 品番・型番：KR-30 賞味期間：90日以上 内容：純米生貯蔵酒（やや甘口）、本醸造生貯蔵酒（やや辛口）各720ml／醸造地：石川県 (カタログ番号：775）【商品特長】 米どころ、水どころが生んだ名酒の数々。
杜氏のこだわりと、技が自慢です。
【お品物について】 ☆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※ご進物の場合は、お届け先が20歳未満でないことをあらかじめご確認の上お申し込みください。
商品の特性上、ご注文内容確認のご連絡をさせていただくことがございますので、予めご了承ください。
■消費期間・賞味期間は製造、加工日を基準に記載しております。
お品物到着後の日持ち期間は配送日数などにより異なります。
■商品の画像はイメージです。
お使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。
■在庫数僅少などの理由で、予告なく販売終了予定日前に商品の販売を終了する場合がございます。
■生産状況等により、掲載品・産地・表示内容が変更になる場合がございます。
【お届けについて】 ■こちらの商品は『中元ギフト』特集商品のため、『デパ地下スイーツ&グルメ』特集に掲載されている商品と同時にご購入いただいた場合、発送予定日または発送場所が異なるため、別便となります。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
■こちらの商品は《常温便》でのお届けです。
■ご注文日により選択いただけるお届け希望日が異なります。
カートに入れる際の選択肢をご確認ください。
※注文が集中した場合や配送地域、交通状況や天候状況等により、お届け目安より遅延が生じる場合がございます。
■配送指定日、および時間帯のご指定はできません。
■海外へのお届けはできません。
またご依頼主の住所が海外の場合、当社住所に変更させていただきます。
■お届け先をお届け不可地域をご指定いただいた場合、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせていただきます。
あらかじめご了承ください。
■当店で複数点の商品をご注文いただいた際、以下の場合は別便でのお届けとなります。
(1)配送形態(常温便・クール便)が異なる商品 (2)配送予定日が異なる商品 ※配送予定日が同一でも、その他の理由により別の便でお届けする場合がございます。
(3)産地直送商品をはじめ、発送場所の異なる商品を1か所のお届け先にご注文の場合 (4)のしのご用途・名入れが異なる場合 別便でのお届けの場合、ご注文履歴に記載される配送伝票番号は1本のみの通知となります。
ご不明な点がございましたらお問い合わせください。
■別便でのお届けの場合、ご注文履歴に記載される配送伝票番号は1本のみの通知となる場合がございます。
また、出荷のご報告メール『配送に関するお知らせ』は、一番始めに発送された伝票番号の注文のみの配信となります。
ご不明な点がございましたら注文履歴「注文に関するお問い合わせ」よりご連絡ください。
■注文履歴に表示される配送状況ステータスにおいて、原則ご注文日〜翌日以内に『発送準備中』へ自動更新されます。
当店の商品手配・配送準備・商品出荷のタイミングと異なります。
【ご用途・梱包・手提げ袋について】 ■手提袋について 下記の場合のみ、ご持参になるための手提袋を商品と一緒に同送いたします。
(1)『ご依頼主（ご注文者・ご請求先）の住所・氏名』と『お届け先の住所・氏名』が完全に同一の場合 (2)同一の商品を同一のお届け先へ複数個数お届けする場合 ※クール便・産地直送商品の場合は、手提袋はお付けできません。
カートに入れる際のご注意をご確認ください。
※小田急百貨店の手提袋となります。
ブランド手提げはお付けできません。
※手提袋同梱の際、購入個数分の手提袋をお付けいたします。
■のしについて カートに入れる際の選択肢よりお選びください。
選択肢にないのしはお付けできません。
簡易包装にご協力ください。
のし紙は短冊型、内のしでお届けいたします。
※短冊簡易のしのイメージ画像はこちら＞ ■包装について 簡易包装にご協力ください。
全体を包まない簡易包装を推進しております。
産地直送商品・クール便の場合、二重包装はできないため、外装に直接お届け伝票を添付してのお届けとなります。
お届け先からさらに先様へお品物をご持参することは適していません。
カートに入れる際のご注意をご確認ください。
【お支払いについて-コンビニ決済/銀行振込-】 ■商品手配の都合上、コンビニ決済および銀行振込に最終支払期限は、7月25日（木）までとなります。
最終支払期限までにお支払いが確認できない場合、当店にてキャンセルとさせていただきます。
※販売終了予定日前に商品の販売を終了する場合がございます。
その場合表記の最終支払期限が前倒しとなる可能性がございますため、ご注文後はお早めにお支払いください。
【キャンセル・配送情報の変更について】 ■ご注文後のキャンセルや返品は承りできません。
また、商品をお受け取りいただけない場合のキャンセルや返品・返金は承りできません。
■ヤマト運輸の規定変更に伴い、送り状記載以外の住所に変更（転送）する場合、お届け先了承のもと、変更先に応じた配送料金（一般料金）を着払い（お届け先負担）にて転送する運用に変更することとなりました。
今一度、お届け先住所を正しくご記入いただきますようご確認をお願いいたします。
■お届けができない地域をご指定いただいた場合、モールのシステム上ご注文完了となりますが、当社にてキャンセルとさせていただきます。
■ご注文内容に確認が必要な際はご連絡を差し上げます。
ご返信いただけない場合、発送遅延や商品終売により手配できない場合があります。
■出荷準備の状況により、配送情報の変更・訂正は承りできない場合があります。
また、配送情報の変更・訂正を行った場合、修正後からの配送のご手配となります。
【その他】 ■商品お届けの際、ご購入金額が分かるものや納品書の同封はございません。
■領収書はご自身で発行可能です。
下記をご参照ください。
※楽天ヘルプ『Q.領収書・請求書について』はこちら＞ ■商品に破損や不備がありましたら、お手数ですがお問い合わせフォームよりご連絡ください。
（※写真添付推奨） ※モール管理システム上ご依頼主様の購入履歴は分かりかねますため、ご連絡いただく際は、注文番号をご指定いただき本文にて商品状態をお伝えください。
3,300 円
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 品番・型番：YTNG-43 賞味期間：90日以上 内容：特別本醸造生貯蔵酒720ml（辛口）／醸造地：新潟県、焼幻魚（5尾入）×3 (カタログ番号：151）【商品特長】 いい水といい土がある場所に、旨い米と旨い酒がある。
米どころ、酒どころ、雪どころからの贈り物。
永田農法に特化した「よしかわ杜氏」の故郷、上越市吉川区より、自慢のお米と日本酒、酒の肴にぴったりな焼幻魚をお贈りします。
【お品物について】 ☆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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■消費期間・賞味期間は製造、加工日を基準に記載しております。
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■生産状況等により、掲載品・産地・表示内容が変更になる場合がございます。
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何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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(1)配送形態(常温便・クール便)が異なる商品 (2)配送予定日が異なる商品 ※配送予定日が同一でも、その他の理由により別の便でお届けする場合がございます。
(3)産地直送商品をはじめ、発送場所の異なる商品を1か所のお届け先にご注文の場合 (4)のしのご用途・名入れが異なる場合 別便でのお届けの場合、ご注文履歴に記載される配送伝票番号は1本のみの通知となります。
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のし紙は短冊型、内のしでお届けいたします。
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産地直送商品・クール便の場合、二重包装はできないため、外装に直接お届け伝票を添付してのお届けとなります。
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カートに入れる際のご注意をご確認ください。
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【その他】 ■商品お届けの際、ご購入金額が分かるものや納品書の同封はございません。
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4,818 円
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 甘み・旨味・ふくらみに辛さが加わった料理の味を引き立てる酒「長久 特撰 本醸造」 地元和歌山で長く、久しく、愛される酒でありたいという想いをこめ築き上げた銘柄「長久」 長久 特撰本醸造は、長久の酒質として重視してきた甘み・旨味・ふくらみに辛さが加わった辛口酒。
内容量/1800ml アルコール分/15度 日本酒度/3.5 原材料/米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 中野BC（和歌山県）中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門 シリーズ 大吟醸 黒 大吟醸 紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口
2,195 円
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 アルコール度 ： 15度以上16度未満 日本酒度 ： 1 酸度 ： 1.6 原料名 ：米・米麹・醸造アルコール 原料米 ： 日本晴 精米歩合 ： 0.7 原材料の生産地 ： 兵庫県 杜氏 ： 但馬杜氏 お奨めの飲み方 ： ロック○ 燗（暖めて）◎ 冷○ 常温○ 米麹の割合を多くし、味のあるタイプに仕上げました。
昔ながらの味とキレのあるお酒。
2015年 第2回 松尾大社 酒-1グランプリにて山陽盃酒造 播州一献 純米吟醸「ののさん」がクールジャパン部門にて見事グランプリを受賞しました！ ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! 通販で手軽に確実なギフト選びを。
企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。
お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。
香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。
結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。
ギフトのことならジャパンギフトにおまかせ下さい。
様々なギフトシーンに。
内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 人気 老舗 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 福袋などギフト以外のご自宅用商品も多数。
バレンタインデー バレンタイン ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマスなどのイベント用ギフトも。
年代別 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代まで幅広く取り揃え。
ご予算別には100円 500円 1000円 1500円 2000円 2500円 3000円 4000円 7000円 5000円 10000円 15000円 30000円など低額から高額品まで。
2,469 円
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 アルコール度 ： 15度以上16度未満 日本酒度 ： 1.5 アミノ酸度 ： 1.3 酸度 ： 1.7 原料名 ：米・米麹 原料米 ： 兵庫夢錦 精米歩合 ： 0.7 原材料の生産地 ： 兵庫県 杜氏 ： 但馬杜氏 お奨めの飲み方 ： ロック○ 燗（暖めて）○ 冷・室温○ 兵庫夢錦を100％使用の『播州一献 純米酒』は米の優しさと無濾過ならではの風味の旨さ・良さが口の中に広がる味わいのお酒です。
2015年 第2回 松尾大社 酒-1グランプリにて山陽盃酒造 播州一献 純米吟醸「ののさん」がクールジャパン部門にて見事グランプリを受賞しました！ ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! 通販で手軽に確実なギフト選びを。
企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。
お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。
香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。
結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。
ギフトのことならジャパンギフトにおまかせ下さい。
様々なギフトシーンに。
内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 人気 老舗 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 福袋などギフト以外のご自宅用商品も多数。
バレンタインデー バレンタイン ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマスなどのイベント用ギフトも。
年代別 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代まで幅広く取り揃え。
ご予算別には100円 500円 1000円 1500円 2000円 2500円 3000円 4000円 7000円 5000円 10000円 15000円 30000円など低額から高額品まで。
3,073 円
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 甘み・旨味・ふくらみに辛さが加わった料理の味を引き立てる酒「長久 特撰 本醸造」 地元和歌山で長く、久しく、愛される酒でありたいという想いをこめ築き上げた銘柄「長久」 長久 特撰本醸造は、長久の酒質として重視してきた甘み・旨味・ふくらみに辛さが加わった辛口酒。
内容量/1800ml 3本 アルコール分/15度 日本酒度/3.5 原材料/米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 中野BC（和歌山県）中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門 シリーズ 大吟醸 黒 大吟醸 紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口
6,914 円
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 フレッシュ＆シャープなしぼりたて！ 冷やして爽快感あふれる旨味を堪能してください ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ●関谷醸造（愛知県） 「設計図をきちんと作ること」 「丁寧かつ正確な作業を行うこと」 「蔵人のチームワーク」 を3本柱に、酒は「出来る」ものでなく「造る」ものであるという信条をもとに酒造りをされています。
「良酒は和を醸す」良い酒を囲みながら仲間や友と語り合うことで、そこに和が生まれます。
酒の中に米の旨み や甘みを持ち、やわらかで香味の調和の取れた酒、それが関谷酒造さんの考える「良酒」です。
全国的に人気を博しており、空（くう）、吟（ぎん）はすぐに品切れてしまうほどの人気蔵元さんです。
●蓬莱泉 新米新酒 しぼりたて吟醸生酒 米由来 限定品 やや淡麗辛口 搾ったばかりの生酒を瓶詰した生酒です。
封を開けると、心地よいフレッシュな香りが漂ってきます。
特別純米しぼりたてよりフレッシュ感を感じます。
口に含むと、すっと爽快な旨味が流れ込んできます。
口の奥に行くにつれ、シャープな凛とした旨みを楽しむことができます 喉元を過ぎた後も、切れ味が良く、しぼりたてならではのフレッシュ感に浸ることができます。
口取りに合わせて食前酒として、また刺身等魚介類に合わせて愉しんでいただきますとより堪能出来ます。
冷やして、オンザロックで満喫して下さい！ ※醸造アルコールは、関谷醸造さんが造ったお酒の酒粕を蒸留したものを使用しております。
原材料を循環させて使い切る、関谷醸造さんの新たな取り組みです。
アルコール 精米歩合 原料米 18.5 55% 夢山水 様々なイベントでご利用いただだけます。
1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ コロナに負けるな コロナ 応援
1,320 円
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フレッシュ＆シャープなしぼりたて！ 冷やして爽快感あふれる旨味を堪能してください ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ●関谷醸造（愛知県） 「設計図をきちんと作ること」 「丁寧かつ正確な作業を行うこと」 「蔵人のチームワーク」 を3本柱に、酒は「出来る」ものでなく「造る」ものであるという信条をもとに酒造りをされています。
「良酒は和を醸す」良い酒を囲みながら仲間や友と語り合うことで、そこに和が生まれます。
酒の中に米の旨み や甘みを持ち、やわらかで香味の調和の取れた酒、それが関谷酒造さんの考える「良酒」です。
全国的に人気を博しており、空（くう）、吟（ぎん）はすぐに品切れてしまうほどの人気蔵元さんです。
●蓬莱泉 新米新酒 しぼりたて 吟醸生酒 米由来 限定品 やや淡麗辛口 搾ったばかりの生酒を瓶詰した生酒です。
封を開けると、心地よいフレッシュな香りが漂ってきます。
特別純米しぼりたてよりフレッシュ感を感じます。
口に含むと、すっと爽快な旨味が流れ込んできます。
口の奥に行くにつれ、シャープな凛とした旨みを楽しむことができます 喉元を過ぎた後も、切れ味が良く、しぼりたてならではのフレッシュ感に浸ることができます。
口取りに合わせて食前酒として、また刺身等魚介類に合わせて愉しんでいただきますとより堪能出来ます。
冷やして、オンザロックで満喫して下さい！ ※醸造アルコールは、関谷醸造さんが造ったお酒の酒粕を蒸留したものを使用しております。
原材料を循環させて使い切る、関谷醸造さんの新たな取り組みです。
アルコール 精米歩合 原料米 18.5 55% 夢山水 様々なイベントでご利用いただだけます。
1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 コロナに負けるな コロナ 応援
2,530 円
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 朝日酒造 久保田 百寿 本醸造 1800ml 味わいの特徴 のどごしはさらりと流れ、ふくみ味に特徴を持つ久保田の特質がよく出ている。
やや肉厚。
製造元 朝日酒造（株） 産地 ［新潟県］ 種別 本醸造 主要原料米 米、米麹 精米歩合 60% アルコール度数 15〜16% 容量 1800ml その他 日本酒度/＋6.0 酸度/1.2 アミノ酸度/- ○ ○ ● ○ ○ 甘 口 やや甘口 普 通 やや辛口 辛 口 同梱におすすめの地酒 朝日酒造は、「朝日山・久保田」の銘柄で知られる新潟県を代表する酒蔵メーカー。
朝日酒蔵が他の酒蔵元と大きく異なるのは、 朝日神社の境内からこんこんと湧き出る「宝水」と呼ばれる独自の仕込み水。
それは天保初期から170余年、1度も涸れることなく酒を育ててくれた水なのです。
この宝水の湧く地層は、地質学上で来迎寺礫層と名付けられ、 はるか300万年から30万年の昔に形を成したとされています。
当時、越路町の一帯は、まったくの海の底で、 それが隆起して氷河期に段丘となったそうです。
生活で汚されたことのない礫層から湧き出る宝水は、 信濃川の土砂が堆積した層からしみ出る水と比べ、ひと味違う良水。
酒造りの良否を左右する水に何よりの宝を得て、こだわりの酒が産み出されます。
”お酒の品質は「米、水」の品質を超えられない” の理念から、 自ら理想の酒米を求め実験田「あさひ農研」を持つほど。
千秋楽などの酒造りに適した米の栽培にも取組んみ、米にこだわり続ける朝日酒蔵の取組みが大きな実を結び、理想の酒が誕生しつつあります。
機械化が進んだ現在でも、酒造りの基本は、昔ながらの蔵人の経験と勘であることは変わらなく、時代を超えて、地元新潟県の越後杜氏の手により朝日酒造ならではの技とこだわりが受け継がれています。
（※写真、文、朝日酒蔵HPより一部抜粋）
3,880 円
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 八海山 本醸造 1800ml 味わいの特徴 高度精白された、新潟県産の良質米を原料に、製造の全工程に大吟醸の製法を取り入れて造られたこだわりの本醸造。
淡麗辛口タイプながら温度も選ばず、飲み飽きしません。
製造元 八海醸造（株） 産地 ［新潟県］ 種別 本醸造 主要原料米 米、米麹 精米歩合 55% アルコール度数 15〜16% 容量 1800ml その他 日本酒度/＋5 酸度/1.2 アミノ酸度/1.1 ○ ○ ● ○ ○ 甘 口 やや甘口 普 通 やや辛口 辛 口 同梱におすすめの地酒 新潟の酒は新潟でしかできない 淡麗な酒は日本料理に合うだけでなく、肉や油を使うことが多い現代の料理にもよく合います。
真面目造りで酒の質がいいし、料理にも合う、新潟の酒なら間違いがないということで、急速に消費者のみなさんの高い評価を獲得していくことになったのです。
今では酒造りの技術も進歩して、バイオ技術で次々に新しい酵母が開発されたり、コンピュータで温度管理も正確に行えるようになりました。
軟水も硬水も水処理技術を使えば、かなり自由に調節できます。
しかし、それでも、新潟の酒は今も新潟でしかできないのです。
新潟の酒を造っているのは、すぐれた技術を持った越後杜氏といわれる人々ですが、技術の他に新潟県産の良質な原料米なども、大きく貢献しているからです。
本物の酒造りには、まだまだ機械化、コンピュータ化できないところが残っています。
しかも、それができないところこそ、酒造りの鍵となる部分なのです。
これからも当分の間、新潟の酒は新潟でしかできないでしょう。
良い酒を造りたいと思い、それを愚直なほどにやりとおす酒蔵、それに加えて新潟の米、水、雪、風、土地。
それが新潟の酒を支えてきたのです。
（※写真、文、八海醸造（株）HPより一部抜粋）
4,980 円
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 朝日酒造 久保田 百寿 本醸造 720ml 味わいの特徴 のどごしはさらりと流れ、ふくみ味に特徴を持つ久保田の特質がよく出ている。
やや肉厚。
製造元 朝日酒造（株） 産地 ［新潟県］ 種別 本醸造 主要原料米 米、米麹 精米歩合 60% アルコール度数 15〜16% 容量 720ml その他 日本酒度/＋6 酸度/1.2 アミノ酸度/- ○ ○ ● ○ ○ 甘 口 やや甘口 普 通 やや辛口 辛 口 同梱におすすめの地酒 朝日酒造は、「朝日山・久保田」の銘柄で知られる新潟県を代表する酒蔵メーカー。
朝日酒蔵が他の酒蔵元と大きく異なるのは、 朝日神社の境内からこんこんと湧き出る「宝水」と呼ばれる独自の仕込み水。
それは天保初期から170余年、1度も涸れることなく酒を育ててくれた水なのです。
この宝水の湧く地層は、地質学上で来迎寺礫層と名付けられ、 はるか300万年から30万年の昔に形を成したとされています。
当時、越路町の一帯は、まったくの海の底で、 それが隆起して氷河期に段丘となったそうです。
生活で汚されたことのない礫層から湧き出る宝水は、 信濃川の土砂が堆積した層からしみ出る水と比べ、ひと味違う良水。
酒造りの良否を左右する水に何よりの宝を得て、こだわりの酒が産み出されます。
”お酒の品質は「米、水」の品質を超えられない” の理念から、 自ら理想の酒米を求め実験田「あさひ農研」を持つほど。
千秋楽などの酒造りに適した米の栽培にも取組んみ、米にこだわり続ける朝日酒蔵の取組みが大きな実を結び、理想の酒が誕生しつつあります。
機械化が進んだ現在でも、酒造りの基本は、昔ながらの蔵人の経験と勘であることは変わらなく、時代を超えて、地元新潟県の越後杜氏の手により朝日酒造ならではの技とこだわりが受け継がれています。
（※写真、文、朝日酒蔵HPより一部抜粋）
2,280 円
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秋田銘醸 本醸造 爛漫 生もと特醸 1800ml 味わいの特徴 雪国秋田の気候風土から生まれた酒母造り「秋田生もと」。
手間ひまかけて熟成されたまろやかな旨味が特徴。
製造元 秋田銘醸（株） 産地 秋田県 種別 本醸造 主要原料米 美山錦 キヨニシキ 精米歩合65% アルコール度数15.5% 容量1800ml その他日本酒度/＋1 酸度/1.5 アミノ酸度/2.0 ○○●○○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口原料米の収穫をまって、厳選した米を磨きあげ 木製のこしきで米を蒸し、麹蓋で麹をつくる。
この酒造りの伝統手法をかたくなに守る 秋田銘醸株式会社 創業時、県内でも少ない株式法人として創業した蔵に、初代県醸造試験場長に請われて、先代の小林幸一が就任したのは昭和二十二年。
終戦直後、食べるものにも事欠く時代に始めた酒造りは、困難を極めた。
二年目からは現工場が完成し、手探りながら、いよいよ本領を発揮。
その酒造りの伝統手法は、現在でも多く受け継がれている。
2,680 円
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南部美人 吟醸 1800ml 味わいの特徴 定番酒と言われるとおり、味わいは軽快ながら小味のある辛口酒。
第一印象は綺麗・軽快。
飲み疲れしない辛口酒ですが、味は単調ではありません。
夏場なら冷たくして、冬場でしたらお燗をつけて。
あまり難しく考えず、常温保存でOKです。
シチュエーションにあわせて、自由な飲み方でお楽しみ下さい。
製造元 （株）南部美人 産地 [岩手県] 種別 吟醸 主要原料米 トヨニシキ 精米歩合60% アルコール度数16% 容量1800ml その他日本酒度/＋ 酸度/ アミノ酸度/ ○○○○● 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口
2,880 円
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土佐鶴酒造 土佐鶴 本醸辛口 本醸造 1800ml 味わいの特徴 伝統の酒造りを継承。
辛口特有の爽やかな香りと本醸造の切れ味が旨さの秘密。
製造元 土佐鶴酒造（株） 産地 [高知県] 種別 本醸造 主要原料米 五百万石 精米歩合65% アルコール度数15.5% 容量1800ml その他日本酒度/＋10 酸度/1.4 アミノ酸度/1.2 ○○○○● 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口
2,580 円
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