三輪酒造 白川郷 純米吟醸ささにごり 720ml 味わいの特徴 米のもつ自然の旨味を引き出したお酒。 純米吟醸と純米吟醸のもろみをブレンドし、薫り高いまろやかな辛口 製造元 株式会社 三輪酒造 産地 [岐阜県] 種別 にごり純米酒 主要原料米 飛騨ほまれ 精米歩合60% アルコール度数15.5% 容量720ml その他日本酒度/-0 酸度/1.2 アミノ酸度/- ○○○●○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口どぶろく造りの特技に醸造技術 三輪酒造 三輪酒造では、1976年から白川郷を醸し続けています。 この商品は、日本で最初に1年間お飲み頂ける「にごり酒」 を開発しました。 今では、「にごり酒」と言えば「白川郷」 というくらい有名なお酒です。 「純米 白川郷 にごり酒」は、お米の旨味と甘味をそのまま 封じ込め、独特の味わいを造りだしています 白川郷 純米吟醸ささにごり 720ml 1,380 円
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300mlの飲み切りサイズが嬉しい♪ 日本酒ビギナーの方にもおすすめの、フルーティな日本酒2種類のセットです! 【セット内容】合計2本 金陵・瀬戸内オリーブ純米吟醸300ml瓶×1本 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021プレミアム純米部門」最高金賞!! オリーブを使った爽やかな純米吟醸酒★ 2020かがわ県産品コンクール優秀賞受賞。 瀬戸内の温暖な気候で育ったオリーブから「さぬきオリーブ酵母」が誕生しました。 (香川県と県酒造組合が共同開発。 ) 青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、わかいマスカットを思わせるフレーバーと、sweet and sour、新緑を思わせる純米吟醸酒です。 爽やかでトロピカルな酸味が特徴。 オリーブ牛のタリアータやオリーブ真鯛のフリット等、洋食ともよく合います。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度2.5 日本酒度-6.0 精米歩合58% 使用米さぬきよいまい(香川) 蔵出荷年月令和6年1月 化粧箱あり 産地・蔵元香川県・西野金陵(株) 【R4BY】司牡丹 純米吟醸 CEL-24 300ml瓶×1本 「司牡丹」とは真逆の酒質、通称「さかさぼたん」★ 高知酵母「CEL-24」は、平成5年(1993年)に高知県工業技術センターで開発された、吟醸酒用酵母です。 この酵母で仕込むとカプロン酸エチルの香りが飛び抜けて高くなりますが、発酵力が弱いため、日本酒度-15前後となり、非常に香りの高い低アルコール原酒となります。 そのインパクトは抜群で、グルコース濃度も酸度も極めて高いので、「一口飲んで、旨い!」と思わず声が漏れてしまうような、甘酸っぱいタイプとなります。 「ついつい杯が進む」という土佐らしい淡麗辛口の食中酒を信条とする司牡丹では、真逆の酒質であることから、ラベルの「司牡丹」の文字はあえて天地を逆さまのデザインとなっています。 原料米である「土佐麗」の品質が非常に良く、程良い甘さを残しつつ、華やかな味わいに仕上がっています。 口に含むときれいな甘味と酸味がバランスよく広がる、インパクトのある味わいをお楽しみください。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数14-15度 酸 度1.6 日本酒度-14 精米歩合60% 使用米土佐麗(高知県) 蔵出荷年月令和6年1月 化粧箱なし 産地・蔵元 高知県・司牡丹酒造 ※宅配便の送料計算では、2本1セットで【ボトル1本】換算となります。
【小容量】四国のフルーティな日本酒2種(金陵 瀬戸内オリーブ&司牡丹 cel-24)300ml×2本セット 【飲み比べ】【お試しサイズ】【香川】【高知】【ジューシー】 1,386 円
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■山形のつや姫 原材料:米(国産)・米麹(国産米) アルコール:15% 精米歩合:70% 原料米:つや姫 内容量:300ml 保存方法:冷暗所で保存してください。 ■雪若丸にごり酒 原材料:米(国産)・米麹(国産米) アルコール:11% 精米歩合:60% 原料米:雪若丸 内容量:300ml 保存方法:冷暗所で保存してください。 【清泉川つや姫・雪若丸セット の特徴】 米どころ山形の風土が生んだ新しいお米、亀の尾をルーツに持つ「つや姫」で仕込んだ純米酒と凛々しいお米「雪若丸」で仕込んだ純米酒を飲みくらべできるうれしいセット。 端正な味わいとすっきり感があり、のどごしの滑らかさを楽しめます! 5月20日はポイント5倍!清泉川つや姫・雪若丸セット 1,600 円
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蔵元コメント 『弘前を代表する最勝院五重塔があるお寺“金剛山最勝院”の入り口で見守り続けていた仁王尊の右目が落ちていることを2017年に発見し専門家に調査を依頼したところ、左目も今にも落ちそうなことが分かり、仁王尊の大修理が2019年に始まりました。 搬出中に左足が外れ、東京の工房に着いたら右肩も外れ、目だけではなく全部を修理することになりました。 解体過程で1658年右近作と言う墨書が発見されたことで、この仁王尊が青森県で一番古いことがわかりました。 これは令和の大発見です。 しかしこれまで作者や製作年が不明だったことで文化財指定を受けておらず、今回の修理はお寺さんの全額持ち出しになってしまいました。 そこで弊社も毎年最勝院の宵宮や初詣ではお酒を奉納しているご縁で、今回布施住職からお酒を作って売らないかと言うありがたいお話を受けて発売することになったのがこのお酒です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 青森県産 豊盃米100% 麹:55%掛:60% +5 1.4 - 自社酵母 15% 豊盃 特別純米 阿吽 300ml × 2本セット 1,650 円
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下記ギフト対応を必ずご確認下さい。 ギフト対応 この商品は要冷蔵品になります。 クール便代金は荷物サイズにより価格が変動します。 サイズ 税込価格 例 60まで 225円 720ml×2本まで 80まで 360円 720ml×6本まで 100まで 675円 720ml×12本まで 2本以上ご注文頂いた場合 自動計算が出来ない為、 ご注文後 訂正請求させて頂きます。 ご了承下さいませ。 辛口すっきり!銘醸・土佐鶴が醸した純米吟醸酒 品名 銘鶴 種別 純米吟醸酒 原料米 あけぼの・松山三井 他 (国産) 精米歩合 50% 日本酒度 +6 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 アルコール度 15.0 容量 720ml 土佐鶴酒造は 室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸 郡安田町に位置し酒造蔵のすぐ側を 鮎おどる清流・安田川が流れる。 夏季雨量の豊富なこの地域には日本 三大美林の一つ魚梁瀬(剣山系)があり 「酒造りの生命」ともいえる良質で 豊富な水を恵む。 土佐鶴の酒造井戸から汲み上げられる 水は最も美味しいといわれる軽度の 硬水に属します。 原料は高知県産米から兵庫県山田錦 に至るまで幅広く用いられ目的に 応じて厳選されています。 土佐鶴の創業は古く江戸時代の 安永年間(1773)に遡ります。 銘鶴は初売りひがしこうち満喫祭 ギフトにおすすめです。 「土佐の地酒」銘鶴 辛口純米吟醸720ml土佐鶴酒造 辛口すっきり!銘醸・土佐鶴が醸した純米吟醸酒 「銘鶴」は「鶴九皐(きゅうこう)に鳴き声天に聞こゆ」ということわざに由来します。 鶴は奥深い沢で鳴いてもその声は天にまで届くという意味があり、優れた物の名声は自然と広く世間に知れ渡るというたとえです。 「銘鶴」はそんな思いを込めて銘醸・土佐鶴が醸した爽やかな辛口の純米吟醸酒です。 精米歩合50%、大吟醸の造りになります。 辛口すっきり! スルッと入ってきて、切れ味も良いお酒です。 新鮮な刺身や旬の食材を使った煮物、焼き物など、素材の味がしっかりとわかる料理によく合いますよ! 「土佐の地酒」銘鶴 辛口純米吟醸720ml土佐鶴 1,694 円
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