■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。 長く小売り禁止が続いたターリーの硬派な白【カルトジンファンデルの代名詞】 赤ワイン限りと思われがちなターリーが黒葡萄から造る希少な白ワイン。 従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。 【ロゼが新登場】2024年版Y by Yoshiki 本年版ワイ・バイ・ヨシキの予約受付を開始致します。 今回は、Yoshikiが好んで飲むというロゼ・ワインが初登場です!(送料無料紅白2本・3種・4種セット有り) 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。 半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒。 【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。 味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。 シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。 大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。 完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。 ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。 カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。 試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。 あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス|深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。 旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。 エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー ギフト対応 >> 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ジョルジュ・ルーミエでワイン造りの最前線にいたアレックス・デイヴィス氏がロシアン・リヴァー・ヴァレーで手掛ける孤高のカリフォルニア版ミュジニーと“特別”なローヌ系 《ポーター・クリーク》 カリニャン “オールドヴァイン” メンドシーノ 後の大家達がブルゴーニュの重鎮を師と仰いだカリピノの歴史にあって、故ジョシュ・ジェンセン(カレラ)とオベール・ド・ヴィレーヌ(DRC)|故ジム・クレンデネン(オー・ボン・クリマ)とアンリ・ジャイエの師弟関係は良く知られるでしょう。 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と言えばカレラ。 対して、「カリフォルニアのミュジニー」を実現する職人のワインがポーター・クリーク。 ミュジニーの筆頭生産者、ジョルジュ・ルーミエでワイン造りの最前線にいたアレックス・デイヴィス氏が、ソノマきっての銘醸地、ロシアン・リヴァー・ヴァレーで手掛ける卓抜の逸品です。 (ワイン業界に物議を醸した映画“モンドヴィーノ”の監督が「最も好み」と讃えた逸話も。 ) ※) モンドヴィーノ -Mondovino-:過度に商業主義的なワイン生産者に対するアンチテーゼを描いたドキュメンタリー映画。 カンヌ国際映画祭パルム・ドール賞ノミネート作品。 ジョナサン・ノシター監督作。 2004年封切。 ●ミュジニー・・・至高の銘醸を産むブルゴーニュ>シャンボール・ミュジニ村の特級格付け畑。 どこまでも優しくかぐわしいスタイルは、かの地限りのテロワール所以と言われてきました。 ●誰が何のために言い出したかテロワール? この言葉を「自国のワイン産業保護を目的とするフランス人による、フランス人の為の、フランス人に都合の良い概念」と述べる他国のワイン生産者もいるばかりか、「単なるマーケティング用語」と述べる関係者もいたり.... ●ポーター・クリークをご存知ですか? 理性の効くポーター・クリークのピノを飲み、「綺麗なシャンボール・ミュジニーの典型。 」「グランクリュを髣髴とさせる。 」と評した人物がスティーヴン(ステファン)・タンザー。 ▼ タンザー評価の特徴 1990年代から2010年代半ばまで、ロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌とワインスペクテイター誌に並び、三大批評メディアの一つとしてあったインターナショナル・ワインセラー(IWC)の創刊者がスティーヴン・タンザー。 氏の批評基準は厳格なことこの上なく、2014年にアントニオ・ガローニ主宰のヴィノス -VINOUS-に電撃合流しIWCの名を閉ざすまで、遂に一つの確定100点評価を発表することはなかった。 新生VINOUSにおいてはアントニオ・ガローニと共に看板レビュワーとして厳しい批評を続ける。 産地毎に担当レビュワーを据えるアドヴォケイトやスペクテイターとは異なり、IWC時代のタンザー氏はあらゆる産地の銘柄に対し単身で向かい合いました。 ゆえに、異なる産地の同品種ワインも、評点の座標軸にブレが少なく、例えば、ある年のボルドーとナパ・ヴァレーの仕上がり具合を事前にうかがい知るには確かな指標となったものです。 そして、その判定に最も信頼のおけるカテゴリーが、ピノノワールとドイツ品種の評価と言われました。 新進気鋭の斬新なスタイルよりも、奇をてらうことなく本質を追い求める造りや、その結果として導かれる、熟成の潜在姓を秘めたワインを高く評価するとも氏のレイティングにおける特徴。 そういった見地からも、今回のポーター・クリークは意義深いラインアップと言えます。 今や手にし難いライブラリー・バックヴィンテージを得ることができました。 《ポーター・クリーク》 カリニャン “オールドヴァイン” メンドシーノ モンドヴィーノの監督が「最も好み」と述べたカリフォルニアワイン。 それこそがポーター・クリークのカリニャン。 ▼味わい|銘柄概要 ブルゴーニュ系を十八番とするポーター・クリークにあって格別の1本。 ジンファンデルの聖地(ドライ・クリーク・ヴァレー)や、100点シラー産出エリア(ソノマ・コースト)も擁すソノマ群。 そんなソノマでブルゴーニュ品種以外も手がけるポーター・クリークだが、あえてこのカリニャンだけは特別扱い。 ソノマの北隣、メンドシーノの果実を用いる。 ジョルジュ・ルーミエのみならず、オーナー醸造長のアレックス・デイヴィス氏は、仏・ローヌの帝王、E・ギガル社の当主でもあるマルセル・ギガル氏の下でも研鑚を積んだ。 その経験を裏付けるよう、飲めば長年造り続ける理由は明々白々。 紅茶の葉を燻したような香りを持ち、口中ではマッシュルームや軽いリキュール様のブーケ。 きめ細やかなタンニンは極上の柔らかさ。 薫香や大地のニュアンスを帯びる複雑姓。 構成は深く幅広く、様々な要素がしなやかに融合する絶妙のバランス。 糸を引くように持続する長い余韻はなんとも官能的。 熟成ワインの楽しみ方を知る方に推奨したい一品。 ▼生産者概要 1977年創業。 所在は、ソノマを象徴するロシアンリヴァーの流れの近く。 その中でも、特に有望な造り手が集まるウエストサイド・ロード沿いにある。 周囲には、ロキオリ、レイミーといった有名生産者が軒を連ねるも、ポーター・クリークの畑は一際見つけ難い場所にあり、通りから奥まったヒルサイド斜面に畑を構える。 (2005年の訪問では道に迷いました。 )面積は僅か3.6haに過ぎぬものの、全ての葡萄樹は南東向きにあり、傾斜は30-40度。 日照を効率良く浴びるなど、質に秀でる果実の根拠を十分に満たす。 畑の横には1982年に設けられたガレージサイズのワイナリーがあり、1997年には、UCフレズノ校で自然科学を修めた後、フランスの銘醸地で修業を積んだアレックスが帰国。 畑を手入れする父に加わり、ルーミエやギガルの手法を踏襲することで、目を見張る品質向上を果たし多方面より賞賛を浴びることとなる。 彼の拘りは、由緒正しき伝統生産者に脈々と伝わる古典的手法を貫くこと。 果実は成熟具合を入念に観察し、状態がばらつかぬよう区画毎に収穫。 発酵は土着の天然酵母に委ねるのみ。 果帽を浸漬する際は、ワインを痛めぬよう小型の上部開放槽を用いたうえで手動パンチングダウン。 瓶詰では清澄・濾過を経ることはない。 アレックスは畑の管理にも自ら深く関わり、土壌を更に活性化させるべく、オーガニックから一歩進んだバイオダイナミクス(ビオディナミ)を取り入れ、環境保全にも熱心に取り組む。 【品種構成】カリニャン【原産地呼称】カリフォルニア州>メンドシーノ郡|Mendocino County, California【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium-Full【内容量】750ml ギフト対応可 【ポーター・クリーク】 カリニャン “オールドヴァイン” メンドシーノ [2014] Porter Creek Old Vine Carignane Mendocino County 750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン お中元 4,620 円
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完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。 ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。 カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。 試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。 あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス|深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。 旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。 エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー ギフト対応 >> 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品日本に蔵出は無いだろうと言われ、母国でもウェイティング必至の希少ハイクラスキュヴェ トーマス・ブラウン×「真のソノマ・コースト」の注目筆頭格 準パーフェクト評価を得るソノマ最強のコラボレーション 《センシーズ》 ピノ・ノワール “デイ・ワン” ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネはティエリオ、ハインツ。 ピノはカンツラー、キーファー、ティエリオと垂涎の上級シングルヴィンヤードばかり。 ブル系愛好家にとっては要チェックの造り手から、実力伴う入手困難な品々が蔵出しされました。 ●「真のソノマ・コースト」こと“True Sonoma Coast”の筆頭格ヴィンヤードのオーナー一族。 ●一方は、2022年ワイン・オブ・ザ・イヤーのダブルダイヤモンドを手掛け、ピノ・ノワールでは史上初のガローニ100点を叩き出し(リヴァーズ・マリー)、携わる先々でメジャーメディアの100点評価を立て続けとするトーマス・ブラウン。 ワインアドヴォケイトでは大々的な単独特集が組まれたソノマ最強のコラボレーション。 (下部参照) 母国のマニアから熱い眼差しが注がれながらも、メーリングリスト販売が主体となる為、日本に蔵出しは無いだろうと言われていた貴重なワインです。 (全種1?2ケース) トーマス・ブラウンが愛用するリヴァーズ・マリーの「スーマ・ヴィンヤード」(自社畑)は、センシーズの自社畑「B.A.ティエリオ・ヴィンヤード」に隣り合う。 並外れた質を良く知る位置関係から、トーマス・ブラウンはB.A.ティエリオの果実を求め、それはまたリヴァーズ・マリー シャルドネの最上位単一畑にあたる。 更にはもう一つ、センシーズの自社畑「ボデガ・ティエリオ・ヴィンヤード」では植樹の段階から関与し、栽培・調達の契約を交わす程までに密接な関係にある。 両者の連携は必然の流れであった。 ※右の地図はクリックで拡大⇒ 「真のソノマ・コースト」の三大エリアにあって、トーマス・ブラウンがリヴァーズ・マリーの為に注力する先がオクシデンタル地区。 センシーズの創業者には、オクシデンタルの中でも、指折りの名声を博すヴィンヤードの所有一家が名を連ねる。 創業者の3名は、幼少時より葡萄畑の中で遊び回った仲。 「畑の中でもあの辺り、特に○列目の畝にある○番目の樹に実る葡萄はとりわけ美味」と、グランクリュの中でも至高のスポットがどこにあるかを誰よりも知る。 最高の果実がセンシーズの為とされる理由もここにある。 《センシーズ》 ピノ・ノワール “デイ・ワン” RRV ▼リサ・ペロッティ・ブラウン97+点「偉大なシャンボールの様」(ワインアドヴォケイト元主幹 ) 「ミディアムルビーパープルの色調。 ラズベリーパイ、ビングチェリー、赤いバラの華やかな香がワルツを踊るようで、ラベンダー、カルダモン、林床の香が続く。 口中では鮮やかな赤いベリーにフローラル、セイボリーの層が弾け、熟度が絶妙なきめ細かなタンニンと驚くべき緊張感に包まれ、壮大なエネルギーを持つ余韻に至る。 極エレガントで豊かな芳香。 偉大なシャンボール・ミュジニーと騙されてしまうかもしれない。 」 ▼ジェブ・ダナック96点 「ピリリとした黒胡椒の様なニュアンスに驚かされる。 次々に現れるブラックチェリー、赤系ベリー、ラズベリー、バラ、ラベンダーの香りが華やか。 フレッシュでピュアな味わいはよりコンパクトで引き締まっており、繊細なタンニンとフレッシュな酸、オレンジの皮、お香、小梅のニュアンスが口中に広がり、華やかな余韻が続く。 向こう2?3年の瓶熟を加えれば、更なる旨味が期待できる。 」 ※フレンチオーク100%発酵×フレンチオーク100%熟成10カ月 ▼銘柄&ヴィンヤード概要 -Hillcrest Vineyard- センシーズの第一号ワインがこの畑から造られたことから「デイ・ワン」と命名。 畑の名はヒルクレスト・ヴィンヤード。 創業者の1人であるマイルス・ローレンス=ブリッグスの両親がオーナー。 現在のウエスト・ソノマ・コースト地区で、初めてシャルドネを植えたと伝えられる栽培専業ヴィンヤードであり(後年ピノ・ノワールに改植)、僅か0.8haの狭さながらも、現在その果実は、リトライ、フラワーズ、ギャリー・ファレル、リヴァーズ・マリーに供給される。 チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの西隣、優れたブルゴーニュ系ワインが少なくないオクシデンタルの中でも、選ばれた小地区にあることから、テロワールの秀逸性をうかがい知ることができるだろう。 ピノに有益な、砂質が堆積したゴールドリッジ土壌を主として、表土は浅く岩を多く含む丘の上にある。 日当たりが良いうえ、海からわずか16kmしか離れていないその位置関係から、午前中の果実はほぼ毎日のように冷たい霧に触れ、ファインピノに求められる適切な酸度、華やかな果実感、素晴らしく沸き立つ香りを持ち味とする。 クローンはDRC起源とされるカレラとスワンに、ディジョン#115、同#828。 オーベールやポール・ホブスにリヴァーズ・マリーも絶大の信頼を置く栽培管理者、ユリシス・ヴァルディーズ(ウリセス・バルデス)亡き後、故人の家族が継承した、ヴァルデス&サンズ・ヴィンヤード・マネージメントがサスティナブル農法で管理を続ける。 ▼「真のソノマ・コースト」-True Sonoma Coast- 「マーカッサンやキスラーだけではない。 今後のソノマ・コーストからはもっと凄いワインが現れる。 」(マーク・オーベール) そのように述べられるソノマ・コーストではあるが、同じ原産地呼称ならどこでも良いわけではなく、かねてより広過ぎるがゆえの混乱が指摘され続けたもの。 その中にあって、世界の何処よりも多く、有力媒体100点評価ブルゴーニュ系ワインを輩出するエリアが「真のソノマコースト」ことTrue Sonoma Coast。 更にそこには三つの有力エリアがあり、「真のソノマコースト」の内一つ、オクシデンタル地区に属す。 ▼創業者3名のプロフィール ■マックス・ティエリオ(マックス・シエリオット) -Max Thieriot- 加州のトップワイナリーが果実を求めるB.A.ティエリオ・ヴィンヤードのオーナーは彼の親。 この畑のシャルドネは特に名高く、リヴァーズ・マリーとリトライでは最上位シングルとされる。 幼少の頃より、父親と一緒に剪定や適房をしながら、高校時代には俳優業を志し、やがてはスクリーンデビューも果たすなど中々珍しい経歴を持つ。 昨今はCBS放映のシール・チームにも出演。 姉妹畑のボデガ・ティエリオは両親とは交わらず彼がオーナー。 ■マイルス・ローレンス=ブリッグス -Myles Lawrence-Briggs- リサ・ペロッティ・ブラウン(ワインアドヴォケイト元主幹レビュワー)が「最高のシャンボール・ミュジニーの様」と評したヒルクレスト・ヴィンヤードはマイルスの実家が所有。 ソノマ・コーストで最初にシャルドネが植えられた歴史ある葡萄畑であり、その果実はリトライ、フラワーズ、ギャリー・ファレル、リヴァーズ・マリーに販売される他、センシーズピノ・ノワール “デイ・ワン”の為ともされている。 彼の役職は、栽培から瓶詰に至るまでの総合管理。 レッドカーで研鑽を積み、センシーズの創業後は定期的に畑で糖度を測り、収穫作業を調整し、トーマス・ブラウンとセラーで手を取り合い働く。 コロラド大学ボルダー校と豪州シドニー大学で英文学を修め、やがてライフスタイル誌「Vhcle Magazine」で書評、エッセイ、文芸評論を執筆するインテリジェンスな人物でもある。 ■クリストファー・ストリーター -Christopher Strieter- ウィリアムズ・セリエムで部門責任者を務め、ジャクソン・ファミリーの総帥ジェス・ジャクソンから直々の指導を受け、レッドカーでは収穫・醸造を、ヴィノフィルメント社(ワインの保管・運送会社)ではオペレーション・マネージャーを任され、ベイエリアで高い評価を得るレストランの立ち上げにも関与。 ワイナリー運営に求められる要職をこなし、センシーズでは全セクターを統括する。 ワインエンスージアスト誌の2018年、ディアブロ・マガジンの2017年「注目の40歳以下の40人」、ワインフォリー誌の「Coolest Wine People to Follow」の1人に選ばれた。 「愛をもってワインと人々を結びつける」がモットー。 ●2021vtg:リサ・ペロッティ・ブラウン97+点|ジェブ・ダナック96点 ギフト対応可 【センシーズ】 ピノノワール “デイワン” (ヒルクレスト・ヴィンヤード) ロシアンリヴァーヴァレー [2021] Senses Wines Pinot Noir DAY ONE The Hillcrest Estate Vineyard 750ml 高級カリフォルニアワイン ソノマコースト オクシデンタル地区 赤ワイン 28,500 円
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。 長く小売り禁止が続いたターリーの硬派な白【カルトジンファンデルの代名詞】 赤ワイン限りと思われがちなターリーが黒葡萄から造る希少な白ワイン。 従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。 【ロゼが新登場】2024年版Y by Yoshiki 本年版ワイ・バイ・ヨシキの予約受付を開始致します。 今回は、Yoshikiが好んで飲むというロゼ・ワインが初登場です!(送料無料紅白2本・3種・4種セット有り) 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。 半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒。 【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。 味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。 シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。 大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。 完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。 ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。 カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。 試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。 あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス|深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。 旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。 エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー ギフト対応 >> 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《ジャム・セラーズ》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ジャム” カリフォルニア ■ ジャム・セラーズのワインとは、口中で分析するまでもなくいずれも「濃さ」がストレート! 「濃い」とは言ってもそのスタイルは一様ではありません。 例え濃くとも、収斂性の強い渋味を好まぬ方にとって、そういったタイプは避けたいところでしょう。 こちらの持ち味はその名の通りにジャミーな酒肉。 完熟カベルネをお探しの際は価値ある選択肢となる筈です。 【味わい】グラスの中では甘美な黒いベリーや真っ赤なプラムを彷彿とさせ、しっかりと熟れた葡萄の性格が際立ちます。 口中ではオーク樽由来のバニラ香にシナモン、丁子といったハーブ類のアロマを華やかに充満させ、タンニンが熟しているおかげで舌の上にきつい刺激が伴われません。 どっしりとした果実感を持ちながらも筋骨隆々ではなくむしろふくよかな女性のイメージ。 (ハリウッド女優とは言い過ぎ?) ゴージャス且つ大胆な1本です。 【相性の好い料理】甘醤油タレを用いる牛肉料理|BBQ|煮込み料理等 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン【熟成】フレンチオーク新樽と年落樽併用【原産地呼称】カリフォルニア州|California State, USA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 《ジャム・セラーズ》 シャルドネ “バター” カリフォルニア ■ ふんだんな南国果実とクリーミーな舌触りがいたってリッチ♪ バターとは称しても誇張されたそれではなく、実はよく考えられた造りです。 一辺倒なコクコクタルタル系ではありません。 濃い目が好きであっても過ぎたるは及ばざるが如し。 行き過ぎれば、飲み続けるに従い喉越しに疲弊感を覚えるでしょう。 特に白ワインの場合、高温発酵を施す中にそういったタイプが目立ちます。 一般的に一早くワインを完成させ経営安定にもつながる高温発酵ですが、代償としてピュアなアロマが損なわれがち。 片やこちらのシャルドネは発酵前に一手間加わる低温マセラシオンを経ており、かぐわしい香味が保たれています。 【味わい】マンゴー、白桃、あんず、ネクタリンの核果に甘味を美点とするトロピカルフルーツの香りがはちきれんばかり。 バターの印象は強くなくとも、豊かに熟したマンゴーに表れるバターに似た風味があり、加えてオイリーな酒肉とコクもそれに重なる性格です。 結構な濃度を持ちながらも、種々のファクターを持ち合せることから退屈させずにグラスが進む一品。 ラフランスを思わせる粘性にオーク樽からのバニラ香が重なり、リッチな趣きがより一層と膨らみます。 【相性の好い料理】チーズクリーム系パスタやポルチーニ茸のリゾットなど旨みがしっかりとした料理に抜群の相乗効果を発揮させます。 その他甲殻類|鶏肉|魚介類|スパイス効くエスニック等 【品種構成】シャルドネ100%【熟成】フレンチオーク新樽と年落樽併用【原産地呼称】カリフォルニア州|California State, USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 《ジャム・セラーズ》 ブリュット・スパークリングワイン “トースト” カリフォルニア ■ 単に「ブリュット」とされますが、中味は正味の「ブラン・ド・ブラン」 「シャルドネ100%」×「瓶内二次醗酵」(シャンパーニュ方式)による一作です。 精通する愛好家を見据えればブラン・ド・ブランを名乗るでしょうがあえてそれを選びません。 このあたりにも造り手の思いを見て取れます。 【味わい】冷涼な産地の果実を用いるブリュット・スパークリングにやや異なるスタイルであり、涼し気な柑橘系よりも南国系フルーツの風味に特色付けられるキュヴェ。 辛口を意味するブリュットであるも過ぎたる辛口ではなく、フルーツ生来の甘美な風味も兼ね備えます。 パイナップル、メロン、オレンジの花、白桃のきらびやかなアロマが鼻腔に抜け、(樽からのものではなく)二次醗酵工程のイースト(澱)が生み出す微かなトースト香も。 口中に華やかな果実味を楽しめる仕立てであり、「辛口が好き。 でも口中への刺激があまりに鋭利なタイプは苦手。 」と仰る方に推奨です。 "Toast"とは幾分フォーマルな場で用いる「乾杯」の意ですが、必ずしもかしこまる場だけではなさそうなもので、このスパークリングを飲むにあたり、造り手がイメージするシーンとしては次のようにも語られます。 「特別なシチュエーションでなくとも、仲間達との楽しいひと時や週末の一家だんらんにも、コルクを開けた途端に飛び出す笑顔や心躍る雰囲気を味わってほしい。 」 【品種構成】シャルドネ100%【熟成】フレンチオーク新樽と年落樽併用【原産地呼称】カリフォルニア州|California State, USA【タイプ】[白・泡] bubble【内容量】750ml ジャムセラーズさえあれば、周囲の笑みは更に増すかも。 ▼ ジャム・セラーズ《一覧》はこちら >> ギフト対応可 【ジャム・セラーズ】 “ジャム” カベルネソーヴィニヨン, カリフォルニア [2019] JaM Cellars Wine JaM Cabernet Sauvignon, California 750ml [フルボディ赤ワイン スクリューキャップ カリフォルニアワイン専門店あとりえ お中元 4,700 円
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。 長く小売り禁止が続いたターリーの硬派な白【カルトジンファンデルの代名詞】 赤ワイン限りと思われがちなターリーが黒葡萄から造る希少な白ワイン。 従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。 【ロゼが新登場】2024年版Y by Yoshiki 本年版ワイ・バイ・ヨシキの予約受付を開始致します。 今回は、Yoshikiが好んで飲むというロゼ・ワインが初登場です!(送料無料紅白2本・3種・4種セット有り) 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。 半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒。 【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。 味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。 シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。 大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。 完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。 ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。 カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。 試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。 あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス|深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。 旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。 エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー ギフト対応 >> 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品■ イザベルに並ぶABCピノのハイエンド版《オー・ボン・クリマ》 ピノノワール “ノックス・アレキサンダー” サンタ・マリア・ヴァレー※ 長男(ノックス)に並び立つ一方の最上位版、長女“イザベル”はこちら>> 【味わい】ABCの旗頭ピノ×2つ、イザベルとノックスは互いに異なる個性を持つ。 その名の通りにイザベルは、“女性らしさ”を思わせる穏やかなタンニンと滑らかな酒肉、ノックスアレキサンダーはイザベルよりも幾分か増すタンニンに凝縮感も相まって、“男性らしい”印象を抱かせる。 伸びのある余韻もノックスの特色。 ピノノワールの生命線であるアロマが生き生きと薫り高く、黒系チェリー、ラズベリー様な瑞々しさ、ドライ・ハーブ、軽いスパイス香、大地のニュアンスと複雑感も申し分ない。 しっかりと凝縮された味わいからも力強さが感じられる。 【銘柄概要】ジム・クレンデネンの長男、ノックス・アレキサンダーの誕生を記念し、1997年産から手掛けれれたワイン。 長女、イザベルとは姉弟の関係にあるも、双方のコンセプトは互いに異なる。 「買い葡萄」を含む州内多産地の上級選抜ブレンド版であるイザベルに対し、同じポジティヴセレクションであっても、ノックスに用いられるロットは「自社葡萄」のみ。 ABCの拠点、サンタ・バーバラ郡>サンタ・マリア・ヴァレー地区に擁する二つのエステイト・ヴィンヤード、“ル・ボン・クリマ”と“ビエン・ナシード”にフォーカスされる。 (※ビエンナシードの所有権者は、ワイン生産者と長期リース契約を交わすことで相手方に対象区画の管理を任せ、故に自らの所有でなくとも管理要件を満たせばワイン法上“エステイト・ヴィンヤード”を名乗ることが出来る。 ) 【ヴィンヤード概要-1】 サンタ・バーバラ筆頭グランクリュ格 “ビエンナシード” -Bien Nacido Vineyard- 「ブルゴーニュに対する加州南部の反撃拠点がサンタ・マリア・ヴァレー。 この地の最高の葡萄は主としてピノノワールとシャルドネに若干のシラーであり、格別に著名な畑を輩出している。 その代表的一つがビエン・ナシード。 」(ヒュー・ジョンソン) サンフォード&ベネディクトに並ぶ当地の象徴的二大銘醸畑の内一つであるが、欧州の権威、ヒュー・ジョンソンからはより高いステイタスに置かれる先がビエンナシード。 それを認知させた第一者としても、真っ先にジム・クレンデネンの名が挙げられる。 ノックスの為とされる果実は、ビエン・ナシードの中でも標高の高い北西向き急斜面の特別な区画“Block11”。 栽培されるピノノワールは、優良選抜を経た#115、2A、スワン、ジャクソンの各種50%+#667と#777が50%。 【ヴィンヤード概要-2】 ドメーヌ版ABC御用達 “ル・ボン・クリマ” -Le Bon Climat Vineyard- 主としてABCのドメーヌ版クレンデネン・ファミリーの為とされる畑がル・ボン・クリマ。 うねりのある丘に広がる畑は、南からベリンジャー系タズ -Taz- ⇒ ビエン・ナシード ⇒ ケンダル・ジャクソン系ジュリア -Julia-と続き、谷底を流れるシスコック川を挟む反対側の丘にはル・ボン・クリマがある。 いずれも太平洋からの距離は概ね等しく、意図した遅摘みでも無ければ麗しい酸を伴う傑出のピノを生み出す環境。 ノックスの為となるBlock2は太平洋側を向く斜面に位置しており、午前中に一帯を覆う冷たい霧の影響を増すことから酸度不足に陥ることはまずない。 併せて、ヒルサイド故の痩せた土壌、良好な排水性が葡萄に適度なストレスを与え、弱い樹勢から小粒に凝縮された果実を生み出す。 収量を低く抑える台木、樹間、分岐種(#103,#113,#114,#115,2A,Mt.イーデン)、灌漑方法等、どれもジム・クレンデネン自身の選抜。 1998年購入/面積約40ha/2003年よりCCOFオーガニック認証。 ● イザベルに並ぶABCのハイエンド・ピノ 【品種構成】ピノノワール100% Pinot Noir【ワイン造り】小型の上部開放槽で発酵(一部全房発酵)/手動パンチングダウン/フレンチオーク熟成×約2年【原産地呼称】サンタバーバラ郡>サンタ・マリア・ヴァレーAVA|Santa Maria Valley, Santa Barbara, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml alc.13.5% 【生産者概要】オー・ボン・クリマ・ワイナリー -Au Bon Climat- 1979年、ザカ・メサ・ワイナリー(※)の果実収穫に携わり、後にアシスタント・ワインメーカーとして3年を務め多くを学ぶ。 (※Zaca Mesa Winery:サンタ・バーバラ郡におけるワイン産業の魁) 1981年には僅か1年の間に北半球、南半球を飛び回り、オーストラリア、カリフォルニア、フランスで収穫をディレクションするという常人では考え難い仕事量をこなすが、この時の経験が今も生き、世界中を股にかける精力的なワインの啓蒙へと繋がってゆく。 1982年、現オーハイ -Ojai-のオーナー醸造家であるアダム・トルマック氏をパートナーにワイナリー創立。 (後に双方は袂を分けそれぞれの道に進む) 当時は全てが買い付け葡萄であり、醸造設備は他社より貸借した。 Au Bon Climatの語源は、「日当たりのよい畑:ワイン葡萄の栽培に適した気候」。 現在は、カリフォルニア産ブルゴーニュワインにとって南のメッカであるサンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレー地区の中にあっても、随一の銘醸畑として名高いビエン・ナシード・ヴィンヤード -Bien Nacido Vineyard-の畑内に自社ワイナリーを所有。 (ビエンナシードは幾つかのワイン生産者と区画違いに長期リース契約を交わす。 それによりワイン法に沿う「エステイト・ヴィンヤード:自社管理畑」の冠称も任意で可能。 ) 同醸造所内では、時に兄弟関係にも見られるローヌ系生産者、ボブ・リンドキスト氏率いるキュペ-Qupe-も協業関係としてワイン造りを進める。
ギフト対応可 【オー・ボン・クリマ】 ピノノワール “ノックスアレキサンダー” サンタ・マリア・ヴァレー [2019] Au Bon Climat ABC Pinot Noir KNOX ALEXANDER Santa Maria Valley, Santa Barbara County 750ml 赤ワイン カリフォルニアワイン専門店 お中元 8,400 円
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。 長く小売り禁止が続いたターリーの硬派な白【カルトジンファンデルの代名詞】 赤ワイン限りと思われがちなターリーが黒葡萄から造る希少な白ワイン。 従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。 【ロゼが新登場】2024年版Y by Yoshiki 本年版ワイ・バイ・ヨシキの予約受付を開始致します。 今回は、Yoshikiが好んで飲むというロゼ・ワインが初登場です!(送料無料紅白2本・3種・4種セット有り) 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。 半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒。 【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。 味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。 シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。 大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。 完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。 ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。 カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。 試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。 あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス|深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。 旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。 エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー ギフト対応 >> 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品『ローヌ愛飲家に待望の時訪れる。 』卓抜の実力者、デヴィッド・レイミーのシラー!ロバート・パーカー認定最高峰タイトル“Extraordinary”/ ワインスペクテイター誌5ツ星ボルドー九大ワイン、シャトー・ペトリュスでも醸造を担ったカリフォルニアのトップワインメーカー、暫定RP100点評価もマークするデヴィッド・レイミー氏の100%責任醸造ワイン《レイミー》 シラー “ソノマ・コースト”Ramey Wine Cellars Syrah Sonoma Coast by David Ramey シャルドネとボルドー系が主力であった中、この品種の初輸入は異例の12本。 その全量を販売できたものの、それまで日本に蔵出しされるレイミーの中に、見つけ出せずにいたセパージュです。 年産660csの見落とせない一品、レイミーのシラー!病みつきになりそうな旨さです。 上にあるワインアドヴォケイトの評価にはシングルヴィンヤードワインも含まれます。 特に目を引く一つがRP98点に達する“ロジャース・クリーク”(Roger's Creek)であり、ロバート・パーカー氏からは以下のように評されました。 「この60ドルのキラーワインは1本350-500ドルの出費を要するコート・ロティに張り合う。 」“This killer wine priced at $60 competes with a Cote Rotie costing $350-$500 a bottle.” (60ドルとありますが、このレビューが影響してか、後に一時の取引価格は200ドルに高騰) 「カリフォルニアのシラーは、世界的に最も優れたワインとなる潜在能力を持つ。 」 そのようなコメントも残したパーカーですが、氏に惚れ込まれたカリフォルニアのファインシラー産地としては、ナパ・ヴァレー、パソ・ロブレス、サンタ・バーバラなどが挙げられます。 ところが近年注目が高まるシラーは、それら従来品に距離を置くタイプも少なくありません。 それが所謂「クールクライメット・シラー」 その代表産地がほかならぬソノマ郡ソノマ・コースト地区(AVA)であり、“知性”や“洗練性”に印象付けられる醸造家達の支持を集める中、D・レイミーの作も内一角に挙げられます。 《レイミー》 シラー “ソノマ・コースト” 葡萄が熟すぎりぎりの冷涼エリアの産出により、香味成分の生成を損なうことなく同品種の美質を一層と精緻に引き出す通称「クールクライメット・シラー」 「クールクライメット・シラー」の固有性は、世界第一級の伝統銘醸に重なるベクトルにも表わされ、中には“フレンチオンリー”と思われがちな最有名ソムリエまでもをぞっこんとさせるワインが、このカテゴリーにあるとは意外に知られぬ事実か。 後年、そのソムリエ氏が携わる輸入部門では、とりわけシラーを主とする幾つものクールクライメット・ローヌ系をカリフォルニアから輸入するに至る。 仏産の銘酒を知り尽くした象徴的な方でありながらも、氏がどれ程までにこの分野に入れ込まれたか... 取引する加州産[計10]の内訳は、[ナパCAB×2]、[ブル系×1(ソノマ)]、対するクールクライメット・シラーは[7生産者]から。 選抜の主とはS・Tソムリエ。 ワイン好きなら誰もが知るあのお方です。 【デヴィッド・レイミーのコメント】「(ナパとソノマを隔てるマヤカマス山系西側の)チョークヒル地区に位置するコール・クリークの土壌組成は、排水性に長ける砂利質。 ロジャース・クリークは火山性土壌。 有望なアルバン・セレクションや豪州からの優良選抜株を採用するなど、いずれも我々が求める仕様に基づき栽培される。 シラー92%+ヴィオニエ8%。 (パーカー氏の言うコートロティ・スタイル) 天然酵母100%の発酵は除梗率75%+全房25%(シラーのみ)。 樽熟成はフランソワフレール社製(ブルゴーニュ最大手)とデンプトス社製(ボルドー最大手)を併用するフレンチオーク100%(新樽30%)×18か月。 無濾過で瓶詰め。 “パーフェクト”と言える生育期を過ごした当年は、成熟とナチュラルな酸が見事な調合を見せ、結果としてそれはシルクの様なタンニンと最大限の香味が醸し出された。 」 ページ上部にあるロバート・パーカー評の“コール・クリーク”(Cole Creek)とは、同じソノマでもロシアン・リヴァー・ヴァレー地区の畑。 更に畑名の無いもう一つもRP95点で並びますが、そのワインがここでご案内の同銘柄です。 また、RP98点銘柄のロジャース・クリークとはソノマ・コースト地区の畑であり、こちらのソノマ・コースト銘柄と同じ原産地呼称。 「ロジャースクリーク61%+コールクリーク39%」との公表ですが、ワイン法の観点から「同一AVA産85%以上」により当該AVA名を謳えるので、つじつまが合わないような... (似たような話として、ロシアンリヴァーヴァレーAVAのほぼど真ん中にあるリッチー・ヴィンヤードが、造り手によってはソノマ・コーストAVAを冠するなど、この件はかなりややこしいのでここでは割愛します。 ) ご予算が許されるローヌ愛好家は是非とも。 じんわり湧き出す旨みが病みつきになりそうなシラーです。 【品種構成】シラー主体 Syrah, ヴィオニエ Viognier【原産地呼称】カリフォルニア州>ソノマ郡>ソノマ・コーストAVA|Sonoma Coast, Sonoma County, California, USA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 【生産者概要】 レイミー・ワインセラーズとデヴィッド・レイミー -Ramey Wine Cellars by David Ramey- 世界最高峰のワインシンクタンク、UCデイヴィス(カリフォルニア大学デービス校)にて醸造学を修め渡仏。 ボルドーではペトリュスで知られるクリスチャンムエックス社にてワイン造りを担った後、やがて帰国と共にカリフォルニアの高級ワイナリーに請われ、幾つもの有名ワインを手掛けるに至る。 その先とは、ドミナス -Dominus-、ラッド・エステイト -Rudd Estate-(パーカー99点生産者)、チョークヒル -Chalk Hill-(同RP96)、マタンザスクリーク -Matanzas Creek-(同RP95)等々。 現在、ほぼ全てが一流生産者としての名声を確固たるものとしているが、中にはレイミー氏が去った後に著しく評価を落とした先も見られる。 クライアントのワインを第一級品へと導くその才腕から、氏のもとには独立後も指南を請う先が経たず、遠く南カリフォルニアはサンタバーバラでもコンサルティングワインメーカーに就いた。 ディアバーグ(スターレーン)もその一つであり、創業当初からワイナリーの経営安定期までワイン造りのプログラム進行に携わった実績を持つ。 1996年、満を持して自身の責任醸造ワイン“Ramey”を発表。 レイミーが用いる果実は、ナパヴァレーとソノマの中でも格別の扱いを受けるグランクリュ格より供される。 但しそれも月並みのネゴシアン式でなく、デヴィッド・レイミーの好む仕様のもとで果実収穫タイミングが決定されるなど、契約畑の栽培過程にも深く関与する。 醸造テクニックのみならず、こういったところもまた、カリフォルニアのトーンにフレンチのエスプリが加わる“レイミー・スタイル”に欠かせぬ要素である。 ※ロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト) / ※アントニオ・ガッローニ(ヴィノス -VINOUS-) / ※ジェームズ・ラウビー(ワインスペクテイター誌シニアエディター) / ※スティーヴン(ステファン)・タンザー等々。 著名な批評家の誰もがワールドクラスの筆頭級に推すレイミーのシャルドネですが、他にも別格視する人々の声を耳にします。 「絶対に間違えるはずがない。 」と豪語した某エキスパートが、「有名生産者のボーヌ・グランクリュはこちら!」と断じたら逆であったり、名の通るブルゴーニュ贔屓は、「ピュリニーやバタールの特級に同等かそれ以上。 」「コントラフォンが本当に造りたいのはこのスタイルである筈。 」と感心しきりとか。 ところが価格はそれらの半額未満。 シャトー・ペトリュス擁するムエックス社の醸造チームに加わり、傘下のドミナスでフランス至上主義者の煩い口をつぐませた張本人、デヴィッド・レイミー自らの所有ワイナリーが《レイミー・ワインセラーズ》。 とりわけシャルドネに対する高い賛辞は、広く世界に響き渡ります。 例えば、第三回米仏銘醸対決(※)。 そこで、欧州を代表する名立たる専門家諸氏により「最上のカリフォルニアワイン」として選ばれたシャルドネも、デヴィッド・レイミーの手掛けたハイド・ヴィンヤードでした。 (※「1976年パリ事件」こと、ジャッジメント・オブ・パリ −パリスの審判−に続く30周年比較テイスティングイベント、“JUDGMENT OF PARIS & 30th ANNIVERSARY CELEBRATION”) 【レイミー】 シラー “ソノマ・コースト” [2017] Ramey Wine Cellars Syrah Sonoma Coast 750ml [ロジャースクリーク・ヴィンヤード Rodger's Creek Vineyard+コールクリーク Cole Creek Vineyard & the other+α レミー赤ワイン] カリフォルニアワイン お中元 7,100 円
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。 長く小売り禁止が続いたターリーの硬派な白【カルトジンファンデルの代名詞】 赤ワイン限りと思われがちなターリーが黒葡萄から造る希少な白ワイン。 従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。 【ロゼが新登場】2024年版Y by Yoshiki 本年版ワイ・バイ・ヨシキの予約受付を開始致します。 今回は、Yoshikiが好んで飲むというロゼ・ワインが初登場です!(送料無料紅白2本・3種・4種セット有り) 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。 半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒。 【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。 味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。 シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。 大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。 完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。 ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。 カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。 試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。 あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス|深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。 旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。 エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー ギフト対応 >> 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品日本に蔵出は無いだろうと言われ、母国でもウェイティング必至の希少ハイクラスキュヴェ トーマス・ブラウン×「真のソノマ・コースト」の注目筆頭格 準パーフェクト評価を得るソノマ最強のコラボレーション 《センシーズ》 ピノ・ノワール “カンツラー・ヴィンヤード” ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネはティエリオ、ハインツ。 ピノはカンツラー、キーファー、ティエリオと垂涎の上級シングルヴィンヤードばかり。 ブル系愛好家にとっては要チェックの造り手から、実力伴う入手困難な品々が蔵出しされました。 ●「真のソノマ・コースト」こと“True Sonoma Coast”の筆頭格ヴィンヤードのオーナー一族。 ●一方は、2022年ワイン・オブ・ザ・イヤーのダブルダイヤモンドを手掛け、ピノ・ノワールでは史上初のガローニ100点を叩き出し(リヴァーズ・マリー)、携わる先々でメジャーメディアの100点評価を立て続けとするトーマス・ブラウン。 ワインアドヴォケイトでは大々的な単独特集が組まれたソノマ最強のコラボレーション。 (下部参照) 母国のマニアから熱い眼差しが注がれながらも、メーリングリスト販売が主体となる為、日本に蔵出しは無いだろうと言われていた貴重なワインです。 (全種1?2ケース) トーマス・ブラウンが愛用するリヴァーズ・マリーの「スーマ・ヴィンヤード」(自社畑)は、センシーズの自社畑「B.A.ティエリオ・ヴィンヤード」に隣り合う。 並外れた質を良く知る位置関係から、トーマス・ブラウンはB.A.ティエリオの果実を求め、それはまたリヴァーズ・マリー シャルドネの最上位単一畑にあたる。 更にはもう一つ、センシーズの自社畑「ボデガ・ティエリオ・ヴィンヤード」では植樹の段階から関与し、栽培・調達の契約を交わす程までに密接な関係にある。 両者の連携は必然の流れであった。 ※右の地図はクリックで拡大⇒ 「真のソノマ・コースト」の三大エリアにあって、トーマス・ブラウンがリヴァーズ・マリーの為に注力する先がオクシデンタル地区。 センシーズの創業者には、オクシデンタルの中でも、指折りの名声を博すヴィンヤードの所有一家が名を連ねる。 創業者の3名は、幼少時より葡萄畑の中で遊び回った仲。 「畑の中でもあの辺り、特に○列目の畝にある○番目の樹に実る葡萄はとりわけ美味」と、グランクリュの中でも至高のスポットがどこにあるかを誰よりも知る。 最高の果実がセンシーズの為とされる理由もここにある。 《センシーズ》 ピノ・ノワール “カンツラー・ヴィンヤード” ロシアン・リヴァー・ヴァレー ■一世を風靡したとびきりのカリスマ畑 かつて2006年から向こう数年、このヴィンヤードのピノを販売した折には、それはそれは記録的なスピード完売を繰り返したものです。 ご記憶の方もおいででしょう。 2004ヴィンテージのコスタブラウンがきっかけでした。 極端に流通が少ない為もありましたが、なにせワインスペクテイターの顔でもある上級エディター、ジェームズ・ラウビーが「アメイジングワイン!」と驚き、ピノノワール歴代単独No.1の98点を授けた頃。 やがてトーンダウンしてしまった感もあるコスタブラウンですが、それに代わり、ソノマ現代シーンの中心に躍り出たセンシーズが、カンツラーの精髄を再び魅せます。 ▼ジェブ・ダナック95点 「木炭、ブラックベリー、甘いリコリスの香りが沸き立つ。 まさにフルボディで、地に足の着いたどっしりとした感覚がある。 口中では、熟したタンニン、破砕した石、煮詰めたチェリー、紅茶のニュアンスが拡散する。 肉付きの良いテクスチャーを持ち、タンニンは鮮度よく、果実味はジューシーでたっぷり。 長い余韻には軽やかな心地よさがある。 アタックがあり濃厚ながら、全体的にはしなやか。 土地の個性が良く表現されたピノ。 」 ※フレンチオーク100%発酵×フレンチオーク100%熟成10カ月 ▼カンツラー・ヴィンヤード概要(ならではの味わい) ジェブダナックのコメントを見て、「あれ?」と思われた方がいらっしゃるかもしれません。 「まさにフルボディ」「どっしりとした感覚」「肉付きの良いテクスチャー」「果実味はジューシーでたっぷり」「アタックがあり濃厚」といった文言が並びます。 センシーズの他銘柄には重ならぬように。 冷涼産地であるはずの、ロシアン・リヴァー・ヴァレー(RRV)産らしからぬ印象を抱かせはしませんか? 最後に、「土地の個性が良く表現されたピノ」と絞めています。 そう。 この点こそがカンツラーの特性を語る上で重要なポイント。 「RRV=冷涼産地」との認識が一般的である中、カンツラーの所在は「海洋性冷気の侵入経路」のキーワードが当てはまり難い辺り。 RRVの中では比較的温暖な内陸側に位置することから、果実味の凝縮が強めとなる傾向があります。 前出のジェームズ・ラウビーは、凝縮度の高いワインに高いポイントを与える向きもありますが、上記のような背景を知れば合点がいくでしょうか。 WS98点を付した際のレビューにも同様の表現が並びます。 ●「リッチで豪華な魅力的スタイル。 深く凝縮しており、長く豊かな持続性があり、口蓋を覆うほどの風味がある。 しっかりとしたタンニンも、素晴らしいストラクチャーを与えている。 」(ジェームズ・ラウビー) 「ピノノワールにも大きな体躯を求めたい。 」と思われる方もいらっしゃれば、「ミディアムボディこそが、この品種の魅力をより引き立てる。 」とおっしゃる方もおいででしょう。 各々の好みはさておき、昨今、あえてテロワールに対して忠実に向かい合うことを避け、香味成分の生成を待つことなく、異常なまでの早摘みで「どう?エレガントでしょ?」というワイン生産者がいる中(実名は避けますが)、個性を崩さぬカンツラーの姿勢は尊ばれるべきと思います。 【品種構成】ピノノワール100%【原産地呼称】カリフォルニア州>ソノマ郡>ロシアンリヴァーヴァレーAVA|Russian River Valley, Sonoma County, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ▼創業者3名のプロフィール ■マックス・ティエリオ(マックス・シエリオット) -Max Thieriot- 加州のトップワイナリーが果実を求めるB.A.ティエリオ・ヴィンヤードのオーナーは彼の親。 この畑のシャルドネは特に名高く、リヴァーズ・マリーとリトライでは最上位シングルとされる。 幼少の頃より、父親と一緒に剪定や適房をしながら、高校時代には俳優業を志し、やがてはスクリーンデビューも果たすなど中々珍しい経歴を持つ。 昨今はCBS放映のシール・チームにも出演。 姉妹畑のボデガ・ティエリオは両親とは交わらず彼がオーナー。 ■マイルス・ローレンス=ブリッグス -Myles Lawrence-Briggs- リサ・ペロッティ・ブラウン(ワインアドヴォケイト元主幹レビュワー)が「最高のシャンボール・ミュジニーの様」と評したヒルクレスト・ヴィンヤードはマイルスの実家が所有。 ソノマ・コーストで最初にシャルドネが植えられた歴史ある葡萄畑であり、その果実はリトライ、フラワーズ、ギャリー・ファレル、リヴァーズ・マリーに販売される他、センシーズピノ・ノワール “デイ・ワン”の為ともされている。 彼の役職は、栽培から瓶詰に至るまでの総合管理。 レッドカーで研鑽を積み、センシーズの創業後は定期的に畑で糖度を測り、収穫作業を調整し、トーマス・ブラウンとセラーで手を取り合い働く。 コロラド大学ボルダー校と豪州シドニー大学で英文学を修め、やがてライフスタイル誌「Vhcle Magazine」で書評、エッセイ、文芸評論を執筆するインテリジェンスな人物でもある。 ■クリストファー・ストリーター -Christopher Strieter- ウィリアムズ・セリエムで部門責任者を務め、ジャクソン・ファミリーの総帥ジェス・ジャクソンから直々の指導を受け、レッドカーでは収穫・醸造を、ヴィノフィルメント社(ワインの保管・運送会社)ではオペレーション・マネージャーを任され、ベイエリアで高い評価を得るレストランの立ち上げにも関与。 ワイナリー運営に求められる要職をこなし、センシーズでは全セクターを統括する。 ワインエンスージアスト誌の2018年、ディアブロ・マガジンの2017年「注目の40歳以下の40人」、ワインフォリー誌の「Coolest Wine People to Follow」の1人に選ばれた。 「愛をもってワインと人々を結びつける」がモットー。 ●2021vtg:ジェブ・ダナック95点 ギフト対応可 【センシーズ】 ピノ・ノワール “カンツラー・ヴィンヤード” ロシアン・リヴァー・ヴァレー [2021] Senses Wines Pinot Noir Kanzler Vineyard, Russian River Valley 750ml 高級カリフォルニアワイン ソノマ赤ワイン お中元 19,300 円
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。 長く小売り禁止が続いたターリーの硬派な白【カルトジンファンデルの代名詞】 赤ワイン限りと思われがちなターリーが黒葡萄から造る希少な白ワイン。 従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。 【ロゼが新登場】2024年版Y by Yoshiki 本年版ワイ・バイ・ヨシキの予約受付を開始致します。 今回は、Yoshikiが好んで飲むというロゼ・ワインが初登場です!(送料無料紅白2本・3種・4種セット有り) 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。 半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒。 【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。 味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。 シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。 大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。 完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。 ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。 カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。 試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。 あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス|深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。 旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。 エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー ギフト対応 >> 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品※インポーター割当限定品※ ベクストファーとモンダヴィ、二つのト・カロンが融合 神の領域に準えられる世界に類を見ないモンスターワイン 限定キュヴェ《シュレーダー》 “ダブルダイヤモンド” ナパヴァレー プロプライアタリー・レッド ■ダブルダイヤモンドに見たことのない黒ラベルが,,,もちろん外観だけではありません。 「高い品質と品格に合わせ、熟成ポテンシャルにも秀で相当長く期待できる。 」とトーマス・ブラウンが述べるこちらのキュヴェ、サンテミリオンなどボルドー右岸地区に似てメルロとフランが50%を占めるものの、カベルネ・ソーヴィニヨンが50%ということで、左岸と右岸の中間にあるような品種構成です。 (従来品はカベルネ・ソーヴィニョン100%) 中川ワイン(シュレーダー、ト・カロン・ヴィンヤード Co.)と、メルシャン(ロバート・モンダヴィ)の共催による「ト・カロン限定の試飲イベント(7種)」がありました。 (2022年10月11日) 2日間にわたる試飲の初日は、オールドスパーキーを筆頭に「ト・カロン100%」限り、翌日は「100%未満」も加わった中、上々のパフォーマンスをみせた銘柄がこのダブルダイヤモンド。 味わいにコストも加味すれば、優先度は間違いなく最上位にあるはずです。 ベクストファー ト・カロンからのカベルネ100%ともなれば5万円超を常とします。 ましてやその頂点、シュレーダーの生産であれば尚更でしょう。 ナパを代表する特級格の融合にして、5万円未満で手にし得る唯一のシュレーダーです。 シュレーダーのみが成し得た境地 目下「世界最高峰」のカベルネ・ソーヴィニヨンがシュレーダー。 ここが成し遂げた偉業に続くワインは未だ現れません。 二大批評媒体、ワインアドヴォケイト(WA)とワインスペクテイター(WS)の両誌が、創刊以来レイティング対象としたワインは計50万超。 過去数十年に亘るそれら膨大な数の中から、双方よりフルマーク(100点)が付されたカベルネ・ソーヴィニヨン。 ロバート・パーカー氏(WA創刊者)とジェームズ・ラウビー氏(WS誌シニアエディター)の双方が共に確定パーフェクト(RP100/WS100)を献上したワインは、世界中を対象としても未だシュレーダーによる二銘柄限り。 「カベルネソーヴィニヨン CCS」と「オールドスパーキー」のみに留まります。 (執筆時現在) シュレーダーが前代未聞の境地へと達した2010年当時、一歩手前にいた三種のワインがありました。 但し現在も当時と変わらぬポジションにいるカベルネは僅か一種、スローンのみに留まります。 (Sloan 2002:RP100+WS99) また、ハーラン・エステート1994(RP100+WS98)とブライアント・ファミリー 1996も類する位置にいましたが、ブライアントについては後年「WS99からWS95」へと評価を落とし圏外へ。 シュレーダーによるダブルパーフェクト戴冠の全てはカベルネ・ソーヴィニヨン。 更にはそれら全てが唯一つの例外もなく、今世紀のみに集まるという一大快挙を成し遂げた歴史的な珠玉です。 《シュレーダー》 “ダブルダイヤモンド” ナパヴァレー プロプライアタリー・レッド 【トーマス・ブラウンのコメント】「このワインはカベルネ・ソーヴィニヨン51%、メルロ25%、カベルネ・フラン24%から造られ、ダブルダイヤモンドの高い品質と品格を保持している。 芳醇な完熟レッドチェリー、ブルーベリー、ザクロの香りに、パブリカ、鉄分、バニラビーンズのニュアンスが混ざり合い、口に含むとたっぷりとした赤系と青系の果実に、ブラックベリーのコンポート、ダークチョコレート、エスプレッソ風味が加味される。 このフルボディのワインは、シルキーなタンニン、食事に適した酸味、そして長い余韻を持ち、リリースと同時に楽しめ、更に何年も熟成させることができる。 2021ヴィンテージが処女作。 」 ダナジュー社製フレンチオーク100%(新樽率87%)×19ヶ月熟成 【ダブルダイヤモンド概要】オークヴィル以外でベクストファーが持つ畑からも最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを造るべく、2001年にフレッド・シュレイダーが立ち上げたレーベル。 当初の銘柄には、ボンバーXとアンバーノールがあった。 2013年まで12年間手掛けられた後にブランクを置き、やがて「リ・ボーン」として復活。 その際はコンセプトをやや変え、トカロンが象徴するオークヴィル限りの構成とする。 2017年、シュレーダーはコンステレーションブランズの傘下となり、親会社を同一とするロバートモンダヴィと兄弟関係に。 従来にも増しオークヴィルの最高の畑からワインを造ることが可能となった。 それにより、シュレーダーからはモンダヴィ ト・カロンの中も最高の区画であるモナステリー・ブロックの頭文字を冠したMBが新規リリース。 ダブルダイヤモンドに対しては、ベクストファー所有のト・カロンにモンダヴィ所有のト・カロンが加わる奇跡の融合が実現された。 ▼ 以下は、シュレーダーの代名詞でもあるベクストファー ト・カロンの概要です。 【今世紀のみで30超もの確定RP100点を実現させた世界最多のパーフェクト・ボルドー系輩出源】 カベルネ愛好家にとって垂涎の珠玉、ベクストファー “ト・カロン” ヴィンヤード” “ト・カロン”の意は「究極の美」。 風景(美)のみならず産出ワインの質にも「究極」が導かれ、その名を冠するボルドーワインとは、はなはだしく型破りな評点を有力媒体上で立て続けとする。 【ワインアドヴォケイト評価】〜計30超の究極評価〜 それは確定パーフェクト限りの数であり、暫定RP100履歴を有するもの(後に更新)に準パーフェクトをも含めればその数軽く40以上。 ベクストファー "ト・カロン"を対象とするWAにおけるレイティングは、2001ヴィンテージのポール・ホブス(Paul Hobbs)より開始 。 偉業の樹立に要した期間が今世紀『のみ』に集中するという驚愕の輩出率が示される。 【ワインスペクテイター誌評価】二大有力媒体の一方WS誌上においては、創刊以降三十数年に亘る批評対象にあって、US産のそれが100,000超。 十数年に亘りWS99を頂点とする中、厚い壁に風穴を開け、歴代初となる究極CABを現実化させた造り手もシュレーダーであった。 しかもそれは「同一年号で一挙2銘柄」にも及ぶなど、突出の実力が証される。 ボルドー系に留まらず、あらゆる品種を対象としたところで結果は変わらない。 【べクストファー ト・カロン ヴィンヤード】 -Beckstoffer To Kalon Vineyard- ナパ・ヴァレーの要所に幾つもの畑を擁するベクストファー家の所有。 中でも旗頭となる一画がト・カロンであり、その所在はナパの有力サブアペラシオン、オークヴィルAVA。 ナパを南北に貫くR29号線の西側に位置しており、周囲にはハーラン・エステイト、ハイツのマーサズなど銘醸中の銘醸畑を望む最高峰小地区に属す。 ト・カロンとのパートナーシップは成功が約束されたかのようなものであろうが、引く手あまたであるだけに誰もが可能とするほど容易である筈もなし。 渡る先には、他でも卓抜の成果を上げる実力者ばかりが並ぶ。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン51% Cabernet Sauvignon, メルロ25% Merlot, カベルネフラン24%, Cabernet Franc【原産地呼称】カリフォルニア州>ナパヴァレーAVA|Napa Valley, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml シュレーダー全銘柄も並ぶ場にて 幾つものプレミアムレンジと共にある中、屈強感でシュレーダーに対抗できるワインは唯の一つも無かったものです。 筋骨隆々マッチョで力強く溢れる躍動感に茫然でした。 もしも向こう一年前後に飲むのであれば、2-3時間前からのデカンタージュも一度きりでは足りないでしょう。 ダブル...トリプル...いやもっとか… ひょっとして美点開花のピークは翌日以降にも感じさせます。 セラー内スペースが許されれば、然るべき経年熟成を推奨します。 ちなみにパーカーさんのレビューに目を通すと、ことごとく“NA”(No Account)。 飲み頃記載無しのオンパレードです。 そんなシュレーダーを語る際、ベクストファー・ヴィンヤードと共に忘れてはならないキーワードが「トーマス・ブラウン」 希少価値の高さもあり、2001年にLAで催されたザッキーズ・クリスティーズにおいては6本1ケースが$5,750.00落札。 レギュラー瓶1本当たりのそれは$958.00、邦貨換算で実に11万円超にも及びました。 ($1.00=\120レート) 当時出品されたワインとしては、伝説のシュヴァルブラン1982(同じく750ml×6本@1cs)が含まれましたが、その競落額でさえも$5,624.00。 更には当時のシュレーダー 1998年産が、世に実在するものであるか否かを分からずにいたと伝えられますから驚かされます。 (200cs程があったと公表される1998vtgですが、競売対象ボトルは存在不明であったそうです。 ワイナリー公認の1stリリースは2000vtg) ※只今ご利用可能なシュレーダーの一覧>> ギフト対応可 ●限定キュヴェ【シュレーダー・セラーズ】 “ダブルダイヤモンド” ナパヴァレー プロプライアタリー・レッド [2021] Schrader Cellars DOUBLE DIAMOND Napa Valley Proprietary Red Wine 750ml カリフォルニア ナパバレー赤ワイン750ml お中元 16,000 円
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ギフト対応可 【OZV】(オー・ジー・ヴィー) オールドヴァイン・ジンファンデル “ロダイ” [2021] OZV Old Vine Zinfandel Lodi Oak Ridge Winery 750ml オークリッジワイナリー オージービー ロウダイ/ローダイ赤ワイン カリフォルニアワイン専門店 お中元 2,580 円
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。 長く小売り禁止が続いたターリーの硬派な白【カルトジンファンデルの代名詞】 赤ワイン限りと思われがちなターリーが黒葡萄から造る希少な白ワイン。 従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。 【ロゼが新登場】2024年版Y by Yoshiki 本年版ワイ・バイ・ヨシキの予約受付を開始致します。 今回は、Yoshikiが好んで飲むというロゼ・ワインが初登場です!(送料無料紅白2本・3種・4種セット有り) 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。 半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒。 【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。 味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。 シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。 大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。 完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。 ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。 カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。 試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。 あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス|深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。 旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。 エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー ギフト対応 >> 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「うまみ」溢れるワインをお探しの際、何を拠り所とされますか?旨み系の宝庫としてロダイ地区の名は欠かせません。 そのエリアきっての重要生産者がこのオークリッジ。 《オークリッジ》 古木を残す産地が見直されつつある中、そういった一つがロダイ地区。 任意の生産プログラム(ロダイ・ルール)を設けるなどして、今まさに再興を図るさ中にいます。 ゴールドラッシュの時代に遡る古木の宝庫、ロダイにあって、樹齢120年超に及ぶ国宝級の古木を擁す造り手がオークリッジ。 専門メディアでは、当価格帯異例ともいえる98点評価を実現させるなど、センセーショナルな風雲児として脚光を浴びました。 ■ ロダイきっての大地主 ディープなマニアも擁するジンファンデル。 その代表的な伝統産地としてロダイの名が挙げられます。 今でこそソノマやナパといった太平洋沿岸の産出が主流となるも、1800年代半ばのゴールドラッシュに繁栄を築いた産地であり、故ロバート・モンダヴィが初めてワイン産業に身を置いた先も、ロダイ近郊でした。 (ウッドブリッジ) ロダイの所在は、サンパブロ湾から東に向かい広がるデルタ地帯。 20世紀半ばよりカリフォルニアワインの主流は西側(太平洋寄り)に移り、それにより近年のロダイは、主としてブレンド用果実の産地に甘んじる時を過ごしました。 (画像上の全てはオークリッジ傘下レーベル) 但し中には、自らの名の下で手掛ける元詰めワインをもって好評を博す先も認められます。 その一つがオーク・リッジ・ワイナリー。 もとより80年以上にも渡りロダイでワイン造りを続ける歴史もあり、自社畑の総面積は約4856haに及びます。 (東京ドーム1030個分) また、とりわけロダイの象徴でもあるジンファンデルは、世界で最も広い作付面積を誇るばかりか、ファインワインを司る樹齢120年超に及ぶ古木の畑も擁されます。 ■ 価格帯異例の高評価(98点)を実現 近年、オーク・リッジ・ワイナリーでは、ナパの高級生産者にも見劣りせぬ醸造設備を導入のうえ、有能な醸造家を招聘するなど全般に刷新を図りました。 それにより高品質化に向かったワインはにわかに名声を高め、各処で催されるワインコンペティションでは目を見張る受賞ラッシュを続けています。 (サンフランシスコ・インターナショナル・ワインアワード98点ダブルゴールド等) ■ 【最高級フラッグシップ・キュヴェ】神々しさ溢れる最古樹の果実を厳選。 1本の樹から少量のみ得られる凝縮に満ちたハイエンド版、オークリッジ リザーヴ。 [樹齢120年超] 最上位版に相応しい内容であり、旨み、ミネラル感、テクスチャーといったファインワインに宿されるべき要素を潤沢に兼ね備える類まれなる1本がこのオークリッジ リザーヴ。 “Ancient Vine”とは、深い味わいをもたらす「往古の葡萄」を意味します。 州内最古のZINには三つの有力説がある中、内一つの畑がロダイの所在。 界隈にはフィロキセラの生存に適さぬ砂地が多く、故に地中深くまで逞しく根を伸ばし、古木の残存を可能とさせました。 又、糖度と酸度の生成を共に促す昼夜の大きな寒暖差も当地の優位性であり、味わい深さに溢れる唯一無二のワインを生み出します。 《オークリッジ》 リザーヴ・ジンファンデル “エインシェント・ヴァイン” ロダイ 【ZIN銘醸地ロダイの国宝級世界遺産】神々しさ溢れる最古樹の果実を厳選採用。 1本の樹から少量のみ得られるプレステージキュヴェであり、味わい深さに溢れる唯一無二のワインです。 【味わい】赤・紫・黒のフルーツを豊かとしながらも、フレッシュ且つストレートな果実感に占められるわけでもなく、むしろ葡萄以外の要素も深く堪能させてくれるワイン。 “肌合い感”とはワインの表現で用いる“テクスチャー”にも置き換えられ、旨みを司る要素として語られもする。 こちらのエインシェント・ヴァインには、アミノ酸やモンゴル岩塩にも似た旨み、塩っぽさのある“ミネラリティー”をはっきりと知覚させる。 味わい深く酒肉はオイリー。 部分的にデフォルメされた感は無く、タンニンの質がジェントルであり、滑らかな舌触りに覚える心地良さ。 後味にはスパイス、バニラ、ココア等。 糸を引くような長いアフターへといざなう。 最上位版にして「往古の葡萄」ことエインシェント・ヴァイン。 舌の上から喉越しにかけてジワジワとにじみ出す旨みと層を成すテクスチャー。 まさしくその座に似つかわしいハイエンドキュヴェです。 【品種構成】ジンファンデル100%【原産地呼称】カリフォルニア州>サン・ホアキン群>ロダイAVA|Lodi, San Joaquin County, California, USA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 【オーク・リッジ・ワイナリー 生産者概要】 ロダイに古木が多い理由として、「砂地が多くフィロキセラが蔓延しなかった」点が挙げらる。 1800年代半ばのゴールドラッシュに湧いた産地ではあったものの、やがてはナパやソノマが象徴する太平洋岸ブームがおとずれ、かつての栄華にほど遠い不遇の時を過ごした。 それが今、この地に貴重な古木が残存する理由であるとは、なんと皮肉なことか。 歴史が1934年に遡るオークリッジが、比較的リーズナブルなワインに対してさえも、惜しげもなく古木の果実を使える理由はこんなところにもある。 西にそびえるシエラネバダ山脈からの堆積土壌と、太平洋から伸びるデルタ地帯に位置する為に気象条件も良好。 但し、良質なワインとは果実の潜在ポテンシャルのみで実現されるわけでも無く、人の手に委ねられるところも少なくない。 そこで現オーナーは、ナパやボルドー・メドック地区といった有名産地の裕福な造り手にも勝る最新鋭醸造設備の導入に踏み切り、やがて米国で最も速い成長を続けるワイナリーとして脚光を浴びるに至る。
ギフト対応可 【オークリッジ】 リザーヴ・ジンファンデル “エインシェント・ヴァイン” ロダイ [2019] Oak Ridge Winery Ancient Vine Zinfandel Reserve Lodi 750ml オークリッジワイナリー アンシエントヴァイン リザーブ ロウダイ/ローダイ赤ワイン カリフォルニアワイ 4,560 円
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生産者ヴェガ シシリアVega Siciliaワイン名ウニコUnicoヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2017 - 20402005 was a powerful year, and the wine was kept for longer in bottle and released two years later, after 2007 and 2008, which were more challenging years that produced more delicate wines. On those bases, by the time the 2005 Único was released, it was highly anticipated. The wine is indeed big, powerful, concentrated and quite tannic, but it's also very good. However, it does not reach the finesse of the 2004. Curiously enough, the warmer years seem to have lower alcohol, and this, like 2009 and 2011, wears a 14% on the label. 2,391 magnums were filled in June 2011. Artwork José Guerrero.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) ヴェガ シシリア ウニコ 2005 Vega Sicilia Unico スペイン 赤ワイン 新入荷 79,800 円
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生産者ドミニオ デ ピングスDominio De Pingusワイン名ピングスPingusヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2022 - 2035I was really looking forward to the bottled version of the 2018 Pingus after a great showing of the cask sample last year. Part of the wine matured in 20,000-liter oak casks, so it's not all barrique. This is the first time they used the vats, and based on the results, Sisseck thinks in the future Pingus will be around 50% in oak vats. The Pingus vines were planted in 1929 in two different sectors of the village of La Horra, Barroso and San Cristobal and contain some 2% other varieties. The vineyards are certified organic and biodynamic and are manicured like few vineyards in Spain. The wine is subtle and harmonious, elegant and insinuating, with all the components in very good balance. This is precise and pure; Sisseck is thorough and meticulous, and the wine shows that precision. This follows the line of the 2016, showing very well even if it was bottled only one month before I tasted it. 9,300 bottles were filled in August 2020.(The Wine Advocate, Jul 01, 2021) ピングス 2018 ドミニオ デ ピングス Dominio De Pingus Pingus スペイン 赤ワイン 新入荷 198,000 円
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生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名マッセートMassetoヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2026 - 2050The 2020 Masseto now sees new DNA with a touch of Cabernet Franc added to this celebrated Merlot-based icon wine. This is a vintage of enormous richness and density, and everything about the wine is taken up a notch or two (including the bottle glass weight and the 15% alcohol content). But Axel Heinz and his team are well prepared for the hot vintages like 2020, and changes to farming and canopy management ensure even ripening. This wine is always hard to analyze in its youth. It needs many more years to soften and flesh out. Give it time.(The Wine Advocate, Jun 01, 2023) マッセート 2020 マセト マセット Ornellaia Masseto イタリア 赤ワイン 新入荷 128,000 円
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生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネッライアLe Serre Nuove dell Ornellaiaヴィンテージ2020容量1500ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2022 - 2033The Ornellaia 2020 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia (a proprietary blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot) is a generous and darkly toned red blend that has the extra fruit fiber, sweetness and generous plumpness of a warm vintage. The fullness of the fruit is on full display, but in a very relaxed and natural manner. The wine never feels like too much. The tannins are yielding and velvety, and this purebred Tuscan red wraps thickly over the palate. It's poised for near- and medium-term drinking.(The Wine Advocate, May 13, 2022) レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネッライア 2020 マグナム 1500ml 木箱入り オルネライア Le Serre Nuove dell Ornellaia イタリア 赤ワイン 新入荷[のこり1本] 19,800 円
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生産者アルマヴィーヴァAlmavivaワイン名エプEpuヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2024 - 2030Their second wine, the 2021 Epu is from the same terroir and vineyard in Puente Alto as Almaviva but comes from the younger vines, around 12 years on average. In 2021, the blend is 80% Cabernet Sauvignon, 15% Carmenere and 5% Merlot (no Cabernet Franc this year). It has a ripe and heady nose, with 14.68% alcohol (15% on the label), mellow acidity and intense notes of red peppers, ripe blackberries and cassis and some spiciness from the oak. It matured for one year in French barriques, only 10% new and 90% second use. It has a little less structure and softer tannins, making it more approachable than previous years, a profile that seems to be the signature of the year. It's medium to full-bodied with velvety, more polished tannins, and it is more delicate and less concentrated, with more finesse. But I find these quite homogeneous and regular, this year with no raisins or dehydrated grapes, and in this vintage, it feels open and expressive. 80,000 bottles produced. It was bottled in January 2023.(The Wine Advocate, Sep 01, 2023) エプ 2021 アルマヴィーヴァ Almaviva Epu チリ 赤ワイン 新入荷 8,800 円
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カベルネ ソーヴィニヨン オー パラディ 「Red Dirt」と呼ばれる赤い火山性の土壌が特徴的なオークヴィルの中心に位置する「オー パラディ」を2009年に取得しました。 最初のヴィンテージが造られる前に、すでに優れていたこの土地を2年間かけて改良しています。 このワインのセパージュは、カベルネ・ソーヴィニヨンが75%以上、残りがカベルネ・フランです。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名カベルネ ソーヴィニヨン オー パラディCabernet Sauvignon Au Paradisヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2023 - 2030Blended with 3% Merlot and 1% Cabernet Franc, the 2020 Cabernet Sauvignon Au Paradis comes from a vineyard in Oakville near Dalla Valle, around 500-600 feet in elevation. It has a deep ruby-purple color and opens slowly to warm black plums, graphite and grilled peppers with wafts of cedar, chocolate and soy. The full-bodied palate offers plenty of freshness to support its concentrated, ripe fruit. It boasts generous, powdery tannins, alluring floral tones and a long, layered finish. Ripe yet balanced, it's approachable right now. 1,401 cases were made, and it will be released in July of 2023.(The Wine Advocate, Feb 17, 2023) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ ピーター マイケル カベルネ ソーヴィニヨン オー パラディ 2020 ピーターマイケル Peter Michael Cabernet Sauvignon Au Paradis アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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生産者ダラ ヴァレDalla Valleワイン名マヤMayaヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2025 - 2045Perhaps there's a subtle added touch of leafy complexity to the 2020 Maya that the Cabernet Sauvignon doesn't show, but otherwise, this 60-40 blend of Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc is reasonably similar, with black cherries, dark loamy notes, hints of cassis, cedar and vanilla. It's medium to full-bodied, richly textured and tannic but with a slightly open-knit feel and a ripe, softly wooly finish.(The Wine Advocate, Apr 01, 2023) カリフォルニア・ナパヴァレーのアイコニックなワイナリー ダラ ヴァレ Dalla Valle ナパ・ヴァレーでも有数の家族経営のワイナリーとして知られています。 1986年にナオコさんと亡き夫のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏が、オークヴィルの東側の丘陵地に設立しました。 1986年が初めての収獲。 カベルネ・フランをブレンドした「マヤ」は88年に初めて生産し、92年にパーカーが100点を与えて世界に一気に名声が広がりました。 その後、2002,2013,2016,2018ヴィンテージの計5回パーカーポイント100点を獲得しており、ヴィンテージごとに並外れた個性と複雑性を持つワインを生み出しています。 2021年、当主ナオコさんは、娘マヤ(Maya)さんをワインメイキング全体に責任を持つ「ワインメーカー」に任命しました。 彼女は、コーネル大学で栽培と醸造のマスターを修得し、ボルドー・サイエンス・アグロで畑とワイナリー管理のビジネスと科学のマスターを習得しました。 その後オルネッライア、ボルドーのペトリュス、ラトゥールで経験を積んだ経歴の持ち主です。 母ナオコさんは「マヤは才能あるワインメーカーで、優れた本能と独自のアイデアは我々のワイナリーに新たな時代の到来を告げる」と語っており、今後も楽しみなワイナリーです。 ダラ ヴァレ 一覧へ ダラ ヴァレ マヤ 2020 Dalla Valle Maya アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 108,000 円
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生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ2010容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2013 - 2033A glorious perfume of sweet charcoal, truffle, black currants and spice box soars from the glass of the saturated purple-colored 2010 Opus One. The gorgeous aromatics are followed by a beautifully knit, full-bodied red blend (84% Cabernet Sauvignon, 5.5% Merlot, 5.5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot and 1% Malbec) displaying lots of spicy black currant fruit, medium to full body, velvety tannins, and not a hard edge to be found. The texture, length and richness are all impressive. This estate has been making great Cabernet-based wines for nearly a decade ... and this is another one. Drink it over the next 20+ years.(The Wine Advocate, Oct 31, 2013) オーパス ワン 2010 オーパスワン オーパス・ワン Opus One アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 88,000 円
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生産者シャトー レ カルム オー ブリオンChateau Les Carmes Haut-Brionヴィンテージ1994容量750ml解説パーカーポイント: 87点予想される飲み頃:1996 - 2004The 1994 exhibits a medium to dark ruby color, a sweet, tobacco, smoky red fruit-scented nose, medium body, soft tannin, low acidity, and a ripe, round personality that easily slides down the gullet. It is a charming wine that should drink well for 7-8 years. Last tasted 3/96(The Wine Advocate, Jan 01, 1998) シャトー レ カルム オー ブリオン 1994 オーブリオン Chateau Les Carmes Haut-Brion フランス ボルドー 赤ワイン 新入荷 19,800 円
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生産者シャトー ランゴア バルトンChateau Langoa Bartonヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2025 - 2045The 2021 Langoa Barton offers up attractive aromas of dark berries and plums mingled with sweet spices and cigar box. Medium to full-bodied, fleshy and seamless, it's polished and fleshy, with an enveloping core of fruit, beautifully refined tannins and well-integrated acids.(The Wine Advocate, Feb 09, 2024) シャトー ランゴア バルトン 2021 Chateau Langoa Barton フランス ボルドー 赤ワイン 新入荷 6,980 円
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生産者シャトー デュクリュ ボーカイユChateau Ducru Beaucaillouヴィンテージ1982容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2012 - 2042From my cellar, the 1982 Ducru-Beaucaillou is one of the most youthful of the Médoc crus classés today. Unwinding in the decanter and glass with a rich bouquet of blackcurrants, licorice, cigar wrapper and loamy soil, it's full-bodied, fleshy and muscular, with a broad attack that segues into a deep core of fruit framed by ripe, powdery tannins and succulent acids. It's an unusually big-boned rendition of this elegant-styled wine, but it's no less compelling for that.(The Wine Advocate, Dec 31, 2022) シャトー デュクリュ ボーカイユ 1982 2011年リコルク Chateau Ducru Beaucaillou フランス ボルドー 赤ワイン 新入荷 118,000 円
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生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴーPavillon Rouge du Chateau Margauxヴィンテージ1989容量750ml解説パーカーポイント: 85点予想される飲み頃:1993 - 1999The 1989's finish is abrupt, but there is a black fruit character that is accompanied by copious quantities of toasty oak. Drink it over the next 3-6 years.(The Wine Advocate, Feb 28, 1993) パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 1989 Pavillon Rouge du Chateau Margaux フランス ボルドー 赤ワイン 新入荷 59,800 円
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ムートンよりも手に入りづらい稀少なセカンドワイン 秀逸テロワールから生まれる、セカンドラベル。 プルミエ・クリュの若株ブドウ樹を厳選し醸されるワインで、収穫から醸造、瓶詰め作業までファーストラベル同様に丹精込めて造られる。 また、フィリピーヌ・ド・ロートシルト夫人は、著名ポスター画家ジャン・カルリュのデッサン画からインスピレーションを得たラベルを採用。 セカンドワインと、1945年から巨匠美術家の作品がラベルに飾られている「ファースト」との絆を象徴する思いが込められている。 初回ヴィンテージ(1993年)は、「ムートン・ロスチャイルドのセカンドワイン」と呼ばれていたが、1994年から現在の名称に。 『プティ・ムートン』とは、ドメーヌ敷地中心にたたずむフィリピーヌ夫人の邸宅の呼び名でもある。 生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildワイン名ル プティ ムートン ド ムートン ロートシルトLe Petit Mouton de Mouton Rothschildヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2027 - 2041The 2021 Le Petit Mouton wafts from the glass with rich aromas of dark berries, cherries and cassis mingled with licorice, mint and dark chocolate. Medium to full-bodied, rich and layered, it's dense and velvety, with sweet tannins and a long, expansive finish. As readers may remember, since Mouton-Rothschild itself this year derives exclusively from the two plateaus that always make up the core of the blend, the Petit Mouton benefits from the inclusion of parcels that often make it into the grand vin.(The Wine Advocate, Feb 09, 2024) 人々を魅了するアートラベル シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。 その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。 ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。 シャトー ムートン ロートシルト 一覧へ ル プティ ムートン ド ムートン ロートシルト 2021 シャトー ムートン ロートシルト ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild Le Petit Mouton de Mouton Rothschild フランス ボルドー 赤ワイン 新入荷 49,800 円
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生産者ドメーヌ ポワゾDomaine Poisotワイン名ロマネ サン ヴィヴァン グラン クリュRomanee St.Vivant Grand Cruヴィンテージ2020容量1500ml ロマネ コンティの真隣 超優良区画を所有する新興ドメーヌ ドメーヌ ポワゾ Poisot 次世代ブルゴーニュのスター「ドメーヌ・ポワゾ」は、2009年がファーストヴィンテージという新興のドメーヌです。 しかしながら、所有する畑はロマネ・サン・ヴィヴァン、コルトン・シャルルマーニュ、 コルトン・ブレッサンドの3つのグランクリュとペルナン・ヴェルジュレスのヴィラージュ、 プルミエクリュのアン・カラドゥと、そのラインナップは超豪華。 中でも特に注目されているのはロマネ・サン・ヴィヴァンで、ポワゾが所有する区画は、ロマネコンティの真隣に位置しています。 ドメーヌとしての歴史こそ浅いものの、ポワゾ家は20世紀初頭にルイ・ラトゥールから 畑を相続し、代々受け継いでいるため、これだけのラインナップが可能となっています。 日本へは以前よりごく少量しか輸入されておらず、知る人ぞ知る生産者ですが、 ニール・マーティンら評論家からも高く評価されており、 アメリカやイギリスでは既にトップスターとしての位置付けです。 リュット・レゾネで栽培、黒ブドウは除梗し、新樽率は控え目。 ヴォリューム感とエレガンスの両方を備えたバランスの良さに定評があります。 ドメーヌ ポワゾ 一覧へ ドメーヌ ポワゾ ロマネ サン ヴィヴァン グラン クリュ 2020 マグナム 1500ml 木箱入り ロマネサンヴィヴァン Domaine Poisot Romanee St.Vivant Grand Cru フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷 158,000 円
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生産者エマニュエル ルジェEmmanuel Rougetワイン名ヴォーヌ ロマネVosne Romaneeヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃:N/AThe 2020 Vosne-Romanée Village offers up aromas of cherries, wild berries, petals, sweet spices and creamy new oak, followed by a medium to full-bodied, rich and velvety palate that's muscular and concentrated, with lively acids and a heady finish. This checks in at 14.9% alcohol.(The Wine Advocate, Jan 21, 2022) アンリ・ジャイエのスタイルの唯一の真の後継者 エマニュエル ルジェ Emmanuel Rouget エマニュエル・ルジェはアンリ・ジャイエの妻の甥にあたります。 アンリ・ジャイエは、1987年にメオ・カミュゼとの分益耕作契約を終了し、1995年に引退するまで「クロ・パラントゥ」を除くほとんどすべての畑をエマニュエル・ルジェに託しました。 2001年までジャイエ自身が造り続けていた「クロ・パラントゥ」もその後、エマニュエルに引き継ぎ、最終的にエマニュエルはジャイエ三兄弟が所有していた畑を耕作しています。 栽培方法は、ジャイエから学んだもので、 彼の訓戒を守り、それを実践しながら、細心の注意と信念を持ってブドウ畑で働いており、 ジャイエスタイルの唯一の真の後継者です。 エマニュエル ルジェ 一覧へ エマニュエル ルジェ ヴォーヌ ロマネ 2020 ヴォーヌロマネ Emmanuel Rouget Vosne Romanee フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷 98,000 円
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生産者デュジャックDujacワイン名モレ サン ドニMorey Saint Denisヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: (88-90)点予想される飲み頃:2017 - 2028The 2013 Morey Saint Denis Village appeared stubbornly reticent on the nose, but it gradually opens with aeration revealing raspberry and cranberry scents. The palate is nicely structured, very linear at the moment, with sappy red berry fruit. It is a little abrupt on the finish, but that will fill out by the end of its élevage. Fine.(The Wine Advocate, Dec 30, 2014) デュジャック モレ サン ドニ 2013 Dujac Morey Saint Denis フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷 34,800 円
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生産者エリオ アルターレElio Altareワイン名ランゲ アルボリーナLanghe Arborinaヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2016 - 2028The 2008 Langhe Arborina (Nebbiolo) is quite beautiful. It doesn’t have the vibrancy or power of the 2009, yet the pedigree of this hillside site comes through in spades just the same. Floral notes wrap around the delicate, perfumed finish. There is a Pinot like sweetness and silkiness to the 2008 that is impossible to miss. The Nebbiolo tannins add a measure of tension throughout that is palpable. Anticipated maturity: 2016-2028.(The Wine Advocate, Apr 26, 2012) エリオ アルターレ ランゲ アルボリーナ 2008 Elio Altare Langhe Arborina イタリア 赤ワイン 24,800 円
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生産者エリオ アルターレElio Altareワイン名ランゲ アルボリーナLanghe Arborinaヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2016 - 2028The 2008 Langhe Arborina (Nebbiolo) is quite beautiful. It doesn’t have the vibrancy or power of the 2009, yet the pedigree of this hillside site comes through in spades just the same. Floral notes wrap around the delicate, perfumed finish. There is a Pinot like sweetness and silkiness to the 2008 that is impossible to miss. The Nebbiolo tannins add a measure of tension throughout that is palpable. Anticipated maturity: 2016-2028.(The Wine Advocate, Apr 26, 2012) エリオ アルターレ ランゲ アルボリーナ 2008 Elio Altare Langhe Arborina イタリア 赤ワイン 24,800 円
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