※萬寿専用化粧箱が付いていますのでこのままご贈答にお使いいただけます。
●久保田　萬寿　純米大吟醸 1986年の発売以来、全国的に絶大な人気を誇る。
全国（日本）の地酒ブームで火がつき、新潟の地酒人気をけん引した銘柄の最高ランク。
創業時の屋号「久保田屋」を冠した朝日酒造を象徴する銘柄 華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い複雑で深みのある口当たりが広がります 麹から生まれるふくらみのある柔らかな中に旨味・甘味・酸味が調和し心地よい余韻が喉元まで続き上質な時を彩ります 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 内容量：1800ml 保存方法：冷暗所 その他：開栓後はなるべくお早めにお飲み下さい。
熨斗紙（印刷タイプ） 水引きが印刷されている標準的な熨斗紙です。
赤白（慶事）・黒白（佛事）・黄白（法事）の3タイプがございます。
用途に合わせてご利用ください。
無料 熨斗紙をご希望の場合は、 注文画面より「のしを希望する」からお選びください。
ラッピングは注文画面にてご指定いただきます。
細心の注意を払って梱包いたします。
大切な方へ心を込めてお届けします。
【写真掲載例】 ・ ギフト箱：720ml×2本セット　　 ・ 熨斗紙：印刷タイプ（赤白）　

1986年の発売以来、全国的に絶大な人気を誇る。
全国（日本）の地酒ブームで火がつき、新潟の地酒人気をけん引した銘柄の最高ランク。
※萬寿専用化粧箱が付いていますのでこのままご贈答にお使いいただけます。
内容量：720ml 原材料：米・麹米 保存方法：冷暗所 その他：開栓後はなるべくお早めにお飲み下さい。
熨斗紙（印刷タイプ） 水引きが印刷されている標準的な熨斗紙です。
赤白（慶事）・黒白（佛事）・黄白（法事）の3タイプがございます。
用途に合わせてご利用ください。
無料 熨斗紙をご希望の場合は、 注文画面より「のしを希望する」からお選びください。
ラッピングは注文画面にてご指定いただきます。
細心の注意を払って梱包いたします。
大切な方へ心を込めてお届けします。
【写真掲載例】 ・ ギフト箱：720ml×2本セット　　 ・ 熨斗紙：印刷タイプ（赤白）　

ギフト包装につきまして ■箱付き商品の包装は箱の購入不要ですPC ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら ※ギフト箱の色は画像と異なる場合がございます。
こちらのギフトオプションに対応しています リバーシブル大判風呂敷 真心コーナー飾り コーナー飾り（ありがとう） 感謝を込めてシール かぶせ紙とタッセル フリー文字入れメッセージカード 間隔   商品情報 ◆久保田　純米大吟醸　720ml×1本 ●香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒。
上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。
●飲み方・・・ロック△、冷酒◎、常温◎、ぬる燗△ 原材料名：米、米こうじ 精米歩合：50％（麹米　五百万石50% / 掛米　五百万石50%） アルコール分：15度 蔵元：朝日酒造／新潟県 ◆鶏炭火スパイス焼　50g×1袋 国産の鶏肉を食べやすい大きさにカットし素材の旨みをそのままにかし炭でじっくり手焼きしました。
黒胡椒、ニンニクの効いたスパイシーな味わいです。
原材料名：鶏肉（国産）、香辛料、醤油、食塩、乳糖、乾燥玉葱、ぶどう糖、卵粉末、砂糖／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類（一部に卵・乳成分・小麦・鶏肉・大豆を含む） ◆鶏炭火ハーブ焼　50g×1袋 ジューシーで適度な歯応えのある鶏肉をオリーブオイル、バジル、パセリなど風味豊かなタレを使い、炭火でヘルシーに手焼きしました。
原材料名：鶏肉（国産）、植物油、食塩、香辛料、粉糖、香味食用油、パン粉、醤油／乳化剤、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・鶏肉・大豆を含む） ◆鶏の炭火焼　50g×1袋 “鶏の炭火焼”は国産の鶏肉を食べやすい大きさにカットし素材の旨みをそのままにかし炭でじっくり手焼きしました。
ビール、焼酎のおつまみ、おかず、おやつに温めるだけの簡単メニュー。
おつまみとして手頃な食べ切りサイズ。
原材料名：鶏肉（国産）、食塩、醤油、唐辛子、ガーリックパウダー／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・鶏肉・大豆を含む） 3点とも製造者： 有限会社平和食品工業　　宮崎県東諸県郡国富町大字竹田962-1 ◆フォトカップ×1個 お好きな写真入りカップをお作りいたします。
◆◆◆他にも多数！〔七輪手焼き炭火焼鶏〕の商品はこちら◆◆◆   ※クール品／常温品を一緒にご注文の場合、楽天のシステム上、クール便扱いでまとめてご注文はできますが、ご注文の時点では送料は未確定です。
金額確定後、変更後の金額を当店よりメールでお知らせいたします。
  【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。

ギフト包装につきまして ■箱付き商品の包装は箱の購入不要ですPC ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています 感謝を込めてシール リバーシブル大判風呂敷 コーナー飾り（ありがとう） かぶせ紙とタッセル【不可】 フリー文字入れメッセージカード 間隔   商品情報 【商品名】 獺祭（だっさい）　磨き二割三分　純米大吟醸酒　720mlギフトBOX入り　ワイングラス2本セット 【商品説明】 ◆獺祭（だっさい）　磨き二割三分　純米大吟醸酒　720ml　1本 ◆ワイングラス2本 ワイングラス＋日本酒のお洒落で新しい楽しみ方！     【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
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熨斗 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン

ギフト包装につきまして ■箱付き商品の包装は箱の購入不要ですPC ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています 感謝を込めてシール リバーシブル大判風呂敷 フリー文字入れメッセージカード 間隔   商品情報 【商品名】 獺祭　純米大吟醸45　スパークリング（発泡にごり酒）720mlギフトBOX入り　ワイングラス2本セット ◆獺祭45　 純米大吟醸　スパークリング　720ml×1本 【原材料名】米（国産）・米こうじ（国産米） 【商品説明】精米歩合：45％、アルコール分：14度 【蔵元】旭酒造（株）／山口県岩国市 本州の最西端・山口県の山間の酒蔵で、酒米の代表選手である山田錦を45％まで磨いて仕込み、粗越ししたもろみを瓶詰したお酒です。
大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴です。
◆ワイングラス×2本     【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
熨斗 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン

◆蔵元コメント ラベルと化粧箱は津軽の伝統的な刺し子技法「こぎん刺し」をイメージし高級感のあるデザインに仕上げました。
兵庫県西脇グリーンクラブの皆様が、豊盃のために特別栽培した山田錦を使用して丹精込めて仕込んだ純米大吟醸です。
香りが良く、飲み口がやさしいお酒です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) 兵庫県 西脇産山田錦100% 39% +1 1.3 - - 15%

ふるさと納税でも全国トップ3に入った大人気の純米大吟醸酒。
商品名褒紋東長 720ml内容量褒紋東長 720ml×1本原材料米（国産）、米麹（国産米）アレルギー期限保存方法常温注意事項製造（販売）者佐賀玉屋

商品名天山酒造 純米大吟醸 愛山34内容量純米大吟醸愛山34 720ml×1本原材料日本酒アレルギー期限保存方法常温注意事項製造（販売）者佐賀玉屋

◆蔵元コメント マスターピースは各種コンペへの出展、自己研鑚を目的とした定番フラッグシップ商品へとブラッシュアップさせたものです。
先発してご案内となったセンセーションシリーズとは別設計で麹造り、原料処理、きもと酒母、もろみ設計にわたり再検討しております。
そして、自身の納得のおける出来のものを「マスターピース」と冠し、出荷いたします。
マスターピース阿は兵庫県加西市豊倉営農組合の笑四季専用田で栽培された山田錦を用い、協会601と1001を使用。
青草のようなみずみずしい穏やかで気品ある香りとより複雑で凝縮された玄妙な味わいを追求しております。
【ラベルについて】 現代画家「星山耕太郎」伯にによる描きおろし。
デザインコンセプトは、始まりと終わりをあわせ宇宙を意味する「阿吽」という究極です。
当作は「阿」。
最初の純粋さを表す新生児の産声をモチーフに、「ゼロ」を表現しました。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 滋賀山田錦 50% 非公開 非公開 非公開 協会601+1001号 16%

【内容量】1.8L 【原材料】米（兵庫県産）、米こうじ（兵庫県産米） 【販売者/製造者】小西酒造株式会社 【商品特徴】 酒造好適米の最高峰とされる「山田錦」を丹念に磨き上げ、 伝統の技で造り上げた純米大吟醸原酒。
気品のある香り、まろやかな口当たりと豊かなコクを併せもつ逸品。
清酒発祥の地・伊丹で醸造される最高級銘柄です。
【飲みごろ】冷やして(5〜10℃)◎、少し冷やして(10〜15℃)◎、常温(20℃前後)◎、ぬる燗(40〜45℃)◯ 【アルコール度数】16度以上17度未満 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 検索キーワード 常温 長期保存 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ Instagram 小西酒造 日本酒 お酒 こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

商品詳細 内容量 720ml 原材料 米（兵庫県産）、米こうじ（兵庫県産米） 販売者/製造者 小西酒造株式会社 商品特徴 酒造好適米の最高峰とされる「山田錦」を丹念に磨き上げ、伝統の技で造り上げた純米大吟醸原酒。
気品のある香り、まろやかな口当たりと豊かなコクを併せもつ逸品。
清酒発祥の地・伊丹で醸造される最高級銘柄です。
飲みごろ 冷やして(5〜10℃)◎、少し冷やして(10〜15℃)◎、常温(20℃前後)◎、ぬる燗(40〜45℃)◯ アルコール度数 16度以上17度未満 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 検索キーワード 常温 長期保存 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ Instagram 小西酒造 日本酒 お酒 こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

特産品説明名称【ふるさと納税】吟のさと 純米大吟醸 倉光の沙羅 1800ml H02030内容量1800ml詰 ケース入り 1本（木箱） 酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
冷暗所にて保存してください。
夏は冷蔵庫にて保存してください。
消費期限賞味期限：発送日より60日配送温度帯冷蔵説明大分市産の酒造好適米「吟のさと」を使い、酵母は高エステル生産性（香りの極めて高い）を選び、造られたお酒です。
やや甘口のお酒に仕上がっています。
精米歩合　40%・45% 提供事業者倉光酒造合名会社 地場産品該当理由 区域内において、原材料の仕入れ以降、返礼品の完成に至るまでの全ての工程が行われている。
(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】吟のさと 純米大吟醸 倉光の沙羅 1800ml H02030寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
ワンストップ特例申請書申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。

特産品説明名称【ふるさと納税】吟のさと 純米大吟醸 倉光の沙羅 300ml H02016内容量300ml詰 ケース入り 1本 冷暗所にて保存してください。
夏は冷蔵庫にて保存してください。
消費期限賞味期限：60日配送温度帯冷蔵説明大分市産の酒造好適米「吟のさと」を使い、酵母は高エステル生産性（香りの極めて高い）を選び、造られたお酒です。
やや甘口のお酒に仕上がっています。
精米歩合　45% 提供事業者倉光酒造合名会社 地場産品該当理由 区域内において、原材料の仕入れ以降、返礼品の完成に至るまでの全ての工程が行われている。
(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】吟のさと 純米大吟醸 倉光の沙羅 300ml H02016寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
ワンストップ特例申請書申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。

特産品説明名称【ふるさと納税】吟のさと 純米大吟醸 倉光の沙羅 720ml H02027内容量720ml詰 ケース入り 1本 酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
冷暗所にて保存してください。
夏は冷蔵庫にて保存してください。
消費期限賞味期限：発送日より60日配送温度帯冷蔵説明大分市産の酒造好適米「吟のさと」を使い、酵母は高エステル生産性（香りの極めて高い）を選び、造られたお酒です。
やや甘口のお酒に仕上がっています。
精米歩合　45% 提供事業者倉光酒造合名会社 地場産品該当理由 区域内において、原材料の仕入れ以降、返礼品の完成に至るまでの全ての工程が行われている。
(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】吟のさと 純米大吟醸 倉光の沙羅 720ml H02027寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
ワンストップ特例申請書申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。

特産品説明名称【ふるさと納税】沙羅 純米大吟醸 斗瓶採り H02009内容量1.8L詰 木箱入り 1本 冷暗所にて保存してください。
夏は冷蔵庫にて保存してください。
消費期限賞味期限：60日配送温度帯冷蔵説明元治元年（1864年）創業の市内唯一の酒蔵。
大分県産米使用。
H15年日本一の水質に選ばれた大野川の伏流水をさらにみがき仕込水とする。
全国酒類コンクールにおいては、H25年よりH28年まで連続特賞1位を受賞。
「日本酒は世界一」の本の中では、「この酒はもう想像の域の所産」と評されている。
四代目が自ら杜氏となり仕上げた極上の雫酒です。
精米歩合　40% 提供事業者倉光酒造合名会社 地場産品該当理由 区域内において、原材料の仕入れ以降、返礼品の完成に至るまでの全ての工程が行われている。
(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】沙羅 純米大吟醸 斗瓶採り H02009寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
ワンストップ特例申請書申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。

特産品説明名称【ふるさと納税】沙羅 純米大吟醸（720ml） H02006内容量720ml詰 かぶせ瓶入り 1本 冷暗所にて保存してください。
夏は冷蔵庫にて保存してください。
消費期限賞味期限：60日配送温度帯冷蔵説明全国酒類コンクールにおいてH25年よりH28年連続特賞1位を受賞。
「日本酒は世界一である」の本において、「これほどまでに微細な美味があろうかと思われるほどの香味」と評されています。
精米歩合　40% 提供事業者倉光酒造合名会社 地場産品該当理由 区域内において、原材料の仕入れ以降、返礼品の完成に至るまでの全ての工程が行われている。
(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】沙羅 純米大吟醸（720ml） H02006 寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
ワンストップ特例申請書申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。

今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。
純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。
にごり酒だからこそ分かる山田錦の 米の甘みと発泡による爽やかな口当たり。
繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ。
純米大吟醸のにごり酒ならではの味わいです。
720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量360ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料米山田錦 精米歩合45% ※ご注文数量によってはお取り寄せとなる場合がございます。
お取り寄せには最大2週間かかることがございますので、 お急ぎの場合などは事前にご確認ください。

商品情報商品名純米大吟醸　原酒　瓶囲い　真名井(1800ml)種類純米大吟醸原材料名米(国産)・米麹(国産米)アルコール分16度以上17度未満精米歩合50%甘辛やや辛口 販売者 白嶺酒造【送料無料】　ハクレイ酒造　純米大吟醸　原酒　瓶囲い 　真名井　1800ml 　1.8Lx 6本 1ケース　6本 【送料無料】【地域限定】【冷蔵輸送】真名井 純米大吟醸　原酒　瓶囲い 水に付けられる最高の敬称『真名井』を冠したお酒の生原酒バージョンです。
バナナを思わせる芳醇な香りと原酒なのに軽やかな味わい、スッキリとした喉ごしが特徴です。
手軽に飲んでいただける純米大吟醸をコンセプトに醸造された自信作でコストパフォーマンスは非常に高いです。
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商品情報商品名純米大吟醸　原酒　瓶囲い　真名井(720ml)種類純米大吟醸原材料名米(国産)・米麹(国産米)アルコール分16度以上17度未満精米歩合50%甘辛やや辛口 販売者 白嶺酒造【送料無料】　ハクレイ酒造　純米大吟醸　原酒　瓶囲い 　真名井　720ml x 12本 1ケース　12本 【送料無料】【地域限定】【冷蔵輸送】真名井 純米大吟醸　原酒　瓶囲い 水に付けられる最高の敬称『真名井』を冠したお酒の生原酒バージョンです。
バナナを思わせる芳醇な香りと原酒なのに軽やかな味わい、スッキリとした喉ごしが特徴です。
手軽に飲んでいただける純米大吟醸をコンセプトに醸造された自信作でコストパフォーマンスは非常に高いです。
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　■　商品説明　■ 長崎県壱岐市　重家酒造 横山さんが造る山田錦精米50％のお酒ということで横山五十。
定番のホワイト（白ラベル）がマスカットの風味なのに対してブラックはリンゴの風味。
これは使用する酵母によるものです。
使用するお米はホワイトと同じ山田錦の50％精米。
風味は若干違うものの、滑らかな口当たりと綺麗な甘みは共通です。
ブラックは数量限定ですので、お早めにどうぞ！ ＜蔵元より＞ りんごの果実をかじったようなジューシーな香りに、口に含むと甘みが広がり、最後にキレのある飲み飽きしない味わいになっています。
食事の際の最初の1杯としてワイングラスでお楽しみ下さい。
＜このお酒との出会い＞ 2016年9月に大阪で行われた九州のお酒の展示会において、出会ったお酒。
飲んで一瞬で心を奪われました。
マスカットのようなフレッシュな風味と透明感のある味わい。
このお酒が「ちんぐ」「村主」などの麦焼酎を造っている重家酒造さんが造ったとのこと。
早速その場で蔵への訪問をお願いし、後日壱岐に行ってきました。
小さいながら非常に洗練された蔵を見学、そして焼酎造り、日本酒造りにかける思いを聞かせていただきました。
後日当店にも来ていただき、焼酎を含め、新規お取引き開始となりました。
重家酒造さんは兄で社長の横山雄三さんと弟で専務の太三さんの兄弟蔵。
壱岐は日本の麦焼酎発祥の地として知られていますが、日本酒造りも盛んでした。
重家酒造さんも平成2年までは日本酒を造っていました。
しかし、杜氏の高齢化により日本酒造りを止めてしまいました。
時は流れ、壱岐で日本酒造りを復活したい！との思いは募り、弟の太三さんが佐賀の東一の蔵で酒造りを学び、そして山口の東洋美人を醸す澄川酒造の設備を借りて、泊り込みで酒造りをして誕生したお酒がこの横山五十。
23年ぶりに復活した日本酒です。
将来は壱岐の地で日本酒造りを復活すべく、着々と動いています。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

　■　商品説明　■ 長崎県壱岐市　重家酒造 横山さんが造る山田錦精米50％のお酒ということで横山五十。
定番のホワイト（白ラベル）がマスカットの風味なのに対してブラックはリンゴの風味。
これは使用する酵母によるものです。
使用するお米はホワイトと同じ山田錦の50％精米。
風味は若干違うものの、滑らかな口当たりと綺麗な甘みは共通です。
ブラックは数量限定ですので、お早めにどうぞ！ ＜蔵元より＞ りんごの果実をかじったようなジューシーな香りに、口に含むと甘みが広がり、最後にキレのある飲み飽きしない味わいになっています。
食事の際の最初の1杯としてワイングラスでお楽しみ下さい。
＜このお酒との出会い＞ 2016年9月に大阪で行われた九州のお酒の展示会において、出会ったお酒。
飲んで一瞬で心を奪われました。
マスカットのようなフレッシュな風味と透明感のある味わい。
このお酒が「ちんぐ」「村主」などの麦焼酎を造っている重家酒造さんが造ったとのこと。
早速その場で蔵への訪問をお願いし、後日壱岐に行ってきました。
小さいながら非常に洗練された蔵を見学、そして焼酎造り、日本酒造りにかける思いを聞かせていただきました。
後日当店にも来ていただき、焼酎を含め、新規お取引き開始となりました。
重家酒造さんは兄で社長の横山雄三さんと弟で専務の太三さんの兄弟蔵。
壱岐は日本の麦焼酎発祥の地として知られていますが、日本酒造りも盛んでした。
重家酒造さんも平成2年までは日本酒を造っていました。
しかし、杜氏の高齢化により日本酒造りを止めてしまいました。
時は流れ、壱岐で日本酒造りを復活したい！との思いは募り、弟の太三さんが佐賀の東一の蔵で酒造りを学び、そして山口の東洋美人を醸す澄川酒造の設備を借りて、泊り込みで酒造りをして誕生したお酒がこの横山五十。
23年ぶりに復活した日本酒です。
将来は壱岐の地で日本酒造りを復活すべく、着々と動いています。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

「山田錦」を35％まで精米して仕込んだ特別な純米大吟醸。
高精白の原料米は精米歩合の僅かな違いが味わいに非常に大きく影響いたします。
これぞプレミアムという上品な旨みと香りを存分にお楽しみください。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山田錦 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：常温 製造者：富久千代酒造

 商品説明  赤磐雄町を使用した純米大吟醸。
雨後の月の中でも1、2位人気を争う限定酒。
雄町と雨後の月の魅力がたっぷり詰まった超オススメ酒！  保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp

【名称】月桂冠 純米大吟醸 小容量 飲み切り 日本酒 300ml×12本【商品詳細】贅沢な純米大吟醸のお酒を手軽にお召し上がりいただけるよう、小容量サイズの300mLびんに詰めました。
「自分へのちょっとしたご褒美」「週末のプチ贅沢」などのシーンにぴったりの商品です。
●味わい・特長月桂冠が独自に開発した酵母を使用、上品で華やかな吟醸香、口中に広がる米のうまみとコクが特長の純米大吟醸酒です。
飲みごたえがありながらも、すっきりとしたあと味をお楽しみいただけます。
食べ物との組み合わせでは、寿司や天ぷら、焼き鳥などの和食と相性が良く、様々な食材の風味を引き立てます。
冷やしてお飲みいただくのが最適です。
【容量】300ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】月桂冠（京都）【JAN】4901030200834【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】大関 創家 大坂屋 純米大吟醸 日本酒 箱付 720ml×12本【商品詳細】『地・人・自然が一体となった手仕込酒』「創家大坂屋」の顔となる「純米大吟醸」は、酒米の中でも最高品位と言われる「兵庫県産山田錦」を全量使用。
特別な仕込でしか使用しない小さなタンクで、低温でゆっくり時間をかけて発酵。
昼夜を問わず繊細な温度管理を行い、精魂込めて丁寧に手造りで仕上げました。
時間をかけて精米歩合50％まで磨くことで、しっかりとした華やかでフルーティーな香り、なめらかで丸みのある口あたりが心地よく、米の旨味やバランスの取れた酸味と甘味を実現しました。
ふくらみとコクがあるやや濃厚な味わいにもかかわらず後味は軽く、口の中で消えていく余韻を残します。
ラベル、化粧箱、キャップシールに配された「稲田」をモチーフにしたデザインは、日本酒の原点である、大地の恵みを表現しています。
本物志向の皆様にも満足いただける美味しい料理、季節の食材とのペアリングを香りも楽しみながらワイングラスでご賞味ください。
シンプルに研ぎ澄まされたデザインが人と時間を豊かに彩ります。
ハレの日の集まり、喜んでもらいたいあの人への贈り物として特別な刻（とき）を大切な人と共にお愉しみください。
日本酒度：-3アルコール度数：15度原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）総酸度：1.4精米歩合：50%受賞歴ミラノ酒チャレンジ2023 金賞受賞ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 プレミアム大吟醸部門金賞受賞第18回ガラスびんアワード2022「創家 大坂屋純米大吟醸」が最優秀賞を受賞【容量】720ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】大関（兵庫）【JAN】4901061010761【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】月桂冠 純米大吟醸 小容量 飲み切り 日本酒 300ml×24本【商品詳細】贅沢な純米大吟醸のお酒を手軽にお召し上がりいただけるよう、小容量サイズの300mLびんに詰めました。
「自分へのちょっとしたご褒美」「週末のプチ贅沢」などのシーンにぴったりの商品です。
●味わい・特長月桂冠が独自に開発した酵母を使用、上品で華やかな吟醸香、口中に広がる米のうまみとコクが特長の純米大吟醸酒です。
飲みごたえがありながらも、すっきりとしたあと味をお楽しみいただけます。
食べ物との組み合わせでは、寿司や天ぷら、焼き鳥などの和食と相性が良く、様々な食材の風味を引き立てます。
冷やしてお飲みいただくのが最適です。
【容量】300ml【入数】24【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】月桂冠（京都）【JAN】4901030200834【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】大関 創家 大坂屋 純米大吟醸 日本酒 箱付 720ml×6本【商品詳細】『地・人・自然が一体となった手仕込酒』「創家大坂屋」の顔となる「純米大吟醸」は、酒米の中でも最高品位と言われる「兵庫県産山田錦」を全量使用。
特別な仕込でしか使用しない小さなタンクで、低温でゆっくり時間をかけて発酵。
昼夜を問わず繊細な温度管理を行い、精魂込めて丁寧に手造りで仕上げました。
時間をかけて精米歩合50％まで磨くことで、しっかりとした華やかでフルーティーな香り、なめらかで丸みのある口あたりが心地よく、米の旨味やバランスの取れた酸味と甘味を実現しました。
ふくらみとコクがあるやや濃厚な味わいにもかかわらず後味は軽く、口の中で消えていく余韻を残します。
ラベル、化粧箱、キャップシールに配された「稲田」をモチーフにしたデザインは、日本酒の原点である、大地の恵みを表現しています。
本物志向の皆様にも満足いただける美味しい料理、季節の食材とのペアリングを香りも楽しみながらワイングラスでご賞味ください。
シンプルに研ぎ澄まされたデザインが人と時間を豊かに彩ります。
ハレの日の集まり、喜んでもらいたいあの人への贈り物として特別な刻（とき）を大切な人と共にお愉しみください。
日本酒度：-3アルコール度数：15度原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）総酸度：1.4精米歩合：50%受賞歴ミラノ酒チャレンジ2023 金賞受賞ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 プレミアム大吟醸部門金賞受賞第18回ガラスびんアワード2022「創家 大坂屋純米大吟醸」が最優秀賞を受賞【容量】720ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】大関（兵庫）【JAN】4901061010761【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】月桂冠 鳳麟 HORIN ほうりん 純米大吟醸 専用箱付き 720ml×1本【商品詳細】味わい：口にふくんだ瞬間の清涼な甘み。
そして豊かな旨みと、重厚感ある香りがもたらす、たっぷりの余韻。
美しいボトルから注がれる美しい日本酒、これこそが鳳麟がたどり着いた唯一無二の旨さの境地です。
京都伏見の伝統と技が育んだ、鳳麟という特別をあなたへ。
本当の幸せは、ゆっくりつくる。
冷やしても常温でも、またぬる燗でもおいしくお飲みいただけますが、なかでも10℃で召し上がると、最もバランスよくお酒の風味をお楽しみいただけます。
原料へのこだわり：酒の味を決める何よりも大切な要素は、麹。
原料米を糖化させる「麹菌の育成」に独自の技法を編み出しました。
それは吟醸酒づくりの常識である「突きハゼ麹」にこだわらず、麹菌を増やしすぎず、減らしすぎず米の芯へ食い込ませていく繊細なコントロール。
室温や水分管理を徹底的に緻密に。
原料米の山田錦と五百万石それぞれの特徴を活かしつつ、上品な甘みと旨みを引き出していきます。
酵母へのこだわり：味や香りの決め手になるのは、酵母も然り。
1637年に酒づくりを始めた私たちは数千もの酵母を保持しています。
難関は、低温環境下でも甘み、酸味、あと味、すべてをバランスよく整えられる理想の酵母を見つけ出すこと。
研究所では4種の酵母を厳選、さらに醸造現場で試作を繰り返す。
ただひとつの旨さを求めてこだわり抜くことで、きょうかい9号系酵母を系譜とした鳳麟独自の酵母にたどり着きました。
発酵へのこだわり：鳳麟が低温発酵にこだわるのは、お米から丁寧に時間を重ねて上品な甘みを引き出すため。
その温度は10度以下、吟醸酒にとっては驚きの低温発酵です。
そのぶん発酵期間は通常よりゆっくりと。
京都伏見の良質な地下水「伏水」を使い、時間をかけて行います。
また麹や酵母は生き物、季節やコンディションによって状態はさまざまに変化。
毎朝、職人が発酵タンクのもろみの状貌を見ながら櫂（かい）を入れ、その感触を頼りに世話の方法を判断します。
時を惜しまず、手間を惜しまず、長年の経験と技を惜しみなく捧げて、一本のお酒を生み出していきます。
デザインへのこだわり：しなやかで美しい曲線が特徴です。
特殊な形状から手作業で1本1本ラベルを貼って仕上げています。
【容量】720ml【入数】1【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】月桂冠■（京都）【JAN】4901030020531【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】月桂冠 鳳麟 純米大吟醸 ほうりん HORIN 専用箱付き 1.8L 1800ml×6本【商品詳細】味わい：口にふくんだ瞬間の清涼な甘みに驚きます。
そして豊かな旨みと、重厚感ある香りがもたらす、たっぷりの余韻を愉しんでください。
美しいボトルから注がれる美しい日本酒、これこそが鳳麟がたどり着いた唯一無二の旨さの境地です。
京都伏見の伝統と技が育んだ、鳳麟という特別をあなたへ。
本当の幸せは、ゆっくりつくる。
冷やしても常温でも、またぬる燗でもおいしくお飲みいただけますが、なかでも10℃で召し上がると、最もバランスよくお酒の風味をお楽しみいただけます。
原料へのこだわり：酒の味を決める何よりも大切な要素は、麹。
原料米を糖化させる「麹菌の育成」に独自の技法を編み出しました。
それは吟醸酒づくりの常識である「突きハゼ麹」にこだわらず、麹菌を増やしすぎず、減らしすぎず米の芯へ食い込ませていく繊細なコントロール。
室温や水分管理を徹底的に緻密に。
原料米の山田錦と五百万石それぞれの特徴を活かしつつ、上品な甘みと旨みを引き出していきます。
酵母へのこだわり：味や香りの決め手になるのは、酵母も然り。
1637年に酒づくりを始めた私たちは数千もの酵母を保持しています。
難関は、低温環境下でも甘み、酸味、あと味、すべてをバランスよく整えられる理想の酵母を見つけ出すこと。
研究所では4種の酵母を厳選、さらに醸造現場で試作を繰り返す。
ただひとつの旨さを求めてこだわり抜くことで、きょうかい9号系酵母を系譜とした鳳麟独自の酵母にたどり着きました。
発酵へのこだわり：鳳麟が低温発酵にこだわるのは、お米から丁寧に時間を重ねて上品な甘みを引き出すため。
その温度は10度以下、吟醸酒にとっては驚きの低温発酵です。
そのぶん発酵期間は通常よりゆっくりと。
京都伏見の良質な地下水「伏水」を使い、時間をかけて行います。
また麹や酵母は生き物、季節やコンディションによって状態はさまざまに変化。
毎朝、職人が発酵タンクのもろみの状貌を見ながら櫂（かい）を入れ、その感触を頼りに世話の方法を判断します。
時を惜しまず、手間を惜しまず、長年の経験と技を惜しみなく捧げて、一本のお酒を生み出していきます。
【容量】1800ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】月桂冠■（京都）【JAN】4901030020333【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】月桂冠 鳳麟 HORIN ほうりん 純米大吟醸 専用箱付き 720ml×6本【商品詳細】味わい：口にふくんだ瞬間の清涼な甘み。
そして豊かな旨みと、重厚感ある香りがもたらす、たっぷりの余韻。
美しいボトルから注がれる美しい日本酒、これこそが鳳麟がたどり着いた唯一無二の旨さの境地です。
京都伏見の伝統と技が育んだ、鳳麟という特別をあなたへ。
本当の幸せは、ゆっくりつくる。
冷やしても常温でも、またぬる燗でもおいしくお飲みいただけますが、なかでも10℃で召し上がると、最もバランスよくお酒の風味をお楽しみいただけます。
原料へのこだわり：酒の味を決める何よりも大切な要素は、麹。
原料米を糖化させる「麹菌の育成」に独自の技法を編み出しました。
それは吟醸酒づくりの常識である「突きハゼ麹」にこだわらず、麹菌を増やしすぎず、減らしすぎず米の芯へ食い込ませていく繊細なコントロール。
室温や水分管理を徹底的に緻密に。
原料米の山田錦と五百万石それぞれの特徴を活かしつつ、上品な甘みと旨みを引き出していきます。
酵母へのこだわり：味や香りの決め手になるのは、酵母も然り。
1637年に酒づくりを始めた私たちは数千もの酵母を保持しています。
難関は、低温環境下でも甘み、酸味、あと味、すべてをバランスよく整えられる理想の酵母を見つけ出すこと。
研究所では4種の酵母を厳選、さらに醸造現場で試作を繰り返す。
ただひとつの旨さを求めてこだわり抜くことで、きょうかい9号系酵母を系譜とした鳳麟独自の酵母にたどり着きました。
発酵へのこだわり：鳳麟が低温発酵にこだわるのは、お米から丁寧に時間を重ねて上品な甘みを引き出すため。
その温度は10度以下、吟醸酒にとっては驚きの低温発酵です。
そのぶん発酵期間は通常よりゆっくりと。
京都伏見の良質な地下水「伏水」を使い、時間をかけて行います。
また麹や酵母は生き物、季節やコンディションによって状態はさまざまに変化。
毎朝、職人が発酵タンクのもろみの状貌を見ながら櫂（かい）を入れ、その感触を頼りに世話の方法を判断します。
時を惜しまず、手間を惜しまず、長年の経験と技を惜しみなく捧げて、一本のお酒を生み出していきます。
デザインへのこだわり：しなやかで美しい曲線が特徴です。
特殊な形状から手作業で1本1本ラベルを貼って仕上げています。
【容量】720ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】月桂冠■（京都）【JAN】4901030020531【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】月桂冠 鳳麟 HORIN ほうりん 純米大吟醸 専用箱付き 720ml×6本【商品詳細】味わい：口にふくんだ瞬間の清涼な甘み。
そして豊かな旨みと、重厚感ある香りがもたらす、たっぷりの余韻。
美しいボトルから注がれる美しい日本酒、これこそが鳳麟がたどり着いた唯一無二の旨さの境地です。
京都伏見の伝統と技が育んだ、鳳麟という特別をあなたへ。
本当の幸せは、ゆっくりつくる。
冷やしても常温でも、またぬる燗でもおいしくお飲みいただけますが、なかでも10℃で召し上がると、最もバランスよくお酒の風味をお楽しみいただけます。
原料へのこだわり：酒の味を決める何よりも大切な要素は、麹。
原料米を糖化させる「麹菌の育成」に独自の技法を編み出しました。
それは吟醸酒づくりの常識である「突きハゼ麹」にこだわらず、麹菌を増やしすぎず、減らしすぎず米の芯へ食い込ませていく繊細なコントロール。
室温や水分管理を徹底的に緻密に。
原料米の山田錦と五百万石それぞれの特徴を活かしつつ、上品な甘みと旨みを引き出していきます。
酵母へのこだわり：味や香りの決め手になるのは、酵母も然り。
1637年に酒づくりを始めた私たちは数千もの酵母を保持しています。
難関は、低温環境下でも甘み、酸味、あと味、すべてをバランスよく整えられる理想の酵母を見つけ出すこと。
研究所では4種の酵母を厳選、さらに醸造現場で試作を繰り返す。
ただひとつの旨さを求めてこだわり抜くことで、きょうかい9号系酵母を系譜とした鳳麟独自の酵母にたどり着きました。
発酵へのこだわり：鳳麟が低温発酵にこだわるのは、お米から丁寧に時間を重ねて上品な甘みを引き出すため。
その温度は10度以下、吟醸酒にとっては驚きの低温発酵です。
そのぶん発酵期間は通常よりゆっくりと。
京都伏見の良質な地下水「伏水」を使い、時間をかけて行います。
また麹や酵母は生き物、季節やコンディションによって状態はさまざまに変化。
毎朝、職人が発酵タンクのもろみの状貌を見ながら櫂（かい）を入れ、その感触を頼りに世話の方法を判断します。
時を惜しまず、手間を惜しまず、長年の経験と技を惜しみなく捧げて、一本のお酒を生み出していきます。
デザインへのこだわり：しなやかで美しい曲線が特徴です。
特殊な形状から手作業で1本1本ラベルを貼って仕上げています。
【容量】720ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】月桂冠■（京都）【JAN】4901030020531【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。