贈り物としてもお喜びいただける品物です。
甕覗（かめのぞき）　萬寿鏡　特別本醸造 飲み方：常温 アルコール度：15度 日本酒：+4.0 酸度：+1.6 使用米：五百万石60％（麹）・こしいぶき55％（掛） 平均精白度：56％ [新潟県・（株）マスカガミ]甕覗（かめのぞき）　萬寿鏡　特別本醸造　 甕覗（かめのぞき）は甕詰品シリーズのうち、 最初のオリジナル品です。
酒が一升甕に詰めてあり、 付いてる柄杓で汲んで飲む嗜好の品です。
この酒は徳利や瓶から注いで飲む文化から、 柄杓で汲んで飲む日本酒のスタイルを提案しています。

商品情報商品名山廃仕込本醸造「酒呑童子」鬼辛口 300ml原料米五百万石他アルコール分15〜16度台精米歩合酒母・麹60％ 掛米65％アミノ酸度1.5〜1.7酸度1.5〜1.7 販売者 白嶺酒造【送料無料】　ハクレイ酒造　酒呑童子 山廃本醸造 大辛口 300ml x 24本 1ケース　24本 【送料無料】【地域限定】酒呑童子 この「大辛口 酒呑童子」は蔵No.1の出荷石数を誇り、山廃仕込みという製法で作られた辛口の本醸造酒です。
山廃仕込みは天然の乳酸菌の力を利用します。
天然の乳酸菌は、人工の乳酸よりも、発酵の邪魔になる（雑味の元となる）雑菌の繁殖を抑え、発酵を促進するので、お米本来の旨みを引き出すことができます 8

商品情報商品名山廃仕込本醸造「酒呑童子」鬼辛口 900ml原料米五百万石他アルコール分15〜16度台精米歩合酒母・麹60％ 掛米65％アミノ酸度1.5〜1.7酸度1.5〜1.7 販売者 白嶺酒造【送料無料】　ハクレイ酒造　酒呑童子 山廃本醸造 大辛口 900ml x 12本 1ケース　12本 【送料無料】【地域限定】酒呑童子 この「大辛口 酒呑童子」は蔵No.1の出荷石数を誇り、山廃仕込みという製法で作られた辛口の本醸造酒です。
山廃仕込みは天然の乳酸菌の力を利用します。
天然の乳酸菌は、人工の乳酸よりも、発酵の邪魔になる（雑味の元となる）雑菌の繁殖を抑え、発酵を促進するので、お米本来の旨みを引き出すことができます 8

商品情報商品名山廃仕込本醸造「酒呑童子」鬼辛口 1.8L原料米五百万石他アルコール分15〜16度台精米歩合酒母・麹60％ 掛米65％アミノ酸度1.5〜1.7酸度1.5〜1.7 販売者 白嶺酒造【送料無料】　ハクレイ酒造　酒呑童子 山廃本醸造 大辛口 1.8L 1800ml x 6本 1ケース　6本　 【送料無料】【地域限定】 この「大辛口 酒呑童子」は蔵No.1の出荷石数を誇り、山廃仕込みという製法で作られた辛口の本醸造酒です。
山廃仕込みは天然の乳酸菌の力を利用します。
天然の乳酸菌は、人工の乳酸よりも、発酵の邪魔になる（雑味の元となる）雑菌の繁殖を抑え、発酵を促進するので、お米本来の旨みを引き出すことができます 8

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
■商品説明■ ■菊水 本醸造 辛口 精米歩合 70％ 15度 300ml× 8本 冴わたるキレ。
飲みごたえのある旨さ。
元祖 新潟の辛口酒。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：新潟県産米 内容量：300ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：常温 製造者：菊水酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
インターナショナルワインチャレンジ2022で、最高賞であるトロフィー賞と、最もコストパフォーマンスに優れたお酒としてグレートバリューサケのダブル受賞。
新澤醸造店を支え多くの支持を得てきた定評ある本醸造酒です。
一般名称：清酒 原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 内容量：720ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵保存 製造者：新澤醸造店 産地：宮城県 味：淡麗辛口

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
冴わたるキレ。
飲みごたえのある旨さ。
元祖 新潟の辛口酒。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：新潟県産米 内容量：300ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：常温 製造者：菊水酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
飲みあきしない蔵王酒造定番の本醸造酒です。
やや辛口の日本酒ですので、常温又はお燗でお飲みください。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：米(国産) 内容量：720ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：常温 製造者：蔵王酒造

品名 贈り物ギフト　詰め合わせ 【京都地酒とおもしろ徳利いかセット】 〜京都丹後のお酒〜 内容1 ■地酒　京都丹後　竹野酒造　弥栄鶴 鶴寿720ml 1 本 甘口／米・米こうじ・醸造アルコール アルコール15度以上16度未満 竹野酒造有限会社　京都府京丹後市弥栄町溝谷6322-1 内容2 ■徳利いか　1個 国産するめいか使用　熱燗で2-3回お飲みいただいたあと、火にあぶってそのままお召し上がり頂けます ※個体のイカを使用しているため多少漏れる場合もございますがご理解下さいませ。
※1杯のイカで作られており、胴体部分がとっくり、耳部分がおちょこになっています。
京都　宮津市　鞍岡商店【徳利 おちょこ セット】【かにはん】【うみのうた】　 内容3 ■オイルサーディン2缶　 いわし油づけ:いわし・綿実油・食塩・月桂樹の葉 固形65g／内容総量105g 竹中缶詰株式会社　京都府宮津市字小田宿野160-3 発送形態 専用箱に入れた上、割れないよう段ボールに詰めて発送致します。
発送業者 父の日　ギフト・父の日　プレゼント・父の日　送料無料・父の日　贈り物 クロネコヤマト　 父の日　詰め合わせ・父の日　お酒セット・おもしろ珍味 発送温度 特記事項 ■送料について注意■ こちらは送料無料商品ですが、下記地域については 別途500円の送料がかかりますのでご了承下さいませ。
・北海道・沖縄県 [★送料地域と送料について]　からご選択下さい。
この別途送料につきましては自動返信メールでは反映されません。
ご注文確認後に送料を訂正し返信メールをお送り致します。
●同梱は同一お届け先に限ります。
●同梱できない商品もございます。
●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。
予めご了承ください。
明細書 明細書は発行しておりません。
明細書や領収書が必要な際は、備考欄にメッセージとして「明細書必要」の旨をご記載いただくかメールにてご連絡下さい。
この商品のお問い合わせ先 ■徳利いか　＜オモシロ珍味＞ 〜熱燗にしてこれで飲むと美味しさ倍増！〜　 ■面白珍味 鞍岡商店　徳利いか ＜3個セット＞ ■京都舞鶴産　伸子いか　5袋 お酒のあてに最高です。
■地酒ケーキ お酒の香りのしっとりケーキ 長寿商店よりお客様へ 京都府 京丹後市の有名旅館「佳松苑」グループ傘下のお店より、送料無料・送料込みのお得なご自宅用・御歳暮・御中元・お年賀・母の日・父の日・敬老の日・御祝い・御礼・御挨拶・御進物・引き出物・結婚祝い・出産祝いなど様々な内祝い、仏事・法事・法要・香典返しなどの仏事用、お土産などにお使い頂ける贈答用。
そして、上品な贈答用セットなどをご用意しています。
長寿の郷から、こだわりの和菓子・海産物・調味料・お米・野菜をお届けします。

【名称】沢の鶴 生もと造りの きもとさん 日本酒 720ml×6本【商品詳細】キャッチーなラベルのきもとさんコク、キレ、旨味 3拍子そろった生?造り本醸造酒 かわいい顔して本格派！「生?造り」とは、通常の酒造りよりも手間ひまがかかる伝統的な製法。
?(もと)を摺りつぶすことにより、自然の乳酸菌を得て、酵母に活力を与えます。
旨みやコク、ふくらみがあり、後味にキレのあるお酒に仕上がります。
味わいの特徴奥行きのあるコク、程よい酸味による後味のキレと、雑味のない、米の旨味を感じられる生?造り本醸造酒。
ふくよかな旨味で舌を包み込みつつも、軽快な後味のキレの良さは、時には優しく、時には厳しいお母さんのようです。
冷やして飲めば・・・生?造りによるふくよかなお米の香り、しっかりとした旨味に軽快なキレの良さが合わさり、心地の良いコクを感じます。
お燗で飲めば・・・口当たりまろやか、お米の旨味がふくらみます。
程よく締まりのある酸味を感じられキレが増してシャープに感じます。
【容量】720ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】沢の鶴（兵庫）【JAN】4901808042192【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】沢の鶴 生もと造りの きもとさん 日本酒 720ml×12本【商品詳細】キャッチーなラベルのきもとさんコク、キレ、旨味 3拍子そろった生?造り本醸造酒 かわいい顔して本格派！「生?造り」とは、通常の酒造りよりも手間ひまがかかる伝統的な製法。
?(もと)を摺りつぶすことにより、自然の乳酸菌を得て、酵母に活力を与えます。
旨みやコク、ふくらみがあり、後味にキレのあるお酒に仕上がります。
味わいの特徴奥行きのあるコク、程よい酸味による後味のキレと、雑味のない、米の旨味を感じられる生?造り本醸造酒。
ふくよかな旨味で舌を包み込みつつも、軽快な後味のキレの良さは、時には優しく、時には厳しいお母さんのようです。
冷やして飲めば・・・生?造りによるふくよかなお米の香り、しっかりとした旨味に軽快なキレの良さが合わさり、心地の良いコクを感じます。
お燗で飲めば・・・口当たりまろやか、お米の旨味がふくらみます。
程よく締まりのある酸味を感じられキレが増してシャープに感じます。
【容量】720ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】沢の鶴（兵庫）【JAN】4901808042192【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
商品説明 名称特別本醸造 内容量720ml×1本 原材料名米、米こうじ、醸造アルコール 保存方法常温 詳細 蔵から見える岩にまつわる不気味な伝説に由来する商品名と、坂根克介氏が描くおどろおどろしいラベル。
日本一恐ろしい地酒かもしれません。
中身は100％甲山産五百万石で仕込んだ切れ味のある辛口酒。
製造者 木下酒造有限会社 京都府京丹後市久美浜町甲山1512 提供元丹後地域地場産業振興センター [ふるさと納税 日本酒][ふるさと納税 酒][ふるさと納税 地酒][ふるさと納税 本醸造酒] 【地場産品に該当する理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの＜告示第5条第3号に該当＞＼魅力的なお礼品ぞくぞく／ 寄付金の使い道について (1) 指定しない (2) にぎわいのふるさと応援事業 (3) 環境のふるさと応援事業 (4) 健康と福祉のふるさと応援事業 (5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業 (6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業 (7) 安心のふるさと応援事業 (8) コミュニティビジネス応援事業 (9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業 (10) 京丹後市文化財保存活用基金事業 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1カ月前後で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書・申請書の送付を希望された方については、【注文者情報】を印字した上で、受領書と一緒にお送り致します。
必要事項を記載の上、本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税　ワンストップ受付センター 【申請書送付時に必要な書類】 ・ワンストップ特例申請書 (市町村民税・道府県民税 寄付金税額控除に係る申告特例申請書) ・個人番号確認書類 ・本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。
↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
商品説明 名称【ふるさと納税】久美の浦 特別本醸造 720ml 内容量 720ml 保存方法常温 配送方法常温 詳細久美の浦・特別本醸造は、地元丹後産の酒米、五百万石を高精白し吟醸用酵母にてじっくり造りました。
わずかの醸造用アルコールを用いる事により深い味わいながらサラリとした軽快なノドごしが特徴です。
提供元丹後地域地場産業振興センター 【地場産品に該当する理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの＜告示第5条第3号に該当＞＼魅力的なお礼品ぞくぞく／ 寄付金の使い道について (1) 指定しない (2) にぎわいのふるさと応援事業 (3) 環境のふるさと応援事業 (4) 健康と福祉のふるさと応援事業 (5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業 (6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業 (7) 安心のふるさと応援事業 (8) コミュニティビジネス応援事業 (9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業 (10) 京丹後市文化財保存活用基金事業 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1カ月前後で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書・申請書の送付を希望された方については、【注文者情報】を印字した上で、受領書と一緒にお送り致します。
必要事項を記載の上、本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税　ワンストップ受付センター 【申請書送付時に必要な書類】 ・ワンストップ特例申請書 (市町村民税・道府県民税 寄付金税額控除に係る申告特例申請書) ・個人番号確認書類 ・本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。
↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html

商品名 開運　祝酒 容量 720ml 蔵元 土井酒造場 原料米 山田錦/一般米 精米歩合 60％ アルコール度数 15.9 日本酒度 4 酸度 1.4 このお酒は、創業当時から続く開運の定番アイテムです。
原料米に山田錦と一版米を使用しています。
吟醸クラスのスペックまで米を磨いるのに「特別本醸造」として仕込んであります。
開運の中で最も売れており大変人気の高いお酒です。
このスペックでこの価格で、この味わい。
こちらも誰が飲んでもおいしいと思います。
開運を飲んだことのない方は、このクラスから初めてみて下さい。

あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。
どんな商品を探している人におすすめですか？ あさ開 あさびらき 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿　珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活　四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。
   

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内容量190ml原材料糖類（国内製造）、レモン（国産）、醸造アルコール（国内製造）生産国（地域）岐阜県高山市アルコール度数20おすすめの飲み方炭酸割り注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています飛騨クラフト レモンリキュール レモニク スウィート LEMONIQ SWEET 20% 190ml 森瓦店 飛騨高山 ギフトワールドスピリッツアワード2024 最高金賞受賞　最優秀賞受賞 リモンチェッロをさらにイタリア風に甘めに仕上げたレモンリキュールです。
旬の広島産レモンを丸ごと使い、飛騨のまろやかな湧き水で仕上げた贅沢なリキュールで、香料や着色料は使用していません。
アルコール度数も低く、そのままストレートでお楽しみ頂ける他、炭酸割りで贅沢レモンサワーをお楽しみいただけます。
かわいいレモンキャップとレモンマドラー付き。
原材料　糖類（国内製造）、レモン（国産）、醸造アルコール（国内製造） アルコール度数　20％ 容量　190ml

内容量190ml原材料醸造アルコール（国内製造）、湧き水、レモン（国産）、グラニュー糖生産国（地域）岐阜県高山市アルコール度数30%おすすめの飲み方炭酸割り注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています飛騨クラフト レモンリキュール レモニク ビター LEMONIQ BITTER 30% 190ml 森瓦店 飛騨高山 ギフトワールドスピリッツアワード2024 金賞受賞 中身は飛騨クラフト レモンチェッロと同じです。
広島県産など国産レモンとレモンの香りと味を引き立てる口当たりまろやかで柔らかい飛騨の湧き水を使用。
イタリア南部のカンパニア地方の伝統と技術を学んでアレンジした甘さ控えめで、ほろ苦い大人の味わいが特徴です。
かわいいレモンキャップとレモンマドラー付き。
原材料 醸造アルコール（国内製造）、湧き水、レモン（国産）、グラニュー糖 アルコール度数　30％ 内容量　190ml

商品説明 ワンランク上の本醸造タイプです。
飲み口は甘口で香りはややひかえめです。
冷や、常温のみならず、ぬる燗・熱燗でもお楽しみいただけます。
商品名 花泉 本醸造 内容量 1800ml 原料米 五百万石 ヒメノモチ アルコール度数 15度 日本酒度 ＋3 精米歩合 65％ 蔵元 花泉酒造 福島県南会津郡南会津町界中田646−1

　 ※お取り寄せ商品のため、発送までに10〜20日前後かかります。
ご了承ください。
櫻正宗　純米吟醸　金稀 　「超特撰　金稀」は、酒造りにもっとも適した原料米「山田錦」のみをもちい、高精白に磨きあげ、名水「宮水」と初代以来の伝統の「技」で醸した、手造り純米吟醸酒生粋の灘の名品です。
特徴は、果実のひかえめな立ち香と、ドライフルーツのような甘味と酸味の含み香を持っています。
全体としては、ふくらみの有る辛口酒に仕上がっています。
「冷や」またはめるめの「燗」でお召しあがりください。
　 　 　 この商品の発送元 A・X この商品の発送元は、当店（A）・蔵元（X）となります。
当店から発送することができる、他の商品とまとめてお届けできます。
　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
- 蔵元の紹介 - 　醸造元の「櫻正宗」は、享保2年（1717）創業の蔵です。
醸造に最も適していると言われ有名な「宮水」は6代目当主の山邑太左衛門が発見したものです。
また、山邑太左衛門は、天保年間にひときわ精白の良い酒を江戸に送り、好評を博したと伝えられています。
協会1号酵母が採取されたのもこの蔵で、醸造の歴史に深いかかわりを持つ老舗の蔵です。
その流れも受け、吟醸造りの取り組みも早く、骨格のしっかりとした灘酒らしい秋上がり型の酒です。
昭和58年、灘の中堅蔵元でいち早く全国で金賞受賞を果たしました。
- 商品の特徴 - 　「超特撰　金稀」は、酒造りにもっとも適した原料米「山田錦」のみをもちい、高精白に磨きあげ、名水「宮水」と初代以来の伝統の「技」で醸した、手造り純米吟醸酒生粋の灘の名品です。
特徴は、果実のひかえめな立ち香と、ドライフルーツのような甘味と酸味の含み香を持っています。
全体としては、ふくらみの有る辛口酒に仕上がっています。
「冷や」またはめるめの「燗」でお召しあがりください。
他サイズ・蔵元商品一覧はこちら 銘柄名（種類） 櫻正宗 純米吟醸 金稀 銘柄名よみ さくらまさむねじゅんまいぎんじょうきんまれ アルコール度数 16.5度 容量 1,800ml/720ml 原料米 山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 +2.0 酸度 　 アミノ酸度 　 使用酵母 　 製造元 櫻正宗（株） 住所 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 杜氏名 　 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます

　 特醸 千代菊1800ml 上質な酒造好適米を100％使用して醸しだした香味豊かな本醸造酒に、山田錦100％で醸した香り高い吟醸酒を10％ブレンドしたお酒です。
華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴のお酒です。
キレとバランスの良いお酒です。
燗にすると旨みとキレの良さが一層引き立ちます。
　 　 　 この商品の発送可能時期 通常2日〜5日以内に発送いたします。
　 　 　 この商品の発送元 A この商品の発送は、当店（A）からとなります。
当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
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例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
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蔵の特徴 千代菊株式会社 -長良川の伏流水- 千代菊は豊富な水量を誇る長良川の清冽な伏流水で仕込まれています。
千代菊は、木曽川と長良川に挟まれた羽島市にあります。
この地域では、比較的浅い井戸の場合は木曽川水系の水、そして地下100m以上になると長良川水系の水、さらに200m以上掘り下げると揖斐川水系の水となると言われています。
千代菊の酒造用水は、地下128mから汲み上げる清流長良川の伏流水です。
カルシュウムなど、無機質を適度に含んだ清らかなこの名水が、千代菊ならではのまろやかさを生み出しています。
毎年醸造用水の検査をしていますが、この水は「軟水」でまったく「無菌」のお水です。
ですから、醗酵のスピードはゆっくりでもろみ日数は長くなりますが、酸度が低く口当たりがソフトで上品な味わいのお酒になります。
-気候- 夏は高温多湿で蒸し暑く、全国でも有数の酷暑地帯でも知られています。
冬は乾燥したカラッとした晴天が続きます。
しかし、「伊吹おろし」と呼ばれるほど、冷たい強い風が濃尾平野を吹き荒れ、晴れた日は多くとも、寒い日が続きます。
この寒い冬の気候が酒造りにも活かされています。
-原料米- 濃尾平野は岐阜県南西部から、愛知県北西部にかけて広がり、いわゆる美濃から尾張までカバーする日本有数の平野でもあります。
木曽三川である、木曽川、長良川、揖斐川により形成された沖積平野として土壌は大変肥沃であり、稲の栽培や作物には大変恵まれた環境にあります。
昔から、「清酒は米と水」と言われるように、水と共に米の良し悪しは、お酒の良し悪しに直接大きな影響を与えます。
ですから、良い清酒を造るためには、酒造りに適した良い原料米を使用しなければいけません。
そのため千代菊で使用する原料米の多くは、直接農家の方々や全農岐阜県本部・JAさんと話し合い、千代菊の酒造りのためのお米を栽培していただいているものです。
地域に根ざし、栽培から米造りにも参加することにより、一貫した品質管理が可能とります。
「千代菊は自然農法による米造りも推進しています。
体に優しいお酒造りを目指しています」 アイガモ農法 千代菊ではアイガモ農法を取り入れた、お米も原料として使っています。
自然農法は戦前から近畿地方を中心に、アヒルによる水田除草など、行われておりました。
近年、自然農法、有機野菜や米造りが見直され、現在のようなアイガモ農法が再び脚光を浴びております。
「原料米」は酒の品質を決める大きな要素となります。
ですから、原料米にはこだわりを持っています。
目標とする製品の品質を考えて「原料米」の選択をしています。
最高級の酒造好適米「山田錦」はその産地（特A地区・A地区）と等級（特上・特等）にこだわります。
JAS有機認定米は、産地に赴き直接農家の皆さんと協議し、契約栽培をしていただいております。
現在は、契約栽培で入手している原料米が半分近くになりました。
-造り分け- 千代菊の酒造りの特徴の一つに大造りと小造りの造り分けもあります。
小造りは、洗米、酒母造り、麹造りを全てを徹底した手造りで行います。
今尚、手間のかかると言われる蓋麹法での麹造りも続けております。
主に、大吟醸・純米吟醸・吟醸・純米の造りはこの手造りで行います。
昔ながらの千代菊伝統の酒造りを次代にもしっかり受け継いで参りたいと考えております。
大造りは、蒸米以後は出来る限り原料米に直接手を触れず、雑菌を排除して安定的な酒質の酒造りをしようという考えに基づいた酒造りです。
主に、本醸造酒・普通酒はこの大造りで醸造しています。
商品の特徴 〜味わいの特徴〜 上質な酒造好適米を100％使用して醸しだした香味豊かな本醸造酒に、山田錦100％で醸した香り高い吟醸酒を10％ブレンドしたお酒です。
華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴のお酒です。
キレとバランスの良いお酒です。
燗にすると旨みとキレの良さが一層引き立ちます。
銘柄名 特醸 千代菊 アルコール 度数 15度 容量 1800ml 原料米 特別栽培米 日本晴 精米歩合 65% 日本酒度 +2 酸度 1.3 製造元 千代菊(株) アミノ酸度 1.4 製造区分 特別本醸造酒 仕込水 長良川 伏流水 飲み方 冷や、ぬる燗     住所 岐阜県羽島市竹鼻町2733番地 保存場所 冷暗所

商品名 花の舞 本醸造 つう 1800ml 製造元 花の舞酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 花の舞 本醸造 つう 1800ml 商品名読み はなのまい ほんじょうぞう つう 製造元 花の舞酒造株式会社 蔵元所在地 静岡県浜北市宮口632 原料米 静岡県産山田錦 使用酵母 協会9号 精米歩合 60％ 日本酒度 +3.0 アミノ酸度 1.3 アルコール度 15.5度 酸度 1.3 種類(造り) 本醸造酒 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 静岡県西部の都市、浜松から遠州鉄道で北上すること30分。
東は天竜川、北は南アルプス赤石山脈に接する温和な気候と土質に恵まれ、昔から遠州地方屈指の農業地帯として知られている浜北市に蔵元「花の舞酒造」があります。
元治元年（1864年）に創業の老舗蔵は、現在、若き杜氏土田一仁氏が指揮をとっています。
「時代にあった酒造りを！」という気持ちは、蔵に若者をよぶことにつながり、今では元ミュージシャンやプロテニスプレーヤー、フランス料理のシェフなど個性的な蔵人とともに、現在の若い世代にうったえかける酒造りを行っています。
酒造りに励む若者が、地元の水と原料を生かして醸す『花の舞』は、淡麗でありながら味わいのある、そして上品な香りの旨口のお酒に仕上がっています。
伝統の酒に加えて、飲み手のライフスタイルに合わせたお酒を生み出し、日本酒を飲んでホッとするひとときを提案していきたいとするその姿勢はお酒にの味に反映されています。
今後とも、目の離せない蔵の1つです。
-商品の特徴- 「花の舞 本醸造 つう」は、酒造好適米に地元静岡県産の「山田錦」を使い醸される本醸造酒です。
辛口のさわやかな味わいとサラッとしたのど越しの良さ、そして、コクがありながらもキレがいいのが「つう」の特徴です。
冷やしても、常温でもおいしく飲んでいただけますが、気温の低い秋〜冬には燗にすることでうまさが一段と際立ちます。
甘味と辛味のバランスが良く、飽きのこないさわやかな飲み口の本醸造酒です。

商品名 越の寒中梅 特別本醸造 1800ml 商品名読み こしのかんちゅうばい とくべつほんじょう 製造元 新潟銘醸株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は製造元からの出荷となります。
発送元Xタイプ(同一蔵元に限る)の商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 越の寒中梅 特別本醸造 1800ml 商品名読み ごしのかんちゅうばい とくべつほんじょうぞう 製造元 新潟銘醸株式会社 蔵元所在地 新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号 原料米 五百万石 使用酵母 - 精米歩合 58％ 日本酒度 +5.5 アミノ酸度 1.2 アルコール度 15.5度 酸度 1.3 種類(造り) 特別本醸造 保存方法 冷暗所 -蔵元のご紹介- 醸造元の「新潟銘醸」は、小千谷縮や錦鯉で有名な小千谷市にあります。
仕込水には、錦鯉の色上がりが良いと言われている良質の水を使用しています。
仕込みに使う原料米は、ほとんどが新潟産米使用で、伝統の技と丁寧に自家精米し原料に用いているため、後味のスッキリとしたお酒に仕上げっています。
平成11年秋の関東信越国税局酒類鑑評会にて出品した大吟醸酒が出品場数273場のトップ最優秀賞に輝きました。
平成10年秋も新潟県一位で、2年連続新潟県一位になりました。
全国新酒鑑評会では、金賞を平成13年までの11回中8回受賞し、この受賞回数は新潟県の蔵元では最多であり唯一のもので、その高水準の日本酒を世に送り出していることの表れでもあります。
代表銘柄にもなっています「長者盛」の名前の意味は、「長者」とは、世に優れた人を意味し、「盛」の字は繁栄につながると共に、酒の異称という意味を持っているそうです。
-商品の特徴- 「越乃寒中梅 特別本醸造」は、きめ細かく、なめらかな味、豊かなコクと後味のすっきりさは米の磨きの良さがよく表現された本醸造酒になっています。
相性の良い料理は、車エビの塩焼、カキ酢、ブリ照焼など魚介類とよく合います。
※『越乃寒中梅 特別本醸造』は、「代金引換」でのお届けができません。
他決済にてお求めください。

商品名 極上 宮の雪 本醸造 720ml 商品名読み ごくじょう みやのゆき ほんじょう 製造元 株式会社宮崎本店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
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商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

商品名 越の寒中梅 特別本醸造 720ml 製造元 新潟銘醸株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

商品名 極上 宮の雪 本醸造 1800ml 商品名読み ごくじょう みやのゆき ほんじょう 製造元 株式会社宮崎本店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は製造元からの出荷となります。
発送元Xタイプ(同一蔵元に限る)の商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 極上 宮の雪 本醸造 1800ml 商品名読み ごくじょう みやのゆき ほんじょうぞう 製造元 富久錦株式会社宮崎本店 蔵元所在地 三重県三重郡楠町南五味塚972 原料米 五百万石 使用酵母 - 精米歩合 60％ 日本酒度 +1.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.3度 酸度 1.3 種類(造り) 本醸造 保存方法 冷暗所 -蔵元のご紹介- 醸造元の「宮酒本店」は、世界酒類コンクールで十七年連続金賞を受賞していることで知られる三重郡楠町南五味塚の「宮崎本店」。
1846年創業以来、品質本位を第一に米本来の味を追及し続けている蔵元です。
鈴鹿川伏流水を醸造用水とし、三重県産伊賀米ほか山田錦・五百万石などを酒米として使用しています。
また、ISO9001・ISO14001認証取得、紛争により荒廃したカンボジアに小学校を寄贈するなど、環境問題、ボランティアに積極的に取り組んでいます。
　 -商品の特徴- 「極上 宮の雪」は、低温にて吟醸造りをしたこだわりの本醸造酒です。
ふくよかな熟成香を感じることができ、味わいは、淡麗でいてややどっしりとしたボディが特徴のお酒です。
※『極上 宮の雪』は、「モンドセレクション世界酒類コンクール」にて、三年連続『金賞』を受賞しています！

　 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ　

ITEM INFORMATION 商品名 高砂 お多福 あらごし 商品詳細 富士高砂酒造の新酒第一弾の活性酒です。
お多福しぼりたてと合わせたお祝いのラベルです。
中にもろみの入った活性酒、微発泡の辛口。
飲み方は冷やで飲んでいただくのがおすすめ。
味の濃いお料理にも相性が良い期間限定のお酒です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 五百万石・一般米・米麹（国産米） 仕込み 無濾過本醸造活性原酒 精米歩合 65％ 日本酒度 +3 酸度 1.6 Alc. 18.0度 保存方法 要冷蔵 飲み方 冷や 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷後は、ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
『高砂新米新酒第一弾』活性にごり　あ・ら・ご・し 高砂 お多福 あらごし 富士高砂酒造が贈る今年の新酒 お多福しぼりたてと合わせたお祝いのラベルです。
中にもろみの入った活性酒、微発泡の辛口。
飲み方は冷やで飲んでいただくのがおすすめ。
味の濃いお料理にも相性が良い期間限定のお酒です。
活性しているお多福顔 高砂のお馴染みの顔「イキイキとしたお多福顔が登場」高砂ファンが待ちに待った瞬間が訪れます！新酒の第一弾は、あらごし！このお酒はまさに活気にあふれ、その活性が感じられるにごり酒。
新しい年を迎える前に、笑顔がこぼれるような幸せな瞬間を味わいたい方にピッタリです。
フレッシュ＆ジューシーな日本酒で、素晴らしい年を迎えましょう！お多福で、新たな一年が楽しく、美味しく始まりますように！ あらごし=荒く、ろ過する 富士高砂酒造の伝統技法のあらごしは、原酒に活性した醪を加え、瓶内発酵をわずかに行い、スッキリながらもジューシーな米の旨味を引き立てています。
口当たりに、スッキリと広がる香味の感覚とクセになる米の旨味が日本酒に凝縮されています。
フレッシュさが贅沢にも感じる一杯で、新たな酒の楽しみを味わいましょう。
お多福顔 皆様に福がもたらされます様に、平穏な一年であります様にと、高砂が願いを込めて、お多福をラベルにあしらった新米新酒第一弾あらごし。
生きた醪をあらくこしそのまま詰めた活性にごり酒で高砂の新酒第一弾としてお届けします。
蔵からのメッセージ 高砂伝統酒の本醸造新酒 高砂本醸造は創業より、大切に守り続けてきた伝統の製法で醸しています。
スッキリと辛口の味わいで、ほのかな甘みが絶妙です。
この時期しか味わえない数量限定商品ですが、ぜひ多くの皆様に飲んでいただきたいです。
歴史が息づく風味豊かな酒を通じて、私たちの思いが皆様に届くことを願っています。
「お多福　あらごし」は粗めのフィルターで「お多福　しぼりたて」と同じ仕込みのお酒を濾したもので、醪に近い味わいを楽しめるのが魅力です。
更にフレッシュさと爽快感を出すために今年から活性が残ったまま瓶詰めをしています。
夏の暑さの影響で今年の米は硬く醪に溶けにくいために酒粕の比率が例年よりも多く感じましたが、米の浸水時間や振りかける麹の量を増やすことで味わいもコクも上手く出せました。
PAIRING フレッシュ＆ジューシーな　日本酒に味噌の鍋 スッキリとジューシーさを感じる活性にごりには、お味噌のお鍋が良く合うペアリングです。
鍋の材料は特に、カニ、ハマグリ、エビ、鯛、鮟鱇、カキ、などを主にした味噌鍋や、長ネギを多く入れ、少し柑橘系の皮を加えた地鶏鍋などがお勧めです。
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 お多福 あらごし 仕込 無濾過本醸造活性原酒 原材料 五百万石・一般米・米麹（国産米） 精米歩合 65％ 日本酒度 +3 酸度 1.6 アルコール度数 18.0度 飲み方 冷や 保存方法 要冷蔵 BREWERY 富士高砂酒造(静岡県) 「1830年より続く酒造り」 富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にございます。
山中正吉翁がこの地に酒蔵を構えたのは、 1830年（天保元年）。
以来、ひと時も休むことなく、100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております。
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　 特醸 千代菊1800ml 上質な酒造好適米を100％使用して醸しだした香味豊かな本醸造酒に、山田錦100％で醸した香り高い吟醸酒を10％ブレンドしたお酒です。
華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴のお酒です。
キレとバランスの良いお酒です。
燗にすると旨みとキレの良さが一層引き立ちます。
　 　 　 この商品の発送可能時期 通常2日〜5日以内に発送いたします。
　 　 　 この商品の発送元 A この商品の発送は、当店（A）からとなります。
当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ全国酒類コンクールとは 民間最大級の規模で行われるお酒のコンクールです。
このコンクールは、元醸造試験場長や酒類評論家の方々でつくる「全日本国際酒類 振興会」が主催し、各醸造会社の酒造技術向上を目的に2002年秋から催されていま す。
日本全国の銘酒の優れた個性や長所とその真価を公正に評価し、顕彰して広く 国内外に紹介する事を目的に開催されています。
日本酒の部では、「本醸造部門」 「純米酒部門」「純米吟醸・純米大吟醸部門」「普通吟醸・大吟醸酒部門」の4つ の部門に分け、銘柄を伏せての厳正なブラインド・テイストの結果、各部門の入賞 酒ベスト10が発表されます。
審査員は大学、その他の研究機関の醸造・発酵部門 の専門家、国税庁鑑定官出身者、その他国内外で鑑評・製造指導の実績のある専門 家が勤めます。
蔵の特徴 千代菊株式会社 -長良川の伏流水- 千代菊は豊富な水量を誇る長良川の清冽な伏流水で仕込まれています。
千代菊は、木曽川と長良川に挟まれた羽島市にあります。
この地域では、比較的浅い井戸の場合は木曽川水系の水、そして地下100m以上になると長良川水系の水、さらに200m以上掘り下げると揖斐川水系の水となると言われています。
千代菊の酒造用水は、地下128mから汲み上げる清流長良川の伏流水です。
カルシュウムなど、無機質を適度に含んだ清らかなこの名水が、千代菊ならではのまろやかさを生み出しています。
毎年醸造用水の検査をしていますが、この水は「軟水」でまったく「無菌」のお水です。
ですから、醗酵のスピードはゆっくりでもろみ日数は長くなりますが、酸度が低く口当たりがソフトで上品な味わいのお酒になります。
-気候- 夏は高温多湿で蒸し暑く、全国でも有数の酷暑地帯でも知られています。
冬は乾燥したカラッとした晴天が続きます。
しかし、「伊吹おろし」と呼ばれるほど、冷たい強い風が濃尾平野を吹き荒れ、晴れた日は多くとも、寒い日が続きます。
この寒い冬の気候が酒造りにも活かされています。
-原料米- 濃尾平野は岐阜県南西部から、愛知県北西部にかけて広がり、いわゆる美濃から尾張までカバーする日本有数の平野でもあります。
木曽三川である、木曽川、長良川、揖斐川により形成された沖積平野として土壌は大変肥沃であり、稲の栽培や作物には大変恵まれた環境にあります。
昔から、「清酒は米と水」と言われるように、水と共に米の良し悪しは、お酒の良し悪しに直接大きな影響を与えます。
ですから、良い清酒を造るためには、酒造りに適した良い原料米を使用しなければいけません。
そのため千代菊で使用する原料米の多くは、直接農家の方々や全農岐阜県本部・JAさんと話し合い、千代菊の酒造りのためのお米を栽培していただいているものです。
地域に根ざし、栽培から米造りにも参加することにより、一貫した品質管理が可能とります。
「千代菊は自然農法による米造りも推進しています。
体に優しいお酒造りを目指しています」 アイガモ農法 千代菊ではアイガモ農法を取り入れた、お米も原料として使っています。
自然農法は戦前から近畿地方を中心に、アヒルによる水田除草など、行われておりました。
近年、自然農法、有機野菜や米造りが見直され、現在のようなアイガモ農法が再び脚光を浴びております。
「原料米」は酒の品質を決める大きな要素となります。
ですから、原料米にはこだわりを持っています。
目標とする製品の品質を考えて「原料米」の選択をしています。
最高級の酒造好適米「山田錦」はその産地（特A地区・A地区）と等級（特上・特等）にこだわります。
JAS有機認定米は、産地に赴き直接農家の皆さんと協議し、契約栽培をしていただいております。
現在は、契約栽培で入手している原料米が半分近くになりました。
-造り分け- 千代菊の酒造りの特徴の一つに大造りと小造りの造り分けもあります。
小造りは、洗米、酒母造り、麹造りを全てを徹底した手造りで行います。
今尚、手間のかかると言われる蓋麹法での麹造りも続けております。
主に、大吟醸・純米吟醸・吟醸・純米の造りはこの手造りで行います。
昔ながらの千代菊伝統の酒造りを次代にもしっかり受け継いで参りたいと考えております。
大造りは、蒸米以後は出来る限り原料米に直接手を触れず、雑菌を排除して安定的な酒質の酒造りをしようという考えに基づいた酒造りです。
主に、本醸造酒・普通酒はこの大造りで醸造しています。
商品の特徴 〜味わいの特徴〜 上質な酒造好適米を100％使用して醸しだした香味豊かな本醸造酒に、山田錦100％で醸した香り高い吟醸酒を10％ブレンドしたお酒です。
華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴のお酒です。
キレとバランスの良いお酒です。
燗にすると旨みとキレの良さが一層引き立ちます。
銘柄名 特醸 千代菊 アルコール 度数 15度 容量 1800ml 原料米 特別栽培米 日本晴 精米歩合 65% 日本酒度 +2 酸度 1.3 製造元 千代菊(株) アミノ酸度 1.4 製造区分 特別本醸造酒 仕込水 長良川 伏流水 飲み方 冷や、ぬる燗     住所 岐阜県羽島市竹鼻町2733番地 保存場所 冷暗所

ITEM INFORMATION 商品名 高砂 お多福 しぼりたて 商品詳細 皆様に福がもたらされます様に、平穏な一年であります様にと蔵人が願いを込めて、お多福をラベルにあしらったしぼりたて新米新酒第二弾。
純米酒を思わせるような米の旨味がありながら、のどごしはキレの良さを感じる本醸造です。
みずみずしい香りと、爽やかな酸味と旨みのバランスが取れたお酒です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 五百万石・一般米・米麹（国産米） 仕込み 本醸造 精米歩合 65％ 日本酒度 +5 酸度 1.7 Alc. 18.0度 保存方法 要冷蔵 飲み方 冷や 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
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蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
『高砂新米新酒第二弾』 高砂 お多福 しぼりたて 富士高砂酒造が贈る今年の新酒 皆様に福がもたらされます様に、平穏な一年であります様にと蔵人が願いを込めて、お多福をラベルにあしらったしぼりたて新米新酒第二弾。
純米酒を思わせるような米の旨味がありながら、のどごしはキレの良さを感じる本醸造です。
みずみずしい香りと、爽やかな酸味と旨みのバランスが取れたお酒です。
霊峰富士の水で仕込む新米新酒 皆様に福がもたらされます様に、平穏な一年であります様にと蔵人が願いを込めて、日本一の霊峰富士山伏流水で仕込む、お多福をラベルにあしらったしぼりたて新米新酒第二弾。
五百万石と一般米を原料とし、新酒らしいみずみずしい香りと爽やかな酸味と旨みのバランスが取れた無濾過生原酒です。
リンゴ蜜系の香りと濃醇な旨味が広がる生原酒 スッキリとした本醸造の生原酒です。
濃醇な米の旨味がありながら、のどごしはキレの良さを感じる辛口の本醸造生原酒です。
みずみずしい香りと、爽やかなリンゴ蜜系の香りと、無濾過ならではの麹の香りがふわっと広がり、フレッシュで呑み応えもあるお酒です。
福を呼ぶお多福ラベル おたふくは、多くの福を呼ぶ顔の女性という意味から、「多福」になったとする説が有力とされています。
高砂お多福は福を呼ぶ縁起のいいラベルが特徴的な、年末年始のお目出たい場に相応しいお祝いのお酒です。
紅白の喜ばしいラベルから贈答用としてもご利用頂ける商品です。
蔵からのメッセージ 力強さを感じる本醸造 新酒ならではの力強さ、コク、香り。
とにかく飲んでみて欲しい一杯です。
「お多福　しぼりたて」は麹米に五百万石を使っています。
ただ、今年のものは評判が芳しくありませんでした。
夏の暑さの影響で高温障害が出て、粒は小さく割れやすいという情報が入っていましたが、小ささは感じるものの割れやすさはあまり気になりませんでした。
また、硬く醪に溶けにくいという話もありましたので、水に漬ける時間や振りかける麹の量を増やすことで味わいもコクも上手く出せました。
PAIRING 寄せ鍋で乾杯！ 新酒ならではのフレッシュな味わいの本醸造しぼりたては、様々な料理の味を引き立てます。
鍋料理との相性も良く、水炊きから、コク深い味つけのものまで楽しめます。
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 お多福 しぼりたて 仕込 本醸造 原材料 五百万石・一般米・米麹（国産米） 精米歩合 65％ 日本酒度 +5 酸度 1.7 アルコール度数 18.0度 飲み方 冷や 保存方法 要冷蔵 BREWERY 富士高砂酒造(静岡県) 「1830年より続く酒造り」 富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にございます。
山中正吉翁がこの地に酒蔵を構えたのは、 1830年（天保元年）。
以来、ひと時も休むことなく、100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております。
富士高砂酒造の商品一覧へ

ITEM INFORMATION 商品名 高砂 お多福 しぼりたて 商品詳細 皆様に福がもたらされます様に、平穏な一年であります様にと蔵人が願いを込めて、お多福をラベルにあしらったしぼりたて新米新酒第二弾。
純米酒を思わせるような米の旨味がありながら、のどごしはキレの良さを感じる本醸造です。
みずみずしい香りと、爽やかな酸味と旨みのバランスが取れたお酒です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 五百万石・一般米・米麹（国産米） 仕込み 本醸造 精米歩合 65％ 日本酒度 +5 酸度 1.7 Alc. 18.0度 保存方法 要冷蔵 飲み方 冷や 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷開始後は、ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
『高砂新米新酒第二弾』 高砂 お多福 しぼりたて 富士高砂酒造が贈る今年の新酒 皆様に福がもたらされます様に、平穏な一年であります様にと蔵人が願いを込めて、お多福をラベルにあしらったしぼりたて新米新酒第二弾。
純米酒を思わせるような米の旨味がありながら、のどごしはキレの良さを感じる本醸造です。
みずみずしい香りと、爽やかな酸味と旨みのバランスが取れたお酒です。
霊峰富士の水で仕込む新米新酒 皆様に福がもたらされます様に、平穏な一年であります様にと蔵人が願いを込めて、日本一の霊峰富士山伏流水で仕込む、お多福をラベルにあしらったしぼりたて新米新酒第二弾。
五百万石と一般米を原料とし、新酒らしいみずみずしい香りと爽やかな酸味と旨みのバランスが取れた無濾過生原酒です。
リンゴ蜜系の香りと濃醇な旨味が広がる生原酒 スッキリとした本醸造の生原酒です。
濃醇な米の旨味がありながら、のどごしはキレの良さを感じる辛口の本醸造生原酒です。
みずみずしい香りと、爽やかなリンゴ蜜系の香りと、無濾過ならではの麹の香りがふわっと広がり、フレッシュで呑み応えもあるお酒です。
福を呼ぶお多福ラベル おたふくは、多くの福を呼ぶ顔の女性という意味から、「多福」になったとする説が有力とされています。
高砂お多福は福を呼ぶ縁起のいいラベルが特徴的な、年末年始のお目出たい場に相応しいお祝いのお酒です。
紅白の喜ばしいラベルから贈答用としてもご利用頂ける商品です。
蔵からのメッセージ 力強さを感じる本醸造 新酒ならではの力強さ、コク、香り。
とにかく飲んでみて欲しい一杯です。
「お多福　しぼりたて」は麹米に五百万石を使っています。
ただ、今年のものは評判が芳しくありませんでした。
夏の暑さの影響で高温障害が出て、粒は小さく割れやすいという情報が入っていましたが、小ささは感じるものの割れやすさはあまり気になりませんでした。
また、硬く醪に溶けにくいという話もありましたので、水に漬ける時間や振りかける麹の量を増やすことで味わいもコクも上手く出せました。
PAIRING 寄せ鍋で乾杯！ 新酒ならではのフレッシュな味わいの本醸造しぼりたては、様々な料理の味を引き立てます。
鍋料理との相性も良く、水炊きから、コク深い味つけのものまで楽しめます。
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 お多福 しぼりたて 仕込 本醸造 原材料 五百万石・一般米・米麹（国産米） 精米歩合 65％ 日本酒度 +5 酸度 1.7 アルコール度数 18.0度 飲み方 冷や 保存方法 要冷蔵 BREWERY 富士高砂酒造(静岡県) 「1830年より続く酒造り」 富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にございます。
山中正吉翁がこの地に酒蔵を構えたのは、 1830年（天保元年）。
以来、ひと時も休むことなく、100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております。
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