 ケンタッキー州ネルソン郡バーズタウンに本拠地を置く1889年に創業された名蒸留所としても有名です。
ヘヴン・ヒルという名の由来は、1889年に同社に土地を売った農場主ウィリアム・ヘヴンヒルの名にちなんでいます。
本来は「ヘヴンヒル」と続いていた名前が、「ヘヴン・ヒル」と2語になったのは、単なる印刷ミスによるものだったそうです。
同社が会社組織となり、本格的なバーボン蒸留に乗り出したのは、禁酒法解禁後の1935年以降で、現在ではウイスキー専門の蒸留業者としてアメリカ最大の規模を誇っており、現在は世界第2位の蒸留メーカーです。
また、ヘヴン・ヒル社はボトラー（瓶詰め業者）向けの樽売りもしており、同社製造の原酒を購入したボトラーたちは、熟成年数やアルコール度数のさまざまなバーボンに仕立て上げ、独自のブランドで販売しています。
1996年にバーズタウン地区の蒸留施設が火災により消失してしまいましたが、現在ではルイヴィル地区のバーンハイム蒸留所を買収し、バーンハイム蒸留所で蒸留を再開しています。
ITEM INFORMATION りんごのような香りとモルトの香味 爽やかな飲み口のスタンダードなバーボン HEAVEN HILL Old Style ヘヴン ヒル オールドスタイル ヘヴン・ヒルは、ビーム家とのかかわりが深く、現在のマスター・ディスティラーもアール・ビームが担当しています。
したがって、酵母もビーム家のものを使用し、それをモルトのスイート・マッシュの中で増殖されるさい、腐敗を防ぐためホップを少量入れるとか、発酵槽にイトスギ材を使うといった方法もケンタッキーの伝統的な方式で行われています。
スタンダード・タイプとして、十分に楽しめるバーボン。
爽やかな飲み口が心地よい、4年熟成の銘品。
Tasting Note バーボンらしい味わいとさっぱりした口当たりながら、モルトの香味が強いのが特徴。
ヘブンヒル系全般に通じるりんごの様な香りと、オークの揮発性の香り、後味にほんのり残る酸味も個性的です。
商品仕様・スペック 生産者ヘヴン・ヒル 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料モルト、コーン 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,342 ～
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 フォア・ローゼズは、1888年に創業。
1888年から1943年の間、フォア・ローゼズ・ウイスキーは、ポール・ジョーンズ・ジュニアーが設立した同名の蒸留所で製造されていた「ストレート・バーボン」の呼び名でした。
この蒸留所は、アメリカ合衆国での禁酒法時代も、「薬用」バーボンの蒸留製造を目的として、例外的に法に抵触しない蒸留製造の恩恵を得ており、伝統が守られてきました。
ケンタッキー州のローレンスバーグ蒸溜所は1910年に設立されたミッション・リバイバル様式の建物で、アメリカ合衆国国家歴史登録財となっています。
今日でも、ケンタッキー州のローレンスバーグで蒸留されています。
≪フォア・ローゼズ エピソード ≫ ある舞踏会でのこと。
フォア・ローゼズの生みの親ポール・ジョーンズは絶世の南部美女と出会い、一目で恋に落ちました。
迷わずその場でプロポーズしますが、彼女は彼にこう答えたのです。
『どうか次の舞踏会でお待ちください。
プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります。
』 そして約束の舞踏会の夜、彼女は4輪の真紅のバラを胸に彼の前に現れました。
愛が実った素晴らしい瞬間。
そんな素敵なエピソードから、『フォアローゼズ』と名付けられ、ラベルにはふたりを結んだ真紅のバラのコサージュが描かれたともいわれています。
ITEM INFORMATION 甘さとフルーティさが際立った 樽を選んでブレンド 希少なスモールバッチ FOUR ROSES Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey フォア ローゼズ スモールバッチ ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー 2006年にケンタッキー州内限定でリリース。
蒸留所のマスター・ディスティラー“ジム・ラトリッジ”が熟成のピークに達した樽の中から、完璧なバランスを持つスモールバッチ・バーボンをつくるのに適したフレーバーの異なる4樽を選びブレンド。
「マスターディスティラーのメローチョイス」と付いているほど、甘さやフルーティーさが際立つ樽を選び、瓶詰めされています。
樽同士のブレンドをせず、熟成のピークに達したひと樽のみを、瓶詰め。
貯蔵庫から色、香り、味の総てが最良の状態になった 樽を選りすぐった逸品です。
Tasting Note なめらかでスウィートなフルーツのアロマ。
リッチでスパイシーなフレーバー。
商品仕様・スペック 生産者フォア・ローゼズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボン 原材料トウモロコシ、ライ麦 内容量700ml 度数45.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,202 ～
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 フォア・ローゼズは、1888年に創業。
1888年から1943年の間、フォア・ローゼズ・ウイスキーは、ポール・ジョーンズ・ジュニアーが設立した同名の蒸留所で製造されていた「ストレート・バーボン」の呼び名でした。
この蒸留所は、アメリカ合衆国での禁酒法時代も、「薬用」バーボンの蒸留製造を目的として、例外的に法に抵触しない蒸留製造の恩恵を得ており、伝統が守られてきました。
ケンタッキー州のローレンスバーグ蒸溜所は1910年に設立されたミッション・リバイバル様式の建物で、アメリカ合衆国国家歴史登録財となっています。
今日でも、ケンタッキー州のローレンスバーグで蒸留されています。
≪フォア・ローゼズ エピソード ≫ ある舞踏会でのこと。
フォア・ローゼズの生みの親ポール・ジョーンズは絶世の南部美女と出会い、一目で恋に落ちました。
迷わずその場でプロポーズしますが、彼女は彼にこう答えたのです。
『どうか次の舞踏会でお待ちください。
プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります。
』 そして約束の舞踏会の夜、彼女は4輪の真紅のバラを胸に彼の前に現れました。
愛が実った素晴らしい瞬間。
そんな素敵なエピソードから、『フォアローゼズ』と名付けられ、ラベルにはふたりを結んだ真紅のバラのコサージュが描かれたともいわれています。
ITEM INFORMATION 甘さとフルーティさが際立った 樽を選んでブレンド 希少なスモールバッチ FOUR ROSES Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey フォア ローゼズ スモールバッチ ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー 2006年にケンタッキー州内限定でリリース。
蒸留所のマスター・ディスティラー“ジム・ラトリッジ”が熟成のピークに達した樽の中から、完璧なバランスを持つスモールバッチ・バーボンをつくるのに適したフレーバーの異なる4樽を選びブレンド。
「マスターディスティラーのメローチョイス」と付いているほど、甘さやフルーティーさが際立つ樽を選び、瓶詰めされています。
樽同士のブレンドをせず、熟成のピークに達したひと樽のみを、瓶詰め。
貯蔵庫から色、香り、味の総てが最良の状態になった 樽を選りすぐった逸品です。
Tasting Note なめらかでスウィートなフルーツのアロマ。
リッチでスパイシーなフレーバー。
商品仕様・スペック 生産者フォア・ローゼズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 内容量700ml 度数45.00度 原材料トウモロコシ、ライ麦 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,950 ～
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 フォア・ローゼズは、1888年に創業。
1888年から1943年の間、フォア・ローゼズ・ウイスキーは、ポール・ジョーンズ・ジュニアーが設立した同名の蒸留所で製造されていた「ストレート・バーボン」の呼び名でした。
この蒸留所は、アメリカ合衆国での禁酒法時代も、「薬用」バーボンの蒸留製造を目的として、例外的に法に抵触しない蒸留製造の恩恵を得ており、伝統が守られてきました。
ケンタッキー州のローレンスバーグ蒸溜所は1910年に設立されたミッション・リバイバル様式の建物で、アメリカ合衆国国家歴史登録財となっています。
今日でも、ケンタッキー州のローレンスバーグで蒸留されています。
≪フォア・ローゼズ エピソード ≫ ある舞踏会でのこと。
フォア・ローゼズの生みの親ポール・ジョーンズは絶世の南部美女と出会い、一目で恋に落ちました。
迷わずその場でプロポーズしますが、彼女は彼にこう答えたのです。
『どうか次の舞踏会でお待ちください。
プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります。
』 そして約束の舞踏会の夜、彼女は4輪の真紅のバラを胸に彼の前に現れました。
愛が実った素晴らしい瞬間。
そんな素敵なエピソードから、『フォアローゼズ』と名付けられ、ラベルにはふたりを結んだ真紅のバラのコサージュが描かれたともいわれています。
ITEM INFORMATION 甘さやフルーティーさが際立つ 希少なスモールバッチと オリジナルグラスのセット FOUR ROSES Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey ORIGINAL GLASSES SET フォア ローゼズ スモールバッチ ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー グラス付き ギフトボックス 蒸留所のマスター・ディスティラー“ジム・ラトリッジ”が熟成のピークに達した樽の中から、完璧なバランスを持つスモールバッチ・バーボンをつくるのに適したフレーバーの異なる4樽を選びブレンド。
「マスターディスティラーのメローチョイス」と付いているほど、甘さやフルーティーさが際立つ樽を選び、瓶詰めされています。
樽同士のブレンドをせず、熟成のピークに達したひと樽のみを、瓶詰め。
貯蔵庫から色、香り、味の総てが最良の状態になった樽を選りすぐった逸品です。
フォアローゼズスモールバッチとオリジナルグラスがセットになったギフトボックス。
Tasting Note なめらかでスウィートなフルーツのアロマ。
リッチでスパイシーなフレーバー。
商品仕様・スペック 生産者フォア・ローゼズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 内容量700ml 度数45.00度 原材料トウモロコシ、ライ麦 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,950 ～
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 エヴァン・ウィリアムスは、世界第4位の販売量を誇るバーボン・ウィスキーです。
ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウィスキーとしては、第2位のビッグブランドです。
1783年にケンタッキー州ルイヴィルで、ライムストーン（石灰岩）から湧き出る水を発見し、最初にトウモロコシを原料としたウィスキーを造ったとされる人物、エヴァン・ウィリアムスにちなんで名前がつけられています。
ITEM INFORMATION ヴィンテージや樽詰めの日にちまで記載 こだわりの少量限定生産品 EVAN WILLIAMS Single Barrel エヴァン ウィリアムス シングルバレル バーボンとして数少ないヴィンテージ表記に加えて、樽詰めした日までも記載されている、唯一のバーボンで、こだわりの少量限定生産品です。
ウィスキー・ジャーナル誌において、3年連続ウィスキー・オブ・ザ・イヤーに輝くだけでなく、発売されたすべてのヴィンテージが、数々の賞を獲得しています。
Tasting Note 繊細なアンバーゴールド。
ダークキャラメル、甘いオーク材や焦げ木材の香り。
清々しくスパイシー、蜂蜜、リンゴ＆オレンジノートが感じられる。
長く優雅でリラックスした余韻が特徴的。
商品仕様・スペック 生産者エヴァン・ウィリアムス 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料コーン 内容量750ml 度数43.30度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,686 ～
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 ケンタッキー州ネルソン郡バーズタウンに本拠地を置く1889年に創業された名蒸留所としても有名です。
ヘヴン・ヒルという名の由来は、1889年に同社に土地を売った農場主ウィリアム・ヘヴンヒルの名にちなんでいます。
本来は「ヘヴンヒル」と続いていた名前が、「ヘヴン・ヒル」と2語になったのは、単なる印刷ミスによるものだったそうです。
同社が会社組織となり、本格的なバーボン蒸留に乗り出したのは、禁酒法解禁後の1935年以降で、現在ではウイスキー専門の蒸留業者としてアメリカ最大の規模を誇っており、現在は世界第2位の蒸留メーカーです。
また、ヘヴン・ヒル社はボトラー（瓶詰め業者）向けの樽売りもしており、同社製造の原酒を購入したボトラーたちは、熟成年数やアルコール度数のさまざまなバーボンに仕立て上げ、独自のブランドで販売しています。
1996年にバーズタウン地区の蒸留施設が火災により消失してしまいましたが、現在ではルイヴィル地区のバーンハイム蒸留所を買収し、バーンハイム蒸留所で蒸留を再開しています。
ITEM INFORMATION エライジャ・クレイグから少量生産された プレミアム・バーボン 濃厚なブラウンシュガーの甘美な味わい Elijah Craig Small Batch エライジャ クレイグ スモールバッチ 世界第2位の販売量を誇るヘブンヒル社。
そのプレミアムブランドであるエライジャクレイグから少量生産されたバーボンです。
ケンタッキー開拓時代のプロテスタント、バプティスト派の聖職者エライジャ・クレイグ牧師にちなんで名づけられたバーボンです。
クレイグ牧師は1789年の秋、ジョージタウンでトウモロコシ、ライ麦、大麦を原料に、初めてバーボンを造り出したことから「バーボンの父」と呼ばれています。
Tasting Note 濃厚なブラウンシュガーの甘美な味わいが特徴です。
商品仕様・スペック 生産者ヘヴン・ヒル 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料モルト、コーン 内容量750ml 度数47.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,630 ～
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 『品質と開拓心のウイスキー』のブレットバーボンは、1700年代にフランスからアメリカに移住した『ブレッド家』オーガスタ・ブレット氏が造り上げたバーボン。
ケンタッキー州ルイビルで居酒屋の店主になった事をきっかけに、母国であるフランスのブランデー造りの知識を活かしバーボン造りを始めました。
1860年、バーボン樽を輸送中の事故でオーガスタ・ブレッド氏が亡くなりバーボン造りも終わりを告げましたが、1987年氏のひ孫にあたるトム・ブレッドが曾祖父のレシピを用いて先祖伝来のバーボン造りを復活させました。
ITEM INFORMATION SWSC2012にて金賞受賞 大胆かつスパイシー、独特の クリーンで滑らかな後味 BULLEIT BOURBON KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY ブレット バーボン ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー ブレッド・バーボンは、西部開拓時代の味をそのまま現代に再現したバーボンウイスキーです。
原材料となるライ麦、トウモロコシ、大麦麦芽は最高品質のものが使用され、特別な酵母菌株とケンタッキー州の純粋な石灰岩で濾過された水によって造られます。
ライ麦の含有量が特に多いため、大胆でスパイシーな特徴があり、独特のクリーンで滑らかな後味を備えています。
Tasting Note 穏やかなスパイシーさと甘いオークの香り。
味わいは滑らかで、メープルやオーク、ナツメグの香りが感じられます。
フィニッシュは長く、ドライかつサテンのようで、軽いトフィーの風味があります。
■アルティメット・スピリッツ・チャレンジ2015（USC）/94点獲得 ■サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ コンペティション2012（SWSC）/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者ザ・ブレット・ディスティリング社 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 内容量1000ml 度数45.00度 原材料トウモロコシ68%、ライ麦28%、大麦4% ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,798 ～
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 『品質と開拓心のウイスキー』のブレットバーボンは、1700年代にフランスからアメリカに移住した『ブレッド家』オーガスタ・ブレット氏が造り上げたバーボン。
ケンタッキー州ルイビルで居酒屋の店主になった事をきっかけに、母国であるフランスのブランデー造りの知識を活かしバーボン造りを始めました。
1860年、バーボン樽を輸送中の事故でオーガスタ・ブレッド氏が亡くなりバーボン造りも終わりを告げましたが、1987年氏のひ孫にあたるトム・ブレッドが曾祖父のレシピを用いて先祖伝来のバーボン造りを復活させました。
ITEM INFORMATION 2007年SWSC金賞受賞 独特の原酒のブレンドで生まれる スッキリとクリーンな味わい BULLEIT BOURBON ブレット バーボン オリジナルのイースト菌を使用し、ケンタッキー川の支流で取水した水を仕込み水に使用し醸されます。
フェノールアルコールを含まず非常になめらか。
西部開拓時代の味をそのまま現代に再現しています。
1999年にはアメリカ合衆国で発売、日本では2008年から発売され始めました。
Tasting Note ミングリングと呼ばれる単一の蒸溜器から蒸溜した原酒を合わせる独特のブレンドで生まれたライ麦の配合率の高い独特の味わいは、スッキリとしたクリーン。
カクテル『マンハッタン』のベースウイスキーとしても大変相性の良いバーボンです。
■サンフランシスコ国際ワイン（SWSC） ＆スピリッツコンペティション 2005/銀賞、2006/銀賞、2007/金賞 商品仕様・スペック 生産者ザ・ブレット・ディスティリング社 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料トウモロコシ68％、ライ麦28％、大麦4％ 内容量700ml 度数45.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,410 ～
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 バッファロートレース蒸留所は1999年に『エンシェントエイジ蒸留所』からその名を変更しました。
蒸留所が建っているケンタッキー州リーズタウンはかつて、野生のバッファローの“通り道（トレース）”だったことが由来です。
当蒸留所は1857年に米国で最初に蒸気熱を使用し蒸留を行った近代的蒸留所として建設されました。
創設以来、禁酒法時代においてさえ薬用酒として連邦や州政府からウイスキー製造が認められており、現在操業している蒸留所としては全米で最も古く長い歴史を持つ蒸留所です。
世界的に著名なウイスキー業界誌ウイスキーマガジンでは2005?2007の3年連続でDistillery of the Year (世界で最も優れた蒸留所)にも選出されています。
ITEM INFORMATION “伝説の蒸溜所”がつくるフラグシップボトル 強めのボディの中の上品な甘みが特徴 BUFFALO TRACE バッファロートレース 『バッファロートレース』は米国一長い歴史と伝統を持つといわれる“伝説の蒸留所”バッファロートレースから1999年、新たに誕生したフラッグシップブランド。
ダニエル・ブーン、ジョージ・ロジャース・クラーク、メリウェザー・ルイスら名立たる探検家たちの“フロンティア・スピリット（開拓者精神）”を受け継いだバッファロートレースは、冒険、自由、独立と荒々しく男っぽい、まさに開拓者時代のアメリカを彷彿とさせる1本です。
蒸留所の所有する400,000樽の中からわずか0.01%にあたる8年以上熟成させた35?45樽のみを厳選し、1つ1つをじっくりテイスティング・選定しヴァッティング、アルコール度数を45%に調整してボトリングされます。
そのこだわりがスモールバッチのプレミアムケンタッキーバーボンという高い品質を作りだします。
Tasting Note 熟成によるやや強めのボディと、野性的な名前やラベルと相反した上品な甘みが特徴。
スモーキーな余韻も魅力的です。
■サンフランシスコ・ワールド スピリッツ・コンペティション2009 /最高金賞受賞 ■サンフランシスコ・ワールド スピリッツ・コンペティション2012 /最高金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者バッファロートレース 生産地アメリカ/ケンタッキー州 タイプバーボンウイスキー 原材料コーン80％、ライ10％大麦麦芽10％ 内容量750ml 度数45.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,102 ～
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 西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。
この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。
ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。
ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。
「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。
1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ” “アメリカの偉大な発明品”と宣言されました。
バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。
ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。
「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。
また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。
良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。
拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。
ITEM INFORMATION 割水をしない原酒ならではのアタック 本来の持ち味がガツンとくる力強い味 SMALLBATCH BOOKER'S スモールバッチ ブッカーズ マスターディスティラーであった名匠ブッカー・ノォにちなんで名付けられた「スモール・バッチ・バーボン」の最高級品ブッカーズ。
熟成6?8年の樽の中から最高の状態になった、と見極められたものだけが、割水や濾過を一切せず、樽から直接瓶詰めされている世界で唯一のバーボンです。
Tasting Note 原酒だからこそ表現できる、樽本来の持ち味を余すところなくボトルに込めこんでおり、バーボン特有のワイルドなアタックも同居。
強く香る芳醇な果実のような植物系の香りが、高いアルコール度数を忘れさせてくれ、非常にバランスの良いバーボンです。
商品仕様・スペック 生産者ジム・ビーム社 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ麦、モルト 内容量750ml 度数60.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
22,000 ～
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 西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。
この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。
ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。
ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。
「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。
1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ” “アメリカの偉大な発明品”と宣言されました。
バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。
ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。
「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。
また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。
良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。
拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。
ITEM INFORMATION カナディアンファンも唸る味わい ライ麦フレーバーが心地よい やわらかな仕上がりのクラフト・バーボン BASIL HAYDEN ARTFULLY AGED ベイゼル ヘイデン アートフリー エイジド ベイゼル・ヘイデンはジム・ビーム社で発売されている4種類のクラフト・バーボン（スモールバッチ・バーボン）のひとつ。
その昔、“オールド・グランダッド”と呼ばれて愛されたバーボンの先駆者ベイゼル・ヘイデン氏の名前を冠した逸品。
オールドグランダッドの原酒から選ばれたウイスキーを瓶詰しています。
なめらかな香味のピークを迎えるまでじっくりと熟成。
ライ麦比率がジムビームの2倍以上で、独特のスパイシーさがあり、アルコール度数を40％に抑えた極めてスムーズな飲み口を楽しめます。
カクテル「マンハッタン」「オールドファッションド」ベースにもおすすめ。
Tasting Note ハーブティや紅茶、シトラスのような柑橘系の香りなど、複雑で個性的な香味が特長です。
スパイシーで辛口ながらスムースな味わい。
商品仕様・スペック 生産者ジム・ビーム社 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ麦、モルト 内容量750ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,840 ～
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 世界売上No.1を誇るバーボン“ジム・ビーム”をフラッグシップ商品として持つジム・ビーム社。
「スモール・バッチ・バーボン」は、200年以上にわたりきわめて質の高いバーボンを世に送り出してきたこの名門が、少数限定生産のプレミアム品としているハンドクラフトバーボンです。
熟練したマスターディスティラーが蒸溜所内の樽を厳選し、さらにアルコール度数、穀物の割合、使用する水、熟成期間を厳しく吟味。
すべてにおいて要求を満たした樽だけを「スモール・バッチ・バーボン」として出荷しています。
「スモール・バッチ・バーボン」の生みの親であるマスターディスティラー、ブッカー ・ノォはビーム家の6代目。
彼は祖父にあたるジェームス・ビュレガード・ビームから、100年以上前に始まった大きな責任と伝統ある仕事を受け継ぎました。
彼のディスティラーとしての豊富な経験とこれに裏付けられた勘なくして、究極に上質なこのハンドクラフトバーボンは決して世に出ることはなかったでしょう。
ITEM INFORMATION 最もパンチがあり樽香が芳ばしい 7年超熟成バーボンウイスキー BAKER'S 7 YEARS MINIMUM KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY ベイカーズ ケンタッキー ストレート バーボンウイスキー ベイカーズはジム・ビーム社で4種類発売されているスモール・バッチ・バーボンの1つです。
ビーム社の貯蔵庫では9段積みで貯蔵され、上段にいくほど庫内の温度は若干高く湿度は低くなるため、上段は原酒の樽を通しての呼吸が活発で熟成は早まりアルコール度数も高まります。
ベイカーズは上段に位置する8?9段で7年超の熟成を経たものが使用され、樽香の芳しい最もパンチのあるフルボディタイプに仕上がっています。
Tasting Note 濃い琥珀色と濃厚な香味。
バニラやキャラメルの香りに焙ったナッツやウッディなニュアンスが溶け込みます。
107プルーフ（53.5%）によるタフな感覚にコクとともに心地よい苦みを感じる、ビーム社製品の中でも最もパンチがあり樽香が芳ばしいバーボンウイスキーです。
商品仕様・スペック 生産者ジム・ビーム社 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ麦、モルト 内容量750ml 度数53.50度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
7,678 ～
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 ●＜特徴＞：マッシュ発酵中に新鮮な酵母と前回の蒸溜で使った酵母の一部を加えて酸化を抑え発酵させる“サワーマッシュ法”で造られるバーボン ●＜生産国＞：アメリカ／ケンタッキー ●＜名称＞：ジムビーム ●＜メーカー＞：ジェームズ B ビーム ディスティリング社 ●＜度数＞：40％ ●＜内容量＞：700ml ●＜JANコード＞：4901777283893※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
●＜特徴＞：マッシュ発酵中に新鮮な酵母と前回の蒸溜で使った酵母の一部を加えて酸化を抑え発酵させる“サワーマッシュ法”で造られるバーボン ●＜生産国＞：アメリカ／ケンタッキー ●＜名称＞：ジムビーム ●＜メーカー＞：ジェームズ B ビーム ディスティリング社 ●＜度数＞：40％ ●＜内容量＞：700ml ●＜JANコード＞：4901777283893
1,650 ～
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●＜特徴＞：あくまでも本物の味わい、伝統を守り続け、現在も最高の原料を使って人の手で少量生産をするというポリシー ●＜生産国＞：アメリカ ●＜名称＞：メーカーズマーク レッドトップ ハーフサイズ ●＜メーカー＞：メーカーズマーク ●＜度数＞：45％ ●＜内容量＞：350ml ●＜JANコード＞：0085246500743※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
●＜特徴＞：あくまでも本物の味わい、伝統を守り続け、現在も最高の原料を使って人の手で少量生産をするというポリシー ●＜生産国＞：アメリカ ●＜名称＞：メーカーズマーク レッドトップ ハーフサイズ ●＜メーカー＞：メーカーズマーク ●＜度数＞：45％ ●＜内容量＞：350ml ●＜JANコード＞：0085246500743
2,044 ～
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●＜特徴＞：あくまでも本物の味わい、伝統を守り続け、現在も最高の原料を使って人の手で少量生産をするというポリシー ●＜生産国＞：アメリカ ●＜名称＞：メーカーズマーク レッドトップ ハーフサイズ ●＜メーカー＞：メーカーズマーク ●＜度数＞：45％ ●＜内容量＞：350ml ●＜JANコード＞：0085246500743※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
●＜特徴＞：あくまでも本物の味わい、伝統を守り続け、現在も最高の原料を使って人の手で少量生産をするというポリシー ●＜生産国＞：アメリカ ●＜名称＞：メーカーズマーク レッドトップ ハーフサイズ ●＜メーカー＞：メーカーズマーク ●＜度数＞：45％ ●＜内容量＞：350ml ●＜JANコード＞：0085246500743
18,300 ～
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マスターディスティラーが、熟成を重ねて香り立ちと味わいのピークを迎えた原酒樽の中から選び抜きました。
樽ごとの個性を愉しむことができる正真正銘の限定品。
商品説明 商品名 フォアローゼス シングルバレル 50度 750ml 内容量 750ml×6本 商品コメント マスターディスティラーが、熟成を重ねて香り立ちと味わいのピークを迎えた原酒樽の中から選び抜きました。
樽ごとの個性を愉しむことができる正真正銘の限定品。
蜂蜜やメイプルシロップを想わせる香りと、シナモンやナツメグを想わせるスパイシーで豊かな味わい。
原材料 グレーン、モルト 原産国 アメリカ アルコール度数 50度
36,406 ～
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アルコール50.5%のフラッグシップとして、今も変わらずつくられつづけている銘柄。
高いアルコール度数にもかかわらず、想像以上に繊細な味わいが楽しめる8年熟成。
その深い琥珀色は「クロコダイル・スキン」と呼ばれる、内側を強く焦がしたオーク樽によるもの。
重厚でインパクトのあるフルボディテイストと心地よい甘みとコクが独特の余韻をもたらしてくれます。
【産地】 アメリカ 【生産者】 ワイルドターキー 【度数】 50.5度 【内容量】 700ml
3,197 ～
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世界NO.1バーボンウイスキー「ジムビーム」より、4Lペットが定番新発売。
ジムビームは、アメリカケンタッキー州で生まれた、香ばしくマイルドな味わいのバーボンウイスキー。
代々受け継がれる秘伝のレシピと製法で、4年以上の熟成原酒を使用して作り続けられています。
爽快なキレ味の美味しいジムビームハイボールをお楽しみください。
【産地】 アメリカ 【生産者】 ジムビーム 【度数】 40度 【内容量】 4000ml1795年に設立され、7世代に渡ってビーム一族によってつくり続けられてきました。
秘伝のレシピと製法でバーボンづくりを行い、法律が求める2倍の期間をかけて熟成させています。
ジムビームは、法律が必要とする2年の倍、少なくとも4年以上熟成させます。
時間が経つにつれ、熟成によってまろやか、かつスムースなバーボンの味わいとして、世界中で多くの愛好家を楽しませています。
■ジムビーム4L エレガント、スムース、洗練。
新たにチャーしたオーク樽で熟成を4年経たバーボンがたどり着く3つの特徴です。
代々受け継がれる、秘伝のレシピと製法にこだわり続けています。
甘く軽やかなキャラメルやバニラほのかな樽のニュアンスとバニラ・キャラメル・コーンの香ばしさが特徴です。
■飲み方 ■味わい 香り：バニラ・キャラメル・コーンの香ばしさ 味わい：甘く軽やかなキャラメルやバニラほのかな樽のニュアンス
6,597 ～
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歴代米国大統領が愛飲した、ケンタッキーを代表するバーボン。
妥協を許さず伝統製法を守り続ける職人の情熱と、ケンタッキーの自然が作り上げるプレミアムバーボンです。
豊かな香りと繊細な味わいと長い余韻が特長。
年数表記はありませんが、8年物になります。
【産地】 アメリカ 【生産者】 ワイルドターキー 【度数】 50.5度 【内容量】 1000mlワイルドターキー蒸留所は、1869年にトーマス・リピーが創業したリピー蒸留所を起源とします。
リピー蒸留所は持ち主を転々とするが、1905年に創業者トーマスの息子であるリピー兄弟が再び蒸留所を買収し、順調に経営が行われました。
「ワイルドターキー」のブランド名は、1940年に遡ります。
往時のオースティン・ニコルズの社長、トーマス・マッカーシーが自慢の101プルーフ(アルコール度数50.5%)のバーボンを七面鳥ハンティング仲間にふるまったところ好評を博し、仲間の一人が七面鳥にちなんで「ワイルドターキー」と名付けたことに由来します。
■ワイルドターキー 101 高いアルコール度数にも関わらず、刺激の少ない繊細さが特徴の「ワイルドターキー 101」。
豊かな香りと繊細な味わいと長い余韻が特長。
年数表記はありませんが、8年物になります。
樽に由来するカラメルやバニラのような濃厚な香りが広がり、芳醇で香り高いフルボディテイストです。
■飲み方 ■味わい 香り：樽に由来するカラメルやバニラのような濃厚な香り。
味わい：バニラやキャラメルのほのかな甘さとリッチなコクのバランス。
4,598 ～
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 1度は失われてしまったペッパー家のウイスキーの味わいを現在に再現するため収集された資料や稀少なオールドボトルをもとに、インディアナ州の蒸溜所とパートナーシップを組み、10年という長い年月をかけて誕生したストレートバーボンウイスキー。
当時と同じアルコール度数の100プルーフ、ノンチルフィルターでボトリングしました。
38%という高いライ麦比率のため、バーボンならではのバニラやハチミツの芳醇な甘みにライ麦由来のスパイシーさがしっかりと感じられ、飲みごたえがあり、かつ上品な舌触りが特徴。
ストレート、ロックの他、ジェームズ・E・ペッパー氏に敬意を表して考案されたカクテル、「オールドファッションド」がおすすめ。
【産地】 アメリカ 【生産者】 ジェームズ E ペッパー 【度数】 50度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
6,298 ～
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世界で最も優れたウイスキーの造り手のひとりであったネイサン・「アンクル・ニアレスト」グリーン。
彼は米国史上初のアフリカ系アメリカ人ディスティラリーであり、彼が160年前に磨き上げた技術の数々は、今日に至ってもテネシーウイスキーのスタンダードとなっています。
地元テネシーの厳選素材を、彼が遺したチャコールメロウイングの製法を用いて、洗練された口当たりと芳香な味わいのプレミアムウイスキーとして完成させました。
2017年、2018年に数々のメダルを獲得。
【産地】 アメリカ 【生産者】 アンクルニアレスト 【度数】 50度 【内容量】 750ml
8,398 ～
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ヴェリー・オールド・セントニックの名前はラベルに描かれている「ニック」というおじいさんが禁酒法時代に森の奥でバーボンを熟成し、クリスマスが近づくと限られた人に売っていたという話に由来する。
ヴェリー・オールド・セントニック・ディスティラリーでは手作りのバーボンを造るという信念の元、ヘブンヒルの原酒をわずか3人で熟成、瓶詰めをおこなっている。
そのため年に2回しか製品化できず生産量が少ないプレミアム・バーボン。
野性味あふれる味わいがアクセント。
※封蝋割れがある場合がございます。
内容に変わりはありません。
予めご了承ください。
【産地】 アメリカ 【生産者】 ベリーオールドセントニック 【度数】 54.2度 【内容量】 375ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
97,988 ～
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ヴェリー・オールド・セントニックの名前はラベルに描かれている「ニック」というおじいさんが禁酒法時代に森の奥でバーボンを熟成し、クリスマスが近づくと限られた人に売っていたという話に由来する。
ヴェリー・オールド・セントニック・ディスティラリーでは手作りのバーボンを造るという信念の元、ヘブンヒルの原酒をわずか3人で熟成、瓶詰めをおこなっている。
そのため年に2回しか製品化できず生産量が少ないプレミアム・バーボン。
野性味あふれる味わいがアクセント。
※封蝋割れがある場合がございます。
内容に変わりはありません。
予めご了承ください。
【産地】 アメリカ 【生産者】 ベリーオールドセントニック 【度数】 54.2度 【内容量】 375ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
97,988 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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