた歴史・広島固有のお米 名前だけが資料に残り、幻となった「八反草」は言わば富久長の”ロマン”です。
山田錦よりもまだ長く育てにくいこのお米作りですが、高宮町全体が「酒米の里」として取り組んでくださいました。
お立ち寄りください 安芸津駅から見てすぐ右手の道を進み、突き当りを左折して100mほどで建物が見えます。
今田酒造では小売販売もいたしております。
海沿いの片田舎の小さな町ですが、近隣の竹原や西条・呉へいらしたとき、またフェリーで四国から渡られたときなどにおいでください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP富久長 純米吟醸 山田錦 1800ml 今田酒造代表銘柄、これを飲まずに冨久長について語ってはいけない。
香りフルーティー、味はシャープなキレと奥深いコクを感じさせる。
今田美穂杜氏の妥協なき酒造りから生まれた逸品。
3,520 ～
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 蔵元 青木酒造（新潟県） 原料米 越淡麗 精米歩合 55％ アルコール度数 15〜16度 日本酒度 0.5 酸度 1.4 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
酒造のある街 青木酒造は、魚沼コシヒカリで有名な雪深い新潟は魚沼の地にあります。
「われの住む魚沼郡は日本第一に雪の深く降るなり・・・」江戸の文人・鈴木牧之は名著「北越雪譜」の中でそう書いています。
「鶴齢」という名も牧之が命名したと伝えられています。
魚沼群塩沢の特産品は、全て雪と深い関りを持っています。
周囲を2000m級の山に囲まれているため、冬期は大陸より吹く季節風がこの山脈に吹きつけ多量の降雪をもたらし、日本有数の豪雪地帯となっています。
雪は厳しい自然現象ですが、雪に耐える辛抱強い心、雪に従う素直な心、雪を慈しむ繊細な心を育みながら世界に誇れる特産品を作りました。
青木酒造株式会社 1717年創業以来、約300年絶える事なく醸し続け、約2,000石の酒を「日本酒は寒造りが最高」と言われる冬期間だけで仕込み、雪のもたらす様々な恵みと越後杜氏の伝統の技、あくまで手造りに徹した正統蔵です。
魚沼地方 塩沢 塩沢は、新潟県の南端「米どころ新潟」を代表する魚沼地方の中心に位置し、清流「魚野川」と「登川」が合流し、豊富な水量で田畑を潤しています。
地酒 魚沼産コシヒカリは清らかな雪解け水により育まれます。
塩沢の銘酒は雪によって造られているといっても過言ではありません。
上質の酒米と澄んだ空気が加り、全国の地酒愛好家を唸らせる逸品を提供し続けています。
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ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
3,696 ～
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 蔵元 杜の蔵（福岡県） 原料米 山田錦（福岡県糸島産） 精米歩合 55％ アルコール度数 15度 日本酒度 +6 酸度 2.0 酵母 9号系酵母 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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定温でじっくりと熟成させた純米吟醸酒。
落ち着きのある丸みを帯びた味と香りをもつお酒です。
大きめのグラスで空気に馴染ませるか、少し温めると より一層やわらかな旨みが味わえます。
和食のみならず、クリームやチーズを使った料理等にも◎。
3,850 ～
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 蔵元 福光屋（石川県） 原料米 量契約栽培米使用 山田錦60％（兵庫県多可町中区産） 金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産） 精米歩合 60％ （混和率／精米歩合50％5割・60％5割） アルコール度数 16度 日本酒度 +4.0 酸度 1.4 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口が特長です。
フルーティーな香りが特徴の吟醸酒は、最初の一杯が美味しく飲めても香りが高すぎるとそれ以上はなぜか疲れてしまいますが、「加賀鳶 純米吟醸」は何杯でも飲める美味しい吟醸酒を目指しました。
香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。
3,588 ～
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 蔵元 立山酒造（富山県） 原料米 米（国産・兵庫県山田錦 1等米） 米麹（国産米・兵庫県山田錦 1等米） 精米歩合 麹米55％ 掛米55％ アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP立山 純米吟醸 1.8L 厳選された良質の山田錦を高精白にして醸した純米吟醸酒。
芳醇にして豊かな旨味。
5,051 ～
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 ※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。
【本商品は、料飲店先行発売 2020年5月18日ネット販売解禁】 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。
きれいですっきり 食に寄り添う 千寿の純米吟醸 ■純米吟醸 久保田 千寿 「現代の食に寄り添う『久保田 千寿』を 1985年の久保田発売時に最初に誕生した『久保田 千寿』。
時代は移り変わり、35年前とは食生活も変化した現代。
日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、幅広い料理と楽しむようになりました。
現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げたのが『久保田 千寿 純米吟醸』です。
和洋中とともに楽しむ 口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。
冷やすとほどよい酸味とキレを、常温になると酸味がたち、旨味の余韻を感じられます。
さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。
和食だけではなく、洋食や中華などとも相性のよい純米吟醸酒です。
様々な食とのペアリングとともに、『久保田 千寿 純米吟醸』をお楽しみください。
原料米 (精米歩合)麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米 五百万石 50% ※掛米：酒母・もろみに加える米 五百万石 55% アルコール度数 15度 日本酒度 +3 酸度 1.3 ※数値は多少変動する場合があります。
おすすめの飲み方 ロック▲ 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗▲ 特におすすめの料理:チキン南蛮、甘酢あんかけ 内容量 1800ml 6本入【1個口/同梱不可】 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！
20,856 ～
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
水清き、米旨き、越後の地酒。
萬寿鏡(マスカガミ)。
萬寿鏡(マスカガミ)は、加茂川のほとりに立地し、明治25年（1892年）の創業以来、120年余にわたり酒造業を営み、現在の社長で五代目となります。
「萬寿鏡」という銘柄は、万葉集などの和歌に由来します。
■以下、蔵元さんより・・・ 第91回 関東信越国税局鑑評会 純米吟醸の部 入賞酒限定販売のご案内 昨年(2020年)11月、弊社(株式会社マスカガミ)の純米大吟醸酒が、第91回関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部におきまして優秀賞を受賞させていただきました。
おかげさまで、これにより同賞は三年連続の受賞となり、この度、それを記念してこの受賞酒を販売いたします。
販売数量は、あくまでも鑑評会出品酒ということで、多くを準備していないため、今回は720ml瓶で70本の限定品となっております。
よって、特別な逸品として一本一本にナンバーリングを施しての販売を考えております。
《特別限定品の為、実店舗・氷温温度帯の冷蔵庫にて瓶囲い》 内容量・アルコール度 720ml 17度台 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
特定名称 純米吟醸酒 生産地・蔵元名 新潟県加茂市・マスカガミ 原材料 米・米麹 原料米・精米歩合 新潟県加茂産 越淡麗 40% 日本酒度・酸度 -2.0 1.6 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は専用化粧箱(木箱)入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
22,100 ～
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 蔵元 玉乃光酒造（京都府） 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 60％ アルコール度数 14〜15％ 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP玉乃光 純米吟醸 冷蔵酒300ml 自家精米した山田錦などの酒造好適米をふんだんに使って醸した純米吟醸酒です。
天然の酸味と、旨味のバランスのとれた、すっきりした飲み口です。
フレッシュな味と香りを保つため、低温で貯蔵し低温で充填しました。
5,702 ～
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 蔵元 司牡丹酒造（高知県） 原料米 山田錦 精米歩合 60％ アルコール度数 15.6度 日本酒度 +5 酸度 1.3 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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香り高く、淡麗にして飲みあきしない爽やかさを持ちます。
11,220 ～
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 蔵元 岩瀬酒造（千葉県） 原料米 - 精米歩合 70％ アルコール度数 15度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP岩の井「萬笑」益々繁盛ボトル 岩の井「萬笑」4500mlは、2升5合入りのジャンボボトルです。
一升ます（1800ml）2杯と5合（半升）で「益々繁盛」の縁起の良い語呂合わせのお酒です。
お祝い事のプレゼント、商売繁盛、開店記念、結婚祝い、金婚祝い、開業祝い、など佳き日の贈り物等に ご利用ください。
お中元、お歳暮などご贈答にも最適です。
11,968 ～
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 蔵元 浅舞酒造（秋田県） 原料米 吟の精・美山錦 精米歩合 55〜60% アルコール度数 16.5度 日本酒度 +9 酸度 1.8 酵母 協会9号系 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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”旨味と辛さが高いレベルで良く調和。
華やかさもあり、天女のベールのイメージ”と評された。
辛口だが、飲むと口中にやさしい甘さも広がる。
ここの蔵のお酒は食中酒に良い。
やはり、冷や・燗とも良い。
17,160 ～
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 蔵元 青木酒造（新潟県） 原料米 越淡麗 精米歩合 55％ アルコール度数 15〜16度 日本酒度 0.5 酸度 1.4 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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酒造のある街 青木酒造は、魚沼コシヒカリで有名な雪深い新潟は魚沼の地にあります。
「われの住む魚沼郡は日本第一に雪の深く降るなり・・・」江戸の文人・鈴木牧之は名著「北越雪譜」の中でそう書いています。
「鶴齢」という名も牧之が命名したと伝えられています。
魚沼群塩沢の特産品は、全て雪と深い関りを持っています。
周囲を2000m級の山に囲まれているため、冬期は大陸より吹く季節風がこの山脈に吹きつけ多量の降雪をもたらし、日本有数の豪雪地帯となっています。
雪は厳しい自然現象ですが、雪に耐える辛抱強い心、雪に従う素直な心、雪を慈しむ繊細な心を育みながら世界に誇れる特産品を作りました。
青木酒造株式会社 1717年創業以来、約300年絶える事なく醸し続け、約2,000石の酒を「日本酒は寒造りが最高」と言われる冬期間だけで仕込み、雪のもたらす様々な恵みと越後杜氏の伝統の技、あくまで手造りに徹した正統蔵です。
魚沼地方 塩沢 塩沢は、新潟県の南端「米どころ新潟」を代表する魚沼地方の中心に位置し、清流「魚野川」と「登川」が合流し、豊富な水量で田畑を潤しています。
地酒 魚沼産コシヒカリは清らかな雪解け水により育まれます。
塩沢の銘酒は雪によって造られているといっても過言ではありません。
上質の酒米と澄んだ空気が加り、全国の地酒愛好家を唸らせる逸品を提供し続けています。
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ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
22,176 ～
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 蔵元 宮崎本店（三重県） 原料米 三重県伊賀産山田錦100％ 精米歩合 50％ アルコール度数 17度 日本酒度 +3〜+4 酸度 1.3 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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西洋梨のような華やかさとふくよかさが交わった吟醸香で、軽くさらりとした中にほのかな甘みと酸味、心地よい苦味があり、お酒が持つ米の味わいを引き立てます。
23,100 ～
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 蔵元 今田酒造本店（広島県） 原料米 山田錦 精米歩合 50％ アルコール度数 16〜17度 日本酒度 ＋14.5 酸度 - 酵母 - クール便 夏期必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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百試千改の情熱の酒・富久長 「富久長」の名付け親であり、現在の吟醸酒の礎を築いた広島の酒造家・三浦仙三郎。
その座右の銘が「百試千改」です。
仙三郎翁が残してくれた酒造りの心構えを胸に毎年毎造りにおいて繰り返されてきた試行錯誤と洗練は、米を芯まで磨いて醸した大吟醸の中に特に色濃くあらわれます。
こうした入魂の大吟醸に「百試千改の酒」と銘打ち、富久長の歴史に触れていただけるようなお酒を販売いたします。
蔵の取組みや想いなどの情報を発信することで、お酒の愉しみを皆様にお伝えできましたら嬉しく思います。
今田酒造本店 私たちは瀬戸内海に面した広島県の杜氏の里「安芸津町」にて、日本酒とリキュールの製造をしている「株式会社 今田酒造本店」と申します。
JR呉線安芸津駅より徒歩5分程度のところにあります。
海から数百mしか離れておらず、本当に瀬戸内海沿岸の蔵です。
途切れた歴史・広島固有のお米 名前だけが資料に残り、幻となった「八反草」は言わば富久長の”ロマン”です。
山田錦よりもまだ長く育てにくいこのお米作りですが、高宮町全体が「酒米の里」として取り組んでくださいました。
お立ち寄りください 安芸津駅から見てすぐ右手の道を進み、突き当りを左折して100mほどで建物が見えます。
今田酒造では小売販売もいたしております。
海沿いの片田舎の小さな町ですが、近隣の竹原や西条・呉へいらしたとき、またフェリーで四国から渡られたときなどにおいでください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP富久長 純米吟醸 山田錦 1800ml 今田酒造代表銘柄、これを飲まずに冨久長について語ってはいけない。
香りフルーティー、味はシャープなキレと奥深いコクを感じさせる。
今田美穂杜氏の妥協なき酒造りから生まれた逸品。
21,120 ～
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商品説明■ 味わい山形県の酒造好適米「出羽の里」を使用していることとお燗にするとそこまで辛く感じません。
酸度も高めなので、旨口タイプのお酒を探している方にお勧め。
常温からお燗までお好みの温度帯を探しながらお楽しみください。
■ お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 アルコール度数：15% 日本酒度：+7 酸度：1.7
1,782 ～
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商品説明■ 山川光男について「山川光男（やまかわみつお）」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。
各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。
■ 商品コンセプト今回は「発酵食品」というテーマに合わせて、山形県は大石田町の特産である 「ぺそら漬け」をイメージしたラベルになっています。
酸っぱくて辛い「ぺそら漬け」は ナスを塩に漬け白く脱色し乳酸発酵させたものです。
地元では「ぺちょら漬け」とも 呼ばれ、ぺそらなのかぺちょらなのか首を傾げる光男を描いています。
■ お酒データ製造年月：令和5年11月 原材料名：米（国産米）、米こうじ（山形県産米） 精米歩合：60% アルコール分：15度 製造元：男山酒造■ 酒質について今回は、山形県の酒米、「出羽燦々」を使用したお酒となります。
「出羽燦々」は山形県の酒米としては最もスタンダードな品種で、生産量も多い米です。
時として低精白では独特のクセを指摘されることもあるようですが、高精白では味のきれいさ、柔らかさが際立ちます。
山形市は柏倉門伝地区の契約栽培米を100%使用しました。
今回は発酵食品に合う酒というテーマのもと、乳酸や発酵臭を支えるべく、山廃仕込みを採用。
冷でも燗でも楽しめる酒を目指しました。
1,600 ～
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 商品説明■ 商品説明秋冬限定 ひやおろし 発売！ 『夕月夜 さすや岡部の 松の葉の いつともわかぬ 恋もするかな 』 猿丸大夫(古今和歌集) 意味：夕暮れ時の月が光射し 丘にある松の葉が いつとも季節をわかず緑であるように私はずっと想い続け いつも変わらぬ恋をすることだ 出羽桜から「大切な人を想いながら呑む、恋のお酒」のご提案です。
夏が終わり、すっ かり涼しくなった夕暮れ時…。
ゆっくりと楽しむのにぴったりな、ふくよかな味わいとキ レが特長です。
冬にしぼられた原酒は、ひと夏を越えると、荒々しさが影を潜め、まろやかな味わいに なります。
春に一度火入れし、タンクでじっくり熟成させ、外気温と酒温がほぼ同じにな った秋頃に出荷します。
出荷前に、二度目の火入を行わない生詰をすることで、ほど良いフレッシュ感はそのままに、お届けすることができます。
■ 味わい原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 精米歩合：55% 日本酒度：-1 酸度：1.3
3,300 ～
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商品説明■ 味わい山形県の酒造好適米「出羽の里」を使用していることとお燗にするとそこまで辛く感じません。
酸度も高めなので、旨口タイプのお酒を探している方にお勧め。
常温からお燗までお好みの温度帯を探しながらお楽しみください。
■ お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 アルコール度数：15% 日本酒度：+7 酸度：1.7
3,080 ～
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商品説明■ 商品説明原料米：米、米こうじ 原料米：出羽燦々 種類：純米吟醸酒 精米歩合：50% アルコール度：16度 適温：冷〜常温（10℃くらい）■ 味わい東京農大「花酵母」仕込みの純米吟醸 「プリンセス・ミチコ」は、1966年に英国ディクソン社が作り出した、美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇の品種です。
1967年に「プリンセス・ミチコ」と命名され、当時、皇太子妃であられた美智子妃殿下に対して、英国王室エリザベス女王より献呈されました。
東京農業大学が「プリンセス・ミチコ」の花から分離した「花酵母」で仕込んだ純米吟醸酒。
濃密な香りをまとった、高貴な味わいです。
1,980 ～
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商品説明■ お酒データ日本酒度+10の辛さとキレだけでなく、吟醸香もほのかに香るすっきりしたお酒です。
冷やはもちろん、ぬる燗までと幅広い温度帯で楽しめます。
食中酒として、和洋中様々なお料理とマッチングするお酒です。
辛口でありながら、香りもよく喉ごしもすっきりしたバランスのいいお酒です。
500本限定出荷。
辛口のお酒をお探しの方。
食中酒として、お料理と一緒に日本酒を楽しみたい方。
お酒データ 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産米 精米歩合：60% 日本酒度：+10 酸度：1.5 アミノ酸：1.2
2,970 ～
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商品説明■ コンセプト「プリンセス・ミチコ」は美しいオレンジ色、上品で芳しい香る可憐なバラで、美智子上皇后陛下が皇太子妃時代に英国より献呈されたもの。
このバラの花酵母で醸したお酒が「純米吟醸 プリンセス・ミチコ」です。
「プリンセス・ミチコ」から分離した花酵母「東京農業大学バラ酵母PM-1」を使用し醸した純米吟醸酒。
全国で8つの蔵元だけに許可されたバラ酵母を使用した限定品。
凛としたバラの佇まいを思わせる華やかな香りと、透明感のある味わいが特徴。
大切な方への贈り物や大切な時間を過ごすお供にいかがでしょうか。
■ 受賞歴IWC2020「純米吟醸酒の部」 ゴールドメダル受賞 ■ お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：ササニシキ（宮城） ALC度：16度 精米歩合：50％ 酵母：東京農業大学バラ酵母PM-1 日本酒度：-5〜-3 酸度：1.4〜1.6 アミノ酸度：0.9〜1.1
3,520 ～
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 法人向け・個人向け、領収書発行承ります。
レビュー 鼻で感じる香り ピチピチフレッシュ 口に含んだ印象 爽やか 含み香 軽やかでフルーティ 後味 さっぱり --> コメント 今回皆様にご紹介する『暑い夏にピッタリの上喜元』それが酒和地（しゅわっち）です。
そのネーミングの通り冷蔵庫でギリッと冷してお楽しみいただける[微発砲]です。
栓を開けてグラスに注げば、音から違います。
のどに含めばまず感じるのは強くはない炭酸の心地よさ、そしてバニラのような香り。
その味わいは甘味・酸味が程よく、飲んでいて楽しくなりそうな美味しさです。
にごり独特の柔らかな口当たりが暑い夏に頂く料理を引き立ててくれる、そんは一品です。
商品詳細情報 種類 純米吟醸 アルコール 16% 日本酒度 ＋1 酸度 1.6 原料米 山田錦・秋田酒こまち 精米歩合 50% 使用酵母 ? 適温 冷や クール便でお届け夏に飲みたい【700本限定】微発泡にごり酒瓶内2次醗酵 爽やかなお酒上喜元の夏の限定品「微発泡 酒和地（しゅわっち）本生」【上喜元】微発泡 純米吟醸 酒和地（しゅわっち）本生お酒の仕込みは冬期間のみ。
通常であれば冬場に搾りたてのお酒が登場しますが、夏場でも爽やかで飲み口のよい微発泡酒が飲みたい！そんなご要望にお答えした微発泡酒和地（しゅわっち）です。
冬場に仕込んだお酒におりを封入⇒瓶内で醗酵後氷温冷蔵庫で保管することで、微炭酸のようなしゅわしゅわを味わうことができるお酒です。
美山錦で仕込み、爽やかさと旨みを十分に出したお酒ですので、夏場のアウトドアにぴったりです。
【ご注意ください！】・お届けはクール便にてお届け予定です。
・瓶内で醗酵後出荷商品です。
温かい場所に保管した場合噴出す恐れがあります。
開封時は十分注意を！・発送後の噴出し等一切責任は負えませんのでお客様にて十分お気をつけください！
2,970 ～
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 商品詳細情報 常温・冷ではすっきりした味わい、燗にすると香り旨みともに膨らむ。
種類 純米吟醸 アルコール 14〜14.9% 日本酒度 +0.5 酸度 1.7 原料米 山形県産はえぬき・出羽きらり・美山錦 精米歩合 65・60% 使用酵母 きょうかい7号など 適温 冷・常温・ぬる燗（40℃くらい） [日本酒][出羽の雪（和田来）][JAN: 4990094801071][日本酒][出羽の雪（和田来）][JAN: 4990094801071][日本酒][出羽の雪（和田来）][JAN: 4990094801071][日本酒][出羽の雪（和田来）][JAN: 4990094801071]
1,210 ～
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商品詳細情報 常温・冷ではすっきりした味わい、燗にすると香り旨みともに膨らむ。
種類 純米吟醸 アルコール 14〜14.9% 日本酒度 +0.5 酸度 1.7 原料米 山形県産はえぬき・出羽きらり・美山錦 精米歩合 65・60% 使用酵母 きょうかい7号など 適温 冷・常温・ぬる燗（40℃くらい） [日本酒][出羽の雪（和田来）][JAN: 4990094801071][日本酒][出羽の雪（和田来）][JAN: 4990094801071][日本酒][出羽の雪（和田来）][JAN: 4990094801071][日本酒][出羽の雪（和田来）][JAN: 4990094801071]
1,210 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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