 【黄桜公式】「年に一仕込み」の黄桜最高品質の日本酒 精米歩合を「35%」まで丸三昼夜かけて磨いた最上の兵庫県特A地区産酒造好適米「山田錦」を全量使用した純米大吟醸酒です。
酒造りの最高責任者である杜氏（とうじ）が微細な変化も見逃さないように1か月以上もろみと24時間向き合いました。
黄桜の最高品質の純米大吟醸酒“SUPER PREMIUM（スーパープレミアム）”は、圧をかけないように酒袋に入れてゆっくりと搾り、米の旨味を存分に引き出し、香りは上品に仕上げています。
大切な記念日のプレゼントや特別な日の1本に。
内容量 750ml 配送方法 冷蔵便 ●種別：純米大吟醸酒 ●精米歩合：35％ ●原材料名：米（国産）、米麹（山田錦100%） ●度数：15度 ●甘辛・濃淡：中・中 ●おすすめの飲み方：冷酒 ●製造者：黄桜株式会社M 京都市伏見区塩屋町223 【本商品について】 日本酒は開栓前なら、製造年月から約1年間はおいしくお召し上がり頂けますが、本来の風味をお楽しみ頂くために、なるべく早くお召し上がり下さい。
日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。
本商品にお猪口、グラスは付属しておりません。
【全国送料無料】 「メーカー直送」安心・安全なお酒を全国どこでも送料無料！ 【明細書・領収書について】 当店は「明細書」「領収書」の封入を廃止しております。
「領収書」をご希望のお客様は商品発送後に購入履歴の注文詳細からお客様ご自身で印刷いただけるようになっております。
【様々なシーンのギフトにオススメです】 ●季節のプレゼントに お年賀 正月 成人の日 節分 旧正月 新春 新年 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 入学 就職 入社 新生活 新年度 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 父の日 成人の日 成人式 七夕 お中元 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 年越し 年末年始 敬老の日 勤労感謝の日 シルバーウィーク 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 忘年会 新年会 歓迎会 送別会 結婚式 結婚記念日 ●贈り物、贈答品、内祝いに 御年賀（お年賀） 寒中御見舞（寒中お見舞い） 御中元（お中元） 暑中御見舞（暑中お見舞い） 残暑御見舞（残暑お見舞い） 御歳暮（お歳暮） 御年賀（お年賀） お礼（御礼） お祝い 内祝（内祝い） 出産祝い（出産御祝） 結婚祝い（結婚御祝） 退職祝い（退職御祝） 出産内祝い 新築御祝（新築祝い） 開店御祝（開店祝い） 改築御祝（改築祝い） 祝御栄転（栄転祝い） 祝御昇進（昇進祝い） 謝礼 粗品 陣中見舞い（陣中御見舞 陣中お見舞い） ●このような方へ 男性 女性 父親（お父さん） 母親（お母さん） 友人 祖父（おじいちゃん） 祖母（おばあちゃん） 義父 義母 親戚 家族 成人 彼氏 彼女 恋人 友達 妻 夫 知人 20代 30代 40代 50代 60代 70代 ●日頃の感謝の気持ち、手土産に 御祝 御礼 御挨拶 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット お土産 手土産 贈りもの 進物 お返し ギフト（gift） プチギフト（present） プレゼント 誕生日 誕生日プレゼント お取り寄せ 通販 グルメ 名産 名物 特産品 ご当地 ●その他、様々なシーンで ゴルフコンペ 結婚式 2次会 イベント 賞品 景品 宴会 日本酒ギフト ホームパーティー 晩酌 夕食 宅飲み（宅のみ） 家飲み パーティー オンライン飲み会 リモート飲み 飲み会 女子会 ディナー バーベキュー BBQ ご褒美 キャンプ お花見 贅沢 テイスティング まとめ買い お買い得 トライアル 大容量 おしゃれ （お洒落） かわいい （可愛い） 日本酒 ダイヤモンド ●楽天市場のキャンペーンでも スーパーセール 0の付く日 5の付く日 お買い物マラソン ポイント消化 買い回り（買いまわり）関連おすすめ商品 【黄桜公式】「年に一仕込み」の黄桜最高品質の日本酒 精米歩合を「35%」まで丸三昼夜かけて磨いた最上の兵庫県特A地区産酒造好適米「山田錦」を全量使用した純米大吟醸酒です。
酒造りの最高責任者である杜氏（とうじ）が微細な変化も見逃さないように1か月以上もろみと24時間向き合いました。
黄桜の最高品質の純米大吟醸酒“SUPER PREMIUM（スーパープレミアム）”は、圧をかけないように酒袋に入れてゆっくりと搾り、米の旨味を存分に引き出し、香りは上品に仕上げています。
大切な記念日のプレゼントや特別な日の1本に。
8,800 ～
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 【山形県内10店舗のみ販売】 出羽桜酒造 出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 山形県・天童市・出羽桜酒造から【出羽桜 純米大吟醸 亀の尾】が発売になりました。
【亀の尾】は出羽桜酒造の創業した翌年、1893年山形県・庄内町で発見されたお米です。
【亀の尾】は時代の流れの中で一時期生産が途絶えましたが、素晴らしい日本酒を途絶えさせたくない思いから、昭和の時代に復活し現在も作付けされています。
【出羽桜 純米大吟醸 亀の尾】は、山形県内10店舗の酒販店とプロジェクトを立ち上げ、酒質・デザイン・酒の仕込みまで共に作り上げた日本酒です。
綺麗な甘み、濃厚で滑らかな口当たりが感じられる1本です。
※720mlは、こちらから・・・。
原料米 亀の尾 精米歩合 45% 日本酒度 -3 酸度 1.4 アルコール度 17度 保管方法 常温OK
2,200 ～
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■ 商品説明 ■ 愛知県北設楽郡設楽町 関谷醸造 新発売！木箱に入った贈り物にピッタリの限定酒です。
果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み・甘味を引き出した味わいのあるお酒です。
良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、ふくよかな味わいの純米大吟醸です。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
5,720 ～
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■ 商品説明 ■ 愛知県北設楽郡設楽町 関谷醸造 新発売！木箱に入った贈り物にピッタリの限定酒です。
果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み・甘味を引き出した味わいのあるお酒です。
良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、ふくよかな味わいの純米大吟醸です。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
11,000 ～
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 山形酒米の集大成「雪女神」をより気軽に楽しんでいただきたいとの願いから、精米歩合48％の純米大吟醸を仕込みました。
しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。
酒造好適米「雪女神」は、大吟醸仕込みに適した専用米として、山形県が新たに開発した酒米です。
純米吟醸に適した「出羽燦々」、純米酒に適した「出羽の里」、普通酒や掛米に適した「出羽きらり」など・・・。
これら30年以上に亘る山形県の酒米の集大成が、「雪女神」の開発です。
「雪女神 四割八分」は精米歩合を48％とし、値ごろ感、そして価格以上の満足感のある純米大吟醸を目指して発売されました。
濃密でフルーティーな香り、米の旨みが広がる心地よい余韻。
しなやかで透明感のある酒質は、まさに女神の味わいです。
オススメの飲み方 :冷やして・5〜10℃ ◎ 少し冷やして・10〜15℃ ◎ ■「雪女神」の特長 平成13年に「出羽の里」と「蔵の華」を交配させ、平成27年に品種登録。
千粒重が27g以上で大粒、玄米の粗タンパク質の含有率が7％以下、心白の発現率は70％以上、と優れた酒米適性を有しています。
それらに加え、心白の形状が小さく、点状に出現するため、高精米でも米が砕けにくく、優れた大吟醸仕込みの適性を持っています。
心白が大きすぎると、精米時に米が砕けやすく、高精米に向きません。
■「GI山形」について GIとはGeographical Indication(地理的 表示)の略語で、高い品質を持った産品の名称を、国が保護する制度。
平成28年12月16日に、日本酒の産地名「山形」は、地域ブランドとして保護される地理的表示(GI制度)に、国税庁から指定されました。
日本酒では全国で2例目の指定になります。
「GI YAMAGATA」のシールは、審査を受けて合格したお酒の証になります。
内容量 アルコール分 720ml 16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 純米大吟醸(瓶火入) 原料米 使用酵母 山形県産「雪女神」100％ 山形酵母 原材料 精米歩合 米・米麹 48％ 味のタイプ やや濃厚 やや甘口 日本酒度 酸度 -3 1.3 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
1,870 ～
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 - 店長から - 有名コンクールで数々の賞を受賞した、 新潟県新発田市『王紋酒造』さんの自慢のお酒です。
特別な方へのプレゼントに、記念日のお祝い酒にどうぞ♪ 商品説明 名称 日本酒（純米大吟醸） 内容量 720ml アルコール度数 16度 保存方法 冷暗所で保存し、開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。
原材料 米、米麹（新潟産「越淡麗」） 製造(販売)者 王紋酒造 ・新潟の酒米「越淡麗」を使用 ・精米歩合40%の純米大吟醸酒 ・お酒好きな友人へのプレゼントに ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ギフトオプション ギフトオプションはご購入時の選択肢からお選びくださいませ。
選択肢にないご希望などございましたら、お気軽にお問合せください。
お客様のご要望に合わせ、出来る限りご対応させていただきます。
※ご自宅以外のお届けには、納品書など金額の記載がある書類は同梱いたしません。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
【当商品のサジェストキーワード】 日本酒 お酒 純米大吟醸 純米酒 甘口 フルーティー 飲みやすい 王紋酒造 新潟 新発田 化粧箱入 ギフト コンクール受賞 プレゼント 誕生日 バレンタイン
4,800 ～
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 ■ 商品説明 ■ 秋田県横手市 日の丸醸造 10月に行われた秋田県清酒品評会の秋田県産米の部にて優等賞を受賞した純米大吟醸です。
秋田県の新酒米「百田」を使用し、令和3酒造年度から本格醸造に向けて令和2酒造年度に試験醸造を行いました。
美しい香りと上品な甘み、穏やかながら美しい酸味があり、王道の純米大吟醸に仕上がっています。
酒米の王様「山田錦」は多くの酒蔵で使用されていますが、雪国・秋田県では育ちません。
そこで、山田錦の特徴を受け継いだ「百田(ひゃくでん)」が秋田県の新酒米として誕生しました。
ふくらみのある甘味と綺麗な味わいは今後の活躍を予感させます! 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
4,455 ～
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■ 商品説明 ■ 秋田県横手市 日の丸醸造 10月に行われた秋田県清酒品評会の秋田県産米の部にて優等賞を受賞した純米大吟醸です。
秋田県の新酒米「百田」を使用し、令和3酒造年度から本格醸造に向けて令和2酒造年度に試験醸造を行いました。
美しい香りと上品な甘み、穏やかながら美しい酸味があり、王道の純米大吟醸に仕上がっています。
酒米の王様「山田錦」は多くの酒蔵で使用されていますが、雪国・秋田県では育ちません。
そこで、山田錦の特徴を受け継いだ「百田(ひゃくでん)」が秋田県の新酒米として誕生しました。
ふくらみのある甘味と綺麗な味わいは今後の活躍を予感させます! 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
2,475 ～
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 商品名称日本酒内容量・純米大吟醸：720ml×1・特別純米酒：720ml×1原材料・純米大吟醸米(国産)・米こうじ(国産米)アルコール分17度 精米歩合47%・特別純米酒米(国産)・米こうじ(国産米)アルコール分15度 精米歩合55%保存方法冷暗所に保管の上、お早めに召し上がりください特徴大人気の純米大吟醸と特別純米酒です。
提供元合資会社白井酒造店福島県大沼郡会津美里町永井野字中町1862TEL0242-54-3023商品特徴柔らかくふくらみのある飲み口に仕上がった純米大吟醸と、お食事と一緒に楽しめる特別純米酒のセットです。
■生産者の声 〜楢葉の風ものがたり〜 「楢葉町の原風景を取り戻し、人々のコミュニティを再生したい」熱い思いで立ち上がった人がいました。
震災後、町内の南工業団地に進出した恵和興業(株)の社員、堀切吉雄さんです。
楢葉の地で作った酒米で日本酒を醸造することで、再び循環の輪が広がりだすのではないか。
その酒を求めて楢葉を訪れ、酒を酌み交わせば、楢葉を語る機会が生まれる。
酒は、人と人との輪を広げ、思いと思いを結びつけるはずだから。
堀切さんの小さな思いは、地域を動かし始めました。
初めての酒米づくりに挑戦する農家さん、酒づくりにご協力いただくことになる会津美里町の蔵元のご主人など、堀切さんの真っすぐな思いがたくさんの人の心を動かし、「楢葉の風」は生まれました。
オールふくしまで造ったお酒「楢葉の風」 純米大吟醸酒・特別純米酒セット 720ml 各1本セットです。
真っすぐな思いがたくさん詰まった「楢葉の風」をご賞味ください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【キーワード】日本酒 純米大吟醸 特別純米 お酒 純米 純米酒 おすすめ日本酒 セット 2本 日本酒セット すっきり フルーティ アウトドア キャンプ 晩酌 福島県 楢葉町 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）東日本大震災からの復興に資する事業 （2）自然環境の保全及び緑化に関する事業 （3）こどもたちの健全育成及び健康増進に関する事業 （4）高齢者の健康増進に関する事業 （5）教育、文化活動及びスポーツ振興に関する事業 （6）地域文化の伝承及び育成に関する事業 （7）事業の指定がないもの（町長が必要と認める事業に活用させていただきます。
） 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
20,000 ～
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 商品名称日本酒内容量720ml×2原材料米(国産)・米こうじ(国産米)アルコール分7度 精米歩合47%保存方法要冷蔵特徴柔らかくふくらみのある飲み口に仕上がった純米大吟醸です。
提供元合資会社白井酒造店福島県大沼郡会津美里町永井野字中町1862TEL0242-54-3023商品特徴柔らかくふくらみのある飲み口に仕上がった純米大吟醸です。
■生産者の声 〜楢葉の風ものがたり〜 「楢葉町の原風景を取り戻し、人々のコミュニティを再生したい」熱い思いで立ち上がった人がいました。
震災後、町内の南工業団地に進出した恵和興業(株)の社員、堀切吉雄さんです。
楢葉の地で作った酒米で日本酒を醸造することで、再び循環の輪が広がりだすのではないか。
その酒を求めて楢葉を訪れ、酒を酌み交わせば、楢葉を語る機会が生まれる。
酒は、人と人との輪を広げ、思いと思いを結びつけるはずだから。
堀切さんの小さな思いは、地域を動かし始めました。
初めての酒米づくりに挑戦する農家さん、酒づくりにご協力いただくことになる会津美里町の蔵元のご主人など、堀切さんの真っすぐな思いがたくさんの人の心を動かし、「楢葉の風」は生まれました。
直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【キーワード】日本酒 純米大吟醸 お酒 純米 純米酒 おすすめ日本酒 セット 2本 日本酒セット すっきり フルーティ アウトドア キャンプ 晩酌 福島県 楢葉町 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）東日本大震災からの復興に資する事業 （2）自然環境の保全及び緑化に関する事業 （3）こどもたちの健全育成及び健康増進に関する事業 （4）高齢者の健康増進に関する事業 （5）教育、文化活動及びスポーツ振興に関する事業 （6）地域文化の伝承及び育成に関する事業 （7）事業の指定がないもの（町長が必要と認める事業に活用させていただきます。
） 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
26,000 ～
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 商品名称日本酒内容量720ml原材料米(国産)・米こうじ(国産米)アルコール分17度 精米歩合47%保存方法冷暗所に保管の上、お早めに召し上がりください特徴柔らかくふくらみのある飲み口に仕上がった純米大吟醸です。
提供元合資会社白井酒造店福島県大沼郡会津美里町永井野字中町1862TEL0242-54-3023商品特徴柔らかくふくらみのある飲み口に仕上がった純米大吟醸です。
■生産者の声 〜楢葉の風ものがたり〜 「楢葉町の原風景を取り戻し、人々のコミュニティを再生したい」熱い思いで立ち上がった人がいました。
震災後、町内の南工業団地に進出した恵和興業(株)の社員、堀切吉雄さんです。
楢葉の地で作った酒米で日本酒を醸造することで、再び循環の輪が広がりだすのではないか。
その酒を求めて楢葉を訪れ、酒を酌み交わせば、楢葉を語る機会が生まれる。
酒は、人と人との輪を広げ、思いと思いを結びつけるはずだから。
堀切さんの小さな思いは、地域を動かし始めました。
初めての酒米づくりに挑戦する農家さん、酒づくりにご協力いただくことになる会津美里町の蔵元のご主人など、堀切さんの真っすぐな思いがたくさんの人の心を動かし、「楢葉の風」は生まれました。
直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【キーワード】日本酒 純米大吟醸 お酒 純米 純米酒 おすすめ日本酒 すっきり フルーティ アウトドア キャンプ 晩酌 福島県 楢葉町 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）東日本大震災からの復興に資する事業 （2）自然環境の保全及び緑化に関する事業 （3）こどもたちの健全育成及び健康増進に関する事業 （4）高齢者の健康増進に関する事業 （5）教育、文化活動及びスポーツ振興に関する事業 （6）地域文化の伝承及び育成に関する事業 （7）事業の指定がないもの（町長が必要と認める事業に活用させていただきます。
） 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
14,000 ～
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 ※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。
四季の自然の中でゆっくりと楽しむための特別な久保田。
■純米大吟醸(山廃仕込) 雪峰(せっぽう) 久保田 四季の自然の中でゆっくりとお楽しみいただくための、特別な久保田です。
山廃酒母がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。
●日本に、もっと自然を楽しむ文化を。
大自然のなかで、仲間と炎を囲み、酒を酌み交わすとき、 人や自然とのつながりをより強く感じられるようになる。
そんな時間を求めるのは、人間の本能かもしれない。
人と自然をつなぐ新しいシーンをつくってきたスノーピークと、 自然の恵みに育まれ、共に歩んできた朝日酒造が、 アウトドアで日本酒を楽しむ新しい文化を提案します。
山廃仕込みの懐の深い味わいは、 素朴で力強いアウトドア料理にもバランスよくマッチし、 季節や好みに合わせた温度で楽しむこともできます。
仲間との極上のひとときを、自然との究極の一体感を、 「久保田 雪峰」から。
山廃酒母がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
原料米 (精米歩合)麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米 五百万石 50% ※掛米：酒母・もろみに加える米 新潟県産米 33% アルコール度数 16度 日本酒度 +2 酸度 1.4 おすすめの飲み方 ロック● 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗● 熱燗▲ 内容量 500ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,850 ～
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 ※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。
四季の自然の中でゆっくりと楽しむための特別な久保田。
■純米大吟醸(山廃仕込) 雪峰(せっぽう) 久保田 500ml 6本・1個口 全国送料無料♪ 四季の自然の中でゆっくりとお楽しみいただくための、特別な久保田です。
山廃酒母がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。
●日本に、もっと自然を楽しむ文化を。
大自然のなかで、仲間と炎を囲み、酒を酌み交わすとき、 人や自然とのつながりをより強く感じられるようになる。
そんな時間を求めるのは、人間の本能かもしれない。
人と自然をつなぐ新しいシーンをつくってきたスノーピークと、 自然の恵みに育まれ、共に歩んできた朝日酒造が、 アウトドアで日本酒を楽しむ新しい文化を提案します。
山廃仕込みの懐の深い味わいは、 素朴で力強いアウトドア料理にもバランスよくマッチし、 季節や好みに合わせた温度で楽しむこともできます。
仲間との極上のひとときを、自然との究極の一体感を、 「久保田 雪峰」から。
山廃酒母がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
原料米 (精米歩合)麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米 五百万石 50% ※掛米：酒母・もろみに加える米 新潟県産米 33% アルコール度数 16度 日本酒度 +2 酸度 1.4 おすすめの飲み方 ロック● 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗● 熱燗▲ 内容量 500ml 6本・1個口 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品はそれぞれギフト用専用化粧箱入り、6本1個口・全国送料無料です。
23,100 ～
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 【商品名】 送料無料 天狗舞 山廃純米大吟醸 1.8L 【内容量】 1,800 ml 【原材料】 日本酒用米 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒。
食中の吟醸酒としても最適。
熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒。
食中の吟醸酒としても最適。
熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。
6,400 ～
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※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
縁起がよく、お祝い、お正月、イベントなどの時に是非どうぞ。
数量限定品です。
香り高く華やかなラグジュアリー感。
きめ細かいスムーズなテクスチャー。
上品な甘みと穏やかな旨みが心地よく、シャープでみずみずしい酸味が透明感を演出します。
産 地 岐阜県 製 造 蔵元林本店 原料米 岐阜ハツシモ 精米歩合 45％ アルコール分 15度 日本酒度 +3 酸度 1.4 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
3,630 ～
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 ※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
商品情報 商品情報 タイプ純米大吟醸 生産者林本店 生産地岐阜県 原料米岐阜ハツシモ 精米歩合50％ 酵母M310 アルコール度数16度 日本酒度+5 酸度2 アミノ酸度非公開 味わい 甘辛度やや辛口 味わい淡麗 香りやや華やか おすすめの飲み方冷 試飲コメント もろみの後半を超低温に設定。
素材の持つ風味が保たれ、さらに美味しくなりました。
保存方法 冷蔵推奨。
開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。
ストーリー 酒蔵から女性経営者登場 株式会社林本店は岐阜県稲葉郡にて創業大正9年に創業します。
現在は、岐阜県各務原市で酒造りを行っています。
創業当時は、日乃出屋醸造という屋号名で醸造をしていました。
昭和の高度成長までは順調に規模を大きくしていきましたが、それ以降はお酒の多様化に伴い、売上が減少していきます。
4代目の父親の時代では、酒造業よりも卸業と酒販業を主軸に地域密着の商売に切り替えていきます。
そして、現在は5代目の林里榮子さんが蔵を取り仕切っています。
林さんは、大学卒業後、大手ビールメーカーに就職しアルコール業界で営業や経験を着実に積み上げ、女性社長として継承されました。
超軟水の名水日本アルプス伏流水 原料米の米は、世界農業遺産で天皇へ献上される高級食材・鮎を育む日本三大清流長良川の水で栽培された米を使用しています。
水は、艶やかな旨味のある優しい味わいのお酒を生みだす超軟水の名水日本アルプス伏流水でお酒を仕込んでいます。
酒蔵も毎年、設備を改修され製造を一貫して冷蔵で行う蔵を完備しています。
ということは、造りに集中でき品質がより安定するメリットが生まれます。
冷蔵蔵製法により一定温度で醸造工程・品質を管理し、 年中フレッシュなお酒の出荷を可能としています。
地元の歌舞伎役者の故・市川百十郎氏から誕生 百十郎の誕生は、地元岐阜県各務原市出身の歌舞伎役者の故・市川百十郎氏が1200本の桜の木を地元に贈呈した実話から商品開発を掘り下げていきます。
そして、岐阜という風土を大切にし今までの伝統と味質を継承しながら百十郎が誕生しました。
生産者紹介 林本店（岐阜県） 株式会社林本店は岐阜県稲葉郡にて創業大正9年に創業します。
現在は、岐阜県各務原市で酒造りを行っています。
創業当時は、日乃出屋醸造という屋号名で醸造をしていました。
昭和の高度成長までは順調に規模を大きくしていきましたが、それ以降はお酒の多様化に伴い、売上が減少していきます。
4代目の父親の時代では、酒造業よりも卸業と酒販業を主軸に地域密着の商売に切り替えていきます。
そして、現在は5代目の林里榮子さんが蔵を取り仕切っています。
生産者から一言 粗めのこし器でもろみを少し残すことで炭酸を造り出す、この作業に一番気を使います。
おりがらみなので味は濃厚、やや辛口ですが、米の味が良く分かり甘みも感じることができます。
ぜひ、ご賞味ください。
相性のいい料理 夏の冷やしぼり 華やかでフルーティーな香り。
「美」炭酸で前菜から、揚げ物、味の濃い料理にもすっきり合わせられます。
おすすめのメニュー カプレーゼ 揚げ出し豆腐 スパイシーチキン クリームパスタ
2,200 ～
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 ※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
純米大吟醸 黒面（くろづら）のゴールドラベル版。
縁起がよく、お祝い、お正月、イベントなどの時に是非どうぞ。
数量限定品です。
青リンゴを思わせる爽やかな香りとシンプルな酸味が特徴のお酒です。
（※季節によって無濾過生原酒あり。
） 産 地 岐阜県 製 造 蔵元林本店 原料米 麹米：山田錦掛米：五百万石 精米歩合 50％ アルコール分 15度 日本酒度 +2〜4 酸度 1.5 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
2,035 ～
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商品情報 商品情報 タイプ純米大吟醸 生産者八海醸造 生産地新潟県 原料米山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合45％ 酵母アキタコンノNo.2 アルコール度数15.5度 日本酒度+4.0 酸度1.3 アミノ酸度1.2 味わい 甘辛度やや甘口 味わいやや淡麗 香り華やか おすすめの飲み方冷 試飲コメント 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
保存方法 冷蔵保管。
開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。
ストーリー 透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。
4,840 ～
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 ※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
商品情報 商品情報 タイプ純米大吟醸 生産者竹内酒造 生産地滋賀県 原料米兵庫県吉川特A地区産山田錦 精米歩合48％ 酵母きょうかい18号 アルコール度数16度 日本酒度±0 酸度1.5 アミノ酸度1 味わい 甘辛度やや辛口 味わい淡麗 香り華やか おすすめの飲み方冷 試飲コメント シャインマスカットを想わせる爽やかな芳香。
ボリューム感と適度な酸味が良いバランス。
バーニャカウダやカルパッチョの様な野菜の旨味と苦みも楽しむ際にご一緒に。
保存方法 冷蔵推奨。
開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。
ストーリー 「兵庫県吉川特A地区産山田錦」がつくる酒 日本で一番有名な酒米は「山田錦」で、別名「酒米の王様」。
この米でつくられたお酒は様々な品評会で常に高い評価を受けています。
その「山田錦」は土壌（土地）と米に関する研究も進んでいて、評価の高い山田錦を生産する地区は特に「特A地区」を名乗れます。
「月下の狼」にはその「特A地区」のものだけを使用しています。
巨匠、農口杜氏の心意気を受け継ぐ若手杜氏 このお酒を醸した中村尚人（なおと）杜氏は、現代の名工で知られる巨匠「農口尚彦氏」のもとで修業を積みました。
6年間の修業後杜氏として独立してからは、通算5期連続で全国新酒鑑評会金賞受賞。
巨匠の技術と心意気を受け継ぎつつ、「蔵が醸す本来の味わいと自分ならではのところを合わせて一歩一歩進化した酒を造り続ける」と語る杜氏の肩には今後一層の期待が掛かっています。
地元である近江を大切に 地元である近江の国を大切にしたブランド展開を行い、地元の農家と契約することで、地域のお客様から大変親しまれております。
140年以上前から、旅人たちの間で好まれていた石部の酒は、語らずの酒としても知られ、知る人ぞ知る名酒として知られてきた伝統的なお酒です。
そんな歴史のあるお酒を造る技術は現代にまで受け継がれており、日本のみならず世界中で賞を受ける等、もはや日本を代表する日本酒にまで高められました。
しかし、近江の美酒は技術だけで造れるものではなく、地元の農家と契約することで手に入る特別栽培米を使用することでようやく形になるものです。
生産者紹介 竹内酒造（滋賀県） 滋賀にある竹内酒造株式会社は、江戸時代から宿場町として栄え、今なお続く酒文化を築いた近江・石部の伝統と歴史を大切に、魂を込めた職人達の高い技術力で質の高い地酒や無濾過の生原酒等をお客様に提供している老舗の酒蔵です。
生産者から一言 比叡山から吹く乾燥した寒風の比叡おろしと鈴鹿山麓の伏流水というお米作り恵まれた土地である近江盆地にある老舗の酒蔵で、江戸時代から美酒の産地として語られてきた石部の伝統と文化を守りながら、熟練の職人技で丁寧に地酒を造っております。
相性のいい料理 おすすめのメニュー バーニャカウダ カルパッチョ
2,200 ～
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 ※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
香り高い山形酵母を使い、華やかさあふれる純米大吟醸。
フレッシュ&フルーティな香り高いタイプ。
軽く冷やしてサーモンマリネなどと清涼感を楽しめます。
蔵元 後藤酒造店（山形県） 原料米 山形県産出羽燦々 精米歩合 45％ 酵母 山形吟醸酵母(NF-KA),きょうかい1801号 度数 16度 日本酒度 -2 酸度 1.3 アミノ酸度 非公開
3,300 ～
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※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
縁起がよく、お祝い、お正月、イベントなどの時に是非どうぞ。
数量限定品です。
香り高く華やかなラグジュアリー感。
きめ細かいスムーズなテクスチャー。
上品な甘みと穏やかな旨みが心地よく、シャープでみずみずしい酸味が透明感を演出します。
産 地 岐阜県 製 造 蔵元林本店 原料米 岐阜ハツシモ 精米歩合 38％ アルコール分 15度 日本酒度 +2 酸度 1.2 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
6,050 ～
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※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
洋梨やライチ、白い花の優しく、華やかな香りがふわっと立ち上り、円熟味のかかったまろやかな味わいがボリューム感となりしっかりした飲みごたえを感じることができます。
蔵元 高の井酒造（新潟県） 原料米 新潟県小千谷産越淡麗 精米歩合 50％ 酵母 きょうかい1801号 度数 16度 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アミノ酸度 非公開
4,400 ～
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※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。
クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
パイナップルのような華やかな香り。
とろっと蜜のような重厚な味わいが酸の高さで引き締められ、つい次の一杯に誘われてしまいます。
白子ポン酢などとご一緒に。
蔵元 熊屋酒造（岡山県） 原料米 岡山産雄町 精米歩合 38％ 酵母 明利M-310 度数 16度 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アミノ酸度 非公開
4,950 ～
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仄かなブドウのようなふくみ香と芳醇な味わいがバランスよく楽しめます。
後口はキリッと辛く、食事に合わせて長く飲み続けられます。
瑞々しさと奥行のあるコクが同居する酒質は、幅広い温度帯で様々な味わいをご堪能いただけます。
産 地 福井県 製 造 吉田酒造 原料米 麹 山田錦／掛米 福井県産米 精米歩合 50％ アルコール分 15.5％ 日本酒度 +8 酸度 1.8※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。
そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。
予めご了承ください。
3,410 ～
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▼商品詳細 メーカー・銘柄 黒龍 しずく 2024年6月黒龍 しずく 2024年6月 付属品 [箱や木箱]--- 本数 1本 内容量 720ml 度数 16% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITV89MXT2PQ4】【H】【C2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
13,200 ～
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 ▼商品詳細 メーカー・銘柄 黒龍 しずく 2024年6月黒龍 しずく 2024年6月 付属品 ---- 本数 1本 内容量 1800ml 度数 16% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
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梱包サイズ 100サイズ 商品管理番号 【IT1JHDUFP279】【CE】【N】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
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※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
22,000 ～
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![]() ▼商品詳細 メーカー・銘柄 黒龍 しずく 2024年6月黒龍 しずく 2024年6月 付属品 ---- 本数 1本 内容量 1800ml 度数 16% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 100サイズ 商品管理番号 【IT1JHDUFP279】【CE】【N】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
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生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
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※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
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22,000 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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