※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Man Try Pinotage 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ピノタージュ90%、シラー10%% ■産地:南アフリカ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ラグビー・ワールドカップ記念ラベル! 過去ヴィンテージは、わずか5%の[ダブル・ゴールド]受賞!さらに【旨安大賞受賞】など、数々の栄誉をゲット!若手醸造家3人が設立した造り手です。 畑は凝縮果実を生み出す、伝統的なブッシュ仕立てのドライファーム。 『ラズベリーやブルーベリーなどの赤系果実に、ローストしたコーヒー、チョコレート、ナツメグなどのスパイスの香り、ほのかに果実の甘味も感じ、優しい渋みのジューシーでフルーティなフレーバーをもつワインです!。 』 類似商品はこちらアフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020 1,628円アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円バリスタ・ピノタージュ 1,738円よく一緒に購入されている商品手提げ袋 ワイン 手提げ袋132円ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ1,540円バリスタ・ピノタージュ 1,738円 マン・トライ・ピノタージュ 2020【南ア ラグビー ワールドカップ記念ラベル 赤ワイン 750ml Man】 1,628 ~
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スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー [クネ]が放つグリーン・スペイン産の冷涼赤ワイン!! ぜひともお試しくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Pagos del Galir Mencia 2018, Virgen del Galir, D.O.Valdeorras, Galicia, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:メンシア100% ■産地:スペイン−ガリシア州−D.O.バルデオラス ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今回ご案内の[パゴス・デル・ガリア]は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリアの作品。 2017年にクネ・グループの傘下に入りました。 今回ご案内の[パゴス・デル・ガリア・メンシア]はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ(一級畑)に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。 その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。 もちろん中身はお墨付きで、この2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得!! 『肉、スパイス、ベリー、ドライフラワーのアロマ。 まろやかでジューシーなタンニンのミディアムボディで、フレッシュで親しみやすい。 かすかに土っぽいフィニッシュ。 美味しい。 』 と絶賛!! これまでのヴィンテージも、ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会[サクラアワード]において銀賞獲得!!さらにワイン愛好家に支持されるワイン・マガジン『WINE-WHAT!?』の特集[3,000円以下バリューワインコンクール]において銀賞を獲得するなど、じわじわと評価が集まってきているんです!! その中身はと言えば、標高700mの高地畑で栽培された樹齢25-30年のメンシア100%!!丁寧に手摘みで収穫し、アメリカンオーク樽で6か月間熟成させた贅沢キュヴェなんです!! 2002年、ビルヘン・デル・ガリアワイナリーはエントマ(ガリシア州オウレンセの小さな村)に流れるガリア川の峡谷に設立されました。 シル川とガリア川の合流地点近くにあるこの村には“巡礼の道”が通り、D.O.バルデオラスの一部となっています。 自社畑は20ヘクタール、ガリア川近く標高700m以上の傾斜地に位置しています。 ワイナリー名はガリア川に由来しています。 畑の多くは斜度20度以上の傾斜地に位置しているため農耕機を入れることが出来ず、人力での作業が必要となります。 この環境下で育ったブドウは低収穫量ですが、凝縮感が生まれます。 土壌はスレート質土壌でやせており、これらすべてが高品質なワインを生み出す要因となっています。 このワイナリーは2017年にC.V.N.E.社傘下となりました。 「最高のワインを造る」というC.V.N.E.社の精神のもと、140年のブドウ栽培の歴史で培ってきた技術を用いてさらなる高品質ワインへの追求を行っております。 例えば、ブルゴーニュ地方の格付けを模範にブドウ栽培の区画を明確にしています。 また、この栽培区画による品質違いのワインを3つに分けており、ゴデーリョとメンシア種を用いながらもそれぞれ異なるスタイルのワインを生産しています。 今回ご案内の[パゴス・デル・ガリア・メンシア]はプルミエ・クリュに相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。 ブランドのロゴに描かれているのはエントマ村に住む守り神で、古くからガリア川の近くにある教会でこの土地の農作物を守り続けてきました。 “ビルヘン・デル・ガリア”はこの神をオマージュし名付けられました。 現在も急勾配で栽培されるブドウを病害や災害から守っています。 バルデオラスのワイン生産地域は、スペイン南西部、「ゴデーリョ」発祥の地であるガリシア州にあります。 大陸性気候の影響を受け、年間降雨量は700〜100mm程です。 ミネラルを含んだ土壌、寒い冬と暑い夏が特徴的な場所で、主な品種である「ゴデーリョ」や「メンシア」の熟成に最適です。 90年代以降、ゴデーリョを使用したワインが高く評価され、瞬く間にスペイン有数の高級白ワイン産地に躍り出ました。 ブドウ畑の大きな特徴は、勾配が20度以上もあることで、多くの場合は農耕機を使うことができません。 そのため、収穫量は低くなりますが高品質のブドウが育ちます。 土壌はやせたスレート質土壌で、これがワインに際立った個性を与えています。 テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一。 ぜひともじっくりと味わってみて下さい。 類似商品はこちらマルーシャ・ゴデーリョ 2022 スペイン 2,090円ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 3,190円バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022 スペ2,530円よく一緒に購入されている商品バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022 スペ2,530円エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビ1,958円Dr.Von.バッサーマン・ヨルダン エステー2,838円スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー[クネ]が放つグリーン・スペイン産の冷涼赤ワイン!! 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】でクネが手がけるプルミエ・クリュ(一級畑)相当の上級赤!! この2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得!!『まろやかでジューシーなタンニン!!フレッシュで親しみやすく、美味しい!!』 チェリー、ラズベリー、カシスなどの凝縮した赤果実、ほのかなトースト香!!骨格のしっかりした赤ワイン!! クネが放つグリーン・スペインの赤ワインもとっても美味しい!!テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一!! [パゴス・デル・ガリア・メンシア 2018] この2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得!!『肉、スパイス、ベリー、ドライフラワーのアロマ。 まろやかでジューシーなタンニンのミディアムボディで、フレッシュで親しみやすい。 かすかに土っぽいフィニッシュ。 美味しい。 』と絶賛されています!! 北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つワイナリー、ビルヘン・デル・ガリア。 2017年にクネ・グループの傘下に入りました。 以来、クネのワイン造りの哲学とバルデオラスでの長い経験を融合させ、フィネスのあるワインを生み出し続けています。 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】!! グリーン・スペインの冷涼ワイン産地として人気が高まっています!! しかもスペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー[クネ]グループの造り手のワイン!! 中身はお墨付き!!ぜひとも味わってみて下さい!! その名も、 [パゴス・デル・ガリア・メンシア 2018]!!!! [クネ]とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。 スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリー。 アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。 設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するワイナリーのひとつとなっています。 その評価はケタ違いに素晴らしく、ワイナリーを代表する[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! そして今回ご案内の[パゴス・デル・ガリア]は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリアの作品。 2017年にクネ・グループの傘下に入りました。 今回ご案内の[パゴス・デル・ガリア・メンシア]はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ(一級畑)に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。 その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。 もちろん中身はお墨付きで、この2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得!! 『肉、スパイス、ベリー、ドライフラワーのアロマ。 まろやかでジューシーなタンニンのミディアムボディで、フレッシュで親しみやすい。 かすかに土っぽいフィニッシュ。 美味しい。 』 と絶賛!! これまでのヴィンテージも、ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会[サクラアワード]において銀賞獲得!!さらにワイン愛好家に支持されるワイン・マガジン『WINE-WHAT!?』の特集[3,000円以下バリューワインコンクール]において銀賞を獲得するなど、じわじわと評価が集まってきているんです!! その中身はと言えば、標高700mの高地畑で栽培された樹齢25-30年のメンシア100%!!丁寧に手摘みで収穫し、アメリカンオーク樽で6か月間熟成させた贅沢キュヴェなんです!! 輝きのあるダークチェリーレッド色。 チェリー、ラズベリー、カシスなどの凝縮した赤果実、バルサミコ酢やスパイスの香り。 ほのかなトースト香が心地よく、期待感が高まります。 口中ではフレッシュかつフルーティー、緻密な果実味。 繊細な酸が豊富に含まれています。 シルキーなタンニンでありながら骨格のしっかりした赤ワインです。 適温は16-18℃。 グリルしたソーセージ、チキンのトマト煮込み、トマトクリームのパスタなどに合わせてお楽しみくださいませ! クネが放つグリーン・スペインの赤ワインもとっても美味しい!!ぜひともお早めにお試しくださいませ!! パゴス・デル・ガリア・メンシア 2018【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【ガリシア】【バルデオラス】【メンシーア】【グリーン・スペイン】【冷涼】【クネ】【CVNE】【老舗】【サックリング】 2,398 ~
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画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Don David Malbec Reserve ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:マルベック100% ■産地:アルゼンチン、カルチャギ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) アルゼンチン赤の代表であるマルベックは肉料理にばっちり! 標高1700メートルの高地の自社畑で造られるワイン。 ジューシーで甘く丸みのあるタンニンが印象的です。 マルベック愛好者なら、ぜひとも飲んでいただきたいワインです。 過去ヴィンテージでは、ジェームズ・サックリング92点を獲得するなど、高い評価を得ているワインです。 類似商品はこちらカテナ・アラモス・マルベック Catena2,068円アンティガル・エスティムロ・マルベック1,518円トラピチェ・マノス・マルベック2017 アルゼ16,280円よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ブティノ・マスターズ・セレクション・メンドーサ1,848円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ シャルドネ1,254円肉料理にぴったりなアルゼンチン・マルベック! 海抜1600メートル、一番搾りの果汁のみを使って造られるレゼルヴァ!充実した果実味、フレンチ&アメリカンオークで12か月熟成のフレーバー! 果実がたっぷりと感じられるフレーバーと濃縮感あるフルボディなワイン! [ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ(最新ヴィンテージ)] 肉料理に合う! アルゼンチン・マルベックを堪能できるオススメのワイン! それが [ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ(最新ヴィンテージ)] 造り手である[エル・エステコ社]は、創業1892年という古いワイナリーですが、その頭角を現してきたのは、ここ最近のこと。 チリの中でも、北限に近いカルチャキ・ヴァレーという場所にあり、畑は海抜1600メートルという高原に敢えて造られています。 高原を志向するのは、土壌はもちろん、気候の寒暖の差も激しく、キレのいい酸味やミネラルが生まれるため! 創業者の名前を冠した[ドン・ダヴィ・リゼルヴァ]シリーズの畑は、海抜1600メートルにあり、非常に痩せた石ころがごろごろと転がっているような場所に造られ、樹齢も20年以上です!! 手摘みによる収穫はもちろんのこと、一時搾りの果汁のみを使用した、特別なるキュベ!。 使う酵母も自然酵母と培養酵母を使いわけ、全体の70%がフランス産およびアメリカ産の小樽による樽熟成をさせています。 今回ご紹介するこのワインも60%をフレンチオーク、40%をアメリカンオークで12か月熟成させています。 そして過去ヴィンテージでは、ジェームズ・サックリング92点を獲得するなど、高い評価を得ているワインです。 『ブラックベリー、熟したプラム、リコリスといった香りがあり、濃密な果実味が立ち上がります。 樽熟成からくるヴァニラのニュアンスも適度で、口に含むと旨みを感じます。 チョコレートやナッツなどのフレーバーもあり、韓国焼き肉などにも相性抜群です!。 』 マルベックらしい品種の特徴もよくでていて、時間がたつとともにタンニンがこなれ、さらに旨みが増してくるので、飲み急ぐ必要もありません。 ぜひ、お楽しみください! ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ(最新ヴィンテージ)【アルゼンチン 赤ワイン 750ml 辛口 El Esteco】 1,650 ~
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画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Serene Evenstad Pinot Noir 2018 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.4% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:アメリカ、オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 世界中の誰もがあこがれるロマネ・コンティ!! 言うまでもなく、世界最高峰のピノ・ノワールの造り手としての不動の地位を持っています!!。 そんなロマネ・コンティ社のワインはどれも素晴らしい味わい、そして極めて高い価格をつけているのですが、なんとブラインド・テースティング対決し、圧勝した新世界ピノ・ノワール界の旗手であり、その透明感に溢れた素晴らしい味わいが、多くの人々を魅了してきました!! そのロマネ・コンティのワインに勝った! しかも、3ヴィンテージ立て続けに勝ったことでも知られる世界でも超有名な赤ワイン!。 その味わいは、 『ラズベリー、イチゴの赤果実の華やかな香り!さらにアメリカンチェリー、ナツメグ、ココア、クローブといったフレーバーは華やかにしてゴージャス。 芳醇なフレーバーではありながら、果実味もよくコントロールされていてリッチで滑らか、上質なタンニンと長い余韻は非常に充実した味わいを奏でます!。 時間とともに開いていき、一晩おいても十分に楽しめる表情豊かなグレートワインです!』 2018年ヴィンテージはまだ評価がないものの、毎ヴィンテージ高い評価を受け続けています。 ちなみに前ヴィンテージはパーカーポイント93点+の他、International Wine Reportでは95点、Vinous94点など、高得点を獲得しています。 オレゴン好きの皆様のみならず、ブルゴーニュ好きの皆様にも飲んでいただきたいワインです!! 類似商品はこちら赤ワイン テラ・ヴェガ・ピノ・ノワールチリ 赤1,078円ドメーヌ・アンリ・クルション セルヴァニャン・6,358円マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・ピノ3,938円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ギフトボックス包装紙・のし可385円ロマネ・コンティのワインに勝った!!しかも3ヴィンテージ連続の快挙を果たしたオレゴン最高峰!! 設立当初より造られるフラッグシップ・ワイン!! 過去にはワイン・スペクテーター誌年間第3位も獲得! 70ロットの区画をブレンドした複雑さと透明感に溢れたミネラルたっぷりの味わいは感動ものです!! 30分の1の価格で、ロマネ・コンティのワインに勝った感動が味わえます!! [ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 2018] 2004年に、全米の一流ソムリエやワイン業界関係者を集めて、おこなわれたブラインド・テースティングにて、今回ご紹介する【エヴァンスタッド・ピノ・ノワール】は、 なんとロマネ・コンティ社の[ラ・ターシュ]、[リシュブール]、[エシェゾー]、 [グラン・エシェゾー]、[ロマネ・サン・ヴィヴァン]のすべてにおいて勝利!!。 しかも3ヴィンテージ続けての快挙です!!。 また、2010年ヴィンテージは、世界中が注目するワイン・スペクテーター誌の年間トップ100ランキングにて、2013年度、見事第3位を獲得!!。 圧倒的なパフォーマンスを見せ付けました。 今回ご紹介する2018年は、まだ評価がないものの、毎ヴィンテージ高い評価を受け続けています。 オレゴンらしい豊かな果実味が立ち上がり、ボリューム感のある味わいです!。 世界中の誰もがあこがれるロマネ・コンティ!! 言うまでもなく、世界最高峰のピノ・ノワールの造り手としての不動の地位を持っています!!。 そんなロマネ・コンティ社のワインはどれも素晴らしい味わい、そして極めて高い価格をつけているのですが、なんとブラインド・テースティング対決し、圧勝した新世界ピノ・ノワール界の旗手であり、その透明感に溢れた素晴らしい味わいが、多くの人々を魅了してきました!! そのロマネ・コンティのワインに勝った! しかも、3ヴィンテージ立て続けに勝ったことでも知られる世界でも超有名な赤ワイン!。 [ドメーヌ・セリーヌ・ピノ・ノワール・エヴァンスタッド・リザーヴ 2018]!!! ワイナリーのフラッグシップであるこのワインは、初ヴィンテージは1990年ですが、デビューいきなり、あのロバート・パーカーさんが、90点をつけ、注目を集めました。 さらに1999年に出版された、ロバート・パーカーさんの「バイヤーズ・ガイド第5版」では、オレゴン州のピノ・ノワールの傑出した造り手(outstanding producer)の、わずか2社のうちの1社として5つ星★★★★★を獲得!!。 さらに!! 2003年、2004年と連続2年にわたって、アメリカの有力評価誌である[Wine & Sprits]誌にて【Estate Winery of the Year】に選ばれ、今や自他共に認める、オレゴン州を代表する造り手です!!。 ブルゴーニュのトップワインにも匹敵する、優雅かつ奥深く、そして幅のある味わいには、これまでも誰も異存はありませんでしたが、2003年には、ブルゴーニュのベストヴィンテージである1990年、1996年と1999年とのブラインド・テースティングにおいてフランスのトップ生産者を破った後、2004年には、遂に、世界最高峰ブランド、ロマネ・コンティ社の造る看板ピノ・ノワールの面々、 【ラ・ターシュ】 【リシュブール】 【エシェゾー】 【グラン・エシェゾー】 【ロマネ・サン・ヴィヴァン】 といった錚々たるワインに圧勝するという快挙を成し遂げたのでした!!(ヴィンテージは1998年、1999年、2000年)。 中でも、【ラ・ターシュ】は、【ロマネ・コンティ】に続く位置づけを与えられているワインで、時にその評価は【ロマネ・コンティ】を凌ぐほど!!。 これは、年に一回、アメリカ中のトップソムリエやワイン輸入業者、ワインショップなどのスペシャリストを集めたピノ・ノワールを知ってもらうためのセミナー、[オレゴン・ピノ・キャンプ]での出来事。 参加者すべてがアメリカ人とはいえ、フランスワインにも造詣の深いトップソムリエたちが、ブラインドでおこなった真面目なテースティングイベントでの1、2、3位独占!!。 しかもすべてのヴィンテージにおいて圧勝するという快挙でした!! オレゴン・ピノ・ノワールの生産者として不動の地位を再確認した出来事だったのです。 『エヴァンスタッド・エステート』と呼ばれる8つの自社畑をさらに70もの細かく分けられた最良の区画のブドウをブレンドして造り上げられる、設立当初より続く、このワイナリーを代表するフラッグシップ・ワインが、この[エヴァンスタッド・ピノ・ノワール]です。 その味わいは、 『ラズベリー、イチゴの赤果実の華やかな香り!さらにアメリカンチェリー、ナツメグ、ココア、クローブといったフレーバーは華やかにしてゴージャス。 芳醇なフレーバーではありながら、果実味もよくコントロールされていてリッチで滑らか、上質なタンニンと長い余韻は非常に充実した味わいを奏でます!。 時間とともに開いていき、一晩おいても十分に楽しめる表情豊かなグレートワインです!』 2018年ヴィンテージはまだ評価がないものの、毎ヴィンテージ高い評価を受け続けています。 ちなみに前ヴィンテージはパーカーポイント93点+の他、International Wine Reportでは95点、Vinous94点など、高得点を獲得しています。 オレゴン好きの皆様のみならず、ブルゴーニュ好きの皆様にも飲んでいただきたいワインです!! オレゴン好きの皆様のみならず、ブルゴーニュ好きの皆様にも飲んでいただきたいワインです!! ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 2018 3ヴィンテージ連続ロマネ・コンティのワインに勝った!! アメリカ 赤ワイン 辛口 フルボディよりのミディアムボディ 750ml 18,480 ~
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ボーリュー・ヴィンヤードが表現するナパ・カベルネ!!ブラックベリー、熟したプラムの層から始まり、モカやチョコレートのノートが続きます。 タンニンは凝縮しており、エレガントなバランスとストラクチャーが口いっぱいに広がります。 トーストしたオーク樽からくるシナモンやナツメグなどのスパイスのノートとベリー系の果実のアロマが全体を引き立て、風味が長く口当たりの良いフィニッシュへと導きます。 若いうちに飲んでも美味しいですが、セラーでの熟成も期待できるワインです。 ■畑についてカベルネ・ソーヴィニヨンの大部分を、ナパ・ヴァレーのラザフォード、カリストガ、セント・ヘレナ地区から調達しています。 多様な土壌とミクロクリマ(局地的な気候)、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンの様々なクローンや栽培技術が、このワインの複雑な風味を生み出しています。 ブドウは、ボーリュー・ヴィンヤードの自社畑と、ナパ・ヴァレーの契約畑の両方で栽培されたものが、つかわれています。 ■醸造について収穫したブドウの一部をフレンチオークの新樽で発酵させ、残りはステンレス・タンクとコンクリート・タンクで発酵させ、果実のフレッシュさを保ちます。 果皮との十分な接触を行った後、ワインは圧搾され、マロラクティック発酵と熟成のために樽に移されます。 フレンチオーク樽、ハンガリアンオーク樽、アメリカンオーク樽で15か月間、熟成しています。 新樽率は25%。 アルコール度数14.7%。 ■ボーリュー・ヴィンヤードについてボーリュー・ヴィンヤードの歴史は、カリフォルニアの生産者としては古く、1900年にボルドー出身のジョージ・デ・ラトゥール氏によってラザフォードに創設され、禁酒法の時代もミサ用としてワインの製造が認められていた数少ないワイナリーの1つでした。 ジョージ・デ・ラトゥール氏は、フランスのパスツール研究所で、アンドレ・チェリチェフ氏と出会い、彼を醸造家としてナパへ迎えました。 アンドレ・チェリチェフ氏は「マエストロ」とも呼ばれ、ナパ・ヴァレーの歴史において最も影響を与えたワインメーカーの一人として知られています。 発酵中の温度管理やワイナリーの衛生管理、霜対策のためのヒーターを導入するなど、カリフォルニアワイン全体の発展にも大きく貢献しました。 世界的なアイコンワインであるジョージ・デ・ラトゥール プライベート・リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパのワインのスタンダードを造ったのと同時に、ナパ・ヴァレー初の「カルトワイン」として、ボーリュー・ヴィンヤードのフラッグシップ・ワインとして現在でも輝き続けています。 原語表記:Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン90%、プティシラー6%、マルベック2%、シャルボノ2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 88点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ジェームス・サックリング:94点、ワイン・エンスージアスト:90点 ボーリュー ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 6,380 ~
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ダークベリーと複雑な樽の風味と共に並外れた力強さと骨格を表現された、ダックホーンの自社畑モニター・リッジ・ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨン主体で造られる赤ワイン!!■生産者のコメントこの魅力的なワインは、ブラックベリー・ジャム、ブルーベリー、シナモン、ハックルベリー・パイの美しいアロマが広がり、甘い生地の香りとバニラ、ブラック・リコリス、ベーキング・スパイスのニュアンスが混じり合います。 ベルベットのような口当たりで、風味は華やかで魅力的。 非常に繊細なタンニンと遊び心のある酸が贅沢な果実味を縁取り、ドライ・セージ、タバコの葉、メキシカン・チョコレートの甘く香ばしい香りを伴う余韻へとワインを運びます。 ■畑についてブドウは自社畑モニター リッジ ヴィンヤード100%。 モニター・レッジは、ブドウ畑を見下ろす山の岩の露頭にちなんで名づけられ、1985年以来ダックホーン・ヴィンヤーズのワイン・ブレンドの重要な構成要素となっています。 ナパ・ヴァレー/カリストガにあるセルビー・クリークの沖積扇状地に位置し、痩せた水はけの良い土壌のため、ブドウの木が成長するには苦労を強いられますが、モニター・レッジは日当たりが良く、常に理想的なブドウの成熟をもたらします。 このユニークなワインは、豊かなダーク・ベリーの要素と複雑な樽の風味とともに、並外れた力強さと骨格を表現します。 ■ヴィンテージについて2018年は穏やかな春と夏の天候に恵まれ、大きな暑さもなく、絵に描いたような完璧な生育条件となりました。 ボルドーの赤ワインは、素晴らしい生育条件により、低糖度で完全に木質化した種が収穫され、平均よりやや多めの収穫量となりました。 秋を通して温和な天候に恵まれたため、畑の各ブロックを最適な成熟度で収穫することができ、非常にジューシーで洗練された赤ワインができました。 ■醸造についてフレンチオーク樽(新樽85%)で18か月熟成しています。 アルコール度14.5%。 ■ダックホーンについて「ナパのメルロー」と言えばダックホーン、ダックホーンと言えば「ナパのメルロ」。 ナパ・メルロを世に知らしめた立役者・本家ブランドです。 ダックホーンは、ナパ・ヴァレー/セントヘレナの北に、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立されました。 当時、ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。 メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして高い評価を受けています。 ナパにある自社畑、厳選した契約畑からワインを造ります。 2017年には、ワイン・スペクテーター誌のTOP100にて第一位にメルロ スリー・パームス・ヴィンヤード[2014]が輝き、そのクオリティの高さは、一気にブランド力を高めました。 現在ダックホーンのポートフォリオとして11のブランドを持っています。 ダックホーンの進化は、まだまだ止まりません。 原語表記:Duckhorn Vineyards Cabernet Sauvignon Monitor Ledge Vineyard Napa Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン88%、メルロー9%、プティヴェルド2%、カベルネフラン1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン・エンスージアスト:93点、ジェームス・サックリング:93点、ワイン&スピリッツ:92点 ダックホーン ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン モニター リッジ ヴィンヤード ナパ ヴァレー [2018] ≪ 赤ワイン ナパバレー 高級 ≫ 13,365 ~
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2009年ヴィンテージが[ワイン王国]満点五ツ星★★★★★超特選ベストバイワイン獲得!! デイリーワインの定番に加えてください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Quinta Hinojal Tinto 2017, Bodegas Casto Pequeno, Vino de la Tierra(VdT) de Castilla y Leon, Castilla y Leon, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:テンプラニーリョ100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−ビノ・デ・ラ・ティエラ(VdT)・デ・カスティーリャ・イ・レオン ■味わい:ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) とにかく素晴らしいコストパフォーマンス!! あの国内超有力ワイン雑誌[ワイン王国]No.41号のブラインド・テイスティング企画にて、この赤の2009年ヴィンテージが見事【満点五ツ星★★★★★・超特選ベストバイワイン】を獲得しました!! その物凄いコメントをじっくりとお読みください!! 【誰にでも好まれるスペインワインのお手本】 『カスティーリャ・イ・レオン州にあるワイナリー。 設立当初はロゼワインのみを造っていたが、現在では赤、白ワインもリリース。 コストパフォーマンスに優れたワインを造ることで地元でも定評がある。 ドライイチジクに枯葉のような香り。 ボリューミーで熟成からくる旨味をしっかり楽しめる。 タンニンはこなれており、舌をしっかり包み込むクリーミーな味わい。 渋味が苦手な人でも十分に楽しめる。 』 国内のトップソムリエも絶賛する物凄いコストパフォーマンスなんです!! 実はこの造り手ボデガス・カスト・ペケーニョは、地元スペインでもバリューの高いワインの造り手として既に有名。 スペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]には、カスト・ペケーニョの造るワインの多くにコストパフォーマンスを表す星が付けられ、さらにこのポップで印象的なラベル写真まで掲載されています!! この価格にして樽熟成6ヶ月、濃密な果実味となめらかなタンニン、4年に及ぶ複雑な熟成感が出てきており、とても千円台とは思えない贅沢な味わい!! 食事にぴったりと寄り添う、美味しいワインです!!是非ともこれからの季節の食卓に、この超コストパフォーマンスのスパニッシュを!! 早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!! 類似商品はこちらキンタ・イノハル・ロサード 2022 スペイ1,958円ラ・プランタ 2022 スペイン 赤ワイン 2,376円キンタ・イノハル・ブランコ・ベルデホ 20221,958円よく一緒に購入されている商品ティエラ・ヌエヴァ・トラディシオン・シャルドネ968円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円なんと[ワイン王国]満点五ツ星★★★★★超特選ベストバイワイン獲得!! 『誰にでも好まれるスペインワインのお手本』『コクと旨みが食事とベストマッチ!』 ワイン王国で絶賛したソムリエさんは、子羊のグリエ、トンカツ(甘口のタレ)、スペアリブ、焼き鳥、シイタケの天ぷらとのマリアージュを推奨!!ぜひお試しください!! この価格にして樽熟成6ヶ月!!食事にぴったりと寄り添う美味しいワイン!!これからの季節の食卓に!! [キンタ・イノハル・ティント 2017] 超人気ワイン雑誌[ワイン王国]の満点五ツ星★★★★★・超特選ベストバイワイン獲得!!トップソムリエが『誰にでも好まれるスペインワインのお手本』『ボリューミーで熟成からくる旨味をしっかり楽しめる』と絶賛しています!! 日々、お手頃で美味しいワインをお探しの皆様!!このワインこそ是非飲んでみてください!! なんとあの国内超有力ワイン雑誌[ワイン王国]の満点五ツ星★★★★★・超特選ベストバイワインを獲得した美味しいスパニッシュ!! しかも千円台という超お買い得価格での登場なんです!! 是非とも一刻も早く飲んでみてください!!そしてデイリーワインの常連に加えてください!!その名も、 [キンタ・イノハル・ティント 2017]!!!! とにかく素晴らしいコストパフォーマンス!! あの国内超有力ワイン雑誌[ワイン王国]No.83号のブラインド・テイスティング企画にて、この赤の2009年ヴィンテージが見事【満点五ツ星★★★★★・超特選ベストバイワイン】を獲得しました!! その物凄いコメントをじっくりとお読みください!! 【誰にでも好まれるスペインワインのお手本】 『カスティーリャ・イ・レオン州にあるワイナリー。 設立当初はロゼワインのみを造っていたが、現在では赤、白ワインもリリース。 コストパフォーマンスに優れたワインを造ることで地元でも定評がある。 ドライイチジクに枯葉のような香り。 ボリューミーで熟成からくる旨味をしっかり楽しめる。 タンニンはこなれており、舌をしっかり包み込むクリーミーな味わい。 渋味が苦手な人でも十分に楽しめる。 』 国内のトップソムリエも絶賛する物凄いコストパフォーマンスなんです!! 実はこの造り手ボデガス・カスト・ペケーニョは、地元スペインでもバリューの高いワインの造り手として既に有名。 スペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]には、カスト・ペケーニョの造るワインの多くにコストパフォーマンスを表す星が付けられ、さらにこのポップで印象的なラベル写真まで掲載されています!! この価格にして樽熟成6ヶ月、濃密な果実味となめらかなタンニン、4年に及ぶ複雑な熟成感が出てきており、とても千円台とは思えない贅沢な味わい!! ワイン王国で絶賛したソムリエさんのコメントでは、子羊のグリエ、トンカツ(甘口のタレ)、スペアリブ、焼き鳥、シイタケの天ぷらとのマリアージュを推奨されています。 ぜひお試しください!! 食事にぴったりと寄り添う、美味しいワインです!!是非とも毎日の食卓に、この超コストパフォーマンスのスパニッシュを!! 早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!! キンタ・イノハル・ティント 2017【[ワイン王国]五ツ星★★★★★超特選ベストバイワイン獲得!!】【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】【テンプラニーリョ】【カスティーリャ・イ・レオン】 1,958 ~
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画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Catena Alamos Malbec ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:マルベック主体 ■産地:アルゼンチン、メンドーサ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) パーカーポイント90点獲得! 南米初の[デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー]やパーカー5つ星を獲得するアルゼンチンを代表する造り手が生み出す、マルベック!。 特にマルベックを今日のように世界的に認められるレベルに引き上げたと言われる造り手でもあり、今回ご紹介するワインもマルベックらしい香りとフレーバーが魅力的な肉料理にぴったりのワインです!。 その味わいは、 『色は深紅のように濃く、輝きがあります。 香りには、スミレ、熟したブラックベリー、タバコ、スモーク、コショウやオレガノといったハーブがあります。 口に含むと丸みのあるタンニンと適度な酸が果実のフレーバーを包み込み、充実した味わい。 余韻も長く飲み飽きません。 』 肉料理はもちろん、スモークのニュアンスがグリル野菜にも合うワインです。 ぜひ、お楽しみください!。 類似商品はこちらカテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円カテナ・アラモス・シャルドネ 白ワイン アル2,068円アンティガル・エスティムロ・マルベック1,518円よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB968円ロタンティーク・シャルドネ 1,188円南米随一の作り手が造るコスパ抜群のアルゼンチン・マルベック! スミレやブラックベリー、たばこ、スパイスが香りたつ、華やかな味わい! 燻製肉、焼き肉、ミートローフなど肉料理はもちろん、バルサミコをきかせたグリル野菜にも合います! 過去にはパーカーポイント90点やジェームズ・サックリング91点などを獲得するなど、バリューの高いワインです。 [カテナ・アラモス・マルベック(最新ヴィンテージ)] 過去にはパーカーポイント90点獲得し、典型的なマルベックだと絶賛されています。 南米初の[デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー]やパーカー5つ星を獲得するアルゼンチンを代表する造り手が生み出す、マルベック!。 特にマルベックを今日のように世界的に認められるレベルに引き上げたと言われる造り手でもあり、今回ご紹介するワインもマルベックらしい香りとフレーバーが魅力的な肉料理にぴったりのワインです!。 過去にはパーカーポイント90点やジェームズ・サックリング91点などを獲得するなど、高い評価を得ているワインでもあります。 それが [カテナ・アラモス・マルベック(最新ヴィンテージ)] [カテナ]は、アルゼンチンで栽培家ファミリーとして100年以上の歴史をもち、今ではボルドー一級の[シャトー・ラフィット]とのジョイント・ベンチャーも手がける、アルゼンチン最高峰の造り手といって過言はないでしょう。 ニコラス・カテナ・サパータ氏は、現在のボデガ・カテナ・サパータの地位を築いた人物で、ロバート・パーカー氏よりアルゼンチン初の5つ星で評価されたアルゼンチン・ワインのパイオニアです。 そして、アルゼンチンを代表する造り手として、2009年4月25日には、イギリスの権威ある[デカンター誌]より南米初の[デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー]に選ばれた他、ワイン・スペクテーター誌の[ワイン業界に傑出した貢献をした人物]にも選ばれています。 2020年現在、この両方を受賞をしているのは、南米ではまだニコラス・カテナ・サパータ氏のみです。 他にもワイナリーとしては【ベスト・オブ・ザ・ベスト2010】、ワイン・エンシュージアスト誌が【新世界ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2010】、ワイン&スピリッツ誌が【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2012】 といった数々の受賞歴があり、アルゼンチンのみならず、世界的にも評価の高いワイナリーです。 ニコラス氏は、経済学者でもあり、1980年代はじめに、アメリカの名門大学であるカリフォルニア州立大学バークレー校でも教鞭をとっていました。 バークレーからナパ・ヴァレーは近く、ナパのワインがフランスのボルドーに比肩できるワインを造りはじめているのを目の当たりにし、その経験からアルゼンチンに戻ったのち、高級ワインを造りはじめたのでした。 当時のアルゼンチンでは、バルク・ワインを輸出するのみで、ボトルワインを輸出したのは、カテナが最初となりました。 ブドウの醸造、テロワールの研究も重ね、特にマルベックの地位を現在のような代表品種に押し上げた功績も高く評価されています。 その[カテナ]のエントリーレベルとして造っているのが、[アラモス]シリーズ。 エントリーレベルといっても自社畑のブドウを使っており、丁寧に栽培されたワインで、そのコスパは抜群です!。 その味わいは、 『色は深紅のように濃く、輝きがあります。 香りには、スミレ、熟したブラックベリー、タバコ、スモーク、コショウやオレガノといったハーブがあります。 口に含むと丸みのあるタンニンと適度な酸が果実のフレーバーを包み込み、充実した味わい。 余韻も長く飲み飽きません。 』 肉料理はもちろん、スモークのニュアンスがグリル野菜にも合うワインです。 ぜひ、お楽しみください! カテナ・アラモス・マルベック(最新ヴィンテージ)【アルゼンチン】【赤ワイン】【750ml】Catena 2,068 ~
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樹齢60〜80年の古木だから生まれる洗練されたジンファンデル。 オールドヴァイン・ジンファンデルの樹は何世代にもわたって生き続けています。 樹齢60〜80年の古木から育つブドウは、小さな房から驚くほど凝縮した味わいを生み出すことで、このワインが造られます。 ■テイスティング・コメント深く濃い色合い。 甘いジュニパー(杜松の実)、新鮮なハーブ、ローリエのニュアンスが感じられます。 ブラックペッパーやナツメグのスパイシーな香りが広がり、ベリーやプラムの果実味、ラズベリーとクランベリーの酸味が加わっています。 樹齢60〜80年の古木から生み出された、洗練されていながら大胆、このエレガントなジンファンデルは、フィニッシュにはクローブとココナッツが感じられ、最後にホワイトペッパーのアクセントが顔を出します。 ■醸造についてアメリカン・オーク樽(2年使用の古樽)で13か月の樽熟成しています。 ヴィーガン・フレンドリー、グルテンフリー。 ■ボーグル ヴィンヤーズについてボーグル・ヴィンヤーズは、2020年に、第20回 Wine Enthusiast誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞するなど高い評価を受けるワイナリーです。 ボーグルファミリーは、1800年代の中頃からカリフォルニアの州都サクラメントでの川沿いにある小さな村クラークスバーグで代々農家を営んできました。 1968年に4代目と5代目の親子が、8haの畑にシュナンブランとプティシラーを植えたことからワイン造りをはじめ、今では770haの畑を所有し、常に高い評価を得るワイナリーへと発展しました。 気軽に手に取れるカジュアルワインでありながら、期待を上回るコスパ抜群のワイン、そして、どの品種を選んでも、間違いのない人気のラインナップが魅力です!原語表記:Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ジンファンデル容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:90点、ワイン・エンスージアストTop 100 Best Buys 2023:【第14位】 ボーグル ヴィンヤーズ オールド ヴァイン ジンファンデル [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,640 ~
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カリフォルニアで、マボロシの日本人醸造家・私市友宏とレベッカ夫婦が手掛けるメルローは、良い年にしか醸造されない超レア・アイテムです。 日本の正規輸入元への入荷本数は僅か60本、生産量は42ケースのみ、まさに幻のワインです!!■ワイン・メーカーのコメントナパ・ヴァレー/スプリング・マンテンの2020年ヴィンテージは、大変不安定なヴィンテージとなりましたが、幸運な事に山火事の難を逃れ、ちょうど良いタイミングで最高のブドウを収穫することが出来ました。 そして、このメルローを幸運にも入手することが叶い、再度、超限品の数バレルのみの精選されたワインがリリースされる運びとなりました。 このフルボディで豪華な造りのメルローは、ダークチェリーやチョコレートのアロマが豊富です。 そこに、かすかなスギやキャラメルの香りが重なり、全体を包み込むように感じられます。 心地よいボイセン・ベリー、コーラやコーヒーにカルダモン・スパイスの香り、味わいが口の中に広がります。 甘みにある若いタンニンがあり、長い熟成が楽しみなワインであることを確信できる味わいです。 口いっぱいにゴージャスな果実の味わいが広がり、長い余韻へと誘います。 10年から15年の長い熟成も楽しみですが、今飲んでも、とても美味しく楽しめるワインとなっています。 ヴィンヤードは、ソノマのサンタローザからナパのセント・ヘレナに抜ける山越えの道沿いの「ヨーク・クリーク・ヴィンヤード」。 緯度が高いため、日中の気温は涼しく、霧の影響をほとんど受けず、日照時間が平地に比べ長いという利点があります。 タランソーとカディウスのフレンチオーク樽(新樽20%)で22か月熟成しています。 アルコール度数14.5%。 ■マボロシ(幻)についてマボロシ(幻)は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。 フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー(醸造責任者)として活躍しました。 その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。 敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。 また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。 ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。 原語表記:Maboroshi Merlot Napa Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/スプリングマウンテン品種: メルロー100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マボロシ 幻 メルロー ナパ ヴァレー [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 22,000 ~
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オーストラリア/アデレードヒルズのサンジョヴェーゼから造られたこのワインは、イタリアのキャンティ・クラシコ(Chianti Classico)どころかキャンティ・ルフィーナ(Chianti Rufina)よりも、明らかにライトでチャーミングなスタイル。 ベリーのフレーバーが増幅したヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ(Vino Nobile di Montepulciano)を彷彿とさせてくれます。 タンニンの触感は品種に忠実ですが、イタリアのそれよりも果実味が豊かで別の品種を飲んでいるかの様です。 今年も、フレデリック・スティーヴンソン全アイテムの中で、ワイナリー・ストックが最も早くに完売。 鉄板です。 ブドウは、本拠地バロッサ ヴァレー(Barossa Valley)ではなく、冷涼なアデレードヒルズ(Adelaide Hills)のものを使用しています。 ステンレス発酵、古樽熟成しています。 ■フレデリック・スティーヴンソンについてフレデリック・スティーヴンソンは、はじめ、突如として南オーストラリアのアデレードに販売され始めた謎のワインでした。 それもその筈、フレデリック・スティーヴンソンとは仮名であり、その正体はスティーヴン・クロフォード。 フランスでワイン造りを学んで故郷に戻ったばかりの青年だったからなのです。 仮名を使用したのは、自身が望むスタイルを造り続ける事で周囲から敵視されたり、家族が後ろ指を指されるのではないかと考えたのです。 ルーシー マルゴーやショブルックのワインが、当時は殆ど流通しておらず、スティーヴンはオーストラリアに於ける自分を異端として捉えていた訳です。 複数の無名アーティストをラベル・デザイナーに据え、突如としてサンプル・ボトルをワインショップに送りつける事でビジネスの礎を築いたスティーヴン。 つい数ヶ月前までは無名の存在であり、アデレードの街中にある古ぼけたガレージでワインを造っている事など誰も露知らずだったミステリアスでアンビシャスな生産者です。 原語表記:Frederick Stevenson Sangiovese[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ品種: サンジョヴェーゼ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フレデリック スティーヴンソン サンジョヴェーゼ [2021] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 6,050 ~
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ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに、乾地農法で育つ樹齢100年を超えるジンファンデルは、極めて低収量で独特の個性を持つ、この品種から感動的な味わいを引き出します。 冷涼で霧の濃い夜と暖かい日中の寒暖差が鮮やかな酸と生き生きしたアロマを与え、痩せた土壌に乾地農法で育つ古樹が醸す凝縮感のある濃厚な果実味を引き立てます。 熟れたプラム、ブラックベリー、ブラックチェリーのアロマを仄かな白胡椒とオールスパイスの香りが引き立て、ブルーベリーやラズベリー、ナツメグ、モカの風味が口内を満たし、しなやかなタンニンを湛えた鮮やかで余韻の長い後味が広がります。 ブドウの選果は丹念に2度行い、発酵前に低温マセラシオンさせ、小型の開放型発酵槽に入れ、野生酵母で自然発酵させます。 フレンチオーク(新樽41%)の小樽で10ヶ月熟成し、無ろ過・無清澄で瓶詰しています。 アルコール16.1%。 ■ハートフォード・ファミリー・ワイナリーについてハートフォード・ファミリー・ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。 極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。 ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。 毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。 原語表記:Hartford Old Vine Zinfandel Russian River Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ジンファンデル容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: 95点Awards: ワイン・エンスージアスト:93点、ヴィノス92点 ハートフォード オールド ヴァイン ジンファンデル ロシアン リヴァー ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 8,624 ~
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■ワイン・アドヴォケイトのコメント淡いルビー・パープル色で、ビングチ ェリーやザクロを中心にローズヒップティー、ポプリ、シナモン・スティックなどの香ばしいアロマが漂い、耕されたローム層がかすかに漂います。 ミディアム・ボディの味わいは、エーテル的な質感と性質を持ち、シルトのようなタンニンが刻々と変化するレッドベリーとスパイスのフレーバーを縁取り、素晴らしい長さと深さでフィニッシュ。 本当に美しいです。 ■ポール・ラトーについてポール・ラトーは、ポール・ラトー氏自身のワイナリーです。 ポーランド生まれのPaul Lato(ポール・ラトー)氏は、カナダの有名レストランでプロフェッショナルなソムリエとして研鑽を積んでいましたが、ある日、飲んだオー・ボン・クリマのシャルドネに心惹かれ、ワインを作りたいとカリフォルニアに移り住みました。 ワインを造り出してほどなく、ロバート・パーカー氏に支持され、以降ワインアドヴォケイト誌などで高得点を連発し、今や毎年、高品質のワインを生産するセントラル・コーストの超有名ワインメーカーとなっています。 原語表記:Paul Lato Pinot Noir Solomon Hills Vineyard Suerte[2015]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ポール ラトー ピノノワール ソロモン ヒルズ ヴィンヤード スエルテ [2015] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 16,500 ~
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Vino Rosso D'Italia Cuvee16 ■色・容量:赤750ml ■ALC:16% ■ブドウ品種:ネグロアマーロ70%、 モンテプルチアーノ20%、その他10% ■産地:イタリア ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインの造り手ボッター社は1928年にヴェネト州に 設立されました。 初代社長のカルロ・ボッター氏は、ワ インの仲買人として働き貯めたお金で小さな畑を購入し てブドウを造り始めたのです。 醸造設備を持たない彼は、数年の間は出来たブドウをワ イン商に販売しながら設備をやっとの思いで整え、ワイ ンを造り始めたところ、その品質とコストパフォーマン スが地元で評価され瞬く間に問合せが殺到し会社の基盤 を創り上げました。 数多くの仲買人が彼の造るワインに 目を付け、ヨーロッパの先進国や北欧などに販路が拡大 し、その品質対価の評判は、ますます評判となって急成 長を遂げました。 ボッター社は、親族で経営されるファミリー・カンパニ ーで、2代目社長のアーノルド・ボッター氏が、父の意 志を受け継いで多くの人に楽しんでもらえる安くて美味 しいワインを造り続けるとともに、その品質向上に更な る努力を注ぎ込んでいます。 アーノルド社長は、仲買人に頼っているだけではだめだ と判断し長男のルカ・ボッターさんをイギリスで何年か 勉強させてボッター社の輸出販売を一任しました。 屈託 のない彼の性格とワインへの溢れる情熱で販路はアメリ カやカナダ、そしてアジアまでに拡大しました。 ルカさんはお客様の要望に耳を傾け、そのニーズに応え るワインを数多く産み出していますが、彼が今、最も力 を入れているプロジェクトがイタリアの各地エリアのブ ドウ栽培者と契約して産み出すオリジナルワイン。 お膝元のヴェネトはもちろん、トスカーナ、エミリア・ ロマーニャから南はプーリア、さらにはシチリア、サル ディーニャまで、ルカ氏の情熱に共感した優秀なブドウ 栽培農家やワイナリーがパートナーとなり、驚くほどの リーズナブルな価格で素晴らしい飲み頃ワインを数多く 提供してくれています。 類似商品はこちらアッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・デ2,398円アモレスコ・ロッソ 赤ワイン 750ml 1,188円よく一緒に購入されている商品グラミネータ・アラスコ・トスカーナ・ロッソ 22,178円トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・デ2,398円ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュ2,838円≪ルカ・マローニで驚愕の最高満点99点獲得!!≫ イタリア最強レベルのコスパ≪ボッター≫からモノ凄い濃厚極旨が上陸!! 『なんと濃厚!!まさにフルボディ中のフルボディ!!』 上質な甘みと果実の酸、そしてこなれたタンニンが見事に調和!! エレガントさも感じさせてくれる、とてつもなくスケールの大きなワインです。 [ヴィーノ・ロッソ・イタリア・キュヴェ16] 『なんと濃厚!!まさにフルボディ中のフルボディ!!』 イタリアのワインガイドの中で、最も消費者目線という定評のある[ルカ・マローニ]で 圧巻の最高満点99点獲得!! その名も、 [ヴィーノ・ロッソ・イタリア・キュヴェ16] まずは、[ルカ・マローニ]というガイド誌につきまして、 少々説明させてください。 このガイド誌の特徴は、各ワインを Consistenza(凝縮感・充実感)) Equilibrio(バランス感) Integrita(全体感) 以上、3つの面から各33点満点で評価。 最高点は99点とな ります。 果実味の凝縮感やバランスの良さに重点を置いた 個性的な採点で定評があり、南エリアのお手頃なワインが、 ピエモンテやトスカーナなどイタリア最高レベルのワイ ンを上回る高得点を獲得することも珍しくありません。 それは、あの世界的権威ロバート・パーカー氏の[アドヴ ォケイト誌]も、南フランスやスペインの濃厚系ワインに ハイスコアを与えていることにも共通点があるのかもし れません。 言い換えれば、お手頃価格で飲み応えタップリのワイン を探す愛好家の方々にとっては数々の掘り出し物を発見 できるとても便利なガイドなんです。 その点が最も消費 者目線という定評を得ているのでしょう。 その[ルカ・マローニ]で99点満点中、最高満点の99点を獲得 した、まさに驚愕の1本が、 ご案内の[ヴィーノ・ロッソ・イタリア・キュヴェ16]!!! 造り手は、【高品質かつ激安ワイン】を造り出すという ことにおいては、今やイタリア最強と言っても決して過言 ではない、超凄腕ボッター!! 『値ごろ感があっても単調で深みの無いものはバリュー とは言えない!!』これがリーダーであるルカ・ボッターさんのポリシー!! まさにその言葉とおり、造り出すワインがことごとく、 イタリア国内はもちろん、ドイツをはじめとするヨーロ ッパ諸国、さらにはアメリカで驚異的なヒットの連発!! 使われている品種は、ネグロアマーロ70%をメインにモンテプルチアーノなど をブレンド!! 実際に味わってみますと・・・ 『深いルビー色と凝縮した果実の香りが開けたてから全開!! 口に含んだ瞬間から、完熟した木苺やプルーンの甘 い果実味が溢れ出します。 そこにカカオやチョコレー ト、さらにはヴァニラの芳醇なニュアンスも加わり、 まさに圧巻の濃厚フルボディ!! それでありながら、上品な舌触りのタンニンがもたらす、 丸くビロードのようなエレガントさも感じさせてくれる とてつもなくスケールの大きなワインです。 』 『なんと濃厚!!まさにフルボディ中のフルボディ!!』 最も消費者目線という定評のある有名ガイド 【ルカ・マローニで圧巻の最高満点99点獲得!!】 イタリア最強レベルのコスパ[ボッター]の極めつけの1本!! イタリアワイン好きの皆様!! 特に濃厚果実味タイプがお好きな方なら、絶対にご満足 いただける1本です。
ヴィーノ・ロッソ・イタリア・キュヴェ16【イタリア 】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】 2,728 ~
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2004年ヴィンテージが米有力評価誌[ワインスペクテーター誌]TOP100にて見事【第一位】!! 素晴らしきグラン・リオハ!!この2012年ヴィンテージはぶっちぎりパーカー【95点】!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cune Imperial Gran Reserva 2012, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Ca.Rioja(Rioja Alta), La Rioja, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:テンプラニーリョ85%、グラシアーノ10%、マスエロ5% ■産地:スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ(リオハ・アルタ) ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今回ご案内の[インペリアル]ブランドは、なんとスペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌[ワインスペクテーター誌]にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する[インペリアル・グラン・レセルバ 2004]がスペインのワインとして初めて年間【第一位】を獲得という快挙を成し遂げました!! そのスコアは第一位を獲得したにもかかわらず、95点にとどまっています。 このことからも、[ワインスペクテーター誌]の評価がいかに厳しく、高得点が至難であるということがよく分かります。 さらに、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]においても、毎年高得点連発!!新旧ヴィンテージどれも92点以上を獲得し続け、この2012年ヴィンテージはなんとぶっちぎりの【95点】!! さらにさらに、この2012年ヴィンテージにはティム・アトキンMWも【97点】、ワインエンシュージアスト誌も【91点】、ワインスペクテーター誌も【91点】を献上しているんです!! さすが王室御用達ワインの真打ちと呼べる高評価!!それもそのはず、リオハ・アルタの標高525mの樹齢40年古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。 土壌は粘土質です。 畑とワイナリーの二重選果を経て、収穫後5℃で24時間冷却して休ませます。 12000Lのフレンチオーク大樽でマセラシオン、マロラクティック発酵を経てアメリカンオークとフレンチオークの小樽に移し24ヶ月熟成させます。 瓶詰め後、さらに最低36ヶ月熟成させます。 とはいえ、この2012年ヴィンテージは既にさらなる瓶内熟成が施され、なんと9年が経過!![インペリアル]の素晴らしさをどうぞたっぷりと味わってみてください。 類似商品はこちらクネ・クリアンサ 2020 スペイン 赤ワイ1,474円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2019 ス2,288円ビーニャ・レアル・バケーダー 2020 スペ3,850円よく一緒に購入されている商品コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・シ5,258円ワイン ラベル ワインラベルレコーダー1,320円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円過去にスペクテイター年間【第一位】に輝いた素晴らしきグラン・リオハが遂に登場!! スペイン王室お墨付き!!現国王の皇太子時代の結婚式で使用された名誉あるグラン・ヴァンがコレ!! このワインの2004年ヴィンテージが米有力評価誌[ワインスペクテーター誌]TOP100にて見事【第一位】!! この2012年ヴィンテージはパーカー【95点】!!ティム・アトキンMW【97点】!!ワインエンシュージアスト誌とワインスペクテーター誌各【91点】献上!!高評価の嵐!! しっかりとしたストラクチャーは上質なリオハそのもの!!繊細でシリアスな余韻!!全く隙のない、どこをとっても完璧な逸品がこの[インペリアル]!! [クネ・インペリアル・グラン・レセルバ 2012] 米有力評価誌[ワインスペクテーター]誌が選ぶ2013年世界のTOP100ワインランキングにて堂々【第一位】に輝きました!!(2004年ヴィンテージ)以来、世界中で入手困難となってしまった伝説の[クネ・インペリアル・グラン・レセルバ]が遂に入荷!!ちなみに、年間TOP100の第一位にもかかわらずスコアが95点にとどまっていることからも、[ワインスペクテーター]誌の評価が如何に厳しく、高得点が至難であることが推察できます。 今回ご案内の2012年ヴィンテージは、そんな厳しい[ワインスペクテーター]誌ながら見事【91点】を獲得!! このズラリと並んだ高得点はロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]誌。 新旧ヴィンテージどれも92点以上連発!! そしてこの2012年ヴィンテージはパーカー【95点】獲得!!お約束の高評価!! 銘醸地リオハの中でも王室御用達ワイナリーとして君臨する[クネ]。 スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されています。 まさにスペインを代表する老舗ワイナリーのひとつ。 (写真左)[クネ]では醸造家チームのほとんどが女性で構成されており、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。 (写真右)5代目当主ビクトール・ウルティア氏が率いる家族経営のワイナリーです。 2004年ヴィンテージが米有力評価誌[ワインスペクテーター誌]TOP100にて見事【第一位】!! そしてこの2012年ヴィンテージはパーカー【95点】!! ティム・アトキンMW【97点】!! ワインスペクテーター誌【91点】!! ワインエンシュージアスト誌【91点】!! これは物凄いグラン・リオハがやってまいりました・・・。 銘醸ワイン好きの皆様、ぜひともセラーのコレクションに加えてくださいませ!! その名も、 [クネ・インペリアル・グラン・レセルバ 2012]!!!! [クネ]とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。 スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。 アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。 現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80%、リオハ・アラベサに20%計550haの自社畑を所有しています。 設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。 醸造責任者は女性のマリア・ラウレア氏。 その評価はケタ違いに素晴らしく、この[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! そして、今回ご案内の[インペリアル]ブランドは、なんとスペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌[ワインスペクテーター誌]にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する[インペリアル・グラン・レセルバ 2004]がスペインのワインとして初めて年間【第一位】を獲得という快挙を成し遂げました!! そのスコアは第一位を獲得したにもかかわらず、95点にとどまっています。 このことからも、[ワインスペクテーター誌]の評価がいかに厳しく、高得点が至難であるということがよく分かります。 さらに、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]においても、毎年高得点連発!!新旧ヴィンテージどれも92点以上を獲得し続け、この2012年ヴィンテージはなんとぶっちぎりの【95点】!! さらにさらに、この2012年ヴィンテージにはティム・アトキンMWも【97点】、ワインエンシュージアスト誌も【91点】、厳しいワインスペクテーター誌も【91点】を献上しているんです!! さすが王室御用達ワインの真打ちと呼べる高評価!!それもそのはず、リオハ・アルタの標高525mの樹齢40年古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。 土壌は粘土質です。 畑とワイナリーの二重選果を経て、収穫後5℃で24時間冷却して休ませます。 12000Lのフレンチオーク大樽でマセラシオン、マロラクティック発酵を経てアメリカンオークとフレンチオークの小樽に移し24ヶ月熟成させます。 瓶詰め後、さらに最低36ヶ月熟成させます。 とはいえ、この2012年ヴィンテージは既にさらなる瓶内熟成が施され、なんと9年が経過!![インペリアル]の素晴らしさをどうぞたっぷりと味わってみてください。 深いルビー色に思わずうっとり。 期待感も高まります。 カシス、ブラックベリー、ダークチェリー、桑の実などの豊かなフルーツのアロマ。 リコリス、シナモン、クローブ、ナツメグのスパイス、モカコーヒー、バルサムの清涼感、スモーキーなミネラル。 さらに薫り高いアールグレイ紅茶のような、やや熟成したニュアンスも現れてきています。 口中では凝縮して緻密な果実味、この上なく上質で清らかな酸が口いっぱいに広がります。 しなやかできめ細やかなタンニン、豊かなスパイス感とバルサミックな味わい。 しっかりとしたストラクチャーは上質なリオハそのもの。 繊細でシリアスな余韻が長く続きます。 全く隙のない、どこをとっても完璧な逸品がこの[インペリアル]です。 ご家庭では牛ヒレ肉のステーキ、あるいは牛ほほ肉の煮込みなどしっかりとした肉料理と良く合います。 または食後にドライフルーツ、ナッツなどをつまみながら、更けていく夜をゆっくりとお楽しみください。 過去に[ワインスペクテーター]誌における年間ランキング【第一位】を獲得した素晴らしい一本、ぜひともゲットして特別な日のディナーにじっくりとお楽しみくださいませ!! クネ・インペリアル・グラン・レセルバ 2012スペイン 赤ワイン フルボディ リオハ スペクテイター年間TOP第一位 パーカー95点 CVNE リオハ・アルタ スペイン王室御用達 高樹齢 古木 テンプラニーリョ 長期熟成 銘醸 8,338 ~
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Mahoney Fleur Carneros Select Pinot Noir 2018 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー、カーネロス ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) カリフォルニア・ナパの冷涼産地として知られるカーネロス地区のピノ・ノワールのご紹介です!。 自社畑の2つの畑のブドウも使い、カーネロスらしい冷涼感のある、ナチュラルな酸と綺麗な果実味が印象的なワインです。 できるだけ自然に人の手で介入しない造りを心がけており、全房発酵を採用。 果実味だけではない複雑なニュアンスのあるワインとなっています。 もともとブルゴーニュでワイン造りを学んだフランシス・マホニー氏やピノ・ノワールで有名な[デヴィッド・ブルース・ワイナリー]出身の現醸造家ケン・フォスター氏が目指す、食事によくあうブルゴーニュスタイルのワインというコンセプトで造っており、ナパらしい果実感とブルゴーニュの流れを汲むトラディショナルさも感じます。 その味わいは 『色は綺麗で透明感があり、香りはドライフラワー、ラベンダー、ラズベリーなどの落ち着いた香りがあり、優しく上品な口当たりとともにブルーベリーやルバーブジャムのフレーバー、そして土のニュアンスも感じられます。 スモークサーモンにサワークリームとマッシュポテトをあわせた前菜や和食系の煮物などと楽しんでいただけると思います。 』 ぜひ、この機会にお楽しみください!。 類似商品はこちらカレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピ5,918円スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エ15,400円スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ピ17,380円よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピ3,278円ナパの冷涼産地カーネロス産ピノ・ノワール! ナパ・ヴァレーのピノ・ノワール銘醸地区カーネロスで40年以上も続く老舗作り手! クローン研究第一人者とデイヴィッド・ブルース・ワイナリー出身の敏腕ワインメーカーが造り上げるカーネロス・ピノ・ノワールは、ブルゴーニュを彷彿とさせる上品な味わいです! [マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・ピノ・ノワール 2018] カリフォルニア・ナパの冷涼産地として知られるカーネロス地区のピノ・ノワールのご紹介です!。 自社畑の2つの畑のブドウも使い、カーネロスらしい冷涼感のある、ナチュラルな酸と綺麗な果実味が印象的なワインです。 それが [マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・ピノ・ノワール 2018] 造り手である[マホニー]は、クローン研究の第一人者であるフランシス・マホーニー氏が1972年に立ち上げたナパの中では老舗のワイナリーです。 自社畑150エーカーをもち、細かな区画わけを行って栽培しています。 2001年までは、フランシス・マホーニー氏自身がワイン醸造もしていましたが、2002年からはブルゴーニュ品種の造り手として有名な[デイヴィッド・ブルース・ワイナリー」 で醸造家をしていたケン・フォスター氏を醸造家として招聘して、自身は得意分野である栽培に専念しています。 すると、クオリティは急激に上がり、アメリカの有力誌やワイン・コンテストにて、次々に高評価を獲得するようになりました。 畑は、ナパ・ヴァレーの中で屈指のブルゴーニュ品種の銘醸栽培地区であるカーネロスにあります。 マホーニーは、この地区に早くから畑を持っており、地区の中でもいい場所に150エーカーという広い畑をもっています。 高騰するナパ産のブドウや畑ですが、まだまだ安い時代に自社畑を入手している関係で、コスパの高いワインを生み出すことができています。 カーネロス地区はナパとソノマにまたがっているのですが、この畑はナパ側にあり、南にあるパブロ湾からナパの谷間を南から北へと吹き抜けていく海風の影響で、冷涼な気候。 土壌は黒褐色のミネラル分を豊富に含んだ粘土質のおかげで、灌漑がほとんど不要でブドウが育つ環境です。 今回ご紹介する[フルール]は、自社畑であるマホニー・ランチやラスブリサス畑を含むカーネロス産のピノ・ノワールです。 できるだけ自然に人の手で介入しない造りを心がけており、全房発酵を採用。 果実味だけではない複雑なニュアンスのあるワインとなっています。 もともとブルゴーニュでワイン造りを学んだフランシス・マホニー氏やピノ・ノワールで有名な[デヴィッド・ブルース・ワイナリー]出身の現醸造家ケン・フォスター氏が目指す、食事によくあうブルゴーニュスタイルのワインというコンセプトで造っており、ナパらしい果実感とブルゴーニュの流れを汲むトラディショナルさも感じます。 その味わいは 『色は綺麗で透明感があり、香りはドライフラワー、ラベンダー、ラズベリーなどの落ち着いた香りがあり、優しく上品な口当たりとともにブルーベリーやルバーブジャムのフレーバー、そして土のニュアンスも感じられます。 スモークサーモンにサワークリームとマッシュポテトをあわせた前菜や和食系の煮物などと楽しんでいただけると思います。 』 ぜひ、この機会にお楽しみください!。
マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・ピノ・ノワール 2018【アメリカ】【カリフォルニア】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【mahoney】 3,938 ~
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樹齢約90年の2つの区画から造られるブーヴィエ渾身のフラッグシップワイン。 「時の根」を意味し、非常に古いブドウ樹の根が土壌の深くまで入りジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを反映している事に由来します。 口当たりはトロリとした粘性と共にビロードのようになめらかで、スミレやリコリスの香りに白コショウのニュアンスも含み大変魅惑的なワインです。 ■ドメーヌ ルネ ブーヴィエについてドメーヌ ルネ ブーヴィは、1910年にアンリ ブーヴィエにより設立されました。 1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。 2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。 原語表記:DOMAINE RENE BOUVIER GEVREY CHAMBERTIN RACINES DU TEMPS[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ジュヴレ シャンベルタン ラシーヌ デュ タン [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 15,503 ~
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シネ・クア・ノンのスタンダード・ラインとなるシラー主体の希少な赤ワイン!!■生産者のコメントシラーは濃いルビー色で、ブラックべリー、濃厚なプラム、バラ、スパイス、タール、スターアニス、メントール等の香りが広がります。 ピュアで鮮やかなベリー系の果実味。 タンニンは、ビロードのように滑らかで継ぎ目がなく、柔らかい酸が長いフィニッシュで花の香りを際立たせる魅惑的な味わいです。 2020年のカリフォルニアは平均的な年になりました。 9月初旬にかなり暑い日が何日かあった以外は、異常な気候はありませんでした。 健康に成熟し、しっかりとした果実で葡萄を生産することができました。 また、私たちの地域は山火事などの災害から免れることができ、煙等の影響もまったくありませんでした。 すべて自社畑より収穫。 醸造は、全体の84%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。 フレンチオーク樽(新樽率66%)で23ヶ月熟成しています。 ■シネ クア ノンについてシネ・クア・ノンは、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクが創立したサンタバーバラ近郊のオーク・ビューある小さなワイナリーです。 アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり、たとえ名簿に登録しても、かなりの順番待ちを余儀なくされるという、本当に超入手困難な、まさに、カリフォルニアのカルト・ワイン中のカルト・ワインです。 正規品の日本への入荷は年に1度のみ、極少量入荷となり、ワッシーズで取り扱いワインの中でも、最も希少な商品のひとつとなります。 1992年のワイン リリース以降、ラベルはアート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。 またラベルだけではなく、ワインのブレンドも毎年変更しています。 毎年、ラベル・デザインやブレンドが異なるワインを造り続けながらも、過去のワインアドヴォケイトの得点をみても、過去に何度も100点満点を獲得しており、とても高い評価をうけています。 原語表記:Sine Qua Non Distenta II Syrah[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種: シラー82.9%、グルナッシュ7.5%、ムールヴェードル3.9%、プティシラー3.4%、マスカット1.5%、プティマンサン0.8%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 99点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:97-100点、ヴィノス:96-98点 シネ クア ノン ディステンタ ツー シラー [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 67,716 ~
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このキュヴェ・ナンバー・ワン・ピノノワールは、2014年から造り始めたカトレアで一番最初に造ったワインなので、この名前を付けています。 ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレーの特徴を表現したワインとして、毎年造り続けています。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーの特徴とも言える「涼しい朝晩と日中の十分は日照から、果実の凝縮感と綺麗な酸の共存」が良く表れています。 非常に香り高く、黒系ベリー、フレッシュ・ルバーブ、樽由来のベイキング・スパイス(シナモン、ナツメグ、クローヴ、ジンジャーなど)が感じられ、味わいに生き生きとした酸とソフトで柔らかいタンニンが良く現れ、凝縮感のある果実味がたっぷり、口の中にしなやかな旨味が広がります。 2021年の畑は、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも、特に涼しいグリーン・ヴァレーの畑Wedding Vineyardと、中央部のサンタ・ローザ・プレインにある二つの畑Martaella Vineyardをブレンドしています。 夜から朝にかけて完全に霧に包み込まれ涼しさと湿気を享受し、午後には十分な太陽の光と風を受け湿気を跳ね飛ばします。 この寒暖差により、とてもゆっくりと成熟していき、糖度が上がるだけでなく、生育的にも完熟し、フレッシュで、香りが凝縮し、口当たりは柔らかく、タンニンもベルヴェットのようにしなやかになります。 赤い果実と土っぽさの特徴が良く現れます。 完璧な栽培管理により収量は少なく個性が凝縮されます。 土壌はゴールドリッジ。 昔の海底の砂が堆積した土壌、水はけが良く、根が地中深く伸びるのが特徴です。 ピノノワールのクローンは、クローン115、667、777、カレラ、マウント・エデンが使われています。 2021年の収穫は、9月3日と10日の二日間の夜間に行われ、夜が開ける前の涼しいうちに、区画毎、クローン毎に分けてワイナリーに持ち込まれ、厳しい選果の上、手作業で全て除梗します。 別々の小さな開放ステンレスタンクに移し、天然酵母のみで、ゆっくり醗酵が始まることを待ちます。 やさしくゆっくりとした抽出を行うため、全て手作業で優しくパンチダウン(持ち上がった皮・粒・種を果汁に戻す)を1日2回行い、アルコール醗酵が終わった後、フレンチオーク樽(新樽55%)にて11か月熟成しています。 ■カトレアについてカトレアは、高い評価を受けるビビアナ・ゴンザレス・レーヴ自身のブランド。 フランス・ボルドー、ローヌ、アルザス、ブルゴーニュ、南アフリカ、カリフルニアで修行し、現在はカリフォルニアに定住し、家族と共にワインを造っています。 ビビアナ・ゴンザレス・レーヴは、2014年ワイン・エンソージアスト誌が選ぶ「アメリカのテイストメーカー(ワインを味わいの面でリードする人40歳以下の40人」に選出されたり、また、ナパ・ワインで有名なパルメイヤーが、ソノマ・コーストで立ち上げたプレミアム・シャルドネ&ピノノワールのブランド「ウェイフェアラー」の立ち上げから栽培、醸造面で関り、パーカー97+点を獲得するまで磨き上げたことで、2015年にサンフランシスコ・クロニクル紙が選ぶ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した注目の女性ワインメーカーです!!2017年からバルメイヤーでも醸造責任者と勤め、2018年の収穫・醸造を終えてから退任し、2012年より造っていた自身のブランド「カトレア」に専念しています。 原語表記:Cattleya Pinot Noir Cuvee Number One Russian River Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン・エンスージアスト:93点 カトレア ピノノワール キュヴェ ナンバー ワン ロシアン リヴァー ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 10,692 ~
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※画像はイメージ画像です。 別ヴィンテージとなっております。 希少なオーボンクリマのノックス・アレキサンダーのバック・ヴィンテージです。 1997年に誕生した長男ノックス君を記念して作り始めたワインです。 長女の名前をつけたイザベルは、オーボンクリマが造るカリフォルニア各州地の畑をブレンドして造られることに対して、この「ノックス・アレキサンダー」は、サンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレーにある有名な畑ビエン・ナシード・ヴィンヤードの特定のブロックと、自社畑ル・ボン・クリマのピノ・ノワールから造られています。 その名の通り、「ノックスは男性らしい凝縮した果実と余韻の長いタンニン」が特徴です。 原語表記:Au Bon Climat Pinot Noir Knox Alexander[2005]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種: ピノノワール容量: 1500mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - オーボンクリマ ピノ ノワール ノックス アレキサンダー [2005] 1500ml ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 41,433 ~
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 ヴァシィーナの味わいは、いつも縦長の構造を持ち、特徴であるベリー系の旨味が際立つが、2018年は、他のキュヴェにも共通するファースト・アタックの鮮烈さは印象的で、華やかなアロマが満ち溢れ、鋼のように凝縮し重厚なタンニンが垂直構造の上から下まで貫いています。 味わいは筋肉質だが、舌触りは極めて繊細で、ミネラル感を伴う余韻が長く持続します。 ボルドーに例えると圧倒的で華麗なるシャトー・ラフィット・ロートシルトだそうです。 ヴァシィーナの畑は4.45ha、標高67-101m、東向き斜面、堅い岩盤の上に小石や粗い砂が混じる川が堆積物を運び積み重なった土壌。 畑全体の中でも、標高の高い区画を毎年、ヴァシィーナ専用に使います。 ヴァシーナは、スペイン語で「隣人」を意味します。 何故ならば、この畑は、ボンドのワイナリーやハーランの畑すぐ南東に位置し、まさに隣にある為です。 美しい段々畑でオークヴィルの西の麓に位置し、朝日を享受します。 初ヴィンテージは1999年で、ボンドが初めてワインを発表した時、メルバリーと共に華々しいデビューを飾りました。 ヴァシィーナの葡萄は、どの年も、ゆっくりと時間をかけて熟し、常に豊潤なブラックベリー、森林のニュアンスを持ち、力強く魅力的なダークチョコのような旨味が特徴です。 ■ボンドについてボンドは、ナパ・ヴァレーで栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨン品種で、様々なテロワールの違いを究極に表現したワインを造り出すことを目標に掲げています。 明確なヴィジョンを持ったオーナーのビル・ハーラン氏(ハーラン・エステイトも手掛けています)が、ディレクターのボブ・レヴィー氏とともに、20年以上のリース契約を結んだ 5つの畑(メルバリー、ヴァシィーナ、セント エデン、プルリバス、クェラ)からワインを造りつづけています。 この5つの畑は、25年をかけて、80以上の畑から慎重に選び抜かれた畑です。 ビル・ハーランが目指しているものは、ブルゴーニュのグラン・クリュと同品質・価値のワインを、品種をカベルネ・ソーヴィニヨンにかえて、ナパ・ヴァレーで造ることです。 「ボンド」ブランドのもと、同じ哲学、同じチーム、同じ水準で5つのワインは、それぞれにナパ・ヴァレーの素晴らしいテロワールを鮮明に描きだしています。 原語表記:Bond Vecina[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 97-99点ワイン スペクテイター: 96点Awards: - ボンド ヴァシィーナ [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 108,428 ~
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上質なピノノワールの産地として名高いカリフォルニア/サンタバーバラのピノノワールを使い、ダオが手掛けるワインです。 野生のラズベリー、ジューシーなレッドチェリー、ザクロの魅力的な香りを感じさせます。 サンダルウッドとベーキングスパイスの香りがマッシュルーム、スミレ、新しいレザー、トースティなオークの香りと混ざり合っています。 このエレガントなブーケを締めくくるのは、湿った松の林床、ローズヒップ・ティー、ダーク・チョコレートのほのかな香りです。 口に含むと、熟したチェリー、クランベリー、ボイセンベリー、ルバーブなど、驚くほどピュアな果実味が広がり、スライスしたばかりのイチゴのようなニュアンスも残ります。 土っぽいトリュフと鉛筆のようなミネラルがこの絶妙なワインの土台となりバランスを保ち、プラム、キルシュ、松葉が感じられる長い余韻を支えています。 フレンチオーク樽(新樽35%)で10か月熟成しています。 アルコール度数14.2%。 ■ダオについてダオは、ジョルジュ&ダニエル・ダオ兄弟が設立したワイナリーで、初ヴィンテージは2010年です。 彼らが選んだのは、南カリフォルニアを代表するワインの銘醸地「パソロブレス」。 世界各国600ヶ所以上のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネ・ソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここにダオを築いたそうです。 ジョルジュ&ダニエル・ダオ兄弟は、内戦から逃れるため、レバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすダオシステムを立ち上げ、1998年には、ナスダックに上場を果たします。 そして会社売却。 まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。 手掛けるワインはどれも素晴らしいですが、中でも、ダオ自身も力を入れていることもあり、カベルネ主体のワインがファンを獲得し、批評家からも高い評価を受けています。 フラッグ・シップであるダオ エステイト ソウル・オブ・ア・ライオンは、ワイン・アドヴォケイトにて、2010〜2020ヴィンテージの間に、95点以上を9回獲得するなど、特に高い評価を得ています。 原語表記:Daou Pinot Noir Santa Barbara County[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 ダオ ピノノワール サンタ バーバラ カウンティ [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 6,325 ~
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こちらの商品は、最新ヴィンテージにてお届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Errazuriz Aconcagua Cuvee Pinot Noir ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、アコンカグア・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) チリ屈指のスーパープレミアムワインの造り手エラスリスが造るワイン!従来のエステート・キュベよりもワンランク格上! しっかりとした果実味が持ち味!バランスのとれたチェリーやラズベリー、ダージリンティーといった要素に心が癒されるワインです。 類似商品はこちらエラスリス・アコンカグア・キュベ・カルメネール1,738円エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ 1,738円エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブ1,738円よく一緒に購入されている商品エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ 1,738円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ1,078円 エラスリス・アコンカグア・キュベ・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ)【チリ】【赤ワイン】【750ml】【Errazuriz】 1,738 ~
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ラッシェン・リッジは、2002年と2003年に植えられたハーシュ・ヴィンヤーズで最も標高の高い畑です。 ここでは、海洋性気候、河川性気候、大陸性気候が出会い、暑さと涼しさ、湿気と乾燥、隆起と浸食が融合しています。 ワイン・スペクテイター(2019/6/30)しっかりとしたミネラル感のあるスタイルで、ドライレッドフルーツとスパイスのフレーバーに黒鉛のヒントが加わっています。 爽やかで、香ばしいスナップ感と乾燥したグリーンハーブや下草のディテールが感じられます。 ■ハーシュ・ヴィンヤーズについてハーシュ・ヴィンヤーズは、1980年デヴィット・ハーシュが、ソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにブドウ園を設立しました。 ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどカリフォルニアのトップワイナリーにぶどうを供給していた大地主です。 2002年から自社ワインのリリースをはじめました。 ハーシュ・ヴィンヤーズの畑のあるサン・アンドレアス断層付近は土壌が多様で、天気も移り変わりが激しいため、畑やヴィンテージによって違ったキャラクターが楽しめます。 全米の有名レストランのプライベート・ラベルも作っており、オバマ元大統領も行きつけのレストランで愛飲しているお気に入りのワイナリーです。 原語表記:Hirsch Vineyards Raschen Ridge Pinot Noir[2016]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 93点Awards: - ハーシュ ヴィンヤーズ ラッシェン リッジ ピノ ノワール [2016] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 14,256 ~
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滑らかでスルスル飲める赤ワイン♪ベリーとスパイスが香る、美味しい冷涼地のシラーズ。 ■生産者のコメントブラックベリーやブルーベリーの香りに、冷涼地特有のブラックペッパーやスパイスが混じり合います。 口当たりは甘美なダークフルーツの風味があり、きめ細かいタンニンとしっかりとした風味豊かな後味があります。 ■醸造についてワイナリーに運ばれたブドウは除梗し、2トンの開放式発酵槽で5%のヴィオニエと共に醗酵します。 醗酵後、樽熟成を11ヶ月間行います。 アルコール度数13.0%。 ■パリンガ・エステートについてパリンガ・エステートのオーナーであり、ワインメーカーのリンズィ氏は、オーストラリア/モーニントン・ペニンシュラ初の商業ワイナリーを造ったNat WhiteやBrian Stonierなどの著名なワインメーカーとともに、モーニントンのパイオニアの一人として数えられています。 メディアでも取り上げられることの多いパリンガ・エステートは、オーストラリアのワイナリーとして最も品評会の受賞が多いブティック・ワイナリーとしても知られています。 また、2006年には、ジェームス・ハリデー・ワインコンパニオンで、ワイナリーが「5つ星」の高評価をうけています。 原語表記:Paringa Estate Peninsula Shiraz[2020]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/モーニントンペニンシュラ品種: シラーズ95%、ヴィオニエ5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - パリンガ エステート ペニンシュラ シラーズ [2020] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 3,900 ~
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ナパヴァレー・メルローの「教科書」的ワイン!!ナパヴァレー・メルローの典型的な特徴である豊満さとベルベットのようなタンニンを持ち、ヨーロッパの抑制とエレガンスが表現されています。 ■生産者のコメント新鮮なブラックベリーと明るいチェリーの豊かな香り、凝縮したブリーベリーコンポートとオールスパイスのフレーバーが引き立つベルベットのような味わいのワイン。 ジューシーでしっかりとした噛み応えのあるタンニンのストラクチャーが特徴です。 ■畑についてカリフォルニア/ナパヴァレー内の小地区オークヴィルとオークノールの栽培家と生産者のパートナーから集められた8つのユニークなロットがつかわれています。 ナパで最も名高いブドウ栽培地域とされるオークヴィル地区の砂利混じりの沖積土とローム層の土壌は、ブドウの木にストレスを与え、果実の豊かで複雑な味わいとよく発達したタンニンのストラクチャーをもたらします。 オークノール地区は、サンパブロ湾から吹く涼しい海風が、果実に自然な酸を生み出し、チェリーや鮮やかな赤い果実の特徴を「ポップ」に表現することに成功しています。 ■醸造についてステンレス・タンクで発酵(15日間のスキンコンタクト)し、フレンチオーク樽(新樽30%)で14か月間熟成しています。 アルコール度13.6%。 オークヴィルとオークノールから集めたロットを最終的にブレンドし、重層的な複雑さを持つバランスの良いワインに仕上げています。 また、カベルネソーヴィニヨン20%をブレンドする事で、骨格とタンニンのストラクチャーを与え、メルローの滑らかな質感と完璧にバランスをとっています。 ■テキストブックについてテキストブックは、2004年にオーナー兼ワインメーカーのジョナサン・ペイと妻のスーザンにより設立されました。 ジョナサン・ペイは、フランスではルイ・ジャド、そしてオーストラリアのペンフォールズやロバート・モンダヴィでワイン造りの経験を積みました。 これらの経歴がテキストブックの「力強いがバランスの取れた」ワイン造りのスタイルにつながっており、その評価は年々上がっています。 ワイン名のテキストブックは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインを妻のスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なまさにナパワインのテキストブックだわ。 」と漏らしたことに由来しています。 テキストブックは、自分のテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。 「ナパに施設を持つには非常に多くのお金が必要となる。 それだけのお金を投入するなら、より良い樽を購入したり、ワイン造りの道具にお金を使いたいんだよ。 」とジョナサン・ペイは語っています。 また、世界的なワイン評論家ロバート・パーカーに「テキストブックは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する」と言わしめたワイナリーです!!原語表記:TEXTBOOK Merlot Napa Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン20%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - テキストブック メルロー ナパ ヴァレー [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 4,906 ~
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フルーティーなベリーの果実味にスパイス、バニラ、ダークチョコが混じり、程よいコクとタンニンがある。 オーストラリア南東部の農業地帯として知られるマレー ダ?リングから。 原語表記:Dreamtime Pass Merlot[2018]ワイン生産地: オーストラリア/南東オーストラリア品種: メルロ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドリームタイム パス メルロ [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 1,485 ~
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 California Roots Cabernet Sauvignon ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体 ■産地:アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、保存料(ソルビン酸K) カリフォルニアのニュー・ブランド! ナパを拠点に展開する大手造り手であるトリンケロ・ファミリーが手掛けるカジュアル・ワインが入荷しました。 カリフォルニア・カベルネらしいしっかりとした果実味があり、ワイナリーのテラスやピクニックテーブルを囲んで楽し気に食事とワインを楽しんでいる光景を想像してしまいます。 使われているブドウは、トリンケロ・ファミリー・エステートが持つサステナブルな自社畑のものが100%使われていて、価格以上の味わいとなっています。 ぜひ、お楽しみください。 類似商品はこちらジ・アトム・カベルネ・ソーヴィニョン アメリ2,090円ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョ1,210円Y by Yoshiki・オークヴィル・カベル49,500円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円新入荷!ナパの大手造り手が手掛けるカジュアル・ブランド! カリフォルニア・カベルネらしいしっかりとした果実味があり、適度に力の抜けた親近感をもてるワイン! サステナブルな自社畑のブドウを100%使い、価格以上の価値がある味わいです! [カリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョン(最新ヴィンテージ)] カリフォルニアのニュー・ブランド! ナパを拠点に展開する大手造り手であるトリンケロ・ファミリーが手掛けるカジュアル・ワインが入荷しました。 カリフォルニア・カベルネらしいしっかりとした果実味があり、ワイナリーのテラスやピクニックテーブルを囲んで楽し気に食事とワインを楽しんでいる光景を想像してしまいます。 使われているブドウは、トリンケロ・ファミリー・エステートが持つサステナブルな自社畑のものが100%使われていて、価格以上の味わいとなっています。 ぜひ、お楽しみください。 それが [カリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョン(最新ヴィンテージ)] 造り手であるトリンケロ・ファミリー・エステートは、もともとナパで1948年から栽培をはじめた家族経営の造り手ですが、躍進のきっかけとなったのは、ホワイト・ジンファンデルと呼ばれる少し甘さを残したロゼワイン。 しかし、そこにとどまらず、様々なワイナリーを傘下におさめ、今やカリフォルニアを代表する造り手となっています。 傘下にかかえるブランドは50以上あり、2014年には、地元サンフランシスコの[インターナショナル・ワイン・コンペティション]で、【ワイナリー・ポートフォリオ・オブ・ザ・イヤー】という賞を受賞しています。 ゴールドラッシュから始まり、カリフォルニアの発展には、美味しいワインを美味しい料理を家族や友人たちと楽しむのがライフスタイルの基本であり、そこにカリフォルニアが発展してきたルーツがあるというコンセプトのもとで生まれたのが今回のブランドです。 陽気で楽しい雰囲気をもつワインで、適度に力の抜けた味わいですが、しっかりとした果実味があり、価格以上の価値のあるワインです!。 ぜひ、お楽しみください。
カリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョン(最新ヴィンテージ) アメリカ 赤ワイン 750ml 辛口 ワイン 赤ワイン 赤 ギフト プレゼント 1,628 ~
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Roccia Bruna Romagna Sangiovese Reserva ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100% ■産地:イタリア - エミリア・ロマーニャ州 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインの造り手ボッター社は1928年にヴェネト州に 設立されました。 初代社長のカルロ・ボッター氏は、ワ インの仲買人として働き貯めたお金で小さな畑を購入し てブドウを造り始めたのです。 醸造設備を持たない彼は、数年の間は出来たブドウをワ イン商に販売しながら設備をやっとの思いで整え、ワイ ンを造り始めたところ、その品質とコストパフォーマン スが地元で評価され瞬く間に問合せが殺到し会社の基盤 を創り上げました。 数多くの仲買人が彼の造るワインに 目を付け、ヨーロッパの先進国や北欧などに販路が拡大 し、その品質対価の評判は、ますます評判となって急成 長を遂げました。 ボッター社は、親族で経営されるファミリー・カンパニ ーで、2代目社長のアーノルド・ボッター氏が、父の意 志を受け継いで多くの人に楽しんでもらえる安くて美味 しいワインを造り続けるとともに、その品質向上に更な る努力を注ぎ込んでいます。 アーノルド社長は、仲買人に頼っているだけではだめだ と判断し長男のルカ・ボッターさんをイギリスで何年か 勉強させてボッター社の輸出販売を一任しました。 屈託 のない彼の性格とワインへの溢れる情熱で販路はアメリ カやカナダ、そしてアジアまでに拡大しました。 ルカさんはお客様の要望に耳を傾け、そのニーズに応え るワインを数多く産み出していますが、彼が今、最も力 を入れているプロジェクトがイタリアの各地エリアのブ ドウ栽培者と契約して産み出すオリジナルワイン。 お膝元のヴェネトはもちろん、トスカーナ、エミリア・ ロマーニャから南はプーリア、さらにはシチリア、サル ディーニャまで、ルカ氏の情熱に共感した優秀なブドウ 栽培農家やワイナリーがパートナーとなり、驚くほどの リーズナブルな価格で素晴らしい飲み頃ワインを数多く 提供してくれています。 類似商品はこちらアッポローニオ・エルフォ・ネグロアマーロ (最1,628円アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレ1,738円カミーロ・モントリ・モンテプルチアーノ・ダブル1,628円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ シャルドネ1,254円イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」が放つじっくり24ヶ月熟成リゼルヴァ!! イタリア屈指のグルメの地エミリア・ロマーニャ州の完熟サンジョヴェーゼ100%!! 『ドライフルーツや花の香りとラズベリー・ジャムを想わせる熟成香に 滑らかな渋みと程よい酸味!!ミートソース系のパスタや軽めの肉料理にピッタリ!! 理屈抜きに美味しいワインです!!』 [ロッチァ・ブルナ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ ] イタリア好きの皆様! あのイタリア最強レベルの激旨の担い手「ボッター」社がら、 またまた、コスパ抜群の【リゼルヴァシリーズ】が登場いたします!! その名は [ロッチァ・ブルナ・サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・リゼルヴァ ]!!! もうこの造り手の勢いは誰にも止められません!! 今まで何百というイタリアワインの造り手と出会ってき ましたが、【高品質かつ激安ワイン】を造り出すという ことにおいては、今や、ボッターはイタリア最強と言っ ても決して過言ではないでしょう!! 『値ごろ感があっても単調で深みの無いものはバリュー とは言えない!!』これがルカ・ボッターさんのポリシー!! まさにその言葉とおり、造り出すワインがことごとく、 イタリア国内はもちろん、ドイツをはじめとするヨーロ ッパ諸国、さらにはアメリカで驚異的なヒットの連発!! そのワイナリーが今、その情熱を最も注いでいるのが、 イタリア各地の優秀なブドウ栽培者と契約し、厳選した完熟ブドウを 買取り、ゆったりと仕込む【リゼルヴァ・シリーズ】。 人気のワイン産地トスカーナ州の北に隣接する、イタリア屈指の グルメの国と言われるエミリア・ロマーニャ州の契約農家が栽培した 完熟サンジョベーゼのみから仕込まれ、 オーク樽で12ヶ月、さらにステンレスタンクで12ヶ月という、 贅沢すぎるほどの手の込んだ熟成!! 『ドライ・フルーツや花の香りとラズベリー・ジャムを想わせる熟成香、 樽熟成がもたらすかすかなバニラやアーモンドの滑らかな渋みと 程よい酸味が最高のバランスで溶け合っています。 時間をかけて飲み続けますと、 24ヶ月熟成がもたらす円熟の香りが 例えようも無いエレガントで奥深い味わいをもたらしています。 ミートソース系のパスタや軽めの肉料理にピッタリ!! 理屈抜きに美味しいワインです!!』 ロッチァ・ブルナ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ(最新ヴィンテージでお届け) 【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【辛口】 1,628 ~
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。 口当たりはとてもソフトで、タンニンは穏やか。 きれいな酸味が余韻に残る。 ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。 名前のプラートは「ピュア」という意味。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてほんのりピンクがかっていて若々しい色合い鮮やかなルピーレッド。 ・香りについてイチゴやラズベリーのような赤い果実の豊かな香りやスミレの花のような香り、コショウなどのスパイスのニュアンスが感じられる。 ・味わいについて豊かな果実味が感じられるアタック。 香りにあるような赤い果実の凝縮された果実味が楽しめる。 果実のボリューム感とまろやかなタンニン、適度な酸味とのバランスがきれいに取れている。 程よい果実の甘みが余韻に残る。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。 早朝の涼しい時間帯に手摘みで収穫。 「テラロッサ」と呼ばれる赤色の砂壌土(ローム層)が表層にあり、その下に水捌けの良い石灰岩層がみられるため、葡萄は適度な水分を得ることがで出来る。 ・製法についてビオアグリサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。 ステンレスタンクで醸造。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−バーベキュー仔羊のローストサラミ−−−−−−−−−−−−−サンタテレザ−−−−−−−−−−−−−シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワインフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。 マッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。 イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。 シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。 イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるI.G.T.シリーズの「リナ・イアンカグリッロヴィオニエ」、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン「インシエメネロダヴォラ」、シチリア唯一のD.O.C.G.格付「チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア」、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインです。 イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズは、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。 ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。 * ブランド名: サンタテレザ* ワイン名: プラート ネロ・ダヴォラ オーガニック* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. テッレ・シチリアーネ* 国名: イタリア* 地域名: シチリア* 生産者名: フェウド・ディ・サンタ・テレザ* ぶどう品種: ネロダヴォラ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: スクリューキャップ プラート ネロ・ダヴォラ オーガニック / フェウド・ディ・サンタ・テレザ 750ml 1,050 ~
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。 口当たりはとてもソフトで、タンニンは穏やか。 きれいな酸味が余韻に残る。 ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。 名前のプラートは「ピュア」という意味。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてほんのりピンクがかっていて若々しい色合い鮮やかなルピーレッド。 ・香りについてイチゴやラズベリーのような赤い果実の豊かな香りやスミレの花のような香り、コショウなどのスパイスのニュアンスが感じられる。 ・味わいについて豊かな果実味が感じられるアタック。 香りにあるような赤い果実の凝縮された果実味が楽しめる。 果実のボリューム感とまろやかなタンニン、適度な酸味とのバランスがきれいに取れている。 程よい果実の甘みが余韻に残る。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。 早朝の涼しい時間帯に手摘みで収穫。 「テラロッサ」と呼ばれる赤色の砂壌土(ローム層)が表層にあり、その下に水捌けの良い石灰岩層がみられるため、葡萄は適度な水分を得ることがで出来る。 ・製法についてビオアグリサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。 ステンレスタンクで醸造。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−バーベキュー仔羊のローストサラミ−−−−−−−−−−−−−サンタテレザ−−−−−−−−−−−−−シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワインフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。 マッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。 イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。 シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。 イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるI.G.T.シリーズの「リナ・イアンカグリッロヴィオニエ」、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン「インシエメネロダヴォラ」、シチリア唯一のD.O.C.G.格付「チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア」、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインです。 イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズは、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。 ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。 * ブランド名: サンタテレザ* ワイン名: プラート ネロ・ダヴォラ オーガニック* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. テッレ・シチリアーネ* 国名: イタリア* 地域名: シチリア* 生産者名: フェウド・ディ・サンタ・テレザ* ぶどう品種: ネロダヴォラ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: スクリューキャップ プラート ネロ・ダヴォラ オーガニック / フェウド・ディ・サンタ・テレザ 750ml 1,050 ~
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