シャルム・シャンベルタンは美しい濃いルビー色のローブをまとい、赤いベリー系の果実、香辛料、花々を豊かに香らせる。
豊満でエレガント、絹のようなタンニンのワイン。
最高の状態を楽しむには数年待つことが必要。
原語表記：FAIVELEY Charmes Chambertin Grand Cru[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

やや深い赤色。
ラズベリー、ブルーベリーやブラックチェリーに花や丁子、黒胡椒、松のニュアンスと豊かで複雑。
濃厚で樽の風味が調和。
柔らかくしなやかな酸と旨味がありエレガント。
土壌：粘土、凝灰岩ステンレスタンク（25−28℃に温度管理されたタンクで定期的にポンピングオーバーとディレスタージュを行いながら18−24日間）/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽 16−18カ月（225L、新樽比率30％）原語表記：Azienda Agricola Corte dei Papi San Magno Cesanese del Piglio[2020]ワイン生産地： イタリア/ラツィオ品種： チェザネーゼダッフィーレ85％、チェザネーゼコムーネ15％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。
2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。
褐色泥灰土。
平均樹齢35年。
ビオディナミ、手摘み収穫。
コンクリートタンク＆樽で30日間発酵後6ヶ月熟成。
イチジクなど黒系果実のジャムのような香り、エレガントで凝縮感溢れる果実味が広がります。
柔らかい口当たり、滑らかなタンニンが感じられます。
アルコール度数：11.5％原語表記：MAS DEL PERIE CAHORS LA ROQUE[2022]ワイン生産地： フランス/南西地方/カオール品種： マルベック100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

CH.グリュオー ラローズの近くにあるサン ジュリアン村の第4級格付けシャトー。
香りは豊かで力強く、複雑なタンニンが口いっぱいに広がります。
原語表記：Chateau Talbot[2021]ワイン生産地： フランス/ボルドー/オーメドック/サンジュリアン品種： カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルロー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

クロ・デ・ランブレイの下にある緩やかな斜面の1級。
みずはけの良い土壌で、繊細で官能的なワイン。
原語表記：Hubert LIGNIER Morey Saint Denis 1er Cru Clos Baulet[2016]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/モレサンドニ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。
レ カイユは谷から流れ込む風による冷涼なミクロ・クリマと石灰の多い土壌ゆえ、フィネスを感じる仕上がり。
5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽30%)熟成ブラックベリーの果実や、スパイスなどの複雑味のあるアロマ。
エレガントなタンニンがワインの骨格の一部を成す。
アルコール度数：13.5%原語表記：DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS NUITS ST GEORGES PREMIER CRU LES CAILLES[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ニュイサンジョルジュ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91-93点ワイン スペクテイター： -点Awards： アランメドウズ：91-94点、デキャンター：93点

綺麗な紫の色調があり、ブラックチェリーの果実にペッパーのスパイス。
ハーブや檜の爽快感。
ふくよかで酸が非常に綺麗。
豊かなミネラルと旨味があり、骨格がはっきりしている。
土壌：粘土質、砂質、若干の石灰質（1−2m地下に粘土層）ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 12−14カ月（225L、フランス アリエ産、新樽比率33％）/瓶熟成6カ月以上原語表記：Azienda Agricola Selvagrossa Trimpilin[2020]ワイン生産地： イタリア/マルケ品種： サンジョヴェーゼ95％、チリエジョーロ5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

2.1ヘクタール、年間約10000本生産するこの畑はシャサーニュ・モンラッシェとの境に位置する。
サントネイのトップのクリマで、骨組みがしっかりし香りも豊かでとても味わい深い。
原語表記：La POUSSE d'OR Santenay 1er Cru Clos de Tavannes[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/サントネー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

着実に評価を上げているオー メドックの人気シャトー。
十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触りが楽しめる銘品です。
オーク樽熟成16カ月（新樽比率40％）原語表記：Chateau Citran[2015]ワイン生産地： フランス/ボルドー/オーメドック品種： カベルネソーヴィニヨン、メルロー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

エルダトンのフラグシップで樹齢の高い単一畑「コマンド シラーズ」で造られる長期熟成ワイン。
ラベンダー、色濃いラズベリー、ブルーベリ パイ、なめし皮の風味に焚き火のニュアンス。
複雑さと凝縮感の味わい。
2005年は穏やかな乾燥した夏が続き、バロッサでは最高の年のひとつ。
パーカーのワイン アドヴォケート97点。
原語表記：Elderton Command Single Vineyard Shiraz S[2005]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサヴァレー品種： シラーズ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 97点ワイン スペクテイター： 94点Awards： -

シャトー ニコを造るデュブール家が経営するシャトー。
環境に配慮したワイン造りを行い、バランスの良い、フルーティでありながら構成のしっかりとしたワインです。
土壌：粘土石灰質ステンレスタンク コンクリートタンク熟成最低12カ月原語表記：Chateau La Croix Blanche[2019]ワイン生産地： フランス/ボルドー品種： メルロー70％、カベルネソーヴィニヨン30％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

モレ・サン・ドニ1級の古いブドウ樹に隣接する畑のブドウを購入。
1970年代に植えられたもの。
味わいは奥行があり、フルーティでシルクのようなタンニンがある。
原語表記：Hubert LIGNIER Morey Saint Denis 1er Cru Chenevery[2016]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/モレサンドニ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。
口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。
≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
原語表記：MOREY BLANC Volnay 1er Cru Taillepieds[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

父の所有していた畑を兄のルネと分けて受け継ぎ、1979年に初めてのヴィンテージをリリースして以来、家族で経営を続けているドメーヌです。
アン シャンは1級畑シャンポーのすぐ下に隣接し、ジュヴレ シャンベルタンで最も北に位置する区画の1つ。
ブラックベリー、チェリーを思わせる濃厚な果実味と細かいタンニンが広がる骨格のしっかりとしたワイン。
アルコール度数：13.5%原語表記：DOMAINE PHILIPPE LECLERC GEVREY CHAMBERTIN EN CHAMPS[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

2008年はカベルネにとって良好のヴィンテージ。
フレンチオークで23ヶ月間熟成。
黒い深い赤色のワイン。
チェリー、黒スグリなどのカベルネの特徴的香りにベイ リーフ、セージ、アニスにラベンダー、コーヒー豆、杉の複雑な香り。
口当たりはまろやかできめ細かいタンニンにまとめられている。
クミンやクローブのスパイシーな余韻が印象的。
原語表記：Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon S[2008]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種： カベルネソーヴィニヨン91％、マルベック9％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。
現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
14日間、約26度で発酵後、スキンコンタクトのまま23日かけて醸し。
9ヶ月間フレンチ+アメリカンオーク樽(新樽25％)で熟成。
熟したブラックベリーを思わせる果実のフレーバーとアロマにスパイスや黒コショウのノート。
ミディアムボディでしっかりとした構成力のあるタンニン。
アルコール度数：13.5％原語表記：BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS MALBEC （SCREW）[2022]ワイン生産地： アルゼンチン/メンドーサ品種： マルベック100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で｢良き土、良き大地｣を意味します。
20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、1980年代には有機農法を本格的に導入。
西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。
また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。
プラムやブラックベリーのコンポートを思わせる甘く凝縮感のあるアロマにスパイスや杉の木のニュアンスが感じられます。
アルコール度数：14.6％原語表記：BONTERRA ZINFANDEL[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ品種： ジンファンデル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

カナリア諸島テネリフェ島の樹齢100年以上の地ブドウで造られる赤ワイン。
イチゴやアセロラ、サワーチェリーのような軽やかな赤果実感に優しい旨味、ほのかな塩味を感じる味わい。
土壌：火山性の母岩にローム粘土質コンクリートタンク、20％全房醗酵 オーク樽12カ月（500−2、500L、フレンチオーク、新樽20％）原語表記：Las Suertes del Marques Hacienda Las Canas Listan Negro[2020]ワイン生産地： スペイン/カナリア諸島品種： リスタンネグロ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

レ・サン・ジョルジュの並びにあるクリマ。
フェヴレはここに、1.69haの区画を所有する。
最も古い樹は57年に植樹。
深みのあるルビー色。
ラズベリーやダークチェリーの果実香とともに、しばしば甘草や獣肉の香りも感じられるのが特徴。
ストラクチャーがしっかりしており、怒り肩の体格。
レ・サン・ジョルジュと並んで男性的。
原語表記：FAIVELEY Nuits Saint Georges 1er Cru Les Porets Saint Georges[2019]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ニュイサンジョルジュ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

完熟した森のダークフルーツをスパイスの豊かな風味が縁取り、凝縮感のある果実味と樽由来の香ばしさ、しなやかなタンニンがバランスよく調和。
リッチな口当たりと充実したボディが感じられ、“バロッサ　シラーズらしさ”を存分に楽しめる。
手摘みブドウをフレンチオーク樽で12ヶ月間熟成。
原語表記：Dreamtime Pass Regional Series Barossa Shiraz[2018]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ/バロッサヴァレー品種： シラーズ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

メルローの豊かな果実味がしっかりと表れている。
このやわらかな印象は、エレガントなカベルネ・フランと合わさることで、果実味豊かで調和のとれたワインに仕上がる。
原語表記：Bordeaux Pessac Leognan La Parde Haut Bailly[2017]ワイン生産地： フランス/ボルドー/グラーヴ品種： メルロー65％、カベルネソーヴィニヨン35％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン テミリオン。
樹齢100年、年間約五千本のみ。
完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。
土壌：砂、粘土、石灰質、酸化鉄2層式円錐型ステンレスタンク（500Lオーク樽でMLF） フレンチオーク樽で18カ月（500L、新樽比率100％）原語表記：Chateau La Fleur Morange[2020]ワイン生産地： フランス/ボルドー/サンテミリオン品種： メルロー70％、カベルネフラン30％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

黒糖のような甘い香りやプラムのような果実の香りを感じます。
凝縮感と複雑味があり、フレッシュで程よい酸味とのバランスが心地よいです。
土壌：褐色森林土（溶結凝灰岩が風化した土壌）コールドソーク48時間後、ステンレスタンク（全房醗酵30％） ステンレスタンク6カ月原語表記：TSUNO WINE Makiuchi Muscat Bailey-A Estate[2023]ワイン生産地： 日本/宮崎品種： マスカットベーリーA100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 軽口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

1971年、ジョンとマリー ミドルトンによって設立されたヤラ ヴァレーの中心部に位置する家族経営で単一自社畑のブドウから生産するワイナリー。
1500L又はそれ以上のサイズのフレンチオーク大樽25％、225Lの小樽(新樽30％)で22ヶ月間熟成、残りは古樽で2-5年間熟成させた後ブレンド。
プラム、黒スグリ、スミレ、杉の香り。
フレンチオーク樽由来のスパイスとトースト香。
リッチで、良く熟した果実、チョコレートやリコリスのような味わい、滑らかタンニンと長い余韻。
原語表記：MOUNT MARY QUINTET[2016]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア品種： カベルネソーヴィニヨン46％、メルロ26％、カベルネフラン20％、マルベック5％、プティヴェルド3％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ブラックベリーのコンポート、プラム、チョコレートのアロマに、 ラズベリー、セージ、タバコ、そしてシイタケの旨味のような香り。
口に含むと、 ブラックリコリス、トーストしたココナッツ、 アマレーナ・チェリー 、チリパウダーの複雑な味わいが広がり、しっかりとしたタンニンが骨格となり 感じられます。
余韻は、ダークチョコレートの香りとともに長く続きます。
原語表記：Ponzi Vineyards Pinot Noir Reserve Estate Grown Laurelwood District Willamette Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

シャルマ方式/ステンレスタンク原語表記：Alma Wines S.r.l. Amboscato Sweet Red[NV]ワイン生産地： イタリア品種： ランブルスコ、マルヴァジーアネーラ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

非常に濃い色調。
バラやラズベリー、ミントや甘草のアロマ。
口に含むとたっぷりのミネラル、エレガントなフィネスがあり、余韻も長い。
原語表記：PONSOT Clos de Vougeot Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes[2017]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ヴージョ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

クリュ クラッセ第2級格付けのシャトー。
カベルネ ソーヴィニヨン主体でつくられるワインは、果実の凝縮された風味を持つ、サン テステフらしい力強いタイプです。
原語表記：Chateau Montrose[2015]ワイン生産地： フランス/ボルドー/オーメドック/サンテステフ品種： -容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。
カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤める。
トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。
「キャンティ」の言葉を公文書で始めて記した祖先の名を冠したワイン。
26-28度で発酵。
マセラシオン16-18日、熟成はフレンチオークの樽(225Lと500Lの併用、内50％は新樽)で12ヶ月間。
さらに瓶熟。
通常のキャンティクラシコより少しクラシックなスタイルに仕上げています。
しっかりとした構成、サンジョヴェーゼらしい清涼感ある果実味、森のようなアロマ、リッチなタンニン、力強くエレガントな味わい。
アルコール度数：14.0％原語表記：MAZZEI FONTERUTOLI SER LAPO CHIANTI CLASSICO RISERVA[2019]ワイン生産地： イタリア/トスカーナ/キャンティ品種： サンジョヴェーゼ90％、メルロー10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームスサックリング：94点

ブラックチェリー、ストロベリー、火打石、マッシュルームの香りに、森林の床、ベーキングスパイス、レザーの香りが加わり、より丸みを帯びています。
味わいは香りとほぼ同じですが、革とマッシュルームがより前面に出ています。
このワインは、バーベキューチキン、杉板プランクサーモンBBQ、ラムのメキシコ風鉄板焼きとよく合います。
原語表記：Sokol Blosser Pinot Noir Dundee Hills[2020]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ブラックチェリー、ストロベリー、火打石、マッシュルームの香りに、森林の床、ベーキングスパイス、レザーの香りが加わり、より丸みを帯びています。
味わいは香りとほぼ同じですが、革とマッシュルームがより前面に出ています。
このワインは、バーベキューチキン、杉板プランクサーモンBBQ、ラムのメキシコ風鉄板焼きとよく合います。
原語表記：Sokol Blosser Pinot Noir Dundee Hills[2020]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -