Chateau Desmirail Chateau Desmirailシャトー デミライユ （詳細はこちら）生産者：カントナック村にあるデミライユは、ボルドーの名門リュルトン家が所有する格付け第3級のシャトーです。
アルサック村、カントナック村、スサン村に計34haの畑を所有しています。
植樹比率はカベルネソーヴィニヨン50％、メルロ50％。
マルゴー村のピュアなスタイルを表現した、香り高くまろやかでとても優雅なワインを産出しています。
ブレンドされるメルロの比率は比較的多く、若いうちからすぐに楽しめるワインを目指しています。
格付け第3級のマルゴー。
黒果実の豊かで魅力的なアロマときめ細かなタンニンがあり、エレガントな味わい。
畑：所有面積34ha。
第四紀の深い砂利質土壌。
年産8万本。
栽培・収穫：平均樹齢25年。
収量40hl/。
植密度7,000本/ha。
ギュイヨ仕立て。
醸造・熟成：区画別に醸造。
28度以下で3?4週間の発酵・浸漬を行う。
一部に木製発酵槽を使用。
樽で12ヶ月熟成。
新樽比率40%。
受賞歴：2008 J.ロビンソン　15.5 2008 ワイン スペクテーター 87pt (web only 2011) 2009 ワイン スペクテーター 91pt (web only 2012)750mlカベルネ ソーヴィニヨン メルロフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

CHATEAU CROIZET-BAGES CHATEAU CROIZET-BAGESシャトー クロワゼ バージュ （詳細はこちら）グラン クリュ5級ポイヤック村の格付け5級。
28haを所有し、深さ6メートルには砂利と痩せた土壌が混ざり合い、表土には粘土質が広がっています。
CS50％、ME38％、CF12％を栽培しています。
3週間発酵後は、12-18ヶ月熟成させます。
新樽20％。
深みのある紫色に熟したフルーツ、チェリー、プルーン、ラズベリーなど繊細でフルーティな香りが感じられ、みずみずしい余韻が口のなかでしなやかに溶け込みます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Chateau Lynch-Moussas Chateau Lynch-Moussasシャトー ランシュ ムーサ （詳細はこちら）新樽40%、1年樽60%の割合でオーク樽（225L）で18ヵ月熟成させています。
ポイヤック格付け5級のシャトーで、名門カステジャ家が運営しています。
1994年以降に品質の向上が見られ、期待されたシャトーです。
サービス温度は17℃がお勧めです。
375mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Chateau la Lagune Chateau la Laguneシャトー ラ ラギューヌ （詳細はこちら）メドック地区、リュルドン村にある55haのブドウ園。
100％新樽を使用しての熟成によるバニラ香とブラックチェリーの圧倒的なブケが素晴らしい。
サービス温度は17度がお勧めです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、メルローフランス・ボルドー・メドック・リュドンオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Volnay 1er Cru Clos Des 60 Ouvrees Eleve En Amphore(Monopole) La Pousse D'orラ プス ドール （詳細はこちら）2.39ヘクタールは約60ウヴレ、11,000本に相当する。
1ウヴレは4.28アール、そして1ヘクタールは24ウヴレ。
このパワフルで上品な素晴らしいワインは偉大なブルゴーニュのワインのひとつとされる。
時間が経ってから花開くので、このワインの最高潮を知るには数年待たなければならない。
熟成はをアンフォラで行い、酸化とフレッシュ感が絶妙な状態で調和している。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ヴォルネイヴォルネイ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Clos de la Roche Grand Cru Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）生産者：ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーなどに16haの畑を所有しています。
醸造責任者のブノワ・ステリはジョルジュの甥にあたり、2003年にドメーヌに参加。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
ジョルジュは今までの経験と辣腕を活かし、若くて熱心なブノワに貴重なサポートを与えています。
名手リニエが造る最も重要かつ評価の高いワイン。
芳醇で力強くコートドニュイを代表する銘柄の一つ。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Savigny-les-Beaune 1er la Bataillere Rouge (Monopole) Albert MOROTアルベール モロ （詳細はこちら）バタイエールはオー・ヴェルジュレスの中に位置するアルベール・モロのモノポール畑。
以前は石垣に囲まれており「クロ・バタイエール」と呼ばれ、1855年にドクター・ラヴェルがサヴィニーにおける最高の畑と記している。
とても香り高く、ラズベリーや赤スグリのチャーミングなフレーバーがあり、繊細さと力強さを兼ね備えている。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・サヴィニー　レ　ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤ビオロジック/認証ECOCERT他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Clos de la Roche Grand Cru Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）生産者：ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーなどに16haの畑を所有しています。
醸造責任者のブノワ・ステリはジョルジュの甥にあたり、2003年にドメーヌに参加。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
ジョルジュは今までの経験と辣腕を活かし、若くて熱心なブノワに貴重なサポートを与えています。
名手リニエが造る最も重要かつ評価の高いワイン。
芳醇で力強くコートドニュイを代表する銘柄の一つ。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Apparente Red Chateau Puech Redonシャトー ピュエシュ ルドン （詳細はこちら）「目立つ」「明らかな」などの意味を持つアパラントシリーズ。
彼らのレンジとしてはエントリーレベルとも言えるものの、この完成度！栽培醸造：樹齢は10〜30年。
粘土石灰質土壌。
品種別の醸造。
除梗したぶどうをコンクリート・タンクでアルコール発酵。
主要品種であるサンソーは、5〜6日の短いマセラシオン。
3品種のぶどうは3月にブレンドされ、コンクリートタンクで熟成。
SO2無添加。
サンソーのジューシーさがじわじわと旨味を引き出す。
ピチっとしたニュアンス、和みかん、干ぶどう、軽やかながら深みを感じる！750mlサンソー、ムールヴェードル、グルナッシュ ノワールフランス・ラングドック ルーション・ラングドックヴァン ド フランスVDF赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Libertat Cosmic Vinyatersコスミック ヴィニャテーズ （詳細はこちら）収穫後、足で軽く踏む。
5日間果皮とともにマセラシオンし、圧搾。
ステンレスタンクで自然発酵。
ステンレスタンクで自然発酵。
澱とともに4ヶ月熟成。
1500mlカリニャンスペイン・カタルーニャ・アンポルダ / Emporda赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Faultline Vineyard Skipstoneスキップストーン （詳細はこちら）カベルネフラン、メルロー、カベルネソーヴィニヨン750mlカベルネ フラン、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ソノマアレキサンダー ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Aconcagua Cuvee Assemblage Errazurizエラスリス （詳細はこちら）ルビーの煌めきのある深い赤紫の色調を呈しています。
香りは、マキベリー、ブルーベリーのような黒い果実が柔らかなロースト香やクローヴに縁取られています。
味わいには、がっしりした骨格を伴う広がりがあり、クリーミーに感じられる程の滑らかさと、スムーズでしなやかなタンニンが感じられます。
750mlシラーズ、マルベック、ムールヴェードルチリ・アコンカグア・アコンカグア ヴァレーアコンカグア ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Syrah La Cumbre Errazurizエラスリス （詳細はこちら）紫色のきらめきを伴った情熱的なルビー色。
ラ・クンブレから初めに溢れ出る香りは、ローズマリーやデイルを思い起こさせ、その後ブラックチェリー、ブルーベリーパイ、ほんの少しのクローブが続きます。
口に含むと、レッドチェリー、ラズベリー、ローズマリー、デイル、それにタバコの香りと、一緒に鋭く現われるブラックベリーと、ブルーベリー。
口当たりは新鮮でジューシー、細かなタンニンとチョークのようなテクスチャも感じます。
750mlシラーチリ・アコンカグア・アコンカグア ヴァレーアコンカグア ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX紫色のきらめきを伴った情熱的なルビー色最高品質のプレミアムチリアンシラーシラー ラ クンブレ エラスリスSyrah La Cumbre Errazuriz北部ローヌスタイルの最高品質のシラーをアコンカグアでエラスリスは1993年にシラーを他に先駆けてチリに持ち込んだ生産者です。
ローヌの有名生産者たちとの交流を通じて、ローヌ北部スタイルのシラーで作る赤をアコンカグアで造りたいと思うようになったチャドウィック氏。
ラ クンブレという名前はスペイン語で、頂上を意味していますが、ラ クンブレのブドウは、ドン マキシミアーノの丘のちょうど頂上に、エルミタージュのような高密度で植えられていることに由来しています。
近年のラ クンブレのワインは、前述に加え、石の多い粘土質土壌の、マックスVの畑と、太平洋から12キロほどの、冷涼な気候のアコンカグア コスタ エステートのブドウを使っています。
前者は、洗練らされた果実の凝縮感を、後者は、複雑さやフレッシュさを与えるのに役立っています。
また、後者の土壌は片岩タイプの変成岩層の上に浅い粘土層が広がった土壌で、このことが、ユニークなミネラル感や深みをワインに与えています。
”紫色のきらめきを伴った情熱的なルビー色。
ラ・クンブレから初めに溢れ出る香りは、ローズマリーやデイルを思い起こさせ、その後ブラックチェリー、ブルーベリーパイ、ほんの少しのクローブが続きます。
口に含むと、レッドチェリー、ラズベリー、ローズマリー、デイル、それにタバコの香りと、一緒に鋭く現われるブラックベリーと、ブルーベリー。
口当たりは新鮮でジューシー、細かなタンニンとチョークのようなテクスチャも感じます。
（フランシスコ・バエッティグ氏コメント　テクニカル・デイレクター）ベルリンテイスティングで世界No1に。
チリプレミアムワインを世界ナンバー1レベルに引き上げた立役者エラスリス Errazuriz大統領も排出の名門2人の副司祭、4人の大統領を排出するなど、チリの歴史的に由緒ある家系に生まれたドン・マキシミアーノにより、1870年にアコンカグア・ヴァレーにエラスリスは、創設されました。
水路を引きフランスのブドウの木を植え、始まったこの地は、そこで働く人々の住まいは無論、教会や学校まであるヴィッラエラスリスと呼ばれるモデル的な村を形成していました。
世界屈指のテロワールを持った、チリで最も高品質なワインの多くが生まれる場所アコンカグアヴァレードンマキシミアーノヴィンヤードはアコンカグアヴァレーにある238ヘクタールの畑で、樹齢約30年程の、カベルネソーヴィニヨンやカルメネール、メルロ、プチヴェルド、カベルネフラン、シラーが植えられています。
太平洋からは60キロメートル程陸に入った、アコンカグア川の南岸にある標高600メートルの土地です。
この地は、温かい時期が長く生育期に限られた降水量という乾燥している地中海性気候で、アンデスの山々や、海から吹く冷涼な風を和らげています。
近くにある海抜6966メートルのアコンカグア山や、そこから流れるアコンカグア川が多様な土壌を生み出し、それにより、それぞれの品種に適した環境となり、卓越したブドウが生れています。
1983年に現当主であるエデュアルド・チャドウィック・クラロ氏がワイン造りに参画、1985年にワイン造りの勉強に渡ったチャドウィック氏は、「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノーにも師事することができ、その学びをチリに持ち帰り、さらなる品質の向上に取り組みます。
2005年には太平洋から12キロの地アコンカグア コスタに新たな挑戦を始めます。
様々なミクロクライメート、土壌タイプ、日照量、場所、丘など驚くほど多様でユニークなこの地に120ヘクタールほどの土地を求めました。
この地は後に白ワインの品種や、ピノノワールなどに特に適したクールクライメートのエリアであることが判明。
海に近いことで、冷涼な風が吹き、低い年間降水量に加え、適度な肥沃さ、海岸の山岳地帯からの変成岩が多い土地であることが分かりました。
それらの要素が結びついて結果、アロマが豊かで、洗練された中にもクリスピーな酸のあるこの地の特徴的な味わいに影響を与えています。
パリスの審判にに触発されて1976年、カリフォルニア対フランス、スティーヴン・スパリア主催によるワインの世界を変えた、歴史的なブラインド・テイスティングパリスの審判はスティーヴン・スパリュア氏が、フランスの著名なワインとカリフォルニアのワインをフランスワイン界を代表するテイスターにブラインドで飲み比べてもらい優劣を競うと言うテイスティングで、このテイスティングにおいて、赤白ともにカリフォルニアワインが1位を勝ち取ると言う、従来、フランスワインこそが高品質ワインの代名詞とも思われていた時代に置いて、革命的な認識を引き起こしたワイン界では有名なテイスティング。
「パリ・テイスティングは、フランスの優位性という伝説を打ち砕き、ワインの世界に民主主義をもたらした。
これはワインの歴史における転機となった。
」ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト、 2001年チャドウィック氏は、品質の高いワインを生み出しながらも、まだまだ認識されていない世界の評価に挑戦すべく、エラスリスのワインをブラインドで飲み比べてもらいたいと果敢な挑戦を始めます。
2004年1月23日パリステイスティングを催したスパリュア氏も招きベルリンでは、エラスリスのワインとフランスやイタリアの著名なワインをブラインドで飲み比べると言う会を開催。
結果は名醸を抑え1位と2位をエラスリスのワイン（1位ヴィネードチャドウィック2000、2位セーニャ2001）が獲得するなど予想を覆す結果が生まれました。
以降このテイスティングは、世界の各都市で10年に渡って開催され、エラスリスのワイン、ひいてはチリのプレミアムワインの評価を世界のトップレベルに引き上げることになったワイン界でも注目すべきテイスティングとなっています。

Savate Sauvage Clos Massotteクロ マソット （詳細はこちら）クランベリーやイチゴのようなチャーミングな香りとフレッシュな酸味が特徴。
ムールヴェードルとは思えない程軽やかでグイグイ喉を通るスタイルのワインです。
750mlムールヴェードルフランス・ラングドック ルーション・ルーションラングドック ルーションAOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Gevrey Chambertin 1er Cru les Combottes Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）生産者：ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。
ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。
2008年から単独で栽培と醸造を行っています。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
モレサンドニ側にあり、周りを特級畑に囲まれた素晴らしい畑。
しなやかさと力強さが調和した味わい。
熟成によるまろやかさと長い余韻が味わえる1本。
畑：1級畑レ・コンボット全5.2haの内、所有面積0.41ha。
粘土石灰質土壌の畑で、わずか30cmの表層土のすぐ下に粘土と石灰岩の基盤。
年産2,000本。
栽培・収穫：ギュイヨ・サンプル仕立。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chambolle Musigny Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・シャンボール ミュジニィシャンボール ミュジニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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La Vinya Den Tomas Tinto Amor Per La Terraアモール ペル ラ テラ （詳細はこちら）2019年に来日したコスミック・ヴィニャテーズのサルバドールと、ナチュラルワインを幅広く取り扱うワイン商のヤウメ、モノムロームやキュヴェ3000を経営するチャビの3人が、日本各地を飛び回っているうちに思いついたプロジェクトが、アモール・ペル・ラ・テッラです。
ナチュラルの手本のような1本で、ガルナッチャにモスカテルを入れルユニークなブレンドですが、フローラル感に溢れ酸味のバランスに優れているのは流石。
750mlガルナッチャ、モスカテルスペイン・カタルーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Vie Clos Massotteクロ マソット （詳細はこちら）2013年に比べると濃さはあるが、タンニンが溶け込みスーッとした透明感。
きれいな酸味とミネラルがエレガントに仕上げる。
エチケットの卵の形は卵は「命の誕生」。
フランス語で命は「ヴィ」。
750mlシラー、サンソーフランス・ラングドック ルーション赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Lynch-Moussas Chateau Lynch-Moussasシャトー ランシュ ムーサ （詳細はこちら）新樽40%、1年樽60%の割合でオーク樽（225L）で18ヵ月熟成させています。
ポイヤック格付け5級のシャトーで、名門カステジャ家が運営しています。
1994年以降に品質の向上が見られ、期待されたシャトーです。
サービス温度は17℃がお勧めです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Demeter Bio Blaufrankisch BioWeinGut Lehnerレーナー （詳細はこちら）少し褐色みを帯びた赤色。
完熟したチェリーやベリーミックスのコンフィチュール。
カツオ節を思わせるような強い旨み。
しっかりした酸はまろやかさがあり、タンニンは柔らかくこなれている。
バランスが素晴らしく、余韻がスーッと続いていく。
超柔らかく、素朴で滋味深い。
しみじみと飲み続けたいようなワイン。
750mlブラウフランキッシュオーストリア・ブルゲンラント・ゴルスブルゲンランドLandwein赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Sancerre la Bourgeoise Rouge Henri Bourgeoisアンリ ブルジョワ （詳細はこちら）南西斜面に植えられた樹齢の高いピノ・ノワールから造られます。
テロ 12ワールがミネラル感、凝縮感、そして熟成のポテンシャルをもたらします。
10-12ヶ月トロンセ産のオーク樽で熟成。
瓶詰め後、8-24ヶ月瓶熟成（期間はヴィンテージによります）。
赤い熟した果実味が豊かで、収量を低することで、とても凝縮感のある味わいになっています。
750mlピノ ノワールフランス・ロワールサンセールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Vieilles Vignes 120 Chateau Saint Jean de la Ginesteシャトー サンジャン ド ラ ジネステ （詳細はこちら）ドメーヌの最も古い樹齢のぶどうを使用して造ったワイン。
スミレや熟した赤系フルーツの繊細なアロマ。
一度飲んだら虜になりそうな華やかな味わい栽培、醸造：粘土石灰質 + ガレ ルレ(丸い石)除梗有り破砕無し。
すべての品種を混醸造。
コンクリートタンクで2週間発酵後、6ヶ月間の熟成。
エチケットにあるようなイチジクやブルーベリーの果実味が口いっぱいに広がる。
果実の凝縮感はあるが飲み口は滑らかで、きめ細かいタンニンが心地よいワイン。
V.V.120はその名の通り、ヴィエイユ ヴィーニュ120年の略称名。
エチケットのデザインは日本限定750mlカリニャン、グルナッシュフランス・ラングドック ルーション・ラングドックコルビエールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Gevrey Chambertin 1er Cru les Combottes Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）生産者：ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。
ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。
2008年から単独で栽培と醸造を行っています。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
モレサンドニ側にあり、周りを特級畑に囲まれた素晴らしい畑。
しなやかさと力強さが調和した味わい。
熟成によるまろやかさと長い余韻が味わえる1本。
畑：1級畑レ・コンボット全5.2haの内、所有面積0.41ha。
粘土石灰質土壌の畑で、わずか30cmの表層土のすぐ下に粘土と石灰岩の基盤。
年産2,000本。
栽培・収穫：ギュイヨ・サンプル仕立。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Sancerre Les Baronnes Rouge Henri Bourgeoisアンリ ブルジョワ （詳細はこちら）サンセールの土壌がもたらすフレッシュさと、ブルゴーニュ品種のピノ・ ピノ・ノワール100%。
ピノワールの特徴が良く調和したワインです。
6-8ヶ月間、トロンセ産のオーク樽で熟成。
チェリーやストロベリーなどの赤い果実味が豊かで、かすかにウッディーさもあります。
丸みがあり、心地よいタンニンが感じられます。
750mlピノ ノワールフランス・ロワールサンセールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUXサンセール レ バロンヌ ルージュ アンリ ブルジョワSancerre Les Baronnes Rouge Henri Bourgeois生産者情報アンリ ブルジョワ Henri Bourgeoisアンリ・ブルジョワの創業は1955年の事。
当時はわずか2ヘクタールしか所有しない貧しい造り手だった。
「当時はフランス国内でもサンセールワインの認知度は非常に低く、殆どが地元でのみ消費されていた。
その為、貧しい生活を送る生産者が多かった。
多くの若者は貧しさから脱却する為に村を出てしまっていたよ」自分の生まれ育った土地のワインをもっと広めようと決意したアンリ・ブルジョワは、造ったワインを率先してパリへ持って行き、レストランを回って売り歩いたと言う。
その結果ワインの品質と個性が高い評判を呼び、パリのソムリエやワイン愛好家が自らこの地域を訪れるようになった。
ワインの銘醸地としても観光地として有名になり村人の生活も次第に豊かになったという。
そして彼の努力もありサンセールのソーヴィニヨン・ブランは世界を代表するワインとなった。
現在ブルジョワ家では、ジャン・マリーの次男が栽培、三男が営業、甥が醸造を担当とまさに一族総出でドメーヌを切盛りしている。

Volnay 1er Cru Clos De La Bousse D’or Eleve En Amphore(Monopole) La Pousse D'orラ プス ドール （詳細はこちら）クロ・ド・ラ・ブースドールをアンフォラ（素焼きの壺）で熟成させたバージョンのワイン。
若干の枯れたアロマがアンフォラ熟成の特徴。
口に含むとピュアな印象。
後付けなボリューム感はなく、ブドウ本来の複雑味が感じられる。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ヴォルネーヴォルネイ プルミエ クリュ クロ ド ラ ブス ドール赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Terrasse d'Antan Chateau Beauregardシャトー ボールガール （詳細はこちら）段丘地の畑で伝統的な多用の品種、 区画醸造。
スグリなどの赤い果実の香り。
カシス、ブルーベリーなどの黒系果実のニュアンス。
軽やか、かつしっかりとした骨格があるワイン。
除梗したぶどうをグラスファイバータンクで10日間のアルコール発酵。
タンク内で10ヶ月熟成。
750mlフェール セルヴァドゥ、ジュラソン ノワール、ガメイ、ヴァルディギエフランス・シュッド ウエスト・アヴェイロンアヴェイロンIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Pinot Noir San Andreas Fault Hirsh Vinyardsハーシュ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）北アメリカプレートと太平洋プレートが交わる、サン・アンドレアス断層が由来。
ワイナリーで最も古く重要な畑に敬意を表し、2007年が初ヴィンテージ。
凝縮したストラクチャー、しっかりとした酸味、みずみずしく複雑なアロマはもちろんのこと、最も重要な要素であるバランスが素晴らしく、またテロワールの特徴をはっきり表したワインに仕上がっています。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアソノマ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Volnay 1er Les Fremiets Joseph Voillotジョセフ ヴォワイヨ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

L'insolent Francois Ecoフランソワ エコ （詳細はこちら）6品種の個性を綺麗にまとめあげた！！チェリーのようなチャーミングな赤系果実の香り。
上品な酸味とミネラル感、心地よいタンニンが食欲をそそる。
和食全般、梅やシソを使ったお料理と合わせて。
すべてのぶどうを混醸造。
グラップ・アンティエールのぶどうをセメントタンクで3週間のマセラシオン・カルボニック。
フードル樽で10ヶ月のシュール・リー熟成。
SO2無添加。
(輸入元資料より)750mlピノ ノワール、ガメイ、ピノ ブーロ、セザール、アブリュー、ピノ ドニスフランス・ブルゴーニュVDF赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Chateau Chasse-Spleen Chateau Chasse-Spleenシャトー シャス スプリーン （詳細はこちら）クリュ ブルジョワ エクセプショネルAOCムーリスを代表するシャトーで、名前は「憂いを払う」を意味します。
ガロンヌ河が運んだ砂利質主体の土壌に80haを所有し、CS73%、ME20%、PV7%を栽培しています。
ステンレスとコンクリートタンクを併用し1ヶ月間の醸造を行い、その後新樽比率40%で12-14ヶ月間の熟成を施します。
実力と知名度を兼ね備え品質は格付けシャトーに相当すると評価されています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ムーリスム?リスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Chasse-Spleen Chateau Chasse-Spleenシャトー シャス スプリーン （詳細はこちら）クリュ ブルジョワ エクセプショネルAOCムーリスを代表するシャトーで、名前は「憂いを払う」を意味します。
ガロンヌ河が運んだ砂利質主体の土壌に80haを所有し、CS73%、ME20%、PV7%を栽培しています。
ステンレスとコンクリートタンクを併用し1ヶ月間の醸造を行い、その後新樽比率40%で12-14ヶ月間の熟成を施します。
実力と知名度を兼ね備え品質は格付けシャトーに相当すると評価されています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ムーリスム?リスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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